Рецепты для всей семьи @receptinday Channel on Telegram

Рецепты для всей семьи

@receptinday


Простые и вкусные рецепты на каждый день!

По всем вопросам: @Maks1806

Рецепты для всей семьи (Russian)

Добро пожаловать на канал "Рецепты для всей семьи"! Здесь вы найдете множество простых и вкусных рецептов на каждый день, которые подойдут для всех членов вашей семьи. Наш канал создан для того, чтобы помочь вам разнообразить свой рацион, приготовить вкусные и полезные блюда и порадовать близких новыми вкусами.

Повара-энтузиасты делятся с вами лучшими рецептами, которые просты в приготовлении, но при этом не уступают по вкусу блюдам из ресторанов. Мы уверены, что готовка может быть не только полезным занятием, но и увлекательным хобби, которое приносит радость всей семье.

Если у вас возникли вопросы по поводу рецептов или вы хотите поделиться своими идеями, обязательно обращайтесь к администратору канала @Maks1806. Мы всегда рады помочь и поддержать вас на пути к созданию вкусных блюд для вашей семьи. Присоединяйтесь к нам и начинайте готовить вместе с "Рецепты для всей семьи"!

Рецепты для всей семьи

03 Feb, 13:15


Маффины или кексы с корицей🧁

Вкусные, мягкие кексы или маффины, даже не знаю как их назвать), очень вкусно к чашечке кофе.😋

Ингредиенты:
🥞Мука-160 гр.
🥞Разрыхлитель-5 гр.
🥞Корица-5-10 гр.
🥞Сахар-100 гр.
🥞Яйцо-1 шт.
🥞Сметана 15% -50 гр.( можно йогурт греческий)
🥞Молоко-125 мл.
🥞Сливочное масло-60 гр.

Приготовление:
1️⃣ Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, корицу, сахар, перемешиваем венчиком.
2️⃣ Добавляем яйцо, молоко, сметану, сливочное масло и перемешиваем венчиком.
3️⃣ Раскладываем тесто по формочкам ( больше половины), и отправляем в заранее разогретую духовку 180 на 20-25 минут.
4️⃣ Затем немного смазываем водой и обваливаем в сахаре с корицей, можно полностью кексики обвалять)
#Вкусняшки #Завтрак

Рецепты для всей семьи

03 Feb, 09:15


Готовим «Бигос (бигус)»
Отличное блюдо на всю семью😍

Ингредиенты:
🍥Мясо 300 гр
🍥Лук 1 шт
🍥Морковь 1 шт
🍥Капуста свежая 600 гр
🍥Квашеная капуста 400 гр
🍥Томатная паста 1-2 ст.л.
🍥Копчённое мясо или сосиски 250 гр
🍥Чеснок 3 зубчика
🍥Лавровый лист, соль, специи

Приготовление:
1️⃣ Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем. Добавляем нарезанный лук. Морковь натираем на крупной тёрке и добавляем к мясу. Кладем нарезанный чеснок и томатную пасту.
2️⃣ Спустя 10 минут добавляем свежую капусту. Затем квашеную. Тушим около 30 минут. Кладём лавровый лист, соль и специи по вкусу.
3️⃣ Добавляем нарезанное копченое мясо и по желанию сосиски. Тщательно перемешиваем. Доводим до готовности, буквально 20 минут. Получилось отличное, ароматное и вкусное блюдо.
#Обед #Ужин

Рецепты для всей семьи

02 Feb, 12:15


Творожные оладушки, мягкие и воздушные, для отличного начала дня❤️

Ингредиенты:
🥐Яйцо -1 шт
🥐Творог-180 гр.
🥐Сахар -1 ст.л.
🥐Молоко-100 мл.
🥐Мука-100 гр.
🥐Разрыхлитель-5 гр.
🥐Можно добавить любую сладкую начинку

Приготовление:
1️⃣ Творог, яйцо, сахар перемешиваем до однородной массы, добавляем молоко , просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, перемешиваем. Оставляем тесто на 10-15 мин.
2️⃣ Жарим на растительном масле с двух сторон до румяного цвета
#Завтрак #Оладьи #Вкусняшки

Рецепты для всей семьи

02 Feb, 08:15


НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ВКУСНЫЙ УЖИН ЗА 10 минут😍

Ингредиенты:
🌶1 качок (300гр)
🌶Филе грудки курицы - 200 гр
🌶Помидоры 100 гр
🌶Соль, паприка, сухой чеснок
🌶Сыр 50 гр (9 %)
🌶Топленое масло 10 гр
🌶Сметана 1 ст /л ( 10 %)

Приготовление:
Курицу обжариваем до готовности. Кладём овощи, специи. Тушим 3 мин под крышкой. Кладём сметану. Выключаем. Посыпаем сыром, готово!
#Ужин #Быстро

