STINGER С ДОМАШНИМ МЯТНЫМ ЛИКЁРОМ!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
@kulinarix
Лучшие рецепты салатов, закусок, первых, вторых блюд и десертов. Улетные коктейли со всего мира! У нас всегда вкусно!
Пригласи друга https://t.me/+nZ4T5rqkub0zMWNi
По рекламе - @johndoe77p
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА (Russian)
Добро пожаловать на канал "КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА"! Если вы ищете лучшие рецепты салатов, закусок, первых, вторых блюд и десертов, то вы попали по адресу. У нас вы также найдете улетные коктейли со всего мира, которые порадуют ваш вкусовой рецептор. Наши рецепты всегда проверены и гарантируют вам вкусный результат.
Мы приглашаем вас присоединиться к нашему каналу и наслаждаться кулинарными шедеврами вместе с нами. Пригласите также своего друга, чтобы вместе открывать новые вкусовые грани и радовать своих близких вкусными блюдами.
Если у вас есть предложения по рекламе или сотрудничеству, обращайтесь к нашему администратору по имени @johndoe77p. Мы всегда открыты для новых партнерств и сотрудничества.
Присоединяйтесь к каналу "КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА" и открывайте для себя мир вкусов и кулинарных удовольствий вместе с нами!
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
10 Feb, 10:51
🥓 Свиные рёбрышки по-азиатски
#обеды #ужины #горячее #наНовыйГод
🗒 Ингредиенты:
‣ свиные рёбра – 1 кг
‣ соевый соус – 3 ст.л
‣ растительное масло – 3 ст.л
‣ коричневый сахар – 1 ст.л
‣ копчёная паприка – 1 ст.л
‣ смесь китайских специй – 1 ст.л
‣ зелёный лук – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Маринуем рёбра 1-2 часа, затем выкладываем на пергамент и запекаем 25-30 минут при 200 градусах, через 15 минут перевернуть.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
#обеды #ужины #горячее #наНовыйГод
🗒 Ингредиенты:
‣ свиные рёбра – 1 кг
‣ соевый соус – 3 ст.л
‣ растительное масло – 3 ст.л
‣ коричневый сахар – 1 ст.л
‣ копчёная паприка – 1 ст.л
‣ смесь китайских специй – 1 ст.л
‣ зелёный лук – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Маринуем рёбра 1-2 часа, затем выкладываем на пергамент и запекаем 25-30 минут при 200 градусах, через 15 минут перевернуть.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
10 Feb, 09:03
🌟 4 варианта тортильи на завтрак
🫑 С авокадо и салатом:
Творожный сыр.
Авокадо.
Форель.
Лист салата.
🫑 С форелью и скремблом:
Авокадо.
Форель.
Творожный сыр.
Скрембл.
🫑 С овощами и сыром:
Творожный сыр.
Ветчина+сыр.
Скрембл.
Лист салата+огурец+помидор.
🫑 С авокадо и ветчиной:
Авокадо.
Ветчина+сыр.
Творожный сыр.
Лист салата+огурец+помидор.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
🫑 С авокадо и салатом:
Творожный сыр.
Авокадо.
Форель.
Лист салата.
🫑 С форелью и скремблом:
Авокадо.
Форель.
Творожный сыр.
Скрембл.
🫑 С овощами и сыром:
Творожный сыр.
Ветчина+сыр.
Скрембл.
Лист салата+огурец+помидор.
🫑 С авокадо и ветчиной:
Авокадо.
Ветчина+сыр.
Творожный сыр.
Лист салата+огурец+помидор.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
10 Feb, 06:03
🍎 Штрудель с яблоками
#выпечка #десерты
🗒 Ингредиенты:
‣ яблоки – 5 шт
‣ сливочное масло – 100 г
‣ тростниковый сахар – 100 г
‣ корица молотая – 1 ч.л
‣ кукурузный крахмал – 1 ст.л
Тесто:
‣ мука – 180 г
‣ вода – 120 мл
‣ масло растительное – 20 мл
‣ соль – 0,5 ч.л
‣ сливочное масло – 100 г для смазки теста
‣ мука – 30 г для посыпки
🍽 Приготовление:
1. Яблоки некрупно нарезать, соединить в сковороде с маслом, сахаром, корицей, тушить до растворения сахара на среднем огне.
2. Добавить крахмал, ещё пару минут потушить, помешивая и дать остыть.
3. Замесить тесто (используйте масло после замеса, чтобы тесто не липло к рукам). Оставить на 30 минут в прохладном месте.
4. Раскатать тесто очень тонко (лучше сделать это на пергаментной бумаге, чтобы потом легче было завернуть в рулет), выложить начинку, отступив от края 8-10 см, завернуть боковые края, чтобы сок не стекал.
5. Завернуть в рулет, сверху сделать надрезы, чтобы вышел пар. Выпекать при 180°С минут 30.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
#выпечка #десерты
🗒 Ингредиенты:
‣ яблоки – 5 шт
‣ сливочное масло – 100 г
‣ тростниковый сахар – 100 г
‣ корица молотая – 1 ч.л
‣ кукурузный крахмал – 1 ст.л
Тесто:
‣ мука – 180 г
‣ вода – 120 мл
‣ масло растительное – 20 мл
‣ соль – 0,5 ч.л
‣ сливочное масло – 100 г для смазки теста
‣ мука – 30 г для посыпки
🍽 Приготовление:
1. Яблоки некрупно нарезать, соединить в сковороде с маслом, сахаром, корицей, тушить до растворения сахара на среднем огне.
2. Добавить крахмал, ещё пару минут потушить, помешивая и дать остыть.
3. Замесить тесто (используйте масло после замеса, чтобы тесто не липло к рукам). Оставить на 30 минут в прохладном месте.
4. Раскатать тесто очень тонко (лучше сделать это на пергаментной бумаге, чтобы потом легче было завернуть в рулет), выложить начинку, отступив от края 8-10 см, завернуть боковые края, чтобы сок не стекал.
5. Завернуть в рулет, сверху сделать надрезы, чтобы вышел пар. Выпекать при 180°С минут 30.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
10 Feb, 05:27
🔥 Когда природа отказывается следовать законам из учебника географии, происходит НЕПРЕДСКАЗУЕМОЕ и рождаются ЧУДЕСА!...
🤔 Канал ИНФЕРНО каждый день отслеживает все тайны и загадки природы по всему миру. Если не боишься, то заходи 👉 @inferno2028
🤨 Этот канал мониторит каждый день, и показывает насколько сурова и загадочна бывает реальность на Планете!
Подпишись сейчас, чтобы не потерять 👉 @inferno2028
🤔 Канал ИНФЕРНО каждый день отслеживает все тайны и загадки природы по всему миру. Если не боишься, то заходи 👉 @inferno2028
🤨 Этот канал мониторит каждый день, и показывает насколько сурова и загадочна бывает реальность на Планете!
Подпишись сейчас, чтобы не потерять 👉 @inferno2028
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
09 Feb, 13:37
Безумно вкусные горячие бутерброды
Ингредиенты:
▫️яйца - 2 шт
▫️помидоры - 2 шт
▫️сыр - 150 гр
▫️соль, перец - по вкусу
▫️зелень
▫️хлеб
Подпишись на 👉 ХИТЁР БОБЁР
Ингредиенты:
▫️яйца - 2 шт
▫️помидоры - 2 шт
▫️сыр - 150 гр
▫️соль, перец - по вкусу
▫️зелень
▫️хлеб
Подпишись на 👉 ХИТЁР БОБЁР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
09 Feb, 11:32
Салат-закуска царский рулет😋
Ингредиенты:
▫️морковь - 4 шт
▫️картофель - 4 шт
▫️яйца - 4 шт
▫️майонез
▫️рыбка - 100 гр
▫️соль, перец
▫️зеленый лук
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
▫️морковь - 4 шт
▫️картофель - 4 шт
▫️яйца - 4 шт
▫️майонез
▫️рыбка - 100 гр
▫️соль, перец
▫️зеленый лук
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
08 Feb, 14:26
Мясо по-французски на ужин 😍
Ингредиенты:
• картофель - 10 шт
• масло растительное - 2 ст.л
• куриное филе - 2 шт
• масло растительное - 5,5 ст.л
• лук - 1 шт
• майонез - 2 ст.л
• плавленый сыр - 2 шт
• сыр - 100 гр
• соль, черный перец, сушёный чеснок, копченая паприка, специи для курицы - по вкусу
Запекать 40-50 минут при 180°С
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
• картофель - 10 шт
• масло растительное - 2 ст.л
• куриное филе - 2 шт
• масло растительное - 5,5 ст.л
• лук - 1 шт
• майонез - 2 ст.л
• плавленый сыр - 2 шт
• сыр - 100 гр
• соль, черный перец, сушёный чеснок, копченая паприка, специи для курицы - по вкусу
Запекать 40-50 минут при 180°С
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
08 Feb, 12:25
Рулетики с беконом 🥓
📝 Ингредиенты:
▫️филе бедра курицы
▫️бекон
▫️грибы
▫️лук
▫️сыр
▫️йогурт натуральный
▫️соль
🍽 Приготовление:
1. Мясо отвариваем и нарезаем мелкими кубиками.
2. Грибы и лук тоже нарезаем небольшими кусочками.
3. Обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем грибы, жарим до готовности.
4. Добавляем мясо, тертый сыр и натуральный йогурт. По желанию и вкусу солим/перчим и сворачиваем рулетики как показано на видео.
5. По желанию добавляем любимые овощи и отправляем в духовку на 10-15 минут при 180 градусах.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
📝 Ингредиенты:
▫️филе бедра курицы
▫️бекон
▫️грибы
▫️лук
▫️сыр
▫️йогурт натуральный
▫️соль
🍽 Приготовление:
1. Мясо отвариваем и нарезаем мелкими кубиками.
2. Грибы и лук тоже нарезаем небольшими кусочками.
3. Обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем грибы, жарим до готовности.
4. Добавляем мясо, тертый сыр и натуральный йогурт. По желанию и вкусу солим/перчим и сворачиваем рулетики как показано на видео.
5. По желанию добавляем любимые овощи и отправляем в духовку на 10-15 минут при 180 градусах.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
08 Feb, 10:25
Начинка может быть любая:
⠀
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
08 Feb, 08:14
Рогалики с джемом🤩
🔸Вам понадобится:⠀
Для теста:
Молоко или кефир 200 мл
Дрожжи сухие 10 г
Масло сливочное 50 г
Яйцо 2 шт
Сахар 100 г
Соль
Мука 500 г
Начинка на ваш вкус
Выпекать 30 мин при 180 градусов.
Приятного аппетита!🥰
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
🔸Вам понадобится:⠀
Для теста:
Молоко или кефир 200 мл
Дрожжи сухие 10 г
Масло сливочное 50 г
Яйцо 2 шт
Сахар 100 г
Соль
Мука 500 г
Начинка на ваш вкус
Выпекать 30 мин при 180 градусов.
Приятного аппетита!🥰
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
07 Feb, 15:49
Нет, это не цветы, приготовленные во фритюре, это обалденно вкусные баклажаны.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
07 Feb, 11:31
Брюссельская капуста с грузинским песто и сыром
Ингредиенты:
🔊 Брюссельская капуста - 500 гр.
🔊 Сыр фета либо имеретинский - 300 гр.
🔊 Йогурт или мацони - 150 гр.
🔊 Грецкие орехи - 30 гр.
🔊 Чеснок - 2-3 зуб.
🔊 Кинза - мал. пучок
🔊 Нерафинированное раст. масло (кахетинское) - 30 мл.
🔊 Соль, перец
🔊 Ткемали по вкусу.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
07 Feb, 08:02
🥢 Свекла по-корейски
#салаты #закуски
📄 Состав:
• свёкла свежая – 500 г.
• соль – 1 ч. л.
• сахар – 1 ст. л.
• кориандр – 1 ч. л.
• смесь перцев – 1/2 ч. л.
• перец острый – 1/2 ч. л.
• чеснок – 3-4 зубчика
• уксус яблочный – 2 ст. л.
• масло растительное – 50 мл.
• кинза – 5 г.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
#салаты #закуски
📄 Состав:
• свёкла свежая – 500 г.
• соль – 1 ч. л.
• сахар – 1 ст. л.
• кориандр – 1 ч. л.
• смесь перцев – 1/2 ч. л.
• перец острый – 1/2 ч. л.
• чеснок – 3-4 зубчика
• уксус яблочный – 2 ст. л.
• масло растительное – 50 мл.
• кинза – 5 г.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
07 Feb, 06:01
🌰 Хрустящее ореховое печенье
#выпечка #десерты
🗒 Ингредиенты:
‣ сливочное масло (размягченное) – 70 г
‣ сахар – 35 г
‣ грецкий орех – 30 г
‣ мука – 100 г
‣ разрыхлитель – 0,5 ч.л
‣ ваниль – по вкусу
‣ половинки ореха – для украшения по желанию
🍽 Приготовление:
1. Сливочное масло соедините с сахаром и взбейте в течение 2 минут.
2. Измельчите орех и добавьте к маслу — взбейте до однородности.
3. Добавьте муку с разрыхлителем и ванилью, перемешайте лопаткой и руками замесите тесто.
4. Раскатайте тесто в пергаменте как показано на видео. Раскатывайте не слишком тонко — примерно 3-4 мм. С помощью формочек сделайте печенье. С остатками теста поступите аналогично. По желанию печень можно украсить половинками грецкого ореха.
5. Противень застелите пергаментом, выложите печенье и выпекайте 12 минут при 180 градусах.
6. Кстати, это тесто прекрасно подойдет как основа для тарталеток и других десертов.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
#выпечка #десерты
🗒 Ингредиенты:
‣ сливочное масло (размягченное) – 70 г
‣ сахар – 35 г
‣ грецкий орех – 30 г
‣ мука – 100 г
‣ разрыхлитель – 0,5 ч.л
‣ ваниль – по вкусу
‣ половинки ореха – для украшения по желанию
🍽 Приготовление:
1. Сливочное масло соедините с сахаром и взбейте в течение 2 минут.
2. Измельчите орех и добавьте к маслу — взбейте до однородности.
3. Добавьте муку с разрыхлителем и ванилью, перемешайте лопаткой и руками замесите тесто.
4. Раскатайте тесто в пергаменте как показано на видео. Раскатывайте не слишком тонко — примерно 3-4 мм. С помощью формочек сделайте печенье. С остатками теста поступите аналогично. По желанию печень можно украсить половинками грецкого ореха.
5. Противень застелите пергаментом, выложите печенье и выпекайте 12 минут при 180 градусах.
6. Кстати, это тесто прекрасно подойдет как основа для тарталеток и других десертов.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
06 Feb, 13:11
🍸 Коктейль «ДАМСКИЙ»
Продукты:
🟠 апельсиновый сок - 1 л
🟠 водка - 0,5 л
🟠 малиновый сироп - 100 мл
🟠 апельсин - 1 шт
🟠 лед - по вкусу
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Продукты:
🟠 апельсиновый сок - 1 л
🟠 водка - 0,5 л
🟠 малиновый сироп - 100 мл
🟠 апельсин - 1 шт
🟠 лед - по вкусу
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
06 Feb, 09:58
Мясо по - французски
Ингредиенты:
🔹Мякоть свиная- 1 кг
🔹Лук- 300 гр
🔹Грибы - 400 гр
🔹чеснок - 3 зубчика
🔹Растительное масло - 4 ст. л.
🔹Помидоры - 4-5 шт
🔹Сыр - 300 г
🔹Соль, перец - по вкусу
🔹Сухои базилик - 1/2 ч.л.
Приготовление на видео
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
🔹Мякоть свиная- 1 кг
🔹Лук- 300 гр
🔹Грибы - 400 гр
🔹чеснок - 3 зубчика
🔹Растительное масло - 4 ст. л.
🔹Помидоры - 4-5 шт
🔹Сыр - 300 г
🔹Соль, перец - по вкусу
🔹Сухои базилик - 1/2 ч.л.
Приготовление на видео
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
05 Feb, 17:20
Мексиканский закат 🍸
🧾ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍 Текила Agavita - 45 мл
📍 Пюре маракуйя - 45 мл
📍 Тоник лимон - 100 мл
📍 Сироп гренадин - пара капель
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
🧾ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍 Текила Agavita - 45 мл
📍 Пюре маракуйя - 45 мл
📍 Тоник лимон - 100 мл
📍 Сироп гренадин - пара капель
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
05 Feb, 17:18
90% людей никогда не смогут посетить и треть самых красивых мест на земле!
Не лишайте себя ярких впечатлений, ведь жизнь так коротка.
@skazochnoemesto покажет все лучшее, красочное и невероятное.
👉@skazochnoemesto👈
Не лишайте себя ярких впечатлений, ведь жизнь так коротка.
@skazochnoemesto покажет все лучшее, красочное и невероятное.
👉@skazochnoemesto👈
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
05 Feb, 10:04
🌟 Фетучини в сливочном соусе с беконом на ужин
🫑 Ингредиенты:
Бекон – 150 г
Чеснок – 2 зубчика
Сливки – 150 мл
Плавленный сыр с ветчиной – 150 г
Фетучини – 300 г
♻️ Приготовление:
🔅Нарезаем бекон, обжариваем в сливках, добавляем плавленный сыр.
🔅Варим фетучини 5-7 минут, добавляем сверху к бекону, тщательно перемешиваем.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
🫑 Ингредиенты:
Бекон – 150 г
Чеснок – 2 зубчика
Сливки – 150 мл
Плавленный сыр с ветчиной – 150 г
Фетучини – 300 г
♻️ Приготовление:
🔅Нарезаем бекон, обжариваем в сливках, добавляем плавленный сыр.
🔅Варим фетучини 5-7 минут, добавляем сверху к бекону, тщательно перемешиваем.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
05 Feb, 07:50
🥩Шашлык из телятины
👨🍳Ингредиенты:
▪️Мясо
▪️Соль
▪️Черный перец
▪️Кориандр
▪️Паприка
▪️Масло растительное
▪️Лук репчатый
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
👨🍳Ингредиенты:
▪️Мясо
▪️Соль
▪️Черный перец
▪️Кориандр
▪️Паприка
▪️Масло растительное
▪️Лук репчатый
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
05 Feb, 06:03
🌟 Сендвич с индейкой на завтрак
🫑 Ингредиенты:
Индейка — 200 гр
Хлеб или булки для сэндвичей
Сливочный сыр
Листья салата
Авокадо — 1/2 шт
Огурец, помидоры — по вкусу
♻️ Приготовление:
🔅Обжариваем хлеб на сковороде, остужаем и намазываем сливочным сыром.
🔅Добавляем листовой салат, нарезанный авокадо и индейку. В видео запеченное филе.
🔅Огурцы режем на слайсы, а помидоры — на дольки. Выкладываем их на сендвич.
🔅Сверху добавляем еще немного зелени и закрываем сендвич.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
🫑 Ингредиенты:
Индейка — 200 гр
Хлеб или булки для сэндвичей
Сливочный сыр
Листья салата
Авокадо — 1/2 шт
Огурец, помидоры — по вкусу
♻️ Приготовление:
🔅Обжариваем хлеб на сковороде, остужаем и намазываем сливочным сыром.
🔅Добавляем листовой салат, нарезанный авокадо и индейку. В видео запеченное филе.
🔅Огурцы режем на слайсы, а помидоры — на дольки. Выкладываем их на сендвич.
🔅Сверху добавляем еще немного зелени и закрываем сендвич.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
05 Feb, 05:26
💋💃 Вы выглядите потрясающе, дома идеальный порядок, посуда блестит, а на столе великолепный ужин! ❤️
Подписчики канала Хитёр Бобёр 👉 @boberxit знают как добиться всего этого приложив минимум усилий. 👍
Подписывайтесь на Хитёр Бобёр и откройте для себя простые и действенные лайфхаки до которых вы почему-то не смогли додуматься самостоятельно! 👌
👉 @boberxit
Подписчики канала Хитёр Бобёр 👉 @boberxit знают как добиться всего этого приложив минимум усилий. 👍
Подписывайтесь на Хитёр Бобёр и откройте для себя простые и действенные лайфхаки до которых вы почему-то не смогли додуматься самостоятельно! 👌
👉 @boberxit
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
04 Feb, 13:29
Насладитесь согревающим глинтвейном с мандарином и розмарином! Идеальный напиток для зимних вечеров!
Состав:
* Мандарин - 2шт.
* Цедра лимона - 1 полоска
* Веточка розмарина - 1шт.
* Палочка корицы - 1шт.
* Гвоздика - 2зв.
* Медовый сироп - 50мл.
* Сухое красное вино - 750мл.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Состав:
* Мандарин - 2шт.
* Цедра лимона - 1 полоска
* Веточка розмарина - 1шт.
* Палочка корицы - 1шт.
* Гвоздика - 2зв.
* Медовый сироп - 50мл.
* Сухое красное вино - 750мл.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
04 Feb, 10:02
Рататуй 🐭
Ингредиенты:
▫️Лук
▫️Перец болгарский
▫️Помидор - 6 - 7 шт.
▫️Морковь - 2 шт.
▫️Кабачок - 2 шт.
▫️Баклажан - 2 шт.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
▫️Лук
▫️Перец болгарский
▫️Помидор - 6 - 7 шт.
▫️Морковь - 2 шт.
▫️Кабачок - 2 шт.
▫️Баклажан - 2 шт.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
04 Feb, 08:13
Пышные капустные пироги
Тесто:
Тёплая вода - 300 мл.
Сахар - 1 ст. ложка
Дрожжи - 7 гр.
Соль - 1 ч. ложка
Подсолнечное масло - 2 ст. ложка
Мука
Начинка:
Капуста
Морковь
Лук репчатый
Соль и перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Тесто:
Тёплая вода - 300 мл.
Сахар - 1 ст. ложка
Дрожжи - 7 гр.
Соль - 1 ч. ложка
Подсолнечное масло - 2 ст. ложка
Мука
Начинка:
Капуста
Морковь
Лук репчатый
Соль и перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
04 Feb, 06:03
🐟 Салат с тунцом и оливками
#салаты #питательный
📄 Состав:
• оливки без косточек – 70 г.
• консервированный тунец – 1 банка
• салатный микс
• черри
• авокадо – 1 шт.
• красный лук – 1/2 шт.
Заправка:
• оливковое масло – 3 ст. л
• чеснок – 1 зубчик
• сок лимона – 1 ч. л.
• дижонская горчица – 1 ч. л.
• соль, перец
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
#салаты #питательный
📄 Состав:
• оливки без косточек – 70 г.
• консервированный тунец – 1 банка
• салатный микс
• черри
• авокадо – 1 шт.
• красный лук – 1/2 шт.
Заправка:
• оливковое масло – 3 ст. л
• чеснок – 1 зубчик
• сок лимона – 1 ч. л.
• дижонская горчица – 1 ч. л.
• соль, перец
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
03 Feb, 13:11
Стожки с картофелем и сыром🥰
Ингредиенты:
- фарш - 500 гр
- лук - 1 шт
- чеснок - 2 зубчика
- яйцо - 1 шт
- панировочные сухари - 1-2 ст.л
- специи для мяса, паприка, сушёный чеснок, перец чёрный, соль по вкусу
- картофель - 1-2 шт
- сыр - 150 гр
Выпекаем при 180° 25-30 минут.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
- фарш - 500 гр
- лук - 1 шт
- чеснок - 2 зубчика
- яйцо - 1 шт
- панировочные сухари - 1-2 ст.л
- специи для мяса, паприка, сушёный чеснок, перец чёрный, соль по вкусу
- картофель - 1-2 шт
- сыр - 150 гр
Выпекаем при 180° 25-30 минут.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
03 Feb, 08:15
Суп Харчо
Ингредиенты:
🔹Говядина или баранина - 1 кг
🔹Вода - 3 л
🔹Томаты - 2-3 шт.
🔹Рис - 200 г
🔹Морковь - 2 шт.
🔹Сладкий перец - 1-2 шт.
🔹Томатная паста - 2-3 ст.л.
🔹Чеснок - 4-5 зуб.
🔹Соус "Ткемали" - 4-5 ст.л.
🔹Кинза
🔹Соль, перец, душистый перец, лавровый лист, хмели-сунели, паприка
🔹Растительное масло
Приготовление на видео
👆
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
🔹Говядина или баранина - 1 кг
🔹Вода - 3 л
🔹Томаты - 2-3 шт.
🔹Рис - 200 г
🔹Морковь - 2 шт.
🔹Сладкий перец - 1-2 шт.
🔹Томатная паста - 2-3 ст.л.
🔹Чеснок - 4-5 зуб.
🔹Соус "Ткемали" - 4-5 ст.л.
🔹Кинза
🔹Соль, перец, душистый перец, лавровый лист, хмели-сунели, паприка
🔹Растительное масло
Приготовление на видео
👆
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
03 Feb, 06:04
Салат выручайка за 5 минут🥰
Ингредиенты:
- копченная колбаса - 150 гр
- яйцо - 3 шт
- маринованные огурцы - 80-100 гр
- кукуруза консервированная - 1/2 банки
- сухари
- майонез.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
- копченная колбаса - 150 гр
- яйцо - 3 шт
- маринованные огурцы - 80-100 гр
- кукуруза консервированная - 1/2 банки
- сухари
- майонез.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
02 Feb, 16:03
Простой и полезный салат с черносливом🥰
Ингредиенты:
Чернослив - 150 г
Грецкие орехи - 100 г
Куриное филе - 350 г
Огурец - 2 шт
Яйца - 5 шт
Майонез
Соль, перец
Приготовление на видео
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Чернослив - 150 г
Грецкие орехи - 100 г
Куриное филе - 350 г
Огурец - 2 шт
Яйца - 5 шт
Майонез
Соль, перец
Приготовление на видео
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
02 Feb, 15:23
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
31 Jan, 06:05
🐟 Солим селёдку по-домашнему
Ингредиенты:
• Вода - 1л
• Соль - 2ст.л
• Сахар - 2ст.л
• Любимые специи
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
• Вода - 1л
• Соль - 2ст.л
• Сахар - 2ст.л
• Любимые специи
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
30 Jan, 14:55
🌟 Киш с курицей
🫑 Ингредиенты:
Пшеничная мука — 200 гр
Сливочное масло — 100 гр
Соль — 1/3 ч.л.
Желток — 1 шт
Холодная вода — 3-4 ст.л.
Небольшая щепотка разрыхлителя
Начинка:
Куриное филе — 2 шт
Соль и паприка — по вкусу
Шампиньоны или болгарский перец
Заливка:
Яйца — 3 шт
Сметана — 150 гр
Твёрдый сыр — 100 гр
Соль, перец — по вкусу
♻️ Приготовление:
🔅Смешаем муку с солью и сливочным маслом, хорошо перемешаем.
🔅В смесь добавляем желток, воду, разрыхлитель и начинаем замешивать тесто. Затем положите тесто в пакет и в холодильник на 30 мину.
🔅Нарезаем куриное филе на мелкие кубики, солим, добавляем паприку и обжариваем с двух сторон.
🔅Для заливки перемешаем три яйца, солим, перчим, добавляем сметану и тертый сыр.
🔅Займемся тестом: раскатываем его диаметром больше, чем форма, чтобы образовались бортики. Накалываем тесто вилкой и отправляем в духовку на 10 минут.
🔅На основу добавляем курицу, сверху заливку и отправляем снова в духовку.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
🫑 Ингредиенты:
Пшеничная мука — 200 гр
Сливочное масло — 100 гр
Соль — 1/3 ч.л.
Желток — 1 шт
Холодная вода — 3-4 ст.л.
Небольшая щепотка разрыхлителя
Начинка:
Куриное филе — 2 шт
Соль и паприка — по вкусу
Шампиньоны или болгарский перец
Заливка:
Яйца — 3 шт
Сметана — 150 гр
Твёрдый сыр — 100 гр
Соль, перец — по вкусу
♻️ Приготовление:
🔅Смешаем муку с солью и сливочным маслом, хорошо перемешаем.
🔅В смесь добавляем желток, воду, разрыхлитель и начинаем замешивать тесто. Затем положите тесто в пакет и в холодильник на 30 мину.
🔅Нарезаем куриное филе на мелкие кубики, солим, добавляем паприку и обжариваем с двух сторон.
🔅Для заливки перемешаем три яйца, солим, перчим, добавляем сметану и тертый сыр.
🔅Займемся тестом: раскатываем его диаметром больше, чем форма, чтобы образовались бортики. Накалываем тесто вилкой и отправляем в духовку на 10 минут.
🔅На основу добавляем курицу, сверху заливку и отправляем снова в духовку.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
30 Jan, 11:44
🧆 Куриные котлеты
Ингредиенты:
Филе бедра - 900 гр
Масло сливочное - 50 гр
Яйца - 1 шт
Манная крупа - 3 ст.л
Майонез - 2 ст.л
Соль, перец, любимые специи (по вкусу)
Растительное масло (для жарки)
🔥 Приготовление:
1. Пропускаем через самую крупную насадку мясорубки филе куриного бедра, можно измельчить при помощи ножа.
2. Добавляем к фаршу сливочное масло, яйцо, манку, майонез, специи. Перемешиваем и отбиваем массу. Убираем в холодильник на 20 минут.
3. Обжариваем котлетки на растительном масле на огне ниже среднего до золотистости.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Филе бедра - 900 гр
Масло сливочное - 50 гр
Яйца - 1 шт
Манная крупа - 3 ст.л
Майонез - 2 ст.л
Соль, перец, любимые специи (по вкусу)
Растительное масло (для жарки)
🔥 Приготовление:
1. Пропускаем через самую крупную насадку мясорубки филе куриного бедра, можно измельчить при помощи ножа.
2. Добавляем к фаршу сливочное масло, яйцо, манку, майонез, специи. Перемешиваем и отбиваем массу. Убираем в холодильник на 20 минут.
3. Обжариваем котлетки на растительном масле на огне ниже среднего до золотистости.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
30 Jan, 06:05
🥩 Восхитительный рецепт баранины
Ингредиенты:
• Баранина - 1,5кг
• Лук - 4 головки
• Растительное масло - 4ст.л
• Бульон - 2,5 стакана
• Соль, щепотка сахара, зира, паприка
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
• Баранина - 1,5кг
• Лук - 4 головки
• Растительное масло - 4ст.л
• Бульон - 2,5 стакана
• Соль, щепотка сахара, зира, паприка
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
28 Jan, 11:10
Домашняя колбаса к
Ингредиенты:
🔊 рулька 2 шт
🔊 лук 2 шт
🔊 лавровый лист 4 шт
🔊 острый перец 1 шт
🔊 чёрный перец горошком 1 ч.л.
🔊 соль 1 ст.л.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
28 Jan, 08:26
🦐 Салат с креветками и грейпфрутом
#салаты #легкий
📄 Состав:
• королевские креветки
• микс салата
• авокадо
• грейпфрут
• пармезан
Маринад для креветок:
• соевый соус
• мед
• чеснок
Заправка:
• уксус – 1 ч. л.
• оливковое масло – 4 ст. л.
• жидкий мед – 1 ч. л.
• соль
• перец
• зернистая горчица – 1 ч. л.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
#салаты #легкий
📄 Состав:
• королевские креветки
• микс салата
• авокадо
• грейпфрут
• пармезан
Маринад для креветок:
• соевый соус
• мед
• чеснок
Заправка:
• уксус – 1 ч. л.
• оливковое масло – 4 ст. л.
• жидкий мед – 1 ч. л.
• соль
• перец
• зернистая горчица – 1 ч. л.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
28 Jan, 08:08
Чизкейк за 5 минут 🍮
📝 Ингредиенты:
▫️мягкий творог – 170 г.
▫️творожный сыр – 140 г.
▫️яйцо
▫️подсластитель
▫️кукурузный крахмал – 2 ст. л.
🍽 Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты до однородной массы, лучше воспользоваться погружным блендером. По желанию сверху можно выложить фрукты/ягоды.
2. Отправляем в микроволновку на полную мощность минут на 5-6.
3. Даем чизкейку полностью остыть, и лучше бы убрать в холодильник настояться.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
📝 Ингредиенты:
▫️мягкий творог – 170 г.
▫️творожный сыр – 140 г.
▫️яйцо
▫️подсластитель
▫️кукурузный крахмал – 2 ст. л.
🍽 Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты до однородной массы, лучше воспользоваться погружным блендером. По желанию сверху можно выложить фрукты/ягоды.
