Masak Ke Hari Ni @masakkeharini Channel on Telegram

Masak Ke Hari Ni

@masakkeharini

Jom share resepi masakan harian

Masak Ke Hari Ni (Malay)

Masak Ke Hari Ni adalah satu saluran Telegram yang memfokuskan kepada berkongsi resipi masakan harian dengan pengguna. Ia adalah tempat yang sesuai bagi sesiapa yang mencari idea untuk memasak setiap hari tanpa kebosanan. Dengan kandungan yang berkualiti dan pelbagai resipi yang mudah untuk diikuti, pengguna boleh menemui pelbagai jenis masakan dari pelbagai budaya di saluran ini. Dari menu sarapan hingga hidangan malam, semua ada di sini!nnSiapa yang sepatutnya menyertai saluran ini? Bagi sesiapa yang sukakan masakan dan ingin mencuba resipi baru setiap hari, Masak Ke Hari Ni adalah tempat yang sesuai untuk anda. Dengan hanya satu klik, anda boleh mendapatkan idea masakan yang menarik untuk dicuba di dapur anda. Jadi, jomlah berkongsi resipi masakan harian anda atau belajar resipi baru dari pengguna lain di saluran ini!nnDengan menyertai saluran ini, anda akan mendapat pelbagai manfaat termasuk berkongsi resipi masakan harian, memperoleh idea masakan yang menarik, serta menyertai komuniti masakan yang aktif. Jadi, jangan lepaskan peluang untuk menyertai Masak Ke Hari Ni sekarang dan mula memasak dengan lebih kreatif setiap hari!

Masak Ke Hari Ni

20 Nov, 08:51

As salam .
Petang tadi buat apam bakar versi arwah mek .Alhamdulillah bahan main agak2 jah tak buh banyak bahan sangat tapi teringat arwah mek buh tapai pulut dalam ni .Suami ore Penang pun suko make makanan ore klate hihi.

APAM BAKAR

bahan2

2 cwn tpg beras
1/2 cwn tpg gandum
1 1/2 sudu kecil yis
3-4 sudu besar gula/sedikit gula merah
1 sk lada hitam tumbuk
2 biji bawang merah tumbuk
Sedikit garam
Tapai pulut 1/2 cawan blend
Air secukupnya

cara2

campurkan semua bhn dan perap selama 2-3 jam.
panaskan kuali kecil dan griskan minyak pada kuali,
ambil 2 senduk adunan masukkan ke dlm kuali.
tutup apam dengan tdg periuk dan bakar selama 3-4 min dgn api perlahan..Bila dah nampak apam berlubang- lubang alihkan ke bahagian sebelah.Tutup lagi sehingga nampak kekuningan atau kecoklatan
Angkat dan boleh dihidangkan dengan kelapa muda parut + garam

**Tapai x buh pun x pa. Buh lagi sedap.

Kredit : Mazah Dollah
1,276
Masak Ke Hari Ni

20 Nov, 08:41

UDANG GORENG BUTTER

Bahan-bahan:
20 ekor udang sederhana besar
1/2 cawan minyak masak
3/4 cawan butter@planta
20 helai daun kari
4 biji cili Padi
5 biji kuning telur

Cara2nya:-
1. Udang dibersihkan, digaram dan digoreng separuh masak, dituskan minyak dan diketepikan dahulu.
2. Panaskan minyak dan butter di dalam kuali.
3. Curahkan kuning telur secara halus sedikit2 sambil di kacau tanpa berhenti dengan senduk bulat sehingga nampak berbuih2.
3. Masukkan daun kari, cili padi, gula pasir, garam halus dan Ajinomoto ( jika suka ) dan kacau hingga rata.
4. Akhir sekali baru masukkan udang dan dikacau sebentar.
5. Angkat semua bahan dan tuskan minyaknya di dalam penapis barulah dihidangkan.

Kredit: Fauziah Ali

#masakan
#masakanrumahan

Follow tele MKHIhttps://t.me/MasakKeHariNi
1,174
Masak Ke Hari Ni

19 Nov, 23:12

Salam semua.

Sis suka sgt beli apam balik mini inti kacang merah yg biasa jual di pasar malam tu. Tapi tak tau apa nama sebenar kuih ni. Ada yang kata apam jepun.

APAM JEPUN

Bahan A :
2 biji telur gred C
3 sudu bsr gula

Bahan B :
2 cwn tpg gandum
1 cwn air    
1/2 cwn santan 
1 camca teh yis kering
1/2 camca teh soda bikarbonat
2 sudu bsr marjerin dicairkan
1 camca teh esen vanila
Sedikit pewarna kuning

Inti kacg merah (beli je yg dah siap kat Kedai bahan Kek)

Cara Masak :
1. Blender bahan A hingga berbuih & gula sampai hancur. Ketepikan
2. Dalam bekas lain bancuh semua bahan B. Kemudian masukkan bahan A. Kacau sebati
3. Perap dlmm bekas bertutup selama lebih kurang 1 jam (hingga adunan kembang)
3. Panaskan kuali leper, sapu minyak. Sapu Minyak juga pd keliling acuan. Tuangkan adunan 1/2 acuan. Sudukan inti. Kemudian tutup dgn adunan lagi. Tutup kuali.
4. Biar hingga bahagian ats dah mula mengeras boleh la balikkan.
Bila kedua2 bahagian dah berwarna kecoklatan boleh la angkat.

