Даша ест в Германии @dashabenz_channel Channel on Telegram

Даша ест в Германии

@dashabenz_channel


Беседы и мысли, которые не вошли в инст https://www.instagram.com/dashabenz
Здесь про еду, рецепты и красивое

Даша ест в Германии (Russian)

Даша ест в Германии - это уютный уголок для всех любителей еды, красивых фото и вдохновляющих рецептов. Здесь вы найдете беседы и мысли, которые Даша не разместила в своем Инстаграме, но готова поделиться с вами здесь. Канал @dashabenz_channel приглашает вас в увлекательное путешествие по миру кулинарии прямо из Германии. Открывайте новые вкусы, творите кулинарные шедевры и наслаждайтесь красивыми моментами, которые Даша делает еще прекраснее своим талантом и страстью к еде. Присоединяйтесь к сообществу любителей гастрономии и деликатесов, чтобы узнавать о последних кулинарных трендах, обмениваться опытом и вдохновляться друг другом. Давайте вместе откроем для себя мир вкусов и ароматов с Дашей в Германии!

Даша ест в Германии

08 Jan, 12:12


Господи, какой херни из Тиктока только не купишь для блога

Это очень плохо, просто поверьте и не проверяйте. Одно печенье с малиной в принципе можно съесть, запивая литром самого крепкого эспрессо, остальное… оставьте тиктокерам и блогерам😆

Фан-факт: коробку с сим творением проверили на запрещенные вещества на досмотре в аэропорту Кельна (бумажкой поводили по ней, вроде ищут нехорошие вещества 😅). Щитаю, проверять нужно было меня. Кто в трезвом уме отдаст за это 20€…..🥲

Даша ест в Германии

08 Jan, 08:12


Привет, ребята!

Мой любимый бот для идей для рилсов подкинул вот такое описание моего профиля 🥹❤️ По-моему, это на 100% отражает мой блог, я бы лучше не сказала.

Кстати! Бот очень классный. Я с ним кажется с лета, все это время активно использую его. Как работает:

- анализирует ваш профиль (никаких паролей упаси боже вводить не надо, просто закидываете ссылку на аккаунт) — это бесплатно, уже тут можно получить пользу и почитать про свои сильные стороны 😎
- дальше самое интересное: бот каждый день присылает в чат сценарий рилса, релевантный вашей тематике. В сообщении пишет текст, адаптированный под вас, раскадровку, а еще кидает референс для примера — это очень удобно. Эта фича платная, но по моей ссылке на подписку скидка 😎

Очень экономит время поиск, проверено (и не одной мной)

И лайфхак от меня:
С рабочего аккаунта я забила в бот один аккаунт по рабочей тематике, который мне нравится, теперь бот присылает идеи, часть из которых адаптируется на дойч и идет в работу 🙃 Такая полезная #werbung сегодня!

Даша ест в Германии

07 Jan, 17:24


В семье моих родителей случилось открытие века

Контекст:
Мои родители женаты с 1991 года, а знакомы миллион лет — вместе учились в школе.

На 34 году совместной жизни случайно выяснилось, что папа умеет готовить🙃

И снова нужен контекст: батя это тот самый человек, который звонит по FaceTime жене, чтобы уточнить, как приготовить замороженные котлеты, ну уровень повара вы поняли.

НО
Maman приболела в новогоднюю ночь, а папа, видимо, решил не оставаться без праздничного стола. Сам приготовил:

- Гребешки в лаймовом соусе
- лосося в медово-горчичном соусе
- сделал рубленые (!!!) котлеты 🙃
- сварил картохи и намутил бутерброды с икрой

Богопротивные (по его мнению) и бесконечные вариации салатов с рукколой делать не стал. 🙃

Мораль: чаще ничего не делайте, посоны все умеют, когда надо. Не ждите 34 года, лапки вверх и проверяйте скиллы своих мужчин прямо сейчас.

Такие дела!

Даша ест в Германии

06 Jan, 19:01


Кому сегодня верим, господа?

В элементарный немецкий

Или выучить немецкий за 2 года на Б2 никак нельзя, мит карте, битте!

Люблю такие комментарии под одним и тем же видео

Даша ест в Германии

06 Jan, 08:53


Самое бесячее состояние в эмиграции:

чувство бомжа

Знаете, это когда ты ваще не знаешь, где твой дом. Германия еще не, а Питер уже не.

И типо вроде все зашибись, но ты такая… бездомная

У меня было такое чувство, когда я переезжала из моего родного города в Санкт-Петербург. В отличие от эмиграции, это было:

- очень запланированное мероприятие (я всегда мечтала свалить, натурально с 5 лет, даже вопроса не стояло, что я остаюсь в Чите)
- и очень желанное мероприятие.

И даже в идеальных условиях переезда туда, куда ты всегда хотела, я чувствовала себя бомжом.

Я до сих пор помню, как это чувство исчезло. Раз и навсегда:

Сидя на рейсе Москва-Санкт-Петербург я думаю о переезде в столицу (хз зачем)

Мы подлетаем к Пулково, пилот говорит «В Петербурге как всегда идет дождь», и моя первая мысль: «Болотце моей милое, ничего-то тут не меняется» 💔
А еще о том, что жить без ебучего дождя и Эрмитажа с Мариинкой под боком будет невыносимо (из 2025 года передаю послание себе в 2016 — будет невыносимо какое-то время, угу)

Даже любимый город стал домом через 3 года. Вот жду, когда (или если) меня посетит это чувство и в Германии.
Телефон вот уже считает наше немецкое село домом, а я чем хуже?

Такие вот дела.

PS
Я взяла билеты в Петербург. Бытовые дела.

Даша ест в Германии

05 Jan, 09:17


Привет, ребята!

Раз в месяц провожу консультации по блогу для небольших бизнесов, почти все жалуются мне на таргетированную рекламу и ее неэффективность (особенно когда пришел таргетолог, слил кучу денег и все расстроились — все мы там были, в том числе я 😆)

Я считаю, что таргетированная реклама нужна для бизнеса, потому что это очень стабильный инструмент для получения лидов. НО чтобы не получить слив бюджета, обратите внимание на:

🥐страница должна быть оформлена правильно и понятно;
🥐не надо начинать с больших бюджетов, почитайте кейс с 50$ в месяц на рекламу — для старта может быть вполне достаточно.

Не буду подробно писать про остальное и очень важное, остальные шаги перед запуском рекламы рекламочки можно узнать здесь.

+ прежде чем нанимать таргетолога, я бы освоила азы таргета самостоятельно и запустила 2-3 кампании со скромным бюджетом (я собственно так и сделала когда-то)
Глядишь, и таргетолог вам будет не нужен 😎

У кого учиться — у Ани.
Мне нравится ее комплексный подход, то есть это не «ну вот эти кнопки потыкайте и ждите клиентов», а полноценная работа с профилем, с воронками и всем-всем, что очень важно для того, чтобы не пролюбить бюджет. Аня, кстати, работает на европейский рынок, если вы открыли тут бизнес и вам нужны первые клиенты/масштабироваться — herzlich willkommen 🥂

За подробным разбором вашей ситуации стучитесь в лс Ане и пишите слово «Разбор» и потом вашу ситуацию, Аня ответит ❤️

Всем прибыльной рекламы и роскошных рекламных кабинетов 🍾

#werbung

Даша ест в Германии

04 Jan, 15:23


Телефон подбросил. Меню и декор на нашу свадьбу с Лехой в Черногории (у нас их было три 😆)

Фан факт один:
Мы купили мидий специально для ракушечек на столах… я их сама мыла и везла каллиграфу в Ломоносов 🥹

Фан-факт два:
У нас стоял устричный стол на велкаме. Устрицы были с соседней фермы, где мы познакомились с Лесей Никитюк 🙃😅
Устрицы никто не ел в результате 😆 Но было красиво)

Вот такие воспоминания… кстати, я очень жалею, что зажали денег на видеографа. Мы хотели только одного из моего родного города. У него в прейскуранте стояли билеты туда-обратно и размещение для него, его жены и ребенка, мы отказались платить сразу за троих…сейчас я бы оплатила :) Другого никого не хотелось, так что вот так мы остались без видео

Даша ест в Германии

03 Jan, 10:15


В фотопленке вот такие завтраки

А в жизни… ну покажу в комментариях 😆

Рецепт голландского соуса к яйца(классическая и более легкая в приготовлении версии) лежат тут

Из первых событий января:
- получила термин на закрытие испытательного на работе, я в полуобморочном состоянии 😆 Жду

- тщетно пытаюсь убедить себя не брать работу с собой в отпуск, утешаю себя тем, что после перезагрузки я лучше работаю. Помогает ли это внутренней Монике — не сильно🙃

Держу в голове то, что раз без отпуска я загремела в больницу, как-то не хотелось бы, так что придется отдыхать 🥂

Даша ест в Германии

01 Jan, 14:33


Салат с карамелизованными грушами и сыром с голубой плесенью 💙

Если вы наелись оливье и селедочки и хотите перейти на что-то другое, рецепт для вас🥂

Заправка для салата:
5 ст.л. оливкового масла + 2 ст.л. бальзамического уксуса, можно добавить 1 ч.л. меда. Совет: смешивайте заправку в баночке с закрывающейся крышкой, просто потрясите ее, тогда получится эмульсия!

Заправляем помытую рукколу и забываем про нее.

