Кондитерский клуб Марии Валюк @mvaljuk Channel on Telegram

Кондитерский клуб Марии Валюк

@mvaljuk


Канал Марии Валюк. Здесь вы найдёте мои самые лучшие рецепты и информацию о курсах.

Мой Инстаграм @maria_valjuk

Кондитерский клуб Марии Валюк (Russian)

Добро пожаловать в Кондитерский клуб Марии Валюк! Этот канал принадлежит талантливой кондитерше Марии Валюк, которая делится своими самыми лучшими рецептами и информацией о курсах по кондитерскому искусству.

Здесь вы найдете множество интересных и полезных материалов, которые помогут вам стать настоящим профессионалом в мире сладостей. Мария делится с вами не только рецептами, но и секретами и хитростями, которые помогут вам создать великолепные десерты.

Кроме того, вы сможете объединиться с другими любителями кондитерского дела, обсудить новинки индустрии, задать вопросы Марии и получить профессиональные советы.

Если вы хотите научиться готовить удивительные десерты и узнать все тонкости кондитерского мастерства, то присоединяйтесь к Кондитерскому клубу Марии Валюк прямо сейчас! Подписывайтесь на Инстаграм Марии @maria_valjuk, чтобы быть в курсе всех новостей и участвовать в увлекательных проектах. Добро пожаловать в мир вкусных и красивых десертов!

Кондитерский клуб Марии Валюк

20 Nov, 14:38


Здесь, в телеграм , общение, реакции, обратная связь очень отличается от того, что происходит в запрещенной соц сети.
Покажу вам фото, если пойму, что вам не интересно , больше не буду здесь делиться. Оставлю этот месенжер для анонсов и рецептов.
Ведение нескольких соц сетей занимает много времени и хочется понимать, что делаю это не впустую.

Кондитерский клуб Марии Валюк

19 Nov, 12:44


Немного кондитерских полезностей.

Совсем скоро многие из вас будут печь торты, кексы и печенье.
Зимой красиво смотрится декор сахарной пудрой. Напоминает белый, воздушный снег.
Так вот, чтоб пудра не таяла , и вид изделия оставался красивым , покупайте НЕТАЮЩУЮ
Она доступна на маркетплейсах или в супермаркетах
Я уже запаслась на вб.

Ps можно покупать в пакетах и посыпать через сито. А можно сразу в таких баночках. Там сито уже вставлено

Кондитерский клуб Марии Валюк

19 Nov, 07:05


Девочки, по вашим просьбам, открываем запись ещё в одну группу

🎄1 декабря -запись открыта

🎄7 декабря ⛔️мест нет⛔️

Мастер -класс по торту «Тазик оливье»
Каждая ученица под чутким присмотром преподавателя приготовит свой собственный тазик.

Три года мы делаем подобный дизайн и спрос на него не только к новому году. Ведь в нашей стране огромное количество любителей оливьешки ))

Поэтому, 1 и 7 декабря проведем обучение на котором вы :
1. Научитесь делать нашу одну из топовых начинок «Кокос-манго-маракуй»
2. Делать торт неправильной формы
3. Выравнивать
4. Работать с мастикой
5. Делаем сладкие овощи ( они очень очень вкусные)
5. Ну и конечно, каждый ученик унесет с собой домой вот такой тазик вкусный внутри и необычный снаружи.
И уже к Новому году вы сможете предлагать его вашим клиентам, а если вы не кондитер, то порадуете и удивите родных.

Стоимость курса 10 тыс
Занятие с 10:00-18:00 ( может раньше закончим)

Бронь места по предоплате 2000 руб

Количество мест ограничено

Ps на видео разрез торта «медовик», на курсе делаем «кокос -манго-маракуйя» Но естественно , вы сможете в такой торт делать любую начинку.

Бронь через вотсап ⬇️

https://wa.me/79803478312

Кондитерский клуб Марии Валюк

18 Nov, 13:20


Время пришло .

Мне кажется я дольше всех держу скидки на сайте. Но это не может продолжаться вечно )

С завтрашнего дня начнём завершать «чёрную пятницу»
Скидки буду убирать постепенно.
Поэтому если вы планировали, то сегодня ещё успеете, так как завтра именно ваш рецепт может быть уже по полной стоимости.

