Клуб до 27р

​В среду 19.02 в 19:00 в баре Owino состоится дегустация вин Сицилии от знаковой винодельни Planeta.

Сицилия - крупный регион-производитель вина, которое можно встретить на полках любых магазинов, от дискаунтеров до винных бутиков, потому ориентироваться будет очень полезно.

Разберемся в винах Сицилии в целом: автохтоны (Грилло, Фраппато, Неро д’авола, Нерелло Маскалезе, Карриканте и тд.) и значимые аппелласьоны.

Попробуем 7(!) вин от классного семейного производителя Planeta. Винодельня - классический представитель виноделия полуострова. Существует с 90-х годов и не сходит со страниц винной прессы.
Что примечательно — побываем не только у подножия вулкана, но попробуем и два вина со склонов Этны, ультрамодного в среде энофилов региона.

Наш сет:
🍷Planeta ‘Alastro’ Sicilia Menfi
🍷Planeta ‘Terebinto’ Grillo Sicilia Menfi
🍷Planeta Etna Bianco
🍷Planeta Etna Rosso
🍷Planeta Frappato Sicilia Vittoria
🍷Planeta Cerasuolo di Vittoria
🍷Planeta ‘Plumbago’ Nero d’Avola Sicilia

Хотите попасть? Пишите @kdwine27.

🤡Помните, как-то писал, что увлекся мемопроизводством в рилсах. Так вот, винного юмора стало так много, что завел для него специальный телеграм-канал – Вино и мемцы.

Если любите вино и шуточки за 0.75, подписывайтесь.

​🚃 🚃Помню, в 2019-м году на рынке появились португальские вина “Porta 6”, на этикетке которых был нарисован трамвай. И эти вина как-то быстро полюбились людям, составив конкуренцию таким же популярным в народе винам с медведями на велосипедах. И люди, если шли в магазин, говорили: «Возьми медведя» или «Возьми трамваи». И понятно было без лишних слов, что высматривать на полке. Вряд ли покупатели даже запоминали название брендов – Hans Baer и Porta 6.

Сейчас уже с трамваями такой фокус не прокатит, в «7 пятниц», например, вин с трамваями уже аж 4 этикетки, из разных регионов Португалии. Указание на трамваи, скорее, способно ввести в ступор бедного покупателя, оказавшегося будто в депо.

А какие вина народными считаются в 2024? Что знают и пьют все?

​Порекомендовали обратить внимание на новые французские белые вина в «7 пятниц». Оба из Гаскони – сухое и полусладкое, называются “Cotes et Mer” и “Cotes et Sables”.

🍷Cotes et Mer, 25.99 р.
Аромат достаточно интенсивный: спелое яблоко, груша, абрикосы, цветы, медовые тона – чем-то даже напоминает по профилю просекко.
Во рту очень легкое, слегка маслянистое. Хоть и сухое, но с приятной сладостью. Кислотность невысокая, потому можно при желании употреблять без какой-либо закуски, дыру в желудке не сделает. Достаточно длинное послевкусие.

🍷Cotes et Sables, 27.99 р.
Ароматика фруктами и цветами похожа на первое вино, но больше меда, красного апельсина, ананаса, спелого банана.
Сладость ощущается очень сильно. Кислотность повыше, но все равно далека от зубодробительной.

Вряд ли эти французы подойдут любителям строгих кислотных и минеральных вин, в своей пышности и елейности они вызывают ассоциации с мультифруктовыми соками и нектарами, но что они найдут своего ценителя такого вот легкого мягкого фруктового стиля – это однозначно. Так что кому понравилось по описанию – пробуйте, тем более цена как раз где-то в рамках клуба до 27р.

🍇Почему стоит поменять интерфейс Vivino с русского на английский.

Понадобилось мне что-то посмотреть в небезызвестном приложении, залез я в фильтр по сортам, а там открылся мне дивный мир их русскоязычных написаний по версии Vivino.

Начнем с мелочей Пино Гриджо стал Пино Гриджио, Пино нуар почему-то приобрел дефис – Пино-нуар.

Дальше уже интереснее. Грузинский Цоликаури стал Цоликори, итальянские Лаграйн и Альянико – Лагрен и Аглианико.

