КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА @kulinarix Channel on Telegram

КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

@kulinarix

Лучшие рецепты салатов, закусок, первых, вторых блюд и десертов. Улетные коктейли со всего мира! У нас всегда вкусно!

Пригласи друга https://t.me/+nZ4T5rqkub0zMWNi

По рекламе - @johndoe77p

КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА (Russian)

Добро пожаловать на канал "КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА"! Если вы ищете лучшие рецепты салатов, закусок, первых, вторых блюд и десертов, то вы попали по адресу. У нас вы также найдете улетные коктейли со всего мира, которые порадуют ваш вкусовой рецептор. Наши рецепты всегда проверены и гарантируют вам вкусный результат.

Мы приглашаем вас присоединиться к нашему каналу и наслаждаться кулинарными шедеврами вместе с нами. Пригласите также своего друга, чтобы вместе открывать новые вкусовые грани и радовать своих близких вкусными блюдами.

Если у вас есть предложения по рекламе или сотрудничеству, обращайтесь к нашему администратору по имени @johndoe77p. Мы всегда открыты для новых партнерств и сотрудничества.

Присоединяйтесь к каналу "КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА" и открывайте для себя мир вкусов и кулинарных удовольствий вместе с нами!

КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

20 Nov, 17:11

🍹 Смузи "Лимонный пирог"

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
🍹сок лимона - 30 г
🍹лимон - 10 г
🍹банан - 90 г
🍹молоко - 50 г
🍹мед цветочный - 15 г
🍹стручок ванили - 1 шт.
🍹долька апельсина

Шаг 1
В блендере смешать банан, лимон, мёд цветочный, сок лимона и молоко.

Шаг 2
Добавить лед-фраппе, взбить всё до однородной массы. Украсить стручком ванили и долькой апельсина.

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
71
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

20 Nov, 17:09

90% людей никогда не смогут посетить и треть самых красивых мест на земле!

Не лишайте себя ярких впечатлений, ведь жизнь так коротка.

@skazochnoemesto покажет все лучшее, красочное и невероятное.

👉@skazochnoemesto👈
69
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

20 Nov, 12:09

Мягкие венские вафли🧇

Ингредиенты:
▫️яйцо - 3 шт
▫️сахар - 100 гр
▫️молоко - 125 мл
▫️разрыхлитель - 10 гр
▫️сливочное масло - 100 гр
▫️мука - 200 гр
▫️соль - 1 щепотка
▫️ванилин - по вкусу

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
124
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

20 Nov, 10:14

ДОМАШНИЕ КОЛБАСКИ С СЫРОМ❤️

Ингредиенты:
* Куриная грудка - 500гр
* Лук - 1шт
* Чеснок (по желанию)
* Яйцо - 1шт
* Соль, перец

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
133
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

20 Nov, 08:23

КУРИНОЕ ФИЛЕ

Ингредиенты:
Этот рецепт как раз из таких.
Я все делаю на глаз. Но если посчитать примерно, то на 3 куриных филе понадобится 200-250 мл. кефира, 50-70 мл. соевого соуса, 1 ч.л. специй для курицы, сушёный или свежий чеснок.
Чем дольше маринуется, тем вкуснее. Запекаем 30 минут при 180С.

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
149
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

20 Nov, 06:02

🍕 Пиццы-бутерброды

🗒 Ингредиенты:
‣ яйца – 4 шт
‣ соль – по вкусу
‣ итальянские травы – 1 ч.л
‣ колбаса – 150 г
‣ томаты – 1 шт
‣ сыр – 150 г
‣ квадратный хлеб – 6 кусочков
‣ кетчуп – 6 ст.л
‣ свежая зелень – по вкусу

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
163
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

19 Nov, 16:15

🍊РЕЦЕПТ ОРАНЧЕЛЛО

водка — 500 мл
апельсины — 3 шт
сахар — 200 гр

📌 Апельсины вымыть и снять цедру без альбедо (это белая прослойка между цедрой и мякотью, она дает горечь напитку. НУЖНО ОБЯЗАТЕЛЬНО УБРАТЬ ‼️)

В стеклянную банку добавить цедру и водку, плотно закрыть крышкой. Убрать на 10-14 дней в место без прямых солнечных лучей. Можно оставить и на неделю, но как показала практика за 14 дней напиток стал насыщеннее
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
189
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

19 Nov, 09:43

Натуральная мороженка
⠀⁣
📝Ингредиенты:
• Банан 150г⁣
• Ягоды 120г⁣
• Молоко 100мл (или йогурт)⁣
• Подсластитель, сахар, мед, сироп по желанию⁣
⠀⁣
🫕 Приготовление:
1️⃣Нарезаем банан, выкладываем вместе с ягодами (у меня малина и клубника) в контейнер и отправляем в морозилку на 2-3 часа (можно использовать уже замороженные ягоды из магазина).⁣
2️⃣Далее смешиваем замороженки с йогуртом или молоком в блендере, выкладываем в любую ёмкость, украшаем по желанию и кушаем
3️⃣Или можно сначала все смешать а потом отправить в морозилку

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
203
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

19 Nov, 08:26

МЯСО ПО НЕМЕЦКИ

Ингредиенты:
🔸~1 кг. говядины
🔸50-70 гр. сливочного масла
🔸2 средние луковицы
🔸500 гр. квашеной капусты
🔸вода
⠀
Приготовление:
На дно кастрюли выкладываем мясо, сверху сливочное масло, и покрываем слоем лука, нарезанный на полукольца. Затем сверху выкладываем толстый слой (~2 см) квашенной капусты и заливаем водой, чтобы покрыть капусту. Отправляем на огонь. Как только бульон закипит, убавляем огонь до минимума ( я ставлю на 3ку из 9) и варим на медленной огне ещё примерно 1 час, но, конечно, зависит от мяса. Можно подавать к столу.

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
197
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

19 Nov, 06:04

Куриные отбивные под «шубкой» 👍🏻

Ингредиенты:

Куриное филе - 2 шт
Помидор - 1 шт
Лук - 1/2 шт
Яйца - 2 шт
Сыр - 100 г
Майонез - 2 ст/л
Специи по вкусу: соль, перец, паприка

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
189
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

18 Nov, 14:51

Прекрасное путешествие

Ингредиенты:

Коньяк 30 мл
Апероль 20 мл
Сироп кокос 10 мл
Сок лайма 20 мл

Приготовление:

Шейк. Гарниш шоколад.

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
217
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

18 Nov, 13:21

Огурчики из мака

Ингредиенты:

1.5 кг огурцов
Соль 3 ст.л
Лук 2шт.
Для маринада:
250мл яблочного уксуса 6%
1ст сахара
1 ч.л черный горошек
1 ч.л куркумы
Лавровый лист

Приготовление:

Огурцы нарезаем кружочками по 3 мм, добавляем соль и оставляем на 3 часа. Затем промываем промываем и сливаем воду. Для маринада смешиваем яблочный уксус, сахар, черный горошек, куркуму. Ставим на огонь, перемешиваем и добавляем лавровый лист. После закипания маринада добавляем огурчики. Варим 3 минуты, затем перекладываем в баночки, хорошо утрамбовываем и заливаем маринадом. Закрываем крышками, переворачиваем и укрываем одеялом до остывания

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
211
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

18 Nov, 09:55

КАРП на углях

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
206
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

18 Nov, 08:50

Маринованная Цветная Капуста: Хрустящая и Ароматная

Эта маринованная цветная капуста сохранит свежесть и вкус овощей на зиму. Отлично подходит для закусок и гарниров!

✅Ингредиенты:

1 кг цветной капусты
1 литр воды
2 ст. ложки соли
2 ст. ложки сахара
100 мл 9% уксуса
1 красный болгарский перец
2 моркови
5-6 зубчиков чеснока
1 пучок свежего укропа или петрушки
1 ч. ложка черного перца горошком
3-4 лавровых листа

✅Способ приготовления:

Цветную капусту разберите на соцветия и тщательно промойте. В большой кастрюле доведите до кипения воду и бланшируйте цветную капусту в течение 2-3 минут. Быстро охладите её, опустив в холодную воду со льдом на несколько минут. Затем откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь.

