Центр Агроаналитики Минсельхоза России

@mcxcias

ФГБУ «Центр Агроаналитики» предоставляет актуальную комплексную информацию о состоянии рынков АПК

Страница «ВКонтакте»: https://vk.com/agroanalitika

Обратная связь - [email protected]

При использовании материалов ссылка на канал обязательна.

Центр Агроаналитики Минсельхоза России (Russian)

Добро пожаловать в канал Центра Агроаналитики Минсельхоза России! Наш канал с именем пользователя @mcxcias призван предоставлять актуальную и полную информацию о состоянии рынков сельскохозяйственного продуктового комплекса. Мы являемся федеральным государственным бюджетным учреждением, которое собирает, анализирует и предоставляет важные данные о текущем состоянии отрасли. Наши специалисты следят за тенденциями на рынках сельхозпродукции и предоставляют надежные прогнозы, которые помогают нашим подписчикам принимать обоснованные решения. Подписавшись на наш канал, вы будете в курсе последних новостей и событий, связанных с агропромышленным комплексом. Мы также предлагаем дополнительную информацию и аналитику на нашей странице в социальной сети «ВКонтакте» по ссылке: https://vk.com/agroanalitika. Мы ценим обратную связь и готовы ответить на все ваши вопросы. Связаться с нами можно по электронной почте: [email protected]. При использовании материалов, опубликованных в нашем канале, пожалуйста, обязательно делайте ссылку на наш канал. Присоединяйтесь к нам, чтобы быть в курсе всех изменений и новостей в мире сельского хозяйства и агропромышленного комплекса! Спасибо за ваш интерес к нашему каналу!

Центр Агроаналитики Минсельхоза России

21 Nov, 12:20

В РОССИИ УВЕЛИЧИЛСЯ ВЫПУСК КРАХМАЛОВ

В январе — июне 2024 года объем производства нативных крахмалов в России составил около 205,5 тыс. т против 192 тыс. т за аналогичный период прошлого года, сообщили в ассоциации предприятий глубокой переработки зерна «Союзкрахмал». «Несмотря на сложности, с которыми сталкивается рынок крахмала и крахмалопродуктов на международной арене, внутри страны прослеживается положительная динамика: в целом наблюдается рост собственного производства большинства позиций. Только отдельные категории продукции показали минимальный спад — от 2 до 4%, что говорит о стабильности работы отечественных предприятий», — отмечают в объединении.

Основные источники сырья для производства крахмалов в России — кукуруза, пшеница и картофель. Лидерами по объемам производства среди нативных крахмалов остаются кукурузный и пшеничный. Выпуск первого за первое полугодие составил свыше 172 тыс. т, второго — 23,7 тыс. т.

Подробнее: https://clck.ru/3Ejqq6

Центр Агроаналитики Минсельхоза России

21 Nov, 10:21

В ТВЕРИ ОТКРЫТ ЗАВОД ПО ПРОИЗВОДСТВУ ИННОВАЦИОННОГО ПИЩЕВОГО ОБОРУДОВАНИЯ

В Твери открылся завод RoboLabs, где будут производить инновационное пищевое оборудование. В строительство предприятия в 2024 году инвестировано 500 млн руб. Текущая производительность — 700 единиц оборудования в месяц. Ожидаемый объем выпускаемой техники составит до 10 тыс. единиц в год с запланированным расширением, сообщили в региональном правительстве.

Предприятие будет производить грили, печи, попкорн-аппараты, фритюрницы и другое оборудование.

На открытии завода была продемонстрирована полностью автоматизированная линия нового поколения по приготовлению попкорна. Она выпускает до 500 кг попкорна в час, или до 50 млн порций в год, и управляется всего одним человеком.

Также был представлен уникальный пицца-робот и первый в России робот для жарки картофеля.

Основная цель компании — создание принципиально нового оборудования для рынка и опережающее импортозамещение для российского гостинично-ресторанного бизнеса.

240

Центр Агроаналитики Минсельхоза России

21 Nov, 04:40

🍞 В РОСПОТРЕБНАДЗОРЕ ДАЛИ СОВЕТЫ ПО ВЫБОРУ КАЧЕСТВЕННОГО ХЛЕБА

1️⃣ Покупайте хлеб и булочки только в стационарных организациях торговли, в которых есть условия для их хранения и реализации.
2️⃣ Внимательно читайте на этикетке информацию о местонахождении и наименовании изготовителя, дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, а также о составе пищевой продукции.
3️⃣ Выбирайте хлеб, обогащенный витаминами, минералами, микронутриентами.
4️⃣ Спрашивайте у продавцов сопроводительные документы, которые бы подтвердили происхождение, качество и безопасность продукции.
5️⃣ Не приобретайте булочки и хлеб, если нарушена целостность упаковки или если они находятся в грязной таре.

