Кулинарный блокнот @bloknotkylinara Channel on Telegram

Кулинарный блокнот

13 Jan, 13:44

Делюсь с вами рекомендацией:🔻

Натуральная продукция Для Здоровья и Красоты с Алтая 👇

Алтайский мёд 🍯, Кедр в шоколаде, кедровые орехи чищенные, сборы и травы Алтая, натуральные шампуни, крема, кисели, средства от боли в суставах, для женского и мужского здоровья также для деток бальзамы. Капли в нос, глазные капли. Сувениры и разделочные доски из Кедра. Подушки и одеяла из околоплодной пленки кедрового ореха. Алтайское мумие и многое другое для Здоровья и красоты.
Всем покупателям при покупке от 1000 руб подарок.
Наш сайт altai67.ru

Ссылка на группу в вайбере:

↘️

https://invite.viber.com/?g2=AQABs81MaEb7gkk2VlZrqDej2mC7npBDes9luwQ3Cpszk5extdmjNCjS86HdrAJo

Кому удобнее в телеграм 👇
https://t.me/+1aDDdIykMqQzMGFi

Ссылки активны сутки, по истечению времени удалю!

142

Кулинарный блокнот

13 Jan, 13:30

🎉✨ Как встретили Новый год? ✨🎉

У нас с мужем и детьми были грандиозные планы на выходные: отдохнуть, сделать ремонт(в своём доме , он мне кажется никогда не кончается 😁 и, конечно,
насладиться семейным временем.
Но, как это часто бывает, жизнь внесла свои коррективы! 😄

Каждый день мы спонтанно встречались с друзьями и родственниками. То нас звали в гости, то мы принимали гостей у себя! 🥳 Шумные посиделки, смех, вкусная еда – так весело, что время
пролетело незаметно!

И знаете, в какой-то момент я вспомнила это юмористическое видео, где девушки плачут из-за того, что выходные так быстро заканчиваются. 😂 Вот и я теперь с такой же улыбкой и грустью смотрю на календарь, осознавая, что праздники пролетели, как один миг!

Поздравляю вас с Новым годом!
Желаю благополучия, мира и взаимопонимания , радости , не только в праздники !❤️

Но, несмотря на все планы, я ни капельки не жалею! Эти моменты общения с близкими – бесценны. ❤️
А ремонт? Ну, он подождёт! 😉

Как прошли ваши выходные? Делитесь 😇
Уже влились в рабочий ритм?

168

Кулинарный блокнот

29 Dec, 15:52

Новогодняя сервировка 🌲

#закуска #праздник

765

Кулинарный блокнот

28 Dec, 15:55

Кулинарный блокнот pinned «

😘

😊

🤣

😊

🤣

😍 Для тех, у кого есть премиум подписка телеграм, то вот по ссылке делитесь своими звёздами на публикацию понравившегося вам поста. Тем самым вы выразите свою благодарность и поддержку за публикуемый контент.👌

👨‍💻

😊 Ценю каждого подписчика , благодарю…»

0

Кулинарный блокнот

28 Dec, 15:55

😘

😊

🤣

😊

🤣

😍

Для тех, у кого есть премиум подписка телеграм, то вот по ссылке
делитесь своими звёздами
на публикацию понравившегося вам поста.
Тем самым вы выразите свою благодарность и поддержку за публикуемый контент.👌

👨‍💻

😊

Ценю каждого подписчика ,
благодарю 🌹 за ваши реакции, комменты, вашу вовлечённость ✍️.
Продолжаем подготовку к Новогодним мероприятиям

🎄

🎅

🎄

🎅

Поделитесь в комментах 👇
уже составили меню на праздники?
Пригодились рекомендации данного канала?
Выставлять вам ещё идеи, актуально будет?

749

Кулинарный блокнот

27 Dec, 17:17

📎Новогодняя закуска:
Мешочки с начинкой

Ингредиенты:
•Пучок шпината - 80 г
•Молоко - 350 мл
•Яйцо - 2 шт
•Мука рисовая - 175 г
•Соль - щепотка
•Оливковое масло - 2 ст.л.
•Сыр косичка
•Икра красная - для подачи
Начинка:
•Крабовые палочки
•Креветки
•Вареные яйца
•Творожный сыр - 2 ст.л.
•Чеснок сушеный
•Соевый соус - 2 ст.л.

Создаем:
1️⃣К шпинату добавить оливковое масло, измельчить погружным блендером. Добавить яйца, молоко, муку и соль. Все перемешать и оставить тесто на 5-10 минут.

2️⃣Выпекаем блинчики из теста. Чтобы одна сторона была ярко-зеленой можно выпекать только с одной стороны. Края готовых блинчиков обрезаем с помощью кольца для выпечки или просто ножом.

3️⃣Готовим начинку: мелко нарезать крабовые палочки, яйца натереть на мелкой терке, а креветки обжарить на масле с соевым соусом и сушеным чесноком. Все перемешать и добавить творожный сыр к начинке.

4️⃣Собираем мешочки ,как на видео и обвязываем сыром косичкой. Сверху выложить красную икру.

#закуска #праздник

734

Кулинарный блокнот

27 Dec, 17:08

Бисквитные кейк-попсы🍰

Друзья, это лакомство очень популярно на детских праздниках.

🤩

Для бисквита:
200 г муки
250 г сахара
150 мл молока
50 мл раст масла
2 яйца
40 г какао
ванилин
щепотка соли
1 ч. л. соды
1 ч. л разрыхлителя
200 мл кипятка

🤩

для начинки:
3 ст. л. мягкого творога
3 ст.л. вареной сгущенки
250 г шоколада

🤩Бисквит может быть любой (и даже готовое печенье). Для этого рецепта нужно смешать ВСЕ сухие ингредиенты.

🤩В чаше миксера смешайте яйца, молоко и раст масло

🤩По 1 ложке вводите сухую смесь и перемешивайте

🤩Влейте кипяток, перемешайте. Тесто получится жидким

🤩Перелейте в форму и выпекайте при 180 гр. 40-60 мин

🤩Остывший бисквит заморозьте, затем перебейте в крошку

🤩Добавьте творог и сгущенку

🤩Скатайте шарики, наколите их на палочки и заморозьте

🤩Обмакните в растопленном шоколаде, проворачивая и давая стечь лишнему. Далее
обмакните в посыпке.
#десерт
Это вкусно!😋

629

Кулинарный блокнот

26 Dec, 14:24

#интерактив
Давайте подумаем,😉
чтобы вы принесли🤩

🤩

Начнём 🤩

🤩

689

Кулинарный блокнот

25 Dec, 10:50

Фруктовая нарезка
🍍 🍌 🍊 🥝
на праздничный стол 🎄
#назаметку

719

Кулинарный блокнот

25 Dec, 10:40

Как нарезать ровно коржи без специальных колец 👌
#лайфхаки

695

Кулинарный блокнот

25 Dec, 10:13

🎉

Праздничные дни иногда становятся тем ещё квестом и тяжёлым испытанием.
В суете кажется так важно не забыть кого-то поздравить, что-то купить, украсить, приготовить... А когда ты всё же что-то забываешь - становится грустно и обидно.

