Рецепты, Готовим Дома @retsepty5 Channel on Telegram

Рецепты, Готовим Дома

@retsepty5

Для рекламы и предложений:
@nikulinpav

Рецепты, Готовим Дома (Russian)

Вы любите готовить дома? Или, возможно, только начали интересоваться кулинарией? В любом случае, канал "Рецепты, Готовим Дома" (@retsepty5) станет вашим надежным помощником на пути к созданию вкусных и разнообразных блюд. На этом канале вы найдете огромное количество рецептов - от простых и быстрых блюд до настоящих шедевров. Благодаря разнообразию представленной информации здесь есть рецепты для любого вкуса и уровня кулинарных навыков. Главной целью канала является вдохновлять людей на готовку дома, показывая, что это не только вкусно, но и увлекательно. Вы сможете научиться готовить все - от простых завтраков до утонченных ужинов. Канал "Рецепты, Готовим Дома" также предлагает возможность делиться своими собственными рецептами и опытом с другими участниками. Это отличная площадка для обмена идеями и вдохновения в кулинарии. Если у вас есть какие-то предложения или вопросы, вы всегда можете связаться с администратором канала по указанному контакту: @nikulinpav. Мы всегда готовы обсудить с вами сотрудничество или принять ваши предложения по улучшению канала. Присоединяйтесь к каналу "Рецепты, Готовим Дома" прямо сейчас и откройте для себя мир вкусной и увлекательной кулинарии! Пусть каждый ваш прием пищи станет настоящим праздником для желудка и души.

Рецепты, Готовим Дома

17 Feb, 09:13

Потрясающие блины с творогом и фруктами
🔸на 100грамм - 142.85 ккал🔸Б/Ж/У - 6.13/4.98/18.28🔸

Ингредиенты:
Яйца куриные — 2 шт
Творог обезжиренный — 60 г
Молоко 1% — 130 мл
Овсяная мука — 50 г
Яблоки — 70 г
Бананы — 70 г
Изюм — 10 г
Соль — 2 г
Масло оливковое — 10 мл
Корица — 2 г
Мед (для подачи) — 50 г
Натуральный йогурт (для подачи) — 50 г
Малина (для подачи) — 20 г
Мята (для подачи) — 2 г

Приготовление:
Подготовить ингредиенты. Взбить яйцо с подсластителм и солью до пышной  пены. Добавить просеянную муку и размешать до однородной  массы. Влить молоко и  размешать, чтобы не было комков. Добавить подсолнечное масло. Испечь тонкие блины на раскаленной сковороде.
Очистить яблоко и нарезать соломкой. Добавить корицу и подсластитель. Перемешать. Порезать соломкой бананы.
Изюм  промыть и  ошпарить  кипятком. Смешать изюм и творог. Начинку выложить на блины и свернуть каждый в трубочку. Блин без начинки смазать взбитым яйцом.
Выложить на него  три подготовленных блина с разной  начинкой и  завернуть. На сковороде обжарить блин  до  румяной  корочки  со всех сторон. Поставить блин в разогретую  до 180 °C духовку  на  5 минут.
Готовый  блин порезать на кусочки. Подавать с медом  и йогуртом. Украсить малиной и мятой.

Приятного аппетита!
135
Рецепты, Готовим Дома

17 Feb, 08:21

Конкурс на создание уникальных дизайнерских решений в мебельной сфере!

Мы – начинающая компания, стремящаяся создавать стильную и уникальную мебель, которая будет выделяться на фоне однообразных товаров современного рынка. Мы ищем креативных и талантливых дизайнеров, готовых предложить свои работы для новых коллекций мебели.

Условия конкурса:
- Участники могут представить, как отдельные элементы мебели, так и целые концепции коллекций.
- Работы могут отличаться уникальностью, функциональностью, эргономичностью и эстетикой.
- В конкурсе приветствуются инновационные подходы, использование новых материалов и технологий.

Требования к участникам:
- Открыто для профессионалов, студентов и дизайнеров с опытом работы и без опыта в мебельной сфере.
- Работы могут быть представлены в виде концептуальных эскизов, 3D-моделей и/или технических чертежей.

Что вы получаете?
- Денежное вознаграждение за интересный проект.
- Возможность дальнейшего сотрудничества с компанией на постоянной основе.
- Перспектива партнерства и получения процента с продаж.
- Возможность удалённой работы.

Критерии оценки:
- Оригинальность идеи.
- Практическая ценность и функциональность.
- Современные тенденции в дизайне мебели.
- Проектная и техническая проработка будет вашим преимуществом.

Как принять участие:
1. Присылайте работы на электронный адрес: [email protected] или в Телеграм @labelmebely.
2. Укажите контактные данные и краткое описание своей работы.

Мы ждем именно ваши идеи!
295
Рецепты, Готовим Дома

17 Feb, 07:13

Салат из курицы и огурцов с горчичной заправкой
🔸на 100грамм - 73.42 ккал🔸Б/Ж/У - 10.59/2.46/1.63🔸

Ингредиенты:
Куриное филе 1 штука
Огурцы 3 штуки
Укроп 10 г
Горчица из цельных зёрен 1 ч.л
Масло оливковое по вкусу

Приготовление:
1. Сварить куриное филе. Нарезать кубиками.
2. Нарезать огурцы крупными кубиками и укроп.
3. Смешать горчицу и оливковое масло.
4. Перемешать все ингредиенты в одной ёмкости, посолить по вкусу.

Приятного аппетита!
428
Рецепты, Готовим Дома

16 Feb, 16:13

Мягкая нуга с орехами и курагой

На 100г. 409,6 ккал, Б/Ж/У 10,12/24,1/40,13

Ингредиенты:

Мед — 2/3 стакана
Белки яичные — 2 шт.
Миндаль — 1 стакан
Курага — 1/2 стакана
Цедра половины лимона

Приготовление:

1.Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки.
2.Мед выложите в термостойкую миску и поставьте на водяную баню. Дайте меду время растопиться, в это время взбейте белки до устойчивых пиков. Введите их в теплый жидкий мел и перемешайте деревянной ложкой до однородной массы. Масса будет вязкой цвета карамели. Продолжайте помешивать до загустения и более светлого цвета (около 45 минут).
3.Затем добавьте орехи, курагу и цедру. Миска все еще стоит на водяной бане. Продолжайте помешивать до практически белого цвета. Мешать будет все сложнее. Переложите массу в форму, сверху закройте также бумагой для выпечки. Оставьте противень и сладость остывать в сухом месте на пару часов, а лучше на ночь.
4.После того как торроне застынет, нарежьте его на длинные полоски очень острым ножом. Оберните нугу в пергамент и храните в сухом прохладном месте или в холодильнике.

Приятного аппетита!
1,634
Рецепты, Готовим Дома

16 Feb, 14:13

Суп с чечевицей и курицей

🔸на 100грамм - 45.42 ккал🔸Б/Ж/У - 6.09/0.78/3.54🔸

Ингредиенты:
Куриная грудка (филе) - 600г
Чечевица - 200г
Помидор - 200г
Лук репчатый - 150г
Вода - 2л
Масло оливковое – 10г
Соль, перец, лавровый лист, орегано (траву можно не брать или взять любую по вкусу).

Приготовление:
1. Куриное филе порезать очень мелко. Отварить до готовности в воде, снимая пену.
2. В бульон с куриными кусочками засыпать чечевицу, варить дальше до готовности чечевицы.
3. В это время потушить на оливковом масле мелко нарезанные лук и помидор.
4. Положить готовые овощи в кастрюлю, посолить, поперчить, насыпать травки. Потомить на маленьком огне, добавить лавровый лист.

Суп получается густой, сытный, но легкий. Вместо чечевицы можно взять горох или фасоль. Можно из этого супа сделать с помощью блендера суп-пюре

Приятного аппетита!
1,781
Рецепты, Готовим Дома

16 Feb, 12:13

Банановое печенье
175 ккал на 100 г

Бананы 4 штуки
Овсяные хлопья 400 г
Изюм по вкусу
Семечки подсолнуха по вкусу

Время приготовления - 25 мин.

1 Бананы измельчите в блендере и добавьте овсянку. Должна получиться густая масса. Добавьте остальные ингредиенты по вкусу и оставьте на 5 минут, чтобы масса лучше схватилась.

2 Противень застелите бумагой для выпечки и ложкой выложите печенье.

3 Выпекайте 10-15 минут в духовке при 170 градусах, до тех пор, пока печенье не подрумянится и станет золотистым по краям.

украсить можно горьким шоколадом, а так же взбитыми белками.

Приятного аппетита!
1,948
Рецепты, Готовим Дома

16 Feb, 09:13

🔹Нереально вкусный и ооочень полезные омлет Пуляр 🔹

🔸 На 100 гр - 99 ккал 🔸 белки - 8.55 🔸 жиры - 5.95 🔸 углеводы - 2.75 🔸

🔹 яйцо куриное 4шт
Молоко 1.5% - 200мл

🔹 Отделить белки от желтков.
Белки поместить в посуду для взбивания.
Желтки вылить в миску и вилкой немного взбить. Добавить молоко. Все размешать.

🔹 Посолить белки и желтки.
Взбить белки до крепкой пены.
Поставить сковороду на средний огонь. Смазывать ее ничем не надо.

🔹 Вылить желтки и распределить их по всей поверхности сковороды.
Теперь сверху на желтки выложить взбитые белки. Разровнять лопаткой.

🔹 Сделать минимальный огонь. Кто любит корочку поподжаристей, как у нас, можно огонь сделать немного сильнее.
Крышкой не закрывать!

🔹 Для того, чтобы проверить, готов ли омлет, достаточно коснуться белковой пены пальцем. Если к нему не липнет белок и палец пружинит, омлет готов!

🔹 Разрезать омлет на две половины и сложить его белком внутрь.
Разрезать готовый омлет

Приятного аппетита!
2,110
Рецепты, Готовим Дома

16 Feb, 07:13

Низкокалорийные сырники всего 4 ингредиента!
🔸на 100грамм - 106.64 ккал🔸Б/Ж/У - 16.47/1.58/6.83🔸

Ингредиенты:
Нежирный творог- 250 г
Белки - 2 шт
Мука цельнозерновая - 1 ст. л
Корицей – 3 г

Приготовление:
Сперва смешиваем все в массу и лепим из неё сырники. Не жарим – это важно. На противень кладем бумагу для выпечки и кладем сырники. Выпекать следует при 180 градусов, примерно 10-15 минут.

Приятного аппетита!
2,215
Рецепты, Готовим Дома

15 Feb, 16:13

Овсянка в банке

На 100г. 91ккал,Б/Ж/У 4/2/16

Потрясающий завтрак, который можно приготовить с вечера, а утром наслаждаться этой вкуснятиной! А еще такой завтрак удобно взять с собой!👍

Ингредиенты:

Овсяные хлопья - 1 ст.
Бананы - 1 шт
Молоко 1% - 1 ст.
Вода - 1 ст.
Какао - 1 ст. л
Корица - по вкусу

Приготовление:

1.Смешать воду с молоком. Залить смесью овсяные хлопья (лучше всего подойдет геркулес, а не хлопья быстрого приготовления).
2.Добавить корицу и какао, хорошо перемешать. Нарезать ломтиками банан. Выложить в банку слоями: овсянку, банан, овсянку, банан, овсянку.
3.Закрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь.

Приятного аппетита!
3,126
Рецепты, Готовим Дома

15 Feb, 14:13

Подборка обедов

1.Куриное филе 110 г в сыром, булгур 50 г в сухом с 10 г масло и овощи
КБЖУ 412/31/14/35
2.Кальмары (тушу их в мультиварке) - 150 г в сыром, чечевица 50 г в сухом с 10 г масла и овощи КБЖУ 394/41/11/33
3.Омлет из 2 яиц и 15 г сыра, гречка 50 г в сухом с 3 г масла и овощи КБЖУ 402/24/20/35
4.Котлеты из говядины 110 г, булгур 50 г и овощи КБЖУ 451/34/16/35
3,137
Рецепты, Готовим Дома

15 Feb, 12:13

Домашняя шаурма

Ингредиенты:
курица или индейка,
овощи ( здесь капуста, огурец, перец, черри. Можно ещё лук и морковь), лаваш;
Соус
йогурт 2%,
сок 1/3 лимона,
измельчённый чеснок(2-3 зубчика) ,
соль перец по вкусу, зелень любая ( петрушка укроп)

Способ приготовления:
Обжарить филе без масла, посолить. Нарезать овощи и выложить их на смазанный соусом лаваш, туда же выкладываем филе. Еще раз смазываем соусом и заворачиваем.
Приятного аппетита!
3,223
Рецепты, Готовим Дома

15 Feb, 09:13

Тушеная редиска с лапшой
.
100 г редиски
100 г лоби (или стручковой фасоли)
100 г замороженной кукурузы
100 г фунчозы
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. растительного масла
.
• Редиску нарезать на небольшие кусочки. Поместить на сковороду вместе с лоби, готовить на небольшом огне под крышкой. Готовить 10 минут, помешивая. Если готовить на сильном огне, то редиска будет жариться.
• Добавить к редиску кукурузу. Готовить еще 5 минут под крышкой. Добавить фунчозу, налить 1,5 стакана воды, готовить до впитывания воды. Полить соевым соусом и подавать с зеленым луком.
3,244
Рецепты, Готовим Дома

15 Feb, 07:13

Куриные маффины с начинкой: белковый заряд!

на 100 грамм - 131 ккал: Белки- 20 Жиры - 5 Углеводы -2

Ингредиенты:

• Куриное филе - 800 г
• Помидоры Черри - 3 шт
• Яйцо - 9 шт (у нас перепелинные)
• Сыр - 100 г (у нас российский)
• Зелень - ½ пучка
• Соль, специи - по вкусу

Приготовление:

Куриное филе отбить с двух сторон, при необходимости обрезать до размеров формочки. Натереть солью и приправами с двух сторон. Выложить в формы для маффинов или кексов (металлические немного смазать маслом).Зелень мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Выложить в половину «маффинов» помидоры, во вторую половину – зелень. На помидоры сверху посыпать тертый сыр, а в маффины с зеленью разбить перепелиные яйца (их может понадобиться чуть больше или меньше в зависимости от размеров формы). Запекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 20-25 минут. Перед подачей полить выделившимся при запекании соком.

Приятного аппетита!
3,232
Рецепты, Готовим Дома

14 Feb, 17:11

📢 Приглашаем сотрудников
(с опытом работы в колл-центрах и без такового)
студентов, людей среднего возраста и с ограниченными возможностями, а так же находящихся в декрете, на полный день или подработку, дистанционную работу и работу в офисе колл-центра на позиции операторов, консультантов и менеджеров по работе с клиентами.

Мы предлагаем:
· Приветственный welcome бонус для новых сотрудников 10 000 рублей
· Работа в офисе или удаленно из любой точки мира
· Оформление по ТК РФ, ГПХ, Самозанятость
· Дружная команда, приводи своих друзей и получи 15 000р за каждого к зарплате
· Гибкий график: 5/2, 2/2, 3/3. Подработка от 4х часов, утро/день/вечер или ночные смены с доплатой 20%.
· Возможность частичной занятости и совмещение с учебой;
· Выбор проекта: входящие звонки, исходящие звонки
· Оплачиваемое обучение с опытными наставниками
Что нужно делать:
· Осуществлять поддержку по вопросам сервиса компаний-партнеров

Проходи онлайн интервью в удобное для тебя время: https://clck.ru/3G5c9p
5,204
Рецепты, Готовим Дома

14 Feb, 16:12

Кабачково-сырные оладьи

На 100 гр - 158 ккал белки - 6.26 жиры - 2.64 углеводы - 3.98

Ингредиенты:

Кабачки - 200 г
Сыр - 100 г (у нас российский)
Мука цельнозерновая - 3 ст. л
Укроп - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
2 яйца


Приготовление:

Сыр натереть на крупной терке, добавить яйца и нарезанный укроп.
Добавить просеянную муку. Массу тщательно перемешать. Кабачки очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Чуть присолить и оставить минут на 7—10, чтобы кабачки пустили сок. Затем отжать кабачки от сока и добавить в полученное тесто. Массу тщательно перемешать, посолить и поперчить. Тесто выложить ложкой на сковороду с маслом и жарить на маленьком огне с двух сторон. Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце. Подавать горячими.

Приятного аппетита!
5,167
Рецепты, Готовим Дома

14 Feb, 14:12

1.Тушеная стручковая фасоль по-гречески
Пищевая ценноть: белка 23,1 гр., жира 0,8 гр., углеводов 40,4 гр.
Энергетическая ценность: 250,2 ккал.

Ингридиенты:
1)Чеснок 10 гр., белка 0,7 гр., углеводов 2,1 гр., 10,6 ккал.
2)Стручковая фасоль 500 гр., белка 20 гр., углеводов 21,5 гр., 160 ккал.
3)Консервированные помидоры (без кожицы) 400 гр., белка 2,4 гр., жира 0,8 гр., углеводов 16,8 гр., 79,6 ккал.
4)Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Нагреть сотейник на среднем огне, добавить чеснок и немного поджарить. Положить фасоль и перемешать, добавить мелко нарезанные помидоры. Довести все до кипения уменьшить огонь и тушить 20 минут. Добавить соль и перец и тушить еще 15 минут на слабом огне.
Подавать, когда фасоль станет мягкой, а жидкость от помидоров почти испарится.

2. Овощное рагу с кукурузой
Пищевая ценность: белка 17,9 гр., жира 4,6 гр., углеводов 95,8 гр.
Энергетическая ценность: 490 ккал
На 100 грамм: белка 1,6 гр., жира 0,4 гр., углеводов 8,7 гр., 44,6 ккал
Ингредиенты:
1)Кабачок 300 гр., белка 1,8 гр., жира 0,9 гр., углеводов 13,8 гр., 72 ккал
2)Стручковая фасоль 200 гр., белка 4 гр., жира 0,4 гр., углеводов 7,2 гр., 48 ккал
3)Консервированная кукуруза 200 гр., белка 7,8 гр., жира 2,6 гр., углеводов 45,4 гр., 238 ккал
4)Томат 300 гр., белка 1,8 гр., жира 0,6 гр., углеводов 12,6 гр., 60 ккал
5)Лук шалот 100 гр., белка 2,5 гр., жира 0,1 гр., углеводов 16,8 гр., 72 ккал
6)Соль, перец, томатная паста, чеснок, каянский перец, зелень - по вкусу

Приготовление:
Кабачок, томат и лук произвольно нарезать. В кастрюлю налить 50 мл воды и положить тушиться кабачок, томат, лук, кукурузу и фасоль готовить 10 минут на среднем огне. После добавить томатную пасту и 2 целых зубчика чеснока (для аромата, после можно вынуть), посолить, поперчить и перемешать. Тушить еще 5-7 минут

3.Лобио

Пищевая ценность: белка 17 гр., жира 20,8 гр., углеводов 30,2 гр.
Энергетическая ценность: 369,7 ккал
На 100 грамм: белка 2,5 гр., жира 3,1 гр., углеводов 4,4 гр., 54,4 ккал
Ингредиенты:
1)Стручковая фасоль замороженная 500 гр., белка 10 гр., жира 1 гр., углеводов 18 гр., 120 ккал
2)Кинза 50 гр., белка 1 гр., жира 0,3 гр., углеводов 1 гр., 11,5 ккал
3)Красный лук 100 гр., белка 1,4 гр., углеводов 9,1 гр., 42 ккал
4)Грецкие орехи 30 гр., белка 4,6 гр., жира 19,6 гр., углеводов 2,1 гр., 196,2 ккал
5)Соль, перец, чеснок, базилик, укроп - по вкусу
Приготовление:
Фасоль отварить в подсоленной воде до готовности, слить воду. Кунзу, красный лук и орехи мелко порезать, добавить фасоль, соль, перец (чеснок и базилик по желанию) и все тщательно перемешать.
5,113
Рецепты, Готовим Дома

14 Feb, 12:12

Теплый салат с курицей, перцем и стручковой фасолью
На 100 гр. - 60 ккал.

Ингредиенты:
• 500 г стручковой фасоли (замороженной)
• 1 красный перец
• 1 луковица
• 250 г куриного филе
• оливковое масло

📍Для заправки:
• 50 мл горячей воды
• 2-3 ст. л. бальзамического уксуса (или 50/50 с соевым соусом)
• соль, перец, сухой укроп

Приготовление:
Отварить фасоль в подсолённой воде пару минут, она должна оставаться ещё твердой, слить воду.
Куриное филе промыть, обсушить и порезать полосками. Обжарить в горячей сковороде до готовности.
Лук и перец почистить и порезать тоже полосками. В сковороде от мяса обжарить лук и перец, добавить фасоль и жарить минут 5 на небольшом огне до готовности овощей. Добавить курицу к овощам, перемешать и переложить в большую чашку.
В миске взбить венчиком ингредиенты для соуса, попробуйте на соль, её должно быть достаточно, так как овощи и мясо не солёные. Залить салат соусом и хорошо перемешать.
5,181
Рецепты, Готовим Дома

14 Feb, 09:12

1. Удивительная куриная пицца без грамма теста
на 100грамм - 120.13 ккал Б/Ж/У - 21.28/2.71/1.49

Ингредиенты:
Филе куриное - 600 г
Йогурт натуральный - 50 г
Паста томатная - 50 г
Сыр твердый нежирный - 70 г

Приготовление:
Отбить куриное филе (это наше тесто), выложить в форму и поставить в духовку на 10 минут при 180 градусах.
Для начинки смешать соус (томатная паста) и йогурт, достать наше тесто и намазать соусом, посыпать сыром.
Отправить в духовку на 15 минут.

2. Корзиночки из кабачков с куриной начинкой
на 100 грамм - 74.69 ккал Б/Ж/У - 8.43/2.98/2.95

Ингредиенты:
Кабачок средний - 500г.
Куриное филе - 200г.
Яйцо -1 шт.
сыр.

Приготовление:
Кабачок очистить и натереть на крупной терке, отжать жидкость, добавить яйцо, посолить и хорошо перемешать.
Куриное филе порезать мелкими кубиками, посолить, посыпать специями.
Кабачковую массу распределить по дну и стенкам силиконовых формочек.В центр поместить куриное филе.
Посыпать натертым сыром.
Поставить запекаться в разогретую духовку на 30 минут 200С.

3. "Ватрушки" из фарша: белковая бомба!
на 100 грамм - 179.59 ккал Б/Ж/У - 16.73/11.54/1.77

Ингредиенты:
Постный говяжий фарш 500 г
Лук 2 шт.
Сыр нежирный 200 г
Творог обезжиренный 300 г
Яйцо 1 шт.
Соль, перец, зеленый лук, чеснок по вкусу

Приготовление:
В мясной фарш добавляем нарезанный лук, тёртый сыр (100 г), измельченный чеснок, специи и 1 сырое куриное яйцо.
Творог смешиваем с оставшимся сыром.
Делаем из фарша гнезда и наполняем их творожной начинкой. Запекаем при 180 градусах 40 минут.
Сверху присыпаем зеленым луком или зеленью.

4. Диетическое "мясо по-французски" из куриного филе
на 100 грамм - 100.33 ккал Б/Ж/У - 15.31/2.93/2.52

Ингредиенты:
Куриное филе — 2 шт. (250 г)
Помидор 2 шт.
Репчатый лук — 2 шт.
Яйцо куриное — 1 шт.
Сыр нежирный и твердый — 100 г
Натуральный йогурт 1 ст. л.
Перец черный молотый, соль

Приготовление:
Для приготовления мяса по-французски из курицы филе порезать на тоненькие кусочки. Отбить.
Кусочки курицы сложить в миску и помыть.
Яйцо взбить, добавить к курице, посолить, поперчить и перемешать.
Помидор порезать кружочками.
Лук порезать кольцами.
Сыр потереть на крупной терке.
Противень смазать растительным маслом (можно на противень положить пергаментную бумагу ). На противень положить первым слоем курицу.
Вторым слоем мяса по-французски будут кольца лука.
На лук положить кружочки помидоров.
Помидоры смазать йогуртом.
Последним слоем будет тертый сыр.
Запекать в духовке до золотистого цвета сыра.
5,020
Рецепты, Готовим Дома

14 Feb, 07:12

Малиновый торт

На 100 г: 222 ккал БЖУ: 5/13/21

На торт, диаметром 20 см.
Коржи:
200 г кураги
4 яйца
80 г банана
110 г молотых орехов
⅓ ч.л. соды

Крем:
500 г сливок 20% (У меня кокосовое молоко)
300 г малины (заморозка)
50 г кукурузного крахмала
60 г меда
.
1. Курагу замочить в кипятке на 30 минут. Для коржей в чашу блендера поместить курагу и банан. Пробить до однородной массы. Добавить яйца и еще раз измельчить.
2. Добавить орехи и соду. Выложить тесто тонким слоем на пергамент. Выпекать на 180С 12 минут. Из коржа, при помощи кольца или тарелки вырезать кружки.
3. Для крема, пробить погружным блендером малину со сливками. Добавить крахмал. Варить, постоянно мешая, до загустения.
4. Крем снять с огня, дать немного остыть и добавить мед. Промазать коржи кремом. Лучше собирать торт в кондитерском кольце или разъемной форме. Убрать на 8 часов в холодильник.
4,883
Рецепты, Готовим Дома

05 Feb, 17:36

Ночной специалист клиентской поддержки

Чем предстоит заниматься
Консультировать клиентов по кредитным продуктам на входящих звонках и чатах.
Рассказывать клиентам про беспроцентный период или условия пополнений, обрабатывать претензии, связанные с использованием продукта.
Выполнять активацию или перевыпуск карты и другие действия

Дополнительно предоставляем сотрудникам
ДМС с телемедициной, страхование жизни от несчастных случаев и болезней.
Быстрый карьерный рост — первое повышение возможно уже через 2 месяца работы.
Доступ к платформе обучения и развития: курсы, тренинги, вебинары и базы знаний, поддержка менторов и наставников, помощь в поиске точек роста и карьерном развитии.
Оплачиваемое дистанционное обучение.
Добросервис — онлайн-консультации специалистов 24/7 по психологическим, юридическим, финансовым вопросам и вопросам по ЗОЖ.
Геймификацию с крутыми наградами: редкие серии мерча, гаджеты и другие полезные мелочи.

Оставить заявку на собеседование: https://clck.ru/3G5aZ7
3,580
Рецепты, Готовим Дома

05 Feb, 16:12

Салат с куриной грудкой
на 100 грамм - 107.16 ккал Б/Ж/У - 14.45/4.82/1.21

Ингредиенты:
Куриная грудка 300 г
Огурцы 2 штуки
Яйцо 3 штуки
Сыр нежирный 50 г
Сметана по вкусу

Приготовление:
1 Куриную грудку отварите в небольшом количестве воды до готовности. Остудите и нарежьте кубиками.
2 Яйца отварите вкрутую и мелко нарежьте. Сыр натрите на терке. Огурцы нарежьте кубиками.
3 Все продукты хорошенько перемешайте, посолите и заправьте сметаной.
3,712
Рецепты, Готовим Дома

05 Feb, 14:12

Куриные котлеты с творогом: белковый заряд!

на 100грамм - 99.27 ккал
Б/Ж/У - 20.76/0.95/0.65

Ингредиенты:

• куриное филе - 700 г
• творог 0% - 100 г
• белый лук - 1/2 шт. -
• белок - 2-х яиц
• соль, черный перец, приправы - по вкусу

Приготовление:

Лук и куриное филе пропустить через мясорубку, добавить яйцо, творог, соль и перец по вкусу.
Запечь в духовке или аэрогриле до готовности.

Приятного аппетита!
4,099
Рецепты, Готовим Дома

05 Feb, 12:12

Фаршированная грудка

КБЖУ на 100 гр 156/20/4/3

Филе грудки 400 гр ;
овощи 70 гр;
Чеснок 1 зуб ;
Сыр 30 гр;
Смесь перцев;
Розмарин;
Соль по вкусу;
Разрезать филе поперёк, сформировав кармашек. Смазать филе маслом и натереть солью и перцем;
Чеснок нарезать ножом. Твёрдый мелко натереть;
Нашпиговать кармашек овощами и посыпать сыром;
Запекать в разогретой до 180‘ духовке 40 минут, первые 20 минут накрыв фольгой.

Приятного аппетита!
4,457
Рецепты, Готовим Дома

05 Feb, 09:12

Дoмашняя яблoчно-сливoвая пастила, без kонсервантов:

На 100 грамм 84,44 ккал, Б/Ж/У 0,44/0,34/19,61

1 кг яблок,
1 стакан сахара,
300 г слив.

Сливы придают пастиле кислинку. В принципе, можно обойтись без них. Или заменить их на другие фрукты, например, смородину.

Фрукты вымойте. Яблоки очистите от шкурки, разрежьте пополам, удалите семена. Сливы разломайте на половинки, удалите косточки.

Противень застелите пергаментом. Переложите на него подготовленные фрукты. Отправьте запекаться в духовку. Установите температуру приблизительно на 150 градусов.

Когда фрукты станут мягкими, выньте противень. Охладите.

Смешайте запеченные фрукты с сахаром. Взбейте все блендером до однородной массы. Снова застелите пергаментом противень или подходящий по размеру поднос. Переложите на него всю фруктовую массу. Разровняйте так, чтобы пюре равномерно покрыло весь противень, толщина фруктовой массы должна быть приблизительно 0,5 — 0,8 см. Если будет толще — пастила будет долго сохнуть, если тоньше — потрескается и не свернется в рулетики.

Оставьте сохнуть при комнатной температуре приблизительно 3-4 дня. Через пару дней можно перевернуть пласт на другую сторону. Если хотите ускорить процесс высыхания, можно воспользоваться духовкой. Установите температуру на 60-70 градусов и сушите пастилу около 8 часов с приоткрытой дверцей духовки.

Высушенный пласт разрежьте ножницами на тонкие и длинные пластинки.

Скатайте из них рулетики. Пастилой уже можно лакомиться.

Если хотите сохранить лакомство на зиму, переложите сладкие пластинки пергаментной бумагой, перевяжите ниткой, чтобы они не разворачивались, сложите в банку и накройте крышкой.

Приятного аппетита!
4,781
Рецепты, Готовим Дома

05 Feb, 07:12

Жирoсжигающий напитоk
Ингредиенты:
- корень имбиря - 1 штука длиной 10 см
- красные яблоки - 10-12 штук
- цедра и сок 2-х лимонов
- натуральный мед по вашему вкусу
- 1-2 палочки корицы
- вода 4-5 литров

Этот напиток не только насыщает организм полезными веществами, витаминами и микроэлементами, но и позволяет уйти лишним килограммам. Способность сжигать жир благодаря уникальным, но доступным каждому компонентам: имбирю, меду и яблокам - проявляется после систематического употребления напитка. Поэтому его необходимо ввести в рацион питания.

Имбирь - это лекарь, который укрепляет иммунную систему, улучшает кровообращение и очищает организм. Благодаря этим свойствам снижается вес, а также значительно улучшается состояние и цвет кожи.

Лимон - источник витамина С.

Мед - кладезь полезных веществ.

Корица обладает удивительными свойствами улучшать кровообращение и тонизировать организм. Ее аромат улучшает настроение.

Яблоки - источник пектинов и клетчатки, витаминов и железа.

