Мы уже многое сделали на кофейном рынке, не без наших усилий он перевернулся с ног на голову. Тысячи предпринимателей зарабатывают на вкусном кофе, а гости в восторге от того, что стабильный и качественный кофе может быть так близко и столь доступен.
Есть ли будущее у этого формата, когда так много уже участников этого рынка? Конечно, но будущее есть не у всех.
Мы решаем важную задачу для гостя и именно поэтому мы зарабатываем. Гость хочет насладиться доступным вкусным кофе, который будет у него на расстоянии вытянутой руки. Но этот бизнес работает не так, как 90% компаний выстраивают работу с ним.
Просто поставить стол с кофе не работает и будущего у этого нет. Работает действительно качественный продукт и визуально, и по стабильности качества, вкуса.
В основном сейчас компании борятся за предпринимателей, которые купят их стойки и стало так много шума вокруг этого направления, что уже даже немного тошно. Успешный успех, безумный заработок, ты только купи и сразу обогатишься.
Я никогда не хотел быть в числе таких компаний. Поэтому мы всегда шли своим путем и хоть медленнее в итоге росли, но все же стали лидером рынка. Сейчас нас ждет новый шаг в этом бизнесе, тот, который мы вновь сделаем первыми.
Я всерьез думаю о том, что хочу остановить продажи франшиз. Но не потому, что все, бизнесу конец или мы продавать не умеем. Нет. А потому, что с нами уже 1200 партнеров по всей стране. Потому, что наша собственная розница делает результаты и показывает как ориентация на гостя делает этот бизнес прибыльным и растущим. Потому, что мы создали экосистему, в которой при трудолюбии и последовательности ты можешь выйти из "матрицы" и начать зарабатывать на счастье гостей.
Но нам нужны не все. Нам нужны "свои" люди, которые разделяют ценности бренда и способные заглянуть за пределы горизонта, увидеть будущее рынка кофеен самообслуживания и вместе с нами построить это будущее. Поэтому я все меньше хочу видеть новых людей в компании и все больше хочу глубоко ориентироваться на гостя и действующего партнера, который когда-то поверил нам.
И только время покажет нам правильное ли это решение, но я вижу как сеть кофеен Take Coffee станет основным местом для всех городов России, а наши предприниматели будут неприлично богатыми как эмоционально, давая правда ценный продукт и помогая городу, так и материально, зарабатывая на этом. Одни только стаканы добрых дел чего стоят. Уже больше 60 000 стаканов проданы, а в них по 1 рублю заложено на добрые дела, на улучшение жизни детей России. И это вдохновляет. И это то, что я хочу масштабировать. Не тупое количество кофеен, а значимые изменения в обществе, городах, стране.
Творим будущее, а не просто продаем кофейни. Не спрашивайте больше меня "как так же много продавать, как вы". Мы создаем новую реальность для "своих" людей, мы не продаем кофейни.
