Магия вкуса @magija_vkusa Channel on Telegram

Магия вкуса

@magija_vkusa


Здесь мы делимся вкусными рецептами и полезными лайфхаками, которые облегчат быт.
А еще узнаете об истории блюд и прокачаете свои знания в кулинарных викторинах.

Связаться со мной: @sokirko_o

Все рецепты принадлежат их авторам.

Магия вкуса (Russian)

Добро пожаловать в Telegram-канал "Магия вкуса"! Здесь вы найдете множество вкусных рецептов и полезных лайфхаков, которые сделают вашу жизнь проще и вкуснее. Узнавайте интересные истории о блюдах, развивайте свои кулинарные навыки в увлекательных викторинах.

Хотите связаться со мной или предложить свои рецепты? Пишите мне: @sokirko_o

Помните, что все рецепты принадлежат их авторам, но здесь вы сможете научиться готовить новые блюда и удивлять своих близких и друзей. Присоединяйтесь к сообществу "Магия вкуса" и откройте для себя мир вкусной кулинарии!

Магия вкуса

11 Feb, 11:49


Картофельная запеканка с фаршем 🤍

🥩Фарш - 450 г
🥔Картофель - 1 кг
🧅Лук - 1 шт
🥚Яйцо - 1 шт
🍅Помидор - 2 шт
🧀Сыр - 150 гр
🥛Сметана - 2-3 ст/л
🥛Майонез - 100 г
🧄Чеснок - 2 зубчика
🧂Соль, перец по вкусу

#ужин #мясо

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

11 Feb, 09:05


Творожный кекс 🤍

🧈Сливочное масло (82%) -75г
🧂Соль - щепотка
🍭Сахар -120г
🥚Яйца -2шт
🍚Творог -130г
🌾Мука -150г
🧂Разрыхлитель -1 ч л

🤍 Для теста смешиваем мягкое сливочное масло, сахар, яйца, творог, муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем, можно добавить любую начинку, цукаты или фрукты.

🤍 Выпекаем при 180* град 40-50 мин. В конце посыпаем сахарной пудрой.

#выпечка #десерт

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

11 Feb, 06:06


Хочу представить вам подборку лучших женских каналов недели🌸

Скорее приступайте к просмотру:

📌 Дешёвый WB • OZON
Все, что вы ищете на маркетплейсах, в 2 раза дешевле!

📌 Веселые животные
Милые и смешные животные для вашего настроения!

📌 Находки | WB
Эстетичные находки с высоким рейтингом и приятной ценой

📌 Находки WB OZON ЯМ скидки
Большой выбор классных товаров по самым низким ценам

📌 Похудей, если сможешь
Если ты устала худеть, а потом набирать, заходи! Учу худеть без голода и диет.

📌 Открытки и карточки
Канал для тех, кто хочет делиться позитивом!

📌 Кладовочка вышивки крестиком
Много красивых схем вышивки крестиком. Бесплатно.

📌 Умница и красавица
Душевный спа-салон. Твой источник вдохновения и настроения на каждый день.

📌 TUT_PROSKIDKI
Лучшие находки со скидками, акции и промокоды. На канале проходит розыгрыш!

📌 Эстет Вкуса
- развивает эстетический интеллект от еды и ее приготовления.

📌 WB OZON ЯМ Дом уют красота
Только самые лучшие товары с маркетплейсов для Вашего дома и уюта!

📌 Мир творчества
Здесь много интересных идей своими руками,мастер классы,поделки на различные темы,идеи декора.

📌 Самый уютный канал о саде и огороде! Все о создании сада малого ухода, огорода, который завалит урожаем здесь! А так же много рецептов и лайфхаков на каждый день

📌 Совет на всякий случай
Интересно и познавательно. Советы для комфортной жизни.


Если хочешь добавить свой канал в подборку, ПРИСОЕДИНЯЙСЯ

Магия вкуса

10 Feb, 12:52


Таз салата без угрызений совести🤍

КБЖУ на всю порцию: 311/40/5/26

🥬 Айсберг или пекинская капуста - 60гр
🥬 Шпинат 20гр
🥩 Курица ( у меня филе запеченное в гриль) 100гр
🥒 Огурец 40гр
🌽 Кукуруза 50гр
🍇 Виноград 80гр
🥛 Соус : Греческий йогурт 90гр+соевый соус ложку.

#салат #пп

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

10 Feb, 09:12


Сырные булочки🤍

Долго не черствеют

🥛Тёплое молоко - 300 мл
🌻Растительное масло - 3 ст.л.
🧂Соль - 1-2 ч.л.
🍭Сахар - 1 ст.л.
🧂Сухие дрожжи - 7 г
🌾Мука - 550 г
🧀Сыр (в тесто) - 50 г
🧀Твёрдый сыр (для посыпки) - 200 г
🥚Яйцо - для обмазывания

🤍Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке примерно 25 минут.

#завтрак #обед

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

10 Feb, 09:07


Сочные куриные рулетики с грибами и сыром🤍

🥩Филе куриной грудки - 3-4 шт
🍄Шампиньоны - 300 гр
🧀Сыр - 200 гр
🥛Сливки - 200 гр

🤍Отбейте куриное филе, посолите и поперчите
🤍Обжарьте лук и шампиньоны
🤍На каждый кусок филе положите грибы с тертым сыром и заверните
🤍Выложите в форму, залейте сливками, посыпьте сыром
🤍Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 30 минут

#ужин #курица

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

10 Feb, 06:08


🪷Все разные и каждый уникальный и интересный!

Забирай себе, самые полезные и увлекательные каналы для женщин
🪷🪷

❤️ Точки опоры - канал арт-терапевта. Бережная поддержка через творчество и искусство.

❤️ Громче о тебе - про психику и родительство, заметки перинатального психолога

❤️ Умница и красавица
Мир позитива и женской мудрости. Твой источник вдохновения и настроения на каждый день.

❤️ Кладовочка вышивки крестиком
Много красивых схем вышивки крестиком. Бесплатно.

❤️ Похудей, если сможешь
Если ты устала худеть, а потом набирать, заходи! Учу худеть без голода и диет.

❤️ Дети и мама
Лайфхаки, рецепты, творчество, аудиосказки

❤️ Жизнь мамы после декрета
Вышла из декрета на работу и делюсь своей жизнью. Расскажу о материнстве, покажу рецепты и полезные обзоры покупок.

❤️ Готовим вкусно из курицы
Сногсшибательные простые рецепты из птицы с максимальной экономией

❤️ Скидочный WB•OZON
Канал,где можно купить всё! И по самым низким ценам

❤️ HOME Pinterest  уют, красота и выгодные подборки для дома

❤️ #РАЗВИВАШКИ - ведет та самая учительница раннего развития по запуску речи и развитию интеллекта у малышей.

❤️ Семья это круто! Всё для семейного творчества и развития детей: игры, поделки, развивашки.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

➡️ УЧАСТВОВАТЬ В ПОДБОРКЕ

Магия вкуса

09 Feb, 10:43


А у вас есть лайфхак как есть блины?😂

#лайфхак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

08 Feb, 13:38


Шоколадное суфле на ряженке🤍

КБЖУ на 100 гр: 56/ 4.8/ 2.4/ 3.6

🥛Ряженка - 500 мл
🫘Какао-порошок - 50 г
🧂Желатин - 10 г
💧Вода - 50 мл
🍯Сироп топинамбура - 50 мл

Разведите желатин в горячей воде и оставьте его набухать. В ряженку добавьте сироп топинамбура как подсластитель и введите какао-порошок (по желанию можно заменить на растворимый кофе или цикорий). Тщательно перемешайте содержимое до однородности и влейте растопленный желатин. Перемешайте смесь миксером для лучшей консистенции. Затем перелейте полученную массу в форму и поставьте в холодильник на 2 часа для застывания.

#десерт #пп

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

08 Feb, 10:05


Глазированные крылышки 🤍

🍗Крылья - 900 гр.
🧂Паприка - 1 ст.л.
🍯Мед - 1 ст.л.
🧄Чеснок - 1 головка
🥫Соевый соус - 150 - 200 мл.

#курица #ужин

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

08 Feb, 09:58


Классный лайфхак🤍

Можно брать любое растительное масло, не обязательно оливковое. И при приготовлении винегрета, заправьте сначала отдельно свеклу маслом. Потом остальные овощи не будут так от нее краситься, салат получится более пестрым.

#лайфхак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

07 Feb, 13:43


Рассыпчатая гречка и нежная курочка🤍

🌾Гречка - 1 стакан
🥩Куриное филе бёдра - 600 г
🧅Лук - 1 шт
🥛Сметана
🧂Паприка
🧂Соль, перец

🤍 Промойте гречку в холодной воде. Куриное филе нарежьте, замаринуйте в сметане, паприке, соли и перце.

🤍 Смажьте форму маслом, выложите гречку, посолите.
Добавьте нарезанный лук и курицу сверху, смажьте сметаной. Залейте водой, но не полностью покрывая курицу (1 стакан гречки - 1-1,5 стакана воды).

🤍 Посыпьте сыром и закройте фольгой. Запекайте 45 мин при 180* град. Снимите фольгу за 5-10 мин до готовности.

#ужин #курица

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

07 Feb, 09:42


Драники с моцареллой 🤍

🥔Картошка - 350 гр.
🧀Сыр моцарелла - 120 гр.
🥚Желток - 1 шт.
🧂Соль
🌾Мука - 1 ст.л.

#завтрак #обед

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

07 Feb, 09:39


ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТИК🤍

🥩 100г куриной грудки варено-копченой
🥬 50г китайской капусты
🍅 80г помидоров
🫘 100г красной консервированной фасоли
🍞 45г хлеба
🥛 20г майонеза (или сметаны)
🧂 соль, перец - по вкусу.

🤍Хлеб нарезать на кубики и подсушить на сковороде.
🤍Грудку и помидоры нарезать кубиком, китайскую капусту произвольно.
🤍Если готовите со сметаной, то ее посолить, поперчить, можно добавить немного лимонного сока.

🤍Собрать салат, заправить и перемешать. Если готовите заранее, то сухарики и майонез надо добавить перед подачей.

#салат #праздник

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

06 Feb, 12:38


Пицца на лаваше с грибами и зеленью🤍

🍄Шампиньоны - 3 -4 шт
🥚Яйцо - 2 шт
🫓Лаваш - 1 шт
🌻Масло для жарки
🥫Кетчуп
🧀Сыр
🥬Листья зелени
🧂Соль, перец- по вкусу

🤍Обжарить грибы, влить яйца, накрыть лавашем, затем обжарить и выложить начинку , как на видео.

#завтрак #ужин

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

06 Feb, 09:31


Быстрый пирог из слоеного теста к курицей 🤍

🫓Слоеное тесто - 2 пласта
🥩Куриное филе
🥚Яйца - 4 шт.
🧅Репчатый лук
🧅Зеленый лук
🧀Сыр

🤍 Для начинки отвариваем куриное филе, три яйца, режем лук.
🤍 Раскатываем размороженное тесто, выкладываем начинку и посыпаем тертым сыром.
🤍 Раскатываем второй пласт теста, делаем параллельные надрезы не доходя до края и накрываем им пирог.
🤍 Формируем узор, смазываем взбитым яйцом и запекаем в разогретой духовке при 185 гр. 30 минут.

#выпечка #ужин

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

06 Feb, 09:28


Вкусный завтрак бурундука🤍

А что у вас на завтрак?😊


Магия вкуса✍️

Магия вкуса

05 Feb, 13:33


Налистники с творогом 🤍

🥚Яйца - 3 шт.
🍭Сахар - 1 ст.л.
🧂Соль - 0,5 ч.л.
🌾Мука - 150 г
🥛Молоко - 500 мл
🌻Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Начинка:
🍚Творог - 300 г
🥚Яйцо - 1 шт.
🌾Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
🧈Сливочное масло (для смазывания блинов)

#выпечка #десерт

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

05 Feb, 09:27


Норка Крота🤍

🥚4 яйца
🍭150 гр сахара
🌾180 гр муки
🫘3 ст ложки какао
🧂1 ч ложка разрыхлителя
🥛400 мл сливок 33%
🍭6-8 ст ложек сахарной пудры
🍌3 шт банана

🤍Взбиваем яйца с сахаром, просеиваем сухие ингредиенты и перемешиваем снизу вверх. Выливаем тесто на форму и отправляем в духовку при 180 С на 30-40 минут. У остывшего бисквита вырезаем середину и измельчаем в крошку.
🤍Взбиваем холодные сливки с сахарной пудрой и добавляем банан.
Собираем тортик и отправляем в холодильник на 1 час.

Приятного аппетита!😋

#выпечка #десерт

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

05 Feb, 09:23


Винегрет с ароматной заправкой🤍

🥕Свекла - 2 шт
🥔Картофель - 2 шт
🥕Морковь - 1 шт
🥬Капуста квашеная - 100 гр
🫒Консервированный горошек - 250 гр (1 банка)
🧅Лук репчатый сладкий салатный - 1 шт

Для заправки:

🌻Нерафинированное ароматное масло - 4 ст.л
🧂Уксус 9% - 1 ст.л
🧂Горчица - 1 ч.л
🍭Сахарный песок - 0,5 ч.л
🧂Соль - 0,5 ч.л
🧂Черный молотый перец - щепотка

Приятного аппетита!😋

#салат #закуска

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

04 Feb, 11:22


Вкусные рубленные куриные котлетки 🔥

КБЖУ на 100 гр: 135/24/2/3

😍Куриное филе — 1400 г
😍Яйца — 2 шт
😍Шампиньоны — 170 г
😍Греческий йогурт — 80 г
😍Кукурузная мука — 40 г
😍Специи — по вкусу

#обед #ужин

Похудей, если сможешь✍️

Магия вкуса

04 Feb, 09:22


Куриные маффины🤍

🥩 куриное филе - 2 шт
🥬 зелень, зелёный лук
🥛 молоко - 130 мл
🥚 яйца - 2 шт
🥛 сметана - 2 ст. л
🌾 мука - 3 ст. л
🧂 соль, перец - по вкусу
🧀 сыр - 70 гр

🤍Запекаем при 190° 20 минут.