Приготовление:
Имбирь очистите, нарежьте пластинками и поместите в кастрюлю.
На яблоках сделайте небольшие надрезы и вместе с лимонной цедрой и палочками корицы добавьте к имбирю.
Залейте водой (4-5 литров), доведите до кипения и проварите около 3-х минут.
Снимите с огня и процедите через сито.
Накройте крышкой и дождитесь пока напиток остынет и настоится.
В теплый напиток добавьте мед и лимонный сок. Сладость напитка регулируйте по своему усмотрению.
Напиток можно пить как в теплом, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!
4,876
Рецепты, Готовим Дома

04 Feb, 16:13

Рацион на 150 калорий
КБЖУ за день 1652/103,8/65,1/164,1

Завтрак КБЖУ 518/13,1/19,9/72
- Каша (геркулес 60 гр, молоко 2,5% 100 гр, вода)
- Мёд 10 гр
- Финики 30 гр
- Орехи 10 гр

Перекус КБЖУ 129/1,1/0,7/28,5
- Яблоко 150 гр
- Финики 20 гр

Обед КБЖУ 507/40/21,4/38,1
- Запечённые куриные голени в духовке без кожи (2 крупные или 3 маленькие)
- Гречка отварная (60 гр в сухом виде) + масло растительное 10 гр
- Салат (овощи 100 гр+ масло 5 гр)

Перекус КБЖУ 192/4,3/11,3/17,3
- Яблоко 150 гр
- Орехи 20 гр

Ужин КБЖУ 306/45,3/11,8/8,2
- Отварное куриное филе 120 грамм готового
- Салат (овощи 250 гр+ масло растительное 10 гр)
5,822
Рецепты, Готовим Дома

04 Feb, 14:13

Подборка рецептов ленивой овсянки

С бананом и чиа
КБЖУ 451/16/12/6/67,9
- геркулес 50 гр
- Кефир 2,5% 250 гр
- Семена чиа 10 гр
- Банан небольшой (70 гр)
- Мёд 10 гр

С бананом и протеином
КБЖУ 448/27,3/11,1/59,2
- геркулес 50 гр
- Кефир 2,5% 150 гр
- Молоко 2,5% 100 гр
- Банан 70 гр
- Протеин 20 гр

С клубникой
КБЖУ 460/16,4/15,7/61,3
- геркулес 50 грамм
- Кефир 2,5% 250 грамм
- Мёд 10 грамм
- Клубника 150 грамм
- Орехи 10 грамм

С творогом и ягодами
КБЖУ 455/21,8/15,6/55,3
- геркулес 50 грамм
- Кефир 2,5% 150 грамм
- Мёд 10 грамм
- Миндаль 10 грамм
- Творог 5% 50 грамм
- Ягоды 100 грамм

С кокосовой стружкой
КБЖУ 451/15,3/20,4/50
- геркулес 50 грамм
- Ряженка 2,5% 200 грамм
- Кокосовая стружка 20 грамм
- Миндаль 10 грамм
- Мёд 10 грамм
5,889
Рецепты, Готовим Дома

04 Feb, 12:13

Белковая вкуснятина: рыбные наггетсы
🔸на 100грамм - 157.96 ккал🔸Б/Ж/У - 15.42/5.17/11.73🔸

Ингредиенты:
Филе трески, палтуса или тилапии 450 г
Молотая не очень мелко овсянка 200 г
Яйца куриные 3 шт.
Мука цельнозерновая 1 стакан
Сыр нежирный 200 г
Соль, красный перец

Приготовление:
1. Нарежьте филе рыбы брусочками и обваляйте их в муке.
2. Затем взбейте яйца, добавьте перец и соль. Овсянку перемешайте с тертым на мелкой терке сыром. Опустите кусочки рыбы в яйцо и обваляйте в панировке.
3. Выложите филе на противень, смазанный оливковым маслом и отправьте в разогретую до 230 градусов духовку на 15–20 минут.
Рыбные палочки готовы! Подавайте их с любимым соусом!

Приятного аппетита!
5,931
Рецепты, Готовим Дома

04 Feb, 09:13

Когда очень мало времени на готовку, а хочется чего - нибудь вкусного, на помощь приходит кефир и курогрудка☝️
Специально на скорую и занятую руку!👍

🔹Тушеная куриная грудка в кефире🔹

На 100г.-85,7ккал
Б/Ж/У-13,7г/2,6г/1,4г

📌Ингредиенты:

-куриная грудка 500гр;
-кефир 1% 250мл;
-зубчик чеснока 3шт;
-специи по вкусу.

📌Способ приготовления:

📎1. Грудки промываем, разделываем на средние кусочки.
📎2. Чеснок нарезаем тоненько поперек. Отправляем в грудку. Так же поступаем со специями.
📎3. Заливаем все кефиром, хорошо перемешиваем. И отправляем в холодильник на час - полтора.
📎4. Теперь процесс тушения. Я всю эту манипуляцию провожу в небольшой кастрюле. Грудки со всем маринадом отправляем на плиту. Доводим до кипения, накрываем крышкой. После этого огонь сделаем немного больше минимума и тушим до того времени, пока останется немножко сока.
5,847
Рецепты, Готовим Дома

04 Feb, 07:13

🔹 Куриная грудка с яблоком: диетический ужин на 5+ 🔹

На 100 гр. - 89 ккал.
Б/Ж/У - 13/1/8

Яблоко в этом блюде не просто витаминное дополнение, а очень важный ингредиент, делающий такую грудку еще более нежной! Попробуйте!

Ингредиенты:

• Куриная грудка 300 г
• Яблоки 1 штука
• Лук 1 головка
• Соус соевый 1 столовая ложка
• Оливковое масло
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарезать грудку на небольшие кусочки и положить ее мариноваться в небольшом количестве оливкового масла с соевым соусом.
2. Нарезать яблоко кубиками, а лук — тонкими кольцами. Обжарить лук, помешивая, до золотистого цвета.
3. Добавить к луку грудку вместе с маринадом и жарить на сильном огне несколько минут, постоянно помешивая.
4. Убавить огонь, добавить яблоко, посолить, поперчить, накрыть крышкой и оставить тушиться еще минут на 7–10.
5. В качестве гарнира очень хорошо подойдет гречневая лапша или бурый рис.

Приятного аппетита!
5,675
Рецепты, Готовим Дома

03 Feb, 17:37

Стремитесь работать удалённо, но на пути встречаете только сомнительные предложения и низкий доход?

25 вакансий от проверенных работодателей ежедневно публикуются на Lavoro

Вот список самых интересных за прошедшую неделю:

• Помощник SEO оптимизатора: от 20 000 ₽ до 50 000₽ на руки

• CRM маркетолог: От 100 000 ₽ на руки

• Оператор отдела логистики: от 45 000₽ на руки

• Главный специалист/ Ведущий инженер-проектировщик ВК: От 80 000 ₽ на руки

• Аналитик 1С: от 200 000 ₽ до 250 000₽ на руки

• Руководитель группы аналитики: От 80 000 ₽ на руки

• Бизнес аналитик. Автоматизация бизнеса : от 90 000 ₽ до 180 000 ₽

• Менеджер по работе с клиентами: от 35 000 ₽ до 50 000 на руки

• Маркетолог: от 50 000 до 70 000 ₽ на руки

• Проджект менеджер в направление разработки: от 100 000 ₽ на руки

Присоединяйтесь к Lavoro, чтобы быстро найти работу.
6,818
Рецепты, Готовим Дома

03 Feb, 16:13

Колдуны из кабачка с куриным филе
🔸на 100грамм - 65.34 ккал🔸Б/Ж/У - 6.9/0.9/7.04🔸

Ингредиенты:
Кабачки 1 штука
Куриное филе 400 г
Лук 1 головка
Чеснок 3 зубчика
Мука пшеничная 3 ст.л
Яйцо куриное 1 штука
Укроп 1 пучок
Петрушка ½ пучка
Соль, перец черный по вкусу
Сушеный базилик по вкусу

Приготовление:
1. Большой кабачок натереть на крупную терку, посолить, «пожмякать», чтобы выделился сок.
2. Слить сок, добавить яйцо, лук (или не добавлять), 3 ст.л.c горкой муки, посолить, добавить специи, тщательно перемешать.
3. Куриное филе мелко порубить или перекрутить на мясорубке, добавить лук, чеснок, соль, любимые специи.
4. На сковороде разогреть подсолнечное масло, на небольшом огне.
5. На сковородку выкладывать по столовой ложке кабачковой массы, сверху по чайной ложке куриного фарша, сверху опять кабачковую массу, чтобы закрылись колдуны, накрыть крышкой и жарить на среднем огне с одной стороны, затем перевернуть и жарить до готовности с другой.
6. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!
6,026
Рецепты, Готовим Дома

03 Feb, 14:36

В ритме кухни — это канал с вкусными и отборными рецептами, которые порадуют Ваши вкусовые сосочки и приятно удивят близких🤌🏻

Ничего лишнего: только самые вкусные рецепты и хорошее настроение 🍴

Прейти на канал - https://t.me/vritmekuhni
6,585
Рецепты, Готовим Дома

10 Jan, 16:13

Салат с индейкой

К/Б/Ж/У 88/11,5/2,4/5,6
⠀
Ингредиенты:
Голень индейки ( можно куриное или филе индейки) 170 гр в сыром виде
Грибы шампиньоны 170 гр свежие
Яйцо 1 шт у меня СО
Лук красный ( можно любой, у меня ялтинский) 80 гр
Кукуруза консервированная ( у меня бондюэль на пару) 50 гр
Сметана 10% 20 гр
Соль, перец, сухой чеснок по вкусу и желанию
⠀
Способ приготовления:
Голень отвариваем. Мелко режем
Шампиньоны режем и обжариваем на сухой сковороде с добавлением 50 мл воды
Яйцо отвариваем. Режем
Лук режем.
Кукурузу достаём из банки
Соединяем все ингредиенты, можно слоями, можно вместе. Заправляем сметаной со специями. Даём настояться полчаса и можно есть!
4,503
Рецепты, Готовим Дома

10 Jan, 14:13

Куриная грудка запеченная с апельсинами

На 100 гр - 100.71 ккал белки - 19.98 жиры - 1.63 углеводы - 1.62

Ингредиенты:
Куриная грудка - 700 г
Апельсин -1 шт
Специи - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Разрезать куриную грудку вдоль, так что бы получились кармашки. Посолить, поперчить. В кармашки положить дольки апельсина без перегородок, положить в фольгу и запечь в духовке минут 20-30.
Украсить и можно подавать

Приятного аппетита!
5,275
Рецепты, Готовим Дома

10 Jan, 12:13

Яичные котлеты с зеленью
на 100 грамм - 167.52 ккал Б/Ж/У - 9.72/8.84/12.01

Ингредиенты:
Яйца куриные варёные — 6 шт.
Лук зелёный — 1 пучок
Манная крупа — 2 ст.л.
Мука — 1 ст.л.
Йогурт — 1 ст.л.
Укроп — 1 пучок
Масло оливковое для жарки — 1 ст.л.
Соль — по вкусу

Приготовление:
1. Варёные яйца натираем на крупной тёрке в глубокую миску
2. Туда же кладём мелко нарезанные укроп и зелёный лук
3. Всыпаем муку и манную крупу. Солим и добавляем йогурт. Тщательно вымешиваем
4. Из полученной массы влажными руками формуем котлетки
5. Выкладываем их на сковороду с смазанную оливковым маслом (а лучше без если у вас сковорода антипригарным покрытием)
6. И обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки

Приятного аппетита!
6,069
Рецепты, Готовим Дома

10 Jan, 09:13

🔹Рыбные фрикадельки в сливочном соусе🔹

🔸 На 100 гр - 109.2 ккал 🔸 белки - 16.3 🔸 жиры - 3.7 🔸 углеводы - 5.1🔸

Ингредиенты:

Фарш рыбный — 250 г
Лук — 1 шт.
Сухари (молотые) — 3–4 ст. л.
Сливки — 300 мл
Сыр (тертый) — 50–100 г
Брокколи — по вкусу
Соль — по вкусу
Белый перец — по вкусу

Приготовление:

1. В рыбный фарш прокрутить или очень мелко нарезать небольшую луковицу. Добавить молотые сухари (если фарш жидковат, добавить чуть больше сухарей), соль и белый перец по вкусу.
2. Слепить фрикадельки, выбирая величину в зависимости от объемов формы, в которой они будут запекаться.
3. Разобрать брокколи на небольшие соцветия (можно обойтись и без нее).
4. Фрикадельки выложить в порционные формочки или в большую форму и отправить в духовку буквально на 5 минут при 200°C, чтобы они немного "схватились".
5. Приготовить соус: в миску вылить сливки, добавить тертый сыр, соль, перец по вкусу.
6. Достать формочки из духовки, между фрикадельками выложить брокколи (по желанию).
7. Залить фрикадельки соусом и отправить в духовку при 180–190°C еще на 20 минут.

Приятного аппетита!
6,316
Рецепты, Готовим Дома

10 Jan, 07:13

Рецепт нежных ПП-котлет
🔸на 100грамм - 157.63 ккал🔸Б/Ж/У - 16.24/7.7/6.03🔸

Ингредиенты:
Фарш куриный 1 кг
Яйцо
Отруби 7-10 ст.л.
Молоко 5 ст.л.
Соль, перец, чеснок по вкусу
Зелень небольшой пучок
Сыр 50 гр

Приготовление:
Замачиваем отруби в молоке. Тем временем режем мелко зелень и кубиками сыр. Добавляем к отрубям яйцо,взбиваем. Затем солим,перчим,добавляем чеснок и вмешиваем фарш. Отбиваем его,добавляем зелень и сыр. Формируем мокрыми руками котлетки и на горячую сковороду,протёртую маслом или без. Обжариваем с каждой стороны по 7-10 минут.

Приятного аппетита!
5,904
Рецепты, Готовим Дома

09 Jan, 17:36

Представляем телеграм-канал «Адвокат слова»

Его ведем мы — команда опытных юристов, решающих правовые проблемы бизнеса.

На канале вас ждут:

- полезные материалы
- ответы на вопросы подписчиков
- обзоры судебной практики
рекомендации по решению бизнес-проблем

А также примеры интересных дел, которые мы вели для наших клиентов.

Немного о нас

▪️ Имеем представительства по всей России.

▪️Окажем гарантированную и профессиональную помощь по самым сложным делам.

▪️ Защитим и представим интересы клиента на любой стадии судебного процесса.

▪️Обжалуем судебные решения.

▪️Взыщем максимальные суммы компенсаций.

Сферы нашей деятельности:

- гражданские дела;
- административные дела;
- налоговые споры;
- дела об административных правонарушениях.

⚖️ Добро пожаловать на канал @AdvokatSlova!
6,210
Рецепты, Готовим Дома

09 Jan, 16:13

Овсяные кексы с изюмом и орехами.

На 100 гр. - 261 Ккал

С молочком на завтрак - прекрасно!
Как видите, состав просто чудесный. Изюм вы легко можете заменить на ваши любимые сухофрукты/ягоды, орехи использовать любые. Кефир здесь легко заменяется сывороткой. В этом случае молотых хлопьев уйдет чуть больше.

Ингредиенты:
• цельные овсяные хлопья (геркулес) 1 ст.
• молотые овсяные хлопья 1-1,5 ст.
• кефир обезжиренный 1 ст.
• яйцо 2 шт.
• мед 2-3 ст. л.
• сода 1,5 ч. л.
• соль, ванилин, корица, молотый кориандр, мускатный орех - по щепотке
• изюм, орехи (фундук)

Приготовление:

1. Овсяные хлопья залить кефиром на час для разбухания.
2. Изюм замочить на 15-20 минут в теплой воде, орехи обжарить на сухой сковороде, почистить и порубить.
3. К разбухшим хлопьям добавить яйца, перемешать, затем мед, перемешать. Добавить соду, соль, пряности, каплю оливкового масла. Молотые хлопья добавлять постепенно, тщательно размешивая тесто. Их может понадобиться чуть больше, чем указано в рецепте. Смотрите сами по консистенции теста, оно должно получиться довольно густым.
4. Добавить изюм и орехи. Разложить тесто по формочкам и выпекать 30-40 минут при 180-200.

Приятного аппетита!
6,028
Рецепты, Готовим Дома

09 Jan, 14:13

Овощная запеканка: легкий обед!
🔸на 100грамм - 52.36 ккал🔸Б/Ж/У - 3.19/1.67/6.07🔸

Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт
Помидор - 3 шт
Картофель - 3 шт
Натуральный йогурт - 2 ст
Яйца - 1 шт
Сыр - 100 г
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Овощи нарезаем тонкими ломтиками. Дно формы для запекания смазываем маслом и укладываем овощи внахлест, солим.
Для соуса: для этого натуральный йогурт смешиваем с яйцом, добавляем соль, перец. Заливаем овощи соусом. Посыпаем сыром. Запекаем ~30 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!
6,366
Рецепты, Готовим Дома

09 Jan, 12:13

Тушёная капуста с грибами
🔸на 100грамм - 32.34 ккал🔸Б/Ж/У - 2.58/0.75/4.04🔸

Ингредиенты:
Капуста - 600 г
Шампиньоны - 500 г
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Томатная паста - 1 ст. л (можно заменить на томатный сок)
Оливковое масло - 1 ст. л
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
1. Капусту шинкуем, кладем в кастрюлю, солим и мнем руками, пока она не станет мягкой и не начнет пускать сок.
2. Доливаем в кастрюльку немного воды, ставим на огонь и тушим 5-7 минут.
3. Мелко режем лук, морковь натираем на крупной терке. Добавляем к капусте.
4. Грибы моем, крупные режем на части, мелкие оставляем как есть.
5. Добавляем в кастрюлю к остальным ингредиентам, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 15 минут. В конце добавляем перец и томатную пасту.

Приятного аппетита!
6,475
Рецепты, Готовим Дома

09 Jan, 09:13

Протеиновые блинчики за несколько минут
🔸на 100грамм - 119.44 ккал🔸Б/Ж/У - 5.87/4.38/14.2🔸

Ингредиенты:
2 яйца
1 банан
Несколько ложек измельченной овсянки либо овсяной муки
Сахарозаменитель по вкусу

Приготовление:
Все хорошенько перемешать до однородной массы, добавить сах.зам по вкусу и выпекать на сковороде с антипригарным покрытием

Приятного аппетита!
6,786
Рецепты, Готовим Дома

09 Jan, 07:56

Самогон и вишня на коньяке 🍒 уже давно наскучили ?
Как на счет выпить 🍾по вкусному ?

Именно в этом канале, ты найдешь интересные рецепты настоек наливок, которые можешь сам приготовить особо не напрягаясь дома у себя на кухне. 🏠

За всеми вопросами в чат! ведь там я лично отвечу на каждый интересующий вопрос, даже банальный) 🫡

Каждый день, жди новостей и сюрпризов!!!🎁

Центр Домашних Настоек|
Подписаться
6,291
Рецепты, Готовим Дома

09 Jan, 07:13

🔹Лёгкий зефир: сладость для самых стройных!🔹

🔸Итого на 100 грамм - 67 ккал:🔸 Белки- 14 🔸Жиры -0🔸Углеводы -2 🔸

Ингредиенты:

● 400 г обезжиренного творога
● 20 г желатина (1 столовая ложка)
● 200 г обезжиренного молока
● стевия и ванилин по вкусу

Приготовление:

Творог взбить в блендере, желатин замочить в молоке (читаем способ приготовления желатина на упаковке).
В творог добавить стевию и ванилин, затем добавить молочный желатин, все хорошо смешать в блендере, залить в формы и поставить в холодильник на 2 часа.

Приятного аппетита!🍴
5,610
Рецепты, Готовим Дома

08 Jan, 17:36

Работая в «Яндекс», вы получаете:

* Официальное трудоустройство с возможностью выбрать полную или частичную занятость;
оплата больничных, отпусков;
удалёнку: общаться с клиентами можно там, где вам удобно, — хоть на даче, если там хорошая связь;
* Гибкий график — 5/2 с плавающими выходными (могут выпадать на будни) и фиксированными сменами (4 или 8 часов в день)​;
* Оплачиваемое обучение перед стартом, тоже удалённое​;

Чем предстоит заниматься:
звонить контактам из готовой базы​;
решать вопросы и отвечать на возражения​;
помогать клиентам пользоваться сервисами, заполнять карточки организаций и публиковать рекламные материалы​;
вести отчётность в корпоративной CRM-системе​;
взаимодействовать с партнёрами и другими командами, если это нужно для быстрого решения задачи
выполнять поставленные цели и планы продаж​.

Оставить заявку на собеседование: https://clck.ru/3EqiER
6,590
Рецепты, Готовим Дома

08 Jan, 16:13

Запеченное куриное филе в медово-горчичном соусе: супер-ужин за 20 минут!
🔸на 100грамм - 120.31 ккал🔸Б/Ж/У - 21.92/1.96/2.19🔸

Ингредиенты:
Куриное филе - 800 г
Зернистая горчица - 3 ч. л
Мед - 2 ч. л
Сок лимона - 1 ч. л
Оливковое масло - 1 ч. л
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
В маленькой миске смешать горчицу, сок лимона, оливковое масло и мед и все хорошо перемешать. Курицу солим, перчим и обмазываем курицу в отдельной миске медово-горчичным соусом и оставляем на минут 40 минимум мариноваться, потом уже выкладываем курицу в форму для запекания и поливаем ее сверху соусом. Курицу солим, перчим и выкладываем в форму для запекания. Сверху поливаем ее соусом. Сверху курицы выкладываем розмарин и ставим в разогретую духовку. Запекать курицу нужно минут 20 до готовности курицы. Подавать можно с рисом, кускусом и листовыми салатами.

Приятного аппетита!
6,582
Рецепты, Готовим Дома

08 Jan, 14:13

Сохрани себе на стену пригодиться!📌

☘️Соус для салата.

Натереть на мелкой тёрке зубчик чеснока, добавить измельчённой зелени (укроп, петрушка) и залить 1% кефиром. Соль добавить по вкусу.

☘️Творожно-томатный крем-соус.

Ингредиенты:
мягкий обезжиренный творог
томатная паста
чеснок
100-200 граммовую упаковку мягкого нулевого творога смешиваем с томат-пастой (3-5 чайных ложек), давим по вкусу свежий чеснок (5-7 зубчиков), тщательно мешаем.

☘️Аджика.

Ингредиенты:
2 шт. спелых помидора
1 зуб. чеснока,
соль щепотка
Помидоры залить кипятком, для того чтоб с лёгкостью очистить от кожуры.
Разрезать на 4 части каждый помидор и в блендер, выдавить чеснок, соль и прокрутить всю массу.

☘️Соус мятный к морепродуктам.

Ингредиенты:
Йогурт обезжиренный
мята листья
соль, перец
Мяту нашинковать и смешать со всеми ингредиентами.

☘️Соус «тар-тар» на йогурте.

Ингредиенты:

100 г обезжиренного натурального йогурта,
3 шт. корнишонов,
несколько веточек укропа,
1 зубчик чеснока,
1 ч. л. уксуса,
свежемолотый черный перец,
соль по вкусу.
Огурцы натереть на мелкой терке, укроп мелко порезать, смешать все ингредиенты и дать постоять в холодильнике около 1 часа.

☘️Греческий соус.

Ингредиенты:
200 г мягкого творожка 0%,
1 свежий огурец,
2 дольки чеснока,
соль.
Огурец потереть на терке, чеснок измельчить в чеснокодавке, смешать все с творожком и посолить.

☘️Соус к мясу.

Несколько веточек петрушки + 4 ст. ложки обезжиренного йогурта + молотый белый перец по вкусу и несколько капель лимона, тоже по вкусу. Все перемешать в блендере до однородной массы.

☘️Майонез.

Для приготовления этого майонеза понадобится 50 гр обезжиренного мягкого творога (или йогурта) и одно яйцо, сваренное вкрутую и подавленное вилкой. Хорошо смешайте эти два ингредиента и добавьте специи по вкусу.

☘️Сметанка.

Берете 1 литр самого нежирного кефира, которого найдете, желательно в пакете, но можно и тетрапакете. Ставите его в морозильник ( на ночь) чтоб он полностью замерз. Потом выкладываете на дуршлаг, застеленный марлей в 4 слоя, и даете полностью стечь и все, сметана готова.
Несколько советов: не отжимайте сметану и не храните ее слишком долго, она испортится и станет горькой. Берите кефир как можно более свежий.

☘️Сметанно-грибной соус.

Ингредиенты:
Грибы 400 г,
лук 1 шт.,
йогурт 100 мл,
соль,
перец.
Грибы и лук режем как получится (потом все ровно в блендер), солим перчим и тушим под крышкой до готовности.
Грибы пускают много сока, если хотите чтобы соус был более жидким, то выключайте, а если нет, потушите еще, чтобы сок немного выпарился, но не полностью иначе будет суховато.
Все перекидываем в миску и погружным блендером все перемешиваем, можно еще специй разных кто что любит. Потом добавляем йогурт, хорошо перемешиваем.
6,076
Рецепты, Готовим Дома

08 Jan, 12:13

🔹 Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком 🔹

🔸 На 100 гр - 154.5 ккал 🔸 белки - 9.42 🔸 жиры -1.34 🔸 углеводы - 4.28 🔸

Ингредиенты:
Баклажан - 1 шт.
Сыр - 50 г
Чеснок - 3 зуб.
Сметана - 3 ст.л.
Укроп - 3 вет.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - по вкусу

Приготовление:
Баклажан вымыть и нарезать на полоски толщиной около 1 см. Для того чтобы баклажан не горчил и впитал меньше масла при приготовлении, следует щедро посолить его и оставить на 10 минут. Затем промокнуть бумажным полотенцем выделившийся сок
Для приготовления начинки сыр натереть на мелкой терке, чеснок выдавить через пресс, зелень мелко порубить. Можно использовать больше или меньше чеснока по вкусу. Смешать все ингредиенты и добавить сметану.
На гриль-сковороде (или обычной) разогреть растительное масло. Обжарить баклажан до готовности с двух сторон по 2-3 минуты.
На каждый ломтик готового баклажана выложить начинку и завернуть в рулетик.

Приятного аппетита!🍴
6,523
Рецепты, Готовим Дома

08 Jan, 09:13

Десерт "Облако счастья" Балуйте себя здоровыми сладостями!
🔸на 100грамм - 141.96 ккал🔸Б/Ж/У - 11.15/5.84/10.26🔸

Ингредиенты:
Для коржа:
1 яйцо
4ст.л. овсянки перемолотой в муку
1ч.л.какао
Сахарозаменитель по вкусу
Разрыхлитель

Для белого слоя:
150гр творога нежного
7гр желатина
Вода
Сахарозаменитель по вкусу
Ванилин

Приготовление:
Желатин заливаем 50 мл воды.
Яйцо взбить,сахарозаменитель (берите по вкусу) растворить в воде,добавить какао и муку,если тесто сильно густое,можно еще водички подлить. Добавляем разрыхлитель, взбиваем,выливаем в формочку и ставим в микро на 2,5 минуты. Далее,пока корж остывает,растворяем сахарозаменитель для белого слоя(опять же по вкусу). Вливаем сладкую воду в творог и взбиваем. Набухший желатин ставим в микро на 20 сек,чтобы он растворился. Эту смесь вливаем к творогу и взбиваем.
Остывший корж разрезаем на 4 части и укладываем в контейнер:корж,творожную массу,корж,творожную массу. Ставим в холодильник до застывания.(25-40 минут)

Приятного аппетита!
6,547
Рецепты, Готовим Дома

08 Jan, 07:13

🔹Кабачки, запеченные с помидорами и сыром. 🔹

🔸 На 100 гр - 38.36 ккал 🔸 белки - 2.02 🔸 жиры - 1.42 🔸 углеводы - 4.28 🔸

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром, - очень лёгкое, полезное блюдо. Из сочных, спелых овощей оно получается изумительно вкусным. Расход продуктов дан для небольшой порции. Попробуйте обязательно!

Для приготовления кабачков, запеченных с помидорами и сыром, понадобится:
помидоры - 1-2 шт.;
кабачок - 200-250 г;
перец болгарский сладкий - 1 шт.;
сметана - 20 г;
молоко - 2,5 ст. л.;
яйцо - 1 шт.;
сыр твердый - 25-30 г;
специи, перец черный молотый, соль - по вкусу.

Кабачок нарезать кружочками толщиной примерно около 0,5 см (при желании кожуру с кабачка можно снять).

Сладкий болгарский перец очистить от семян. Помидоры и перец нарезать, как и кабачок, кружочками. В форму для запекания выложить нарезанные овощи вертикально, чередуя их друг с другом.

Овощи посолить, посыпать специями (травками) и черным молотым перцем, смазать сметаной.

К яйцу добавить молоко, немного посолить и поперчить.

Хорошо взбить вилкой.

Сверху посыпать овощи сыром, натёртым на мелкой терке, и залить молочно-яичной смесью.

Кабачки с помидорами, перцем и сыром запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут.

Подать в горячем виде со сметаной или любимым соусом. Обязательно приготовьте наивкуснейшие, очень нежные кабачки, запеченные с помидорами и сыром!

Приятного аппетита!
6,648
Рецепты, Готовим Дома

07 Jan, 16:13

Перекус чемпиона💪
Зарядись белком и углеводами до полноценного приема пищи
Творожная запеканка с киви и бананом.

Ингредиенты:
творог 0% - 200 гр
кефир -1% - 200мл
яйцо - 1 шт
Сахзам - 5 табл
разрыхлитель - 1 щепотка
банан - 1 шт
киви- 2 шт

Способ приготовления:
1. Смешать творог, кефир, яйцо, разрыхлитель и сахзам
2. Все тщательно перемешать
3. Киви и банан очистить и порезать кружочками
4. Аккуратно соединить фрукты и творожную массу
5. Выпекать 35 - 40 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!
6,597
Рецепты, Готовим Дома

07 Jan, 14:13

Супер-полезная лазанья из кабачков
🔸на 100грамм - 81.73 ккал🔸Б/Ж/У - 10.28/2.68/3.74🔸

Ингредиенты:
Куриное филе – 300 г
Кабачки – 400 г
Морковь – 1 шт
Яйцо – 1 шт
Лук репчатый – 1 шт
Йогурт натуральный – 4 ст. л
Сыр нежирный – 100 г
Томатная паста – 1 ст. л
Соль, перец – по вкусу

Приготовление:
Куриное филе перемолоть на фарш. На сковороде обжарить с небольшим количеством масла куриный фарш, рубленый лук, тертую морковь, добавить немного воды и потушить в течение 10 минут на слабом огне. Добавить томатную пасту и обжарить минуты 3, постоянно помешивая. Посолить и поперчить по вкусу.
Кабачок нарезать на тонкие пласты. Половину кабачковых пластов выложить в огнеупорное блюдо с плоским дном. На кабачки выложить половину обжаренного фарша.
В миске взбить венчиком яйцо с йогуртом и солью. На фарш вылить половину яично-йогуртовой смеси. Дальше повторить все слои.
Посыпать тертым сыром, поставить в разогретую до 200 градусов духовку до готовности. Как только кабачок стал мягким, а сыр зарумянился, можно вынимать из духовки. Лазанья готова, подавать в горячем виде.

Приятного аппетита!
5,748
Рецепты, Готовим Дома

07 Jan, 12:13

Белковый торт с куриной грудкой для сушки!
🔸на 100грамм - 96.94 ккал🔸Б/Ж/У - 17.39/2.45/1.33🔸

Ингредиенты:
10 белков,
2 желтка,
1 куриная грудка,
200 г нежирного творога,
зелень,
листья салата,
¼ стакана нежирного кефира,
соль, перец.

Приготовление:
Смешиваем белки и желтки. На антипригарной сковороде жарим три блина из яиц. Отдельно варим грудку, слегка солим, перчим. Нарезаем грудку кубиками. Смешиваем творог с зеленью и кефиром. Выкладываем в форму: сначала белковый блин, на него – слой творога, курица, листья салата. Повторяем слой. Закрываем все белковым блинчиком. Оставляем в холодильнике на пару часов для пропитки.

Приятного аппетита!
6,483
Рецепты, Готовим Дома

07 Jan, 09:13

Творожный салат для худеющих.
🔸на 100грамм - 45.5 ккал🔸Б/Ж/У - 3.76/1.36/4.17🔸

Ингредиенты:
Помидор – 2 средних штуки
Болгарский перец – 1 небольшой
Зелень – по вкусу, я взяла пол пучка укропа
Соль – по вкусу
Маслины – 1 небольшая горсть
Творог зерненый

Приготовление:
1. Зелень мелко нарезать.
2. Болгарский перец нарезать небольшими кубиками, помидор – дольками, маслины – кружочками, либо можете оставить целыми.
3. Все перемешать с творогом, посолить по вкусу.

Приятного аппетита!
6,495
Рецепты, Готовим Дома

07 Jan, 07:13

Овсяноблин + полезная начинка = лучший диетический завтрак!
🔸на 100грамм - 100.08 ккал🔸Б/Ж/У - 5.8/4.88/7.83🔸

Ингредиенты:
Овсянка — 4 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Молоко — 60 мл.

Приготовление:
1. Овсянку размолоть в муку, смешать с яйцами и молоком.
2. Посолить.
3. Жарить без масла с двух сторон на умеренном огне.