Так как же праздновать с лёгким сердцем и улыбкой❓️

🎁 Помните, что праздники - для радости, веселья и хорошего настроения
Праздники не ради вкусной еды, не для ёлки и не для покупок. Праздник - это когда вам хорошо и вы отдыхаете.

🎊 Откажитесь от идеализации и перфекционизма
Год не будет менее счастливым и радостным, если вместо пяти салатов на столе будет один.
Настоящие друзья никогда не обидятся, если вместо дорого и роскошного подарка получат простой блокнотик.
Если вы что-то забыли или не успели, это не значит, что вы растяпа. Это значит, что вы обыкновенный человек. Так бывает с каждым, поверьте.

🎆

Сосредоточьтесь на своих чувствах и эмоциях
В погоне всем угодить и понравиться мы порой даже не успеваем спросить себя: а что ты чувствуешь? Тебе хорошо? Ты радуешься празднику?
Заботясь о чужих эмоциях (что часто не является нашей зоной ответственности) мы не проживаем свои. Год за годом мы отказываем себе в праве на чувство радости от праздника, в праве на отдых, в праве не испытывать вину, если кому-то что-то не нравится.
Перестаньте проживать чужую жизнь. Живите своей. И радуйтесь.

Делегируйте!
Вы вовсе не обязаны готовить праздничный стол в одиночку, а потом прибирать. Попросите кого-нибудь вам помочь. Это нормально.

🎄

Подарите себе подарок
Обязательно подарите себе подарок. Вы для себя самый близкий человек. Только вы знаете себя лучше всех. Не обделяйте себя своей любовью. Подарите себе то, что хочется.

#лайфаки #назаметку

619

Кулинарный блокнот

25 Dec, 08:42

#юмор

597

Кулинарный блокнот

25 Dec, 07:18

Ловите новую идею закуски на ваш новогодний стол ❤️

Если приготовить блины заранее, то сборка закуски займет 5 минут🔥

Ингредиенты:

блины
сливочный сыр
икра

Приготовление смотрите на видео❤️

#закуска

521

Кулинарный блокнот

25 Dec, 07:16

Салат «Рождественский венок»
с красной рыбкой и творожным сыром 🎄
Кому нужен рецепт ,
ставьте «+» в комментариях ⤵️
и оставляйте ваши реакции .

516

Кулинарный блокнот

25 Dec, 06:43

Доброе утро 🤩

Никто не может погасить твой свет ❤️

🌸

454

Кулинарный блокнот

24 Dec, 08:51

Рождественский венок из пряников 😍

🎄

#выпечка

478

Кулинарный блокнот

24 Dec, 06:31

Интересная идея подачи кофейного напитка 👌

Как вам?

#лайфхак

448

Кулинарный блокнот

24 Dec, 06:09

🌸

БЕЛКОВЫЙ ОМЛЕТ 🍳
🌸Шампиньоны 150г
🌸Яйца 2 шт
🌸Сыр 60г
🌸Молоко 20мл
🌸Кокосовое масло для жарки 5 гр
🌸Соль, перец, зеленый лук, укроп

439

Кулинарный блокнот

24 Dec, 06:05

Фреш для иммунитета 🍹

🩷апельсин
🩷облепиха
🩷морковь
🩷вода

@bloknotKylinara 🤎

432

Кулинарный блокнот

24 Dec, 06:02

ПОРЦИОННЫЙ САЛАТ НА НОВЫЙ ГОД 🎅🏻

🎄4 отварных картофеля
🎄3 отварных яйца
🎄сыр примерно 100гр
🎄майонез 3-4 ст.л(можно заменить на сметану)
🎄70-100гр творожного сыра
🎄зеленый лук
🎄красная рыбка или сельдь
📌укроп мелко нарезаем (для обвалки шариков)
Граната зёрна для украшения порционно

#салаты
#праздник

449

Кулинарный блокнот

20 Dec, 07:50

Предлагаю вам календарь 📆
на 2025 г для детей👧👶
Главная его идея:
доделать календарь
вместе с детьми,
с помощью наклеек.
Гениально продумано 😎,
То есть вы можете использовать наклейки (прежде отправите фото)
И каждое день рождение или памятные дни дети заполняют своим фото наклейкой или наклейкой другой тематики.
Яркие картинки, качественная бумага, сделано с душой для деток!
Прилагаю краткий обзор и ссылку на телеграм канал с подробным объяснением.

https://t.me/kalendarShaldaevi

821

Кулинарный блокнот

18 Dec, 13:32

Мои хорошие 🤗
Не жалейте, пожалуйста,
реакций на посты ❤️
Так я понимаю, актуальность постов-рецептов
для вас .👌

Помните🔥

🔥

есть рубрика:
Рецепты по запросу.
Пишите, под последним постом, что вас интересует,
в ближайшее время и
я поделюсь своими проверенными рецептами или же другие подписчики поделятся
в комментариях. 👇
Или листайте ленту, в ней много интересного.💯
Ценю вашу обратную
связь ❤️
Для новеньких участников информация в закрепе, полистайте. Здесь

889

Кулинарный блокнот

18 Dec, 13:15

Слойка с бананом и шоколадом
в аэрогриле, быстрый вариант.📌
Выручит , когда гости на пороге. 😂

15 минут
200 °C

Ингредиенты:

🌸Слойное тесто пачка
🌸 Банан
🌸 Шоколадка

#завтрак
#выпечка

🌸

858

Кулинарный блокнот

18 Dec, 13:03

🎄Слойки «Елочки»

✅Ингредиенты:
Слоеное без дрожжевое тесто 500гр.
Сырокопченый бекон
Сыр
Желток для смазывания
Семечки для украшения

Делаем как показано на видео, запекаем до готовности 20 минут при 180°
#закуска
#выпечка