Груши:
Я просто обжариваю груши с двух сторон на сливочном масле/масле гхи до золотистости. По хорошему надо добавить сахар или мед, но если честно, груши и так сладкие ❤️ Совет: груши выложите сначала на тарелку, а потом уже на рукколу, минут через 5-10, пусть чуть остынут!

Сверху посыпаем сыром с голубой плесенью (который потверже, не кремовый) и кедровыми орешками🥂

Вот и все.

Фан-факт 1: после того, как Леха попробовал этот салат в первый раз, он торжественно объявил меня своей девушкой 😆😆😆😆

Такие дела

Даша ест в Германии

01 Jan, 08:43


С Новым Годом, друзья ❤️🍾

Наша новая традиция ничего не готовить 31 декабря и есть еду из французского супермаркета мне определенно нравится 😆

1. Приобрели ящик устриц из Бретани 🦪 и попробовали краба, он уже готовый ❤️
2. Скрепы все же затесались на наш стол
3. Хлеб + готовое луковое конфи + фуа-гра с рынка (кстати как будто в супермаркете не хуже)
4. Пате крут ❤️ Уже третий год собираюсь приготовить и боюсь 😅

Вот ❤️

Даша ест в Германии

31 Dec, 07:19


Гастро-итоги года

Не помню, рассказывала ли я, что у меня есть мой личный и душный рейтинг ресторанов и еды по Европе,субъективщина жуткая ,но которой пользуются все мои друзья. Полным списком делиться не готова, но вот, чем пополнился список в этом году:

Лучший коктейльный бар:

📍 Puzzle bar, Hamburg, 🇩🇪
Бар от счастливого обладателя 3* Мишлен. Отличные коктейли, барную карту точно придумали очень креативные люди, отличный сервис и СЭНДВИЧ С КИМЧИ

Лучший пивной бар:

📍 Café Kulminator, Antwerp 💔
Любители московского/питерского сервиса вероятно сойдут с ума от факта того, что тут вас могут тупо не пустить внутрь (я не шучу и не преувеличиваю, ребят :)), на входе нужно сказать, что вы пришли ДЕГУСТИРОВАТЬ пиво. А не пить (да, хозяева бара пивные душнилы и считают, что пиваса можно навернуть в любом другом баре, а у них надо пробовать) 🙃 Очень атмосферный бар с невероятным выбором бельгийского пива, которое вы не попробуете больше нигде. Я не пью пиво (только немного бельгийское), это единственный бар, который мне нравится за ламповую атмосферу и действительно уникальный набор пиваса за очень разумные деньги. Фан факт: мы тут познакомились с бывшим футболистом норвежской сборной по футболу и гладбаха, он гоняет из Осло в Бельгию, чтобы выпить пива и…

Пожрать лучшую шаверму in der Welt,
📍 Finjan, Antwerp. Уважаю места, где можно навернуть шавухи в помещении с 5 метровыми потолками с лепниной🥹 Место класс. Люблю!

Лучшие десерты (вселенной блин)
📍Recolte, Санкт-Петербург ❤️До сих пор вспоминаю божественный шоколадный фондан, сожранный в ночи, вообще все десерты от Стаса Пауля просто гениальны. Больше всего люблю их в Recolte

📍Лучший ресторан, Chez Mattin, Ciboure, 🇫🇷
А вот тут Петербург сильно подвинулся в рейтинге, увы, французская часть страны Басков это мощный соперник 🙃 Лучший осьминог в мире тут. Да и вообще кухня просто чудесная, я ебанутая, но я готова учить французский, чтобы понимать все, что говорят в этом ресторане (да, это моя мотивация 😆)

📍 Лучший ресторан для завтраков или бранча, Tinsel, Antwerp — влюблена 🥹💔 Стиль, еда, вкус, тщетно пытаюсь узнать, где ребята берут такие вкусные яйца 😆 Хочу приобрести мешок и увезти в Германию 😆

Лучшее карпаччо, тар-тар и прочие вариации сырого мяса + лучшая винная карта:
📍Osteria Del Viandante, Italia 🇮🇹
Пасту за сорокет я не оценила, а вот мясо потрясающе в своей свежести, исключительности и простоте. Идеально💔

Лучшая авторская кухня
📍Pluviose, Saint Jean de Luz, 🇫🇷

Снова страна Басков. Это крошечный ресторан, который открыл парень из Австралии. Подает отличный сет за приятную стоимость из самых свежих локальных продуктов.

Самые качественные и разнообразные продукты
📍Sicilia 🇮🇹
Как бы я не любила Францию и ее супермаркеты, безмерно качественная сицилийская еда из рандомного супермаркета, засыпанная фисташками бронте и сожранная с видом на море — сильно мощный соперник☺️ Люблю.

Суперфуд года:
Гречка: ору чайкой каждый раз, когда в модном кафе все засыпают гречкой, а в fine-dining во Франции выдают чипсины с 2 гречневыми зернышками 😆

Бутылка года:
Chavost blanc d'assemblage brut nature 🇫🇷

Мороженое года:

Madeleine's homemade Ice Cream, 🇩🇪, еще и Билефельд. Да, в моем рейтинге мороженое из Германии выше итальянского джелато, и что вы мне сделаете


Вот, что запомнилось мне в этом году

С Наступающим, друзья. Желаю много счастья и много гастрооткрытий в 2025🥂

Даша ест в Германии

30 Dec, 16:35


Про удовольствия в жизни и баланс 🥂

Разговаривали сегодня с моей близкой подругой о винах, и она меня спросила: «А как вообще начать разбираться в вине? Че самое важное»?

Мое мнение:

Самое важное это чувство меры и некоторое любопытство, а курсы сомелье и алко туры в Шампань уже потом)

Я считаю, что любой алкоголь, даже самое восхитительно изящное шампанское за очень много деняк вредно (и да, это говорит человек, который с трудом нашел фото без бокала на работу😆)

Вместе с тем это культура, искусство и одно из удовольствий, от которого мне бы не хотелось отказываться.

В выборе вин я возвожу в абсолют свой главный принцип в жизни — или я пью лучшее из возможного или не пью вообще 🙃 этот принцип работает и с едой, но с алкоголем у меня сильно строже и вообще без исключений.

Если вы начнете задавать вопросы , че там у вас в бокале и немножечко разбираться в сортах винограда (даже на моем очень дилетантском уровне) — вы будете пить меньше, вот такой вот парадокс)

чем больше узнаете про вино и самое главное про свои вкусы, тем меньшее количество бутылок вам будет нравится, а еще они будут становиться ощутимо дороже по мере пополнения ваших знаний 🥲

плюс пить качественное вино в больших количествах это очень бессмысленно и достаточно дорого. Смысла заливать в себя условный Dom Ruinart ноль, какие уж тут нотки цитрусовых и прочего после 3 бокала 😆

Мне кажется супер важно научиться двум вещам:
🍾говорить «нет»
❤️Задавать вопросы, прежде всего себе.

Начать кстати легче с того, что не нравится 🥂 А дальше пробовать по чуть чуть разное и отмечать то, что вам по-настоящему близко и вкусно.

Моя близкая подруга всегда советует не есть посредственно. А я добавляю, что и пить посредственно не стоит. Не разменивайтесь на ерунду, не пейте что попало за компанию, отказываетесь от комплиментарных бокалов (вы же сами знаете, что ничего хорошего бесплатно не наливают 😆). Степ бай степ, короче!

Вот такие дела 🥂
Всем шампанского под елочку❤️

Даша ест в Германии

30 Dec, 07:00


Нет лучше темы для поста понедельника, чем Шампанское малых домов

Если вы не хотите переплачивать за бренд и попробовать что-то менее попсовое и более интересное (а потом выебываться в инстаграме как я), то обратите внимание на производителей, которые не на слуху.

Сложности:
- к ним так просто не попасть даже в магазин, нужна предварительная запись, часто это только телефон и общение на французском😆
- производителей очень много и сложно выбрать того самого

Решаем проблему:

- заруливаем в магазин или бар, которые продают Шампань малых домов
- говорим, что любим (к этому моменту классно бы знать свои предпочтения в шампанском)
- voilà — у вас тысяча и 1 рекомендация часто от шампанских хипстеров и пара бутылочек

Магазины:

75cl (Soixante-Quinze Cl) Épernay
Trésors de Champagne Reims

Бар

L'Epicerie Au Bon Manger
Reims

Не очень банальные бутылки вы видите на фото. Пусть будут ориентиром.

Есть еще совет от моей подписчицы из Шампани. Сама не пробовала, но разделяю ее вкусы ❤️
🍾 Devaux

Важно:
- шампанское малых домов не равно копеечной цене, как раз на всяких акциях и тд можно без проблем купить больших производителей.
- будет круто, если вы до того, как будете погружаться в этот дивный мир пузырей, попробуете всю базу и немножк больше узнаете о сортах винограда для шампанского и определите вашего фаворита + у вас уже будут ваши любимые бутылки. С четким ТЗ вам подберут самые классные бутылки на ваш вкус, уверена, не разочаруетесь ❤️

Даша ест в Германии

29 Dec, 10:28


Репортаж из Maison Ruinart 💔

Невероятно стильное пространство, восхитительно стильный мерч. Огромный контраст со вчерашним визитом в Moët&Chandon, конечно.