Вот 6 очень вкусных идей для начинки:
1. Творожный сыр + слабосолёная форель
2. Отварная курогрудка + помидор + лист салата
3. Творожный сыр + помидор + огурец + лист салата
4. Банан + корица
5. Творог + клубника
6. Творог +банан + грецкий орех

Приятного аппетита!
5,796
Рецепты, Готовим Дома

06 Jan, 16:13

Овсяное печенье для тонкой талии
🔸на 100грамм - 101.27 ккал🔸Б/Ж/У - 2.73/0.78/21.47🔸

Ингредиенты:
• Хлопья овсяные 300 г
• Изюм 40 г
• Кефир обезжиренный 300 мл
• Мед 3 ст. л.
• Корица

Приготовление:
Замачиваем хлопья в кефире на 40 минут, изюм в кипятке. По истечении 40 минут смешиваем все ингредиенты. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки. Выпекаем 30мин. при 180-200 гр. По желанию можно добавить любые сухофрукты. Вместо кефира можно использовать горячую воду.
6,268
Рецепты, Готовим Дома

06 Jan, 14:13

Кабачковые оладьи с сыром и чесноком
🔸на 100грамм - 46.59 ккал🔸Б/Ж/У - 2.66/1.59/5.2🔸

Ингредиенты:
• Кабачок 1 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Натертый нежирный сыр 50 г
• Чеснок 1 зубок
• Мука цельнозерновая (либо молотые овсяные хлопья) 1 ст. л.
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
2. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
3. Жарить оладьи до румяной корочки.
4. Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из натурального йогурта и мелко нарезанной зелени.

Приятного аппетита!
6,650
Рецепты, Готовим Дома

06 Jan, 12:13

🔹 Безумно вкусные яблоки с творогом 🔹

🔸 На 100 гр - 56 ккал 🔸 белки - 4 🔸 жиры - 1 🔸 углеводы - 7 🔸

Маленький творожный праздник на скорую руку! И конечно же низкокалорийный

Ингредиенты:

• 5 шт. яблок
• 200 г творога обезжиренного
• 100 г натурального йогурта
• 1 лайм или половинка лимона
• 1 яйцо

Приготовление:

Очистить и нарезать яблоки (нарезать можно любыми вариантами) и сбрызнуть соком лайма.
Смешать творог, йогурт,, яйцо в блендере до получения воздушной массы. Выложить яблоки в форму и залить полученной смесью. Поместить в нагретую до 180 *С духовку и выпекать 20-30 минут.

Приятного аппетита!
6,061
Рецепты, Готовим Дома

06 Jan, 09:13

Горячий лаваш с сыром и курицей
🔸на 100грамм - 204.9 ккал🔸Б/Ж/У - 14.81/4.24/25.68🔸

Ингредиенты:
Лаваш - 2 шт
Куриное филе - 150 г (вареное)
Сыр - 100 г
Яйцо - 1 шт
Укроп - по вкусу

Приготовление:
Сделайте начинку. Сыр натрите на мелкой тёрке. Куриное филе нарежьте маленькими кубиками. Промытый укроп измельчите. Все ингредиенты перемешайте. Каждый кусок лаваша разрежьте на 3 прямоугольника. В каждый прямоугольник уложите по 2-3 столовые ложки начинки. Сверните лаваш в конвертики. В миске взболтайте яйцо. Все конвертики обмакните в нём с двух сторон. Обжарьте конвертики в масле с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!🍴
6,737
Рецепты, Готовим Дома

06 Jan, 07:13

Грибной салатик: идеально к обеду!
🔸на 100грамм - 86.57 ккал🔸Б/Ж/У - 7.87/3.53/6.29🔸

Ингредиенты:
Грибы - 500 г (у нас шампиньоны)
Сыр - 150 г
Кукуруза - 1 банка
Лук - 1 шт
Натуральный йогурт - 30 мл

Приготовление:
Лук обжариваем на масле до золотистого цвета. Когда лук подрумянится добавляем шампиньоны предварительно измельчив. Жарим до готовности 5-10 минут. К теплым грибам добавляем тертый сыр. Грибы должны быть теплые для того что бы наш сыр как следует расплавился. Добавляем кукурузу и йогурт. Хорошенько перемешиваем, даем настояться и подаем к столу.

Приятного аппетита!🍴
6,170
Рецепты, Готовим Дома

05 Jan, 12:13

Кабачковые оладьи с сыром и чесноком
🔸на 100грамм - 46.59 ккал🔸Б/Ж/У - 2.66/1.59/5.2🔸

Ингредиенты:
• Кабачок 1 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Натертый нежирный сыр 50 г
• Чеснок 1 зубок
• Мука цельнозерновая (либо молотые овсяные хлопья) 1 ст. л.
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
2. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
3. Жарить оладьи до румяной корочки.
4. Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из натурального йогурта и мелко нарезанной зелени.

Приятного аппетита!
17,841
Рецепты, Готовим Дома

04 Jan, 12:13

Подборка обедов

Просто, доступно и вкусно!!

1.минтай(80гр)
тыква на гриле(100гр)
кокосовое масло(5гр)
овощи⠀⠀⠀⠀⠀

2.Куриная голень(110гр) - считаю без кожи и кости
салат из капусты, морковки, зелени и огурчика, заправлен горчичным маслом(7гр)⠀⠀⠀

3.минтай тушёный в томате(160гр)
салат с маслом(130гр)⠀⠀⠀

4.тунец в масле (66гр)
спагетти тсп(150гр в вареном виде)
помидоры⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
5. куриное филе, жареное на ап сковороде в специях(80гр)
овощной салат с оливковым маслом(5гр)⠀
12,515
Рецепты, Готовим Дома

03 Jan, 12:13

Скумбрия, фаршированная овощами
на 100 грамм - 140 ккал Б/Ж/У - 13/9/2

Ингредиенты:

Скумбрия — 1 кг
Болгарский перец — 1 шт.
Стручковая фасоль — 1 стак.
Лук — 1 шт.
Сок лимона — 3 ч. л.
Смесь пряных трав — 1 ч. л.
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Морковь натереть на терке, лук нарезать полукольцами, болгарский перец нарезать кубиками, добавить стручки фасоли.
2. Смесь выложить на сковороду, добавить масло. Тушить до готовности. В конце добавить черный молотый перец, соль и пряную зелень по вкусу.
3. Скумбрию почистить, удалить внутренности, хвост, голову, вынуть хребет и кости. Рыбные тушки посолить, поперчить по вкусу, сбрызнуть лимонным соком. Овощная смесь для фарширования готова. Выложить овощную смесь на филе скумбрии.
4. Сколоть зубочистками брюшки скумбрии. Рыбу смазать маслом, в котором тушилась овощная смесь. На лист фольги выложить лист бумаги для запекания, сверху выложить скумбрию. Завернуть каждую тушку. Поместить тушки рыбы в форму для запекания. Такая "одежка" поможет предотвратить вытекание сока, будет держать достаточное количество тепла, чтобы рыбка хорошо пропеклась, также бумага предотвратит пригорание к фольге тушек рыбы.
5. Запекать рыбу в течение 25-30 минут при 180-200°C. Рыбу освободить от "одежки" и вернуть в духовку для подрумянивания на гриле.
6. Как только рыбка приобретет нужный цвет, можно смело доставать ее из духовки. Она полностью готова.

Приятного аппетита!!
6,853
Рецепты, Готовим Дома

02 Jan, 12:13

Куриное филе в сливках с перцем

Ингредиенты:

Петрушка — 2 веточки
Масло сливочное — 10 г
Лук репчатый — 1 шт.
Сливки — 1 стакан
Куриная грудка (филе) — 1 шт.
Перец болгарский красный — 1 шт.
Укроп — 3 веточки
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. На разогретой сковороде со сливочным маслом слегка обжариваем нарезанный мелкими кубиками лук, добавляем нарезанное брусочками куриное филе, прогреваем 3–5 минут, выкладываем нарезанный соломкой перец, солим, готовим 2–3 минуты.
2. Подливаем сливки, выпариваем, посыпаем мелко порезанной зеленью, перемешиваем.
6,713
Рецепты, Готовим Дома

01 Jan, 12:13

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком
🔸на 100грамм - 50.99 ккал🔸Б/Ж/У - 2.45/2.14/5.26🔸

Ингредиенты:
1 средний кабачок
1 яйцо
50 гр. твердого натертого сыра
Зубок чеснока
1 ст.л. цельнозерновой муки
Соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
2. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
3. Жарить оладьи на оливковом масле (или на сухой сковородке) до румяной корочки.
Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.
7,131
Рецепты, Готовим Дома

31 Dec, 12:13

Конвертики из лаваша с курицей и грибами.
Ингредиенты:
Лаваш - 2 маленьких или 1 большой
Куриное филе - 200 г
Шампиньоны - 2 шт
Сметана - 2ст.л
Специи, соль - по вкусу
⠀
Приготовление:
Отварить филе, нарезать мелкими кубиками. Грибы тоже мелко порезать и обжарить в небольшом количестве масла. К грибам в сковороду добавляем куриное филе, сметану и тушим еще пару минут. Добавляем специи по вкусу.
⠀
Лаваш нарезаем на полоски. У из одного большого лаваша вышло 6 полосок. На один край полоски кладем начинку и начинаем сворачивать лаваш в треугольники. Затем готовые треугольники обжариваем на сухой сковороде в течение пары минут с каждой стороны до подрумянивания. Слишком долго не держите, иначе пересушите.
⠀
6,587
Рецепты, Готовим Дома

30 Dec, 16:13

Отбивные из куриного филе

на 100 грамм - 110 ккал Б/Ж/У - 16,2/4,6/2

Ингредиенты:

Филе грудки — 600 г
Сыр — 100 г
Помидоры — 2 шт.
Йогурт натуральный — 200 г
Зелень укропа — 25 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовить продукты.
2. Куриное филе разрезать вдоль, завернуть в пленку и отбить с двух сторон.
3. Сыр натереть на терке, помидоры нарезать кружочками, зелень мелко порезать.
4. Выложить отбивные на противень, посолить, поперчить, сверху положить помидоры, посыпать зеленью.
5. Равномерно полить йогуртом и посыпать сыром. Запекать в разогретой духовке 15-20 минут при 180°C.

Приятного аппетита!
6,649
Рецепты, Готовим Дома

30 Dec, 14:13

Сырники с бананом и соусом из черной смородины
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Рецепт сырников
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2 пачки (пачка 180 г) творога
2 яйца
Один большой банан
40 г кукурузной муки

Банан мелко порезать. Все перемешать и слепить сырники.
Жарить на сухой сковороде с антипригарным покрытием.

Рецепт соуса
100 г замороженной черной смородины
20 г меда Смородины измельчить в блендере. Переложить смородину в кастрюлю, добавить мед. Нагреть. Дать остыть.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ПП сырники с шоколадом и бананом
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Рецепт
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2 пачки (пачка 180 г) творога
1 яйцо
50 г темного шоколада
60 г рисовой муки
1/2 банана ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Шоколад раскрошить на мелкие кусочки. Банан мелко порезать. Все перемешать и слепить сырники.
Жарить на сухой сковороде с антипригарным покрытием.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ПП сырники с малиной
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Рецепт
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2 пачки (пачка 180 г) творога
1 яйцо
50 г малины
20 г кукурузной муки
30 г цельнозерновой муки

Все перемешать и слепить сырники.
Жарить на сухой сковороде с антипригарным покрытием.
P.S. Если малина даёт сильно мое, то добавить чуть больше муки.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ПП сырники с шоколадом
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Рецепт
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2 пачки (пачка 180 г) творога
1 яйцо
50 г темного шоколада (порезать на мелкие кусочки)
50 г рисовой муки

Все перемешать и слепить сырники.
Жарить на сухой сковороде с антипригарным покрытием.
6,478
Рецепты, Готовим Дома

30 Dec, 12:13

Подборка диетических начинок для домашний шаурмы

1. Вареная грудка, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, йогурт

2. Творог, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек йогурта

3. Жареные шампиньоны, зелень, плавленный сыр, маринованные огурцы

4. Адыгейский сыр, корейская морковь, сметана, зелень

5. Бурый рис, яйцо, натуральный йогурт с зеленью

6. Куриная ветчина, твердый нежирный сыр, свежий огурец, зубчик чеснока, йогурт

7. Тертые огурец и морковь, кусочки копченого мяса, зелень, йогурт

8. Обжаренный на сухой сковороде фарш, тертый нежирный сыр, пассивированные лук и сладкий перец

9. Тертые морковь и свекла, зубчик чеснока, горсть измельченных грецких орехов, нежирная сметана

10. Куриное филе, твердый сыр, зелень, натуральный йогурт

Приятного аппетита!
6,713
Рецепты, Готовим Дома

30 Dec, 09:13

Творожное суфле
КБЖУ на 100 г: 90/15/1,5/4

Ингредиенты:
230-250 г творога (у меня мягкий 0,1% жирности)
желатин 10 г
молоко 100 мл (у меня 2,5% жирности)
какао 1 ст л
сахарозаменитель по вкусу

Смешиваем творог и сах.зам, отдельно разводим желатин с молоком (нагреваем, не до кипения), добавляем желатин с молоком к творогу, взбиваем блендером или вилкой
Раскладываем половину смеси по формочкам, в оставшуюся добавляем какао, и раскладываем сверху
В холодильник на пару часов (можно на ночь)
6,363
Рецепты, Готовим Дома

30 Dec, 07:13

Салат с кальмарами: заряд белка!
🔸на 100грамм - 83.27 ккал🔸Б/Ж/У - 10.75/2.36/5.58🔸

Ингредиенты:
Тушки кальмара - 500 г
Яйца - 2 шт (вареные)
Зеленый горошек - 1 банка
Морковь - 1 шт (вареная)
Натуральный йогурт - 4 ст. л
Яблоко - 1 шт
Лимонный сок - 1 ст. л
Зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Кальмарчиков бросаем в кипящую воду и варим после закипания 1 минуту. При приготовлении салата с кальмарами самое главное — не переварить морепродукты, иначе их мясо может стать невкусным и жёстким. Остывших вареных кальмарчиков режем аккуратной соломкой или кубиками (как вам больше нравится). Вареную морковь почистить и нарезать кубиками. Яблоко помыть, нарезать так же как морковь и сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнело. Яйца нарезать соломкой. В салатник выкладываем нарезанные кальмары, яйца, морковь и яблоко, добавляем консервированный зелёный горошек, йогурт. Аккуратно перемешиваем салатик, если нужно — солим и перчим, украшаем зеленью. Вот и всё, можно подавать наш нежный салат с кальмаром.
11,596
Рецепты, Готовим Дома

29 Dec, 16:13

Куриные сердечки в сырном соусе

На 100 грамм - 177 ккал: Белки- 13,5 Жиры - 14,5 Углеводы - 1,6

Ингредиенты:

куриные сердечки - 700 г
сметана 20% - 3 ст. л. (с горкой)
плавленый сыр ("янтарь") - 100 г
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый - 1 шт.
зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок
соль, перец - по вкусу
крахмал - 2 щепотки
растительное масло для жарки

Приготовление:

Сердечки вымыть, срезать лишний жир и сосуды. В глубокую сковороду добавить немного растительного масла и хорошо её разогреть. Выложить сердечки в сковороду, посолить и поперчить. Обжарить на сильном огне, интенсивно помешивая в течение 2-3 минут. Затем убавить огонь и оставить сердечки тушиться в собственном соку, примерно 15 минут.

Лук почистить и нарезать мелкими кубиками. Обжарить лук с добавлением растительного масла на отдельной сковороде, до золотистого цвета. Добавить жареный лук к куриным сердечкам, перемешать и оставить тушиться в течение 15 минут, иногда перемешивая. Зелень вымыть и обсушить. Мелко нарезать зелень. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Сыр натереть на крупной тёрке.

Добавить в сковороду к куриным сердечкам сметану и сыр, перемешать. Сыр расплавится и наш соус станет однородным. Добавить в сковороду крахмал, чеснок и зелень. Довести соус до кипения, при надобности досолить. Закрыть сковороду крышкой и снять с огня. Подать нежные, вкусные куриные сердечки в сырном соусе горячими с любым гарниром.

Приятного аппетита!
6,443
Рецепты, Готовим Дома

29 Dec, 14:13

Рулет куриный с овощами

154 ккал на 100 г

2 кусочка куриного филе=300-400 гр или куриный фарш
1 помидор
1 средняя морковь
2 яйца
2 зубчика чеснока
перец соль по вкусу
пучок зелени(укроп)
оливковое масло для смазки фольги для выпечки

Способ приготовления:
Куриное филе разрезать пополам,но не до конца,выложить на смазанную маслом фольгу, отбить молотком так чтобы получился пласт толщиной где то 1 см поперчить посыпать зеленью,добавить протёртую на тёрке морковь мелкопорезанные помидор и чеснок.Сварить 2 яйца, порезать и посыпать ими филе,закатать всё это в рулет с помощью фольги и засунуть в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут,по истечении времени не выключая духовку достать рулет развернуть фольгу и отправить в духовку ещё минут на 15 чтобы рулет подрумянился.
6,818
Рецепты, Готовим Дома

29 Dec, 12:29

ДОМ РЫЖЕЙ БЕЛКИ-

это канал о жизни со вкусом и удовольствием.

🔴Уникальная домашняя кухня. 🔴Новые интересные рецепты каждый день.
🔴Жизнь в провинции.

Подписывайся, будет интересно.
⬇️⬇️⬇️⬇️
https://t.me/+Ye2CupFqTjM4MDcy
6,032
Рецепты, Готовим Дома

29 Dec, 12:13

4 варианта смузи

Приготовление:
Взбить все ингредиенты в блендере до однородной массы.

Ягодный смузи с овсяными хлопьями:
1 стакан нарезанной клубники
1 нарезанный банан
1/4 стакана сырого миндаля
1/2 стакана овсяных хлопьев
1 стакан нежирного ванильного йогурта
1 чайная ложка кленового сиропа

Смузи с манго и йогуртом:
1/4 чайной ложки корицы
1,5 стакана нежирного йогурта
2,5 стакана нарезанного замороженного манго
1 столовая ложка меда
сок половины лайма

Зеленый смузи с имбирем и персиком:
2 пучка шпината
1 чайная ложка тертого имбиря
2 стакана нарезанного персика
2 чайных ложки меда
1,25 стакана воды

Тропический черничный смузи:
2 чайных ложки сахара
1 стакан нарезанного ананаса
1,5 стакана замороженной черники или голубики
1 апельсин, нарезать на четвертинки
1/2–3/4 стакана воды
6,560
Рецепты, Готовим Дома

29 Dec, 09:13

Разгрузочный завтрак. Коктейль с отрубями и черносливом

Ингредиенты:
- большой стакан кефира 1% жирности (около 300 мл)
- 2 столовых ложки рассыпчатых отрубей
- 1 столовая ложка льняной муки
- 1 чайная ложка какао порошка
- 5-7 штук чернослива (лучше мясистого, не сухого)
- около 50 мл кипятка (чтобы распарить чернослив)

Приготовление:
1. Кипятим немного воды и заливаем чернослив в небольшой емкости, даем распариться минут 5. Для этого коктейля постарайтесь найти чернослив такой мясистый, который даже без распаривания довольно мягкий. Поверьте, это очень влияет на вкус!
2.Наливаем в стакан кефир и добавляем к нему 2 столовые ложки отрубей. Отруби могут быть ржаные, пшеничные, овсяные, гречневые - это не важно.
3. Добавляем столовую ложку льняной муки.
4. Подсыпаем чайную ложку какао порошка. Именно настоящий какао порошок, а не растворимый напиток с сахаром и другими добавками!
5. Перемешиваем, чтобы все ингредиенты подружились, чтобы не было комочков. Теперь разбухший чернослив вместе с водичкой измельчаем блендером в пюре. Можно, конечно, мелко порезать, но консистенция пюре нежнее, приятнее.
6. Добавляем чернослив к кефирной смеси, перемешиваем.
7. Поставьте коктейль минут на 5 в холодильник. Сейчас напиток еще немного жидковат, а за несколько минут набухнут отруби, коктейль станет таким приятно густым, насыщенным.
8. А вот теперь самое время угощаться. Не спеша, по ложечке, с удовольствием. До чего же приятно есть вкуснятину и при этом правильную, полезную еду, а еще приятнее чувствовать себя от этого легко и полной сил.

При желании, можете добавить еще и курагу.
6,722
Рецепты, Готовим Дома

29 Dec, 07:13

Отбивные из куриного филе

на 100 грамм - 110 ккал Б/Ж/У - 16,2/4,6/2

Ингредиенты:

Филе грудки — 600 г
Сыр — 100 г
Помидоры — 2 шт.
Йогурт натуральный — 200 г
Зелень укропа — 25 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовить продукты.
2. Куриное филе разрезать вдоль, завернуть в пленку и отбить с двух сторон.
3. Сыр натереть на терке, помидоры нарезать кружочками, зелень мелко порезать.
4. Выложить отбивные на противень, посолить, поперчить, сверху положить помидоры, посыпать зеленью.
5. Равномерно полить йогуртом и посыпать сыром. Запекать в разогретой духовке 15-20 минут при 180°C.

Приятного аппетита!
6,428
Рецепты, Готовим Дома

28 Dec, 16:13

11 диетических начинок для рулета из лаваша или рисовой бумаги.

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый нежирный сыр, зелень,сметана .
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
3. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень,сливочный сыр (нежирный)!
4. Адыгейский
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, сметана и зелень.
5. Кубики куриного филе и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, сметана.
6. Луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и сметана.
7. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, сметана,горчица.
8. Обжаренные с луком грибы на оливковом масле, тертый сыр, вареные яйца, зелень.
9. Сливочный сыр (нежирный), мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.
10. Отварная куриная печень, молотый перец, несколько ложек нежирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем.
11. Сливочный сыр (нежирный), вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой.
6,431
Рецепты, Готовим Дома

28 Dec, 14:13

Запеканка из курицы - правильный ужин!
🔸на 100грамм - 95.69 ккал🔸Б/Ж/У - 12.17/4.08/1.67🔸

Ингредиенты:
Филе куриное
Яйца 3 шт
Сметана 10%
Помидоры
Соль, перец, зелень по вкусу

Приготовление:
Порезать мелко филе куриное ( посолить, поперчить)
3 яйца взбить вместе со сметаной 10%, посолить.
Залить мясо этой смесью
Порезать помидоры кружочками выложить
В нагретую духовку до 200 градусов поставить. Готовить 30-40 минут, по вкусу зелень.

Приятного аппетита!
6,007
Рецепты, Готовим Дома

26 Dec, 17:31

🔥 Представляем телеграм-канал «Адвокат слова»

Его ведем мы — команда опытных юристов, решающих правовые проблемы бизнеса.

На канале вас ждут:

☞ полезные материалы
☞ ответы на вопросы подписчиков
☞ обзоры судебной практики
☞ индивидуальные консультации (очные, так и онлайн). 

А также рекомендации на основе дел, которые мы выиграли.

Например, о том, как помогли нашему клиенту доказать, что его покупатель подделал договор и взыскали задолженность за товар 4 млн рублей. Главным доказательством в нем послужила переписка в групповом чате мессенджера, которую мы заверили нотариально.  

✔️ Читать подробности здесь.

Немного о нас

✦ Имеем представительства по всей России.

✦ Окажем гарантированную и профессиональную помощь по самым сложным делам.

✦ Защитим и представим интересы клиента на любой стадии судебного процесса.

✦ Обжалуем судебные решения.

✦ Взыщем максимальные суммы компенсаций.

Добро пожаловать на канал @AdvokatSlova!
5,000
Рецепты, Готовим Дома

26 Dec, 16:13

Жюльен из грибов: идеальный гарнир!
🔸на 100грамм - 52.39 ккал🔸Б/Ж/У - 6.44/2.52/1.59🔸

Ингредиенты:
Шампиньоны - 900 г
Сыр -100 г
Натуральный йогурт - 3/4 ст
Соль - по вкусу

Приготовление:
Чистые шампиньоны нарезаем ломтиками. Выкладываем подготовленные грибы в масло, солим и жарим до золотистого цвета. В четыре формы для жюльена выкладываем равное количество подготовленных грибов. На подготовленные грибы выкладываем йогурт. Распределяем и посыпаем натертым сыром. Запекаем ароматный жюльен из грибов при 200 градусах 15 минут.

Приятного аппетита!
5,687
Рецепты, Готовим Дома

26 Dec, 14:13

Салат «Коулсло»

«Коулсло» — это салат на основе самого европейского овоща капусты. Он невероятно популярен не только в Европе, но и в США, где практически в каждой семье имеют свой вариант этого салата.

Ингредиенты:

Капуста краснокочанная — 1 маленький кочан
Капуста белокочанная — 1 маленький кочан
Морковь — 2 шт. средние
Кукуруза консервированная — 1 банка
Петрушка — 1 пучок
Йогурт или сметана — 100 г
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Сахар — 3 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Горчица дижонская — 1 ст. л.
Перец черный молотый — по вкусу

Процесс приготовления:

1. Белокочанную капусту мелко нашинковать. Размять руками. Морковь почистить и натереть на крупной терке.
2. Краснокочанную капусту мелко нашинковать, удаляя жесткие части (прожилки). Хорошо размять руками, чтобы она стала мягче и пустила сок. Зелень петрушки порезать.
3. Из консервированной кукурузы слить жидкость.
4. Смешать все ингредиенты. Полить заправкой и снова аккуратно смешать.
5. Салатная заправка: йогурт, соль, сахар, горчицу, уксус, перец. Смешать. Немного взбить ложкой.
6. Дать салату настояться в холодильнике 2–3 часа, а потом подавать на стол.

Приятного аппетита!
5,976
Рецепты, Готовим Дома

26 Dec, 12:13

Гречка с курочкой в собственном соку

Кбжу на 100 гр: 172/11,5/9/10

Ингредиенты:
гречка - 350 гр;
курица - 1700 гр (любые части, вы можете уменьшить количество);
лук - 1 шт;
помидоры - 200 гр;
чеснок - 5 долек;
соль, перец и др любимые специи по вкусу;
вода (кипяток) - 3 стакана.
⠀
Гречку промыть и залить кипятком на 10 мин, добавить туда же соль и специи.
На эти 10-15 мин замариновать в соли и специях курицу (предварительно порезанную на порционные кусочки).
Лук режем полукольцами, помидоры кубиками, чеснок пропустить через пресс.
Высыпаем их в форму для запекания. Выкладываем гречку вместе с водой и перемешиваем, равномерно распределив.
Выкладываем курицу последним слоем.
Накрываем фольгой и отправляем в духовку при 180 гр примерно на час. Смотрите по своей духовке, время может немного отличаться.
И тушим в собственном соку до готовности.
За 15 мин до окончания фольгу снять для золотистой корочки.
6,269
Рецепты, Готовим Дома

26 Dec, 09:13

Подборка смузи для отличного начала дня!!
1. Смузи с овсянкой и бананом

Нам нужно:
1 ст.л. овсянки
2 ст. л. воды
1 стакан молока
1 банан

Приготовление:

К овсянке добавьте воду и дайте немного постоять, буквально пару минут.
В блендер или кухонный комбайн положите банан, не забудьте про овсянку, влейте молоко. Можно добавить немного сахара или меда. Перемешайте.

2. Смузи с клюквой и овсянкой

Нам нужно:
1 ст.л. овсянки 3 ст.л. воды
1 банан
Горсть клюквы
1 ч.л. меда
0,5 стакана воды

Приготовление:

Овсянку залейте тремя столовыми ложками воды и дайте постоять пару минут.
В блендер или кухонный комбайн поместите банан и овсянку
Прибавьте клюкву
Долейте воды и перемешайте. Остался только мед. Добавьте его к уже почти готовому напитку. И снова перемешайте.
Готово!

3. Смузи с бананом и мандарином

Нам нужно:
1 банан
1 сочный мандарин без косточек
0,5 стакана воды

Приготовление:

В блендер или кухонный комбайн поместите банан, добавьте дольки мандарина. Перемешайте.
Долейте воды и еще раз перемешайте. Мед/сахар/немного корицы - по желанию.

Готово!
6,277
Рецепты, Готовим Дома

26 Dec, 07:13

Гречаники
Ингредиенты:
Мясо — 500 г
Гречневая крупа — 150 г
Яйца — 2 шт.
Лук — 2 шт.
Томатный соус — 200 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Мука овсяная — для панировки
Растительное масло — для обжаривания

Приготовление:
1. Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить.
2. Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей.
3. Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить.
4. Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать.
5. Из фарша сформовать котлеты, запанировать их в муке и обжарить полученные гречаники на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
6. Вторую луковицу нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
7. Влить томатный соус и прогреть. Домашний томатный соус можно заменить покупным томатным соусом или томатной пастой, разведенной с водой в соотношении 1:1.
8. В сковороду с соусом выложить гречаники, накрыть крышкой и довести до готовности на небольшом огне в течение 20–25 минут. Готово!

Приятного аппетита!
5,695
Рецепты, Готовим Дома

25 Dec, 16:13

Куриные маффины с овощами
🔸на 100грамм - 79.07 ккал🔸Б/Ж/У - 13.1/1.28/3.05🔸

Ингредиенты:
Фарш из куриного филе - 1 кг
Кабачок - 400 г
Морковь - 200 г
Лук - 200 г
Чеснок - 7 г
Масло оливковое - 1 ст. л
Петрушка - по вкусу
Укроп - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Режем небольшими кубиками морковь и лук, выкладываем на сковороду и десять минут обжариваем до проявления золотистого цвета. Срезаем с кабачка кожуру (кожицу с молодых плодов можно не снимать) и трём на крупную тёрку. Нарезаем мелко зелень. Чеснок давим через чеснокодавку. Куриный фарш солим, перчим и соединяем с другими ингредиентами. Перемешиваем. Из полученной массы лепим небольшие шарики и накладываем их в формочки для маффинов. Печь при t=+200 С° до появления золотистой корки (около 30-40 минут).

Приятного аппетита!
6,674
Рецепты, Готовим Дома

25 Dec, 14:13

Обалденная творожная запеканка, как в детском садике.

Ингредиенты:
+ Творог (жирность любая) - 500 г
+ Сахар - 3 ст/л
+ Манка - 3 ст/л
+ Сметана - 3 ст/л
+ Яйцо - 3 шт
+ Соль щепотка

Выпекать в духовке при 180 градусов минут 40-45

Пусть приятен будет ваш аппетит!
6,583
Рецепты, Готовим Дома

25 Dec, 12:13

Куриная грудка с овощами и творогом

🔸Итого на 100 грамм - 109 ккал:🔸 Белки- 21 🔸Жиры -/2🔸Углеводы - 3 🔸

Ингредиенты:

Куриная грудка 1,5 шт.
Творог обезжиренный 200 г
Зеленый горошек замороженный 150 г
Цветная капуста 100 г
Яйцо 1 шт.
Приправа, соль

Приготовление:

Куриную грудку нарезать кубиками. Цветную капусту разделить на соцветия. Соединить все ингредиенты вместе, ложкой выложить в форму, готовить в духовом шкафу при температуре 200 г до золотистой корочки.
6,323
Рецепты, Готовим Дома

25 Dec, 09:13

Банановый крем-десерт
🔸на 100грамм - 70.76 ккал🔸Б/Ж/У - 3.88/1.97/9.27🔸

Ингредиенты:
Молоко 1% - 1 л
Яйца - 4 шт
Бананы - 500 г
Цедра лимона - 1 шт
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Миксером взбить в пену яйца. В молоко добавить подсластитель по вкусу и соединить с взбитыми яйцами. Бананы нарезать и размять, добавить в молочную смесь. Цедру лимона соединить с измельченными орехами и изюмом, добавить в основную массу и поставить на водяную баню. Варить, помешивая, до загустения. Крем-десерт разложить в вазочки или пиалы и охладить. Украсить кусочками бананов.

Приятного аппетита!
6,849
Рецепты, Готовим Дома

25 Dec, 07:13

Вкуснейшие оладьи с сыром и перцем
на 100грамм - 113.85 ккалБ/Ж/У - 7.46/3.82/11.8

Ингредиенты:
50гр.кукурузной муки
100 мл кефира 2,5%
1 яйцо
Разрыхлитель на кончике ножа
Соль
Чёрный перец
Начинка:
Болгарский перец
Сыр

Приготовление:
Муку смешать с кефиром, яйцом, разрыхлителем, специями. Болгарский перец порезать кубиками. Добавить в тесто. Сковороду хорошенько разогреть. Можно смазать каплей масла. Выкладываем на сковороду по столовой ложке теста, затем выкладываем немного сыра, сверху ещё тесто. Жарим оладьи с двух сторон.
6,215
Рецепты, Готовим Дома

24 Dec, 16:13

Овсяное печенье: хрустящее снаружи, мягкое внутри😆
🔸на 100грамм - 197.47 ккал🔸Б/Ж/У - 6.61/6.42/29.47🔸

Ингредиенты:
Овсяные хлопья 3-4 ст л
Банан 1 шт
Яйцо 1 шт С1
Сухофрукты (курага 2 шт, чернослив 3 шт)
Орехи горсть
Сода 1/3 ч л (можно и без)

Приготовление:
Банан размягчаем с яйцом, добавляем хлопья, резанные сухофрукты, колотые орешки, соду. Тесто получается густое, все хорошо перемешиваем, формируем печеньки и в духовку при 180-200 гр на 15-20 мин. На выходе 5 шт-200 гр.

