کتوپز 😋 ketopaz @ketopaz Channel on Telegram

کتوپز 😋 ketopaz

@ketopaz


تهیه روغن نارگیل و آردها و شیرین کننده ها و ...
09012808099
@AlowKeto
از پیج 👆 اَلوکِتو

ما جمعی از دوستان کتوژنیک دستورات غذایی کتویی را در این کانال جمع آوری می کنیم تا ایده بگیریم 😍

لینک گروه دوستان کتوژنیک 👇
@ketolink

کتوپز 😋 ketopaz (Persian)

با خوشحالی ما خواروبار را برای شما تهیه می کنیم! کانال 'کتوپز 😋 ketopaz' یک جامعه آنلاین از علاقمندان به رژیم کتوژنیک است که علاوه بر اشتراک دستورات ویدیویی و عکس های غذایی کتو، راه حل های خلاقانه برای تهیه روغن نارگیل و آردها و شیرین کننده ها و غیره را ارائه می دهد. با دنبال کردن این کانال، شما می توانید از تجربیات و ایده های دیگر کاربران کتوژنیک بهره مند شوید و غذاهایی سالم و خوشمزه بپزید. برای بهره بردن از جذابیت های بیشتر کتوپز، شما می توانید به گروه دوستان کتوژنیک کانال در تلگرام متصل شوید و با همدیگر ایده ها و تجربیاتتان را به اشتراک بگذارید. اگر برای زندگی سالم تلاش می کنید، 'کتوپز 😋 ketopaz' به عنوان یک منبع اطلاعاتی برای شما مناسب خواهد بود.

کتوپز 😋 ketopaz

27 Aug, 04:24


#رسپی #کوکی #شیرینی #نارگیلی 🍞🥥
#شیرینی_نارگیلی #گروه_دوستان_کتوژنیک
@ketolink

شیرینی نارگیلی کتو
مواد لازم:
◽️ ۱ پیمانه آرد نارگیل
◽️ ۱ ق کره نارگیل
◽️ ۱ ق روغن نارگیل
◽️ ۱ ق چ ستویا
◽️ ۱ عدد تخم مرغ

کره را آب کنید و با تخم مرغ و استویا بزنید و مابقی مواد را اضافه کنید و در روغن نارگیل سرخ کنید فقط سریع باید برگردونید چون زود میسوزه
به همین راحتی نوش جان😋

Join ➣  @ketopaz

کتوپز 😋 ketopaz

26 Jul, 11:13


#رسپی #ترشی #گروه_دوستان_کتوژنیک
@ketolink

ترشی مشهدی سبک کتو 😋😋

گوجه بذارید بپزه بعد از صافی رد کنید
گل کلم و کمی هویج و فلفل دلمه (این دوتا باید خیلی کم باشه در حد مزه دادن) و سیر و فلفل سبز بشورید خرد کنید کامل خشک که شد داخل آب گوجه بریزید
(سبزیجات به دلخواهه کرفس هم داره من نزدم بعضی ها هم خیار میزنن و برگ کلم )
نمک صورتی و سرکه سیب کمی گلپر سیاه دانه و سبزی معطر هم بزنید
یه روز بمونه بعد داخل شیشه بریزید حدود دوهفته بعد آماده است 🙏🏻 نوش جان

Join ➣ @ketopaz

کتوپز 😋 ketopaz

23 Jan, 11:11


#رسپی #کیک_کتویی #کیک #نارگیلی 🍞🥥

مواد لازم:
◽️ ۲۰۰ گرم پودر نارگیل
◽️ ۳ عدد تخم مرغ
◽️ شیرین کننده کتویی
( برای شیرينيش من از اريتريتول استفاده کردم به اندازه ی ذائقه ی خودتون بريزيد من حدود ۴ قاشق ریختم )
◽️ خامه ۲۰۰ گرم
( کمی با آب رقیق کنید اگه از خامه صورتی استفاده می کنید یا ۳۰ ثانیه روی حرارت بزارید تا شل بشه )
◽️ ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
◽️ نمک صورتی یک پینچ
◽️ وانیل کمی

