Рецепты кулинарии

Телеграм стикеры

https://t.me/sticker_bot?start=_tgr_5HPMHGQxNDUy

САЛАТИК С ВИНОГРАДОМ🥗

Нам понадобится:
• филе – 1 шт
• сыр – 100 г
• виноград
• лук – половинка
• яйцо – 2 шт
• майонез
• соль

Приготовление:
Отварить филе и порезать его на кубики. Отварить яйца, остудить и порезать на кубики. Нарезать кубиками сыр и лук. В тарелке соединить сыр, филе, яйца, лук, и виноград. Добавить майонез и соль, перемешать.

https://t.me/kulinarias

💃 MELANIA теперь можно торговать через  Crypto Bot

https://t.me/kulinarias

Салат «Французская любовница »
Еще один оригинальный салат на новогодний стол🎄

💎Продукты:
- куриные бедра 4-5 шт,
- сыр 150 грамм,
-морковь 1-2 шт,
-изюм 60-70 грамм,
-репчатый лук 1 шт,
-кедровые орешки 50-60 грамм ( можно заменить на грецкие орехи),
-апельсин 1 шт,
-зерна граната для украшения,
-сушеный чеснок,
-майонез.
💎Куриные бедра сварить в подсоленной воде, мясо нарезать кубиками. Лук мелко нарезать, замариновать ( вода, уксус, сахар). Сырую морковь натереть на мелкой терке. Залить горячей водой изюм, когда немного распариться, слить воду, обсушить бумажным полотенцем.
Сыр натереть на мелкой терке. Кедровые орешки поджарить. Апельсин почистить и вырезать мякоть между перегородок.
💎Собрать салат слоями:
1 слой - куриное мясо, сушеный чеснок, маринованный лук, сеточка майонеза,
2 слой - изюм, морковь, сеточка майонеза,
3 слой - сыр, сеточка майонеза,
4 слой - кедровые орешки, сверху кусочки апельсина и зерна граната.

Подпишись👇скоро будут новые рецепты, жми подписаться👇

🦋 Crypto Bot: больше, чем просто кошелёк.

Сто лет назад отправить деньги в другую страну было сложно и долго. Сегодня это можно сделать за пару кликов прямо в Telegram.

Мы создали 🦋 Crypto Bot, чтобы объединить всё, что нужно для работы с криптовалютами: быстрые переводы, удобный обмен, оригинальные подарки и даже инструменты для монетизации вашего контента.

Подпишись👇скоро будут новые рецепты, жми подписаться👇

10 вкуснейших начинок для тарталеток
Это то, что обязательно должно быть на новогоднем столе!

1.Творожный сыр с зеленью
На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)

2. Яичный паштет
Если остались желтки (лодочки отварных яиц вы использовали по-другому), разминаем их вилкой, на 5 желтков – чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки любой рубленой зелени, столовая ложка измельченных каперсов, по столовой ложке творожного сыра («Фета») и майонеза. Соль-перец – по вкусу. перемешали, разложили по корзиночкам.

3. Икра
В каждую тарталетку кладем чайную ложку творожного сыра, сверху чайную ложку икры, веточку укропа.

4. С креветками
Мелко рубим 4 отварных яйца, на терке измельчаем сыр Моцарелла (100-150 гр), 1 зобок чеснока давим, заправляем все это 1-2 столовыми ложками майонеза. Слегка подсаливаем. На «подушку» из яично-сырной массы выкладываем отварные креветки (3 штуки в одну тарталетку). можно украсить несколькими красными икринками.

5. Копченая рыба
Скумбрию или горбушу горячего копчения разобрать на волокна (200 г), один свежий огурчик очистить от кожуры и измельчить. Все смешать с соусом (чайная ложка горчицы, столовая ложка майонеза, столовая ложка натурального йогурта или нежирной сметаны)

6. Твердый сыр и консервированные ананасы
На стакан тертого твердого сыра – 1 зубок чеснока (давим), 4 кружочка консервированного ананаса (режем кубиками). Размешиваем с 1 столовой ложкой майонеза.

7. С голубым сыром
На дно тарталетки кладем чайную ложку фруктового конфитюра (можно апельсиновый, мандариновый, грушевый), сверху кусочек голубого сыра (Дор блю). Украшаем листочком рукколы.

8. Со слабосоленой семгой
На дно тарталеток выкладываем смесь из творожного сыра с зеленью (на 100 г сыра – 2 столовые ложки укропа). Сверху – кусочек семги и тонкий ломтик лимона.