И мои любимчики. Португальская Трейшадура воплотилась в Трахадура, а француз Мелон де Бургонь зачем-то перевелся в Дыня де Бургонь.

И это только часть.

То есть, если вы знакомы с правильным написанием сортов, то это лишь повод улыбнуться, но, если Vivino ваш помощник и гид по сортам, есть опасность запомнить их так, как вас никто нигде не поймет.

Наши друзья из сети магазинов «Вино» устраивают очередную презентацию – летнюю. В этот раз она будет проходить аж целых три дня, в которые можно будет попробовать 10 напитков с закусками за 40р.

КОГДА❓
Четверг 18 июля 17:00-21:00.
Пятница 19 июля 17:00-21:00.
Суббота 20 июля 15:00-19:00.

ГДЕ❓
Пр. Машерова, 54. Барная зона «ВИНО».

Будут представлены 5 вин и 5 напитков покрепче:
🍾 🇮🇹San Martino Ribolla Gialla
Сорт Риболла Джалла прекрасно подходит для производства игристых вин.
🍷🇨🇱San Pedro “9 Lives” Riesling Reserve
Рислинг – это всегда интересно, рислинг из Чили – к тому же еще позавательно и новый опыт.
🍷🇳🇿Invivo Sauvignon blanc
Новозеландский совиньон блан – все говорит само за себя. Сложившийся и любимый в народе стиль совиньон бланов.
🍷🇵🇹Alumia Rose Resserva Beira Interior
Возможно, это первое вино в Беларуси из северного португальского региона Бейра.
🍷🇺🇸Backwoods Merlot Cabernet Sauvignon Petit Sirah
В Калифорнии умеют делать вина, которые нравятся людям.

🍷🇵🇹Martha’s White Porto
🍷🇵🇹Martha’s Rose Porto
Достаточно необычные виды портвейна – белый и розовый. Последний так вообще появился не так давно как категория.
🥃 🇨🇺Ron Santiago de Cuba Carta Blanca
Тот самый кубинский ром.
🥃🇪🇸Gin MOM
Не просто джин, но со всякими травами.
🥃🇮🇹Liquer Limoncello
Приятный дижестив.

Традиционно обо всех напитках расскажут бренд-менеджеры сети, а также на них будут действовать специальные цены.

Запись обязательна, а подробности и записываться — тут.

​Иногда, пытаясь объяснить, зачем в принципе изучать вино, я провожу аналогию с тем, что вино — это отдельная страна. Даже если вы совсем ничего о ней не знаете, вы можете получать удовольствие как турист. Посмотреть самые раскрученные достопримечательности, пройтись по людным туристическим маршрутам, поужинать где-то втридорога, куда никогда не заглядывают местные. Это нормально.

Но в стране вина можно стать и жителем. Найти только свои нетуристические места и маршруты и получать от этого гораздо более осознанное и яркое удовольствие. Стать жителем – не совсем легко, нужно учить язык, традиции, культуру этой винной страны, получать местное образование. Но если вы обживетесь, то будете чувствовать себя как дома, спокойно и легко. Вас уже не сможет обхитрить продавец в магазине и официант в ресторане, все, вы местный.

Потому, если вы искренне любите вино, задумайтесь: кем вы хотите быть в вине, туристом или местным жителем?

​🎬Часто люди ищут, какое посмотреть кино, чтобы там про вино было, и натыкаются на одни и те же подборки. Да что там, я сам однажды делал такую же. Причем, она актуальна до сих пор, разве что еще добавил бы в нее сериал «Капли бога».

Но вот недавно я наткнулся на одну винную серию совсем невинного сериала, и кажется, про нее никто еще не писал. Это сериал «How to with Jonh Wilson» (на русском Полезные советы с Джоном Уилсоном.

Сериал достаточно необычный, это скорее сборник остроумных получасовых видеоэссе про различные случаи взаимодействия человека, окружающей его среды и общества.

2 серия 2 сезона называется «How To Appreciate Wine». Конечно, она не только о вине, но энофилы найдут с чего там улыбнуться. Выводы, к которым приходит автор, не очень комплиментарны для винного сообщества, тем не менее, это просто всего лишь еще один взгляд со стороны.