2. Отправляем в микроволновку на полную мощность минут на 5-6.
3. Даем чизкейку полностью остыть, и лучше бы убрать в холодильник настояться.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
28 Jan, 06:07
🍗 Домашний паштет из куриных бедер
Ингредиенты:
Куриные бедра - 450 гр.
Морковь - 200 гр.
Плавленый сыр - 140 гр.
Чеснок - 2 зубчика
Соль
Приготовление:
1. На сухой сковороде обжарьте кусочки куриных бедер по 3-4 мин. с каждой стороны.
2. Добавьте мелко нарубленную морковь и чеснок, залейте 300 мл. воды и тушите до готовности около 10 мин. Переложите все содержимое сковороды, включая жидкость, в блендер.
3. Добавьте плавленый сыр и тщательно взбейте до однородной массы. Пробуйте и при необходимости добавьте соль.
4. Готовый паштет уберите в холодильник на несколько часов, чтобы он застыл. Храните паштет не более двух дней.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Куриные бедра - 450 гр.
Морковь - 200 гр.
Плавленый сыр - 140 гр.
Чеснок - 2 зубчика
Соль
Приготовление:
1. На сухой сковороде обжарьте кусочки куриных бедер по 3-4 мин. с каждой стороны.
2. Добавьте мелко нарубленную морковь и чеснок, залейте 300 мл. воды и тушите до готовности около 10 мин. Переложите все содержимое сковороды, включая жидкость, в блендер.
3. Добавьте плавленый сыр и тщательно взбейте до однородной массы. Пробуйте и при необходимости добавьте соль.
4. Готовый паштет уберите в холодильник на несколько часов, чтобы он застыл. Храните паштет не более двух дней.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
27 Jan, 16:30
🍲 Картофельная запеканка с курицей и грибами
Ингредиенты:
Картофель - 800 гр.
Шампиньоны - 400 гр.
Куриное филе - 800 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло - 60 гр.
Специи
Сметана - 3 ст.л.
Сыр твёрдый
Приготовление:
1. Картофель нарежьте средними кусочками, а шампиньоны и куриное филе тоже нарежьте и смешайте вместе. Добавьте нарезанный полукольцами лук.
2. Заправьте все ингредиенты растительным маслом, солью, перцем и добавьте сметану, тщательно перемешайте.
3. Сформируйте из фольги формочки в два слоя или используйте обычные формы для запекания. Заполните формы подготовленной смесью и запекайте в духовке, разогретой до 180 гр., в течение 40 мин.
4. После этого посыпьте блюдо тёртым сыром и запекайте ещё 10 мин.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Картофель - 800 гр.
Шампиньоны - 400 гр.
Куриное филе - 800 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло - 60 гр.
Специи
Сметана - 3 ст.л.
Сыр твёрдый
Приготовление:
1. Картофель нарежьте средними кусочками, а шампиньоны и куриное филе тоже нарежьте и смешайте вместе. Добавьте нарезанный полукольцами лук.
2. Заправьте все ингредиенты растительным маслом, солью, перцем и добавьте сметану, тщательно перемешайте.
3. Сформируйте из фольги формочки в два слоя или используйте обычные формы для запекания. Заполните формы подготовленной смесью и запекайте в духовке, разогретой до 180 гр., в течение 40 мин.
4. После этого посыпьте блюдо тёртым сыром и запекайте ещё 10 мин.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
27 Jan, 16:17
Вы когда-нибудь задумывались, почему некоторые дни кажутся чудесными, а другие полны испытаний, даже если внешние обстоятельства одинаковы?
Научные исследования показывают, что ключ к этой загадке кроется не столько в событиях вокруг нас, сколько в . . .
Читать продолжение . . ➡️ http://t.me/+MZ0Wn3BWR_Q1YWM6
Научные исследования показывают, что ключ к этой загадке кроется не столько в событиях вокруг нас, сколько в . . .
Читать продолжение . . ➡️ http://t.me/+MZ0Wn3BWR_Q1YWM6
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
27 Jan, 13:40
Куриные отбивные под «шубкой»🤤
Получается невероятно вкусно и сочно🔥
Ингредиенты и способ приготовления показываю на видео🥰
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Получается невероятно вкусно и сочно🔥
Ингредиенты и способ приготовления показываю на видео🥰
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
27 Jan, 10:36
Муравейник из детства 😋
Ингредиенты:
Для теста:
Сливочное масло - 180 г
Сахар - 2 ст/л
Соль - щепотка
Яйцо - 2 шт
Разрыхлитель - 1 ч/л
Мука - 370 г
Для крема:
Сливочное масло - 60 г
Вареная сгущенка - 1 банка
Шоколад - 70 г
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Для теста:
Сливочное масло - 180 г
Сахар - 2 ст/л
Соль - щепотка
Яйцо - 2 шт
Разрыхлитель - 1 ч/л
Мука - 370 г
Для крема:
Сливочное масло - 60 г
Вареная сгущенка - 1 банка
Шоколад - 70 г
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
27 Jan, 08:02
🍝 Ракушки с фаршем
#обеды #ужины #горячее
🗒 Ингредиенты:
‣ фарш – 500 г
‣ лук – 1 шт
‣ соль, перец и сахар – по вкусу
‣ томатная паста – 5 ст.л
‣ вода – 700 мл
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
#обеды #ужины #горячее
🗒 Ингредиенты:
‣ фарш – 500 г
‣ лук – 1 шт
‣ соль, перец и сахар – по вкусу
‣ томатная паста – 5 ст.л
‣ вода – 700 мл
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
27 Jan, 06:02
🍗 Куриные сухарики
Ингредиенты:
Куриное филе - 1 кг.
Чеснок, паприка, соль
Вода - 100-150 мл.
Приготовление:
1. Поместите куриное филе в блендер, добавьте чеснок, паприку, соль и воду.
2. Измельчите до получения однородной массы. Переложите фарш в кондитерский мешок или пакет, отрежьте уголок и формируйте тонкие колбаски на противень, застеленный пергаментной бумагой.
3. Затем высушите их в духовке при температуре 60-80 гр. в течение 5-7 часов.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Куриное филе - 1 кг.
Чеснок, паприка, соль
Вода - 100-150 мл.
Приготовление:
1. Поместите куриное филе в блендер, добавьте чеснок, паприку, соль и воду.
2. Измельчите до получения однородной массы. Переложите фарш в кондитерский мешок или пакет, отрежьте уголок и формируйте тонкие колбаски на противень, застеленный пергаментной бумагой.
3. Затем высушите их в духовке при температуре 60-80 гр. в течение 5-7 часов.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
26 Jan, 15:03
Вкуснейший салат с грибами 😍
Ингредиенты:
• шампиньоны - 300 гр
• оливковое масло
• соль, перец, сухой чеснок - по вкусу
• помидоры - 2 шт
• маслины - 80 гр
• зеленый лук
• чеснок - 2 зубчика
• сыр Фета - 150 гр
• кунжут.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
• шампиньоны - 300 гр
• оливковое масло
• соль, перец, сухой чеснок - по вкусу
• помидоры - 2 шт
• маслины - 80 гр
• зеленый лук
• чеснок - 2 зубчика
• сыр Фета - 150 гр
• кунжут.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
26 Jan, 10:02
Куриный суп с клёцками. Самое то, после бурного застолья 😅
Ингредиенты:
🔊 куриные окорочка - 2 шт
🔊 лук - 1 шт
🔊 морковь - 1 шт
Запекаем при 200° 20 минут
🔊 соль, перец горошком, лавровый лист - по вкусу
🔊 лук - 1 шт
🔊 морковь - 1 шт
🔊 сливочное масло
🔊 чеснок - 4 зубчика
🔊 укроп
Клёцки:
🔊 яйцо - 1 шт
🔊 мука - 150 гр
🔊 соль - по вкусу
🔊 бульон
🔊 укроп
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Запекаем при 200° 20 минут
Клёцки:
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
26 Jan, 07:49
🥙 Салат «Селёдка по-Дмитрийски»
#салаты
🗒 Ингредиенты:
‣ селёдка слабосолёная филе без кожи и костей – 250 г
‣ корень сельдерея – 250 г
‣ сыр сливочно-творожный – 100 г
‣ дайкон или неострая белая редька – 150 г
‣ огурцы солёные или маринованные – 100 г
‣ яйца – 4 шт
‣ горчица зерновая – 2 ст.л
‣ лук репчатый – 80 г
‣ горчица дижонская – 1 ч.л
‣ сок лимона или винный уксус – 1 ст.л
‣ масло растительное – 50 мл
‣ соль – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Начинать приготовление желательно за одни сутки до праздника, чтобы салат выстоялся, пропитался, стабилизировался.
2. После того, как вы посолили и отжали дайкон, попробуйте его и в случае необходимости промойте, чтобы удалить лишнюю соль.
3. При приготовлении майонеза из отварных желтков эмульсия образуется плохо, допустимо добавить немного воды.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
#салаты
🗒 Ингредиенты:
‣ селёдка слабосолёная филе без кожи и костей – 250 г
‣ корень сельдерея – 250 г
‣ сыр сливочно-творожный – 100 г
‣ дайкон или неострая белая редька – 150 г
‣ огурцы солёные или маринованные – 100 г
‣ яйца – 4 шт
‣ горчица зерновая – 2 ст.л
‣ лук репчатый – 80 г
‣ горчица дижонская – 1 ч.л
‣ сок лимона или винный уксус – 1 ст.л
‣ масло растительное – 50 мл
‣ соль – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Начинать приготовление желательно за одни сутки до праздника, чтобы салат выстоялся, пропитался, стабилизировался.
2. После того, как вы посолили и отжали дайкон, попробуйте его и в случае необходимости промойте, чтобы удалить лишнюю соль.
3. При приготовлении майонеза из отварных желтков эмульсия образуется плохо, допустимо добавить немного воды.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
25 Jan, 14:56
🥙 Салат с крабовыми палочками и копчёным сыром
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт (+ 2 ст.л молока)
Свежие огурцы - 1-2 шт
Крабовые палочки - 200-250 гр
Копчёный сыр - 200 гр
Майонез (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Смешать яйца, молоко и пожарить блинчики
2. Все остальное нарезать
3. Все вместе смешать и заправить майонезом
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт (+ 2 ст.л молока)
Свежие огурцы - 1-2 шт
Крабовые палочки - 200-250 гр
Копчёный сыр - 200 гр
Майонез (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Смешать яйца, молоко и пожарить блинчики
2. Все остальное нарезать
3. Все вместе смешать и заправить майонезом
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
25 Jan, 10:20
Азиатская закуска из говядины
Ингредиенты:
Мякоть говядины - 500 г
Свежая кинза - 50 г
Чеснок - 5 зубчиков
Уксус 9% - 1/2 ст.л
Соевый соус - 3 ст.л
Красный острый перец - 1/2 ч.л
Кунжут
Подсолнечное масло
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Мякоть говядины - 500 г
Свежая кинза - 50 г
Чеснок - 5 зубчиков
Уксус 9% - 1/2 ст.л
Соевый соус - 3 ст.л
Красный острый перец - 1/2 ч.л
Кунжут
Подсолнечное масло
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
25 Jan, 08:04
🌟Те самые коржики из детства
🫑 Ингредиенты:
70 мл. горячего молока
140 гр. сахара
пакетик ванильного сахара
80 гр. мягкого сливочного масла
1 яйцо+1 желток
300 гр. муки +/- 30 гр.
1,5 ч. л. разрыхлителя
желток для смазывания
♻️ Приготовление:
🔅В горячее молоко добавляем сахар и ванильный сахар, перемешиваем. Соединяем мягкое слив. масло и яйцо+желток, после соединяем обе массы.
🔅Соединяем муку с разрыхлителем и добавляем в массу. Замешиваем тесто. Тесто в пакетик или в пищевую плёнку и убираем в холодильник на 30 мин.
🔅Припыляем стол и тесто мукой, раскатываем в пласт толщиной чуть меньше 1 см. Вырезаем коржики. Краешки соединяем, раскатываем и вырезаем.
🔅Коржики смазываем желтком, с помощью вилки рисуем узоры и отправляем в разогретую до 180 духовку примерно на 12-13 мин, ориентируйтесь по своей духовке.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
🫑 Ингредиенты:
70 мл. горячего молока
140 гр. сахара
пакетик ванильного сахара
80 гр. мягкого сливочного масла
1 яйцо+1 желток
300 гр. муки +/- 30 гр.
1,5 ч. л. разрыхлителя
желток для смазывания
♻️ Приготовление:
🔅В горячее молоко добавляем сахар и ванильный сахар, перемешиваем. Соединяем мягкое слив. масло и яйцо+желток, после соединяем обе массы.
🔅Соединяем муку с разрыхлителем и добавляем в массу. Замешиваем тесто. Тесто в пакетик или в пищевую плёнку и убираем в холодильник на 30 мин.
🔅Припыляем стол и тесто мукой, раскатываем в пласт толщиной чуть меньше 1 см. Вырезаем коржики. Краешки соединяем, раскатываем и вырезаем.
🔅Коржики смазываем желтком, с помощью вилки рисуем узоры и отправляем в разогретую до 180 духовку примерно на 12-13 мин, ориентируйтесь по своей духовке.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
25 Jan, 06:03
Салат в съедобной тарелке🥙
На 6 порций:
🔊 Лаваш круглый 6шт
🔊 Помидоры черри 120гр
🔊 Перец сладкий 1шт
🔊 Салат айсберг 1шт
🔊 Nунец к/с 2 банки
🔊 Виноград маринован 80гр
🔊 Лук красный 1шт
🔊 Масло оливковое 60мл
🔊 Крем бальзамик 60мл
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
На 6 порций:
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
24 Jan, 17:09
Рецепт клубничного дайкири
Ингредиенты:
Белый ром - 75 мл
Клубничный сироп - 25 мл
Лаймовый сок - 25 мл
Кубики льда - 200 г
Приготовление:
Налить в шейкер лаймовый сок и клубничный сироп. Затем добавить белый ром и наполнить шейкер кубиками льда, тщательно взбив. Перелить напиток.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Белый ром - 75 мл
Клубничный сироп - 25 мл
Лаймовый сок - 25 мл
Кубики льда - 200 г
Приготовление:
Налить в шейкер лаймовый сок и клубничный сироп. Затем добавить белый ром и наполнить шейкер кубиками льда, тщательно взбив. Перелить напиток.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
22 Jan, 15:47
🍹 Ягодный смузи
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
🍹 сок лимона - 20 мл
🍹 мята - 5 г
🍹 пюре фруктовое (малина, клубника) - 120 г
🍹 мед цветочный - 20 мл
🍹 веточка мяты
🍹 свежая ягода - 20 г
Шаг 1
В блендере смешать фруктовое пюре, мёд цветочный, сок лимона и мяту.
Шаг 2
Добавить лед-фраппе, взбить всё до однородной массы.
Шаг 3
Украсить веточкой мяты и свежими ягодами
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
Шаг 1
В блендере смешать фруктовое пюре, мёд цветочный, сок лимона и мяту.
Шаг 2
Добавить лед-фраппе, взбить всё до однородной массы.
Шаг 3
Украсить веточкой мяты и свежими ягодами
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
22 Jan, 15:45
90% людей никогда не смогут посетить и треть самых красивых мест на земле!
Не лишайте себя ярких впечатлений, ведь жизнь так коротка.
@skazochnoemesto покажет все лучшее, красочное и невероятное.
👉@skazochnoemesto👈
Не лишайте себя ярких впечатлений, ведь жизнь так коротка.
@skazochnoemesto покажет все лучшее, красочное и невероятное.
👉@skazochnoemesto👈
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
22 Jan, 10:24
Вкусный салат с консервированной фасолью🥰
Ингредиенты:
Болгарский перец - 1 шт
Помидоры - 1 шт
Консервированная фасоль белая - 1 банка
Сыр твёрдый - 150 г
Укроп - пучок
Чеснок - 1/2 зубчика
Соль - по вкусу
Майонез - по вкусу
Сухарики ржаные - 1 пачка
Приготовление на видео
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Болгарский перец - 1 шт
Помидоры - 1 шт
Консервированная фасоль белая - 1 банка
Сыр твёрдый - 150 г
Укроп - пучок
Чеснок - 1/2 зубчика
Соль - по вкусу
Майонез - по вкусу
Сухарики ржаные - 1 пачка
Приготовление на видео
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
22 Jan, 08:12
Ребра 🍖
📝 Ингредиенты:
▫️ребра – 1 кг.
▫️мед – 70 г.
▫️соевый соус – 70 г.
▫️чеснок – 3 зубчика
▫️паприка – 1 ч. л.
▫️сок половины апельсина
🍽 Приготовление:
1. С нижней части ребер снимите пленку, если она есть, и выложите на двойной слой фольги. Смешайте все ингредиенты для соуса и смажьте им ребра со всех сторон.
2. Плотно заверните мясо в фольгу и отправьте в разогретую до 130 градусов духовку на 2 часа.
3. Достаем ребра, смазываем еще раз соусом и отправляем в разогретую уже до 180 градусов духовку еще на 25 минут, оставляя фольгу уже открытой.
4. Достаем готовые ребрышки и в последний раз смазываем их соусом.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
📝 Ингредиенты:
▫️ребра – 1 кг.
▫️мед – 70 г.
▫️соевый соус – 70 г.
▫️чеснок – 3 зубчика
▫️паприка – 1 ч. л.
▫️сок половины апельсина
🍽 Приготовление:
1. С нижней части ребер снимите пленку, если она есть, и выложите на двойной слой фольги. Смешайте все ингредиенты для соуса и смажьте им ребра со всех сторон.
2. Плотно заверните мясо в фольгу и отправьте в разогретую до 130 градусов духовку на 2 часа.
3. Достаем ребра, смазываем еще раз соусом и отправляем в разогретую уже до 180 градусов духовку еще на 25 минут, оставляя фольгу уже открытой.
4. Достаем готовые ребрышки и в последний раз смазываем их соусом.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
22 Jan, 05:27
K&К | Кризисы и Катаклизмы природы. Регулярные новости со всего мира для тех, кто не боится знать правду! 👉 @realplanettg
🤔Если вы хотите быть в курсе природных катаклизмов по всему миру, а также других интересных событий, то забирайте и смотрите все Новости Апокалипсиса на канале K&К | Кризисы и Катаклизмы природы @realplanettg 👈
😱Узнай что происходит в твоей стране. Загляни в неизвестность, подпишись на Новости Апокалипсиса @realplanettg 👀
🤔Если вы хотите быть в курсе природных катаклизмов по всему миру, а также других интересных событий, то забирайте и смотрите все Новости Апокалипсиса на канале K&К | Кризисы и Катаклизмы природы @realplanettg 👈
😱Узнай что происходит в твоей стране. Загляни в неизвестность, подпишись на Новости Апокалипсиса @realplanettg 👀
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
21 Jan, 15:31
🌶 Красивейшая и очень вкусная закуска из перцев
🗒 Ингредиенты:
‣ перец – 10 шт
‣ баклажаны – 2-3 шт
‣ плавленый сыр – 100 г
‣ сливочный сыр – 50 г
‣ грецкие орехи – 40 г
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ укроп – 1 пучок
‣ гранат – 1 шт
‣ лимонный сок – по вкусу
‣ соль и перец – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Перец запекать 30-40 минут при 180 градусах.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
🗒 Ингредиенты:
‣ перец – 10 шт
‣ баклажаны – 2-3 шт
‣ плавленый сыр – 100 г
‣ сливочный сыр – 50 г
‣ грецкие орехи – 40 г
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ укроп – 1 пучок
‣ гранат – 1 шт
‣ лимонный сок – по вкусу
‣ соль и перец – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Перец запекать 30-40 минут при 180 градусах.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
21 Jan, 10:54
Нежные и невероятные вкусные шоколадные маффины 😍
Ингредиенты:
• яйцо - 2 шт
• сливочное масло - 120 гр
• молоко - 100 мл
• мука - 175 гр
• какао - 30 гр
• сахар - 120 гр
• разрыхлитель - 10 гр
• шоколад - 100 гр
Выпекаем при 180°С 20-25 минут
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
• яйцо - 2 шт
• сливочное масло - 120 гр
• молоко - 100 мл
• мука - 175 гр
• какао - 30 гр
• сахар - 120 гр
• разрыхлитель - 10 гр
• шоколад - 100 гр
Выпекаем при 180°С 20-25 минут
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
21 Jan, 08:12
🍽 Салат с сухариками
#салаты #питательный
📄 Состав:
• пекинская капуста – 100 г.
• болгарский перец – 1 шт.
• красный лук – 1/2 шт.
• мандарин – 1 шт.
• перепелиные яйца
Заправка:
• сметана – 2 ст. л.
• горчица – 1 ч. л.
• соевый соус – 1 ч. л.
Для сухариков:
• хлеб – 3 ломтика
• соевый соус – 1 ч. л.
• прованские травы – 1 ч. л.
• сухой чеснок
Для сырных шариков:
• творожный сыр – 150 г.
• петрушка
• сухой чеснок
Для курицы:
• куриное филе – 1/2 шт.
• оливковое масло – 1 ст. л.
• соевый соус – 1/2 ст. л.
• специи
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
#салаты #питательный
📄 Состав:
• пекинская капуста – 100 г.
• болгарский перец – 1 шт.
• красный лук – 1/2 шт.
• мандарин – 1 шт.
• перепелиные яйца
Заправка:
• сметана – 2 ст. л.
• горчица – 1 ч. л.
• соевый соус – 1 ч. л.
Для сухариков:
• хлеб – 3 ломтика
• соевый соус – 1 ч. л.
• прованские травы – 1 ч. л.
• сухой чеснок
Для сырных шариков:
• творожный сыр – 150 г.
• петрушка
• сухой чеснок
Для курицы:
• куриное филе – 1/2 шт.
• оливковое масло – 1 ст. л.
• соевый соус – 1/2 ст. л.
• специи
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
21 Jan, 06:12
Сочные куриные рулетики с яйцом и беконом.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
20 Jan, 08:03
Рулет из куриной печени 🍥
Что нужно:
Куриная печень - 500 г
Лук
Яйца
Мука - 3 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Сушеный чеснок
Растительное масло - 1 ст. л.
Для начинки:
Лук - 2 шт
Морковь - 2 шт
Растительное масло для жарки
Вареные яйца - 4 шт
Плавленый сырок - 1 шт
Майонеза
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Что нужно:
Куриная печень - 500 г
Лук
Яйца
Мука - 3 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Сушеный чеснок
Растительное масло - 1 ст. л.
Для начинки:
Лук - 2 шт
Морковь - 2 шт
Растительное масло для жарки
Вареные яйца - 4 шт
Плавленый сырок - 1 шт
Майонеза
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
20 Jan, 06:03
😋Гуляш из индейки
👨🍳Ингредиенты:
▪️600 г филе индейки
▪️2 луковицы
▪️4 зубчика чеснока
▪️1 ч.л. сахара
▪️1 ст.л. винного уксуса
▪️100 мл соевого соуса
▪️4 болгарских перца
▪️6 томатов
▪️2 ст.л. томатной пасты
▪️100 - 200 мл воды или бульона
▪️соль, перец по вкусу
▪️2 ч.л. паприки
▪️1 ч.л. аджики
▪️5-7 веточек петрушки
▪️растительное масло ⠀
⏰Убираем в духовку на час при температуре 200°С. ⠀
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
👨🍳Ингредиенты:
▪️600 г филе индейки
▪️2 луковицы
▪️4 зубчика чеснока
▪️1 ч.л. сахара
▪️1 ст.л. винного уксуса
▪️100 мл соевого соуса
▪️4 болгарских перца
▪️6 томатов
▪️2 ст.л. томатной пасты
▪️100 - 200 мл воды или бульона
▪️соль, перец по вкусу
▪️2 ч.л. паприки
▪️1 ч.л. аджики
▪️5-7 веточек петрушки
▪️растительное масло ⠀
⏰Убираем в духовку на час при температуре 200°С. ⠀
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
20 Jan, 05:27
💋💃 Вы выглядите потрясающе, дома идеальный порядок, посуда блестит, а на столе великолепный ужин! ❤️
Подписчики канала Хитёр Бобёр 👉 @boberxit знают как добиться всего этого приложив минимум усилий. 👍
Подписывайтесь на Хитёр Бобёр и откройте для себя простые и действенные лайфхаки до которых вы почему-то не смогли додуматься самостоятельно! 👌
👉 @boberxit
Подписчики канала Хитёр Бобёр 👉 @boberxit знают как добиться всего этого приложив минимум усилий. 👍
Подписывайтесь на Хитёр Бобёр и откройте для себя простые и действенные лайфхаки до которых вы почему-то не смогли додуматься самостоятельно! 👌
👉 @boberxit
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
19 Jan, 13:40
Отличный вариант для завтрака🥰
Ингредиенты:
• лаваш
• фарш - 300 гр
• лук - 1 шт
• соль, перец - по вкусу
• копченая паприка - 1 ч. л
• базилик - 1/2 ч. л
• красный лук - 1 шт
• сыр пластинками
• салат айсберг
Для соуса:
• майонез - 2 ст. л
• кетчуп - 1 ст. л
• горчица - 0,5 ч. л.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
• лаваш
• фарш - 300 гр
• лук - 1 шт
• соль, перец - по вкусу
• копченая паприка - 1 ч. л
• базилик - 1/2 ч. л
• красный лук - 1 шт
• сыр пластинками
• салат айсберг
Для соуса:
• майонез - 2 ст. л
• кетчуп - 1 ст. л
• горчица - 0,5 ч. л.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
19 Jan, 09:17
🥕 Салат с копченой курицей и свежей морковью
#салаты #питательный #с_майонезом
📄 Состав:
• копченая голень – 3 шт.
• свежий огурец – 2 шт.
• морковь – 1 шт.
• сыр – 100 г.
• кукуруза – 100 г.
• соль, перец
• петрушка
• майонез
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
#салаты #питательный #с_майонезом
📄 Состав:
• копченая голень – 3 шт.
• свежий огурец – 2 шт.
• морковь – 1 шт.
• сыр – 100 г.
• кукуруза – 100 г.
• соль, перец
• петрушка
• майонез
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
18 Jan, 10:42
🥒 Огуречные рулетики с красной рыбой и творожным сыром
Ингредиенты:
Малосольная красная рыба - 150 гр.
Творожный сыр - 120 гр.
Зелень - пучок
Огурец (длинный) - 1 шт.
Приготовление:
1. Нарежьте филе красной рыбы маленькими кубиками. Измельчите зелень. Смешайте рыбу и зелень с творожным сыром до однородной массы.
2. Огурец нарежьте на длинные тонкие полоски с помощью овощечистки.
3. Расположите полоски огурца на доске. На один край каждой полоски выложите чайную ложку начинки и аккуратно сверните в рулет.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Малосольная красная рыба - 150 гр.
Творожный сыр - 120 гр.
Зелень - пучок
Огурец (длинный) - 1 шт.
Приготовление:
1. Нарежьте филе красной рыбы маленькими кубиками. Измельчите зелень. Смешайте рыбу и зелень с творожным сыром до однородной массы.
2. Огурец нарежьте на длинные тонкие полоски с помощью овощечистки.
3. Расположите полоски огурца на доске. На один край каждой полоски выложите чайную ложку начинки и аккуратно сверните в рулет.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
18 Jan, 08:18
🍊 Салат «Мандаринка»
Ингредиенты:
Курица – 300 гр.
Яйца – 100 гр.
Сыр – 120 гр.
Морковь – 500 гр.
Чеснок – 3 зубчика
Майонез – 2-3-4 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Перец – 1 щепотка
Масло (для смазывания рук)
Зелень
Приготовление:
1. Курицу отварить, остудить и нарезать мелким кубиком, далее перебрать в перчатках, чтобы еще больше разделить на волокна.
2. Сыр натереть на тёрке, добавить к курице.
3. Яйца отварить, натереть на тёрке и добавить в миску с курицей и сыром.
4. Добавить в миску давленный чеснок, соль, перец, майонез. Всё перемешать до однородной массы, положить в холодильник.
5. Морковь отварить и натереть на мелкой тёрке. Отжать и выложить порционно на пищевую плёнку.
6. Начинку свалять в шарики. Каждый выложить на подушку из моркови и свернуть в пищевой плёнке. Сформировать мандаринки и убрать в холодильник.
7. При подаче украсьте зеленью.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Курица – 300 гр.
Яйца – 100 гр.
Сыр – 120 гр.
Морковь – 500 гр.
Чеснок – 3 зубчика
Майонез – 2-3-4 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Перец – 1 щепотка
Масло (для смазывания рук)
Зелень
Приготовление:
1. Курицу отварить, остудить и нарезать мелким кубиком, далее перебрать в перчатках, чтобы еще больше разделить на волокна.
2. Сыр натереть на тёрке, добавить к курице.
3. Яйца отварить, натереть на тёрке и добавить в миску с курицей и сыром.
4. Добавить в миску давленный чеснок, соль, перец, майонез. Всё перемешать до однородной массы, положить в холодильник.
5. Морковь отварить и натереть на мелкой тёрке. Отжать и выложить порционно на пищевую плёнку.
6. Начинку свалять в шарики. Каждый выложить на подушку из моркови и свернуть в пищевой плёнке. Сформировать мандаринки и убрать в холодильник.
7. При подаче украсьте зеленью.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
18 Jan, 06:17
🍢 Канапе с розочками
#закуски
📄 Состав:
• колбаса сырокопченая
• черри
• моцарелла мини
• лист салата
• оливки
👩🍳 Приготовление:
1. Три пластика колбасы наложить внахлест.
2. Сложить пополам. Затем свернуть в рулетик.
3. На шпажку поочередно наколоть все ингредиенты. Лист салата также можно свернуть цветочком.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
#закуски
📄 Состав:
• колбаса сырокопченая
• черри
• моцарелла мини
• лист салата
• оливки
👩🍳 Приготовление:
1. Три пластика колбасы наложить внахлест.
2. Сложить пополам. Затем свернуть в рулетик.
3. На шпажку поочередно наколоть все ингредиенты. Лист салата также можно свернуть цветочком.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
17 Jan, 16:52
🍗 Куриные стрипсы и картошечка по-деревенски без масла
🗒 Ингредиенты:
‣ куриное филе – 2 шт
‣ яйцо – 1 шт
‣ молоко – 50 мл
‣ мука – 3 ст.л
‣ томатная паста – 1 ч.л
‣ специи – по вкусу
‣ кукурузные хлопья без сахара – 2 горсти
‣ картофель – 2-3 шт
🍽 Приготовление:
1. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки (можно на небольшие, можно более длинные — как больше нравится).
2. Выложить филе в миску, туда добавить яйцо, молоко, муку, томатную пасту, специи, хорошо перемешать и оставить на 1 час (а лучше на ночь, так будет сочнее).
3. Картофель помыть, нарезать на дольки, сбрызнуть маслом и посыпать специями, хорошо перемешать.
4. Кукурузные хлопья измельчить и обвалить каждое филе и выложить на пергамент, туда же выложить картофель кожурой вниз одну к одной.
5. Запекать в духовке при 180°С в течение 20 минут.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
🗒 Ингредиенты:
‣ куриное филе – 2 шт
‣ яйцо – 1 шт
‣ молоко – 50 мл
‣ мука – 3 ст.л
‣ томатная паста – 1 ч.л
‣ специи – по вкусу
‣ кукурузные хлопья без сахара – 2 горсти
‣ картофель – 2-3 шт
🍽 Приготовление:
1. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки (можно на небольшие, можно более длинные — как больше нравится).
2. Выложить филе в миску, туда добавить яйцо, молоко, муку, томатную пасту, специи, хорошо перемешать и оставить на 1 час (а лучше на ночь, так будет сочнее).
3. Картофель помыть, нарезать на дольки, сбрызнуть маслом и посыпать специями, хорошо перемешать.
4. Кукурузные хлопья измельчить и обвалить каждое филе и выложить на пергамент, туда же выложить картофель кожурой вниз одну к одной.