699

Кулинарный блокнот

18 Dec, 10:57

🟡

👇

🟡

1⃣Дрожжевое тесто раскатать

2⃣Разрезать на равные части

3⃣Выложить шарики моцареллы

4⃣Очень плотно завернуть шарик

5⃣Выложить в форме елочки на пергамент

6⃣Смазать желтком

7⃣Добавить кунжут и тертый пармезан

8⃣Выпекать 15-20 минут при 180 градусах

#закуска
#выпечка
#праздник

672

Кулинарный блокнот

18 Dec, 10:52

Праздничного настроения
вам в ленту🥛

❤️

610

Кулинарный блокнот

13 Dec, 07:41

Слойки с колбасой и сыром

🌸

🌸Слоенное дрожжевое
тесто -1 пачка
🌸Сыр-200 гр
🌸Колбаса -150 гр
🌸Яйцо-1 шт
Готовьте по видео.☕️
#закуска #выпечка

🌸

1,098

Кулинарный блокнот

13 Dec, 07:35

Блинный торт 🍓

🌸

🌸Яи‌цо 4 шт
🌸Молоко 800 мл
🌸Мука 10 ст.л
🌸Сахар, соль по вкусу
🌸Масло растительное

Крем:
🌸Творожныи‌ сыр 500 гр
🌸Сливки 250 мл
🌸Сгущенка 250 гр
🌸Клубника или другие ягоды

🌸

🫐

🍓

🌸

Готовим ,как на видео. Удобно, что ничего не нужно выпекать, просто пожарить блины и смазать кремом, можно использовать любые ягоды и фрукты.
#десерты #праздник

989

Кулинарный блокнот

13 Dec, 07:25

Салат с копченой курицей ✍️

🌸

🌸 Копченая курица 300 гр
🌸Яйцо 4 шт
🌸Пекинская капуста 200 гр
🌸Помидоры 250 гр
🌸Сыр 150 гр
🌸Майонез
🌸Батон для сухариков

🌸

🥬

Слоями выкладываем копчёную курицу, пекинскую капусту, помидоры, яйцо и сыр
Все слои кроме помидор смазываем майонезом
Сверху выкладываем сухарики: для них нарезаем батон, сбрызгиваем маслом, посыпаем паприкой и выпекаем в духовке в течение 10 минут при 200°
#салаты #праздник

843

Кулинарный блокнот

11 Dec, 07:46

Как вам такой #завтрак 👌

✅Хлеб обдирной (отрубной ) 60 гр - 2 кусочка, обжарить в тостере , сухой сковороде , бутерброднице.
✅Авокадо 50 гр - 1/2 шт
✅Яйцо 1 шт - скрембл
✅Листья салата
✅Шейка свиная в нарезке балык 20 гр (можно взять любую ветчину/курицу)
✅Специи /соль

Поделитесь рецептами вашего завтрака 👇

785

Кулинарный блокнот

07 Dec, 09:48

🎄Закуска на новогодний стол

Понадобятся:
🌸Сыр творожный
🌸Оливки
🌸Крекеры
🌸Веточки розмарина
🌸Твердый сыр для звездочки

#праздник
#закуска

281

Кулинарный блокнот

07 Dec, 09:45

Как красиво нарезать круглый сыр ❄️

#праздник

283

Кулинарный блокнот

07 Dec, 09:41

Идея оформления новогодней тарелки

#праздник
#закуска

283

Кулинарный блокнот

03 Dec, 17:10

Вкусный салат 🥗

🌸

Салат выкладываем слоями:
🌸Морковь- 2 шт- варить, очистить от кожуры, натереть на терке.
🌸Картошка- 3 шт. варить, очистить от кожуры, натереть на терке.
🌸Яйцо- 4 шт. варить, очистить, натереть на терке, смазать майонезом.
🌸Грибы (шампиньоны) 250 гр. - посолить, тонко нарезать и обжарить или отварить.
🌸Куриная грудка- 250-300 гр. -посолить поперчить, отварить или обжарить, нарезать.
🌸Сыр- 200 гр-натереть на терке, смазать майонезом.
🌸Грецкий орех- 200-300 гр.
🌸Повторяем слои с 1 по 7
Майонез можно заменить на сметану или 50 на 50.
Соль и перец по вкусу.
#салаты #праздник

🌸

635

Кулинарный блокнот

03 Dec, 16:45

🧁 Кекс ,
интересный вариант подачи 👌
#выпечка

🗒 Ингредиенты:
‣ яйца – 3 шт
‣ сахар – 1 стакан
‣ молоко – 1 стакан
‣ растительное масло – 0,5 стакана (без запаха)
‣ ванилин – по вкусу
‣ разрыхлитель – 10 г
‣ мука – 2 стакана
‣ какао – 2 ст.л +2 ст.л воды
‣ сливочное масло – для смазывания формы

🍽 Приготовление:
🔴Стакан на 200 мл.
🔴Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем молоко и масло, далее добавляем муку, ванилин, разрыхлитель.
🔴Перемешиваем до однородной массы. Делим тесто на 2 равные части, в 1 из них добавляем какао (какао+вода), перемешиваем.
🔴 Форму смазываем маслом. Далее как на видео.
🔴 Выпекаем при 180°С 35-40 минут. Готовый кекс можно полить растопленным шоколадом.❤️

❗

😍

Не забывайте оставлять ваши реакции!
И очень приятно, когда пишите свои отзывы !

@bloknotKylinara

🧡

557

Кулинарный блокнот

03 Dec, 16:31

😋 Жульен в хрустящих булочках
#обед #ужин #горячее #ппрецепты

🗒 Ингредиенты:
‣ булочки для гамбургеров – 4 шт
‣ куриное филе – 1 шт
‣ шампиньоны – 200 г
‣ лук репчатый – 1 шт
‣ сыр – 100 г
‣ сливки 15% – 100 мл
‣ соль и перец – по вкусу

🍽 Приготовление:
🟠Для начала подготавливаем начинку. Куриное филе обжариваем, добавляем шампиньоны и обжариваем до золотистости. Затем кладём репчатый лук и обжариваем ещё в течение 5 минут. Заливаем всё сливками и выпариваем до загущения.
🟠Чтобы сливки не отслоились, перед тем как вводить, нужно их слегка прогреть в микроволновке, буквально 30 секунд.
🟠У булочек отрезаем верхушки и вынимаем мякиш. Наполняем их жульеном и сверху посыпаем тёртым сыром. Запекаем 10 минут при температуре 180 градусов.
👉Наслаждаемся результатом!

