АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

@alko_bufet

Канал про алкогольные напитки, барную индустрию, рецепты от известных барменов.
Возрастной ценз строго 18+ 🔞

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты (Russian)

АлкоБуфет - это канал на Telegram, посвященный миру алкогольных напитков, барной индустрии, коктейлям и рецептам от известных барменов. Если вы увлечены и хотите узнать больше о разнообразных алкогольных напитках, научиться смешивать коктейли как профессионал или узнать о последних трендах в барном мире, то этот канал для вас.
Возрастной ценз на канале соблюдается строго - 18+, так как мы ценим ответственное потребление алкоголя. Здесь вы найдете интересные статьи, рецепты, обзоры самых популярных и эксклюзивных напитков, а также советы и рекомендации от опытных барменов. Присоединяйтесь к нам, чтобы погрузиться в захватывающий мир алкогольной культуры и стать настоящим знатоком в мире коктейлей и баров.

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

10 Feb, 13:03

Рецепт коктейля Джин на малине

Ингредиенты:
Сухой джин - 1 л
Лайм - 160 г
Свеже-мороженая малина - 750 г
Сахарная пудра - 200 г

Приготовление:
Положи в двухлитровую банку натертую цедру двух лаймов. Не утрамбовывая, наполни банку ягодами мороженой малины на 3/4. Добавь сахарную пудру 200 г и долей джин доверху. Закрой банку крышкой и настаивай 1,5 недели в темном месте. Настойка готова, когда ягоды начали всплывать. Не открывай банку во время настаивания.

АлкоБуфет | #Рецепткоктейля #Коктейль #Рецепт #Джин

426

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

07 Feb, 12:49

Что такое ассамблирование

Это соединение нескольких вин или спиртов, как правило, с целью получения более качественного продукта.

АлкоБуфет | #Термин #Интересно

2,370

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

05 Feb, 12:38

Коньяк к 100-летнему юбилею Федерации шахмат России

Коньячный дом Roullet анонсировал выпуск специального коньяка Roullet XXO Chess Edition. Красиво!

АлкоБуфет | #Коньяк #Шахматы

2,479

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

03 Feb, 09:59

Рецепт коктейля Томми Ди сауэр

Ингредиенты:
Виски - 50 мл
Сироп маракуйи - 25 мл
Лимонный сок - 30 мл
Белок перепелиного яйца - 25 мл
Маракуйя - 45 г
Лед в кубиках - 320 г

Приготовление:
Наполни рокс кубиками льда доверху. Налей в шейкер белок перепелиного яйца, лимонный сок, сироп маракуйи и российский виски. Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей. Перелей через стрейнер в рокс. Укрась половинкой маракуйи.

АлкоБуфет | #Рецепткоктейля #Коктейль #Рецепт

2,554

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

25 Jan, 08:09

В чем разница рюмки и шота

Рюмка - бокал на ножке для спиртных напитков. Стопка (шот) - стакан без ножки для крепких алкогольных напитков.

АлкоБуфет | #Шот #Рюмка

2,620

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

23 Jan, 08:08

Karlsson's Vodka, Швеция

Эта водка делается исключительно из шведской картошки, по лекалам винного производства. С учетом терруара, сорта и урожая картофеля. Каждую бутылку нумеруют, прикладывают буклет с указанием места произрастания картошки, особенностей сорта и многим другим.

АлкоБуфет | #Водка #Швеция

2,759

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

13 Jan, 10:24

Hennessy выпустил коньяк с Леброном Джеймсом

Коньячный дом Hennessy анонсировал коллаборацию с легендой баскетбола Леброном Джеймсом.

АлкоБуфет | #Хеннеси #Интересно

2,864

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

10 Jan, 08:04

Пивной курорт в Краснодарском крае

Бренд пива «Велкопоповицкий Козел» откроет курорт «Пивнов Градец» на территории Краснодарского края. Открытие курорта запланировано на третий квартал 2025 года.

