فروش دوره مجازی برگر. آموزش 14 نوع برگر به همراه سس ها. برای ثبت نام و دریافت اطلاعات بیشتر به شماره واتساپ 09035690195 پیام دهید
آشپزی سانازسانيا
@sanazsaniaofficial
وبسایت : 👇
https://sanazsania.com
اینستاگرام:👇
https://www.instagram.com/sanazsania
ادمین: 👇
https://t.me/Book_sanazsania
آشپزی سانازسانيا (Persian)
آیا دوست دارید غذاهای شهی و خوشمزه را با دستان خودتان آماده کنید؟ اگر پاسخ شما بله است، آشپزی سانازسانيا مناسب‌ترین کانال برای شماست! این کانال با هدف آموزش تهیه‌ی انواع غذاهای خانگی و خوشمزه توسط معروف‌ترین آشپزان ایرانی، ساناز سانیا ایجاد شده است. nnساناز سانیا، یک آشپز حرفه‌ای با سابقه‌ی طولانی در دنیای آشپزی است که از تجربیات و مهارت‌های خود به بهترین شکل ممکن به اشتراک می‌گذارد. از طریق این کانال، شما می‌توانید به راحتی غذاهایی مانند غذاهای ایرانی، غذاهای فرانسوی، شیرینی‌ها و دسرها، نوشیدنی‌ها و بسیاری دیگر را یاد بگیرید و درست کنید. nnبهترین بخش این کانال این است که تمامی دستورالعمل‌ها و ترفندهای آشپزی به صورت ویدیویی و تصویری ارائه می‌شود تا شما بتوانید بهترین نتیجه را با تلاش کمتری بدست آورید. علاوه بر این، شما می‌توانید از طریق لینک‌های موجود به وبسایت رسمی ساناز سانیا، صفحه اینستاگرام و کانال تلگرام او دسترسی داشته باشید تا از آخرین آموزش‌ها و محتواهای وی استفاده کنید. nnاگر دوست دارید مهارت‌های آشپزی خود را به سطح بالاتری برسانید و غذاهای خاصی را آماده کنید، حتما این کانال را دنبال کنید و از آموزش‌های ارزشمند ساناز سانیا بهره‌مند شوید. از آنجا که آشپزی یک هنر است، با این کانال هنر خود را به نمایش بگذارید و لذت آشپزی را به اندازه بیشتری تجربه کنید!
آشپزی سانازسانيا
02 Nov, 06:38
فراپه خرمالو خرمالو (پوره‌شده): 250 گرم
شکر (نرم و دانه‌ریز): 100 گرم
شير: 100 ميلي‌ليتر
پودر قهوه فوری: 1/4 قاشق چای‌خوری
خامه صبحانه: 100 گرم
جوزهندي (رنده‌شده): 1/8 قاشق چاي‌خوري
شکلات چيپسي: 80 گرم
شکر (نرم و دانه‌ریز): 100 گرم
شير: 100 ميلي‌ليتر
پودر قهوه فوری: 1/4 قاشق چای‌خوری
خامه صبحانه: 100 گرم
جوزهندي (رنده‌شده): 1/8 قاشق چاي‌خوري
شکلات چيپسي: 80 گرم
آشپزی سانازسانيا
22 Oct, 06:03
برای تهیه قلیه ماهی، وارد لینک زیر شوید
🔗 آموزش قلیه ماهی
برای دیدن آموزش های بیشتر عضو کانال یوتوب sanazsania شوید
🔗 آموزش قلیه ماهی
برای دیدن آموزش های بیشتر عضو کانال یوتوب sanazsania شوید
آشپزی سانازسانيا
15 Oct, 05:53
برای تهیه دمی لخلاخ، وارد لینک زیر شوید
🔗 آموزش دمی لخلاخ
برای دیدن آموزش های بیشتر عضو کانال یوتوب sanazsania شوید
🔗 آموزش دمی لخلاخ
برای دیدن آموزش های بیشتر عضو کانال یوتوب sanazsania شوید
آشپزی سانازسانيا
07 Oct, 05:37
بیسکویت دایجستیو: 1/4 1 پیمانه
کره (ذوب شده): 1/3 پیمانه
شکر: 1/2 پیمانه
تخم‌مرغ (همزده‌شده): 3 عدد
پنیر خامه‌ای: 240 گرم
کدو حلوایی (پخته و پوره‌شده): 1 پیمانه
خامه ترش: 1/4 پیمانه
شربت ذرت: 2 قاشق سوپ‌خوری
دارچین (پودرشده): 1/2 قاشق چای‌خوری
خامه قنادی (فرم‌گرفته): مقداری برای تزیین
کره (ذوب شده): 1/3 پیمانه
شکر: 1/2 پیمانه
تخم‌مرغ (همزده‌شده): 3 عدد
پنیر خامه‌ای: 240 گرم
کدو حلوایی (پخته و پوره‌شده): 1 پیمانه
خامه ترش: 1/4 پیمانه
شربت ذرت: 2 قاشق سوپ‌خوری
دارچین (پودرشده): 1/2 قاشق چای‌خوری
خامه قنادی (فرم‌گرفته): مقداری برای تزیین
آشپزی سانازسانيا
05 Oct, 09:01
مدرسه ها باز شده و نگرانی و دغدغه مادرها از صبحانه نخوردن بچه ها.