9. С ветчиной и грушей
Кладем листик салата в тарталетку, сверху тонкий ломтик груши, кубик феты. Смешиваем столовую ложку оливкового масла и кофейную ложку бальзамического уксуса. Добавляем несколько капель смеси в каждую тарталетку. Теперь рулетик ветчины (берите пармскую в тонкой нарезке), украсим зеленью.

10. С курицей
Отварное куриное филе рубим на небольшие кубики (300 г), мелко режем салат «Айсберг», два свежих огурца без кожуры и 1 болгарский перец. Заправляем 2 столовыми ложками майонеза.

Подпишись👇скоро будут новые рецепты, жми подписаться👇

Гороскопы астро прогнозы✨✨
https://t.me/tonastro_bot?start=_tgr_t1PrZYs4ZTAy

СУП МИНЕСТРОНЕ
* Минестроне — блюдо итальянской кухни, лёгкий суп из сезонных овощей, иногда с добавлением пасты или риса. Минестроне — одно из наиболее распространённых в Италии блюд.
==============
Примерно равное количество овощей: морковь, картофель, тыква, кабачок, лук-порей, немного лук репчатый. Можно ещё шпинат добавить в конце варки.
Варить в воде на медленном огне до готовности. (соль по вкусу). Дать постоять 1 час.
Слить бульон. В бульоне сварить маленькие макаронные изделия или рис.
Измельчить блендером овощи до пюре. Прокипятить вместе с приготовленными макаронами (рисом).
Подавать к столу с оливковым маслом, тертым сыром или сухарями.

Возможна заморозка овощного пюре. Приготовление супа сводится к разморозке, разогреванию и кипячению, а также добавлению отваренных в воде макарон (риса).
Приятного аппетита!

https://t.me/kulinarias

3 Рецепта Десертов без Выпечки: Наслаждайтесь Вкусом без Усилий

Вы когда-нибудь мечтали о приготовлении вкусных десертов, не прибегая к использованию духовки? В нашей статье мы поделимся с вами тремя простыми и вкусными рецептами десертов, которые не требуют выпечки. Готовы окунуться в мир сладких удовольствий? Давайте начнем!

1. Фруктово-ягодное Тирамису

*Ингредиенты:*
- 250 г маскарпоне
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 чашки сливок
- 1 чашка замороженных ягод
- 1 банан
- 1 пачка леденцов
- Бисквитные палочки или сухарики "савоярди"

*Шаги:*
1. Смешайте маскарпоне с сахаром до получения однородной массы.
2. Взбейте сливки до образования пиковой структуры и аккуратно добавьте к маскарпоне.
3. Разрежьте банан на тонкие кружочки.
4. В бокалы выложите слой бисквитных палочек или сухариков, затем слой маскарпоне, затем фрукты и ягоды.
5. Повторите слои, закончив фруктами и ягодами сверху.
6. Украсьте леденцами и поставьте в холодильник на пару часов.

2. Ореховые Шарики с Какао и Кокосом

*Ингредиенты:*
- 1 стакан орехов (грецкие, кешью или миндаль)
- 1/2 стакана изюма
- 2 столовые ложки какао
- 2 столовые ложки меда или кленового сиропа
- Кокосовая стружка для обсыпки

*Шаги:*
1. Измельчите орехи в блендере до состояния крошки.
2. Добавьте изюм, какао и мед (или кленовый сироп) и перемешайте до получения однородной массы.
3. Сформируйте из полученной массы небольшие шарики.
4. Обваляйте каждый шарик в кокосовой стружке.
5. Поставьте шарики в холодильник на 30 минут перед подачей.

3. Бананово-Шоколадный Пудинг

*Ингредиенты:*
- 2 спелых банана
- 2 столовые ложки какао
- 1/2 чашки молока (обычного или растительного)
- 2 столовые ложки меда или кленового сиропа
- Ванильный экстракт (по желанию)

*Шаги:*
1. В блендере смешайте бананы, какао, молоко, мед (или кленовый сироп) и ванильный экстракт до получения гладкой консистенции.
2. Разлейте пудинг в порционные баночки.
3. Поставьте в холодильник на несколько часов или до застывания.
4. При подаче украсьте нарезанными фруктами или орехами.

Теперь у вас есть три простых и вкусных рецепта десертов без выпечки, которые вы можете приготовить даже в самом занятом дне. Наслаждайтесь сладкими удовольствиями без лишних усилий!

Подпишись👇скоро будут новые рецепты, жми подписаться👇

Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто!!! 

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.

Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно немного больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так - большой разницы не будет)
- паkет сухих дрожжей 11 гр.