Приятного аппетита!
6,698
Рецепты, Готовим Дома

24 Dec, 14:13

Восточная паста «Хумус» из фасоли
🔸на 100грамм - 119.17 ккал🔸Б/Ж/У - 6.59/2.41/17.92🔸

Ингредиенты:
1/2 пучка нарезанной свежей кинзы,
2 столовые ложки воды,
2 столовые ложки свежего сока лайма,
1 столовая ложку оливкового масла,
3/4 чайной ложки молотого тмина,
1/4 чайной ложки соли,
0,5 кг черных бобов фасоли, отваренных, промытых и высушенных,
1 зубчик чеснока, очистить от шелухи,

Приготовление:
В кухонный комбайн положить все ингредиенты и смешать до однородного состояния.
Подавать сразу с горячим лавашем/овощами. Готовую смесь можно держать в холодильнике несколько дней, переложив в банку.
6,320
Рецепты, Готовим Дома

24 Dec, 12:13

Топ полезных конфет
1.Творожные конфеты с миндалем

Творог обезжиренный - 400 г
Кокосовая стружка - 70 г
Миндаль - 40 г
Мед - 3 ст. л

Способ приготовления:

Творог растереть, чтобы избавиться от комочков и добиться однородной консистенции. Добавить мед и все перемешать. Ложкой взять творожную массу, в середину положить орех и скатать шарик. Творожный шарик обвалять в кокосовой крошке. Готовые творожные конфеты с медом убрать в холод на несколько часов.

Приятного аппетита!


2. Фитнес-конфетки

Курага - 5 шт
Грецкий орех - 5 шт
Мед - 1/2 ст. л
Молоко 1% - 1 ст. л
Горький шоколад - 80 г
Какао, кунжут - для украшения

Способ приготовления:

Мелко поломайте горький шоколад и растопите с молоком в микроволновке или на водяной бане, не доводя до кипения. Курагу и орехи мелко измельчите в блендере (или ножом). Хорошенько размешайте растопленный шоколад с курагой, медом и орехами, остудите. Из полученной массы скатайте маленькие шарики, обваляйте в какао и украсьте кунжутом. Поставьте конфеты в холодильник для затвердевания.

Приятного аппетита!


3. «Рафаэлло» с киви и орехами

Киви - 4 шт
Кокосовая стружка - 190 г
Мед - 3 ст. л
Миндаль - 50 г

Способ приготовления:

Залейте миндаль кипятком на 20 минут, чтобы освободить орехи от шкурки. Киви очистите и нарежьте небольшими произвольными кусочками. Переложите кусочки киви в чашу блендера. Добавьте мед и кокосовую стружку 150 г. Проверните получившуюся массу в блендере до однородности. Слишком мелко измельчать массу не нужно – зернышки киви придадут конфетам своеобразную хрустящую нотку. Теперь фруктово-кокосовую смесь можно поместить на полчаса в холодильник.
Очистите миндаль от шкурки. По желанию, можно немного обжарить его с двух сторон на сковороде. Для формирования конфет смочите ладонь в воде. Из небольшого количества смеси скатайте шарик с орешком миндаля в середине. На отдельное блюдо высыпьте оставшуюся кокосовую стружку, и обваляйте в ней конфеты. Таким же способом сформируйте конфеты из всей смеси, снова поместите их в холодильник на один час. Киви можно заменить другим любимым вами фруктом – манго, папайей, дыней или персиком. Фантазируйте и наслаждайтесь тропическим вкусом!

Приятного аппетита!


4. Полезные конфеты из сухофруктов и миндаля

Изюм - 70 г
Курага - 70 г
Миндаль - 70 г

Способ приготовления:

Изюм и курагу заранее замочить в горячей воде, затем смолоть в пюре в блендере или мясорубке. Миндаль смолоть в блендере, чтобы попадались и крупные кусочки, и мелкие. Оставить немного молотого миндаля для обваливания конфет. Остальную часть смешать с пюре из изюма и кураги. Руками сформировать конфетки размером с грецкий орех. Форма может быть любой. Проще всего скатать шарики. Но можно сделать и кубики, и пирамидки. Обвалять каждую конфетку в орехах.
Есть можно сразу, но лучше дать постоять хотя бы несколько часов. Тогда из конфет уйдет лишняя влага и они станут более плотными.

Приятного аппетита!
6,109
Рецепты, Готовим Дома

24 Dec, 09:13

Салатики с тунцом на ужин

1. КБЖУ 294/30,4/14,7/7,3
тунец в собственном соку 100 грамм
яйцо куриное одно варёное
помидоры 150 грамм
салат
зелень
масло растительное 5 грамм
соль, перец, лук
маслины 20 грамм
Помидоры режем на кусочки и смешиваем с салатом и луком кольцами, маслинами, добавляем зелень, соль и перец. Кладём тунца и яйцо, масло и приправляем по вкусу.

2. КБЖУ 267/25,3/11/17
тунец консервированный в собственном соку 100 гр
помидоры 200 гр
фетакса сыр 30 гр
руккола
оливки 30 грамм
кукуруза консервированная 50 гр
масло растительное 5 гр
соль, перец, лук
Помидоры режем на кусочки и смешиваем с рукколой и луком, оливки измельчаем, добавляем кукурузу, тунец, сыр, масло и соль с перцем.
6,846
Рецепты, Готовим Дома

24 Dec, 07:13

Куриный суп с яйцом (обед) .

🔸 На 100 гр - 24.4 ккал 🔸 белки - 3.26 🔸 жиры - 0.59 🔸 углеводы - 1.59 🔸

Ингредиенты:
5 л воды
800 гр куриных грудок или филе
1-2 луковицы (100 гр)
1-2 морковки (150 гр)
4-5 картофелин (250 - 300 гр)
2 яйца
Свежая зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)
Соль, перец - по вкусу
Оливковое масло - 1 ст. л.

Приготовление:
1) Курицу порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Когда вода закипит, убавить огонь чтобы вода сильно не бурлила, убрать пену, после этого можно посолить воду. Оставить курицу вариться минут на 10.
2) Почистить, порезать кубиками картофель и добавить в бульон.
3) Пока картофель с курицей варится, почистить лук и морковь, морковь нарезать соломкой или натереть на крупной терке, лук мелко порезать, обжарить овощи в небольшом количестве оливкового масла и добавить овощи в суп, варить ещё минут 5-10. При необходимости еще посолить и поперчить суп!
4) В миске слегка взбить взбить яйца. Зелень порезать, добавить в суп. Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца. Суп варить на небольшом огне еще 5-7 минут и убрать с огня.
6,535
Рецепты, Готовим Дома

23 Dec, 16:13

Брокколи с творожно-чесночным соусом: можно кушать даже поздно вечером!
🔸на 100грамм - 85.82 ккал🔸Б/Ж/У - 8.16/4.35/4.08🔸

Ингредиенты:
Брокколи 1 шт. (350 г)
Творог 200 г
Яйца 2 шт.
Чеснок 1-2 зубчика
Натуральный йогурт 4 ст. л.
Лимонный сок, соль, черный перец по вкусу

Приготовление:
Брокколи разберите на соцветия и хорошо промойте. Отварите в течение 10 минут в кипящей и чуть подсоленной воде до мягкости. Творог разомните с раздавленным чесноком, добавьте йогурт, соль и перец по вкусу. Полейте творожным соусом брокколи. Отваренные вкрутую яйца разрежьте на несколько частей и выложите сверху.
6,425
Рецепты, Готовим Дома

23 Dec, 14:13

Лаваш с яблоком и творогом.
131ккал на 100гр

круглый лист лаваша (если лаваш длинный и прямоугольный - то половина, идеально 50-60 гр
яблоко (лучше сладкое)
творог зернистый 100 гр
пару орешков (на вкус).
Режем, чистим и натираем на крупной терке яблоко и ставим в микроволновку на 2 мин. Расстилаем лаваш на пергамент, покрываем печеным яблоком, 1/3 лаваша лучше оставить непокрытой. Туда же творог и орехи. Все это дело скручиваем и в духовку на 10-15 мин.
6,677
Рецепты, Готовим Дома

06 Dec, 16:13

Пирог со шпинатом и красной рыбой
КБЖУ на 100 гр: 98,6/ 9,5/ 3,1/ 9,5
⠀
Ингредиенты:
200 гр филе красной рыбы
2 яйца
35 гр кукурузной муки
30 гр овсяных отрубей
1 луковица 100 гр
150 мл кефира
зелень/специи
100 гр шпината (замороженный)
⠀
Приготовление:
Разогреваем духовку до 180 градусов. Нарезаем филе рыбы на мелкие кусочки. Взбиваем яйца с кефиром, добавляем шпинат и перемешиваем до однородной массы.
Затем добавляем муку и отруби. Муки, возможно, понадобится меньше. Регулируйте количество муки так, чтобы тесто было как густая сметана. Мелко нарезаем лук, добавляем в тесто и хорошо перемешиваем. Готовим формы для выпекания.
.
Вы можете использовать несколько маленьких форм, как это сделала я, либо перелить тесто в одну форму и сделать большой пирог.
.
Выливаем в форму немного теста, чтобы оно покрыло дно. Выкладываем кусочки рыбы и заливаем рыбу остатками теста. Предварительно можно смазать форму небольшим количеством масла.
.
Ставим в разогретую духовку примерно на 25 мин, если вы делаете в маленьких формах мини-пироги и на 40-45 мин, если вы готовите большой пирог в одной форме.
3,187
Рецепты, Готовим Дома

06 Dec, 14:13

Нутовый суп

Ингредиенты:
1 ст.л. оливкового масла;
1 большая морковь, очистить и нарезать;
4 чашки овощного бульона;
800 гр консервированного нута
400 гр. запеченных томатов;
3 столовые ложки томатной пасты ( можно просто измельчить помидоры без шкурки,добавив специи по вкусу);
1 ч.л. молотого тмина;
½ ч.л. молотой корицы;
½ ч.л.молотого имбиря;
щепотка хлопьев красного перца или красный перец порошком;
соль и перец по вкусу;
3 чашки капусты кале или шпината;
нарезанная кинза и свежие дольки лимона для подачи.
.
Приготовление:
1. Нагреть масло на среднем огне. Добавить
морковь, обжарить в течение 5 мин, помешивая.
2.Добавить асафетиду и обжаривать еще минуту, постоянно помешивая.
3.Добавить овощной бульон, нут, томаты, томатную пасту, тмин, корицу и красный перец. Довести до кипения.
4.Уменьшить огонь и вмешать крупно нарезанную капусту кале. Готовить примерно 3 минуты, пока капуста не станет мягкой.
5.Попробовать и приправить по вкусу. 6.Перед подачей украсить кинзой и долькой лимона.
3,500
Рецепты, Готовим Дома

06 Dec, 12:13

⠀Салатик с фасолью

Ингредиенты:
куриное филе - 200 гр. (в сыром виде)
яйцо - 1 шт
кукуруза консервированная - 60 гр.
фасоль стручковая замороженная - 200 гр.
сметана 10% - 2 ст. ложки соль, горчица, специи по вкусу
⠀
Приготовление:
Филе отварить, остудить, нарезать кубиками.
Фасоль отварить в подсоленной воде, остудить.
Яйцо отварить, остудить, нарезать кубиками.
Смешать сметану с горчицей для заправки (можно просто с солью и специями, на ваш вкус).
Нарезанное филе, фасоль, яйцо и кукурузу перемешать, заправить сметанным соусом.
Приятного аппетита!
3,884
Рецепты, Готовим Дома

06 Dec, 09:13

Кролик в сметане

ингредиенты:
⠀
крольчатина - 1 шт
сметана 15 % - 1 стакан
шампиньоны крупные - 10 шт
соль и специи по вкусу
зелень и чеснок по вкусу
⠀
приготовление:
⠀
Помыть мясо. Нарезать средними кусочками. Обжарить на сухой сковороде/мультиварке до золотистой корочки.
⠀
Нарезать шампиньоны и добавить к мясу. Минут 10 обжарить. Добавить сметану и пол стакана воды. Можете больше добавить воды, контролируйте сами.
⠀
Тушим 1,5 часа. Затем, добавить чеснок и зелень.
4,237
Рецепты, Готовим Дома

06 Dec, 07:13

Королевские креветки в сливочно-чесночном соус

Ингредиенты:
креветки королевские – 800 г;
сливки – 250 мл;
чеснок – 3 зубка;
оливковое масло – по 40 г;
соль, перец, зелень, лимонный сок.

Приготовление:
Креветки чистим. На разогретую сковороду с оливковым маслом выкладываем креветки, рубим чеснок и добавляем к креветкам, солим , перчим и добавляем лимонный сок. Жарим 10 минут потом добавляем сливки и тушим до загустения. В конце добавляем зелень.
4,486
Рецепты, Готовим Дома

05 Dec, 17:31

🔥 Скан договора вместо оригинала: могут ли быть проблемы?
  
Сейчас договора заключать очень удобно, составили, согласовали, подписали, отсканировали и отправили по электронной почте. Все сделка заключена. 

Закон не препятствует компаниям заключать сделки в простой письменной форме и не требует обязательного бумажного варианта.

✔️   Но так ли все гладко на практике? Рассказываем читать.

Также вы узнаете: 

⬩ Что выбрать начинающему предпринимателю: ИП или ООО читать.  

⬩ Как изменятся правила сдачи в аренду государственной недвижимости читать. 

⬩  Почему могут отказать в регистрации ООО и ИП читать.

⬩  Трудовым мигрантам ограничат получение вида на жительство читать.

И еще много другого, интересного и полезного.

🔔 Добро пожаловать на канал @AdvokatSlova!
5,083
Рецепты, Готовим Дома

05 Dec, 16:13

Завтрак

2 яйца;
1 помидор;
Зелень и соль по вкусу;
Сыр 30г;
Можно добавить ветчину, болгарский перец, брокколи, зелёный горошек.
⠀
ПРиготовление:
Нарезаем все овощи и зелень.
Добавляем соль и любимые специи.
Добавляем яйца и всё перемешиваем.
Сверху посыпаем сыром и отправляем в разогретую духовку при 180 гр. на 15-20 минут.
4,967
Рецепты, Готовим Дома

05 Dec, 14:13

Подборка зелёных блюд

Соус песто из брокколи
⠀
Состав (на 2 порции):
300 г брокколи, 1 пучок базилика, сок половинки лимона, 2 зубчика чеснока, 50г грецких орехов, оливковое масло - 1ст.л., соль, перец - по вкусу.
⠀
Поместите брокколи в кипящую подсоленную воду на 3 минуты. Далее остудите и сложите в блендер вместе с зубчиками чеснока и базиликом. Выжмите туда же сок лимона. Добавьте орехи. Влейте оливковое масло, добавьте соль и взбейте смесь.
⠀
Если соус покажется суховатым, добавьте воду, в которой варилась брокколи.
⠀
Зеленый борщ с индейкой и фасолью
⠀
Состав:
300г индейки, 400г консервированной фасоли, 300г щавеля, 1 луковица, 1 морковь, 2 яйца, соль, зелень, специи - по вкусу.
⠀
Варите индейку до полуготовности. Подсушите на антипригарной сковороде лук и морковь. Добавьте в бульон фасоль, щавель, лук с морковью, соль. За 3 минуты до готовности добавьте зелень и специи. Перед употребление покрошите в борщ вареное яйцо.
⠀
Закуска из творога и авокадо
⠀
Состав (на 2 порции):
1 авокадо, 1 ч.л. лимонного сока, 3 ст.л. творога, 1 ст.л. молока, соль, перец, зелень, чеснок по вкусу.
⠀
Разомните ложкой или в блендере авокадо и сбрызните лимонным соком. Перемешайте перетертый авокадо, творог, молоко, специи, зелень.
⠀
Салат «Здоровье»
⠀
Состав (на 2 порции):
200г куриного филе, 1 яйцо, 300г пекинской капусты, 100г стеблей сельдерея, 50г зеленого горошка, 1 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. лимонного сока, соль, специи, зелень - по вкусу.
⠀
Измельчите все ингредиенты и заправьте маслом и лимонным соком. Посолите, добавьте зелень по вкусу.
5,097
Рецепты, Готовим Дома

05 Dec, 12:13

Грузинский салат

К/Б/Ж/У на 100 гр. - 94/2/8/4
⠀
Ингредиенты:
⠀
болгарский перец - 1 шт.
черри помидорки - 8-10 шт.
огурец - 2-3 шт.
кинза - небольшой пучок, по вкусу
лук фиолетовый - 1/3 от 1 шт.
перец чили - 3 тоненьких кружочка (если любите менее остро, то добавьте один)
базилик сушеный - 1/3 ч.л.
⠀
Ингредиенты на соус:
⠀
масло растительное - 1 ст.л.
масло оливковое - 1 ст.л
винный уксус - 2 ч.л.
перец чили- 2 тонких кружочка
соль - по вкусу (я добавила 1 ч.л.)
грецкий орех - 40 гр.
чеснок - 2 зубчика
хмели-сунели - 1 ч.л.
⠀
Нарезаем огурцы и перец болгарский полосочками. Помидоры черри разрезаем пополам. Перец чили, кинзу измельчаем. Лук очень тонко нарезаем, чтобы получились мелкие полосочки.
⠀
Готовим соус. Все ингредиенты на соус складываем в блендер и перемалываем очень тщательно! Консистенция будет похожа на пюре.
⠀
Соединяем овощи и соус. Все! Можно кушать!
5,145
Рецепты, Готовим Дома

05 Dec, 09:13

Вкусные котлетки

КБЖУ на 100г: 85/13/3/1
⠀
Ингредиенты:
⠀
Куриное/индюшиное филе - 250г
Яйцо -1шт
Йогурт активия -2ст.л
Отруби овсяные молотые - 2ст.л
Соль 1/4 чл
Молоко - 100 мл
⠀
Приготовление:
Мясо прокрутить через мясорубку.
Отруби смолоть в кофемолке.
Добавить яйцо, йогурт, соль, перец.
⠀
Слепить котлеты и
обжарить на хорошо
разогретой сковороде (огонь больше среднего) с двух сторон по 1-2мин.
⠀
Положить в форму котлеты, вылить к котлетам молоко.
Отправить в духовку доготавливаться минут на 20 при 180 градусов.
5,212
Рецепты, Готовим Дома

05 Dec, 07:13

Легкий творожный десерт

Кбжу на 100 гр: 114,3/7,8/3,9/11,9

Нам понадобится:
мягкий творог 5% - 180 гр;
какао без сахара - 1 ч л без верха;
йогурт натуральный 3,5% - 4 ст.л.;
молоко - 50 гр;
желатин быстрорастворимый - 5 гр;
подсластитель по вкусу. ⠀

Молоко немного подогреть и растворить в нем желатин.
Смешать творог, йогурт, какао и подсластитель.
В творожную массу влить молоко с желатином и хорошенько взбить блендером.
Разлить по формочки или стаканам. Поставить в холодильник на пару часов до полного застывания.
⠀
5,099
Рецепты, Готовим Дома

04 Dec, 17:31

Вы в поисках интересных, увлекательных и эффективных занятий по английскому языку?
Тогда мы нашли друг друга!💜

Меня зовут Ангелина.
Я дипломированный преподаватель английского языка для взрослых с опытом стажировки в США более года!🇺🇸


Со мной вы получите:

- уверенность в своих знании и их применении;

- научитесь думать и говорить на английском, понимать иностранную речь;

- поставленное и грамотное произношение (американское);

- навык чтения книг и просмотра фильмов в оригинале.

Я за индивидуальный подход, приятный визуал и комфортную атмосферу - не заговорить будет трудно!

Ведется набор на индивидуальные уроки/групповые занятия с начала декабря😊

Сделай себе подарок на Новый год и скорее пиши, чтобы записаться на бесплатное пробное занятие:
@whatsupangie
5,747
Рецепты, Готовим Дома

04 Dec, 16:13

Омлет с тунцом и творожным сыром🔹

Такого омлета вы ещё не пробовали! Порадуйте себя с самого утра, приготовив его на завтрак!

🔸 На 100 гр - 134.24 ккал 🔸 белки - 11.53 🔸 жиры - 8.59 🔸 углеводы - 1.97 🔸

Ингредиенты:
лук репчатый 0.5 шт.
яйцо 4 шт.
100 г консервированного тунца в с/с
85 г нежирного творожного сыра
масло оливковое

Приготовление:
Лук нарезать полукольцами. Яйца взбить, смешать их с луком. Крупно раскрошить сыр, тунца размять на кусочки. Добавить вместе с сыром к яйцам. Посолить и поперчить по вкусу. В сковороду с антипригарным покрытием, смазанную маслом, влить яичную смесь и жарить 5 минуты на слабом огне. Перевернуть и жарить еще 3–4 минуты. Подавать с зеленым салатом и хрустящим цельнозерновым хлебом.
5,940
Рецепты, Готовим Дома

04 Dec, 14:13

Сырный cуп с курицей - нереально вкусно и нежный!
⠀
на 100грамм - 48.54 ккал Б/Ж/У - 5.86/1.25/3.17
⠀
Ингредиенты:
⠀
400 гр куриного филе
2 картофелины
1 крупная морковь
180 гр плавленого сыра
2 литра бульона или воды
Зелень
Лавровый лист, душистый перец горошком
Соль, перец по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
Куриное филе порезать кубиками средней величины. Картофель и морковь почистить. Картофель порезать кубиками, морковь – полукольцами.
⠀
Филе слегка обжарить на сковородке с небольшим количеством оливкового масла.
Бульон довести до кипения, положить лавровый лист и душистый перец и добавить кубики филе. Убавить немного огонь и варить 7-10 минут.
⠀
После чего добавить овощи и варить еще 10-15 минут. Выложить в суп плавленый сыр, хорошо размешать, чтобы сыр полностью растворился.
⠀
Добавить соль и перец по вкусу. Мелко порубить зелень и всыпать в суп. Размешать и снять с огня.
5,850
Рецепты, Готовим Дома

04 Dec, 12:13

Салат с креветками и творожным сыром
⠀
на 100грамм - 65.84 ккалБ/Ж/У - 10.39/1.67/2.31
⠀
Ингредиенты:
⠀
креветки (крупные) 180 г (отваренные и очищенные от панциря)
сок 1/4 лимона
зелень свежая 20 г
огурец 120 г
творожный нежирный сыр 100 г
чеснок 1 зубчик
соль и перец по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
Креветки отварить в подсоленной воде, очистить от панциря. Нарезать креветки и сбрызнуть лимонным соком (несколько штук не нарезать и оставить для украшения)
С огурца срезать кожуру, нарезать огурец мелкими кубиками, зелень измельчить.
Смешать нарезанные креветки, огурец, зелень и выдавленные через чеснокодавилку чеснок.
⠀
Добавить творожный сыр, хорошенько перемешать, поперчить по желанию.
5,851
Рецепты, Готовим Дома

04 Dec, 09:13

Цветная капуста в "нежном" соусе.
⠀
КБЖУ на 100 г: 45.3/3.8/1.4/4.1
⠀
Ингредиенты:
⠀
500 г свежей цветной капусты
250 г нежирного густого йогурта
40 г маложирного сыра (15%)
1/2 чл паприки
1/3 чл чесночного порошка
соль, перец
⠀
Ингредиенты:
⠀
Капусту разобрать на мелкие соцветия,
переложить в форму и варить в микроволновке 10 минут без воды.
⠀
В разогретую сковороду вылить йогурт, добавить специи и натертый сыр, на несильном огне прогреть соус до легкого
загустения 3 мин.
⠀
Перемешать с капустой.
Если нет микроволновки, капусту можно
сварить классическим способом на плите без соли.
⠀
Капусту можно заменить на замороженную, в этом случае значительно сократится время варки.
⠀
Чесночный порошок можно заменить на
обычный чеснок. Тогда сначала обжарьте 2-3 мелко нарезанных зубчика в капле масла, затем добавьте йогурт и далее по рецепту. Можно обойтись без паприки.
5,933
Рецепты, Готовим Дома

04 Dec, 07:13

Завтрак

2 яйца;
1 помидор;
Зелень и соль по вкусу;
Сыр 30г;
Можно добавить ветчину, болгарский перец, брокколи, зелёный горошек.
⠀
ПРиготовление:
Нарезаем все овощи и зелень.
Добавляем соль и любимые специи.
Добавляем яйца и всё перемешиваем.
Сверху посыпаем сыром и отправляем в разогретую духовку при 180 гр. на 15-20 минут.
5,836
Рецепты, Готовим Дома

03 Dec, 16:13

Творожный крем: такой крем идеален и как в составе правильного тортика, так и как самодостаточный десерт!
🔸на 100грамм - 117.2 ккал🔸Б/Ж/У - 14.18/3.37/7.87🔸

Ингредиенты:
Творог обезжиренный – 250 г (не кислый)
Какао – 3 ст. л
Молоко 1% - 100 мл
Подсластитель - по вкусу
Орехи - по вкусу

Приготовление:
Помещаем в блендер творог, какао, подсластитель и совсем немного молока (на глаз) и перемешиваем все до образования однородной кремовой консистенции. Раскладываем в креманки, посыпаем орехами и убираем в холодильник до застывания и охлаждения.
Через 1-2 часа шоколадный десерт будет готов к употреблению.

Приятного аппетита!
5,944
Рецепты, Готовим Дома

03 Dec, 14:53

Ваше здоровье – в надежных руках! ❤️ Первая консультация БЕСПЛАТНО
Обратитесь к опытному нутрициологу с сайта вашнутрициолог.рф, имеющему более двух лет практики и фармацевтическое образование. 🥰
Мы гарантируем индивидуальный подход, профессионализм и доверительные отношения. Благодаря глубоким знаниям в области фармакологии и питания, мы разработаем для вас эффективную и безопасную программу, которая поможет достичь желаемых результатов. Записаться на приём можно на сайте вашнутрициолог.рф.
или написав в телеграм @jakliv
Доверьтесь эксперту!
6,479
Рецепты, Готовим Дома

20 Nov, 16:13

Рыбка под сыром: рецепт для тонкой талии
🔸на 100грамм - 116.52 ккал🔸Б/Ж/У - 18/4.53/0.47🔸

Ингредиенты:
Форель (или другая морская рыба) 1 кг
Яйцо куриное 4 штуки
Сыр нежирный 100 г
Йогурт натуральный 4 ст. л.
Соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Взбить яйца, добавить тертый сыр, йогурт, посолить, поперчить.
2. Стейки форели выложить на противень, застеленный пергаментом, полить смесью из яиц. Запекать при 240 градусах 15–20 минут.
1,900
Рецепты, Готовим Дома

20 Nov, 14:13

6 идей для фитнес-салата с консервированным тунцом🍐🌶

Сохрани себе пригодится!

1. Тунец + сыр + помидор + огурец + болгарский перец + красный лук + листья салата + зелень + лимонный сок
2. Тунец + белок яйца + болгарский перец + огурец + зелень + чернослив + листья салата + красная икра + лимонный сок
3. Тунец + помидор + огурец + болгарский перец + маслины + лук + зелень + оливковое масло + лимонный сок
4. Тунец + помидор + сельдерей + авокадо + листья салата + шпинат + зеленый лук + натуральный йогурт + сок лимона
5. Тунец + яйца + пекинская капуста + зеленый лук + сыр + оливковое масло
6. Тунец + листья салата + огурец + помидор

Питайтесь правильно!
2,246
Рецепты, Готовим Дома

20 Nov, 12:13

Фрикадельки с овощным рагу
128ккал на 100гр

Фрикадельки: (выход - 35 штук)
Фарш говяжий - 500 гр.,
Лук репчатый - 1 шт.,
Яйцо - 1 шт.,
Панировочные сухари - 50 гр.,
Вода - 50 мл.,
Соль - 1 - 1,5 ч.л.,
Перец черный свежемолотый - по вкусу
Мука - для панировки фрикаделек.
Масло растительное - для обжаривания фрикаделек

Овощное рагу:
Лук репчатый - 1 шт.,
Помидоры крупные - 2 шт. (или 1 стакан мякоти свежих помидоров),
Морковь крупная - 1 шт.,
Перец болгарский (красный) - 1 шт.,
Чеснок - 2 зуб.,
Соль - 1-1,5 ч.л.,
Сахар - 1 ч.л.,
Перец черный свежемолотый - по вкусу,
Ромарин сухой - 1 ч.л.,
Базилик сухой - 1 ч.л.,
Горошек зеленый (свежемороженный) - 200 гр.,
Шафран - пара щепоток,
Вода - 500 мл.
Масло сливочное - 2 ст.л.,
масло растительное - 1 ст.л.
Петрушка свежая - небольшой пучок.

Как делать:

1. Сначала сделаем фрикадельки.
В блендере мелко нарезать репчатый лук, положить к луку фарш, соль, перец и хорошо пробить. Добавить в фарш воду, перемешать. Добавить панировочные сухари, перемешать. Разбить туда же яйцо, хорошо перешать и вымесить фарш.
Из полученного фарша налепить фрикадельки размером с грецкий орех, обвалять их в муке.
Фрикадельки (небольшими партиями) обжарить в растительном масле до золотистого цвета, выложить на блюдо с бумажной кухонной салфеткой, чтобы она впитала всё лишнее масло.
2. Пока жарятся фрикадельки, можно подготовить овощи для рагу (почистить, нарезать)
В сотейнике нагреть сливочное и растительное масло, спассировать репчатый лук.
К луку добавить нарезанную морковь и болгарский красный перец. Обжарить до мягкости, минут пять.
Добавить мякоть помидоров (помидоры натираю на тёрке), горячую воду (кипяченную), соль, сахар, перец черный, розмарин, базилик, натёртый чеснок, перемешать всё, дать закипеть. Попробовать на вкус, если нужно - досолить, доперчить. Сотейник закрыть крышкой, и тушить рагу на медленном огне 30 минут.
3. Затем, положить к овощам фрикадельки и тушить ещё 10 минут.
После того, как уже поварились 10 минут фрикадельки, добавить замороженный зеленый горошек, пару щепоток шафрана и тушим ещё 10 минут.
В конце добавить нарезанную петрушку и выключить огонь.
Пока готовится рагу, на гарнир мо жно отварить картофель.

Подаём рагу с фрикадельками с отварным картофелем.
Приятного!)))
2,502
Рецепты, Готовим Дома

20 Nov, 09:13

🔹Легкий торт из йогурта и фруктов без выпечки— красочный и низкокалорийный летний рецепт. 🔹

на 100грамм - 103,06 ккал, Б/Ж/У - 5,18/1,3/17,33

Приготовить торт очень просто, и времени это займет совсем немного, особенно если использовать быстрорастворимый желатин.

Ингредиенты

Йогурт (жирность и наполнители по вкусу, можно использовать смесь разных йогуртов, например, простой и ананасовый) — 500 г
Желатин быстрорастворимый — 25 г (1 пакетик)
Сахар — 4 ст. ложки или по вкусу (зависит от сладости йогуртов)
Фрукты, ягоды (по сезону и по желанию) — 200-300 г

Приготовление

Быстрорастворимый желатин растворить в 100 г горячей воды (воду по желанию можно заменить фруктовым соком).
Йогурт смешать с сахаром и хорошо взбить миксером или венчиком.
Тем временем фрукты и ягоды вымыть, крупные — порезать мелко.
Охлажденную желатиновую массу добавить в йогурт и снова взбить до однородного состояния.
Добавить к йогуртовой основе фрукты и ягоды, аккуратно перемешать.
Вылить смесь в подготовленную форму, выложенную фольгой или пищевой пленкой.
Поставить в холодильник до застывания (около 3-хчасов).
Украсить готовый или только начинающий застывать торт фруктами или ягодами.
Вынуть готовый торт из формы, подать на стол.

Совет:

- количество желатина можно изменять по желанию: для получения более плотного торта увеличить количество, а если любите менее плотное — мягкое и подвижное желе, количество желатина можно уменьшить.
- йогурт можно заменить сметаной: получится очень вкусно, но более калорийно.

Приятного аппетита!
3,079
Рецепты, Готовим Дома

20 Nov, 07:13

Куриная грудка с яблоком: диетический ужин на 5+
🔸 На 100 гр - 89 ккал 🔸 белки - 13 🔸 жиры - 1 🔸 углеводы - 8 🔸

Яблоко в этом блюде не просто витаминное дополнение, а очень важный ингредиент, делающий такую грудку еще более нежной! Попробуйте!

