Ева дичка печатает… @evadichka Channel on Telegram

Ева дичка печатает…

@evadichka


Обожаю тему самопознания и рефлексии, а еще — писать. Так я объясняю причину возникновения этого телеграм канала.

Обещаю делиться приколами и всем самым интересным, что окружает меня.

instagram.com/evadichka 🗝❤️

Ева дичка печатает… (Russian)

Добро пожаловать на канал "Ева дичка печатает…"! Если вы увлечены темами самопознания, рефлексии и писательским мастерством, то вы попали по адресу. Здесь вы найдете интересные истории, забавные анекдоты, а также мысли о жизни и окружающем мире от самой Евы. Обещаем делиться всем самым увлекательным, что окружает нас. Так что подписывайтесь на наш канал, чтобы быть в курсе всех новостей и обновлений. Кроме того, у Евы есть свой Instagram, где она также делится своими мыслями и приключениями. Присоединяйтесь к нашему сообществу, чтобы быть в кругу единомышленников и наслаждаться умными и веселыми беседами. Подписывайтесь и следите за обновлениями! 🗝️❤️

Ева дичка печатает…

06 Jan, 18:06


Ну они 🥹

Ева дичка печатает…

06 Jan, 12:38


Я заканчиваю читать книгу про корпорации сейчас. Она подарила мне очень ценную мысль.

В 1955 году компания Дисней выкупила несколько киностудий, теле и радио каналов, в сумме, 85 000 сотрудников.

Представьте на секундочку, какого это управлять этим количеством людей? Вести их за собой, быть примером? Далеко не каждый готов на это пойти.

Это очень хорошо переносится на блог. Не у всех есть психологическая емкость на то, чтобы иметь 10, 30, 50 или 100 тысяч читателей. Даже 5 000 человек — уже безумно много.

Своими текстами и историями ты ежедневно имеешь силу влиять на мысли и разговоры, а иногда и действия / рутину других людей.

Социальная валюта и популярность — круто, но только когда ты адекватно понимаешь свою емкость (хотя бы текущую). Иначе начинаешь чувствовать сильное давление и ответственность перед людьми, которые тебя смотрят. А это уже сламывает тебя.

Ева дичка печатает…

02 Jan, 08:02


Мне кажется, уже только ленивый не сказал про «золотую неделю контента» и что в это время обязательно каждый день нужно делать рилс, иначе ты просрешь все возможности развить свой блог в 2025.

Вот, что я по поводу этого думаю:

Это правда, что в январские праздники люди особенно много сидят в интернете. Но в течении года (ежедневно, кстати) мы также проводим время в интернете. Поэтому ваше — от вас не убежит.

Сейчас отличное время отдохнуть, набираться сил и вдохновения, провести время с семьей в конце концов. Вместо того, чтобы судорожно пытаться выдавить из себя ролики.

За эти дни я сделала минимум фото, но успела сходить на новогодний мастер-класс с мамой, пройти больше 30 км пешком, повидаться с моей ученицей Дашей и ее малышкой Кирой… это намного ценнее сейчас для меня, чем любая статистика.

Если кому-то нужно было получить законное разрешение на отдых в эти дни, то это оно 😁🫶🏻

В этом году я поняла, что отдых помогает двигаться на долгие и длительные дистанции. Скачками ничего не получается изменить или достигнуть.

Ева дичка печатает…

01 Jan, 09:28


Только что вышел пост от меня с честным признанием обо всем происходящем в этом году, тут оставлю несколько слайдов

Очень долго собиралась с мыслями, чтобы обо всем написать вам

А вообще, поздравляю с новым годом всех, дорогие мои!!🧣☃️🌲

Ева дичка печатает…

31 Dec, 05:47


Всегда смотрела и завидовала этим девушкам, которые легко и свободно приезжают в аэропорт без тысячи багажа, за минут 40-45 до открытия гейта.

Никуда не торопятся, проходят все проверки за несколько минут и потом сидят, наслаждаются жизнью в креслах ожидания.