Приготовление:
1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в паkет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к руkам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются.

Подбираем лучшие рецепты для вас 🥰
Не забудьте подписаться 👇

@kulinarias

Сaлaт из свёклы «Гeнepaл»
ΒΚУСНО - Этo НЕ тo Слoвo! 

Βсe ктo пpoбoвaл пoтoм выпpaшивaли peцeпт этoгo cалата.
Этoт cытный и ocтpeнький cалат c мужеcтвенным названием пpидётcя пo вкуcу мужчинам.

Ингpедиенты:
200 г oтвapнoгo мясa
4 вapёных яйцa
2 вapёныe свёклы (сpeднeгo paзмepa)
2 вapёныe мopкoви (срeднeгo размeра)
100 г твёрдoгo сыра
2 зуб. чeснoка
майoнeз

Пригoтoвлeниe:
Мясo пoрeзaть мeлкими куcочкaми, добaвить измeльчённый чecнок и нeмного мaйонeзa, вcё пepeмeшать.Оcтальныe ингpeдиeнты натepeть на kpупной тёpкe.
Уложить cлоями: мяcо, cыp, яйцa, морковь, свёклу, kaждый слой смaзaть тонким слоем мaйонезa.
Сaлaт укрaсить зеленью и постaвить в холодильник для пропитывaния.

Приятного аппетита.

Подбираем лучшие рецепты для вас 🥰
Не забудьте подписаться 👇

@kulinarias

ПИРОГ К ЧАЮ. Супер как просто и вкусно!

✅Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 150 гр. (по вкусу)
Ванилин или ванильный сахар по желанию
Кефир - 250 мл.
Мука - 300 гр.
Разрыхлитель - 1, 5 ч.л

✅Приготовление:
Яйца 2 шт. разбиваю в чашу (у меня категория С 1)
Добавляю щепотку соли
Всыпаю сахар 150 гр. (получается в меру сладкий, по вкусу)
Взбиваю венчиком
Добавляю кефир 250 мл. (у меня 2, 5 % жирности, можно заменить на йогурт)

Все тщательно перемешиваю
Всыпаю муку 300 гр. (может понадобится больше или меньше, все зависит от качества муки)
Всыпаю разрыхлитель 1, 5 ч.л.

Все тщательно перемешиваю

Тесто получается как густая сметана
Беру форму (у меня 18 см, чтобы был пирог повыше)
Смазываю дно и бока формы маслом, немного присыпаю мукой
Вливаю тесто и немного трясу, чтобы распределилось по форме

Отправляю в разогретую духовку при 180 градусах на 50 минут, ориентируйтесь по своей духовке, до сухой лучины

Румяный, аппетитный, простой пирог к чаю готов!

@kulinarias

Самый быстрый и вкусный десерт "Бананы в шоколаде"

Вот что нам необходимо:

- 2 банана,
- 50г шоколада. Молочный шоколад лучше топится, но черный горький вкуснее. Я в него добавляла 1 ст. ложку сливок,
- 1 пакетик кокосовой стружки.

Приготовление:

Растопить шоколад. Очистить и порезать бананы кусочками. Кокосовую стружку высыпать на тарелку. Кусочки бананов накалывать на шпажку и обмакивать со всех сторон в растопленный шоколад, потом обвалять в кокосовой стружке. Выложить на тарелку. Готовый десерт поставить на 20-30 минут в холодильник для лучшего застывания шоколада.
https://t.me/kulinarias

Суп-пюре из чечевицы и перца

Суп-пюре из чечевицы и перца
Секретами приготовления делится бренд-менеджер ТМ «Пиканта» Анна Киричёк.
Ингредиенты:
~1 головка репчатого лука
~1 морковь среднего размера
~1 штука перца чили
~300 г сладкого перца
~200 г красной чечевицы
~150 г колбасок
~100 г протертой мякоти томатов пассата от Пиканта
~2 зубчика чеснока
~11/2 литра воды
~30 гр растительного масла
молотый черный перец и соль по вкусу
Приготовление:
Нарежьте лук, натрите морковь на крупной терке, раздавите и мелко порежьте чеснок.
Очистите сладкий перец и нарежьте кубиками, мелко нарежьте чили (семена удалите для меньшей остроты).
Разогрейте масло, обжарьте лук и морковь 4-6 минут.
Добавьте чеснок и чили, жарьте ещё 2-3 минуты.
Положите чечевицу и сладкий перец, влейте воду и протертую мякоть томатом.
Варите 20-25 минут после закипания до мягкости чечевицы.
Обжарьте колбаски до румяности, нарежьте их.
Пюрируйте суп, верните на огонь, добавьте колбаски, соль, перец.
Прогрейте 2-3 минуты и подавайте, украсив зеленью.
Приятного аппетита!

