Нарочито просто | Петербург

Кто без планов на выходные?

Именно вас ждут последние места на события этого уикенда ✨ Уже предвкушаем наши встречи, новые открытия и вкусы!

Приключения будут такими:

>> 22 ноября (пятница), 19.00-22.00
Мастер-класс по тосканской мясной кухне
3600.- / 3 места

>> 23 ноября (суббота), 12.00-15.00
Мастер-класс по рыбной кухне
3600.- / 2 места

Будем покорять ваши сердца тосканскими блюдами: лазаньи, тирамису, кростини с разными начинками и еще несколько сюрпризов.

>> 23 ноября (суббота), 18.00-20.00
Праздник молодого вина
3500.- / 5 мест

Отмечаем Божоле Нуво! С шикарной подборкой вин, которые будет литься яркой рекой по бокалам 🍾

Билеты: narochito-prosto.ru/spb
✉️для записи по сертификату напишите @Natasha_narochitoprosto

Вход посторонним запрещен: за кулисы производств Петербурга! 🏭✨

Давно хотели увидеть как обжаривается кофе? Живут моллюски? Выдувают ёлочные игрушки из стекла? Зреет колбаса?

Мы покажем! На наших особых форматах, где мы смотрим, как изнутри работают целые производства!
Вместе пройдемся по всем этапам создания продукта, вдоволь всё поразглядывать, а в конце еще и попробовать.

Ещё это невероятно атмосферно! Пахнет свежим кофе, везде мерцают блестки, на ваших глазах открывают устричную раковину, а на столе ждёт итальянский обед.

Ближайшие мероприятия:

🎄30 ноября (суббота), 14.20-15.20 и 14.40-15.40 / 3200 рублей
Экскурсия по фабрике ёлочных игрушек с мастер-классом по росписи игрушки и новогодним подарком

🇮🇹 1/11 (воскресенье), 11.00-15.00 / 3800 рублей
Экскурсия на производство итальянской колбасы с потомственным колбасоделом и настоящей праздничной трапезой по итальянским традициям

☕️ 15/12 (воскресенье), 12.00-15.00 / 3000 рублей
Экскурсия в гости к обжарщикам кофе FORCUP Roasters – можно посмотреть на процесс производства и нафасовать себе по пачке.

🦪 21/12 (суббота), 11.00-15.00 / 4200 рублей
Экскурсия на устричную ферму с рассказом владельца и дегустацией сета свежих моллюсков с игристым

Подробности и билеты на сайте: narochito-prosto.ru/spb

Корпоратив с атмосферой волшебства 🎄✨

Приближение Нового года так и подначивает,чтобы мы впустили в свою жизнь сказку!
И, если вы хотите провести свой корпоратив по-новогоднему незабываемо, то ловите наши спец программы к празднику 🍾

Вечер по мотивам балета "Щелкунчик" Михаила Шемякина
Погружение в удивительную историю создания самого новогоднего балета
В программе:
✨Поражающая разум лекция
✨Музыкальное сопровождение
✨Театральный фуршет
✨Невероятная локация Villa del Vento
Стоимость до 25 человек: 85000 рублей

Экскурсия по фабрике ёлочных игрушек и мастер-класс по росписи игрушки
Окажемся на фабрике стеклянных ёлочных игрушек, которая берет свои истоки из двадцатых годов прошлого века.
✨Познакомимся с историей ёлочной игрушки и фабрики.
✨Увидим процесс выдувки стеклянного шара, его серебрения, окрашивания и художественной росписи, посетим фабричный магазин и
✨Даже самостоятельно распишем свой елочный шар под руководством профессионалов.
Стоимость до 25 человек: 62000 рублей

Мастер-класс по приготовлению рождественских кексов
Научимся готовить традиционную рождественскую выпечку:
✨немецкий штоллен с цукатами, сухофруктами и орехами
или
✨английский фруткейк на основе стаута и темного шоколада с вялеными ягодами, цукатами и орехами, пропитанный вишневым ликером
Стоимость: 30000 + 1000 с человека + аренда площадки
Площадку для мастер-класса подбираем индивидуально в зависимости от количества гостей, местоположения и даты (стоимость аренды от 10000 до 30000 рублей)

Чтобы узнать подробности и подобрать мероприятие для своей компании, пишите @Natasha_narochitoprosto
Наша команда эльфов ✨сделает вашу встречу незабываемой!

