len_ou_nutrition @len_ou_nutritio Channel on Telegram

len_ou_nutrition

@len_ou_nutritio


Рекомендации по питанию и образу жизни от дипломированного нутрициолога Елены Заярнюк 🧡

len_ou_nutrition (Russian)

Добро пожаловать в канал "len_ou_nutrition"! Здесь вы найдете рекомендации по питанию и образу жизни от опытного дипломированного нутрициолога Елены Заярнюк. Елена - профессионал в своей области, которая помогла уже многим людям достичь гармонии и здоровья через правильное питание. На канале вы узнаете о здоровых и сбалансированных рационах, получите советы о том, как правильно питаться, чтобы поддерживать свое здоровье и душевное равновесие. Присоединяйтесь к нам, чтобы улучшить свое питание, обрести новые знания и следовать здоровому образу жизни вместе с Еленой!

len_ou_nutrition

17 Jan, 09:42


Еще раз про 🔠🔠🔠🔠 ☕️

На этой неделе в запретграмм обсуждали тему кофе, так как многие чувствовали сложности с режимом после праздников и искали допинг ))

Есть пост про кофеин здесь, который я вытащила из теории своей программы для общего ознакомления. И пост про кофе на голодный желудок здесь.

Несколько фактов о кофе, которые вы возможно не знали:


📎 большинство положительных эффектов на здоровье объясняется содержанием в кофе в большом количестве именно природных антиоксидантов - полифенолов

📎 чтобы получить от кофе пользу антиоксидантов, исключив отрицательное воздействие кофеина, можно выбрать декаф

📎 слабительный эффект кофе также не связан с кофеином, этот эффект наблюдается и у декаф-продуктов

📎 самое опасное сочетание - это кофеин+алкоголь (знаете модный сейчас коктейль - эспрессо-тоник, а раньше был кофе с коньяком или ликером🤫): вещества действуют как антогонисты, поэтому возрастает риск повышенного потребления одного и другого. Как итог - усиление интоксикации и всех негативных побочных эффектов

📎 при употреблении 300 мг кофеина в день (в чашке кофе от 95 до 200 мг) наблюдается снижение стимулирующего эффекта и снижение производительности. При 750 мг кофеина в сутки наступает полная толерантность к кофеину, и развивается синдром отмены при прекращении приёма.

💡 очень хочется обсудить эту тему в формате интерактива, так как вокруг нее всегда много мифов и хайпа 🔥 почему тема так актуальна? Потому что с каждым годом рынок кофе растет - даже в Азии, где напиток никогда не был популярен.

пишите о ваших отношениях с кофе, теории и заговоры, которые вы слышали - обсудим 🙇🏻‍♀️

len_ou_nutrition

09 Jan, 13:26


Актуальные мемы января 😌😄

len_ou_nutrition

06 Jan, 13:58


После веселых праздников наступила пора возвращения к реальности – рабочим будням. Настало время вновь столкнуться с утренним будильником и поспешными сборами на работу, в школу, в детский сад. 

🤔 Как вернуться к привычному укладу жизни после праздников? 

Используйте питание и полноценный сон как точки опоры для возвращения к привычной жизни.

Недостаток сна и пропуск приемов пищи могут стать причиной плохого самочувствия. Рассчитайте, как вы можете перейти от типичного времени отхода ко сну в период каникул к тому, которое будет оптимальным в обычные дни. Постепенно сдвигайте время подьема по утрам, например на час. Если сон сдвинулся на более позднее время, помогите себе уснуть пораньше успокаивающим ритуалами: отложите гаджеты, примите ванну, почитайте книгу.

Не готовьте сложные блюда и не стремитесь перейти на «правильное питание» сразу после Нового года. 

На этапе перехода более подходящим станет простое меню из тех блюд, которые вам легко готовить - именно этого хочется после обильных застолий. Но даже если очень хочется начать новую жизнь с понедельника, не торопите изменения в рационе семьи. Лучше добавлять все постепенно.

Спланируйте переход от праздников к будням.

По статистике, большинству семей требуется около 3 дней, чтобы влиться в распорядок рабочих будней. Подумайте, какие шаги нужно предпринять, чтобы этот переход был максимально комфортным для всех. 

Напишите список дел, которые в первую очередь нужно сделать на этапе перехода. Выделите срочные и важные и начните с них. Просто расписав дела, вы почувствуете облегчение и груз предстоящего не будет казаться чем-то архисложным.

Подумайте о том, какие элементы праздничного образа жизни вам хотелось бы сохранить и в будни.

Может быть, это более длительное время сна. Или регулярные прогулки с детьми, или совместные настольные игры.