And here we are now!

В комфортной одежде, с небольшой сумкой, без спешки куда-либо.

Еду увидеть любимую маму и брата на новый год и рождество, запасаться витамином Д (Дубай!).

Егор с Ларисой остались дома за главных. Провожали меня довольные, оставлю фото в комментариях ❤️

Ева дичка печатает…

21 Dec, 12:44


Притча про черную точку.

Однажды мудрец собрал своих учеников и показал им обычный лист бумаги, где нарисовал маленькую чёрную точку. Он спросил их:

— Что вы видите?

Все хором ответили, что чёрную точку. Ответ был не верным. Мудрец сказал:

— А разве вы не видите этот белый лист бумаги, он так огромен, больше, чем эта чёрная точка!

Вот так и в жизни — мы видим в людях первым делом что-то плохое, хотя хорошего намного больше. И лишь единицы видят сразу «белый лист бумаги».

Ева дичка печатает…

17 Dec, 16:08


На днях вышел 3-ий эпизод подкаста, где меня пригласили в качестве гостя!

В этот раз я поделилась историей своей самой большой утраты. В 2016, 8 лет назад, я потеряла отца, а через несколько дней ушел из жизни мой отчим.

Подкаст будет большой поддержкой для тех, у кого недавно ушли из жизни близкие люди, а также напутствием для тех, кто не знает, как поддерживать своего друга, если он переживает такую ситуацию сейчас.

Этот период стал самым трудным, но одновременно самым важным и основополагающим в моей жизни: я сформировала отношение к жизни и смерти, по-настоящему поняла, что такое «любить» и начала ценить время.

Буду рада, если после прослушивания напишете мне сообщение и поделитесь, какую мысль забрали себе. Обнимаю каждого ❤️

Ева дичка печатает…

17 Dec, 16:08


В сегодняшнем выпуске мы говорим о смерти отца.

У меня в гостях Ева, её отец умер от лейкемии, когда ей было 13 лет. Ева рассказала, как эта утрата повлияла на её жизнь, что изменилось и чего ей не хватает после смерти отца.

Мне очень нравится этот выпуск, Ева озвучила много мыслей с которыми я полностью согласна!

📚 Бернар Вербер "Танаттонавты"

🧡Я знаю, что выпуски с личными историями слушать не всегда просто, но мне кажется важным делиться личным опытом. Именно в этих историях мы можем почувствовать себя и понять, что мы не одиноки и что дальше обязательно станет легче.

🎧 Где можно послушать подкаст?

Телеграм
Apple Podcast
Яндекс.Музыка
Spotify
остальные площадки

Ева дичка печатает…

15 Dec, 14:15


Гордись тем, что чувствуешь глубоко, в мире, который может быть равнодушным и безразличным.
Не каждый способен на это.

Ева дичка печатает…

10 Dec, 15:20


Люди, которые тебе нужно впечатлить: ты в 8 и ты в 80 лет.

Твое 80-летнее “я” знает, чем всё закончилось. Оно знает, что было важно, а что — нет. Оно обладает перспективой и долгосрочным взглядом на жизнь. Твое 80-летнее “я” не помнит того парня, который подрезал тебя в пробке, и, скорее всего, едва вспоминает о той неудачной любви, которая была у тебя в 20 лет.

Твое 8-летнее “я” знает мало о тех трудностях, через которые ты прошла, но оно знает о мечтах. Оно помнит, кем ты хотела стать, до того как узнали, что что-то может быть “невозможным” или “реалистичным”.

В следующий раз, когда будешь чувствовать переломный момент в твоей жизни — сведи этих двух самых важных людей вместе.

P.S. Мне безумно откликнулись в сердце эти карточки, решила перевести и поделиться с вами ❤️

Ева дичка печатает…

08 Dec, 14:21


На днях была в испанской кофейней cortado в центре Парижа. Могла бы взять pan con tomate, но выбрала классику: матча 🍵 + круассан 🥐

Очень скучаю по Испании в последнее время, хотелось снова почувствовать себя в этой атмосфере! :)

Ева дичка печатает…

02 Dec, 17:10


Из-за того, что в интернете часто говорят на тему отношений: «так можно, так нужно, так нельзя, так принято»… в какой-то момент я начала переносить это на мои отношения с Егором.

