Головний котик та кондитер

@elenamyronenko

Рецепти смачних страв що виходять у всіх! Навчання та любов❤️

https://instagram.com/elenamyra?igshid=w58kw0trnqw

https://www.facebook.com/mironenko.academy

Головний котик та кондитер (Ukrainian)

Вітаємо вас на каналі 'Головний котик та кондитер' у Telegram, що належить користувачу @elenamyronenko! Цей канал є справжнім райдужним для тих, хто цікавиться приготуванням смачних страв та кондитерським мистецтвом. Тут ви знайдете найсмачніші рецепти, які підійдуть усім, навчання від професіоналів та, звісно, безмежну любов до кулінарії!

Підпишіться на канал, щоб щодня отримувати порцію інспірації та нових ідей для приготування улюблених страв. Завдяки каналу ви зможете вдосконалити свої кулінарні навички та вражати своїх близьких та гостей смаколиками, які ви зможете приготувати з легкістю!

Не забудьте також переглянути Instagram та Facebook користувача @elenamyronenko, де ви знайдете ще більше цікавого контенту та зможете ділитися своїми кулінарними здобутками разом з іншими поціновувачами гастрономічних витворів. Приєднуйтеся до каналу 'Головний котик та кондитер' прямо зараз та діліться своєю любов'ю до кулінарії з усіма навколо!

Головний котик та кондитер

16 Nov, 06:33

АНОНС онлайн курсу НОВИЙ РІК та РІЗДВО🎄
Що будемо готувати:
🎄ЯЛИНКУ з фісташковим кремом
🎁 ШТОЛЕН нова класика
🎄 ШТОЛЕН сирний в дубайському шоколаді
🏠 БУДИНОК З ПЕЧИВА
💫 Листівка з печива
🎄 ТОРТ мусовий з рікоти та шоколаду
❤️ Міні павлові з ягідками. Чудовий подарунок.
🎄Печиво БРАУНІ
🍪 Печиво з Арахісним маслом
🎁 Тарт з карамеллю та шоколадом
❤️ Кекс ЧЕРВОНИЙ ОКСАМИТ
🎁 ПАНДОРО Піньятаро
🎄 ПАНЕТОНЕ з глазурью амарето
🎁 Англійський кекс❤️
🐍 ЗМІЙКИ з зефіру та маршмелоу

Початок курсу 25 листопада
Курс весь у відео форматі, з рецептурою та конспектом для друку після курсу. Підтримка та спілкування в чаті. Доступ до матеріалів постійний

Вартість курсу 400 гривень

Для запису пишіть мені на номер в Вайбері 067 741 73 35

За поширення буду вдячна❤️

419

Головний котик та кондитер

02 Nov, 06:52

АНОНС онлайн курсу ПАСТА ТА СОУСИ❤️
Ми приготуємо тісто для пасти:
Бурякове тісто
Буряково-чорничне тісто
Чорничне тісто
Гречане тісто
Тісто з активованим вуглем
Тісто з спірулиною
Блакитне тісто
Тісто з какао
Горохове тісто
Тісто з петрушкою, перцем та куркумою
Зелене тісто
Тісто з куркумою
Тісто на молоці
Бабусине тісто
Морквяне тісто
Томатне тісто
Папричне тісто
Приготуємо 4 олії до пасти. Ідеальні замінники соусів.
Що готуємо:
Равіолі з лососевим кремом та вершковим соусом з просеко
Соус з перцем моцарелою та креветкою
Равіолі з гарбузом та сиром в зеленому соусі
Соус з хамоном та волоським горіхом
Соус лісника
Лазанья та два соуси до неї
Соус з морськими гребінцями
Соус з качкою та томатами
Спробуємо найкращі поєднання❤️

Початок курсу 9 листопада
Курс весь у відео форматі, з рецептурою та конспектом для друку після курсу.

Вартість курсу 400 гривень

Для запису пишіть мені на номер в Вайбері 067 741 73 35

За поширення буду вдячна❤️

775

Головний котик та кондитер

23 Oct, 05:22

АНОНС онлайн курсу ІТАЛІЙСЬКА ВИПІЧКА
Ви навчитеся:
🥖Різні види італійського звичайного хліба:
Італійський багет
Італійський традиційний білий хліб
🍞 Регіональні італійські хліба різних форм, тосканський та мантовий хліб
Сицилійський хліб та хліб Карасау
🥯Спеціальний хліб: хлібці з рікоттою,,шоколадні булочки, булочки для гамбургерів, цільнозерновий хліб з апельсином та фісташками
🍕Різні види італійської піцци та фокачча

Початок курсу 1 листопада
Курс весь у відео форматі, з рецептурою та конспектом для друку після курсу.