Kredit : RahmahRosmin
1,463
Masak Ke Hari Ni

19 Nov, 02:38

Ayam ni rebus dulu baru mix dengan rempah dan sos perapan. Tapi dia macam kering sikit. Kalau terus lumur bahan perapan dan masak dalam air fryer dia berjus tapi satu je cepat sangat hangus bahagian luar tu.

Resepi ramadan

Bahan-bahan :
Ayam sekor potong 4 rebus dengan 1/2 biji bawang holland hiris2
5 ulas bawang putih ketuk sahaja
2 helai daun bay
1 sudu besar lada hitam
1 batang kayu manis
1/2 sudu rempah nasi arab
1 kiub ayam

Cara Masak :
Ayam dah separuh masak keluarkan perap dengan 1 sudu rempah nasi arab, sedikit serbuk cili, garam dan perasa secukupnya, minyak zaitun. Perap sekejap sebelum sambung bakar dalam air fryer.

Air rebusan ayam tadi boleh jadikan sup untuk makan dengan nasi putih atau kalau rajin masak nasi berperisa dengan air rebusan ayam. Saya diet jadi makan sahaja ayam bakar tadi dengan sup.

Kredit : Lia Jane San
1,767
Masak Ke Hari Ni

17 Nov, 01:58

Mee Rebus Daging Simple

Resepi ni kita kena pandai adjust rasa tekak sendiri ye. Tak ada sukatan yang tepat. Sebabnya main agak-agak ja.

Step 1

Bahan-bahan :
* 1 peket mee kuning (dicelur air panas untuk hilangkan pahit kapur)
* 1kg daging
* Air rebusan daging
* 3 Sdb Cili kisar
* 2 biji Tomato blend @ (kalau ada Tomato puree guna ja tak perlu blend tomato dah)
* 5 ketul ubi keledek (ubi oren)-(depand pada saiz ubi, kena pandai2 agak)
* 1sdb serbuk kari daging
* 1sdk serbuk kunyit
* 1 kiub ayam (gantikan kiub ikan bilis xdak)
* 4-5 sdb Gula secukup rasa (kalau kurang tambahkan)
* Garam secukup rasa
* Perecah penambah rasa (ect : hilal, maggi secukup rasa atau pak aji)
* 3 sdb tepung gandum @ 2 sdb tepung jagung - (utk pekatkan kuah.
Depend pada masing² kalau suka cair tak payah masukkan tepung. Saya suka pekat. Jadi, saya masukkan sikit tepung.

Bahan Hiasan :
* Limau kasturi
* Telur rebus
* Cili merah/cili hijau
* Daun sup & Daun Bawang
* Bawang goreng
* Taugeh
* Tauhu goreng

Jommm👇
2,250
Masak Ke Hari Ni

16 Nov, 01:29

Sambal ikan goreng berapii 🔥

Bahan - bahan :
Ikan goreng
Cili merah + cili padi
Bawang besar
Tomato
Belacan
Gula + garam
Limau kasturi

Cara-Cara :
- Tumbuk isi ikan goreng
- Masuk cili + bawang + belacan + tomato
- Tumbuk sehingga hancur
- Perasakan dengan garam +  gula
- Goreng sehingga garingg
- Gaul gaul dan perah limau.. siapp ~~
- Makan dengan nasikk panass panass depann tv.. layannn 😋

Kredit : Nuraini Hazirah Zulkeflie
2,544
Masak Ke Hari Ni

14 Nov, 23:30

Mee Kari Resipi Ibu

Antara tips yang dikongsi seorang wanita ang saya gelarkannya 'ibu' untuk menghasilkan kuah mee kari yang sedap, pekat likat dan melekat pada mee ialah:

1. Jika ada bajet lebih, boleh masukkan udang banyak2 dalam kuah kari.

2. Jika tiada bajet, memadai beli 5-6 ekor udang, rebus dan blend semua bahagian udang termasuk kepala dan kulitnya. (Kupas kulit dan cabut kepala udang, basuh bersih dan rebus bersama isi udang) Isi, kepala dan kulit udang yang direbus dan diblend  akan menjadikan air rebusan udang pekat.
* boleh juga ikut cara ke2 ini sekalipun banyak stok udang. Ini bertujuan untuk menjadikan kuah kari lebih 'manis' dan terasa 'udangnya'.

3. Guna rempah kari Baba's yang bertentangan..cth: untuk kari ayam (sepatutnya guna kari ayam) tapi untuk rasa lebih enak, gunakan kari ikan/udang.