Дайджест выходных

Кто что делал, кто где был? Нашим гостям точно есть чем поделиться ☀️

🍔На поварском курсе провели занятие по фаршу и дрожжевому тесту.
Собрали от и до свой бургер: сделали сочный говяжий фарш с секретиком, дрожжевые булочки, майонез, томатный соус и мариновыный лучок.
Приготовили точеные куриные котлетки и сочные булочки с маком
Ммммм, знает, перед прочтением нужно было поесть.

📽️В субботу встретились с корпоратиыной компанией на экскурсии по Дому кино с ужином кинематографистов

🕌В воскресенье одна группа погружалась в историю ислам и арабской кухни на нашей экскурии по Соборно Мечети с обедом

🥓А вторая группа знакомилась с итальянским производством колбасы и сыра в пригороде Петербурга. Кто следит за новинками от Даниэля — в этот раз нас угостили еще и домашней рикоттой!
А к Новому году мы готовим тематическую программу и возможность выбрать подарки себе на стол и своим друзьям, не пропустите 😉

На этой неделе мы встретимся с вами на 🇮🇹мастер-классах по тосканской кухне, 🥂дегустации молодых вин и 🎷на ужине по мотивам Америки ХХ века.
Помните, что новые впечатления создают новые нейронные связи и повышают настроение!
🤍До встречи narochito-prosto.ru

В прогнозе был замечен снег — и мы решили, что для новогодних развлечений нет инфоповода лучше ❄️

Первые новогодние мероприятия, к которым можно присоединиться уже в конце ноября:

🥮 29 ноября (пятница), 19.00-22.00
Мастер-класс по выпечке рождественского фруткейка:
научимся готовить английский кекс с плотной текстурой и насыщенным вкусом, который готовится за 4-6 недель перед Рождеством и выдерживается на ликере все это время. 
✅Каждый участник приготовит свой кекс, который вы заберете вместе с пропиткой
✅Украшение из цукатов
✅Перекусим грилль-роллом, пока будем ждать кекс из духовки, и попробуем уже пропитанный фруткейк
3700.-

🎄30 ноября (суббота), 14.20-15.20 и 14.40-15.40
Экскурсия по фабрике ёлочных игрушек:
Побываем в сердце новогоднего настроения. Ленигрушка — фабрика стеклянных ёлочных игрушек, берущая свои истоки из двадцатых годов прошлого века.
Программу подготовили супер-насыщенную:
✅Экскурсия по фабрике
Поговорим об истории и пройдем по всем этапам производства стеклянных елочных игрушек
✅Мастер-класс по росписи ёлочной игрушки
Самостоятельно распишем свой ёлочный шар с контурным изображением под руководством профессионалов и заберем его домой на ёлку
✅Фототчёт
Чтобы сделать вам лучшие новогодние фотографии
✅Подарки
Для взрослых и детей подготовили уникальные подарки, что почувствовать себе тем самым счастливым человеком с новогодним подарком
3200.-

🥮 1 декабря (суббота), 12.00-15.00
Мастер-класс по выпечке рождественского штоллена:
Приготовим немецкую рождественскую выпечку с цукатами, сухофруктами и орехами. Этот кекс без алкоголя, так что смело рекомендуем семьям с маленькими детками.
✅Каждый участник приготовит свой кекс, который вы заберете вместе с пропиткой
✅Украшение из цукатов
✅Перекусим грилль-роллом, пока будем ждать кекс из духовки, и попробуем уже пропитанный фруткейк
3700.-

🌲Записаться на новогоднее настроение

Бежим смотреть фотоотчёт с нашего дня рождения 🎉

В прошлую пятницу встретились с любимой командой и гостями на историческом вечере, посвященном именинам, в невероятном месте Villa del vento

Лекция, исторический фуршет, море игристого, мелодии виолончели и много-много фотографий и слов благодарности на память ❤️
Как это было в картинках