Рецепты для всей семьи

01 Feb, 11:15


Шоколадное печенье 🍪
Очень вкусно, никто не останутся равнодушным😋

Ингредиенты:
🍪Сливочное масло - 100 гр
🍪Сахар - 100 гр
🍪Яйцо - 1 шт
🍪Мука - 200 гр
🍪Какао - 30 гр
🍪Разрыхлитель - 5 гр
🍪Шоколадные капли (или плитка)
🍪Соль крупная, морская

Приготовление:
1️⃣ В очень мягкое сливочное масло высыпаем сахар и взбиваем венчиком до однородной массы, добавляем яйцо и слова взбиваем венчиком до однородной массы
2️⃣ В отдельной ёмкости просеиваем муку, какао, добавляем разрыхлитель и перемешиваем
3️⃣ Смешиваем сухие и жидкие ингредиенты, замешиваем тесто
4️⃣ Формируем шарики, немного приминаем ложкой, кладём сверху шоколадные капли или трём на тёрке шоколад и посыпаем, посыпаем сверху соль
5️⃣ Отправляем в разогретую духовку 180 градусов на 12-15 минут, наслаждаемся вкусняшками
#Вкусняшки

Рецепты для всей семьи

01 Feb, 06:15


Шорпа из баранины.
Отличный суп на обед/ужин 🔥

Ингредиенты:
🥩Баранина 1 кг
🥩Картофель 400 гр
🥩Морковь 150 гр
🥩Болгарский перец 150 гр
🥩Помидор 150 гр
🥩Чеснок 4 зуб
🥩Петрушка, кинза
🥩Лавровый лист
🥩Соль,перец,кр.перец

Приготовление:⠀
Мясо отвариваем до готовности, далее процеживаем бульон
добавляем овощи и варим ещё пол часа, в конце добавляем помидоры с чесноком и даём настояться ещё 15 минут
#Cуп #Обед #Ужин

Рецепты для всей семьи

31 Jan, 10:15


Пирожное "Картошка"😍

Ингредиенты:
Бисквит:
🍍Мука - 100 г
🍍Яйца - 3 шт
🍍Сахар - 120 г
🍍Какао - 20 г
🍍Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
🍍Ванилин
Крем:
🍍Масло сливочное - 120 г
🍍Сгущёнка - 120 г
🍍Ванилин
🍍Какао - 2 ст. л. (для обсыпки и для цвета)

Приготовление:
1️⃣ Яйца хорошо взбиваем с сахаром и ванилином.
2️⃣ Просеваем муку, какао и разрыхлитель к яичной смеси, замешиваем тесто.
3️⃣ Переливаем в форму, выпекаем при 180° 25-30 минут.
4️⃣ Остывший бисквит измельчаем в блендере в крошку.
5️⃣ Мягкое сливочное масло взбиваем со сгущёнкой и ванилином до однородного крема.
6️⃣ К крему в два этапа добавляем крошку, каждый раз перемешиваем.
7️⃣ Добавляем 1 ст.л. какао для цвета, перемешиваем.
8️⃣ Формируем пирожные, убираем на 15 мин в морозилку, обваливаем в какао, украшаем по желанию.
#Вкусняшки #Завтрак

Рецепты для всей семьи

31 Jan, 05:15


Сегодня одно из лучших блюд домашней кухни, необычайно вкусный лагман😍

Ингредиенты:
🍗Мясо (говядина/свинина/баранина) 400 гр
🍗Лук - 1 шт
🍗Морковь - 1 шт
🍗Болгарский перец - 1 шт
🍗Помидор - 1 шт
🍗Чеснок - 2-3 зубчика
🍗Томатная паста - 2 ст.л.
🍗Свежая зелень
🍗Специи хмели-сунели
🍗Говяжий бульон - 400 мл.

Приготовление:
1️⃣ Мясо и овощи нарежь крупными кубиками.
2️⃣ В кастрюльке с толстым дном на растительном масле обжарь мясо, а затем постепенно добавь к нему овощи и туши 10-15 минут на сильном огне.
3️⃣ Добавь томатную пасту, специи, зелень, влей бульон и туши на медленном огне около часа.
4️⃣ При подаче отвари домашнюю или покупную лапшу, положи ее на дно тарелки и полей соусом.
#Лагман #Обед #Ужин

Рецепты для всей семьи

30 Jan, 13:10


Ленивая ачма, что-то необычное и вкусное😋

Ингредиенты:
🥕Лаваш армянский (у меня 6 слоёв)
🥕Сыр - 400 - 500 г
🥕Сметана
🥕Яйца - 3 шт
🥕Молоко - 30 мл.