💚

451

Кулинарный блокнот

03 Dec, 07:01

🍪 Имбирное печенье
#выпечка #десерты

🗒 Ингредиенты:
‣ яйцо – 1 шт
‣ растопленное сливочное масло – 100 г
‣ сахар – 80 г
‣ соль – 1 щепотка
‣ молотый имбирь – 1 ч.л без горки
‣ молотая корица – 1 ч.л без горки
‣ мёд – 3 ст.л
‣ разрыхлитель – 1 ч.л
‣ мука – 350 г

🍽 Приготовление:
1⃣ Соединяем яйцо, растопленное (но не горячее) сливочное масло, сахар и соль, всё перемешиваем венчиком до однородности.
2⃣Затем добавляем мёд, корицу, имбирь и снова перемешиваем. В конце добавляем разрыхлитель и муку. Замешиваем тесто. Нужно просто собрать все в один комок, долго вымешивать тесто не нужно. Затем убираем в пакетик и в холодильник хотя бы на 30 минут.
3⃣ После раскатываем тесто толщиной до 1 см. Вырезаем нужной формы печенье и отправляем в разогретую до 180°С духовку на 10-12 минут. Когда достаёте из духовки, оно ещё мягкое, но через несколько минут остынет и сверху станет твёрже.

490

Кулинарный блокнот

30 Nov, 12:42

Новогодний шар-десерт😋

Ингредиенты:
▫️гранат (зерна) - для украшения
▫️рикотта 250 гр
▫️ореховая паста 2 ст л
▫️хурма небольшая, мягкая -1 шт
▫️имбирное печенье

Ингредиенты перемешиваем: сыр, пасту и хурму.Формируем шар, сверху обсыпаем
зёрнами граната.
Вкусный десерт готов 🌸

🌸

#десерт #праздник

712

Кулинарный блокнот

30 Nov, 12:35

Слойки с картофелем😋

Ингредиенты:
▫️мука - 480-500 г
▫️вода - 300 мл
▫️соль - 1 ч/л
▫️сухих дрожжи - 1 ст/л
▫️сахар - 1 ст/л

Начинка:
▫️картофель - 700 г
▫️сливочное масло - 50 г
▫️специи по вкусу
▫️сыр

Формируем слойки:
▫️масло сливочное - 150 г
▫️кунжут обжаренный - 50 г
▫️соевый соус - 50 мл

#выпечка

751

Кулинарный блокнот

30 Nov, 12:26

Бюджетные и вкусные бутерброды с киви 🥝

Эти бутерброды разлетятся первыми со стола 🔥

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- багет
- 2 яйца
- 1 плавленый сырок
- 1 зубчик чеснока
- 1 киви
- майонез
- зелень
#закуска #ужин #праздник

583

Кулинарный блокнот

30 Nov, 05:38

Вкуснейший завтрак 😋

Ингредиенты:
▫️яйцо - 3 шт
▫️сливки - 50 мл
▫️соль - 1/2 ч.л
▫️перец - 1/2 ч.л
▫️лосось - 100 гр
▫️брокколи - 2-3 соцветия
▫️томаты черри - 3-4 шт
▫️лаваш - 1 шт
▫️сыр - 50 гр
▫️базилик - по вкусу

#завтрак

572

Кулинарный блокнот

30 Nov, 05:31

Гранатовый салат на ваш праздничный стол

Ингредиенты:
▫️куриное филе — 300 г
▫️грецкий орех активированный — 100 г
▫️гранат большой — 1 шт
▫️свекла — 1 шт
▫️чеснок — 2 зуб.
▫️соль, перец — по вкусу
▫️пп-майонез — по вкусу

#салаты #праздник

621

Кулинарный блокнот

30 Nov, 05:22

Десерт «Новогодние шишки»😋

Ингредиенты:
▫️печенье - 200 г
▫️какао - 3 ст/л
▫️сахарная пудра - 3 ст/л
▫️измельченый миндаль - 120 г
▫️сливочное масло - 50 г
▫️сгущеное молоко - 100 г
▫️молоко - 50 мл

#десерт #праздник

632

Кулинарный блокнот

30 Nov, 05:15

Рождественское шоколадное печенье🍪

Ингредиенты:
▫️сливочное масло - 100 гр
▫️сахар - 100 гр
▫️соль - 1/2 ч.л
▫️яйцо - 1 шт
▫️мука - 155 гр
▫️разрыхлитель - 1/2 ч.л
▫️шоколад - 100 гр

#выпечка #праздник

567

Кулинарный блокнот

30 Nov, 05:09

Новогодний десерт с мандаринами🍊

Ингредиенты:
▫️желатин - 15 гр (+ вода - 100 мл)
▫️сметана - 400 гр
▫️сахарная пудра - 100 гр
▫️мандарины - 4-5 шт
▫️шпажка
▫️бутылка - 1,25 л

#десерт #праздник

550

Кулинарный блокнот

29 Nov, 07:37

🎄Вариант новогодней сервировки стола с золотыми элементами.
#праздник #сервировка

589

Кулинарный блокнот

29 Nov, 07:26

Нежный и вкусный десерт 😍

Ингредиенты:
• сливочное масло - 100 гр
• мука - 120 гр
• молоко - 1 л
• сахар - 80 гр
• ванильный сахар
• шоколад

#десерт

634

Кулинарный блокнот

29 Nov, 07:13

Пицца «Роза» 🌸
Турецкая кухня 🥰

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍚2,5 стакана муки
💧1 стакан воды
🌻60 мл растительного масла
🧂1 чайная ложка соли
🌸1 столовая ложка сахара
🌸5 гр сухих дрожжей.

Для соуса:
✔️2 столовые ложки кетчупа
✔️1 столовая ложка томатной пасты
✔️Тимьян, красный перец, черный перец, тертый чеснок
✔️вода для загустения

Дополнительно:
🧀Чеддер, кукуруза, колбаса
(по вкусу)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Нагреем воду для теста и замесим в миске со всеми ингредиентами, около 15 минут. Накрыть и оставить бродить.

Для соуса смешайте все ингредиенты в миске, понемногу добавляйте воду и регулируйте консистенцию, до загустения.
Раскатайте тесто квадратной формы, как на видео, разделить на 12 полосок, смазать соусом, положить кукурузу, колбасу и сыр. Выложите в форму для кексов. Выпекать при 180 градусов, до золотистого цвета.
Приятного аппетита!😍
#выпечка

666

Кулинарный блокнот

27 Nov, 06:01

Простая идея сервировки 🥣 🍴

#праздник

633

Кулинарный блокнот

25 Nov, 16:12

По тегу #праздник в поисковике вы можете найти несколько вариантов блюд, немного позже буду выставлять ещё.👌

750

Кулинарный блокнот

19 Nov, 12:23

Кулинарный блокнот pinned «Я очень довольна , когда об этом канале вы рассказываете своим друзьям👌 Кто просил ссылку, вот: https://t.me/bloknotKylinara»

0

Кулинарный блокнот

19 Nov, 11:40

Обязательно приготовьте⬇

📌Творожные яблочные булочки

Ингредиенты:
•Слоеное дрожжевое тесто - 300 г
•Творог - 200 г
•Яблоко - 1-2 шт
•Корица - по вкусу
•Сахар - по вкусу
•Сливочное масло - 20 г
•Желток
Крем:
•Творожный сыр - 100 г
•Сливки 33% - 100 г
•Сахар - по вкусу
•Карамель/варенье

Готовим:
🌸Раскатать слоеное тесто. Выложить творог. Яблоки очистить от кожуры, потушить на сливочное масле с корицей и сахаром до мягкости. Выложить яблоко на творог и скрутить рулет. Нарезать булочки (4-5 см). Выложить на пергамент, смазать желтком и выпекать при 180 градусах 30 минут.