آشپزی سانازسانيا
28 Aug, 06:40
برای تهیه حمص، وارد لینک زیر شوید
🔗 آموزش حمص
برای دیدن آموزش های بیشتر عضو کانال یوتوب sanazsania شوید
🔗 آموزش حمص
برای دیدن آموزش های بیشتر عضو کانال یوتوب sanazsania شوید
آشپزی سانازسانيا
18 Aug, 05:02
برای تهیه حلوا بوتیکی سه رنگ، وارد لینک زیر شوید
🔗 آموزش تهیه حلوای سه رنگ
برای دیدن آموزش های بیشتر عضو کانال یوتوب sanazsania شوید
🔗 آموزش تهیه حلوای سه رنگ
برای دیدن آموزش های بیشتر عضو کانال یوتوب sanazsania شوید
آشپزی سانازسانيا
14 Aug, 05:43
برای تهیه یک مربای آلبالو خوشمزه، وارد لینک زیر شوید
🔗 آموزش تهیه مربای آلبالو
برای دیدن آموزش های بیشتر عضو کانال یوتوب sanazsania شوید
🔗 آموزش تهیه مربای آلبالو
برای دیدن آموزش های بیشتر عضو کانال یوتوب sanazsania شوید
آشپزی سانازسانيا
10 Aug, 11:18
برای تهیه یک خورش کرفس خوشمزه، وارد لینک زیر شوید
🔗 آموزش خورش کرفس
برای دیدن آموزش های بیشتر عضو کانال یوتوب sanazsania شوید
🔗 آموزش خورش کرفس
برای دیدن آموزش های بیشتر عضو کانال یوتوب sanazsania شوید
آشپزی سانازسانيا
06 Aug, 05:31
برای تهیه یه آلبالو پلوی خوشمزه با نکات طلایی پخت، وارد لینک زیر شوید
🔗 آموزش آلبالو پلو
برای دیدن آموزش های بیشتر عضو کانال یوتوب sanazsania شوید
🔗 آموزش آلبالو پلو
برای دیدن آموزش های بیشتر عضو کانال یوتوب sanazsania شوید
آشپزی سانازسانيا
20 Jun, 14:02
نکات مربا 😉
برای تهیه مربا، میوه‌های رسیده را انتخاب کنید، اما توجه داشته باشید مدت زیادی از زمان رسیده‌شدن آن‌ها نگذشته باشد.مقدار میوه و شکر موردنیاز، به نوع میوه بستگی دارد. میوه‌های شیرین به‌نسبت مساوی و میوه‌های ترش به‌ازای هر کیلوگرم، ١٢٠٠ تا ١۵٠٠ گرم شکر نیاز دارند. مربای خانگی را می‌توانید تا یک سال نگهداری کنید.
برای تشخیص زمان آماده‌شدن مربا، مقداری از شربت و میوه مربا را در کاسه‌ای بریزید و بگذارید به‌آرامی خنک شود؛ سپس آن را روی یک قاشق چوبی به‌صورت انباشته قرار دهید.
چنانچه محتوای قاشق، به‌صورت بسیار غلیظ و قطره‌های جداگانه به داخل کاسه ریخت و به‌اصطلاح «شُره» نکرد، به این معناست که مربا آماده شده است.