Ингредиенты:

• Куриная грудка 300 г
• Яблоки 1 штука
• Лук 1 головка
• Соус соевый 1 столовая ложка
• Оливковое масло
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарезать грудку на небольшие кусочки и положить ее мариноваться в небольшом количестве оливкового масла с соевым соусом.
2. Нарезать яблоко кубиками, а лук — тонкими кольцами. Обжарить лук, помешивая, до золотистого цвета.
3. Добавить к луку грудку вместе с маринадом и жарить на сильном огне несколько минут, постоянно помешивая.
4. Убавить огонь, добавить яблоко, посолить, поперчить, накрыть крышкой и оставить тушиться еще минут на 7–10.
5. В качестве гарнира очень хорошо подойдет гречневая лапша или бурый рис.

Приятного аппетита!
3,364
Рецепты, Готовим Дома

19 Nov, 17:52

Нужен человек который будет смотреть видео! Зарплата 3500 рублей/день. Работа из дома. Срочно! Всем от 14 лет и старше!

Также ищем:
- Помощник блогера - 4000 в день- Менеджер ТГ каналов - 2000р в день- Отвечать на сообщения в директ - 2800р в день
- Маркетолог, дизайнер, копирайтер - от 90000р

Даже новички без опыта получают от 30-50 тысяч в месяц. А люди с опытом от 100.000 рублей.

Найди быстро подработку даже если у тебя нет опыта!
5,639
Рецепты, Готовим Дома

19 Nov, 16:13

🔹 Пшенная каша с тыквой - вкусный и питательный завтрак, который согреет вас зимним утром! 🔹
🔸 на 100 грамм -83 ккал 🔸 белки -3 🔸 жиры -1 🔸 углеводы - 16 🔸

Ингредиенты:

• 400 г тыквы
• 1 стакан пшена
• 3 стакана обезжиренного молока
• соль

Приготовление:

Тыкву очистить от кожуры и семян, порезать мелкими кубиками, пшено промыть 3-4 раза. Залить тыкву молоком, посолить, довести до кипения. Всыпать пшено, уменьшить огонь, варить 30 минут, время от времени помешивая. Переложить в горшок (или изначально готовить в чугунке), закрыть крышкой и запекать в духовке ещё 20 минут при температуре 150 градусов.
5,609
Рецепты, Готовим Дома

19 Nov, 14:13

Шоколадный ПП-кекс, 2-минуты и вкуснейший десерт готово!
🔸на 100грамм - 170.98 ккал🔸Б/Ж/У - 8.49/5.73/22.53🔸

Ингредиенты:
Молоко 1% - 4 ст. л
Яйцо - 1 шт
Овсяные хлопья - 4 ст. л
Какао - 1 ч. л
Разрыхлитель - 1/2 ч. л
Подсластитель- по вкусу

Приготовление:
Смешать все ингредиенты. Получившуюся смесь перелить в пластиковый контейнер(крышкой накрывать не надо,контейнер берите высокий,кекс поднимется ) и отправить в микроволновку при макс.мощности на 1-2 мин.
6,396
Рецепты, Готовим Дома

19 Nov, 12:13

🔹6 диетических салатов на любой вкус🔹🍏🍴

1. Слабосолёная сёмга + репчатый лук + яйца + свекла + морковь + йогурт
2. Жареная курогрудка + консервированная фасоль + помидор + лук + зелень
3. Авокадо + консервированный тунец + кукуруза + перепелиные яйца + зелень
4. Перепелиные яйца + помидоры черри + сыр моцарелла + маслины + листья салата + кедровые орешки + заправка (оливковое масло, горчица, лимонный сок)
5. Свекла + грецкий орех + чернослив + сыр + чеснок + зелень + йогурт
6. Консервированный тунец + листовой салат + оливки + огурец + кинза
6,696
Рецепты, Готовим Дома

19 Nov, 09:13

1. Салат с брокколи
🔸на 100грамм - 63.19 ккал🔸Б/Ж/У - 2.14/4.49/5.18🔸

Ингредиенты:
Брокколи 500 г
Оливки 150 г
Болгарский перец 1 шт.
Уксус винный 2 ст. л.
Оливковое масло 20 мл
Соль

Приготовление:
Брокколи вымыть, разделить на соцветия и положить в кипящую воду.
Варить 3 минуты.
Снять с огня, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой.
К брокколи добавить мелко порезанный перец и оливки, разрезанные пополам.
Оливковое масло смешать с уксусом, и заправить салат.
Перед подачей дать промариноваться 5 минут.

2. Салат из брокколи с курогрудкой
🔸на 100грамм - 115.31 ккал🔸Б/Ж/У - 18.67/3.92/1.76🔸

Ингредиенты:
Куриная грудка 2 штуки
Капуста брокколи 1 штука
Твердый сыр нежирный 250 г
Йогурт натуральный 100 г
Соль, зелень по вкусу

Приготовление:
1. Для приготовления салата отвариваем куриную грудку. Остужаем. Затем щипаем ее на мелкие кусочки руками.
2. Брокколи варим 4–5 минут в подсоленной воде. Остужаем. Режем большие соцветия на 3–4 части.
3. Смешиваем курицу и брокколи, добавляем тертый сыр и выдавленный чеснок. Солим и заправляем йогуртом по вкусу.

3. Салат с брокколи
🔸на 100грамм - 70.28 ккал🔸Б/Ж/У - 0.9/0.84/16.26🔸

Ингредиенты:
430-450 г нарезанного брокколи
1 большое яблоко
1,5 стакана тертой моркови
250-300 винограда
1/2 стакана ореховой смеси (70 грамм)
1/4 стакана семечек подсолнечника (30 грамм)

Заправка:
2 ст. ложки масла
3 ст. ложки меда
3 ст. ложки сметаны
3 ст. ложки лимонного сока или яблочного уксуса
1/4 средней луковицы, натереть
1/2 ч. ложки соли
1/2 ч. ложки черного перца
170 г обычного греческого йогурта

Приготовление:
В большой миске смешайте соцветия брокколи, нарезанные яблоки, виноград и морковь.
Смешайте все ингредиенты для соуса и заправьте им салат, все тщательно перемешав. Посолите и поперчите по вкусу.
5,841
Рецепты, Готовим Дома

19 Nov, 07:13

Банановое печенье
🔸на 100грамм - 119.87 ккал🔸Б/Ж/У - 8.71/5.02/11.08🔸

Ингредиенты:
Творог зернистый 150 г
Молотая овсяная крупа 100 г
Банан 1 шт.
Для заправки мак, молотые грецкие орехи, кокосовая стружка и т.п. по вкусу

Приготовление:
Творог и банан блендером перетрите в однородное пюре. Добавьте овсяную крупу и руками замесите тесто, которое на час уберите в холодильник. Сформируйте шарики, обваляйте их в маке, орехах или стружке, слегка приплющите и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Запекайте в духовке, нагретой до 180С, 12-15 минут.

Приятного аппетита!
6,535
Рецепты, Готовим Дома

18 Nov, 16:13

Гречневая каша с грибами .
🔸 На 100 гр - 69 ккал 🔸 белки - 3,8 🔸 жиры - 2,62 🔸 углеводы - 9,56 🔸

Ингредиенты:

• Гречка 1 чашка
• Вода 2 чашки
• Шампиньоны 400 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Петрушка 1 пучок
• Оливковое масло, соль

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Сначала сварите гречку. Соотношение 2 чашки воды и 1 чашка крупы — безупречное. В кипящую подсоленную воду высыпьте гречку и убавьте огонь на минимальный. Важный момент: высыпанную в воду крупу НЕ перемешивайте до самого окончания варки.
3. Варите до тех пор, пока вода полностью не выкипит. Проверить, сколько выкипело воды, можно ножом: немного отодвинув кашу, посмотрите на дно. Если вода полностью выкипела, выключите огонь и накройте готовую кашу крышкой.
4. Пока каша варится, нарежьте грибы и лук.
5. Обжарьте лук в небольшом количестве масла (лучше оливкового), пока лук слегка не подрумянится.
6. Добавьте грибы и продолжайте жарить примерно 5–7 минут.
7. Мелко нарежьте петрушку.
8. Добавьте грибы и петрушку к гречке и аккуратно всё перемешайте.
6,273
Рецепты, Готовим Дома

18 Nov, 14:13

Диетическое "мясо по-французски" из куриного филе.

Итого на 100 гр - 100,33 ккал Б/Ж/У 15 / 2 / 2

Ингредиенты:
• куриное филе — 2 шт. (250 г)
• помидор 2 шт.
• репчатый лук — 2 шт.
• яйцо куриное — 1 шт.
• сыр любой нежирный и твердый — 100 г
• натуральный йогурт 1 ст. л.
• перец черный молотый, соль

Приготовление:

Для приготовления мяса по-французски из курицы филе порезать на тоненькие кусочки. Отбить.
Кусочки курицы сложить в миску и помыть.
Яйцо взбить, добавить к курице, посолить, поперчить и перемешать.
Помидор порезать кружочками.
Лук порезать кольцами.
Сыр потереть на крупной терке.
Противень смазать растительным маслом (можно на противень положить пергаментную бумагу ). На противень положить первым слоем курицу.
Вторым слоем мяса по-французски будут кольца лука.
На лук положить кружочки помидоров.
Помидоры смазать йогуртом.
Последним слоем будет тертый сыр.
Запекать в духовке до золотистого цвета сыра.

Приятного аппетита!
6,108
Рецепты, Готовим Дома

18 Nov, 12:13

Творожно-шоколадные пирожные без выпечки🔹

🔸 на 100 грамм -117 ккал 🔸 белки -13 🔸 жиры -5 🔸 углеводы -6 🔸

Ингредиенты:

• 200 г обезжиренного творога
• 2 ст. л. отрубей овсяных и 1 ст. л. пшеничных
• 2 желтка
• обезжиренное молоко 100 мл
• какао порошок 35 г
• ванилин, стевия по вкусу

Приготовление:

Отруби перемолоть в кофемолке в муку. Смешайте творог, отруби и желтки. Постепенно вливайте в смесь немного молока до получения пастообразной массы, затем добавьте какао-порошок около 35 г и ванилин на кончике ножа. Из полученной творожной массы вылепите пирожные и поставьте в холодильник на 1,5 часа.
5,950
Рецепты, Готовим Дома

18 Nov, 09:13

Салат из бурого риса с тунцом: на ужин!
🔸на 100грамм - 81.33 ккал🔸Б/Ж/У - 8.07/0.62/11.11🔸

Ингредиенты:
50 г бурого риса (в сухом виде)
1 баночка тунца в собственном соку (130 г)
50 г репчатого лука
50 г морковки
150 г свежего огурца

Для заправки:
лимонный сок
черный перец
натуральный йогурт 1 ст.л.

Приготовление:
Бурый рис обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета, доливаем воду (что бы она покрывала рис примерно на 0.5-0.7 см).
Таким способом варим рис на медленном огне до готовности (не забываем подливать воду по мере впитывания).
После того как рис готов, поливаем его лимонным соком (1-2 ч. л.), посыпаем черным перчиком, накрываем крышкой, даем остыть.
Лук мелко режем, морковь трем на терке, - обжариваем на сковороде без масла.
Огурец трем на терке или мелко режем.
Смешиваем готовый рис, обжаренные лук с морковкой, свежий огурчик и тунец (мы предварительно промываем его от соли чистой холодной водой), заправляем натуральным йогуртом.
5,802
Рецепты, Готовим Дома

18 Nov, 07:13

🔹Куриные рулетики на пару 🔹

🔸Итого на 100 грамм - 101.11 ккал:🔸 Белки- 15.87 🔸Жиры -2.50🔸Углеводы - 2.18 🔸

🔹 Куриное филе - 2 шт (отбить)
Сыр адыгейский -12% (легкий)+грибы шампиньона+зелень (укроп+петрушка)+ чеснок+чернослив (пару штук)+ соус васаби (острый)- 1 ч.л.+ приправы (на выбор). Все можно брать в произвольной форме. На куриное филе выложить начинку

🔹 Лист фольги смазать растительным маслом и посыпать приправами, травами. Свернуть филе рулетом и завернуть в фольгу.

Рулетики уложить в пароварку и на режим "Варка на пару"35-40 мин.

По окончанию программы достать рулеты и дать немного остыть, разворачиваем, нарезаем, угощаемся. Получилось нежно, вкусно и пикантно ( я думаю за счет васаби и чернослива).

Приятного аппетита!
6,052
Рецепты, Готовим Дома

17 Nov, 16:13

Рыба запеченная в соусе
🔸на 100грамм - 119.19 ккал🔸Б/Ж/У - 18.39/4.57/1🔸

Ингредиенты:
1) Тилапия 500 гр.,
2) Кефир 0% 150 мл.,
3) Сыр 17% 150 гр.,
4) Соль, перец, зелень - по вкусу

Приготовление:
Рыбу нарезать небольшими кусочками. Зелень мелко покрошить. Сыр натереть на средней тёрке. Смешать кефир, сыр, зелень. Рыбу выложить в форму для запекания. Посолить, поперчить по вкусу. Залить соусом. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180°C в течение 35-40 минут.

Приятного аппетита!
6,168
Рецепты, Готовим Дома

17 Nov, 14:13

Торт из яичных блинов с куриной начинкой.
🔸на 100грамм - 122.35 ккал🔸Б/Ж/У - 13.86/5.64/3.9🔸

Ингредиенты:
Яйцо 4шт
Молоко 50гр
Мука 1ст л
Масло оливковое 15гр

Начинка:
Куриная грудка вареная – 400 гр
Соленый огурец 100гр
Лук 1шт
Соль, перец, укроп., чеснок.
Сметана.

Приготовление:
Смешать все ингредиенты на блины, добавить масло.
Получается 7 шт.блинов, делаем начинку. Отварная грудка мелко нарезанная. Огурец кубиками, лук кубиками, чеснок мелко нарезать.
Добавить зелень., 2 лож сметаны. Все перемешать. Собираем торт из 6 коржей 1корж для украшения.
Сверху 1 ст л сметаны на бока, равномерно размазать
7й корж нарезать на тонкие полоски, и выложить в виде спирали.
6,262
Рецепты, Готовим Дома

17 Nov, 12:13

Курица в перце🍗

🔸на 100грамм - 71,9 ккал🔸Б/Ж/У - 7,8/2,8/3,3🔸

Ингредиенты:

Болгарский перец (крупный) — 4-5 шт.
Куриное филе — 1 шт.
Помидор (небольшой) — 2-3 шт.
Лук зеленый — по вкусу
Укроп — по вкусу
Йогурт без вкусовых добавок — 2 ст. л.
Сыр твердый — 100-150 г
Специи — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Чистим перцы от внутренностей. Только надо оставлять хвостики, чтобы внутри было больше места для начинки, которой будем наполнять каждую половинку.
2. Для начинки: нарезаем куриное филе небольшими кусочками, примерно 1x1 см. Так удобнее будет накладывать фарш в половинки перчиков.
3. Отдельно обрабатываем помидорки. Кипятим воду и опускаем в нее помидоры примерно на 1 минуту.
4. Вынимаем помидоры и снимаем кожуру. Режем уже очищенные помидорки на маленькие кубики (примерно 0,5x0,5 см, больше не надо).
5. Отдельно нарезаем зеленый лук и петрушку.
6. Смешиваем нарезанное куриное филе, помидоры и зелень. Добавляем соль, перец и дополнительные специи по вкусу. Туда же добавляем 2 ст. л. йогурта без добавок. Все тщательно перемешиваем.
7. На противень выкладываем половинки перца. Фаршируем каждую половинку начинкой с курицей.
8. Ставим на 30 минут в разогретую духовку при 180-200°C.
9. После 30 минут приготовления достаем противень и посыпаем каждый перец натертым сыром. Ставим еще на 10 минут и ждем, пока сыр расплавится и образуется корочка.

Приятного аппетита!🍴
6,113
Рецепты, Готовим Дома

17 Nov, 09:13

Ролл из лаваша с курицей и овощами 🍴

На 100г. 133,08 ккал, Б/Ж/У 9,18/0,82/21,35

✒️ Ингредиенты:

• Куриное филе - 400 г
• Лаваш - 4 шт
• Морковь - 1 шт
• Огурец - 2 шт
• Болгарский перец - 1 шт
• Листья салата - 100 г
• Паприка - 1/2 ч. л
• Соль, перец - по вкусу

Для заправки:

• Йогурт натуральный - 4 ст. л
• Чеснок - 5 г

📘Приготовление:

1. Морковь трем на корейской терке или нарезаем тонкой соломкой. Огурец также нарезаем соломкой.
2. Куриное филе солим и перчим по вкусу, посыпаем молотой паприкой.
3. В сковороде на среднем разогреваем каплю масла. Кладем курицу и жарим с обеих сторон до готовности, примерно по 5-7 минут с каждой стороны. Перекладываем на тарелку и сохраняем теплыми.
4. В ту же сковороду кладем нарезанный соломкой сладкий перец, солим и жарим, помешивая, до мягко хрустящего состояния.
5. Курицу нарезаем на небольшие кусочки.
6. Лаваш смазываем соусом из йогурта и пропущенного через пресс чеснока, укладываем салат и остальные ингредиенты. Оставив при этом пару свободных сантиметров снизу.
7. Заворачиваем свободный нижний край на начинку.
8. Затем скручиваем лаваш с начинкой в рулет и подаем.

Приятного аппетита!
5,881
Рецепты, Готовим Дома

14 Nov, 16:56

🔥 Работодатели станут платить своим сотрудникам за наставничество

Соответствующий закон уже одобрен Госдумой. 

С марта 2025 года сотрудники, которые занимаются наставничеством на работе, будут получать за это дополнительную оплату. 

✔️  Подробности рассказываем здесь.

Также вы узнаете: 

⬩ Новый тренд набирает обороты: подписка на автомобиль стала дешевле автокредита читать

⬩ Что нового нас ожидает читать

⬩  Кто возместит ущерб, если автомобиль получил повреждения из-за плохого состояния дороги. читать 
 
⬩ Можно ли найти другую работу во время больничного и уволиться по электронке читать

⬩ Как себя вести, если вас задержала полиция читать 

⬩ Болезнь во время отпуска: что надо знать читать   

⬩ Какие 6 документов надо оформлять у нотариуса читать

И еще много интересного и полезного.

🔔 Добро пожаловать на канал @AdvokatSlova!
1,354
Рецепты, Готовим Дома

14 Nov, 16:13

Кабачки в сметане

на 100 грамм - 36.48 ккал Б/Ж/У - 0.86/1.54/4.75

1 луковица
2 некрупных кабачка
1 зеленый перец
чеснок
1 стакан сметаны
1 ст. л. растительного масла
соль

1. Лук обжарить в масле.
2. Очистить от кожицы и семян (если крупные) кабачки, нарезать кубиками около 1,5 см., добавить на сковороду к луку, мелко нарезанный перец добавить чуть позже, когда кабачки размягчатся.
3. Посолить, добавить сметану и чеснок, тушить на маленьком огне еще минут 15.

Приятного аппетита!🍴
1,474
Рецепты, Готовим Дома

14 Nov, 14:13

🔹Запеканка с куриной грудкой и брокколи, питательный обед, богатый витаминами и белком! 🔹

🔸на 100грамм - 101.86 ккал🔸Белки - 11.9 🔸Жиры -5.12 🔸Углеводы - 2.53🔸

Ингредиенты:
Куриная грудка - 150 г
Брокколи - 300 г
Яйца - 4 шт
Сыр нежирный - 75 г
Лук зеленый - 50 г
Соль, специи - по вкусу

Приготовление:
Смазать маслом форму для запекания. Разогреть духовку до 190 градусов. Отварить брокколи в кипящей воде около 2 минут.
Оставить в дуршлаге, чтобы лишняя жидкость стекла.
На тёрке натереть сыр, нарезать курицу, зелёный лук мелко порезать.
В форму уложить слоями брокколи, курицу, сыр и зелёный лук.
Взбить яйца со свежим молотым черным перцем и залить этой смесью подготовленную запеканку.
Распределить яичную смесь равномерно.
Выпекать 35-45 минут до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!
1,747
Рецепты, Готовим Дома

14 Nov, 12:13

Лимонный чизкейк
🔸на 100грамм - 99.29 ккал🔸Б/Ж/У - 12.02/1.85/9.12🔸

Ингредиенты:
Основа:
• 100 г овсяных хлопьев
• 1 яйцо
• 1-2 г разрыхлителя

Творожный слой:
• 500 г обезжиренного творога
• 350 г натурального йогурта
• Цедра одного лимона
• Сок одного лимона
• Стевия по вкусу
• 17-18 г желатина

Приготовление:
1. Приготовить основу, для чего залить овсянку кипятком и оставить на 10 минут. По истечении времени добавить яйцо и разрыхлитель. Тщательно перемешать и выпекать в разъемной форме (дно которой застелить пергаментом) в разогретой до t 200 градусов духовке 10-15 минут.
2. Приготовить творожный слой: смешать творог, йогурт, сок и цедру одного лимона, добавить стевию. Тщательно перемешать блендером до однородной массы.
3. Желатин залить холодной водой и подогреть до растворения желатина, не кипятить. Добавить в творожную массу, еще раз тщательно перемешать.
4. Залить основу получившейся массой и отправить в холодильник на ночь.

Приятного аппетита!
2,166
Рецепты, Готовим Дома

14 Nov, 10:38

Этот вкуснейший пирог получится у всех!

Нам понадобится:
- мука - 150 гр
- сливочное масло - 75 гр
- яйцо (желток) - 1 шт
- виски (или вода) - 2 ст. л
Читать продолжение
2,382
Рецепты, Готовим Дома

14 Nov, 09:13

Морковь «фри» с томатным кремом

Ингредиенты:

Морковь — 10 шт.
Сухой базилик — щепотка
Сухой чеснок — горстка
Соль & перец — по вкусу
Масло — 2 ч.л. (можно другое)

Томатный крем

Помидоры — 5 шт.
Авокадо — 1/2 шт.
Оливки — 6 шт.
Сладкий красный перец — 1/2 шт.
Соль по вкусу

Приготовление:

1. Порежьте морковь на палочки, как картофель фри — длиной в 5-6 см и толщиной в 1 см.
2. Переложите морковь в сухую миску, полейте маслом и добавьте специи. Хорошо перемешайте.
3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите морковь на два противня с пергаментной бумагой и поставьте в духовку, разогретую до 180°C.
4. Запекайте около 25 минут, пока морковь не станет мягкой и золотистой. Готовую морковь можно дополнительно посыпать специями.
5. Для крема смешайте все ингредиенты в блендере и подавайте вместе с горячими морковными палочками.

Приятного аппетита!🍴
2,506
Рецепты, Готовим Дома

14 Nov, 07:13

Скажите "НЕТ" майонезу: вкусные и полезные заправки для салатов🍏🍋🌶🍶

1. Ингредиенты:
2 ст.л. уксуса (лучше белого винного) или свежевыжатого лимонного сока
6 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. горчицы (лучше дижонской)
Соль, черный перец

Приготовление:
Смешать уксус, горчицу и соль в небольшой емкости и дать настояться в течение 10-15 минут. При помощи венчика тщательно вбейте в уксус оливковое масло, добавляя его тонкой струйкой. Старайтесь не взбивать излишне долго, иначе соус может загустеть. В самом конце добавьте молотый черный перец, перемешайте и сразу же подавайте к столу.

2. Ингредиенты:
100 г растительного масла
Сок 2 лимонов
1 головка давленого чеснока
1 ст. л. горчичного порошка.

Приготовление:
Все взбить в миксере

3. Ингредиенты:
Горчичная мука 2 ст. ложки
Винный или яблочный уксус 1 ст. ложка
Стевия
Кусочек черного перца

Приготовление:
Смешивать все компоненты с водой в сосуде из пайрекса, мешать до тех пор, пока не получится жидкое тесто. Сосуд поставить в горшок с кипятком и мешать, пока тесто не начнет закипать. Через 10—15 минут вынуть сосуд с горчицей из кипящей воды.
Домашняя горчица может храниться очень долго.

4. Ингредиенты:
Уксус 3% 100 г
Масло оливковое 100 г
Горчица 10 г
Стевия
Чеснок 3 дольки
Соль и черный молотый перец по вкусу

Приготовление:
Мелко нарубленный чеснок растирают с солью, сахаром и перцем, добавляют горчицу, разводят уксусом, соединяют с оливковым маслом и перемешивают в однородную сметанную массу. Сухой творог разводить большим количеством молока, жирный — меньшим.

5. Ингредиенты:
125 г йогурта
10 г листьев свежей петрушки
60 мл сметаны
1 ст. л. красного винного уксуса
1 ч. л. анчоусовой пасты
1/4 ч. л. молотого черного перца

Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в миксере до однородной массы, очищая стенки по мере необходимости.

Питайтесь правильно и вкусно!
2,898
Рецепты, Готовим Дома

13 Nov, 17:30

​​Срочно❗️Нужен человек на подработку.

Любой кто сейчас сидит без работы, легко найдет ее на JOB RADAR.

Свежие! Проверенные! Актуальные вакансии!
Которые публикуются ежедневно.

Дaже люди бeз опыта полyчaют пo 30 000 pуб. в месяц. A люди c oпытoм дo 124 000 pyб. доходят.

Та самая ссылка на закрытый канал с горящими вакансиями, подпишись на
👉 JOB RADAR и найди свою paботy:

🔵 https://t.me/+TgUVYL3SCys3NDUy
5,364
Рецепты, Готовим Дома

13 Nov, 16:13

Тушёная капуста с грибами
🔸на 100грамм - 32.34 ккал🔸Б/Ж/У - 2.58/0.75/4.04🔸

Ингредиенты:
Капуста - 600 г
Шампиньоны - 500 г
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Томатная паста - 1 ст. л (можно заменить на томатный сок)
Оливковое масло - 1 ст. л
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
1. Капусту шинкуем, кладем в кастрюлю, солим и мнем руками, пока она не станет мягкой и не начнет пускать сок.
2. Доливаем в кастрюльку немного воды, ставим на огонь и тушим 5-7 минут.
3. Мелко режем лук, морковь натираем на крупной терке. Добавляем к капусте.
4. Грибы моем, крупные режем на части, мелкие оставляем как есть.
5. Добавляем в кастрюлю к остальным ингредиентам, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 15 минут. В конце добавляем перец и томатную пасту.

Приятного аппетита!
5,547
Рецепты, Готовим Дома

13 Nov, 14:18

Стань частью молодой и амбициозной команды Тинькофф👨‍💼💼 🏦👩‍💼

После регистрации по ссылке , вы найдёте для себя работу в одном из направлений:

- Домашний колл центр (ДКЦ).
- Работа из дома: взыскание задолженностей, привлечение новых клиентов и ведение уже существующих.
- Разъездная работа. Это представители компании по всей России: доставка карт, работа за стойками в крупных Торговых центрах.
- Работа в офисе. Это поддержка клиентов Банка из московского офиса Тинькофф.

Преимущества работы:

• Широкий выбор вакансий.
• Опыт работы не требуется.
• Возможность работать из дома и самостоятельно планировать свой день.
• Предоставляется готовая база для обзвона.
• Официальное оформление.
• Бесплатное обучение со стипендией после успешного прохождения.
• Возможность вырасти до мидл и топ менеджмента.

Работа по всей России и не только. Представители и операторы работают по всей стране.
5,873
Рецепты, Готовим Дома

13 Nov, 14:13

Низкокалорийная "Мимоза" с тунцом
🔸на 100грамм - 66 ккал🔸Б/Ж/У - 5.72/1.87/6.25🔸

Ингредиенты:
Тунец в собственном соку 1 банка
Яйцо 3 шт.
Морковь 4 шт.
Яблоко 500 г
Лук репчатый 50 г
Соль по вкусу

Приготовление:
Первым слоем выкладываем натертое яблоко. Следующий слой - консервированный тунец. Сливаем воду, измельчаем рыбное филе вилкой и выкладываем. Далее - мелко нарезанный лук. Затем выкладываем натертые белки, далее слой свежей моркови. Украшаем салат традиционным способом - натертыми на мелкой терке желтками.
5,850
Рецепты, Готовим Дома

13 Nov, 12:13

Суп с креветками и сыром
🔸на 100грамм - 79.43 ккал🔸Б/Ж/У - 7.67/4/3.36🔸

Ингредиенты:
Вода — 1 л
Картофель — 3 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Креветки — 800 г
Сыр сливочный — 400 г
Соевый соус — 1 ст.л.
Сок лимонный — 1 ст.л.
Чеснок — 2 дольки
Масло оливковое — 2 ст.л.
Паприка сладкая, перец чили — по вкусу
Зелень — по вкусу

Приготовление:
Предварительно размораживаем креветки. Очищаем их от панциря.
Картофель очищаем и режем довольно крупными кубиками. В этом супе все ингредиенты должны хорошо чувствоваться, поэтому мельчить мы не будем.
Морковку также очищаем и режем крупными кубиками.
Репчатый лук чистим и измельчаем.
Кладем овощи в кастрюлю.
Заливаем их холодной водой. На сильном огне доводим супчик до кипения, затем убавляем огонь и продолжаем варить еще 20 минут.
Пока варится базовый суп, занимаемся приготовлением креветок. Очищаем и произвольно измельчаем чеснок.
В сковородке разогреваем оливковое масло. Кладем в сковородку чеснок и слегка обжариваем его, но следим, чтобы он не подгорел.
Добавляем к чесноку креветки и обжариваем их в течение пары минут на сильном огне.
Поливаем креветки соевым соусом, сбрызгиваем лимонным соком и томим на огне еще минуту-другую. Долго готовить их не нужно, иначе они станут жесткими.
Добавляем паприку и щепотку перца чили, перемешиваем. Несколько креветок можно отложить для сервировки.
Кладем в суп сливочный сыр, хорошенько размешиваем, чтобы сыр полностью растворился. При желании, а также в целях экономии семейного бюджета, сливочный сыр можно заменить плавленным. Суп приобретет желтоватый оттенок и чуть более интенсивный сырный вкус.
Добавляем в суп креветки прямо со сковородки, вместе с ароматным маслом и обжаренным золотистым чесночком. Перемешиваем. Сырный суп с креветками готов!
Разливаем его по порционным тарелкам и подаем, украсив креветками и свежей зеленью.

Приятного аппетита!
5,918
Рецепты, Готовим Дома

13 Nov, 09:13

🔹 Диетическое "мясо по-французски" из куриного филе 🔹
🔸 На 100 гр - 105 ккал 🔸 белки - 15,3 🔸 жиры - 2,93 🔸 углеводы - 2,52 🔸

🔹 Ингредиенты:
куриное филе 2 шт.
помидор 2 шт.
репчатый лук 2 шт.
яйцо куриное 1 шт.
сыр любой нежирный и твердый 100 г
натуральный йогурт 1 ст. л.
перец черный молотый, соль

🔹Приготовление:
Для приготовления мяса по-французски из курицы филе порезать на тоненькие кусочки. Отбить.
Кусочки курицы сложить в миску и помыть.
Яйцо взбить, добавить к курице, посолить, поперчить и перемешать.
Помидор порезать кружочками.
Лук порезать кольцами.
Сыр потереть на крупной терке.
Противень смазать оливковым маслом (можно на противень положить пергаментную бумагу ). На противень положить первым слоем курицу.
Вторым слоем мяса по-французски будут кольца лука.
На лук положить кружочки помидоров.
Помидоры смазать йогуртом.
Последним слоем будет тертый сыр.
Запекать в духовке до золотистого цвета сыра.

Приятного аппетита!
5,754
Рецепты, Готовим Дома

13 Nov, 07:13

Салат с курицей и черносливом на ужин
🔸на 100грамм - 146.22 ккал🔸Б/Ж/У - 9.43/7.41/8.89🔸

Ингредиенты:
Филе куриной грудки 160-180 г
Чернослив 5-6 шт.
Огурец 2 шт. 170 г
Листья салата
Орехи 1-2 ст. л.
Горчица сладкая 0, 5 ч. л.
Лимонный сок или уксус 1 ст. л.
Мёд 1 ч. л.
Карри (на кончике ножа)
Оливковое масло 2 ч. л.
Соль по вкусу

Приготовление:
Сварить куриное филе. (остудить в бульоне)
Чернослив замочить в 1 ст. л. горячего куриного бульона
Огурцы очистить от кожи и нарезать соломкой.
Орехи (грецкие) крупно порубить.
Остывшее филе нарезать соломкой.
Чернослив отцедить, нарезать, как курицу.
Для соуса в черносливовый настой добавить горчицу, лимонный сок, мёд, оливковое масло, карри, соль.
Хорошенько взбить вилкой, чтобы мёд растворился.
Курицу с черносливом и огурцами выложить в кольцо на салатные листья.