طرز تهیه :
1_ فر را با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید
2_ تخم مرغ ، شیرین کننده ، خامه ، بکینگ پودر ، وانیل و کمی نمک در یک کاسه مخلوط کنید.
3_ پودر نارگیل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
4_ اجازه دهید خمیر به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بماند تا پودر نارگیل ها مایع را جذب کنند.
5_ در قالب مربعی (تقریباً ۲۱ در ۲۱ سانتی متر) بریزید. (اگر از قالب سیلیکونی استفاده نکردید زیر آن کاغذ روغنی چرب شده قرار دهید)
6_ برای حدود ۲۵-۳۰ دقیقه بپزید تا طلایی بشه و سپس لذت ببرید.

* تهیه مواد اولیه کتویی از اَلوکِتو
@AlowKeto

Join ➣  @ketopaz

کتوپز 😋 ketopaz

31 Dec, 04:10


#شیرینی_نارگیلی #گروه_دوستان_کتوژنیک
@ketolink

مواد لازم برای تهیه شیرینی نارگیلی

پودر نارگیل پنج قاشق
روغن نارگیل یه قاشق
گردو چهار تا
کره بادام زمینی یه قاشق
شکلات تلخ 8 گرم
دو تا تخم مرغ
وانیل و بکینگ پودر هم کمی


اگه میخواید اینجوری پف کنه و ترک بخوره سفیده رو جدا هم بزنید تا کف کنه بعد به مواد دیگر اضافه کنید و پونزده دقیقه بزارید یخچال

من توی ایرفرایر درست کردم

* تهیه مواد اولیه کتویی از اَلوکِتو
@AlowKeto

Join ➣ @ketopaz

کتوپز 😋 ketopaz

24 Dec, 19:14


#فت_بمب #جایگزین_قند همراه چای و قهوه ☕️ مصرف کنید

روغن نارگیل و یا کره نارگیل را بن ماری کنید و سه قسمت کنید به یک قسمت وانیل به قسمت دیگر زعفران آب شده و به قسمت دیگر پودر کاکائو خالص بزنید و در قالب شکلات فریز کنید و با چای و قهوه و نوشیدنی هاتون میل کنید
نوش جاااان 😋

* حتما در یخچال نگهداری کنید چون در دمای اتاق نرم و شل میشه.

✳️ تهیه روغن نارگیل و کره نارگیل از :

✳️ 👈 پیوی اَلوکِتو با آیدی
👉 @AlowAdmin
✳️ واتساپ اَلوکِتو
wa.me/989012808099

کتوپز 😋 ketopaz

07 Dec, 07:22


#نون_بربری_کتویی #گروه_دوستان_کتوژنیک
@ketolink

طرز تهیه نان بربری کتویی 😍😋

۱ قاشق چایخوری مخمر با ۶قاشق چایخوری آب ولرم را مخلوط کنید بذارید چند دقیقه بمونه
در این فاصله ۲ تا تخم مرغ با  ۵۰ گرم کره آب شده و ۲ قاشق پنیر خامه ای بزنید بعد ۳ قاشق غذاخوری آرد نارگیل و ۱ قاشق غذاخوری پودر پوست اسفرزه و کمی بکینگ پودر اضافه کنید و بزارید کمی خمیر استراحت کنه ، اگر میخواین نون خشک درست کنید باید خیلی نازک خمیر رو کاغذ روغنی پخش کنید. دستتون را با آب مرطوب کنید که خمیر به دست نچسبه و کامل رو کاغذ پهن کنید و در فر که از ۱۰ دقیقه قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه و حدود ۲۰ دقیقه بذارید کامل بپزه ؛ بعد از کاغذ جدا کنید می تونید چند دقیقه هم داخل ماکروفر بذارید که کامل خشک بشه .
این خمیر را با هر آردی میشه درست کرد جای آرد نارگیل میشه آرد بادام یا آرد تخم کتان هم زد ولی پوسته اسفرزه واجبه.