Вартість курсу 350 гривень

Для запису пишіть мені на номер в Вайбері 067 741 73 35

За поширення буду вдячна❤️

902

Головний котик та кондитер

13 Oct, 09:52

ГАРБУЗОВІ МЛИНЦІ💛
Час гарбузів настав, тож тримайтесь😂
Цей рецепт дуже ніжних млинців в яких гарбуз не відчувається. Діти й чоловіки навіть не здогадаються!
300 г сирого гарбуза нарізати кубиком
3 яйця
350 г молока
0.5 ч.л соди
0.5 ч.л кориці
Дрібка солі
35 г розтопленого вершкового масла
35 г цукру
Цедра половини лайму, апельсину чи лимону.
Перебити погружним чи звичайним блендером.
Додати 180 г пшеничного борошна й ще раз перебити.
Смажити на гарно розігрітій сковорідці.
Класно подавати з джемами, медом, сметаною або вершковим сиром.
То❤️

1,158

Головний котик та кондитер

12 Oct, 12:43

ЦИПЛЯТКА АБО КУРКА НА ГАРБУЗОВІЙ ПОДУШЦІ💫
Страва яка зігріває❤️
Класно приготувати швидко до приходу гостей, а ще не втомитися, що теж дуже цінно!
1 кг гарбуза (чиста вага)
2 ст.л сметани від 15%
Сіль
Сушений часник
Розмарин
Циплятка 2 шт або курка розкрити по грудці ножем.
Сіль, чорний перець, паприка, 2 ч.л олії й масаж😂
На застелене пергаментом деко викладаємо гарбуз, ципляток або курку та запікаємо до золотавості при 180 градусах біля 1 години (для курки додайте час).
Хай смакує!

880

Головний котик та кондитер

12 Oct, 12:42

https://vm.tiktok.com/ZMhUyp412

743

Головний котик та кондитер

12 Oct, 11:39

МАРИНОВАНА КАПУСТА❤️
Стає прохолодніше й нам хочеться хрусткої капустки. Цей рецепт вдалий на 200%
2 кг капусти
2 морквинки
1 яблуко
Голівка часнику
3 лаврових листочки
Маринад
2 л води
200 г цукру
100 г солі
200 г олії
180 г оцту 9%
1 ч.л перчику чорного горошком
Закипіло, залили й накрили тарілкою й щось важке поставили зверху.
Добу на столі а потім в холодильник. Це ❤️

732

Головний котик та кондитер

12 Oct, 11:39

https://www.instagram.com/reel/DBBWGLEMzyN/?igsh=YTdmOTdhaTUzaDV4

666

Головний котик та кондитер

08 Oct, 04:49

КУРКА З ГОРІХАМИ КЕШЬЮ❤️
Страва яка закохує!
600-700 г курячого філе
1 біла середня цибулина
150 г горіхів кешью
4 ст.л соєвого соусу
2 ст.л меду
Сіль
4 ст.л олії
Петрушка та гострий перець
Готується максимум 15 хвилин а задоволення безліч!

999

Головний котик та кондитер

08 Oct, 04:49

https://vm.tiktok.com/ZMhSbweCD

977

Головний котик та кондитер

01 Oct, 12:43

МʼЯСО З АПЕЛЬСИНАМИ ТА ТОМАТАМИ❤️
Стає прохолодно й нам хочеться чогось більш насиченого смаками та зігріваючого. Цей рецепт саме для осені!
1100 г мʼяса свинини чи говядини з кісточкою.
2 маленькі голівки часнику чи 1 велика
Цедра 1 апельсину
Мʼякоть двох апельсинів
500 г томатів
Сіль, перець, розмарин
4 ст.л оливкової чи іншої олії
Запікати півтори години при 160-170 градусах.
Хай смакує💋

1,119

Головний котик та кондитер

18 Sep, 10:03

СМАЧНЮЩИЙ САЛАТ З БУРЯКА ТА АПЕЛЬСИНА❤️
4 середні відварені буряка
2 апельсина
1 маленька червона цибуля
4 гілочки петрушки
6 листочків мʼяти
10 фісташок побріблених або волоський обсмажений горіх
4 ст. л оливкової олії
2 ст.л бальзамічного оцту (можете замінити на лимонний сік)
Червоний гострий перець за смаком
Сіль
Ідеально викласти на грецький йогурт з вершковим сиром та медом:
400 г вершкового сиру
100 г йогурти
2 ч.л меду
Сіль

Салат❤️

1,284

Головний котик та кондитер

14 Sep, 07:43

Легкий та корисний салат❤️
400 г відвареної курячого філе
Листовий салат
250 г томатів чері чи звичайні порізати шматочками
80 г натертого твердого сиру
Корисна альтернатива майонезу:
3 ст.л сметани чи йогурту
0,5 ч.л гірчиці
Сіль та перець за смаком

1,316

Головний котик та кондитер

06 Sep, 07:53

Швидкі МЛИНЦІ
Смак❤️ А цукор якщо бажаєте додайте.
2 яйця
150 г молока звичайного чи рослинного
3 ст.л борошна пшеничного
1 ст.л борошна кокосового чи стружки (якщо є)
60 г гарячої води
1 ст.л оливкової чи іншої олії
Смажимо змастивши пательню перший раз олією.
Якщо готуєте без цукру та солі то можна малечі від 6 місяців.

1,478

Головний котик та кондитер

29 Aug, 10:03

Салат який би я назвала ВАУ!
Поєднання смаків в саме❤️
Просто спробуйте!
Кавун 400-500 г без бубон😂
1 моцарела
3 ст.л оливкової чи іншої олійки
Пучечок базиліку
Дрібка солі
Сухі трави для салатів (якщо є) без них теж вау
Насолода гарантована!

1,452

Головний котик та кондитер

28 Aug, 05:59

Вафлі чи оладки бананові❤️
Тут все залежить як приготуєте, на пательні чи в вафельниці.
4 вафлі або 8 оладок
1 банан
1 яйце
2 ст.л пшеничного борошна
1 пакетик ванільного цукру
0.5 ч.л розпушувача
25 г розтопленого вершкового масла
З кавою та ягідками❤️

1,209