#سانازسانیا
#نکته
🆔 @sanazsaniaofficial
🔗 www.sanazsania.com
🔺 YouTube/Sanazs
برای تهیه مربا، میوه‌های رسیده را انتخاب کنید، اما توجه داشته باشید مدت زیادی از زمان رسیده‌شدن آن‌ها نگذشته باشد.مقدار میوه و شکر موردنیاز، به نوع میوه بستگی دارد. میوه‌های شیرین به‌نسبت مساوی و میوه‌های ترش به‌ازای هر کیلوگرم، ١٢٠٠ تا ١۵٠٠ گرم شکر نیاز دارند. مربای خانگی را می‌توانید تا یک سال نگهداری کنید.
برای تشخیص زمان آماده‌شدن مربا، مقداری از شربت و میوه مربا را در کاسه‌ای بریزید و بگذارید به‌آرامی خنک شود؛ سپس آن را روی یک قاشق چوبی به‌صورت انباشته قرار دهید.
چنانچه محتوای قاشق، به‌صورت بسیار غلیظ و قطره‌های جداگانه به داخل کاسه ریخت و به‌اصطلاح «شُره» نکرد، به این معناست که مربا آماده شده است.
#سانازسانیا
#نکته
🆔 @sanazsaniaofficial
🔗 www.sanazsania.com
🔺 YouTube/Sanazs
آشپزی سانازسانيا
20 Jun, 13:31
🍓مربای توت‌فرنگی 😍
مربای توت‌فرنگی یکی از مرباهای خوشمزه و محبوب است که معمواً برای صبحانه سرو می‌شود.
مربای توت‌فرنگی یک مربای فصلی است و بهتر است در فصل بهار و تابستان که توت فرنگی محلی در بازار موجود است، آنرا درست کنید.
شما عزیزان می‌توانید با توت‌فرنگی گلخانه‌ای هم این مربای خوشرنگ را درست کنید، ولی کیفیت مربای شما با توت‌فرنگی محلی بسیار بالاتر است، چرا که علاوه بر عطر و طعم بهتر، خوشرنگ تر نیز می‌شود.
📝مواد لازم:
• توت فرنگي (شسته و پوره شده): ٢۵٠ گرم
• آبليموترش تازه: ١ قاشق سوپخوري
• پکتين: ١۵ گرم
• شکر (نرم و دانه ريز): ٢۵٠ گرم
📌پکتين نوعي ژلاتين گياهي است و ازآنجا که در مجاورتِ محيط اسيدي به ژله تبديل می‌شود، در تهيه مربا و پاستيل به کار می‌رود.
در صورت عدم دسترسي به پکتين، مي‌توانید از يک قاشق سوپ‌خوریخوري پودر ژلاتين يا دو تا سه عدد ورق ژلاتين استفاده کنيد.
#سانازسانیا
#آشپزی👩🏻🍳
🆔 @sanazsaniaofficial
🔗 www.sanazsania.com
🔺 YouTube/Sanazs
مربای توت‌فرنگی یکی از مرباهای خوشمزه و محبوب است که معمواً برای صبحانه سرو می‌شود.
مربای توت‌فرنگی یک مربای فصلی است و بهتر است در فصل بهار و تابستان که توت فرنگی محلی در بازار موجود است، آنرا درست کنید.
شما عزیزان می‌توانید با توت‌فرنگی گلخانه‌ای هم این مربای خوشرنگ را درست کنید، ولی کیفیت مربای شما با توت‌فرنگی محلی بسیار بالاتر است، چرا که علاوه بر عطر و طعم بهتر، خوشرنگ تر نیز می‌شود.
📝مواد لازم:
• توت فرنگي (شسته و پوره شده): ٢۵٠ گرم
• آبليموترش تازه: ١ قاشق سوپخوري
• پکتين: ١۵ گرم
• شکر (نرم و دانه ريز): ٢۵٠ گرم
📌پکتين نوعي ژلاتين گياهي است و ازآنجا که در مجاورتِ محيط اسيدي به ژله تبديل می‌شود، در تهيه مربا و پاستيل به کار می‌رود.
در صورت عدم دسترسي به پکتين، مي‌توانید از يک قاشق سوپ‌خوریخوري پودر ژلاتين يا دو تا سه عدد ورق ژلاتين استفاده کنيد.
#سانازسانیا
#آشپزی👩🏻🍳
🆔 @sanazsaniaofficial
🔗 www.sanazsania.com
🔺 YouTube/Sanazs
آشپزی سانازسانيا
20 Jun, 10:47
مـوساکا از غذاهـای معروف یونانیه که بین ما ایرانی‌ها هم خیلی پرطرفداره.