* تهیه مواد اولیه کتویی از اَلوکِتو
@AlowKeto

Join ➣ @ketopaz

کتوپز 😋 ketopaz

17 Nov, 08:52


#رسپی #چیزکیک #گروه_دوستان_کتوژنیک
@ketolink

این چیز کیک کتویی خیلی خوبه مزه ی بهشت میده🥹

مواد لازم:
۴ تا تخم مرغ
۲۰۰ گرم خامه
یه قاشق شکلات آب شده
یه قاشق پودر کاکائو
کمی وانیل
پنیر ویلی ۳۵۰ گرم
شیرین کننده ی مجاز کتویی نصف قوطی (قوطی سفید استویا بر پایه اریتریتول)

همه رو با هم ترکیب کنید بذارید تو فکر
نیم ساعت که پخت فر رو خاموش کنید نیم ساعت هم بذارید تو فر بمونه که با دمای فر سرد شه
بعد بذاریدش تو یخچال بین ۱۲ تا۲۴ ساعت باید تو یخچال بمونه بعد دیگه میتونید بخورید
خیلی خوب‌ بود👍😍

* تهیه مواد اولیه کتویی از اَلوکِتو
@AlowKeto

Join ➣ @ketopaz

کتوپز 😋 ketopaz

17 Nov, 05:02


#رسپی #کیک #گروه_دوستان_کتوژنیک
@ketolink
کیک خیس کتویی 🥰خیلی خوشمزه میشه
۲قاشق آرد بادام زمینی
۲قاشق آرد تخمه افتابگردان
۱قاشق آرد بادام
دو عدد تخم مرغ
۴قاشقی که در قوطی سفید استویا هست
شکلات تلخ
بیکینگ پودر
تخم مرغ با همزن ۵ دقیقه بزنید آردها و استویا شکلات تلخ آب شده بیکینگ پودر بهش اضافه کنید در ساندویج ساز بپذیر
کمی سرد شد شکلات تلخ آب شده بریزید روش
😍

* تهیه مواد اولیه کتویی از اَلوکِتو
@AlowKeto

Join ➣ @ketopaz

کتوپز 😋 ketopaz

02 Nov, 06:21


#رسپی سس مخصوص #کاهوپیچ
شاید در نگاه اول خیلی ساده به نظر بیاد ، اما اگر قراره در زندگیت یه سالاد رو واسه همه مهمونیات انتخاب کنی، این همون سالاده! انقدررر که لذیذه!

مواد اولیه این #سالاد جذاب :
یک عدد کاهوپیچ
یک پیمانه اسفناج
یک سوم پیمانه جعفری
یک سوم پیمانه ریحون
یک سوم پیمانه گردو
دو الی پنج حبه سیر(با توجه به علاقتون)
آب یک عدد لیمو ترش
یک قاشق غذاخوری سس خردل
یک عدد فلفل سبز(قابل حذفه فقط نباید تند باشه)
یک چهارم پیمانه روغن زیتون
یک سوم پیمانه آب
نصف قاشق چایخوری نمک
یک سوم قاشق چایخوری فلفل سیاه

Join ➣  @ketopaz

کتوپز 😋 ketopaz

12 Oct, 03:16


#رسپی #کیک_فنجونی #گروه_دوستان_کتوژنیک
@ketolink
اینم بافت پوک کیکش الان فصل کدوئه درست کنین از مزه خوبش لذت ببرید🍁🍂🥧🎃

مواد لازم کیک کدو حلوایی فنجونی:

تخم مرغ ۱ عدد
استویا ۲ قاشق خودش
بکینگ پودر یک چهارم قاشق
کره آب شده یک و نیم قاشق
پوره کدوحلوایی ۲ قاشق
آرد نارگیل یک و نیم قاشق