Болгарский перец нарежьте полосками, а морковь – кружочками. Чеснок очистите и нарежьте тонкими пластинками. В стерилизованные банки уложите цветную капусту, чередуя её с болгарским перцем, морковью и чесноком. Добавьте по паре веточек укропа или петрушки, несколько горошин черного перца и лавровый лист.

Для приготовления маринада в кастрюле смешайте воду, соль, сахар и доведите до кипения. Влейте уксус и проварите маринад еще 2-3 минуты, затем снимите с огня. Залейте овощи горячим маринадом, оставляя немного пространства сверху. Плотно закройте банки стерилизованными крышками.

Поставьте банки в кастрюлю с горячей водой, так чтобы вода покрывала банки на 2/3 высоты, и стерилизуйте в течение 10-15 минут. Достаньте банки из воды и оставьте их остывать при комнатной температуре. Храните маринованную цветную капусту в прохладном, темном месте. Она будет готова к употреблению через 2-3 недели.

Совет: Маринованная цветная капуста будет отличной закуской сама по себе или дополнением к салатам и основным блюдам. Попробуйте добавить её в винегрет или квашеную капусту для разнообразия вкусов!

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
207
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

17 Nov, 17:31

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
222
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

17 Nov, 11:29

МЯСО ПО-БУРГУНДСКИ

Ингредиенты:
Говядина (мякоть) - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло сливочное 50 гр
Мука - 1 ст. л.
Вино сухое красное - 200 мл
Бульон или вода - 250 мл
Чеснок - 1 зубчик (по желанию)
Лавровый лист - 1 шт.
Соль
Перец черный молотый

Тушим обязательно на медленном медленном огне 3 часа.

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
247
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

17 Nov, 09:15

САЛАТ СО СКУМБРИЕЙ И БЕКОНОМ

Ингредиенты:
Помидоры - 400 гр.
Бекон - 100 гр.
Белый хлеб - 5-6 кусочков
Скумбрия копченая - 1 шт.
Салат листовой - 1 кочан
Оливковое масло - 4 ст.л
Сок лимон - 2 ст.л
Чёрный перец, соль - по вкусу

Приготовление:
Мелко нарезать бекон, выложить на разогретую сухую сковороду, обжарить до хрустящей корочки 5-7 мин. Духовку нагреть до 220 градусов, нарезать кубиками хлеб, смазать лист 2 ст.л. масла, выложить хлеб, перемешать, запечь 10 мин до хрустящей корочки. Скумбрию очистить, нарезать. Нарезать помидор, нарвать руками салат, выложить салат в салатник, сверху выложить скумбрию, затем помидоры, бекон. Взбить сок лимона с оставшимся маслом, поперчить и посолить, полить салат с копченой скумбрией, беконом, сухариками и овощами, сверху уложить сухарики.

Приятного аппетита!

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
239
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

16 Nov, 17:46

🤩 Творожный сырок баунти

Ингредиенты:

Шоколад - 200-250 г (для глазури)
Сгущёнка - 150 г
Кокосовая стружка - 100 г
Сливочное масло - 100 г
Сахарная пудра - 50 г
Творог - 350 г

Приятного аппетита!

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
257
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

16 Nov, 12:20

🌟 Сочные роллы из лаваша

🫑 Ингредиенты:
Лаваш тонкий
Куриное филе
Соль, паприка, суш. чеснок, масло
Лук репчатый
Сыр твердый
Зеленый лук
Майонез/сметана
Яйцо куриное
Раст. масло рафинированное - для жарки
⠀
♻️ Приготовление:
🔅Куриное филе нужно нарезать на кубики, приправляем солью, паприкой, суш. чесноком и наливаем масло. Перемешиваем, отставляем в сторону.
🔅Нарезаем лук репчатый . Смешиваем натертый сыр, зеленый лук и майонез.
🔅Обжариваем сейчас до золотистости лук, закидываем к нему филе. Жарим до готовности.
🔅Лаваш теперь нарезаем на прямоугольники. Выкладываем сыр твёрдый с луком, затем куриное филе, подгибаем края и закручиваем. Получаем вот такой ручной ролл.
🔅Взбиваем яйцо, окунаем ролл и обжариваем со всех сторон до красивой корочки.

Приятного аппетита!

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
254
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

15 Nov, 10:41

Брускетта с кнелями из тунца🐟

Ингредиенты:
▫️консервированный тунец – 1 банка
▫️творожный сыр – 2 ст.л
▫️соус шрирача – 1 ч.л
▫️крабовая палочка – 1 шт
▫️плавленый сырок – 1 шт
▫️яйца – 1 шт
▫️солёные огурцы – 1 шт
▫️зелёный лук – по вкусу
▫️батон или багет – 1 шт
▫️листья салата и томаты – по желанию

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
280
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

14 Nov, 15:41

Сет шотов "Кусочки яблочного пирога"

Ингредиенты
- Ванильная водка (обычная водка тоже подойдет)
- Огненный шар
- Яблочный сидр/Яблочный сок
- Сахар с корицей
- Взбитые сливки

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
102
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

14 Nov, 15:37

🎬 Любите кино так же, как и мы? Тогда вам точно понравится наш канал ""Kinoikran""!

Мы регулярно делимся самыми яркими новинками киноиндустрии, интересными фактами о любимых фильмах, а также проводим увлекательные видео-квизы и конкурсы.

Присоединяйтесь к нам уже сегодня и окунитесь в увлекательный мир кино вместе с нами! 🎥✨

👉 Подписывайтесь на наш канал здесь: @kinoikran
97
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

14 Nov, 15:03

🍅 Капрезе
#салаты #с_маслом #лёгкий #закуски

📄 Состав:
• томаты – 1-2 шт
• моцарелла – 1 шт
• бальзамический соус – 2 ст.л
• базиликовое масло – для заправки
На базиликовое масло:
• базилик – 125 г
• растительное масло – 250 мл
• соль – 0,5 ч.л

👩‍🍳 Приготовление:
1. Для базиликового масла: опустите пучок зелёного базилика в кипящую воду на 30 секунд, а затем сразу в ледяную воду. Хорошо отожмите и отправьте в блендер, добавьте растительное масло и соль. Пробейте до полной однородности и перелейте в диспенсер. Хранить в холодильнике.

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
103
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

14 Nov, 12:40

Жульен с курицей и грибами 🔥

Ингредиенты:
500 гр курицы
300 гр шампиньонов
1 луковица
20 гр сливочного масла
1 ст ложка муки
300 мл молока
Соль
Перец
Мускатный орех
Сыр
Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут.

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
118
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

14 Nov, 11:00

😘😊Пусть каждое утро начинается с тепла и вдохновения!