А нам хочется сказать два огромных СПАСИБО

Команде
которая уже много больше, чем одна голова!
Та энергетика, которая существует между нами, она неповторима и не передается словами.
Да, мы перегреваемся, устаем, волнуемся, но стараемся найти баланс и вместе делаем такие крутые мероприятия!
И точно говорим, что всё волнение уходит, когда мы видим как гостям нравится, когда вы нас благодарите — от этого, правда, случаются бабочки в животе и прилив эндорфинов✨

Гостям
Наша аудитория точно связана тонкой нитью) любовью к красивому, вкусному и невозможно интересному!
Мы встречаемся в лёгкие и тяжелые времена и всегда наполняемся.
Спасибо вам, что вы приходите к нам, рекомендуете нас и возвращаетесь ❤️
Это дорогого стоит, и пусть таких встреч будет все больше и больше.

Ваши 9-летние Нарочито Просто

Квартира исторических чудес

>> 9 ноября (суббота), 15.00-17.00
3500.-

Отправимся на экскурсию в историческую квартиру доходного дома купца Барышникова.

Этот доходных дом — один из первых образцов модерна и первая работа Александра Барышникова, прославившая его как архитектора.
Купец построил его дня себя в конце XIX века и так как семью он имел большую, аж 10 детей, выделил для себя весь 3 этаж здания на 24 комнаты.

Скозь столетия хранительницей части этой квартиры стала Елена Булгакова-Лескова, историк искусства, декоратор и культурный антрополог.
Квартира, казалось, не представляла из себя ценности искусства…до начала реставрационных работ.
Во время них оказалось, что под слоями масляной краски спрятана настоящая альфрейная роспись.

Во время экскурсии мы прогуляемся по всей квартире и:
🩷узнаем о начале строительства дома,
🩷о метаморфозах произошедших с домом, повлиявших на особенности внутреннего убранства жилого интерьера периода раннего модерна,
🩷послушаем про историю многочисленной семьи домовладельца купца Барышникова
🩷и про то, как Елена открывала слой за слоем историю в своей квартире и добавляла свои антикварные детали интерьера
🥂В процессе экскурсии угостим вас игристым и вкусными закусками.

📌Билеты: narochito-prosto.ru/spb
📌Для записи по сертификату пишите @Natasha_narochitoprosto

Время пить вино 🍷 🍇

Особенно когда это энограстрономичекое путешествие по Испании!

>> 10 ноября (воскресенье), 13.00-15.00
3900.-

Испания — страна не большая, но очень разнообразная: только языков, на которых в ней говорят, более 10.

Мы попробуем 5 вин, каждое из своего региона, и специально подобранные к ним традиционные закуски.
Мы отдельно поговорим про каждый регион, его знаковый сорт винограда и подходящую гастрономию, более того у нас на столах будут карты Испании и мы наглядно увидим движение нашей дегустации.

Меню:
🥂на welcome подадим испанское белое игристое вино Сava, которое производят тем же методом, что и шампанское
🥂Белое вино из региона Аликанте дополним мидиями
🥂Белое вино из винограда из Галисии сопроводим осьминогом по-галисийски
🍷Красное вино из региона Риоха попробуем с чоризо, пикантной сыровяленой колбасой
🍷Красное вино из автономного сообщества Кастилия-Ла-Манча отведаем вместе с испанской тортильей и хамоном
🍷Красное вино из Каталонии — с фуэт, сыровяленой колбасой с белой плесенью

Про историю развития и тонкости испанских вин разных регионов нам расскажет нам Оксана Бурцева, сомелье с более чем 15 летним стажем.
А изысканные закуски приготовит шеф из Мадрида — Даниэль. Даниэль расскажет о самих блюдах, а так же о традиции подавать тапас в барах и ресторанах Испании.

Билеты: narochito-prosto.ru/spb
📍бар с истинно испанским духом
El Tinto, Лиговский пр, 1 (метро пл Восстания)

3 способа солить стейки, чтобы они были сочными:

1. Минимум за час до приготовления: влага сначала выходит из мяса, а потом впитывается обратно.