Для тех, кто ещё думает ⬇️

https://valjuk-cakelessons.ru/

Кондитерский клуб Марии Валюк

18 Nov, 06:20


Открыта запись на курс , который пройдет 30 ноября
Мастер-класс для всех желающих, не важно новичок вы, практикующий кондитер, или планируете делать сладости только для себя. Обучим с нуля

Обучение пройдет с 10:00-16:00

❤️Зефир и зефиросендвичи
❤️Маршмеллоу
❤️Птичье молоко

Сладости которые пользуются спросом , как к праздникам, так и в будни .
У нас самые вкусные , отработанные и простые рецепты доведенные до совершенства.

Опыт не требуется. Мы научим с нуля делать это всё в домашних условиях.

Стомость 8 тыс руб
Бронь места по предоплате 3000 руб
Бронь только через вотсап ⬇️

https://wa.me/79803478312

Кондитерский клуб Марии Валюк

16 Nov, 17:45


Как же мы любим витаминные чаи.
Каждый вечер завариваю разные .
Это уже многолетняя традиция

Кондитерский клуб Марии Валюк

15 Nov, 15:32


Сможем взять ещё 3 заказа и ВСЁ……

Кондитерский клуб Марии Валюк

14 Nov, 16:43


https://valjuk-cakelessons.ru/

Кондитерский клуб Марии Валюк

14 Nov, 16:27


Получила несколько таких сообщений

Поняла, что не все разобрались на сайте

Сняла видео, всё объяснила

И хочу напомнить, что пока ещё на сайте действует скидка 50% на ВСЕ видеоуроки и рецептурные карты

Но скоро это закончится. Мне кажется, что я и так слишком длинную чёрную пятницу устроила

Ссылка на сайт ⬇️

https://valjuk-cakelessons.ru/

Кондитерский клуб Марии Валюк

14 Nov, 11:49


Подарите своему ребёнку волшебство .

Да, именно с помощью сладкого пряничного Адвент календаря весь декабрь может пройти в ожидание новогоднего чуда.

Каждый день, начиная с 1 декабря кушая по 1 пряничку ждем Новый год и приближаем праздник.

В этом году у нас очень красивые наборы
Плюс к набору будет приложен список интересных занятий на весь декабрь

Так как работа очень трудоемкая, количество наборов строго ограничено.
Готовы будут 27-30 ноября, ведь 1 декабря нужно начинать кушать 😀

Стоимость 2800 руб
Бронь по 100% оплате

Для брони пишите в вотсап https://wa.me/79803478312

Кондитерский клуб Марии Валюк

13 Nov, 16:30


Уже в это воскресенье , 17 ноября единственный курс по пряникам для новичков

Пряники давно перестали быть только новогодним подарком. Они пользуются большим спросом как для декора детских тортов, так и к любому празднику.

На курсе мы обучаем с нуля и умение рисовать здесь совершенно не нужно .
.
В программе:
Приготовление медового теста
Выпечка пряников
Перенос рисунка
Роспись
После курса всё приготовленное вы уносите с собой.
Рецепт с подробным описанием процессов выдаётся в распечатанном виде.
Выдаётся сертификат

Для курса мы выбрали новогоднюю тематику , так как не успеем оглянуться и уже зима. Но получив базовые знания, вы без пробоем сможете делать их с любым рисунком .

Занятие пройдёт
17 ноября -запись открыта
С 10:00-17(18):00
Стоимость 8000 руб

Кондитерский клуб Марии Валюк

13 Nov, 12:57


И опять не про торты)
Вчера были в театре.
Уверена по сценкам все сразу поймут название .
Потрясающая игра актеров.
Наверно это лучший спектакль.
Если в ваш город приезжает этот актерский состав, идите не думая.

Кондитерский клуб Марии Валюк

13 Nov, 07:15


16 ноября , у нас в студии пройдёт курс для новичков «Торт от А до Я»

Вы перепробовали множество рецептов из интернета, но половина приготовленного летит в помойку?
.
Крем то жидкий, то сворачивается, а если и получается, вытекает из краёв?
.
Бисквиты подгорают, оседают или разрываются при выпечке?
.
На вкус вроде ничего, но не можете выравнять, а уж тем более красиво украсить?
.
Никогда ничего не пекли, но мечтаете делать вкусные и красивые торты?
.
Если хоть один из этих пунктов про вас, то мастер-класс «Торт от А до Я» , подойдёт именно тебе.
.
Вы научитесь:
🙌🏻печь вкусный бисквит ( ванильный)
🙌🏻делать нежный и стабильный сырный крем (2 вида)
🙌🏻варить ароматные начинки ( ягодный конфитюр) .
🙌🏻правильно собирать, выравнивать и декорировать торт.
Ps на данном мк , каждый ученик от делает свой собственный торт, а потом уносит его радовать домашних.
Обучение с 10:00-18:00
Стоимость 9 тыс руб
Бронь места по предоплате 2000 руб .