تخم مرغ ها را با چنگال بزنید تا از لختگی دربیاد استویا و بکینگ پودر و کره را مخلوط کنید
بعد ۲ قاشق پوره کدوحلوایی و یک و نیم قاشق آرد نارگیل اضافه و مخلوط کنید و داخل ماگ بریزید
۲ -۳ دقیقه  داخل ماکروفر باشه آمادست با سیخ چوبی تست کنید که پخته باشه. نوش جاااان 😋

* تهیه آرد نارگیل و استویا از اَلوکِتو
@AlowKeto

Join ➣ @ketopaz

کتوپز 😋 ketopaz

12 Oct, 03:05


#رسپی #کیک_فنجونی #گروه_دوستان_کتوژنیک
@ketolink

مواد لازم کیک کدو حلوایی فنجونی:

تخم مرغ ۱ عدد
استویا ۲ قاشق خودش
بکینگ پودر یک چهارم قاشق
کره آب شده یک و نیم قاشق
پوره کدوحلوایی ۲ قاشق
آرد نارگیل یک و نیم قاشق

تخم مرغ ها را با چنگال بزنید تا از لختگی دربیاد استویا و بکینگ پودر و کره را مخلوط کنید
بعد ۲ قاشق پوره کدوحلوایی و یک و نیم قاشق آرد نارگیل اضافه و مخلوط کنید و داخل ماگ بریزید
۲ -۳ دقیقه  داخل ماکروفر باشه آمادست با سیخ چوبی تست کنید که پخته باشه. نوش جاااان 😋

* تهیه آرد نارگیل و استویا از اَلوکِتو
@AlowKeto

Join ➣  @ketopaz

کتوپز 😋 ketopaz

12 Oct, 02:43


#رسپی #پنکیک_کدوتنبل #مولودپز

مواد لازم:
شش قاشق غذا خوری کدو حلوایی پوست کنده و پخته بدون آب
آرد نارگیل شش قاشق غذاخوری سرپر ( یا بیشتر به میزان لازم)
یک قاشق مغزگردو نیم کوب ( در صورت تمایل )
یک قاشق چایخوری شیرین کننده قوطی‌ سبز
دو قاشق پنیر ماسکارپونه
سه عدد تخم مرغ
سه قاشق روغن نارگیل
یک قاشق گلاب
وانیل
بیکینک پودر
پودر دارچین
پودر زیره سبز

* همه مواد را کامل مخلوط می کنیم غلظتش باید مثل ماست چکیده بشه اگر مایه تون شله کم کم آرد نارگیل اضافه کنید نباید خیلی شل باشه ؛ تو تابه نچسب یا قالب پای یا قالب مافین چون چربه مثل پنکیک یک طرفه شو میپزیم بعد بر می گردونیم دو طرفش پخته بشه. خیلی مراقب باشید نسوزه چون آرد نارگیل خیلی لطیفه نباید خیلی حرارت ببینه سریع می سوزه.
بعد از اینکه هر دو طرف پخته شدند یک ساعت توی یخچال گذاشتم که خنک بشه چون روغن نارگیل داره به نظرم سردش خیلی با چای میچسبه.

* پنیر و تخم مرغ را از یک ساعت قبل از یخچال بیرون آورده و در دمای محیط بگذارید‌.
* یه حالتش هم اینه که روغن نارگیل تو مواد مخلوط نکنیم و بقیه مواد را بعد از مخلوط کردن در کره مثل کوکو سرخ کنیم.