2. Перед обжаркой: если солить и сразу обжаривать на сильном огне, влага не успевает выделиться из стейка.

3. Уже готовый стейк: мясо уже закрыто корочкой и кристалики соли будут сверху и уже не влияют на втягивание влаги из стейка.

Идеальный стейк приготовим на поварском курсе. 4 урока будем готовить классные рецепты, которые работают всегда, не занимают много времени и приносят удовольствие от процесса приготовления и вкуса.

4 занятия:
🍗 Птица + песочное тесто
🍔 Фарш + дрожжевое тесто
🥩 Кусковое мясо и стейки + бисквитное тесто
🐟 Рыба + заварное тесто

>> четверги, 7-28 ноября, с 19.00 до 22.00
Стоимость: 23 000 рублей (можно оплатить частями)

Подробности на сайте и в сообщениях @Natasha_narochitoprosto

Запускаем обратный отсчет до события! И до встречи в сказке ❤️

До нового года осталось …

Мы не сошли с ума! Просто зима наступает, опережая календарь, и уже в ноябре мы хотим приблизить ожидание чуда и праздника.

Ожидание скрасит наше мероприятие — мы отправимся на фабрику елочных игрушек за день до наступления зимы!

>> 30/11 (суббота) 14.20-15.20 и 14.40-15.40
Экскурсия по фабрике елочных игрушек и мастер-класс по росписи игрушки
3200 рублей

Что в программе:
* увидим как создается главный новогодний символ
* распишем свою игрушку
* заберем подарочным набор: как в детстве, но с другим наполнением
* сделаем атмосферный фотоочет
* сможем запастить игрушками на этот год

Где?
Ленигрушка — фабрика стеклянных ёлочных игрушек, берущая свои истоки из двадцатых годов прошлого века. Создатели фабрики по крупицам восстанавливали историю фабрики и с удовольствием поделятся с нами ✨

Посмотрим все этапы производства стеклянных елочных игрушек. А после распишем свой шар с контурным изображением. По окончанию мастер-класса у вас будет игрушка в красивой подарочной упаковке ⭐

А еще можно оформить красивый подарочный сертификат 💌 на любое событие фестиваля. Уверены, что это будет сказочный подарок для ваших близких!

Каким было лучшее приключение этого года?

Может, вам удалось выбраться в новые страны и города. А может и нет. Мы уверены, что для приключений не нужен огромный бюджет. Попасть в настоящее путешествие можно не выезжая из города 👀

Мы противники скуки и банальностей. И устали от бранчей в кафе и экскурсий, где нет места эмоциям и искре в глазах.

Именно про это наши мероприятия, посвященные разным конфессиям: красота нового и интерес от погружения в неизвестное.

Наш рецепт:

1) Мы нашли необычные места, куда сложно попасть.
2) Разыскали людей, которые не просто эксперты в теме, но и являются частью того, о чем рассказывают.
3) Добавили универсальный язык общения — еду. Но не обычный ланч, а настоящие национальные блюда. На 100% уверены, что вкусовые впечатления помогают понять другую культуру
4) Собрали все вместе и получили такое событие, от которого остаются глубокие впечатления и долгое послевкусие.

Знаем, что такое приключение станет запоминающимся и ценным. Поэтому, присоединяйтесь к нам:

⛩️9 ноября (суббота), 12.00-14.00 / 3000 рублей
Экскурсия в буддистский Дацан с бурятским обедом

🕌17 ноября (воскресенье), 10.00-13.00 / 4200 рублей
Экскурсия в Мечеть с ближневосточным обедом

🕍24 ноября (воскресенье), 18.00-21.00 / 4200 рублей
Экскурсия по Синагоге с еврейским ужином

Выходные закончатся, а впечатления останутся надолго 🤍

✨ Представьте: десять подруг, которые каждый год, как по волшебству, собираются в одном месте — и это всегда наши мероприятия. Да, это уже не просто встречи, а настоящая традиция!

