В эти выходные предлагаем приготовить очень вкусные мягкие блины по-белорусски: что-то среднее между воздушными пирожками и оладьями ✨
Необходимые ингредиенты приобретайте в «Чесноке»:
☀ Мука пшеничная «МАКФА», 2 кг — 124,90 руб.
☀ Сметана «МИНСКАЯ МАРКА», 20%, Беларусь, 400 г — 129,90 руб.
☀ Молоко «ЯСЬ БЕЛОУС», 3,2%, Беларусь, 1 л — 114,90 руб.
Рецепт рассчитан на один большой блин чачоха или два средних:
Шаг 1. Взбейте 3 яйца с солью и сахаром.
Шаг 2. Перемешайте яичную массу с 50 г сметаны и 50 мл молока
Шаг 3. Добавьте 150 г муки с 0,3 чайной ложки соды или 0,5 чайной ложки разрыхлителя. Перемешайте до однородного состояния.
Шаг 4. Смажьте чугунную сковороду или форму для выпекания сливочным маслом.
Шаг 5. Налейте густое тесто.
Шаг 6. Запекайте при 160-175 градусах около 15 минут.
Шаг 7. В горячий блин положите кусок сливочного масла.
Сытный блин по традиционному рецепту готов 😊
«Чеснок» — по-домашнему, натурально и вкусно!