5. Запекать в духовке при 180°С в течение 20 минут.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
17 Jan, 08:32
Быстрые котлетки в томатном соусе🧆
Ингредиенты:
▫️фарш – 600 г
▫️соль, перец, паприка и сушёный чеснок – по вкусу
▫️лук – 2 шт
▫️чеснок – 1 зубчик
▫️белый хлеб – 1 ломтик
▫️молоко – 50 мл
▫️мука – 1 ст.л
▫️томатный соус – 4 ст.л
▫️бульон или вода – 500 мл
▫️панировочные сухари – для обваливания
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
▫️фарш – 600 г
▫️соль, перец, паприка и сушёный чеснок – по вкусу
▫️лук – 2 шт
▫️чеснок – 1 зубчик
▫️белый хлеб – 1 ломтик
▫️молоко – 50 мл
▫️мука – 1 ст.л
▫️томатный соус – 4 ст.л
▫️бульон или вода – 500 мл
▫️панировочные сухари – для обваливания
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
17 Jan, 06:02
Сырная ёлочка 🧀
📝 Ингредиенты:
▫️моцарелла – 240 г.
▫️слоеное тесто дрожжевое – 500 г.
▫️желток – 1 шт.
▫️молоко – 1 ст. л.
▫️растительное масло – 50 г.
▫️укроп – пара веточек
▫️чеснок – 2 зубчика
🍽 Приготовление:
1. Моцареллу разрезать на небольшие одинаковые кусочки.
2. Тесто раскатать и разрезать на квадратики.
3. Завернуть моцареллу в тесто, хорошо скрепив края. Скатать шарик.
4. Выложить шарики в форме елочки на бумагу для выпечки.
5. К желтку добавить молоко, смешать и смазать шарики сверху. Так они получатся золотистыми и глянцевыми.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут до румяности.
7. К растительному маслу добавить очень мелко нарезанный укроп и выдавить чеснок. Смешать.
8. Смазать сверху готовые шарики.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
📝 Ингредиенты:
▫️моцарелла – 240 г.
▫️слоеное тесто дрожжевое – 500 г.
▫️желток – 1 шт.
▫️молоко – 1 ст. л.
▫️растительное масло – 50 г.
▫️укроп – пара веточек
▫️чеснок – 2 зубчика
🍽 Приготовление:
1. Моцареллу разрезать на небольшие одинаковые кусочки.
2. Тесто раскатать и разрезать на квадратики.
3. Завернуть моцареллу в тесто, хорошо скрепив края. Скатать шарик.
4. Выложить шарики в форме елочки на бумагу для выпечки.
5. К желтку добавить молоко, смешать и смазать шарики сверху. Так они получатся золотистыми и глянцевыми.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут до румяности.
7. К растительному маслу добавить очень мелко нарезанный укроп и выдавить чеснок. Смешать.
8. Смазать сверху готовые шарики.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
16 Jan, 14:50
🍷 Настойка «МАЛИНА И ГРЕЙПФРУТ»
Продукты:
🟠 Малина - 300 г⠀
🟠 Цедра одного грейпфрута ⠀
🟠 Мякоть грейпфрута - 30 г⠀
🟠 Сахарный сироп - 60 мл⠀
🟠 Водка - 500 мл
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Продукты:
🟠 Малина - 300 г⠀
🟠 Цедра одного грейпфрута ⠀
🟠 Мякоть грейпфрута - 30 г⠀
🟠 Сахарный сироп - 60 мл⠀
🟠 Водка - 500 мл
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
16 Jan, 09:55
🌟 Салат с ореховой заправкой
🫑 Ингредиенты:
Салатные листья
Черри — 150 гр
Огурец — 1 шт
Болгарский перец — 1 шт
Хлеб — 3 ломтика
Масло — 2 ст. л
Паприка — 1/2 ч. л
Сухой чеснок — 1/2 ч. л
Для заправки:
Оливковое масло — 2 ст. л
Соевый соус — 1 ст. л
Чеснок — 1 зубчик
Грецкие орехи — 1,5 ст. л
♻️ Приготовление:
🔅Обжарьте орехи и мелко нарубите.
🔅Для сухарей смешиваем масло, паприку и чеснок, соединяем с хлебом и сушим на сковороде.
🔅Нарезаем овощи на дольки. Кладем на тарелку салатные листья, добавляем к ним овощи.
🔅Для заправки соединяем оливковое масло, соевый соус, чеснок и орехи.
🔅Добавляем заправку сверху овощей, солим и посыпаем сухарями.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
🫑 Ингредиенты:
Салатные листья
Черри — 150 гр
Огурец — 1 шт
Болгарский перец — 1 шт
Хлеб — 3 ломтика
Масло — 2 ст. л
Паприка — 1/2 ч. л
Сухой чеснок — 1/2 ч. л
Для заправки:
Оливковое масло — 2 ст. л
Соевый соус — 1 ст. л
Чеснок — 1 зубчик
Грецкие орехи — 1,5 ст. л
♻️ Приготовление:
🔅Обжарьте орехи и мелко нарубите.
🔅Для сухарей смешиваем масло, паприку и чеснок, соединяем с хлебом и сушим на сковороде.
🔅Нарезаем овощи на дольки. Кладем на тарелку салатные листья, добавляем к ним овощи.
🔅Для заправки соединяем оливковое масло, соевый соус, чеснок и орехи.
🔅Добавляем заправку сверху овощей, солим и посыпаем сухарями.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
16 Jan, 08:01
😋Паштет из курицы
👨🍳Ингредиенты:
▪️Отварное куриное филе - 200 г
▪️Лук - 0,5 шт.
▪️Морковь - 0,5 шт.
▪️Бульон - 50 г
▪️Соль - 1 неполная ч. л.
▪️Черный перец - 1/4 ч. л.
▪️Сливочное масло - 50 г
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
👨🍳Ингредиенты:
▪️Отварное куриное филе - 200 г
▪️Лук - 0,5 шт.
▪️Морковь - 0,5 шт.
▪️Бульон - 50 г
▪️Соль - 1 неполная ч. л.
▪️Черный перец - 1/4 ч. л.
▪️Сливочное масло - 50 г
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
16 Jan, 06:03
Картофельные кнедлики с мясной начинкой
Вам понадобится:
Приготовление на видео👆🏻
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Вам понадобится:
• Картофель - 500 г • Сливочное масло - 25 г • Соль - 0,5 ч.л. • Мускатный орех молотый - щепотка • Яйцо - 1 шт. • Мука - 100 г • Фарш (любой) для начинкиПриготовление на видео👆🏻
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
15 Jan, 14:59
🍗 Курица в ароматном маринаде
Ингредиенты:
Курица
Для маринада:
Сметана/греческий йогурт - 3 ст.л.
Томатный соус/томатная паста - 1 ст.л.
Мёд - 1 ч.л. / сахар - 1/2 ч.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2 ст.л.
Лук
Паприка, соль, перец
Приготовление:
1. Сделайте маринад, соединив сметану или йогурт, томатный соус или пасту, мед или сахар, соевый соус, лимонный сок и нарезанный лук. Приправьте паприкой, солью и перцем.
2. Курицу тщательно покройте маринадом и оставьте на 2 ч., а еще лучше — на ночь для насыщения вкуса.
3. Запекайте в духовке с конвекцией при 190 гр..Сначала 20 мин., затем переверните курицу и продолжайте запекать еще 20-25 мин. до появления румяной корочки.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Курица
Для маринада:
Сметана/греческий йогурт - 3 ст.л.
Томатный соус/томатная паста - 1 ст.л.
Мёд - 1 ч.л. / сахар - 1/2 ч.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2 ст.л.
Лук
Паприка, соль, перец
Приготовление:
1. Сделайте маринад, соединив сметану или йогурт, томатный соус или пасту, мед или сахар, соевый соус, лимонный сок и нарезанный лук. Приправьте паприкой, солью и перцем.
2. Курицу тщательно покройте маринадом и оставьте на 2 ч., а еще лучше — на ночь для насыщения вкуса.
3. Запекайте в духовке с конвекцией при 190 гр..Сначала 20 мин., затем переверните курицу и продолжайте запекать еще 20-25 мин. до появления румяной корочки.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
15 Jan, 10:03
Невероятно вкусный и простой ужин 😍
Ингредиенты:
• куриное филе - 3 шт
• соль, перец, паприка - по вкусу
• яйца - 4 шт
• сыр - 150 гр
• лук - 1 шт
• помидоры - 2 шт
• чеснок - 2 зубчика
• зелень
• майонез - 3 ст.л.
Запекаем при 180° 40 минут
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
• куриное филе - 3 шт
• соль, перец, паприка - по вкусу
• яйца - 4 шт
• сыр - 150 гр
• лук - 1 шт
• помидоры - 2 шт
• чеснок - 2 зубчика
• зелень
• майонез - 3 ст.л.
Запекаем при 180° 40 минут
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
15 Jan, 08:01
🐟 Белая рыба с овощами
⠀
Ингредиенты:
Любая белая рыба (у меня треска)⠀
Чеснок - 3 зубчика⠀
Лук красный - 1 луковица ⠀
Перец сладкий - 1/2 шт.
Черри - 8 шт.
Сладкий соус чили (по желанию)
Любая зелень (у меня кинза)⠀
Мука
Соль/перец
⠀
Приготовление:
1. На сковороду с маслом кладем мелко рубленый чеснок, перец болгарский красный (если любите острое можете добавить чили), лук красный (можно и белый), черри, любую зелень - тушим до мягкости томатов.
2. Так же я добавила соль/перец по вкусу и сладкий соус чили (он дает сладкий вкус).
3. Берем рыбу любую белую, у меня треска - обваливаем её в муке, и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Далее кладем рыбу к овощам.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
⠀
Ингредиенты:
Любая белая рыба (у меня треска)⠀
Чеснок - 3 зубчика⠀
Лук красный - 1 луковица ⠀
Перец сладкий - 1/2 шт.
Черри - 8 шт.
Сладкий соус чили (по желанию)
Любая зелень (у меня кинза)⠀
Мука
Соль/перец
⠀
Приготовление:
1. На сковороду с маслом кладем мелко рубленый чеснок, перец болгарский красный (если любите острое можете добавить чили), лук красный (можно и белый), черри, любую зелень - тушим до мягкости томатов.
2. Так же я добавила соль/перец по вкусу и сладкий соус чили (он дает сладкий вкус).
3. Берем рыбу любую белую, у меня треска - обваливаем её в муке, и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Далее кладем рыбу к овощам.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
15 Jan, 06:01
🥘 Тушёная картошка
🗒 Ингредиенты:
‣ свинина шея – 500 г
‣ бекон сырокопчёный – 150-200 г
‣ картофель – 3-5 шт
‣ морковь – 1 средняя
‣ лук – 1 шт
‣ перец болгарский сладкий – 1 шт
‣ томаты протёртые или томатный соус без специй – 2-3 ст.л
‣ крахмал – 0,5 ч.л
‣ чёрный перец, хмели-сунели и соль – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Мясо и овощи нарезаем примерно одинаково.
2. На хорошо разогретом масле до золотистой корочки обжариваем мясо.
3. В отдельном сотейнике обжариваем все овощи (кроме картофеля на сильном огне).
4. Добавляем к овощам бекон, жарим 3-5 минут, добавляем картофель, обжариваем всё вместе ещё около 3 минут.
5. Добавляем томатный соус, мясо, воду до середины картофеля, накрываем крышкой и тушим около 20-30 минут.
6. Добавляем специи. Крахмал разводим в холодной воде, вливаем, перемешиваем и тушим ещё около 10 минут.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
🗒 Ингредиенты:
‣ свинина шея – 500 г
‣ бекон сырокопчёный – 150-200 г
‣ картофель – 3-5 шт
‣ морковь – 1 средняя
‣ лук – 1 шт
‣ перец болгарский сладкий – 1 шт
‣ томаты протёртые или томатный соус без специй – 2-3 ст.л
‣ крахмал – 0,5 ч.л
‣ чёрный перец, хмели-сунели и соль – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Мясо и овощи нарезаем примерно одинаково.
2. На хорошо разогретом масле до золотистой корочки обжариваем мясо.
3. В отдельном сотейнике обжариваем все овощи (кроме картофеля на сильном огне).
4. Добавляем к овощам бекон, жарим 3-5 минут, добавляем картофель, обжариваем всё вместе ещё около 3 минут.
5. Добавляем томатный соус, мясо, воду до середины картофеля, накрываем крышкой и тушим около 20-30 минут.
6. Добавляем специи. Крахмал разводим в холодной воде, вливаем, перемешиваем и тушим ещё около 10 минут.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
14 Jan, 15:32
Рецепт коктейля Черничная Колада
Ингредиенты:
Ром - 60 мл
Кокосовое молоко - 60 мл
Черничный джем - 1 ст. л.
Взбитые сливки
Лед
Способ приготовления:
Влейте в блендер ром и кокосовое молоко, добавьте джем и один кубик льда. Взбейте коктейль до однородности. Перелейте напиток в бокал, украсьте взбитыми сливками.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Ром - 60 мл
Кокосовое молоко - 60 мл
Черничный джем - 1 ст. л.
Взбитые сливки
Лед
Способ приготовления:
Влейте в блендер ром и кокосовое молоко, добавьте джем и один кубик льда. Взбейте коктейль до однородности. Перелейте напиток в бокал, украсьте взбитыми сливками.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
11 Jan, 08:03
🥔 Картофельные гнёзда с курицей в соусе
🗒 Ингредиенты:
‣ отварной картофель – 1 кг
‣ укроп – 2 пучка
‣ соль – по вкусу
‣ сливочное масло – 50 г
На начинку:
‣ лук – 1 шт
‣ болгарский перец – 1 шт
‣ чеснок – 4 зубчика
‣ куриное филе – 500 г
‣ томатная паста – 1,5 ст.л
‣ сахар – 1 ст.л
‣ вкусная соль, куркума и специи для курицы – по вкусу
‣ вода – 100 мл
‣ сыр – 100 г
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
🗒 Ингредиенты:
‣ отварной картофель – 1 кг
‣ укроп – 2 пучка
‣ соль – по вкусу
‣ сливочное масло – 50 г
На начинку:
‣ лук – 1 шт
‣ болгарский перец – 1 шт
‣ чеснок – 4 зубчика
‣ куриное филе – 500 г
‣ томатная паста – 1,5 ст.л
‣ сахар – 1 ст.л
‣ вкусная соль, куркума и специи для курицы – по вкусу
‣ вода – 100 мл
‣ сыр – 100 г
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
11 Jan, 06:03
МУЖСКИЕ ГРЕНКИ ЗА 5 МИН 🔥
Это рецепт заслуживает оказаться у тебя в сохранённых 👉🏽
Ингредиенты:
Батон
Сыр
3 яйца
Соль
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Это рецепт заслуживает оказаться у тебя в сохранённых 👉🏽
Ингредиенты:
Батон
Сыр
3 яйца
Соль
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
11 Jan, 05:27
Фан канал о творчестве группы «Король и шут».
Это мой личный канал,где я собираю факты о жизни Михаила Горшенева и Андрея Князева.
Заходите,будет интересно 👉 @kishinfolife
Это мой личный канал,где я собираю факты о жизни Михаила Горшенева и Андрея Князева.
Заходите,будет интересно 👉 @kishinfolife
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
10 Jan, 15:41
Грузинский салат «Сунели»
Ингредиенты:
Отварная говядина - 300 г
Баклажаны - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Творожный сыр (сливочный без добавок) - 60 г
Соус чили (сладкий) - 2 ст.л
Мята (2-3 веточки) - 8 г
Зелень кинзы (2-3 веточки) - 8 г
Базилик (2-3 веточки) - 8 г
Оливковое масло - 2 ст.л
Кунжутное масло - 2 ст.л
Крахмал - 2 ст.л
Кедровые орешки - 1 ст.л
Кунжут - 1 ч.л
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Отварная говядина - 300 г
Баклажаны - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Творожный сыр (сливочный без добавок) - 60 г
Соус чили (сладкий) - 2 ст.л
Мята (2-3 веточки) - 8 г
Зелень кинзы (2-3 веточки) - 8 г
Базилик (2-3 веточки) - 8 г
Оливковое масло - 2 ст.л
Кунжутное масло - 2 ст.л
Крахмал - 2 ст.л
Кедровые орешки - 1 ст.л
Кунжут - 1 ч.л
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
10 Jan, 11:29
Нежный салат с черносливом
Ингредиенты:
🔹Куриная вареная грудка 2 шт
🔹Огурец 2 шт
🔹Яицо вареное 5 шт
🔹Чернослив 100 гр
🔹Сыр твердых сортов 100 гр.
🔹Грецкии орех 150 гр
🔹Маионез
🔹Соль по вкусу
Приготовление на видео
👆
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
🔹Куриная вареная грудка 2 шт
🔹Огурец 2 шт
🔹Яицо вареное 5 шт
🔹Чернослив 100 гр
🔹Сыр твердых сортов 100 гр.
🔹Грецкии орех 150 гр
🔹Маионез
🔹Соль по вкусу
Приготовление на видео
👆
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
10 Jan, 11:27
Вы когда-нибудь задумывались, почему некоторые дни кажутся чудесными, а другие полны испытаний, даже если внешние обстоятельства одинаковы?
Научные исследования показывают, что ключ к этой загадке кроется не столько в событиях вокруг нас, сколько в . . .
Читать продолжение . . ➡️ http://t.me/+MZ0Wn3BWR_Q1YWM6
Научные исследования показывают, что ключ к этой загадке кроется не столько в событиях вокруг нас, сколько в . . .
Читать продолжение . . ➡️ http://t.me/+MZ0Wn3BWR_Q1YWM6
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
10 Jan, 08:14
Птичье молоко, как в детстве
Ингредиенты:
▫️белки — 100 г
▫️сливочное масло — 100 г
▫️сгущенка — 100 г
▫️сахар — 175 г
▫️вода — 60 мл
▫️лимонная кислота — 1/3 ч.л.
▫️ваниль — по вкусу
▫️желатин — 18 г + 100 мл воды для замачивания
Для глазури:
▫️тёмный шоколад — 100 г
▫️растительное масло — 10 мл
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
▫️белки — 100 г
▫️сливочное масло — 100 г
▫️сгущенка — 100 г
▫️сахар — 175 г
▫️вода — 60 мл
▫️лимонная кислота — 1/3 ч.л.
▫️ваниль — по вкусу
▫️желатин — 18 г + 100 мл воды для замачивания
Для глазури:
▫️тёмный шоколад — 100 г
▫️растительное масло — 10 мл
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
10 Jan, 06:13
Вкусный баварский салат без майонеза 😍
Ингредиенты:
• куриная грудка - 200 гр
• помидоры - 2 шт
• сыр - 80 гр
• сухарики - 60 гр
Для соуса:
• сметана - 2 ст.л.
• горчица - 1/2 ч.л.
• соевый соус - 1 ст.л.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
• куриная грудка - 200 гр
• помидоры - 2 шт
• сыр - 80 гр
• сухарики - 60 гр
Для соуса:
• сметана - 2 ст.л.
• горчица - 1/2 ч.л.
• соевый соус - 1 ст.л.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
09 Jan, 15:42
Рыбные чипсы
Нам понадобится:
Филе судака или трески
Мука - 6 ст.л
Кукурузный крахмал - 6 ст.л
Пиво холодное - 200 мл
Разрыхлитель - 1 ч.л
Соль, перец
Соус лучше всего подойдёт тар-тар
Приготовление в видео
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Нам понадобится:
Филе судака или трески
Мука - 6 ст.л
Кукурузный крахмал - 6 ст.л
Пиво холодное - 200 мл
Разрыхлитель - 1 ч.л
Соль, перец
Соус лучше всего подойдёт тар-тар
Приготовление в видео
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
09 Jan, 09:59
🫑 Фаршированные перцы
#обеды #ужины #горячее #пп #наНовыйГод
🗒 Ингредиенты:
‣ куриный фарш – 500 г
‣ рис – 200 г
‣ болгарский перец – 6 шт
‣ морковь – 100 г
‣ лук – 0,5 шт
‣ томатная паста – 200 г
‣ греческий йогурт – 2 ст.л
‣ соль, перец и паприка – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Обжариваем мелко нарезанный лук, следом морковь на пару минут, заливаем томатную пасту и греческий йогурт. Промываем рис и смешиваем с куриным фаршем, солим, перчим. Отрезаем головку перцев, промываем и фаршируем, томим под крышкой на низком огне 40 минут-1 час.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
#обеды #ужины #горячее #пп #наНовыйГод
🗒 Ингредиенты:
‣ куриный фарш – 500 г
‣ рис – 200 г
‣ болгарский перец – 6 шт
‣ морковь – 100 г
‣ лук – 0,5 шт
‣ томатная паста – 200 г
‣ греческий йогурт – 2 ст.л
‣ соль, перец и паприка – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Обжариваем мелко нарезанный лук, следом морковь на пару минут, заливаем томатную пасту и греческий йогурт. Промываем рис и смешиваем с куриным фаршем, солим, перчим. Отрезаем головку перцев, промываем и фаршируем, томим под крышкой на низком огне 40 минут-1 час.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
09 Jan, 08:04
🥘 Жаркое из свиных рёбрышек
#обеды #ужины #горячее
🗒 Ингредиенты:
‣ свиные рёбрышки мясистые – 800 г
‣ масло – для жарки
‣ соль – 1 ч.л без горки
‣ перец, паприка, приправа для свинины – по вкусу
‣ соевый соус – 100 мл
‣ лук – 1 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ томаты сливовидные – 2 шт
‣ перец – 1 шт
‣ картофель – 5 шт
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ вода – 150 мл
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
#обеды #ужины #горячее
🗒 Ингредиенты:
‣ свиные рёбрышки мясистые – 800 г
‣ масло – для жарки
‣ соль – 1 ч.л без горки
‣ перец, паприка, приправа для свинины – по вкусу
‣ соевый соус – 100 мл
‣ лук – 1 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ томаты сливовидные – 2 шт
‣ перец – 1 шт
‣ картофель – 5 шт
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ вода – 150 мл
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
09 Jan, 06:04
😋 Закуска в тарталетках
🗒 Ингредиенты:
‣ крабовые палочки – 200 г
‣ твёрдый сыр – 100 г
‣ отварные яйца – 2 шт
‣ болгарский красный перец – 100 г
‣ чеснок – 1 зубчик
‣ соль и перец – по вкусу
‣ майонез – для заправки
‣ тарталетки песочные – 15 шт
‣ зелень – для украшения
🍽 Приготовление:
1. Все ингредиенты мелко нарезать кубиком, добавить чеснок и специи, заправить майонезом. Начинку выложить в тарталетки, сверху украсить зеленью.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
🗒 Ингредиенты:
‣ крабовые палочки – 200 г
‣ твёрдый сыр – 100 г
‣ отварные яйца – 2 шт
‣ болгарский красный перец – 100 г
‣ чеснок – 1 зубчик
‣ соль и перец – по вкусу
‣ майонез – для заправки
‣ тарталетки песочные – 15 шт
‣ зелень – для украшения
🍽 Приготовление:
1. Все ингредиенты мелко нарезать кубиком, добавить чеснок и специи, заправить майонезом. Начинку выложить в тарталетки, сверху украсить зеленью.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
08 Jan, 08:55
Домашняя перцовка 🥃
🧾ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍 водка - 750 мл (по желанию)
📍 перец хабанеро - 2 шт
📍 паприка - 1 ч.л.
📍 душистый перец - 3-4 горошины
📍 черный перец - 3-4 горошины
📍 цедра лимона
📍 палочка корицы - 1/2 шт
📍 мед - 1 ст.л
Пошаговый рецепт приготовления на видео👆
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
🧾ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍 водка - 750 мл (по желанию)
📍 перец хабанеро - 2 шт
📍 паприка - 1 ч.л.
📍 душистый перец - 3-4 горошины
📍 черный перец - 3-4 горошины
📍 цедра лимона
📍 палочка корицы - 1/2 шт
📍 мед - 1 ст.л
Пошаговый рецепт приготовления на видео
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
07 Jan, 15:03
🤩 Карамельные розы из фило с орехами
Ингредиенты:
Тесто фило – 4 листа
Орехи любые – 150 гр.
Фисташки (для украшения)
Для сиропа:
Вода – 100 мл.
Мёд – 150 мл.
Лимонный сок – 1 ч.л.
Приготовление:
1. Очень важно заливать горячие розочки сразу из духовки остывшим сиропом. Поэтому сироп можно подготовить заранее.
2. Выпекаем при 160 гр. до золотистой корочки. При высокой температуре верхние лепестки сгорят.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Тесто фило – 4 листа
Орехи любые – 150 гр.
Фисташки (для украшения)
Для сиропа:
Вода – 100 мл.
Мёд – 150 мл.
Лимонный сок – 1 ч.л.
Приготовление:
1. Очень важно заливать горячие розочки сразу из духовки остывшим сиропом. Поэтому сироп можно подготовить заранее.
2. Выпекаем при 160 гр. до золотистой корочки. При высокой температуре верхние лепестки сгорят.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
07 Jan, 13:58
🧀 Сырные рулетики с беконом и салатом
Ингредиенты:
Твёрдый сыр - 150 гр
Чеснок - 1-2 зубчика
Майонез - 2 ст.л
Сырокопчёный бекон (тонкие полоски) - 200 гр
Листья салата - 8-10 шт
Маслины или оливки
🔥 Приготовление:
1. Натрите сыр на мелкой тёрке, добавьте измельчённый чеснок и майонез. Перемешайте до однородной массы.
2. На каждый ломтик бекона положите лист салата (по желанию можно разместить его внутри или использовать в качестве подложки).
3. Выложите немного сырной начинки на край ломтика бекона, затем аккуратно сверните в рулетик.
4. На шпажку сначала нанизывается маслина (или оливка), затем рулетик, а после — сложенный лист салата.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 ХИТЁР БОБЁР
Ингредиенты:
Твёрдый сыр - 150 гр
Чеснок - 1-2 зубчика
Майонез - 2 ст.л
Сырокопчёный бекон (тонкие полоски) - 200 гр
Листья салата - 8-10 шт
Маслины или оливки
🔥 Приготовление:
1. Натрите сыр на мелкой тёрке, добавьте измельчённый чеснок и майонез. Перемешайте до однородной массы.
2. На каждый ломтик бекона положите лист салата (по желанию можно разместить его внутри или использовать в качестве подложки).
3. Выложите немного сырной начинки на край ломтика бекона, затем аккуратно сверните в рулетик.
4. На шпажку сначала нанизывается маслина (или оливка), затем рулетик, а после — сложенный лист салата.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 ХИТЁР БОБЁР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
07 Jan, 11:04
🥘 Картофельное пюре с подливкой
🗒 Ингредиенты:
‣ говядина – 800-900 г
‣ лук – 2-3 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ кинза – по вкусу
‣ томатная паста – 2 ч.л
‣ соевый соус – 0,5 стакана
‣ соль и перец – по вкусу
‣ паприка – 1-2 ч.л
‣ оливковое масло – 1 ст.л
‣ сливочное масло – 1 кусочек
‣ картофель – 6-7 шт
‣ молоко – 60-80 мл
‣ сливочное масло – 50 г
‣ соль – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Мясо нарезаем тонкими брусочками (против волокна), добавляем соль, перец, паприку, соевый соус и оливковое масло. Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на 1-2 часа.
2. На сливочном масле обжариваем мясо в течении 5 минут, затем накрываем крышкой и тушим на маленьком огне почти до готовности.
3. Добавляем все овощи и томатную пасту (разведённую в 0,5 стакана кипятка), украшаем зеленью и подаём с картофельным пюре.
4. Как сделать пюре максимально вкусным: картофель хорошо отварить, добавить 1:1 воду от картофеля и молоко, взбить миксером. Чем больше хорошего масла, тем вкуснее.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
🗒 Ингредиенты:
‣ говядина – 800-900 г
‣ лук – 2-3 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ кинза – по вкусу
‣ томатная паста – 2 ч.л
‣ соевый соус – 0,5 стакана
‣ соль и перец – по вкусу
‣ паприка – 1-2 ч.л
‣ оливковое масло – 1 ст.л
‣ сливочное масло – 1 кусочек
‣ картофель – 6-7 шт
‣ молоко – 60-80 мл
‣ сливочное масло – 50 г
‣ соль – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Мясо нарезаем тонкими брусочками (против волокна), добавляем соль, перец, паприку, соевый соус и оливковое масло. Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на 1-2 часа.
2. На сливочном масле обжариваем мясо в течении 5 минут, затем накрываем крышкой и тушим на маленьком огне почти до готовности.
3. Добавляем все овощи и томатную пасту (разведённую в 0,5 стакана кипятка), украшаем зеленью и подаём с картофельным пюре.
4. Как сделать пюре максимально вкусным: картофель хорошо отварить, добавить 1:1 воду от картофеля и молоко, взбить миксером. Чем больше хорошего масла, тем вкуснее.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
07 Jan, 08:02
Сочные домашние куриные котлетки 🤤
Ингредиенты:
Филе куриное (фарш) - 400 г
Морковь - 150 г
Чеснок - 3 зубчика
Лук - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Соль,перец по вкусу
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Филе куриное (фарш) - 400 г
Морковь - 150 г
Чеснок - 3 зубчика
Лук - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Соль,перец по вкусу
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
07 Jan, 06:02
Закусочные шампиньоны 👍🏻
⠀
Ингредиенты:
⠀
Шампиньоны - 800 г
Лук - 1 шт
Чеснок - 5 зубчиков
Соевый соус - 2 ст/л
Бальзамический уксус - 1 ст/л
Петрушка - 1/2 пучка
Соль, перец, тимьян по вкусу
Сухой чеснок
Растительное и сливочное масло для жарки
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
⠀
Ингредиенты:
⠀
Шампиньоны - 800 г
Лук - 1 шт
Чеснок - 5 зубчиков
Соевый соус - 2 ст/л
Бальзамический уксус - 1 ст/л
Петрушка - 1/2 пучка
Соль, перец, тимьян по вкусу
Сухой чеснок
Растительное и сливочное масло для жарки
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
06 Jan, 14:57
Самый простой коктейль с водкой из фильма Плохой Санта.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
06 Jan, 13:20
🍊 Настойка «МАНДАЧЕЛЛО»
Продукты:
🟠 мандарины – 5-6 шт
🟠 сахар – 80-100 г
🟠 водка или другой крепкий алкоголь – 0,5-0,7 л
🟠 сок мандаринов – от 4-5 шт
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Продукты:
🟠 мандарины – 5-6 шт
🟠 сахар – 80-100 г
🟠 водка или другой крепкий алкоголь – 0,5-0,7 л
🟠 сок мандаринов – от 4-5 шт
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
05 Jan, 13:34
ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ🍫
🔊 300 г сырковой массы или жирного творога
🔊 30 г сливочного масла
🔊 30 г кокосовой стружки
🔊 30 г сахарной пудры
Для глазури🍫
🔊 200 г шоколада
🔊 25 мл растительного масла
В морозилку на 1 час , затем окунаем в шоколад и в холодильник на 20 минут .
Хранить в холодильнике 👍
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Для глазури🍫
В морозилку на 1 час , затем окунаем в шоколад и в холодильник на 20 минут .
Хранить в холодильнике 👍
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
05 Jan, 11:08
Невероятно вкусные "Колдуны" для сытного обеда 😍
Ингредиенты:
• картофель - 1 кг
• соль - 1 ч. л
• перец - 1/2 ч. л
• яйца - 3 шт
• лук - 1 шт
• мука - 3 ст. л
• говяжий фарш - 600 гр
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
• картофель - 1 кг
• соль - 1 ч. л
• перец - 1/2 ч. л
• яйца - 3 шт
• лук - 1 шт
• мука - 3 ст. л
• говяжий фарш - 600 гр
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
05 Jan, 08:07
ГРУДИНКА К ПРАЗДНИКУ
Ингредиенты:
🔘Грудинка свиная - 300гр
🔘Вода - 2л
🔘Соль - 130гр
🔘Перец черный - 4~5шт
🔘Перец душистый - 4~5шт
🔘Лавровый лист - 2шт
🔘Луковая шелуха
🔘Перец молотый
🔘Чеснок
🔘В воду добавляем соль, перец: душистый, горошек, лавровые листья, луковую шелуху, как только рассол закипит, отправляем туда грудинку
🔘Варим 40мин на медленном огне и остужаем в этом же рассоле
🔘Достаём грудинку, обсушиваем и натираем перцем и чесноком
🔘Заворачиваем в фольгу и убираем в холодильник
🔘Через пол часа можно нарезать и подать
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
🔘Грудинка свиная - 300гр
🔘Вода - 2л
🔘Соль - 130гр
🔘Перец черный - 4~5шт
🔘Перец душистый - 4~5шт
🔘Лавровый лист - 2шт
🔘Луковая шелуха
🔘Перец молотый
🔘Чеснок
🔘В воду добавляем соль, перец: душистый, горошек, лавровые листья, луковую шелуху, как только рассол закипит, отправляем туда грудинку
🔘Варим 40мин на медленном огне и остужаем в этом же рассоле
🔘Достаём грудинку, обсушиваем и натираем перцем и чесноком
🔘Заворачиваем в фольгу и убираем в холодильник
🔘Через пол часа можно нарезать и подать
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
05 Jan, 06:06
🫔 Сырные треугольники с зелёным луком
Ингредиенты:
Сыр - 50 гр.