Иногда увидеть чужой пример бывает действительно полезно. Но, как правило, мы все видим только одну сторону медали и не знаем о чем ведутся разговоры на кухне. Это не показывают в социальных сетях.

И именно поэтому сравнивать — противопоказано.

Так я читала девушку, у которой все было чудесно и чьей парой восхищалась, брала пример. А потом, проходит неделя с публикации счастливых фотографий и я узнаю, что они расстались.

Блогеры в интернете — такие же простые люди, не стоит их идеализировать, вот что я поняла для себя))

На фото — прошлый понедельник и просто мы, которые отмечали день рождения Егора ❤️

Ева дичка печатает…

28 Nov, 10:39


Эта солнечная сосиска попросила передать вам привет и сказала, что на ютуб канале ожидается новый влог, неделя из жизни в Париже! ⭐️

Ева дичка печатает…

25 Nov, 08:15


Как ощущается свобода 🌱

Ева дичка печатает…

22 Nov, 18:48


Вчерашний день я посвятила анализу контента последних двух месяцев, а сегодня — делала выводы и писала план на будущий.

Посчитала, что с 1 октября ко мне в блог пришло 480 новеньких людей через рилс!

Последние выводы:

1. кому-то правда достаточно 3-4 ролика на неделе, но в моем случае — площадка буквально не воспринимает меня в серьез, если я не делаю 5 рилс минимум; я вижу эту тенденцию из недели в неделю.

2. в последнее время конверсии именно на мотивационные ролики, ощущение, что людям сильно не хватает энергии / вдохновения перед новым годом (и в холодное время в целом).

3. репосты не гарантируют хороший охват ролика, хотя в последнее время об этом часто слышу; у меня может дать одинаково хорошее количество репостов на двух видео, но просмотры совершенно разные.

4. разговорные ролики стали значительно меньше набирать просмотров, чем это было раньше, но давать ≈ 0,4% конверсию (то есть 40 подписок на каждые 10,000 просмотров, это очень много!), если сделать грамотную воронку.

5. формат «цепляющий кадр + цитата» — работают у меня лучше всего по охвату пользователей, но средне по конверсиям; я должна больше экспериментировать в эту сторону, чтобы понять, как улучшить ситуацию.

Если вы тоже хотите проанализировать свои последние рилс и вынести конструктивные выводы, то в банке материалов есть шаблон моей таблицы и подробная статья, как ей пользоваться ❤️

Ева дичка печатает…

19 Nov, 18:06


У меня кардинальные перемены во внешности произошли! 👀
Смотрели последний рилс?

Ева дичка печатает…

18 Nov, 11:46


Обсудим тот факт, что вчера в Париже был целый парад такс и я ничего об этом не знала? 😭

Ева дичка печатает…

17 Nov, 19:19


Сейчас листала рилс и наткнулась на видео девушки, которое по структуре монтажа и сценарию повторяет практически все то, что я говорю в этом видео.

Я очень рада вдохновлять других на идеи и всегда об этом говорю! И сама часто сохраняю чужие видео, потому что меня что-то зацепило в посыле автора.

Но меня смутил не копипаст видео, а тот факт, что у девушки в описании профиля написано что-то про аутентичность (=подлинность). Это забавно так!

Еще один случай. Несколько месяцев назад встретила в ленте рекомендаций девушку, которая делилась советами по продвижению блога, при этом, внимание (!) слово в слово использовала постоянно сценарии двух девушек-блогеров, которых я знаю лично и которые создают свои видео сами.

Также однажды увидела рилс с текстами в описании других людей, источники которых я знаю и уже видела раньше.