4. Tambahkan gula batu secukup rasa. Tak perlu tambah apa2 gula lain. Gula batu akan menjadikan kuah mee lekat pada mee.

Jommm👇
2,885
Masak Ke Hari Ni

14 Nov, 08:43

Resepi Nasi Goreng Jagung

Bahan tumbuk :
Cili api merah + 1 sdb cili kisar (saya guna cili giling adabi)
Bwg putih
Bwg merah

Bahan-bahan Lain :
Udang
Nasi
Telor
Jagung
Kacang buncis
Daun sup
Garam
Perencah nasi goreng kpg seri aji

Cara Masak :
1. Tumiskan bahan tumbuk hingga keperangan, masukkan garam.
2. Kemudian udang, masukkan telor dikocak² sekejap.
3. Biar sedikit keras masukan jagung, kacang buncis, nasi dan perencah nasi goreng, gaul hingga sebati.
4. Letak sedikit kicap manis & akhir sekali daun sup.
5. Gaul lagi bagu sebati.

Note :
Sebelum masak nasi goreng, letak udang dalam kuali kecutkan sekejap untuk keluarkan air udang.
Bila udang dah kemerahan, terus angkat.
Tujuannya bila masukkan udang dalam bahan tumisan, tiada air udang.

Selamat Mencuba!!

Kredit : Owner
2,447
Masak Ke Hari Ni

13 Nov, 09:12

Resepi Burnt Cheesecake
Masak dalam airfryer je ni guys !
Helok sempurna rupa cheese cake nya.

Air frayer 7 9. 8 0👇
📌https://s.shopee.com.my/tD35FR9p

Bahan-bahan :
Cream cheese 250g
Gula halus 1/2 cawan
Telur 3biji
Tepung gandum 2 sudu besar
Whiping cream 125ml

Cara masak :
1. Blender semua bahan hingga lembut.
2. Masukkan dalam loyang 6” dan AF dgn suhu 180°C selama 25 minit.
3. Dah siap, biarkan sejuk. Kemudian masukkan ke dalam peti ais. Bila dah sejuk, baru potong.

Selamat mencuba👍👍

Perkongsian : Rizal KingRiz
2,554
Masak Ke Hari Ni

12 Nov, 01:51

Bunga durian tumis bawang Puteh, sos tiram dan serbuk kari. Masakan popular di Sarawak
2,980
Masak Ke Hari Ni

10 Nov, 22:49

Resepi Kuih Tok Aji Serban atau Pulut Sekaya

Bahan-Bahan:
Telur 5 biji (buang pusat)
4 ketul nise kerek (gula melaka)
Beras pulut secawan
1/2 cawan santan
1 cawan santan pekat
3 helai daun pandan
Secawan air
Secubit garam (ikut sedap)

Cara Masak :
1. Beras pulut rendam dulu (sekurang2nya 30 minit).
2. Nisey kerek cairkan dengan secawan air dan daun pandan. Kalau nak wangi lagi nise kerek cair blend sekali daun pandan dan tapis.
3. Beras pulut yang direndam masuk dalam loyang. Masukkan 1/2 cawan santan yang dicampur garam. Santan agak-agak tenggelam pulut. Jangan lebih nnt lembik. Kukus 20 minit atau sampai masak.
4. Lapisan atas (sekaya), telur kacau manja-manja agak-agak sebati sahaja, campur santan pekat dan nisey kerek cair. Kacau sebati. Kacau manja-manja jah.
5. Lapisan pulut sudah hok masak. Tekan-tekan bagi mampat. Masuk adunan telur. Kukus sampai masak. Agak-agak nampak kering permukaan telur.

P/s: Loyang tu boleh gris dengan majerin atau lapik plastik. Senang nok wat tubik nanti.

Kredit :Adh Amna
3,555
Masak Ke Hari Ni

09 Nov, 01:18

Beginilah rutin sy hari² dan berikutnya.. Alhamdulillah.. memandang ramai yg bertnya resepi dan caranya sy kongsikan d sini ye..sedikit sebanyak
Untuk resepi kuih kapal terbang/tiram
Versi saya.

Bahan-bahan doh yang diperlukan :
1kg tepung gandum cap ros/teratai/sauh atau lain².
1 biji telur saiz B atau c
1 sudu kecil garam halus
4 sudu besar susu pekat manis
Air sejuk secukupnya untuk dijadikan doh

Untuk sapuan:
Minyak masak secukupnya
Tepung jagung secukupnya** dicampur
(jadikan pes gam sapuan tak terlalu pekat tak terlalu cair)

Jommm👇👇👇
3,406
Masak Ke Hari Ni

08 Nov, 10:06

Resepi: Cucur Ikan Bilis Viral

cucur ni bulat-bulat tau. jom buat...rangup diluar lembut didalam.

Bahan-bahan:

3 cawan tepung gandum
3 cawan air panas mendidih secukupnya (bukan suam-suam kuku tetapi yang baru mendidih)
Segengam ikan bilis (boleh kisar atau tumbuk halus jika suka)
Kucai/daun sup
lobak merah
bawang besar (dadu)
Garam secukup rasa
Minyak utk menggoreng

Jommm....
2,485
Masak Ke Hari Ni

08 Nov, 03:54

Wahh rupanya Ramly da ada produk air mineral.Jom ramai2 support Ramly.
Korang boleh usha sini👇
https://s.shopee.com.my/1qKeZ52P3U
2,529
Masak Ke Hari Ni

05 Nov, 23:44

Buat sambal ni mudah je sebenarnya.
Yang penting tumis lama smpai pecah minyak, betul2 pecah minyak, kalau smbal sotong pun jadi tak berair sebab tumis betul2 kering.
Setakat ni belum lagi sambal sotong saya berair. Dah banyak saya kongsi resepi tp masih ada yang tnya mcm mana tak nak berair. 😅