Творог (5%) - 180 гр.
Яйцо - 1 шт.
Кефир (3,2%) - 250 гр.
Зеленый лук
Соль
Мука - 250 гр. (+100 гр.)
Разрыхлитель - 10 гр.
Приготовление:
1. Сыр трём на крупной тёрке, добавляем творог, яйцо, кефир, порезанный лук и соль. Перемешиваем.
2. Добавляем 250 гр. муки и разрыхлитель. Перемешиваем. На рабочую поверхность добавляем ещё 100 гр. муки и вымешиваем мягкое тесто. Муки может уйти больше или меньше, зависит от вашего кефира и яиц.
3. Раскатываем его в лепёшку по размеру вашей сковороды и разрезаем на треугольники.
4. Обжариваем на растительном масле с двух сторон на среднем огне до золотистости.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Сыр - 50 гр.
Творог (5%) - 180 гр.
Яйцо - 1 шт.
Кефир (3,2%) - 250 гр.
Зеленый лук
Соль
Мука - 250 гр. (+100 гр.)
Разрыхлитель - 10 гр.
Приготовление:
1. Сыр трём на крупной тёрке, добавляем творог, яйцо, кефир, порезанный лук и соль. Перемешиваем.
2. Добавляем 250 гр. муки и разрыхлитель. Перемешиваем. На рабочую поверхность добавляем ещё 100 гр. муки и вымешиваем мягкое тесто. Муки может уйти больше или меньше, зависит от вашего кефира и яиц.
3. Раскатываем его в лепёшку по размеру вашей сковороды и разрезаем на треугольники.
4. Обжариваем на растительном масле с двух сторон на среднем огне до золотистости.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
05 Jan, 05:26
💋💃 Вы выглядите потрясающе, дома идеальный порядок, посуда блестит, а на столе великолепный ужин! ❤️
Подписчики канала Хитёр Бобёр 👉 @boberxit знают как добиться всего этого приложив минимум усилий. 👍
Подписывайтесь на Хитёр Бобёр и откройте для себя простые и действенные лайфхаки до которых вы почему-то не смогли додуматься самостоятельно! 👌
👉 @boberxit
Подписчики канала Хитёр Бобёр 👉 @boberxit знают как добиться всего этого приложив минимум усилий. 👍
Подписывайтесь на Хитёр Бобёр и откройте для себя простые и действенные лайфхаки до которых вы почему-то не смогли додуматься самостоятельно! 👌
👉 @boberxit
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
04 Jan, 15:33
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ
Ингредиенты:
Копчёная курица – 200 гр
Огурец – 200 гр
Яйца – 4-5 шт
Чернослив – 150 гр
Сыр – 100 гр
Грецкие орехи – 100 гр
Майонез – для заправки
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Копчёная курица – 200 гр
Огурец – 200 гр
Яйца – 4-5 шт
Чернослив – 150 гр
Сыр – 100 гр
Грецкие орехи – 100 гр
Майонез – для заправки
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
04 Jan, 13:01
Ватрушки
Ингредиенты:
Тесто -450 гр муки
Дрожжи -11 гр сухие
Подсолнечное масло-50 мл
Яйцо 1шт ( белок)
Молоко -250 мл
Сахарный песок-2 ст л
Соли -0.5 ч л
Начинка:
300 гр творога
Яйцо -1 шт
Ванилин -1 упаковка
Сметана -2ст.л
Сахарный песок -2 ст л
Яичный желток и молоко 1 ст л
Выпекаем при температуре 180-190 Градусов до золотистого цвета.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Тесто -450 гр муки
Дрожжи -11 гр сухие
Подсолнечное масло-50 мл
Яйцо 1шт ( белок)
Молоко -250 мл
Сахарный песок-2 ст л
Соли -0.5 ч л
Начинка:
300 гр творога
Яйцо -1 шт
Ванилин -1 упаковка
Сметана -2ст.л
Сахарный песок -2 ст л
Яичный желток и молоко 1 ст л
Выпекаем при температуре 180-190 Градусов до золотистого цвета.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
04 Jan, 09:43
🌟 Легкая закуска из огурца
🫑 Ингредиенты:
Творожный сыр — 100 гр
Крабовые палочки — 120 гр
Огурец — 1 шт
Соль и кунжут — по вкусу
♻️ Приготовление:
🔅Огурец режем на тонкие слайсы, как на видео. Для одного ролла понадобится 6 таких слайсов.
🔅Крабовые палочки мелко нарезаем и добавляем к ним ложку творожного сыра. Пласт морской капусты мелко нарезать и добавить к палочкам. Перемешиваем.
🔅Подготавливаем циновку: нужно обернуть ее пищевой пленкой. Сверху выкладываем огурцы. Добавляем начинку и заворачиваем ролл.
🔅Солим по вкусу. Затем режем на 6 частей и сверху посыпаем кунжутом.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
🫑 Ингредиенты:
Творожный сыр — 100 гр
Крабовые палочки — 120 гр
Огурец — 1 шт
Соль и кунжут — по вкусу
♻️ Приготовление:
🔅Огурец режем на тонкие слайсы, как на видео. Для одного ролла понадобится 6 таких слайсов.
🔅Крабовые палочки мелко нарезаем и добавляем к ним ложку творожного сыра. Пласт морской капусты мелко нарезать и добавить к палочкам. Перемешиваем.
🔅Подготавливаем циновку: нужно обернуть ее пищевой пленкой. Сверху выкладываем огурцы. Добавляем начинку и заворачиваем ролл.
🔅Солим по вкусу. Затем режем на 6 частей и сверху посыпаем кунжутом.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
04 Jan, 07:50
Пирог косичка
Нам понадобится:
- Готовое слоеное без дрожжевое тесто 700-800г.
Начинка:
- Фарш мясной- 400 г.
- Картофель кубиками или соломкой 300-400г.
- Лук 1 средняя луковица( добавила прям в фарш).
- Сыр 200г. ( у меня моцарелла).
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Нам понадобится:
- Готовое слоеное без дрожжевое тесто 700-800г.
Начинка:
- Фарш мясной- 400 г.
- Картофель кубиками или соломкой 300-400г.
- Лук 1 средняя луковица( добавила прям в фарш).
- Сыр 200г. ( у меня моцарелла).
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
04 Jan, 06:04
Блины как трубочки
🫑 Ингредиенты:
Яйцо 1шт.
Молоко 100мл.
Мука 7 ст/л
Сахар 4 ст/л
Крахмал 4 ст/л
Сливочное масло 20гр.
Разрыхлитель 1 ч/л
Щепотка соли
Приготовление:
Соединяем все ингредиенты - тесто переливаем в кондитерский мешок или пакет и обжариваем на сухой сковороде до готовности с одной стороны, сворачиваем трубочкой.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
🫑 Ингредиенты:
Яйцо 1шт.
Молоко 100мл.
Мука 7 ст/л
Сахар 4 ст/л
Крахмал 4 ст/л
Сливочное масло 20гр.
Разрыхлитель 1 ч/л
Щепотка соли
Приготовление:
Соединяем все ингредиенты - тесто переливаем в кондитерский мешок или пакет и обжариваем на сухой сковороде до готовности с одной стороны, сворачиваем трубочкой.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
03 Jan, 12:07
🍔 Мини-бургеры
📄 Состав:
• слоеное тесто
• желток
• кунжут
• фарш
• соль, перец
• сыр
• майонез/соус
• маринованный огурец
• черри
• лук
👩🍳 Приготовление:
1. Слоеное тесто смазать желтком, посыпать кунжутом и отправить в духовку до румяности.
2. В фарш добавить соль и перец по вкусу, сформировать маленькие котлетки, обжарить до готовности.
3. Собираем: булочка, лист салата, котлетка, сыр, соус, маринованный огурчик, черри, лук, булочка.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
📄 Состав:
• слоеное тесто
• желток
• кунжут
• фарш
• соль, перец
• сыр
• майонез/соус
• маринованный огурец
• черри
• лук
👩🍳 Приготовление:
1. Слоеное тесто смазать желтком, посыпать кунжутом и отправить в духовку до румяности.
2. В фарш добавить соль и перец по вкусу, сформировать маленькие котлетки, обжарить до готовности.
3. Собираем: булочка, лист салата, котлетка, сыр, соус, маринованный огурчик, черри, лук, булочка.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
03 Jan, 08:21
Курица карри 🍗
📝 Ингредиенты:
▫️куриное филе – 400 г.
▫️карри – 3 ч. л.
▫️лук – 1 шт.
▫️чеснок – 2 зубчика
▫️сливки 30% – 200 мл.
🍽 Приготовление:
1. Куриное филе нарезать небольшими кубиком. Лук и чеснок измельчить.
2. Филе обжарить до испарения жидкости, добавить лук, чеснок, обжарить вместе ещё пару минут. Добавить карри, влить сливки.
3. Перемешать, накрыть крышкой и томить на небольшом огне минут 7-10.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
📝 Ингредиенты:
▫️куриное филе – 400 г.
▫️карри – 3 ч. л.
▫️лук – 1 шт.
▫️чеснок – 2 зубчика
▫️сливки 30% – 200 мл.
🍽 Приготовление:
1. Куриное филе нарезать небольшими кубиком. Лук и чеснок измельчить.
2. Филе обжарить до испарения жидкости, добавить лук, чеснок, обжарить вместе ещё пару минут. Добавить карри, влить сливки.
3. Перемешать, накрыть крышкой и томить на небольшом огне минут 7-10.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
03 Jan, 06:04
🥩Гуляш из говядины
👨🍳Ингредиенты:
▪️Говядина - 800 г
▪️Мука - 2 ст.л.
▪️Соль, черный перец - по вкусу
▪️Растительное масло - для жарки
▪️Лук - 2 шт
▪️Морковь - 3 шт
▪️Чеснок - 2 зубчика
▪️Томатная паста - 2 ст.л.
▪️Вода - 800 мл
▪️Картофель - 5-6 шт (600 г)
▪️Орегано - по вкусу
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
👨🍳Ингредиенты:
▪️Говядина - 800 г
▪️Мука - 2 ст.л.
▪️Соль, черный перец - по вкусу
▪️Растительное масло - для жарки
▪️Лук - 2 шт
▪️Морковь - 3 шт
▪️Чеснок - 2 зубчика
▪️Томатная паста - 2 ст.л.
▪️Вода - 800 мл
▪️Картофель - 5-6 шт (600 г)
▪️Орегано - по вкусу
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
02 Jan, 13:52
Мандариновый Спотыкач 🍊
🧾ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍 мандарины - 10 шт
📍 водка - 0,7 л (по желанию)
📍 сахар - 300 г
📍 вода - 150 мл
Пошаговый рецепт приготовления на видео 👆
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
🧾ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍 мандарины - 10 шт
📍 водка - 0,7 л (по желанию)
📍 сахар - 300 г
📍 вода - 150 мл
Пошаговый рецепт приготовления на видео 👆
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
02 Jan, 11:08
Оригинальные мешочки с курицей и картофельным пюре. Станет интересным блюдом для праздника.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
01 Jan, 10:45
Клубничный лимонад 🍓
🧾ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍 клубника - 150 г
📍 лимон - 2 дольки
📍 сок апельсина - 1/2 шт
📍 сахарный сироп - 50 мл
📍 лед
📍 газ вода - 500 мл
Пошаговый рецепт приготовления на видео 👆
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
🧾ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍 клубника - 150 г
📍 лимон - 2 дольки
📍 сок апельсина - 1/2 шт
📍 сахарный сироп - 50 мл
📍 лед
📍 газ вода - 500 мл
Пошаговый рецепт приготовления на видео 👆
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
01 Jan, 07:53
Ароматный супчик с плавленым сыром
Ингредиенты:
Курица — 500 г.
Перец горошком — 5 шт.
Сельдерей стеблем — 2 шт.
Тимьян — 5 г.
Вода — 1,5 л.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Картофель — 4 шт.
Плавленый сыр — 150 г.
Грибы — 200 г.
Соль, перец — по вкусу
Приготовление на видео.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Курица — 500 г.
Перец горошком — 5 шт.
Сельдерей стеблем — 2 шт.
Тимьян — 5 г.
Вода — 1,5 л.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Картофель — 4 шт.
Плавленый сыр — 150 г.
Грибы — 200 г.
Соль, перец — по вкусу
Приготовление на видео.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
25 Dec, 13:12
Домашние роллы «Цезарь» 🍱
Ингредиенты:
Рис - 2 стакана
Куриное филе - 1 шт
Огурцы - 2 шт
Помидоры - 2 шт
Листья салата
Творожный сыр - 200 г
Яйца - 2 шт
Мука - 2 ст/л + для обваливания
Панировочные сухари
Уксус 9% - 2 ст/л
Сахар - 2 ч/л
Соль/перец /паприка по вкусу
Растительное масло для маринада и обжарки
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Рис - 2 стакана
Куриное филе - 1 шт
Огурцы - 2 шт
Помидоры - 2 шт
Листья салата
Творожный сыр - 200 г
Яйца - 2 шт
Мука - 2 ст/л + для обваливания
Панировочные сухари
Уксус 9% - 2 ст/л
Сахар - 2 ч/л
Соль/перец /паприка по вкусу
Растительное масло для маринада и обжарки
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
25 Dec, 08:03
Заготовка «Борщ- 3 минуты и готово»
Очень вкусно, а главное удобно- борщ зимой можно приготовить за считанные минуты, если положить баночку закуски в кипяток, добавить рубленной зелени и зубчик давленного чеснока.
Свекла -400 гр.
Картофель- 1,5 кг
Капуста- 1 кг.
Лук- 400 гр.
Морковь- 400 гр.
Помидоры- 1,5 кг
Болгарский перец- 200 гр.
Масло растительное – 250 гр.
Уксус (9%)- 40 гр.
В кастрюле разогреть масло, высыпать туда тоненько нарезанный лук и чуток обжарить. Выложить нашинкованную морковь и свеклу тушить 5 -10 минут. Добавить туда перемолотые помидоры, соль, уксус (9%) сахар, нарезанный кубиками картофель, также нарезанные соломкой капусту и перец. Тушить под крышкой около часа.
Разложить в простерилизованные заранее банки и закатать.
Укутать пледом или одеялом. Подождать до полного остывания, затем убрать в погреб или подвал.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Очень вкусно, а главное удобно- борщ зимой можно приготовить за считанные минуты, если положить баночку закуски в кипяток, добавить рубленной зелени и зубчик давленного чеснока.
Свекла -400 гр.
Картофель- 1,5 кг
Капуста- 1 кг.
Лук- 400 гр.
Морковь- 400 гр.
Помидоры- 1,5 кг
Болгарский перец- 200 гр.
Масло растительное – 250 гр.
Уксус (9%)- 40 гр.
В кастрюле разогреть масло, высыпать туда тоненько нарезанный лук и чуток обжарить. Выложить нашинкованную морковь и свеклу тушить 5 -10 минут. Добавить туда перемолотые помидоры, соль, уксус (9%) сахар, нарезанный кубиками картофель, также нарезанные соломкой капусту и перец. Тушить под крышкой около часа.
Разложить в простерилизованные заранее банки и закатать.
Укутать пледом или одеялом. Подождать до полного остывания, затем убрать в погреб или подвал.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
25 Dec, 06:02
грецкий орех
Отправить в духовку на 10-12 мин при 190’
Заправляем получившийся салат майонезом, солим по вкусу и хорошо перемешиваем.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
25 Dec, 05:27
🤔Живёшь комфортно, считаешь что никакие катаклизмы тебя не достанут? А землетрясения, наводнения, пожары – это всё только «за бугром»?
😱Регулярный обзор климатических событий по всему миру, природные катаклизмы – землетрясения и извержения вулканов, наводнения и ураганы!
Все Новости Судного Дня на канале:
⚡️@sudnyi_deni⚡️
❤️Подпишись, чтобы не потерять!
😱Регулярный обзор климатических событий по всему миру, природные катаклизмы – землетрясения и извержения вулканов, наводнения и ураганы!
Все Новости Судного Дня на канале:
⚡️@sudnyi_deni⚡️
❤️Подпишись, чтобы не потерять!
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
24 Dec, 12:39
🥮 Вкуснейший брауни
Ингредиенты:
Мука - 170 гр
Какао - 50 гр
Сахар - 80 гр
Разрыхлитель - 1 пакетик
Вода - 230 мл
🔥Приготовление:
1. Добавьте все сухие ингредиенты, затем подлейте воду и перемешайте!
2 Вылейте в слегка смазанную маслом форму и готовьте в разогретой до 180 гр. духовке около 30 мин. Дайте полностью остыть, прежде чем добавлять топинг.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Мука - 170 гр
Какао - 50 гр
Сахар - 80 гр
Разрыхлитель - 1 пакетик
Вода - 230 мл
🔥Приготовление:
1. Добавьте все сухие ингредиенты, затем подлейте воду и перемешайте!
2 Вылейте в слегка смазанную маслом форму и готовьте в разогретой до 180 гр. духовке около 30 мин. Дайте полностью остыть, прежде чем добавлять топинг.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
24 Dec, 10:58
ЗАКУСКА: МАРИНОВАННАЯ СВЕКЛА
Редкий праздничный стол обходится без закусок, иногда им отводится чуть ли не главная роль. Этот рецепт может помочь разнообразить привычный набор закусок, добавив в него яркий вкус и не менее яркие цвета.
Ингредиенты:
- Свёкла сырая - 1 шт.
- Масло оливковое - 3 ст.л.
- Уксус яблочный - 1/2 стак.
- Паприка сладкая молотая - 1,5 ч.л.
- Чеснок - 4 зуб.
- Кумин - 1 ч.л.
- Соль крупная - 1 ст.л.
- Мёд - 1 ст.л.
Приготовление:
Свёклу чистим и нарезаем соломкой.
В глубокой миске смешиваем все ингредиенты маринада (чеснок предварительно измельчаем).
Погружаем свёклу в маринад, перемешиваем, закрываем плёнкой и оставляем мариноваться в холодильнике на двое суток.
Готовую свёклу подаём в качестве острой холодной закуски
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Редкий праздничный стол обходится без закусок, иногда им отводится чуть ли не главная роль. Этот рецепт может помочь разнообразить привычный набор закусок, добавив в него яркий вкус и не менее яркие цвета.
Ингредиенты:
- Свёкла сырая - 1 шт.
- Масло оливковое - 3 ст.л.
- Уксус яблочный - 1/2 стак.
- Паприка сладкая молотая - 1,5 ч.л.
- Чеснок - 4 зуб.
- Кумин - 1 ч.л.
- Соль крупная - 1 ст.л.
- Мёд - 1 ст.л.
Приготовление:
Свёклу чистим и нарезаем соломкой.
В глубокой миске смешиваем все ингредиенты маринада (чеснок предварительно измельчаем).
Погружаем свёклу в маринад, перемешиваем, закрываем плёнкой и оставляем мариноваться в холодильнике на двое суток.
Готовую свёклу подаём в качестве острой холодной закуски
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
24 Dec, 08:05
Новогодний салат 🥙
📄 Состав:
• хамон/прошутто/пармская ветчина
• рукола
• виноград
• камамбер
• грецкий орех
Заправка:
• сок лимона
• оливковое масло – 2 ст. л.
• дижонская горчица – 1 ч. л.
• мед – 1 ч. л.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
📄 Состав:
• хамон/прошутто/пармская ветчина
• рукола
• виноград
• камамбер
• грецкий орех
Заправка:
• сок лимона
• оливковое масло – 2 ст. л.
• дижонская горчица – 1 ч. л.
• мед – 1 ч. л.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
24 Dec, 05:56
Потрясающий, ароматный Бефстрοганοв
Ингредиенты:
Гοвядина 500 г.
Лук 1 шт. (бοл.)
Сметана 3 ст.л.
Тοматная паста 1 ч.л.
Гοрчица 1 ч.л.
Мука 1 ст.л.
Вοда 150 мл.
Сοль, перец чёрный
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Гοвядина 500 г.
Лук 1 шт. (бοл.)
Сметана 3 ст.л.
Тοматная паста 1 ч.л.
Гοрчица 1 ч.л.
Мука 1 ст.л.
Вοда 150 мл.
Сοль, перец чёрный
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
23 Dec, 13:10
Такая котлета может стать идеальным блюдом на вашем праздничном столе.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
23 Dec, 08:14
Салат на праздничный стол
Нас понадобится:
Картошка отварная - 4 шт
Морковь отварная - 2 шт
Куриное филе отварное - 300 г
Майонез - 4 ст.л
Лук зеленый
Грецкий орех - 80 г
Яйцо куриное отварное - 4 шт
Перепелиное яйцо - 5 шт
Укроп и зерна граната - для украшения
Готовим:
1. Все ингредиенты отвариваем и натираем на крупной терке, филе нарезаем мелко.
2. Салат собираем слоями как на видео и каждый слой смазываем майонезом, украшаем укропом, перепелиным яйцом, зернами граната.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Нас понадобится:
Картошка отварная - 4 шт
Морковь отварная - 2 шт
Куриное филе отварное - 300 г
Майонез - 4 ст.л
Лук зеленый
Грецкий орех - 80 г
Яйцо куриное отварное - 4 шт
Перепелиное яйцо - 5 шт
Укроп и зерна граната - для украшения
Готовим:
1. Все ингредиенты отвариваем и натираем на крупной терке, филе нарезаем мелко.
2. Салат собираем слоями как на видео и каждый слой смазываем майонезом, украшаем укропом, перепелиным яйцом, зернами граната.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
23 Dec, 06:04
Картофельные кармашки 🥔
📝 Ингредиенты:
▫️картофель – 2 шт.
▫️масло
▫️тертый сыр – 100 г.
Начинка:
▫️авокадо – 1/2 шт.
▫️рукола
▫️слабосоленая рыба
▫️творожный сыр
▫️огурец
🍽 Приготовление:
1. Картофель нарезаем ломтиками толщиной 2 мм. Выкладываем ломтики картофеля на противень, застеленный бумагой для выпечки, так, чтобы ломтики перекрывались примерно на 1/3. Смазываем маслом и посыпаем сыром, чтобы покрыть все стыки. Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке первые 10 минут, затем установите температуру 180 градусов и запекайте еще 15-25 минут, до тех пор, пока картофель не станет золотисто-коричневым.
2. Дайте всему этому немного остыть. Затем поверните его сырной стороной вниз и промокните кухонной бумагой. Сверху добавьте начинку на ваш выбор.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
📝 Ингредиенты:
▫️картофель – 2 шт.
▫️масло
▫️тертый сыр – 100 г.
Начинка:
▫️авокадо – 1/2 шт.
▫️рукола
▫️слабосоленая рыба
▫️творожный сыр
▫️огурец
🍽 Приготовление:
1. Картофель нарезаем ломтиками толщиной 2 мм. Выкладываем ломтики картофеля на противень, застеленный бумагой для выпечки, так, чтобы ломтики перекрывались примерно на 1/3. Смазываем маслом и посыпаем сыром, чтобы покрыть все стыки. Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке первые 10 минут, затем установите температуру 180 градусов и запекайте еще 15-25 минут, до тех пор, пока картофель не станет золотисто-коричневым.
2. Дайте всему этому немного остыть. Затем поверните его сырной стороной вниз и промокните кухонной бумагой. Сверху добавьте начинку на ваш выбор.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
22 Dec, 14:43
Новогодний коктейль - Кир Рояль.
Рецепт.
Черносмородиновый ликёр - 15 мл.
Игристое 90мл.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Рецепт.
Черносмородиновый ликёр - 15 мл.
Игристое 90мл.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
22 Dec, 13:42
Потрясающий салат "Казань" 😍
Ингредиенты:
• отварная говядина - 300 гр
• яйца - 4 шт
• сыр - 150 гр
• соленый огурец - 2 шт
• лук - 1/2 шт
• сметана - 2 ст. л
• майонез - 2 ст. л
• зерна граната.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
• отварная говядина - 300 гр
• яйца - 4 шт
• сыр - 150 гр
• соленый огурец - 2 шт
• лук - 1/2 шт
• сметана - 2 ст. л
• майонез - 2 ст. л
• зерна граната.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
22 Dec, 07:56
🫔 Рулет с беконом на новогодний стол
#горячее #ужины #наНовыйГод
🗒 Ингредиенты:
‣ говяжий фарш – 500 г
‣ панировочные сухари – 100 г
‣ лук – 1 шт
‣ сушёный чеснок – 0,5 ч.л
‣ соль – 1 ч.л
‣ яйца – 2 шт
‣ соус барбекю – 1 ст.л
‣ моцарелла – 100 г
‣ бекон – 100 г
‣ розмарин и гранат – для украшения
🍽 Приготовление:
1. Формируем фарш в рулет, кладём в середину сыр моцарелла, а сверху выкладываем бекон и смазываем соусом.
2. Сначала выпекаем 30 минут при 180°С под фольгой, затем можно ещё раз смазать соусом и обратно в духовку уже без фольги на 15 минут при 210°С.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
#горячее #ужины #наНовыйГод
🗒 Ингредиенты:
‣ говяжий фарш – 500 г
‣ панировочные сухари – 100 г
‣ лук – 1 шт
‣ сушёный чеснок – 0,5 ч.л
‣ соль – 1 ч.л
‣ яйца – 2 шт
‣ соус барбекю – 1 ст.л
‣ моцарелла – 100 г
‣ бекон – 100 г
‣ розмарин и гранат – для украшения
🍽 Приготовление:
1. Формируем фарш в рулет, кладём в середину сыр моцарелла, а сверху выкладываем бекон и смазываем соусом.
2. Сначала выпекаем 30 минут при 180°С под фольгой, затем можно ещё раз смазать соусом и обратно в духовку уже без фольги на 15 минут при 210°С.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
22 Dec, 05:55
Крылья в соусе Терияки
🫑 Ингредиенты:
Крылья 1кг.
Паприка 1 ст/л
Сухой имбирь 1 ч/л
Соль 0.5 ч/л
Чеснок 3 зуб
Соевый соус 100мл.
Сахар 1 ст/л
Крахмал 1 ч/л (любой)
Приготовление:
Нарезаем куриные крылья на фаланги и делаем небольшие надрезы. Далее смешиваем паприку, сухой имбирь, соль, растительное масло, чеснок, перемешиваем и добавляем крылья. Маринуем пару часов. Для соуса смешиваем соевый соус, сахар, крахмал.
Обжариваем крылья на сухой сковородке с дух сторон до светло-золотистой корочки. Затем добавляем соус и тушим еще 15 минут на среднем огне.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
🫑 Ингредиенты:
Крылья 1кг.
Паприка 1 ст/л
Сухой имбирь 1 ч/л
Соль 0.5 ч/л
Чеснок 3 зуб
Соевый соус 100мл.
Сахар 1 ст/л
Крахмал 1 ч/л (любой)
Приготовление:
Нарезаем куриные крылья на фаланги и делаем небольшие надрезы. Далее смешиваем паприку, сухой имбирь, соль, растительное масло, чеснок, перемешиваем и добавляем крылья. Маринуем пару часов. Для соуса смешиваем соевый соус, сахар, крахмал.
Обжариваем крылья на сухой сковородке с дух сторон до светло-золотистой корочки. Затем добавляем соус и тушим еще 15 минут на среднем огне.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
21 Dec, 16:22
Шоколадно - банановый коктейль🧋
🧾ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍 Бананы - 2 шт
📍 Какао Несквик - 1,5 ст.л
📍 Молоко - 500 мл
📍 Банановое мороженое - 4 ст.л
Пошаговый рецепт приготовления на видео 👆
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
🧾ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍 Бананы - 2 шт
📍 Какао Несквик - 1,5 ст.л
📍 Молоко - 500 мл
📍 Банановое мороженое - 4 ст.л
Пошаговый рецепт приготовления на видео 👆
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
21 Dec, 11:08
Идеальная закуска на Новый год 🎄
Нам понадобится:
Шампиньоны - 500 г
Вода - 150-200 мл (имейте ввиду, что грибы дадут сок ещё)
Соль - 1.5 ст. л
Сахар - 1 ст.л
Лавровый лист - 2 шт
Перец горошком горсть
Чеснок - 1-2 зубчика
Уксус (если 9% то 3-4 ст.л., если же 70%, как у меня то
1/2 ст.л)
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Нам понадобится:
Шампиньоны - 500 г
Вода - 150-200 мл (имейте ввиду, что грибы дадут сок ещё)
Соль - 1.5 ст. л
Сахар - 1 ст.л
Лавровый лист - 2 шт
Перец горошком горсть
Чеснок - 1-2 зубчика
Уксус (если 9% то 3-4 ст.л., если же 70%, как у меня то
1/2 ст.л)
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
21 Dec, 08:02
Пицца на сковороде за 5 мин 🍕
📋 Ингредиенты:
Для теста:
2 яйца
Сметана -4 ст.л.
Майонез-4 ст.л.
Мука -9 ст.л.
Начинка:
Кетчуп или соус
Помидоры
Огурцы соленые
Ветчина или колбаса
Сыр
📋 Приготовление в видео
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
📋 Ингредиенты:
Для теста:
2 яйца
Сметана -4 ст.л.
Майонез-4 ст.л.
Мука -9 ст.л.
Начинка:
Кетчуп или соус
Помидоры
Огурцы соленые
Ветчина или колбаса
Сыр
📋 Приготовление в видео
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
08 Dec, 05:27
❤️ ЧЕРТОВКА - @chertosovka - канал с пикантным акцентом для людей с фантазиями!
Это шикарные женщины, взрослый юмор, отличное настроение! 😍
Это шикарные женщины, взрослый юмор, отличное настроение! 😍
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
07 Dec, 15:11
🥗Конкурент салату оливье
✅Ингредиенты:
Куриное филе - 300 гр
Шампиньоны - 250 гр
Картофель - 4 шт
Яйца - 5 шт
Кукуруза консервированная - 1 банка
Соленые огурцы - 5 шт
Зелёный лук
Соль, перец - по вкусу
Майонез
Приятного аппетита! 😊
Приготовления в видео👆
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
✅Ингредиенты:
Куриное филе - 300 гр
Шампиньоны - 250 гр
Картофель - 4 шт
Яйца - 5 шт
Кукуруза консервированная - 1 банка
Соленые огурцы - 5 шт
Зелёный лук
Соль, перец - по вкусу
Майонез
Приятного аппетита! 😊
Приготовления в видео👆
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
07 Dec, 08:02
Сочные наггетсы 🔥
Ингредиенты:
Куриное филе - 800 г
Мука - 5 ст/л
Майонез
Сухой чеснок - 2 ч/л
Паприка - 2 ч/л
Соль, перец по вкусу
Растительное масло
Приготовление на видео
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Куриное филе - 800 г
Мука - 5 ст/л
Майонез
Сухой чеснок - 2 ч/л
Паприка - 2 ч/л
Соль, перец по вкусу
Растительное масло
Приготовление на видео
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
07 Dec, 05:52
Забудьте о банальной рыбе с гарниром! Это блюдо – настоящее кулинарное искусство! Целая тушка рыбы, начиненная ароматным рисом и сочными овощами, запекается до совершенства. Сочная рыба, нежный рис, сладковатые овощи – это гармония вкуса и текстур.