— Сокращает ли это затраченное время на создание контента?
— Да

— Сможешь ли ты стать уважаемым в широких кругах автором?
— Нет

Я за то, чтобы идти своей дорогой. Более сложной, местами непонятной и запутанной. Но своей. Чтобы по итогу — гордиться своими успехами, а не разделять их с кем-то еще.

Никакого хейта ко всем перечисленным людям, если что. Просто мои наблюдения.

Ева дичка печатает…

17 Nov, 11:13


Отвечаю на часто задаваемый вопрос по банку материалов ❤️

Пересекается ли теория с другими проектами?

С воркшопом есть пересечения в статьях про матрицу (майнд-карту блога) и форматы рилс.

Но из интересностей:
— составление стратегии
— как делать анализ роликов и на что обращать внимание
— стилистика блога, как найти свое?

С летним лагерем есть пересечения в статье про стратегию блога, анализ и форматы рилс.

Но лагерь закончился в середине августа. С того момента я добавляла новые примеры и дополнительную информацию, по мере моего профессионального роста и нового опыта. Поэтому, все остальное — будет в новинку.

По итогу, у вас будет: структура, план действий, ясность в голове, и вдохновение, как бонус! 🤌🏻

Материалы дают понятные и легко применимые к каждому автору инструменты. Я сама работаю с ними на постоянной основе, поэтому уверена в эффективности.

Подробности можно посмотреть на сайте → Банк материалов

Ева дичка печатает…

16 Nov, 11:08


Кстати говоря, влог о первой встрече с Ларисой is out now!! 🥹

Как мы завели щенка? Кремовая такса Лариса

В этом видео я рассказываю как мы готовились к собаке, показываю первые кадры нашей встречи с новым членом семьи. Как мы обустроились, что купили, мои чувства и эмоции. И новость про второго щенка тоже будет там! 💔

Приятного просмотра!

Ева дичка печатает…

16 Nov, 10:48


Как изменились наши отношения с Егором после появления собаки? Во влоге обещала рассказать это вам!

Во-первых, я увидела, каким замечательным папой будет Егор. Не просто «почувствовала», а именно увидела. Потому что первые месяцы собака практически равнозначна ребенку, с количеством забот и внимания, которое нужно уделять ей.

Во-вторых, я снова почувствовала, что над отношениями нужно работать. Если в условиях того, что мы только вдвоем — все давно уже понятно, но теперь… появился третий. Нужно отдельно выделять время друг на друга, то есть, прогулки или игры втроем — не считаются.

В-третьих, я поняла, что «это точно на долго». Если в условиях того, что вас двое — вы можете легко разлучиться. Сейчас же у нас появилось маленькое связующее звено ❤️ И, получается, мы стали семьей.

Все эти три месяца, что Лариса с нами — было трудно, честно. Собака забирает очень много ресурса и времени. Но это не соизмеримо с количеством счастья, которое она приносит нам каждый день.

Ева дичка печатает…

15 Nov, 13:57


Фотокарточки с нашей поездки с Ларисой ❤️

Мы провели 17 (!) часов в общей сложности в поезде, разъезжая между городами (Франция — Нидерланды).

Все время она была окружена самыми разными персонажами, пару раз пряталась за меня, еще столько же гавкала на детей, во весь свой щенячий голос. Но это была хорошая практика для будущих путешествий!

Кто-то скажет, что я издеваюсь над щенком, а я скажу, что постоянные переезды — мой лайфстайл (3 страны и 5 городов за последние 3 года), к которому ей нужно привыкнуть, поэтому я взяла ее с собой в эту поездку.

Во влоге нашего путешествия не будет, но будет новость о том, когда и какую вторую собаку мы уже планируем с Егором 🥹

Ева дичка печатает…

02 Nov, 20:07


Для меня большой показатель качества — когда люди к тебе возвращаются. И рекламодатели, и ученики, и коллеги по цеху!

Меня в 4-ый раз пригласили курировать интенсив по рилс от Лины, в этот раз на 150+ участников. Каждый раз чувствую доверие и большую ответственность 🥹

Ева дичка печатает…

01 Nov, 12:39


Вроде такая простая штука — брендинг, но 90% этим не пользуются.

