Новости Союзмолоко

📌 Глава Союзмолоко принял участие в 32 заседании Консультативного комитета по АПК ЕЭК.

Что удалось обсудить?
🟦проекты решений Коллегии ЕЭК в области селекционно-племенной работы, в том числе об изменениях в перечень генетически детерминированных заболеваний племенных животных и унификации подходов к бонитировке
🟦вопросы анализа международного опыта применения геномной селекции
🟦формирование согласованных прогнозов племенной ценности животных в рамках ЕАЭС на основе геномного анализа

✅ Вопрос начисления НДС на обезвоженный молочный жир обсудили на встрече Союзмолоко и Минсельхоза.

Глава Союзмолоко Артем Белов в ходе рабочей встречи с директором Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза Владимиром Скворцовым обсудил вопрос правоприменительной практики начисления НДС на обезвоженный молочный жир, произведенный в РФ, по льготной ставке 10%.

Дополнительно обсуждался вопрос распространения действия постановления Правительства РФ от 03.07.2024 № 904 на предшествующие периоды.

Постановление исключает правовую коллизию по определении ставки НДС при реализации и импорте обезвоженного молочного жира.

‼️ Союз считает, что рынку для исключения риска некорректного расчета НДС необходимы четкие разъяснения - можно ли ссылаться только на один из двух источников – Общероссийский классификатор продукции или Товарную номенклатуру внешнеэкономической деятельности – для применения льготной ставки НДС 10% на ОМЖ.

В настоящее время действующие нормы имеют противоречия при определении ставки НДС при реализации молочного жира между производителями и органами фискального контроля.

✅ Глава Союзмолоко провел рабочую встречу с заместителем Министра сельского хозяйства РФ Андреем Разиным.

Что удалось обсудить?

1️⃣ Вопрос изменения ставок утилизационного сбора на сельскохозяйственную технику

Как и сообщалось ранее, ведомство предлагает в 5 раз повысить ставки на 2025 год в отношении всех видов сельскохозяйственной техники, а затем планируется индексировать ставки на 15% ежегодно.

‼️ По мнению Союзмолоко, это приведет к существенному росту доли утилизационного сбора в стоимости как импортной, так и российской сельхозтехники, а затем, по цепочке, к росту себестоимости продукции растениеводства, кормов и, наконец, сырого молока. В связи с вышеизложенным Союзмолоко готовит позицию о рисках повышения ставок утилизационного сбора для дальнейшего направления в заинтересованные ФОИВ.

2️⃣ Вопрос господдержки на «новых» и приграничных территориях, в том числе сохранение условия субсидирования инвестиционных проектов в рамках преференциального режима свободной экономической зоны

В настоящее время для участников СЭЗ установлены льготы по налогу на прибыль, налогу на имущество организаций и пониженные тарифы страховых взносов.

❗️ Средний индекс цен на мировом молочном аукционе GDT вырос на 1,9% на торгах в середине ноября.

Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 4 089 USD/т.

Объем торгов составил 36,2 тыс. т.

Изменения средних цен по категориям товаров:

📈 Сухое цельное молоко (СЦМ): +3,2%, до 3 826 USD/т
📈 Сухое обезжиренное молоко (СОМ): +0,9%, до 2 882 USD/т
📈 Сливочное масло: +0,5%, до 7 008 USD/т
📈 Обезвоженный молочный жир: +1,0%, до 7 622 USD/т
📉 Сыр чеддер: -3,1%, 4 834 USD/т

В годовом выражении цены изменились следующим образом:

📈 СЦМ: +26,4%
📈 СОМ: +9,9%
📈 Сливочное масло: +45,0%
📈 Сыр чеддер: +32,9%

✅ Росстандартом утверждена Программа национальной стандартизации (ПНС) на 2025-2026 гг.

По ТК 470 «Молоко и продукты переработки молока» в ПНС включено 15 стандартов за счет бюджетного финансирования и 9 стандартов за счет средств разработчика.

Среди стандартов за счёт федерального бюджета:

✅ ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия» - пересмотр
✅ ГОСТ 31450-2013 «Молоко питьевое. Технические условия» - изменение
✅ ГОСТ 33927-2016 «Сырки творожные глазированные. Общие технические условия» - пересмотр
✅ ГОСТ 31981-2013 «Йогурты. Общие технические условия» - пересмотр
✅ ГОСТ Р «Молоко сырое. Определение содержания соматических клеток методом проточной цитофлуориметрии» - разработка

🔗 Подробный текст ПНС

❗️ Минсельхозпрод Беларуси увеличил предельные минимальные цены на СОМ для зарубежных рынков.