Кондитерский клуб Марии Валюк

12 Nov, 13:27


Только сегодня -10%

Кондитерский клуб Марии Валюк

12 Nov, 07:28


24 ноября отмечаем День матери
Конечно же мы приготовили предложение для самых любимых женщин.

Каждый год мы принимаем заказы не только от воронежцев , но и от заказчиков со всей страны и из-за рубежа.
Кто то уехал, а родители здесь и мы с удовольствиями привозим подарки от вас .

Начну анонс с нашей новинки. Нереально эффектная коробка

В комментариях цены и фото

По брони только в вотсап

https://wa.me/79803478312

Кондитерский клуб Марии Валюк

11 Nov, 14:24


Такое я никогда не делала.

И вот впервые👌🏻
Скидка 10% на курс «Начинающий кондитер» который пройдет с 24-26 января.

Условие единственное
Бронь места 11 или 12 ноября ( т.е сегодня и завтра ) вы вносите предоплату, а оставшаяся сумма в первый день обучения. ( через 2,5 месяца)

Очень захотелось порадовать тех, кто хочет с нуля научиться печь . У кого то это будет первый шаг к большой мечте.
После данного курса девочки начинают работать на заказ.
Но если нет такой цели, то вы всё равно получаете базу, чтоб всю жизнь радовать детей, родных и друзей.

Для брони места жду в вотсап. https://wa.me/79803478312

А полное описание курса есть выше в ленте.

Кондитерский клуб Марии Валюк

11 Nov, 13:59


Мария, спасибо за «вкусное «Полено»»
Ммм 😋😋
Рецепт 👍

Кондитерский клуб Марии Валюк

11 Nov, 13:59


Тот случай, когда ученик превосходит учителя. Просто идеальный рулет. Посмотрите какую красоту девочки делают

Кондитерский клуб Марии Валюк

09 Nov, 15:35


Если вы ещё не пробовали несладкие кексы, то уверяю вас, вы многое потеряли.
Все , абсолютно все кто пробовал от них в восторге. Кстати, именно по этому рецепту мы печем несладкие капкейки ( да, можно в виде кекса или капов)
Рецептурную карту на любой из кексов можно приобрести сейчас со скидкой 50%
А если присмотреться к большому пасхальному сборнику , в который они тоже входят, то можно подумать, что я сошла с ума, потому, что стоимость получается ещё в 2,5 раза дешевле.

Пока на сайте такие скидки, считаю нельзя упускать момент. Как говорится….. надо брать ☺️

https://valjuk-cakelessons.ru/recepty1

Кондитерский клуб Марии Валюк

09 Nov, 08:27


Девчат, у моей подруги Жанны в тг есть группа. В ней вы можете поучаствовать в совместных закупках напрямую из Китая
Сейчас началась новогодняя.
Присоединитесь

https://t.me/caramellecasa

Кондитерский клуб Марии Валюк

08 Nov, 15:44


Девочки, на сайте https://valjuk-cakelessons.ru/
кроме тортов есть большое количество рецептов и видеоуроков с рождественской выпечкой.
Вы даже представить не можете, какие уютные коробки можно собирать ( в комментарии закину наши варианты, которые делаем на продажу, это вам для вдохновения .

Цена на рецепты сейчас самая низкая. Знания останутся на всю жизнь, будете детям своим передавать)
Сможете печь и радовать родных, близких, друзей ну и конечно предлагать на заказ.
Впереди самый волшебный праздник и представляете, вместо банальных коробок с конфетами можно дарить такие боксы. И ведь здесь не нужны специальные знания и опыт. Справится любой.
Ps Кто уже купил урок по линцерскому печенью, тот видел, что там вместе с Жанной готовит мой младший сын.

Кондитерский клуб Марии Валюк

08 Nov, 08:48


Как и обещала делюсь с вами рецептом очень вкусного апельсинового кекса.
Спасибо Жанне, @Caramellesu
что всегда доводит продукт до идеала 🫶🏻 и все её кексы потрясающе вкусные .

Девочки, только мы сами создаем тепло и уют в доме.
Включите старый добрый фильм, зажгите огоньки ( уже можно☺️).
Заварите вкусный чай и наполните дом ароматной выпечкой.

Кстати, у меня так много рецептов витаминного чая на зимнее время года. Раньше в иг даже рубрику вела. Наверно нужно и сюда закидывать видео и фото

Кондитерский клуб Марии Валюк

08 Nov, 07:45


Мы открыли запись на курс «Начинающий кондитер». Который пройдет 24-26 января 2025 года

50% мест уже забронировано. Поэтому не затягивайте .