Из интересного:
Свеча с запахом blanc de blanc
Фартук Ruinart
Ромовая баба в кафе, которую заливают Ruinart 😎💔
Очень красиво, просится в канал Вики 🥂

Бутылка дня сегодня с весьма неприятной стоимостью 😆

Dom Ruinart 2013

Вот

Даша ест в Германии

28 Dec, 09:30


Вайб французского рынка выходного дня в Épernay 💔

И никакого дубайского шоколада😎
едем в мой любимый шампанский дом покупать 🍾 к устрицам и знакомиться лично
Да, это снова рубрика МРАЗЬ ДНЯ

Даша ест в Германии

27 Dec, 19:20


Ну 🥂🍾

Считаю поездки в Шампань образовательными 😆🤓

Даша ест в Германии

27 Dec, 08:16


Привет, дорогие!

Делюсь новогодними традициями душнил и заучек:

🤓Каждые два года я перечитываю русскую классику и вижу, как изменилась за эти два года.

Фан-факт: я обожаю русскую литературу, причем с детства, меня не надо было заставлять читать, меня надо было выпинывать из дома и отбирать книжку 😆

Что я понимала в 12-18 лет в этих бесконечных страданиях — загадочно конечно, но мне всегда нравилось, а с переездом в Германию я вообще перечитала все, что только можно перечитать 💔

Сейчас читаю так: слушаю лекцию о творчестве писателя на Синхронизации и параллельно читаю его книгу, очень рекомендую попробовать так, потому что когда погружаешься в контекст, очень знакомая книга читается абсолютно по-другому.

Лекции я в основном слушаю, когда куда-то еду, а читаю уже дома/на отдыхе

Если кто не знаком с Синхронизацией — это прекрасный лекторий, где собрано 100+ лекций об искусстве и истории (кино, литература, живопись, у меня подписка на них уже сто лет. 🥹❤️

Подписка, кстати, офигенный подарок, которому рады все 🥹 Я дарила такую много-много раз.

Подписка на год по моему промокоду DASHABENZ35 будет стоить всего 11700 р вместо 18 тысяч ☺️ Оплатить можно любой картой, купить можно прямо здесь ❤️ Еще можно оплатить в четыре платежа с помощью “Долямиˮ или “Сплитаˮ: это 2 925 руб. раз в 2 недели


Сразу выкатываю список любимых лекций:

Писатели: Гениальность и безумие
Книги великих писателей
Искусство начала ХХ века
Кино глазами режиссера (ой посмотрите про Бешеных псов лекцию и про Чтиво💔)

Это, конечно, Werbung, но по очень большой любви. Обожаю лекции ребят и дико рада, что они зарулили ко мне ☺️

Реклама. ООО «Синхронизация». ИНН 9709067227. Erid: 2VtzqwV9AWn

Даша ест в Германии

26 Dec, 16:59


Я:
Торжественно объявляю, что я устала и ухожу и сижу дома до конца праздников
Тоже я:
Внезапно отель меньше чем за сутки до выезда из дома

Последовательность мое все, как видите.

В прошлый раз планировала путешествие в Шампань наверное за 2-3 месяца, в этот раз на планирование у меня есть 2-3 часа 😆Ну штож. Расскажу, как пройдет

Даша ест в Германии

25 Dec, 07:35


Рождественская скрепа дня:

Ходить по пустынным городам и ярмаркам 24 декабря 💔 Очень атмосферно в Германии, звенят колокола церквей, на улицах никого, полное ощущение, что КРИСМАС ОЛЛ ЭРАУНД АС

Frohe Weihnachten 🎄

Даша ест в Германии

23 Dec, 17:01


Вечная рубрика СВЕРХРАЗУМ. Сегодня рождественский

Кто в нашем уютном коммьюнити не блещет умом и потащился за недостающими продуктами для рождественского стола утром 23 числа? (Ведь эта сверх гениальная идея не придет всей деревне в голову????)

Я начала подозревать, что надо было сидеть на жопе и писать дальше контент-план дома, когда увидела огромную пробку на въезд в Эдеку, не смогла припарковаться (а если честно даже заехать на парковку 🥲) и оставила всех без лосося и рождественского полена

Просчиталась, НО ГДЕ? Нипанятна

Зато малины в нашем деревенском Rewe набрала, предварительно постояв на въезд и на выезд 😆

А подруга в Брауншвейге написала, что у них все зашибись и 4 человека на кассе. Как у вас? 🙃

Даша ест в Германии

22 Dec, 11:04


Про какао ❤️

Обожаю готовить зимой какао, главное не полениться и поискать хороший.
Непрошеный совет дня — брать его от производителей отменного шоколада 🤎

Этот от Valrhona (13,95€ на Amazon) — очень удобно хранить + на мой взгляд это очень уютный подарок для всех любителей шоколада 🍫
Также отличный от Callebaut, но на мой взгляд первый вариант чуть лучше (в том числе симпатичной баночкой, удобной для хранения).

Базовый рецепт:

1 стакан молока
1 столовая ложка какао
Размешать и нагреть в сотейнике.

Вариации:

Делаю какао со специями 💔Например, вчера был с перцем чили🌶️ (чуть-чуть сухого добавляю), еще делаю со свежемолотым черным перцем, корицей и куркумой ❤️

Можно добавить немного (15 -20 грамм на кружку) темного шоколада (а если у вас нет совести, то можно подать его со взбитыми сливками как в Парижах, только без диких очередей 🙃)

А можно ебануть в кружку темного рома, коньяка, виски или кофейного ликера и идти гулять хе-хе

Ну кстати еще, конечно, можно добавить сверху маршмеллоу и подпалить его горелкой, но с хорошим какао желания нет, если честно 🙃

Вот🤎

Даша ест в Германии

21 Dec, 07:37


Привет, ребята.

Я вообще спокойный, флегматичный человек, который триггерится на две темы:
РПП
Обесценивание женского вклада в семью 💔

Мне довольно часто прилетают сообщения о том, что я выучила немецкий, нашла работу и вообще неплохо интегрируюсь в Германии ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО благодаря тому, что «сижу на шее у мужа».

Я кстати не спорю и стараюсь при случае написать, что у меня действительно была возможность сидеть дома и спокойно учить немецкий (хотя думаю слово «спокойно» в моей ситуации не применимо).

Меня искренне расстраивает, что раз мы рассуждаем о том, кто на чьей шее сидит, то на плечах девочек как бы тоже сидят мужья, а часто вообще вся семья с детьми, собаками, кошками и… кто там еще есть?

Я не спорю с тем, что если б не доход мужа, не было бы у меня достаточно приятной жизни в Германии, да и этого блога бы не было. Но. НО БЛЯТЬ! Если бы мы, девочки, не брали на себя бытовую часть (которую многие предпочитают не замечать :))), были бы значительные успехи в работе у наших посонов?
Смог бы Леха на 200% посвящать себя работе, оставаться в офисе на подольше и выходить в субботу, если бы после работы убирался, организовывал быт, ездил сам за продуктами (и планировал меню на неделю, ведь доставки у нас нет, и спонтанно ты ничего не сделаешь), рассылал сообщения арендодателям и вел с ними светские беседы, планировал досуг и так далее? Смог бы он восстанавливаться и эффективно работать, если б все делал сам? Были бы им так довольны, если бы он внезапно срывался в Россию, чтобы продавать машину и разбираться с банками, если бы он брал отгулы на работе, чтобы просто убраться дома и сделать бытовые дела?

В семье мы ценим вклад друг друга и понимаем, что без нашего партнера жизнь была бы в разы сложнее и неприятнее. Но. Меня искренне задевает, что усилия одного человека в обществе ценятся, у него есть почет и уважение, а второй человек так, прицеп и слива садовая :) До переезда я эту разницу не замечала, а сейчас.. ну вот так.

Это я к чему. Девочки, наш вклад и так мало кто замечает, за него не платят, от него блин нет оплачиваемого 30 дневного отпуска. Давайте хотя бы мы будем ценить наши усилия и не забывать, что мы не прицеп, а моторчики наших семей, в том числе благодаря которым случаются офферы, переезды, повышения и так далее ❤️ обнимаю

Даша ест в Германии

19 Dec, 19:12


Last-call. Подборка подарков близких проектов к Рождеству для любителей ЕДЫ❤️

Дорогие моему сердцу Pure Pastry в Дюссельдорфе отправляют по всей Германии:

- дивные панеттоне, 28,5€
- отличные намазки на хлеб/круассан и тд, я, конечно, люблю фисташковую. 7.2€ Из немецких — это моя любимая ❤️
Лайфхак от меня: храните баночку в тепле, паста вкуснее ❤️

Без пиваса наша с вами подборка не обойдется, отличный сет у ребят beyond beer

И в немецкую подборку затесался бельгийский шпион. Вы посмотрите, какая дивная упаковка у лучших конфет в мире, господи, как я их люблю 💔 купить, увы, можно только в Генте. Если кто-то едет, захватите мне там коробочку зимнюю на свой вкус, пожалуйста? 🥹 (конечно деньги переведу)

PS
С Pure Pastry советую не медлить, я специально выкидываю рекомендации сначала сюда, потом в инсту, чтобы моя самая лояльная аудитория успела себе хоть что-то заказать 🫂 панеттоне у ребят не много, Штоллен положили в подарок к заказу

Даша ест в Германии

19 Dec, 08:40


Привет, дорогие!

Обещала вам душные посты со статистикой по поиску квартиры

1. Мы решили остаться в деревне, очень ее любим + муж в офисе каждый день и не хочет тратить время на дорогу. + у нас одна машина, после некоторых размышлений решили, что ремонт + покупку еще одной машины мы не потянем.

Деревня это и плюс, и минус.

Плюс:
Работодателя мужа все знают, ценят любят уважают, приглашают на просмотры только так
Минус:
Разумеется, вариантов меньше, чем в Падерборне.