Салат "Нежный" 

Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой. 
Рекомендую! 

Ингредиенты:
ветчина - 300 гр 
огурец - 2 шт 
яйца - 3 шт 
сыр- 50 гр 
чеснок - 2 зубчика 
соль 
майонез 

Способ приготовления:
Шаг 1 Огурцы, ветчину режем соломкой, сыр трем на терке. 
Шаг 2 Яйца варим, чистим, трем на терке. 
Шаг 3 Добавляем пропущенный через пресс чеснок, солим, перчим, заправляем майонезом. Перемешиваем и подаем к столу. 

Приятного аппетита!

Хворост на кефире

Ингредиенты:

- 0,5 л кефира
- 2 яйца
- 4 ст. ложки сахара (получается не очень сладко, если хотите послаще добавить еще)
- 3-4 ст. ложки растительного масла
- 0,5 ч. ложки соли
- 0,5 ч. ложки соды (погасить)
- муки около 5-6 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще)
- по желанию - ванильный сахар или корица

Приготовление:

1. Замесить мягкое тесто (но чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить на 20 минут.
2. Затем посыпать стол мукой, раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 1 сантиметр (если хотите тонкий хворост то раскатать тоньше).
3. Нарезать пласты на небольшие прямоугольники, в середине прорезать отверстие и через отверстие вывернуть один конец хвороста.
4. Жарить с 2-х сторон в разогретом растительном масле. Масла должно быть достаточно, при необходимости масло можно понемногу подливать.

Вкусный и полезный завтрак с брокколи.

ИНГРЕДИЕНТЫ
✅ Брокколи
✅ Яйца
✅ Помидоры
✅ Сыр
✅ Соль
✅ Перец

Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻

Telegram хочет вознаградить нас всех монетами Dogs что нужно сделать просто перейти в бот а с него на сайт там нужно нажать на кнопки получить все на английском, дают Dogs криптовалюту, которую потом можно вывести, забирайте бесплатнын Dogs-ы также там они показывают возраст вашего аккаунта сколько Вы с телеграмм уже вместе вот ссылка👇
https://t.me/dogshouse_bot/join?startapp=B_ecH5L_Tn28HvDfk5A9Yw
Потом можно будет вывести эти монеты Dogs и продать за реальные $$$

АЗИАТСКАЯ ГОВЯДИНА
✅Говядина - 600 гр
✅Желток - 2 шт
✅Кукурузный крахмал - 1,5 ст.л
✅Соевый соус - 4 ст.л
✅Соль
✅Перец
✅Болгарский перец
✅Луковица
✅Чеснок - 1 зубчик
✅Кунжут
✅Петрушка
Приготовление:
📝Говядину тоненько нарезаем на пластины, добавляем соль, перец, крахмал, желтки и соевый соус.
📝Хорошо перемешиваем и убираем в холодильник мариноваться на час.
📝Пока нарезаем лук, болгарский перец и чеснок. 
📝На хорошо разогретой сковородке на оливковом масле обжариваем говядину в течение 8-10 минут, только не передержите.
📝Убираем мясо и на этой же сковородке обжариваем лук и болгарский перец в течение 2-3 минут. Добавляем чеснок, специю чили, говядину, все хорошо перемешиваем, посыпаем кунжутом и мелконарезанной петрушкой.
Приятного аппетита!

https://t.me/kulinarias

https://www.binance.info/ru/activity/referral-entry/CPA/together-v3?ref=CPA_00HJKZ7YRP

Бинанс раздает битки за регистрацию и прохождения верификации присоединяйсь, чтобы получить свою долю в битке 159$ там и ноткоин можно продать 👍😉💥😃

Вступайте в канал с раздачами и криптовалютами😉 будут раздачи на 150$ а телеграмм более 150млн$ в open leagy вложил, это колосальная сумма, для сообщества, и это только в один проект💥https://t.me/igry_telegramm

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ИТАЛЬЯНСКОЙ ПАСТЫ
✅Макароны
✅Лук
✅Чеснок
✅Сыр
✅Масло
✅Томатная паста
✅Соль/сахар
✅Сушеный базилик
✅Сливки - 100 мл
Приготовление:⠀
📝Бросаем в кипящую воду макароны и варим до готовности.
📝Обжарить мелко нарезанный лук и чеснок, после чего добавить ложку томатной пасты, половник воды и все смешать.
📝Далее добавляем соль, сахар, сушеный базилик и 100 миллилитров сливок.
📝Готовить пасту 3 минуты на маленьком огне.
📝Добавляем в соус мелко нарезанный сыр и сваренные макарошки.
Приятного аппетита!

