🌾Росстат отметил отставание сбора зерна в 2024 году от прошлогоднего.
В России сбор зерна на 1 ноября в хозяйствах всех категорий составил 124,3 млн тонн (в бункерном весе), сообщил Росстат. Это на 16,7 млн тонн меньше, чем на 1 ноября 2023 года (141 млн тонн). Площадь уборки к этой дате практически равная: в 2023 году зерно к этому времени было убрано с 94,3% площадей, в этом году - с 94,7%.
Росстат также сообщил, что на 1 ноября подсолнечника было собрано 13,9 млн тонн (14,6 млн тонн год назад), сахарной свеклы - 35,5 млн тонн (37,5 млн тонн), картофеля - 16,9 млн тонн (19,4 млн тонн), овощей открытого и закрытого грунта - 12,4 млн тонн (12,6 млн тонн).
🔬В лабораторию Федерального центра оценки качества зерна в Республике Татарстан поступил инфракрасный анализатор нового поколения «Инфраскан-М» модификации «4200».
Современный аппарат с максимальной точностью определяет белок и влагу в зерновых культурах, количество клейковины в пшенице и муке, масличность, содержание эруковой кислоты в масличных культурах, может производить количественную оценку содержания аминокислот.
«Инфраскан-М» способен автоматизировать процедуры определения массовой доли компонентов в жидких, пастообразных и сыпучих пробах зерновых, масличных культур, кормов и сырья для их производств и ориентирован на экспресс-методы. При использовании прибора время исследования занимает в среднем 1 минуту, при этом в памяти сохраняется до 1 млн результатов измерений.
🏭В Волгоградской области строят комплекс для хранения и первичной переработки амаранта мощностью 18 тыс. тонн. Инвестор - компания ООО «АмарантАгро Волгоград», которая вложит в строительство предприятия 1,7 млрд рублей.
Выращивание амаранта набирает популярность на территории районов Заволжья Волгоградской области, отличающихся сложными погодными условиями. Урожай амаранта в этом году составил порядка 2,1 тыс. тонн, что почти втрое превышает показатели прошлого года.
Инвестпроект направлен на расширение посевных площадей; строительство мелиоративных систем, а также инфраструктурных объектов для первичной переработки и хранения. Срок реализации проекта 2022-2026 годы.
В 2024 году в Волгоградской области амарантом было занято порядка 3,6 тыс. га, валовый сбор составил 2,18 тыс. тонн. Для сравнения, в прошлом году было получено 780 тонн урожая. В планах планомерно нарастить площадь посевов до 9 тыс. га.
Помимо увеличения объема производства компания в этом году приступила к созданию площадки для первичной переработки и хранения продукции мощностью 18 тысяч тонн – необходимое оборудование уже приобретено и установлено, сейчас комплекс находится в режиме пусконаладки.
Напомним, что на днях в Воронежской области был запущен первый в России завод по глубокой переработке амаранта. В перспективе он может стать одним из крупнейших предприятий по переработке амаранта в мире.