Оригинальный способ приготовления делает это блюдо не только вкусным, но и очень эффектным. Запеченная рыба — идеальный вариант для праздничного стола, который поразит ваших гостей своим нежным вкусом и изящной подачей. Подавайте горячей, украсив свежей зеленью, и наслаждайтесь!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Оригинальный способ приготовления делает это блюдо не только вкусным, но и очень эффектным. Запеченная рыба — идеальный вариант для праздничного стола, который поразит ваших гостей своим нежным вкусом и изящной подачей. Подавайте горячей, украсив свежей зеленью, и наслаждайтесь!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
06 Dec, 15:48
🥟 Манты
🗒 Ингредиенты:
Тесто:
‣ мука – 500 г
‣ яйца – 1 шт
‣ соль – 1 ч.л
‣ холодная вода – 200 мл
‣ растительное масло – 1 ст.л
Начинка:
‣ баранина – 800 г
‣ репчатый лук – 600 г
‣ зира, соль и перец – по вкусу
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
🗒 Ингредиенты:
Тесто:
‣ мука – 500 г
‣ яйца – 1 шт
‣ соль – 1 ч.л
‣ холодная вода – 200 мл
‣ растительное масло – 1 ст.л
Начинка:
‣ баранина – 800 г
‣ репчатый лук – 600 г
‣ зира, соль и перец – по вкусу
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
06 Dec, 12:54
🍗 Салат «Курочка под шубой»
📄 Состав:
• копеечная курица
• морковь по-корейски
• шампиньоны жареные
• сыр
• майонез
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
📄 Состав:
• копеечная курица
• морковь по-корейски
• шампиньоны жареные
• сыр
• майонез
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
06 Dec, 08:00
🍤 Креветки в слоёном тесте
📄 Состав:
• слоёное дрожжевое тесто – 250 г
• тигровые креветки – 15 шт
• сок лимона – 1 ч.л
• кунжут – для подачи
• желток – для смазывания
👩🍳 Приготовление:
1. Креветки очистить, оставить только хвостик, полить соком лимона.
2. Тесто нарезать тонкими полосками.
3. Завернуть креветки в тесто, смешать желтком, посыпать кунжутом.
4. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут. Подайте к креветкам любимый соус и наслаждайтесь.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
📄 Состав:
• слоёное дрожжевое тесто – 250 г
• тигровые креветки – 15 шт
• сок лимона – 1 ч.л
• кунжут – для подачи
• желток – для смазывания
👩🍳 Приготовление:
1. Креветки очистить, оставить только хвостик, полить соком лимона.
2. Тесто нарезать тонкими полосками.
3. Завернуть креветки в тесто, смешать желтком, посыпать кунжутом.
4. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут. Подайте к креветкам любимый соус и наслаждайтесь.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
06 Dec, 05:58
Роллы селедка под шубой 👍
Такие роллы мы приветствуем 😄
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Такие роллы мы приветствуем 😄
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
05 Dec, 08:22
Куриные котлетки с зелёным маслом
Нам понадобится:
Фарш куриный 700 гр
Яйцо 1 шт.
Сухари панировочные 0,5 ст
Молоко 0,5 ст
Соль, перец
Зелёное масло:
Сливочное масло 100 гр
Чеснок 5 зубчиков
Петрушка и укроп
Соль
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Нам понадобится:
Фарш куриный 700 гр
Яйцо 1 шт.
Сухари панировочные 0,5 ст
Молоко 0,5 ст
Соль, перец
Зелёное масло:
Сливочное масло 100 гр
Чеснок 5 зубчиков
Петрушка и укроп
Соль
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
05 Dec, 06:02
🥔Крошка картошка по новому
👨🍳Ингредиенты:
▪️Картошка - 4 шт
▪️Фарш - 350 гр
▪️Кетчуп - 3 ст.л
▪️Лук - 1 шт
▪️Чеснок - 1 зуб
▪️Соль/перец
▪️сыр - 150 гр
▪️Зеленый лук
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
👨🍳Ингредиенты:
▪️Картошка - 4 шт
▪️Фарш - 350 гр
▪️Кетчуп - 3 ст.л
▪️Лук - 1 шт
▪️Чеснок - 1 зуб
▪️Соль/перец
▪️сыр - 150 гр
▪️Зеленый лук
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
04 Dec, 13:24
Грейпфрутовый Джин-Тоник (Gin Tonic)
Рецепт:
-джин 50 мл
-сок 1/2 части грейпфрута
-тоник 100 мл
Добавь в стакан 50 мл джина, затем выжми сок из половинки грейпфрута, добавь лёд и долей доверху тоник, примерно 100 мл, ориентируйся по своему вкусу, осталось украсить долькой грейпфрута и слайсом огурца и наш коктейль готов.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Рецепт:
-джин 50 мл
-сок 1/2 части грейпфрута
-тоник 100 мл
Добавь в стакан 50 мл джина, затем выжми сок из половинки грейпфрута, добавь лёд и долей доверху тоник, примерно 100 мл, ориентируйся по своему вкусу, осталось украсить долькой грейпфрута и слайсом огурца и наш коктейль готов.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
04 Dec, 10:46
Скумбрия домашнего посола👍🏻
На банку 1,5л у меня помещается:
• 4 средних свежемороженых скумбрии,
• 4 луковицы,
• 250мл растительного масла,
• Лаврушка и душистый перец по вкусу.
Хранить в холодильнике, но сразу скажу, долго она не хранится, съедается молниеносно!
Подпишись на 👉ДАЧНИКИ ОГОРОДНИКИ
На банку 1,5л у меня помещается:
• 4 средних свежемороженых скумбрии,
• 4 луковицы,
• 250мл растительного масла,
• Лаврушка и душистый перец по вкусу.
Хранить в холодильнике, но сразу скажу, долго она не хранится, съедается молниеносно!
Подпишись на 👉ДАЧНИКИ ОГОРОДНИКИ
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
04 Dec, 10:41
Рецепт лимонной настойки
Ингредиенты
Лимоны – 5 штук
Водка (самогон) – 0,5 литра
Сахар – 250 грамм
Вода – 200 мл
Способ приготовления:
Возьмите лимоны и тщательно промойте теплой водой и протрите насухо. Далее с одного лимона аккуратно снимите цедру, стараясь не задеть горькую белую мякоть. Это можно сделать приспособлением для очистки картофеля или обычной теркой. Затем выдавите сок и сварите сироп из воды, сахара и лимонного сока. Смешайте ингредиенты в кастрюле, доведите смесь до кипения и проварите 3-5 минут на маленьком огне, помешивая и снимая пену.
Пока варится сироп снимите цедру из четырех оставшихся лимонов. Обрежьте белую кожуру, чистую мякоть порежьте на маленькие кусочки.После чего смешайте в банке сироп, водку, цедру и мякоть. Плотно закройте крышкой и несколько раз хорошо встряхните. Поставьте банку в холодильник и через 3-5 дней, процедите, чтобы настойка стала прозрачной. Хранить в темном прохладном месте, срок годности неограничен.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты
Лимоны – 5 штук
Водка (самогон) – 0,5 литра
Сахар – 250 грамм
Вода – 200 мл
Способ приготовления:
Возьмите лимоны и тщательно промойте теплой водой и протрите насухо. Далее с одного лимона аккуратно снимите цедру, стараясь не задеть горькую белую мякоть. Это можно сделать приспособлением для очистки картофеля или обычной теркой. Затем выдавите сок и сварите сироп из воды, сахара и лимонного сока. Смешайте ингредиенты в кастрюле, доведите смесь до кипения и проварите 3-5 минут на маленьком огне, помешивая и снимая пену.
Пока варится сироп снимите цедру из четырех оставшихся лимонов. Обрежьте белую кожуру, чистую мякоть порежьте на маленькие кусочки.После чего смешайте в банке сироп, водку, цедру и мякоть. Плотно закройте крышкой и несколько раз хорошо встряхните. Поставьте банку в холодильник и через 3-5 дней, процедите, чтобы настойка стала прозрачной. Хранить в темном прохладном месте, срок годности неограничен.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
04 Dec, 07:55
🍕Пицца с курицей и соусом ранч
👨🍳Ингредиенты:
▪️Теплая вода - 250 мл
▪️Дрожжи - 8 гр
▪️Сахар - 1 ст.л.
▪️Мука - 380 гр
▪️Соль - 1 ч.л.
▪️Оливковое масло - 1 ст.л.
Соус:
▪️Майонез - 3 ст.л.
▪️Сметана - 2 ст.л.
▪️Молоко - 3 ст.л.
▪️Соль - 0,5 ч.л.
▪️Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
▪️Перец чили по желанию
▪️Черный перец
▪️Лимонный сок - 1 ст.л.
▪️Моцарелла - 200 гр
▪️Куриное филе - 250 гр
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
👨🍳Ингредиенты:
▪️Теплая вода - 250 мл
▪️Дрожжи - 8 гр
▪️Сахар - 1 ст.л.
▪️Мука - 380 гр
▪️Соль - 1 ч.л.
▪️Оливковое масло - 1 ст.л.
Соус:
▪️Майонез - 3 ст.л.
▪️Сметана - 2 ст.л.
▪️Молоко - 3 ст.л.
▪️Соль - 0,5 ч.л.
▪️Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
▪️Перец чили по желанию
▪️Черный перец
▪️Лимонный сок - 1 ст.л.
▪️Моцарелла - 200 гр
▪️Куриное филе - 250 гр
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
04 Dec, 06:04
Салат на Новый Год
Ингредиенты:
▫️курица 200гр.
▫️ананасы консервированные 200гр.
▫️яйцо 200гр.
▫️сыр 150-200гр.
▫️майонез
▫️грецкие орехи
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
▫️курица 200гр.
▫️ананасы консервированные 200гр.
▫️яйцо 200гр.
▫️сыр 150-200гр.
▫️майонез
▫️грецкие орехи
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
25 Nov, 15:37
Горящий апельсин 🍊
Согревающий коктейль, который не даст тебе замерзнуть!
Понадобится:
- Ягоды вишни.
- Пряный ром - 50 мл.
- Вишневая настойка - 50 мл.
- Апельсиновый фреш - 100 мл.
Приготовление:
Влить все ингредиенты в сотейник или джезву и нагреть до 60-70 градусов, но не кипятить!
Перелить в высокий чашку для глинтвейна!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Согревающий коктейль, который не даст тебе замерзнуть!
Понадобится:
- Ягоды вишни.
- Пряный ром - 50 мл.
- Вишневая настойка - 50 мл.
- Апельсиновый фреш - 100 мл.
Приготовление:
Влить все ингредиенты в сотейник или джезву и нагреть до 60-70 градусов, но не кипятить!
Перелить в высокий чашку для глинтвейна!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
25 Nov, 15:34
‼А вы знали, что в реке Тихая Сосна однажды была поймана белуга, которая весила 1,2 тонны.
✅Из неё извлекли 245 кг черной икры.
❗️Я тоже не знал пока не подписался на канал
✅Только Факты. ✅
❗️Теперь я узнаю всю полезную информацию
🔥 из этого канала. 🔥
👍Советую
💥подписаться 💥
чтобы не потерять.
@tolkofakti2024
✅Из неё извлекли 245 кг черной икры.
❗️Я тоже не знал пока не подписался на канал
✅Только Факты. ✅
❗️Теперь я узнаю всю полезную информацию
🔥 из этого канала. 🔥
👍Советую
💥подписаться 💥
чтобы не потерять.
@tolkofakti2024
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
25 Nov, 12:35
ИНФЕРНО - канал, от которого мурашки по коже...
Тут разматывают в клочья мифы о том, что Земля плоская, а космос — выдумка и монтаж.
24 на 7 мониторим катаклизмы по всему миру. Авторские расследования, хроника техногенных катастроф... Все новости Судного дня на канале Инферно
@inferno2028 👈
Тут разматывают в клочья мифы о том, что Земля плоская, а космос — выдумка и монтаж.
24 на 7 мониторим катаклизмы по всему миру. Авторские расследования, хроника техногенных катастроф... Все новости Судного дня на канале Инферно
@inferno2028 👈
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
25 Nov, 11:46
РИС С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ🍲🥰
Ингредиенты:
Курица - 700 г
Соль, смесь перцев, сушеный чеснок, паприка
Растительное масло для жарки
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Кукуруза - 120 г
Сладкий перец - 1 шт
Морковь - 1 шт
Томатная паста - 1 ст.л.
Рис - 200 г
Вода - 340 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Смесь перцев - 0,5 ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Курица - 700 г
Соль, смесь перцев, сушеный чеснок, паприка
Растительное масло для жарки
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Кукуруза - 120 г
Сладкий перец - 1 шт
Морковь - 1 шт
Томатная паста - 1 ст.л.
Рис - 200 г
Вода - 340 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Смесь перцев - 0,5 ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
25 Nov, 09:15
🥘Гуляш
👨🍳Ингредиенты:
▪️Говядина 600 гр
▪️Лук, морковь, болгарский перец по 1 шт.
▪️Картофель 300 гр (в два раза меньше мяса)
▪️Чеснок 2 зубчика
▪️Помидор или нарезанные кубиком томаты в банке 300 гр
▪️Томатная паста 1 ст.л. + бульонный кубик + 200 мл воды ▪️Лавровый лист 1 ст.л.
▪️Зира, соль, орегано и сушеный томат по 1 ч.л.
▪️Черный перец и кориандр по щепотке и паприка 1 ст.л.
▪️Зелень по вкусу
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
👨🍳Ингредиенты:
▪️Говядина 600 гр
▪️Лук, морковь, болгарский перец по 1 шт.
▪️Картофель 300 гр (в два раза меньше мяса)
▪️Чеснок 2 зубчика
▪️Помидор или нарезанные кубиком томаты в банке 300 гр
▪️Томатная паста 1 ст.л. + бульонный кубик + 200 мл воды ▪️Лавровый лист 1 ст.л.
▪️Зира, соль, орегано и сушеный томат по 1 ч.л.
▪️Черный перец и кориандр по щепотке и паприка 1 ст.л.
▪️Зелень по вкусу
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
25 Nov, 07:30
НУ СПАСИБО ПОДРУГА...😳
Дурка мне гарантирована😂
Веселимся не стыдимся - это сборник самых отборных видео-кадров, которые точно не покажут другие каналы!
Готовы поспорить, что здесь вы 100% улыбнетесь 👇
Дурка мне гарантирована😂
Веселимся не стыдимся - это сборник самых отборных видео-кадров, которые точно не покажут другие каналы!
Готовы поспорить, что здесь вы 100% улыбнетесь 👇
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
25 Nov, 07:25
🥟Манты для всей семьи!
👨🍳Ингредиенты:
▪️мука 350 г
▪️вода 165 мл
▪️раст.масло 3 ст.л
▪️соль 1 ч.л
Начинка:
▪️говядина 500 гр
▪️лук 100 г
▪️холодная вода 90 мл
▪️петрушка
▪️соль, перец
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
👨🍳Ингредиенты:
▪️мука 350 г
▪️вода 165 мл
▪️раст.масло 3 ст.л
▪️соль 1 ч.л
Начинка:
▪️говядина 500 гр
▪️лук 100 г
▪️холодная вода 90 мл
▪️петрушка
▪️соль, перец
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
25 Nov, 06:15
САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ, ЧЕРРИ И МОЦАРЕЛЛОЙ
Ингредиенты:
Куриное филе – 1 шт.
Моцарелла – 100 гр
Черри – 10 шт.
Базилик свежий
Соус
Огурец средний – 1 шт.
Творог – 100 гр
Чеснок – 1 зубок
Горчица – ½ ч. л.
Соль
Сметана (или натуральный йогурт) — 2-3 ст. л.
Приготовление:
Куриное филе посолить, поперчить, присыпать паприкой. Оставить минут на 15. Разогреть растительное масло и жарить филе по 4–5 минут с каждой стороны до румяной корочки и готовности мяса. Накройте сковороду крышкой и подержите на маленьком огне еще 3–4 минуты. Остудить и нарезать тонкими пластинками. Черри разрезать на половинки. Уложить на блюдо куриное филе, шарики моцареллы, черри. Присыпать сверху свежим базиликом.
Приготовим соус. Натереть огурец на крупной терке. Слегка отжать лишний сок. Добавить творог. Его можно предварительно пробить блендером, чтобы он был однородным. Я брала домашний жирный творог, поэтому не стала этого делать.
Натереть зубок чеснока на мелкой терке. Добавить горчицу, соль по вкусу. Тщательно размешать. Сметаной или йогуртом развести соус до нужной консистенции. Заправить салат соусом перед подачей. Можно добавить свежие листья любимого салата.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Куриное филе – 1 шт.
Моцарелла – 100 гр
Черри – 10 шт.
Базилик свежий
Соус
Огурец средний – 1 шт.
Творог – 100 гр
Чеснок – 1 зубок
Горчица – ½ ч. л.
Соль
Сметана (или натуральный йогурт) — 2-3 ст. л.
Приготовление:
Куриное филе посолить, поперчить, присыпать паприкой. Оставить минут на 15. Разогреть растительное масло и жарить филе по 4–5 минут с каждой стороны до румяной корочки и готовности мяса. Накройте сковороду крышкой и подержите на маленьком огне еще 3–4 минуты. Остудить и нарезать тонкими пластинками. Черри разрезать на половинки. Уложить на блюдо куриное филе, шарики моцареллы, черри. Присыпать сверху свежим базиликом.
Приготовим соус. Натереть огурец на крупной терке. Слегка отжать лишний сок. Добавить творог. Его можно предварительно пробить блендером, чтобы он был однородным. Я брала домашний жирный творог, поэтому не стала этого делать.
Натереть зубок чеснока на мелкой терке. Добавить горчицу, соль по вкусу. Тщательно размешать. Сметаной или йогуртом развести соус до нужной консистенции. Заправить салат соусом перед подачей. Можно добавить свежие листья любимого салата.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
25 Nov, 05:27
‼А вы знали, что в реке Тихая Сосна однажды была поймана белуга, которая весила 1,2 тонны.
✅Из неё извлекли 245 кг черной икры.
❗️Я тоже не знал пока не подписался на канал
✅Только Факты. ✅
❗️Теперь я узнаю всю полезную информацию
🔥 из этого канала. 🔥
👍Советую
💥подписаться 💥
чтобы не потерять.
@tolkofakti2024
✅Из неё извлекли 245 кг черной икры.
❗️Я тоже не знал пока не подписался на канал
✅Только Факты. ✅
❗️Теперь я узнаю всю полезную информацию
🔥 из этого канала. 🔥
👍Советую
💥подписаться 💥
чтобы не потерять.
@tolkofakti2024
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
24 Nov, 14:47
☕️ Ирландский кофе (мужской напиток)
Этот напиток 😍 непременно покорит сознание тех людей, которые обожают кофе. 🥳Поверьте, нет ничего более вкусного, нежели коктейль Ирландский кофе. Уникальный состав ингредиентов дарует восхитительный вкус и просто сказочный аромат.
Ингредиенты
🥃виски — 40мл;
☕️горячий крепкий кофе – 90мл;
🍼взбитые сливки – 30мл;
🍬нерафинированный сахар – 1ч.л.
Способ приготовления
Нагреваем коктейльный бокал;
Наливаем в него виски;
Добавляем кофе и сахар;
Перемешиваем до полного растворения сахара;
Сверху наливаем взбитые сливки (отдельным слоем по барной ложке).
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Этот напиток 😍 непременно покорит сознание тех людей, которые обожают кофе. 🥳Поверьте, нет ничего более вкусного, нежели коктейль Ирландский кофе. Уникальный состав ингредиентов дарует восхитительный вкус и просто сказочный аромат.
Ингредиенты
🥃виски — 40мл;
☕️горячий крепкий кофе – 90мл;
🍼взбитые сливки – 30мл;
🍬нерафинированный сахар – 1ч.л.
Способ приготовления
Нагреваем коктейльный бокал;
Наливаем в него виски;
Добавляем кофе и сахар;
Перемешиваем до полного растворения сахара;
Сверху наливаем взбитые сливки (отдельным слоем по барной ложке).
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
24 Nov, 12:57
Пицца за 10 минут 😍
Ингредиенты:
▫️яйца - 1 шт
▫️сметана - 5 ст.л
▫️мука - 5 ст.л
▫️ кетчуп
▫️колбаса
▫️помидор
▫️острый перчик
▫️ сыр.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
▫️яйца - 1 шт
▫️сметана - 5 ст.л
▫️мука - 5 ст.л
▫️ кетчуп
▫️колбаса
▫️помидор
▫️острый перчик
▫️ сыр.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
24 Nov, 10:22
Гранатовая настойка 🍷
🧾ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍 гранат - 300 гр
📍 корочки граната - 2-3 шт
📍 сахарный сироп - по вкусу
📍 водка/самогон - 0,5 л (по желанию)
Пошаговый рецепт приготовления на видео 👆
🧾ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍 гранат - 300 гр
📍 корочки граната - 2-3 шт
📍 сахарный сироп - по вкусу
📍 водка/самогон - 0,5 л (по желанию)
Пошаговый рецепт приготовления на видео 👆
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
24 Nov, 08:21
✅ Рыбные котлеты как в школьной столовой🥘
Ингредиенты:
🔹Белый хлеб 4-5 кусков
🔹Молоко 150 мл
🔹Лук 1 шт
🔹Рыбный фарш 500 гр
🔹Яйцо 1 шт
🔹Соль, перец
🔹Панировочные сухари
Приготовление на видео
👆
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
🔹Белый хлеб 4-5 кусков
🔹Молоко 150 мл
🔹Лук 1 шт
🔹Рыбный фарш 500 гр
🔹Яйцо 1 шт
🔹Соль, перец
🔹Панировочные сухари
Приготовление на видео
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
24 Nov, 06:02
ГРИБНОЙ САЛАТ С СЫРОМ, МОРКОВЬЮ И СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ
Ингредиенты:
Свежие шампиньоны - 500 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Твёрдый сыр - 100 гр.
Морковь средняя - 1 шт.
Соленые огурчики - 2 шт.
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Чёрный перец - по вкусу
заправка:
Майонез/сметана + горчица
Приготовление:
Грибы почистить и нарезать пластинками. Лук нарезать полукольцами или кубиками. В сковороде разогреть 1 ст. л. растительного масла, обжарить грибы с луком до тех пор, пока не испариться вся жидкость. Выложить грибы на салфетку. В эту же сковороду добавить еще 1 ст. л. масла и обжарить, натертую на крупной терке, морковку. Так же выложить на салфетку, чтобы убрать излишки масла. Твёрдый сыр натираем на крупной терке. Соленые огурчики нарезаем кубиками. Зелень рубим ножом. Все складываем в глубокую тарелку. Майонез или сметану смешиваем с горчицей по вкусу. Заправляем салат и потом солим и перчим по вкусу. В салат так же можно добавить сухарики.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Свежие шампиньоны - 500 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Твёрдый сыр - 100 гр.
Морковь средняя - 1 шт.
Соленые огурчики - 2 шт.
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Чёрный перец - по вкусу
заправка:
Майонез/сметана + горчица
Приготовление:
Грибы почистить и нарезать пластинками. Лук нарезать полукольцами или кубиками. В сковороде разогреть 1 ст. л. растительного масла, обжарить грибы с луком до тех пор, пока не испариться вся жидкость. Выложить грибы на салфетку. В эту же сковороду добавить еще 1 ст. л. масла и обжарить, натертую на крупной терке, морковку. Так же выложить на салфетку, чтобы убрать излишки масла. Твёрдый сыр натираем на крупной терке. Соленые огурчики нарезаем кубиками. Зелень рубим ножом. Все складываем в глубокую тарелку. Майонез или сметану смешиваем с горчицей по вкусу. Заправляем салат и потом солим и перчим по вкусу. В салат так же можно добавить сухарики.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
23 Nov, 15:17
🍹 Коктейль «RUBY RUBY»
Продукты:
🟠 Водка - 45 мл
🟠 Апероль - 30 мл
🟠 Сироп бузины - 25 мл
🟠 Сок грейпфрута - 25 мл
🟠 Лимонный сок - 20 мл
🟠 Белок яйца
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Продукты:
🟠 Водка - 45 мл
🟠 Апероль - 30 мл
🟠 Сироп бузины - 25 мл
🟠 Сок грейпфрута - 25 мл
🟠 Лимонный сок - 20 мл
🟠 Белок яйца
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
23 Nov, 10:52
Помидоры с базиликом 🍅🍅🍅
✅ Маринад:
На 3л воды
12 столовых ложек сахара
9 чайных ложек соли
200 мл 9% уксуса.
✅Способ приготовления:
В чистые подготовленные банки ( у меня три по 1,5л и две по 1л) разложить хорошо вымытые томаты и в каждую банку добротную ветку базилика. Залить помидоры кипятком и оставить на 30 мин. Слить воду с томатов в кacтрюлю и на её основе вскипятить маринад.
Прокипятить маринад 2-3 мин. и залить им помидоры. Закатать и убрать под «шубу»
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
✅ Маринад:
На 3л воды
12 столовых ложек сахара
9 чайных ложек соли
200 мл 9% уксуса.
✅Способ приготовления:
В чистые подготовленные банки ( у меня три по 1,5л и две по 1л) разложить хорошо вымытые томаты и в каждую банку добротную ветку базилика. Залить помидоры кипятком и оставить на 30 мин. Слить воду с томатов в кacтрюлю и на её основе вскипятить маринад.
Прокипятить маринад 2-3 мин. и залить им помидоры. Закатать и убрать под «шубу»
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
23 Nov, 08:57
Бутерброды с печенью трески 🥪
Что нужно:
Багет
Сыр - 70 гр.
Вареное яйцо - 2 шт.
Печень трески - 200 гр.
Майонез по вкусу
Соль
Петрушка
Чеснок - 2 зубчика
Помидор - 2 шт.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Что нужно:
Багет
Сыр - 70 гр.
Вареное яйцо - 2 шт.
Печень трески - 200 гр.
Майонез по вкусу
Соль
Петрушка
Чеснок - 2 зубчика
Помидор - 2 шт.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
23 Nov, 06:34
🍳Идея на вкусный завтрак
👨🍳Ингредиенты:
▪️Картофель 2 шт.
▪️Любая колбаса 100 гр
▪️Тертый сыр 50-100 гр
▪️Яйцо для основы 1 шт.
▪️Соль, перец по вкусу
▪️Яйца для сервировки 5-6 шт.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
👨🍳Ингредиенты:
▪️Картофель 2 шт.
▪️Любая колбаса 100 гр
▪️Тертый сыр 50-100 гр
▪️Яйцо для основы 1 шт.
▪️Соль, перец по вкусу
▪️Яйца для сервировки 5-6 шт.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
20 Nov, 17:11
🍹 Смузи "Лимонный пирог"
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
🍹 сок лимона - 30 г
🍹 лимон - 10 г
🍹 банан - 90 г
🍹 молоко - 50 г
🍹 мед цветочный - 15 г
🍹 стручок ванили - 1 шт.
🍹 долька апельсина
Шаг 1
В блендере смешать банан, лимон, мёд цветочный, сок лимона и молоко.
Шаг 2
Добавить лед-фраппе, взбить всё до однородной массы. Украсить стручком ванили и долькой апельсина.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
Шаг 1
В блендере смешать банан, лимон, мёд цветочный, сок лимона и молоко.
Шаг 2
Добавить лед-фраппе, взбить всё до однородной массы. Украсить стручком ванили и долькой апельсина.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
20 Nov, 17:09
90% людей никогда не смогут посетить и треть самых красивых мест на земле!
Не лишайте себя ярких впечатлений, ведь жизнь так коротка.
@skazochnoemesto покажет все лучшее, красочное и невероятное.
👉@skazochnoemesto👈
Не лишайте себя ярких впечатлений, ведь жизнь так коротка.
@skazochnoemesto покажет все лучшее, красочное и невероятное.
👉@skazochnoemesto👈
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
20 Nov, 12:09
Мягкие венские вафли🧇
Ингредиенты:
▫️яйцо - 3 шт
▫️сахар - 100 гр
▫️молоко - 125 мл
▫️разрыхлитель - 10 гр
▫️сливочное масло - 100 гр
▫️мука - 200 гр
▫️соль - 1 щепотка
▫️ванилин - по вкусу
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
▫️яйцо - 3 шт
▫️сахар - 100 гр
▫️молоко - 125 мл
▫️разрыхлитель - 10 гр
▫️сливочное масло - 100 гр
▫️мука - 200 гр
▫️соль - 1 щепотка
▫️ванилин - по вкусу
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
20 Nov, 10:14
ДОМАШНИЕ КОЛБАСКИ С СЫРОМ❤️
Ингредиенты:
* Куриная грудка - 500гр
* Лук - 1шт
* Чеснок (по желанию)
* Яйцо - 1шт
* Соль, перец
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
* Куриная грудка - 500гр
* Лук - 1шт
* Чеснок (по желанию)
* Яйцо - 1шт
* Соль, перец
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
20 Nov, 08:23
КУРИНОЕ ФИЛЕ
Ингредиенты:
Этот рецепт как раз из таких.
Я все делаю на глаз. Но если посчитать примерно, то на 3 куриных филе понадобится 200-250 мл. кефира, 50-70 мл. соевого соуса, 1 ч.л. специй для курицы, сушёный или свежий чеснок.
Чем дольше маринуется, тем вкуснее. Запекаем 30 минут при 180С.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Этот рецепт как раз из таких.
Я все делаю на глаз. Но если посчитать примерно, то на 3 куриных филе понадобится 200-250 мл. кефира, 50-70 мл. соевого соуса, 1 ч.л. специй для курицы, сушёный или свежий чеснок.
Чем дольше маринуется, тем вкуснее. Запекаем 30 минут при 180С.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
20 Nov, 06:02
🍕 Пиццы-бутерброды
🗒 Ингредиенты:
‣ яйца – 4 шт
‣ соль – по вкусу
‣ итальянские травы – 1 ч.л
‣ колбаса – 150 г
‣ томаты – 1 шт
‣ сыр – 150 г
‣ квадратный хлеб – 6 кусочков
‣ кетчуп – 6 ст.л
‣ свежая зелень – по вкусу
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
🗒 Ингредиенты:
‣ яйца – 4 шт
‣ соль – по вкусу
‣ итальянские травы – 1 ч.л
‣ колбаса – 150 г
‣ томаты – 1 шт
‣ сыр – 150 г
‣ квадратный хлеб – 6 кусочков
‣ кетчуп – 6 ст.л
‣ свежая зелень – по вкусу
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
19 Nov, 16:15
🍊РЕЦЕПТ ОРАНЧЕЛЛО
водка — 500 мл
апельсины — 3 шт
сахар — 200 гр
📌 Апельсины вымыть и снять цедру без альбедо (это белая прослойка между цедрой и мякотью, она дает горечь напитку. НУЖНО ОБЯЗАТЕЛЬНО УБРАТЬ ‼️)
В стеклянную банку добавить цедру и водку, плотно закрыть крышкой. Убрать на 10-14 дней в место без прямых солнечных лучей. Можно оставить и на неделю, но как показала практика за 14 дней напиток стал насыщеннее
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
водка — 500 мл
апельсины — 3 шт
сахар — 200 гр
📌 Апельсины вымыть и снять цедру без альбедо (это белая прослойка между цедрой и мякотью, она дает горечь напитку. НУЖНО ОБЯЗАТЕЛЬНО УБРАТЬ ‼️)
В стеклянную банку добавить цедру и водку, плотно закрыть крышкой. Убрать на 10-14 дней в место без прямых солнечных лучей. Можно оставить и на неделю, но как показала практика за 14 дней напиток стал насыщеннее
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
19 Nov, 09:43
Натуральная мороженка
⠀
📝 Ингредиенты:
• Банан 150г
• Ягоды 120г
• Молоко 100мл (или йогурт)
• Подсластитель, сахар, мед, сироп по желанию
⠀
🫕 Приготовление:
1️⃣ Нарезаем банан, выкладываем вместе с ягодами (у меня малина и клубника) в контейнер и отправляем в морозилку на 2-3 часа (можно использовать уже замороженные ягоды из магазина).
