😍САМЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ👍🏻

Сочная отбивная за 10 минут 🐔🍗🍚
https://t.me/UehzLDqPNSAzMGE0
Ингредиенты
Филе - 3 шт
Помидоры - 2 средних
Сметана - 2 ст. л.
Зелень
Сыр - сулугуни и российский
Специи по вкусу

Способ приготовления
Филе разрезать пополам и хорошенько отбить, выложить в противень и посолить. Далее для соуса нам необходимо перемешать сметану и зелень. Помазать филе соусом и выложить помидоры. Отправляем в духовку на 25 минут. Далее вынимаем и посыпаем сыром и выпекаем еще 10 минут. Это очень вкусно 😻😋

Наггетсы 🍗🍟
https://t.me/UehzLDqPNSAzMGE0
Подпишитесь, тут много интересных и легких рецептов 🥪🍲🧁

1.Филе куриной грудки нарезать на порционные кусочки, примерно по 40 г

2. В миску положить:

1,5 ч.л. соли,
1 молотый зубчик чеснока,
1/2 ч.л. паприки,
1/2 ч.л. куркумы,
1/2 ч.л. кориандра,
1/2 ч.л. сахара,
300 мл воды и перемешать.

В маринад положить кусочки курицы и оставить на 3 часа мариноваться.

Яйца взбить и добавить 1/2 ч.л. соли

Каждый кусочек маринованного мяса обвалять в муке, затем в яйце, и в панировочных сухарях.

Разогреть растительное масло до высокой температуры.

Проверить нагрелось ли масло до нужной температуры и жарить с двух сторон.
Готовые наггетсы выложить на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки масла.
Наггетсы подавать со свежими овощами и разными соусами.

ИДЕАЛЬНЫЕ ПАНКЕЙКИ С НУТЕЛЛОЙ И БЕЗ НАЧИНКИ 🤌🏼🥞
https://t.me/UehzLDqPNSAzMGE0
Ингредиенты:
• Мука – 240 г
• Сода – 0,5 ч. л.
• Сахар – 3 ст. л.
• Яйца – 2 шт.
• Молоко – 240 мл
• Растительное масло – 3 ст. л.
• Дополнительно: 1 ст. л. муки (обязательно)
• Уксус – 1 ст. л.

Приготовление:
1. Все сухие ингредиенты перемешать (муку предварительно просеять).
2. Добавить яйца, молоко, растительное масло и уксус. Хорошо размешать до однородной массы.
3. Жарить на среднем огне. Переворачивать, когда на поверхности теста появятся пузырьки.

Подавайте с нутеллой или без начинки – идеально в любом варианте!

Идея для завтрака💡
https://t.me/UehzLDqPNSAzMGE0
Ингредиенты:
-Помидор
-Колбаса
-Яйцо
-Тортилья
-Сыр
—Приготовление на видео 📽️
Приятного аппетита😋

https://t.me/UehzLDqPNSAzMGE0
Доброго времени суток мои хорошие.Представляю вашему вниманию нашу любимую капусту по корейски.Готовлю ее уже давно и сьедается она на ура.
Даже мои младшенькие с удовольствием ее едят.
Обязательно приготовьте ее и оставьте свой отзыв.
1 средний кочан белой капусты (моя весом 2725 гр)
1 цветная капуста (1340 гр)
1 большая морковь
1 большая свекла
1 головка чеснока
1 острый чили перчик по желанию
Для маринада:
1 литр воды
125 мл растительного масла
125 мл уксуса 9%
3 ст.л.сахара (75 до гр)
1 ст.л.соли (30 гр)
2 лавровых листика
2 гвоздики
Несколько зерен кориандра

Капусту режем на квадратики 2×2. Цветную капусту делим на соцветия.Слишком крупные соцветия цветной капусты режем пополам.Морковь натираем на крупной терке или режем на тонкие кружочки.Свеклу натираем на крупной терке.Острый перец и чеснок режем на мелкие кусочки.
Все овощи складываем в большую миску и хорошо перемешиваем.У меня миска была небольшая и я перемешала овощи прямо на столе.
Для маринада смешиваем все ингридиенты и ставим на плиту. Доводим до кипения и заливаем маринадом все овощи.Если маринада не хватает то приготовьте еще половину нормы.Затем накрываем широким блюдом и ставим груз.Оставляем капусту на 1-2 сутки.
Затем перекладываем в балоны и утрамбовываем.Наливаем сверху маринад.Закрываем крышкой и отправляем в холод.
Ну очень уж вкусная получается.😋😋😋

Творожные треугольники из лаваша 😍
https://t.me/UehzLDqPNSAzMGE0
Нам понадобится:
•Творог- 180гр
•Сыр 70гр(сулугуни )
•Укроп или зеленый лук
•1 яйца
•Лаваш

•Для творожной начинки соедините творог, сыр и зелень.
•Листы лаваша нарежьте на ленты шириной 10-12 см.
•На край ленты выложите творожную начинки и сворачивайте лаваш в треугольник
•В глубокой тарелке или миске взбейте яйцо, обмакните в него треугольники со всех сторон.
•Обжариваем с каждом стороны до золотистой корочки

Фондан🌾
https://t.me/UehzLDqPNSAzMGE0
Нам понадобиться;
Шоколад - 120 гр
Сливочное масло - 90 гр
Сахар - 3 ст.л
Мука - 1 ст.л (без горки)
Яйца - 2 шт.