📌 Эти простые действия помогут вам справиться с первыми рабочими буднями после праздников. Даже в самых обыденных повседневных моментах можно найти радость и смех, если воспринимать их с легкостью и хорошим настроением 💞

len_ou_nutrition

06 Jan, 13:56


Дорогие подписчики ♥️

В канун Рождества поздравляю вас с наступившим Новым годом 🎄

Желаю так же оставаться приверженцами здорового образа жизни, заботиться о своем теле и душе, двигаться по жизни с драйвом, энергией, радостью 🏄🏻‍♀️🤸🏻🧘🏻‍♀️

Надеюсь вы хорошо отдохнули активно, а может быть напротив - полностью восстановили себя и готовы к новым вершинам в 2025м 🏔️

Нас ждут еще 2 дня выходных, но уже сегодня хочу опубликовать следующий пост ⤵️

думаю многим будет актуально уже сейчас 😉

len_ou_nutrition

30 Dec, 11:33


Как отметить праздники без вреда для здоровья и фигуры?🤔 благодарю за ваш ❤️

1️⃣ накануне 31.12, да и вообще на праздниках, хорошенько выспитесь - недосып провоцирует переедание

2️⃣ не пропускайте приемы пищи 31 декабря, «оставляя место» для вечернего застолья, придерживайтесь своего обычного режима, можно лишь чуть уменьшить калорийность блюд

3️⃣ жуйте за праздничным столом медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек - так вы почувствуете сытость быстрее

4️⃣ 50% и более на новогоднем столе - фрукты и овощи, так ваш организм получит достаточно клетчатки и меньше ккал; также рекомендуется начать застолье именно с овощных блюд

5️⃣ сладким напиткам предпочтите обычную воду; пейте достаточно

6️⃣ не готовьте с запасом, адекватно рассчитайте количество порций и блюд по гостям; так у вас не будет необходимости доедать тазик оливье

7️⃣ движение - жизнь! чередуйте застолье и активность - выйти на улицу посмотреть салют, покататься на горке, прогулка на свежем воздухе - все это только улучшит самочувствие и подарит отличное настроение

8️⃣ не планируйте после праздников сесть на жесткую диету/чистку и т.д., это усыпит вашу бдительность и вы можете «наесть» еще больше;

💡 Максимум, что вы можете сделать - помочь себе вернуться к сбалансированному питанию и регулярной активности в компании единомышленников после каникул.

🍀 Программа #21день стартует 9 января. Подробнее в файле. Самые выгодные условия до 31.12.2024 💫

Боитесь предстоящих праздников? 🍗🍤🧁🍬 обычно выходите из них с плюсом на весах

#питание #пп #нутрициолог #полезныесоветы #полезныепривычки

len_ou_nutrition

27 Dec, 10:19


2 дня готовила для вас файл с рецептами, которые мне нравятся самой 🧑🏻‍🍳

Надеюсь понравятся и вам 😍

А на вторую по популярности тему подготовлю здесь пост 👌🏼

Делитесь, что планируете готовить в праздники?😍

len_ou_nutrition

24 Dec, 08:28


В субботу завершился 8-й поток программы #21день 🍀
результаты участниц опубликовала в канале отзывы❤️🔥

Следующий поток по многочисленным просьбам стартует 9 января 💥
самые выгодные условия оплаты до 31 декабря ❗️

Все подробности в обновленном файле 📝

len_ou_nutrition

19 Dec, 13:17


Здравствуйте, дорогие подписчики!

Все мы знаем, что наше питание связано с психологией.

На этой неделе на программе #21день состоялся эфир с клиническими психологом, психотерапевтом Натальей Першиной.

Эфир получился очень информативным. Самым популярным вопросом от участниц был
«Почему именно вечером хочется больше есть/случаются срывы, и чаще всего это происходит именно со сладким?»


Я попросила Наталью сделать резюме по этому вопросу, чтобы разместить у себя в канале. Ведь вопрос действительно интересный и актуальный.

Итак,
«
ВЕЧЕРНИЙ «ЖОР» И СТРАСТИ ПО СЛАДКОМУ

ПСИХОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЧИНЫ


Речь пойдет исключительно о психологических проблемах. Будем считать, что базовые, вы уже проработали. Если убрать причины общего плана, когда мы недисциплинированно подходим к пищевому процессу и медицинские причины, то чисто психологические проблемы можно свести к нескольким оставшимся, но они являются главными!