Как изменились индикативы?
📈 общий индикатив для рынков третьих стран увеличен с 2,2 до 2,3 USD/кг на условиях FCA - завод-изготовитель, при этом:

📈 для рынка Алжира - с 2,3 до 2,35 USD/кг
📈 индикатив для рынка Армении - с 2,3 до 2,4 USD/кг

📣 Новости компаний-членов Союзмолоко:

✔️«Вологодское мороженое» отправило порядка 12 т мороженого в Монголию

✔️Компания «Микроклимат» расширила ассортимент поилками для КРС и МРС

✔️«Агропромкомплектация» запустила производство сгущенной сыворотки

✔️Новые горизонты: как Kситест трансформирует генетический потенциал КРС

✔️«ЭкоНива» начинает сотрудничество с Институтом сельскохозяйственных исследований Чили для ускорения селекционных работ

📹 Обзор предприятия «Сарапул-молоко», которое ведёт историю с 1935 года и после модернизации стало одним из лидеров перерабатывающей молочной отрасли, внедрив в производство новые технологии и значительно расширив ассортимент выпускаемой продукции. Здесь реализована концепция монозавода, если считать UHT единой категорией.

✅ Итоги деловой поездки генерального директора Союзмолоко в Сибирь.

1️⃣Подробности. О чем говорили на V Съезде «Союзмолоко.Сибирь»

Глава Союзмолоко Артем Белов рассказал о самых важных трендах на внутреннем российском рынке.

2️⃣Пленарное заседание на тему «Технологическое лидерство – основа продовольственной безопасности» VII Новосибирского агропродовольственного форума

Обсудили вопросы технической и технологической независимости АПК, включая обеспечение отечественными ветеринарными препаратами, критически важными ферментными препаратами, пищевыми и кормовыми добавками, вопросы создания условий для развития научных разработок в селекции и генетике, обеспеченности кадровыми ресурсами и прочие актуальные темы.

3️⃣Экспертная сессия «Современная российская молочная ферма: от проекта до рынков сбыта» в рамках Международной агропромышленной выставки «Сибирская аграрная неделя»

Обсудили повышение продуктивности молочного стада КРС через инструменты селекционно-племенной работы и эффективное формирование рационов, вопрос модернизации молочных ферм и импортозамещения в применяемом оборудовании и технике, кадровое обеспечение, вопросы переработки молока и сбыта готовой продукции.

4️⃣Заседание координационного совета Межрегиональной ассоциации экономического взаимодействия субъектов РФ «Сибирское соглашение» по сельскому хозяйству

Участники обсудили вопросы текущего состояния и перспективы развития АПК Сибири, ход реализации Стратегии социально-экономического развития Сибирского ФО до 2035 г. и многое другое.

5️⃣Фотоотчет V Съезда «Союзмолоко.Сибирь»

✅ Законопроект о защите компаний от штрафов за недопоставку принят Госдумой в I чтении.

Напоминаем, что законопроект инициирован отраслевыми объединениями поставщиков пищевой продукции, в том числе Союзмолоко.

❗️ В настоящее время нет прозрачного механизма планирования при поставках продукции в ретейл. Некоторые сети продолжают применять санкции к производителям за недопоставку необходимого для них объема.

Такая ситуация приводит к искусственно созданным убыткам поставщиков в виде штрафов. Поставщики, в свою очередь, вынуждены закладывать затраты в свои отпускные цены.

✅ Предлагаемые проектом изменения позволят не допускать взимания неустойки с поставщика продовольственных товаров в торговую сеть за частичное или полное неисполнение заказа, не согласованного поставщиком.

⚡️ Россельхознадзор зафиксировал более 7 тысяч незарегистрированных контрагентов, осуществляющих обращение пестицидов и агрохимикатов, по состоянию на 5 ноября 2024 года.

Эти контрагенты составляют 9,3% от общего количества зарегистрированных хозяйствующих субъектов (72,2 тысячи).

‼️ Россельхознадзор обращает внимание, что к осуществляющим обращение пестицидов и агрохимикатов субъектам, которые не зарегистрированы в ФГИС «Сатурн», могут быть применены соответствующие меры реагирования.

✅ Союзмолоко принял участие в совещании по вопросу изменения законодательства в области племенного животноводства.

Совещание прошло под председательством Советника Министра сельского хозяйства РФ Ольги Абрамовой с участием Депживотноводства Минсельхоза России, ФГБНУ «ВНИИплем», АО «ГЦВ».

Ключевые темы:
✅господдержка племенного животноводства
✅требования к племенным хозяйствам
✅корректировка структуры плана племенной работы и прочие актуальные вопросы

По результатам совещания участникам поручено направить в Минсельхоз России предложения по обсуждаемым вопросам.

👍 И кто сказал, что эта работа только для мужчин?

В очередном выпуске программы «Люди АПК» рассказываем вам о единственной женщине-водителе среди 600 её коллег. Вера Лычкина о карьерном пути, радостях и трудностях работы на самосвале. 🚚

Смотреть на RUTUBE👈

⚡️ Подборка видео с предприятий ведущего агропромышленного холдинга Кировской области «Дороничи» — члена правления Союзмолоко.

Последнее заседание Правления Союзмолоко прошло на площадке АПХ «Дороничи». Руководители ключевых направлений холдинга рассказали о текущих достижениях, планах на будущее и об опыте, который молочники могут перенять из других отраслей.