#перекус #курица #ужин

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

04 Feb, 09:17


Слоистые лепешки «Катлама»🤍

Ингредиенты
:
💦300 мл тёплая вода
🌾+/- 480 - 550 г мука
🧂1 чл соль

Для смазки:
🌾50 г крахмал
🌻50 г растительное масло
🧂Соль по вкусу

#выпечка #завтрак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

03 Feb, 10:28


Невероятно вкусный ленивый бургер🤍

🥩 говяжий фарш - 300 гр
🫓 лаваш
🧀 сыр - 2 ломтика
🧅 лук
🥒 соленый огурец
🥬 листья салата
🧂 майонез - 2 ст. л
🥫 кетчуп - 1 ст. л
🧂 горчица - 1 ч. л
🧂 соль, перец - по вкусу

#перекус #обед

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

03 Feb, 10:26


Куриные конвертики🤍

🥩Фарш куриный - 500-700 г
🧂Соль, перец, сушенный чеснок
🍵Соус песто (зеленый или красный)
🧀Сыр
🥬Шпинат
🍞Панировочные сухари

😍Фарш смешать с солью, перцем и сухим чесноком. Выложить тонким прямоугольником на пищевой пленке.

😍Смазать песто, сверху сыр, затем шпинат. Сложить пополам, защипнуть края. Обсыпать сухарями. Запекать в духовке при 200* град 15-20 мин. Или же в аэрогриле.

#ужин #курица

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

03 Feb, 07:02


А вы знали о такой хитрости? 🔥

Красивая лепка пирога 🥧

#лайфхак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

02 Feb, 09:52


Знакомо? 🤣

Когда думала, что наготовила на 3 дня….🥹🤣

#юмор

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

01 Feb, 11:42


Обалденный обед на скорую руку🤍

🍅помидоры черри
🧀сыр фета
🍄грибы шампиньоны
🧂прованские травы
🧄чеснок
🧂соль, перец
🍝макаронные изделия Орзо из высших сортов пшеницы
🌻оливковое масло

#обед #ужин

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

01 Feb, 09:37


БЕЛКОВЫЙ САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ🤍

🦑Кальмар отварной - 100г
🥚Яйцо - 1 шт
🥬Пекинская Капуста - 130г
🧅Красный сладкий лук - 30г
🌽Кукуруза конс. - 40г
🥛Греческий йогурт - 60г
🧂Соль, перец

🤍Мелко нарезаем пекинскую капусту, добавляем нарезанный кольцами кальмар, яйцо, лук, добавляем кукурузу. Заправляем греческим йогуртом, соль и перец по вкусу.

Автор @kristi_konfetti

#салат #ужин

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

31 Jan, 13:29


Салат с курицей и авокадо 🤍

🍅15-20 помидоров черри
🌽5-6 столовых ложек консервированной кукурузы
🧅1 луковица
🧅2 зеленых лука
🥒1 огурец
🥑2 маленьких или 1 большой авокадо
🥬римский салат

Заправка для салата:
🍋1 лайм или лимон
🌻3 столовые ложки оливкового масла
🍯1 чайная ложка меда
🥬1 столовая ложка кориандра, свежего и нарезанного
(Или петрушка/укроп)
🧄1 зубчик тертого чеснока
🧂соль и перец

Курица:
🥩2 куриные грудки
🧂1/2 чайной ложки черного перца
🧂1/4 чайной ложки тмина
🍋сок четверти лимона
🌻3 столовые ложки оливкового масла
🧂Соль

🤍Первым делом грудки приправляются специями и запекаются в разогретой до 210 градусов духовке 20-25 минут.

🤍Все ингредиенты для салатного соуса смешиваем. Поместите помидоры, огурец, кукурузу, лук и нарезанное авокадо в подходящую миску. Используйте половину заправки для салата. Еще раз приправьте солью и перцем. Листья салата крошат и заправляют оставшимся соусом в отдельной миске. Затем выложите салат из авокадо и нарезанную курицу на тарелки и подавайте.

Автор: ikosun_kitchen

#салат #ужин

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

31 Jan, 10:22


Салат из куриных сердечек🤍

🐤куриные сердечки 500 г
🧅лук 1 шт
🥕морковь 1 шт
🫒зеленый горошек
🧂соль, перец по вкусу
🥫соевый соус

#салат #курица

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

31 Jan, 10:19


Трендовый салат в стакане или баночке🤍

🥒Огурец
🥑Авокадо
🧀Творожный сыр
🧅Зеленый лук
🧂Кунжут
🥫Соевый соус

🤍Суть в том, чтобы все смешать в баночке. Так соус пропитает овощи, а огурцы хорошо промаринуются.

Автор @julebakery

#салат #ужин #обед

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

30 Jan, 13:17


Фруктовые батончики для малышей 🤍

🌾Овсяные хлопья 6 ст.л
🍌Банан 1 шт 🍌
🌰Грецкие орехи 50 г 🌰
🍑Курага 50 г 🍑
🍑Чернослив

🤍Запекать 20 минут при 180°

#перекус

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

30 Jan, 13:13


Сбалансированный завтрак без лишних хлопот🤍

🥕овощи на ваш вкус 100-150 гр
🧀 полутвёрдый сыр 40 гр
🌾 мука 1 ст.л
🥚 яйца 2 шт
🧂 специи по вкусу

#завтрак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

30 Jan, 10:08


Восхитительный куриный шашлык 🤍

🐤куриные крылья - 600 гр
🧂соль, перец - по вкусу
🥫соевый соус - 1 ст. л
🍅томатная паста - 1 ст. л
🍯мёд - 1 ст. л
🫓лаваш
🧅лук
🥬зелень

#ужин #курица

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

29 Jan, 12:20


Торт без выпечки к чаю🤍

🥚яйца - 3 шт
🍭сахар - 100 гр
🧂ванильный сахар
🌾мука - 3 ст. л
🥛сметана (20-30%) - 500 гр
🧈сливочное масло - 150 гр
🍪слоёное печенье - 500 гр

🤍В холодильник на ночь.

#десерт

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

19 Jan, 13:17


Птичье Молоко по-быстрому! Вкус детства!!🤍

Форма (здесь 20*25 см
)
🥚 Белки -100 гр
🧈 Сливочное масло-100гр
🥛 Сгущенка -100 гр
🍭 Сахара -175 гр
💦 Воды -60 мл
🧂 1/3 ч.л. лимонной кислоты
🧂 ваниль
🧂 18 гр. желатина + 100 мл воды
🍫 100 гр. тёмного шоколада +10 мл
🌻 растительного масла.

#десерт

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

19 Jan, 10:08


Вкуснейшая слабосолёная скумбрия🤍

🐟 скумбрия - 1 шт
💦 вода - 300 мл
🍭 сахар - 1 ст. л
🧂 соль - 2 ст. л
🧂 смесь перцев - 1/2 ч. л
🧂 душистый перец - 1 ч. л
🧂 лавровый лист - 3-4 шт
🧂 горчица - 2-3 ст. л

🤍Солим 24 часа в холоде.

#закуска #рыба #ужин

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

18 Jan, 12:59


Розочки из колбасы🤍

#лайфхак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

18 Jan, 12:57


БЫСТРЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПП ПИРОГ С ТУНЦОМ, ЯЙЦАМИ И ЛУКОМ🤍

🥛 250 мл кефира 1%
🥚 2 средних яйца
🌾 90 г муки (у меня пшеничная)
🧂 1 ч.л разрыхлителя
🧂 1/2 ч.л соли
Для начинки
🥚 4 отварных яйца
🐟 1 банка тунца в собственном соку
🧂 зелёный лук по вкусу

#выпечка #перекус

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

18 Jan, 10:05


Запеченная курица в сладком перце🤍

🍗 курица
🧂 перец
🧅 лук
🧄 чеснок по вкусу
🧂 соль и перец по вкусу
🫑 сладкий перец
🧂 1 чайная ложка горчицы
🍯 1 чайная ложка меда
🥫 2 столовые ложки соевого соуса

🤍 Выпекайте в духовке при температуре 180°С примерно 50 минут, включив гриль на последние 10 минут.

#курица #ужин

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

17 Jan, 12:48


Тортик в микроволновке за 15 минут🤍

🍌Банан - 1 шт
🥚Яйцо - 1 шт
🫘Какао - 2 ст.л
🍭Сахарная пудра - 1,5 ст.л
🧂Разрыхлитель - 0,5 ч.л
🧂Кокосовая стружка - 2 ч.л
🌰Орешки - 2 ч.л
🥛Йогурт - 1 ст.л
🍚Творог - 180 г
🍭Сахарная пудра - 1,5 ст.л

🤍 Для коржа смешиваем все ингредиенты и отправляем в микроволновку на 4-5 мин.
Если у вас нет микроволновки, то можно перелить в форму и отправить в разогретую до 180* град духовку на 20 мин. Корж не прилипает и очень легко достаётся.

🤍 Для крема смешиваем все ингредиенты, и если он у вас получился жидковатый, то отправьте его на 5 мин в морозильник, так с ним будет проще работать.

🤍 Разрезаем корж на 2 части, а далее все как показано на видео. Оставить пропитаться.

#выпечка #десерт

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

17 Jan, 12:47


Домашний хлеб без замеса 🤍

💦Вода - 200 мл
🧂Сухие дрожжи - 5 г
🌻Масло - 20 мл
🧂Соль - 1/2 ч/л
🍭Сахар - 1 ч/л
🧂Орегано - 1/2 ч/л
🌾Мука - 250 г

#выпечка

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

17 Jan, 10:43


Куриные шашлычки 🤍

🥩Филе курицы - 2 шт.
🌻Оливковое масло - 2 ст.л.
🥫Соевый соус - 3 ст.л.
🧂Чёрный перец
🧂Паприка - 1 ч.л.
🌻Растительное масло - 150 мл
🍭Сахар - 1 ст.л.

Приятного аппетита!😋

#курица #ужин

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

16 Jan, 13:43


Пышные и ароматные оладушки🤍

🌾мука - 240 гр
🧂соль - 1/2 ч. л
🧂сода - 1/2 ч. л
🥚яйцо - 1 шт
🍭сахар - 2-3 ст. л
🧂ванилин
🥛тёплый кефир - 250 мл
🌻растительное масло
🍭сахарная пудра

#завтрак #выпечка

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

16 Jan, 10:39


Слоеный салат с консервированной горбушей🤍

🐠Горбуша - 1 банка
🧀Сыр твердый - 100 г
🥚Яйца отварные - 5 шт
🥛Майонез

Приятного аппетита!😋

#салат #рыба

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

16 Jan, 10:34


Морковный пирог 🤍

🥚ЯЙЦО 3 шт
🍭сахар 100 г
🥕морковь 200 г
🌰грецкий орех 100 г
🌾мука 200 г
🧂разрыхлитель 10 г
🧈сливочное масло 80 г

🤍180* С 40-45 минут

#выпечка #десерт

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

15 Jan, 14:33


Вкусная скумбрия с картошечкой🤍

🐟 скумбрия - 2 шт
🥔 картофель - 700 гр
🧅 репчатый лук - 1 шт
🍅 помидоры черри - 13 шт
🧂 соль, прованские травы - по вкусу
🥛 сметана - 100 гр
🧂 зернистая горчица - 1 ст.л
🍯 мед - 1 ст.л
🌻 масло растительное - 2 ст.л
🧂 перец чилли хлопьями - щепотка

🤍Запекаем при 200° 20 минут.

#ужин #рыба

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

15 Jan, 12:20


Удобный способ хранения пакетов🤍

#лайфхак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

15 Jan, 12:17


Идея для завтрака🤍

🫓 лаваш
🥬 зелень
🧀 твердый сыр
🥚 яйцо
🧂 соль, перец - по вкусу

#завтрак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

13 Jan, 12:03


Домашняя куриная колбаса🤍

🥩филе куриной грудки - 800 шт.
🍗филе куриного бедра - 6 шт.
🧂соль, черный перец, чеснок - по вкусу
🥛сливки (можно заменить на куриный бульон)

🤍Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 1 час (или варите в кипящей воде на среднем огне 1 час)

#завтрак #курица

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

13 Jan, 10:06


Творожные конвертики 🤍

🍚Творог (250 г)
🥚Яйцо (1 шт.)
🫓Тонкий лаваш
🍌Банан (1 средний)
🍯Подсластитель на выбор (например, 1 столовая ложка мёда)

#завтрак #перекус

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

13 Jan, 10:01


Сохраните полезный лайфхак 🤍

#лайфхак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

11 Jan, 09:54


Салат «Минутка»🤍

🥕морковь по-корейски - 150 г
🦀крабовые палочки - 200 г
🥚яйцо - 2 шт.
🧀плавленый сыр - 1 шт.
🥛майонез - 2 ст.л.

#салат #праздник

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

11 Jan, 09:52


Кутабы без раскатки теста!🤍

Тесто:
💦Вода 400 мл
🌾Мука 200 г
🌻Масло 1 ст.л.
🧂Соль щепотка

Начинка:
🥬любая зелень
🧀сыр

#выпечка #завтрак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

10 Jan, 13:43


Ленивые голубцы🤍

🍗 Куриный фарш – 500-600г
🧅 Лук – 1 шт.
🥬 Капуста – 200г
🍚 Рис – 50г
🧂 Соль и перец – по вкусу
🍅 Перетёртые томаты – 150г
или
🍅 Томатная паста – 2 ст.л.
🥛 Сметана – 200г
💦 Вода – 500 мл

#ужин #курица

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

09 Jan, 13:37


Ингушские лепешки на кефире🤍

🥛500 г кефира
🧂0,5 ч.л соли
🧂0,5 ч.л соды
🌾Мука

Приятного аппетита! 😋

#выпечка

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

09 Jan, 09:33


Быстрая закуска из лаваша🤍

🫓 Лаваш
🥫 Кетчуп, майонез
🧀 Сыр
🍄 Грибы
🍅 Помидоры
🍖 Колбаса
🥚 Яичный желток (для смазывания)

#закуска #завтрак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

09 Jan, 09:32


Сочная и нежная курочка «под шубой»🤍

🥩Куриная грудка - 500г
🥛Сметана - 3ст.л
🥫Соевый соус - 2ст.л
🧂Соль, перец по вкусу

🧅Лук - 1шт (средний)
🍅Помидоры - 200г (2-3шт)
🧀Сыр - 150г
🥛Сметана - 2ст.л
🥛Майонез -1/2ст.л

🤍Куриную грудку маринуем 30 минут и выкладываем в форму. Соевый соус соленый, поэтому много не солите.

🤍Лук обжариваем и смешиваем с другими ингредиентами для «шубы». Выкладываем на куриную грудку, добавляем чуть сыра сверху и убираем в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Приятного аппетита!😋

#курица #ужин

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

08 Jan, 13:27


Омлет из детства🤍

🥚5 маленьких яиц или 300мл яичной массы
🥛молоко 300мл
🧂соль по вкусу

#завтрак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

08 Jan, 08:57


Хрустящий ролл с курицей🤍

🫓 лаваш
🥩 куриное филе - 300 г
🧅 лук - 1 шт
🫑 болгарский перец - 1/2 шт
🧂 соль, сахар, паприка, карри, острый красный перец - по вкусу
🥛 сливки 20% - 100 мл
🧄 чеснок - 1 зубчик
🧀 сыр - 120 г
🌻 растительное масло для жарки

😢Запекаем при 180° 5-7 минут.