Девушки приходят не только за рецептами и знаниями, но и за воспоминаниями. За моментами, когда время замирает, и все, что остается, — это тепло встречи 🌿

🔥 Программа всегда разная: на прошлых выходных делали террин из курицы с фисташкой и клюквой, а в январе играли в винное казино. В прошлом году готовили сицилийские блюда, а до это пробовали скандинавское меню. А еще ездили на винодельню, готовили на французском мастер-классе,

Признаемся каждая встреча — маленький праздник для команды. И мы, правда, как будто тоже становимся частью их истории.

💌 Кстати, такие традиции доступны всем, кто хочет собрать вокруг себя друзей, родных или коллег. Примеры на сайте:
narochito-prosto.ru/corporates

Напишите нам, и мы сделаем мероприятие для вас: @Natasha_narochitoprosto

Северная природа сурова и на дары скупа. Но для народа коми это не повод, чтобы не потчевать гостей!

Северные коми традиционно были охотниками и рыболовами, основа их кухни – мясо диких животных и птиц, рыба, ягоды и грибы. На юге чаще готовили из мяса домашнего скота, злаковых растений.
Но у всех групп коми есть общее: они не едят «на скорую руку». Завтрак, обед или ужин – это обязательно горячая пища, причем основательная.
В меню народа коми преобладает вареная, тушеная, печеная еда, а жареной почти нет.


Мы хотим рассказать про северную культуру всё и даже больше
>> 3 ноября (воскресенье), 17.00-19.00
Гастро-ужин по кухне северных народов под рассказы потомственного оленевода
3500.-

ГЕРОИ
В атмосферу северной культуры погрузимся вместе с невероятным лектором, Гавриила Суздалова (Гарпани Солинга), этническим музыкантом и представителем древней династии оленеводов.

рассказы о жизни на Крайнем Севере легенды старейшин эвенского народа
музыкальное выступление

МЕНЮ
Поговорим о кухне, о традиционных ингредиентах, рецептах и хитростях:
 - Пряная оленина с картофелем;
 - Сугудай из северной рыбы;
 - Рулеты из оленины;
 - Шаньга с картофелем;
 - Северный морс из шиповника;
 - Настойка из северных ягод на выбор (морошка, брусника, бальзам «Сила жизни»)

🔸narochito-prosto.ru/spb
📍кафе СеверА, Уральская ул., 21

Мы уже погружаемся в мир кофе ☕️
Бар-тендер Надя проводит нас по производству Forcup Roasters и показывает всё-всё: от ягод до зелёных зёрен и обжаренных, все девайсы, склад, лабораторию, тренинг-центр и цех по обжарке

Так ждали этот день — а он пролетел так быстро, что остаётся только пересматривать фотоплёнку ❤️‍🔥

Отметили наш девятый день рождения в исторических интерьерах, с лекцией, угощениями и вами!
Было красиво, душевно, с пирогами и игристым.

Задули свечи и загадали желание на следующий юбилейный год. Продолжаем радовать вас!

Экскурсия в Дацан: звук хурде, секреты храма и бузы

Встречаемся в буддистском Дацане 🫶🏻

>> 9 ноября (суббота), 12.00-14.00 / 3000.-

Экскурсию нам проведёт служитель Дацана, мы узнаем о становлении буддизма, поговорим про убранство молитвенного зала, работу лам и ежедневные практики.

После экскурсии отправимся на бурятский обед, где поговорим о гастрономических традициях буддистов. Узнаем, почему среди Лам нет вегетарианцев, какая символика заложена в культуру еды, насколько велико значение молочных и мясных продуктов в Бурятии.

И, конечно, будем пробовать! Кстати, меню приготовлено руками служителей Дацана.

Нас ждут:
💫 Наваристый суп на говяжьем бульоне с домашней лапшой.
💫 Бузы — национальная бурятская еда из мяса (говядины) и теста.
💫 Капустный салат — как традиционное дополнение к бузам.
💫 Боовы — традиционный десерт — жареные косички из теста типа хвороста.
💫 Бурятский чай из прессованного ферментированного листа, сваренного с молоком.