Ужасно люблю смотреть/читать про крупные компании и раскладывать на кусочки фрагменты их успеха. Брендинг один из этих фрагментов.

Перенося это на блог, можно сказать, что:
— один и тот же шрифт и цвета,
— одни и те же форматы подачи информации,
— визуальное оформление/монтаж
— эффекты/переходы/цветокор

Вот, что по факту делает вас популярным в долгосрочной перспективе. Быть понятным и узнаваемым. А не непредсказуемым))

Понимаю, что экспериментальный этап «проб и ошибок» имеет место быть. Но если и дальше каждое ваше видео не похоже на предыдущие, то все попытки будут похожи на стрельбу в воздух.

Сегодня утром я решила добавить к банку материалов статью про брендинг личных блогов в зависимости от архетипов. Как выбрать? И как потом это проявлять в контенте?

Ева дичка печатает…

30 Oct, 15:33


Вчера вечером гуляла по Парижу и хотела запечатлеть для вас ночное очарование Франции, прям как написано на кепке

Кстати говоря, пошла вторая неделя, как я вернулась к урокам французского!

Ева дичка печатает…

29 Oct, 17:02


С кем вы ощущаете это чувство?

Ева дичка печатает…

29 Oct, 11:03


Самое большое осознание прошлой недели, касательно блогинга... и капец какое важное для меня.

Если тебя копируют — по итогу все будут знать, кто был первоисточником.

Это как последние копии ботиночек биркеншток у массмаркета. Все знают, что за бренд был первоисточником. А тем, кто не знают — скажут те, кто знают.

Так мне время от времени отправляют идентичные сторис, ролики, посты или даже идентичные тексты под ними. А недавно в директ отправили даже проект с тем же названием и наполнением, как в Погружении, представляете?

И тот, кто копирует — тоже знает, что он скопировал. И его успех — всегда будет "чьим-то еще". Что может быть хуже этого чувства?

Ева дичка печатает…

27 Oct, 16:34


Вы не представляете, как мне было страшно первый раз вести массовые проекты и обучения.

В августе это было 70 участников в летнем контент-лагере одновременно и 80 — сейчас, на воркшопе по рилс.

БЕЗУМНО СТРАШНО.

Я даже помню, как Егору сказала, что я трясусь от страха последние дни до начала обучения. Это же огромная ответственность. Думала ли я о том, что могу не справиться? Конечно. Было ли желание отступить? Определенно.

А потом, мой психолог мне объяснил, что страх — естественная реакция на всё новое.

Мы так устроены, что перед любым неизвестным шагом, перед каждым “впервые” чувствуем беспокойство и сомнения. Страх — просто сигнал, что мы выходим из зоны комфорта и начинаем расти. Он учит нас быть внимательнее к себе и к каждому шагу, напоминая, что мы движемся туда, где нас ждет что-то важное и значимое.

Теперь, когда я чувствую себя страшно, понимаю, что страх — не барьер, а компас, прикиньте??? 👀Ведь, возможно, он указывает мне именно туда, где скоро буду гордиться собой больше всего.

И если вас тоже, как и меня, сейчас пугает новый этап, но в душе вы чувствуете интерес и тягу к развитию — я очень рекомендую начать терапию с психологами в zigmund.online.

От психолога вы получите гигантскую поддержку и сможете исследовать свои страхи, чтобы двигаться дальше. С моим промокодом EVADICHKA получаете скидку 15% на первую сессию. Самое комфортное, что доступна оплата через иностранные карты тоже.

А ещё, большая рекомендация от меня — подписаться на канал @zigmund_online, здесь много по-настоящему ценных статей и советов о психотерапии и о том, как лучше понять и поддержать себя в сложных жизненных ситуациях. ❤️‍🩹

Ева дичка печатает…

26 Oct, 15:26


К слову о переработках, я посчитала, что на этой неделе 35+ часов не отрываясь от ноутбука ушло только на создание материалов (написание статьей, подбор примеров, монтаж и съемка урока) для воркшопа...