#sambaludangpetai

Saya share resepi tak nak sambal berair :

Bahan-bahan :
udang (basuh dan keringkan betul2)
-boleh juga digoreng dahulu

sotong (basuh dan keringkan betul2)
- Tips sotong segar, cari yg wrna putih kulitnya, kalau ada kemerah merahan tu tanda sotong dah lama

Jommm...
2,239
Masak Ke Hari Ni

05 Nov, 01:55

Resepi Ayam Penyet

Kredit : Suhailasaja
2,614
Masak Ke Hari Ni

04 Nov, 12:03

Hari hujan anak2 pon dah ke sekolah mak dah kebuluran di rumah,mak terhasil la maggie sedap pekat melekat buasir😂

RESEPI MAGGIE KARI TUMIS

versi perempuan cantik

Jangan lupe share ya..

Bahan-Bahan :
Maggie 2 bungkus
Bawang merah
3 ulas bawang putih
Cili padi

Cara Masak :
1. Tumbuk bawang merah+bawang putih+cili padi,gaul sekali dengan rempah maggie
2. Tumis bahan yang ditumbuk sehingga garing, dulu2 nenek kata masukn air dalam lesung tu,petua masak sedap katanya, masukan air ikut suka nak banyak kuah atau tak, tunggu sehingga mendidih.
3. Last sekali masukan maggie pecahkan telur tutup api.

p/s:
kalau ada sayur sawi, hot dog boleh la masukan sekali, macam ni cik lin just guna ape yang ada je tak pi pasar lagi.

Kredit : Syazlin Mansor
2,667
Masak Ke Hari Ni

03 Nov, 07:56

Semalam g makan malam kat rumah mak mertua.Tertarik bebenor laa hati nengok bekas hidang Koktailnya.Siap ada set cawan dan senduk sekali. ❤️Cawan leh sangkut g tu.

Berminat korang tengok.sini⤵️
https://s.shopee.com.my/6KmwE2C3hE
2,612
Masak Ke Hari Ni

01 Nov, 22:47

Kuih Talam Pandan Versi Acuan 💚

TALAM PANDAN

Bahan-bahan Lapisan Bawah :
1 1/2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung ubi
1 cawan gula
8 - 10 helai daun pandan
3 cawan air
1 kotak kecil santan kara (nak guna santan kelapa pun boleh)
Secubit garam

Cara buat :
👉Blend daun pandan dgn air. Tapiskan.
👉Tuangkan ke dalam tepung, santan & garam. Kacau rata semuanya.
Tapiskan ke dalam bekas lain.
👉Tuang sesudu besar atau lebih sedikit (sudu sukatan metrik) adunan pandan kat dalam acuan lompang saiz besar (acuan tu sapu sedikit minyak) dan kukus selama 10 minit.
Api jangan terlalu besar. Sederhana saja.

Jom...👇
1,147
Masak Ke Hari Ni

01 Nov, 22:40

Selamat pagi. Kuih Talam pagi ni.

Talam Keledek Oren (loyang 10x10x3)

Lapisan bawah :
200g keledek oren (potong dadu dan kukus hingga masak)
2 cawan santan pekat
1 cawan air
1 1/2 cwn tepung gandum
Sedikit garam

Kisar semua bahan kecuali keledek kemudian tapis dan masukkan keledek. Gaul sebati dan tuang ke dlm loyang.
kukus selama 25 minit.

Lapisan atas :
2 cwn santan
1 cwn air
1 1/2 cwn tepung gandum
1 cwn gula
Sedikit garam
4 titis pewarna oren

Kisar sebati, tapis dan tuang atas lapisan bawah.
Kukus selama 25 minit.

Siap!

Selamat mencuba semua.

Kredit : Niessa Chang
957
Masak Ke Hari Ni

01 Nov, 11:54

MENU PALING SENANG NAK BUAT DAN MESTI MENJADI MENU KEGEMARAN ANAK-ANAK ANDA

AYAM ALA KENNY ROGERS!
.
BAHAN-BAHAN:
Bawang besar 2 biji
Bawang putih 4 ulas
Minyak zaitun
Halia
Perasa Maggi
Sos black pepper
Sos tiram
Lada hitam
Madu
Sedikit air
.
Bahan Potong
Kentang
Bawang Holland
.
CARA MASAK:
1. Blend semua barang di atas dan lumur pada ayam, bakar dalam suhu 200, masa dalam 1 jam setengah,
2. Kentang dan bawang hollang boleh potong dan letakkan sekali sebelum bakar.
3. Tambahan lepas masak tu kalau yang nak tabur mix herba pun boleh.

Siap!
1,147
Masak Ke Hari Ni

31 Oct, 23:33

Rutin harian saya setiap Pagi & petang.