Смотрите программу на сайте и занимайте места: narochito-prosto.ru

Афиша на ноябрь

Собрали всё самое-самое интересное, чтобы классно перейти из золотой осени в заснеженную зиму ✨

Подробности ждут вас на сайте:
narochito-prosto.ru
и в сообщениях @Natasha_narochitoprosto

🦌3 ноября (воскресенье), 17.00-19.00
Кухня северных народов под рассказы потомственного оленевода
3500.-

🥩4 ноября (понедельник), 12.00-15.00
Мастер-класс по стейкам
3600.-

👩🏻‍🍳7-28 ноября (4 четверга), 19.00-22.00
Базовый поварской курс
23000.-
*есть возможность оплатить частями, написав @Natasha_narochitoprosto

⛩️9 ноября (суббота), 12.00-14.00
Экскурсия в буддистский Дацан с бурятским обедом
Будет фотограф
3000.-

🏠9 ноября (суббота), 15.00-17.00
Экскурсия по исторической квартире с фуршетом
3500.-

☕️10 ноября (воскресенье), 13.00-15.00
Сравнительная дегустация кофе из разных регионов вместе с Forcup Roasters
2600.-

🍾10 ноября (воскресенье), 13.00-15.00
Дегустация испанских вин с гастрономическим сопровождением
3900.-

🕌17 ноября (воскресенье), 10.00-13.00
Экскурсия в Мечеть с ближневосточным обедом
Будет фотограф
4200.-

🥓17 ноября (воскресенье), 11.00-15.00
Экскурсия на производство итальянской колбасы с обширной дегустацией и трансфером
3800.-

🇮🇹22 ноября (пятница), 19.00-22.00 и
23 ноября (суббота), 12.00-15.00
Мастер-классы по тосканскому меню вместе с Эленой Набель, автором книги «О Тоскане без тоски»
информация появится чуть позже

🍾23 ноября (суббота)
Праздичная дегустация вина в честь Божоле-нуво
информация появится чуть позже

🕍24 ноября (воскресенье), 18.00-21.00
Экскурсия по Большой хоральной синагоге с еврейским обедом
Будет фотограф
4200.-

🎷24 ноября (воскресенье), 18.00-21.00
Гастрономический вечер «Америка. Век джаза»
4200.-

🖋️27 ноября (среда), 19.00-21.00
Ужин по мотивам тайн личной жизни классиков русской литературы в особняке Милютина
4200.-

🦪30 ноября (суббота), 11.00-15.00
Экскурсия на устричную ферму с дегустацией и трансфером
4200.-

🎄30 ноября (суббота), 14.20-15.20 и 14.40-15.40
Экскурсия по фабрике ёлочных игрушек и мастер-класс по росписи игрушки
Будут фотограф и подарки
3200.-

До скорой встречи
narochito-prosto.ru
🤍

Мы готовимся к новому уикенду, и есть еще несколько свободных билетов. Рассказываем:

Пятница!
💫 День рождения Нарочито Просто с историческим фуршетом и лекцией об именинах
>> 19.00-21.00 / 3900.-

Приглашением вас к нашему именинному столу: у нас будет особенный стол с историческими рецептами. За трапезой обсудим как дни рождения отмечали в Древней Руси, Императорской России, СССР и в наше время.

Воскресенье!
💫Мастер-класс по обжарке кофе с экскурсией по производству и дегустацией
>> 12.00-15.00/ 3000.-

Вместе с ребятами из Forcup Roasters посмотрим на процесс производства кофе еще глубже: увидим оборудование, обжарим батч кофе и нафасуем себе по пачке.

Воскресенье!
💫 Экскурсия по Большой хоральной синагоге с еврейским обедом
>> 15.00-18.00 / 4200 рублей

Начнём с обеда в единственном кошерном ресторане Петербурга, а дальше отправимся изучать закрытие залы синагоги и погружаться в мир еврейской культуры.

Билеты и подробности:
narochito-prosto.ru/spb

Пирог вместо торта

Задумывались, откуда пошла традиция торта со свечками?

На Руси готовили именинный пирог. Он означал благодарность, уважение именинника, которые он разделял со всеми окружающими, угощая пирогом.

Так происходило и в крестьянских, и в царских домах.