Приготовление:
1️⃣ Сыр трём на крупной тёрке.
2️⃣ Яйца соединяем со сметаной и молоком, солим, перчим, смешиваем.
4️⃣ Лаваш с двух сторон окунаем в яичную смесь, выкладываем в форму.
5️⃣ Далее слой сыра.
6️⃣ Повторяем всё несколько раз, последний слой сыр.
7️⃣ Выпекаем при 180 ° 25 минут.
#Пирог #Завтрак

Рецепты для всей семьи

30 Jan, 05:10


Сырный крем-суп😋
Вся семья довольна☺️

Ингредиенты:
🥦Кабачок - 1/2 небольшого
🥦Луковица - 1 шт
🥦Морковь - 1 шт
🥦Белый багет, для гренок - несколько ломтиков
🥦Растит. масло - 1 ст.л.
🥦Плавленый классический сыр - 140 гр
🥦Вода или бульон.

Приготовление:
1️⃣ Овощи нарезать, сложить в сотейник, добавить воды, отварить до готовности.
2️⃣ Тем временем нарезать кубиками багет, добавить любимые специи (соль, перец, сушёные травы, паприку), растит масло, обжарить до хрустящей корочки.
3️⃣ Добавить в готовые овощи плавленый сыр, специи, пробить через блендер до однородной нежной массы.
4️⃣ Подавать крем-суп вместе с гренками.
#Обед #Суп

Рецепты для всей семьи

29 Jan, 11:10


Пирог с земляникой.

Песочное тесто:
🍒Мука - 150 гр
🍒Яйцо - 3 шт
🍒Разрыхлитель - 10 гр
🍒Земляника - 200 гр
🍒Сахар - 100 гр
🍒Щепотка соли
🍒Маскарпоне или сыра кремчиз - 400 гр
🍒Сахар - 6 ст.л.

Приготовление:
1️⃣ Делаем из сухой смеси горку и внутрь разбиваем 1 яйцо.
2️⃣ Добавить охлаждённое сливочное масло кусочками и вымесить тесто руками.
3️⃣ Положить на 30 мин в холодильник.
4️⃣ Когда оно охладится, выкладываем его тонко в форму с пергаментной бумагой и выпекаем при 180 градусах до румяной корочки.
5️⃣ Для крема взбиваем охлаждение белки с сахаром и маленькой щепоткой соли до густой пены и смешиваем аккуратно с маскарпоне!
6️⃣ Смазываем кремом тёплый(не горячий!)корж и выкладываем красиво землянику.
7️⃣ Ставим в холодильник мин на 20 и получаем очень вкусный летний десерт
#Завтрак #Пирог

Рецепты для всей семьи

29 Jan, 08:10


Рис с индейкой и грибами в духовке, за уши не оторвать 😍

Ингредиенты:
🥗Индейка - 300 гр
🥗Шампиньоны - 300 гр
🥗Рис - 150 гр (в сухом виде);
🥗Чеснок - 1 зубчик
🥗Соль и специи по вкусу (у меня паприка, черный молотый перец, приправа для курицы)
🥗Растительное масло - 2 ст.л.

Приготовление:
В форму для запекания выложить рис, нарезанные шампиньоны (у меня замороженные), соль, специи. Перемешать и залить горячей водой (вода должна полностью покрыть рис с грибами). Филе индейки нарезать на порционные кусочки, положить в миску, полить маслом, посолить и поперчить, перемешать.
Выложить кусочки мяса в форму и вылить оставшееся масло. В разогретой духовке готовить 30 мин. под фольгой и 5 мин. без (чтобы мясо подрумянилось). Подавать с любым соусом (по желанию) или без него.
#Обед #Ужин

Рецепты для всей семьи

28 Jan, 13:10


Мексиканский пирог с мясом🤔
Что-то вкусное намечается😋

Ингредиенты:
🥗Любой фарш - 700 гр
🥗Лук - 2 шт
🥗Тесто слоенное бездрожжей - 500 гр
🥗Томаты - 500 гр
🥗Соль, перец по вкусу
🥗Пергамент хороший (недешевый)

Приготовление:
Слегка обжариваем лук, добавляем фарш и выпариваем от жидкости, но не пересушиваем, добавляем томаты, острый соус (какой есть, такой и добавляйте) подсаливаем, перчим и добавляем кукурузу, перемешиваем, начинка готова👍🏼. Берём слоенное бездрожжевое тесто, раскатываем, увеличиваем его примерно в два раза,
убираем на противень с пергаментом (хорошим пергаментом), сверху укладываем начинку, посыпаем тертым сыром, свежей зеленью и накрываем вторым слоем теста( второй слой раскатайте чуть больше) закручиваем края, смазываем яйцом, и убираем в разогретую духовку на 30 минут на 180 градусов.
Мексиканский мясной пирог готов, уверен вы будете в восторге.
#Обед #Ужин #Пирог

Рецепты для всей семьи

28 Jan, 08:10


Банановые кексы с шоколадом😃
Отличный завтрак для хорошего утра☺️

Ингредиенты на 6-8 штук:
🥗Яйца - 2 шт
🥗Сливочное масло - 50 грамм
🥗Ванильный сахар - 1 ч.л.
🥗Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
🥗Сода на кончике ножа
🥗Шоколад - 20 гр
🥗Сахар - 1-2 ст.л.
🥗Банан