Но радует то, какие сообщения пишут девушки!

Это самая большая награда за мою работу — делать чью-то жить проще и лучше. И пусть это будет связано с ведением блога.

Сейчас воркшоп подходит к концу. Но моим большим осознанием было то, что я хочу вывести свои проекты уровень, где было бы 100% вовлечения от учеников и только точечные рекомендации от меня, под каждую ситуацию. Но для этого нужны паузы между проектами и мой отдых.

Поняла, что по итогу, нужно придти к тому, чтобы весь мой фокус был направлен на 3 проекта:

1. воркшоп (пока что раз в пол года, но будет раз в сезон дальше) — большое коммьюнити и наработка практических навыков создания роликов
2. менторинг людей или брендов
3. погружение (возвращение формата! также будет раз в сезон) — небольшая группа, теория, стратегия и личная поддержка от меня

И все.

Поэтому, всю следующую неделю я планирую заниматься большим банком материалов.

Банк будет создан для тех, кто хотел бы познакомиться с моим подходом и забрать мои инструменты для работы с блогом, но не готов ждать следующего сезона или не хочет быть вынужденным общаться с группой других людей (интроверты, привет! 😁). Он будет доступен к покупке круглый год и по минимальной цене.

Будут включены материалы по:
— составлению майнд-карты/матрицы тем и смыслов
— составлению стратегии блога на короткий/длительный период
— созданию постоянного стиля в профиле в целом
— форматам и категориям в рилс
— анализу роликов/блога в целом
ну и конечно, ответы на часто задаваемым вопросам касательно продвижения через рилс, где я хочу развеить многие мифы на эту тему

Может быть есть и другие темы, которые вы бы хотели, чтобы я обсудила?

Ева дичка печатает…

24 Oct, 07:03


Кто мы мог подумать, что замороженные круассаны такие вкусные? 😁#интересныетарелочки

Если вдруг французская булочная находится далеко от вашего дома — попробуйте зайти в отдел заморозки! 20 минут в духовке и запах Франции на кухне вам обеспечен.

Ева дичка печатает…

23 Oct, 14:53


Хотела поделится моим переживанием по поводу Ларисы

Пишу о таком, чтобы вы могли поделиться в комментариях советами или увидеть, что такие в этом вопросе не одни!

Пока что Ларисе безумно сложно дается социализация.

Но не с другими собаками (с ними наоборот, играет, любопытничает), а с людьми.

Она не принимает не только незнакомцев с улицы, которые хотят погладить (и я всегда не против, понимаю их полностью), но и моих друзей, знакомых, даже маму, которая приезжала в сентябре.

Лариса привыкла быть со мной или Егором и очень настороженно смотрим на остальных. Лишний раз не подходит или прячется.

Я терпеливо жду, когда сформируется привычка, все пройдёт и на улице она будет такой же игривой кокеткой, как и дома. Но пока такого нет 💔.

Ева дичка печатает…

21 Oct, 11:23


Большой жизненный урок: тебе не нужен кто-то, чтобы сделать тебя целым, тебе нужен кто-то, кто примет тебя целиком.

Под одним из последних роликов, а потом и в директе, некоторые озвучили, что себя обязательно нужно менять, чтобы найти классного партнера. А я вот с этим вообще не согласна.

Ева дичка печатает…

20 Oct, 17:27


Раз у нас сегодня с вами кулинарная тема, то я ее продолжу…

#интересныетарелочки 🧇🍅🧄

Сегодня утром попробовала сделать необычные вафли: в тесто (помимо муки/молока/яйца/соли) я добавила тушеные помидоры, с чесноком и луком. У кого уже на этом моменте слюнки?

Сверху помазала вафли крем чизом, положила ломтик красной рыбы и микс салата (огурец + 🥬 + цезарь соус + лимонный сок).

Сказать, что это вкусно — ничего не сказать. Если у вас дома есть вафельница, молю, попробуйте!