#ужин #курица #завтрак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

08 Jan, 08:53


Соус «Тартар»🤍

🥛майонез - 100 г
🥒 огурцы маринованные - 2 шт.
🧄 чеснок - 3 зубчика
🥬 укроп - пучок

😢Отлично подойдёт к рыбе, мясу и картошечке.

#соус #закуска

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

07 Jan, 13:47


Карамельный пирог🤍

Ингредиенты (песочное тесто):
🌾Мука - 250 г
🍭Сахар - 80 г
🧈Сливочное масло - 100г
🥚Яйцо - 1шт.
🧂Разрыхлитель - 1ч.л.

Начинка:
🥛Варёное сгущёнка - 200 г
🥚Яйца - 2 шт.
🥛Сметана - 150 г

😢Выпекаем пирог при 170 градусов 30-35минут

#выпечка #десерт

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

07 Jan, 08:34


Сочные домашние наггетсы🤍

🥩Куриное филе - 2 шт
🥚Яйцо - 1 шт
🥛Сметана - 3 ст ложки
🌾Мука - 3 ст ложки
🧂Хмели-сунели - 1 ч ложка
🌻Раст. масло - для жарки
🧂Соль, перец - по вкусу

#курица #закуска

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

07 Jan, 08:32


Самый вкусный маринад для курицы🤍

🍗Куриные голени или крылышки

Маринад:
🍯Мёд 1ч.л
🥫Соевый соус 10ст.л
🥫Кетчуп 2ст.л
🧄Чеснок 3 зубчика
🧂Горчица 1ч.л

#курица #ужин

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

07 Jan, 07:13


Дорогие друзья!❤️

Поздравляю всех с Рождеством Христовым!

Пусть Господь родится в сердце каждого! И мы станем добрее, перестанем завидовать, злиться, раздражаться, сквернословить, обижаться, научимся искренне любить!

Магия вкуса

06 Jan, 12:24


Слойки с крем-чизом и фруктами🤍

🫓Слоеное тесто - 340 г
🧀Творожный сыр - 250 г
🍭Сахар.пудра - по вкусу
🫐Любые фрукты и ягоды

😢Выпекаем в духовке при 200 градусов до золотистости

#десерт #выпечка

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

06 Jan, 09:21


Хворост как в детстве🤍

🥛1,5 стакана кефира (300 мл)
🥚1 яйцо
🧂щепотка соли
🍭5 ст. л. сахара
🌻2 ст. л. растительного масла
🧂1 ч. л. соды ( без горки)
🌾3 стакана муки (450 г +-, все зависит от качества муки)

#выпечка #десерт

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

06 Jan, 09:16


Буженина🤍

🥩свинина - 1,5 кг
🥕морковь - 1 шт.
🧄чеснок - 1 шт.
🧂смесь перцев - 1 ч.л.
🧂соль - 1 ч.л.
🧂паприка - 1 ч.л.

😢Запекаем при 180° 1,5 часа.

#мясо #ужин #праздник

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

05 Jan, 08:14


Нереально вкусный тортик на сковороде🥰

🥚яйца - 3 шт.
🍭сахар - 180 г
🥛молоко - 250 мл
🌻растительное масло - 100 г
🌾мука - 150 г
🧂разрыхлитель - 1 ч. л.
🫘какао - 3 ст. л.

Для крема:
🥛сливки (33%) - 400 мл
🥛вареная сгущенка - 350 г

#десерт #выпечка

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

05 Jan, 08:09


Сытный завтрак за 10 минут🤍

🥚яйца - 2 шт.
🥛кефир - 250 мл
🌾мука - 160 г
🍖ветчина - 150 г
🧀сыр - 80 г
🧂соль, перец по вкусу
🍭сахар - щепотка
🧂сода - 0,5 ч.л.
🌻растительное масло для жарки

#завтрак #выпечка

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

04 Jan, 12:06


Обалденная маринованная капуста🤍

🥬капуста - 1 кг
🥕морковь - 2 шт.
🫑болгарский перец - 2 шт.

Для рассола:
💦вода - 100 мл
🌻растительное масло - 100 мл
🧂уксус (9%) - 2,5 ст. л.
🧂соль - 1 ст. л.
🧂сахар - 3 ст. л.
🧂лавровый лист - 2 шт.
🧂душистый перец - 8 шт.
🧄чеснок - 2 головки (по вкусу)

#салат #закуска

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

04 Jan, 09:12


Домашний лаваш🤍

Такие лепешки можно хранить в морозилке, если сделаете сразу много.

🌾мука - 500 г
🧂соль - 1 ч.л.
🍭сахар - 1 ч.л.
💦вода - 200 мл
🥛молоко - 100 мл
🌻подсолнечное масло - 60 мл

#обед #выпечка

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

04 Jan, 09:11


Пицца «Пятиминутка»🤍

Привет, друзья!👋
Как проходят ваши праздничные дни? Все салаты успели доесть после Нового года?😄

🥛сметана - 5 ст.л.
🥛майонез - 5 ст.л.
🥚яйцо - 2 шт .
🌾мука - 9 ст.л.
🧂разрыхлитель - 3 г
🧂соль

😢Начинка может быть любой на ваш вкус.
😢Запекать 10-15 минут при 190°.

#обед #ужин

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

31 Dec, 14:41


Всех поздравляю с наступающим Новым годом!🎆🎆🎆

Магия вкуса

31 Dec, 06:39


Вкусный салат к празднику🤍

🦀Крабовые палочки
🍍Ананасы
🧀Сыр
🌽Кукуруза
🧄Чеснок
🧂Перец
🥛Майонез

#салат #праздник

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

30 Dec, 10:58


Самый новогодний десерт - Елочки из шоколада🤍

🍫плитка молочного шоколада
🍫плитка белого шоколада
🧂соломка
🧂кондитерская посыпка или гранат и орехи

🤍Шоколад растопить на водяной бане.
🤍Сформировать ёлочки и украсить.
🤍Отправить в холодильник/морозилку до полного застывания и отделить от бумаги.

🎄Вот так просто, быстро, вкусно и
красиво!


#десерт #праздник

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

30 Dec, 09:37


Вкусный салат на праздничный стол 🤍

🍊Апельсин - 1 шт.
🧀Сыр - 1 шт.
🥕Морковь по-корейски - 200 г
🥩Куриная грудка - 200 г
🥚Яйцо - 4 шт.
🧂Соль, перец - по вкусу
🥛Майонез - по вкусу

#салат #праздник

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

30 Dec, 09:33


Салат с курицей🤍

🥩Копченая курица - 200 г
🥒Огурец - 200 г
🥚Яйцо - 4-5 шт
🍑Чернослив - 100 г
🧀Сыр - 100 г
🌰Грецкие орехи - 100 г
🥛Майонез

#салат #праздник

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

29 Dec, 10:41


Хрустящие пирожки (трубочки) за 5 минут🤍

🥚4-5 яйцо вареное,
🧀120-150г сыр,
🧅60г зеленый лук,
🥛1-2 ст ложка сметаны (или майонез, или греческий йогурт),
🧂соль, черный молотый перец, чеснок по желанию.
🫓лаваш, порезанный прямоугольниками,
🧈сливочное масло (растительное масло).

🤍 На крупной терке протереть вареные яйца и сыр. Добавить лук, сметану и приправы.
🤍Смешать и выложить начинку на лаваш.
🤍Свернуть в трубочки и обжарить на сливочном масле (добавить растительное, чтобы не подгорело). Обжарить трубочки с двух сторон по 1-2 минуты на среднем огне.

Приятного аппетита!😋
Автор - kristinazizian

#завтрак #перекус #закуска

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

29 Dec, 10:36


Закуска «СВЕТОФОР»🤍

🫓Лаваш
🧀Творожный сыр
🥒Огурец
🥚Варёные яйца - 2шт
🐟Красная рыбка

🤍Лаваш смазать творожным сыром, огурец и яйца натереть на крупной терке, рыбку нарезать тоненько.
🤍Выкладываем всё, как на видео, сворачиваем в рулет и нарезаем.
🤍Готово. Очень просто, вкусно и оригинально.

Приятного аппетита!😋

#закуска #праздник

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

28 Dec, 15:23


Салат с куриной печенью🤍

🐤Куриная печень - 500 г
🧅Лук - 2 шт
🥕Морковь - 1 шт (крупная)
🥒Огурцы маринованные - 4 шт
🥚Яйца - 4 шт
🧀Сыр - 100 г
🥛Майонез

Приятного аппетита!😋

#салат #праздник

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

28 Dec, 12:20


Салат с ананасом 🤍

🍍Ананас консервированный - 150-170 г
🥩Копченая курочка - 150-170 г
🥚Отварные яйца - 3 шт.
🥛Майонез - 5 ст/л
🧀Сыр твердый - 100 г
🌰Любые орехи по желанию

Приятного аппетита!😋

#салат #праздник

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

28 Dec, 10:06


Украшение для пряничков 🤍

🥚Яичный белок 1 шт
🍭Сахарная пудра 200 г
🍋Лимонный сок несколько капель
🧂Пищевые красители натуральные

🤍Взбиваем белок с лимонным соком и вводим постепенно пудру, взбиваем миксером 5 минут
🤍Если хочется четкие линии - делайте глазурь гуще. Для полной заливки пряничка добавьте воды

#десерт #праздник

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

27 Dec, 13:01


Меренговые ёлочки 🤍

🥚Яичный белок (охлажденный) 100 г
🍭Сахарная пудра 200 г
🧂Лимонная кислота щепотка
🧂Пищевые красители натуральные
🧂Украшения
🧂Бумажные палочки

🤍Начинаем взбивать белки и постепенно добавляем сахарную пудру. Добавляем лимонную кислоту. Взбиваем минут 10-15 сначала на маленькой, потом на большой скорости.
🤍Разделяем взбитые белки на части, добавляем красители и взбиваем до получения однородного цвета.
🤍Выкладываем безе в форме ёлочек на пергамент, посыпаем украшениями и вставляем палочки.
🤍Разогреваем духовку до 75° и выпекаем 3-3,5 часов при 75 °.

Приятного аппетита! 😋

#десерт #праздник

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

27 Dec, 09:52


Селёдка под шубой к новогоднему столу 🤍

🐟Филе сельди - 200 г
🧅Лук - 1/2 шт.
🥔Картофель - 3-4 шт.
🥕Морковь - 2 шт.
🥕Свёкла большая - 1 шт.
🥚Яйца - 3 шт.
🥛Майонез домашний
🥛Сметана
🧂Желатин - 15 г + 100 мл воды

Приятного аппетита! 😋

#салат #праздник

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

27 Dec, 08:40


Свиная рулька 🤍

🥩рулька свиная – 1,5 кг
🥔картофель – 1 кг
🥬квашеная капуста – 500 г
🧄чеснок – 5 зубчиков
🥚желток куриный – 1 шт.
🧂горчица в зернах – 1,5 ч. л.
🧂горчица острая – 1 ч. л.
🍯мед – 1 ч. л.
🧂соль – 1 ч. л.
🧂перец – 1 ч. л.

#обед #ужин #праздник

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

26 Dec, 14:36


Омлет с кунжутом 🤍

Отличный способ приготовить омлет. Сковороду смазывать не надо!

На 1 порцию:
🥚яйцо 1 шт.
🧂кунжут 1 ст. л.
🧀сыр твёрдый 30 г

Начинка любая, здесь:
🥬 лист салата
🍅 помидор
🥩 куриная буженина

#завтрак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

26 Dec, 10:03


Идеальный закусочный рулет🤍

🥚яйца - 6 шт
🧂соль - щепотка
🥛сметана - 150 г
🌾мука - 25 г
🧀сыр - 75 г
🥕морковь - 1 шт

Для начинки:
🧀творожный сыр - 200 г
🧄чеснок - 3-4 зубчика
🥛майонез - 1 ст. л
🥬зелень

🤍Выпекаем при 180° 15 минут.

#закуска #праздник

Похудей, если сможешь✍️

Магия вкуса

26 Dec, 10:02


Рулетики с беконом🤍

🫓Лаваш -1 лист
🥓Бекон сырокопченый -400 г
🧀Сыр плавленный -260 г

🤍Нарезаем лаваш на полоски, кладем на него бекон, переворачиваем, чтобы бекон оказался снизу и выкладываем нарезанный плавленый сыр.

🤍 Сворачиваем в рулетик и нанизываем на шпажку.
Отправляем в духовку на 8-10 мин при 200* град. Подаем с любимым соусом и все готово.

#закуска #праздник

Похудей, если сможешь✍️

Магия вкуса

25 Dec, 12:33


Курочка кордон блю 🤍

На 6 шт:
🥩Куриное филе - 3 шт.
🍖Ветчина - 200 г
🧀Сыр - 100г
🥚Яйца - 2 шт.
🌾Мука - для панировки
🍞Панировочные сухари - для панировки

🤍Жарим на растительном масле по 5 мин с двух сторон. Можно под крышкой.

#горячее #праздник #ужин #курица

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

25 Dec, 08:33


Домашний хрустящий хлеб без замеса🤍

Аромат на весь дом! Очень простой и быстрый рецепт!

🌾мука - 500 г
💦вода теплая - 340 мл
🧂дрожжи - 9 г
🍭сахарный песок - 9 г
🧂соль - 8 г

🤍Выпекайте 30 минут под крышкой при 240°С, затем 10 минут без крышки при 200°С

#выпечка

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

25 Dec, 08:31


Вкуснейшая закуска из курицы с грецким орехом🤍

🥩Куриная грудка — 200 г
🧀Сыр — 30 г
🥚Яйцо — 2 шт
🧄Чеснок — 1 зубч
🥛Сметана 10% — 3 ст л
🌰Грецкий орех — 100 г

#закуска #праздник

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

24 Dec, 14:02


СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ ПОРЦИОННАЯ🤍

🥕свекла
🥕морковь
🥔картофель
🐟филе сельди
🧅лук репчатый
🍏яблоко
🥚желтки
🥛майонез
🧂икра

Приятного аппетита!😋
Автор christine rozelle

#салат #праздник

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

24 Dec, 09:51


Салат за 5 минут 🤍

У кого нет времени долго готовить салаты, обратите внимание на такой экспресс-салат. Все смешал - и готово!

🫘Фасоль - 1 банка
🌽Кукуруза - 1 банка
🥩Курица - 300 г
🥒Огурец - 2 шт
🥕Морковь по корейски - 200 г
🥛Майонез - 3 ст.л.