В нашей студии все обучения происходят с нуля. Вы можете даже не уметь включать духовку. Вы можете не знать для чего нужен желатин и чем он отличается от разрыхлителя).
И да, всегда проще научить, чем переучить. Поэтому к нам могут приходить даже те, кто не держал в руках миксер. Есть только одно требование ..... ваше желание учиться. 💪🏻
Программа разнообразная и включается в себя:
7 тортов:
«Сникерс»
«Медовик»
«Три шоколада»
«Йогуртовый»
«Молочная девочка»
«Красный бархат»
«Лимонно-ягодный»
Капкейки
Меренговый рулет
Кейкпопсы
Десерты в стакане .
.
Вы научитесь печь бисквиты, делать начинки и крема, варить глазури, надёжно собирать обычные и ярусные торты , правильно выравнивать и украшать.
На мк помимо базовых знаний мы собираем многоярусный торт.
Все секреты приготовления кейкпопсов, Капкейков и меренги
Обучение -это всегда много теории, демонстрации и практика во всех процессах.
Все изделия группа делает ВМЕСТЕ , в конце курса уносите с собой.
После курса каждый решает для себя сам, как ему применять знания и навык . Кто то начинает активно делать на заказ, кто то просто радует друзей и родных. А кто то оставляет это сладкое дело, как хобби.
По окончанию обучение вы получаете сертификат и огромный багаж знаний, чтоб начать заниматься любимым делом на новом уровне
Стоимость курса 22 тыс. Бронь места по предоплате 3 тыс. Оставшаяся сумма в первый день обучения
Для брони в вотсап ⬇️

https://wa.me/79803478312

Ps всё что на фото и видео мы делаем на курсе

Кондитерский клуб Марии Валюк

07 Nov, 17:35


Завтра для вас будет подарок.
Понимаю, что не все могут приобрести платные рецепты. А ведь скоро сезон и очень хочется , чтоб каждая могла порадовать родных вкусным, ароматным кексом.

А пока напоминаю про формы .
Никогда не используйте силиконовые для кексов.
Это худшее, что придумано.
Большой объем теста в силиконе парится, а не печётся и нет того эффекта легкой поджарки , какое должно быть у выпечки .

Покупайте или металлические ( в идеале с гладким покрытием ) или бумажные ( одноразовые) . Хорошо, что выбор сейчас огромный .

Кондитерский клуб Марии Валюк

07 Nov, 12:20


Девочки, безумно приятно получать от вас обратную связь. Спасибо большое за доверие .
Если вдруг у вас после оплаты письмо не приходит на почту, проверяйте папку спам.
Если там нет, пишите мне в вотсап.

https://wa.me/79803478312

Вчера были некоторые сбои, но мы всё сразу же решали после ваших сообщений.

Кондитерский клуб Марии Валюк

07 Nov, 06:35


Делаем такое очень редко.

Две топовые начинки в одном торте. Такое нельзя заказать в любой день.

Если хотите порадовать себя и родных , или идёте в гости
Торт «Ассорти» идеальный вариант. Медовик и Наполеон в одном «флаконе».
Только к 9-10 ноября

Вес 2 кг. Стоимость 4900 руб
При желание сделаем надпись

Бронь через вотсап

https://wa.me/79803478312

Кондитерский клуб Марии Валюк

06 Nov, 13:06


Только раз в год я устраиваю чёрную пятницу у себя на сайте . Скидки на ВСЕ видеоуроки и рецептурные карты 50% и более процентов
Ссылка на сайт ⬇️
https://valjuk-cakelessons.ru/

Все видео остаются у вас навсегда.
Обратная связь лично от меня по возникшим вопросам.

Выбираете урок
Оплачиваете на сайте
Вам на электронную почту приходит ссылка с уроком
Всё. Готовите в удовольствие и на радость родным, близким или заказчикам.

Обратите внимание. Рецептурные карты и видеоуроки в разных разделах.

Скидки могут исчезнуть в любое время. Чёткие даты не ставила.

Кондитерский клуб Марии Валюк

05 Nov, 09:13


14 декабря ⛔️мест нет⛔️

Для брони в вотсап ⬇️
https://wa.me/79803478312


Курс по домашней выпечке.
Для всех кто хочет научиться или уже любит баловать родных .
Мы собрали для вас всё самое вкусное, чтоб вы создавали уют и собирали близких за столом.