🍷Однажды я готовился к дегустации, и задумался о том, что в вине слишком много граней, потому люди, которые обсуждают, что такое вино и, особенно, что такое хорошее вино, часто говорят на разных языках и о разном. Потому я набросал свой список того, что же люди могут видеть в конкретной бутылке вина:

- Алкогольный напиток;
- Напиток с определенными вкусоароматическими характеристиками;
- Сопровождение к еде;
- Технологический продукт;
- Объект научного познания;
- Часть общего винного контекста;
- Личная история;
- Отражение философии винодела;
- Предмет роскоши, инвестиция, объект коллекционирования.

🎧Более подробно по этому списку мы прошлись в подкасте вместе с Настей wineclub_by_ag .

34 минуты разговоров на винные темы. Перейти и послушать на разных площадках можно отсюда.

Кстати, какие бы грани вина вы бы еще выделили?

​🎬Экспериментирую с формами присутствия в винном инфопространстве. Звучит серьезно, а на самом деле, я устроил маленький челлендж – в течение месяца ежедневно делать смешные рилсы в инстаграме на винную тему. Мне кажется, что как раз чего-то такого не хватает на русском языке. Что получается, можно посмотреть тут. Подписка, лайк, шер – приветствуются)

Презентации в магазине «Вино» возвращаются! Формат полюбившийся — 10 напитков за 30 рублей. Тема ближайшей — «Время удивлять». Будут не самые стандартные вина и напитки, способные поднять бровь и у опытного ценителя.

КОГДА❓
22 марта 17:00-21:00.
23 марта 15:00-19:00.

ГДЕ❓
Пр. Машерова, 54. Барная зона «ВИНО».

Будут:
🍾Розовое просекко Luna Argento — эта категория просекко появилась только недавно. Помимо привычной Глеры в составе для цвета присутствует еще и Пино нуар.
🥂Koncho & Co" Kisi Kvevri — то самое оранжевое вино из Кахетии, родины оранжевой технологии.
🥂Wolfberger “Black papillon” — ароматный секретный ассамбляж из французского Альзаса.
🍷Редкий автохтон Руке от пьемонтского хозяйства Dezzani. В бокале должны найтись клубника, цветы, травы.
🍷Beronia Mazuelo Rioja Reserva — еще один выдержанный автохтон из Риохи. Причем никто больше в мире так долго этот сорт в бочках и бутылке не выдерживал.
🍷Gonzalez Byass AB Amontillado — прекрасный сложный 12-летний херес.
🥃 Бразильская кашаса Питу, яркая как карнавал.
🥃 KWV Cruxland — южноафриканский джин с нотами трюфеля(!)
🥃Tiffin tea — чайный ликер. Удивит как любителей чая, так и любителей напитков покрепче)

Традиционно обо всех напитках расскажут бренд-менеджеры сети, а также будут действовать специальные цены.

Запись обязательна, а подробности и записываться — тут.

​Наткнулся в 7 пятниц на самое бюджетное вино в стране, которое еще можно пить. Встречаем — Cantina Tollo “Colle Cavalieri” Chardonnay и Cerasuolo d’Abruzzo. Полтора литра за 24.99р, итого по 12.5р за стандартную бутылку 0.75.

Я попробовал Шардоне и могу сказать, что если вы ищете просто белое сухое вино, которое можно пить без особого энофильского удовольствия, но и не морщась — то это прямо очень хороший столовый вариант. Немного желтых фруктиков, цветочков, во рту маслянистое, кислотность, как положена, южным шардоне — средняя. Ничего не торчит, не выпирает, бери магнум да пей жадными глотками. По такой цене — весьма.

Друзья канала Клуб до 27р Алексей (канал Don't spill the wine) и Анастасия (канал In my glass) устраивают в декабре два онлайн мастер-класса по игристым.

🍾7 декабря в 21:00 по Минску — «Битва титанов Blanc de Blancs:
«1,5 часа лекция: шампанский метод – что это такое; автолиз и выдержка на осадке – как понимать разговоры об игристых, soil rocks: почему меловые почвы – это престиж, как глобальное потепление дарит баллы Англии, топ зоны и имена для Blanc de Blancs.