✅ Хлеб из пшеничной обойной или ржаной муки почти полностью удовлетворяет потребность человека в пищевых волокнах и витаминах группы В. Употребление хлеба положительно влияет на работу пищеварительного тракта, рассказали в пресс-службе Роспотребнадзора.

414

Центр Агроаналитики Минсельхоза России

20 Nov, 14:20

МИНСЕЛЬХОЗ ОПРЕДЕЛИЛ ПЕРЕЧЕНЬ ПЛЕМЕННОЙ ПРОДУКЦИИ, ОБЛАГАЕМОЙ НДС В 10%

Минсельхоз России определил перечень племенной продукции, которая будет облагаться налогом на добавленную стоимость (НДС) в 10%. Соответствующий проект постановления правительства опубликован на портале regulation.gov.ru.

Напомним, в октябре президент подписал закон 362-ФЗ, по которому с 1 января 2025 года устанавливается НДС в размере 10% при продаже и ввозе в РФ племенных животных, птиц и рыб, а также их семени и эмбрионов. Ранее для этого перечня продукции действовал нулевой НДС.

Подробнее: https://clck.ru/3Eih7z

560

Центр Агроаналитики Минсельхоза России

20 Nov, 12:20

В РОССИИ В 2025 ГОДУ ЗАПУСТЯТ ПОРТАЛ ДЛЯ ПЧЕЛОВОДОВ

На базе системы прослеживаемости пестицидов и агрохимикатов «Сатурн» в начале 2025 года Россельхознадзор запустит специальный портал для пчеловодов, чтобы пасечники смогли оперативно получать информацию об обработках полей. Об этом в интервью «Агроэксперту» сообщил Илья Хохлов, заместитель директора Всероссийского центра карантина растений Россельхознадзора (ФГБУ «ВНИИКР»).

«Мы создаем общественный портал, который будет в свободном доступе. Пчеловод сможет зайти на наш портал в системе «Сатурн», регистрация не потребуется, далее нужно будет выбрать регион, сроки, и на интерактивной карте он увидит, какие поля подвергаются обработке, какими пестицидами и агрохимикатами, также будут указаны классы опасности веществ, запрет выхода на поле», — рассказал изданию Хохлов.

Он отметил, что информация на портале будет аккумулироваться только от легальных участников оборота пестицидов и агрохимикатов.

1,861

Центр Агроаналитики Минсельхоза России

20 Nov, 10:20

БОЛЕЕ 70 ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ИКРЫ В РОССИИ ВЫШЛИ «ИЗ ТЕНИ»

В России легализовалась 71 компания — производитель икры, передают «Известия» со ссылкой на сообщения пресс-службы ЦРПТ (оператора государственной системы маркировки «Честный знак»).

«Маркировка икры началась в апреле текущего года, и уже есть заметные успехи в „обелении“ отрасли. Изначально предполагалось, что на рынке официально работает 861 производитель. За семь месяцев работы системы еще 71 предприятие вышло из тени», — рассказал заместитель генерального директора ЦРПТ Реваз Юсупов.

Благодаря системе «Честный знак» удалось легализовать более 8% участников рынка, которые ранее не сообщали государству о своей деятельности, добавили в ЦРПТ.

Подробнее: https://clck.ru/3EiaWD

531

Центр Агроаналитики Минсельхоза России

20 Nov, 04:40

РЕЗИДЕНТЫ «СКОЛКОВО» ПРЕДСТАВЛЯЮТ СВОИ ИННОВАЦИИ ДЛЯ АПК

Пять компаний — резидентов «Сколково» на площадке сельскохозяйственной выставки «ЮГАГРО» в Краснодаре (проходит 19−22 ноября) представляют свои разработки для АПК в области селекции и подготовки пищевого сырья. Об этом говорится в пресс-релизе «Сколково».

У компании «Эвофуд» это проект по переработке сырья соковых и масложировых производств в пищевые ингредиенты. Резидент производит растительные протеины, клетчатку, пищевые волокна и порошки из овощей, фруктов и ягод. «Используем собственную технологию, объединяющую процессы сушки, измельчения и сепарации в одной единице оборудования. Это обеспечивает наиболее энергоэффективный способ переработки вторичного сырья в натуральные и полезные ингредиенты для дальнейшего применения во всех отраслях пищевой промышленности», — рассказывает генеральный директор компании Александр Максимов.