🌸Для крема смешать творожный сыр, сливки и сахар. Покрыть готовые булочки, сверху полить карамелью или вареньем.

#выпечка

1,124

Кулинарный блокнот

19 Nov, 11:32

❤️

с красной рыбой и сливочным соусом ⬇

Ингредиенты:
•Бездрожжевое слоеное тесто
•Лосось, филе
•Лук
•Шпинат
•Сливочный сыр - 120 г
•Соль, перец
•Желток
•Кунжут

Готовим:
🌸Размороженное тесто раскатать, в центр выложить филе рыбы. Посолить.

🌸 Готовим соус: обжарить головку лука, добавить шпинат, перемешать, добавить сливочный сыр, перемешать. Посолить и поперчить.

🌸Соус выкладываем сверху на рыбу, закрываем ее тестом. Переворачиваем. Сверху смазываем желтком, делаем надрезы, посыпать кунжутом. Выпекаем 25-30 минут при 180 градусах.

#ужин

755

Кулинарный блокнот

19 Nov, 11:21

ПИРОГ БЕЗ МУКИ ЗА 5 МИНУТ

Всего 3 ингредиента, и у вас на столе нежный и полезный десерт, который подойдёт даже тем, кто следит за фигурой.

✨Ингредиенты:

2 яблока
2 яйца
25 г какао

Приготовление:⬇

🌸 Очистите яблоки от семечек и нарежьте
🌸 Пробейте все ингредиенты в блендере до однородности
🌸 Добавьте сироп топинамбура, если любите послаще
🌸Выпекайте 35–40 минут при 180°C

Подавать можно с ягодами или ореховой пастой ❤️

💚 Идеальный рецепт для тех, кто хочет вкусно и легко!
#десерт #выпечка

Будете пробовать?

740

Кулинарный блокнот

18 Nov, 09:55

Многие знают, что я рекомендую Корейский бренд и интересовались, как связаться со мной или добавиться в чаты.
Так вот по просьбе даю ссылки на чат в ТГ и Вацап
Жмите на синие буквы 👆

💗

Присоединяйтесь кому, где удобнее 🤗

826

Кулинарный блокнот

18 Nov, 09:50

Я очень довольна , когда об этом канале вы рассказываете своим друзьям👌
Кто просил ссылку, вот:

https://t.me/bloknotKylinara

625

Кулинарный блокнот

18 Nov, 09:49

Дорогие мои подписчики 🥰
Этот чат функционирует,
но только не с такой активностью и периодичностью,
как хотелось бы 😅
По рабочим процессам загруженность большая и среди переписки порой упускаю возможность писать очередной пост.
Прошу принять, как есть, потому что всё временно.
Но рада каждому, кого не смущают данные обстоятельства и вы остаётесь со мной, комментируете, поддерживаете лайками,
спасибо вам огромное 🌹

590

Кулинарный блокнот

04 Nov, 16:21

☀️ ВИТАМИНКА НА ЗИМУ 🔥

🌿

🍃

🌰 Грецкий орех ( 400 гр.)
🍇 Изюм ( 400 гр.)
🍑 Курага ( 400 гр.)
🍋 Лимон —3-4 шт( 400 гр.)
🍯 Мёд ( 400 гр.)

☕️

Орехи и сухофрукты несколько раз заливаем кипятком, даём немного постоять и сливаем грязную воду.
Промываем проточной водой, просушиваем и измельчаем в измельчителе.
Добавляем мёд, перемешиваем и перекладываем в баночки.
Рекомендуется хранить в холодильнике не больше двух месяцев.

💌 С этого объёма получается довольно много лакомства.
Для начала, если ни разу не пробовали, то возьмите по
100 гр каждого вида.

#десерт #ппрецепт 🧡

1,138

Кулинарный блокнот

04 Nov, 16:08

А как вам такой #лайфхак ?

954

Кулинарный блокнот

02 Nov, 12:22

Интересный #лайфхак 😂😂😂

1,048

Кулинарный блокнот

02 Nov, 11:50

Сочные куриные котлеты

Ингредиенты:
▫️филе куриного бедра - 1 кг
▫️лук - 1 шт
▫️сливочное масло - 50 гр
▫️чеснок - 2 зубчика
▫️сливки (20%) - 150 мл
▫️хлеб белый - 100 гр
▫️крахмал картофельный - 1 ст. л
▫️соль, перец - по вкусу
▫️молотый кориандр - 1 ч. л
▫️растительное масло для жарки

#обед #ужин

997

Кулинарный блокнот

02 Nov, 11:46

Делюсь с вами простым способом раскатки теста для медовика👌
Коврик не перфорированный, а тефлоновый.
#лайфхак #выпечка

762

Кулинарный блокнот

02 Nov, 11:41

Отличный вариант полезной сладости! 🧇

Ингредиенты:
• 1 банан 🍌
• арахисовая паста без сахара 🥜
• 8 рисовых лепешек 🌾
• 100 г темного шоколада 🍫

Готовим: 🍴
✔️Нарезаем банан ломтиками 🍌
✔️Смазываем рисовые лепешки арахисовой пасьой 🥜
✔️Помещпем туда ломтики банана 🍌
✔️ Делаем бутерброд 🥪
✔️ Топим темный шоколад на водяной бане 🍫
✔️ Поливаем бутерброды темным шоколадом 🍫
✔️Охлаждаем минимум час❄️
Приятного аппетита 🥰

#десерты

817

Кулинарный блокнот

02 Nov, 11:32

🧈Лайфхак, как резать масло .
Как думаете, удобно так?
Я считаю , если только по ширине на 0,5 см меньше ширины ножа нарезать кусочки масла, то тогда и на нож не будет масло по бокам намазываться и слайсы будут актуальные.
А так интересная идея 💡

#Лайфхак

773

Кулинарный блокнот

02 Nov, 10:49

☺️

🍏

с ветчиной и сыром

Ингредиенты:
яйца – 2 шт
кефир – 120 мл
мука – 80 г
соль – 0,5 ч.л
разрыхлитель – 0,5 ч.л
сыр – 70 г
ветчина – 50 г
зелень – по вкусу

#выпечка
#завтрак

☕️

🔜

724

Кулинарный блокнот

31 Oct, 06:23

Я люблю делиться новыми идеями и рецептами.