2️⃣ Далее смешиваем замороженки с йогуртом или молоком в блендере, выкладываем в любую ёмкость, украшаем по желанию и кушаем
3️⃣ Или можно сначала все смешать а потом отправить в морозилку
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
⠀
• Банан 150г
• Ягоды 120г
• Молоко 100мл (или йогурт)
• Подсластитель, сахар, мед, сироп по желанию
⠀
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
19 Nov, 08:26
МЯСО ПО НЕМЕЦКИ
Ингредиенты:
🔸~1 кг. говядины
🔸50-70 гр. сливочного масла
🔸2 средние луковицы
🔸500 гр. квашеной капусты
🔸вода
⠀
Приготовление:
На дно кастрюли выкладываем мясо, сверху сливочное масло, и покрываем слоем лука, нарезанный на полукольца. Затем сверху выкладываем толстый слой (~2 см) квашенной капусты и заливаем водой, чтобы покрыть капусту. Отправляем на огонь. Как только бульон закипит, убавляем огонь до минимума ( я ставлю на 3ку из 9) и варим на медленной огне ещё примерно 1 час, но, конечно, зависит от мяса. Можно подавать к столу.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
🔸~1 кг. говядины
🔸50-70 гр. сливочного масла
🔸2 средние луковицы
🔸500 гр. квашеной капусты
🔸вода
⠀
Приготовление:
На дно кастрюли выкладываем мясо, сверху сливочное масло, и покрываем слоем лука, нарезанный на полукольца. Затем сверху выкладываем толстый слой (~2 см) квашенной капусты и заливаем водой, чтобы покрыть капусту. Отправляем на огонь. Как только бульон закипит, убавляем огонь до минимума ( я ставлю на 3ку из 9) и варим на медленной огне ещё примерно 1 час, но, конечно, зависит от мяса. Можно подавать к столу.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
19 Nov, 06:04
Куриные отбивные под «шубкой» 👍🏻
Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт
Помидор - 1 шт
Лук - 1/2 шт
Яйца - 2 шт
Сыр - 100 г
Майонез - 2 ст/л
Специи по вкусу: соль, перец, паприка
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт
Помидор - 1 шт
Лук - 1/2 шт
Яйца - 2 шт
Сыр - 100 г
Майонез - 2 ст/л
Специи по вкусу: соль, перец, паприка
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
18 Nov, 14:51
Прекрасное путешествие
Ингредиенты:
Коньяк 30 мл
Апероль 20 мл
Сироп кокос 10 мл
Сок лайма 20 мл
Приготовление:
Шейк. Гарниш шоколад.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Коньяк 30 мл
Апероль 20 мл
Сироп кокос 10 мл
Сок лайма 20 мл
Приготовление:
Шейк. Гарниш шоколад.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
18 Nov, 13:21
Огурчики из мака
Ингредиенты:
1.5 кг огурцов
Соль 3 ст.л
Лук 2шт.
Для маринада:
250мл яблочного уксуса 6%
1ст сахара
1 ч.л черный горошек
1 ч.л куркумы
Лавровый лист
Приготовление:
Огурцы нарезаем кружочками по 3 мм, добавляем соль и оставляем на 3 часа. Затем промываем промываем и сливаем воду. Для маринада смешиваем яблочный уксус, сахар, черный горошек, куркуму. Ставим на огонь, перемешиваем и добавляем лавровый лист. После закипания маринада добавляем огурчики. Варим 3 минуты, затем перекладываем в баночки, хорошо утрамбовываем и заливаем маринадом. Закрываем крышками, переворачиваем и укрываем одеялом до остывания
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
1.5 кг огурцов
Соль 3 ст.л
Лук 2шт.
Для маринада:
250мл яблочного уксуса 6%
1ст сахара
1 ч.л черный горошек
1 ч.л куркумы
Лавровый лист
Приготовление:
Огурцы нарезаем кружочками по 3 мм, добавляем соль и оставляем на 3 часа. Затем промываем промываем и сливаем воду. Для маринада смешиваем яблочный уксус, сахар, черный горошек, куркуму. Ставим на огонь, перемешиваем и добавляем лавровый лист. После закипания маринада добавляем огурчики. Варим 3 минуты, затем перекладываем в баночки, хорошо утрамбовываем и заливаем маринадом. Закрываем крышками, переворачиваем и укрываем одеялом до остывания
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
18 Nov, 08:50
Маринованная Цветная Капуста: Хрустящая и Ароматная
Эта маринованная цветная капуста сохранит свежесть и вкус овощей на зиму. Отлично подходит для закусок и гарниров!
✅Ингредиенты:
1 кг цветной капусты
1 литр воды
2 ст. ложки соли
2 ст. ложки сахара
100 мл 9% уксуса
1 красный болгарский перец
2 моркови
5-6 зубчиков чеснока
1 пучок свежего укропа или петрушки
1 ч. ложка черного перца горошком
3-4 лавровых листа
✅Способ приготовления:
Цветную капусту разберите на соцветия и тщательно промойте. В большой кастрюле доведите до кипения воду и бланшируйте цветную капусту в течение 2-3 минут. Быстро охладите её, опустив в холодную воду со льдом на несколько минут. Затем откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь.
Болгарский перец нарежьте полосками, а морковь – кружочками. Чеснок очистите и нарежьте тонкими пластинками. В стерилизованные банки уложите цветную капусту, чередуя её с болгарским перцем, морковью и чесноком. Добавьте по паре веточек укропа или петрушки, несколько горошин черного перца и лавровый лист.
Для приготовления маринада в кастрюле смешайте воду, соль, сахар и доведите до кипения. Влейте уксус и проварите маринад еще 2-3 минуты, затем снимите с огня. Залейте овощи горячим маринадом, оставляя немного пространства сверху. Плотно закройте банки стерилизованными крышками.
Поставьте банки в кастрюлю с горячей водой, так чтобы вода покрывала банки на 2/3 высоты, и стерилизуйте в течение 10-15 минут. Достаньте банки из воды и оставьте их остывать при комнатной температуре. Храните маринованную цветную капусту в прохладном, темном месте. Она будет готова к употреблению через 2-3 недели.
Совет: Маринованная цветная капуста будет отличной закуской сама по себе или дополнением к салатам и основным блюдам. Попробуйте добавить её в винегрет или квашеную капусту для разнообразия вкусов!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Эта маринованная цветная капуста сохранит свежесть и вкус овощей на зиму. Отлично подходит для закусок и гарниров!
✅Ингредиенты:
1 кг цветной капусты
1 литр воды
2 ст. ложки соли
2 ст. ложки сахара
100 мл 9% уксуса
1 красный болгарский перец
2 моркови
5-6 зубчиков чеснока
1 пучок свежего укропа или петрушки
1 ч. ложка черного перца горошком
3-4 лавровых листа
✅Способ приготовления:
Цветную капусту разберите на соцветия и тщательно промойте. В большой кастрюле доведите до кипения воду и бланшируйте цветную капусту в течение 2-3 минут. Быстро охладите её, опустив в холодную воду со льдом на несколько минут. Затем откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь.
Болгарский перец нарежьте полосками, а морковь – кружочками. Чеснок очистите и нарежьте тонкими пластинками. В стерилизованные банки уложите цветную капусту, чередуя её с болгарским перцем, морковью и чесноком. Добавьте по паре веточек укропа или петрушки, несколько горошин черного перца и лавровый лист.
Для приготовления маринада в кастрюле смешайте воду, соль, сахар и доведите до кипения. Влейте уксус и проварите маринад еще 2-3 минуты, затем снимите с огня. Залейте овощи горячим маринадом, оставляя немного пространства сверху. Плотно закройте банки стерилизованными крышками.
Поставьте банки в кастрюлю с горячей водой, так чтобы вода покрывала банки на 2/3 высоты, и стерилизуйте в течение 10-15 минут. Достаньте банки из воды и оставьте их остывать при комнатной температуре. Храните маринованную цветную капусту в прохладном, темном месте. Она будет готова к употреблению через 2-3 недели.
Совет: Маринованная цветная капуста будет отличной закуской сама по себе или дополнением к салатам и основным блюдам. Попробуйте добавить её в винегрет или квашеную капусту для разнообразия вкусов!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
17 Nov, 11:29
МЯСО ПО-БУРГУНДСКИ
Ингредиенты:
Говядина (мякоть) - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло сливочное 50 гр
Мука - 1 ст. л.
Вино сухое красное - 200 мл
Бульон или вода - 250 мл
Чеснок - 1 зубчик (по желанию)
Лавровый лист - 1 шт.
Соль
Перец черный молотый
Тушим обязательно на медленном медленном огне 3 часа.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Говядина (мякоть) - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло сливочное 50 гр
Мука - 1 ст. л.
Вино сухое красное - 200 мл
Бульон или вода - 250 мл
Чеснок - 1 зубчик (по желанию)
Лавровый лист - 1 шт.
Соль
Перец черный молотый
Тушим обязательно на медленном медленном огне 3 часа.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
17 Nov, 09:15
САЛАТ СО СКУМБРИЕЙ И БЕКОНОМ
Ингредиенты:
Помидоры - 400 гр.
Бекон - 100 гр.
Белый хлеб - 5-6 кусочков
Скумбрия копченая - 1 шт.
Салат листовой - 1 кочан
Оливковое масло - 4 ст.л
Сок лимон - 2 ст.л
Чёрный перец, соль - по вкусу
Приготовление:
Мелко нарезать бекон, выложить на разогретую сухую сковороду, обжарить до хрустящей корочки 5-7 мин. Духовку нагреть до 220 градусов, нарезать кубиками хлеб, смазать лист 2 ст.л. масла, выложить хлеб, перемешать, запечь 10 мин до хрустящей корочки. Скумбрию очистить, нарезать. Нарезать помидор, нарвать руками салат, выложить салат в салатник, сверху выложить скумбрию, затем помидоры, бекон. Взбить сок лимона с оставшимся маслом, поперчить и посолить, полить салат с копченой скумбрией, беконом, сухариками и овощами, сверху уложить сухарики.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Помидоры - 400 гр.
Бекон - 100 гр.
Белый хлеб - 5-6 кусочков
Скумбрия копченая - 1 шт.
Салат листовой - 1 кочан
Оливковое масло - 4 ст.л
Сок лимон - 2 ст.л
Чёрный перец, соль - по вкусу
Приготовление:
Мелко нарезать бекон, выложить на разогретую сухую сковороду, обжарить до хрустящей корочки 5-7 мин. Духовку нагреть до 220 градусов, нарезать кубиками хлеб, смазать лист 2 ст.л. масла, выложить хлеб, перемешать, запечь 10 мин до хрустящей корочки. Скумбрию очистить, нарезать. Нарезать помидор, нарвать руками салат, выложить салат в салатник, сверху выложить скумбрию, затем помидоры, бекон. Взбить сок лимона с оставшимся маслом, поперчить и посолить, полить салат с копченой скумбрией, беконом, сухариками и овощами, сверху уложить сухарики.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
16 Nov, 17:46
🤩 Творожный сырок баунти
Ингредиенты:
Шоколад - 200-250 г (для глазури)
Сгущёнка - 150 г
Кокосовая стружка - 100 г
Сливочное масло - 100 г
Сахарная пудра - 50 г
Творог - 350 г
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Шоколад - 200-250 г (для глазури)
Сгущёнка - 150 г
Кокосовая стружка - 100 г
Сливочное масло - 100 г
Сахарная пудра - 50 г
Творог - 350 г
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
16 Nov, 12:20
🌟 Сочные роллы из лаваша
🫑 Ингредиенты:
Лаваш тонкий
Куриное филе
Соль, паприка, суш. чеснок, масло
Лук репчатый
Сыр твердый
Зеленый лук
Майонез/сметана
Яйцо куриное
Раст. масло рафинированное - для жарки
⠀
♻️ Приготовление:
🔅Куриное филе нужно нарезать на кубики, приправляем солью, паприкой, суш. чесноком и наливаем масло. Перемешиваем, отставляем в сторону.
🔅Нарезаем лук репчатый . Смешиваем натертый сыр, зеленый лук и майонез.
🔅Обжариваем сейчас до золотистости лук, закидываем к нему филе. Жарим до готовности.
🔅Лаваш теперь нарезаем на прямоугольники. Выкладываем сыр твёрдый с луком, затем куриное филе, подгибаем края и закручиваем. Получаем вот такой ручной ролл.
🔅Взбиваем яйцо, окунаем ролл и обжариваем со всех сторон до красивой корочки.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
🫑 Ингредиенты:
Лаваш тонкий
Куриное филе
Соль, паприка, суш. чеснок, масло
Лук репчатый
Сыр твердый
Зеленый лук
Майонез/сметана
Яйцо куриное
Раст. масло рафинированное - для жарки
⠀
♻️ Приготовление:
🔅Куриное филе нужно нарезать на кубики, приправляем солью, паприкой, суш. чесноком и наливаем масло. Перемешиваем, отставляем в сторону.
🔅Нарезаем лук репчатый . Смешиваем натертый сыр, зеленый лук и майонез.
🔅Обжариваем сейчас до золотистости лук, закидываем к нему филе. Жарим до готовности.
🔅Лаваш теперь нарезаем на прямоугольники. Выкладываем сыр твёрдый с луком, затем куриное филе, подгибаем края и закручиваем. Получаем вот такой ручной ролл.
🔅Взбиваем яйцо, окунаем ролл и обжариваем со всех сторон до красивой корочки.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
15 Nov, 10:41
Брускетта с кнелями из тунца🐟
Ингредиенты:
▫️консервированный тунец – 1 банка
▫️творожный сыр – 2 ст.л
▫️соус шрирача – 1 ч.л
▫️крабовая палочка – 1 шт
▫️плавленый сырок – 1 шт
▫️яйца – 1 шт
▫️солёные огурцы – 1 шт
▫️зелёный лук – по вкусу
▫️батон или багет – 1 шт
▫️листья салата и томаты – по желанию
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
▫️консервированный тунец – 1 банка
▫️творожный сыр – 2 ст.л
▫️соус шрирача – 1 ч.л
▫️крабовая палочка – 1 шт
▫️плавленый сырок – 1 шт
▫️яйца – 1 шт
▫️солёные огурцы – 1 шт
▫️зелёный лук – по вкусу
▫️батон или багет – 1 шт
▫️листья салата и томаты – по желанию
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
14 Nov, 15:41
Сет шотов "Кусочки яблочного пирога"
Ингредиенты
- Ванильная водка (обычная водка тоже подойдет)
- Огненный шар
- Яблочный сидр/Яблочный сок
- Сахар с корицей
- Взбитые сливки
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты
- Ванильная водка (обычная водка тоже подойдет)
- Огненный шар
- Яблочный сидр/Яблочный сок
- Сахар с корицей
- Взбитые сливки
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
14 Nov, 15:37
🎬 Любите кино так же, как и мы? Тогда вам точно понравится наш канал ""Kinoikran""!
Мы регулярно делимся самыми яркими новинками киноиндустрии, интересными фактами о любимых фильмах, а также проводим увлекательные видео-квизы и конкурсы.
Присоединяйтесь к нам уже сегодня и окунитесь в увлекательный мир кино вместе с нами! 🎥✨
👉 Подписывайтесь на наш канал здесь: @kinoikran
Мы регулярно делимся самыми яркими новинками киноиндустрии, интересными фактами о любимых фильмах, а также проводим увлекательные видео-квизы и конкурсы.
Присоединяйтесь к нам уже сегодня и окунитесь в увлекательный мир кино вместе с нами! 🎥✨
👉 Подписывайтесь на наш канал здесь: @kinoikran
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
14 Nov, 15:03
🍅 Капрезе
#салаты #с_маслом #лёгкий #закуски
📄 Состав:
• томаты – 1-2 шт
• моцарелла – 1 шт
• бальзамический соус – 2 ст.л
• базиликовое масло – для заправки
На базиликовое масло:
• базилик – 125 г
• растительное масло – 250 мл
• соль – 0,5 ч.л
👩🍳 Приготовление:
1. Для базиликового масла: опустите пучок зелёного базилика в кипящую воду на 30 секунд, а затем сразу в ледяную воду. Хорошо отожмите и отправьте в блендер, добавьте растительное масло и соль. Пробейте до полной однородности и перелейте в диспенсер. Хранить в холодильнике.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
#салаты #с_маслом #лёгкий #закуски
📄 Состав:
• томаты – 1-2 шт
• моцарелла – 1 шт
• бальзамический соус – 2 ст.л
• базиликовое масло – для заправки
На базиликовое масло:
• базилик – 125 г
• растительное масло – 250 мл
• соль – 0,5 ч.л
👩🍳 Приготовление:
1. Для базиликового масла: опустите пучок зелёного базилика в кипящую воду на 30 секунд, а затем сразу в ледяную воду. Хорошо отожмите и отправьте в блендер, добавьте растительное масло и соль. Пробейте до полной однородности и перелейте в диспенсер. Хранить в холодильнике.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
14 Nov, 12:40
Жульен с курицей и грибами 🔥
Ингредиенты:
500 гр курицы
300 гр шампиньонов
1 луковица
20 гр сливочного масла
1 ст ложка муки
300 мл молока
Соль
Перец
Мускатный орех
Сыр
Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
500 гр курицы
300 гр шампиньонов
1 луковица
20 гр сливочного масла
1 ст ложка муки
300 мл молока
Соль
Перец
Мускатный орех
Сыр
Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
14 Nov, 11:00
Тёплый камин — это уголок, где можно сбежать от повседневных забот, восстановить силы и просто насладиться моментами тишины и спокойствия
Получайте мудрые цитаты и советы, которые согреют сердце и помогут найти баланс
Подписывайтесь и наслаждайтесь приятными мыслями каждый день!
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
14 Nov, 10:21
🍦Коктейль «ЗЕФИРКА»
Продукты:
🟠 клубника - 180 г
🟠 кефир - 250-300 мл
🟠 зефир - 2 шт
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Продукты:
🟠 клубника - 180 г
🟠 кефир - 250-300 мл
🟠 зефир - 2 шт
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
14 Nov, 09:09
✅ Это САМАЯ вкусная лазанья получается сочно, просто пальчики оближешь 😋
Ингредиенты:
🔹Фарш говяжий-200гр
🔹Лук репчатый-1шт
🔹Помидор-1шт
🔹Томатная паста-2ч.л
🔹Соль/перец
🔹Чеснок-2зуб
Соус Бешамель:
🔹Масло слив.-50гр
🔹Мука-1,5ст л
🔹Молоко-300мл
🔹Листья лазаньи готовые
🔹Сыр голландский-100гр
Приготовление на видео
👆
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
🔹Фарш говяжий-200гр
🔹Лук репчатый-1шт
🔹Помидор-1шт
🔹Томатная паста-2ч.л
🔹Соль/перец
🔹Чеснок-2зуб
Соус Бешамель:
🔹Масло слив.-50гр
🔹Мука-1,5ст л
🔹Молоко-300мл
🔹Листья лазаньи готовые
🔹Сыр голландский-100гр
Приготовление на видео
👆
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
14 Nov, 05:59
Эти огурцы съедается первыми зимой
Кисло-сладкие , хрустящие всем рекомендую попробовать🥰
➡️Рецепт рецепт на 1,5 л .банку
➡️Огурцы
➡️Болгарский перец -1шт
➡️Чеснок -5-6 зуб
➡️Листья хрена , зонтик укропа , лист малины, смородины ( по желанию)
➡️Чёрный перец горошек 1/3 ч.л
➡️Уксус 70% -1ч.л
➡️Сахар с небольшой горкой 3ст.л
➡️Соль без горки -1ст.л
Приготовление подробно озвучила в видео
Приятного аппетита 😋
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Кисло-сладкие , хрустящие всем рекомендую попробовать🥰
➡️Рецепт рецепт на 1,5 л .банку
➡️Огурцы
➡️Болгарский перец -1шт
➡️Чеснок -5-6 зуб
➡️Листья хрена , зонтик укропа , лист малины, смородины ( по желанию)
➡️Чёрный перец горошек 1/3 ч.л
➡️Уксус 70% -1ч.л
➡️Сахар с небольшой горкой 3ст.л
➡️Соль без горки -1ст.л
Приготовление подробно озвучила в видео
Приятного аппетита 😋
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
14 Nov, 05:27
🖇 Хотите сделать ремонт, но не знаете с чего начать? 🤔
✅ Мы нашли для вас классный канал ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ, где собраны инструкции к ремонту от А до Я и строительные лайфхаки! 👉 @orychky
✔️ Контент там реально поучительный, постоянно заходим! 👍
Советуем вам подписаться, чтобы не потерять! 👉 @orychky
✅ Мы нашли для вас классный канал ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ, где собраны инструкции к ремонту от А до Я и строительные лайфхаки! 👉 @orychky
✔️ Контент там реально поучительный, постоянно заходим! 👍
Советуем вам подписаться, чтобы не потерять! 👉 @orychky
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
13 Nov, 16:06
Молочный коктейль для взрослых 🔞по просьбе подписчика
• Виски - 50 мл
• Ванильный пломбир- 100 г
• Малиновое пюре - 20-30 г
• Молоко - 200 мл
Взбитые сливки и карамельный топинг для украшения
Можно добавить малиновый сироп, если хочется послаще👌🏼
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
• Виски - 50 мл
• Ванильный пломбир- 100 г
• Малиновое пюре - 20-30 г
• Молоко - 200 мл
Взбитые сливки и карамельный топинг для украшения
Можно добавить малиновый сироп, если хочется послаще👌🏼
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
13 Nov, 11:50
НАПОЛЕОН🔥
Ингредиенты для теста :
Мука - 600 гр.
Масло сливочное- 400 гр.
Сметана - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Молоко - 180 мл.
Соль - пол.ч.л.
Крем Пломбир :
Яйца ( желтки ) - 3 штуки
Сахар - 300 гр.
Молоко - 600 мл.
Крахмал кукурузный- 2 ст.л.
Мука - 2 ст.л.
Сливки - 250 мл.
Ванилин масло - 300 гр.
Замешиваем наше место и ставим в холодильник на 30 минут , ещё лучше если на 1 час 🔥
Далее делим тесто на 10 равных частей и далее выпекаем коржи на 180 гр. 15 минут )
Готовим крем :
Все ингредиенты, кроме сливок и масла , помешиваем на плите до загустения ( даём полностью остыть ) взбиваем масло и добавляем наш заварной крем , отдельно взбиваем сливки и добавляем в наш готовый крем , помешиваю лопаткой сверху вниз 👌🏻
Собираем наш тортик и наслаждаемся ❤️ Дать тортики пропитаться от 3 до 10 часов 🔥
Приятного аппетита ☺️
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты для теста :
Мука - 600 гр.
Масло сливочное- 400 гр.
Сметана - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Молоко - 180 мл.
Соль - пол.ч.л.
Крем Пломбир :
Яйца ( желтки ) - 3 штуки
Сахар - 300 гр.
Молоко - 600 мл.
Крахмал кукурузный- 2 ст.л.
Мука - 2 ст.л.
Сливки - 250 мл.
Ванилин масло - 300 гр.
Замешиваем наше место и ставим в холодильник на 30 минут , ещё лучше если на 1 час 🔥
Далее делим тесто на 10 равных частей и далее выпекаем коржи на 180 гр. 15 минут )
Готовим крем :
Все ингредиенты, кроме сливок и масла , помешиваем на плите до загустения ( даём полностью остыть ) взбиваем масло и добавляем наш заварной крем , отдельно взбиваем сливки и добавляем в наш готовый крем , помешиваю лопаткой сверху вниз 👌🏻
Собираем наш тортик и наслаждаемся ❤️ Дать тортики пропитаться от 3 до 10 часов 🔥
Приятного аппетита ☺️
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
13 Nov, 03:28
🍕Незамедлительно нужно приготовить
👨🍳Ингредиенты:
▪️Куриное филе
▪️Картофель
▪️Грибы
▪️Зелень
▪️Чеснок
▪️Сливки
▪️Масло сливочное
▪️Масло растительное
▪️Репчатый лук
▪️Специи (соль, хмели-сунели)
▪️Яйцо
▪️Крахмал
▪️Сыр
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
👨🍳Ингредиенты:
▪️Куриное филе
▪️Картофель
▪️Грибы
▪️Зелень
▪️Чеснок
▪️Сливки
▪️Масло сливочное
▪️Масло растительное
▪️Репчатый лук
▪️Специи (соль, хмели-сунели)
▪️Яйцо
▪️Крахмал
▪️Сыр
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
12 Nov, 11:44
Настойка на розмарине с
апельсином 🍊
🧾ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍 Розмарин - пару веточек
📍 Апельсин - 1 шт
📍 Водка - 0,5 л (по желанию)
📍 Мёд - по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления на видео 👆
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
апельсином 🍊
🧾ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍 Розмарин - пару веточек
📍 Апельсин - 1 шт
📍 Водка - 0,5 л (по желанию)
📍 Мёд - по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления на видео 👆
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
12 Nov, 08:51
БЕФСТРОГАНОВ 🥩
Ингредиенты:
Говядина - 200 гр
Шампиньоны - 40 гр
Лук-репка - 60 гр
Сливки - 80 мл
Сметана - 40 гр
Горчица столовая - 20 гр
Масло растительное
Укроп, петрушка
Этапы приготовления:
На сильном огне разогреваем масло, добавляем мясо и обжариваем 3-5 минут, запечатываем слегка корочкой (не до готовности). Убираем с огня.
Добавляем лук, через пару минут грибы жарим до золотистости. Заливаем сливками, увариваем, добавляем сметану и горчицу.
Возвращаем мясо и тушим до его готовности. Добавляем зелень и выключаем огонь.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Говядина - 200 гр
Шампиньоны - 40 гр
Лук-репка - 60 гр
Сливки - 80 мл
Сметана - 40 гр
Горчица столовая - 20 гр
Масло растительное
Укроп, петрушка
Этапы приготовления:
На сильном огне разогреваем масло, добавляем мясо и обжариваем 3-5 минут, запечатываем слегка корочкой (не до готовности). Убираем с огня.
Добавляем лук, через пару минут грибы жарим до золотистости. Заливаем сливками, увариваем, добавляем сметану и горчицу.
Возвращаем мясо и тушим до его готовности. Добавляем зелень и выключаем огонь.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
12 Nov, 06:03
😋Мексиканское БУРРИТО с соусом сальса
⠀
👨🍳Ингредиенты:
▪️лук - 0,5шт
▪️помидор - 2-3шт
▪️болгарский перец - 0,5шт
▪️кинза - 30г
▪️оливковое масло - 20мл
▪️соль, перец по вкусу
▪️добавляют острый красный перец по желанию
▪️лук - 1шт
▪️чеснок - 2зуб
▪️фарш - 400г
▪️консервированная кукуруза - 100г
▪️фасоль (в собственном соку) - 200г
▪️соль, перец по вкусу
▪️сыр чеддер
▪️салатная смесь
▪️острый соус шрирача
▪️лаваш
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
⠀
👨🍳Ингредиенты:
▪️лук - 0,5шт
▪️помидор - 2-3шт
▪️болгарский перец - 0,5шт
▪️кинза - 30г
▪️оливковое масло - 20мл
▪️соль, перец по вкусу
▪️добавляют острый красный перец по желанию
▪️лук - 1шт
▪️чеснок - 2зуб
▪️фарш - 400г
▪️консервированная кукуруза - 100г
▪️фасоль (в собственном соку) - 200г
▪️соль, перец по вкусу
▪️сыр чеддер
▪️салатная смесь
▪️острый соус шрирача
▪️лаваш
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
11 Nov, 14:23
🍴 Корзинка с грибами
Ингредиенты:
тарталетки — 15 шт.;
шампиньоны — 400 г;
репчатый лук — 2 шт.;
твердый сыр — 100 г;
сметана — 3 ст. л.;
петрушка — 1 пучок;
растительное масло — для жарки.
🔥Приготовление:
1. Грибы и лук мелко нарезаем, обжариваем в растительном масле до золотистого цвета.
2. Добавляем сметану и нашинкованную зелень, выдерживаем на огне еще пару минут.
3. Несколько веточек петрушки оставим для украшения. В конце высыпаем к грибам тертый сыр и хорошо все перемешиваем.
4. Наполняем корзиночки начинкой, помещаем на противень и отправляем в духовку при 200°C на 10 минут.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
тарталетки — 15 шт.;
шампиньоны — 400 г;
репчатый лук — 2 шт.;
твердый сыр — 100 г;
сметана — 3 ст. л.;
петрушка — 1 пучок;
растительное масло — для жарки.
🔥Приготовление:
1. Грибы и лук мелко нарезаем, обжариваем в растительном масле до золотистого цвета.
2. Добавляем сметану и нашинкованную зелень, выдерживаем на огне еще пару минут.
3. Несколько веточек петрушки оставим для украшения. В конце высыпаем к грибам тертый сыр и хорошо все перемешиваем.
4. Наполняем корзиночки начинкой, помещаем на противень и отправляем в духовку при 200°C на 10 минут.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
11 Nov, 10:32
Нежная запеченная баранина с грибами и картофелем 🥩
Ингредиенты:
Картофель - 500 г
Шампиньоны - 300 г
Мякоть баранины - 800 г
приправа - 1 ст.л.
Черный перец по вкусу
Красный перец по вкусу
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Картофель - 500 г
Шампиньоны - 300 г
Мякоть баранины - 800 г
приправа - 1 ст.л.
Черный перец по вкусу
Красный перец по вкусу
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
11 Nov, 08:48
😋 Сочные шампиньоны, маринованные с ароматными овощами - идеальная закуска, которая тает во рту
Ингредиенты:
300 г шампиньонов
1 средняя луковица
3 зубчика чеснока
2 ст.л. измельченного укропа и пертрушки
Соль по вкусу
1 ст.л. дижонской горчицы
1 ст.л. сока лимона
100 мл кипятка
1 ст.л. растительного масла для жарки
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
300 г шампиньонов
1 средняя луковица
3 зубчика чеснока
2 ст.л. измельченного укропа и пертрушки
Соль по вкусу
1 ст.л. дижонской горчицы
1 ст.л. сока лимона
100 мл кипятка
1 ст.л. растительного масла для жарки
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
11 Nov, 07:13
Пицца без раскатки теста 🍕
Нам понадобится:
Яйцо - 1 шт
Соль, сахар - 0.5 ч.л
Кефир - 350 мл
Мука - 230 г
Разрыхлитель - 6 г
Соус:
Томатная паста - 2 ст.л
Вода - 60 мл
Чеснок - 3 зубчика
Итальянские травы, соль, сахар - по вкусу
Начинка:
Помидоры - 1 шт
Колбаса - 100 г
Сыр - 150 г
Готовим:
1. Замешиваем тесто, оно должно быть как на видео. Отправляем в разогретую до 200⁰С духовку на 20 минут.
2. Далее вынимаем, смазываем томатным соусом, выкладываем начинку и снова отправляем в духовку на 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Нам понадобится:
Яйцо - 1 шт
Соль, сахар - 0.5 ч.л
Кефир - 350 мл
Мука - 230 г
Разрыхлитель - 6 г
Соус:
Томатная паста - 2 ст.л
Вода - 60 мл
Чеснок - 3 зубчика
Итальянские травы, соль, сахар - по вкусу
Начинка:
Помидоры - 1 шт
Колбаса - 100 г
Сыр - 150 г
Готовим:
1. Замешиваем тесто, оно должно быть как на видео. Отправляем в разогретую до 200⁰С духовку на 20 минут.
2. Далее вынимаем, смазываем томатным соусом, выкладываем начинку и снова отправляем в духовку на 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
02 Nov, 10:15
Куриные бедрышки в пикантной панировке 🔥
Ингредиенты:
Куриные бедра - 12 шт
Йогурт - 2 ст/л с горкой
Цедра половины апельсина
Куркума и паприка - по 1 ч/л
Соль, перец, чеснок по вкусу
Панировочные сухари
Твердый сыр
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Куриные бедра - 12 шт
Йогурт - 2 ст/л с горкой
Цедра половины апельсина
Куркума и паприка - по 1 ч/л
Соль, перец, чеснок по вкусу
Панировочные сухари
Твердый сыр
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
02 Nov, 09:20
Татарские пирожки
Ингредиенты:
Кефир 500г.
Сода 0.5 ч.л
Сливочное масло 80г.
Соль 1 ч.л
Мука 650г
Для начинки:
Говядина 300г.
Картофель 2шт.
Лук 1шт.
Соль, перец
Яйцо 1 шт (смазать пирожки)
Сливочное масло в каждый кружок
Приготовление:
Для теста в кефир засыпаем соду, перемешиваем, добавляем соль, сливочное масло и муку. Замешиваем тесто и убираем в пакет на 30 минут. Для начинки соединяем фарш, картофель, лук, перец и перемешиваем. Тесто разделяем на равные части, делаем шарики, раскатываем, выкладываем начинку и закрепляем края к центру, оставляя маленькую дырку. Выкладываем на противень, смазываем яйцом и отправляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут. В готовые пирожки выкладываем сливочное масло и отправляем в духовку еще на 10 минут.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Кефир 500г.
Сода 0.5 ч.л
Сливочное масло 80г.
Соль 1 ч.л
Мука 650г
Для начинки:
Говядина 300г.
Картофель 2шт.