Приготовление:
1️⃣ Бананы размять вилкой или толкушкой, можно при помощи блендера до однородной массы.
2️⃣ Добавить яйца, сахар, растопленное масло, взбить венчиком.
3️⃣ Добавить просеянную с солью, содой, разрыхлителем и ванильным сахаром муку и замешать однородное тесто.
4️⃣ Шоколад порубить на мелкие или средние кусочки и добавить в тесто, перемешать.
5️⃣ Разложить тесто в смазанные маслом формочки (если вы используете силиконовые или бумажные формы, смазывать не нужно).
6️⃣ Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 25 минут.
#Завтрак #Быстро

Рецепты для всей семьи

27 Jan, 11:11


Ай твистер из KFC, нереально вкусно и просто, а главное с душой🥰

Ингредиенты (на 5 шт):
🥗Мексиканские лепешки тортильи (или обычный лаваш)
🥗Куриное филе - 400-500 гр
🥗Майонез
🥗Помидоры - 2-3 шт
Кляр:
🥗Соль, сушеный чеснок и копченая паприка
🥗Мука - 3-4 ст л

Приготовление:
1️⃣ Для кляра, в одной миске взбиваем яйца. Во второй миске смешиваем муку со специями и солью.
2️⃣ Обмакиваем филе сначала в яйце, а потом в муке (можно несколько раз)
3️⃣ Обжариваем в большом количестве растительного масла с двух сторон до готовности.
4️⃣ Лепешки смазываем майонезом, выкладываем листья салата, курочку и помидоры. Сворачиваем и обжариваем на сухой сковороде с двух сторон до легкой золотистой корочки.
#Ужин #Быстро

Рецепты для всей семьи

27 Jan, 06:10


Фунчоза с курицей и овощами🤔
Честно говоря, это шедевр!

Ингредиенты:
🥗Фунчоза - 100 гр.
🥗Филе куриное - 300 гр.
🥗Морковь - 1/2 шт.
🥗Болгарский перец - 1/2 шт.
🥗Раст. масло - для жарки
🥗Соевый соус - 5-6 ст.л.
🥗Сладкий Чили - по желанию
🥗Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:
1️⃣ Соломкой нарезаем морковь, лук, кабачок, перец, мелко чеснок и филе на полоски.
2️⃣ Фунчоза замачиваем в кипятке на 12 минут (читай инструкцию к своей лапше на упаковке).
3️⃣ Начинаем с обжарки лука, через пару минут добавляем филе, солим, перчим, затем морковь, через пару минут перец, кабачок (тут обжаривая до нужной вам мягкости овощей).
4️⃣ Промываем лапшу (холодной, питьевой водой). К овощам добавляем чеснок, соединяем с лапшой, наливаем соевый, кунжутное масло (по-желанию) и сладкий Чили (по-желанию).
Перемешиваем, держим на маленьком огне пару минут, посыпаем кунжутом и это очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить!
#Фунчоза #Ужин

Рецепты для всей семьи

26 Jan, 16:05


А вот грибной супчик пожаловал на Ваш стол, приятного аппетита🥰
Суп из лесных грибов😋

Ингредиенты:
🥗Сухие лесные грибы - 30-40 гр (после замачивания -250 гр)
🥗Картошка - 2-3 шт
🥗Морковь - 1 шт
🥗Лук - 1 шт
🥗Перловка - 2 ст.л.
🥗Растительное масло - 6 гр
🥗Соль.

Приготовление:
1️⃣ Сухие грибы замачиваем в воде до размягчения ( я делаю это на ночь). Затем сливаем воду из под грибов, хорошо их промываем и выкладываем в кастрюлю. Заливаем холодной водой и ставим вариться.
Как только наш бульон закипит промываем перловку и добавляем в кастрюлю. Оставляем вариться на медленном огне ещё 40-50 минут.
2️⃣ Нарезаем не крупно картошку и выкладываем в бульон. Лук мелко нарезаем, морковь натираем на терке, перекладываем в сковородку с маслом и пассеруем. Затем перекладываем в кастрюлю и варим ещё 10-15 минут. Не забываем посолить. Подаём к столу со сметаной и зеленью.
#Суп

Рецепты для всей семьи

26 Jan, 05:05


Турецкий Борек, что может быть вкуснее?🔥

Ингредиенты:
🥗600 гр фарша
🥗 Лук - 2 шт
🥗Соль перец
🥗100-150 гр сыра
🥗500 гр слоеного теста(бездрож)

Приготовление:
1️⃣Обжариваем фарш с луком, добавляем соль с перцем.
2️⃣Натираем на крупной тёрке сыр.Раскатываем слоеное тесто и нарезаем на полоски. Кладём фарш, затем сыр и закрываем.
3️⃣Кладём на форму улиткой, смазываем яйцом и отправляем в разогретую до 180 С духовку на 40 минут.
#Обед #Ужин

Рецепты для всей семьи

25 Jan, 11:06


Сочные рулетики из курочки, берегите пальцы😅
За уши не оторвать😍

Ингредиенты:
🥗Куриная грудка - 1 шт (на 4 порции).
🥗Сметана/майонез - 2 ст.л.
🥗Петрушка, пару веточек
🥗Сыр - 100 гр.