АлкоБуфет | #Пиво #Курорт

2,719

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

09 Jan, 09:07

Рецепт коктейля Розмари физз

Ингредиенты:
Водка - 50 мл
Ангостура биттер - 1 мл
Сироп манго - 20 мл
Медовый сироп - 5 мл
Грейпфрутовый сок - 40 мл
Тоник - 90 мл
Грейпфрут - 60 г
Розмарин - 10 г
Дробленый лед - 150 г
Лед в кубиках - 200 г

Приготовление:
Наполни рокс дробленым льдом доверху. Положи в шейкер веточку розмарина и подави мадлером. Налей грейпфрутовый сок, медовый сироп, сироп манго и водку. Добавь ангостуру биттер 1 дэш. Наполни шейкер кубиками льда и взбей. Перелей через стрейнер в рокс. Долей тоник доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой. Досыпь немного дробленого льда. Укрась долькой грейпфрута без кожуры и веточкой розмарина.

АлкоБуфет | #Рецепткоктейля #Коктейль #Рецепт #РозмариФизз

2,640

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

06 Jan, 11:58

Скидки на горячие коктейли в ресторане Хлеб и Вино

Весь январь и февраль скидка -20% на горячие коктейли:

- Hot Buttered Rum – сливочная нежность с пряным характером
- Hot Russian – горячая интерпретация классики
- Карибский какао – тропический акцент в вашем любимом напитке

Адрес: Москва, ул. Тверская 12, стр. 2

АлкоБуфет | #Акции #Коктейль #Москва

2,816

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

30 Dec, 11:27

Что не стоит сочетать с шампанским

В преддверии Нового Года делимся советами: не стоит закусывать шоколадом — это вредно для поджелудочной железы. Мандарины тоже не подойдут, это сильный аллерген. Нежелательно сочетать с жирными блюдами.

АлкоБуфет | #Шампанское #Закуски

2,862

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

27 Dec, 12:45

Рецепт коктейля Никербокер

Ингредиенты:
Белый ром - 50 мл
Ликер драй оранж - 25 мл
Малиновый сироп - 15 мл
Лаймовый сок - 15 мл
Лед в кубиках - 200 г

Приготовление:
Налей в шейкер лаймовый сок, малиновый сироп, ликер драй оранж и белый ром. Наполни шейкер кубиками льда и взбей. Перелей через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал.

АлкоБуфет | #Рецепткоктейля #Коктейль #Рецепт #Никербокер

2,848

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

25 Dec, 07:01

Простая эстетика 😍

АлкоБуфет | #коктейль #видео

2,758

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

23 Dec, 11:19

Джин с золотом к Рождеству

Британский бренд M&S выпустил к Рождеству джин со вкусом клементина. Джин Snow Globe обладает пикантным вкусом клементина и изготавливается с использованием 23-каратного съедобного листового золота.

АлкоБуфет | #Джин #Рождество

2,882

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

20 Dec, 11:11

Рецепт коктейля Солнце

Ингредиенты:
Белый ром - 20 мл
Вишневый ликер - 20 мл
Желток перепелиного яйца - 5 шт

Приготовление:
Налей в стопку вишневый ликер. Аккуратно добавь желтки перепелиных яиц. Используя коктейльную ложку, уложи слой белого рома.

АлкоБуфет | #Рецепткоктейля #Коктейль #Рецепт #Солнце

2,892

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

19 Dec, 09:59

О-ДЭ-ВИ

Это группа спиртных напитков, очень популярных во Франции, это в основном фруктовые бренди, производимые в регионе Альсак-Лоррейн на северо-востоке Франции. Они обычно бесцветные и сухие на вкус.

АлкоБуфет | #Интересно #Термин

2,721

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

17 Dec, 13:21

Пешеходная прогулка «Секретные бары Москвы»

Вам покажут инсайдерские бары столицы, вход в которые вы не заметите без проводника. Откроют для вас потайные двери и раскроют пароли. Вы почувствуете себя причастными к большой тайне. А ещё попробуете авторские коктейли в трёх барах и проведёте время за непринуждённой беседой в приятной компании таких же искателей приключений.

Подробности по ссылке

АлкоБуфет | #Москва #Экскурсия #Бар #Коктейль

2,778

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

16 Dec, 13:30

Рецепт коктейля Хемингуэй дайкири

Ингредиенты:
Белый ром - 40 мл
Ликер мараскино - 10 мл
Сахарный сироп - 10 мл
Грейпфрутовый сок - 20 мл
Лаймовый сок - 10 мл
Грейпфрут - 300 г
Апельсин - 30 г
Дробленый лед - 60 г

Приготовление:
Извлеки мякоть из половинки грейпфрута и поставь кожуру на рокс. Налей в блендер лаймовый сок, грейпфрутовый сок, сахарный сироп, ликер мараскино и белый ром. Добавь в блендер совок дробленого льда и взбей. Перелей в грейпфрут. Укрась кружком апельсина.