Лук 1шт.
Соль, перец
Яйцо 1 шт (смазать пирожки)
Сливочное масло в каждый кружок
Приготовление:
Для теста в кефир засыпаем соду, перемешиваем, добавляем соль, сливочное масло и муку. Замешиваем тесто и убираем в пакет на 30 минут. Для начинки соединяем фарш, картофель, лук, перец и перемешиваем. Тесто разделяем на равные части, делаем шарики, раскатываем, выкладываем начинку и закрепляем края к центру, оставляя маленькую дырку. Выкладываем на противень, смазываем яйцом и отправляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут. В готовые пирожки выкладываем сливочное масло и отправляем в духовку еще на 10 минут.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
01 Nov, 17:20
Устали от серых будней? Канал «Зажигалка» зарядит вас позитивной энергией надолго! Мы споём и спляшем, расскажем анекдот и покажем забавные видеоролики. С нами вы забудете о проблемах и от души посмеётесь. А если у вас тоже есть чувство юмора, то добро пожаловать в наши ряды! @godancing
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
01 Nov, 16:45
Ленивые заготовки
⠀
Все измельчить и заморозить 👍Использовать по мере необходимости хоть в супы, хоть во вторые блюда, хоть для завтраков😃
⠀
Пропорции овощей могут быть любыми. Замораживать еще удобно в вакуумных пакетах, показали как раз сегодня в сторис, как это выглядит. Даже меньше места.
⠀
А вы? делаете ли вы такого рода заготовки? Что в основном морозите и как? Поделитесь, пожалуйста, своими советами и секретами по заморозке в комментах.
⠀
Особенно интересует зелень, хотим немного запастись. Конечно, она круглый год есть, но сеичас особо ароматная😍
Не жалейте лайк ❤️ и любой комментарий 🌹 Вам не сложно, а нам приятно. И вы всегда будете видеть наши посты у себя в ленте. 😊
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
⠀
Все измельчить и заморозить 👍Использовать по мере необходимости хоть в супы, хоть во вторые блюда, хоть для завтраков😃
⠀
Пропорции овощей могут быть любыми. Замораживать еще удобно в вакуумных пакетах, показали как раз сегодня в сторис, как это выглядит. Даже меньше места.
⠀
А вы? делаете ли вы такого рода заготовки? Что в основном морозите и как? Поделитесь, пожалуйста, своими советами и секретами по заморозке в комментах.
⠀
Особенно интересует зелень, хотим немного запастись. Конечно, она круглый год есть, но сеичас особо ароматная😍
Не жалейте лайк ❤️ и любой комментарий 🌹 Вам не сложно, а нам приятно. И вы всегда будете видеть наши посты у себя в ленте. 😊
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
01 Nov, 09:54
Коктейль "BLUE VELVET"
Рецепт:
• 60 мл текилы
• 30 мл сока лайма
• 15 мл бананового Кюрасао
• 15 мл персикового ликера
• 7,5 мл сахарного сиропа
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Рецепт:
• 60 мл текилы
• 30 мл сока лайма
• 15 мл бананового Кюрасао
• 15 мл персикового ликера
• 7,5 мл сахарного сиропа
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
01 Nov, 09:01
😍 Конфеты «Трюфель» из 3-х ингредиентов
Ингредиенты:
Сгущёнка - 380 г (1 банка)
Какао - 60 г
Сливочное масло - 20 г
Посыпка:
Кокосовая стружка
Какао
Можно ещё солёным арахисом
🔥Приготовление:
1. Смешиваем все до однородности в сотейнике и ставим на медленный огонь. 2. Постоянно помешивая, варим 10-15 минут пока масса не потемнее и станет тягучей.
3. Далее массу надо остудить и руками, смоченными растительным маслом, катаем шарики.
4. Обваливаем в кокосовой стружке или в какао и убираем в холодильник на 1 час. Конфеты готовы.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Сгущёнка - 380 г (1 банка)
Какао - 60 г
Сливочное масло - 20 г
Посыпка:
Кокосовая стружка
Какао
Можно ещё солёным арахисом
🔥Приготовление:
1. Смешиваем все до однородности в сотейнике и ставим на медленный огонь. 2. Постоянно помешивая, варим 10-15 минут пока масса не потемнее и станет тягучей.
3. Далее массу надо остудить и руками, смоченными растительным маслом, катаем шарики.
4. Обваливаем в кокосовой стружке или в какао и убираем в холодильник на 1 час. Конфеты готовы.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
01 Nov, 05:27
🤨Живёшь комфортно, считаешь что никакие катаклизмы тебя не достанут? А землетрясения, наводнения, пожары – это всё только «за бугром»?
🌏Шторм 10 баллов в Чёрном море, ураган и крупный град в Сибири, землетрясения и вулканы, наводнения и пожары...
😱Обзор климатических событий по всему миру:
👉 @sudnyi_deni 👈
⬆️Подпишись, чтобы не потерять!⬆️
🌏Шторм 10 баллов в Чёрном море, ураган и крупный град в Сибири, землетрясения и вулканы, наводнения и пожары...
😱Обзор климатических событий по всему миру:
👉 @sudnyi_deni 👈
⬆️Подпишись, чтобы не потерять!⬆️
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
31 Oct, 16:40
МАЛОСОЛЬНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку — мировой рецептик!
Рецепт просто сногсшибательный! Все наши гости говорят, что магазинные маринованные шампиньоны сидят и нервно курят в углу! Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные
шампиньоны? Нет?!
Начну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к.
они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.
Первый способ:
В банку укладываем всякую зелень: пучок укропа, листья смородины, вишни, мелко нарезанные чеснок и корень хрена, 10-15 горошин чёрного перца, грибы. Заливаем рассолом, закрываем капроновой крышкой и, если температура воздуха высокая, ставим в холодильник на 2-3 суток.
Второй способ:
Без воды: всё укладывается в кастрюльку, пересыпается солью, накрывается тарелкой и сверху ставится гнёт. Если в комнате прохладно, то я советую на сутки банку (или кастрюльку) оставить в помещении, а затем поставить на 2 суток в холодильник, чтобы грибочки были крепенькие. Чем крупнее
грибы, тем больше времени потребуется для их приготовления.
И ещё маленький совет: чеснок и хрен лучше закладывать в последнюю очередь, т.е. на грибы.
Для рассола берём три столовые ложки соли на один литр кипячёной воды комнатной температуры.
Перед подачей на стол грибочки можно приправить кольцами репчатого лука с растительным маслом. Можно ничем не заправлять, а положить на грибки несколько листиков смородины.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Рецепт просто сногсшибательный! Все наши гости говорят, что магазинные маринованные шампиньоны сидят и нервно курят в углу! Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные
шампиньоны? Нет?!
Начну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к.
они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.
Первый способ:
В банку укладываем всякую зелень: пучок укропа, листья смородины, вишни, мелко нарезанные чеснок и корень хрена, 10-15 горошин чёрного перца, грибы. Заливаем рассолом, закрываем капроновой крышкой и, если температура воздуха высокая, ставим в холодильник на 2-3 суток.
Второй способ:
Без воды: всё укладывается в кастрюльку, пересыпается солью, накрывается тарелкой и сверху ставится гнёт. Если в комнате прохладно, то я советую на сутки банку (или кастрюльку) оставить в помещении, а затем поставить на 2 суток в холодильник, чтобы грибочки были крепенькие. Чем крупнее
грибы, тем больше времени потребуется для их приготовления.
И ещё маленький совет: чеснок и хрен лучше закладывать в последнюю очередь, т.е. на грибы.
Для рассола берём три столовые ложки соли на один литр кипячёной воды комнатной температуры.
Перед подачей на стол грибочки можно приправить кольцами репчатого лука с растительным маслом. Можно ничем не заправлять, а положить на грибки несколько листиков смородины.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
31 Oct, 12:34
Настойка Фейхоа-клюква 🍈
🧾ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍 Фейхоа - 300 гр
📍 Клюква - 100 гр
📍 Сахар - 100 гр
📍 Вoдкa - 0,5 л (по желанию)
Пошаговый рецепт приготовления на видео👆
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
🧾ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍 Фейхоа - 300 гр
📍 Клюква - 100 гр
📍 Сахар - 100 гр
📍 Вoдкa - 0,5 л (по желанию)
Пошаговый рецепт приготовления на видео👆
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
31 Oct, 09:17
Овощной салат с говядиной 🥗
Нам понадобится:
Телятина - 300 г (можно говядину)
Соль, лавровый лист, перец горошком
Огурец - 1 шт
Помидор - 3-4 шт (мелкие)
Красный лук - 1 шт
Петрушка или кинза
Заправка:
Цедра лимона - 1 ч.л
Сок лимона - 1,5 ст.л
Красный острый перец - на кончике ножа
Соль, черный перец - по вкусу
Оливковое масло - 2 ст.л
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Нам понадобится:
Телятина - 300 г (можно говядину)
Соль, лавровый лист, перец горошком
Огурец - 1 шт
Помидор - 3-4 шт (мелкие)
Красный лук - 1 шт
Петрушка или кинза
Заправка:
Цедра лимона - 1 ч.л
Сок лимона - 1,5 ст.л
Красный острый перец - на кончике ножа
Соль, черный перец - по вкусу
Оливковое масло - 2 ст.л
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
31 Oct, 07:39
🥘 Запечённые куриные крылья
#обеды #ужины #горячее
🗒 Ингредиенты:
‣ куриные крылья –1 кг
‣ шампиньоны – 250 г
‣ соус терияки – 2 ст.л
‣ соевый соус – 50 мл
‣ растительное масло – 2 ст.л
‣ специи – по вкусу
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
#обеды #ужины #горячее
🗒 Ингредиенты:
‣ куриные крылья –1 кг
‣ шампиньоны – 250 г
‣ соус терияки – 2 ст.л
‣ соевый соус – 50 мл
‣ растительное масло – 2 ст.л
‣ специи – по вкусу
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
30 Oct, 21:54
Набирает обороты быстро
Всё сделано стильно, аккуратно. Заходим и получаем монеты за ваш аккаунт в Телеграм
Всё как было с DOGS, а там, все получили от 30-100$, ничего не делая
В игре расписано про NOT, DOGS, Hamster и стоит вопрос
Просто зайдите в
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
30 Oct, 18:11
🧋 Ликер «БЕЙЛИС»
Продукты:
🟠 желтки - 5 шт
🟠 вареная сгущенка - 1 б
🟠 сливки 10% - 200 мл
🟠 кофе - 2 ст.л
🟠 ванильный сахар - 10 г
🟠 водка - 250 мл
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Продукты:
🟠 желтки - 5 шт
🟠 вареная сгущенка - 1 б
🟠 сливки 10% - 200 мл
🟠 кофе - 2 ст.л
🟠 ванильный сахар - 10 г
🟠 водка - 250 мл
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
30 Oct, 11:59
ОБЕД ИЛИ УЖИН НА СКОРУЮ РУКУ😋
Ингредиенты :
🔹Картофель - 6 шт
🔹Лук - 1 шт
🔹Кабачок - 1 шт
🔹Болгарский перец - 1 шт
🔹Сметана - 3 ст.л. ( можно заменить на майонез или масло)
🔹Соль, паприка, сухой чеснок , смесь перцев-по вкусу.
Для котлет:
🔹Фарш куриный- 450 гр
🔹Лук - 1 шт
🔹Приправа для мяса, сухой чеснок , паприка - по вкусу
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты :
🔹Картофель - 6 шт
🔹Лук - 1 шт
🔹Кабачок - 1 шт
🔹Болгарский перец - 1 шт
🔹Сметана - 3 ст.л. ( можно заменить на майонез или масло)
🔹Соль, паприка, сухой чеснок , смесь перцев-по вкусу.
Для котлет:
🔹Фарш куриный- 450 гр
🔹Лук - 1 шт
🔹Приправа для мяса, сухой чеснок , паприка - по вкусу
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
30 Oct, 09:52
Крылышки с сыром😍
✅Ингредиенты:
•1 кг крыльев
•100 гр. желательно твёрдого сыра
•Много чеснока по вкусу
•Кинза или петрушка
•Специи по вкусу и немного масла
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
✅Ингредиенты:
•1 кг крыльев
•100 гр. желательно твёрдого сыра
•Много чеснока по вкусу
•Кинза или петрушка
•Специи по вкусу и немного масла
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
30 Oct, 08:34
🥗 Салат с кальмарами
Ингредиенты:
кальмары очищенные;
огурцы свежие;
кукуруза;
яйца;
майонез, соль.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
кальмары очищенные;
огурцы свежие;
кукуруза;
яйца;
майонез, соль.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
29 Oct, 19:36
Набирает обороты быстро
Всё сделано стильно, аккуратно. Заходим и получаем монеты за ваш аккаунт в Телеграм
Всё как было с DOGS, а там, все получили от 30-100$, ничего не делая
В игре расписано про NOT, DOGS, Hamster и стоит вопрос
Просто зайдите в
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
29 Oct, 15:25
Салат ДЕСЯТКА
⠀
📝Ингредиенты:
10 шт баклажанов
10 шт болгарского перца
10 шт помидоров
10 зубков чеснока
10 шт репчатого лука
0,5 л. растительного масла
200 мл. уксуса
200 г. сахара
2 ст. л. соли
Баклажаны разрезаю вдоль пополам, а потом на кусочки 3-5 см. Болгарские перцы разрезаю пополам и на широкие полоски 3 см. Помидоры пополам и еще на 2 дольки. Репчатый лук очищаю от шелухи и нарезаю полукольцами-четвертинками. Чеснок очищаю от кожицы и разрезаю на дольки.
В кастрюлю наливаю растительное масло. Затем выкладываю овощи. Сверху насыпаю сахар и соль и аккуратно перемешиваю. Кастрюлю накрываю крышкой и ставлю на огонь. На среднем огне довожу до кипения, после чего огонь уменьшаю до минимального и тушу овощи 30-40 мин. Пробую на соль, сахар. Добавляю уксус, аккуратно перемешиваю и тушу еще 5 мин, после готовый салат сразу же раскладываю по стерилизованным банкам до самого верха. Закатываю и переворачиваю вверх дном. Выдерживаем так до полного остывания.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
⠀
📝Ингредиенты:
10 шт баклажанов
10 шт болгарского перца
10 шт помидоров
10 зубков чеснока
10 шт репчатого лука
0,5 л. растительного масла
200 мл. уксуса
200 г. сахара
2 ст. л. соли
Баклажаны разрезаю вдоль пополам, а потом на кусочки 3-5 см. Болгарские перцы разрезаю пополам и на широкие полоски 3 см. Помидоры пополам и еще на 2 дольки. Репчатый лук очищаю от шелухи и нарезаю полукольцами-четвертинками. Чеснок очищаю от кожицы и разрезаю на дольки.
В кастрюлю наливаю растительное масло. Затем выкладываю овощи. Сверху насыпаю сахар и соль и аккуратно перемешиваю. Кастрюлю накрываю крышкой и ставлю на огонь. На среднем огне довожу до кипения, после чего огонь уменьшаю до минимального и тушу овощи 30-40 мин. Пробую на соль, сахар. Добавляю уксус, аккуратно перемешиваю и тушу еще 5 мин, после готовый салат сразу же раскладываю по стерилизованным банкам до самого верха. Закатываю и переворачиваю вверх дном. Выдерживаем так до полного остывания.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
29 Oct, 13:09
ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТКИ 😋👏🏻
🥗 2 Цуккини
🥗 Морковь (нарезанная мелкими кубиками)
🥗 120 г муки (вкусно с нутовой)
🥗 2 ст л крахмала
🥗 Горсть петрушки
🥗 1 зеленый лук (мелко нарезанный)
🥗 Соль и перец по вкусу
🥗 1 ч.л. чесночного порошка
🥗 1 ч.л. тмина (молотого) или по вкусу
Приготовление на видео 👆
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
🥗 2 Цуккини
🥗 Морковь (нарезанная мелкими кубиками)
🥗 120 г муки (вкусно с нутовой)
🥗 2 ст л крахмала
🥗 Горсть петрушки
🥗 1 зеленый лук (мелко нарезанный)
🥗 Соль и перец по вкусу
🥗 1 ч.л. чесночного порошка
🥗 1 ч.л. тмина (молотого) или по вкусу
Приготовление на видео 👆
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
29 Oct, 09:09
🥪 Сэндвич с тунцом
#закуски
📄 Состав:
• консервированный тунец – 300 г
• красный лук – 50 г
• сельдерей – 50 г
• маринованный огурец – 1 шт
• сок лимона – от 0,5 шт
• майонез – 100 г
• зелёный лук – 2 ст.л
• томаты кубиком – 50 г
• твёрдый сыр – по желанию
• тостовый хлеб – 1 кусочек
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
#закуски
📄 Состав:
• консервированный тунец – 300 г
• красный лук – 50 г
• сельдерей – 50 г
• маринованный огурец – 1 шт
• сок лимона – от 0,5 шт
• майонез – 100 г
• зелёный лук – 2 ст.л
• томаты кубиком – 50 г
• твёрдый сыр – по желанию
• тостовый хлеб – 1 кусочек
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
29 Oct, 07:46
СУШИ-торт дома, легко и быстро!
Ингредиенты:
Нори - 2 листа
Отварной рис (как варить ищи у меня в профиле)
Крабовое мясо - 200 г
Майонез - 2 ст.л
Авокадо - 1 шт
Творожный сыр - 2-3 ст.л
Кунжут
Унаги соус
Соевый соус
Имбирь
Как готовить:
1. Крабовое мясо или палочки размять вилкой, добавить майонез и перемешать. Авокадо размять вилкой и по желанию добавить немного сока лимона.
2. На тарелку выложить один лист нори, сверху слой риса. Дальше крабовое мясо, снова лист нори, снова рис. Рис смазать творожным сыром, дальше выложить авокадо.
3. Торт посыпать кунжутом, полить унаги соусом, нарезать и кушать.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Нори - 2 листа
Отварной рис (как варить ищи у меня в профиле)
Крабовое мясо - 200 г
Майонез - 2 ст.л
Авокадо - 1 шт
Творожный сыр - 2-3 ст.л
Кунжут
Унаги соус
Соевый соус
Имбирь
Как готовить:
1. Крабовое мясо или палочки размять вилкой, добавить майонез и перемешать. Авокадо размять вилкой и по желанию добавить немного сока лимона.
2. На тарелку выложить один лист нори, сверху слой риса. Дальше крабовое мясо, снова лист нори, снова рис. Рис смазать творожным сыром, дальше выложить авокадо.
3. Торт посыпать кунжутом, полить унаги соусом, нарезать и кушать.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
28 Oct, 17:01
🍓 Настойка «КЛУБНИКА-ЛАВАНДА»
Продукты:
🟠 клубника - 300 г
🟠 лаванда - 10 г
🟠 ванильный сахар - 7 г
🟠 сахар - 50 г
🟠 водка - 0,5 л
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Продукты:
🟠 клубника - 300 г
🟠 лаванда - 10 г
🟠 ванильный сахар - 7 г
🟠 сахар - 50 г
🟠 водка - 0,5 л
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
28 Oct, 13:23
🧀 Слойки с колбасой и сыром
Ингредиенты:
Слоенное дрожжевое тесто
Сыр
Колбаса
Яйцо
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Слоенное дрожжевое тесто
Сыр
Колбаса
Яйцо
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
28 Oct, 08:56
БЕЛКОВЫЙ ОБЕД 🥰
Ингредиенты:
-филе индейки или курицы 400 гр
-ветчина 100 гр
-сыр ( сколько совесть позволит)
-лук и морковь ( для зажарки)
-специи по вкусу
-помидор ( я брала очищенные в собственном соку)
Филе режем тоненькими слайсами, отбиваем и солим)
Лук и морковь измельчаем , обжариваем на капле масла со специями )
На филе выкладываем ветчину , сыр и зажарку)
Сворачиваем в рулетик )
В форму отправляем очищенные помидоры ( мякоть)
Выкладываем рулетики )
Запекаем при 180 гр 30-35 минут.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
-филе индейки или курицы 400 гр
-ветчина 100 гр
-сыр ( сколько совесть позволит)
-лук и морковь ( для зажарки)
-специи по вкусу
-помидор ( я брала очищенные в собственном соку)
Филе режем тоненькими слайсами, отбиваем и солим)
Лук и морковь измельчаем , обжариваем на капле масла со специями )
На филе выкладываем ветчину , сыр и зажарку)
Сворачиваем в рулетик )
В форму отправляем очищенные помидоры ( мякоть)
Выкладываем рулетики )
Запекаем при 180 гр 30-35 минут.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
28 Oct, 08:54
✈️ 😍Мальчишки и девчёнки, а также их родители красивых стюардесс увидеть не хотите ли? Приходите! Полетаем! 💥 Потрясающее зрелище, только на нашем КАНАЛЕ 👇👇👇👇 @I_love_airplanes
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
28 Oct, 08:48
ЗАЖАРИСТАЯ КРАСОТКА ПО САМОМУ ПРОСТОМУ РЕЦЕПТУ 🙌🏻
Ингредиенты:
🔸курочка, цыпленок
🔸соль
🔸черный перец
🔸50 гр. сливочного масла
🔸кетчуп/соус барбекю
Приготовление:
Курочку обрабатываем, разрезаем, чтобы удобно лежала. Затем с каждой стороны присыпаем солью и черным перцем, втираем специи. После смазываем со всех сторон размягченным сливочным маслом и перекладываем на противень, застелив пергаментной бумагой. Запекаем примерно на 35 минут при 200°. После смазываем кетчупом и отправляем снова в духовку на 10 минут, увеличив нагрев до 220°. После еще раз смазываем тонким слоем кетчупа для глянцевого блеска и отправляем еще на 5 минут. Готово, можно подавать к столу.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
🔸курочка, цыпленок
🔸соль
🔸черный перец
🔸50 гр. сливочного масла
🔸кетчуп/соус барбекю
Приготовление:
Курочку обрабатываем, разрезаем, чтобы удобно лежала. Затем с каждой стороны присыпаем солью и черным перцем, втираем специи. После смазываем со всех сторон размягченным сливочным маслом и перекладываем на противень, застелив пергаментной бумагой. Запекаем примерно на 35 минут при 200°. После смазываем кетчупом и отправляем снова в духовку на 10 минут, увеличив нагрев до 220°. После еще раз смазываем тонким слоем кетчупа для глянцевого блеска и отправляем еще на 5 минут. Готово, можно подавать к столу.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
27 Oct, 17:59
Настойка на конфетках
«Дюшес» 🍐
🧾ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍 конфеты «Дюшес» - 150 гр
📍 веточка мяты
📍 водка - 0,5 л. (по желанию)
Пошаговый рецепт приготовления на видео👆
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
«Дюшес» 🍐
🧾ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍 конфеты «Дюшес» - 150 гр
📍 веточка мяты
📍 водка - 0,5 л. (по желанию)
Пошаговый рецепт приготовления на видео👆
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
27 Oct, 11:59
🥩Свиная вырезка с черносливом и фисташками
👨🍳Ингредиенты:
▪️Свиная вырезка 1 кг
▪️Соль по вкусу
▪️Перец по вкусу
▪️Масло со 40 гр
▪️Чеснок 3-4 зубчика
▪️Перец Чили по вкусу
▪️Чернослив 100 гр
▪️Фисташки 70 гр
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
👨🍳Ингредиенты:
▪️Свиная вырезка 1 кг
▪️Соль по вкусу
▪️Перец по вкусу
▪️Масло со 40 гр
▪️Чеснок 3-4 зубчика
▪️Перец Чили по вкусу
▪️Чернослив 100 гр
▪️Фисташки 70 гр
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
27 Oct, 10:54
СОЛЯНОЧКА🔥
Мой идеальный рецепт🤤
Получается шикарная, наваристая👍🏻
Устоять перед ней будет невозможно😜
Готовьте с удовольствием💛
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Мой идеальный рецепт🤤
Получается шикарная, наваристая👍🏻
Устоять перед ней будет невозможно😜
Готовьте с удовольствием💛
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
27 Oct, 09:24
РЕЦЕПТ НАСТОЙКИ МАРАКУЙЯ
маракуйя — 4 шт
водка — 500 мл
📌 Маракуйю тщательно вымыть.
Нарезать на 2 половинки и добавить в стеклянную банку, залить водкой, плотно закрыть крышкой и убрать на 7 дней в место без прямых солнечных лучей.
Через 7 дней отфильтровать через сито, перелить в бутылку. Оставить на сутки и можно повторно отфильтровать через марлю, так как на дне образуется осадок, который дает легкую горчинку.
Сахар или сахарный сироп добавлять по желанию, в данном рецепте достаточно 100 мл сахарного сиропа, так как настойка получается сладкая.
📌 САХАРНЫЙ СИРОП
сахар — 100 гр
вода — 100 мл
Соединить ингредиенты, поставить на огонь, постоянно помешивая дождаться растворения сахара. Снять с огня, остудить.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
маракуйя — 4 шт
водка — 500 мл
📌 Маракуйю тщательно вымыть.
Нарезать на 2 половинки и добавить в стеклянную банку, залить водкой, плотно закрыть крышкой и убрать на 7 дней в место без прямых солнечных лучей.
Через 7 дней отфильтровать через сито, перелить в бутылку. Оставить на сутки и можно повторно отфильтровать через марлю, так как на дне образуется осадок, который дает легкую горчинку.
Сахар или сахарный сироп добавлять по желанию, в данном рецепте достаточно 100 мл сахарного сиропа, так как настойка получается сладкая.
📌 САХАРНЫЙ СИРОП
сахар — 100 гр
вода — 100 мл
Соединить ингредиенты, поставить на огонь, постоянно помешивая дождаться растворения сахара. Снять с огня, остудить.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
27 Oct, 08:24
Блины с куриной печенью луком и морковью 🥞
Что нужно:
Молоко - 700 мл.
Яйцо - 3 шт.
Мука - 400 гр.
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 1 ч.л.
Масло растительное -3 ст.л
Начинка:
Печень куриная - 400 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль,перец по вкусу
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Что нужно:
Молоко - 700 мл.
Яйцо - 3 шт.
Мука - 400 гр.
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 1 ч.л.
Масло растительное -3 ст.л
Начинка:
Печень куриная - 400 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль,перец по вкусу
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
26 Oct, 15:29
БУТЕРБРОДЫ С МАСЛОМ И ВОДКОЙ.
Рецепт: сливочное масло мешаем с этиловым нектаром до однородной массы, намазываем на хлеб, солим\перчим и едим.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Рецепт: сливочное масло мешаем с этиловым нектаром до однородной массы, намазываем на хлеб, солим\перчим и едим.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
26 Oct, 09:40
Селедка под шубой с маринованным лучком
Вам понадобится:
Маринад для лучка:
👆🏻 Количество ингредиентов варьируется от желаемой порции
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Вам понадобится:
• Картошка вареная • Морковь вареная • Лук репчатый • Яйца вареные • Селёдка (кусочки филе) • Майонез • Свёкла варенаяМаринад для лучка:
• Черный молотый перец - щепотка • Соль - щепотка • Яблочный уксус (обычный тоже подойдет) - 1 ст.л. • Ароматное подсолнечное масло - 1 ст.л.👆🏻 Количество ингредиентов варьируется от желаемой порции
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
26 Oct, 08:56
Румяные закусочные трубочки 😍
Ингредиенты:
• яйцо - 3 шт
• сыр - 250 гр
• майонез - 1,5 ст. л
• сметана - 1,5 ст. л
• зеленый лук - пучок
• лаваш
Для кляра:
• яйцо - 3 шт
• молоко - 80 мл
• специи - по вкусу
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
• яйцо - 3 шт
• сыр - 250 гр
• майонез - 1,5 ст. л
• сметана - 1,5 ст. л
• зеленый лук - пучок
• лаваш
Для кляра:
• яйцо - 3 шт
• молоко - 80 мл
• специи - по вкусу
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
25 Oct, 17:15
СЛАБОСОЛЁНАЯ СЕМГА⠀
⠀
✅ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀
На 300 грамм рыбы: ⠀
🔸1,5-2 ст.л крупной соли ⠀
🔸1 ч.л крупный чёрный молотый перец ⠀
🔸2 ч.л сахара ⠀
⠀
Заранее подготавливаем рыбу, убираем все косточки, промываем и убираем лишнюю влагу салфетками. ⠀
В отдельной глубокой ёмкости смешиваем рыбу с крупной солью, крупным чёрным молотым перцем и сахаром. Обваливаем и втираем получившуюся смесь в рыбу.⠀
⠀
Заматываем рыбу в пергамент или вафельное полотенце (это впитает лишнюю влагу) и убираем в холодильник в контейнере на 30-35 часов. ⠀
Для минимальной засолки будет достаточно 20-24 часа. Для более солёной рыбы выдерживаем 30-35 часов.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
⠀
✅ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀
На 300 грамм рыбы: ⠀
🔸1,5-2 ст.л крупной соли ⠀
🔸1 ч.л крупный чёрный молотый перец ⠀
🔸2 ч.л сахара ⠀
⠀
Заранее подготавливаем рыбу, убираем все косточки, промываем и убираем лишнюю влагу салфетками. ⠀
В отдельной глубокой ёмкости смешиваем рыбу с крупной солью, крупным чёрным молотым перцем и сахаром. Обваливаем и втираем получившуюся смесь в рыбу.⠀
⠀
Заматываем рыбу в пергамент или вафельное полотенце (это впитает лишнюю влагу) и убираем в холодильник в контейнере на 30-35 часов. ⠀
Для минимальной засолки будет достаточно 20-24 часа. Для более солёной рыбы выдерживаем 30-35 часов.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
25 Oct, 16:00
✨ Открывайте тайны своего внутреннего мира с нашим каналом по астропсихологии! ✨
Хотите лучше понять себя и найти гармонию в жизни? Подпишитесь на наш канал, и вы:
🌟 Узнаете, как звезды влияют на вашу личность и судьбу
🌟 Получите советы, как использовать астропсихологию для решения жизненных проблем
🌟 Найдете вдохновение и поддержку на пути к самопознанию
Присоединяйтесь к сообществу увлеченных и начинайте своё путешествие к звездам сегодня! 🚀🔮
Хотите лучше понять себя и найти гармонию в жизни? Подпишитесь на наш канал, и вы:
🌟 Узнаете, как звезды влияют на вашу личность и судьбу
🌟 Получите советы, как использовать астропсихологию для решения жизненных проблем
🌟 Найдете вдохновение и поддержку на пути к самопознанию
Присоединяйтесь к сообществу увлеченных и начинайте своё путешествие к звездам сегодня! 🚀🔮
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
25 Oct, 11:15
САЛАТ ВАЛЕРИЯ
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 гр
Морковь по-корейски - 200 гр
Твёрдый сыр - 100 гр
Яйца - 4 шт
Чеснок - 1 зубчик
Укроп - 20 гр
Зелёный лук - 20 гр
Соль
Молотый черный перец,
Майонез
Приготовление:
Морковь выложить в салатник. Сыр натереть на крупной тёрке. Крабовые палочки нарезать кубиками. Зелень и чеснок измельчить. Яйца нарубить. Всё посолить, поперчить и заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 гр
Морковь по-корейски - 200 гр
Твёрдый сыр - 100 гр
Яйца - 4 шт
Чеснок - 1 зубчик
Укроп - 20 гр
Зелёный лук - 20 гр
Соль
Молотый черный перец,
Майонез
Приготовление:
Морковь выложить в салатник. Сыр натереть на крупной тёрке. Крабовые палочки нарезать кубиками. Зелень и чеснок измельчить. Яйца нарубить. Всё посолить, поперчить и заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
25 Oct, 09:49
Kinder-ликер! 🐣
Ингредиенты:
🔹6 киндеров
🔹 150 мл молока 2,5%
🔹100 мл сливок 10%
🔹100 мл вoдки
Готовим:
🍫Распаковать киндеры и добавить шоколад в банку
Залить шоколад теплым молоком и сливками комнатной температуры
Взбить блендером и дать остыть
Добавить 100 мл вoдки и хорошо перемешать!
Убрать в холодильник на 6-8 часов!
Приготовление на видео
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
🔹6 киндеров
🔹 150 мл молока 2,5%
🔹100 мл сливок 10%
🔹100 мл вoдки
Готовим:
🍫Распаковать киндеры и добавить шоколад в банку
Залить шоколад теплым молоком и сливками комнатной температуры
Взбить блендером и дать остыть
Добавить 100 мл вoдки и хорошо перемешать!