Приготовление:
1️⃣ Куриную грудку делим на филе, его в свою очередь ещё на 2 плоские части. Отбиваем и получаем 4 пласта для рулетиков.
2️⃣ Смешиваем сметану/майонез с горчицей, солью и перцем, смазываем одну сторону грудки. Сверху посыпаем тертым сыром, рубленной зеленью, сворачиваем в рулетик. Выкладываем рулетики в форму для запекания, сверху смазываем остатками сметанного соуса, посыпаем сыром (если духовка сильно печёт верх, сыр за 10 минут до готовности) и запекаем 30-40 минут до румяности и готовности.
3️⃣ На гарнир мне больше всего нравится рис, но макарошки, греча или пюре будет так же отличным вариантом.
#Обед #Ужин

Рецепты для всей семьи

25 Jan, 04:05


Отличный вкусный ужин, муж скажет Вам спасибо❤️
Перцы с начинкой👍

Ингредиенты:
🥗Куриное филе - 220 гр
🥗 Болгарский перец - 2 шт
🥗Лук 1/2 шт
🥗Чеснок 1 зуб.
🥗Сметана нежирная 2 ст/л
🥗Соль, перец по вкусу
🥗Сыр легкий 80г
🥗Мука 1 ч/л (у меня рисовая)

Приготовление:
1️⃣ Перцы разрезать пополам, очистить от семян, выложить в форму.
2️⃣ Куриное филе, грибы, лук мелко нарезать, добавить измельченный чеснок, соль, перец, тертый сыр, муку, как следует перемешать.
3️⃣ Заполнить начинкой перцы, слегка сбрызнуть маслом и поставить в разогретую до 200С духовку на 35 мин
#Обед #Ужин

Рецепты для всей семьи

18 Jan, 09:04


Вкусный и быстрый супчик за 15 минут, приятного аппетита😋
Ингредиенты:⠀
🥗Картофель - 3 шт средних ⠀
🥗Смесь сушеных трав с грибами - 40 г⠀
🥗Сырок плавленный - 1 шт⠀

Приготовление:⠀
1️⃣ Нарежьте картофель кубиком и отправьте вариться в кипящую подсоленную воду.
2️⃣ Плавленный сырок нарежьте произвольно и сразу отправьте к картофелю ,он должен успеть расплавиться.
3️⃣ Как картофель станет мягки, добавьте смесь сушеных овощей с грибами.
4️⃣ Перемешайте суп и готовьте ещё 10 минут.
5️⃣ Отдельно подсушите тонко наререзанный багет.
6️⃣ Подавайте с ним суп. Очень получается насыщенно, ярко и вкусно
#Суп #Быстро

Рецепты для всей семьи

18 Jan, 07:03


Вкуснейший обед/ужин для всей семьи
Быстро, вкусно, незабываемо!

Ингредиенты:
🥗Шампиньоны - 100 гр
🥗Помидор - 1 шт
🥗Томатный соус - 3 ст.л
🥗Сыр - 100 гр
🥗Итальянские травы 1 ч.л
🥗Соль, перец по вкусу

Приготовление:⠀⠀
1️⃣ Кабачок промой, просуши, разрежь пополам и извлеки сердцевину с помощью ложки.
2️⃣ Мякоть от кабачка, шампиньоны, лук и помидор нарежь кубиком.
3️⃣ На хорошо разогретой сковороде с оливковым маслом обжарь сначала лук, затем добавь шампиньоны и мякоть от кабачка, обжаривай до испарения жидкости.
4️⃣ Следом добавь помидор, томатный соус, итальянские травы, посоли и поперчи по вкусу и потуши пару минут.
5️⃣ Кабачки положи в форму для запекания, посоли, поперчи и в углубление выложи начинку.
6️⃣ Посыпь тертым сыром и поставь в духовку на 30 минут при 180’С
#Быстро #Обед #Ужин

Рецепты для всей семьи

17 Jan, 12:55


Ломаете голову что приготовить?
Попробуйте Буррито с курицей, быстро, вкусно, а главное с душой

Ингредиенты на 8 шт:
🥗 Мякоть бедер - 400 г
🥗 Соль, смесь перцев, сушеный чеснок, паприка - 0,5 ч.л.
🥗 Лук - 1 шт
🥗 Чеснок - 2 зубчика
🥗 Сыр чеддер - 200 г

Рис:
🥗 Отварной рис - 250 г
🥗 Соль - 1 ч.л.
🥗 Сок лимона - 3-4 ст.л.
🥗 Петрушка - 2 ст.л.

