Кухня с Акцентом

Восхитительная скумбрия! Вы влюбитесь в этот рецепт. Скумбрия, томленная в масле
△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽
Ингредиенты:
➊ Скумбрия - 1 кг
➋ Вода - 200 мл
➌ Растительное масло - 200 мл
➍ Черный перец горошком - 1 чайная ложка
➎ Семена кориандра - 1 чайная ложка
➏ Сахар - 1 чайная ложка
➐ Чеснок - 4 зубчика
➑ Сок 1 маленького лимона или половины среднего
➒ Лавровый лист - 4 шт
❿ Соль - 1 столовая ложка
Приятного просмотра и аппетита!

Друзья всем доброго вечера. как и обещал закинул 2 видео. в хорошем и урезанном разрешении чтобы у всех открывалось. надеюсь один из 2 все смогут посмотреть. всем хорошего вечера и настроения.

Мой любимый рецепт сочных котлет. Невероятно вкусные и сытные котлеты.
🍗🧅🍗🧅🍗🧅🍗🧅
Ингредиенты:
➊ Филе бедра куриное - 1 кг
➋ Свинина - 300-400 г
➌ Лук - 2 большие
➍ Лук-порей - 100 г
➎ Чеснок - 5-6 зуб.
➏ Молоко - 150 мл
➐ Крахмал - 30 г
➑ Панировочные сухари - 100 г
➒ Молотая кинза - 2 ч.л.
❿ Паприка - 2 ч.л.
➊➊ Острый перец - 1 ч.л.
➊➋ Кинза - 30 г
➊➌ Петрушка - 30 г
➊➍ Соль - 2 ч.л.
➊➎ Сахар - 1. 5 ч.л.
➊➏ Растительное масло
🍗🧅🍗🧅🍗🧅🍗🧅

Все понял. Давайте я буду закидывать по 2 видео. В большом разрешении и урезанном чтобы все могли смотреть. Всем спокойной ночи!!

Дорогие у кого не проигрывались, сейчас как?

Мясной хлеб - вкусная домашняя колбаса.

Всем привет. Дорогие как вы и просили, выкладываю рецепт мясного хлеба. Мясной хлеб - вкусная домашняя колбаса. Мясной хлеб - вкусная домашняя колбаса.
🥩🥩🥩
➊ Свинина - 1 кг
➋ Сало - 150 г
➌ Соль - 20 г (или соль - 10 г и нитритная - 10 г)
➍ Вода ледяная - 200 мл
➎ Молоко - 300 мл
➏ Мускатный орех - 0.5 ч.л.
➐ Кориандр - 1 ч.л.
➑ Сладкая паприка - 1 ч.л.
➒ Острая паприка - 1 ч.л.
❿ Чёрный перец - 0.5 ч.л.
➊➊ Сухой чеснок - 1 ч.л.
➊➋ Крахмал - 1 ст.л.

Для намазки:
➊ Острый соус чили - 1 ст.л.
➋ Кетчуп - 2 ст.л.
➌ Соус барбекю - 2 ст.л.
➍ Мёд - 1 ст.л.
🥩🥩🥩

Друзья добрый день. это продолжение лучшего повара америки. всем хорошего дня и настроения.

Дорогие всем привет. Это одно из самых первых видео на канале. сколько воды утекло с тех пор. Как же время летит, вроде вчера было а уже столько лет прошло. на качество видео не обращайте внимания, тогда записывал тем что было под рукой.

Дорогие всем привет. Эта наша песня про винегрет. Очень многие спрашивали где ее найти. Да в Гугле ее нет. Эти песни я пишу поэтому в интернете их не найти. Скоро закину вам и песню про Наполеон. Это шуточная песня.

MC. XINKALI - винегРЕП

Дорогие всем привет. Извините что очень редко появляется тут контент. Сейчас очень сильно занят. Но после нового года тут появится столько интересного и эксклюзивного контента что вы будете в восторге. Любим вас всех! Желаю от души здоровья и хорошего настроения. Живите долго!!

Друзья всем привет. Это рецепт свинины. На днях выложу еще вторую часть где я смотрю лучшего повара. А вам прекрасного дня и настроения!