ترکیب گوشت چرخ کرده، سیب‌زمینی و بادنجان، باعث طعم منحصر به فرد این دستـور غذایی میشه.
پس این ویدیو رو با هم ببینیم.
مـواد لازم:
- بادنجان (بدون پوست و حلقه‌ای خرد شده): ۵ عدد
- نمک: به مقدار لازم
- روغن مايع ذرت: به مقدار لازم
- سيب‌زميني: ۵۰۰ گرم
- پياز : ۱/۲ عدد (۷۵ گرم)
- گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله): ۱۵۰ گرم
- رب گوجه‌فرنگي: ۱/۵ قاشق سوپخوري
- فلفل دلمه‌ای سبز (نگيني خرد شده): ۱۵۰ گرم
- گوجه‌فرنگي (حلقه‌ای خرد شده) : ۲۵۰گرم
- سس بشامل: ۳ پيمانه (طبق دستور داده شده)
- پنير موتزارلا (رنده شده): ۱۰۰ گرم
#سانازسانیا
#آشپزی👩🏻🍳
🆔 @sanazsaniaofficial
🔗 www.sanazsania.com
🔺 YouTube/Sanazs
ترکیب گوشت چرخ کرده، سیب‌زمینی و بادنجان، باعث طعم منحصر به فرد این دستـور غذایی میشه.
پس این ویدیو رو با هم ببینیم.
مـواد لازم:
- بادنجان (بدون پوست و حلقه‌ای خرد شده): ۵ عدد
- نمک: به مقدار لازم
- روغن مايع ذرت: به مقدار لازم
- سيب‌زميني: ۵۰۰ گرم
- پياز : ۱/۲ عدد (۷۵ گرم)
- گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله): ۱۵۰ گرم
- رب گوجه‌فرنگي: ۱/۵ قاشق سوپخوري
- فلفل دلمه‌ای سبز (نگيني خرد شده): ۱۵۰ گرم
- گوجه‌فرنگي (حلقه‌ای خرد شده) : ۲۵۰گرم
- سس بشامل: ۳ پيمانه (طبق دستور داده شده)
- پنير موتزارلا (رنده شده): ۱۰۰ گرم
#سانازسانیا
#آشپزی👩🏻🍳
🆔 @sanazsaniaofficial
🔗 www.sanazsania.com
🔺 YouTube/Sanazs
آشپزی سانازسانيا
17 Jun, 17:51
📌 روش تهیه‌ی این حلیم بادمجون خوشمزه همراه با راز و رمزهاش را در لینک زیر ببینید.😋
🔗 آموزش حلیم بادمجون
📍برای دیدن آموزش‌های بیشتر عضو کانال یوتیوب sanazsania شوید.
🔗 آموزش حلیم بادمجون
📍برای دیدن آموزش‌های بیشتر عضو کانال یوتیوب sanazsania شوید.
آشپزی سانازسانيا
17 Jun, 17:03
حتما می‌دونید که #پاستا، غذای اصلی ایتالیایی‌هاست و همه جور خلاقیتی هم برای درست کردن انواع سس پاستا تا به امروز به خرج دادند.
اسپاگتی با سس بلونز رو اولین بار سال ۱۷۰۰ آقای البرتو ویسلی ابداع کردند و اولین فردی هم که این سس رو تست کرد پسربچه‌‌ی بد غذای خانواده بود.
اسپاگتی با #سس_بلونز یک غذای ساده و سلامت و همون غذایی هست که هم بزرگترها و هم کوچیکترها رو راضی نگه میداره.