KUIH PAU SAMBAL / KUIH BURGER MALAYSIA🤭

Saya sertakan sekali dengan resepi. Semoga bermanfaat😊

BAHAN (A)
*Yis (1 pek)
*gula (3 sdb)
*garam (3 sdk)
*Air suam (500ml)

Cara buat doh :
*Masukkan yis,gula & garam kedalam air suam. (Tunggu sehingga berbuih)

BAHAN B:
*Gandum (1kg)
*marjerin (3 sdb)
*susu pekat (2 sdb)
*Baking Powder (1sdk)
*Pelembut Roti 1(1 sdk)

Cara masak :
*Masukkan kesemua bahan B dan gaul sehingga sebati dan masukkan Bahan A tadi.
Uli sehingga doh tidak melekat d tangan.
Sekiranya lembik boleh tambah tepung.
Sekiranya doh nmpk keras blh tambah air.

PERAP SEHINGGA 1JAM

Setelah doh kembang 2 kali ganda dari bentuk asal.
Uli sekali lagi supaya angin keluar.
Setelah itu, bulatkan doh kecik2 dan perap dahulu selama 15minit (supaya kuih tidak keras)
Kemudian boleh la digoreng dan sejukkan. Belah tengah dan letak la sambal bilis, timun & salad. SIAPPP😄

Maaf kalau ayat terbelit2 yea. 😂

Kredit : Khairiah Yaa
1,461
Masak Ke Hari Ni

31 Oct, 13:01

Dulu2 sebelum ada peti ais mak2 kita simpan susu pekat manis rendam dalam mangkuk tutup piring untuk elak semut lipas masuk..Kreatif nya mak2 dulu..🥰

La ni dah canggih dah ada mild container ni..Comel jer bekas ni bertutup kemas letak tin susu dalam tu.. Kat bahagian luar tu nak letak air pun boleh tak letak pun jer...

Tengok kat sini 👉 https://s.shopee.com.my/6pj8NBdxAG
ada pelbagai pilihan warna kualiti nya bagus dan murahh pulak tu..

Pakai ni kalau xnak pakai tin susu senang⤵️
https://s.shopee.com.my/9A739Zoe2g
1,404
Masak Ke Hari Ni

30 Oct, 23:10

Chee cheong fun.

Ahmad : ibu masak apa
Ibu : chee cheong fun
Ahmad : nama melayu dia apa.

😅😅

Resepi simple dimple amik dekat citarasawan.
Sedap hoke.

Bahan kuey tiau :
70g tepung beras
10g tepung jagung
230ml air
30ml minyak masak
1sk garam

Kacau semua ni. Pastu ready nak kukus. Macam buat laksam.
Pastu boleh buh udang yang dah slice dengan daun bawang. Ataupun udang kering.
Kukus 2 min je.
Saya kukus gune bekas microwave container 500ml tu je. Senang.
Boleh masuk 4 bekas sekali dalam periuk kukus 36cm. Buat tebal sikit sebab malas🤣.
Nak dapat banyak doublekan resepi. Utk 4-5 org makan syaya buat 5 resepi.
Makan malam bagi kenyang.

Bahan kuah :
100ml air
30ml kicap cair
1sk gula
1sb minyak bijan
(Reneh dalam periuk, api slow)
Pastu bancuh 1sk tepung jagung denga air sikit. Masukkan ke dalam kuah tu nak bagi pekat sikit.

Utk 5 batang, saya buat kuah ni double.

Letak chee cheong fun
Buh kuah
Tabur bijan sangan
Letak prawn chili crisp. Tapi tak ada stock. Buh je bilis crispy.

Kredit : Sara Cooks Bake
1,643
Masak Ke Hari Ni

30 Oct, 13:46

Saya kongsi pada sahabat dalam group ni cara nak simpan beras bagi tahan lama. (MAHN)
Supaya beras kita tak jadi bubuk, jadi ulat dan tak ada kutu beras.
Ni gambar beras yang saya simpan dah hampir setahun 12/2024.
Mana la tau jadi darurat kita dah ada stok beras.
Cara dia bawang putih dan botol air.
Masukkan beras berselang seli dengan bawng putih.
Tutup rapat.
Seblum ni saya buat 2 botol.
Satu lagi saya dah makan dan ganti dengan beras yang baru.
Alhamdulillh beras masih elok dan tak hancur.

Kredit : Saudah Yahya
1,730
Masak Ke Hari Ni

28 Oct, 03:31

DAGING GORENG CILI API SENANG BAK HANG

Resepi mama sy tak pernah mengecewakan

Bahan-bahan :
(A)
1/2 kilo daging potong nipis
3 labu bawang besar
5 ulas bawang putih
1 inci halia

Semua bawang halia di atas tumbuk ye
Kalau malas kau blenderrrr jelaaaa

(B)
Cili api ikot sedap rasa
Kunyit hidup panjang jari kelingking

Ini pun tumbuk tapi asingkan dulu tau!

Satu labu bawang besar dihiris bulat

Cara masak :
Panaskan minyak dan tumis bahan A sampai garing
Masukkan daging yg dah di hiris halus
Masukkan air sampai tenggelam daging
Topup lagi air sampai daging empuk
(3x topup air insyaallah empuk dah)
Bila daging dah empuk dan terbit minyak, boleh masukkan bahan tumbuk B pula
Perasakan dgn garam, gula, sedikit kicap
Masukkan bawang hiris bulat
Gaul sebati semua dan siappppp!
Cedok nasik panas makan lerrrrr ape lagi tunggu!