😀😘😀😘😀😘😀😘😀😘
Тёплый камин — это уголок, где можно сбежать от повседневных забот, восстановить силы и просто насладиться моментами тишины и спокойствия
😘😀😘😀😘😀😘😀😘😀
Получайте мудрые цитаты и советы, которые согреют сердце и помогут найти баланс
🌸❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌸
Подписывайтесь и наслаждайтесь приятными мыслями каждый день!
132
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

14 Nov, 10:21

🍦Коктейль «ЗЕФИРКА»

Продукты:

🟠 клубника - 180 г
🟠 кефир - 250-300 мл
🟠 зефир - 2 шт

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
133
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

14 Nov, 09:09

✅ Это САМАЯ вкусная лазанья получается сочно, просто пальчики оближешь 😋

Ингредиенты:
🔹Фарш говяжий-200гр
🔹Лук репчатый-1шт
🔹Помидор-1шт
🔹Томатная паста-2ч.л
🔹Соль/перец
🔹Чеснок-2зуб

Соус Бешамель:
🔹Масло слив.-50гр
🔹Мука-1,5ст л
🔹Молоко-300мл
🔹Листья лазаньи готовые
🔹Сыр голландский-100гр

Приготовление на видео
👆

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
142
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

14 Nov, 05:59

Эти огурцы съедается первыми зимой
Кисло-сладкие , хрустящие всем рекомендую попробовать🥰
➡️Рецепт рецепт на 1,5 л .банку 
➡️Огурцы 
➡️Болгарский перец -1шт
➡️Чеснок -5-6 зуб
➡️Листья хрена , зонтик укропа , лист малины, смородины ( по желанию) 
➡️Чёрный перец горошек 1/3 ч.л 
➡️Уксус 70% -1ч.л 
➡️Сахар с небольшой горкой 3ст.л 
➡️Соль без горки -1ст.л 
Приготовление подробно озвучила в видео 
Приятного аппетита 😋

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
160
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

14 Nov, 05:27

🖇 Хотите сделать ремонт, но не знаете с чего начать? 🤔

✅ Мы нашли для вас классный канал ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ, где собраны инструкции к ремонту от А до Я и строительные лайфхаки! 👉 @orychky

✔️ Контент там реально поучительный, постоянно заходим! 👍

Советуем вам подписаться, чтобы не потерять! 👉 @orychky
163
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

13 Nov, 16:06

Молочный коктейль для взрослых 🔞по просьбе подписчика

• Виски - 50 мл
• Ванильный пломбир- 100 г
• Малиновое пюре - 20-30 г
• Молоко - 200 мл
Взбитые сливки и карамельный топинг для украшения

Можно добавить малиновый сироп, если хочется послаще👌🏼

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
187
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

13 Nov, 11:50

НАПОЛЕОН🔥

Ингредиенты для теста :
Мука - 600 гр.
Масло сливочное- 400 гр.
Сметана - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Молоко - 180 мл.
Соль - пол.ч.л.
Крем Пломбир :
Яйца ( желтки ) - 3 штуки
Сахар - 300 гр.
Молоко - 600 мл.
Крахмал кукурузный- 2 ст.л.
Мука - 2 ст.л.
Сливки - 250 мл.
Ванилин масло - 300 гр.
Замешиваем наше место и ставим в холодильник на 30 минут , ещё лучше если на 1 час 🔥
Далее делим тесто на 10 равных частей и далее выпекаем коржи на 180 гр. 15 минут )
Готовим крем :
Все ингредиенты, кроме сливок и масла , помешиваем на плите до загустения ( даём полностью остыть ) взбиваем масло и добавляем наш заварной крем , отдельно взбиваем сливки и добавляем в наш готовый крем , помешиваю лопаткой сверху вниз 👌🏻
Собираем наш тортик и наслаждаемся ❤️ Дать тортики пропитаться от 3 до 10 часов 🔥

Приятного аппетита ☺️

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
197
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

13 Nov, 03:28

🍕Незамедлительно нужно приготовить 

👨‍🍳Ингредиенты:

▪️Куриное филе
▪️Картофель
▪️Грибы
▪️Зелень
▪️Чеснок
▪️Сливки
▪️Масло сливочное
▪️Масло растительное
▪️Репчатый лук
▪️Специи (соль, хмели-сунели)
▪️Яйцо
▪️Крахмал
▪️Сыр

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
196
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

12 Nov, 17:33

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
197
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

12 Nov, 11:44

Настойка на розмарине с
апельсином 🍊

🧾ИНГРЕДИЕНТЫ:

📍 Розмарин - пару веточек
📍 Апельсин - 1 шт
📍 Водка - 0,5 л (по желанию)
📍 Мёд - по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления на видео 👆

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
200
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

12 Nov, 08:51

БЕФСТРОГАНОВ 🥩

Ингредиенты:
Говядина - 200 гр
Шампиньоны - 40 гр
Лук-репка - 60 гр
Сливки - 80 мл
Сметана - 40 гр
Горчица столовая - 20 гр
Масло растительное
Укроп, петрушка

Этапы приготовления:
На сильном огне разогреваем масло, добавляем мясо и обжариваем 3-5 минут, запечатываем слегка корочкой (не до готовности). Убираем с огня.
Добавляем лук, через пару минут грибы жарим до золотистости. Заливаем сливками, увариваем, добавляем сметану и горчицу.
Возвращаем мясо и тушим до его готовности. Добавляем зелень и выключаем огонь.

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
201
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

12 Nov, 06:03

😋Мексиканское БУРРИТО с соусом сальса
⠀
👨‍🍳Ингредиенты:

▪️лук - 0,5шт
▪️помидор - 2-3шт
▪️болгарский перец - 0,5шт
▪️кинза - 30г
▪️оливковое масло - 20мл
▪️соль, перец по вкусу
▪️добавляют острый красный перец по желанию
▪️лук - 1шт
▪️чеснок - 2зуб
▪️фарш - 400г
▪️консервированная кукуруза - 100г
▪️фасоль (в собственном соку) - 200г
▪️соль, перец по вкусу
▪️сыр чеддер
▪️салатная смесь
▪️острый соус шрирача
▪️лаваш

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
195
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

11 Nov, 14:23

🍴 Корзинка с грибами

Ингредиенты:

тарталетки — 15 шт.;
шампиньоны — 400 г;
репчатый лук — 2 шт.;
твердый сыр — 100 г;
сметана — 3 ст. л.;
петрушка — 1 пучок;
растительное масло — для жарки.

🔥Приготовление:

1. Грибы и лук мелко нарезаем, обжариваем в растительном масле до золотистого цвета.
2. Добавляем сметану и нашинкованную зелень, выдерживаем на огне еще пару минут.
3. Несколько веточек петрушки оставим для украшения. В конце высыпаем к грибам тертый сыр и хорошо все перемешиваем.
4. Наполняем корзиночки начинкой, помещаем на противень и отправляем в духовку при 200°C на 10 минут.

Приятного аппетита!

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
225
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

11 Nov, 10:32

Нежная запеченная баранина с грибами и картофелем 🥩

Ингредиенты:
Картофель - 500 г
Шампиньоны - 300 г
Мякоть баранины - 800 г
приправа - 1 ст.л.
Черный перец по вкусу
Красный перец по вкусу

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
208
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

11 Nov, 08:48

😋 Сочные шампиньоны, маринованные с ароматными овощами - идеальная закуска, которая тает во рту

Ингредиенты:

300 г шампиньонов
1 средняя луковица
3 зубчика чеснока
2 ст.л. измельченного укропа и пертрушки
Соль по вкусу
1 ст.л. дижонской горчицы
1 ст.л. сока лимона
100 мл кипятка
1 ст.л. растительного масла для жарки

Приятного аппетита!

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
215
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

11 Nov, 07:13

Пицца без раскатки теста 🍕

Нам понадобится:
Яйцо - 1 шт
Соль, сахар - 0.5 ч.л
Кефир - 350 мл
Мука - 230 г
Разрыхлитель - 6 г

Соус:
Томатная паста - 2 ст.л
Вода - 60 мл
Чеснок - 3 зубчика
Итальянские травы, соль, сахар - по вкусу

Начинка:
Помидоры - 1 шт
Колбаса - 100 г
Сыр - 150 г

Готовим:
1. Замешиваем тесто, оно должно быть как на видео. Отправляем в разогретую до 200⁰С духовку на 20 минут.
2. Далее вынимаем, смазываем томатным соусом, выкладываем начинку и снова отправляем в духовку на 10-15 минут.
Приятного аппетита!