1️⃣ Вторичные выгоды полноты

Они обязательно есть, если человек имеет лишний вес более 30 кг. Этот лишний вес решает какую-то проблему человека. Нужно найти какую 🤔

2️⃣ Проблема приоритетов

Есть понятие желание/мечта, а есть понятие – цель. И между ними есть большая разница. Мечта – это я хочу, чтоб так было, но ничего не делаю для этого. А цель – более осознанная и сформулированная мечта, которая имеет свои критерии и внутреннюю мотивацию для ее достижения. Но люди часто себя обманывают и подменяют понятия. «Вроде хочу похудеть, но конкретных целей не ставлю».

3️⃣ Источник быстрого дофамина

Когда расстроились/стрессанули и хотим, чтобы резко стало хорошо. Проверенный и самый быстрый способ – еда, а еще лучше – сладенькое.

4️⃣ Биохимия организма против

Есть множество исследований, в которых доказана связь между силой воли и уровнем сахара в крови. Чем ниже уровень глюкозы, тем ниже сила воли в моменте, тем тяжелее вам заставить себя сделать какую-то сложную работу без допинга.

5️⃣ Хроническая тревога и стрессы.

Поддаваясь тревоге и стрессам очень легко угодить в яму зависимости от вредной еды. Мы с детства имеем какие-то не совсем полезные привычки, связанные с едой. Взрослая жизнь только все еще усугубляет. Как правило, люди, которые заедают стресс, не умеют правильно относиться к контексту жизни, трудно переносят сложные ситуации. Для них даже рядовая ситуация может быть стрессовым фактором и триггером к негативным эмоциям, которые нужно заесть.

А самый сложный период, когда мы больше всего устали и все накопилось за день, это вечер 🤷🏻‍♀️

ЧТО ЖЕ ДЕЛАТЬ?

Рекомендации тоже будут психологическими:🤓

🧠 изучить как работает мозг, как он нас обманывает, как мы обманываем себя

🆓 убрать неэффективные поведенческие стратегии и ослабить нейронные связи, которые ведут к пищевой зависимости (здесь поможет терапия и список своих источников дофамина, не связанных с едой)

💆🏻‍♀️ научиться философскому отношению к трудным жизненным ситуациям, чтобы понизить необходимость заедания стресса

ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ И ЗДАВОМЫСЛИЯ❤️»

Вы можете подписаться на Наталью в соцсетях. Всем вновь подписавшимся Гайд по гормонам счастья ⤵️
Телеграм канал
Запретграм

Какие мысли на этот счет?

Я, например, всегда замечала, что склонна заедать усталость 🙈 вовремя не отдохнул, и привет 🍔

len_ou_nutrition

18 Dec, 07:32


В запретграмм этот рецепт собрал много просмотров и хорошей обратной связи. Делюсь с вами 🤗

🌱 Живая заправка для салатов - конечно не майонез🫢, но лучшая альтернатива майонезу.

🥑 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Грецкие орехи - 60 гр.
• Авокадо - 1 шт.
• Сок одного апельсина
• Сок лимона - 2 ст.л
• Чеснок - 0,5-1 зуб.
• Соль по вкусу.

🧑🏻‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

* Орехи замочить на ночь.
* Все ингредиенты отправить в блендер и смешать до однородной консистенции.
* При необходимости добавить воду.

👌🏼 Можно сделать вариант без орехов и апельсинового сока, тогда заправка будет еще легче.

Подходит для всех овощных салатов, а также с добавлением мяса, рыбы, морепродуктов 💥
Кто-то из клиентов пишет, что добавлял и в шубу, и в оливье, но я пока не могу собрать этот пазл в голове 😅

Авокадо - действительно уникальный полезный фрукт, без всякого преувеличения о суперфудах!

Если вы замените соусы, содержащие транс жиры на альтернативу, богатую омега-3, ваш организм скажет вам спасибо.

Пересылайте в Избранное или близким, ставьте ♥️

len_ou_nutrition

17 Dec, 13:17


Всем привет! )

На прошлой неделе у нас был мини-отпуск. Мы были в Грузии, просто проводили время вместе, гуляли, выспались 💆🏻‍♀️

Хочу возобновить посты разбором очень популярного вопроса ↙️

len_ou_nutrition

09 Dec, 10:46


Всем привет!

91% проголосовали за пост про Оземпик, поэтому сегодня читаем 🙇🏻‍♀️⤵️

Спасибо за ваши реакции и комментарии 😊

len_ou_nutrition

06 Dec, 15:57


len_ou_nutrition pinned «Рада приветствовать новых подписчиков моего канала! Благодарю за ваш интерес к разумному питанию 🥑 На этом канале мало лайфа, больше выжимки полезной информации. Посты могу писать редко, но они всегда тщательно проработаны и направлены на практическую пользу.…»

1,029

subscribers

376

photos

39

videos