Сегодня хочу рассказать о своей любимой лапше быстрого приготовления — Намчжа рамен от компании Paido 🍜
Сначала немного о видах лапши. Существует два типа: те, что варятся в кастрюле, и те, что заливаются кипятком. Этот рамен относится к первому варианту, потому что лапша плотная и просто залить её кипятком не получится. Во время варки раскрывается более яркий вкус и аромат.
В пачке стандартный набор: порошковый говяжий бульон, сушёные овощи и сама лапша.
Почему же этот рамен стал одним из моих фаворитов? Всё просто — из-за вкуса. Он насыщенный и мясной, с ярко выраженным чесночным ароматом, а острота делает всё это ещё более незабываемым.
Лапша обладает обжигающим, но при этом вполне терпимым вкусом. Если вы любите острое, обязательно попробуйте! ❤️