Подробнее: https://clck.ru/3Ehbuc

607

Центр Агроаналитики Минсельхоза России

19 Nov, 14:20

ОВЕЦ И КОЗ В РФ ХОТЯТ ПОСТАВИТЬ НА УЧЕТ РАНЬШЕ НА ГОД

В постановлении правительства РФ № 550 определены сроки обязательной регистрации сельхозживотных. Для мелкого рогатого скота — 1 сентября 2026 года. Однако в Минсельхозе России предложили перенести дату постановки на учет на год раньше.

«Самое большое планируемое изменение — это изменение сроков учета отдельных видов животных, в частности мелкого рогатого скота», — прокомментировала директор департамента ветеринарии Минсельхоза Мария Новикова.

Предлагается перенести срок с 1 сентября 2026 года на 1 сентября 2025 года. По словам Новиковой, постановление правительства по этому поводу уже подготовлено, сейчас прорабатываются отдельные моменты. Документ планируют утвердить до конца года.

Подробнее: https://clck.ru/3Ehbjc

3,471

Центр Агроаналитики Минсельхоза России

19 Nov, 10:45

УРОЖАЙ ЯБЛОК В РОССИИ В 2025 ГОДУ МОЖЕТ ВЫРАСТИ ПОЧТИ ДО 2 МЛН Т — МИНСЕЛЬХОЗ

Сбор яблок в РФ в 2025 году может увеличиться до 1,99 млн т с 1,60 млн т в текущем году. Об этом сообщается в презентации Минсельхоза на круглом столе в Совете Федерации по вопросам развития производства плодоовощной продукции.

Как заявил на мероприятии директор департамента растениеводства Минсельхоза Роман Некрасов, в этом году майские заморозки «крайне отрицательно сказались на объемах производства». «Поставлена задача — в 2028 году выйти на самообеспеченность яблоками, сегодня она составляет около 87%, и в 2030 году добиться производства 3 млн т плодов и ягод в организованном секторе, из них 2,7 млн т яблок», — сказал глава департамента.

Подробнее: https://clck.ru/3EhQjp

651

Центр Агроаналитики Минсельхоза России

19 Nov, 08:20

✳️ «Центр Агроаналитики» представляет рейтинг российских регионов по валовому сбору гречихи с 1996 по 2023 год. Оцените, как менялись позиции субъектов.

627

Центр Агроаналитики Минсельхоза России

19 Nov, 06:20

⚡

👨‍🌾 Как сделать АПК привлекательным для креативной молодежи и преодолеть наметившийся кадровый разрыв? Как обеспечить приток в отрасль не только современных технологий, но и крутых специалистов?

Эти и другие вопросы обсудим в ходе дискуссии «АПК МЕНЯЕТ ИМИДЖ: как привлечь и удержать молодых», организованной поле.рф и РБК Юг.

🗓 Когда: 20 ноября в 12:30

📍Где: Краснодар, Конгрессная, 1, выставочно-конгрессный комплекс «Экспоград Юг», зал 2.1

❓О чем поговорим?

❇️ Юрист или агроном: как вывести специальности в сфере АПК в ТОП самых востребованных?

❇️ Где брать кадры прямо сейчас?

❇️ АПК – это модно: зачем аграриям идти в новые медиа и что там ловить?

👤Участники дискуссии:

Наталья Зиборова — руководитель агентства HRDigitalAgro
Марк Гехт — управляющий партнер RUSEED
Никита Токмаков — фермер-блогер, глава крестьянско-фермерского хозяйства в Воронежской области
Евгения Асоян — основатель, продюсер и ведущая канала «Культиватор»

❗ Ждем всех, кому небезразлично будущее сельского хозяйства!

@pole_journal

569

Центр Агроаналитики Минсельхоза России

19 Nov, 04:40

В РОССИИ ДЕФИЦИТА МАНДАРИНОВ НА НОВЫЙ ГОД НЕ ОЖИДАЕТСЯ — «РУСПРОДСОЮЗ»

Дефицита мандаринов в России на Новый год не ожидается. В случае сокращения их импорта из Турции выпадающие объемы могут быть замещены поставками из других стран, сообщил ТАСС зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов.