Приятного аппетита!
5,645
Рецепты, Готовим Дома

12 Nov, 16:13

Легкий куриный пирог
🔸на 100грамм - 128.12 ккал🔸Б/Ж/У - 16.38/4.03/5.44🔸

Ингредиенты:
Куриное филе отварное - 300 г
Молоко 1% - 150 г
Яйцо - 2 шт
Мука цельнозерновая - 50 г
Сыр нежирный - 50 г
Специи, зелень, соль - по вкусу

Приготовление:
Куриное филе мелко нарезаем. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, приправ, зелень - получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки. Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки).
Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке!
5,951
Рецепты, Готовим Дома

12 Nov, 14:13

Нежнейшая говядина с овощами и рисом на обед
🔸на 100грамм - 148.77 ккал🔸Б/Ж/У - 11.86/6.93/9.99🔸

Ингредиенты:
Говядина - 700гр.
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - по вкусу
Смесь овощная (ваша любимая) - 1 уп.
Рис - 0,5 стакана
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Готовим в глубокой сковороде.
Говядину 3-5 мин. обжарить на сковороде без масла, затем добавить воды и тушить до полуготовности. Затем добавляем лук и чеснок, тушим 5 минут. После этого добввляем смесь овощей, рис, соль и перец и тушим до готовности.
6,297
Рецепты, Готовим Дома

12 Nov, 12:13

Этот ужин придется по душе всем, кто следит за фигурой, но при этом любит вкусно поесть.

РУБЛЕНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С ГРИБАМИ И ЗЕЛЕНЫМ БАЗИЛИКОМ

Время приготовления: 1 час

Нам понадобится:

Филе куриное — 100 г
Шампиньоны свежие — 50 г (можно заменить красным болгарским перцем)
Лук репчатый — ½ головки
Хлеб белый — 50 г
Базилик зеленый по вкусу
Мадера по желанию
Орех мускатный — щепотка
Яйцо куриное — 1 шт.
Масло рафинированное — 1,5 чайные ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Как готовить:

1. Куриное филе мелко изрубить большим острым ножом, слегка посолить и поперчить.
2. Лук мелко порезать и жарить на растительном масле до мягкости.
3. Пока жарится лук, шампиньоны вымыть, обсушить салфеткой и, мелко порезав, добавить в сковороду к луку и жарить еще около 5 минут.
4. В чашу блендера выложить белый хлеб без корки, влить воды и добавить яйцо, добавить веточки базилика и молотый мускатный орех, взбить.
5. Смешать в большой миске рубленое куриное филе, жареные шампиньоны с луком и смесь из блендера, добавить 50 грамм мадеры (по желанию) и тщательно перемешать.
6. Сформировать небольшие круглые котлеты и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

Добавьте к готовым котлеткам овощной салат. Ужин готов!

Приятного аппетита!
5,971
Рецепты, Готовим Дома

12 Nov, 09:13

Куриные отбивные в духовке.

Куриные отбивные в духовке – это то блюдо, которое идеально подойдет на праздничный стол. Вкусно, быстро и просто.

Ингредиенты

Куриное филе – 600 г
Лук – 1 шт.
Помидоры – 5 шт.
Сыр – 250 г
Сметана – 4 ст.л
Соль – по вкусу
Чёрный перец молотый – 1/4 ч.л

Куриное филе (грудка) разрезать поперёк на куски толщиной 2 сантиметра.
Выложить куски на разделочную доску и отбить кулинарным молотком с двух сторон. Отбивные увеличатся в размере и станут тоньше.
Духовку разогреть до 200 градусов. Противень смазать растительным маслом. Если вы будете использовать пекарскую бумагу, то смажьте её растительным маслом тоже. Выложить куриные отбивные на противень. Посолить и поперчить по вкусу.
Смазать сметаной.
Посыпать мелко нарезанным луком.
Помидоры нарезать дисками. Диски помидоров выложить сверху на куриные отбивные.
Сверху на помидоры выложить натертый не терке сыр.
Запекать куриные отбивные в духовке 20 минут.
Это блюдо вкусное как горячее, так и холодное.
Приятного аппетита!
5,625
Рецепты, Готовим Дома

12 Nov, 07:13

ЧИПСЫ ИЗ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ: 7 РЕЦЕПТОВ🍎🍌🍇

Любителям похрустеть предлагаем освоить секреты приготовления здоровой домашней версии чипсов из овощей и фруктов! Для сегодняшнего обзора мы выбрали 7 лучших рецептов таких снэков и поделились секретами их приготовления.

Общие рекомендации

Важное правило — ломтики овощей и фруктов для домашних чипсов следует нарезать очень тонко. Лучше всего это делать с помощью специальной терки или ножа шеф-повара.

Прежде чем выложить заготовки на противень, застелите ее пергаментной бумагой. Желательно выкладывать ломтики в один слой не накладывая друг на друга, иначе будет сложно добиться хрустящей корочки.

Для равномерного приготовления чипсы лучше время от времени переворачивать.

Для приготовления небольших партий можно попробовать использовать тостер.

Чтобы сохранить чипсы свежими и хрустящими, храните их в герметичном пластиковом контейнере в сухом и прохладном месте.

1. Морковь
Яркие чипсы со сладковатым вкусом – это кладезь бета-каротина, полезного для крепкого иммунитета и соколиного зрения. Советуем смешать сырые ломтики с корицей, мускатным орехом и столовой ложкой апельсинного сока и отправить подрумяниваться в духовку.

Разогрейте духовку до 120 градусов. Готовьте 45 минут или до образования румяной корочки.

2. Свекла
Свекла приносит пользу благодаря высокому содержанию антиоксиданта беталаина, известного своим противовоспалительным и детоксицирующий эффектом. Чипсы из свеклы обладают природной сладостью благодаря высокому содержанию натуральных сахаров, а для сладко-соленого оттенка вкуса подаем их с дипом из козьего сыра.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Готовьте 20 минут, переверните и запекайте еще 10-20 минут.

3. Яблоки
Думаем, о пользе яблок можно лишний раз и не напоминать, поэтому сразу советуем приготовить яблочных чипсов с запасом! Пряные нотки во вкус привнесет добавление корицы, молотого имбиря и мускатного ореха.

Разогрейте духовку до 100 градусов. Готовьте 30 минут, переверните и запекайте еще 30 минут.

4. Зеленая стручковая фасоль
Это не совсем традиционный, но очень вкусный снэк, который внесет разнообразие в любую комбинацию из овощных чипсов и добавит кальция, клетчатки и белка. А с пряной томатной сальсой в качестве соуса эти зеленые чипсы пойдут на ура.

Разогрейте духовку до 220 градусов. Запекайте 15 минут до румяной корочки.

5. Бананы
Лучшие фруктовые чипсы по мнению сладкоежек и спортсменов, богатые природными сахарами, калием, витамином С и В6. Просто запеките их с корицей и подайте со смесью меда и греческого йогурта – наслаждение гарантировано!

Смажьте ломтики лимонным соком чтобы избежать их потемнения. Разогрейте духовку до 100 градусов. Запекайте 1,5 часа. Чипсы могут показаться слегка мягкими, но они затвердеют после готовности.
5,559
Рецепты, Готовим Дома

11 Nov, 17:31

Срочно нужны деньги, а карточка пуста?

Выбери задание за пару минут, за которое неплохо заплатят - https://t.me/+-ZDMvFmUhJw0YjVi

​Вот пара примеров из актуального:
— Заполнять формы "капча" - 1500р/день
— Выявлять ошибки в тексте - от 2500р/день
— Модератор чата - 1800р/день
— Принимать заявки на вступление - 2700р/день

Кликай скорее, ещё успеешь выбрать легкую подработку!  >>>ТЫЦ
5,331
Рецепты, Готовим Дома

08 Nov, 14:13

Чем заменить майонез?

Сохрани себе!

Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.

Заменяем майонез на соус:
3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец - по вкусу.

Приготовление:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем сметану и перемешиваем.
3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.
122
Рецепты, Готовим Дома

08 Nov, 14:02

Повар/пиццамейкер
от 37000 руб.

Обязанности:
• прохождение оплачиваемого обучения;
• выполнение задач и инструкций инструктора;
• приготовление пиццы в соответствии с технологией и стандартами качества Додо Пицца;
• работа с поступающими заказами;
• участие в продуктовых праздниках.

Требования:
• открытость новым знаниям и опыту;
• умение быстро обучаться;
• аккуратность и внимательность;
• ответственность и стрессоустойчивость.

У нас есть:
• стабильная заработная плата;
• гибкий график;
• оплачиваемое обучение;
• возможность расти в должностях и развиваться горизонтально;
• бесштрафная работа;
• премии за лучшего пиццамейкера;
• премии за выработку часов в месяц;
• скидки на все меню;
• угощение каждой смены сочной пиццей;
• бесплатная мед.книжка.

Оставить заявку на собеседование: https://clck.ru/3DJ4Fs
161
Рецепты, Готовим Дома

08 Nov, 14:02

Откройте для себя мир ароматов с каналом 🔹ПАРФЮМ🔹

Он посвящен любителям ароматов и тем кто просто ищет что то новое для себя 💎

Широкий ассортимент ароматов. 🍒🍓🍑🪵☘️🦨

Каждый день публикуется от 1 до 3 ароматов. ❤️

Вы всегда можете написать название аромата, и я добавлю его для обсуждения. 🌸

Можно создать тему и найти схожий аромат взамен тому, который уже сняли с продажи. 🔺

Продажа и обмен парфюма. 🤝.
169
Рецепты, Готовим Дома

08 Nov, 12:13

🔹Вареный омлет в пакете, по вкусу, как сливочный сыр.🔹

Удивительно, но вареный омлет в пакете в домашних условиях получается ничем не хуже своего жареного аналога.
Мягкий и сочный, но при этом приготовленный без капли масла или жира. Такой омлет идеально подойдет и для детского завтрака.

Конечно, можно приготовить и обычный на сковороде, но сделанный таким образом он очень нежный и диетический, так как не имеет корочки и готовится без добавления масла.

Итак:

3 яйца,
2/3 стакана молока,
соль.

Если вы любите сладкий омлет, то можете добавить сахар. Если что-то попикантнее, то зелень.
Взбиваем миксером яйца с солью до пены, добавляем молоко и взбиваем опять. Масса жидкая, но пышненькая получается.

Берем два целлофановых пакета, складываем один в один и выливаем массу. Завязываем мешочек и опускаем в кипящую воду ровно на 30 минут.

Через 30 минут омлет достаем, выворачиваем из мешочка (он не пристает к мешку)на тарелку, разрезаем и едим!

Можно разнообразить рецепт и приготовить вареный омлет в пакете с ветчиной, овощами и грибами по этому рецепту:

Ингредиенты

Порций: 1

2 яйца
2 ломтика ветчины нарезать (по желанию)
0.5 стакана тертого сыра
1 ст.л. мелко нарезанного лука (по желанию)
1 ст.л. мелко нарезанного сладкого перца (по желанию)
2 ст.л. нарезанного помидора (по желанию)
1 ст.л аджики или сальсы (по желанию)
2 нарезанных шампиньона (по желанию)

Способ приготовления

Разбейте яйца в большой закрывающийся полиэтиленовый пакет.
Сдуйте его, чтобы вышел лишний воздух и закройте.
Потрясите и помните пакет, чтобы взбить яйца. Откройте пакет и добавьте остальные ингредиенты. Снова выдавите лишний воздух и закройте пакет.
Вскипятите воду в большой кастрюле.
Опустите туда пакет (можно сразу несколько пакетов - до 8 штук).
Готовьте в кипящей воде ровно 30 минут. Откройте пакет и выкатите омлет на тарелку.

Обычно омлет легко выкатывается из пакета.

Приятного аппетита!
625
Рецепты, Готовим Дома

08 Nov, 09:13

Овсяная запеканка: вкуснее завтрака не найти!
На 100 гр. - 124 ккал
Б/Ж/У - 13/1/16

Ингредиенты:

• Обезжиренный творог 540 г
• Овсяные хлопья 75 г
• Молоко обезжиренное 100 мл
• Мед 3 ст. л.
• Яйца - 1 желток, 3 белка
• Ягоды на выбор 50 г

Приготовление:

1. Взбить яйца, добавить мед, потом творог.
2. Тщательно мешаем.
3. Добавляем хлопья и молоко.
4. Форму выстилаем пергаментной бумагой, выпекаем при 180 градусах минут 40.
5. Еще можно добавить 2 столовые ложки овсяной муки и чайную ложку разрыхлителя.
1,195
Рецепты, Готовим Дома

08 Nov, 07:13

Овсяно-сырный пирог
На 100 гр. - 147 ккал.

Это чудо подойдет как на завтрак, так и на обед: хороший баланс б/ж/у и божестенный вкус! Обязательно попробуйте

Ингредиенты:

● 360 г обезжиренного творога
● 80 г молотых овсяных хлопьев
● 1 яйцо, 2 белка
● 150 г твёрдого нежирного сыра
● соль по вкусу

Приготовление:

Смешать творог, муку, 1 яйцо, 1 белок, выложить часть полученной смеси в форму.
100 гр сыра натереть на крупной терке, смешать с белком, выложить в форму поверх основы, посолить.
Накрыть сырный слой оставшимся тестом.
Посыпать сыром ( 50 г).
И в духовку до готовности.
1,401
Рецепты, Готовим Дома

07 Nov, 17:31

🔥 О «возврате» пенсий

Социальный фонд (СФР) в последний год стал как-то очень активно заниматься пересчетом ИПК — начисленных пенсионных баллов у граждан.  

Обнаруживается это просто: на индивидуальном счете (можно заказать через Госуслуги) уменьшается количество ИПК. Это плохо, т. к. них зависит величина будущей пенсии. 

А у пенсионеров все еще хуже — сумма пенсии внезапно уменьшается.

СФР сообщает, что сделан перерасчет и «излишки» ранее выплаченной пенсии надо добровольно вернуть. И даже удерживают из пенсионных выплат. 

✔️  Рассказываем, что делать в таких случаях читать.

Также вы узнаете: 

⬩  Имеет ли право работодатель делить отпуск сотрудника на части читать

⬩ Когда найденные на улице деньги станут вашими читать

⬩  При назначении детских пособий будут учитываться обороты по счетам членов семьи читать

⬩ Что делать, если стоматолог плохо выполнил свою работу читать 

И еще много интересного и полезного.

🔔 Добро пожаловать на канал @AdvokatSlova!
4,279
Рецепты, Готовим Дома

07 Nov, 16:12

Овсяное печенье: хрустящее снаружи, мягкое внутри😆
🔸на 100грамм - 197.47 ккал🔸Б/Ж/У - 6.61/6.42/29.47🔸

Ингредиенты:
Овсяные хлопья 3-4 ст л
Банан 1 шт
Яйцо 1 шт С1
Сухофрукты (курага 2 шт, чернослив 3 шт)
Орехи горсть
Сода 1/3 ч л (можно и без)

Приготовление:
Банан размягчаем с яйцом, добавляем хлопья, резанные сухофрукты, колотые орешки, соду. Тесто получается густое, все хорошо перемешиваем, формируем печеньки и в духовку при 180-200 гр на 15-20 мин. На выходе 5 шт-200 гр.

Приятного аппетита!
4,464
Рецепты, Готовим Дома

07 Nov, 14:12

Жюльен с курицей и грибами на сковороде
🔸на 100грамм - 92.01 ккал🔸Б/Ж/У - 13.81/2.8/2.47🔸

Ингредиенты:
Куриное филе - 400 г
Лук репчатый - 1 шт
Шампиньоны - 200 г
Натуральный йогурт - 250 мл
Сыр - 100 г
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Куриное филе нарежем мелко, обжарим на масле до полуготовности. Затем к мясу отправляем нарезанный мелко репчатый лук и жарим его до прозрачности. Затем очередь грибов. У нас они были уже предварительно обжарены, поэтому мы не жарили все вместе, а просто прогрели. Если у вас сырые грибы, готовим до полного испарения жидкости, которая непременно выделится из грибов. Далее солим и перчим по вкусу. Добавим йогурт. Прогреем. Итак, после того как прогрели мясо и грибы в йогурте, поверх всего добавим натертый на терке сыр. Ставим сковороду на газ, накрываем крышкой и ждем, когда сыр расплавится. Подаем теплым.

Приятного аппетита!
4,816
Рецепты, Готовим Дома

07 Nov, 12:12

ОЧИЩАЮЩИЙ НАПИТОК

Ингредиенты:

— 2 моркови;
— 4-5 стеблей сельдерея;
— натуральный мед;
— пару яблок;
— лимон;
— имбирь;
— корица.

Приготовление:

Необходимо две морковки, пару яблок и до пяти стеблей сельдерея измельчить с помощью блендера до получения однородной массы, добавить одну столовую ложку лимонного сока, несколько чайных ложек меда светлых сортов, по половине чайной ложке корицы и имбиря.

Можно включить этот напиток в ежедневный рацион или же устраивать разгрузочные дни на основе этого напитка, во время их проведения необходимо заменить завтрак и ужин приемом этого напитка.
4,865
Рецепты, Готовим Дома

07 Nov, 09:12

Салат с курицей, омлетом и грибами: белковый заряд!
🔸на 100грамм - 104.39 ккал🔸Б/Ж/У - 16.67/3.38/0.71🔸

Ингредиенты:
Куриное филе - 800 г
Шампиньоны - 200 г
Яйцо - 4 шт
Сметана - 5 ст. л
Петрушка - 15 г
Чеснок - 5 г
Соль, перец - 1,5 ч. л

Приготовление:
Яйца соедините в миске с двумя столовыми ложками сметаны. Перемешайте ингредиенты венчиком, всыпьте 2 щепотки соли с перцем. Мешайте до получения единой консистенции.
Разогрейте на сковороде масло. Выпекайте на ней омлет с двух сторон. Должно получиться 6 тонких "блинов". Остудите "блины". Затем нарежьте их полосками в 1 см. шириной. Шампиньоны промойте. Нарежьте их пластинами. Обжарьте грибы до готовности в масле на сковороде.
В подсоленной воде отварите куриную грудку. Потом остудите её и нарвите волокнами. В салатнице соедините грибы, "лапшу" и курицу. Перемешайте ингредиенты. Чеснок почистите и пропустите через чеснокодавилку. Петрушку промойте, нашинкуйте. Добавьте оба продукта в салат вместе со сметаной. Перемешайте салат. Оставьте его на полчаса в холодильнике, а потом подавайте.

Приятного аппетита!
4,815
Рецепты, Готовим Дома

07 Nov, 08:03

Рецепты, Готовим Дома pinned «Устала худеть и набирать обратно? Смотришь на еду, как на врага?   🤫Секреты вкусного и здорового питания уже раскрыты! Худей без ограничений и утомительных тренировок Ешь и худей»
0
Рецепты, Готовим Дома

07 Nov, 08:01

Устала худеть и набирать обратно? Смотришь на еду, как на врага?
 
🤫Секреты вкусного и здорового питания уже раскрыты! Худей без ограничений и утомительных тренировок

Ешь и худей
4,826
Рецепты, Готовим Дома

07 Nov, 07:12

Куриные маффины с сыром

Ингредиенты на 12 мафинов:
● 2 куриные грудки
● 1 стакан натертого сыра
● 1/2 стакана молотых овсяных хлопьев
● 1/2 стакана молока
● 2 яйца
● Зелень. Сгодится любая ваша любимая

Приготовление:
1. Куриные грудки отварить,остудить, порезать на кусочки.
2. Смешать вместе до однородной консистенции молоко,хлопья и яйца.
3. Порезать любимую зелень. В моем случае это кинза.
4. Потереть на терке сыр.
5. Смешать вместе курицу, сыр, часть кинзы и молочно-яичную смесь с хлопьями. Смесь выливаем не всю. Остальная смесь нам понадобится потом. Оставшаяся кинза нам тоже пригодится.
6. Ложкой выложите курицу. Добавьте оставшуюся молочно-яичную смесь.
7. Выпекать в духовке до готовности (примерно 20 минут) при температуре 180 градусов.
8. Готовые мафины посыпать сверху оставшейся кинзой.
9. Остудить и можно подавать.
4,974
Рецепты, Готовим Дома

06 Nov, 17:31

#Промо

8473₽ ЗА 1 ДЕНЬ ПО ЭТОЙ СХЕМЕ

— Данная тема работает на протяжении нескольких лет. Лично её начал проверять ещё 2 месяца назад.

Как Вообще Заработать?

🟢 Переходим ПО ССЫЛКЕ 
🟢 Находим этот пост в закрепе
🟢 Начинаем заработок 

Сколько Можно Заработать?

— По моему опыту «Новичка»
🟢 В первую неделю 7.ООО₽
🟢 В первый месяц 3О.ООО₽

💳 Исходя из моего опыта. Более менее я разобрался на вторую неделю работы. Поэтому и вы в первый месяц сможете выйти на доход от 2О.ООО₽

➡️ РЕГИСТРАЦИЯ: КЛИК
5,063
Рецепты, Готовим Дома

06 Nov, 16:13

🔹 Куриные сердечки в сырном соусе 🔹

🔸Итого на 100 грамм - 177ккал:🔸 Белки- 13,5 🔸Жиры - 14,5🔸Углеводы - 1,6🔸

Ингредиенты:

куриные сердечки - 700 г
сметана 20% - 3 ст. л. (с горкой)
плавленый сыр ("янтарь") - 100 г
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый - 1 шт.
зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок
соль, перец - по вкусу
крахмал - 2 щепотки
растительное масло для жарки

Приготовление:

Сердечки вымыть, срезать лишний жир и сосуды. В глубокую сковороду добавить немного растительного масла и хорошо её разогреть. Выложить сердечки в сковороду, посолить и поперчить. Обжарить на сильном огне, интенсивно помешивая в течение 2-3 минут. Затем убавить огонь и оставить сердечки тушиться в собственном соку, примерно 15 минут.

Лук почистить и нарезать мелкими кубиками. Обжарить лук с добавлением растительного масла на отдельной сковороде, до золотистого цвета. Добавить жареный лук к куриным сердечкам, перемешать и оставить тушиться в течение 15 минут, иногда перемешивая. Зелень вымыть и обсушить. Мелко нарезать зелень. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Сыр натереть на крупной тёрке.

Добавить в сковороду к куриным сердечкам сметану и сыр, перемешать. Сыр расплавится и наш соус станет однородным. Добавить в сковороду крахмал, чеснок и зелень. Довести соус до кипения, при надобности досолить. Закрыть сковороду крышкой и снять с огня. Подать нежные, вкусные куриные сердечки в сырном соусе горячими с любым гарниром.
5,097
Рецепты, Готовим Дома

06 Nov, 14:13

Яичница с сыром в лаваше

🔸на 100 грамм - 214 ккал🔸Б/Ж/У - 12/9/21🔸

Ингредиенты:

• Сыр - 70 г (у нас сулугуни)
• Яйца - 3 шт
• Лаваш - 1 шт
• Специи - по вкусу
• Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Поставить на огонь сковороду, добавить немного масла. Дно застелить лавашем, края лепешки должны свисать. Разбить сверху яйца, посолить, поперчить, посыпать тертым сыром сулугуни. Края аккуратно завернуть.
Жарить на тихом огне в течение двух минут, когда появится корочка – перевернуть на другую сторону при помощи лопатки. Еще раз посыпать изделие сыром, накрыть крышкой, прогреть три-четыре минуты. Выложить яичницу с сыром в лаваше на блюдо, нарезать кусочками и подать к столу.

Приятного аппетита!
4,902
Рецепты, Готовим Дома

06 Nov, 12:13

🔹Творожный крем за 5 минут: лёгкая вкуснятина!🔹

🔸 На 100 гр - 92.09 ккал 🔸 белки - 8.91 🔸 жиры - 0.5 🔸 углеводы - 13.01 🔸

Ингредиенты:

Йогурт натуральный 100 г
Мед 1 ст. л.
Банан 1 шт.
Мягкий творог обезжиренный 200 г

Приготовление:

Банан очистить, поломать на куски и отправить в блендер вместе с йогуртом и творогом. Взбить на средней скорости. Добавить ложку меда, продолжая взбивать еще несколько минут. Должен получится воздушный, густой крем. Готовый десерт разложить в креманки и украсить кусочками бананов и тёртым шоколадом (не входит в расчёт БЖУ).

Приятного аппетита!
5,093
Рецепты, Готовим Дома

06 Nov, 09:13

Вкуснейшая диетическая курочка
🔸на 100грамм - 119.33 ккал🔸Б/Ж/У - 8.98/3.09/13.36🔸

Ингредиенты:
Куриное филе - 600 г
Лук - 3 шт
Имбирь натертый - 2 ст. л
Лимон - 1/2 шт
Чеснок - 7 г
Специи - по вкусу
Оливковое масло - 1, 5 ст. л.
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Чеснок и имбирь трем на мелкую терку. Кладем в миску. Добавляем черный перец, лимонный сок, оливковое масло и соль. Перемешиваем и отставляем в сторону.
Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.
Кладем в миску с смесью и перемешиваем.
2 луковицы измельчаем при помощи блендера в пюре.
Оставшуюся луковицу нарезаем на тонкие полукольца.
В сотейнике разогреваем немного масла. Кладем нарезанный лук и жарим, помешивая, до мягкости, около 4 минут.
Добавляем луковое пюре и жарим, помешивая, около 5 минут.
Добавляем кусочки курицы вместе с маринадом и жарим, помешивая, еще 5 минут. Вливаем 200 мл воды, доводим до кипения, уменьшаем огонь и тушим под крышкой около 20 минут.
5,014
Рецепты, Готовим Дома

06 Nov, 07:13

Курица, запеченная с имбирем и апельсинами
🔸на 100грамм - 186.48 ккал🔸Б/Ж/У - 12.5/12.34/6.42🔸

Ингредиенты:
Курица — 1 шт.
Цветочный мед — 4 ст. л.
Апельсин — 2 шт.
Имбирь (тертый) — 40 г
Оливковое масло — 3 ст. л.
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
1. Очистите апельсины от кожуры и белых пленок, отложите четвертинку, а остальное нарежьте кружочками толщиной примерно 0,5 см.
2. Курицу обсушите при помощи бумажных полотенец и со всех сторон натрите оливковым маслом, крупной солью, красным и черным перцем.
3. Духовку разогрейте до 200°C. На дно небольшого глубокого противня или формы для выпечки выложите в один слой ломтики апельсина. Сверху грудкой вниз уложите курицу. Поставьте в духовку на 40 минут.
4. Из четвертинки апельсина выжмите сок, имбирь очистите от кожицы и натрите на терке. Смешайте апельсиновый сок с имбирем и медом, добавьте специи — можно бросить по щепотке черного и красного перца. Перемешайте.
6. Выньте курицу из духовки, аккуратно переверните грудкой вверх и тщательно смажьте имбирно-апельсиновой смесью. Удобнее всего использовать для этого специальную кулинарную кисточку.
7. Запекайте еще около 1 часа, периодически поливая курицу соком из противня. Чем чаще это делать, тем быстрее образуется корочка, а мясо под ней становится сочнее.
8. Готовую курицу с красивой румяной корочкой можно поставить на стол целиком, немного остудить, разделать на порции и подавать вместе с печеными апельсинами, поливая соком из противня.

Приятного аппетита!
5,183
Рецепты, Готовим Дома

31 Oct, 17:30

🔥 Чек-лист: как оспорить кредит, который на вас оформили мошенники  

Конечно в такую ситуацию лучше не попадать, но если уж попали, то не надо паниковать — кредит можно оспорить.

✔️ Как? Рассказываем здесь.

Также вы узнаете: 

⬩ Что нового нас ожидает читать 

⬩ Почему в квартиры россиян снова должно вернуться радио читать 

⬩ Какие коммунальные услуги нельзя отключать за долги читать.

⬩ Как отличить как отличить фальшивую коммунальную квитанцию от настоящей читать.

⬩ Кто получит наследство, если нет завещания читать.

⬩ Где найти дополнительные деньги на погашение ипотеки читать. 

А также о том, сколько существует выписок из ЕГРН и многое-многое другое.

🔔 Добро пожаловать на канал @AdvokatSlova!
557
Рецепты, Готовим Дома

31 Oct, 16:13

Кабачковые рулетики
на 100 грамм - 39.46 ккал Б/Ж/У - 3.65/0.82/4.11

Ингредиенты:
Курица (филе) — 1 шт.
Кабачки молодые — 2 шт.
Сыр твердый — 50 г
Чеснок — 2 зубчика
Соус из паприки готовый
Базилик — несколько листиков
Соль и черный молотый перец — по вкусу
Оливковое масло

Приготовление:
1. Помыть и нарезать ломтиками вдоль кабачки, толщиной по 0,5 см, выложить их на противень с пергаментной бумагой, немного смазать оливковым маслом и посолить. Запекать в духовке при температуре 180° 6-8 минут, тогда кабачки станут мягче и будут лучше сворачиваться.
2. Куриную грудку нарезать тонкими продольными ломтиками, немного отбить, поперчить и посолить.
3. Сдобрить измельченным чесноком и дать немного промариноваться.
4. На ломтики кабачков выложить полоски куриного мяса, притрусить тертым сыром, базиликом и добавить немного соуса, затем скрутить кабачковые рулетики и сколоть их шпажками. Запекать кабачковые рулетики при температуре 180° 25 минут.

Приятного аппетита!
875
Рецепты, Готовим Дома

31 Oct, 14:13

Овсяная запеканка
на 100 грамм - 132.87 ккал Б/Ж/У - 12.81/2.34/16.1

Ингредиенты:
Обезжиренный творог — 540 г
Овсяные хлопья — 75 г
Молока 0,5 % — 100 мл
Мед — 3 ст.л.
Яйца — 1 желток, 3 белка
Сезонные ягоды – 50 г

Приготовление:
1. Взбить яйца, добавить мед, потом творог.
2. Тщательно мешаем.
3. Добавляем хлопья и молоко.
4. Форму выстилаем пергаментной бумагой, выпекаем при 180 градусах минут 40.
5. Еще можно добавить 2 столовые ложки овсяной муки и чайную ложку разрыхлителя.
1,339
Рецепты, Готовим Дома

31 Oct, 12:13

Кефирные оладьи с яблоками
На 100 грамм 155 калорий

Кефир обезжиренный — 500 г
Яйцо — 2 штуки
Сахар — 1/2 стакана
Соль — 1 щепотка
Сода — 1/2 чайные ложки
Мука пшеничная — 2 стакана
Яблоки — по вкусу
Для приготовления оладий необходимо взбить яйца с сахаром, соединить с кефиром, добавить соль.
Затем добавить соду, муку и еще раз все перемешать — тесто должно получится легким, пышным, полугустым.
Яблоки порезать мелкими ломтиками.
Тесто разлить ложкой в горячую сковороду с растительным маслом. На поверхность оладий быстро и красиво разложить ломтики яблок, прижать их ложкой. Когда нижний край оладий зарумянится, оладьи перевернуть. Снять их со сковороды, положить на блюдо, посыпать сахарной пудрой и корицей.
Вместо яблок можно использовать бананы, ежевику.

Приятного аппетита!
1,672
Рецепты, Готовим Дома

31 Oct, 09:13

Курица с овощами в соево-медовом соусе
на 100 грамм - 149.61 ккал Б/Ж/У - 16.05/1.16/17.81

Ингредиенты:
Куриное филе 500 г
Чеснок 1 зубчик
Мед жидкий 2 ст. ложки
Зернистая горчица ½ ч. ложки
Соус соевый 3 ст. ложки
Смесь овощная замороженная 300 г

Приготовление:
1. Чеснок очистить и мелко нарезать и отправить в миску. Туда же добавить мед, соевый соус и горчицу и тщательно смешать.
2. Куриное филе (2 средних) порезать на средние кусочки и переложить в миску с маринадом. Перемешать, чтобы все куски были покрыты маринадом и оставить в холодильнике на полчаса (можно больше -— курица в зомби не превратиться)
3. На сковороде (если есть вок — отлично!) разогреть 1 ст.л. оливкового масла и на большом огне обжарить курицу, постоянно перемешивая, до золотистого цвета (займет около 5 минут максимум). Добавить овощи, убавить огонь до среднего и жарить, периодически перемешивая, до готовности овощей (у меня заняло 10 минут).