Для подачи;
Ягоды
Мороженое

В разогретую духовку до 200 с обычно
на 7 минут. А сегодня 15 не знаю почему так)) Ориентируйтесь на свою духовку.
По данному рецепту готовила в первые.
Без миксера просто венчик)))

Ас Саляму Алейкум 🩷
Ловите рецепт эчпочмака!
https://t.me/UehzLDqPNSAzMGE0
Тесто:
▪️Кефир 250 мл
▪️Яйцо 1 шт
▪️Сахар 1 ч.л
▪️Соль 0.5 ч.л
▪️Сливочное масло 40 гр
▪️Мука 550 гр(+-)

Кефир должен быть комнатной температуры,масло растопить.Все ингредиенты смешать.
Тесто должно получиться мягким,не липнуть к рукам.

Начинка:
▪️Говядина 350 гр
▪️Картофель 2 шт
▪️Лук 1 шт
▪️Сливочное масло 20 гр
▪️Любимые специи(соль,перец,приправа для мяса)

Все ингредиенты нарезаем на маленькие кубики.Тесто делим на равные 8-10 частей,раскатываем и собираем как на видео(в середине обязательно оставьте дырочку).

Выкладываем на противень,застеленную пергаментом.Сверху смазываем яйцом.

Выпекаем при 180 гр около 40-50 минут.(можете проверить мясо с середины).
Приятного аппетита💕

Рецепт вкусного салата 😻
https://t.me/UehzLDqPNSAzMGE0
Ингредиенты:
Грудинка
Кукуруза 🌽
Белок
Желток
Сыр
Можно еще лук маринованный
Каждый слой смазать майонезом и посолить/поперчить

Приятного аппетита 😋

Быстрый и вкусный ужин 🍛
Отличный вариант ❤️
https://t.me/UehzLDqPNSAzMGE0
Куриная грудка - 400гр
Лук - 1шт
Чеснок - 2зуб
Любые овощи по желанию
Соя- 3ст.л
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Масло для жарки
На гарнир можете подать : рис , макароны или пюре картофельное

Приятного аппетита ❤️

Не забудь сохранить,чтобы приготовить♥️Можете взять лаваш,если не хотите возиться с тестом🫣
https://t.me/UehzLDqPNSAzMGE0
Тесто:
Кипяток -200 мл
Растительное масло - 2ст.л
Соль 1ч.л б/горки
Мука 350 гр
Замесить тесто,положить в пакет,отправить в холодильник на 30 минут
Начинка:
Фарш 500 гр
Болгарский перец 1 шт
Острый перец 1 или половинку
Лук 1 большой
Томатная паста 2 ст.л
Сливочное+растительное масло для жарки
Соль,специи
Немного воды
Дальше все как на видео♥️

Легкий тортик к чаю 👌🏼
https://t.me/UehzLDqPNSAzMGE0
Рецепт
_
Яйца - 6шт
Сахар - 230гр
Ванильный сахар -1ч.л
Молоко - 120мл (теплое )
Масло растительное-80мл
Соль щепотки
Мука -240гр
Разрыхлитель- 1ч.л( горкой )

Готовим
__
В миске разбиваем яйца, добавляем к ним сахар-песок, ванильный сахар, и после чего миксером на высокой скорости взбиваем смесь до тех пор, пока не получим светлую пышную массу. Далее на низкой скорости водим молоко и масло и все хорошо перемешиваем.
Муку смешиваем с разрыхлителем и аккуратно вводим во взбитую смесь.Важно, чтобы тесто было однородным и без комочков. Форму для выпечки с низкими бортиками либо противень застилаем пергаментной бумагой, после чего выливаем на пергамент тесто, стараясь распределить его максимально равномерным слоем. Отправляем бисквит выпекаться в предварительно разогретую при 170 градусов на 20-25 минут. В процессе выпечки дверцу духовки открывать нельзя.

Готовому бисквиту даём немного остыть.