Kredit : Amyra Abas‎
2,647
Masak Ke Hari Ni

27 Oct, 06:05

Bila tekak teringin, yang renyah pun sanggup buat. Demi suami nak makan, makan di kedai ade je yang tak kena tekak nya.

Taaadaaa siap dapat 14 biji.

Resepi roti canai Cara Maksu Dhora

Bahan-bahan :
500 gram tepung gandum
1 sudu teh garam *
1 1/2 sudu makan susu pekat *
1 sudu makan lemak sayur *
1 sudu makan margerin *

Bahan yang bertanda * dicairkan dalam 1 cawan air panas
Bila dah cair tambah air biasa untuk jadikan suam2 kuku.
Bancuh tepung tadi dan masuk sikit2 air tadi ke dalam tepung.
Bancuhan mesti lembut, tapi jangan terlembik.
Uli sampai licin dan tepung tak melekat pada talam / besen.
Buat bulat-bulat, nak lumur dengan magerin boleh nak rendam dalam minyak .

Kredit : Lisa Aisha
2,886
Masak Ke Hari Ni

26 Oct, 09:47

RESEPI AISKRIM OREO HOMEMADE SEDAP

* sangat jimat berbanding beli kat kedai tau.

Bahan A:
1 1/2 gelas susu cair (saya guna susu Full Cream)
1/2 tin susu pekat (ikut kemanisan masing2)
1 sudu besar ovalette
1 sudu teh esen vanilla

Bahan B:
1 paket oreo

Cara Buat :
1. Campurkan kesemua bahan A tadi dan blend sampai gebu
2. Asingkan krim oreo dan hancurkan biskutnya sahaja. Ketuk pakai lesung batu pun boleh tapi tak perlu hancurkan sangat sampai lumat ye hihi
3. Tuangkan hasil blend tadi ke dalam bekas ais krim (baru la fefeeling ais krim) dan masukkan biskut oreo yang telah dihancurkan. Gaul bagi sebati
4. Serbuk2 oreo yang ada, taburkan atas ais krim
5. Masukkan ke dalam freezer sampai beku

Siap!

Selamat mencuba.

Sumber : Owner
2,342
Masak Ke Hari Ni

26 Oct, 09:41

Resepi Pisang Goreng Crispy Krup Krap Krup Krap by Wisya Wani.

Tak berminyak. Takmelekat time goreng dan rangup sangat.

Bahan-bahan untuk bancuhan tepung untuk 2 sikat pisang :
1 cawan tepung jagung cap bintang
1 cawan tepung gandum cap bunga raya
1 cawan tepung beras
1 biji telur (mana-mana gred pun ok)
2 sudu besar planta pelangi
1 sudu kecil garam halus
1 sudu kecil yis (ta payah bancuh)
1 sudu besar minyak masak
1/2 sudu kecil pewarna kuning telur
1 1/2 cawan air sejuk dari peti sejuk

Cara-cara masak :
1. Campurkan semua bahan sekaligus dan kacau hingga sebati.
2. Biarkan tepung rest sat sambil2 kita potong pisang.
3. Pisang belah 3 tau.
4. Lepastu celup pisang dalam tepung dan goreng menggunakan minyak yang sederhana banyak & panas.🥰

Selamat mencuba.

Kredit : Wisy Madani
2,372
Masak Ke Hari Ni

25 Oct, 04:55

Kot lah ada yang bercadang nak buat goodies kenduri kawin letak roti camni.
Mudah dan tak meremehkan. Hanya oder terus dari kilang.
Kilang akan hantar terus ke rumah tanpa cas penghantaran. Untuk roti putih boleh pilih design kotak ikut tema kat sini
👉🏻 https://s.shopee.com.my/5VD1czwXRI

Harga twiggies pula Rm1.76 sepeket ada 2 pcs kek
Kotak twiggies pilih sini 👉🏻 https://s.shopee.com.my/9A6JzmluAH

Roti krim pula beharga 90 ++ sen kalau tak silap. Minima oder 300 pcs.

Kotak roti krim boleh guna yang camni.
👉🏻 https://s.shopee.com.my/6ASiQJ5BCf

Bersambung di komen
2,943
Masak Ke Hari Ni

25 Oct, 00:43

Assalamualaikum

Ini dia cucur orang Pakistan punjab (Pakode) yang korag biasa tengkk dalam tv tu. Hehe.
Diperbuat dari tepung kacang kuda dan rasa lain dari cucur biasa. Biasanya akan dimakan dengan yougert original dan chutney pudina. Lepas tu ada teh tarik kaw. Perrhh serious terangkat.
Tapi bagi citarasa orang kat sini termasuk saya, makan dengan sos chili pun best.

#pakistanifood

Respi :👇
Tepung kacang kuda sepeket
Cili merah 5biji hiris halus
Daun bawang dlm seikat ptg kecik
Bawang merah besar 1 biji potong halus
Garam secukup rasa
Baking pwder sudu kecik
Serbuk cili 1 sudu besar
Gaulkn sekali ye.
Jangan terlalu keras. Tengok macam gambar tau.

Selamat mencuba!