Дорогие, всем привет. Это старое видео, которое было на Patreon. Закидываю, чтобы вы могли с интересом провести время. Это не рецепт, чисто развлекалово

ШКМЕРУЛИ - курица в сливочном соусе. Это блюдо вас покорит!
🍗🍗🍗🍗🍗🍗
Ингредиенты:
➊ Курица - 1 шт
➋ Сливки (любой жирности. Но слишком густые немного разбавляем водой)- 500-600 мл
➌ Чеснок - 1 большая головка
➍ Петрушка - 10 г
➎ Укроп - 10 г
➏ Острый молотый перец - по вкусу
➐ Паприка - 1 ч.л.
➑ Соль - по вкусу
🍗🍗🍗🍗🍗🍗

Легендарный салат "Тбилиси". Новая интерпретация.
🥗🥗🥗🥗
Маринованный лук:
➊ Лук - 200 г
➋ Соль - 0.5 ч.л.
➌ Сахар - 0.5. ч.л.
➍ Уксус (винный, яблочный или столовый) - 2 ст.л.

Салат:
➊ Говядина - 400 г
➋ Сладкий перец - 150 г
➌ Острый перец - 20 г
➍ Фасоль - 250 г
➎ Горошек - 250 г
➏ Зелёный лук - 30 г
➐ Кинза - 30 г
➑ Грецкие орехи - 70 г
➒ Чёрный перец - 0.5 ч.л.

Соус:
➊ Масло растительное - 170 г
➋ Чеснок - 10 г
➌ Хмели сунели - 1 ч.л.
➍ Горчица - 30 г
➎ Яичный желток - 2 шт.
➏ Соль - 0.5 ч.л.
➐ Сахар - 0.5 ч.л.
🥗🥗🥗🥗

Сациви. Как сделать восхитительный сациви с первого раза? Сациви из курицы
Наконец мы добрались до рецепта короля грузинского застолья - САЦИВИ.
В этом видео я расскажу 5 секретов идеального сациви. Я хотел не просто показать как его нужно готовить, но научить вас делать правильно и вкусно.
△ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽ ▽ △ ▽
Вам понадобится:
➊ Курица или индюшка - 1,5 кг
➋ Грецкие орехи - 500-600 грамм
➌ Уцхо сунели - 3 чайные ложки
➍ Молотая кинза - 2 чайные ложки
➎ Имеретинский шафран - 2 чайные ложки
➏ Корица (по желанию) - 1/4 чайной ложки
➐ Гвоздика (по желанию) - 1/4 чайной ложки
➑ Острый молотый перец - по вкусу
➒ Молотый сладкий перец (паприка) - 1 чайная ложка
❿ Чеснок - 4-5 зубчиков
➊➊ Лук - 3 средние головки
➊➋ Лавровый лист - 2 штуки
➊➌ Уксус (9%) - 1 столовая ложка
➊➍ Любовь

Такое харчо захочешь еще! 5 секретов идеального суп харчо
🥩🍅🧅🧄🥩🍅🧅🧄
Ингредиенты:
➊ Мясо - 600 - 700 г
➋ Рис - 50 - 100 г (100 если хотите погуще)
➌ Помидоры - 150 г
➍ Лук - 2 шт
➎ Петрушка - 10 г
➏ Кинза - 10 г
➐ Укроп - 10 г
➑ Масло сливочное - 20 г
➒ Томатная паста - 1 ст.л. с горкой
❿ Аджика - 1 ст.л. с горкой
➊➊ Хмели сунели - 1.5 ч.л.
➊➋ Шафран имеретинский - 1 ч.л.
➊➌ Молотый кориандр - 1 ч.л.
➊➍ Растительное масло
➊➎ Ткемали (красный или зеленый) - по вкусу
➊➏ Чеснок - 2 средних зубчика
➊➐ Лавровые листья - 2 шт.

Для бульона:
➊ Морковка - 1 шт
➋ Лук - 1 шт
➌ Болгарский перец - 1 шт
➍ Стебель лука порея - 1 шт
🥩🍅🧅🧄🥩🍅🧅🧄

Дорогие, вопрос к вам ❓ Один из подписчиков уже года 3 меня просит меня рассказывать про магазины, ассортимент и, конечно же,  цены на продукты, в каждой стране в которой я бываю. Но как вы знаете, у нас нет ни одного подобного видео. Если честно, я как-то никогда не думал о том, чтобы записывать подобные ролики. Но, если вам интересно, могу что-то придумать.
Например: запишу видео со специального магазина для ресторанов и обычного, повседневного магазина. Вот и решил спросить у вас: вам были бы интересны видео подобного формата? Если да то ставим 👍 если нет 👎

Ок разобрались. Значит нужно качество немного похуже. Рад что сейчас у всех открывается. Всем хорошего дня друзья. Берегите себя.