📝مواد لازم:
- گوشت چرخ‌کرده (مخلوط گوسفند و گوساله): ۵٠٠ گرم
- رزماری (خشک و پودرشده): ١ قاشق چای‌خوری
- پاپریکا (پودرشده): ١ قاشق چای‌خوری
- نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده‌شده): به مقدار لازم
- اسپاگتی: ٨٠٠ گرم
- روغن مایع (مخصوص سرخ کردن): به مقدار لازم
- پیاز (نگینی خردشده): ١ عدد
- فلفل دلمه‌ای قرمز (خردشده): ١/٢ عدد
- رب گوجه‌فرنگی: ٢ قاشق سوپ‌خوری
- زردچوبه (پودرشده): ١ قاشق چای‌خوری
- گوجه‌فرنگی (خرد و نیم‌پزشده): ١ عدد
- آب‌لیموترش تازه: ٢ قاشق سوپ‌خوری
- خامه ترش: ٣ قاشق سوپ‌خوری
- پنیر پارمزان (رنده‌شده): به مقدار لازم
#سانازسانیا
#آشپزی👩🏻🍳
🆔 @sanazsaniaofficial
🔗 www.sanazsania.com
🔺 YouTube/Sanazs
اسپاگتی با سس بلونز رو اولین بار سال ۱۷۰۰ آقای البرتو ویسلی ابداع کردند و اولین فردی هم که این سس رو تست کرد پسربچه‌‌ی بد غذای خانواده بود.
اسپاگتی با #سس_بلونز یک غذای ساده و سلامت و همون غذایی هست که هم بزرگترها و هم کوچیکترها رو راضی نگه میداره.
📝مواد لازم:
- گوشت چرخ‌کرده (مخلوط گوسفند و گوساله): ۵٠٠ گرم
- رزماری (خشک و پودرشده): ١ قاشق چای‌خوری
- پاپریکا (پودرشده): ١ قاشق چای‌خوری
- نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده‌شده): به مقدار لازم
- اسپاگتی: ٨٠٠ گرم
- روغن مایع (مخصوص سرخ کردن): به مقدار لازم
- پیاز (نگینی خردشده): ١ عدد
- فلفل دلمه‌ای قرمز (خردشده): ١/٢ عدد
- رب گوجه‌فرنگی: ٢ قاشق سوپ‌خوری
- زردچوبه (پودرشده): ١ قاشق چای‌خوری
- گوجه‌فرنگی (خرد و نیم‌پزشده): ١ عدد
- آب‌لیموترش تازه: ٢ قاشق سوپ‌خوری
- خامه ترش: ٣ قاشق سوپ‌خوری
- پنیر پارمزان (رنده‌شده): به مقدار لازم
#سانازسانیا
#آشپزی👩🏻🍳
🆔 @sanazsaniaofficial
🔗 www.sanazsania.com
🔺 YouTube/Sanazs
آشپزی سانازسانيا
17 Jun, 12:07
چیزکیک سن سباستین
از خوردنش سیر نمیشین😍😋
📝مواد لازم:
- پنیرخامه‌ای: ٣۴٠ گرم
- پنیرماسکارپونه: ٣۴٠ گرم
(یا فقط پنیر ماسکارپونه ۶٨٠ گرم)
- شکر (نرم دانه‌ریز): ١٨٠ گرم
- نشاسته ذرت: ٣٠ گرم
- تخم‌مرغ: ۵ عدد
- خامه صبحانه: ۴٣٠ گرم
- آب‌لیموترش تازه: ١/٢ عدد
- اسانس وانیل: ۴ قطره
- مقدار مواد رو می‌تونین نصف کنین!
🔸️نکته:
• این دستور در اصل باید با پنیر کم‌نمک مانند پنیر ماسکارپونه تهیه شود.
#سانازسانیا
#آشپزی👩🏻🍳
🆔 @sanazsaniaofficial
🔗 www.sanazsania.com
🔺 YouTube/Sanazsanias
از خوردنش سیر نمیشین😍😋
📝مواد لازم:
- پنیرخامه‌ای: ٣۴٠ گرم
- پنیرماسکارپونه: ٣۴٠ گرم
(یا فقط پنیر ماسکارپونه ۶٨٠ گرم)
- شکر (نرم دانه‌ریز): ١٨٠ گرم
- نشاسته ذرت: ٣٠ گرم
- تخم‌مرغ: ۵ عدد
- خامه صبحانه: ۴٣٠ گرم
- آب‌لیموترش تازه: ١/٢ عدد
- اسانس وانیل: ۴ قطره
- مقدار مواد رو می‌تونین نصف کنین!
🔸️نکته:
• این دستور در اصل باید با پنیر کم‌نمک مانند پنیر ماسکارپونه تهیه شود.
#سانازسانیا
#آشپزی👩🏻🍳
🆔 @sanazsaniaofficial
🔗 www.sanazsania.com
🔺 YouTube/Sanazsanias
22,461
subscribers
2,417
photos
1,671
videos