Приглашаем вас к нашему именинному пирогу. Испечем его по особому рецепту 19 века и отпразднуем 9-летие проекта. За трапезой обсудим как этот праздник отмечали в Древней Руси, Императорской России, СССР и в наше время.

>> 25 октября (пятница), 19.00-21.00 / 3900.-

✉️ Подробная программа и билеты на исторический рейс: narochito-prosto.ru/spb

Зачем выбирать рыбу с головой?

Именно на голове рыбы есть 2 индикатора свежести:
1. глаза должны быть ясные, прозрачные, слегка выпуклые
2. жабры должны быть закрытые, красного или розового цвета, без слизи и неприятного запаха

+ Мякоть рыбы должна быть упругой, при нажатии не должно оставаться вмятин.

На поварском курсе будем учиться готовить классные рецепты, которые работают всегда, не занимают много времени и приносят удовольствие от процесса приготовления и вкуса.

4 занятия:
🍗 Птица + песочное тесто
🍔 Фарш + дрожжевое тесто
🥩 Кусковое мясо и стейки + бисквитное тесто
🐟 Рыба + заварное тесто

>> четверги, 7-28 ноября, с 19.00 до 22.00
Стоимость: 23 000 рублей (можно оплатить частями)

Подробности на сайте и в сообщениях @Natasha_narochitoprosto

Чтобы узнать о празднике больше, читайте предыдущий пост 👏🏻

И забирайте последние места: narochito-prosto.ru/spb

‼️Прямо сейчас: обзор красивейшей площадки

Сегодня начинаем активную подготовку ко дню рождения проекта. Предлагаем посмотреть на все своими глазами. Вместе с нашей коллегой Жанной 🔥

День рождения Нарочито Просто в историческом стиле

Какое оно?
В красивых нарядах, старинных интерьерах и при свечах с живой музыкой 🎶
И никуда без интригующей информации.

Гвоздь нашей программы - лекция с фуршетом, на которой мы расскажем об празднике дня рождения всё!

Наш лектор, Буренин Иван, историк, исследователь гастрономической культуры и автор паблика "История Есть!" расскажет нам об истории празднования именин и дня рождения в России:
🎉Как эти праздники появляются во времена Древней Руси, как их отмечали князья и бояре, а как, через несколько столетий их отмечали цари и императоры.
🎉Какую роль именины играли в XIX и начале XX века в дворянской среде, у крестьян и городских низов.
🎉Когда и почему почему этот праздник стал набирать популярность.
🎉Увидим, какие древние обычаи, постепенно трансформируясь под влиянием других культур и народов, всё же доживают до наших дней и почему этот праздник так важен для нас?
🎉Что ели и пили наши предки в разные времена в этот праздник

И попробуем!
После лекции ждет богатый фуршетный стол с разообразными явствами, о которых рассказали в этом посте и даже одно известное пирожное необычно-крупного ращмера по уникальному рецепту Ивана Буренина.

Мммммм мы уже в превкушении! А вы?
>> 25 октября (пятница), 19.00-21.00
✨Villa del Vento, Большой пр-кт В.О. 8/4
3900 рублей
Последние места: narochito-prosto.ru/spb

На связи дайджет выходных

У нас получились очень веселые и вкусные выходные и мероприятия, на которых мы встретились с вами 🤍 А что может быть чудеснее?

В пятницу
🍝Душевно готовили итальянскоем меню, было много наших постоянных гостей и гостей, кто только с нами познакомился.
В ноябре встретим вас новыми итальянскими мастер-классами 😉 настоятельно рекомендуем быть

В субботу
⛩️Были на экскурсии по Дацацу с обедом: говорили о том, можно ли стать ламой и как, что значат символы на здании Дацана, что важно даже количество ступеней и дверей, как задобрить духов и правильно загадать желание.

👩🏻‍🍳А в кулинарной студии встретились с нашими постоянными гостями для проведения частного мастер-класса. Девушки раз в несколько месяцев собираются у нас, чтобы приготовить что-то эдакое или сыграть в винное казино 🥰
В этот раз готовили праздничное меню: медальоны из телятины, профитроли с базиликовым кремом и лососем и террин.