Ева дичка печатает…

20 Oct, 08:12


Долгожданный рецепт вкуснейших лепешек 😭❤️ Сохраняем обязательно!
#интересныетарелочки

Минимум ингредиентов и 20-25 минут на приготовление целой тарелки.

Есть два вида лепешек: тонкие и пышные. Всем нравится по-разному, Егор предпочитает тонкие (они как раз на фото), а мне, например, больше по вкусу пышные лепешки.

1. Тонкие
Вам понадобится вода (или молоко), мука и соль/сахар. Пропорции вы выбираете сами, я делаю все на глаз и в зависимости от количества лепешек, которые хочу получить.

Для начала, нужна большую миска или кастрюля. Налейте туда воду/молоко (в начале хватит стаканчика) комнатной температуры. Добавьте соль/сахар по вкусу, в зависимости от того, сладкие или соленые лепешки вы делаете.

В жидкость нужно будет постепенно вмешивать муку, до тех пор, пока она не будет напоминать самое настоящее тесто. Не бойтесь переборщить, тесто по итогу должно получиться гибким и не прилипать к рукам совсем. В комментариях прикреплю фоточку, как это должно выглядеть.

Разрезаем всю массу теста на кусочки и раскатываем на лепешки. Можно скалкой, можно руками.

Дальше — нагреть сковородку, добавить капельку масла. Первая лепешка обычно получается комом, потому что сковорода не до конца разгорелась, но не переживаем и продолжаем жарить на среднем огне. Всё

2. Пышные.
Для них вам также понадобится вода/молоко, мука, соль/сахар и, внимание, дрожжи! Фото дрожжей прикреплю в комментариях.

Здесь все начнётся с того, что кубик дрожжей нужно раскрошить в стакан с теплой водой/молоком, добавить чайную ложечку сахара, перемешать и оставить на 10-15 минут в закрытой емкости, чтобы они взошли.

Как только дрожжи будут готовы, процесс повторяется: в эту жижу вмешиваем муку, добавляем специи. Дальше разминаем тесто, делим на части и раскатываем. При желании, внутрь лепешки можно положить сыр, кстати. Процесс на сковородке — повторяется.

Сверху я обычно кладу соус или начинку. В последний раз, для Егора, я положила на горячую лепешку ломтик сыра, хамон и тушеные на сковородке с красным луком помидорки. Получилось что-то вроде пиццы.

Обязательно пишите в директ или в комментариях, если будете пробовать. И фоточки жду тоже! 👩🏼‍🍳🧀🥬🍅

Ева дичка печатает…

19 Oct, 17:31


Вечерний Париж ⭐️

Ева дичка печатает…

18 Oct, 15:31


Вчера у нас с Ларисой был худший вечер за последнее время. Но она повела себя просто как настоящий герой, со всем справилась и сейчас отходит.

Наш путь от центра Парижа до дома составляет 20 минут на поездке-электричке. Но вчера…

Вчера на gare du nord (один из главных вокзалов в городе) были большие технические проблемы с путями. ~10 направлений были сильно задержаны или перекрыты вообще. Из-за этого огромные толпы людей ждали своего поезда.

Представьте метро в Москве в час пик? А нам и представлять не нужно…

Мы с Ларисой ехали домой три часа (!) вместо 20 минут, потому что поезд постоянно останавливался и ждал техников. Все вагоны — полные абсолютно, уровень кислорода — минимальный.

Вернулись домой только в 12-ом часу ночи. От стресса собака не могла нормально покушать и сходить в туалет, потому что вокруг было полно людей.

Благо, что нас в конце концов встретил Егор, накормил, помыл Ларису 💔 (потом не спрашивайте меня, что такое любовь).

Сегодня мы с ней на восстановительном режиме после такого стресса. Кушаем мороженое и смотрим новый выпуск Нежного Редактора про астрологию 🥣❤️‍🩹

Ева дичка печатает…

17 Oct, 08:56


Никто, абсолютно никто:
Ева: смотрит второго щенка таксы