Kredit : Mohd AzmeerDaly
1,439
Masak Ke Hari Ni

24 Oct, 23:25

Saya kongsi pada sahabat dalam group ni cara nak simpan beras bagi tahan lama. (MAHN)
Supaya beras kita tak jadi bubuk, jadi ulat dan tak ada kutu beras.
Ni gambar beras yang saya simpan dah hampir setahun 12/2024.
Mana la tau jadi darurat kita dah ada stok beras.
Cara dia bawang putih dan botol air.
Masukkan beras berselang seli dengan bawng putih.
Tutup rapat.
Seblum ni saya buat 2 botol.
Satu lagi saya dah makan dan ganti dengan beras yang baru.
Alhamdulillh beras masih elok dan tak hancur.

Kredit : Saudah Yahya

Bekas beras cantik lagi murah boleh cari kat sini. 👇
https://s.shopee.com.my/3L95otmg86

Rm16.80 utk 5kg. Rm24.80 untuk 10kg
1,410
Masak Ke Hari Ni

23 Oct, 23:46

BINGKA PANDAN

Bahan-bahan :
2 cawan tepung gandum
3 cawan santan
1 cawan air daun pandan
1 cawan gula
2 sudu besar majerin
Secubit garam
Dua biji telur

Cara masak :
Blend semua bahan2 ni. Kemudian bakar atas api kecil selama 45 minit.

Selamat mencuba👍

Kredit : Puan Radiah
1,621
Masak Ke Hari Ni

23 Oct, 23:41

Siap satu menu..Mee Goreng Campak2 ...
Tgk je erk...jeling tak pe..jgn sua pinggan plk erk...😝😝😝

RESEPI MEE GORENG

Bahan-bahan :
1bungkus Mee kuning
1mangkuk kecil cili kisar (1/2 cwn)
2biji telur
Cili sos cap mudim
Sos caramel
Kicap manis enaq
Sos tiram
Bawang putih dan merah
Cili padi diketuk
Sedikit garam
Tauhu goreng
Ayam,udang, @ apa jenis seafood
Tomato, sayur kubis, taugeh, sayur sawi

Cara masak :
Mee kuning celur dulu dgn air panas.
Panaskan minyak, tumis bawang merah, putih yg ditumbuk.
Masak sehingga kekuningan, seterusnya masukkan cili kisar. Tumis sampai pecah minyak..baru masukkan ayam,udang, lepas tu tuang kicap, sos cili, sos tiram, sos karamel. Kacau2 jap, tambah air sikit, masukkan sedikit garam.
Masukkan mee kuning, masukkan semua jenis sayur yg ada, pecah kan telur 2 biji.
Gaul semuanya sampai masak, nak tambah kicap pun boleh. Tak suka ltk kicap pun boleh je.

Kredit : Tengku Roselyza
1,530
Masak Ke Hari Ni

23 Oct, 13:24

Gerobok Alaf Baru😍
Senang nak simpan makanan nak masak.Xplu pakai tudung Saji da.Jimat Ruang Dan Selamat Dari serangga.Design modern Cantik,Sangat boleh muat banyak juadah.

Nak orderr teros kat kedaii ni yeee⤵️
https://s.shopee.com.my/1qKFgSxjrj
1,652
Masak Ke Hari Ni

22 Oct, 23:22

Kalau buat kuih cara berlauk mesti nk kene buat cara manis juga. Kuih cara berlauk utk kami suami isteri, ank2 nak cara manis,  buat adunan yang sama je.
Cara berlauk saya lebih suka buat sendiri sebab boleh letak inti banyak. 😋😋😋

Resepi cara berlauk :

1. Bahan-bahan inti daging :
• 100gm daging cincang ( sy pkai dgg kisar ramly)
• 1/2 biji bawang holland dipotong dadu
• 3 ulas bawang putih dipotong dadu
• 1 sb rempah kari daging dibancuh dengan 3 sb air panas
• daun sup
• gula dan garam secukupnya

Cara-cara :
• Tumis bawang holland dan bawang putih sehingga naik bau. Kemudian masukkan rempah dan biar sehingga pecah minyak.
• Bila dah pecah minyak masukkan daging, daun sup, gula dan garam.
• Masak sehingga daging kering.

Jom..👇
1,026
Masak Ke Hari Ni

22 Oct, 11:28

Murahnya 3pack rm 49.72sen jee

Beli sini ⤵️
https://my.shp.ee/3cY9pJf
1,365
Masak Ke Hari Ni

21 Oct, 06:13

Kek Coklat Moist

Bahan A:
1 cwn serbuk koko (guna yg dark lg sdp)
1 cwn gula
1 cwn minyak masak
1 cwn susu cair
1/2 cwn susu pekat
**masak atas api perlahan, kacau sehingga tak berketul.

Bahan B:
1 1/4 cwn tepung gandum
1sk soda
1sk baking
*ayak bahan di atas.

3 biji telur gred A
1sk esen vanila

Cara-cara:
1. Masukkan telur sebiji2 ke dalam bahan A. Setiap kali masukkan telur mix 1 minit.
2. Masukkan esen vanila.
3. Masukkan bahan-bahan yang diayak dan mix sebati.
4. Sapu minyak pada loyang size 8. Memang saje guna loyang besar nak bagi kek nipis. Lapik dengan baking paper tuangkan adunan.
5. Kukus 50 minit atau hingga masak. Guna api sederhana ye.