Соус:
🥗 Сметана 20% - 200 г
🥗 Чеснок - 2 зубчика
🥗 Соус чили - 1 ст.л.
🥗 Лимонный сок - 1 ст.л.
🥗 Оливковое масло - 1 ст.л.
🥗 Соль, черный перец по вкусу

1️⃣ Маринуем мясо в смеси приправ и даём постоять 30 мин
2️⃣ Пока мясо маринуется, варим рис и делаем соус
3️⃣ После 30 минут обжариваем овощи с мясом и собираем буррито
#Быстро #Завтрак

Рецепты для всей семьи

17 Jan, 08:55


Самый простой и экономный рецепт приготовления обеда/ужина! Проще и быть не может😘☺️
Вкуснее Вы и не пробовали)

🥗 Любая овощная смесь 80-100 гр
🥗 Любая красная рыба 1 кусочек
🥗 Немного оливкового масла
🥗 Соль, специи по вкусу

1️⃣ На пергаментную бумагу высыпаем готовую овощную смесь, солим;
2️⃣ Сверху выкладываем кусочек рыбы, тоже солим и перчим;
3️⃣ Бумагу сворачиваем в кулек, запекаем 30 минут при температуре 180 градусов.
#Быстро #Просто

Рецепты для всей семьи

16 Jan, 11:55


Капустный перевертыш 🥧🥬
Вкусно, быстро и полезно 👍 Однозначно стоит попробовать!

🥗 Капуста 250 гр
🥗 Лук 1 шт.
🥗 Масло растительное для жарки
🥗 Соль по вкусу
🥗 Яйцо 2 шт.
🥗 Молоко 50 мл
🥗 Мука 2 ст. л.
🥗 Разрыхлитель 1/2 ч. л.

1️⃣ На небольшом кол-ве масла обжарить лук, добавить нашинкованную капусту, жарить 10 мин на среднем огне, помешивая, посолить
2️⃣ Желтки смешать с молоком, солью, мукой и разрыхлителем
3️⃣ Белки взбить до крепких пиков и аккуратно перемешивая лопаточкой ввести в тесто
4️⃣ На дно силиконовой формы выложить капустную начинку и залить тестом;
5️⃣ Поставить в разогретую до 200С духовку на 25-30 мин, верх должен зарумяниться.
#Полезно #Пирог

Рецепты для всей семьи

16 Jan, 03:42


Нет знаете, что приготовить?🤔
Вот вам отличная идея: фрикадельки в сливочном соусе, муж скажет Вам спасибо🤤

🥗 Куриный фарш 800 гр
🥗 Лук репчатый 2 шт.
🥗 Чеснок 2 зубчика
🥗 Морковь 1 шт.
🥗 Батон 100 гр
🥗 Молоко 50 мл
🥗 Соль, специи
🥗 Масло для жарки
🥗 Сливки 10% 100 мл
🥗 Грибы 80 гр
🥗 Сыр 80 гр

1️⃣ Смешать фарш, измельчённый лук и морковь, соль, специи. Сформировать небольшие шарики;
2️⃣ Мясные шарики обжарить на раст. масле. На другой сковороде обжарить лук, чеснок, грибы. Влить сливки;
3️⃣ Мясные шарики переложить в соус, добавить сыр и ещё немного потушить.
#Вкусно #Ужин

Рецепты для всей семьи

13 Oct, 17:54


Настоящий советский гуляш по рецепту 1954 года 🔥

Ингредиенты:
🥘Говядина - 700 гр
🥘Лук - 1 шт
🥘Томатная паста - 3 ст.л
🥘Вода - 800 мл
🥘Сливочное масло
🥘Растительное масло
🥘Лавровый лист
🥘Чёрный молотый перец

Приготовление:
1️⃣ Репчатый лук мелко нарезаем и обжариваем на сливочном масле с добавлением растительного
2️⃣ Добавляем нарезанную говядину и обжариваем 20 минут
3️⃣ Посыпаем мясо мукой и обжариваем ещё 5 минут
4️⃣ Заливаем томатной пастой разведенной в бульоне или водой
5️⃣ Солим, добавляем лавровый лист и чёрный молотый перец
6️⃣ Выставляем минимальный огонь и тушим под закрытой крышкой 1.5 часа
7️⃣ Когда говядина станет мягкой можно снимать с плиты
8️⃣ Подаём гуляш вместе с пюре

Делитесь с друзьями ❤️

#Обед #Ужин

Рецепты для всей семьи

03 Oct, 10:08


💅 Хочешь, чтобы твои ноготки были произведением искусства?

Тогда тебе точно к нам!

В нашем канале ты найдешь:

💫 Самые трендовые дизайны маникюра
💅🏻Туториалы для самостоятельных экспериментов
💖 Подборки дизайнов на любой вкус

Подписывайся и будь в курсе самых свежих новинок❤️


➡️ https://t.me/+qYfOa1LT7D1lZjFi

Рецепты для всей семьи

01 Oct, 12:55


🌟 Откройте мир комфорта с компанией «Дома Да Бани» 🌟

📍МОСКВА, МО И ДРУГИЕ ГОРОДА РОССИИ


«Дома Да Бани» на протяжении 9 лет воплощает мечты об уютном отдыхе в атмосфере настоящей бани.