#салат #праздник

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

24 Dec, 07:47


Вкусный салат для праздничного стола🤍

🥩копченая куриная грудка 500 г
🥚Яйца 4 шт.
🥬Пекинская капуста 100г
🍅помидоры 2 ст.л.
🧀твердый сыр 150 г
🍞хлеб (для гренок)
🧂соль перец
🧄3 зубчика чеснока
🧂Копченая паприка
🌻масло 2 ст.л.
🥛майонез 340 г

🤍Хлеб нарезать кубиками и обжарить в смеси масла, чеснока, копченой паприки, соли и перца.

#салат #праздник

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

23 Dec, 13:37


Потрясающий салат "Казань" 🤍

🥩 отварная говядина - 300 г
🥚 яйца - 4 шт.
🧀 сыр - 150 г
🥒 соленый огурец - 2 шт.
🧅 лук - 1/2 шт.
🥛 сметана - 2 ст. л
🥛 майонез - 2 ст. л
🫘 зерна граната

#салат #праздник

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

23 Dec, 07:40


Рулет за 20 минут🔥

Еще один вариант быстрой выпечки. И к чаю, и на праздничный стол тоже можно подать.

🥚яйца - 3 шт.
🍭сахар - 80 г
🌾мука - 90 г
🍓джем/варенье
🍭сахарная пудра

🤍Выпекаем при 180° 10 минут.

#десерт #выпечка

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

23 Dec, 07:38


Торт «Сметанник»🤍

Привет, друзья!👋

Вы печете на Новый год и Рождество Христово десерты? Или до них дело не доходит?

🍪Печенье - 300 г
🧈Сливочное масло - 120 г
🥛Сметана - 700 г
🥚Яйцо - 4 шт
🍭Сахар - 150 г
🌾Кукурузный крахмал - 3 ст.л
🍊Мандарин - 9-11 шт.

🤍Выпекаем при 180° 40-50 мин.

#выпечка #десерт

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

21 Dec, 11:45


Вкусный и быстрый салат🤍

🥕 свекла варенная - 1 шт.
🐠 селедка - 1 шт.
🧅 лук красный - 1 шт.
🫒 горошек зелёный - 200 г
🌻 подсолнечное масло - 2 ст.л
🧂 перец по вкусу

#салат #праздник

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

21 Dec, 11:42


Невероятно вкусный салат "Турин"🤍

🥩копченая курица - 200 г
🥚 яйца - 2 шт.
🧀 сыр - 150 г
🫒 консервированный горошек - 100 г
🥒 огурец - 1 шт.
🥛 майонез
🧂 соль, перец - по вкусу

#салат #праздник

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

21 Dec, 08:17


Лайфхак в вашу копилочку 🤍

Если сомневаетесь в пакетах, можно использовать рукав для запекания.

#лайфхак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

20 Dec, 11:39


ХАЧАПУРИ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ🤍

🍚творог 200 гр.
🥚яйцо 2 шт. + желток
🌾мука 4 ст.л.
🧂разрыхлитель 1/2 ч.л.
🧂соль
🧀сыр сулугуни 100 гр.

Приятного аппетита!😋
Автор trofochka gotovit

#выпечка #завтрак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

20 Dec, 11:37


Вкусное рассыпчатое печенье🤍

🥚 яйцо - 1 шт.
🥚 желток - 1 шт.
🍭 сахар - 90 г
🧂 ванилин
🌻 растительное масло - 80 мл
🧂 соль - щепотка
🌾 мука - 250 г
🧂 разрыхлитель - 1 ч. л.
🍭 сахарная пудра

🤍Выпекаем при 180° 15 минут.

#выпечка #десерт

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

20 Dec, 10:36


Мягкое масло за 5 минут!🤍

#лайфхак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

20 Dec, 07:35


Лучшие каналы декабря, с которыми вы сможете поддерживать фигуру и радовать семью вкусной едой. ☕️

🌲 Ешь на здоровье
Секреты идеального новогоднего меню от нутрициолога.

🌲 Специалист по коррекции веса
Нутрициолог, психолог, эксперт СМИ - как не набрать вес в праздники.

🌲 Нутрициолог на связи
Худеем без диет и подсчета калорий. За подписку дарю гид по витаминам для красоты и здоровья.

🌲 ПП рецепты
Полезные и вкусные рецепты для твоей стройной талии.

🌲 Вкусняшки для Стройняшки
Кушаем вкусно — выглядим классно!

🌲 Вкуснее, чем у тёщи | Рецепты
Рецепты для всей семьи.

🌲 Рецепты на все случаи жизни
На этом канале собраны простые и вкусные рецепты, для  любого случая.

🌲 Кинза | Рецепты
Простые и вкусные рецепты на каждый день, и на праздник.

🌲 Забота о себе
Рецепты для твоего похудения, а также домашние тренировки.

🌲 Любя меняем себя
Меню с КБЖУ на 7 дней в закрепе!

🌲 Похудей, если сможешь
Научу питаться вкусно, и при этом худеть. Лучшие пп-рецепты.

🌲 Кулинарный экстаз
Добро пожаловать в мир кулинарного наслаждения.

🌲 Жирок, пока!
Худеем без вреда и с улыбкой! Пп-рецепты, рационы, упражнения, мотивация.

Больше "вкусных" каналов ☕️ ЗДЕСЬ

🔔 Добавить свой канал в Подборку

Магия вкуса

19 Dec, 13:33


Праздничные бутерброды с красной рыбкой🤍

🍞тостовый хлеб
🧀сливочный сыр
🐟красная рыба
🥒огурец
🥬укроп

#закуска #праздник

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

19 Dec, 11:13


Куриные маффины🤍

🥩куриное филе - 2 шт.
🧅 зелень, зелёный лук
🥛 молоко - 130 мл
🥚 яйца - 2 шт.
🥛 сметана - 2 ст. л
🌾 мука - 3 ст. л.
🧂 соль, перец - по вкусу
🧀 сыр - 70 г

🤍Запекаем при 190° 20 минут.

#перекус #курица

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

19 Dec, 07:55


Как выбрать красную икру🤍

#лайфхак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

19 Dec, 06:06


Друзья, поздравляю с сегодняшним праздником! Святой Николай - один из самых почитаемых святых.

Величаем тя, святителю отче Николае, и чтем святую память твою: ты бо молиши за нас Христа Бога нашего.

Магия вкуса

18 Dec, 11:13


Нежные куриные сердечки🤍

🐤 куриные сердца - 800 г
🧈 сливочное масло - 20 г
🧅 лук - 2 шт.
🧄 чеснок - 2 зубчика
🧂 соль - по вкусу
🧂 перец - по вкусу
🧂 паприка - по вкусу
🌾 мука - 1 ст.л.
🥛 сметана 20% - 3 ст.л.
💦 вода - 400 мл
🥬 зелень - по вкусу

#ужин #курица

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

18 Dec, 11:11


Грибы с начинкой🤍
⠀⠀
🍄 шампиньоны-10 шт⠀
🧂 соль-по вкусу⠀
🧂 чёрный перец-по вкусу⠀
🧀 сыр-70 г (в начинку и посыпать сверху) ⠀
🥛 сметана-2 ст.л⠀
🧄 чеснок-2 зубчика

#закуска #праздник

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

18 Dec, 09:40


Вы тоже не знали?🤍

#лайфхак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

03 Dec, 11:52


Яблочные печеньки🤍

🥚Яйца - 3 шт
🧈Сливочное масло - 50 г
🍭Сахар - 100 г
🌾Мука - 160 г
🧂Разрыхлитель - 1,5 ч.л
🍎Яблоки - 400-450 г

🤍Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и нарезать небольшими кубиками.
Мягкое масло растереть с сахаром.

🤍Вбить по одному яйца, каждый раз хорошо взбивая. Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать.
Добавить яблоки, перемешать.

🤍Противень застелить пергаментом и ложкой выложить печеньки на расстоянии друг от друга (они увеличатся в размерах в 2 раза). Выпекать при 180* град 15 мин.

#десерт #выпечка

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

03 Dec, 11:49


БЮДЖЕТНАЯ ЗАКУСКА «РЫБА МОЯ»🤍

Для любителей простых, лёгких и быстрых закусок на новогодний стол )

🫓лаваш;
🧀сыр сливочный;
🐟филе сельди;
🥚варёное яйцо;
🧅зелёный лук

Приятного аппетита!😋
Автор @blondinka_na_pp

#закуска #праздник

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

03 Dec, 09:46


🔥СКИДКИ / АКЦИИ / ПРОМОКОДЫ 🔥

🌿Купер
🔹 «kmghh8g9l» на 25% (от 1 500 ₽)
🔹 «xpwdi6zr6» на 750 ₽ (от 3 000 ₽)
🔗ссылка

🌿Самокат
На первый заказ
🔹 «RN8Z2EG» на 200 ₽ (от 800 ₽)
🔹 «SQEQS3YF» на 150 ₽ (от 700 ₽)
🔹 «RE9ASDS56» на 100 ₽ (от 600 ₽)
🔹 «FE8HGTPBE» на 300 ₽ (от 900 ₽)
🔗ссылка

🌿Ашан
🔹 «PFRR68RB» на 20% (от 3 000 ₽)
🔗ссылка

🌿ВкусВилл Доставка
На первый заказ
🔹 «35VF745» на 350 ₽ (от 2 500 ₽)
🔹 «30VF749» на 300 ₽ (от 1 500 ₽)
🔹 «VSD1BCC» на 250 ₽ (от 1 250 ₽)
🔗ссылка

🌿Купер. Рестораны
🔹 «rld7hya0j» на 200 ₽ (от 800 ₽)
🔗ссылка

Магия вкуса

03 Dec, 07:44


Простой закусочный рулет🤍

🥚Яйца - 6 шт.
🧀Твердый сыр - 130 гр.
🥕Средняя морковь - 1 шт.
🥛Сметана - 1 ст.л. (с горкой)
🌾Мука - 1 ст.л.
🧂Соль, перец
Для начинки:

🧀Творожный сыр
🥛Немного молока
🥬Зелень
🍖Колбаска (или вареная курица)

🤍Смешайте яйца, тертый сыр, натертую морковь, сметану, муку, соль и перец до однородности. Выпекайте на противне, застеленном пергаментом в духовке при 170 гр. около 25 мин., пока не будет готово. Вы можете выбрать любую начинку по вкусу.
🤍После выпекания остудите корж, равномерно распределите начинку по поверхности, плотно сверните в рулет, оберните пленкой или фольгой и оставьте в холодильнике на несколько часов.
🤍Чем дольше рулет будет охлаждаться, тем он станет плотнее. Перед подачей нарежьте рулет и подавайте.

Приятного аппетита!😋

#закуска #праздник
Магия вкуса✍️

Магия вкуса

03 Dec, 07:42


Фаршированная куриная грудка🤍

🥩куриная грудка
🥚яйцо
🧀сыр
🍚творог
🥬зелень
🧄чеснок
🧂соль по вкусу
🧂специи для мяса

🤍Выпекать при 200С 30 мин

#курица #ужин

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

02 Dec, 08:16


Как вам такая простая идея?🤍

#лайфхак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

02 Dec, 08:13


Рулет-эклер!🤍
Безумно вкусно и красиво 🤍

Для заварного теста:
💦500мл воды
🧈150г слив масла (довести до кипения )
🧂Шепотка соли

🤍Перелить в тару и ввести сразу же 250г муки
🤍Спустя 10мин добавить 6 яиц (вводить по 1 шт. и каждый раз взбивать )
🤍Готовое тесто отсадить на пергамент
🤍Выпекать 35-45мин при 190*. Дать остыть

Крем:
🧀300г маскарпоне
🥛300мл жирных сливок 33%
🍭50г сахарной пудры

🤍Взбить до плотности, выложить крем и свернуть рулет!
🤍Хорошо его утянуть (можно завязать). И в холодильник на 2 часа.

Будете готовить?
Автор @tatushik_gab

#десерт #выпечка #праздник

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

01 Dec, 12:13


А вы знали? 🔥

#лайфхак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

01 Dec, 12:10


Запеканка с курицей и картошкой🤍

🥩куриное филе- 400г
🥔картофель- 5-6шт
🧅лук- 1/2шт
🥛сливки 20-33%- 300мл
🧀сыр- 150гр
🧂соль, перец

#ужин #курица

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

01 Dec, 10:50


Блинный закусочный пирог🤍

🥛молоко - 300 мл
🌾мука - 150 г
🥚яйца - 2 шт
🌻растительное масло - 50 мл
🍭сахар - 2 ст. л
🧂соль - 1/2 ч. л
💦кипяток - 150 мл

Для начинки:
🍗куриные бедра - 4 шт
🧀сыр - 150 г
🧅лук - 1 шт
🥕морковь - 1 шт
🍄шампиньоны - 300 г
🥛майонез
🧂приправа для курицы, соль - по вкусу

🤍Запекаем при 200° 20 минут.

#закуска #праздник

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

01 Dec, 07:46


❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ — время волшебства, уютных вечеров и новых открытий!

❄️ Мы собрали для вас подборку свежих Telegram каналов, которые подарят вам вдохновение, полезную информацию и немного зимнего настроения 🎄

❄️Совместные закупки детских книг.
Мы с мамами в декрете закупаем детские книги по оптовым ценам

❄️"Улыбнись" - подарки ручной работы
Необычные новогодние подарки, которые хочется оставить себе

❄️Здравствуй, Ди
Много учусь, изучаю себя и делюсь тем,
что помогает вспомнить настоящую Ди

❄️Анализируй то
Размышление, вдохновение, рефлексия , смысл

❄️Добрые сказки с Любовью
Читаю сказки, стихи и рассказы для малышей и школьников

❄️Уютный Комфортный Дом
Идеи дизайна, организация пространства, лайфхаками

❄️Кубанская усадьба
Сад, цветник, огород на Кубани. Продаем семена и цветы.

❄️Похудей, если сможешь
Научу худеть вкусно и красиво, без диет и мифов.

❄️Вяжем спицами и крючком
Уютный канал о вязании

❄️Приятные скидки
Прекрасные товары с высоким рейтингом и приятной ценой!

❄️ПоWBернутые
Мы уже нашли все за тебя. Просто смотри и выбирай.

❄️Семья это круто! Всё для семейного творчества, развития детей и подготовки к Новому году!

❤️Подписывайтесь ❤️❤️❤️и наслаждайтесь новыми впечатлениями!

📢🔆🔆БАЗА КАНАЛОВ
Если у тебя есть свой канал ПРОДВИГАЙ его с нами!