АлкоБуфет | #Рецепткоктейля #Коктейль #Рецепт #Дайкири

2,792

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

13 Dec, 13:24

Новогодний сет настоек в баре Невинные Сплетни

Ресторан разработал четыре новые настойки, которые покрыты снежной пеной из сыра креметта!

В сете вы встретите вот такие настойки:
Имбирный пряник;
Капучино;
Снежный шоколад;
Клюква под шубой.

Попробовать сет можно до конца зимы ❤️

Адрес: Москва, ул. Бауманская 13, с. 1

АлкоБуфет | #Вино #Ресторан #Акция

2,766

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

12 Dec, 12:42

Забавные стопперы :)

АлкоБуфет | #Стоппер

2,666

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

11 Dec, 13:44

Рецепт коктейля Яблочный мартини

Ингредиенты:
Джин - 15 мл
Сухой вермут - 25 мл
Яблочный ликер зеленый - 40 мл
Яблоко - 60 г
Лед в кубиках - 300 г

Приготовление:
Налей в стакан для смешивания яблочный ликер зеленый, сухой вермут и джин. Наполни стакан кубиками льда и размешай коктейльной ложкой. Перелей через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал. Укрась тремя дольками зеленого яблока.

АлкоБуфет | #Рецепткоктейля #Коктейль #Рецепт #Мартини

2,737

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

10 Dec, 11:26

Калужский завод Кристалл выпустит ром «Пираты Карибского моря» в России

Заявку на регистрацию торгового знака завод «Кристалл» подал в Роспатент еще в марте 2022 года и вот, спустя два года, завод официально получил право зарегистрировать бренд. Ждем :)

АлкоБуфет | #Ром

2,756

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

09 Dec, 12:59

Коктейль в подарок в Verve

Заходите в Verve подписывайтесь на наши социальные сети и получайте коктейль в подарок!

Адрес: Москва, ул. Покровка 6, вход в арке или через ресторан DeLaura

АлкоБуфет | #Вино #Ресторан #Акция

2,751

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

05 Dec, 13:58

Рецепт коктейля Рамос джин физ

Ингредиенты:
Джин - 50 мл
Сахарный сироп - 30 мл
Лимонный сок - 15 мл
Лаймовый сок - 15 мл
Содовая - 30 мл
Вода из цветков апельсина - 5 мл
Нежирные сливки - 50 мл
Белок перепелиного яйца - 25 мл
Апельсиновая цедра - 1 шт
Лед в кубиках - 200 г

Приготовление:
Налей в шейкер белок перепелиного яйца, лимонный сок, лаймовый сок, нежирные сливки, сахарный сироп и джин. Добавь воду из цветков апельсина. Тщательно взбей безо льда. Наполни шейкер кубиками льда и хорошенько взбей еще раз. Перелей через стрейнер в коллинз. Долей содовую доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой. Укрась апельсиновой цедрой.

АлкоБуфет | #Рецепткоктейля #Коктейль #Рецепт #РамосДжинФиз

2,660

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

04 Dec, 10:17

Тур-игра по барам Москвы

Создатели привезли в Москву популярный зарубежный формат — и ждут любителей тусить и зажигать! На прогулке-квесте вы заглянете в 4 бара, окунётесь в ночную жизнь города, узнаете о традициях местного бар-хоппинга и поборетесь за корону короля вечеринки.

Подробнее по ссылке

АлкоБуфет | #Экскурсия #Москва #Бар

2,577

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

03 Dec, 08:17

Фин-Шампань

Это апелласьон, который присваивается коньякам, изготовленным путем ассемблирования спиртов Граид-Шампани и Петит-Шампани, причем доля первых должна составлять не менее 50 процентов.