Join ➣  @ketopaz @AlowKeto

کتوپز 😋 ketopaz

06 Oct, 08:18


☕️ نوشیدنی گرم ماسالا #گروه_دوستان_کتوژنیک
@ketolink

#ماسالا_کتویی قند و شیر خشک نداره به همین دلیل باید از خامه رقیق شده استفاده کنید. یک قاشق مرباخوری خامه با کمی آب ولرم و یک قاشق مرباخوری پودر ماسالا و یک ساشه استویا را با همزن میکس کنید، وقتی فوم دار شد کمی هم چای دم شده اضافه کنید اینجوری طعمش بی‌نظیر میشه.😋

* تهیه ماسالا کتویی از اَلوکِتو
@AlowKeto

Join ➣  @ketopaz

کتوپز 😋 ketopaz

03 Oct, 13:29


https://www.instagram.com/p/CNXMs5nDtmr/?igshid=MTc4MmM1YmI2Ng==

#رسپی #نمونه_وعده #مولودپز
#سوپ_سبز_کیتو برای رفع یبوست عالیه 👍

۱_یک دسته اسفناج را خیلی خوب شستم و در مخلوط کن ریختم و یک لیوان آب قلم اضافه کردم.

۲_یک حبه سیر و یک پیاز کوچک را رنده کردم و با زردچوبه و نمک صورتی و فلفل سیاه در کره حیوانی تفت دادم.

۳_اسفناج های میکس شده در آب قلم را به سیر و پیاز اضافه کردم؛ کمی فلفل قرمز و پاپریکا بهش زدم و گذاشتم رو حرارت جا بیوفته.

* نکته ی خوشمزه اش اینه که موقع کشیدن در ظرف یک لیموترش تازه رو آب بگیرید و بهش اضافه کنید چون ترشی و خوشمزگی این سوپ به این فوت آخره به همین راحتی‌. نوش جاااان 😋

Join ➣  @ketopaz

کتوپز 😋 ketopaz

03 Oct, 11:17


#رسپی #نمونه_وعده #دلمه #مولودپز

طرز تهیه دلمه کلم برگ:
اول برگهای کلم را از جایی که به هم وصل میشند جدا کردم و پنج دقیقه توی آب جوش و نمک جوشوندم و بعد از آبکشی با آب سرد(قسمتهای سفت وسط برگها را بریدم و جدا کردم)
سس که با پیاز و گوشت چرخکرده و سیر و پودر زنجبیل و دارچین و رب گوجه خانگی و فلفل دلمه ای سبز درست کرده بودم، داخلش گذاشتم و بقچه کردم. و توی یه قابلمه کوچیک چیدم.
توی تابه سی گرم کره و نصف قاشق رب گوجه خانگی تفت دادم و همراه دو قاشق سرکه سفید روی دلمه ها ریختم و گذاشتم با حرارت بسیار کم جا بیوفته که یه مقدار آب انداخت.
دفعه پیش توش پنیر موزارلا داشت و توی فر درست کرده بودم مجلسی تر و خشک تر شده بود، اما اینبار هم خوب شده خورشتی طور شده، اگر فر ندارند اینجوری درست کنید.

Join ➣  @ketopaz

کتوپز 😋 ketopaz

03 Oct, 11:04


#رسپی #نمونه_وعده #مولودپز
من با این دلمه ها به کتوژنیک ایمان آوردم 😋😄
طرز تهیه دلمه برگ‌ مو کتویی:
۱_ گل کلم را رنده کنید، پنج دقیقه توی آب و نمک و سرکه بجوشونید، بعد با آب سرد آبکشی کنید و توی آبکش بزارید تا مواد دیگه حاضر میشه آبش کامل بره
۲_ پیاز خرد کنید و با زردچوبه و نمک و یک قاشق کره تفت بدین و گوشت چرخکرده اضافه کنید و بعد سبزی های دلمه رو باهاش تفت بدین، فلفل سیاه و کمی زعفران بزنید و در آخر یک قاشق رب گوجه خانگی اگر نداشتید گوجه رسیده رنده کنید و بهش اضافه کنید اما باید آبش کامل خشک بشه و بالاخره نوبت گل کلم های با خاصیته؛ باید روی حرارت بالا مواد را هم بزنید که هیچ آبی نداشته باشه، در آخر دو قاشق پنیر موزارلا رنده شده اضافه کنید که مواد چسبندگی خوبی داشته باشه و شعله رو خاموش کنید.
۳_ برگها رو توی یه ظرف کمی گود بچینید و روش یک لیوان آب جوش و نمک بریزید که کمی نرم بشه و همچنین ضدعفونی بشه سریع آبکشی کنید.
۴_ مواد را داخل برگها بزارید و دلمه هارو بپیچید و توی قابلمه ی کوچکی بچینید و کمی کره و سرکه ی سیب روش بریزید و درشو بزارید که پنج دقیقه با حرارت کم دم بکشه و تامام. نوش جونتون😋