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
221
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

02 Nov, 10:15

Куриные бедрышки в пикантной панировке 🔥

Ингредиенты:

Куриные бедра - 12 шт
Йогурт - 2 ст/л с горкой
Цедра половины апельсина
Куркума и паприка - по 1 ч/л
Соль, перец, чеснок по вкусу
Панировочные сухари
Твердый сыр

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
82
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

02 Nov, 09:20

Татарские пирожки

Ингредиенты:

Кефир 500г.
Сода 0.5 ч.л
Сливочное масло 80г.
Соль 1 ч.л
Мука 650г
Для начинки:
Говядина 300г.
Картофель 2шт.
Лук 1шт.
Соль, перец
Яйцо 1 шт (смазать пирожки)
Сливочное масло в каждый кружок

Приготовление:

Для теста в кефир засыпаем соду, перемешиваем, добавляем соль, сливочное масло и муку. Замешиваем тесто и убираем в пакет на 30 минут. Для начинки соединяем фарш, картофель, лук, перец и перемешиваем. Тесто разделяем на равные части, делаем шарики, раскатываем, выкладываем начинку и закрепляем края к центру, оставляя маленькую дырку. Выкладываем на противень, смазываем яйцом и отправляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут. В готовые пирожки выкладываем сливочное масло и отправляем в духовку еще на 10 минут.

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
98
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

01 Nov, 17:25

Водка с Содовой

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
674
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

01 Nov, 17:20

Устали от серых будней? Канал «Зажигалка» зарядит вас позитивной энергией надолго! Мы споём и спляшем, расскажем анекдот и покажем забавные видеоролики. С нами вы забудете о проблемах и от души посмеётесь. А если у вас тоже есть чувство юмора, то добро пожаловать в наши ряды! @godancing
156
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

01 Nov, 16:45

Ленивые заготовки
⠀
Все измельчить и заморозить 👍Использовать по мере необходимости хоть в супы, хоть во вторые блюда, хоть для завтраков😃
⠀
Пропорции овощей могут быть любыми. Замораживать еще‌ удобно в вакуумных пакетах, показали как раз сегодня в сторис, как это выглядит. Даже меньше места.
⠀
А вы? делаете ли вы такого рода заготовки? Что в основном морозите и как? Поделитесь, пожалуйста, своими советами и секретами по заморозке в комментах.
⠀
Особенно интересует зелень, хотим немного запастись. Конечно, она круглый год есть, но сеи‌час особо ароматная😍

Не жалейте лайк ❤️ и любой комментарий 🌹 Вам не сложно, а нам приятно. И вы всегда будете видеть наши посты у себя в ленте. 😊

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
152
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

01 Nov, 09:54

Коктейль "BLUE VELVET"

Рецепт:

• 60 мл текилы
• 30 мл сока лайма
• 15 мл бананового Кюрасао
• 15 мл персикового ликера
• 7,5 мл сахарного сиропа

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
159
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

01 Nov, 09:01

😍 Конфеты «Трюфель» из 3-х ингредиентов

Ингредиенты:

Сгущёнка - 380 г (1 банка)
Какао - 60 г
Сливочное масло - 20 г

Посыпка:
Кокосовая стружка
Какао
Можно ещё солёным арахисом

🔥Приготовление:

1. Смешиваем все до однородности в сотейнике и ставим на медленный огонь. 2. Постоянно помешивая, варим 10-15 минут пока масса не потемнее и станет тягучей.
3. Далее массу надо остудить и руками, смоченными растительным маслом, катаем шарики.
4. Обваливаем в кокосовой стружке или в какао и убираем в холодильник на 1 час. Конфеты готовы.

Приятного аппетита!

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
168
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

01 Nov, 05:27

🤨Живёшь комфортно, считаешь что никакие катаклизмы тебя не достанут? А землетрясения, наводнения, пожары – это всё только «за бугром»?

🌏Шторм 10 баллов в Чёрном море, ураган и крупный град в Сибири, землетрясения и вулканы, наводнения и пожары...

😱Обзор климатических событий по всему миру:

👉 @sudnyi_deni 👈

⬆️Подпишись, чтобы не потерять!⬆️
117
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

31 Oct, 16:40

МАЛОСОЛЬНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку — мировой рецептик!

Рецепт просто сногсшибательный! Все наши гости говорят, что магазинные маринованные шампиньоны сидят и нервно курят в углу! Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные
шампиньоны? Нет?!

Начну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к.
они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.

Первый способ:
В банку укладываем всякую зелень: пучок укропа, листья смородины, вишни, мелко нарезанные чеснок и корень хрена, 10-15 горошин чёрного перца, грибы. Заливаем рассолом, закрываем капроновой крышкой и, если температура воздуха высокая, ставим в холодильник на 2-3 суток.

Второй способ:
Без воды: всё укладывается в кастрюльку, пересыпается солью, накрывается тарелкой и сверху ставится гнёт. Если в комнате прохладно, то я советую на сутки банку (или кастрюльку) оставить в помещении, а затем поставить на 2 суток в холодильник, чтобы грибочки были крепенькие. Чем крупнее
грибы, тем больше времени потребуется для их приготовления.

И ещё маленький совет: чеснок и хрен лучше закладывать в последнюю очередь, т.е. на грибы.

Для рассола берём три столовые ложки соли на один литр кипячёной воды комнатной температуры.

Перед подачей на стол грибочки можно приправить кольцами репчатого лука с растительным маслом. Можно ничем не заправлять, а положить на грибки несколько листиков смородины.

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
194
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

31 Oct, 12:34

Настойка Фейхоа-клюква 🍈

🧾ИНГРЕДИЕНТЫ:

📍 Фейхоа - 300 гр
📍 Клюква - 100 гр
📍 Сахар - 100 гр
📍 Вoдкa - 0,5 л (по желанию)

Пошаговый рецепт приготовления на видео👆

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
198
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

31 Oct, 09:17

Овощной салат с говядиной 🥗

Нам понадобится:
Телятина - 300 г (можно говядину)
Соль, лавровый лист, перец горошком
Огурец - 1 шт
Помидор - 3-4 шт (мелкие)
Красный лук - 1 шт
Петрушка или кинза

Заправка:
Цедра лимона - 1 ч.л
Сок лимона - 1,5 ст.л
Красный острый перец - на кончике ножа
Соль, черный перец - по вкусу
Оливковое масло - 2 ст.л

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
205
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

31 Oct, 07:39

🥘 Запечённые куриные крылья
#обеды #ужины #горячее

🗒 Ингредиенты:
‣ куриные крылья –1 кг
‣ шампиньоны – 250 г
‣ соус терияки – 2 ст.л
‣ соевый соус – 50 мл
‣ растительное масло – 2 ст.л
‣ специи – по вкусу

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
204
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

30 Oct, 21:54

💲 НОВАЯ РАЗДАЧА ДЕНЕГ ОТ КОМАНДЫ НОТКОИН 🚨

🐾 PAWS вышла 10 часов назад
Набирает обороты быстро 💸💵🎁

Всё сделано стильно, аккуратно. Заходим и получаем монеты за ваш аккаунт в Телеграм 💰💰💰

Всё как было с DOGS, а там, все получили от 30-100$, ничего не делая 🔥🔥🔥

В игре расписано про NOT, DOGS, Hamster и стоит вопрос 🚨 Намекая, что данная игра будет следующая, о которой все заговорят 🎉

Просто зайдите в 🐾 PAWS и получите токены. Дальше разберемся 💥💥💥

🐾 PAWS
46
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

30 Oct, 18:11

🧋 Ликер «БЕЙЛИС»

Продукты:

🟠 желтки - 5 шт
🟠 вареная сгущенка - 1 б
🟠 сливки 10% - 200 мл
🟠 кофе - 2 ст.л
🟠 ванильный сахар - 10 г
🟠 водка - 250 мл

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
218
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

30 Oct, 11:59

ОБЕД ИЛИ УЖИН НА СКОРУЮ РУКУ😋

Ингредиенты :
🔹Картофель - 6 шт
🔹Лук - 1 шт
🔹Кабачок - 1 шт
🔹Болгарский перец - 1 шт
🔹Сметана - 3 ст.л. ( можно заменить на майонез или масло)
🔹Соль, паприка, сухой чеснок , смесь перцев-по вкусу.