около 30 минут – дегустация вместе с вами. обсуждение вин со всеми желающими участниками.
ответы на ваши вопросы.»

🍾14 декабря в 21:00 по Минску — «пассьонэ итальяна: Франчакорта Vs Трентодок»
«1,5 часа лекция: франчакорта и трентодок - точно ли альтернатива шампанскому? сравнение двух эпицентров классических игристых Италии: терруары, стили, близость к шампанскому, почему они такие разные.

около 30 минут – дегустация вместе с вами. обсуждение вин со всеми желающими участниками.
ответы на ваши вопросы».

Стоимость участия — 25 евро за один мастер-класс и 40 евро, если решите поучаствовать в двух сразу. Будет минимальная помощь по подбору вин для дегустации, где бы вы ни жили.

У ребят очень серьезная винная квалификация, потому можно быть уверенным, что информацию дадут полезную и актуальную.

Все подробности можно почитать тут, там же по ссылке и записаться. Либо написать напрямую Анастасии @agrazzini.

​🎄Адвент-календари с каждым годом становятся все более популярными. А производители все более изобретательными, и адвенты из классических конфет в яркой упаковке превращаются в огромные и интересные наборы. Вот и в VINO&VINO уже стало ежегодной традицией выпуск лимитированного тиража новогоднего адвента для тех, кому уже 18 лет и больше. Самый винный адвент, который удалось отыскать!

В этом году это очень большая и тяжелая коробка, в которой размещено 12 сюрпризов. Отсчет начинается с 22 декабря, и каждый день внутри окошек вас будут ждать игристые и тихие вина, премиальные сладости, пряные закуски, консервация и бакалея. Все, что необходимо для новогоднего праздника и при этом ничего лишнего в виде носков с оленями или новогодней елочной игрушки.

❗️Календарь уже во всех магазинах сети и разлетается как горячие пирожки.
Стоимость адвент-календаря — 169р.

🎁Ну, а для тех, кому достаточно просто красиво оформленного и интересного подарка, VINO&VINO еще выпустил очень атмосферный рождественский уютный домик стоимостью 69р. Такие картонные коробки дарят обычно детям, но этот создан специально для взрослых. Внутри бутылка игристого вина, конфеты, орешки и сироп. Идея, конечно, не новая, но реализация и цена отличная. Наши рекомендации. Берите на вооружение эти идеи и приходите в VINO&VINO за новогодним настроением.
#партнерскийматериал #текстпредоставлен

​В сети Wine&Spirits черная пятница! C 23 по 26 ноября будут снижены цены на 50+ вин. Я заглянул в список и отобрал несколько позиций, которые помогут скрасить и украсить холодную пору.

🇦🇷Bodega Finca Las Moras Los Intocables Black Malbec, 55.9р
Вневременной хит, блэк мальбек, бочковая легенда. Любите красные густые вина, чтобы шоколадно и карамельно — вот оно. Выдержка в бочках для бурбона добавляет пикантности.

Дешевле чем обычно обойдутся и три хереса, два сухих и сладкий:

🇪🇸Lustau Dry Amontillado Los Arcos, 72.9р.
Красивый херес, который часть своей жизни провел под вуалью флора, а потом пошел на выдержку в бочки. Хересы Амонтийядо имеют ароматы фундука, древесные ароматы, трав, табака. Более элегантные и структурированные чем хересы Фино.

🇪🇸Lustau Oloroso Don Nun, 109.9р.
Херес оксидативной выдержки, без биологической. Ореховые ароматы (особенно грецких орехов) в сочетании с бальзамическими нотками, сухофруктами, оттенками табака и другими осенними ароматами. Заметны пряные, животные тона, напоминающие трюфели и кожу.

🇪🇸Lustau Pedro Ximenez, 114.9р.
Хересы Педро Хименес, возможно, самые сладкие вина в мире. Темные, густые, тягучие. Ароматы богаты преимущественно сладкими нотами сухофруктов, таких как изюм, инжир и финики, в сопровождении ароматов меда, виноградного сиропа, джема и цукатов, одновременно напоминающих поджаренный кофе, темный шоколад, какао и лакрицу.