Что же нас ждет в этот раз :

1) Сырное печенье с томатным джемом и бренди
2) Солёные кукисы с оливками, рыбой и авокадо
3) Закусочные профитроли с вялеными томатами и фетой
4) Булочки- улитки с зеленью и чесночным маслом
5) Настоящая Армянская пахлава
6) Школьная мини-пицца

Курс для всех желающих , не важно, какой у вас опыт .

Занятие пройдёт с 10:00-17:00
Стоимость 7000 руб
Бронь места 1000 руб
Всё приготовленное уносите с собой.

Кондитерский клуб Марии Валюк

05 Nov, 06:59


16 ноября , у нас в студии пройдёт курс для новичков «Торт от А до Я»

Вы перепробовали множество рецептов из интернета, но половина приготовленного летит в помойку?
.
Крем то жидкий, то сворачивается, а если и получается, вытекает из краёв?
.
Бисквиты подгорают, оседают или разрываются при выпечке?
.
На вкус вроде ничего, но не можете выравнять, а уж тем более красиво украсить?
.
Никогда ничего не пекли, но мечтаете делать вкусные и красивые торты?
.
Если хоть один из этих пунктов про вас, то мастер-класс «Торт от А до Я» , подойдёт именно тебе.
.
Вы научитесь:
🙌🏻печь вкусный бисквит ( ванильный)
🙌🏻делать нежный и стабильный сырный крем (2 вида)
🙌🏻варить ароматные начинки ( ягодный конфитюр) .
🙌🏻правильно собирать, выравнивать и декорировать торт.
Ps на данном мк , каждый ученик от делает свой собственный торт, а потом уносит его радовать домашних.
Обучение с 10:00-18:00
Стоимость 9 тыс руб
Бронь места по предоплате 2000 руб .

Кондитерский клуб Марии Валюк

31 Oct, 05:59


Обновили расписание
Добавила курсы


НОЯБРЬ

9.11- торт «Горшок с цветами».
⛔️мест нет⛔️
В курс входит:
Сборка торта неправильной формы
Начинка - «Современная Прага»
Работа с мастикой
сахарная роза.
Стоимость курса 12 тыс

10.11- «Декор детских тортов» .
Стоимость 10 тыс руб

16.11 -«Торт от А до Я»
стоимость 9 тыс

17.11 - «Выпечка и роспись пряников» 🔥3 места🔥
Стоимость 8 тыс

22.11. Штоллены @caramellesu . Стоимость 8 тыс

23.11. - печенье «Мадлен» . Стоимость 8 тыс @caramellesu

24.11 -Новогодняя коробка « Рождественские кексы, печенье, конфеты, коврижка, шоколадная колбаса». Стоимость 8 тыс @caramellesu


__

ДЕКАБРЬ

4.12 - Печенье «Кукисы» в программе 6 видов печенья.
Стоимость 8 тыс ⛔️мест нет⛔️

7.12 -торт «Тазик Оливье» ( каждый ученик делает свой торт). Начинка - «Кокос-манго-маракуйя»
Стоимость 10 тыс ⛔️мест нет⛔️

8.12 - Печенье «Кукисы» в программе 6 видов печенья.
Стоимость 8 тыс ⛔️мест нет⛔️

14.12 «Домашняя выпечка» ( сладкая, несладка)
Стоимость 7 тыс 🔥2 места🔥

15.12 - Печенье «Кукисы» в программе 6 видов печенья.
Стоимость 8 тыс 🔥2 места 🔥

______

ЯНВАРЬ 2025г

24.01-26.01 - «Начинающий кондитер»
стоимость 22 тыс руб. Курс на котором вы с нуля освоите профессию -кондитер. Сможете работать на заказ или делать самые вкусные торты и десерты для своих детей, близких и друзей .
Бронь места по предоплате 3 тыс .

Расписание будет дополняться.

Обучение проходят по адресу:
Московский проспект 110в
Начало в 10:00
Продолжительность 5-8 часов в зависимости от курса

Бронь места по предоплате.

Кондитерский клуб Марии Валюк

30 Oct, 18:30


Для всех, кто хочет развиваться в кондитерском деле.
Для всех, кто хочет , чтоб их торты выглядели профессионально , а соответсвенно увеличился поток клиентов и вырос чек.
Мы открываем запись на курс по декору детских тортов
Программа :
Лепка из мастики ( за основу будет взят торт в стиле джунглей.
Тематический декор.

Вы узнайте про виды мастики, про окрашивание, про сроки годности , про то, как оценивать такой декор.
Каждый ученик самостоятельно, слепит фигурки и приготовит декор.
Опыт и талант не требуется. Вы получите четкий план, как всё делать , останется только повторить.

