250 миллионов роз выращивают в мире каждый год специально для Дня Святого Валентина, хотя февраль — это не сезон для роз. Чем розы вредят экологии? По больше части потому что их транспортируют на самолетах или грузовиках.
Компания Natoora, которая напрямую работает с фермерами и продает их продукцию как людям, так и ресторанам, уже несколько лет проводит кампанию, в которой призывает выбирать для праздника сезонные цветы или радиккио.
И делает это безумно красиво!
На сайте компании можно заказать два разных бокса на выбор: радиккио разных сортов и цветов или набор для приготовления салата с козьим сыром, апельсинами и этим сезонным овощем.
Букет, который можно съесть 💓