Для котлет:
🔹Фарш куриный- 450 гр
🔹Лук - 1 шт
🔹Приправа для мяса, сухой чеснок , паприка - по вкусу

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
224
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

30 Oct, 09:52

Крылышки с сыром😍

✅Ингредиенты:
•1 кг крыльев
•100 гр. желательно твёрдого сыра
•Много чеснока по вкусу
•Кинза или петрушка
•Специи по вкусу и немного масла

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
218
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

30 Oct, 08:34

🥗 Салат с кальмарами

Ингредиенты:

кальмары очищенные;
огурцы свежие;
кукуруза;
яйца;
майонез, соль.

Приятного аппетита!

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
221
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

29 Oct, 19:36

💲 НОВАЯ РАЗДАЧА ДЕНЕГ ОТ КОМАНДЫ НОТКОИН 🚨

🐾 PAWS вышла 10 часов назад
Набирает обороты быстро 💸💵🎁

Всё сделано стильно, аккуратно. Заходим и получаем монеты за ваш аккаунт в Телеграм 💰💰💰

Всё как было с DOGS, а там, все получили от 30-100$, ничего не делая 🔥🔥🔥

В игре расписано про NOT, DOGS, Hamster и стоит вопрос 🚨 Намекая, что данная игра будет следующая, о которой все заговорят 🎉

Просто зайдите в 🐾 PAWS и получите токены. Дальше разберемся 💥💥💥

🐾 PAWS
179
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

29 Oct, 15:25

Салат ДЕСЯТКА
⠀
📝Ингредиенты:
10 шт баклажанов
10 шт болгарского перца
10 шт помидоров
10 зубков чеснока
10 шт репчатого лука
0,5 л. растительного масла
200 мл. уксуса
200 г. сахара
2 ст. л. соли

Баклажаны разрезаю вдоль пополам, а потом на кусочки 3-5 см. Болгарские перцы разрезаю пополам и на широкие полоски 3 см. Помидоры пополам и еще на 2 дольки. Репчатый лук очищаю от шелухи и нарезаю полукольцами-четвертинками. Чеснок очищаю от кожицы и разрезаю на дольки.
В кастрюлю наливаю растительное масло. Затем выкладываю овощи. Сверху насыпаю сахар и соль и аккуратно перемешиваю. Кастрюлю накрываю крышкой и ставлю на огонь. На среднем огне довожу до кипения, после чего огонь уменьшаю до минимального и тушу овощи 30-40 мин. Пробую на соль, сахар. Добавляю уксус, аккуратно перемешиваю и тушу еще 5 мин, после готовый салат сразу же раскладываю по стерилизованным банкам до самого верха. Закатываю и переворачиваю вверх дном. Выдерживаем так до полного остывания.

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
230
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

29 Oct, 13:09

ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТКИ 😋👏🏻

🥗 2 Цуккини
🥗 Морковь (нарезанная мелкими кубиками)
🥗 120 г муки (вкусно с нутовой)
🥗 2 ст л крахмала
🥗 Горсть петрушки
🥗 1 зеленый лук (мелко нарезанный)
🥗 Соль и перец по вкусу
🥗 1 ч.л. чесночного порошка
🥗 1 ч.л. тмина (молотого) или по вкусу

Приготовление на видео 👆

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
236
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

29 Oct, 09:09

🥪 Сэндвич с тунцом
#закуски

📄 Состав:
• консервированный тунец – 300 г
• красный лук – 50 г
• сельдерей – 50 г
• маринованный огурец – 1 шт
• сок лимона – от 0,5 шт
• майонез – 100 г
• зелёный лук – 2 ст.л
• томаты кубиком – 50 г
• твёрдый сыр – по желанию
• тостовый хлеб – 1 кусочек

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
222
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

29 Oct, 07:46

СУШИ-торт дома, легко и быстро!

Ингредиенты:
Нори - 2 листа
Отварной рис (как варить ищи у меня в профиле)
Крабовое мясо - 200 г
Майонез - 2 ст.л
Авокадо - 1 шт
Творожный сыр - 2-3 ст.л
Кунжут
Унаги соус
Соевый соус
Имбирь

Как готовить:
1. Крабовое мясо или палочки размять вилкой, добавить майонез и перемешать. Авокадо размять вилкой и по желанию добавить немного сока лимона.
2. На тарелку выложить один лист нори, сверху слой риса. Дальше крабовое мясо, снова лист нори, снова рис. Рис смазать творожным сыром, дальше выложить авокадо.
3. Торт посыпать кунжутом, полить унаги соусом, нарезать и кушать.
Приятного аппетита!

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
225
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

28 Oct, 17:01

🍓 Настойка «КЛУБНИКА-ЛАВАНДА»

Продукты:

🟠 клубника - 300 г
🟠 лаванда - 10 г
🟠 ванильный сахар - 7 г
🟠 сахар - 50 г
🟠 водка - 0,5 л

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
236
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

28 Oct, 13:23

🧀 Слойки с колбасой и сыром

Ингредиенты:

Слоенное дрожжевое тесто
Сыр
Колбаса
Яйцо

Приятного аппетита!

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
242
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

28 Oct, 08:56

БЕЛКОВЫЙ ОБЕД 🥰

Ингредиенты:
-филе индейки или курицы 400 гр
-ветчина 100 гр
-сыр ( сколько совесть позволит)
-лук и морковь ( для зажарки)
-специи по вкусу
-помидор ( я брала очищенные в собственном соку)

Филе режем тоненькими слайсами, отбиваем и солим)
Лук и морковь измельчаем , обжариваем на капле масла со специями )
На филе выкладываем ветчину , сыр и зажарку)
Сворачиваем в рулетик )
В форму отправляем очищенные помидоры ( мякоть)
Выкладываем рулетики )
Запекаем при 180 гр 30-35 минут.

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
234
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

28 Oct, 08:54

✈️ 😍Мальчишки и девчёнки, а также их родители красивых стюардесс увидеть не хотите ли? Приходите! Полетаем! 💥 Потрясающее зрелище, только на нашем КАНАЛЕ 👇👇👇👇 @I_love_airplanes
137
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

28 Oct, 08:48

ЗАЖАРИСТАЯ КРАСОТКА ПО САМОМУ ПРОСТОМУ РЕЦЕПТУ 🙌🏻

Ингредиенты:
🔸курочка, цыпленок
🔸соль
🔸черный перец
🔸50 гр. сливочного масла
🔸кетчуп/соус барбекю

Приготовление:
Курочку обрабатываем, разрезаем, чтобы удобно лежала. Затем с каждой стороны присыпаем солью и черным перцем, втираем специи. После смазываем со всех сторон размягченным сливочным маслом и перекладываем на противень, застелив пергаментной бумагой. Запекаем примерно на 35 минут при 200°. После смазываем кетчупом и отправляем снова в духовку на 10 минут, увеличив нагрев до 220°. После еще раз смазываем тонким слоем кетчупа для глянцевого блеска и отправляем еще на 5 минут. Готово, можно подавать к столу.

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
141
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

27 Oct, 17:59

Настойка на конфетках
«Дюшес» 🍐

🧾ИНГРЕДИЕНТЫ:

📍 конфеты «Дюшес» - 150 гр
📍 веточка мяты
📍 водка - 0,5 л. (по желанию)

Пошаговый рецепт приготовления на видео👆

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
188
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

27 Oct, 11:59

🥩Свиная вырезка с черносливом и фисташками

👨‍🍳Ингредиенты:

▪️Свиная вырезка 1 кг
▪️Соль по вкусу
▪️Перец по вкусу
▪️Масло со 40 гр
▪️Чеснок 3-4 зубчика
▪️Перец Чили по вкусу
▪️Чернослив 100 гр
▪️Фисташки 70 гр

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
202
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

27 Oct, 10:54

СОЛЯНОЧКА🔥

Мой идеальный рецепт🤤

Получается шикарная, наваристая👍🏻
Устоять перед ней будет невозможно😜

Готовьте с удовольствием💛

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
185
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

27 Oct, 09:24

РЕЦЕПТ НАСТОЙКИ МАРАКУЙЯ

маракуйя — 4 шт
водка — 500 мл

📌 Маракуйю тщательно вымыть.