Ps на курсе работаем на муляжах. Это обучение не про выпечку. Весь упор делается именно на оформление.

Дата курса: 10 ноября
Стоимость курса 10 тыс руб ( бронь места 3000 ), остаток в день обучения . При отказе от курса менее чем за 7 дней, предоплата не возвращается.
Занятие пройдет с 10:00-18:00

Для брони пишите в вотсап

https://wa.me/79803478312

Кондитерский клуб Марии Валюк

30 Oct, 06:04


Вчера в иг отвечала на вопросы касаемо курсов. Продублирую и здесь. Кому интересно почитайте. Есть вопросы, задавайте

Кондитерский клуб Марии Валюк

29 Oct, 09:50


⛔️мест нет⛔️
Друзья, мы приглашаем вас на новый курс , который пройдет у нас в студии 9 ноября

Невероятно продуктивная программа с востребованным декором :

Вы научитесь :
делать торт в виде горшка с цветком
Начинка «торт Прага», та Прага из детства, но доработанная до совершенства
И внимание ….. сахарная Роза
Научитесь делать сахарные цветы.

Всё это от начала и до конца сделает каждый ученик. Торт приготовленный собственными ручками забираете с собой.

Вы сами видите на сколько объемный курс. Проводим его по вашим запросом . Когда будет повтор и будет ли вообще, не известно.

Занятие начнется в 10:00 и минимум до 18:00, но закладывайте времени больше. Информации и практики очень много.

Стоимость 12 тыс.
Бронь места по предоплате 3000
Количество мест строго ограничено

Бронь Через вотсап ⬇️

https://wa.me/79803478312

Кондитерский клуб Марии Валюк

28 Oct, 10:30


🔥2 места 🔥

Уже на этой неделе курс «Начинающий кондитер»

2-4 ноября с 10:00-18:00

В нашей студии все обучения происходят с нуля. Вы можете даже не уметь включать духовку. Вы можете не знать для чего нужен желатин и чем он отличается от разрыхлителя).
И да, всегда проще научить, чем переучить. Поэтому к нам могут приходить даже те, кто не держал в руках миксер. Есть только одно требование ..... ваше желание учиться. 💪🏻
Программа разнообразная и включается в себя:
7 тортов:
«Сникерс»
«Медовик»
«Три шоколада»
«Йогуртовый»
«Молочная девочка»
«Красный бархат»
«Лимонно-ягодный»
Капкейки
Меренговый рулет
Кейкпопсы
Десерты в стакане .
.
Вы научитесь печь бисквиты, делать начинки и крема, варить глазури, надёжно собирать обычные и ярусные торты , правильно выравнивать и украшать.
На мк помимо базовых знаний мы собираем многоярусный торт.
Все секреты приготовления кейкпопсов, Капкейков и меренги
Обучение -это всегда много теории, демонстрации и практика во всех процессах.
Все изделия группа делает ВМЕСТЕ , в конце курса уносите с собой.
После курса каждый решает для себя сам, как ему применять знания и навык . Кто то начинает активно делать на заказ, кто то просто радует друзей и родных. А кто то оставляет это сладкое дело, как хобби.
По окончанию обучение вы получаете сертификат и огромный багаж знаний, чтоб начать заниматься любимым делом на новом уровне

Ps место считается забронированным после внесения предоплаты. (3000 руб)
стоимость 22 тыс руб


Для брони в вотсап ⬇️

https://wa.me/79803478312

Ps всё что на фото и видео мы делаем на курсе

Кондитерский клуб Марии Валюк

27 Oct, 06:30


Сегодня в свободной продаже несколько коробок печенья и Моти
Для брони звоните
Веду курс на сообщения не отвечаю
8-980-3478312
Работаем до 14:00

Кондитерский клуб Марии Валюк

25 Oct, 06:44


Максимальный репост
Ребёнок пропал рядом с нашей деревней. Ищет весь Воронеж и черноземье .
У кого есть страницы в соц сетях, сделайте пожалуйста репост

Кондитерский клуб Марии Валюк

24 Oct, 05:23


Самый любимый рецепт

Кондитерский клуб Марии Валюк

23 Oct, 15:08


14 декабря
Курс по домашней выпечке.
Для всех кто хочет научиться или уже любит баловать родных .
Мы собрали для вас всё самое вкусное, чтоб вы создавали уют и собирали близких за столом.

