منشورات Светлана ProЗОЖ Зверева على Telegram

Возможно, кому-то это было важно услышать сейчас 👆🤗♥️

Пока писала книгу, старалась не распыляться, а сейчас понемногу возвращаюсь к работе со СМИ 🤗
По ссылке статья про сушенные и вяленые ягоды

Блог хэлс-коуча и нутрициолога Светланы Зверевой 🥦

Лучше 5, чем 0!
Я оптимистично взяла в командировку спортивки)
Вчера меня хватило только на прогулку, но я верю в себя 😀
У меня уже вовсю кипит работа, а вам я желаю отличных выходных ♥️

Блог хэлс-коуча и нутрициолога Светланы Зверевой 🥦

Владивосток

Доброе утро))
Мем, иллюстрирующий мои ближайшие день-два с джетлагом 😁

Блог хэлс-коуча и нутрициолога Светланы Зверевой 🥦

Верю, что ржущие смайлы к посту выше вызваны лишь фамилией одного из авторов статьи 👀🫠

На днях мне попалась очень интересная статья об исследованиях действия различных ПНЖК на раковые клетки. К сожалению, в основном это исследования на животных и в пробирке.
И хоть я стараюсь не вступать на эту зыбкую территорию, мне кажется важным показать эту информацию вам ♥️

Расшифровка обозначений:
ALA
α-линоленовая кислота- предшественник всех ω-3
жирных кислот

LA
линолевая кислота
предшественник всех ω-6
жирных кислот

GLA
γ-линоленовая кислота

DGLA
дигомо-γ-линоленовая кислота

EPA
эйкозапентаеновая кислота

DCHA
докозагексаеновая кислота

Полный текст статьи

Блог хэлс-коуча и нутрициолога Светланы Зверевой 🥦

Доброе!
А я уже снова на чемоданах, чтобы работать все выходные 😅
В сторис будут подробности ♥️

Блог хэлс-коуча и нутрициолога Светланы Зверевой 🥦

Какую красоту мне тут прислали!!!
Номер журнала Современное здоровье, для которого я написала один из материалов.
Попала в потрясающе звездную компанию по страницам и статьям - профессор Калинченко, депутат ГД РФ Башанкаев, доктор мед наук Данилов, профессор Дадали и другие.
Горжусь!

Моя статья на странице о ферментированных напитках 72, на странице 97 - интервью-комментарий как победителя в одной из номинаций премии Минздрава.

Блог хэлс-коуча и нутрициолога Светланы Зверевой 🥦

📌В России независимо от возраста и места проживания характерна множественная микронутриентная недостаточность: витаминов D, Е, A, группы В. В масштабном исследовании населения РФ ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» показал, что обеспечены всеми витаминами только 14% взрослого и 17% детского населения (старше четырех лет).

🔎Наряду с этим чрезвычайно важной проблемой, которую обнаруживают эпидемиологические исследования питания, является недостаточность в рационе россиян ряда минеральных веществ и микроэлементов:

🍏железо - особенно для беременных женщин и детей раннего возраста, что сопровождается развитием железодефицитной анемии,

🐟йод - особенно для детей в период интенсивного развития центральной нервной системы, что приводит к расстройствам нервной системы, умственной отсталости,

🥩цинк - для детей раннего возраста, что сопровождается развитием анемии, дистрофии, атопического дерматита.

💬Недостаток трех и более витаминов в организме каждого второго ребенка в России прокомментировал научный руководитель ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», академик РАМН, проф. Виктор Александрович Тутельян: «Среди последствий нарушения питания в дошкольном возрасте – нарушения физического и нервно-психического развития, проблемы с иммунитетом, функциональные нарушения работы желудочно-кишечного тракта, болезни обмена веществ, а также снижение ожидаемой продолжительности жизни на 2,5 года».

⚡Вместе с тем за последние 10–15 лет в России прослеживается улучшение структуры питания за счет внедрения пищевых продуктов, обогащенных микронутриентами, а также биологически активных добавок к пище. Однако полностью проблема обеспеченности населения микронутриентами не решена.

⏩Подробнее читайте в материале ЦДИ