Белок — это незаменимый «строитель» для растущего организма. Важно, чтобы ребенок получал его достаточно: белок помогает расти, поддерживает энергию и даже влияет на настроение и успеваемость.
Почему белок так важен для детей?
Рост и развитие 🏃♂️
Белок помогает клеткам делиться и формировать новые ткани. У детей белок нужен для роста костей, мышц и внутренних органов — это буквально «кирпичики» для их тела.
Энергия и выносливость ⚡
Белковая пища дает энергию, которая дольше держится, чем углеводы. Это помогает детям быть активными и не чувствовать усталость в середине дня, ведь уровень сахара в крови остается стабильным.
Концентрация и хорошее настроение 😃
Белок помогает держать уровень сахара стабильным, что улучшает настроение и внимание. Исследования показывают, что дети, которые получают достаточное количество белка, реже испытывают резкие перепады настроения.
Сильный иммунитет 🛡️
Белок необходим для создания клеток, которые борются с инфекциями и вирусами, а значит, помогает защищать от болезней.
Где искать полезный белок?
Мясо и птица (курица, индейка, телятина) — легко усваиваются и богаты аминокислотами.
Рыба и морепродукты — содержит полезные жиры и помогает развитию мозга.
Яйца — универсальный и доступный источник белка и полезных жиров.
Молочные продукты (творог, йогурт, сыр) — поддерживают здоровье костей и зубов.
Растительные белки (бобовые, киноа, орехи) — отличное дополнение для разнообразия.
Советы по включению белка в рацион:
Добавляйте немного белка в каждый прием пищи, например, к завтраку — омлет или творог, к обеду — курицу или рыбу, к ужину — бобовые или нежирное мясо.
Белковые перекусы, как йогурт или орехи, отлично подходят для школы или прогулки.
Белок — это база для здоровья и активности, поэтому пусть каждый прием пищи малыша включает хотя бы немного этого важного элемента!
#здоровье