Предлагаю подписчикам присоединиться к интерактивному посту и поделиться своими любимыми блюдами!

Давайте вместе создадим уютную атмосферу, где каждый может рассказать о своем кулинарном опыте и вдохновить других.

Я подготовила несколько вопросов:

⬇️

Выберите любой вопрос, какой понравиться и напишите комментарий.

⚫️ Какой ваш любимый рецепт? Почему он вам нравится?

⚫️ Какое блюдо у вас получается лучше всего? Поделитесь секретом приготовления.

⚫️Какие продукты вы предпочитаете использовать в своих блюдах? Есть ли у вас какие-то особенные ингредиенты, которые делают блюда уникальными?

⚫️Может быть, у вас есть какой-то семейный рецепт, который передавался из поколения в поколение?

⚫️Какие ошибки вы совершали при приготовлении пищи? Что помогло вам их исправить?

Буду рада узнать больше о ваших кулинарных предпочтениях и секретах.

967

Кулинарный блокнот

28 Oct, 12:23

Топ продуктов, которые борются с голодом ✅
#назаметку #ппрецепты

949

Кулинарный блокнот

28 Oct, 09:05

И конечно же вам в копилку рецепт Трайфла✨

Любимый #десерт и самый вкусный! 🤤

Ингредиенты:
Молоко-200 мл
Вода-200мл
Мука-240 гр
Яйца-2 шт
Сахар-300гр
Разрыхлитель-1,5 ч.л
Сода-1 ч.л
Какао-40гр

Для крема:
Сливки33%-500гр
Творожный сыр-400гр
Сахарная пудра-200гр
Ингредиенты должны быть холодными обязательно❗️

Ганаш:
Молочный шоколад -300гр мне хватает
Сливки -100 гр

Приготовление бисквита:
Смешивает все жидкие ингредиенты с сахаром кроме кипятка, далее добавляем все сухие и в самом конце кипяток.
Выпекаем при 200* 20-25 минут ориентируйтесь по свою духовку.

Для крема сбейте все ингредиенты до плотных пиков .

Собираем трайфл, как показано на видео и отправляем в холодильник на несколько часов .
#десерты #ппрецепты

947

Кулинарный блокнот

28 Oct, 07:15

Смотрю, что вы тоже не совсем в теме 😅
Зашёл разговор с знакомой о этом десерте и она выразила мысль, что он назван так, потому что его особенность приготовления и подачи именно в стакане...

А оказывается речь
совсем о другом :
этот десерт так называется потому, что очень лёгок в приготовлении и не требует особых навыков и времени.
И да желательно его подавать в прозрачном стакане или блюде, чтобы была видна структура самого трайфла.
И притом очень
вкусный 😋!
Согласны? Поделитесь своим мнением ⤵️

682

Кулинарный блокнот

27 Oct, 11:27

🍪

🧡

Ингредиенты:

Для теста
- мука - 400-500гр
- дрожжи - 7гр
- 2 яйца
- молоко - 200мл
- сливочное масло - 60г
- сахар - 100гр
- щепотка соли
Для начинки
- сахар коричневый - 150г
- корица молотая - 5 чайных ложек
- сливочное масло - 60г
Для крема
- сыр сливочный - 200гр
- сливочное масло - 60гр
- сахарная пудра по вкусу

▫️Все продукты должны быть комнатной температуры.
Растопить сливочное масло.
Молоко подогреваем и заливаем им дрожжи, добавляем пару ложек сахара. Перемешиваем и оставляем на 10 мин.

▫️В большую миску просеиваем муку, сахар, соль. Перемешиваем. Добавляем яйца, готовые активные дрожжи и растопленное масло. Замешиваем тесто.

▫️Припыляем столешницу мукой. Выкладываем тесто и продолжаем месить, собираем тесто в шар и отправляем в миску, смазанную растительным маслом, накрываем его влажным полотенцем. Убираем в теплое место на 1-1,5 часа.

▫️Раскатываем прямоугольник. Сильно размягченным сливочным маслом смазываем раскатанное тесто, кроме одноного из длинных краев.

▫️Смешиваем корицу с сахаром. Равномерно посыпаем смесью тесто, кроме чистого края. Утрамбовываем сахарную смесь.

▫️ Скручиваем рулет.
Чистый край склеиваем.
Разрезаем рулет на несколько
равных частей. Выкладываем в форму и оставляем еще на 30 минут.

▫️Включаем духовку на 180°C и отправляем булки на 25-30 минут. Как только они слегка подрумянились — нужно доставать.

▫️Взбиваем ингредиенты для крема до однородности. На готовые горячие булочки наносим крем.

#выпечка ☕️

824

Кулинарный блокнот

27 Oct, 11:21

Сервировка закусок в осеннем стиле 🥯

#закуска

696

Кулинарный блокнот

26 Oct, 09:45

Еда ,как искусство 🎨
Поделитесь впечатлениями ⤵️:
хочется такое есть?
или только для глаз человека наслаждение 😌

P.s.по мне так кажется иногда можно 😂 себе такое позволить,
а постоянно ,так готовить
большая трата времени.
Или ,если только есть
личный повар 🧑‍🍳,
который согласен на любой каприз 😏

737

Кулинарный блокнот

22 Oct, 06:18

Творожный сыр из 1 ингредиента🧈

Ингредиенты:

▫️Кефир 1 л
▫️Соль, зелень, чеснок по желанию

Приготовление:

Кефир полностью замораживаем, кладем на сито и ждем когда полностью разморозится, добавляем любые приправы и намазываем на хлебушек.

Получается действительно вкусный творожный сыр,
да и еще натуральный 😍
#ппрецепты

449

Кулинарный блокнот

22 Oct, 06:13

Если нет вафельницы, а очень хочется вафель ,
то есть решение 🩷

Творожные вафли в духовке 🧇

Ингредиенты:

творог - 2 пачки по 180 гр.
куриное яйцо С1 - 2 шт.
мука - 80 гр.
молоко 1,5% - 65 мл.
сахарозаменитель - 1/2 ч.л.
соль - 1/3 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л. без горки

Выпекать в силиконовой форме в духовке при 180 градусов 20-30 минут, до румяной корочки)
#выпечка

379

Кулинарный блокнот

22 Oct, 06:09

Десерт Павлова с манго и сливочным кремом 🥭 🧁

Ингредиенты:

Белок 100 гр (3 яйца)
Сахар 170 гр
Крахмал кукурузный 10 гр
Лимонная кислота (щепотка)
Пудра сахарная 15 гр

Для начинки:
Манго 1 шт, нарезанное на кубики.
Сыр Маскарпоне 250 гр
Сливки 33% 150 гр
Сахар 40 гр
Ванильный экстракт по вкусу

Приготовление:

Ставим на водяную баню белок с сахаром. Постоянно помешивая венчиком, растворяем весь сахар в белке.
Снимаем с водяной бани белковую смесь, добавляем лимонную кислоту и взбиваем на высокой скорости миксера до пышной белой массы.
Добавляем перемешанную пудру с крахмалом и взбиваем ещё 30 секунд на средней скорости до объединения.
С помощью кольца выкладываем меренгу, формируя бортики. Чтобы легко снять кольцо - пройдитесь ножом между кольцом и меренгой, как будто Вы вырезаете бисквит из формы и потяните кольцо вверх.
Сушим при 80-90° примерно 2 часа.