АлкоБуфет | #Интересно #Термин

2,517

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

02 Dec, 09:59

Рецепт коктейля Абрикос

Ингредиенты:
Абрикосы - 1 кг
Миндальный сироп - 15 мл
Белое сухое игристое вино - 120 мл
Сахар - 300 г

Приготовление:
Смешать абрикосы и сахар и пробить в блендере до однородной массы. Процедить абрикосовое пюре через сито. Добавить в смесительный стакан 70 мл абрикосового пюре, миндальный сироп, игристое и лед. Перелить коктейль в охлажденный стакан для игристого вина и подать.

АлкоБуфет | #Рецепткоктейля #Коктейль #Рецепт #Абрикос

2,593

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

21 Nov, 12:26

Рецепт коктейля Кайпироска

Ингредиенты:
Водка - 50 мл
Сахарный сироп - 20 мл
Лайм - 60 г
Дробленый лед - 150 г

Приготовление:
Положи в рокс две дольки лайма и подави мадлером. Наполни рокс дробленым льдом доверху. Налей сахарный сироп, водку и размешай коктейльной ложкой. Досыпь немного дробленого льда. Укрась долькой лайма.

АлкоБуфет | #Рецепткоктейля #Коктейль #Рецепт #Кайпироска

770

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

20 Nov, 09:31

Интересный факт

Бутылка виски может храниться без ущерба для качества почти 100 лет. В открытой бутылке виски может простоять 5 лет и не потерять свой вкус и аромат.

АлкоБуфет | #Интересно #Виски

1,874

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

19 Nov, 13:40

Виски SirDavis Whisky выпустили Moët Hennessy и Бейонсе

SirDavis Whisky поступит в продажу в США, Японии, Франции и Великобритании в сентябре. Стоимость за бутылку составит $89. Крепость нового виски составит 44%.

АлкоБуфет | #Интересно #Виски

2,184

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

18 Nov, 11:35

Рецепт коктейля Россо тоник

Ингредиенты:
Красный вермут - 100 мл
Тоник - 100 мл
Апельсин - 30 г
Лед в кубиках - 60 г

Приготовление:
Наполни бокал для вина льдом. Налей красный вермут. Долей тоник доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой. Укрась кружком апельсина.

АлкоБуфет | #Рецепткоктейля #Коктейль #Рецепт #РоссоТоник

2,325

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

16 Nov, 11:52

Сегодня отмечается день глинтвейна! Ты знаешь, как отмечать :)

АлкоБуфет | #Глинтвейн #Праздник

2,414

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

15 Nov, 10:31

Интересный факт

Джин-тоник светится под ультрафиолетовым светом, потому что тоник содержит хинины, которые реагируют на ультрафиолетовое излучение.

АлкоБуфет | #Интересно #Джин

2,407

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

14 Nov, 11:31

Виски на основе человеческих слез

В Америке объявили о планах создать виски под брендом Fireball с использованием человеческих слез. Для этого будут собирать слезы болельщиков на стадионах :)

АлкоБуфет | #Виски

2,465

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

13 Nov, 12:30

Рецепт коктейля Авиация

Ингредиенты:
Джин - 50 мл
Ликер - 20 мл
Фиалковый ликер - 5 мл
Лимонный сок - 15 мл
Коктейльная вишня красная - 5 г
Лед в кубиках - 300 г

Приготовление:
Налей в стакан для смешивания лимонный сок, ликер, фиалковый ликер и джин. Наполни стакан кубиками льда и аккуратно размешай коктейльной ложкой. Перелей через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал. Укрась коктейльной вишней.

АлкоБуфет | #Рецепткоктейля #Коктейль #Рецепт #Авиация

2,502

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

12 Nov, 10:48

Пиво дня в St Peter's & St Anton

С воскресенья по среду — один из самых вкусных сортов пива в пабе превращается в пиво дня за 350₽. Приходите в гости, дегустируйте и попробуйте угадать, какой сорт сегодня в роли пива дня!

Адрес: Москва, пер. Никитский 2

АлкоБуфет | #Акция #Москва #Пиво

2,437

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

11 Nov, 09:27

Алкоголь когда-то использовали в качестве валюты

В Древнем Риме алкоголь, в частности вино, использовался как своего рода валюта. Рабочим и солдатам платили за труд вином.