Приятного аппетита!
2,143
Рецепты, Готовим Дома

31 Oct, 07:13

Салат с тунцом и фасолью: ужин для идеальной фигуры
на 100 грамм - 50.33 ккал Б/Ж/У - 4.69/0.37/7.07

Ингредиенты:
Тунец консервированный в собственном соку 50 г
Белая фасоль 50 г (в сухом виде)
Помидор 1 шт.
Лук репчатый 30-50 г
Натуральный йогурт 2-3 ч. л.
Кабачок/цуккини 100 г
2-3 ч. л. сока от тунца
Перец черный по вкусу

Приготовление:
Фасоль предварительно отварить.
Лук порезать, замариновать в слабом растворе уксуса минут на 20-30.
Кабачок/цуккини порезать кружочками, чуть обжарить на сковороде без масла, остудить, нарезать на кубики. Помидоры порезать.
Смешать все ингредиенты, заправить йогуртом, перцем и соком от тунца.

Приятного аппетита!
2,306
Рецепты, Готовим Дома

31 Oct, 07:01

‼️ ХОТИТЕ Я СЭКОНОМЛЮ ВАМ КУЧУ ДЕНЕГ НА ПОКУПКЕ ПАРФЮМА ‼️

Я Виктория и я занимаюсь распивом строго оригинальной нишевой парфюмерии

Как происходит распив,показала на видео ⬆️

Со мной вы можете позволить себе духи за 35 - 40 000 рублей без ущерба для кошелька 🔥

Ассортимент более 90 000 позиций у поставщика от 5 мл до полных флаконов (по цене в несколько раз ниже,чем в магазинах).

Найду для вас любой аромат,даже тех брендов,которые уже не представлены в сетевых магазинах!

На первый заказ:
⁃ 10% 🔥 + скидочная карта

Пишите ХОЧУ ПОДБОР @viktoriya_parfum и после бесплатной индивидуальной консультации,подберем ароматы именно для вас

Буду рада вам! Присоединяйтесь. Одену вас в самые роскошные ароматы,на которые будут оборачиваться!

https://t.me/oHjg2NMzzyliZDMy
2,317
Рецепты, Готовим Дома

31 Oct, 06:32

Рецепт панцеротти Панцеротти — это вкусные итальянские пирожки, обычно фаршированные различными начинками. Рецепт панцеротти от бренд-менеджер ТМ “Пиканта” Анна Киричёк.
Ингредиенты:
-Тесто: 500 гр муки 250 мг воды (теплой)
-Сахар 1 ч.л.
-Соль 1 ч.л.
-7 гр сухих дрожжей
-2 ст. л. оливкового масла
-Начинка: 400 г протертой мякоти томатов Passata
-200 г моцареллы (нарезанной кубиками)
-1-2 чесночных зубчика (по желанию)
-По вкусу добавить соль и перец
-Свежий базилик (на ваше усмотрение)
Готовка:
-В теплой воде растворите сахар и дрожжи.
-Дайте постоять 10 минут, пока не появится пена.
-В большой миске смешайте муку и соль, затем добавьте оливковое масло и дрожжевую смесь. -Замесите тесто, пока оно не станет гладким и эластичным. Накройте его полотенцем и дайте подойти в теплом месте около 1 часа. В сковороде разогрейте немного оливкового масла и обжарьте чеснок до золотистого цвета (по желанию).
-Добавьте протертую мякоть томатов Passata, посолите и поперчите. Готовьте на среднем огне 10-15 минут, пока начинка не загустеет.
-Остудите начинку и добавьте кубики моцареллы и нарезанный базилик.
-Необходимо порционно разделить тесто на кусочки (примерно по 50-70 г); раскатайте кусочки в кружочки.
-Разложите по 1-2 ст.л. начинки в середину каждого круга.
-Сложите тесто пополам и тщательно ущипните края, чтобы начинка не вываливалась.
-Масло разогрейте в глубокой сковороде или фритюрнице.
-Обжаривайте пирожки до золотистой корочки с обеих сторон, около 3-4 минут с каждой стороны. -Готовые панцеротти выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масло.
Подавайте горячими, можно с соусом для макания (хорошо подойдут соус с базиликом и соус с луком и чесноком). Приятного аппетита!
2,478
Рецепты, Готовим Дома

30 Oct, 17:30

Срочно❗️Нужен человек на подработку.

Любой кто сейчас сидит без работы, легко найдет ее на JOB RADAR.

Свежие! Проверенные! Актуальные вакансии!
Которые публикуются ежедневно.

Дaже люди бeз опыта полyчaют пo 30 000 pуб. в месяц. A люди c oпытoм дo 124 000 pyб. доходят.

Та самая ссылка на закрытый канал с горящими вакансиями, подпишись на 👉 JOB RADAR и найди свою paботy:

🔵 https://t.me/+QdsxbErpnrw1YjI6
4,618
Рецепты, Готовим Дома

30 Oct, 16:13

Морковно-йогуртовый торт с курагой
на 100 грамм - 164.91 ккал Б/Ж/У - 8.94/3.52/24.65

Ингредиенты:
Для бисквита:
Морковь - 4 шт
Курага - 30 г
Овсяная мука - 2 ст
Яйца - 3 шт
Натуральный йогурт - 3 ст. л
Соль - по вкусу
Сода - 1/2 ч. л (гашеной кефиром)
Подсластитель - по вкусу

Для начинки:
Творог обезжиренный - 200 г
Натуральный йогурт - 1/2 ст
Банан - 1 шт
Желатин - 1 ч. л
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Морковь+ курага измельчить в блендаре, потушить в сковороде. Желтки смешать с мукой и йогуртом, добавить тушеную смесь, + взбитые белки с солью. Все перемешать. Вылить на противень(лучше подстелить бумагу для запекания) и печь мин 25 (осторожно вынимаем).
Начинка: Растворить желатин, дать остыть, добавить в йогурт. Добавить творог, банан и размешать, лучше в блендере. Разрезать на 4 части коржик, промазать начинкой и в холодильник на ночь для застывания желатина. Сверху можно чем-нибудь посыпать, например корицей или кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!
4,701
Рецепты, Готовим Дома

30 Oct, 14:13

Котлеты из курицы и моркови - блюдо для сушки (похудения)

Общая калорийность Белка 156 гр., углеводов 27,5 гр. 1284 ккал.

Ингредиенты:
Куриного филе 700 гр., белка 147 гр., углеводов 4 гр., 1155 ккал.
Морковь 200 гр., белка 2,6 гр., углеводов 14 гр., 66 ккал.
Луковица 100 гр., белка 1,7 гр., углеводов 9,5 гр., 43 ккал.
Белок яйца 2 шт., белка 5 гр. 20 ккал
зелень по вкусу.

Способ приготовления:
1. Куриное филе покрошить небольшими кубиками, добавить тертую на крупной терке морковь,
мелко покрошенную луковицу, порубленную зелень.
2. Посолить, добавить 2 яйца и немного французских трав (по желанию).
3. Ложкой положить котлетки в пароварку, как оладьи. Готовить 20-40 минут.
4,678
Рецепты, Готовим Дома

30 Oct, 12:13

Салат для сушки тела

Итого на 100 грамм - 77 ккал: Белки- 11,5 Жиры - 2,5 Углеводы - 2,6

Ингредиенты:

-500 г филе куриных грудок, без кожи
-500 г белокочанной капусты
-2 отварных яйца
-йогурт натуральный 200 гр
-соль по вкусу

Способ приготовления:
1. Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла.
2. достаточно мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту руками, чтобы она стала мягче.
3. Нарежьте курицу на кусочки и добавьте в салатник.
4. Добавьте тертые яйца и все перемешайте.
5. Заправьте йогуртом и еще раз перемешайте.

Приятного аппетита!
4,755
Рецепты, Готовим Дома

30 Oct, 09:13

Цветная капуста с чесноком и сыром
67 кккал: на 100гр

Ингредиенты:
цветная капуста — 1 шт
оливковое масло — 2 ст.л.
тертый пармезан — 1 / 3 чашка
измельченный чеснок — 1 / 2 ст.л.
пучок свежей петрушки — 1 / 2 шт
соль и перец — по вкусу

Способ приготовления:
- Разогреть духовку до 200 градусов.
- Нарезать цветную капусту на цветочки. Промыть.
- В большой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок и 1 / 4 стакана тертого сыра пармезан.
- Добавить цветную капусту и перемешать, пока они хорошо покроются смесью.
- Выложить капусту на противень, покрытый фольгой. Посыпать солью и перцем.
- Выпекать в духовке в течение 45 минут,переворачивать каждые 15 минут.
- В последние 15 минут посыпать оставшимся пармезан.
- После того как капуста будет готова - посыпать нарезанной петрушкой.
4,738
Рецепты, Готовим Дома

30 Oct, 07:13

Скумбрия в духовке: идеальный рыбный ужин

На 100 грамм - 95 ккал: Белки- 8 Жиры - 5 Углеводы - 4


Ингредиенты:

скумбрия 300 г
лук репчатый крупный 1 шт.
морковь крупная 1 шт.
помидор крупный 1 шт.
лимон 1/2 шт.
соль, специи по вкусу

Приготовление:

Морковь очистите и натрите на крупной терке.
Помидор бланшируйте и снимите с него кожицу, порежьте кубиками.
Лук почистите и нарежьте полукольцами.
Все овощи перемешайте вместе.
Можно использовать и другие овощи для запекания со скумбрией. Например: сладкий перец или черешковый сельдерей, стручковую фасоль или зеленый горошек. По вашему желанию.
Размороженную рыбу вымойте и выпотрошите. Голову и хвост можно оставить, а можно удалить. Еще раз промойте, просушите.
Выдавить лимонный сок поверх рыбы, а также смазать соком рыбу внутри. Посолите (можно и без соли) и посыпьте приправами по вкусу.
Пусть рыбка полежит примерно 20 минут для пропитки специями и лимоном.
Часть подготовленных овощей положите в брюшко.
Оставшиеся овощи положите на дно пакета (рукава) для запекания. Сверху уложите скумбрию. Завяжите конец пакета.
Запекается скумбрия с овощами 20-30 минут при 180-200 градусах. Подавайте ее вместе с овощами.

Приятного аппетита!
4,680
Рецепты, Готовим Дома

29 Oct, 17:30

Пополнение. Счет RUB. 5000 RUB.

Такие сообщения вы можете получать ежедневно и смотреть, как пополняется карта до 8000₽ в день.

Выбирай задание:
— Скачать игру – от 2300₽
— Написать 12 отзывов – от 2700₽
— Отвечать на SMS – 3200₽/день
— Смотреть Shorts – 3700₽/день

Если хотите работать 2 часа в день и зарабатывать до 150.000₽ – подписка на 👉 Удалёнку обязательна.

Доступ открыт только 24 часа❗️

Подпишись 10/10 — Удалёнка 👈
5,659
Рецепты, Готовим Дома

29 Oct, 16:13

Куриная грудка запеченная в кефире.
на 100 грамм - 97.71 ккал Б/Ж/У - 14.96/1.42/6.32

Ингредиенты:
куриная грудка 500гр;
кефир 1% 250мл;
зубчик чеснока 3шт;
специи по вкусу.

Приготовление:
Грудки промываем, разделываем на средние кусочки.
Чеснок нарезаем тоненько поперек. Отправляем в грудку.
Так же поступаем со специями.
Заливаем все кефиром, хорошо перемешиваем.
И отправляем в холодильник на час — полтора.
Затем ставим в предварительно нагретую духовку до 190 и запекаем 40 минут.

Приятного аппетита!
5,752
Рецепты, Готовим Дома

29 Oct, 14:13

Шоколадно-овсяный пирог с яблоком и бананом
на 100 грамм - 99.86 ккал Б/Ж/У - 4.51/3.23/12.8

Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Овсяных хлопьев - 500 г
Какао порошок - 3 ч. л
Яблоко - 1 шт
Банан - 1 шт

Приготовление:
Промываем овсянку (так же, как для каши) и оставляем ее набухать.
Натираем в миску яблоко и банан (на средней терке, чтобы получилась не совсем уж кашица).
Добавляем в миску яйца и все это перемешиваем.
Добавляем порошок какао и снова перемешиваем.
Постепенно всыпаем в миску уже достаточно набухшую овсянку и все это очень, очень тщательно перемешиваем так, чтобы получилась максимально однородная масса.
Выкладываем получившуюся смесь в форму для выпечки и ставим в заранее нагретую до 180 градусов духовку.
Выпекаем пирог при 180 градусах в течении 40 минут.
Даем пирогу хорошо остыть и только тогда вынимаем из формы (иначе может развалиться). Затем ставим в холодильник.
5,760
Рецепты, Готовим Дома

29 Oct, 12:13

Рыбные наггетсы
на 100 грамм - 157.96 ккал Б/Ж/У - 15.42/5.17/11.73

Ингредиенты:
Филе трески, палтуса или тилапии 450 г
Молотая не очень мелко овсянка 200 г
Яйца куриные 3 шт.
Мука цельнозерновая 1 стакан
Сыр нежирный 200 г
Соль, красный перец

Приготовление:
1. Нарежьте филе рыбы брусочками и обваляйте их в муке.
2. Затем взбейте яйца, добавьте перец и соль. Овсянку перемешайте с тертым на мелкой терке сыром. Опустите кусочки рыбы в яйцо и обваляйте в панировке.
3. Выложите филе на противень, смазанный оливковым маслом и отправьте в разогретую до 230 градусов духовку на 15–20 минут.
Рыбные палочки готовы! Подавайте их с любимым соусом!

Приятного аппетита!
5,769
Рецепты, Готовим Дома

29 Oct, 09:13

Капустный салат с интересной заправкой
на 100 грамм - 34.65 ккал Б/Ж/У - 2.14/0.57/5.61

Ингредиенты:
Тонко нашинкованная капуста 6 стаканов (примерно 1 целый кочан)
Морковь 2 шт.
Красный репчатый лук, порезанный тонкими ломтиками 1 стакан (примерно 1 луковица)
Натуральный йогурт 1 стакан
Дижонская горчица 2 ст. л.
Вода 1 ст. л.
Свежевыжатый лимонный сок 2 ч. л.
Семена укропа 0,5 ч. л.
Соль и перец по вкусу

Приготовление:
Нашинкуйте капусту, порежьте лук, потрите морковь.
Взбейте йогурт, горчицу, воду и лимонный сок в большом салатнике. Добавьте овощи и семена укропа. Перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.
Салат можно прикрыть крышкой и поставить в холодильник. Он будет хорош и на следующий день.
5,987
Рецепты, Готовим Дома

29 Oct, 07:13

Диетическая куриная колбаса с грибами
на 100 грамм - 90.6 ккал Б/Ж/У - 17.84/1.19/1.2

Ингредиенты:
Филе куриное — 800 г
Шампиньоны свежие — 200 г
Йогурт натуральный — 170 мл
Белки сырые — 3 шт
Чеснок - 2 зубочка
Желатин — 20 г
Соль, специи - по вкусу

Приготовление:
Куриное филе перекрутить на мясорубке с крупной решеткой. К фаршу добавить порезанные небольшими кубиками шампиньоны. Посолить и добавить все специи. Добавить белки, хорошо вмешать их в фарш. После этого добавить йогурт. Добавить сухой желатин. Затем - измельченный чеснок, хорошенько все перемешать.
Пергаментную бумагу сложить в 2 слоя и намочить водой. Сформировать из фарша колбаски. Завернуть бумагу плотно, концы скрутить и перевязать кулинарной нитью или шпагатом.
Сложить колбаски в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на огонь. Варить после закипания воды на слабом огне около 1 часа. Колбасу остудить и не разворачивая поместить в холодильник на 5-7 часов, после чего пергамент убрать, колбаску порезать и можно подавать к столу!

Приятного аппетита!
5,840
Рецепты, Готовим Дома

28 Oct, 16:13

Куриная грудка, запеченная с овощами.

Ингредиенты:
- ½ куриной грудки
- 150-200 г замороженной брюссельской капусты
- 100 г свежего или замороженного болгарского перца
- 100 г натурального йогурта 2%
- 50 г твердого сыра
- соль
- перец
- горчица
- лимон.
Вместо брюссельской капусты можно взять брокколи или цветную капусту, также добавить немного помидоров.

Приготовление:
1. Замороженные овощи отварить в подсоленной воде, довести до кипения и слить в дуршлаг.
2. Грудку нарезать на 4 кусочка и отбить с 2х сторон.
3. Готовим соус: в натуральный йогурт добавить горчицы на кончике ножа, выдавить сок лимонной дольки, посолить, поперчить, все перемешать.
4. В небольшую форму выложить на дно овощи, сверху куриные грудки, смазываем соусом, все посыпать тертым сыром.
5. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 мин.
1,196
Рецепты, Готовим Дома

28 Oct, 14:13

Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
на 100 грамм - 88.33 ккал Б/Ж/У - 11.24/3.97/1.86

Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу

Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.
2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло. Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли. Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.
4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.
1,509
Рецепты, Готовим Дома

28 Oct, 13:56

Каждый день в этом телеграмм-канале выкладывают новинки по ценам ниже рыночных🔥

Качество - супер, продавец сама проверяет каждую вещь перед отправкой и обязательно кладёт какой - нибудь приятный подарочек)

Заходите, Вы будете приятно удивлены!!

https://t.me/TrendBezPereplat
1,568
Рецепты, Готовим Дома

28 Oct, 12:13

Запеченная куриная грудка с йогуртом и чесноком
на 100 грамм - 106.61 ккал Б/Ж/У - 20.48/1.86/2.04

Ингредиенты:
Куриная грудка -1 кг
Йогурт натуральный - 150 г
Соевый соус - 10 г
Чеснок - 20 г
Укроп - 10 г
Специи - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Грудку порезать на куски, залить йогуртом, добавить пропущенный через пресс чеснок, соевый соус, травы. Оставить мариноваться часа на три, можно на ночь. Выложить грудку вместе с маринадом в форму для запекания, закрыть фольгой.
Поставить в разогретую духовку на 30 минут.

Приятного аппетита!
1,902
Рецепты, Готовим Дома

28 Oct, 09:13

Овсяноблин - идеальное начало дня.

Способ приготовления:
Да просто блендерим все ингредиенты ( не забываем про соль/перец!)и даем настояться минут 5 хотя бы. Жарим с двух сторон на а/п сковороде без масла. Под крышкой! Переворачиваем только тогда, когда не обжаренная сторона схватится и не будет липнуть.
2,508
Рецепты, Готовим Дома

28 Oct, 07:13

Рыба по-французски
на 100 грамм - 99.52 ккал Б/Ж/У - 14.33/4.46/0.76

Ингредиенты:
Филе рыбы - 500 г (у нас судак)
Помидор - 1 шт
Натуральный йогурт - 1 ст. л
Сыр нежирный - 75 г
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Рыбу нарезать небольшими кусочками
Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут
Выложить в форму.
Следующим слоем идут нарезанные кружочками помидоры.
Далее смазываем йогуртом.
Натираем на мелкой терке сыр. Выкладываем последним слоем.
Отправляем в духовку на 30-40 минут. Наше блюдо готово.

Приятного аппетита!
2,802
Рецепты, Готовим Дома

27 Oct, 16:13

Жирoсжигающий напитоk
Ингредиенты:
- корень имбиря - 1 штука длиной 10 см
- красные яблоки - 10-12 штук
- цедра и сок 2-х лимонов
- натуральный мед по вашему вкусу
- 1-2 палочки корицы
- вода 4-5 литров

Этот напиток не только насыщает организм полезными веществами, витаминами и микроэлементами, но и позволяет уйти лишним килограммам. Способность сжигать жир благодаря уникальным, но доступным каждому компонентам: имбирю, меду и яблокам - проявляется после систематического употребления напитка. Поэтому его необходимо ввести в рацион питания.

Имбирь - это лекарь, который укрепляет иммунную систему, улучшает кровообращение и очищает организм. Благодаря этим свойствам снижается вес, а также значительно улучшается состояние и цвет кожи.

Лимон - источник витамина С.

Мед - кладезь полезных веществ.

Корица обладает удивительными свойствами улучшать кровообращение и тонизировать организм. Ее аромат улучшает настроение.

Яблоки - источник пектинов и клетчатки, витаминов и железа.

Приготовление:
Имбирь очистите, нарежьте пластинками и поместите в кастрюлю.
На яблоках сделайте небольшие надрезы и вместе с лимонной цедрой и палочками корицы добавьте к имбирю.
Залейте водой (4-5 литров), доведите до кипения и проварите около 3-х минут.
Снимите с огня и процедите через сито.
Накройте крышкой и дождитесь пока напиток остынет и настоится.
В теплый напиток добавьте мед и лимонный сок. Сладость напитка регулируйте по своему усмотрению.
Напиток можно пить как в теплом, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!
5,555
Рецепты, Готовим Дома

27 Oct, 14:13

Морковный салат с яйцом
на 100грамм - 94.03 ккал, Б/Ж/У - 6.6/5.65/4.34

Ингредиенты:
Морковь — 4-5 штук (среднего размера)
Яйца вареные — 5-6 штук
Чеснок — 2-3 зубчиков
Сметана — 1-2 ст. ложек
Соль — по вкусу

Приготовление:
Морковку чистим и натираем на терке среднего размера.
Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови.
Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой.
Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и сметаной. Все хорошо перемешиваем и наш салат готов!

Приятного аппетита!
5,674
Рецепты, Готовим Дома

27 Oct, 12:13

Творожно - сырная пицца . Пальчики оближешь
На 100 гр - 66,25 ккал белки - 10,55 жиры - 1,87 углеводы - 2,04

Ингредиенты:
-творог обезжиренный 400гр;
-cыр 17% 50гр;
-шампиньоны 100гр;
-яичный белок 3 шт.;
-помидор 200гр;
-базилик 30гр;
-укроп 30гр;
-соль и специи по вкусу.

Способ приготовления:

1. Сыр трем на крупной терке.
2. Смешиваем творог, сыр и белки.
3. Форму для выпекания по минимуму мажем оливковым маслом. Выкладываем на нее кольцами порезанные помидоры, соль и специи по вкусу, половину мелко нарезанного базилика.
4. Выкладываем сверху творожную массу, разравниваем.
5. Сверху выложить нарезанные пластинками шампиньоны. Посыпать базиликом, зеленью и поперчить.
6. Отправляем в заранее разогретую духовку. И печем при температуре 180 градусов до готовности. Ориентируйтесь на 20 - 25 минут, около того.

Приятного аппетита!
5,717
Рецепты, Готовим Дома

27 Oct, 09:13

Куриные грудки с томатами и базиликом

Ингредиенты:

3 куриных филе
2-3 помидора (лучше брать помягче)
пучок базилика
соль и перец по вкусу

Приготовление:

Грудки моем и промакиваем бумажными полотенцами. Каждую надрезаем не до конца и распластываем. Солим и перчим грудки внутри. На каждую кладем базилик и кольца помидора.

Складываем и закалываем зубочистками края. Жарим на небольшом количестве растительного масла по 5 минут с каждой стороны или до готовности (на разрезе мясо должно быть матовым, без розового оттенка).

За счет ломтиков сочного помидора, которыми нафаршированы грудки, мясо получается сочным и очень вкусным. А базилик придает особенный аромат этому блюду.
5,502
Рецепты, Готовим Дома

27 Oct, 07:13

Овсяно-сырный пирог
На 100 гр. - 147 ккал.

Это чудо подойдет как на завтрак, так и на обед: хороший баланс б/ж/у и божестенный вкус! Обязательно попробуйте

Ингредиенты:

● 360 г обезжиренного творога
● 80 г молотых овсяных хлопьев
● 1 яйцо, 2 белка
● 150 г твёрдого нежирного сыра
● соль по вкусу

Приготовление:

Смешать творог, муку, 1 яйцо, 1 белок, выложить часть полученной смеси в форму.
100 гр сыра натереть на крупной терке, смешать с белком, выложить в форму поверх основы, посолить.
Накрыть сырный слой оставшимся тестом.
Посыпать сыром ( 50 г).
И в духовку до готовности.
5,441
Рецепты, Готовим Дома

26 Oct, 16:12

Куриное филе в сливочном соусе
158 ккал на 100гр

Ингредиенты:
Куриное филе 1 кг;
Сливки жирные 1 чашка;
Горчица 1 ч.л.;
Чеснок 3 зубчика;
Тимьян 4 веточки;
Сыр твердый 100 г;
Масло растительное для обжарки;
Соль по вкусу;
Перец по вкусу;

Приготовление:
1.Время приготовления - 40 минут
2.Нагрейте духовку до 200ᵒС.
Хорошо посолите и поперчите филе с двух сторон.
3.Нагрейте сковороду и обжарьте филе с двух сторон до уверенной румяной корочки.
4.В сливки выдавите чеснок, добавьте горчицу и листики тимьяна, немного посолите и поперчите, хорошо перемешайте.
5.Натрите сыр на мелкой тёрке.
6.Переложите обжаренное филе в форму для выпекания.
7.Залейте филе сливочным соусом.
8.Сверху посыпьте сыром и уберите в духовку на 20-25 минут. Тут главное не передержать филе, чтобы оно осталось сочным.
9.Филе готово.
10.Подавайте немедленно, пока горячее.
6,424
Рецепты, Готовим Дома

26 Oct, 12:12

Салат из пекинской капусты с курицей

на 100грамм - 76.83 ккал Б/Ж/У - 9.56/3.29/1.44

Ингредиенты:
• Пекинская капуста — 300 г
• Куриное филе — 1 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Яйцо — 4 шт.
• Зеленый лук — 1 пучок
• Соль, перец, сметана — по вкусу

Приготовление:
1. Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа).
2. Шинкуем пекинскую капусту.
3. Мелко крошим зеленый лук.
4. Огурец нарезаем соломкой.
5. После того как наше куриное филе отворилось,нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко
6. Все выкладываем в салатник, перемешиваем,солим и перчим.
7. Заправляем сметаной и подаём порционно.
425
Рецепты, Готовим Дома

26 Oct, 09:12

Зеленая фасоль с чесноком
на 100 грамм - 133.11 ккал Б/Ж/У - 1.84/12.38/3.67

Ингредиенты:
Стручковая (зелёная) фасоль — 350 г;
Оливковое масло;
Соль — на кончике ножа;
Пару зубчиков чеснока.

Приготовление:
1. Сперва хорошенько промываем спаржевую фасоль. Использовать можно целые стручки, но при необходимости можно порезать на более мелкие кусочки. Наполняем кастрюлю водой и ставим на плиту, немного подсаливаем. Как только закипит, забрасываем фасоль. Провариваем приблизительно 5-10 минут.
2.Теперь очередь чеснока. Его очищаем от жесткой шелухи и измельчаем. Чем мельче порежем, тем больший аромат он придаст нашему блюду. Также можно использовать чеснокодавилку. Проваренную фасоль выкладываем на сковороду вместе с пошинкованным чесноком и маслом.
3.Слегка перемешиваем, добиваясь равномерного распределения чесночно-фасолевой массы. Ждем пару минут до тех пор, пока бобы не подрумянятся. На этом все!

Приятного аппетита!
1,112
Рецепты, Готовим Дома

26 Oct, 07:12

Курица в соусе с броkkоли и грибами
на 100 грамм - 72 ккал Б/Ж/У - 9.25/1.47/5.52

Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г (кубиками)
Брокколи - 500 г
Грибы - 250 г
Соль, перец - по вкусу

Для соуса:
Чеснок - 9 г
Имбирь - 1 ст. л
Оливковое масло - 2 ч. л
Соевый соус - ⅓ ст
Вода - 1 ст (или куриный бульон)
Мука цельнозерновая - ¼ ст

Приготовление:
В большую сковороду на среднем огне, добавьте 1 столовую ложку масла. Добавьте курицу, посолите и поперчите, обжарьте до готовности и золотистого цвета. Удалить приготовленную курицу из сковороды и отложить в сторону. В той же сковороде разогрейте 1 столовую ложку масла и добавьте грибы. Когда грибы начнут смягчаться, добавьте брокколи и жарьте до готовности. Удалить готовые грибы и брокколи из сковороды и отложите в сторону. Добавьте немного масла в сковороду и жарьте чеснок и имбирь до появления аромата. Добавьте остальные ингредиенты соуса и перемешайте до получения однородной массы.
Верните курицу и овощи в кастрюлю, перемешайте, пока не прогреется.

Приятного аппетита!
1,553
Рецепты, Готовим Дома

25 Oct, 16:12

Паровой куриный рулет с мандаринами и черносливом
На 100 гр - 141.85 ккал белки - 18.72 жиры - 5.86 углеводы - 2.83

Ингредиенты (10 порций):

Куриное филе 4 штуки
Мандарины 3 штуки
Орехи грецкие толченые 100 г
Чернослив без косточек 7 штук
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Перец черный молотый по вкусу


Приготовление:
1. Чернослив избавить от косточек, залить кипятком и оставить на час-полтора, чтобы он хорошо пропитался. Мандарины тщательно очистить от кожуры и пленок, разделить на дольки.
2. Разрезать куриное филе вдоль на две части. Полученные куски выложить внахлест на разделочную доску, покрытую пищевой пленкой, и хорошенько отбить, особенно в местах, где куски соединяются. Слегка посолить и поперчить мясо.
3. Грецкие орехи порубить острым ножом или смолоть в блендере. Половиной получившихся ореховых крошек равномерно посыпать отбитое и приправленное мясо.
4. Сверху на орехи выложить чернослив (его при желании можно измельчить, а можно оставить как есть, чтобы затем на срезе рулета были видны целые фрукты), на чернослив — дольки мандарина. Сверху посыпать оставшимися орехами.
5. Аккуратно скрутить нафаршированное куриное филе в плотный и ровный рулет. По бокам туго затянуть кончики пленки, чтобы под действием пара она не развернулась.
6. Переложить рулет в пароварку или выложить его в широкий дуршлаг, утсановленный над кастрюлей с кипящей на умеренном огне водой. Накрыть сверху плотной крышкой и готовить тридцать пять — сорок минут.
7. Готовый рулет вынуть из пароварки или из дуршлага и полностью остудить. Затем аккуратно развернуть пленку и выложить рулет на разделочную доску. Нарезать острым ножом на ломтики толщиной в 1-1,5 см.
8. Выложить ломтики рулета на блюдо срезами вверх. Перед подачей их при желании можно снова подогреть, а можно оставить охлажденными — в таком состоянии фрукты становятся еще вкуснее.

Приятного аппетита!
3,644
Рецепты, Готовим Дома

25 Oct, 14:12

Творожная запеканка с морковью

На 100 г: 77,71 ккал Белки — 11,72 г Жиры — 1,86 г Углеводы — 3,16 г

Ингредиенты:

Творог нежирный — 200 г
Морковь — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Кефир 0% — 30 мл
Сахарозаменитель ( Цукразит) — 3 табл
Ванилин и корица — по вкусу

Приготовление:

1. Растворяем сахар.зам. в кефире.
2. На крупной терке натираем морковь и смешиваем с творогом, яйцом и кефиром.
3. Добавляем ваниль и корицу.
4. Выливаем в формочку и в духовку до готовности.

Приятного аппетита!
3,916
Рецепты, Готовим Дома

25 Oct, 12:12

Маффины из кабачка и творога

Ингредиенты:

Кабачки (цукини) — 600 г
Творог обезжиренный — 150 г
Яйца — 2 шт.
Соль
Мука — 1/2 стакана
Растительное масло для жарки (если запекать, то не надо)
Чеснок — 1–2 зубчика

Приготовление:

1. Цукини натереть на тёрке.
2. Смешать в миске все ингредиенты.
3. Добавить к тесту ещё несколько ложек муки с разрыхлителем, формочки для маффинов чуть смазать каплей масла. Запекать 25 минут при температуре 200*С.
4. Подавать со сметаной или йогуртом.
4,292
Рецепты, Готовим Дома

25 Oct, 09:12

Нежная запеканка из индейки с рисом
на 100 грамм - 127.39 ккал Б/Ж/У - 12.92/4.29/9.04

Ингредиенты:
Рис (сухой) — 100 г
Грудки индейки (курицы) — 500 г
Сметана — 250 мл
Яйца — 2 шт.
Соль — по вкусу

Приготовление:
1. Рис отварить в подсоленной воде, воду слить, рис промыть.
2. Грудки порезать на небольшие кусочки.
3. Смешать в отдельной посуде филе, рис, сметану, яйца, посолить по вкусу.
4. Выложить смесь в форму для запекания.
5. В духовке при температуре 200 градусов минут 40-45 до румяной корочки.