На текущий день:
Сходили посмотреть на 4 квартиры.

1. Ужас в центре Падерборна (решили посмотреть там одну все-таки) — там жил одинокий парень, вот честное слово, хату легче сжечь, чем отмыть 🥲 + полы надо было сменить лет 10 назад🙃
2. В деревне — очень понравилась квартира, выбрали не нас. Жаль💔
3. Огромная квартира (там комнат 5) — выбрали нас. Отказались. Она нам не сильно зашла + цена в объявлении была указана другая (объявление перед просмотром стерли и цену тоже, но у меня есть скрины)
5. 2этажная квартира со своими недостатками, но нам очень понравилось, сдачу квартиры сдвинули на конец следующего года по личным причинам 🥲

6 откликов в деревне, 3 просмотра (было бы 4, но мы не могли в предложенный день, поэтому идем нахуй)

4 отклика в Падерборне, 3 приглашения на просмотр, но состоялся только 1 (одному собственнику тоже предложили перенести время просмотра, тоже пошли в указанном выше направлении 😆)

Честно? В таких условиях О Ч Е Н Ь нелегко отказаться от первого предложенного варианта. До сих пор дико переживаю, что отказались от квартиры, держусь мыслью, что не надо вкладывать деньги (и большие) туда, где не нравится ну хотя бы на 80%.

Такие дела, продолжаем дальше

Даша ест в Германии

18 Dec, 18:30


Привет, дорогие.

Моя посылка в Читу (это 8,5 тысяч километров) приехала к моим родителям 🥳

Хронология:
19 ноября посылку забрали
25 ноября прислали сообщение, что все ок, посылка едет и прислали трек-номер
3 декабря посылка была в Москве
6 декабря она была выпущена таможней
И вот вчера приехала в Читу, сегодня доставили 🎀

Ура-ура. Никаких деклараций я не заполняла, положила много дорогой косметики (3 крема и много чего из Адвентов, не сосчитать). Ну вот, все на месте, матушка уже пользуется своими кремами 🙃

Отправляла BPD экспресс. Все довольны!

Даша ест в Германии

18 Dec, 14:15


Это я несколько офигела от рождественского подарка на работе 🥹😍 Боже, чем я вообще такое заслужила 😭❤️

Да, сегодня был первый корпоратив в Германии, завтракали в 5* отеле

Даша ест в Германии

29 Nov, 09:13


У Даши, к которой я хожу в разговорный клуб, распродажа курсов по немецкому. Я проходила по произношению 🙃
Не реклама, плачу за все сама

Даша ест в Германии

29 Nov, 09:13


🔥курсы со скидкой🔥

только сегодня один день можно купить курс по произношению, курсы по песням и грамматические уроки

все курсы без обратной связи для самостоятельной работы

доступ ко всему на три месяца, на новогодние каникулы как раз хватит

https://linktr.ee/frauzhurova

если вам нужны альтернативные способы оплаты, по всем вопросам - @larinatania

Даша ест в Германии

29 Nov, 08:23


Ну что, не прошло и двух лет, как у нас появился Hausarzt в Германии 😆

Внезапный визит в неотложку поднял задачку «найти врача» со дна to-do списка 😆

Получили кучу направлений и терминов на сдачу анализов и обследования, а мне говорили, что в мои лапки у домашнего врача попадет только ибупрофен и чай, а нам выдали даже таблетки😆 Или это норм, что после первого знакомства из вас хотят выкачать много крови и сделать узи всего и ибупрофен для лечения всего будет дальше?

Ну и отдельно похихикала с журнала Лиза, который сообщает о том, что 2025 будет охуительным, потому что много праздничных дни выпадают на будни😎👌🏻 не поспоришь с такими прогнозами

Даша ест в Германии

28 Nov, 08:38


Привет, ребята.

Спасибо за ваш отклик на пост про булимию, я считаю, что опубликовала его не зря 💔

Несколько человек стукнулись ко мне в личку с вопросом «Общаюсь ли я с родителями после ТАКОГО?»

Да, конечно. Прикол в том, что мир не черно-белый, и со мной случились как очень хорошие вещи, так и экстремально плохие.

Из классных вещей, которые положительно отразились на моей жизни.
деньги Я сейчас не говорю про оплату ВСЕХ моих хотелок, больше про фундаментальные вещи, которые позволили:

- Получить супер классное образование. Это не только про оплату школы/университета, а про очень крутые вещи, которые шли сверху и сформировали мою личность: уроки английского у лучшего репетитора мира (я так ее люблю и до сих пор с теплом вспоминаю🥹), путешествия и развитие насмотренности с детства, меня таскали в каждый музей и подбирали супер-экскурсоводов, красота Флоренции, Рима, Петербурга и тд это просто часть меня 💔 Я не работала в университете (о чем если честно жалею :), но благодаря этому я ходила в Эрмитаж и Русский музей на лекции посреди рабочей недели, бесконечно читала, ходила в театры и слушала наших роскошных преподавателей по литературе. С практической точки зрения работа была бы полезнее, но штож 😆🙃
- поддержка родителей до первой вменяемой зарплаты позволила мне без проблем работать несколько месяцев за 10 тыс рублей в месяц в классной компании, получить бесценные навыки и научится многим крутым вещам, благодаря которым мой доход кратно увеличился.
- Своя квартира и опять же финансовая поддержка от родителей до первой вменяемой зарплаты помогла чувствовать себя в отношениях увереннее💅🏼
- Мещанская насмотренность: меня таскали по лучшим отелям и лучшим ресторанам,собственно в том числе благодаря этому тут появляются мои рекомендации. Я всегда это любила и продолжаю любить, делюсь вот местами с вами ❤️

Что еще?
🎀Меня никто не заставлял учиться «серьезной профессии», я посмотрела «Sex and the city» и пошла на журфак в надежде быть Кэрри Брэдшоу с туфлями 😆 Меня никто не остановил, ну сказали пару раз, что я не буду работать журналистом (что правда 😆😆😆). Более того, когда я поступила в финэк на бюджет, а в спбгу только на платное, мне без проблем оплатили образование в университете моей мечты тогда
🎀Когда я начала жить с Лехой, мне просто спокойно сказали, что им не нравится, что я живу с мужиком не в браке, но это моя жизнь и делай что хочешь. Родители кстати еще ОЧЕНЬ любят Леху, это отдельно очень приятно 🥹

Еще пунктом добавлю про то, что в мою жизнь никто и никогда не лезет, мнение свое не высказывают и не навязывают (исключая один вопрос). У них своя интересная жизнь, друзья, собака, реально не до меня, и это ОХУЕННО. Меня никогда ни к чему не принуждают (ну кроме одного вопроса 😆), в целом знают, насколько это бесполезное занятие. Никаких нотаций и «я знаю лучше»

Честно? В детство я бы вернуться не хотела, потому что там было плохо. Но зато моя взрослая жизнь в целом отличная благодаря вещам, описанным выше 👌🏻

Вот. Сегодня повеселее пост получился 🙃

Даша ест в Германии

27 Nov, 17:52


О, нашла себя в Тиктоке, можно мне тоже крокодиловую биркин к такому mood of the month? 🎀💅🏼😆

Даша ест в Германии

27 Nov, 07:14


Привет, дорогие.

❗️Сегодня будет тяжелый текст, не читайте, если вас триггерят темы РПП, булимия и тд. Почитайте лучше про сумочки выше , у меня много развлекательного контента 🎀

Рассказывала про отличные пищевые привычки, доставшиеся мне от семьи и пообещала написать об оборотной стороне в общем-то классных вещей) Увы, я не напилась перед публикацией и уже несколько раз откладывала публикацию этого поста, текст был написан 1,5 месяца назад во время редкого возвращения РПП, которое мне тоже досталось из семьи вместе с прекрасными пищевыми привычками.

Как гарантировать своему ребенку РПП и булимию

Почаще говорите про бока, жопку, закрепляйте щипанием за все выдающиеся места. Чем раньше начнете, тем лучше, 9 лет самое оно!
Диета с самого раннего возраста — звучит охуительно, не забывайте говорить, сколько килограмм должен весить ваш ребенок, про комментарии по поводу каждого куска тоже не забывайте) Но при этом храните конфеты дома (ну а чего нет, можно ж рассчитывать на силу воли ребенка), как съест — орите и погромче 😎
Сравнивайте, сравнивайте блять почаще!!!) С рандомными девочками, подружками, ну мало ли худых детей 👌🏻если их нет — ну сравните с собой в том же возрасте, че вы👻
Не забывайте почаще говорить, что ваш ребенок пошел в полную бабушку. Вздыхайте, сокрушайтесь, что ваш ребенок ну 100% будет ЦЕЛОГО 46 РАЗМЕРА БЛЯТЬ (согласна, это пиздец конечно)
Обсуждайте, обсуждайте со своими подружками внешность ваших детей. Вздыхайте по поводу генов бабушки вместе. А если внешность вашего ребенка в негативном ключе обсуждают посторонние люди — не защищайте, нахуй надо. Лучше включайтесь в диалог. Да, пошла в бабушку. Да, живот выпирает и с этим надо что-то делать. Да, будет больше меня, какой ужас!
Тренажерка-растрясайка для жира это охуительный подарок на 13 день рождения. 100%, отвечаю 😎 (когда вас спросят, че это было, вы всегда можете сказать, что такого не было)))))
Почаще говорите, что если будешь есть дальше, тебя никто не полюбит. Любят же только худых и красивых❤️

Все) Вы прекрасны и обеспечили как минимум армию психологов, а заодно стоматологов работой.
Возможно вам че-то предъявят, говорите

такого не было
Мы переживали, что ты будешь толстая
Зато у тебя было все (тут сложно поспорить, было)

В конце потребуйте внуков и искренне недоумевайте, НУ КТООООО вам вбил в голову идею о том, что дети это пиздец 🙃

Пишу, потому что:
- очевидно я отвратительный человек, я не могу это ни отпустить, ни забыть, ни простить. Знаю, что мои родители старались как могли, у меня реально было все и даже больше, но вот это вот красота навсегда со мной👌🏻

- если вдруг кто-то из моих читателей-родителей задумается о последствиях каждого щипка за живот и своих словах — моя миссия на этой земле будет выполнена, не зря веду этот блог 🙃
- если у кого-то проблемы, похожие на мои — блять, девчат, честное слово, вы не одни 🫂

Помните, что похудеть легче, чем лечить голову (и дешевле, чем восстанавливать зубы после 5 лет булимии). Когда получилось подлечить голову, похуделось само и сразу на 20 кг благодаря полезным пищевым привычкам из поста выше 🙃

Вот такие дела сегодня. Грустно(

И да, eto ya 🙃👌🏻

Даша ест в Германии

26 Nov, 17:13


Привет, ребята.