АлкоБуфет | #Интересно #Алкоголь

2,575

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

07 Nov, 11:29

Рецепт коктейля Сибирский эль президенте

Ингредиенты:
Выдержанный ром - 20 мл
Пряный биттер - 30 мл
Биттер де шамбери - 20 мл
Красное вино сухое - 20 мл
Пудра гибискуса - 1 г
Лед в кубиках - 420 г

Приготовление:
Наполни рокс кубиками льда. Налей в стакан для смешивания пряный биттер, красное вино сухое, биттер де Шамбери и выдержанный ром. Наполни стакан кубиками льда и аккуратно размешай коктейльной ложкой. Перелей через стрейнер в рокс. Укрась пудрой гибискуса.

АлкоБуфет | #Рецепткоктейля #Коктейль #Рецепт #Эль

2,687

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

06 Nov, 11:44

Акция в «М2 Органик Клуб»

Выгода 30% на все коктейли после 21:00. Каждый вечер вы можете насладиться любимыми коктейлями по выгодной цене и провести время в приятной компании.

Акция действует весь ноябрь!

Адрес: Москва, ул. Спиридоновка 34/1

АлкоБуфет | #Акция #Москва #Коктейль

2,516

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

05 Nov, 11:30

Древний обычай чокаться

Это было своего рода гарантией того, что вино не отравлено. В ином случае мог пострадать не только тот, кому было адресовано ядовитое зелье.

АлкоБуфет | #Интересно #Чокаться #Вино

2,530

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

04 Nov, 11:59

Рецепт коктейля Бьянко санрайз

Ингредиенты:
Белый вермут - 50 мл
Клюквенный сок - 75 мл
Апельсиновый сок - 75 мл
Апельсин - 80 г
Лед в кубиках - 180 г

Приготовление:
Наполни хайбол кубиками льда доверху. Налей апельсиновый сок и белый вермут. Долей клюквенный морс доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой. Укрась двумя дольками апельсина.

АлкоБуфет | #Рецепткоктейля #Коктейль #Рецепт #Бьянко

2,572

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

01 Nov, 09:08

Хэллоуинское вино

Немецкая сеть супермаркетов Aldi в честь Хэллоуина выпустила ограниченную серию красного вина Reprobates Ghouliburra Red. Бутылка имеет этикетку, которая светится в темноте.

АлкоБуфет | #Вино #Хэллоуин

2,647

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

31 Oct, 12:30

Самым древним считается рецепт пива

Со слов учёных, пенному напитку порядка 11 500 лет!

АлкоБуфет | #Интересно #Пиво

2,692

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

30 Oct, 10:31

Рецепт коктейля Капиранья

Ингредиенты:
Кашаса - 50 мл
Сахарный сироп - 10 мл
Лайм - 40 г
Дробленый лед - 150 г

Приготовление:
Положи в рокс порезанную на кубики половинку лайма и подави мадлером. Налей сахарный сироп и кашасу. Наполни рокс дробленым льдом и размешай коктейльной ложкой. Досыпь немного дробленого льда.

АлкоБуфет | #Рецепткоктейля #Коктейль #Рецепт #Капиранья

2,620

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

29 Oct, 12:02

Что такое Антрейяж

Это традиционный метод выкладывания бутылок штабелями для хранения. Конструкция может состоять из десятков тысяч бутылок. Каждую можно вытащить в любой момент, остальные останутся на местах. Метод появился в Шампани.

АлкоБуфет | #Интересно #Методхранения

2,532

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

28 Oct, 11:29

Смешанный солодовый виски

Британская винокурня Cotswolds Distillery и израильский производитель виски Milk & Honey (M&H) выпустили смешанный солодовый виски в честь исследователя Джима Свона, которого называют «Эйнштейном виски».

АлкоБуфет | #Виски #Интересно

2,599

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

25 Oct, 13:01

Рецепт коктейля Скользкий сосок

Ингредиенты:
Самбука - 25 мл
Айриш крим - 25 мл
Гренадин - 1 мл

Приготовление:
Налей в стопку самбуку. Используя коктейльную ложку, уложи слой айриш крим. Аккуратно капни из трубочки гренадин в центр шота.

АлкоБуфет | #Рецепткоктейля #Коктейль #Рецепт #СкользкийСосок

2,616

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

23 Oct, 11:30

Что такое Амонтильядо

Это крепленое вино, разновидность хереса. Напиток проходит комбинированную выдержку: сначала биологическую, потом оксидативную.

