WHERETO

Ресторан Brera — красивая, торжественная Италия

Относительно новый ресторан на Большой Никитской. За меню отвечают сразу три шефа: Руслан Поляков, Луиджи Маньи и Никанор Виейра, к последнему питаем особые чувства за прекрасный ресторан Olluco, который, по-нашему скромному мнению, — намбер ван файн дайнинг в Москве.

Помимо очень вкусной итальянской еды и лучшего крудо в городе, тут безумно красиво: окна в пол, высоченные потолки и фрески на стенах, тёмное дерево и антиквариат — ну просто рай для эстетов. При этом несмотря на всю богемность этого места, в ресторане душевно и уютно.

Наши фавориты из меню:

ЗАКУСКИ

▫️Рыбный микс тартаров — simply the best!

▫️Карпаччо говядина, пармезан

▫️Анчоусы, бриошь — ван лав форевер

▫️Перец, фаршированный руколлой и пармезаном, соус тоннато

▫️Мидии в пряном масле

▫️Карпаччо из свежего артишока, боттарга

ОСНОВНОЕ

▫️Осьминог, картофель, соус чимичурри — ну очень нежно

▫️Каре ягнёнка в пряных специях, мята

ДЕСЕРТЫ

▫️Панеттоне — наконец-то хоть где-то можно его есть круглый год, а не только на Пасху

▫️Канноли

▫️Семифредо

▫️Конфеты бейлис, маракуйя

Instagram | Меню

Большая Никитская 24/1с1, Москва

#ToEatMoscow

АФИША НА ЛЕТО

Время жары в Дубае, а значит у нас с вами меньше классных мероприятий и событий. Но мы всё-таки постарались найти что-то интересное —изучайте картинки с подробным календарем, а ниже хайлайтсы! 💜

◽️1 июня – концерт знаменитого Hans Zimmer
◽️1 июня – Вечер Русской поэзии с Иваном Кокориным
TODA Dubai
◽️2 июня – концерт комика Russell Kane
◽️4-6 июня - Index Dubai
◽️7 июня – DJ set ARTBAT
◽️7-8 июня – WATERBOMB Festival
◽️12–14 июня -World Vape Show
◽️15 июня- Earth Soul Fest with Jason Derulo
◽️До 21 июля – Выставка «Путешествие по басням»
◽️18 июля – Премьера фильма «Twisters»
◽️25 июля – Премьера фильма «Deadpool & Wolverine»
◽️1 августа – Премьера фильма «Harold and the Purple Crayon»
◽️8 августа – Премьера фильма «Borderlands»
◽️15 августа - Премьера фильма «Horizon: An American Saga»

#AfishaDubai

Ганс Циммер в Дубае: 31 мая - 1 июня

31 мая и 1 июня 2024 года у всех посетителей Дубая появится уникальная возможность вживую увидеть и услышать легендарного композитора мирового масштаба – Ганса Циммера. Его культовые саундтреки к таким фильмам, как "Гладиатор", "Темный рыцарь" и "Интерстеллар", заворожили миллионы зрителей по всему миру. Полагаем, что на трибунах Coca-Cola Arena (там, кстати, и пройдут концерты) будет слушатель, который не узнает хотя бы одну композицию.

Совместно с оркестром мирового класса из 45 инструментов Циммер исполнит свои самые известные произведения, за некоторые из которых композитор даже был удостоен Грэмми.

Цены на билеты составляют от 250 до 400 USD, а купить их можно по этой ссылке.

Friendly reminder: Остались билеты только на 1 июня, поэтому не упустите свой шанс стать свидетелем этого захватывающего события.

#EventsDubai

«Вся жизнь — икра» или прекрасный вечер в компании маэстро в Москве

Ну что время летней миграции обитателей Дубая уже наступило, и мы решили теперь рассказывать не только про всё самое классное в Дубае, но и в Москве.

Начнём эту череду постов с прекрасного ужина в компании Владимира Мухина в ресторане Ikra.

Сет «Вся жизнь — икра» от Владимира Мухина прекрасен. Несложно догадаться, главный ингредиент, конечно же, икра: форели, белуги, альбиноса, хариуса, морского ежа, а также альтернативные варианты - из цитруса и яблочного сока.

Еда прекрасна, но что понравилось и удивило еще больше — это атмосфера, чувствуешь себя не в ресторане, а за столом друзей, и за это мы хотим сказать Владимиру, однозначно, «БРАВО!». Ресторанов высокой кухни в Москве немало, но мест такого формата, где чувствуешь себя как дома, особо нет.

Наш фаворит меню — бутерброд с пышущим жаром бородинским хлебом, натёртым чесночком, с кусочком тонкого сала, четверговой солью и икрой морского ежа. Вся русская душа (модерн рашн соул) и вкус в этом блюде!

P.S. В ресторане есть авторские сеты и от других шефов, но мы настойчиво рекомендуем именно этот.

Сайт | Инстаграм

#ToEatMoscow