Что же нас ждет в этот раз :

1) Сырное печенье с томатным джемом и бренди
2) Солёные кукисы с оливками, рыбой и авокадо
3) Закусочные профитроли с вялеными томатами и фетой
4) Булочки- улитки с зеленью и чесночным маслом
5) Настоящая Армянская пахлава
6) Школьная мини-пицца

Курс для всех желающих , не важно, какой у вас опыт и профессия


Преподаватель Певченко Галина
Занятие пройдёт с 10:00-17:00
Стоимость 7000 руб
Бронь места 1000 руб
Всё приготовленное уносите с собой.

Бронь места через вотсап ⬇️

https://wa.me/79803478312

Кондитерский клуб Марии Валюк

23 Oct, 08:26


Два раза в год мы проводим курс по домашней ( несладкой выпечке)
Обучение для тех, кто хочет офлайн научиться работать с дрожжевым и не дрожжевым тестом. Кто любит радовать домашних, создавать уют и кормить вкусняшками родных.
На обучение приходят, как кондитеры, так и девочки , кстати и мальчики не имеющие ничего общего с нашей работой.
Группы чаще всего набираются без анонса , так как приходя на один курс, студенты просят следующий ).
Я всегда очень тщательно отбираю изделия для курса. Хочется чтоб всё чему научились вы применяли постоянно и это нравилось вашим родным.
Новая программа уже готова и сегодня вечером будет полный анонс

Кондитерский клуб Марии Валюк

21 Oct, 15:30


26-27 октября я проведу курс по Муссовым тортам и пирожным для новичков

Мк пройдёт : с 10:00-16:00


————————
В программе :
Торт «клубничный поцелуй»
торт «карамельная груша»
Торт «персик в шоколаде»
Пирожные

Покрытие шоколадным велюром и зеркальной глазурью.
Помимо приготовления данных начинок вы научитесь создавать разные вкусы .
Мк не требует вашего опыта, обучение проходит с нуля

Бронь Через вотсап ⬇️

https://wa.me/79803478312

Кондитерский клуб Марии Валюк

21 Oct, 05:17


В выходные у нас прошел курс «Нарезные пирожные»
Идеальный десерт. Пользуется спросом круглогодично.
Мы всегда собираем наборы ассорти, чтоб наши клиентов могли насладиться разнообразием вкусов .

Повтор курса будет только в следующем году.

Кондитерский клуб Марии Валюк

18 Oct, 11:22


К выходным традиционно делаем сладости в свободную продажу.
А ещё, 20 октября -день отца и мы делаем тематические бенто -торты , но в очень ограниченном количестве

Для брони только в вотсап ⬇️

https://wa.me/79803478312

Кондитерский клуб Марии Валюк

17 Oct, 07:43


Уже в эти выходные двухдневный курс по нарезным пирожным
19-20 октября

100% отработанные начинки пользующиеся спросом уже много лет.

В программе 5 вкусов, благодаря которым вы сможете предлагать наборы ассорти , если работаете на заказ. Ну , а если учитесь для себя и родных, то сможете радовать близких разнообразием вкусов

Курс двухдневный, включает в себя :
Выпечка бисквитов
Приготовление начинок, кремов и муссов.
Покрытие и простой декор
С нашей рецептурой, вы можете быть уверены, что начинки после разморозки останутся стабильными и не потекут при доставке.

Данные пирожные хранятся в морозилке , поэтому ваши трудозатраты сокращаются, производительность увеличивается.


Стоимость 12 тыс руб
Бронь места по предоплате 3000 руб

Мы ждем всех желающих вне зависимости от вашего опыта.
Обучение с нуля

Кондитерский клуб Марии Валюк

16 Oct, 17:15


Обновили расписание
Добавила курсы


НОЯБРЬ

2-4.11- «Начинающий кондитер»
стоимость 22 тыс руб. Курс на котором вы с нуля освоите профессию -кондитер. Сможете работать на заказ или делать самые вкусные торты и десерты для своих детей, близких и друзей .

9.11- торт «Горшок с цветами».
🔥2 места🔥
В курс входит:
Сборка торта неправильной формы
Начинка - «Современная Прага»
Работа с мастикой
сахарная роза.
Стоимость курса 12 тыс

10.11- «Декор детских тортов» .
Стоимость 10 тыс руб

16.11 -«Торт от А до Я»
стоимость 9 тыс

17.11 - «Выпечка и роспись пряников» 🔥3 места🔥
Стоимость 8 тыс

22.11. Штоллены @caramellesu . Стоимость 8 тыс

23.11. - печенье «Мадлен» . Стоимость 8 тыс @caramellesu

24.11 -Новогодняя коробка « Рождественские кексы, печенье, конфеты, коврижка, шоколадная колбаса». Стоимость 8 тыс @caramellesu