Вкуснейшие окорочка в соусе! Нежная и сочная курица.
🍗🍗🍗
Ингредиенты:
➊ Курица - 1 кг
➋ Масло сливочное - 50 г
➌ Чеснок - 20 г
➍ Бульон куриный - 300 мл
➎ Горчица (средней остроты) - 30 г
➏ Мёд - 30 г
➐ Сок половины лимона
➑ Розмарин - 1 ветка
➒ Паприка копчёная сладкая - 0.5 ч.л.
❿ Тимьян сушёный - 0.5 ч л.
➊➊ Перец чёрный - 0.5 ч.л.
➊➋ Острый перец хлопьями - по вкусу
➊➌ Соль - по вкусу
🍗🍗🍗

Друзья сейчас проверим один момент. Мне кажется что телеграмм немного не вытягивает качественное видео. Сейчас рецепт перезалю в качестве похуже, проверим

Вкуснейшие окорочка в соусе! Нежная и сочная курица.
🍗🍗🍗
Ингредиенты:
➊ Курица - 1 кг
➋ Масло сливочное - 50 г
➌ Чеснок - 20 г
➍ Бульон куриный - 300 мл
➎ Горчица (средней остроты) - 30 г
➏ Мёд - 30 г
➐ Сок половины лимона
➑ Розмарин - 1 ветка
➒ Паприка копчёная сладкая - 0.5 ч.л.
❿ Тимьян сушёный - 0.5 ч л.
➊➊ Перец чёрный - 0.5 ч.л.
➊➋ Острый перец хлопьями - по вкусу
➊➌ Соль - по вкусу
🍗🍗🍗

Авокадовое масло - сделай свой завтрак вкуснее!
🥑🥑🥑🥑🥑
➊ Авокадо мягкое - 1 шт.
➋ Масло сливочное - 200 г
➌ Тыквенные семечки - 2 ч.л.
➍ Кунжут - 1 ч.л.
➎ Семечки подсолнечника - 2 ч.л.
➏ Чеснок - 2 шт.
➐ Укроп - 2-3 ветки
➑ Базилик - по желанию
➒ Соль - по вкусу
🥑🥑🥑🥑🥑

Идеальные баклажаны с чесноком на зиму. Вкуснейший рецепт!Ингредиенты:
➊ Баклажаны - 1.5 кг
➋ Лук - 500 г
➌ Чеснок - 20 г
➍ Растительное масло - 150 г
➎ Соль - 3-4 ч.л.
➏ Сахар - 1 ч.л.
➐ Хмели сунели - 2 ч.л.
➑ Чёрный перец - 1 ч.л.
➒ Сладкая паприка - 1 ч.л.
❿ Острая паприка - 1 ч.л. (или по вкусу)
➊➊ Уксус (винный или яблочный) - 3 ст.л.
🍆🧄🍆🧄

Дорогие, всем доброго дня! Как и обещал, начинаю наполнять наш телеграм видеороликами из ютуба. Это один из самых первых рецптов на нашем канале. Не обращайте внимание на качество. С тех пор много воды утекло, а точнее почти 5 лет. Но сам рецепт очень хороший и не потерял своей актуальности. Всем хорошего дня, настроения и здоровья. Берегите себя!!!

Хачапури на шампуре.

Ленивый хачапури. Это правда очень вкусно.

Чтобы можно было смотреть прямо тут

Дорогие доброе утро. Это проверка. 4к видео загружает как файл. Сейчас попробую другой формат.

Друзья новое видео уже на канале. Всем приятного просмотра.

https://youtu.be/OG-URqqzEOY?si=rIZcAmEM3si24nbu

Дорогие доброго дня всем. Как и обещал видео с обзором. Только для тех кто в телеграмм канале. Не судите строго, видео старое и качество не очень. Но интересное, это точно. Приятного вам просмотра, и хорошего, успешного и продуктивного дня!