ПОЧЕМУ ИМЕННО МЫ? ПОТОМУ ЧТО:
НЕТ ПРЕДОПЛАТ
🤝Работаем по договору
🚛Доставка от производства БЕСПЛАТНАЯ (500 км)

❤️ Выбирая «Дома Да Бани», вы выбираете надежность и эстетику, которые станут украшением вашего участка и любимым местом отдыха для всей семьи.

👉ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СОЗДАДИМ БАНЮ МЕЧТЫ ВМЕСТЕ!

Рецепты для всей семьи

26 Sep, 09:15


Блинчики на кефире, отличный вариант завтрака на каждый день😊

Ингредиенты:
🥞Яйцо - 1шт.
🥞Кефир - 180мл
🥞Сода - 1/2 ч.л.
🥞Мука - 180г
🥞Кипяток - 180мл
🥞Масло раст. - 8г/1ст.л.
🥞Подсластитель по вкусу

Приготовление:
1️⃣ Смешиваем в ёмкости кефир и соду.
2️⃣ Добавляем яйцо, муку, подсластитель и замешиваем.
3️⃣ Вливаем кипяток и масло, снова все перемешиваем.
4️⃣ Готовим на разогретой сковороде (если не ап, то на масле) большой огонь, обжариваем с двух сторон до готовности (пузырьки появляются только на хорошо разогретой сковороде).

Делитесь с друзьями ❤️

#Завтрак

Рецепты для всей семьи

06 Sep, 04:21


Мясные рулетики «Ханумка»😋

Ингредиенты:
Для теста:
🥘Тёплая вода-250 мл
🥘Мука
🥘Соль

Начинка:
🥘Говяжий фарш -600 гр;
🥘Картофель-4шт
🥘Лук-4 шт
🥘Зелень
🥘Растительное масло
🥘Специи по вкусу

Приготовление:
1️⃣ В просеянную муку добавляем соль и воду. Замешиваем тесто и оставляем отдохнуть минут на 20.К фаршу добавляем мелко нарезанный свежий лук 3-4 головки , нарезанный кубиками картошку, растительное масло ,зелень , немного водички для сочности и не забываем про специи.
2️⃣ Тесто делим на части и каждую часть раскатываем в тонкий пласт (тесто обязательно должно быть очень тонко раскатано). Раскатанное тесто намазываем маслом и выложить начинку , свернуть в рулет, защипляем края как показано на видео , и кладём в мантоварку так же предварительно смазанной маслом.
3️⃣ Варим 30 мин. К рулету соус из томатной пасты обжаренной на растительном масле и чесноке. Готовый Ханум нарезаем на порции и подаём к столу вместе с соусом.

Делитесь с друзьями❤️

#Обед #Ужин

Рецепты для всей семьи

07 Aug, 17:00


Крабовый салат на всю семью😋

Ингредиенты:
🥗Капуста - 1 шт.
🥗Крабовые палочки - 300 гр.
🥗Яйца вареные - 6 шт.
🥗Кукуруза консервированная- 1 банка
🥗Майонез

Приготовление:
1️⃣ Капусту тонко нашинковать, посолить и хорошо помять руками до мягкости. ⠀
2️⃣ Делать это обязательно, иначе салат получится с жесткой капустой.⠀
3️⃣ Дать постоять капусте 5-10 минут, за это время мелко нарезать вареные куриные яйца и крабовые палочки. ⠀
4️⃣ К капусте добавляем крабовые палочки, куриные яйца, кукурузу и майонез. ⠀

Делитесь с друзьями❤️

#Салат

Рецепты для всей семьи

07 Aug, 13:00


Скумбрия в духовке. Стоит делать больше, улетает очень быстро🙀

Ингредиенты:
🐟Скумбрия
🐟Паприка - 1 ч.л.
🐟Соль - 0,5 ч.л.
🐟Оливковое масло - 1 ст.л.
🐟Чили хлопья щепотка
🐟Чёрный молотый

Приготовление:
1️⃣ Запекаем в духовке 20 минут при 180°С

Делитесь с друзьями❤️

#Закуска

Рецепты для всей семьи

07 Aug, 09:00


Очень вкусный лёгкий творожный десерт😋

Ингредиенты:
🍍Творог - 3 уп. по 180 гр.
🍍Желатин - 2 ст.л.
🍍Вода - 100 мл.
🍍Ананасы консервированные - 580 гр.(380 гр.ананасы, 200 гр.сок).

Приготовление:
1️⃣ Смешиваем ингредиенты и в холодильник на 4-5 часов.