Сегодня моя подписчица подала мне отличную идею поста про сумочки

Рассказываю про свои любимые сумки и открою часть wish-листа❤️

Стартуем с YSL Niki, у меня в размере medium. Мне кажется, это идеальная первая дорогая сумка! Видела пару видео стилиздов с «фу фу фу» на эту сумку, ну штож, ну пусть будет колхоз и фу, но лично я ее очень люблю, она невероятно удобная)

Еще одна моя любимица
Celine Triomphe — красивая, лаконичная, при этом очень нарядная за счет замочка ❤️

Chanel 22 в размере small — редкий случай, когда в моем виш-листе появилась новая модель 🙃 очень удобная сумка, но если она будет у вас основной, я бы не покупала — очень нежные уголки как и у почти всех шонэлей.

Чего еще:

Dior saddle bag — она хоть и классическая, но не шибко универсальная и очень неудобная. Непопулярное мнение: современные широкие ремни к ней здорово ее портят 🙃 Хочу еще винтажную ❤️

LV Noe BB — честно, терпеть не могу луи. Но эта сумочка была в виш-листе из-за ее истории. Не могу сказать, что она супер удобная, но все равно классная 🙃

Еще из того, что я не продам:
Маленькая розовая Chanel, несмотря на яркий цвет, подходит ко всему 🙃 ношу и люблю.

Вот, собственно, и все.

Вот еще позиции из моего wish-листа:

- Gucci Jackie ❤️
- Chanel Gabrielle Backpack, господи, как я хочу этот ебучий рюкзак и как мне его выносили в самых неприятных для глазу цветах 😆😆😆 Видимо не судьба)

Из винтажных:
Chanel 2.55 и Chanel 11.12, цену бутика считаю пиздецовой, помню, сколько стоила та, что я по своей тупости продала🙃
Celine Clasp bag
Fendi baguette 🍭

Все) У меня очень маленький виш-лист на самом деле. Ну просто я хочу каждую в 10 цветах😆😆😆😆😆

Такие дела)

Даша ест в Германии

26 Nov, 08:59


Привет, ребята.

Недавно познакомилась с Элиной — основательницей камерной школы английского языка Visionary English 🖇️

Мой отзыв об уроках:

- сходу подобрали тему, интересную мне, слова и интересные материалы, час пролетел супер-незаметно, интересно и интерактивно.

- Элина очень классная! Не сбивала меня с мысли, дала очень полезный фидбэк в конце занятия. Кстати, среди преподавателей есть native-speaker,для кого это важно❤️

- есть разные варианты занятий: индивидуально, в парах и групповой формат 👌🏻

Если кто искал школу английского — возможно, эта придется вам по душе. У ребят есть бесплатная стартовая неделя, где под вас составят программу обучения и проведут индивидуальный урок. Не забудьте четко обозначить свою цель! Это может быть релокация, Английский для вашей новой работы/страны, а может вам надо просто с кем-то болтать на Английском, как мне?

Пользуйтесь и помните совет от Моники: приходим на такие консультации с пачкой вопросов 🤓🤓🤓

Записаться тут!

#werbung

Даша ест в Германии

25 Nov, 16:56


Рецепт яблочных фриттеров 🍏

Когда лень готовить яблочный пирог, а яблочки завалялись дома. Все очень просто:

🍏3 яблока очистить и нарезать кубиком (не очень крупно), потушить 5-7 мин в сотейнике с 20 граммами сахара

😎Пока яблоки тушатся (а фриттеры мутятся), смешайте 180 грамм муки, 10 грамм разрыхлителя, чайную ложку корицы и 50 грамм сахара (можно увеличить до 70, если яблоки не сладкие, я вообще добавила 30…).
Сюда же: растопленное сливочное масло 50 грамм, 1 яйцо и пол кружки молока, смесь должна быть гуще, чем сметана

В конце в тесто добавьте яблоки (без сока). Смешайте, обжаривайте фриттеры на сковородке, смазанной маслом до румяности, для верности можно подержать минут 10 на низком огне под крышкой, чтобы яблочки точно размягчились.

Оооочень вкусно с французским соленым сливочным. Где купить, рассказывала здесь.

Отличный завтрак получился! Пишу пост и хочу жрать😆

Даша ест в Германии

24 Nov, 18:02


Месяц вождения в Германии

Выводы:

- автобан не так страшен, я на нем чувствую себя комфортнее всего. Не знаю, почему: возможно тут действительно безопасно спроектированные дороги, возможно во мне проснулись гены отца (он профессиональный гонщик). Хз
- Самое приятное время для руления — после 9:00 и где-то до 15:30, после час-пик в наших краях.
- в городах водить ок. Но не в Мюнстере, этот город мой кошмар наяву😆
- парковаться легче, чем в Питере за счет обилия платных парковок. Но некоторые спроектированы так, что хочется рыдать на въездах и выездах и злобно посмотреть в глаза автору проекта 😆
- культура вождения однозначно выше, чем в Питере, Москве, Франции и Италии вместе взятых. Но не нужно идеализировать — дебилов здесь тоже хватает (я в их числе 😆)
- миф о том, что немцы не нарушают пдд быстро разбился) Видела воочию: развороты через двойную сплошную (просто сплошную вообще часто тут пересекают), обгоны в самых неположенных местах (ну типо на перекрестках), про превышения скорости вообще молчу 😆 Честно, иногда я не понимаю, как ехать, я всегда держу максимально разрешенную скорость, но 90% водителей меня все равно обгоняют 🙃 Я начинаю ехать за ними, не понимаю, как действовать)
- каждый раз ору, что из-за 3 конусов на автобане мы поставим ограничение 80 (на которое всем будет похуй), а вот на шоссе с серпантином шириной в 1,5 полосы можно хуярить 100 😆 Логично? Логично.

Из улучшений: парковка задом, уже почти могу. Удается упражняться несмотря на сердобольных дедов, часто предлагающих свою помощь😆 В целом чувствую себя увереннее.

Из приобретений: ooono 2 поколения. Должна сказать, что оно запрещено, но куплено по совету коллег-немцев 🥲🙃

Такие дела. Рулю дальше, пока права это однозначно самое крутое вложение средств после бесконечных уроков немецкого

Даша ест в Германии

16 Nov, 07:43


Привет, ребята

Через месяц исполняется ровно 2 года как мы приземлились в Дюссельдорфе и переехали в Германию,погрузили гору чемоданов в арендованную машину (самую дорогую в жизни🤪) и попилили в деревню❤️‍🩹

Меня разрывало дикое чувство вины от того, что я неблагодарная мразь года: я с одной стороны была ОЧЕНЬ рада, что нам не пришлось скитаться по миру без работы (хотя у меня был доход в долларах размером со среднюю немецкую зарплату, и я тогда думала, что сохраню его ахахахаха) , и что муж сменил ненавистный Газпром и стал тем самым айтишником, НО. Были и мои чувства: я никогда не хотела переезжать в Германию, я ненавидела язык, страна мне эта не нравилась + я тот самый петербургский сноб (по традиции родом из ебеней необъятной🙃), который может существовать исключительно в центре лучшего города мира и не выезжает без крайней необходимости с родной петроградочки 😆🤪 А ждала меня немецкая деревня с населением 6 тыщ человек и названием, которое я никак не могла запомнить 🤪

Кажется, это karma, bitch за снобизм 🙃

Это чувство вины здорово отравляло мне жизнь, если честно) Мозгом я понимала, как нам повезло: мы переехали в приятное место (мы с нашими друзьями шутим, что мы живем в параллельной Германии из фильмов 😆), Леха в восторге от работы и компании, у меня есть возможность не работать и спокойно учить немецкий.

Чего ж тебе еще надо, собака?