1️⃣ Как устроена мегаферма холдинга в Немском районе Кировской области, какие технологические решения там применяются, а также в чем преимущества стационарного кормового центра в хозяйстве, рассказал заместитель генерального директора по молочному животноводству и растениеводству АПХ «Дороничи» Владимир Гоман

⚡️ Смотреть

2️⃣Как работает одно из крупнейших мясоперерабатывающих предприятий Кировской области, какие экспортные направления сегодня в приоритете, как роботизация производства помогает решать проблему дефицита кадров, рассказала исполнительный директор АО «Кировский мясокомбинат» Екатерина Костицына

⚡️ Смотреть

3️⃣ Про автоматизацию и уникальное оборудование, а также о том, как устроены рабочие процессы на предприятии по производству готовых блюд FOODZAVOD, рассказал исполнительный директор завода Кирилл Бакин

⚡️ Смотреть

Прогуляйтесь по современному китайскому супермаркету: ряды импортных сыров соседствуют с локальными йогуртами, а традиционное молоко конкурирует с инновационными молочными напитками. Такова реальность страны, где еще 20 лет назад молочные продукты считались экзотикой!

До ХХ века молочные продукты и правда не были широко распространены на территории Китая, однако сегодня спрос на них активно растет. В 2022 году в страну импортировано молочной продукции на сумму 8,9 млрд долл. США, при этом почти половина (49,8%) пришлась на сухое молоко.

📌Основные поставщики: Новая Зеландия, страны ЕС и Австралия.

Последние годы Россия активно наращивает поставки молочной продукции в Китай. В частности, экспорт этого вида продукции в КНР в январе — сентябре 2024 года превысил 9,8 млн долл. США, что в 1,5 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года. В структуре продуктового портфеля наибольшая доля — порядка 50% — приходится на сухие молочные продукты (прежде всего сыворотка и сухое цельное молоко), на втором месте — мороженое (около 26%), на третьем — сыры (около 12%).

Что же предпочитают китайские потребители?

🥛 Качество и безопасность
В приоритете натуральные продукты, обогащенные витаминами и минералами, без сахара и искусственных добавок. Покупатели внимательно изучают состав и предпочитают известные бренды с сертификатами Free Range, Grass-Fed и Hormone-Free.

🍶 Инновационные форматы
Популярностью пользуются ультрапастеризованное молоко и молочные напитки в удобной упаковке. Молодежь активнее покупает необычные вкусы и форматы, а семьи с детьми предпочитают большие экономичные упаковки и продукты с витаминами.

⬆️ Современные технологии хранения
В тренде вакуумная упаковка, увеличивающая срок годности до 60 дней. QR-коды на упаковке позволяют получить подробную информацию о происхождении продукта, рецепты и инструкции по приготовлению.

🛍 Каналы продаж
Около 90% молочной продукции реализуется через розницу, включая электронную торговлю (10%). На сектор HoReCa приходится 6%, а на пищевую промышленность — 4%.

Эксперты отмечают: китайский рынок молочных продуктов вступает в стадию зрелости и переходит от масштабного роста к медленному развитию, связанному с обновлением ассортимента продукции и повышением качества.

🔜 Хотите узнать больше о молочном рынке Китая? Читайте наш полный гид!

#агроэкспорт #китай

✅ Глава Союзмолоко Артем Белов провел встречу с Членом коллегии (министром) ЕЭК по техническому регулированию Валентином Татарицким.

Что удалось обсудить?
🔵актуальные вопросы изменения технических регламентов ЕАЭС, в том числе ТР ТС 022/2011, ТР ТС 033/2013 и ТР ТС 021/2011, в которых заинтересована молочная отрасль
🔵проблему включения в перечень стандартов на методы к ТР ТС 029/2012 методики выявления трансглютаминазы в пищевой продукции

✔️ По итогам встречи была достигнута договоренность о сотрудничестве по обозначенным вопросам и задействованию площадки ЕЭК для новых инициатив в сфере технического регулирования.

🎙 Глава Союзмолоко Артем Белов выступил с докладом о молочной индустрии в рамках V Съезда «Союзмолоко. Сибирь».

Съезд стал главным событием для производителей и переработчиков молока Сибирского региона, где обсуждали «Стратегию развития молочной отрасли Сибири 2030».

👥 В работе Съезда приняли участие зампред правительства - министр сельского хозяйства Новосибирской области Андрей Шинделов, председатель комитета по аграрной политики, природным ресурсам и земельным отношениям Заксобрания Новосибирской области Денис Субботин, представители региональных органов власти и молочной отрасли СФО.

Председатель правления «Союзмолоко. Сибирь» Игорь Елисеенко осветил текущую ситуации молочной отрасли в СФО.

Ключевым спикером стала советник министра сельского хозяйства РФ Ольга Абрамова с докладом о развитии племенного дела в РФ.

Участники обсудили наиболее перспективные меры господдержки для СФО:
🔘поддержка инвестиционной активности
🔘поддержка операционной деятельности
🔘развитие племенной базы молочного скотоводства, субсидии на приобретение маточного поголовья в племенных сельхозпредприятиях Сибирских регионов
🔘строительство, реконструкция и модернизация молочных ферм
🔘улучшение кормовой базы

🔗 Смотреть запись Съезда