Как рассказал эксперт, Турция является главным поставщиком этих цитрусовых, на ее долю приходится более 50% всего импорта России. В январе — июне 2024 года поставки мандаринов из этой страны составили 207,76 тыс. т, что на 3% выше объема прошлого года. «С ноября на российский рынок также начинают поступать мандарины из Египта и Марокко. На рынке также присутствуют мандарины из ЮАР, Китая и других стран», — добавил Леонов.

Подробнее: https://clck.ru/3EgPAY

801

Центр Агроаналитики Минсельхоза России

18 Nov, 14:30

ПРЕДПРИЯТИЯ РФ К 2030 ГОДУ ЗАКРОЮТ ДО 90% ПОТРЕБНОСТИ В КОРМАХ ДЛЯ АКВАКУЛЬТУРЫ — РОСРЫБОЛОВСТВО

К 2030 году отечественными рыбными кормами планируется обеспечить 90% потребности российских предприятий по производству товарной рыбы. Об этом сообщается в материалах Росрыболовства.

В России производством рыбных кормов уже занимаются более двух десятков предприятий: по итогам 2023 года объем выпуска превысил 48 тыс. т, сообщали ранее в ведомстве.

Сейчас есть все предпосылки для стабильного наращивания объемов отечественного производства: только за январь — август 2024 года произведено 41 тыс. т кормов, что на 6,6 тыс. т больше, чем за аналогичный период 2023 года. В совокупности до 2027 года общая мощность выпуска рыбных кормов в России превысит 220 тыс. т в год, сообщил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков.

Подробнее: https://clck.ru/3EgH6d

693

Центр Агроаналитики Минсельхоза России

18 Nov, 12:40

САМАЯ ПОПУЛЯРНАЯ РЫБА У РОССИЯН — СЕЛЬДЬ, ГОРБУША И МИНТАЙ

Первая пятерка самых востребованных в России видов рыбы — сельдь, горбуша, минтай, скумбрия и форель. Они наиболее популярны среди потребителей, которые едят рыбу хотя бы несколько раз в месяц. Так, сельдь за последний год чаще потребляла половина опрошенных, 41% — горбушу, 40% — минтай, 37% — скумбрию, 22% — форель. Такие данные приводятся в совместном исследовании ВЦИОМ и компании «Инарктика».

В целом анализ показал, что 67% участников опроса регулярно едят рыбу: 13% — несколько раз в неделю, 22% — раз в неделю и 32% — несколько раз в месяц.

Наиболее предпочтительные блюда из красной рыбы — стейки (60%), далее следуют классические бутерброды (48%) и роллы (35%). Для супов красную рыбу участники опроса используют меньше (26%), еще реже — для пирогов и котлет (по 9%). Основное место потребления — дома (91%), но также часто едят красную рыбу в гостях (30%), а молодые люди в возрасте от 18 до 34 лет — в ресторанах (27%) и кафе (35%).

683

Центр Агроаналитики Минсельхоза России

18 Nov, 10:47

ДМИТРИЙ ПАТРУШЕВ ВОЗГЛАВИЛ ПРАВКОМИССИЮ ПО САДОВОДСТВУ И ОГОРОДНИЧЕСТВУ В РФ

Вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев возглавил правительственную комиссию по вопросам развития садоводства и огородничества, которая была образована в 2022 году. В ее состав вошли представители ключевых ведомств, общественных организаций, частного бизнеса, такие как «Союз садоводов России», «Опора России», проект «Мой гектар» и другие. Все члены комиссии нацелены на решение актуальных вопросов в интересах миллионов владельцев земельных участков и садоводов.

«В России около 60 млн граждан занимаются садоводством и огородничеством. В этой сфере сосредоточено большое количество вопросов, связанных с ведением хозяйства в садоводческих и огороднических товариществах», — рассказал председатель комиссии по садоводству и огородничеству «Опоры России» и руководитель проекта «Мой гектар» Денис Бучельников.

Подробнее: https://clck.ru/3EgAjq

710

Центр Агроаналитики Минсельхоза России

18 Nov, 06:20

РОСПОТРЕБНАДЗОР: ДОСТУП НАСЕЛЕНИЯ К ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ В 2023 ГОДУ СОСТАВИЛ 61%

Оценка доступа населения РФ к отечественным продуктам питания в 2023 году составила 61%, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора.

«Одно из важных направлений работы Роспотребнадзора в рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» — мониторинг качества питания населения. Проведена оценка качества пищевой продукции, представленной на отечественном рынке, и оценка доступа населения к отечественной пищевой продукции, способствующей устранению дефицита макро- и микронутриентов, более чем в 82 тыс. торговых точках, исследовано более 54 тыс. образцов, выполнено более 1,2 млн исследований. Показатель доступа населения к пищевой продукции увеличился до 61% и превысил плановый показатель в 55% (в 2019 году доступность составляла 45%)», — говорится в сообщении.