__

ДЕКАБРЬ

4.12 - Печенье «Кукисы» в программе 6 видов печенья.
Стоимость 8 тыс 🔥2 места🔥

7.12 -торт «Тазик Оливье» ( каждый ученик делает свой торт). Начинка - «Кокос-манго-маракуйя»
Стоимость 10 тыс 🔥1 место🔥

8.12 - Печенье «Кукисы» в программе 6 видов печенья.
Стоимость 8 тыс ⛔️мест нет⛔️

14.12 «Домашняя выпечка» ( сладкая, несладка)
Стоимость 7 тыс 🔥2 места🔥

15.12 - Печенье «Кукисы» в программе 6 видов печенья.
Стоимость 8 тыс 🔥3 места🔥

Расписание будет дополняться.

Обучение проходят по адресу:
Московский проспект 110в
Начало в 10:00
Продолжительность 5-8 часов в зависимости от курса

Бронь места по предоплате.

Кондитерский клуб Марии Валюк

16 Oct, 08:41


Друзья, мы приглашаем вас на курс по самому трендовому печенью «Кукисы»
Мы разработали самые вкусные сочетания начинок с идеальным тестом.

Что вас ждёт на курсе :

Кукисы «Дубайский шоколад»
Кукисы «Апельсин-вишня»
Кукисы «Фисташка - малина»
Кулисы «Сникерс»
Кукисы «Красный бархат с клубничным мармеладом»
Кулисы «Яблочный штрудель»

Курс подходит для любого уровня подготовки. Совершено не важно, кто вы по профессии. Если вы любите печь, радовать родных , дарить необычные подарки. То мы обучим с нуля.
Ну, а если вы кондитер. То расширяем ассортимент и радуем клиентов .

Обучение пройдет:

4 декабря - запись открыта 🔥3 места🔥

8 декабря ⛔️мест нет⛔️

15 декабря -запись открыта 🔥5 мест🔥

с 10:00-17:00

Стоимость 8 тыс
Бронь места по предоплате 1000 руб

Через вотсап ⬇️

https://wa.me/79803478312

Кондитерский клуб Марии Валюк

14 Oct, 13:21


У нас продолжается запись на курс «Начинающий кондитер», который пройдет 2-4 ноября
В сторис показала , как всё проходит и чему учатся мои студенты.

Ps а на фото начинки тортов которые делаем на мк с самого нуля.

50% учеников придя на курс говорят, что боялись записаться , сделать первый шаг , но теперь жалеют, что не сделали это раньше.
Так зачем ждать? Когда да есть мечта и цель .
Обучение с каждым годом дорожает и пока вы боитесь, девочки и мальчики учатся и начинают работать. А кто не превращает это в профессию , радуют детишек и родных.

На все вопросы я с удовольствием отвечу в вотсап . Здесь тоже отвечаю, но часто комментарии теряются, особенно если пост ушёл вверх .

https://wa.me/79803478312

Кондитерский клуб Марии Валюк

12 Oct, 07:48


В свободной продаже все выходные

Можно самовывозом по адресу Московский проспект 110в

Или отправляем Яндекс курьером ( стоимость по тарифу такси)

Кондитерский клуб Марии Валюк

11 Oct, 07:49


В октябре у нас пройдет три курса . Все они двухдневные
С большим количеством информации.
Много теории и практики.
Подходят для любого уровня подготовки.
Даже если вы никогда ничего не пекли, научим с нуля.
Ну, а если кондитерское дело -это уже ваша работа ,то расширив ассортимент ваш доход увеличится

12-13 октября - МОТИ

19-20 октября - НАРЕЗНЫЕ ПИРОЖНЫЕ

26-27 октября - МУССОВЫЕ ТОРТЫ И ДЕСЕРТЫ

Для брони места пишите в вотсап ⬇️

https://wa.me/79803478312

Кондитерский клуб Марии Валюк

10 Oct, 08:59


За неделю сходили с мужем на два спектакля.
«Мастер и Маргарита» . Классная игра актеров , но сюжет сложный. Я книгу читала с трудом и так же смотрела представление. Муж в восторге больше чем я )

А вот «Остров заблудших душ» легкий, смешной . Актерский состав огонь🔥.

Вообщем открыли сезон.
Театр любим всей душой.
Билеты покупаю всегда заранее ( за 3-4 месяца), как только открывают продажи .

Ps если такие посты здесь не интересны, маякните. Не буду терять своё и ваше время .