🇪🇸 Marques de Riscal Gran Reserva, 169.9р.
Серьезное вино от серьезного производителя. Способно пролежать еще годы и только стать лучше. 26 месяцев во французском дубе — это не шутка. 40+ евро стоимость в Европе, так что цена очень честная.

Позиций на акции гораздо больше, цены стартуют от 15.9р, заходите в Wine&Spirits, кависты все подскажут.

🇫🇷В сети магазинов «Вино» снова дегустация-презентация, в этот раз с французскими напитками — «Bonjour la France». Снова 10 образцов: 5 вин и 5 крепких за все те же полюбившиеся 30р. 

🗺Где: барная зона магазина «Вино» на Машерова, 54.

🕙Когда:
Пятница, 20 октября, с 17 до 21:00.
Суббота, 21 октября, с 15 до 19:00.

🍷Подборка вин весьма приятная: игристый Креман из Эльзаса, Шардоне из Пти Шабли, очень ароматный сорт Гевюрцтраминер из того же Эльзаса и два Бордо, левый берег и правый берег, Медок и Сент-Эмильон.

Среди вин мне особенно нравится креман от Wolfberger из 100% пино нуара. Абрикосо-персиковый, с тонами орехов и выпечки. Выдержка на осадке в бутылке не менее 9 месяцев. 

Бордо от Chateau La Gorce тоже уже не первый год радует минских энофилов своим классическим кроем.

🥃Из крепких напитков на дегустации будут вермут, коньяк Meukow (да-да, прям настоящий коньяк, а не просто бренди!), арманьяк, кальвадос и весьма необычный напиток «Норминдия» — джин с индийскими травами и специями, от чего он и получил свое название, «Нормандия+Индия».

Традиционно — полное информационное сопровождение от бренд-менеджеров, выпечка от «Бро бейкери» и приятные на цены на все позиции с дегустации.

Запись обязательна, а подробности и записываться — тут.

​Продолжаем тему игристых и не только. В сети «Вино» до 1 октября включительно — неделя Pere Ventura. А это значит более приятные цены на вина этого производителя.

Разберемся вообще на что обращать внимание. Компании принадлежат три бренда в Каталонии.

🔸Merum Priorati
На акции два хорошо известных мощных красных из Приората — Inici за 74.99р и Desti за 149.99. Регион недешевый, потому Inici — хорошее предложение за свои деньги. Ягодный джем, кожа, копчености, подлесок, землистые оттенки, суперсочное, с приятными танинами и балансом.

🔸Can Bas
Тут уже у нас регион Пенедес и работа как с международными (Каберне совиньон за 67.99р и Совиньон блан за 99.99р) так и местный сорт Шарелло за 67.99р. Каберне совиньон я пробовал — яркий, плотный, джемовый. Шарелло тоже оставил приятные впечатления.

🔸И собственно сам бренд Pere Ventura под которым компания выпускает игристое вино — каву. Кавы много и по самым разным ценам, от 34.99р за белый брют до винтажного игристого 2015 года за 219.99р. Хорошим выбором будут игристые линейки Tresor Gran Reserva особенно Tresor Gran Reserva Anniversary за 44.99р — 48 месяцев на осадке (это в хорошем смысле долго). В бокале найдем выпечку, орехи, молочный шоколад, ириски, специи. Да и во рту все сбалансированно и гастрономично.

До следующей недели еще есть время присмотреть себе что-нибудь, а кависты сети «Вино» обязательно сориентируют в акционных предложениях.

💰Чтобы получить полный прайс акции, поставьте плюсик в комментариях под этим постом.

В сети магазинов «Вино» очередная дегустация-презентация. На этот раз очень концептуальная — «Старый VS Новый Свет». Презентация анонсируется как битва напитков из разных частей света, но понятно, что проигравших тут не будет, а в выигрыше останутся все те, кто попробует 8 вин и 2 бренди за 30р:)

🗺Где: барная зона магазина «Вино» на Машерова, 54.

