Вкусные, мягкие кексы или маффины, даже не знаю как их назвать), очень вкусно к чашечке кофе.😋
Ингредиенты:
🥞Мука-160 гр.
🥞Разрыхлитель-5 гр.
🥞Корица-5-10 гр.
🥞Сахар-100 гр.
🥞Яйцо-1 шт.
🥞Сметана 15% -50 гр.( можно йогурт греческий)
🥞Молоко-125 мл.
🥞Сливочное масло-60 гр.
Приготовление:
1️⃣ Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, корицу, сахар, перемешиваем венчиком.
2️⃣ Добавляем яйцо, молоко, сметану, сливочное масло и перемешиваем венчиком.
3️⃣ Раскладываем тесто по формочкам ( больше половины), и отправляем в заранее разогретую духовку 180 на 20-25 минут.
4️⃣ Затем немного смазываем водой и обваливаем в сахаре с корицей, можно полностью кексики обвалять)
#Вкусняшки #Завтрак