Магия вкуса

30 Nov, 11:50


Овощной салат с печёными овощами🤍

🫑 болгарский перец - 5 шт
🍆 баклажаны - 2 шт
🥫 бальзамический соус - 1 ст. л
🥫 соевый соус - 1 ст. л
🧂 кунжут - 3 ст. л
🌻 растительное масло - 1 ст. л
🧂 соль, перец, паприка - по вкусу
🧄 чеснок - 2 зубчика
🥬 кинза, укроп - по вкусу.

#салат #постное

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

30 Nov, 11:48


😆

#юмор

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

30 Nov, 09:45


Ватрушки-сырники с вишней🤍

🍚Творог 5% - 400 г
🥚Яйца - 2 шт
🍭Сахар - 4 ст. л (по вкусу)
🌾Мука - 4 ст. л

Для начинки:
🍒Вишня - 200 г
🍭Сахар - 3 ст. л
🌾Кукурузный крахмал - 1 ч. л
🥛Сметана - 100 г (для подачи)

🤍К творогу добавить яйца, сахар, муку и хорошо размять вилочкой.
Выложить массу на силиконизированную бумагу для выпечки и сформировать ватрушки.

🤍К вишне добавить сахар. К кукурузному крахмалу добавить немного воды и смешать. Нагреть вишню с сахаром до объединения. Добавить крахмал, растворённый в воде.

🤍Уварить несколько минут до загустения. Немного охладить. Начинку можно приготовить с вечера. В углубления ватрушки выложить вишню.

🤍Выпекать при 180* град около 25 мин, пока творог не подрумянится. Подавать с ложечкой сметаны или натурального йогурта сверху.

#завтрак #выпечка

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

29 Nov, 13:29


Вкусные елочки из слоеного теста🤍

Елочки, которые украсят новогодний и рождественский стол.

🫓Лист слоеного теста
🧈50 г растопленного сливочного масла
🍭4 столовые ложки коричневого сахара
🧂2 чайные ложки порошка корицы
🥚взбитое яйцо для смазывания
🍭сахарная пудра для посыпки
🍪печенье в форме звезды

🤍Выпекать при 200°С 12-15 минут.

#десерт #выпечка

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

29 Nov, 09:15


Салат из авокадо🤍

🥑 авокадо - 3 шт
🌽 кукуруза - 3 ст.л
🫒 горошек - 3 ст.л
🧀 сыр фета - по вкусу

Заправка:
🥚 яйцо вареное - 1 шт
🥛 йогурт греческий - 3 ст.л
🧂 горчица - 1 ч.л
🧂 базилик сушеный - по вкусу
🧂 соль - щепотка.

#салат #праздник

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

28 Nov, 14:01


Постные котлеты🤍

🧅Луковица 4 шт.
🌾Гречка стакан
🥔Картофель 3 шт.
🍄Шампиньоны 300 г
🧂Соль, специи по вкусу

🤍Обжариваем нарезанный лук до золотистого цвета. Натираем на мелкой тёрке 3 средних картофелины. Отвариваем до готовности стакан гречки. В остывшую гречку добавляем половину обжаренного лука и натёртый картофель. Солим, перчим и хорошо перемешиваем.
🤍Лепим котлетки, как на видео, и обжариваем на сковороде по 5-7 минут с каждой стороны. Затем накрываем крышкой и томим ещё 10 минут.
🤍Пока готовятся котлеты сделаем грибной соус. К оставшейся половине лука добавляем нарезанные шампиньоны и обжариваем. Вливаем 300 мл горячей воды. Солим, перчим и постепенно вводим ложку муки, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. Даем соусу покипеть несколько минут и всё готово. 🤍Котлеты поливаем грибным соусом.

#ужин #постное

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

28 Nov, 10:35


Тыквенно-чечевичный суп 🤍

🎃тыква – 500 г.
🫘чечевица – 200 г.
🧅лук – 1 шт.
🧄чеснок – 2 зубчика
🥕морковь – 1 шт.
🥫томатная паста – 1 ст. л.
💦бульон – 1,2 л.
🧂соль, перец, паприка, имбирь
🥛растительные сливки/кокосовое молоко

#обед

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

23 Nov, 14:22


Печенье «Ушки»🤍

🫓Слоенное бездрожжевое тесто - 1 пласт
🍭Сахар - 3 ст.л
🧂Корица - 1 ч.л

🤍Раскатайте тесто, его длина должна получиться примерно 36 см. Визуально разделите его на шесть частей, каждая часть получится по 6 см (сделайте пометки на тесте ножом, чтобы было удобнее).
🤍Соединяем сахар с корицей и посыпаем тесто только с одной стороны, слегка придавливаем, чтобы сахар не осыпался.
🤍С каждой стороны сворачиваем тесто, на отмеренные 6 см и снова присыпаем. Так делаем 3 раза, каждый раз присыпая сахаром обратную сторону теста.
🤍У нас получится что-то вроде рулета, который нужно нарезать, как на видео. Если вы видите, что где-то осыпался сахар, обваляйте в нём тесто ещё раз.
🤍Выложите тесто на пергамент, и отправьте в разогретую до 200 град духовку на 18-20 мин.

Приятного аппетита!😋

#выпечка #десерт

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

23 Nov, 09:03


Яблочная гранола 🤍

🍏яблоко – 4 шт.
🥥кокосовое масло – 30 мл.
🍯мед – 30 г.
🌾овсяные хлопья – 300 г.
🌰орехи – 140 г.
🧂корица, имбирь, мускатный орех
🍒сушеная вишня или клюква

#завтрак #постное

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

22 Nov, 14:47


Халва🤍

🥜 Арахис - 150 г
🌾 Мука - 50 г
💦 Вода - 100 мл
🍭 Сахар - 50 г
🌻 Растительного масло - 3 ст.л

#десерт #постное

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

22 Nov, 11:43


Закуска за 20 минут🤍

🫓 бездрожжевое слоёное тесто - 2 листа
🐟 семга слабосоленая - 200 г
🥒 огурец - 2 шт.
🧀 творожный сыр - 200 г
🥬 укроп - 50 г

🤍Тесто выпекаем при 200° 20 минут.

#закуска

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

22 Nov, 11:08


Капуста по-гурийски🤍

🥬капуста - 2 кг
🥕морковь - 2 шт.
🥕свёкла (крупная) - 1 шт.
🧄чеснок - 2 шт.
💦вода - 1 л
🧂яблочный уксус - 100 мл
🌻подсолнечное масло - 100 мл
🍭сахар - 120 г
🧂соль - 2 ст.л
🧂лавровый лист - 2 шт.
🧂чёрный перец горошком - 3 шт.

#салат #закуска

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

22 Nov, 09:18


А во сколько лет узнали вы?🤍

#лайфхак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

22 Nov, 09:16


ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ🤍

🥚яйцо 1шт.
🥛молоко 200мл.
🌾мука 190-220 г
🧂разрыхлитель 1ч.л.
🧀сыр 300 г

Автор marinatayyebzadeh

#завтрак #перекус

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

22 Nov, 06:01


Самые яркие и интересные каналы, достойные вашего внимания 🩵

💗 Жить Okunenno
Тут life, style и beauty трижды мамы.

💗 Стихирёныш
Авторские стихи для хорошего настроения. Стихи и песни на заказ.

💗 Психотерапевт Олеся Капля
Для тех, кто  готов к новому уровню жизни и росту денег.

💗 Находки | WB
Лучшие товары с высоким рейтингом и приятной ценой.

💗 Умный Фитнес Онлайн
Бережные тренировки с грамотным тренером. С любовью к своему телу!

💗 Кулинария | Рецепты | Хобби
Устали от однообразия? Откройте для себя новые вкусы!

💗 Чепуха
Канал удивительно разного и удивительно залипательного контента, заходите!

💗 Полезные советы
Лайфхаки на каждый день.

💗 Любимые рецепты
Простые рецепты на любой случай.

💗 Цитаты I Мотивация
Воодушевляющие тексты, советы, эстетика и вдохновение на каждый день!

💗 Болтая ногами на крыше
Литературные факты, душевные стихи и цитаты. Фэнтези и стихи от автора канала.

Каталог Женских Каналов

✔️ Подборка организована сообществом Подборки PRO

Магия вкуса

21 Nov, 14:16


Белковый пп киш с красной рыбой и брокколи🤍

КБЖУ на 100 г 145.3/13.5/4.8/11.6

🍚 творог 2% - 250 г
🥚 яйцо - 1 шт
🌻 растительное масло - 1 ст.л
🧂 разрыхлитесь - 1 ч.л
🌾 мука (у меня пшеничная+рисовая 50/50) - 150 г
🧂 соль

Для начинки:
🐟 красная рыба (у меня форель) - 300 г
🥦 брокколи - 250 г

Для заливки:
🥛 греческий йогурт - 235 г
🥚 яйцо - 2 шт
🧂 соль, сушеный чеснок

#ужин #обед

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

21 Nov, 10:13


В Турции решили выпускать шоколад с рыбой.

Авторы рецепта утверждают, что сочетание сладкого и соленого придает такому шоколаду незабываемый вкус.

Готовы пробовать?

Да - 👍
Нет - 🙈


Магия вкуса✍️

Магия вкуса

21 Nov, 10:10


Белая рыба с овощами 🤍

🐟Любая белая рыба (треска)
🧄Чеснок 3 зубчика⁣⁣
🧅Лук красный 1 луковица
🫑Перец сладкий половинку перца
🍅Томаты черри 8шт⁣
🥫Сладкий соус Чили по желанию
🥬Любая зелень
🌾Мука ⁣⁣⠀
🧂Соль/перец по вкусу ⁣⁣⠀

Приятного аппетита!😋

#ужин #рыба

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

21 Nov, 08:51


Ну и конечно поздравляю всех бухгалтеров с вашим профессиональным праздником!

Магия вкуса

20 Nov, 12:51


Шоколадно-банановые роллы из слоеного теста🤍

🫓лист слоеного теста
🍌спелый банан
🍫шоколад
🥚взбитое яйцо для смазывания
🍭сахарная пудра для посыпки

🤍Выпекать при 200°С 15-20 минут.

#выпечка #десерт

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

20 Nov, 11:29


Хлебные гренки с сырной корочкой🤍

🍞Хлеб
🥚Яйца
🧂Соль
🧀Сыр
🌻Масло растительное

#завтрак #перекус

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

20 Nov, 09:45


Еще один способ быстро очистить яйца🤍

#лафхак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

20 Nov, 09:33


Манник со сливами🤍

🥚яйца – 2 шт
🍭сахар – 1 стакан
🥛кефир – 1 стакан
🌾манная крупа – 1 стакан
🌾мука – 1 стакан
🧂разрыхлитель теста – 1 ч.л
🌻подсолнечное масло – 0,5 стакана
🧂ванилин – по вкусу
🍑 сливы – 7-8 шт

🤍Яйца смешать с сахаром. Влить к смеси сахара и яиц кефир. Добавить манку. Дать постоять тесту минут 30.
🤍Всыпать муку с разрыхлителем. Перемешать с помощью венчика. Влить масло. Перемешать.
🤍В смазанную маслом форму влить тесто и сверху разложить половинки слив.
🤍Отправить выпекаться в разогретую до 180°С духовку, ориентировочно на 50 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

#выпечка #десерт

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

19 Nov, 11:01


Сытные сырные блинчики с зеленью🤍

🥛молоко - 250 мл
🧂соль - 1/2 ч. л
🍭сахар - 1/2 ч. л
🥚яйца - 2 шт
🧂разрыхлитель - 5 г
🧀сыр - 150 г
🥬укроп
🌾мука - 200 г
🌻растительное масло - 2 ст. л

#выпечка #перекус

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

16 Nov, 12:45


ТАКО БУРГЕР🤍

🫓Лаваш -21 г
🥩Фарш -100 г (голени индейки )
🧅Лук -10 г (натереть на мелкой терке)
🍅Помидор -40 г
🥬Лист салата
🧅Красный лук -5 г
🧀Сыр плавленый - 1 ломтик (Моцарелла)
🧈Масло ГХИ - 2 мл

Для соуса:
🥛Греческий йогурт -26 г
🥫Кетчуп -10 г
🥒Огурец маринованный -26 г
🧂Горчица дижонская -7 г
🧂Соль, перец

🤍Красный лук нарезать кольцами, смешать с 100 мл воды и 1 ч.л уксуса, оставить на 10 мин и слить воду
Фарш смешать с натертым луком и специями.
🤍Лаваш вырезать по форме сковороды
🤍На середину лаваша выложить фарш и, придавливая, распределить равномерно, не доходя до краев.
🤍Сковороду разогреть с маслом. Выложить лаваш мясом вниз и жарить до золотистой корочки на среднем огне, без крышки. Перевернуть
🤍Сразу выкладываем на одну сторону сыр, лист салата, маринованный лук, помидор .
🤍Для соуса мелким кубиком нарезать огурец и смешать все ингредиенты. На вторую сторону выложить соус и этой стороной сложить тако пополам.

Приятного аппетита!😋
Автор рецепта: ninosita911

#обед #ужин

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

16 Nov, 12:44


Просто попробуйте эту потрясающую ПП пиццу🤍

КБЖУ на 100 г: 221/11.3/4.5/3.8

Ингредиенты для теста:
🍚 творог 250 г
🥚 яйцо
🌾 мука 30 г
🧀 сыр 30 г
🧂 сухой чеснок
🧂 соль

Ингредиенты для начинки:
🥫томатный соус с базиликом
🥬шпинат
🧀лёгкий сыр

#обед #ужин

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

14 Nov, 13:37


Вкусный салат из 3-х ингредиентов🤍

🥩Курица - 300 г
🌽Кукуруза - 1 банка
🥕Морковь по-корейски - 300 г
🥛Майонез/сметана
🧂Соль, перец по вкусу

Приятного аппетита! 😋

#курица #салат

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

14 Nov, 10:33


Быстрый и нарядный пирог с курицей и сыром🤍

🫓слоёное тесто – 1 пачка
🥩курица отварная – 400 г
🧀сыр – 200 г
🧅лук – 1 шт
🥬зелень – по вкусу
🧈сливочное масло – для жарки
🧂соль и перец – по вкусу
🧂кунжут – для посыпки
🥚желток и молоко – для смазывания

🤍Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до золотистого цвета на сливочном масле, добавьте нарезанную отварную курочку. Посолите и поперчите, добавьте зелень. Дайте немного остыть.
🤍Добавьте натёртый сыр и перемешайте.
🤍Немного раскатайте тесто, сделайте надрезы с двух сторон, как на видео, выложите начинку и закройте пирог.
🤍Смажьте желтком и посыпьте по желанию кунжутом, выпекайте в разогретой до 180°С духовке ~ 30 минут.