Нарезать на 2 половинки и добавить в стеклянную банку, залить водкой, плотно закрыть крышкой и убрать на 7 дней в место без прямых солнечных лучей.

Через 7 дней отфильтровать через сито, перелить в бутылку. Оставить на сутки и можно повторно отфильтровать через марлю, так как на дне образуется осадок, который дает легкую горчинку.

Сахар или сахарный сироп добавлять по желанию, в данном рецепте достаточно 100 мл сахарного сиропа, так как настойка получается сладкая.

📌 САХАРНЫЙ СИРОП

сахар — 100 гр
вода — 100 мл

Соединить ингредиенты, поставить на огонь, постоянно помешивая дождаться растворения сахара. Снять с огня, остудить.

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
183
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

27 Oct, 08:24

Блины с куриной печенью луком и морковью 🥞

Что нужно:
Молоко - 700 мл.
Яйцо - 3 шт.
Мука - 400 гр.
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 1 ч.л.
Масло растительное -3 ст.л

Начинка:
Печень куриная - 400 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль,перец по вкусу

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
208
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

26 Oct, 15:29

БУТЕРБРОДЫ С МАСЛОМ И ВОДКОЙ.

Рецепт: сливочное масло мешаем с этиловым нектаром до однородной массы, намазываем на хлеб, солим\перчим и едим.

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
223
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

26 Oct, 09:40

Селедка под шубой с маринованным лучком

Вам понадобится:
• Картошка вареная
• Морковь вареная
• Лук репчатый
• Яйца вареные
• Селёдка (кусочки филе)
• Майонез
• Свёкла вареная

Маринад для лучка:
• Черный молотый перец - щепотка
• Соль - щепотка
• Яблочный уксус (обычный тоже подойдет) - 1 ст.л.
• Ароматное подсолнечное масло - 1 ст.л.

👆🏻 Количество ингредиентов варьируется от желаемой порции

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
212
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

26 Oct, 08:56

Румяные закусочные трубочки 😍

Ингредиенты:
• яйцо - 3 шт
• сыр - 250 гр
• майонез - 1,5 ст. л
• сметана - 1,5 ст. л
• зеленый лук - пучок
• лаваш

Для кляра:
• яйцо - 3 шт
• молоко - 80 мл
• специи - по вкусу

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
215
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

25 Oct, 17:15

СЛАБОСОЛЁНАЯ СЕМГА⠀
⠀
✅ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀
На 300 грамм рыбы: ⠀
🔸1,5-2 ст.л крупной соли ⠀
🔸1 ч.л крупный чёрный молотый перец ⠀
🔸2 ч.л сахара ⠀
⠀
Заранее подготавливаем рыбу, убираем все косточки, промываем и убираем лишнюю влагу салфетками. ⠀
В отдельной глубокой ёмкости смешиваем рыбу с крупной солью, крупным чёрным молотым перцем и сахаром. Обваливаем и втираем получившуюся смесь в рыбу.⠀
⠀
Заматываем рыбу в пергамент или вафельное полотенце (это впитает лишнюю влагу) и убираем в холодильник в контейнере на 30-35 часов. ⠀
Для минимальной засолки будет достаточно 20-24 часа. Для более солёной рыбы выдерживаем 30-35 часов.

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
234
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

25 Oct, 16:00

✨ Открывайте тайны своего внутреннего мира с нашим каналом по астропсихологии! ✨

Хотите лучше понять себя и найти гармонию в жизни? Подпишитесь на наш канал, и вы:

🌟 Узнаете, как звезды влияют на вашу личность и судьбу

🌟 Получите советы, как использовать астропсихологию для решения жизненных проблем

🌟 Найдете вдохновение и поддержку на пути к самопознанию

Присоединяйтесь к сообществу увлеченных и начинайте своё путешествие к звездам сегодня! 🚀🔮
98
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

25 Oct, 11:15

САЛАТ ВАЛЕРИЯ

Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 гр
Морковь по-корейски - 200 гр
Твёрдый сыр - 100 гр
Яйца - 4 шт
Чеснок - 1 зубчик
Укроп - 20 гр
Зелёный лук - 20 гр
Соль
Молотый черный перец,
Майонез

Приготовление:
Морковь выложить в салатник. Сыр натереть на крупной тёрке. Крабовые палочки нарезать кубиками. Зелень и чеснок измельчить. Яйца нарубить. Всё посолить, поперчить и заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
249
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

25 Oct, 09:49

Kinder-ликер! 🐣

Ингредиенты:
🔹6 киндеров
🔹 150 мл молока 2,5%
🔹100 мл сливок 10%
🔹100 мл вoдки

Готовим:
🍫Распаковать киндеры и добавить шоколад в банку
Залить шоколад теплым молоком и сливками комнатной температуры
Взбить блендером и дать остыть
Добавить 100 мл вoдки и хорошо перемешать!
Убрать в холодильник на 6-8 часов!

Приготовление на видео

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
238
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

25 Oct, 06:05

Курица с кабачком и сулугуни в духовке

Ингредиенты:
▪️Филе - 2 шт
▪️Кабачок - 1/2 шт
▪️Помидор - 1 шт
▪️Сулугуни - 100 гр
▪️Томатная паста - 70 гр
▪️Соль/перец/паприка/шпинат 

Приготовление на видео☝️
Приятного аппетита 😋

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
229
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

25 Oct, 05:27

🖇 Хотите сделать ремонт, но не знаете с чего начать? 🤔

✅ Мы нашли для вас классный канал ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ, где собраны инструкции к ремонту от А до Я и строительные лайфхаки! 👉 @orychky

✔️ Контент там реально поучительный, постоянно заходим! 👍

Советуем вам подписаться, чтобы не потерять! 👉 @orychky
157
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

23 Oct, 14:02

Печеньки к чаю за 10 минут❤️

Ингредиенты:
1 яйцо
60 мл раст масла
1 ст.л сахара
100 мл кефира
250 гр муки
1 чл разрыхлителя

Выпекать 10-15 мин при 180 С°

Приготовление на видео!

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
328
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

23 Oct, 12:09

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
310
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

23 Oct, 10:01

Маринованные перцы чили

📝Ингредиенты:
Перцы чили,
чеснок
душистый перец
лавровый лист
гвоздика
для маринада на 4 250 граммовые банки:
на 0,5 л воды
300 г 9% уксуса
2 ст.л. соли
3 ст.л. подсолнечного масла.

📝Как готовить:
Перцы лучше закатывать в маленькие 200-250 г банки с закручивающимися крышечками.

1.Моем банки и закручивающиеся крышки содой, окатываем их кипятком, закрываем крышками баночки.
2. Моем перцы, очищаем чеснок.
варим маринад
3. Готовим маринад: в кастрюлю наливаем 0,5 воды, 2 ст.л. соли, 300 г 9% уксуса, 3 ст.л. подсолнечного масла.

4. Пока закипает маринад, раскладываем в банки:
2 ядрышка гвоздики

1 зубчик чеснока

пару горошин душистого перца

1 лавровый листик

перцы (лучше делать закладку держа баночку горизонтально)
5. Когда закипел маринад, аккуратно, понемногу заливаем маринадом перцы, сразу закручиваем крышки и укутываем. Баночки должны медленно остыть, тогда вам не понадобится стерилизация.

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
331
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

23 Oct, 08:02

Мини-пиццы

Ингредиенты:
Батон
Кетчуп
Сметана
Белый йогурт
Мягкий творог
Колбаса
Сыр

Приготовление:
1. Нарезаем хлеб на тонкое ломтики, у меня был тортовый хлеб.
Смешиваем кетчуп со сметаной, по желанию можно добавить специи. Смазываем тосты.
2. Выкладываем любую начинку. У меня были 2 с колбасой и тертым сыром, остальные с тертым сыром и сыром Фетой.
3. Убираем в разогретую духовку на 15-20 минут на 200 градусов.
Ваш вкусный завтрак - готов!
4. Экспериментируйте с вашими любимыми начинками, потому что сюда подходит абсолютно все.