Делитесь с друзьями❤️

#Вкусняшка

Рецепты для всей семьи

05 Aug, 17:00


Салат из 4-х ингредиентов

Ингредиенты:
🥗Яйцо - 2 шт
🥗Вода - 20 мл
🥗Корейская морковь - 100 гр
🥗Огурец - 100 гр
🥗Сыр до 45% - 30 гр
🥗Сметана 10% - 50 гр или 2 ст л
🥗Перец и соль по вкусу

Приготовление:
1️⃣ Из яиц сделать яичные блины, смешав яйца с водой и пожарив как блин
2️⃣ Морковь корейскую я промываю, смываю лишние специи. На вкус не влияет.

Делитесь с друзьями❤️

#Салат

Рецепты для всей семьи

05 Aug, 13:00


Рыбные котлетки из трески 🤤

Ингредиенты:
🥦Филе трески - 300 гр (можно заменить на минтай)
🥦Очищенные креветки - 200 гр
🥦Красный лук - 1 шт (можно использовать обычный)
🥦Соль/сушеный чеснок
🥦Зелень (укроп)
🥦Яйцо - 1 шт
🥦Мука - 2 ст.л (можно заменить на панировочные сухари)
🥦Растительное масло (для обжарки)

Приготовление:
1️⃣ Лук нарезать кубиками и обжарить на сковороде, треску и очищенные креветки перемолоть в блендере. Укроп мелко нарезать.
2️⃣ Все ингредиенты соединить и смешать, как на видео.
3️⃣ Сформировать котлеты и отправить на 40 минут в холодильник, чтобы хорошо держали форму.
4️⃣ Готовим на среднем огне, обжариваем с двух сторон по 3-4 минуты.

Делитесь с друзьями❤️

#Обед #Ужин

Рецепты для всей семьи

05 Aug, 09:00


Творожно-ягодный рулет, приятного аппетита❤️

Ингредиенты:
🫐Лаваш - 1 лист
🫐Творог 5% - 200 гр.
🫐Яйцо - 1 шт.
🫐Подсластитель по вкусу
🫐Ягоды - 100 гр.

Приготовление:
1️⃣ Творог смешиваем с яичным белком и подсластителем.
2️⃣ Выкладываем творожную массу на лаваш, сверху ягоды и сворачиваем в рулет.
3️⃣ Смазываем яичным желтком смешанным с молоком в равной пропорции.
4️⃣ Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

Делитесь с друзьями❤️

#Вкусняшка

Рецепты для всей семьи

04 Aug, 17:00


Вкусная закуска к праздничному столу😍

Ингредиенты:
🍅Яйца - 2 шт.
🍅Плавленный сыр - 90 гр.
🍅Майонез - 2 ст.л.
🍅Укроп
🍅Чеснок - 2 зубчика
🍅Карбонат
🍅Листья салата
🍅Сыр косичка
🍅Помидоры черри

Приготовление:
1️⃣Смешиваем тёртые яйца, плавленый сыр, укроп, чеснок и майонез.
2️⃣ На стол кладём карбонат, на него лист салата, по центру начинку, скручиваем и завязываем сыром косичкой.
3️⃣ Нарезаем пополам и кладём черри.

Делитесь с друзьями❤️

#Закуска

Рецепты для всей семьи

04 Aug, 13:00


Жареная рыбка, отлично подходит к рису и картофельному пюре🤤

Ингредиенты:
🐟Яйцо - 1шт.
🐟Молоко - 150мл.
🐟Соль по вкусу
🐟Мука - 80-90г.

Приготовление:
1️⃣ Рыбу хорошо очищаем от чешуи, плавников и внутренностей.
2️⃣ Далее маринуем рыбу в молоке, добавляем соль, смесь 5 перцев и оставляем на 2 часа.
3️⃣ Для кляра смешиваем яйцо, молоко, соль, все хорошо перемешиваем, добавляем муку.
4️⃣ Далее с молока вынимаем рыбу, окунаем ее в кляр и обжариваем на огне чуть ниже среднего.

Делитесь с друзьями❤️

#Обед #Ужин

Рецепты для всей семьи

04 Aug, 09:00


Творожные пончики на завтрак, очень вкусные и аппетитные🥰

Ингредиенты:
🍩Творог - 500 гр
🍩Яйца - 2 шт
🍩Сахар - 60 гр
🍩Соль по вкусу
🍩Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
🍩Растительное масло
🍩Мука - 250 гр

Приготовление:
1️⃣ Взбиваем яйца с сахаром.
2️⃣ Протираем творог через сито, добавляем к яйцам.
3️⃣ Взбиваем творог с яйцами.
4️⃣ Просеиваем через сито 250 гр муки. Добавляем к творогу. Добавляем к творогу разрыхлитель, соль, подсолнечное масло. Мнем тесто.
5️⃣ Сильно разогреваем растительное масло. Катаем шарики из творога. Кладе‌м в растительное масло, обжариваем с двух сторон. Пончики кладе‌м на бумажное полотенце.

Делитесь с друзьями❤️

#Вкусняшка