Крем можете взять любой который вам больше нравится.
У меня крем чиз

Сливки 33% - 350гр
Творожный сыр- 400гр
Сахарная пудра - 90гр

В миске все вместе соединяем и взбиваем сначала на медленной скорости, постепенно поднимая на высокую скорость.
Собираем как на видео, в качестве начинки можете взять все что вашей душе угодно👌🏼
После сборки даем время пропитаться 4-5 часов
Украшаем по желанию
Я украсила крошкой бисквита и ягодами и сверху полила ганашем

Все готово ✅

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ 🥰
https://t.me/UehzLDqPNSAzMGE0
Обязательно сохрани рецепт 🫶🏻
Отправь видео любителю голубцов😋
🌱Ингредиенты:
- Фарш говяжий - 820 гр
- Капуста - 1/2
- Морковка - 1
- Лук - 1
- Яйцо - 1 шт
- Рис - 100 гр
- Соль, перец по вкусу
🌱 Соус:
- Зелень ( у меня петрушка)
- Сметана - 2 ст.ложки
- Томатная паста - 1 ст.ложка
- Дом.томат - 1 ст.л ( по желанию)
- Паприка ( по желанию )
- Соль, перец
- Итальянские травы
- Вода - 1 стакан

🍃 Лук, морковку и капусту нужно немножко потушить и обжарить, далее это все добавляем к фаршу, формируем наши голубцы и в конце поливаем соусом
Накрываем фольгой и отправляем в духовку при 180• на 40 минут
Получаются очень вкусные и нежные голубцы🥰
У меня получилось ровно 20 штук

Приятного аппетита ❤️

Очень вкусный суп😋😋
Есть тут любители ?
https://t.me/UehzLDqPNSAzMGE0
Ингредиенты:
Суш.колбаса-1 палка.
Лук-1,2шт.
Картошка-3,4шт.
Вареная фасоль.
Кукурузная мука.

Для начала нужно поставить варить сушеную колбасу, после снятия пенки варить минут 30. Затем, добавить лук. Следом картошку и кукурузный хинкал( кукур. мука, соль, масло и кипяток). И, вареную фасоль. Соль, перец по вкусу. Когда сварится картошка, суп готов. Можно посыпать сверху зеленью. Всем приятного аппетита!😍

https://t.me/UehzLDqPNSAzMGE0
Как вам такой способ нарезки медовика?🥰Сохрани,если понравилось)
Мне кажется,такой способ нарезки отлично подойдет не только для медовика,но и для других тортов,не сильно высоких)

Ленивый Гамбургер🍔
https://t.me/UehzLDqPNSAzMGE0
Ингредиенты
Тортилья- 4 листа
Говяжий фарш - 400 гр
Сыр - 120 гр
Кетчуп - 3.ст .л
Майонез-4 ст.л
Горчица-2 ст .л
Соленый огурец - 2 шт
Соль-на свой вкус)
Помидор:2 шт
Салатный лист:100 гр
Чеснок сушеный - 0,5 ч.л.
Паприка копченая - 0,5 ч.л.
Травы сухие - 0,5 ч.л.

1) Из тортильи вырежьте 4 круга диаметром сковороды, в которой вы будете готовить.
2) Фарш смешайте с солью и любимыми специями .Распределите его ровным слоем по тортильи .
3) Сковороду смажьте подсолнечным маслом и обжаривайте мясом вниз.
4) Переверните лепешку и распределите начинку на свой вкус
Приятного аппетита

Ас Саляму Алейкум 🩷
Сегодня я поделюсь с вами рецептом тех самых булочек из детства 🫶🏻
https://t.me/UehzLDqPNSAzMGE0
Тесто:
▪️Молоко 250 мл
▪️Дрожжи 11 гр
▪️Соль 0.5 ч.л
▪️Сахар 100 гр
▪️Яйца 2 шт
▪️Сливочное масло 100 гр
▪️Ванилин 10 гр
▪️Мука (у меня ушло 600 гр +-)

Начинка:
▪️Мак 100 гр
▪️Молоко 150 мл
▪️Сахар 150 гр
▪️Слив.масло 30 гр

Заливаем мак кипятком и оставляем на час.Пока займемся тестом.В теплое молоко добавляем дрожжи,1 ст.л сахара,2-3 ст.л муки,накрываем и оставляем на 10 минут.(опара)

К яйцам добавляем соль и Сахар,сбиваем венчиком,вливаем нашу опару.После добавляем масло и муку,замешиваем мягкое тесто,накрываем и убираем подниматься на час-полтора.

Возвращаемся к нашему маку,сливаем воду.Заливаем молоко и варим примерно час(пока наше молоко не выпарится),в конце добавляем Сахар и масло,кипятим минут 10.

Ко времени,когда наша начинка будет готова,тесто тоже подойдет.Раскатываем тесто,выкладываем начинку ,равномерно распределяя.Скручиваем в рулет ,нарезаем на нужные нам размеры.
Выкладываем на противень,застеленную пергаментом.Сверху смазываем яичком.Отправляем выпекаться в разогретую духовку на 25 минут при 180 гр.

Смазываем горячие булочки шоколадом.Шоколад растопила я на водяной бане.(Шоколад в стакан,а стакан в тарелку с кипяченной водой,смотрите,чтобы водичка не попала внутрь стакана,шоколад испортится ).

Приятного аппетита💕