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
202
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

23 Oct, 06:29

Очень давно хотела сделать огурцы в томатном соке, но как то "не доходило" до них😁

И вот увидела в одной кулинарной группе рецепт. И вот уже огурчики на полке! Ждут зимы!😅

Оказалось, все очень просто! И очень надеюсь, что будет и вкусно!😋

Я делала в 1 литровые банки. Томатного сока уходит меньше 1 литра на банку.

✅Из томатов, я сделала томатный сок. Добавила соль и сахар по вкусу и 2 листочка лаврового листа.
✅На дно литровой банки положила листья хрена, укроп, несколько долек чеснока, несколько горошен душистого перца.
✅Болгарский перец нарезала вдоль, длинными "язычками".
✅Выкладываем в банку огурцы, обрезав концы. Между огурцами выкладываем несколько "язычков" перца.
✅На 1 литровую банку - 1ч.л. 70% уксуса.
✅Горячим томатным соком залила огурцы.
✅Ставлю на стерилизацию в кипящую воду. 1литровую банку - 5-7минут.
✅Банки укутать одеялом до полного остывания.

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
206
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

22 Oct, 14:53

Кайпироска

Что льём:

Водка "Finlandia" — 50 мл
Сахарный сироп "Monin" — 20 мл
Лайм — 60 г
Дроблёный лёд — 150 г

Как льём:

1. Положи в рокс две дольки лайма и подави мадлером.
2. Наполни рокс дроблёным льдом доверху.
3. Налей сахарный сироп, водку и размешай коктейльной ложкой.
4. Досыпь немного дроблёного льда.
5. Укрась долькой лайма.

Наслаждайтесь!

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
230
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

22 Oct, 13:10

🥩 Мясо по-французски

🗒 Ингредиенты:
‣ мякоть говядины – 700 г
‣ картофель – 500 г
‣ лук – 2 шт
‣ соль и чёрный перец – по вкусу
‣ сметана 10% – 200 г
‣ сыр – 120 г

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
234
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

22 Oct, 13:08

Тыквенный сок с апельсином!

2 кг тыквы
2-2,5 литра воды (залить, чтобы скрывало тыкву)
2 апельсина
1 лимон
250-300 грамм сахара

Подпишись на 👉ДАЧНИКИ ОГОРОДНИКИ
219
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

22 Oct, 07:50

Готовим ароматную соль

Подпишись на 👉 ХИТЁР БОБЁР
197
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

22 Oct, 07:46

🥙 Салат с запечённым нутом и цветной капустой

📄 Состав:
• цветная капуста – 400 г
• нут – 200 г
• оливковое масло – 2 ст.л
• сушёный лук, сушёный чеснок, сладкая паприка, кумин и кориандр – по 0,5 ч.л
• хлопья красного перца и копчёная паприка – по 1 щепотке
• соль – 0,5 ч.л
• руккола – 80 г
• огурец – 100 г
• авокадо – 120 г

На соус:
• тахини – 40 г
• тёплая вода – 25-30 мл
• оливковое масло – 1 ст.л
• сок лимона – 1 ст.л
• мёд – 1 ч.л
• сладкая паприка – 1 щепотка
• соль и хлопья красного перца – по 1 щепотке

👩‍🍳 Приготовление:
1. Капусту разобрать на небольшие соцветия. Консервированный нут промыть и обсушить. Капусту и нут посыпать специями, полить оливковым маслом и запекать в заранее разогретой до 190-200°С духовке 30 минут.
2. Для соуса соединить все ингредиенты и взболтать венчиком до однородности. Лучше использовать тёплую воду. Регулируйте её количество в зависимости от густоты тахини.
3. Собрать салат, как показано на видео и полить соусом.

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
226
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

21 Oct, 17:21

🥘 Идеальный плов

🗒 Ингредиенты:
‣ филе бедра индейки – 900 г
‣ пропаренный рис басмати – 1,5 стакана
‣ репчатый лук – 2 шт
‣ морковь – 3-4 шт
‣ чеснок – 1 головка
‣ острый перчик – 1 шт
‣ растительное масло – для жарки
‣ соль, барбарис, зира и чёрный перец – по вкусу

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
241
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

21 Oct, 14:11

🥪БУТЕРБРОД С ЛОСОСЕМ

👨‍🍳Ингредиенты:

▪️хлеб со злаками 2 ломтика
▪️авокадо 1/2 часть
▪️крем-чиз 1ст.л
▪️с/с лосось 6 ломтиков (смотри в ленте как засолить)
▪️каперсы 1 ст.л
▪️лук сибулет или перья зеленого лука 1ст.л (нарез)
▪️крем-бальзамик
▪️соль гималайская щепотка
▪️хлопья острого чили щепотка

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
248
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

21 Oct, 11:14

🥜 Халва

🗒 Ингредиенты:
‣ обжаренный арахис или семена подсолнуха – 480 г
‣ сахар – 240 г
‣ вода – 70 мл
‣ яичные белки – 40 г
‣ сахарная пудра – 30 г

🍽 Приготовление:
1. В блендере перемолоть семечки или арахис в пасту (если семечки слишком сухие, то можно добавить немного подсолнечного масла).
2. В сотейник высыпать сахар и воду, ставим на плиту на средний огонь, не мешаем.
3. Пока сироп варится, ставим взбиваться белок с сахарной пудрой.
4. Сироп варить до 123°С, снять с плиты, дать сойти большим пузырям и тонкой струйкой ввести в взбивающуюся меренгу, далее взбиваем ещё ~2 минуты.
5. Переложить меренгу к ореховой пасте и перемешать до однородности, выкладываем халву в форму и убираем на 3 часа в холодильник.

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
246
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

21 Oct, 08:50

Скумбрия

Ингредиенты 📌
На одну скумбрия ( у меня весом 700 гр.)

1 луковица
3 ст.л. кетчупа
3 ст.л. соевого соуса
Чеснок
Специи по вкусу
Лавровый лист
Перец душистый
Семена кунжута

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
245
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

20 Oct, 18:33

МАНДАРИНОВЫЙ МОХИТО.

Рецепт:
-дольки одного мандарина
-свежая мята
-дольки половинки лимона
-50 мл белого Рома
-100 мл Спрайта

Обязательно попробуй и поделись с друзьями этим максимально простым и вкусным коктейлем.
Ну, а сам рецепт на вашем экране.

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
70
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

20 Oct, 18:31

Устали от серых будней? Канал «Зажигалка» зарядит вас позитивной энергией надолго! Мы споём и спляшем, расскажем анекдот и покажем забавные видеоролики. С нами вы забудете о проблемах и от души посмеётесь. А если у вас тоже есть чувство юмора, то добро пожаловать в наши ряды! @godancing
65
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

20 Oct, 12:57

КОМПОТ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ И АПЕЛЬСИНА

"Компот как фанта", слышали такое? Этот компот как раз так и называют - "Фанта", по вкусу он напоминает этот напиток, которые так любят дети. Только зачем покупать "химическую водичку", если можно самим накрутить компотов, которые гораздо полезнее.

Начнем?

Укладываем красную смородину, чтобы было заполнено 1/4 банки. Добавляем нарезанный апельсин ( на 3-х литровую банку) 1/4 крупного апельсина, если апельсин маленький, тогда добавляем 0.5 апельсина.
Заливаем кипятком, накрываем крышкой и даём постоять минут 15. Сливаем эту воду обратно в кастрюлю, добавляем сахар из расчета 100гр. сахара на 1 литр воды, доводим до кипения, даём покипеть минутки 3, различаем по банкам и закручиваем. Укутываем банки одеялами и оставляем остывать.