Убрать в холодильник на 6-8 часов!
Приготовление на видео
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
25 Oct, 06:05
Курица с кабачком и сулугуни в духовке
Ингредиенты:
▪️Филе - 2 шт
▪️Кабачок - 1/2 шт
▪️Помидор - 1 шт
▪️Сулугуни - 100 гр
▪️Томатная паста - 70 гр
▪️Соль/перец/паприка/шпинат
Приготовление на видео☝️
Приятного аппетита 😋
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
▪️Филе - 2 шт
▪️Кабачок - 1/2 шт
▪️Помидор - 1 шт
▪️Сулугуни - 100 гр
▪️Томатная паста - 70 гр
▪️Соль/перец/паприка/шпинат
Приготовление на видео☝️
Приятного аппетита 😋
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
25 Oct, 05:27
🖇 Хотите сделать ремонт, но не знаете с чего начать? 🤔
✅ Мы нашли для вас классный канал ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ, где собраны инструкции к ремонту от А до Я и строительные лайфхаки! 👉 @orychky
✔️ Контент там реально поучительный, постоянно заходим! 👍
Советуем вам подписаться, чтобы не потерять! 👉 @orychky
✅ Мы нашли для вас классный канал ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ, где собраны инструкции к ремонту от А до Я и строительные лайфхаки! 👉 @orychky
✔️ Контент там реально поучительный, постоянно заходим! 👍
Советуем вам подписаться, чтобы не потерять! 👉 @orychky
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
23 Oct, 14:02
Печеньки к чаю за 10 минут❤️
Ингредиенты:
1 яйцо
60 мл раст масла
1 ст.л сахара
100 мл кефира
250 гр муки
1 чл разрыхлителя
Выпекать 10-15 мин при 180 С°
Приготовление на видео!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
1 яйцо
60 мл раст масла
1 ст.л сахара
100 мл кефира
250 гр муки
1 чл разрыхлителя
Выпекать 10-15 мин при 180 С°
Приготовление на видео!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
23 Oct, 10:01
Маринованные перцы чили
📝Ингредиенты:
Перцы чили,
чеснок
душистый перец
лавровый лист
гвоздика
для маринада на 4 250 граммовые банки:
на 0,5 л воды
300 г 9% уксуса
2 ст.л. соли
3 ст.л. подсолнечного масла.
📝Как готовить:
Перцы лучше закатывать в маленькие 200-250 г банки с закручивающимися крышечками.
1.Моем банки и закручивающиеся крышки содой, окатываем их кипятком, закрываем крышками баночки.
2. Моем перцы, очищаем чеснок.
варим маринад
3. Готовим маринад: в кастрюлю наливаем 0,5 воды, 2 ст.л. соли, 300 г 9% уксуса, 3 ст.л. подсолнечного масла.
4. Пока закипает маринад, раскладываем в банки:
2 ядрышка гвоздики
1 зубчик чеснока
пару горошин душистого перца
1 лавровый листик
перцы (лучше делать закладку держа баночку горизонтально)
5. Когда закипел маринад, аккуратно, понемногу заливаем маринадом перцы, сразу закручиваем крышки и укутываем. Баночки должны медленно остыть, тогда вам не понадобится стерилизация.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
📝Ингредиенты:
Перцы чили,
чеснок
душистый перец
лавровый лист
гвоздика
для маринада на 4 250 граммовые банки:
на 0,5 л воды
300 г 9% уксуса
2 ст.л. соли
3 ст.л. подсолнечного масла.
📝Как готовить:
Перцы лучше закатывать в маленькие 200-250 г банки с закручивающимися крышечками.
1.Моем банки и закручивающиеся крышки содой, окатываем их кипятком, закрываем крышками баночки.
2. Моем перцы, очищаем чеснок.
варим маринад
3. Готовим маринад: в кастрюлю наливаем 0,5 воды, 2 ст.л. соли, 300 г 9% уксуса, 3 ст.л. подсолнечного масла.
4. Пока закипает маринад, раскладываем в банки:
2 ядрышка гвоздики
1 зубчик чеснока
пару горошин душистого перца
1 лавровый листик
перцы (лучше делать закладку держа баночку горизонтально)
5. Когда закипел маринад, аккуратно, понемногу заливаем маринадом перцы, сразу закручиваем крышки и укутываем. Баночки должны медленно остыть, тогда вам не понадобится стерилизация.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
23 Oct, 08:02
Мини-пиццы
Ингредиенты:
Батон
Кетчуп
Сметана
Белый йогурт
Мягкий творог
Колбаса
Сыр
Приготовление:
1. Нарезаем хлеб на тонкое ломтики, у меня был тортовый хлеб.
Смешиваем кетчуп со сметаной, по желанию можно добавить специи. Смазываем тосты.
2. Выкладываем любую начинку. У меня были 2 с колбасой и тертым сыром, остальные с тертым сыром и сыром Фетой.
3. Убираем в разогретую духовку на 15-20 минут на 200 градусов.
Ваш вкусный завтрак - готов!
4. Экспериментируйте с вашими любимыми начинками, потому что сюда подходит абсолютно все.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Батон
Кетчуп
Сметана
Белый йогурт
Мягкий творог
Колбаса
Сыр
Приготовление:
1. Нарезаем хлеб на тонкое ломтики, у меня был тортовый хлеб.
Смешиваем кетчуп со сметаной, по желанию можно добавить специи. Смазываем тосты.
2. Выкладываем любую начинку. У меня были 2 с колбасой и тертым сыром, остальные с тертым сыром и сыром Фетой.
3. Убираем в разогретую духовку на 15-20 минут на 200 градусов.
Ваш вкусный завтрак - готов!
4. Экспериментируйте с вашими любимыми начинками, потому что сюда подходит абсолютно все.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
23 Oct, 06:29
Очень давно хотела сделать огурцы в томатном соке, но как то "не доходило" до них😁
И вот увидела в одной кулинарной группе рецепт. И вот уже огурчики на полке! Ждут зимы!😅
Оказалось, все очень просто! И очень надеюсь, что будет и вкусно!😋
Я делала в 1 литровые банки. Томатного сока уходит меньше 1 литра на банку.
✅Из томатов, я сделала томатный сок. Добавила соль и сахар по вкусу и 2 листочка лаврового листа.
✅На дно литровой банки положила листья хрена, укроп, несколько долек чеснока, несколько горошен душистого перца.
✅Болгарский перец нарезала вдоль, длинными "язычками".
✅Выкладываем в банку огурцы, обрезав концы. Между огурцами выкладываем несколько "язычков" перца.
✅На 1 литровую банку - 1ч.л. 70% уксуса.
✅Горячим томатным соком залила огурцы.
✅Ставлю на стерилизацию в кипящую воду. 1литровую банку - 5-7минут.
✅Банки укутать одеялом до полного остывания.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
И вот увидела в одной кулинарной группе рецепт. И вот уже огурчики на полке! Ждут зимы!😅
Оказалось, все очень просто! И очень надеюсь, что будет и вкусно!😋
Я делала в 1 литровые банки. Томатного сока уходит меньше 1 литра на банку.
✅Из томатов, я сделала томатный сок. Добавила соль и сахар по вкусу и 2 листочка лаврового листа.
✅На дно литровой банки положила листья хрена, укроп, несколько долек чеснока, несколько горошен душистого перца.
✅Болгарский перец нарезала вдоль, длинными "язычками".
✅Выкладываем в банку огурцы, обрезав концы. Между огурцами выкладываем несколько "язычков" перца.
✅На 1 литровую банку - 1ч.л. 70% уксуса.
✅Горячим томатным соком залила огурцы.
✅Ставлю на стерилизацию в кипящую воду. 1литровую банку - 5-7минут.
✅Банки укутать одеялом до полного остывания.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
22 Oct, 14:53
Кайпироска
Что льём:
Водка "Finlandia" — 50 мл
Сахарный сироп "Monin" — 20 мл
Лайм — 60 г
Дроблёный лёд — 150 г
Как льём:
1. Положи в рокс две дольки лайма и подави мадлером.
2. Наполни рокс дроблёным льдом доверху.
3. Налей сахарный сироп, водку и размешай коктейльной ложкой.
4. Досыпь немного дроблёного льда.
5. Укрась долькой лайма.
Наслаждайтесь!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Что льём:
Водка "Finlandia" — 50 мл
Сахарный сироп "Monin" — 20 мл
Лайм — 60 г
Дроблёный лёд — 150 г
Как льём:
1. Положи в рокс две дольки лайма и подави мадлером.
2. Наполни рокс дроблёным льдом доверху.
3. Налей сахарный сироп, водку и размешай коктейльной ложкой.
4. Досыпь немного дроблёного льда.
5. Укрась долькой лайма.
Наслаждайтесь!
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
22 Oct, 13:10
🥩 Мясо по-французски
🗒 Ингредиенты:
‣ мякоть говядины – 700 г
‣ картофель – 500 г
‣ лук – 2 шт
‣ соль и чёрный перец – по вкусу
‣ сметана 10% – 200 г
‣ сыр – 120 г
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
🗒 Ингредиенты:
‣ мякоть говядины – 700 г
‣ картофель – 500 г
‣ лук – 2 шт
‣ соль и чёрный перец – по вкусу
‣ сметана 10% – 200 г
‣ сыр – 120 г
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
22 Oct, 13:08
Тыквенный сок с апельсином!
2 кг тыквы
2-2,5 литра воды (залить, чтобы скрывало тыкву)
2 апельсина
1 лимон
250-300 грамм сахара
Подпишись на 👉ДАЧНИКИ ОГОРОДНИКИ
2 кг тыквы
2-2,5 литра воды (залить, чтобы скрывало тыкву)
2 апельсина
1 лимон
250-300 грамм сахара
Подпишись на 👉ДАЧНИКИ ОГОРОДНИКИ
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
22 Oct, 07:46
🥙 Салат с запечённым нутом и цветной капустой
📄 Состав:
• цветная капуста – 400 г
• нут – 200 г
• оливковое масло – 2 ст.л
• сушёный лук, сушёный чеснок, сладкая паприка, кумин и кориандр – по 0,5 ч.л
• хлопья красного перца и копчёная паприка – по 1 щепотке
• соль – 0,5 ч.л
• руккола – 80 г
• огурец – 100 г
• авокадо – 120 г
На соус:
• тахини – 40 г
• тёплая вода – 25-30 мл
• оливковое масло – 1 ст.л
• сок лимона – 1 ст.л
• мёд – 1 ч.л
• сладкая паприка – 1 щепотка
• соль и хлопья красного перца – по 1 щепотке
👩🍳 Приготовление:
1. Капусту разобрать на небольшие соцветия. Консервированный нут промыть и обсушить. Капусту и нут посыпать специями, полить оливковым маслом и запекать в заранее разогретой до 190-200°С духовке 30 минут.
2. Для соуса соединить все ингредиенты и взболтать венчиком до однородности. Лучше использовать тёплую воду. Регулируйте её количество в зависимости от густоты тахини.
3. Собрать салат, как показано на видео и полить соусом.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
📄 Состав:
• цветная капуста – 400 г
• нут – 200 г
• оливковое масло – 2 ст.л
• сушёный лук, сушёный чеснок, сладкая паприка, кумин и кориандр – по 0,5 ч.л
• хлопья красного перца и копчёная паприка – по 1 щепотке
• соль – 0,5 ч.л
• руккола – 80 г
• огурец – 100 г
• авокадо – 120 г
На соус:
• тахини – 40 г
• тёплая вода – 25-30 мл
• оливковое масло – 1 ст.л
• сок лимона – 1 ст.л
• мёд – 1 ч.л
• сладкая паприка – 1 щепотка
• соль и хлопья красного перца – по 1 щепотке
👩🍳 Приготовление:
1. Капусту разобрать на небольшие соцветия. Консервированный нут промыть и обсушить. Капусту и нут посыпать специями, полить оливковым маслом и запекать в заранее разогретой до 190-200°С духовке 30 минут.
2. Для соуса соединить все ингредиенты и взболтать венчиком до однородности. Лучше использовать тёплую воду. Регулируйте её количество в зависимости от густоты тахини.
3. Собрать салат, как показано на видео и полить соусом.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
21 Oct, 17:21
🥘 Идеальный плов
🗒 Ингредиенты:
‣ филе бедра индейки – 900 г
‣ пропаренный рис басмати – 1,5 стакана
‣ репчатый лук – 2 шт
‣ морковь – 3-4 шт
‣ чеснок – 1 головка
‣ острый перчик – 1 шт
‣ растительное масло – для жарки
‣ соль, барбарис, зира и чёрный перец – по вкусу
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
🗒 Ингредиенты:
‣ филе бедра индейки – 900 г
‣ пропаренный рис басмати – 1,5 стакана
‣ репчатый лук – 2 шт
‣ морковь – 3-4 шт
‣ чеснок – 1 головка
‣ острый перчик – 1 шт
‣ растительное масло – для жарки
‣ соль, барбарис, зира и чёрный перец – по вкусу
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
21 Oct, 14:11
🥪БУТЕРБРОД С ЛОСОСЕМ
👨🍳Ингредиенты:
▪️хлеб со злаками 2 ломтика
▪️авокадо 1/2 часть
▪️крем-чиз 1ст.л
▪️с/с лосось 6 ломтиков (смотри в ленте как засолить)
▪️каперсы 1 ст.л
▪️лук сибулет или перья зеленого лука 1ст.л (нарез)
▪️крем-бальзамик
▪️соль гималайская щепотка
▪️хлопья острого чили щепотка
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
👨🍳Ингредиенты:
▪️хлеб со злаками 2 ломтика
▪️авокадо 1/2 часть
▪️крем-чиз 1ст.л
▪️с/с лосось 6 ломтиков (смотри в ленте как засолить)
▪️каперсы 1 ст.л
▪️лук сибулет или перья зеленого лука 1ст.л (нарез)
▪️крем-бальзамик
▪️соль гималайская щепотка
▪️хлопья острого чили щепотка
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
21 Oct, 11:14
🥜 Халва
🗒 Ингредиенты:
‣ обжаренный арахис или семена подсолнуха – 480 г
‣ сахар – 240 г
‣ вода – 70 мл
‣ яичные белки – 40 г
‣ сахарная пудра – 30 г
🍽 Приготовление:
1. В блендере перемолоть семечки или арахис в пасту (если семечки слишком сухие, то можно добавить немного подсолнечного масла).
2. В сотейник высыпать сахар и воду, ставим на плиту на средний огонь, не мешаем.
3. Пока сироп варится, ставим взбиваться белок с сахарной пудрой.
4. Сироп варить до 123°С, снять с плиты, дать сойти большим пузырям и тонкой струйкой ввести в взбивающуюся меренгу, далее взбиваем ещё ~2 минуты.
5. Переложить меренгу к ореховой пасте и перемешать до однородности, выкладываем халву в форму и убираем на 3 часа в холодильник.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
🗒 Ингредиенты:
‣ обжаренный арахис или семена подсолнуха – 480 г
‣ сахар – 240 г
‣ вода – 70 мл
‣ яичные белки – 40 г
‣ сахарная пудра – 30 г
🍽 Приготовление:
1. В блендере перемолоть семечки или арахис в пасту (если семечки слишком сухие, то можно добавить немного подсолнечного масла).
2. В сотейник высыпать сахар и воду, ставим на плиту на средний огонь, не мешаем.
3. Пока сироп варится, ставим взбиваться белок с сахарной пудрой.
4. Сироп варить до 123°С, снять с плиты, дать сойти большим пузырям и тонкой струйкой ввести в взбивающуюся меренгу, далее взбиваем ещё ~2 минуты.
5. Переложить меренгу к ореховой пасте и перемешать до однородности, выкладываем халву в форму и убираем на 3 часа в холодильник.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
21 Oct, 08:50
Скумбрия
Ингредиенты 📌
На одну скумбрия ( у меня весом 700 гр.)
1 луковица
3 ст.л. кетчупа
3 ст.л. соевого соуса
Чеснок
Специи по вкусу
Лавровый лист
Перец душистый
Семена кунжута
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты 📌
На одну скумбрия ( у меня весом 700 гр.)
1 луковица
3 ст.л. кетчупа
3 ст.л. соевого соуса
Чеснок
Специи по вкусу
Лавровый лист
Перец душистый
Семена кунжута
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
20 Oct, 18:33
МАНДАРИНОВЫЙ МОХИТО.
Рецепт:
-дольки одного мандарина
-свежая мята
-дольки половинки лимона
-50 мл белого Рома
-100 мл Спрайта
Обязательно попробуй и поделись с друзьями этим максимально простым и вкусным коктейлем.
Ну, а сам рецепт на вашем экране.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Рецепт:
-дольки одного мандарина
-свежая мята
-дольки половинки лимона
-50 мл белого Рома
-100 мл Спрайта
Обязательно попробуй и поделись с друзьями этим максимально простым и вкусным коктейлем.
Ну, а сам рецепт на вашем экране.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
20 Oct, 18:31
Устали от серых будней? Канал «Зажигалка» зарядит вас позитивной энергией надолго! Мы споём и спляшем, расскажем анекдот и покажем забавные видеоролики. С нами вы забудете о проблемах и от души посмеётесь. А если у вас тоже есть чувство юмора, то добро пожаловать в наши ряды! @godancing
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
20 Oct, 12:57
КОМПОТ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ И АПЕЛЬСИНА
"Компот как фанта", слышали такое? Этот компот как раз так и называют - "Фанта", по вкусу он напоминает этот напиток, которые так любят дети. Только зачем покупать "химическую водичку", если можно самим накрутить компотов, которые гораздо полезнее.
Начнем?
Укладываем красную смородину, чтобы было заполнено 1/4 банки. Добавляем нарезанный апельсин ( на 3-х литровую банку) 1/4 крупного апельсина, если апельсин маленький, тогда добавляем 0.5 апельсина.
Заливаем кипятком, накрываем крышкой и даём постоять минут 15. Сливаем эту воду обратно в кастрюлю, добавляем сахар из расчета 100гр. сахара на 1 литр воды, доводим до кипения, даём покипеть минутки 3, различаем по банкам и закручиваем. Укутываем банки одеялами и оставляем остывать.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
"Компот как фанта", слышали такое? Этот компот как раз так и называют - "Фанта", по вкусу он напоминает этот напиток, которые так любят дети. Только зачем покупать "химическую водичку", если можно самим накрутить компотов, которые гораздо полезнее.
Начнем?
Укладываем красную смородину, чтобы было заполнено 1/4 банки. Добавляем нарезанный апельсин ( на 3-х литровую банку) 1/4 крупного апельсина, если апельсин маленький, тогда добавляем 0.5 апельсина.
Заливаем кипятком, накрываем крышкой и даём постоять минут 15. Сливаем эту воду обратно в кастрюлю, добавляем сахар из расчета 100гр. сахара на 1 литр воды, доводим до кипения, даём покипеть минутки 3, различаем по банкам и закручиваем. Укутываем банки одеялами и оставляем остывать.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
20 Oct, 08:51
🍸 Коктейль «МЯТНЫЙ ДЖУЛЕП»
Продукты:
🟠 Бурбон- 60 мл
🟠 Вода без газа - 10 мл
🟠 Мята - 12 листиков
🟠 Сахарная пудра - 10 гр
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Продукты:
🟠 Бурбон- 60 мл
🟠 Вода без газа - 10 мл
🟠 Мята - 12 листиков
🟠 Сахарная пудра - 10 гр
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
20 Oct, 08:34
Простой и вкусный салат на скорую руку❤️
Рецепт не ПП❗️
🛒ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀
Колбаса полу копчёная – 150 г
Яйцо – 3 шт
Огурец солёный – 3 шт
Яйцо – 3 шт
Сухарики – 1 пачка (не большая)
Кукуруза консервированная – 1 баночка (не большая)
Майонез – 3 ст. л.
Оставь любой смайлик в комментариях, если понравился рецепт🤗
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Рецепт не ПП❗️
🛒ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀
Колбаса полу копчёная – 150 г
Яйцо – 3 шт
Огурец солёный – 3 шт
Яйцо – 3 шт
Сухарики – 1 пачка (не большая)
Кукуруза консервированная – 1 баночка (не большая)
Майонез – 3 ст. л.
Оставь любой смайлик в комментариях, если понравился рецепт🤗
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
20 Oct, 05:27
❤️ ЧЕРТОВКА - @chertosovka - канал с пикантным акцентом для людей с фантазиями!
Это шикарные женщины, взрослый юмор, отличное настроение! 😍
Это шикарные женщины, взрослый юмор, отличное настроение! 😍
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
19 Oct, 16:43
Проверенный рецепт закрутки огурцов с кетчупом на зиму.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
19 Oct, 09:12
Вкусные тарталетки 👍🏻
Ингредиенты:
▪️Куриное филе - 300 гр.
▪️Яйцо - 2 шт.
▪️Консервированный ананас
▪️Сыр - 100 гр.
▪️Грецкие орехи - 50 гр.
▪️Соль
▪️Сметана.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
▪️Куриное филе - 300 гр.
▪️Яйцо - 2 шт.
▪️Консервированный ананас
▪️Сыр - 100 гр.
▪️Грецкие орехи - 50 гр.
▪️Соль
▪️Сметана.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
19 Oct, 06:54
Ореховая настойка 🥜
🧾ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍 Коричневый тростниковый сахар – 2 ст.л
📍 Скорлупка ореха макадамия – 70-80 гр. (без орешков)
📍 Белый ром – 0.5 л. (по желанию)
Пошаговый рецепт приготовления на видео 👆
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
🧾ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍 Коричневый тростниковый сахар – 2 ст.л
📍 Скорлупка ореха макадамия – 70-80 гр. (без орешков)
📍 Белый ром – 0.5 л. (по желанию)
Пошаговый рецепт приготовления на видео 👆
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
19 Oct, 06:42
Нереально вкусный пирог 😍
Ингредиенты:
Для теста:
• кефир - 100 мл
• сметана - 100 гр
• яйцо - 1 шт
• сливочное масло - 50 гр
• мука - 400 гр
• соль - 1 ч. л
Для начинки:
• картофель - 600 гр
• лук - 1 шт
• болгарский перец - 1 шт
• сыр - 200 гр
• бекон - 100 гр
• перец - по вкусу
• зелень
• кунжут
Выпекаем при 180° 30 минут
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Для теста:
• кефир - 100 мл
• сметана - 100 гр
• яйцо - 1 шт
• сливочное масло - 50 гр
• мука - 400 гр
• соль - 1 ч. л
Для начинки:
• картофель - 600 гр
• лук - 1 шт
• болгарский перец - 1 шт
• сыр - 200 гр
• бекон - 100 гр
• перец - по вкусу
• зелень
• кунжут
Выпекаем при 180° 30 минут
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
18 Oct, 17:13
🍤Креветки в тесте🍤
Ингредиенты:
🔹Креветки 8 шт
🔹Тесто слоеное 1 шт
🔹Желток, кунжут
Готовится супер просто, подавать лучше с соусом (сметана, зелень)
Приготовление на видео
👆
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
🔹Креветки 8 шт
🔹Тесто слоеное 1 шт
🔹Желток, кунжут
Готовится супер просто, подавать лучше с соусом (сметана, зелень)
Приготовление на видео
👆
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
18 Oct, 08:17
Клубничное варенье без варки ягод
Предлагаем заранее сохранить рецепт клубничного варенья без варки ягод. Такое варенье получается очень ароматным, а все витамины и полезные вещества в нем сохраняются.
Для приготовления понадобится:
клубника - 2 кг.;
сахар - 1 кг.;
вода - 0,5 стакана.
Приготовление:
Удаляем плодоножки, моем ягоды под проточной водой и сцеживаем на сито. Складываем клубнику в миску.
В другой миске варим сироп: в 1 кг сахара добавляем 0,5 стакана воды и ставим на средний огонь вариться. Варим сироп 5-7 минут, чтобы он стал густой, но не белый. Проверить его достаточно просто, взять ложкой немного сиропа и слегка на него подуть, если сироп стал вязкий и почти застыл, то он готов.
Заливаем горячим сиропом клубнику, накрываем ее крышкой и даем остыть. Клубника в это время отдает свой сок и сироп становится жидким.
Остывшую клубнику мы процеживаем на сито, а сцеженный сок ставим кипятиться на 5-7 минут.
Клубнику снова кладем в миску и заливаем прокипяченным горячим сиропом. Снова даем клубнике полностью остыть.
Еще раз повторяем эту процедуру. Если вы хотите, чтобы сироп был густым, то тогда добавьте больше сахара и хорошо прокипятите.
После третьей такой процедуры, мы раскладываем клубничные ягоды в стерильные банки и заливаем кипящим сиропом, закатываем крышками и ставим в одеяло.
Смысл состоит в том, что ягоды мы не варим вообще, кипятится только сироп 3 раза, можно 4.
Приготовленное таким образом клубничное варенье имеет красивый насыщенный цвет и очень ароматный запах, который в зимнее время очень хорошо чувствуется.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Предлагаем заранее сохранить рецепт клубничного варенья без варки ягод. Такое варенье получается очень ароматным, а все витамины и полезные вещества в нем сохраняются.
Для приготовления понадобится:
клубника - 2 кг.;
сахар - 1 кг.;
вода - 0,5 стакана.
Приготовление:
Удаляем плодоножки, моем ягоды под проточной водой и сцеживаем на сито. Складываем клубнику в миску.
В другой миске варим сироп: в 1 кг сахара добавляем 0,5 стакана воды и ставим на средний огонь вариться. Варим сироп 5-7 минут, чтобы он стал густой, но не белый. Проверить его достаточно просто, взять ложкой немного сиропа и слегка на него подуть, если сироп стал вязкий и почти застыл, то он готов.
Заливаем горячим сиропом клубнику, накрываем ее крышкой и даем остыть. Клубника в это время отдает свой сок и сироп становится жидким.
Остывшую клубнику мы процеживаем на сито, а сцеженный сок ставим кипятиться на 5-7 минут.
Клубнику снова кладем в миску и заливаем прокипяченным горячим сиропом. Снова даем клубнике полностью остыть.
Еще раз повторяем эту процедуру. Если вы хотите, чтобы сироп был густым, то тогда добавьте больше сахара и хорошо прокипятите.
После третьей такой процедуры, мы раскладываем клубничные ягоды в стерильные банки и заливаем кипящим сиропом, закатываем крышками и ставим в одеяло.
Смысл состоит в том, что ягоды мы не варим вообще, кипятится только сироп 3 раза, можно 4.
Приготовленное таким образом клубничное варенье имеет красивый насыщенный цвет и очень ароматный запах, который в зимнее время очень хорошо чувствуется.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
18 Oct, 07:57
🫔 Конвертики с начинкой
Ингредиенты:
• Сыр - 100гр
• Мясогротовое - 100гр
• Яйцо варёное - 2шт
• Зелень любая
• Сметана - 80гр
• Смесь перцев, соль, чеснок сушеный
• Лаваш
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
• Сыр - 100гр
• Мясогротовое - 100гр
• Яйцо варёное - 2шт
• Зелень любая
• Сметана - 80гр
• Смесь перцев, соль, чеснок сушеный
• Лаваш
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
17 Oct, 16:18
Яйца фаршированные грибами, это вкусная и простая в приготовлении закуска. Беспроигрышный вариант 😍
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
17 Oct, 16:16
🎬 Любите кино так же, как и мы? Тогда вам точно понравится наш канал ""Kinoikran""!
Мы регулярно делимся самыми яркими новинками киноиндустрии, интересными фактами о любимых фильмах, а также проводим увлекательные видео-квизы и конкурсы.
Присоединяйтесь к нам уже сегодня и окунитесь в увлекательный мир кино вместе с нами! 🎥✨
👉 Подписывайтесь на наш канал здесь: @kinoikran
Мы регулярно делимся самыми яркими новинками киноиндустрии, интересными фактами о любимых фильмах, а также проводим увлекательные видео-квизы и конкурсы.
Присоединяйтесь к нам уже сегодня и окунитесь в увлекательный мир кино вместе с нами! 🎥✨
👉 Подписывайтесь на наш канал здесь: @kinoikran
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
17 Oct, 09:01
ВКУСНЫЕ НАГГЕТСЫ ЗА 5 МИНУТ🤤🔥
Ингредиенты:
Куриное филе - 400 г
Пармезан - 150 г
Оливковое масло
Соль
Запекать при температуре 180 С около 20-25 минут. Я использую аэрогриль.
Для соуса смешать:
Йогурт натуральный
Чеснок
Соль
Орегано
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Куриное филе - 400 г
Пармезан - 150 г
Оливковое масло
Соль
Запекать при температуре 180 С около 20-25 минут. Я использую аэрогриль.
Для соуса смешать:
Йогурт натуральный
Чеснок
Соль
Орегано
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
17 Oct, 08:06
Отбивные из куриной грудки
* Куриная грудка - 2 шт
* Майонез или сметана - 3 ст.л.
* Соль, перец
* Чеснок - 1 зубчик
* Лук - 1 ш
* Огурцы соленые - 2 шт
* Горчица зернистая - 1 чл
* Сыр
⠀
➡️Куриную грудку нарезаем на пласты, толщиной примерно 1-1,5 см. Затем слегка отбиваем с двух сторон. Разложить на противне. Посолить и приправить перцем
➡️ Приготовим соус. Майонез (сметану) смешиваем с чайной ложкой зернистой горчицы и добавим еще зубчик чеснока, пропущенный через пресс. Смазываем соусом отбивные.
➡️ Лук нарезаем тонкими перьями и выкладываем на отбивные.
➡️ А теперь фишка данного рецепта. Соленый огурец. Нарезаем его тонко, кружками. Выкладываем на отбивные. Огурец придаст мясу особый вкус, если еще не пробовали так запекать мясо, обязательно попробуйте.
⠀
Сверху натираем сыр и ставим в духовку запекаться при 180°С примерно 20-25 минут.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
* Куриная грудка - 2 шт
* Майонез или сметана - 3 ст.л.
* Соль, перец
* Чеснок - 1 зубчик
* Лук - 1 ш
* Огурцы соленые - 2 шт
* Горчица зернистая - 1 чл
* Сыр
⠀
➡️Куриную грудку нарезаем на пласты, толщиной примерно 1-1,5 см. Затем слегка отбиваем с двух сторон. Разложить на противне. Посолить и приправить перцем
➡️ Приготовим соус. Майонез (сметану) смешиваем с чайной ложкой зернистой горчицы и добавим еще зубчик чеснока, пропущенный через пресс. Смазываем соусом отбивные.
➡️ Лук нарезаем тонкими перьями и выкладываем на отбивные.
➡️ А теперь фишка данного рецепта. Соленый огурец. Нарезаем его тонко, кружками. Выкладываем на отбивные. Огурец придаст мясу особый вкус, если еще не пробовали так запекать мясо, обязательно попробуйте.
⠀
Сверху натираем сыр и ставим в духовку запекаться при 180°С примерно 20-25 минут.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
16 Oct, 12:09
Салат «Тбилиси»
Ингредиенты:
Отварная говядина 300 гр
1 сладкий перец
1/2 банки красной фасоли
1 красный лук
Грецкие орехи
Кинза
1 ст ложка яблочного уксуса
2 ст ложки раст масла
Соль
Перец.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
Отварная говядина 300 гр
1 сладкий перец
1/2 банки красной фасоли
1 красный лук
Грецкие орехи
Кинза
1 ст ложка яблочного уксуса
2 ст ложки раст масла
Соль
Перец.
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА
16 Oct, 09:34
Эти маринованные баклажаны разлетаются на ура.
Ингредиенты:
- Баклажан-1 кг
- Лук-1 шт
- Морковь-1 шт
- Болгарский перец-1 шт
- Чеснок-4 зубчика
- Петрушка
ДЛЯ МАРИНАДА
- Сахар-2 ст/л
- Соль-1 ч/л
- Уксус 9%-2 ст/л
- Вода-2 ст/л
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
Ингредиенты:
- Баклажан-1 кг
- Лук-1 шт
- Морковь-1 шт
- Болгарский перец-1 шт
- Чеснок-4 зубчика
- Петрушка
ДЛЯ МАРИНАДА
- Сахар-2 ст/л
- Соль-1 ч/л
- Уксус 9%-2 ст/л
- Вода-2 ст/л
Подпишись на 👉 КУЛИНАР
2,311
subscribers
860
photos
3,350
videos