Join ➣  @ketopaz

کتوپز 😋 ketopaz

19 Sep, 23:08


#کدوحلوایی #مولودپز
اگر #یبوست شدید داشتی به جای قرص و دارو به اندازه یه پیش دستی کدو حدود ۲۰۰ گرم با پوست پخته شده رو بهش کره فراوان بزنید (روغن نارگیل یا mct هم میشه) و به عنوان آخرین وعده بخورید بخوابید.
صبح که بیدار شدین ناشتا چهار لیوان آب ولرم بخورید جوابه 😉👌

Join ➣  @ketopaz

کتوپز 😋 ketopaz

19 Sep, 11:40


#رسپی #دلمرغ #مولودپز

#دل_مرغ
من این بار دل مرغ هارو اینجوری درست کردم بی‌نظیر بود 👌😍 امتحان کنید
دوتا پیاز متوسط پوست بگیرید با یک دسته جعفری و یک فنجان #روغن_زیتون_فرابکر_الوکتو و آب دوتا لیموترش شیرازی تازه و نصف فنجون سرکه سیب وردا و یک قاشق #نمک_صورتی_الوکتو و یک قاشق چایخوری فلفل سیاه رو با مخلوط کن میکسش کنید و بریزید روی یک کیلو دل مرغ پاک شده و شسته شده و حسابی با قاشق هم بزنید مواد همه جای دل هارو بگیره و حداقل پنج شش ساعت بذارید تو یخچال بمونه بعد کبابش کنید وای نگم براتون دلتون می خواد انگشتاتون هم باهاش بخورید 😋


instagram.com/p/CwkE_rVsRzW/?igshid=MTc4MmM1YmI2Ng==

Join ➣  @ketopaz

کتوپز 😋 ketopaz

15 Sep, 10:49


#رسپی #نان کتویی #مولودپز

این نون چهارقاچ همون #نان_بادام_زیره ایه که همیشه توی فر درست میکردم اینبار مثل پنکیک توی تابه درست کردم

سه تا تخم مرغ + ۸۰ گرم آرد بادام درختی + نصف قاشق چایخوری زیره سبز + بیکینک پودر + یک چهارم قاشق نمک صورتی + سه قاشق روغن نارگیل مخلوط کردم و توی تابه داغ مثل پنکیک درست کردم.

Join ➣  @ketopaz

کتوپز 😋 ketopaz

15 Sep, 09:53


#رسپی #نمونه_وعده #مولودپز #پیتزا_کتویی
#کش_لقمه_کتویی درست کردم بیا و ببین 🍕😋
گوشت راسته گوسفند پخته توی فریزر داشتم گرم کردم بعد رشته رشته کردم...
بعد نون سیر درست کردم به حدی آسونه که نگو یک پیمانه پنیر موزارلا رنده شده رو با دوتا تخم مرغ و نصف قاشق چایخوری پودر سیر و کمی نمک و بیکینگ پودر ، مخلوط کردم (می تونید یک قاشق آرد نارگیل یا ارد بادام بهش اضافه کنید ) و توی فر داغ به مدت ده دقیقه گذاشتم بعد برگردوندم و روش یک قاشق رب گوجه خانگی ریختم و پنیر موزارلا و گوشت ها فلفل دلمه ای خورد شده و قارچ و روش هم کمی پودر آویشن و باز موزارلا... رفت توی فر داغ یه ربعه حاضر شد.
به همین راحتی👌😍

Join ➣  @ketopaz