https://t.me/kulinarias

Игры в телеграмм с заработком💰💰💰
https://t.me/igry_telegramm

кекс на сгущёнке
https://t.me/kulinarias

Фильм: (черный телефон) (2021)

ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП
✅Красная чечевица - 1 стакан
✅Вода/бульон - 1,5-2 л
✅Лук - 1 шт
✅Морковь - 1 шт
✅Шампиньоны - 150 гр
✅Сливки (20-30%) - 100 мл
✅Карри - 1 ч.л
✅Сахар - 1 ст.л
✅Соль/перец
Приготовление:
📝Тут чечевица, которая варится за 10-15 минут.
📝Промываем ее тщательно, заливаем кипятком. Обычно на 1 стакан чечевицы советуют 3 стакана жидкости.
📝Увариваем до готовности, солим.
📝Морковь, лук и грибы обжариваем до мягкости, добавляем черный перец.
📝Добавляем овощи к чечевице, вливаем сливки (чем жирнее, тем вкуснее).
📝К супу можно подать мясо, можно его сделать с фрикадельками. Тут очень много вариантов.
Приятного аппетита!

🤌🏻 Фаршированные гнёзда тальятелле
#обеды #ужины #горячее

🗒 Ингредиенты:
‣ макароны гнёзда – 10 шт
‣ фарш – 300-400 г
‣ лук – 2 шт
‣ соль, перец и хмели-сунели – по вкусу
‣ томаты – 2-3 шт
‣ сыр – 50 г
Для заправки:
‣ вода – 500 мл
‣ томатная паста – 70 г
‣ сметана – 3 ст.л
‣ соль – 1 ч.л
‣ сахар – 1 ч.л
‣ сушёный чеснок – 1 ч.л
‣ копчёная паприка – 1 ч.л

Канал не продается📌

УЙГУРСКАЯ САМСА ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА 😋

Ингредиенты на 25 шт:
500 гр муки
250 гр холод. слив. масла
100 гр сметаны
2 яйца, 1 ч л соли
Для начинки:
500-700 гр мяса
500-700 гр лука, Соль
Черный перец по вкусу
Оливковое масло

БОРЩ
✅ 4 литра воды
✅ 1 кг говядины на кости
✅ 1шт капусты
✅ 3 шт свеклы
✅ 2 шт моркови
✅ 2 шт лука
✅ 4 шт картофеля
✅ 1 шт красный сладкий перец
✅ 1 ст.л сахара
✅ 1 ст.л томатной пасты
✅ Растительного масла для жарки
✅ 1 шт лавровый лист
✅ Петрушка
Пpигoтoвлeниe:
📝 Влить в кастрюлю 4 литра воды и добавить мясо. Поставить на огонь и снимать пену. Варить 2 часа на медленном огне.
📝 Лук нарезать соломкой, перец и 2 средних свеклы и морковь натереть на крупной терке. Обжарить лук и перец, добавить морковь и томатную пасту. Тушить пару минут и добавить свеклу, соль и сахар, перемешать и оставить на медленном огне на 10 минут.
📝 Как сварится мясо процедить бульон и отделить мясо от костей. Добавить в бульон картофель. Как картофель сварится добавить капусту, соль, варить около 5-7 минут, добавить зажарку, мясо и чёрный перец.
📝 Через 2 минуты добавить зелень, чеснок и натертую на мелкой тёрке свеклу. Сразу снять с огня, дать настояться пол часа.
Приятного аппетита!


https://t.me/kulinarias
Поделись с друзьями ❤️

КУРИНЫЙ РУЛЕТ С КУРАГОЙ
✅ Фарш куриный 500г
✅ Паниров сухари 2 ст.л
✅ Соль специи по вкусу
✅ Лук обжаренный
✅ Лист нори 1-2 шт
✅ Курага
✅ Чернослив
Пpигoтoвлeниe:
📝 В фарш добавить соль, перец , любимые специи, пассированный лук, сухари панировочные и перемешать.
📝 Фольгу смазать маслом, выложить и распределить фарш, сверху положить лист нори, с одного края выложить курагу или чернослив, свернуть в рулет.
📝 Запечь в духовке 35 минут при 180°С.
📝 Нарезать когда полностью остынет.
Приятного аппетита!
закуски