💛 В 1 ломтике - 10 г. Белка 🐿️
Хочешь быстрый, питательный и насыщенный белком завтрак или перекус? Этот банановый хлеб идеально подойдёт для тех, кто следит за питанием и любит сладкое без вреда для фигуры!
🔹 Ингредиенты:
🍌 Спелые бананы – 3 шт. (≈300 г)
🥚 Яйца – 2 шт.
🥛 Греческий йогурт (без сахара) – 120 г
🌾 Гречневая мука (или любая другая) – 200 г
💙 Протеиновый порошок (у меня черничный) – 40–50 г
🍯 Мед / сироп агавы – 1–2 ст. л. (по желанию)
🥄 Разрыхлитель – 1,5 ч. л.
🌿 Корица – 1 ч. л.
🧂 Щепотка соли
🍫 Орехи / шоколадные капли – 50 г (по желанию)
🔹 Как приготовить:
1️⃣ Разогреваем духовку до 180°C, форму смазываем маслом.
2️⃣ Разминаем бананы вилкой до состояния пюре. Добавляем яйца, йогурт, мед – перемешиваем.
3️⃣ В отдельной миске соединяем муку, протеин, разрыхлитель, корицу и соль.
4️⃣ Постепенно вводим сухую смесь в банановое пюре. Если тесто густое – добавляем немного молока или воды.
5️⃣ Добавляем орехи / шоколад (по желанию), переливаем тесто в форму.
6️⃣ Выпекаем 45–55 минут. Проверяем зубочисткой – если сухая, хлеб готов!
7️⃣ Даём остыть, нарезаем и наслаждаемся! 🤤
🔹 Пищевая ценность (на 1 ломтик, ~10 порций):
⚡ Белки: ~10 г
🔥 Жиры: ~7 г
🍞 Углеводы: ~18 г
Попробуй приготовить и напиши в комментариях, как тебе этот рецепт! 🙌