Меня никто не понимал (в том числе мой рациональный мозг). Ни друзья, ни родители, ни муж. Ну вот как ты объяснишь людям, что ты на полном серьезе рыдала неделю от того, что не смогла купить себе новую модель айфона впервые за несколько лет (но купил муж?). Рыдала от того, когда записывалась на прием в Ратушу и из-за незнания немецкого не нажала на кнопку и не подтвердила запись? Как ты объяснишь, что тебя разрывает от обиды, что ты тоже нехило вложилась в этот переезд, как челнок таскалась туда-сюда с ебучими чемоданами, продавала сама имущество, тряслась от страха, когда ездила одна с крупными суммами, заполняла миллиард ебучих бумажек, отдала все свои деньги и осталась ни с чем, а молодец только Леха? Как объяснишь, что ты со слезами смотришь на то, как твой муж имеет карьеру, социальную жизнь и приятелей, а ты слива садовая без языка, друзей, работы и своих денег?

Наверное, это было самое сложное в моем переезде ❤️‍🩹 Но я вроде справилась, выключила обиженку и пофиксила свою жизнь как могла 🙃 это было тяжело

Как получилось?
- психолог
- понять, что никто не должен меня понимать и сочувствовать, в тч Леха. У всех свои проблемы, в тч у него
- моя суперсила фокусироваться на позитивных вещах и извлекать максимум из ситуации, которая в наличии — помогает в работе и в жизни

PS
Леха говорит, что частично меня понимает, когда мы приезжаем снимать какой-нибудь отель. Обычно мне все очень радуются и улыбаются, а Леха становится прицепом к жене-блогеру. Говорит, неприятненько 😆😆

Снова откровенный пост, представляю как вы поржете с истории с покупкой айфона, но что есть, говорю как было❤️‍🩹

И мои первые кадры из Германии (и из Пулково). Думала, что жизнь кончена, но оказалось только началась 🙃

Даша ест в Германии

15 Nov, 14:44


Угадай по одному скрину, кто из нас живет в соцсетях, а кто заходит в инсту только чтобы поставить лайки той, что живет в соцсетях

Даша ест в Германии

15 Nov, 09:20


Привычка дня:

Записывать достижения на работе в отдельный документ

Только не в формате 15.11.24 года я была молодцом, и начальница меня похвалила и выдала звездочку в конце рабочего дня, а

Я сделала А
с помощью скилла В
И это привело к результату С


Например: у меня есть хороший скилл, который я называю «сидеть на двух стульях» 😆 Я знаю, как устроена реклама у блогеров с двух сторон: со стороны бизнеса и со стороны блогера, у меня здорово получается выбивать лучшие условия и договариваться там, где мало кто договориться (фан-факт: скилл работает даже с моим кривым немецким с поддержкой компании, конечно. Меня это удивило если честно 😅)

Моя заметка:
Я составила и подписала договор с крупным немецким блогом о работе по бартеру с нашей фирмой и сэкономила х000€ на рекламе.
Выслушала требования обеих сторон
Объяснила двум сторонам про нереалистичные пункты в требованиях и предложила альтернативу
Внесла финальные правки и выкатила документ, устраивающий обе стороны, подписались

По успехам: начинали с обсуждения платной рекламы, получили самый дорогой вид интеграции по бартеру, сэкономив х тысяч евро

Зачем это писать?
а) спросят на собесе про успешные кейсы — а вы ниче не забыли, у вас все записано! (Я кстати лучше запоминаю плохое и стрессовое, всегда отлично отвечаю на вопрос о факапах, а победы всегда кажутся незначительными 🙃)
б) если ваша внутренняя Моника Геллер начнет бузить — список полезно перечитывать, чтобы заткнуть эту даму хотя б на часок

Такие дела!
(И да, у меня есть список на все и даже список списков 😆😆😆😆)

Даша ест в Германии

14 Nov, 16:50


Пост с идеями для длинных зимних вечеров 🥹

Ребята, богом клянусь, я заткнула свою Монику Геллер и идеи не включает в себя изучение немецкого 😆

Делюсь сокровенным: нашими небольшими предрождественскими традициями 🥹

1. Sunday Roastbeef brunch с лучшей картошкой der Welt в кругу друзей ❤️ Подсадите всех друзей на эту картошку, чтобы не вы одни страдали от ее божественного вкуса и невозможности готовить каждый день😆
Мы такой устраиваем каждый декабрь.

2. Лепим ПЕЛЬМЕНИ — традиция из моей семьи ❤️ правда папа давал по съебам, когда maman сообщала о планах налепить пельмени на год вперед, но мама смекнула и перестала ему рассказывать о планах на вечер. Совместная лепка всегда заканчивается поеданием
свежеслепленного 🙃

3. Сделать вместе пряничный домик — это уже для смелых людей с помощницей по хозяйству в наличии😆 у меня такой погром после этого дома, но я хотела бы сделать по этим схемам в этом году ❤️ Рецепт

4. Ну вообще-то моя главная традиция перед Рождеством: это чай с десертом в Астории и Щелкунчик в Мариинке, обаятельно в партере 💔 Не думаю, что схожу на него в эмиграции, потому что меня разъебывает на куски даже от музыки 🙃 была шальная мысль сгонять в Париж в театр, Асторию заменить на Pierre Herme, а Мариинский на Opéra, но есть обоснованные подозрения, что балет закончится рыданиями в туалете театра и дополнительным заработком моего психолога.

Блин) На грустной ноте закончила пост, но что сделать💔 часть традиций я привезла с собой, часть в наличии в Петербурге, часть похоронена где-то вместе с половиной души,но штож :) хотела пошутить про рекламу фитнеса, соседствующую с пельменями и картошкой, которая готовится на утином жиру, но получилось как получилось 😆

PS
Ожидание и реальность. Версия «пряничный домик»😆

Даша ест в Германии

14 Nov, 08:11


Привет, дорогие ❤️‍🩹

Рассказываю: щас на абонементы Fitstars приятные скидки в честь пятилетия компании, кто давно хотел попробовать — берите! ❤️ Не забывайте про промо DASHABENZ_CHANNEL, так будет еще выгоднее.

Чтобы рекламный пост был полезным, расскажу историю, как я приучала себя к спорту.

Дано: абсолютно неспортивный человек, который перепробовал все, но больше всего понравилось лежать 😆

Что я сделала: подумала, чего мне прям ваще не нравится, кроме самой нагрузки, оказалось, что это:
1 дорога в зал
2 Бег
3 однообразие

В этот момент я согласилась на сотрудничество с Fitstars, но если вы думаете, что я сразу стала спортсменкой года, то нет. Какое-то время подписка просто лежала, и я делала совсем легкие упражнения время от времени. Но в какой-то момент мне это надоело, я написала в поддержку «есть подписка, че с ней делать» и просто выделила 10-20 минут в день на спорт. Начинала с совсем легких программ от приятных тренеров, когда это вошло в привычку — ну увеличила нагрузку и так далее.

Занимаюсь теперь каждый день (за редким исключением) 🫶🏻 просто эт моя рутина с приятными последствиями. Такие дела! Начинайте с маленького и приятного, уверена, втянетесь. Просто занимайтесь регулярно и выделяйте время, через 2-3 месяца втянетесь 🙃

Werbung
Реклама. ООО Парсек
ИНН: 7810817393
erid: 2VSb5xbUdQ4

Даша ест в Германии

13 Nov, 17:54


Когда шарилась по сефоре и наткнулась на это…..

Даже не знаю, что делает этот крем, надеюсь, круговую подтяжку лица вместе с выплатой ипотеки

Даша ест в Германии

13 Nov, 08:00


Непопулярное мнение, за которое вы меня щас все отмените нахер 😆

Как ожидания могут отравить жизнь в эмиграции или если грубо «ваши ожидания — ваши проблемы».

Пример:

Наткнулась на рилс, где рассказывают ОБ УЖАСНОЙ итальянской кухне. Все бы ничего (у всех вкусы разные, я, например, не люблю немецкую, чешскую и южно-азиатскую кухню и просто ее не ем), НО я вижу не субъективное «сколько можно жрать макароны», а претензии такого плана:

- в Италии только итальянские рестораны, другие кухни почти не представлены
- рестораны закрыты в обед
- НЕТ СУПУ!!!!!
- нет салатов, даже нет того, что с карамелизованными баклажанами
- и сервиса тоже нет, тарелки ужасные и вообще все ОЧЕНЬ плохо.

Меня всегда удивляет, ну почему никто не задает себе вопрос, с каких херов в традиционной стране, жители которой помешаны на своей кухне, должны открываться места с азиатской кухней (например)? Зачем вам суп в итальянском ресторане? А если он так важен, почему не готовить в апартаментах? Почему нужно требовать от страны со своими традициями держать открытыми рестораны в обед и готовить блюда, которые будут есть только эмигранты?
Если так важен сервис и красивые тарелки — почему не выбрать нарядный ресторан с тарелками Ginori? Он будет дороже, чем остерии, но если так важно, можно же и доплатить?

Мне кажется, ожидания только вредят и вгоняют в депрессию. Ничего не ждите и не сравнивайте — тогда эмиграция будет чуточку легче, отвечаю. Ну а если вам что-то реально важно — ищите способы это получить, уверена, что найдете и все будет хорошо ❤️‍🩹

Вот такое непопулярное мнение. Но оно мне реально помогло не поехать кукухой и взять ответственность за собственное счастье и ничего не ждать

PS
Фото из очень красивого ресторана в Эмилье Романье 🫶🏻

Даша ест в Германии

12 Nov, 16:27


Привет, ребята. Не думала, что буду писать этот пост, но

Впечатления от немецкой неотложной помощи и больницы

Сразу дисклеймер: это мой опыт, который произошел в конкретной больнице 11.11 с конкретной сменой врачей, у вас может быть все по-другому

В понедельник я чувствую боль в правом боку, причем боль не сильная, но заметная, я от нее даже проснулась. Когда меняешь положение — начинает болеть низ живота 🤪 Нет ни температуры, ни рвоты, ни чего-то еще. Просто болит бок там, где болит при аппендиците 🤪

Что заставило поехать к врачу?

