Рецепты для всей семьи

Настоящий советский гуляш по рецепту 1954 года 🔥

Ингредиенты:
🥘Говядина - 700 гр
🥘Лук - 1 шт
🥘Томатная паста - 3 ст.л
🥘Вода - 800 мл
🥘Сливочное масло
🥘Растительное масло
🥘Лавровый лист
🥘Чёрный молотый перец

Приготовление:
1️⃣ Репчатый лук мелко нарезаем и обжариваем на сливочном масле с добавлением растительного
2️⃣ Добавляем нарезанную говядину и обжариваем 20 минут
3️⃣ Посыпаем мясо мукой и обжариваем ещё 5 минут
4️⃣ Заливаем томатной пастой разведенной в бульоне или водой
5️⃣ Солим, добавляем лавровый лист и чёрный молотый перец
6️⃣ Выставляем минимальный огонь и тушим под закрытой крышкой 1.5 часа
7️⃣ Когда говядина станет мягкой можно снимать с плиты
8️⃣ Подаём гуляш вместе с пюре

Делитесь с друзьями ❤️

#Обед #Ужин

💅 Хочешь, чтобы твои ноготки были произведением искусства?

Тогда тебе точно к нам! ✨

В нашем канале ты найдешь:

💫 Самые трендовые дизайны маникюра
💅🏻Туториалы для самостоятельных экспериментов
💖 Подборки дизайнов на любой вкус

Подписывайся и будь в курсе самых свежих новинок❤️

➡️ https://t.me/+qYfOa1LT7D1lZjFi

🌟 Откройте мир комфорта с компанией «Дома Да Бани» 🌟

📍МОСКВА, МО И ДРУГИЕ ГОРОДА РОССИИ

«Дома Да Бани» на протяжении 9 лет воплощает мечты об уютном отдыхе в атмосфере настоящей бани.

ПОЧЕМУ ИМЕННО МЫ? ПОТОМУ ЧТО:
✅ НЕТ ПРЕДОПЛАТ
🤝Работаем по договору
🚛Доставка от производства БЕСПЛАТНАЯ (500 км)

❤️ Выбирая «Дома Да Бани», вы выбираете надежность и эстетику, которые станут украшением вашего участка и любимым местом отдыха для всей семьи.

👉ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СОЗДАДИМ БАНЮ МЕЧТЫ ВМЕСТЕ!

Блинчики на кефире, отличный вариант завтрака на каждый день😊

Ингредиенты:
🥞Яйцо - 1шт.
🥞Кефир - 180мл
🥞Сода - 1/2 ч.л.
🥞Мука - 180г
🥞Кипяток - 180мл
🥞Масло раст. - 8г/1ст.л.
🥞Подсластитель по вкусу

Приготовление:
1️⃣ Смешиваем в ёмкости кефир и соду.
2️⃣ Добавляем яйцо, муку, подсластитель и замешиваем.
3️⃣ Вливаем кипяток и масло, снова все перемешиваем.
4️⃣ Готовим на разогретой сковороде (если не ап, то на масле) большой огонь, обжариваем с двух сторон до готовности (пузырьки появляются только на хорошо разогретой сковороде).

Делитесь с друзьями ❤️

#Завтрак

Мясные рулетики «Ханумка»😋

Ингредиенты:
Для теста:
🥘Тёплая вода-250 мл
🥘Мука
🥘Соль

Начинка:
🥘Говяжий фарш -600 гр;
🥘Картофель-4шт
🥘Лук-4 шт
🥘Зелень
🥘Растительное масло
🥘Специи по вкусу

Приготовление:
1️⃣ В просеянную муку добавляем соль и воду. Замешиваем тесто и оставляем отдохнуть минут на 20.К фаршу добавляем мелко нарезанный свежий лук 3-4 головки , нарезанный кубиками картошку, растительное масло ,зелень , немного водички для сочности и не забываем про специи.
2️⃣ Тесто делим на части и каждую часть раскатываем в тонкий пласт (тесто обязательно должно быть очень тонко раскатано). Раскатанное тесто намазываем маслом и выложить начинку , свернуть в рулет, защипляем края как показано на видео , и кладём в мантоварку так же предварительно смазанной маслом.
3️⃣ Варим 30 мин. К рулету соус из томатной пасты обжаренной на растительном масле и чесноке. Готовый Ханум нарезаем на порции и подаём к столу вместе с соусом.

Делитесь с друзьями❤️

#Обед #Ужин

Крабовый салат на всю семью😋

Ингредиенты:
🥗Капуста - 1 шт.
🥗Крабовые палочки - 300 гр.
🥗Яйца вареные - 6 шт.
🥗Кукуруза консервированная- 1 банка
🥗Майонез
⠀
Приготовление:
1️⃣ Капусту тонко нашинковать, посолить и хорошо помять руками до мягкости. ⠀
2️⃣ Делать это обязательно, иначе салат получится с жесткой капустой.⠀
3️⃣ Дать постоять капусте 5-10 минут, за это время мелко нарезать вареные куриные яйца и крабовые палочки. ⠀
4️⃣ К капусте добавляем крабовые палочки, куриные яйца, кукурузу и майонез. ⠀

Делитесь с друзьями❤️

#Салат

Скумбрия в духовке. Стоит делать больше, улетает очень быстро🙀

Ингредиенты:
🐟Скумбрия
🐟Паприка - 1 ч.л.
🐟Соль - 0,5 ч.л.
🐟Оливковое масло - 1 ст.л.
🐟Чили хлопья щепотка
🐟Чёрный молотый

Приготовление:
1️⃣ Запекаем в духовке 20 минут при 180°С

Делитесь с друзьями❤️

#Закуска

Очень вкусный лёгкий творожный десерт😋

Ингредиенты:
🍍Творог - 3 уп. по 180 гр.
🍍Желатин - 2 ст.л.
🍍Вода - 100 мл.
🍍Ананасы консервированные - 580 гр.(380 гр.ананасы, 200 гр.сок).