Для начинки холодные сыр и сливки взбиваем с сахаром и ванильным экстрактом на высокой скорости миксера до воздушности.
#десерт

362

Кулинарный блокнот

21 Oct, 11:20

Ооочень полезная памятка ❤️
Сохраняйте себе в Избранное ❤️ Пригодится точно ❤️
#назаметку

❤️

458

Кулинарный блокнот

21 Oct, 11:15

🍓

❤️

Рецепт самого простого пирога 🩷

150–200 г сахара
5 яиц
200 г муки
500 г яблок

❤️Смешать яйца и сахар.
❤️Хорошо взбить (взбивать не менее 5–7 минут).
❤️Добавить муку.
❤️Аккуратно перемешать (венчиком или на самой низкой скорости миксера)
❤️Яблоки почистить.
Удалить сердцевину.
Нарезать небольшими дольками.
❤️Форму для выпечки смазать маслом.
На дно формы вылить немного теста.
❤️На тесто выложить половину яблок (яблоки можно посыпать корицей)
❤️На яблоки вылить половину оставшегося теста.
❤️На тесто выложить оставшиеся яблоки.
❤️На яблоки вылить оставшееся тесто.
❤️Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 40–60 минут (в зависимости от размера формы).
❤️Украсить по желанию сахарной пудрой.
#выпечка

448

Кулинарный блокнот

21 Oct, 11:07

ПП-профитроли без сахара и вреда для фигуры

Ингредиенты:

- вода 200 гр
- молоко 100 гр
- сливочное масло 100 гр
- мука рисовая 200 гр
- яйца 2-3 шт

Ингредиенты для крема:

- творожный сыр 200 гр
- подсластитель по вкусу
- шоколад для украшения
1 плитка
#выпечка
#ппрецепты

439

Кулинарный блокнот

21 Oct, 10:59

Белковые пончики без вреда для фигуры

Ингредиенты:

- греческий йогурт 200 гр
- мука 50 гр
- протеин 30 гр
- яйцо 1 шт
- сах.зам по вкусу
- разрыхлитель 2 гр
- ванилин по желанию

Выпекать 15-20 мин при 170-180 С

#выпечка #десерты

Делись 🤎

➡️

435

Кулинарный блокнот

08 Oct, 03:12

Ваши питомцы тоже так реагируют, когда вы трапезничаете?😁🤣🤪
#юмор

998

Кулинарный блокнот

08 Oct, 03:09

Кому интересен данный
девайс ❤️ смотрите
#рекомендую 👆

897

Кулинарный блокнот

08 Oct, 03:05

Готовим белковые брускетты 🦑 🥚

Нам потребуется:
2 яйца
1 авокадо
огурец
кальмар
1 ст.ложка сметаны
соль/перец/сок лимона

Разминаем авокадо и яйцо. Добавляем соль, перец, лимонный сок.
Добавляем огурчик и потом отварной кальмар. Я варю его 1 минуту.
Все смешиваем.
Обжариваем на сухой сковороде хлеб и намазываем.
Очень сытно и вкусно!
А еще высокобелково!
Для завтрака отличный вариант.
#завтрак

849

Кулинарный блокнот

08 Oct, 03:01

Вкусный перекус🥪

Обжаренные:❤️ тостовый хлеб,
Яйцо и сосиски .
Далее смазываем кетчупом и чесночным соусом
(в 2-3 ложки майонеза порубить 1-2 зубчика чеснока)
Салат айсберг, лук,помидор,огурец.(по вкусу 🤪)

#перекус #завтрак

600

Кулинарный блокнот

08 Oct, 03:00

ПП панкейки «синнабон» 🥞

— вкус тех самых булочек с корицей, обязательно попробуйте приготовить ↓

ингредиенты:
🥛180 мл молока
🥛3 яйца
🥛140 гр цельнозерновой муки
🥛1 ч.л разрыхлителя
🥛подсластитель (у меня 1 пакетик фитпарада)
🥛40 гр сливочного масла
🥛2 ст.л корицы

для крема:
🥛2-3 ст.л творожного сыра
🥛2 ст.л сметаны
🥛подсластитель

приготовление:
🥞яйца взбиваем с молоком и просеиваем все сухие ингредиенты кроме корицы;
🥞масло с корицей топим в сотейнике, немного остужаем, переливаем в кондитерский мешок или пакет;
🥞как показано на видео жарим панкейки на ап сковороде без масла с 2-х сторон до золотистости;
🥞для крема все ингредиенты смешиваем и намазываем на наши панкейки

#завтрак

601

Кулинарный блокнот

08 Oct, 02:58

Это точно стоит попробовать🔥

НЕ ЗАБУДЬ ПРО ЛАЙК😻

Готовим:

Мясной фарш - 500гр
Плавленный сыр -100гр
Любой тертый сыр - 100гр
Чеснок
Зелень
Специи по вкусу

Готовим начинку - смешиваем сыры, с чесноком и зеленью.
Выкладываем их на тонкий пласт фарша и накрываем верхней частью, формуя тонкую котлетку.
Обваливаем в сухарях и жарим с двух сторон до золотистой- аппетитной корочки.
#обед

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

627

Кулинарный блокнот

02 Oct, 06:38

Гранола- полезный завтрак

Миф или нет?

Гранола – популярное блюдо для завтрака, которое завоевало сердца многих любителей здорового питания.

Давайте разберемся, что такое гранола, какие бывают её разновидности, насколько она полезна и чем отличается домашняя гранола от промышленного производства.

Что же такое гранола и из чего она состоит?

Гранола – это смесь запеченных овсяных хлопьев с орехами, семенами, сухофруктами и подсластителями.

Основные ингредиенты:

🔸Овсяные хлопья

🔸Орехи (миндаль, грецкие, фундук)

🔸Семена (тыквенные, подсолнечные, льняные)

🔸Сухофрукты (изюм, клюква, курага)

🔸Мед или кленовый сироп

🔸Растительное масло

Если посмотреть на ингредиенты, то, как мы видим, сплошной натур продукт, но так ли полезна гранола как о ней пишут. И вот тут надо понимать один момент.☝️
⚠️Какой продукт преобладает в той или иной граноле.