#выпечка #курица

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

13 Nov, 14:25


Салат с соленым огурцом🤍

🥒 свежий огурец – 250 г
🥒 соленый огурец – 100 г
🥬 зелень
🌽 кукуруза – 340 г
🥚 яйцо – 4 шт.
🧀 сыр – 100 г
🥛 майонез – 3 ст. л.

#салат #ужин

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

13 Nov, 14:20


Сырные конверты из лаваша🤍

🫓Лаваш - 100 г (здесь со шпинатом, можно обычный)
🧀Твердый сыр - 40 г
🍚Творог 5% - 180 г
🥬Петрушка или другая зелень - по желанию
🥚Яйцо -1 шт.
🧂Кунжут -1 г (по желанию)
🧂Соль

Приятного аппетита! 😋

#завтрак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

13 Nov, 09:31


Бывает и так...

#юмор

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

13 Nov, 09:25


Мини-торт без выпечки с ягодами и фруктами🤍

🍚180 г мягкого творога (можно густой йогурт или сметану)
🍓180 г смеси из ягод и фруктов
🥛50 г молока
🧂10 г желатина

🤍 Желатин замочить в молоке до набухания и растопить на водяной бане.
🤍 Фрукты/ягоды могут быть любые. Главное, сладкие и спелые. Здесь банан и малина из заморозки.
🤍 Миску, в которой будет застывать десерт, застелить плёнкой.
🤍 Сначала в желатин добавить половину мягкого творога и тщательно перемешать. Затем оставшуюся половину и перемешать.
🤍 В полученную массу добавить подготовленные фрукты/ягоды. Выложить в миску и в холодильник до застывания.

#десерт

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

12 Nov, 11:54


Сочная курочка в апельсиновом соусе 🤍

🍗 куриные бедра - 1,5 кг
🍊 апельсины - 3 шт
🥫 соевый соус - 5-6 ст. л
🍯 мёд - 2 ст. л
🧂 соль, прованские травы, куркума, красный перец - по вкусу
🧄 чеснок - 3-4 зубчика

🤍Запекаем при 180° 1 час.

#курица #праздник #ужин

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

12 Nov, 10:52


Сырная тарелка на праздничный стол🤍

🧀сыр ламбер - 150 г
🧀брынза - 150 г
🧀моцарелла (в шариках) - 150 г
🧀сыр дорблю - 100 г
🍇виноград - 100 г
🌰орехи - 50 г
🍯мед - 2 ст.л.

#празник #лайфхак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

12 Nov, 08:40


ЛЕНИВЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ🤍

Здесь силиконовая форма диаметром 20 см и высотой 6 см.

🌾мука, 250 г
🌾манка, 250 г
🍭сахар, 180-200 г
🧂разрыхлитель, 10 г
🍎яблоки, 7 средних

Для заливки:
🥛молоко, 300 мл
🧈масло, 50 г

#выпечка #десерт

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

11 Nov, 14:51


А теперь будете правильно!🤍
#лайфхак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

11 Nov, 12:36


Слойки с сыром и сосисками🤍

🫓Слоеное тесто бездрожжевое -500 г
🌭Сосиски - 10 шт
🧀Сыр
🥚‌ Желток (для смазывания)
🥛Молоко- 1 ст л

🤍Раскатываем тесто и делим на прямоугольники.
🤍Каждый‌ прямоугольник делим на две части. На одну часть выкладываем сосиски с сыром, оставив край немного свободным.
🤍На второй‌ части прямоугольника делаем небольшие горизонтальные надрезы. Затем тесто складываем пополам и фиксируем края.
🤍Смазываем заготовки взбитым желтком (разбавив с 1 ст.л молока или воды). На противень выкладываем все сосиски в тесте, отправляем их в разогретую до 190 град духовку на 15 мин.

Приятного аппетита!😋

#перекус

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

11 Nov, 12:05


Омлет в духовке 🤍

Очень удобно, что можно все смешать и заниматься утренними делами, пока омлет в духовке. А еще такой омлет полезнее обычного, потому что не жарится на сковороде.

🥚Яйца
🍅Черри
🥬Шпинат
🧀Творожный сыр
🧈Сливочное масло
🧂Соль
🧂Черный перец

🤍В форму для запекания положить силиконизированную бумагу для выпечки.
🤍Разбить яйца, добавить соль, черный перец, нарезанные помидоры, творожный сыр и шпинат.
🤍Смешать вилочкой. Здесь важно смешать шпинат с яйцами, иначе он подсохнет в духовке.
🤍Добавить несколько маленьких кусочков сливочного масла.
🤍Запекать при 180 градусах около 20-30 минут до готовности яиц.

Как вам идея? Правда же 🔥

Приятного аппетита!😋
Автор @julebakery

#завтрак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

09 Nov, 12:52


Куриные сердечки с гречкой и овощами🤍

🐤Куриные сердечки - 120 г
🥕Морковь - 30 г
🧅Лук репчатый - 30 г
🥛Сметана (10%) - 20 г
🌻Оливковое масло - 1,5 г
🌾Гречка - 50 г
🧂Соль, специи
🥬Укроп

🤍Подготовьте сердечки: уберите жир и белый клапан, разрежьте на половинки. Морковь натрите на терке, а лук нарежьте полукольцами.

🤍На сковороде с оливковым маслом обжарьте лук и морковь, через пару минут добавьте сердечки и тушите в течение 15-20 мин. После этого введите сметану, соль и специи, хорошо перемешайте и тушите под крышкой еще около 10 мин.

🤍Отварить гречку.

#ужин #курица

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

09 Nov, 12:52


Шоколадный десерт с хурмой🤍

Сейчас сезон хурмы. Из нее можно приготовить шикарный десерт. Только берите спелые фрукты, не вяжущие.

🍊Хурма - 3 шт
🥛Молоко - 500 мл
🫘Какао - 2 ст/л
🍯Мед - 2 ст/л

Приятного аппетита!😋

#десерт

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

08 Nov, 11:18


Булочки-тыковки🤍

Для теста:
🌾мука пшеничная – 500 г
🧂дрожжи – 7 г
🎃тыквенное пюре – 200 г
🥛молоко – 150 мл
🧈масло сливочное – 60 г
🍭сахар – 90 г
🧂соль – 2/3 ч.л
🧂корица – 1,5 ч.л
🧂ванильный сахар – по вкусу

Для пропитки:
🧈масло сливочное – 50 г

Для посыпки:
🍭сахар – 70 г
🧂корица – 1,5 ч.л

Для декора:
🧂соломка – 5 шт

🤍 Муку смешиваем с дрожжами, сахаром, ванильным сахаром и солью.
🤍 Вливаем тёплое молоко и добавляем тыквенное пюре комнатной температуры. Начинаем замес теста, в процессе добавляем мягкое сливочное масло. Тесто должно получиться очень мягким и эластичным, но при этом не липнуть к рукам. Оставляем в тёплом месте на 1 час под плёнкой.
🤍 Подошедшее тесто обминаем и делим на 10 частей. Каждую часть округляем и даём полежать под полотенцем 15 мин. Каждый шарик перевязываем верёвочкой крест-накрест.
🤍 Запекаем 25-30 мин при 180°С. Готовые булочки пропитываем растопленным сливочным маслом, сверху — посыпку.

Приятного аппетита!😋

#выпечка #десерт

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

08 Nov, 11:13


Самые мягкие ватрушки🤍

🥛молоко – 220 мл
🧂дрожжи – 4-5 г
🥚желток – 3 шт
🧈сливочное масло – 70 г
🍭сахар – 90 г
🧂соль – 0,5 ч.л
🌾мука – 450 г
На крем:
🥛сметана – 250 г
🍭сахар – 50 г
🌾кукурузный крахмал – 30 г
🧂ваниль – по вкусу
🫐ягоды – по вкусу
🥚желток и молоко – для помазки

🤍 В миску добавляем тёплое молоко, дрожжи, половину сахара, перемешиваем и отправляем в тёплое место под плёнкой на минут 10.
🤍 Когда опара увеличится, добавляем желтки, оставшийся сахар, соль, сливочное масло и муку. Хорошо вымешиваем и перекладываем готовое тесто в миску. Оставляем под плёнкой на 1,5 часа в тёплом месте.
🤍 Формируем из теста шарики и даём постоять на противне под плёнкой ещё 20 минут.
🤍 Для начинки смешиваем сметану, сахар, кукурузный крахмал и ваниль. Делаем стаканом углубление в булочках, смазываем желтком с молоком и заполняем начинкой. По желанию добавляем ягоды.
🤍 Запекаем 15-20 минут при 180°С.

Приятного аппетита!😋

#десерт #выпечка

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

08 Nov, 07:00


Кто здесь еще любит отдыхать, как тесто для булочек? 😁

#юмор

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

03 Nov, 11:36


Яблочные оладьи 🤍

🍎Яблоко - 2 шт
🥚Яйцо - 1 шт
🍭Сахар - 1 ст/л
🌾Мука - 3 ст/л
🧂Корица по вкусу
🌻Масло для жарки

Приятного аппетита!
😋

#завтрак #перекус

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

03 Nov, 11:34


Японские оладьи🤍

🌾30 г муки
🥛20 мл растительного молока
🥚2 яйца
🍭25 г сахара
🧂1/2 ч.л. разрыхлителя
🧂Ванилин по вкусу

🤍Отделите яичные белки от желтков, взбейте яичные белки до плотной пены, медленно добавляя сахар.
🤍Взбейте желток с ванилином, молоком, а затем мукой, убедившись, что вы избавились от всех комочков.
🤍Аккуратно вмешайте яичные белки лопаткой сверху вниз.
🤍Обжарьте на сковороде.

#завтрак #перекус

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

01 Nov, 11:21


Селедочный паштет 🤍

🐟Сельдь - 2 шт.
🧅Лук - 1 шт.
🥕Морковь отварная - 1 шт.
🧈Масло сливочное - 50 г

#закуска #рыба

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

01 Nov, 11:19


Вкусный паштет со шпротами🤍

🐟Шпроты - 1/2 банки
🥛Майонез - 3 ст/л
🥬Укроп и кинза - по 50 г
🥕Морковь - 1 шт.
🧅Лук красный - 1 шт.
🥚Яйцо - 1 шт.
🧀Сыр плавленый - 1 шт.

Приятного аппетита!😋

#закуска #завтрак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

31 Oct, 10:10


Настоящий узбекский плов в Китае🤍

Как вам такая кастрюлька?

#юмор

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

31 Oct, 10:05


КУРИНАЯ ПАСТА в сырном соусе🔥

🥩 380 г куриной грудки
🍝 350 г макарон
🧂 Соль
🧂 Перец
🧂 Молотая паприка
🌻 Оливковое масло
🧅 Лук
🧄 Чеснок
🥛 250 мл сливок
🧀 Сыр
🥬 Петрушка
🍋 Сок лимона

#ужин #курица

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

31 Oct, 10:05


Курица в сливочном соусе. Быстрый ужин🔥

Привет, друзья!👋
Сегодня будут рецепты ужинов. Простые, быстрые и вкусные. Все, как вы любите!

🌻Растительное масло
🥩400 г куриной грудки
🧅1 луковица
🧄2 зубчика чеснока
🫑1 сладкий перец
🥛 250 мл сливок
🧂2 чайные ложки порошка паприки
🧂1 столовая ложка карри
🧂Соль
🧂Перец
🧂Чили
🧂Петрушка

#ужин #курица

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

30 Oct, 12:03


Салат с тунцом и овощами🤍

🥬листовой салат
🍅томаты черри
🥑авокадо
🧅лук красный
🥒огурцы
🐟тунец консервированный
🧂соль
🍋лимонный сок
🥛йогурт натуральный
🧂черный кунжут

Приятного аппетита!😋
Автор strelkova family

#салат #ужин

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

30 Oct, 11:57


Мексиканский сытный салат 🤍

🥩куриное филе 350 г
🌻масло для жарки 2 г
🧂соль, паприка, сушёный чеснок
🥬листья салата 100 г
🍅помидоры черри 150 г
🥒огурец 150 г
🌽кукуруза конс 100 г
🫘фасоль конс 100 г

Для заправки:
🥑авокадо 1 шт
🌿укроп
🍋сок лимона
🥛греческий йогурт 120 г
🍚сыр творожный 20 г
💦вода 30 мл
🧂соль, перец

Приятного аппетита!😋

#салат #ужин

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

30 Oct, 07:46


Теплый салат с курицей и перцем🤍

Такой салат можно подавать с гарниром. А кто хочет похудеть, ешьте его на ужин без гарнира, это сытно и вкусно.

🥩Курица (бедро) - 300 г
🥬Салат романо - 150 г⁣
🫑Болгарский перец - 1 шт.⁣
🥒Огурцы - 2 шт⁣.
🌻Оливковое масло - 10 мл⁣
🧄Чеснок - 2 зубчика⁣
🥫Соевый соус - 2 ст.л.⁣
🥫Кетчуп - 1 ст.л⁣.
🍯Мёд - 1 ст.л⁣.

🤍 Курицу нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем на оливковом масле, вместе с чесноком, около 8-10 минут на огне выше среднего.
🤍 Добавляем соус терияки и томим на медленном огне 3-5 минут.
🤍 Собираем салат как на видео и сверху посыпаем кунжутом.⁣

Приятного аппетита! 😋

#ужин #салат

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

30 Oct, 07:40


Салат с курицей и ананасом🤍

Привет, друзья👋
Курица с ананасами уже никого не удивит. Но несмотря на это, получается очень вкусный салат, который можно приготовить и на обычный ужин, и на праздничный стол.

🥩 курица - 200 г
🍍 ананас консервированный - 250 г
🌽 кукуруза - 150 г
🧀 сыр - 100 г
🌰 грецкий орех - 50 г
🧄 чеснок - 2 зубчика
🧂 соль - по вкусу
🥛 майонез - по вкусу.

#салат #праздник

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

29 Oct, 11:46


Овсянка с шампиньонами и луком порей🤍

🌾Овсянка - 200 г
🍄Шампиньоны - 250 г
🧅Лук порей - 100 г
🧀Твердый сыр - 50 г
🧄Чеснок - 1 зубчик
🧈Сливочное масло - 25 г
🧂Соль/перец по вкусу

🤍Нарезаем лук, шампиньоны и давим чеснок. Обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета лук и грибы.
🤍Отвариваем овсянку в течении 15 минут, добавляем сыр, постоянно перешиваем, после добавляем нашу начинку и еще раз перемешиваем.
🤍Подаем с зеленью.