676

Центр Агроаналитики Минсельхоза России

18 Nov, 04:40

FORBES: РЕЙТИНГ ЛУЧШИХ РАБОТОДАТЕЛЕЙ РФ В АПК И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОМ РЕТЕЙЛЕ

Журнал Forbes опубликовал рейтинг 167 лучших работодателей России, пишет Milknews. Их распределили по четырем группам: «платина», «золото», «серебро» и «бронза». В рейтинг вошли компании, получившие максимальные баллы по метрикам, соответствующим ESG-повестке: «экология», «сотрудники и общество», «корпоративное управление».

Среди компаний АПК и продовольственного ретейла «платиновый» статус получили «Фосагро», AB InBev Efes , а также Unilever и ретейлер X5 Group. «Золото» получила АФК «Система», в которую входит агрохолдинг «Степь», пивоваренная компания «Балтика», «Россельхозбанк», ретейлеры Auchan, Globus Group, «Лента», «Магнит». Статус «золото» также присвоен группе «Черкизово» и производителю молочной продукции и детского питания Health & Nutrition.

«Серебряный» статус в этом году получил производитель минеральных удобрений «Акрон», а также ретейлер Metro Cash & Carry. В «бронзовой» группе отраслевых компаний не найдено.

5,082

Центр Агроаналитики Минсельхоза России

17 Nov, 06:20

В МИНСЕЛЬХОЗЕ РАЗРАБОТАЛИ КРИТЕРИИ ДЛЯ АГРОАГРЕГАТОРОВ

В Минсельхозе России разработали проект постановления правительства, которое устанавливает критерии для агроагрегаторов. Как следует из документа, организация может быть отнесена к агроагрегаторам, если она является сельскохозяйственным потребительским кооперативом или организацией, не менее 51% доли которой принадлежит сельхозпроизводителям, которые относятся к субъектам малого предпринимательства, производящим фермерскую продукцию.

При этом организация не должна быть иностранным юрлицом, в том числе местом ее регистрации не может быть офшорная территория. Доля прямого или косвенного участия офшорных компаний в агроагрегаторе не должна превышать 25%. Также организация не должна находиться в перечне организаций и физических лиц, в отношении которых есть сведения об их причастности к экстремистской деятельности или терроризму, не должна быть иноагентом.

Подробнее: https://clck.ru/3Ed8WS

764

Центр Агроаналитики Минсельхоза России

16 Nov, 06:20

КОНДИТЕРСКАЯ ПРОДУКЦИЯ ИЗ РФ ИДЕТ НА ЭКСПОРТ В 91 СТРАНУ — ЭКСПЕРТ

География экспорта российской кондитерской продукции составляет 91 страну мира, сообщил исполнительный директор Ассоциации предприятий кондитерской промышленности «Асконд» Вячеслав Лашманкин.

По его словам, Россия по итогам января — сентября 2024 года вернула себе статус крупнейшего поставщика шоколада и шоколадной кондитерской продукции в Китай, опередив Италию и Бельгию.

По данным ассоциации, объем производства кондитерской продукции в России за девять месяцев 2024 года превысил 3,1 млн т, что на 5% больше уровня аналогичного периода прошлого года. «Увеличение объемов выпуска кондитерской продукции обеспечивается как за счет роста потребления внутри страны, так и за счет увеличения экспортных отгрузок», — сказал Лашманкин.

Подробнее: https://clck.ru/3Ed5aj

766

Центр Агроаналитики Минсельхоза России

15 Nov, 13:40

‼ ГДЕ В РОССИИ САМЫЕ ДЕШЕВЫЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ОВОЩИ И ЯГОДЫ?

✅ ФГБУ «Центр Агроаналитики» определил регионы, где продают самую дешевую в стране продукцию глубокой заморозки. По доступности для населения замороженных овощей в топ-5 регионов вошли 4 субъекта ПФО: Ульяновская и Самарская области, Чувашия, Мордовия, а также Тамбовская область ЦФО. Что касается замороженных ягод, то среди регионов с самыми низкими ценами, помимо уже упоминавшейся Ульяновской области, — Волгоградская область ЮФО, Чеченская Республика СКФО, Нижегородская область ПФО, Кемеровская область СФО.

769