Какие же разновидности гранолы бывают?

Классическая: с овсяными хлопьями, орехами и сухофруктами.
Шоколадная: с добавлением какао или кусочков шоколада.
Фруктовая: с преобладанием различных сухофруктов.
Ореховая: с увеличенным содержанием разных видов орехов.
Без глютена: приготовленная из безглютеновых хлопьев.
Протеиновая: с добавлением протеиновых порошков.

Также имеет значение готовите вы гранолу сами или приобретаете уже готовую.

Домашняя гранола:

⭐️Контроль над ингредиентами

⭐️Меньше сахара и добавок

⭐️Свежесть и натуральность

⭐️Возможность экспериментировать с составом

⭐️Часто более экономична

Промышленная гранола:

🔹Удобство и экономия времени

🔹Длительный срок хранения

🔹Стабильный состав и вкус

🔹Может содержать больше сахара и консервантов

🔹Разнообразие готовых вариантов

Если внимательно разобраться, то у домашней гранолы есть ряд преимуществ: вы сами можете контролировать продукты, которые туда добавляете, она всегда свежая, дешевле магазинской, контроль сахара.

И в этом смысле этот завтрак очень полезен. Но если вы предпочитаете покупать готовый продукт, то о пользе можно и не думать, большей частью вы покупаете “время”, сэкономленное на приготовлении завтрака. Вот так. Каждый сам выбирает чему отдать предпочтение.
#завтрак #назаметку

1,129

Кулинарный блокнот

02 Oct, 06:35

А что готовили вы сегодня?

891

Кулинарный блокнот

18 Sep, 15:09

🥪 Идея для вашего завтрака

🗒 Ингредиенты:
‣ тостовый хлеб – 2 шт
‣ сливочное масло – 10 г
‣ яйца – 2 шт
‣ сахар – 1 ч.л
‣ кунжутные семечки и зелень – по вкусу
Глазурь:
‣ сахарная пудра – 20 г
‣ лимонный сок – 1 ч.л

🍽 Приготовление:
1. У кусочка хлеба отрезаем корочку (удобнее сделать ножницами), сворачиваем её в улитку, закрепляем зубочисткой и обжариваем на сковородке с двух сторон на сливочном масле с добавлением сахара. Сверху поливаем глазурью из сахарной пудры и лимонного сока (просто смешать).
2. Внутреннюю часть тоста смазываем маслом и как на видео делаем надрезы, складываем. Внутрь выливаем яйцо, по желанию добавляем кунжутные семечки и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут. Сверху посыпаем зеленью.

#завтрак #закуска
@bloknotKylinara

1,489

Кулинарный блокнот

18 Sep, 14:31

Мясная косичка🍖

Ингредиенты:

•Свиная вырезка 2шт-1.0кг
•Соль по вкусу
•Перец по вкусу
•Перец острый 1/3чл
•Кориандр 1/3чл
•Прованские травы 1/2чл
•Масло растительное 2ст л
•Бекон 180гр

#ужин
@bloknotKylinara

1,173

Кулинарный блокнот

18 Sep, 13:41

Запеченные перцы 🌶️

Приготовление:

Перцы (4-5 шт) моем, запекаем при 200 градусах до почерневшей кожицы и оставляем остывать. Снимаем кожу, очищаем от семечек изнутри и режем. В чистую банку складываем перцы и заливаем вот таким маринадом:

100 мл масла ( оливковое, растительное)
1 ст.л меда
1 ст.л винного уксуса
Соль, перец по щепотке
Прованские травы или базилик (можно свежий)
Пара зубчиков чеснока
Нагреваем максимально, до растворения меда и заливаем перцы.
Остужаем, убираем в холодильник.

Храним до недели, но съедается быстрее🤭
#закуска

Есть у меня здесь любители
перчика? 🔥

847

Кулинарный блокнот

18 Sep, 12:59

Куриные рулетики

Ингредиенты:
▫️куриное филе – 800 г
▫️специи – по вкусу
▫️творожный сыр – 150 г
▫️майонез – 1 ст.л
▫️маринованные огурцы – 3 шт
▫️томаты – 1-2 шт
▫️зелень – по вкусу
▫️сливочное масло – 20 г
▫️чеснок – 2 зубчика
▫️растительное масло – 0,5 ст.л

#обед #ужин
@bloknotKylinara

763

Кулинарный блокнот

18 Sep, 12:38

Кейк-попсы🍭

Популярное сегодня сладкое лакомство. Особенно любят его детки: украшенные разноцветными посыпками шарики на палочках так и манят!
#десерты #попсы #позапросу

716

Кулинарный блокнот

18 Sep, 12:34

Карамельные кейк #попсы

Классический вариант
приготовления ⬇️

🧾Ингредиенты🧾
Бисквит
➖Яйца 3 шт.
➖Соль щепотка
➖Сахар 70 гр.
➖Мука 100 гр.
➖Разрыхритель 1/2 ч.л.
➖Ванильный сахар 1 ч.л.
⠀Крем:
➖Масло сливочное 100 гр.
➖Карамель 70 гр.
➖Сливочный сыр 50 гр.
➖Покрытие
➖Шоколад 250 гр.
➖Масло растительное 20 гр.

Приготовление
🪁Яйца взбить с сахароми и ван. сахаром до пышной массы. Муку с солью, разрыхрителем - просеять
🪁Бисквит выпекать при 180,
30-35 мин (смотря по вашей духовке , может понадобиться
15 мин всего лишь .)
Остывший бисквит перетереть в крошку.
🪁Масло взбить, добавить карамель творож. сыр. В крем добавить ванильную крошку, перемешать
🪁Накрыть массу пленкой и убрать в холодильник на 30 мин. Далее из массы катаем шарики примерно с грецкий орех
🪁Растопить глазурь или белый шоколад. Палочки для кейк попсов обмакнуть в шоколад и вставить в шарик, примерно до его середины.
🪁Заготовки убрать в холодильник на 2 часа. Охлажденные кейк попсы окунуть в стакан с шоколадом. Лишнему дать стечь.
Вставить в пенопласт.
#выпечка
#позапросу

765

Кулинарный блокнот

10 Sep, 05:42

Пирог "Стеганное одеяло"
#выпечка
@bloknotKylinara

1,180

Кулинарный блокнот

10 Sep, 05:33

🔥Полезный #лайфхак при запекании курочки

#ппрецепты

1,202

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот (Russian)

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот

Кулинарный блокнот