Приготовление:
1️⃣ Смешиваем ингредиенты и в холодильник на 4-5 часов.

Делитесь с друзьями❤️

#Вкусняшка

Салат из 4-х ингредиентов

Ингредиенты:
🥗Яйцо - 2 шт
🥗Вода - 20 мл
🥗Корейская морковь - 100 гр
🥗Огурец - 100 гр
🥗Сыр до 45% - 30 гр
🥗Сметана 10% - 50 гр или 2 ст л
🥗Перец и соль по вкусу

Приготовление:
1️⃣ Из яиц сделать яичные блины, смешав яйца с водой и пожарив как блин
2️⃣ Морковь корейскую я промываю, смываю лишние специи. На вкус не влияет.

Делитесь с друзьями❤️

#Салат

Рыбные котлетки из трески 🤤

Ингредиенты:
🥦Филе трески - 300 гр (можно заменить на минтай)
🥦Очищенные креветки - 200 гр
🥦Красный лук - 1 шт (можно использовать обычный)
🥦Соль/сушеный чеснок
🥦Зелень (укроп)
🥦Яйцо - 1 шт
🥦Мука - 2 ст.л (можно заменить на панировочные сухари)
🥦Растительное масло (для обжарки)

Приготовление:
1️⃣ Лук нарезать кубиками и обжарить на сковороде, треску и очищенные креветки перемолоть в блендере. Укроп мелко нарезать.
2️⃣ Все ингредиенты соединить и смешать, как на видео.
3️⃣ Сформировать котлеты и отправить на 40 минут в холодильник, чтобы хорошо держали форму.
4️⃣ Готовим на среднем огне, обжариваем с двух сторон по 3-4 минуты.

Делитесь с друзьями❤️

#Обед #Ужин

Творожно-ягодный рулет, приятного аппетита❤️

Ингредиенты:
🫐Лаваш - 1 лист
🫐Творог 5% - 200 гр.
🫐Яйцо - 1 шт.
🫐Подсластитель по вкусу
🫐Ягоды - 100 гр.

Приготовление:
1️⃣ Творог смешиваем с яичным белком и подсластителем.
2️⃣ Выкладываем творожную массу на лаваш, сверху ягоды и сворачиваем в рулет.
3️⃣ Смазываем яичным желтком смешанным с молоком в равной пропорции.
4️⃣ Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

Делитесь с друзьями❤️

#Вкусняшка

Вкусная закуска к праздничному столу😍

Ингредиенты:
🍅Яйца - 2 шт.
🍅Плавленный сыр - 90 гр.
🍅Майонез - 2 ст.л.
🍅Укроп
🍅Чеснок - 2 зубчика
🍅Карбонат
🍅Листья салата
🍅Сыр косичка
🍅Помидоры черри

Приготовление:
1️⃣Смешиваем тёртые яйца, плавленый сыр, укроп, чеснок и майонез.
2️⃣ На стол кладём карбонат, на него лист салата, по центру начинку, скручиваем и завязываем сыром косичкой.
3️⃣ Нарезаем пополам и кладём черри.

Делитесь с друзьями❤️

#Закуска

Жареная рыбка, отлично подходит к рису и картофельному пюре🤤

Ингредиенты:
🐟Яйцо - 1шт.
🐟Молоко - 150мл.
🐟Соль по вкусу
🐟Мука - 80-90г.

Приготовление:
1️⃣ Рыбу хорошо очищаем от чешуи, плавников и внутренностей.
2️⃣ Далее маринуем рыбу в молоке, добавляем соль, смесь 5 перцев и оставляем на 2 часа.
3️⃣ Для кляра смешиваем яйцо, молоко, соль, все хорошо перемешиваем, добавляем муку.
4️⃣ Далее с молока вынимаем рыбу, окунаем ее в кляр и обжариваем на огне чуть ниже среднего.

Делитесь с друзьями❤️

#Обед #Ужин

Творожные пончики на завтрак, очень вкусные и аппетитные🥰

Ингредиенты:
🍩Творог - 500 гр
🍩Яйца - 2 шт
🍩Сахар - 60 гр
🍩Соль по вкусу
🍩Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
🍩Растительное масло
🍩Мука - 250 гр

Приготовление:
1️⃣ Взбиваем яйца с сахаром.
2️⃣ Протираем творог через сито, добавляем к яйцам.
3️⃣ Взбиваем творог с яйцами.
4️⃣ Просеиваем через сито 250 гр муки. Добавляем к творогу. Добавляем к творогу разрыхлитель, соль, подсолнечное масло. Мнем тесто.
5️⃣ Сильно разогреваем растительное масло. Катаем шарики из творога. Кладе‌м в растительное масло, обжариваем с двух сторон. Пончики кладе‌м на бумажное полотенце.

Делитесь с друзьями❤️

#Вкусняшка