Приятного аппетита!
4,511
Рецепты, Готовим Дома

25 Oct, 07:12

Банановый десерт
на 100 грамм - 114.78 ккал Б/Ж/У - 8.66/4.6/9.75

Ингредиенты:
Творог обезжиренный – 250 г
Кефир 1% – 150 мл
Банан – 2 шт
Миндаль – 50 г

Приготовление:
Все ингредиенты взбить при помощи блендера. Украсить сверху измельченным миндалем и кусочками банана.

Приятного аппетита!
4,751
Рецепты, Готовим Дома

24 Oct, 17:30

🔥 Новый вариант мошенничества: замена полисов ОМС

Мошенники регулярно подкидывают нам что-нибудь новенькое. Вот теперь добрались до медицинских страховых полисов (полисы ОМС).

✔️ Очередная схема имеет несколько вариантов: читать.

Также вы узнаете: 

⬩  Насколько допустимо отключать горячую воду по закону читать 

⬩ Имеет ли право учитель приходить домой к ученику с проверкой условий жизни читать

⬩ Как получить больничный после увольнения с работы читать 

⬩ Как правильно поднять арендную плату, если вы сдаете жилье читать

⬩ Дачная амнистия теперь распространяется на хозпостройки и таунхаусы читать
  
⬩ Пять организаций, в которые можно жаловаться на плохую воду из крана  читать

А также о том, в каких случаях завещание бесполезно и многое-многое другое.

🔔 Добро пожаловать на канал @AdvokatSlova!
5,571
Рецепты, Готовим Дома

24 Oct, 16:12

Куриное филе в апельсиновом соусе
на 100 грамм - 86.69 ккал Б/Ж/У - 15.67/1.17/2.37

Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Йогурт натуральный - 150 г
Чеснок - 7 г
Апельсин - 1/2 шт
Лимон - 1/2 шт
Красный перец - по вкусу
Соль - по вкусу

Приготовление:
Чеснок почистить, мелко порезать. Куриное филе порезать брусочками. Из половины апельсина тонко срезать цедру большими пластинками. Из половинок апельсина и лимона выжать сок. Обжарить чеснок в разогретом масле в течение 5-10 секунд. Добавить филе, жарить примерно 3 минуты, все время перемешивая. Жарить до момента пока все кусочки побелеют. Посолить, добавить красный перец по вкусу. Добавить цедру апельсина. Влить выжатый сок, перемешать. Тушить на маленьком огне 15 минут. Далее, при желании, можно достать кусочки цедры. Добавить йогурт, перемешать, готовить 2-3 минуты. Куриное филе в апельсиновом соусе отлично подойдет к отварному рису.

Приятного аппетита!
5,728
Рецепты, Готовим Дома

24 Oct, 14:12

Кабачковый суп
Ингредиенты:
кабачок 500 гр
картофель 400 гр
лук 100 гр
сметана 20% - 20 гр на порцию
сыр 10 гр на порцию

125 гр кабачка - 22 ккал
100 гр картошки - 71 ккал
25 гр лука - 11 ккал
20 гр сметаны - 41 ккал
10 гр сыра - 39 ккал
Итого: 174 ккал на тарелочку ароматного блюда.
5,874
Рецепты, Готовим Дома

24 Oct, 12:12

Подборка диетических салатов

1. Слабосолёная сёмга + репчатый лук + яйца + свекла + морковь + йогурт
2. Жареная грудка + консервированная фасоль + помидор + лук + зелень
3. Авокадо + консервированный тунец + кукуруза + перепелиные яйца + зелень
4. Перепелиные яйца + помидоры черри + сыр моцарелла + маслины + листья салата + кедровые орешки + заправка (оливковое масло, горчица, лимонный сок)
5. Свекла + грецкий орех + чернослив + сыр + чеснок + зелень + йогурт
6. Консервированный тунец + листовой салат + оливки + огурец + кинза

Приятного аппетита!
5,927
Рецепты, Готовим Дома

24 Oct, 09:12

Куриное филе с пoмидoрами и сырoм
на 100 грамм - 88.88 ккал Б/Ж/У - 14.51/2.15/2.16

Ингредиенты:
Куриное филе - 600 г
Лук - 1 шт
Помидоры - 4 шт
Натуральный йогурт - 30 мл
Сыр - 100 г
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Лук почистить и мелко нарезать. Обжарить на масле. Куриное филе нарезать и слегка отбить. Посыпать солью и перцем. Выложить на противень куриное филе, сверху разложить жареный лук и нарезанные кружочками помидоры. Смазать йогуртом, еще раз приправить. Посыпать тертым сыром. Отправить в разогретую до 180-200 градусов духовке на 20-25 минут.

Приятного аппетита!
5,991
Рецепты, Готовим Дома

24 Oct, 07:12

Творожный пудинг
на 100 грамм - 179,1 ккал Б/Ж/У - 10,1/6,1/20,4

Ингредиенты:
500 г творога
150 г манной крупы (6-7 ст.л. с горкой)
350 мл. молока
4 яйца
150 г сахара
ванилин

по желанию:
цедра 1 лимона
50 г изюма

Насыпьте в холодное молоко манку и размешайте, после чего варите в течение приблизительно 5 минут до густоты. Остудите, чтобы масса загустела. Взбейте яичные желтки со 100 г сахара, добавьте ванилин и вылейте в творог, после чего взбейте миксером. Добавьте остывшую манную массу и взбейте вновь, после чего взбейте белки с оставшимися 50 г сахара и добавьте в тесто. Перемешайте и выложите в смазанную растительным маслом форму для запекания. Выпекайте до зарумянивания в духовке, разогретой до 180 градусов. Есть можно сразу после того, как пудинг остынет. Очень вкусно с добавлением сметаны.

Приятного аппетита!
5,861
Рецепты, Готовим Дома

23 Oct, 17:30

Получаем халявные 1.000₽ каждому 

1) Переходим по этой ссылке 
2) Находим этот пост в закрепе 
3) Забираем 1.000 рублей
5,760
Рецепты, Готовим Дома

23 Oct, 16:12

Творожно-банановый десерт с яблоком

на 100 грамм - 110,9 ккал Б/Ж/У - 6,5/3,4/13,3

Ингредиенты:

Творог - 250 грамм
Мед - 2 ст. л.
Йогурт - 100 г
Банан - 1 шт.
Яблоко большое и точно сладкое — 1 шт.
Гранола - 70 г

Приготовление:

1. Творожную массу взбиваем вместе с бананом в нежную и воздушную смесь.
2. Затем вводим весь йогурт и еще раз взбиваем. Ставим в холодильник на 10 минут.
3. Яблоко помоем, вырежем сердцевину и снимем шкурку. Нарежем яблоко кольцами.
5. Берём формочки, у меня винные бокалы, на самое дно насыпаем гранолу. Сверху выкладываем две чайные ложки с горкой творожной-банановой массы, присыпаем гранолой и укладываем круг яблока.
6. А сверху на яблочко кладем массу, снова присыпаем гранолой, а сверху остаток творожно-бананового мусса и выкладываем остатки гранолы. Десерт можно украсить яблоками. Ставим в холодильник на два часа и после подаем к столу!

Приятного аппетита!
5,625
Рецепты, Готовим Дома

23 Oct, 14:12

Подборка диетических начинок для домашний шаурмы

1. Вареная грудка, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, йогурт

2. Творог, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек йогурта

3. Жареные шампиньоны, зелень, плавленный сыр, маринованные огурцы

4. Адыгейский сыр, корейская морковь, сметана, зелень

5. Бурый рис, яйцо, натуральный йогурт с зеленью

6. Куриная ветчина, твердый нежирный сыр, свежий огурец, зубчик чеснока, йогурт

7. Тертые огурец и морковь, кусочки копченого мяса, зелень, йогурт

8. Обжаренный на сухой сковороде фарш, тертый нежирный сыр, пассивированные лук и сладкий перец

9. Тертые морковь и свекла, зубчик чеснока, горсть измельченных грецких орехов, нежирная сметана

10. Куриное филе, твердый сыр, зелень, натуральный йогурт

Приятного аппетита!
5,663
Рецепты, Готовим Дома

23 Oct, 12:12

Салат с тунцом "Принц"
на 100 грамм - 160.16 ккал Б/Ж/У - 14.32/9.81/3.63

Ингредиенты:
Тунец в собственном соке - 180 г
Яйца - 2 шт
Яблоко - 1 шт
Грецкие орехи - 50 г
Натуральный йогурт - 3 ст. л
Сыр - 100 г

Приготовление:
Тунец размять вилкой. Яйца сварить вкрутую. Очистить и натереть на мелкой терке. Яблоки очистить от кожуры, нарезать тонкой соломкой. Твердый сыр натереть на мелкой терке.
Салат выкладывать слоями:
-тунец, смазать йогуртом
-яйца, смазать йогуртом
-яблоки
-сыр
Верхушку салата украсить рубленными грецкими орехами.

Приятного аппетита!
5,631
Рецепты, Готовим Дома

23 Oct, 09:12

10 дополнений к творогу

1. Сметана + петрушка + зеленый лук + укроп
2. Ряженка + груша + мёд + кокосовая стружка
3. Банан + орешки
4. Кефир + чернослив + корица
5. Йогурт + корица
6. Кефир + клубника
7. Йогурт + ананас + малина
8. Молоко + мед
9. Сметана + цедра апельсина + миндаль
10. Йогурт + смородина / голубика + малина

Приятного аппетита!
5,685
Рецепты, Готовим Дома

23 Oct, 07:12

Шоколадный мусс с творогом: с пользой для фигуры!
на 100 грамм - 94.91 ккал Б/Ж/У - 15.38/1.52/5.09

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 300 г
Йогурт натуральный - 100 г
Какао - 1,5 ст. л
Желатин - 15 г
Вода - 30 мл
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Йогурт, творог, подсластитель и какао взбить в блендере до однородного состояния. Желатин замочить в холодной воде на 10-15 минут. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, недоводя до кипения. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать. Миксером взбивать крем 1-2 минут.
Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа.
По желанию можно добавить орехи.
5,579
Рецепты, Готовим Дома

22 Oct, 17:30

Работа для тех, у кого есть:

смартфон – от 1200 рублей 

ноутбук – от 2000 рублей 

ничего нет, но хочу заработать – от 2000 р/час

Сомнения в серьезности проектов? Да какая разница, если на твою карту поступают реальные деньги!

Подписывайся https://t.me/+ZNFzSE3iYDRlNTU6
и приступай к первым заданиям!
6,150
Рецепты, Готовим Дома

22 Oct, 16:12

Рыба тушенная в сметане
на 100 грамм - 91.3 ккал Б/Ж/У - 9.89/4.36/3.26

Ингредиенты:
500 г филе рыбы (судак, минтай, тилапия, горбуша, и т.д.)
250 г лука
300-400 г сметаны (кефира,йогурта)
оливковое масло
соль, перец

Приготовление:
Рыбка получается мягкая, нежная, со сливочным вкусом.
На гарнир можно приготовить картофельное пюре.
Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 порций.
Лук нарезать полукольцами.
Рыбу нарезать небольшими кусочками.
Обжарить лук на оливковом масле.
Добавить рыбу, жарить по 2-3 минуты с каждой стороны.
Добавить сметану, посолить, поперчить, тушить 15-20 минут.
При подаче посыпать зеленью.

Приятного аппетита!
5,817
Рецепты, Готовим Дома

22 Oct, 14:12

Слоеный салат с грибами
на 100 грамм - 122.41 ккал Б/Ж/У - 11.64/6.07/5.22

Ингредиенты:
грибы маринованные — 200 гр
луковица — 1-2 шт
картофель — 2 шт
морковь — 1 шт
куриное филе — 300 гр
сыр — 200 гр
сметана 15% — по вкусу

Приготовление:
Подготовим все ингредиенты. Грибы мелко нарежем, лук очистим и мелко нарежем, сырую морковь натереть на крупной терке, картофель отварить и натереть на крупной терке, отварное мясо нарезать мелким кубиком, сыр натереть.
Укладываем в салатницу мелко нарезанные маринованные грибы.
Мелко нарезанный лук слегка поджарить на масле, выложить поверх грибов.
Промазываем сметаной.
Выложить слой тертого отварного картофеля, промазать сметаной.
Далее выкладываем слой тертой сырой моркови, вновь промазываем сметаной.
Затем выкладываем слой мелко нарезанного отварного мяса. Вновь промазываем сметаной.
Сверху посыпаем салат сыром. Отправляем в холодильник на пару часов, после чего подаем к столу.

Приятного аппетита!
5,974
Рецепты, Готовим Дома

22 Oct, 12:12

Английский салат
на 100 грамм - 87.47 ккал Б/Ж/У - 9.1/1.91/8.92

Ингредиенты:
Кукуруза консервированная 285 г
Куриная грудка 1 кусок
Шампиньоны 500 г
Помидоры 3 штуки
Сухарики 100 г
Сметана 150 г 

Приготовление:
1. Сварить куриные грудки и порезанные шампиньоны. Мелко нарезать и переложить в миску.
2. Добавить банку кукурузы.
3. Затем добавить сухарики.
4. Вмешать мелко порезанные помидоры.
5. Добавить сметану и аккуратно перемешать.

Приятного аппетита!
5,926
Рецепты, Готовим Дома

22 Oct, 09:12

Бефстроганов на ужин
на 100 грамм - 175.03 ккал, Б/Ж/У - 11.38/12.51/4.42

Ингредиенты:
Говядина - 600 г
Лук репчатый (100г) - 2 шт.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Петрушка - 20 г
Сметана - 250 г
Оливковое масло - 40 мл
Соль - 1/2 ч.л.
Мука пшеничная - 30 г
Укроп - 20 г

Приготовление:
Говядину (филейный край, кострец, вырезку) вымыть, очистить от сухожилий, нарезать поперек волокон на ломтики толщиной 1,5-2 см. Кусочки мяса отбить до толщины 0,5-1 см и нарезать соломкой.
Нарезанный полукольцами лук слегка обжарить в масле до полу прозрачности.
К луку добавляем мясо, посыпанное солью и перцем, жарить на сильном огне 5-6 мин., помешивая.
Когда мясо обжарится, нужно добавляем к нему муку, перемешать и жарить еще 2-3 минуты.
Теперь в мясо нужно положить сметану, размешать и прокипятить в течение пары мин.. Мясо рекомендуется посыпать зеленью и подавать с картофелем, но мне кажется, что салата будет достаточно, так как бефстроганов получается очень сытным сам по себе.

Приятного аппетита!
6,167
Рецепты, Готовим Дома

22 Oct, 07:12

Подборка быстрых салатов

1. ЭДЕЛЬВЕЙС
Приятное сочетание вкусов.
Cыр, курица, яйцо, помидор, сметана.

2. НЕЖНОСТЬ
Пикантность этому салату придает сладкий чернослив.
Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, йогурт.

3. НАСЛАЖДЕНИЕ
Курица, ананас, болгарский перец, яблоко

4. ЛЕТНИЙ
Летний вкус зимой и летом.
Огурец, помидор, перец сладкий, сметана, зелень.

5. ФРУКТОВЫЙ
Салат с экзотическим вкусом.
Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправленные йогуртом.

6. ДИВАЙН
Незабываемый вкус.
Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, сметана.

7.ФЛОРЕНЦИЯ
Интересный вкус из простых продуктов.
Курица, болгарский перец, кукуруза, рис.

8.ЦВЕТОК ПАПОРТНИКА
Необычное название подчёркивает необычный вкус.
Курица, ветчина, огурец маринованный, помидор, лук маринованный, сметана, зелень.

Приятного аппетита!!
6,029
Рецепты, Готовим Дома

21 Oct, 17:30

Жми на этот текст прямо сейчас и получи: 

✅ 5000 рублей за просмотр 37-минутного видео на Рутубе 

✅ 10 000 рублей за ежедневный вход в мобильное приложение в течение 7 дней 

✅ 30 000 рублей за 30-минутное общение с бесплатной нейронкой в течение 15 дней

Так выглядит удаленка мечты, а не 35 рублей за 1000 знаков на бирже! 

Самые «жирные» вакансии для новичков и опытных фрилансеров – от подработок без опыта до проектов с зп 250к+!

🧨 Ссылка перестанет работать через 17 минут, жми пока открыто: 
https://t.me/+uYEM_gQIQo0wZjRi
6,386
Рецепты, Готовим Дома

19 Oct, 16:13

Курица по-сычуаньски:
на 100 грамм - 105.967 ккал Б/Ж/У - 11.17/0.86/13.61

Ингредиенты:
Куриная грудка - 400 г
Красный болгарский перец - 1 шт
Зелёный болгарский перец - 1 шт
Консервированный зеленый горошек - 50 г
Лук - 1 шт
Рис 100 г (готового 350 г)
Имбирь молотый - 1/2 ч.л.
Соевый соус - 50 г
Чеснок - 10 г
Лук зеленый - 5 г

Приготовление:
Куриную грудку порезать кубиками. Соевый соус, имбирь, чеснок порезанный пластинками смешать на сковороде и довести до кипения. Опустить порезанную крупно грудку в этот кипящий соус и тушить 10-15 мин. Порезать небольшими кусочками овощи. Лук полукольцами. Достать шумовкой курицу и опустить в соус овощи и тушить до готовности. После добавить грудку и держать на медленном огне до загустения. Рис отварить в кипящей воде. Промыть и прогреть. Добавить зеленый горошек. Выложить рис на всю поверхность тарелки горкой. Сверху выложить курицу с овощами.

Приятного аппетита!
1,348
Рецепты, Готовим Дома

19 Oct, 14:13

Салат с курицей и яблоком
на 100 грамм - 122.46 ккал Б/Ж/У - 15.7/5.19/2.76

Ингредиенты:
Куриная грудка (отварная) 1 шт.
Яблоко (с кислинкой) 1 шт.
Сыр твердый 70г
Яйцо (белок) 4 шт.
Натуральный йогурт 100мл
Горчица, соль и перец по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте куриную грудку, яблоки, яйца и сыр.
Заправка: Смешайте натуральный йогурт с горчицей, солью и перцем, по вкусу можно добавить немного лимонного сока. Заправьте салат с курицей и перемешайте.

Приятного аппетита!
1,799
Рецепты, Готовим Дома

19 Oct, 12:13

Нуга с орехами для перекуса

Ингредиенты:

Мед — 2/3 стакана
Яичные белки — 2 шт.
Обжаренный миндаль — 1 стакан
Курага (нарезанная) — 1/2 стакана
Цедра половины лимона

Приготовление:

1. Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки.
2. Мед выложите в термостойкую миску и поставьте на водяную баню.
3. Дайте меду время растопиться, в это время взбейте белки до устойчивых пиков. Введите их в теплый жидкий мед и перемешайте деревянной ложкой до однородности массы. Масса будет вязкой, цвета карамели. Продолжайте помешивать до загустения и более светлого цвета (около 45 минут).
4. Затем добавьте орехи, курагу и цедру. Миска все еще стоит на водяной бане. Продолжайте помешивать до практически белого цвета. Мешать будет все сложнее.
5. Переложите массу в форму, сверху закройте также бумагой для выпечки. Оставьте противень и сладость остывать в сухом месте на пару часов, а лучше на ночь.
6. После того как нуга застынет, нарежьте ее на длинные полоски очень острым ножом.
7. Оберните нугу в пергамент и храните в сухом прохладном месте или в холодильнике.
2,282
Рецепты, Готовим Дома

19 Oct, 09:13

Яблочный коктейль с кефиром
на 10 грамм - 52.12 ккал Б/Ж/У - 1.1/0.76/9.73

Ингредиенты:
Кефир – 150 мл
Яблоко – 3 шт.
Специя: корица молотая по вкусу
Мед по вкусу

Приготовление:
1. Яблоки помойте и очистите от кожуры, удалите сердцевину. Потрите их на мелкой терке или сделайте пюре с помощью блендера.
2. Яблоки залейте холодным кефиром и взбейте миксером. Добавьте в коктейль немного корицы и мед, снова взбейте.
3. Подача. Разлейте коктейль по бокалам, при желании можете украсить ломтиками яблок.
Также можно использовать малину или любые другие фрукты(ягоды)

Приятного аппетита!
2,864
Рецепты, Готовим Дома

19 Oct, 07:13

Куриный крем-суп

🔸Итого на 100 грамм - 79.9 ккал:🔸 Белки- 5.8🔸 Жиры - 5.1🔸Углеводы - 2.9 🔸

Ингредиенты:
Куриное бедро (без кожи) - 3 шт.
Картофель (средний) - 2 шт.
Вода - 1 л.
Горошек зеленый консервированный - 150 гр.
Морковь (средняя) - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сливки 10% - 170 мл.
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - 5 гр.
Сливочное масло - 40 гр.
Зелень укропа - 1 пучок

Приготовление:
Куриные бедра порубить и варить 20 минут, снимая пену.
Нарезанный соломкой картофель, добавить к бедрам, варить еще 20 минут.
Курицу отделить от костей, размельчить с картофелем в блендере и добавить в бульон.
Посолить, поперчить, добавить лавровый лист и варить 3 минуты.
Зеленый горошек измельчить в блендере, добавить сливки и перемешать. Добавить смесь в суп и варить 5 минут.
Лук и морковь мелко порезать, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, добавить в суп и варить 2 минуты.
Готовый крем-суп украсить укропом.
3,095
Рецепты, Готовим Дома

18 Oct, 16:13

Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом
🔸на 100грамм - 145.01 ккал🔸Б/Ж/У - 16.97/4.7/9.29🔸

Ингредиенты:
Грудка куриная (индейки) - 900гр.
Гречневая крупа - 120 гр. (сухой)
Лук репчатый - 2 шт. (маленькие)
Чеснок - 3шт. (зубчика)
Зелень укропа или петрушки - в фарш и в соус.
Сыр плавленый (типа "карат","янтарь") - 2 шт.
Сметана 10%- 120 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сливки - 10% - 50 мл.
Соль,перец - по вкусу
Масло оливковое - для смазывания формы.

Приготовление:
Отделяем грудку от костей,очищаем от кожи (там самый жир),чистим лук,леснок,моем зелень.
Гречку отвариваем до полуготовности и остужаем.
Прокручиваем филе,лук,чеснок,зелень.Фарш смешиваем с гречневой крупой,яйцом....добавляем соль и перец.Перемешиваем и в холодильник минут на 15-20.
Тем временем сыр режем кубиками,это будет начинка для тефтелей,половину пачки оставляем для соуса.
Формируем тефтельки и в серединку прячем кусочек сыра,выкладываем их в смазанную форму.
Займёмся соусом...смешиваем сметану,сливки,оставшийся сыр,соль,зелень.
Заливаем тефтели
Ставим в духовку при t 200 примерно на 35 минут.

Приятного аппетита!
4,883
Рецепты, Готовим Дома

18 Oct, 14:13

Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром
на 100 грамм - 116,2 ккал, Б/Ж/У - 13,17/4,93/4,25

Ингредиенты:

Куриное филе — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Консервированные помидоры ( порезаные) — 2 ст.л.
Лимон — 1/2 шт.
Сливки — 100 г
Сыр (нежирный) — 100 г
Растительное масло — 1 ст.л.
Луковица — 1 шт.
Немного соли и черного молотого перца
Молодой картофель для гарнира —2-3 шт.

Приготовление:

1. Промытые и очищенные от шкурки грудки, шпигуем двумя-тремя мелко порезанными зубчиками чеснока, чуть натираем солью со всех сторон и слегка перчим.
2. Для запекания грудок в духовке лучше выбрать посуду с высокими бортами – сковородку или сотейник.Ниже вы поймете, почему. Посуду смазываем изнутри каким-нибудь раст.маслом, укладываем в нее грудки, а свободное пространство засыпаем измельченным луком
3. Вливаем граммов 150 сливок жирностью не менее 20 процентов так, чтобы сливки немного покрыли лук.
4. Поскольку мы ведем речь о гамме вкусов, которыми гипотетически должна напитаться наша грудка, выжимаем на сливки половину лимона (сливки жирностью 20 процентов и выше эту процедуру переносят легко).
5. Эстетика в нашем деле тоже вещь не последняя. Поэтому и во имя ее, и во имя обогащения того же вкуса, добавляем (не смешивая со сливками) три четыре ложки тертых консервированных помидоров. Те, кому помидоры не нравятся, спокойно обходятся без них.
6. Указанное количество картофеля режем кружочками и укладываем кружочки так, чтобы оставить в неприкосновенности помидорные «островки». Это наш гарнир к грудкам: картофель, запеченный в сливках, очень хорошо сочетается с птицей.
7. Солим, перчим по вкусу.А посуду -поставить в разогретую до 200 гр духовку,причем на решетку.Чуть ниже среднего уровня. Запекаться грудки будут примерно 30мин.Через 30мин натираем на терке сыр, посуду достаем из духовки и щедро посыпаем сыром наше блюдо
8. Сыр в данном случае и будет работать в качестве затычки для вобравших в себя соки грудок.Запекаем еще примерно 15 минут, в течение которых сыр, как правило, обретает золотистый цвет.

Приятного аппетита!
5,029
Рецепты, Готовим Дома

18 Oct, 12:13

Куриные маффины с начинкой

на 100 грамм - 131 ккал: Белки- 20 Жиры - 5 Углеводы -0

Ингредиенты:

• Куриное филе - 800 г
• Помидоры Черри - 3 шт
• Яйцо - 9 шт (у нас перепелинные)
• Сыр - 100 г (у нас российский)
• Зелень - ½ пучка
• Соль, специи - по вкусу

Приготовление:

Куриное филе отбить с двух сторон, при необходимости обрезать до размеров формочки. Натереть солью и приправами с двух сторон. Выложить в формы для маффинов или кексов (металлические немного смазать маслом).Зелень мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Выложить в половину «маффинов» помидоры, во вторую половину – зелень. На помидоры сверху посыпать тертый сыр, а в маффины с зеленью разбить перепелиные яйца (их может понадобиться чуть больше или меньше в зависимости от размеров формы). Запекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 20-25 минут. Перед подачей полить выделившимся при запекании соком.

Приятного аппетита!
5,234
Рецепты, Готовим Дома

18 Oct, 09:13

Творожно-яблочные лепешки
на 100 грамм - 107.88 ккал Белки- 17.74 Жиры - 1.74

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 200 г
Яблоко - 80 г
Яйцо - 1 шт
Отруби (перемолотые) - 15 г
Разрыхлитель 2 г

Приготовление:
Творог смешать с яйцом в блендере.
Яблоко потереть на терке и добавить в творожную массу, туда же отруби и разрыхлитель
Все перемешать.
Выложить на противень чайной ложкой.Выпекать около 30 минут при 180-200 градусах.
5,460
Рецепты, Готовим Дома

18 Oct, 07:13

Овсяные котлетки - универсальное ПП-блюдо, которое можно есть как на завтрак, так и на ужин!
🔸 На 100 гр - 146 ккал 🔸 белки - 6 🔸 жиры - 3 🔸 углеводы - 27 🔸

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья 1 стакан
• Шампиньоны 100 г
• Чеснок 2 зубчика
• Луковица 1 шт.
• Петрушка

Приготовление:

Для овсяных котлет залить овсяные хлопья 1/2 ст. кипятка. Оставить хлопья на 30 мин. Затем подготовить все ингредиенты. Порезать шампиньоны. Пропустить чеснок через чеснокодавилку. Натереть луковицу на терке. Все составляющие овсяных котлет смешать и добавить петрушку.
После этого котлетки овсяные запечь в духовке на силиконовом коврике до готовности.
5,456
Рецепты, Готовим Дома

17 Oct, 17:30

Пополнение. Счет RUB. 5000 RUB.

Такие сообщения вы можете получать ежедневно и смотреть, как пополняется карта до 8000₽ в день.

Выбирай задание:
— Скачать игру – от 2300₽
— Написать 12 отзывов – от 2700₽
— Отвечать на SMS – 3200₽/день
— Смотреть Shorts – 3700₽/день

Если хотите работать 2 часа в день и зарабатывать до 150.000₽ – подписка на 👉 Удалёнку обязательна.

Доступ открыт только 24 часа❗️

Подпишись 10/10 — Удалёнка 👈
5,889
Рецепты, Готовим Дома

17 Oct, 16:13

Замечательная находка: забудьте о магазинной колбасе навсегда! Наслаждайтесь без вреда для фигуры!
5,880
Рецепты, Готовим Дома

17 Oct, 14:13

Овсянка с сыром и яйцом
Полезный и питательный завтрак!

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – стакана
Яйца – 1 шт.
Сыр натёртый – 2 ст. л.
Зеленый лук – 1 ст. л.
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу

Приготовление:

1. Приготовьте овсяные хлопья согласно инструкции на упаковке.
2. Когда каша будет уже почти готова, разогрейте сковороду и поджарьте яйцо. Постарайтесь, чтобы желток остался жидким в центре. Обычно для этого нужно всего 1—2 минуты.
3. Готовую овсянку посолите и выложите в тарелку. Сверху добавьте натёртый сыр, поджаренное яйцо и посыпьте нарезанным зелёным луком.

Приятного аппетита!
5,230
Рецепты, Готовим Дома

17 Oct, 12:13

Морковный салат с яйцом

🔸 На 100 гр - 88.26 ккал 🔸 белки - 6.08 🔸 жиры - 4.95 🔸 углеводы - 4.54 🔸

Ингредиенты:
Морковь — 4-5 штук (среднего размера)
Яйца вареные — 5-6 штук
Чеснок — 2-3 зубчиков
Сметана — 1-2 ст. ложек
Соль — 1-2 щепоток (по вкусу)

Приготовление:
Морковку чистим и натираем на терке среднего размера.
Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови.
Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой.
Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и сметаной. Все хорошо перемешиваем и наш салат готов:)
5,252
Рецепты, Готовим Дома

17 Oct, 09:13

Попробуйте! Такую вкуснятину вы точно ещё не пробовали)
5,120

14,174

subscribers

3,997

photos

29

videos
Best Similar Channel
Простые Рецепты Telegram Channel
Простые Рецепты
470,003 subscribers
@prostoy_retsept
Рецепты Каждый День Telegram Channel
Рецепты Каждый День
270,087 subscribers
@topretsept
Удаленная работа - Вакансии Telegram Channel
Удаленная работа - Вакансии
102,925 subscribers
@rabotax
Удаленная работа - Фриланс Telegram Channel
Удаленная работа - Фриланс
86,346 subscribers
@rabotay
Удаленная Работа - Фриланс Telegram Channel
Удаленная Работа - Фриланс
79,277 subscribers
@rabota_na_domue
Удаленная Работа - Фриланс Telegram Channel
Удаленная Работа - Фриланс
79,169 subscribers
@rabota_na_domu
Удаленная работа - Фриланс Telegram Channel
Удаленная работа - Фриланс
78,255 subscribers
@vakansii
Вакансии в интернете Telegram Channel
Вакансии в интернете
77,665 subscribers
@rabota_onlaynr
Вакансии Уфа Telegram Channel
Вакансии Уфа
73,635 subscribers
@rabota_ufac
Вакансии в Нижнем Новгороде Telegram Channel
Вакансии в Нижнем Новгороде
68,301 subscribers
@rabota_nizhnyc
Random Similar Channel
Вакансии в Краснодаре Telegram Channel
Вакансии в Краснодаре
48,891 subscribers
@rabota_krasnodarg
Завтраки. Рецепты. Каши, яичницы, сырники, запеканки, блины и оладьи Telegram Channel
Завтраки. Рецепты. Каши, яичницы, сырники, запеканки, блины и оладьи
3,896 subscribers
@idei_zavtraka
Вакансии в Тамбове Telegram Channel
Вакансии в Тамбове
27,964 subscribers
@rabota_tambovw
Вакансии в Перми Telegram Channel
Вакансии в Перми
55,295 subscribers
@rabota_permf
Вакансии в Твери Telegram Channel
Вакансии в Твери
26,619 subscribers
@rabota_tverw
История всего Telegram Channel
История всего
12,152 subscribers
@istorian
Вакансии в Ульяновске Telegram Channel
Вакансии в Ульяновске
51,931 subscribers
@rabota_ulyanovskc
Вакансии в Феодосии Telegram Channel
Вакансии в Феодосии
13,460 subscribers
@rabota_feodosia
Психология Telegram Channel
Психология
17,763 subscribers
@psikhologiah
Вакансии в Симферополе Telegram Channel
Вакансии в Симферополе
26,003 subscribers
@rabota_simferopolq

2025 All Right Reserved

Disclaimer: The content displayed on this website is solely provided by the respective Telegram channels. We hold no ownership or responsibility for the content shared by these channels.