АлкоБуфет | #Термин #Интересно #Амонтильядо

2,643

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

22 Oct, 10:31

Johnnie Walker выпустил бутылку виски совместно с сериалом«Игра в кальмара»

На этикетках появились числа от 001 до 456 — по количеству игроков, участвующих в южнокорейском шоу. Стоимость бутылки объемом 700 мл составит 34 фунта стерлингов.

АлкоБуфет | #Виски #Игрвкальмара

2,688

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

17 Oct, 11:31

Рецепт коктейля Текила Бум

Ингредиенты:
Серебряная текила - 50 мл
Спрайт - 100 мл

Приготовление:
Налей в рокс серебряную текилу и спрайт. Накрой рокс салфеткой и, придерживая ее сверху, сильно и быстро постучи роксом по столу 3 раза. Быстро выпей коктейль, пока он пенится.

АлкоБуфет | #Рецепткоктейля #Коктейль #Рецепт #ТекилаБум

2,719

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

15 Oct, 11:30

Виски темнеет не из-за древесины

Если вы будете выдерживать напиток в необугленных бочках, оттенок выйдет желтоватым, но никак не медовым.

АлкоБуфет | #Интересно #Виски

2,782

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

14 Oct, 12:01

Что такое Айсвайн

Это ледяное вино, которое получают из сока подмороженного винограда. Ягоды замерзают на лозе в природных условиях при температуре -5 °C, но иногда урожай помещают в криокамеры.

АлкоБуфет | #Термин #Интересно #Айсвайн

2,682

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

11 Oct, 11:59

Рецепт Джин тоник с огурцом

Ингредиенты:
Джин - 50 мл
Тоник - 150 мл
Огурец - 150 г
Лед в кубиках - 200 г

Приготовление:
Наполни хайбол кубиками льда доверху. Налей джин. Долей тоник доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой. Укрась половинкой огурца.

АлкоБуфет | #Рецепткоктейля #Коктейль #Рецепт #ДжинТоник

2,847

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

10 Oct, 09:30

Интересный факт

В XVI веке в термометры вместо ртути заливали бренди. Алкоголь заменили ртутью благодаря ее подходящим физическим характеристикам.

АлкоБуфет | #Интересно #Бренди

2,607

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

09 Oct, 11:59

Разница рома и кашасы

Ром производится из мелассы, оставшейся после производства сахара из тростника, а кашасу изготавливают, перегоняя сам сок этого растения.

АлкоБуфет | #Ром #Кашаса

2,704

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

08 Oct, 09:59

Рецепт коктейля Кампари тоник

Ингредиенты:
Красный биттер - 50 мл
Тоник - 100 мл
Лайм - 20 г
Лед в кубиках - 60 г

Приготовление:
Наполни бокал для вина льдом. Налей красный биттер и тоник доверху. Аккуратно размешай коктейльной ложкой. Укрась долькой лайма.

АлкоБуфет | #Рецепткоктейля #Коктейль #Рецепт #КампариТоник

2,666

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

07 Oct, 11:30

Что такое автохтонный

Этот термин применяется для обозначения сортов винограда, которые выращиваются только на определенных территориях. Растение адаптируется к условиям окружающей среды, приобретает специфический аромат и вкус.

АлкоБуфет | #Термин #Интересно #Автохтонный

2,625

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

04 Oct, 12:30

Интересный факт

Самый популярный алкоголь в мире не водка, а байцзю. Это китайский алкоголь, изготовленный из сорго, продается рекордными объемами. Байцзю содержит примерно 40–60% алкоголя, обладает хорошим вкусом и отлично сочетается с блюдами азиатской кухни.

АлкоБуфет | #Байцзю #Интересно

2,757

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

03 Oct, 09:30

Рецепт коктейля Джин Гарден

Ингредиенты:
Джин - 50 мл
Сахарный сироп - 20 мл
Лимонный сок - 15 мл
Имбирное пиво - 100 мл
Огурец - 60 г
Лед в кубиках - 380 г

Приготовление:
Наполни хайбол кубиками льда доверху. Положи в шейкер 3 кружочка огурца и подави мадлером. Налей лимонный сок, сахарный сироп и джин. Наполни шейкер кубиками льда и взбей. Перелей через стрейнер и ситечко в хайбол. Долей имбирное пиво доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой. Укрась тремя полосками огурца.