Untuk toping pulak, Ira tak ada sukatan main agak-agak je.
Kek choc ni kalau pahit-pahit sikit baru ada umphhh.

Topping:
Serbuk koko
Susu cair
Susu pekat
Shortening @ minyak sayuran
*masak atas api perlahan. Tunggu kek dah sejuk baru tuang atas kek.

Kredit: Nurul Syafirah
1,860
Masak Ke Hari Ni

20 Oct, 12:28

Cepat sikit siap kalau nak buat kuih cara manis, cara berlauk, cup cake, nona manis, bahulu, tepung pelita guna corong ni.

Boleh cuba Sini...👇
https://s.shopee.com.my/702Da0JP1s
1,880
Masak Ke Hari Ni

20 Oct, 06:49

Orang dok viral. Maka kita pun cuba le buat. Beli sebotol sunlight. Ada 2 botol kosong utk 2 tmpt cuci pinggan.

1.Tuang 1/4 sunlight dalam botol kosong.

2.Bancuh 3sudu besar garam halus dengan air panas. Kacau sehingga larut.

3.Selepas larut air garam tadi tambah air biasa dan Tuang air garam tu dlm botol tadi hingga 3/4 botol.

4.Kocak kocak.. Siap.

Serius syok basuh pinggan. Letak sikit aje. Buihnya banyak. Pinggan pun bersinar. Jimat kome.. Selalu 1botol sunlight ori tu seminggu aje.. Cuba la..

Kredit: rufina

Pencuci pinggan viral https://s.shopee.com.my/3q5EqPc58j
1,717
Masak Ke Hari Ni

20 Oct, 03:26

Resepi Kuah Oden

Sedap kalah family mart.😅

Bahan-bahan :
2 paket perencah tomyam adabi
2 paket perencah sup siam adabi
1 paket perencah asam pedas adabi
2 pcs kiub pati ayam
Air 1.5 liter
Gula 1 sudu

Cara buat :
Masuk semua perencah biar mendididih dan boleh masuk kan semua bahan-bahan steamboat.
Tadaa...siap!
Boleh ngappp panas-panas. Masam-masam manis pedas uilahhh nyaman bukkk.

Kalau ada sayur boleh letak sayur contoh sawi cina, cendawan enoki, cendawan tiram dan lain-lain.
Ni tak ada sayur. Tak sempat beli🤧

Try buat taw, dah buat mention i okeyh keh3..🤭

Kredit : Cik Puan Akma
1,746
Masak Ke Hari Ni

19 Oct, 12:26

Da sebulan sebulan ambik celtik salt ni minum secubit ngan air kosong sebab sembelit.Memang hari2 membuang tak sembelit,apa best rasa rambut tak gugur,payah nak sakit kepala migrain atau demam.Masalah gastric Dan Gerd pun makin ok.Nak try beli sini recommend 👇
https://s.shopee.com.my/3VSMXhRB03
1,874
Masak Ke Hari Ni

19 Oct, 04:02

RESEPI KUIH LAPIS LABU KUNING

Bahan A:
2 cawan air
1 1/4 cawan gula halus
1/2 sudu kecil garam
1 helai daun pandan,simpul

Bahan B:
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung beras
1/4 cawan tepung jagung
2 1/2 cawan santan

Bahan C:
1/2 cwn santan pekat

Bahan D:
1 cawan labu rebus dan haluskan

Masak bahan A hingga gula larut dan sejukkan, ketepikan dulu.
Dalam mangkuk lain satukan bahan B. Gaul rata dan masukkan bahan A.
Setelah sebati, tapiskan adunan dan bahagikan kepada 2 bahagian.
Satu bahagian di masukkan santan dan satu bahagian lagi masukkan labu.

Panaskan kukusan, alaskan plastik pada loyang.
Masukkan adunan labu dan kukus selama 10 minit.
Lapiskan pula adunan santan, kukus selama 7 minit.
Ulangi sehingga habis, setiap lapisan 7 minit dan lapisan terakhir 20-25 minit guna api sederhana supaya permukaan kuih licin dan cantik.

Biarkan kuih betul-betul sejuk barulah di potong menggunakan pisau plastik. Selamat mencuba and happy cooking!

Nota:
Kurangkan sukatan gula kepada 1 cawan, jika tak suka manis.
1,930
Masak Ke Hari Ni

19 Oct, 01:37

Kenapa baru Tau wujud rak macam ni.🥲
Berbaloi Sangat pakai rak.macam ni nak masak senang ambik setempat je..barang2 masak pun takde la terabur.Paling best tak berhabuk siap bertutup .Rak ni material berkualiti tebal Dan kukuh.
Boleh di buat hadiah kepada Ibu/isteri/Buat hadiah kepada pengantin pun ok sangat.

Cari sini ye rak virell ni 👉 https://s.shopee.com.my/701pHMTLtn
1,840

2024 All Right Reserved

Disclaimer: The content displayed on this website is solely provided by the respective Telegram channels. We hold no ownership or responsibility for the content shared by these channels.