- боль не проходила и не сходила на нет
- температура у меня редко поднимается, так что не показатель
- ну и куда же без охуительных историй из гугла: начиталась симптомов и историй, когда тоже предпосылок особо не было и еще бы чуть-чуть и аппендикс бы разорвало к хуям (боже, почему каждая история про эту болячку заканчивается так? 😆)

Поехала в больницу в соседний город.

Ожидала: долгую очередь, вероятно пошлют нахуй и выдадут обезбол + подруга настоятельно рекомендовала симулировать, чтобы врачи что-то посмотрели 🫠🤪

Получила:
Сходу взяли анализы, после ждала врача 20 минут

Очень внимательно осмотрели и не один раз, и не один человек

Несмотря на то, что анализы были хорошие, врач попросил остаться на ночь (я аж офигела, думала, за свое место мне будет нужно бороться вместе с моим несчастным немецким Б2 😆)

Была в трехместной палате с одной соседкой, все выглядело хорошо! Поставили 2 капельницы (но кстати не обезбол)

На следующий день меня обследовали еще два раза, сделали узи ВСЕГО (снова дважды 🤪), взяли анализы тоже два раза, врач заходил примерно каждые 1,5-2 часа.

Когда пришли результаты анализов и мы еще раз посмотрели все на узи, сказал, что склонен меня отпустить, потому что показаний к операции нет, но в целом можно остаться еще на ночь. Решила, что нет, так как боль все-таки уже прошла к утру

Предложил в таком случае поесть и посмотреть, че будет — поела, посмотрела, все ок.

Отпустили с миром, дали бумажку для работодателя и больничный на неделю. Правда больничных потом забрали и сказали, что можно работать 😆👌🏻

По диагнозу: мне стало очень плохо в четверг вечером, были подозрения на разрыв кисты 💔 вот там кстати и температура была, и слабость. Но так как я у вас умом и сообразительностью не отличаюсь, я блять забила , отработала и сходила на немецкий, боль вроде сошла на нет, но вероятно вернулась в понедельник. На узи ничего не нашли.

Как, блять, найти баланс между «чуть что — к врачу» и «урок немецкого отменится только в случае моей кончины»? Середину я так и не нашла)))))))) говорю ж, умом не отличаюсь

Такие дела. Надеюсь, вы у меня умнички и не попадете в такую ситуацию

Даша ест в Германии

28 Oct, 09:04


Привет, ребята.

От красоты к немецкому. Мне пришли результаты Б2.

Сдавала Telc allgemein, пробники писала на изи-пизи, сам экзамен прошел так себе, подробно здесь, если не хотите читать простыню, я просто собрала «джек-пот» и экзамен был в разы сложнее (просто мне ВСЕ говорили, что он очень легкий, пробники подтверждали, но случилось как случилось)

Что имеем:

- рыдания после экзамена в течение недели
- вынос мозга всем (Лехе, друзьям, подписчикам)
- голосовухи с рыданиями двум репетиторам
- ВОПЛИ о том, что я нихуя не сдала, заготовленная бутылка на этот случай

Итог:

Сдать экзамен с отметкой Gut, и расстроится, что не sehr gut блять! Моника такая Моника….

Из хорошего: у меня максимальные баллы на Sprechen🙃

Lesen и Sprachbausteine тоже ок, мало ошибок, дальше Hören (думала из-за ебучего баварского акцента будет по нулям, но вообще хорошо получилось)

Из плохого:

самый плохой балл у меня за письмо (27/45 сука как тяжело это писать)

Я максимально недовольна собой, я хочу этот сертификат сжечь нахуй (( я так готовилась, как проклятая учила днями и писала эти ебучие письма пачками, а теперь я даже блять не знаю, за что мне сняли баллы

Ну прям драма квин с утра 😆👌🏻

Такие дела) общий результат 247,5/300 (я 12 раз стирала, но решила таки опубликовать. Монике стыдно🥲)

Даша ест в Германии

27 Oct, 18:55


все еще продолжаю верещать и не знаю, как показать 1500 фоток красоты

Еле вышла из этой квартиры 😆 душнить особо не пришлось

📍Kinheim, Deutschland 💔❤️

Даша ест в Германии

26 Oct, 16:58


Наверное, самый красивый и близкий мне по духу регион Германии 🥹💔

Ждите подборку

Даша ест в Германии

25 Oct, 19:42


Короче, я доехала сама за рулем 330 км для того, чтобы поработать по специальности — душнилой

Собрала по дороге просто все:

Пробки überall были
Закатное солнце в лицо было
Узкие деревенские дороги без освещения были
Крутые непросматриваемые повороты на дорогах без ограничения скорости были
Опасения Лехи за свою жизнь тоже имелись🥲

Ну ШТОЖ, холодильник, набитый вином, как раз кстати😆👌🏻

Куда ехала — моя очень талантливая подписчица (думаю, часть моих подписчиков знают ее творение в Кельне) сделала роскошные апартаменты, набитые винтажом и пригласила меня подушнить дать фидбэк и написать, чего не хватает

Даша ест в Германии

25 Oct, 09:08


Привет, ребята

Знаете, я так часто выкладываю что-то из рубрики «нам пишут» и почти ничего из слов благодарностей за мой блог… потому что я каждый раз несколько удивляюсь, что мои нехитрые слова и картинки из жизни могут вдохновить кого-то на свершения в Германии и не только 🥹🫂

Может, кого-то вдохновлю историей моего главного детища — этого блога?

Короче. Блог-то у меня уже давно (с конца 20 года) и до переезда он был посвящен ресторанам прекрасного Петербурга. Одна из моих многочисленных печалей при переезде — я не знала, как блог о Петербурге может существовать вне Петербурга, сразу сменила тему и что случилось потом:

стадия с емким названием «пиздец» 🙃
Я:
- рыдаю, когда вижу мероприятия в ресторанах, где все мои друзья, и куда я больше не попаду при всем желании🙃 просто невыносимо это видеть
- когда по старой памяти получаю приглашения в рестораны ( а в Германии-то никуда не приглашают хе-хе)
- получаю волну вопросов в стиле «а зачем вы вообще уехали, у вас такая квартира машины золото брульянты» (оно-то понятно, все ж видят такую картинку и не знают, че там на самом деле происходит).
- под моими роликами абсолютно адские комментарии, которые я не могу расшифровать: впервые узнаю про любимый ДЖОБЦЕНТР
😆👌🏻

Понимаю, что не вывожу. Закрываю комментарии и останавливаю развитие блога, думаю вообще закончить это дело, но так как это мой единственный источник дохода, не решаюсь 🙃

Стадия: «дно»

Я открываю комментарии, но вообще большого смысла в блоге не вижу: я просто учу немецкий 24/7, ну как это показывать? У меня нет охуительных историй про немцев и жизнь тут (а те, что есть, я не могу показать из-за Datenschutz). Я бы продолжала рассказывать про еду, но как блять это сделать, находясь в деревне с двумя пекарнями?

Стадия «я перестаю искать отмазки и беру все в свои руки»

Заебало ныть и страдать, потащила Леху в модные места снимать жрачку. Да, два часа в одну сторону, но это лучше, чем слушать мое нытье 😆👌🏻 Сработало. Стала снимать видео о красивых местах Германии — тоже сработало. Подборки даже не из Германии оказались тоже очень даже интересны, гораздо интереснее моих страданий в эмиграции и попытки че-то там рассказать про Германию 👌🏻 Нашла свою потерянную нишу

И вот хоп — и я снимаю контент для красивущих отелей/квартир во Франции, Италии, иногда Германии и возможно будет Испания (но трачу на это много времени и деняк, но у меня так всегда😆😅)

К чему был этот мало кому нужный лонгрид?

Если при эмиграции что-то кажется проебанным навсегда и безвозвратно — это не так. При должных усилиях все вернется, еще и с плюсом.

Обнимаю 🫂🥹

Даша ест в Германии

24 Oct, 06:53


Как я прихожу в форму после отпуска:

В общем-то я не набираю много даже на Сицилии с безлимитными канолями и фисташками примерно везде (потому что я много хожу пешком и каждый день выполняю короткую тренировку на Fitstars 🙃), но один килограмчик из двух обычно сразу не сдается🫠

Что я делаю:
Убираю сыр, сладенькое и завязываю с алкоголем и фисташковой пастой, даже не готовлю выпечку (и кажется оставила нас без осенних булок), добавляю зелень и заправляю их лимонным соком и избегаю поездки к Анжело как могу 😆 Еще, кстати, полностью убираю перекусы 👌🏻

Ну и вливаюсь в спортивный режим: благо, я из него сильно и не вываливаюсь, а к моему возвращению на Fitstars меня всегда ждут новые тренировки 🔥😎 Если хотите, чтобы вас ждали тоже — промо на скидку DASHABENZ_CHANNEL в помощь!