В воскресенье
🦪Любовались устрицами и другими моллюсками на устричной ферме, узнали про их жизнь много нового и научились их правильно дегустировать

Тем временем нас уже ждем последние weekend октября и по-настоящему крутые мероприятия:
🥂День рождения в историческом стиле 3900.-
☕️Экскурсия к обжарщикам кофе 3000.-
🕍Наша знаковая экскурсия в Синагогу с еврейским ужином 4200.-

Присоединяйтесь и до скорых встреч!
narochito-prosto.ru/spb

Зачем вам поварской курс?

Смело миксовать продукты, не бояться фантазировать и придумывать новые сочетания — это всегда то, чего мы хотим от готовки. Но чтобы добиться этой свободы, необходимо знать правила 📚

Поварской курс
>> 4 занятия по четвергам с 7 по 28 ноября с 19.00 до 22.00

Стоимость: 23000 рублей
Регистрация на нашем сайте
*есть возможность оплатить курс частями или забронировать за собой место, внеся предоплату 5000.-
Место: студия «Как есть», Гороховая ул., 40

На курсе будем готовить классические блюда, которые точно вас порадуют: базовые варианты из ваших холодильников и кулинарных книг.

Хотим, чтобы
— готовка не занимала много времени,
— вы могли легче и быстрее собрать меню,
— вы получали удовольствие от процесса и блюд.

Будем преодолевать границу, отделяющую неуверенность от творческой смелости вместе 🤍

Подробности на сайте и в сообщениях @Natasha_narochitoprosto

6 вопросов про иудаизм, которые вы стеснялись спросить

Не бывает плохих вопросов. Мы это точно знаем! Поэтому расспросили нашего проводника по синагоге, чтобы поделиться простыми и понятными ответами с вами.

Читайте, делитесь и приходите к нам на экскурсию по Большой хоральной синагоге с еврейским обедом 🤍

Там мы обсудим еще больше тонкостей, заглянем в закрытые для посещения залы и кошерно пообедаем.

>> 27 октября (воскресенье), 15.00-18.00 /4200.-
Будет фотограф

Пятница!

Рабочие будни позади, а мы начинаем активно работать и помогать вам отдыхать с душой.

На этот уикенд все места закончились.

На следующие выходные есть еще несколько событий, куда можно записаться на нашем сайте.
До встречи! 🤍

Как приготовить идеальный кофе?

Рецепт сложный (из 18 века):
Взять 400 граммов кофейного зерна;
Обжарить и помолоть;
Добавить сахар по вкусу и залить литром холодной воды;
Помешивая, довести до кипения;
Снять с огня и дать настояться.

Рецепт простой:
Взять дрип-пакет
Залить его кипятком
Наслаждаться

Рецепты меняются, но любовь к кофе остается неизменной 🤍

Вместе с ребятами из Forcup Roasters посмотрим на процесс производства кофе еще глубже: увидим оборудование, обжарим батч кофе и нафасуем себе по пачке.

>>27/10, 12.00-15.00 / 3000.-
Мастер-класс по обжарке кофе с экскурсией по производству и дегустацией

Приходите 🤍

Исследуем русский север с потомственным оленеводом

🌿 Гарпани Солинга — этнический певец из Сибири, потомок древнейшей династии оленеводов Суздаловых, которая насчитывает 360 лет. Он несет в себе культуру и язык малочисленного эвенского народа и передает эту связь через музыку. Его ритмы бубна перенесут нас в бескрайние просторы Якутии, а звуки варгана проникнут в самые глубины сердца.

✨ Помимо уникальной встречи, нас ждет погружение в кухню северных народов:
• Оленина с картофелем
• Сугудай из северной рыбы
• Рулеты из оленины
• Шаньга с картофелем
• Северный морс из шиповника
• Настойка из северных ягод на выбор или пунш

Объединим в одном мероприятии древние традиции и вкусы, чтобы получить уникальное гастрономическое путешествие.
>> 3 ноября (воскресенье), 17.00-19.00 / 3500₽

Место: кафе СеверА, Уральская ул., 21
Приходите 🤍