Приятного аппетита!😋

#завтрак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

29 Oct, 11:42


Шоколадные пончики без добавления сахара 🤍

Такой рецепт подойдет тем, кто на ПП и детям.

🍌Банан 2 шт
🥚Яйца 2 шт 🥚
🫘Какао 1 ст л
🧂Разрыхлитель 1/2 ч л
🌾Овсяная мука 80 г (можно самим измельчиить овсянку в блендере)

🤍Взбиваем в блендере до однородной массы бананы и яйца
🤍Добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем
🤍Выкладываем в форму и отправляем в духовку на 180° на 35-40 минут.

Приятного аппетита! 😋

#выпечка #десерт

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

29 Oct, 09:25


Вкусный и нежный ПП пирог из моркови и яблок🤍

Кто любит чай с выпечкой? Попробуйте такой пирог. Отлично на перекус.

КБЖУ на 100грамм: 120/5/4/17

😍200гр морковь
😍200 г яблоки
😍100г овсянки
😍2 яйца
😍1 ст. ложка меда
😍0,5 чайной ложки разрыхлителя
😍0,5 чайной ложки корицы
Крем:
😍15 г грецких орехов
😍150 г мягкий творог
😍0,5 ст. ложки меда

#выпечка #десерт

Похудей, если сможешь✍️

Магия вкуса

28 Oct, 11:16


Кокосовое печенье по-быстрому🤍

🥥Кокосовая стружка - 165 гр.
🍭Сахар - 80 гр.
🧂Соль - щепотка
🥚2 яйца
🧂Ванильный сахар - по вкусу

🤍Выпекать 17 минут при 180 градусах Подавать холодными.

#десерт #выпечка

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

28 Oct, 11:16


Печенье на сметане 🤍

🥚Яйца - 4 шт
🍭Сахар - 150-200 г
🧂Разрыхлитель - 1 пакет
🌻Масло растительное - 70 г
🥛Сметана - 300 г
🧂Сода - 1 ч/л
🌾Мука - 3-4 стакана

#выпечка #десерт

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

28 Oct, 06:42


Домашнее печенье -рулет🤍

🌾Мука - 320-350 г
🧂Соль - 0,5 ч.л
🧂Разрыхлитель - 1 ч.л
🧈Сливочное масло - 100 г
🥚Яйцо - 1 шт
🥛Кефир - 70 мл

Для начинки:
🧈Сливочное масло - 50 г
🍭Сахар - 4-5 ст.л
🌾Мука - 2 ст.л
🌰Орехи

🤍 Сначала смешайте муку, соль и разрыхлитель, затем добавьте мягкое сливочное масло и перетрите до состояния крошки.

🤍 Вбейте яйцо, добавьте кефир и замесите мягкое тесто. Оставьте тесто в холодильнике на 30 мин.

🤍 Для начинки смешайте растопленное сливочное масло с сахаром и мукой. Тесто раскатайте, равномерно распределите начинку, сверните в рулет, смажьте желтком и нарежьте на кусочки.

🤍 Выложите на пергамент и выпекайте при 180* град около 25-30 мин.

#выпечка #десерт

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

26 Oct, 11:39


Пирог с начинкой на кефире🤍

🥛кефир - 250 мл
🍭сахар - 1 ч л
🧂соль - 1/2 ч л
🧂сода - 1/2 ч л
🌻растительное масло - 4 ст л
🌾мука - 300 г

Для начинки:
🥩фарш - 300г
🥬капуста - 300г
🧅лук - 1 шт
🌻масло для жарки
🧂соль, черный перец, паприка
🥚желток - 1 шт

🤍В кефир добавить соль, соду, сахар. Масса вспенится и увеличится в объеме.
🤍Вливаем масло в 2 этапа и муку. Замешиваем тесто ложкой. Тесто получается липким, рыхлым, но можно собрать в комок. Оставляем отдохнуть под полотенцем.
🤍Для начинки: обжарить лук до прозрачности, добавить фарш, соль, специи. Жарим пока фарш не поменяет цвет.
🤍Затем добавляем капусту и жарим до готовности, помешивая.
🤍Тесто делим на две части. Первая для основы пирога. На нее выкладываем начинку и сверху накрываем второй частью теста. Защипываем, накалываем вилкой. В середине делаем отверстие.
🤍Смазать пирог взбитым желтком.
🤍Печем в разогретой до 180* град духовке примерно 40 мин

Приятного аппетита!😋

#выпечка #мясо

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

26 Oct, 11:29


Пирог с мясной начинкой 🤍

А еще сегодня, кроме Дня тыквы, отмечается День пирога с фаршем. Как раз на выходных можно приготовить.

Для теста:
🌾Мука - 1 кг.
🧂Соль - 1 ч. л.
🧈Сливочное масло - 50 гр.
🌻Растительное масло - 50 гр.
🧂Дрожжи - 1 пачка (11 гр.)
💦Вода - 250 мл.
🥛Молоко примерно - 250 мл (+-) (смотреть по тесту, сколько возьмет)

Для начинки:
🥩Куриный фарш - 800 гр.
🧂Соль, приправы (в рецепте паприка, базилик) - по вкусу
🧅Лук - 2 шт.
🍅Помидоры - 2-3 шт.
🥬Зелень
🥚Желток + молоко для смазывания пирогов.

🤍Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку до готовности. Примерно 20 минут.

Приятного аппетита!😋

#выпечка #курица #ужин

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

25 Oct, 11:09


Салат с макаронами🤍

🍝макароны
🥬шпинат
🍅томаты
🥒огурцы
🧅репчатый лук
🥩куриное филе
🥬соус песто
🧀сыр

Приятного аппетита!😋
Автор strelkova family

#обед #курица

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

25 Oct, 11:04


Сливочный суп с курицей и томатами 🤍

🥩куриная грудка – 1-2 шт
🫑сладкий перец – 1 шт
🍅томаты – 2 шт
🧄чеснок – 3 шт
🧂соль, перец и паприка –
🥛сливки 20% – 100 мл
🥬зелень – по вкусу
💦бульон – 200 мл
🧀сыр – по вкусу
🍝макароны

Приятного аппетита! 😋

#обед #курица

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

25 Oct, 09:05


Самый простой рецепт макарон 🤍

🧅Лук
🥩Фарш - 400 г
🧂Специи (соль, перец, паприка, сух.чеснок)
🍝Макароны - 450 г
🍅Перетертые томаты - 200 г (можно взять 1 ст.л томатной пасты + кетчуп + помидор)

🤍Обжариваем лук, добавляем фарш, специи, томаты и тушим 5 минут.

🤍Добавляем макароны, воду и под крышкой держим 10-12 минут.
Воду заливаем так, чтобы практически покрывала макароны.

#обед #мясо

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

25 Oct, 06:01


Подборка топовых каналов
🌿Без побочки
Здесь простыми словами о здоровье, вкусные рецепты и хорошее настроение

🌿Сначала поешь
Что нужно съесть за 7 дней, чтобы быть стройной и здоровой? Забирай трекер от нутрициолога

🌿Место
рассказываем о красивых местах по всей России

🌿ХУДЕЕМ ДО КОСТЕЙ
Очень вкусные рецепты!
Полезные и вредные продукты!

🌿Жизнь как Оригами
Дорогие Мамы!⸮?!
Не забывайте развивать творческие способности ваших детей!

🌿Быстро и вкусно -гастрономический путь к удовольствию! Откройте для себя волшебство кулинарии с нами!

🌿Похудей, если сможешь
Самые вкусные ПП-рецепты для тонкой талии

🌿Салаты I Вкусно
Рецепты салатов, закусок, бутербродов,а также лайфхаки хозяйкам на заметку

🌿Готовим вкусно и просто
Готовим быстро  вкусно и просто.Простые рецепты на каждый день

🌿«Дивные посиделки у Иринки» - рукоделие и кино, рецепты и многое другое. Авторский канал

🌿Реальная кулинария
Рецепты, советы и находки для кухни. Здесь вкусно и полезно!

в подборку

Магия вкуса

24 Oct, 12:50


Лаваш с мясной начинкой🔥

🫓лаваш – 2 шт
🥩фарш – 400-500 г
🧅лук – 1 шт
🧄чеснок – 1 зубчик
🍅томаты – 2 шт
🍄шампиньоны – 3-4 шт
🧀твёрдый сыр – 200-300 г
🥚яйца – 1 шт
🥛сметана – 2 ст.л
🧂соль, перец и прованские травы – по вкусу

#выпечка #ужин #мясо

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

24 Oct, 09:32


Превосходный салат на праздничный стол🤍

🍗 копченая курица - 450 г
🥚 яйца - 5 шт
🧀 сыр - 200 г
🍅 помидоры - 3 шт

Для сухариков:
🧄 чеснок - 2 зубчика
🧂 соль, перец, сладкая паприка - по вкусу
🌻 растительное масло - 2 ст. л
🍞 хлеб - 6 кусочков

🧂 мак - 2 ст. л.

#салат #праздник

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

24 Oct, 09:28


Сардельки в кляре 🤍

🍖Сардельки -5шт
🥫Кетчуп

Для кляра:
🥚Яйцо- 1шт
🧂Соль, перец
🥛Майонез -2 ст. л
🌾Мука -2,5 ст. л

🤍Для кляра в тарелке смешиваем яйцо, соль, перец, майонез и муку, все хорошо перемешиваем.
🤍Сардельки нарезаем кружочками и окунаем со всех сторон в кляре. Затем жарим сардельки с двух сторон в небольшом количестве растительного масла, до красивой корочки.
🤍Поливаем кетчупом.

#перекус #завтрак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

23 Oct, 09:33


КИТАЙСКИЙ СУП С ПОМИДОРАМИ🤍

Очень простой рецепт. Почти яичница с помидорами, только в виде супа 😁

🍅помидоры 2шт
🥚яйцо 2шт
🥛куриный бульон 800мл
🧅зеленый лук 3 пера
🧂белый перец 1/2ч.л (по желанию)
🧂соль по вкусу
🧂кукурузный крахмал 1ст.л + вода 100мл
🌻растительное масло 2ст.л
🌻кунжутное масло 1ч.л

🤍На помидорах делаем надрезы, заливаем горячей водой и снимаем шкурку. Нарезаем и пассируем на масле до размягчения.
🤍Помидоры заливаем бульоном и доводим до кипения.
🤍Добавляем соль, перец, воду с крахмалом. Выключаем огонь.
🤍Яйца взбиваем и резко вливаем в суп. Перемешиваем.
🤍Добавляем нарезанный зелёный лук и кунжутное масло.

Приятного аппетита!🔥
Автор: romal food

#обед

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

23 Oct, 08:16


Китайские пельмени или экспресс-манты🤍

Раз уж нас потянуло в сторону Китая, то можно приготовить еще одно интересное блюдо - прозрачные манты. Здесь не надо замешивать тесто, все делается из рисовой бумаги быстро и просто.

🫓Рисовая бумага
🥩Мясо
🧅Лук, зелёный лук
🧂Соль, перец
🌻Растительное масло
🥫Соус: соевый соус + кунжутные семена

#обед #ужин #мясо

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

23 Oct, 08:07


КУРОЧКА В КИТАЙСКОМ СТИЛЕ🤍

Привет, друзья!👋
От такой курочки не устоит никто! Она будет очень сочная, главное - не передержать ее на сковороде (с каждой стороны жарить около 6-7 минут).

🥩куриное филе 1 шт.
🧈сливочное масло 30 г
🧄чеснок 1 зуб.
🍯мед 1 чл.
🥫соевый соус 2 ст.л.
🥫кисло-сладкий соус 1 ст.л.

Приятного аппетита!😋
Автор zaya momfood

Магия вкуса

22 Oct, 13:33


А вы знали об этой хитрости на кухне? 🤍

#лайфхак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

22 Oct, 11:32


Праздничный салат🤍

🥩 куриная грудка - 350 г
🍍 консервированный ананас - 1 банка
🥚 яйцо - 5 шт.
🧀 сыр - 200 г
🌰 грецкий орех - 100 г
🥛 майонез - по вкусу
🥬 листья салата

#салат #праздник

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

22 Oct, 09:20


Печенные перцы🤍

Орехи не только для десертов. В салатах и закусках они тоже активно используются. Вот пример вкусной и яркой закуски, которую можно и на праздничный стол подать.

🫑Перец - 5 шт.
🧀Творожный сыр - 300 г
🌰Грецкий орех - горсть
🧄Чеснок - 1 зубчик
🥬Кинза
🌻Оливковое масло
🧂Соль - по вкусу

🤍Перчики для этой закуски лучше выбирать длинные, их проще заворачивать.
🤍Запекайте перцы в разогретой до 210 градусов духовке 20-25 минут.

#закуска #празник

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

22 Oct, 09:20


Кекс к чаю с орехами и изюмом🤍

А еще сегодня Всемирный день орехов 🌰🌰🥜🥜🌰🥜
Посмотрите, какой классный кекс можно с ними испечь.

🥛Сметана - 200 г
🥚Яйца - 4 шт.
🌰Орехи - 70 г
🍇Изюм - 100-150 г
🧈Сливочное масло - 50 г
🌾Мука - 270 г
🍭Сахар - 200 г
🧂Разрыхлитель - 10 г
🧂Ванилин - щепотка

🤍Смешиваем яйца с сахаром, затем добавляем все ингредиенты, потом муку.
🤍В конце добавляем орехи и изюм, перемешиваем, смазываем форму, выливаем тесто.
🤍Запекаем в духовке 40-50 минут при 170 гр.

#выпечка #десерт

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

22 Oct, 08:11


Идеальные эклеры🤍

Привет, друзья! 👋
Сегодня у нас День эклера 🥳

Праздник для сладкоежки и страшный сон худеющих 😁Для всех, кто не против полакомиться этими пирожными, оставляю рецепт. Можно приготовить на праздничный стол. Дети особенно любят эклеры.

💦 Вода – 250 г
🧈 Сливочное масло – 100 г
🧂 Соль – 1 щепотка
🍭 Сахар – 1 ст.л.
🌾 Мука – 150 г
🥚 Яйца – 4 шт.

Крем:
🧈 Сливочное масло – 100 г
🍭 Сахарная пудра – 60 г
🧀 Творожный сыр – 300 г
🍫 Шоколад – 100 г

Приятного аппетита!😋

#десерт #выпечка

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

21 Oct, 11:58


Слоеный салат с курицей и яблоком 🤍

🥩Филе куриное (отварить) - 350 г
🍎Яблоки кислые - 1,5-2 шт
🥚Яйцо (отварное) - 3 шт
🧀Сыр твердый - 150 г
🌰Орехи грецкие - 100 г
🥛Майонез

Приятного аппетита! 😋

#салат #праздник

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

21 Oct, 09:38


Яблочные оладьи для тонкой талии🤍

А еще сегодня День яблок 🍏🍎🍏🍎🍏
Из них можно испечь вкусные оладьи.