PS
Вот мои тарелочки за неделю. Как видите, все супер простое💅🏼

Реклама. ООО Парсек
ИНН: 7810817393
erid: 2VSb5wHqEgQ
Werbung

Даша ест в Германии

23 Oct, 07:20


Продолжаю подборку адвентов. Сегодня Адвенты-вонючки адвенты от парфюмерных/брендов, которые славятся своими ароматами ❤️

Rituals Premium Adventskalender, 149,9€, есть версия Deluxe за 99.9€ 🙃 Лично я не фанат этого бренда, но какой же он красивый. Каждый год с удовольствием смотрю распаковки у Оленьки 🥰

Molton Brown 🇬🇧, 265€
Вот этот бренд мой любимый, обожаю их ароматы 🙃 может, тут тоже есть фанаты

Diptyque, 425€. Для преданных фанатов бренда

Jo Loves, 375£/450€ — бренд создательницы Jo Malone, он мне нравится больше, чем ее первое творение ❤️

Красивущий календарь вышел у Dr. Vranjes Firenze (мой любимый бренд с ароматами для дома), 400£, к счастью для Лехи я не нашла его в наличии 😆👌🏻

Вот такая подборка получилась

Даша ест в Германии

22 Oct, 14:45


Никто:
Абсолютно никто:

Я: еду в лидл за яблоками в соседний город по причине того, что у меня не было правок в видео. 22 км пути в одну сторону, самостоятельная парковка (правда на пустой парковке, кривовато и с третьего раза 😆) и яблочки у меня.

Вероятно скоро от такой радости я поеду во Францию за маслом. Запомните этот твит как говорится 🙃

А если серьезно, проблемы:

- парковка, мои рекомендации в ютубчике теперь это такие гаражные бати, которые учат меня парковаться 😆

- держать низкую скорость

- паранойя 😎 Закрыла ли машину, не укатилась ли она, а я точно взяла права? Ой боже блять, бешу сама себя🙃 Наверное привыкну))

Даша ест в Германии

21 Oct, 15:02


Привет, ребята

Как-то делилась, что после Б2 хотела бы хоть в каком-то виде поддерживать английский и пойти в разговорный клуб.

Ну вот пошла по вашим рекомендациям😌👌🏻 Думала выделить на поиск несколько недель, но мэтч случился с первого раза!

Кто в поисках — очень рекомендую клуб Таи 🥹

Мне понравились нескучные темы (в субботу обсуждали непрошеные советы 🔥), небольшие красивые материалы к каждому клубу и самое главное — там такие классные девочки (girls only 💅🏼), в том числе моя подписчица, которой я передаю приветы 🥹🫂

Особенно рекомендую девочкам, которым не хватает женского общения в эмиграции. И поболтаете, и английский не забудете 😎

По цене — я сходила на пробное занятие за 7€, абонемент на месяц 40€ 👌🏻

И я, и внутренняя Моника Геллер рекомендуем, мы с ней пойдем еще!

Писать сюдысь

Даша ест в Германии

21 Oct, 05:59


Девочки! Не люблю, когда происходит так, но не могу вам не сказать.

Кольцо окрасило мой палец восхитительным синим цветом 🫠

Не могу утверждать, что оно как-то некачественно сделано (скорее всего я свинья и неаккуратно его ношу), внешний вид был потерян только у пальца часов на 5, пока это все не отмылось. Кольцо как новое.

Так что если у нас общее тотемное животное 🐽 вы как и я хотите просто купить и носить вещи — наверное, стоит пройти мимо 💔 Хотя правда красиво.

PS
Старалась снимать его при контакте с водой (но не всегда, скажу честно, все было ок), у меня похоже была температура, возможно тепло дало такой эффект.

Ну вот( немного расстроена, потому что в аналогах дешевле я даже купаюсь в море и им хоть бы что

Даша ест в Германии

20 Oct, 18:27


Коротко о французской кухне 😆
И о бОльшей части ресторанной еды 🙃

Автор

Даша ест в Германии

20 Oct, 11:36


Привет, ребята.

Хочу немного продолжить рубрику #italiamia и рассказать про один из классных сувениров из Сицилии — фисташку

В каком виде везти и где лучше купить:

- просто орехи: соленые (нечищенные) и несоленые очищенные 🙃 Думаю, сами догадаетесь, что с ними делать 😎

- колотая фисташка — используем в этом рецепте каре ягненка 👌🏻 посыпаем ей просто ВСЕ 😆

- фисташковая мука — ну тут уже на любителя, ее добавляют во многие десерты, например, это печенье из трех ингредиентов ❤️ Но в целом это не самая нужная в хозяйстве вещь, конечно.

Где покупать:
- рынок выходного дня (там выгоднее всего! Выучите цифры на 🇮🇹 для похода на рынок)
- супермаркет. Есть на развес, есть расфасованные варианты 😌

Фисташковый песто

Вот это советую везти всем. При покупке смотрите на % фисташки в составе, продается в любом супермаркете. Что с ним делать?

Самый божественный бутер, лучше просто не существует
Пиццуля с такой же начинкой, как в бутере
Паста

Фисташковая паста🫠 мое проклятие 😆

Продается в любом супермаркете. На что обратить внимание:

- состав. Фисташки не меньше 30%, сразу скажу, что большой % фисташки может быть очень на любителя.

Бренды разные, вкусные 99%, невкусным оказался только образец бренда супермаркета Deco

А самая божественная паста с прекрасным составом оказалась у Bonajuto💔 Идеальный баланс ореховости и сладости 😌

Что с ней делать:
Ну я ее ложками ем прям из банки 😆 Используйте вместо нутеллы, ешьте с ней круассаны, блины и так далее 🙃

PS
Сицилийская фисташка, особенно из Бронте — это уникальный продукт без аналогов. Вот представьте, что из вкуса орешка взяли все самое лучшее и умножили на 10, идеальнее нет, из нее делают десерты лучшие кондитерские мира, а на Сицилии вы можете обжраться этой пасты по цене 2-3 пирожных в модной парижской кондитерской💔

Желаю каждому попробовать лично!

Даша ест в Германии

19 Oct, 09:46


Last call для Берлина

План на вечер среды 23 октября: берлинская филармония и Теодор Курентзис с Пятой симфонией Малера.

Немного завидую берлинцам. Сходите за меня ❤️

Билеты и подробности

И душная справка:

Пятая симфония Густава Малера впервые была исполнена в октябре 1904 года. Спустя 120 лет после премьеры Теодор Курентзис и созданный им международный фестивальный оркестр Utopia представят свою интерпретацию этого сочинения в Берлине.

Еще в программе — мировая премьера нового сочинения американского композитора Джея Шварца Passacaglia – Music for Orchestra IX


Культурная #webung 🫂

Даша ест в Германии

18 Oct, 17:29


Привет, дорогие!

Сегодня рассказала в сторесах о том, что отогнала от себя шальную мысль спустить все деньги на теслу, много спрашиваете, почему. Простой ответ: ну не тянем мы 😅

Чуть сложнее и длиннее:

- мы не сторонники тратить все запасы в ноль. Наши финансы делятся на две части: неприкосновенный запас + то, что мы копим на текущие нужды, ну вот на что накопили, то и купили. Честно скажу, в запас залезли, но там небольшая сумма, которую мы быстро вернем (и до этого момента я не буду спать 😆)

- вариант взять кредит мы даже не рассматривали, мне много написали, что сейчас классные условия и тд и тп, но зачем мне добровольно лишать себя путешествий и сумок? С платежом по кредиту мы уроним уровень жизни (можете справедливо написать, что сумки и путешествия это не уровень жизни, но первое для нас адски важно, второе для меня) 🤔 Опять честно скажу: ну не потянем мы без ущерба для себя.
Да и я бы не решилась влезать в это без закрытого испытательного и бессрочного контракта на работе, у меня пока годовой)

- ну и возможно непопулярное мнение, которое я пытаюсь выразить уже час: машина в моей картине мира должна соответствовать моей жизни. Сначала устойчивое положение в Германии, потом обновление квартиры, потом уже более-менее дорогая машина 👌🏻

Ну вот как-то так 🙃 Надеюсь, понятно объяснила (и надушнила).

Ну и кроме рациональных причин есть такая: одна из вещей, к которой я равнодушна — это машины. Вторая ювелирные украшения, как Лехе с женой повезло 😅

Такие дела

Для тех, кому не интересно про тачки: что я готовила в Italia 🇮🇹

Даша ест в Германии

17 Oct, 07:50


Никогда реклама не была такой ироничной 😆😌

Багаж с нами. Нам не хотели его отдавать, я была готова хватать его и бежать в сторону Германии и Ordnung, однако немецкий дед:

- нашел человека из финансового контроля (сидят на выходе из зоны выдачи багажа)
- начал бузить и возмущаться, но быстро понял, что эта тактика не работает
- сказал, что ИМ ПРИДЕТСЯ РАБОТАТЬ и париться насчет доставки багажа нах Дойчланд. Вот это уже стало мощным аргументом, ребята такие «бля, действительно», мы расписались на каком-то листе и чемодан был освобожден 😆

Вещи не пропали слава богу. Мы переложили ценности (там единственная ценная вещь это Дайсон) в ручную кладь, в чемодане оказались биркенштоки и Лехины трусы. Я буду вопить, если его не доставят в Дортмунд 😆😆😆😆

Штож. Из минусов:

- несколько интеграций и съемок контента я просто не смогла организовать из-за отсутствия вещей, а значит - деньги и - контакты, к сожалению
- не везу и доли того, что хотела, вино мимо, 30 банок фисташковой пасты и много фисташковой муки тоже

Из плюсов:
Зато отдохнула 😌 Основной работы хватило, может и хорошо. Мир не рухнул🙃
Ну и отсутствие пасты с вином позволит закрыть мне РОТ, но это не точно

Ну вот так, получается) выводы сделаны, AirTag будет куплен