АлкоБуфет | #Рецепткоктейля #Коктейль #Рецепт #ДжинГарден

2,760

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

02 Oct, 10:01

Джин Renais от Эммы Уотсон

Бренд джина Алекса и Эммы Уотсон Renais основан в 2023 году. Он изготавливается из «переработанного винного винограда».

АлкоБуфет | #Джин #Интересно

2,631

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

30 Sep, 12:00

Что такое Абийяж

Это оформление бутылок этикетками. Бутылки лимитированных серий могут оформляться вручную, в том числе с помощью росписи.

АлкоБуфет | #Термин #Интересно #Абийяж

2,730

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

27 Sep, 10:31

Рецепт коктейля Сингапурский слинг

Ингредиенты:
Джин - 30 мл
Бенедиктин - 10 мл
Трипл сек - 10 мл
Вишневый ликер - 15 мл
Ангостура биттер - 1 мл
Гренадин - 5 мл
Ананасовый сок - 120 мл
Лаймовый сок - 15 мл
Ананас - 30 г
Коктейльная вишня красная - 5 г
Лед в кубиках - 350 г

Приготовление:
Наполни слинг кубиками льда доверху. Налей в шейкер лаймовый сок, ананасовый сок, гренадин, вишневый ликер, ликер трипл сек, бенедиктин и джин. Добавь ангостуру биттер 1 дэш. Наполни шейкер кубиками льда и взбей. Перелей через стрейнер в охлажденный слинг. Укрась ананасом и коктейльной вишней на шпажке.

АлкоБуфет | #Рецепткоктейля #Коктейль #Рецепт #Слинг

2,742

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

26 Sep, 11:29

Розовое вино от Меган Маркл

Меган Маркл, которая является супругой принца Гарри, младшего сына действующего короля Великобритании Карла III, может запустить производство собственного розового вина.

АлкоБуфет | #Вино #Интересно

2,632

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

25 Sep, 11:31

Безлимитное игристое в De Laura

Безлимитное игристое — только за 1200 рублей!

Адрес: Москва, ул. Покровка 6

АлкоБуфет | #Вино #Москва #Акция

2,602

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

24 Sep, 09:29

Рецепт коктейля Белая Леди

Ингредиенты:
Джин - 40 мл
Трипл сек - 20 мл
Лимонный сок - 20 мл
Лимонная цедра - 1 шт
Лед в кубиках - 200 г

Приготовление:
Налей в шейкер лимонный сок, ликер трипл сек и джин. Наполни шейкер кубиками льда и взбей. Перелей через стрейнер в охлажденный бокал сауэр. Укрась лимонной цедрой.

АлкоБуфет | #Рецепткоктейля #Коктейль #Рецепт #Белаяледи

2,621

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

23 Sep, 10:31

Еда без вина называется завтрак

Поэтому с 12:00 ресторан Шикó теперь дарит бокал красного вина или коктейль к любому заказу.

Адрес: Москва, ул. Кузнецкий Мост 21/5

АлкоБуфет | #Коктейль #Вино #Москва #Акция

2,618

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

20 Sep, 09:02

Вино для худеющих

Вино Traces стало единственным вином, официально одобренным организацией по контролю веса WeightWatchers (WW) на территории Великобритании и Северной Ирландии.

АлкоБуфет | #Вино #Интересно

2,621

АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты

18 Sep, 11:08

Рецепт коктейля Брамбл

Ингредиенты:
Джин - 50 мл
Ежевичный ликер - 5 мл
Сахарный сироп - 15 мл
Лимонный сок - 20 мл
Ежевика - 12 г
Лимонная цедра - 1 шт
Лед в кубиках - 120 г
Дробленый лед - 60 г

Приготовление:
Наполни рокс кубиками льда доверху. Налей лимонный сок и сахарный сироп. Добавь джин и аккуратно размешай коктейльной ложкой. Налей ликер ежевики и добавь немного дробленого льда. Укрась лимонной цедрой и двумя ягодами ежевики на коктейльной шпажке.

АлкоБуфет | #Рецепткоктейля #Коктейль #Рецепт #Брамбл

2,797