🕙Когда:
Четверг, 17 августа, с 17 до 21:00.
Пятница, 18 августа, с 17 до 21:00.

Из-за разницы в климате и винодельческих подходах вина Старого света обычно получается более деликатными и сдержанными, а вина Нового света более яркими и концентрированными. И эту разницу можно будет увидеть наглядно.

Приятно то, что для сравнения берутся популярные классические сорта. Два Совиньон блана — Франция и Новая Зеландия, два Пино гри(джо) — Франция и США, два Сира (Шираза) — Италия и Австралия, два Каберне совиньона — Испания и Чили. В крепких напитках буду представлены два бренди из Франции и ЮАР.

🇫🇷Я бы, конечно, обратил особое внимание на Францию. Не у всех еще регион Бордо ассоциируется с белым Совиньон бланом, вино от Мутон каде поможет это сделать. Также не все знают, что эльзасский Пино гри — это совсем другой стиль чем типичный итальянский пино гриджо, а кооператив Вольфберже прекрасно умеет работать с этим сортом.

Бренд-менеджеры как обычно все расскажут, а на напитки в эти дни будут действовать специальные цены.

Запись обязательна, а подробности и записываться — тут.

​🎁А тем временем одним винным магазином в Минке стало больше. В ТЦ «Арена сити» открылся магазин «Подари вино». Магазин с таким же названием уже работал в Бресте, а теперь есть и в Минске.

Найти там можно как импорт брестских Продтоваров, так и вина других поставщиков. Помимо вина и других напитков присутствуют всякие бокалы, гастрономия и тому подобное.

Будете в «Арене» — знаете, куда заглянуть.

​Хорошие десертные вина стоят дорого. Объясняется это тем, что для их производства нужно больше ягод, плюс вокруг самих ягод масса трудоемких плясок с бубном. Отдельная категория — сладкие вина из ягод пораженных благородной плесенью, ботритисом. На такие вина цены вообще улетают в космос, но есть на полках 7 пятниц один вариант. Встречаем:

Eifel-Pfeifer ‘Heinz Eifel’ Beerenauslese, 29.99 р. за 0,375 мл.
Тот случай, когда и ароматно, и сладко, но при этом непозорно, легко и свежо. 30 р. за эту белую крошку — подарок судьбы, во всем мире минимум 50-60 р. стоит. Хотите попробовать хорошее сладкое вино — вот оно.

Пополнение среди белорусских винных каналов!

Классный и полезный канал PRO Вино, который ведет моя подруга Ксения, с которой мы за долгие годы съели не один пуд винной соли на дегустациях.

Как можно понять из названия, канал рассказывает о вине PROсто, но очень PROфессионально. Если вы любите вино, но пока не хотите читать всякую заумь, то этот общеобразовательный канал подойдет идеально. Ведь за простотой и четкостью подачи информации стоит большой винный опыт автора и серьезное образование в этой сфере.

Прошу подписываться 🤗

В сети магазинов «Вино» снова дегустация-презентация. В этот раз по напиткам Нового Света. Снова 10 напитков, снова 30 рублей — все как вы любите.

🗺Где: барная зона магазина «Вино» на Машерова, 54.

🕙Когда:
Четверг, 20 июля, с 17 до 21:00.
Пятница, 21 июля, с 17 до 21:00.

Будут и вина, и крепкие напитки. Из вин чилийское игристое Chateau Los Boldos, австралийский рислинг от McGuigan, аргентинский шардоне от Trapiche, а также 3 сорта, которые являются визитными карточками своих стран: аргентинский мальбек, чилийский карменер и южноафриканский пинотаж.

Карменер от Castillo de Molina — один из моих любимых. Второстепенный бордосский сорт нашел в Чили настоящее признание. У Кастильо де Молина получилось все как по учебнику — черная смородина, табак, зеленый перец. Очень рекомендую как образец для знакомства с сортом.

За крепкие напитки из нового света будут отвечать текила, ром, бренди и виски.

Бренд-менеджеры как обычно все расскажут, а на напитки в эти дни будут действовать специальные цены.

Запись обязательна, а подробности и записываться — тут.