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
122
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

20 Oct, 08:51

🍸 Коктейль «МЯТНЫЙ ДЖУЛЕП»

Продукты:

🟠 Бурбон- 60 мл
🟠 Вода без газа - 10 мл
🟠 Мята - 12 листиков
🟠 Сахарная пудра - 10 гр

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
140
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

20 Oct, 08:34

Простой и вкусный салат на скорую руку❤️

Рецепт не ПП❗️
🛒ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀
Колбаса полу копчёная – 150 г
Яйцо – 3 шт
Огурец солёный – 3 шт
Яйцо – 3 шт
Сухарики – 1 пачка (не большая)
Кукуруза консервированная – 1 баночка (не большая)
Майонез – 3 ст. л.

Оставь любой смайлик в комментариях, если понравился рецепт🤗

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
140
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

20 Oct, 05:27

❤️ ЧЕРТОВКА - @chertosovka - канал с пикантным акцентом для людей с фантазиями!

Это шикарные женщины, взрослый юмор, отличное настроение! 😍
166
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

19 Oct, 16:43

Проверенный рецепт закрутки огурцов с кетчупом на зиму.

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
186
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

19 Oct, 09:12

Вкусные тарталетки 👍🏻

Ингредиенты:
▪️Куриное филе - 300 гр.
▪️Яйцо - 2 шт.
▪️Консервированный ананас
▪️Сыр - 100 гр.
▪️Грецкие орехи - 50 гр.
▪️Соль
▪️Сметана.

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
200
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

19 Oct, 06:54

Ореховая настойка 🥜

🧾ИНГРЕДИЕНТЫ:

📍 Коричневый тростниковый сахар – 2 ст.л
📍 Скорлупка ореха макадамия – 70-80 гр. (без орешков)
📍 Белый ром – 0.5 л. (по желанию)

Пошаговый рецепт приготовления на видео 👆

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
186
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

19 Oct, 06:42

Нереально вкусный пирог 😍

Ингредиенты:
Для теста:
• кефир - 100 мл
• сметана - 100 гр
• яйцо - 1 шт
• сливочное масло - 50 гр
• мука - 400 гр
• соль - 1 ч. л

Для начинки:
• картофель - 600 гр
• лук - 1 шт
• болгарский перец - 1 шт
• сыр - 200 гр
• бекон - 100 гр
• перец - по вкусу
• зелень
• кунжут

Выпекаем при 180° 30 минут

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
182
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

18 Oct, 17:13

🍤Креветки в тесте🍤

Ингредиенты:
🔹Креветки 8 шт
🔹Тесто слоеное 1 шт
🔹Желток, кунжут

Готовится супер просто, подавать лучше с соусом (сметана, зелень)

Приготовление на видео
👆

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
199
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

18 Oct, 15:07

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
196
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

18 Oct, 08:17

Клубничное варенье без варки ягод

Предлагаем заранее сохранить рецепт клубничного варенья без варки ягод. Такое варенье получается очень ароматным, а все витамины и полезные вещества в нем сохраняются.
Для приготовления понадобится:

клубника - 2 кг.;
сахар - 1 кг.;
вода - 0,5 стакана.
Приготовление:

Удаляем плодоножки, моем ягоды под проточной водой и сцеживаем на сито. Складываем клубнику в миску.
В другой миске варим сироп: в 1 кг сахара добавляем 0,5 стакана воды и ставим на средний огонь вариться. Варим сироп 5-7 минут, чтобы он стал густой, но не белый. Проверить его достаточно просто, взять ложкой немного сиропа и слегка на него подуть, если сироп стал вязкий и почти застыл, то он готов.
Заливаем горячим сиропом клубнику, накрываем ее крышкой и даем остыть. Клубника в это время отдает свой сок и сироп становится жидким.
Остывшую клубнику мы процеживаем на сито, а сцеженный сок ставим кипятиться на 5-7 минут.
Клубнику снова кладем в миску и заливаем прокипяченным горячим сиропом. Снова даем клубнике полностью остыть.
Еще раз повторяем эту процедуру. Если вы хотите, чтобы сироп был густым, то тогда добавьте больше сахара и хорошо прокипятите.
После третьей такой процедуры, мы раскладываем клубничные ягоды в стерильные банки и заливаем кипящим сиропом, закатываем крышками и ставим в одеяло.
Смысл состоит в том, что ягоды мы не варим вообще, кипятится только сироп 3 раза, можно 4.
Приготовленное таким образом клубничное варенье имеет красивый насыщенный цвет и очень ароматный запах, который в зимнее время очень хорошо чувствуется.

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
202
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

18 Oct, 07:57

🫔 Конвертики с начинкой

Ингредиенты:

• Сыр - 100гр
• Мясогротовое - 100гр
• Яйцо варёное - 2шт
• Зелень любая
• Сметана - 80гр
• Смесь перцев, соль, чеснок сушеный
• Лаваш

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
202
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

17 Oct, 16:18

Яйца фаршированные грибами, это вкусная и простая в приготовлении закуска. Беспроигрышный вариант 😍

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
223
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

17 Oct, 16:16

🎬 Любите кино так же, как и мы? Тогда вам точно понравится наш канал ""Kinoikran""!

Мы регулярно делимся самыми яркими новинками киноиндустрии, интересными фактами о любимых фильмах, а также проводим увлекательные видео-квизы и конкурсы.

Присоединяйтесь к нам уже сегодня и окунитесь в увлекательный мир кино вместе с нами! 🎥✨

👉 Подписывайтесь на наш канал здесь: @kinoikran
232
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

17 Oct, 09:01

ВКУСНЫЕ НАГГЕТСЫ ЗА 5 МИНУТ🤤🔥

Ингредиенты:
Куриное филе - 400 г
Пармезан - 150 г
Оливковое масло
Соль

Запекать при температуре 180 С около 20-25 минут. Я использую аэрогриль.

Для соуса смешать:
Йогурт натуральный
Чеснок
Соль
Орегано

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
226
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

17 Oct, 08:06

Отбивные из куриной грудки

* Куриная грудка - 2 шт
* Майонез или сметана - 3 ст.л.
* Соль, перец
* Чеснок - 1 зубчик
* Лук - 1 ш
* Огурцы соленые - 2 шт
* Горчица зернистая - 1 чл
* Сыр
⠀
➡️Куриную грудку нарезаем на пласты, толщиной примерно 1-1,5 см. Затем слегка отбиваем с двух сторон. Разложить на противне. Посолить и приправить перцем
➡️ Приготовим соус. Майонез (сметану) смешиваем с чайной ложкой зернистой горчицы и добавим еще зубчик чеснока, пропущенный через пресс. Смазываем соусом отбивные.
➡️ Лук нарезаем тонкими перьями и выкладываем на отбивные.
➡️ А теперь фишка данного рецепта. Соленый огурец. Нарезаем его тонко, кружками. Выкладываем на отбивные. Огурец придаст мясу особый вкус, если еще не пробовали так запекать мясо, обязательно попробуйте.
⠀
Сверху натираем сыр и ставим в духовку запекаться при 180°С примерно 20-25 минут.

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
220
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

16 Oct, 12:09

Салат «Тбилиси»

Ингредиенты:
Отварная говядина 300 гр
1 сладкий перец
1/2 банки красной фасоли
1 красный лук
Грецкие орехи
Кинза
1 ст ложка яблочного уксуса
2 ст ложки раст масла
Соль
Перец.

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
258
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

16 Oct, 09:34

Эти маринованные баклажаны разлетаются на ура.

 Ингредиенты:
- Баклажан-1 кг
- Лук-1 шт
- Морковь-1 шт
- Болгарский перец-1 шт
- Чеснок-4 зубчика
- Петрушка

ДЛЯ МАРИНАДА
- Сахар-2 ст/л
- Соль-1 ч/л
- Уксус 9%-2 ст/л
- Вода-2 ст/л

Подпишись на 👉 КУЛИНАР
265

2024 All Right Reserved

Disclaimer: The content displayed on this website is solely provided by the respective Telegram channels. We hold no ownership or responsibility for the content shared by these channels.