На оливковом масле немного обжарила чеснок, следом добавила нарезанные морковь и перец.
Параллельно слегка отварила цветную капусту и брокколи.
Отваренные овощи соединила с морковью и перцем в сковороде и жарила до готовности.
И секретный ингредиент!!
Мое любимое - это есть овощи вместе с сальсой из трюфеля. Нереально вкусно. Кстати, эта сальса продается только два раза в год: на Рождество и на Пасху, поэтому я купила сразу две банки)))