TERNOVSKIY 🍇 CLUB @ternovskiyclub Channel on Telegram

TERNOVSKIY 🍇 CLUB

@ternovskiyclub


Top Wines, Restaurants, Hotels

- Рекомендации 🥇
- Винная энциклопедия ✍🏻
- Интересные новости 🍇
- Дегустации и выставки 🍷
- Интервью 🎤

Тут всегда рады гедонистам! 🫶🏼

Сотрудничество - @dternovskiy

TERNOVSKIY 🍇 CLUB (Russian)

TERNOVSKIY 🍇 CLUB - это канал, который предлагает лучшие вина, рестораны и отели для настоящих ценителей. Здесь вы найдете разнообразные разделы, включая рекомендации, винную энциклопедию, интересные новости, дегустации и выставки, а также интервью. Этот канал идеально подойдет всем гедонистам, которые ценят качественные напитки и гастрономию. Присоединяйтесь к нам, чтобы быть в курсе последних трендов в мире вин и кулинарии! Для сотрудничества обращайтесь к @dternovskiy.

TERNOVSKIY 🍇 CLUB

25 Oct, 13:35


Встретил такую рецензию на вино. Какие идеи, что это было? Новый Свет? 😹

«По правде сказать, у нас сложилось всё не сразу. Сначала я боялся подойти к бутылке. Небрежно разбросанные по этикетке кривые буквы напоминали мне одно из самых неудачных свиданий прошедшего лета. Буквы в точности повторяли одну из самых страшных улыбок, которую я встречал у девушек. Конечно, я еще в Тиндере, перед тем, как поставить лайк, подумал, что есть что-то странное в этой Луизе, улыбающейся с экрана краешком рта, не размыкая губ. Но если с Луизой все стало понятно на первой минуте свидания, как только она открыла рот и сквозь самые кривые зубы которые я видел в своей жизни, словно шарик для настольного тенниса вылетело приветствие, то бутылке я все же дал второй шанс.

На нос оно оказалось полной противоположностью Луизе! Слава богу, ни одного изъяна! Я даже на мгновение поверил, что меня похоронили и добрые друзья принесли на могилу 16 охапок свежей акации и бережно обложили вокруг моего уходящего в небытие тела два мешка соломы. Но умирать было рано, даже ради этих восхитительных цветочно-соломенных ароматов.

Я набрал в рот небольшое количество золотистого вина и прокатил его несколько раз по нёбу, словно монету, зависшую на пару мгновений во входящем отверстии игрового автомата.

Сглотнув, я ненадолго задумался, откуда у меня столько воспоминаний о воске и медовых сотах, перегрузивших мой органолептический аппарат. Ничего кроме кражи меда на пасеке у Лужкова, закончившейся отрезанным мизинцем в возрасте 8 лет, я не вспомнил. Воистину говорят, что лучше всего мозг запоминает информацию вместе с эмоциональным переживанием. Я бы конечно добавил сюда пару слов и про боль.

Допускаю, что мои детские воспоминания и болевое восково-медовое тело смазали впечатление от этого вина, но моя четырехпалая рука не поднимается поставить ему больше 4 баллов. На нос показалось выдающимся, а на вкус я ожидал немного больше, чем травмирующие детские воспоминания.»

TERNOVSKIY 🍇 CLUB

17 Oct, 09:49


Решили январь провести на Бали 🌴

Никогда там не были и вроде зима там не лучшее время, многовато дождей и грязноватые пляжи. Но, как говорит мой добрый друг Максимильяно Верник, кто мы такие, чтобы спорить с ценами на авиабилеты и гостиницы! Интересных и не расточительных вариантов для москвичей увидеть солнце не в минус тридцать в январе не так уж и много.

Пока решили неделю провести в Чангу, неделю в Убуде и потом вернуться обратно в Чангу (говорят, это местные Патрики с большим количеством гастрономичных локаций).

Начитавшись комментариев опытных путешественников, поняли, что из-за сильной влажности в это время отсыревает там примерно всё начиная с ручек трапа самолета.
Отсюда и множество комментариев про неприятные запахи на виллах и в отелях, её величестве плесени и т.д.

Поэтому выбор отелей пришлось сузить до младенческих, не старше пары лет. Поделимся оценками позже, но картинки из букинга многообещающие.

Если же среди наших добрых читателей есть те, кто может накидать про Бали важных советов, интересных локаций, винных магазинчиков, лучших средств передвижения и просто пожелать, чтобы остров принял двух замерзших москвичей, вэлком в комментарии 🫶🏼

Помолимся за вас балийским богам ☝🏻

TERNOVSKIY 🍇 CLUB

22 Aug, 07:57


Азия не в сезон ✈️

Сгоняли в Тай не в сезон. И честно говоря не поняли, почему считается, что в это время лучше не ездить. Погода была даже лучше, чем зимой – ветерок, волны, пару раз дождик на часик другой и волшебные закаты. Никаких толп туристов и всё в 5-10 раз дешевле (в отличии от турков, поднявших цены в 2-3 раза). Пятизвездочные отели по цене 400-600 евро за 10 дней проживания, отбивающиеся одной тарелкой папайи на завтрак по московским ценам.

Посмотрели на Кхао Лак – пустынные места в часике езды на север от Пукета. Делать там конечно особо нечего, но если хочется релакса, самое то. По отелям особо рекомендовать не буду, но по еде зашел только JW Marriott Khao Lak, сносно в Avani Plus, слабенько в Outrigger Khao Lak. Не успели доехать, но интересно выглядит новенький отель состоящий из вилл - Casa de La Flora.

В очередной раз поняли для себя, что при такой жаре и влажности ничего выдающегося лучше не пить, теряется половина вкусовых качеств вин (особенно хороших красных). А вот базовая, не винтажная шампань наоборот выглядит даже лучше, чем обычно! Кстати, в Тае можно найти завалявшуюся на полках небольших магазинов базовую шампань, которая успела неплохо созреть и в слепую выглядит как отличные винтажные вина.

В общем, энджой! 🚀