🍎2 небольших яблока
🥚1 яйцо
🥛160 гр. натурального йогурта
🌾140 гр. цельнозерновой муки
🧂1 ч.л. разрыхлителя

#завтрак #перекус

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

21 Oct, 09:33


Тыквенно-шоколадный Сан-Себастьян🤍

Привет, друзья!👋
Сегодня отмечается День тыквенного чизкейка 🥧🥮🥮
Для вас отличный сезонный рецепт вкусного десерта.

🧀творожный сыр – 500 г
🥛сливки 33% – 230 мл
🎃тыквенное пюре – 250 г
🍭сахарная пудра – 120 г
🥚яйца – 3 шт
🌾крахмал кукурузный – 25 г
🍭ванильный сахар – 1 упаковка
🫘какао – 2 ч.л
🧂корица – 1 ч.л

🤍Соединяем сливки, сахарную пудру или сахар, крахмал, ванильный сахар и корицу. Смешиваем до однородности.
🤍Добавляем яйца, творожный сыр и размешиваем до однородной массы без пузырьков.
🤍Вводим тыквенное пюре и перемешиваем.
🤍Четверть общей массы в отдельной ёмкости смешиваем с какао.
🤍Кольцо или форму для запекания выстилаем пергаментом. Выкладываем 0,5 тыквенной массы, разравниваем, добавляем шоколадную массу, делаем разводы. Повторяем слои.
🤍Запекаем чизкейк в разогретой до 230-250°С духовке 30-35 минут до потемнения корочки, но подвижной серединой. Чизкейк хорошо поднимется, а при остывании опускается обратно.
🤍Остужаем при комнатной температуре, убираем на ночь в холодильник.

Приятного аппетита!😋

#десерт #выпечка

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

20 Oct, 11:17


Панкейки, как пух🤍

🥚яйца - 2 шт
🌾мука - 60 гр
🥛молоко - 60 мл
🍭сахар - 60 гр.

#выпечка #завтрак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

20 Oct, 11:01


ЯБЛОЧНЫЕ ВАФЛИ 🤍

Еще один вариант вафель. Без сахара, с яблоками.

🍎 яблоки - 2 шт.
🥚 яйцо - 2 шт.
🥛 молоко - 4 ст.л.
🌾 мука - 4 ст.л.

🤍Яблоки натираем на крупной тёрке, добавляем яйца, молоко, муку.
🤍Всё перемешиваем, готовим в вафельнице до готовности.

Автор рецепта - anastasia_vaytehovich
Приятного аппетита! 😋

#завтрак #перекус #выпечка

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

20 Oct, 10:57


Сырно-картофельные вафли 🤍

Привет, друзья! 👋
Вафли могут удивлять. Они могут быть не только сладкими, но и заменять собой хлеб. Отличная база для бутербродов!

🥔картофель – 5-6 шт
🧀сыр – 100 г
🧅зелень – по вкусу
🥚яйца – 2 шт
🧄чеснок – 1 зубчик
🧂соль, перец и паприка – по вкусу
🌾мука – 2-3 ст.л

#завтрак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

18 Oct, 11:26


Конфеты Рафаэлло🤍

🥛сгущенное молоко 190г
🧈масло сливочное 90г
🥥кокосовая стружка 80г-90г
🥜миндаль очищенный и обжаренный 20-25 шт.

🤍Слегка взбить масло, добавить сгущенку и в конце кокосовую стружку, но не всю, оставить буквально 10-15 г для обваливания.
🤍Убрать в холодильник на 2-3 часа или в морозильник на 30 мин.
🤍После формируем конфеты, положив в центр миндаль, обваливаем в стружке и готово.
🤍Хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!😋

#десерт

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

18 Oct, 09:15


Орехово-морковные пп конфеты 🤍

🫓Рисовые хлебцы Dr.Korner — 10шт
🌰Грецкие орехи — 1 горсть
🥕Средняя морковь — 1шт
🍠Финики — 10-12шт
🧂Корица молотая — 1ч.л
🧂Молотый кардамон — 1/2ч.л или меньше
🧂Молотый имбирь — 1/2ч.л
🥥Кокосовая стружка — 1/2стакана
🍫Белый‌ или те‌мный шоколад — 50г

#десерт

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

18 Oct, 09:09


Домашние конфеты 🤍

Привет, друзья!👋
Сегодня празднуется Всемирный день конфет 🍬🍬🍬🍬🍬

И что может быть лучше домашнего лакомства? Никакие магазинные не сравнятся. Давайте приготовим!

🌰СМЕСЬ ОРЕХОВ 300 Г (здесь грецкие орехи, фундук и арахис)
🍭САХАРНАЯ ПУДРА 70 Г
🥚БЕЛОК 1 ШТ
🧂ВАНИЛЬ по желанию
🍫ШОКОЛАД 180 г

🤍Орехи обжарить в духовке при 170 градусов минут 7-10 (они должны быть слегка обжаренные)
🤍Измельчаете в блендере не очень мелко.
🤍Белок перемешиваем с сахарной пудрой.
🤍Добавляем орехи и провариваем на среднем огне, постоянно перемешивая, минут 8-10.
🤍Как масса станет липкой, убираем с плиты и лепим шарики.

#десерт

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

17 Oct, 11:30


Ужин или завтрак на скорую руку 🤍

Ну и конечно, нельзя пропустить капусту, говоря о сезонных продуктах. Все крестоцветные сейчас как раз в доступе в свежем виде.

🥬цветная капуста 200 г
🍚творог 5% 180 г
🥚яйцо 1 шт.
🥬зелень
🧀сыр 40-50 г
🧂соль/специи по вкусу
🧂немного разрыхлителя

#завтрак #ужин

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

17 Oct, 10:27


Выбираем спелый гранат🔥

#лайфхак

Похудей, если сможешь✍️

Магия вкуса

17 Oct, 08:15


Салат со свеклой и зеленым горошком🤍

Еще один сезонный продукт - свекла. С ней можно приготовить вот такой простой салат.

🍅Свекла
🫒Зеленый горошек
🥬Зелень
🧅Обжаренный репчатый лук
🧂Соль, молотый черный перец по вкусу
🌻Растительное масло

Приятного аппетита!😋

#салат #ужин

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

17 Oct, 08:09


ПИРОГ С ТЫКВОЙ И АПЕЛЬСИНОМ

Привет, друзья!👋
Осень, холодно, самое время обратить внимание на сезонные продукты. И один их них - тыква. Кроме каши, с ней получаются вкусные пироги.

🌾280г - муки пшеничной в/с
🧈180г - сливочного масла очень холодного
🍭150г - сахара
🧂10г - ванильного сахара
🧂5гр - разрыхлителя
🧂1/2 чл.л - соли
🥚2 яичных желтка
🧂1ч.л. - винного уксуса
 
Для начинки:
🎃450г - тыквы
🍭40г - сахара
🍊цедра одного апельсина
🧃25г - апельсинового сока

🤍Готовим тесто: муку объединяем с сахаром, ванильным сахаром, солью и разрыхлителем. Добавляем натертое на крупной терке холодное масло, перемешиваем. Затем добавляем желтки и уксус. В нас должна получиться крошка;
🤍Готовим начинку: тыкву очищаем от кожуры и семечек, трем на мелкой тёрке. К тыкве добавляем цедру апельсина, сок апельсина, сахар, перемешиваем;
🤍Форму d-24см, застилаем пергаментом, смазываем растительным маслом. На дно выкладываем 2/3 теста, затем всю начинку, можно добавить тыквенные семечки, потом оставшееся тесто;
🤍Выпекаем при 180С около 30-40 минут.

🤍Хозяйкам на заметку: сладкий картофель батат способен в выпечке заменить тыкву.

Приятного аппетита! 😋
Автор @kate_sweetsmile

#выпечка #десерт

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

16 Oct, 13:50


ЧЕСНОЧНЫЕ ГРЕНКИ🤍

🍞тостовый хлеб
🧄чеснок 6-7 зуб.
🥬укроп
🧈сливочное масло 50 г
🧀сыр 70 г

🤍запекать 10 минут на 220C

Приятного аппетита! 😋
Автор ya gazdanova

#закуска

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

16 Oct, 12:36


Как выручают тосты на завтрак, когда надо быстро, сытно и полезно🔥

КБЖУ: 407/26/20/28

🍞Хлеб - 65 грамм
🧀Творожный сыр - 15 грамм
🥚Скрембл из одного яйца
🥑Авокадо - 40 грамм
🐟Форель - 30 грамм
🐟Икра лососевая - 20 грамм
🥬Руккола

Приятного аппетита!❤️

#завтрак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

16 Oct, 12:07


Завтрак за 15 минут 🤍

Привет, друзья! Сегодня отмечается Всемирный день хлеба 🍞🍞🥖🍞🥖

Конечно, я не могу обойти стороной этот замечательный продукт. Чаще всего с хлебом делают бутерброды. Посмотрите, какой вкусный завтрак может получиться.

🍞Тостовый хлеб
🍵Чесночный соус
🧀Сыр
🥓Ветчина индейки
🍅Помидоры с зеленью,
специями и маслом
🥚Яйцо

🤍Запекать в духовке 10-12 минут при температуре 200 градусов

Приятного аппетита! 😋

#завтрак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

15 Oct, 09:45


Ароматный запечённый картофель с нежной творожной начинкой🤍

Кстати, сегодня, помимо Дня грибов, еще День творожного сыра 🥳🥳🥳
И в этом рецепте соединены оба эти ингредиента. Очень вкусно 😋

🥔Картофель (в идеале молодой)
Для начинки:
🍄шампиньоны
🥓ветчина
🧀творожный сыр
🥬зелень (зелёный лук и укроп)

🤍 Хорошо промываем картофель. Отвариваем до готовности.
🤍 А пока готовим начинку: нарезаем ветчину, грибы, зелень. Обжариваем шампиньоны, ветчину и смешиваем с зеленью и творожным сыром. Хорошо перемешиваем вилочкой.
🤍 В форму для запекания мелко нарезаем зубчик чеснока и добавляем немного сливочного масла. Перекладываем картофель и приминаем его ложкой.
🤍 Сбрызгиваем картофель растительным маслом, солим, добавляем щепотку ароматных трав и в духовку на 10 минут.
🤍Достаём, выкладываем начинку и сразу к столу.

#ужин #обед

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

15 Oct, 09:36


Суп с грибами и клёцками 🤍

Сегодня отмечается День грибов🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄
Поэтому давайте приготовим с ними супчик.

💦вода – 3,5 л
🍗куриное бедро – 2-3 шт
🍄шампиньоны – 300 г
🧅лук – 0,5 шт
🥕морковь – 1 шт
🧄чеснок – 2 зубчика

На клёцки:
🥔картофель – 5-7 шт
🥚яйца – 1 шт
🧂соль – по вкусу
🌾мука – 5 ст.л

#обед #курица

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

14 Oct, 11:22


Королевская ватрушка с творогом 🤍

Тесто:

🌾Мука - 300 г
🍭Сахар - 30 г
🧂Щепотка соли
🧂Сода - 0,5 ч/л
🧈Сливочное масло - 100 г

Начинка:
🍚Творог - 400 г
🍭Сахар - 100 г
🥚Яйцо - 3 шт
🧂Ванилин по вкусу

#десерт #выпечка

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

14 Oct, 08:15


Куриные бедрышки в пикантной панировке🤍

🍗 Куриные бедра - 12 шт.
🍶 Йогурт - 2 ст.л. с горкой
🍊 Цедра половины апельсина
🥧 Куркума и паприка - по 1 ч.л.
🧂 Соль, перец, чеснок по вкусу
🥐 Панировочные сухари
🧀 Твердый сыр

🤍Запекать при 200 градусах 40-50 минут.

#ужин #курица

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

14 Oct, 08:01


Чак-чак 🤍

Сегодня празднуется День чак-чака 🥳
Кто любит этот десерт, можете попробовать приготовить самостоятельно.

🥚Яйцо среднее 4 шт
🌾Мука 400 г( + - 50г)
🧂Соль 5 г
💦Водка 2 с.л
🌰Орехи грецкие 100 г
🌻Масло растительное для жарки
Сироп:
🍭Сахар 200 г
🍯Мед 250 г

🤍Замесить тесто из: яиц, соли, водки, добавить муку и оставить на 1 час в холодильнике.
🤍Подготовить тесто, как на видео. Присыпать мукой и подсушить на столе. Обжарить на масле.
🤍Смешать лапшу с орехами. Сварить сироп и влить в чак-чак. Придать нужную форму.

Приятного аппетита!😋

#десерт

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

14 Oct, 06:58


Друзья, поздравляю всех с сегодняшним праздником - Покровом Пресвятой Богородицы 🕊

Пресвятая Богородица, спаси нас!

Магия вкуса

13 Oct, 13:49


Винегрет🤍

🍅свёкла – 2 шт
🥔картофель – 2 шт
🥕морковь – 1 шт
🥬капуста квашеная – 100 г
🫒горошек консервированный – 1 банка
🧅лук репчатый – 1 шт
Для заправки:
🌻масло нерафинированное – 4 ст.л
🧂уксус 9% – 1 ст.л
🧂горчица – 1 ч.л
🍭сахар – 0,5 ч.л
🧂соль – 0,5 ч.л
🧂перец – 0,25 ч.л

🤍Картофель, свёклу и морковь отварить или запечь в духовке до готовности.
🤍Нарезать мелкими кубиками и положить в миску. Туда же добавить квашеную капусту, горошек и мелко нарезанный лук.
🤍Для заправки смешать все ингредиенты и заправить салат.

Приятного аппетита!😋

#салат #ужин

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

13 Oct, 13:43


🤍Фунчоза с овощами и курицей

Отличное блюдо для ужина или обеда.

🍝фунчоза – 1 упаковка
🥩куриная грудка – 200 г
🫑болгарский перец – 2 шт
🥕морковь – 200 г
🥦брокколи – 200 г
🧅лук – 1 шт
🥬капуста пекинская – 200 г
🧄чеснок – 2 зубчика
🧂имбирь – по вкусу
На соус:
🥫соевый соус – 100 мл
🥫любой острый соус – по желанию
🥫соус терияки – 50 мл
💦вода – 100 мл

🤍Куриную грудку и овощи жарим на самом сильном огне!

Приятного аппетита!😋

#ужин #курица

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

13 Oct, 12:32


Вкусные голубцы🤍

Из пекинской капусты голубцы делать проще, ее легче разобрать на листья, она быстрее приготовится.

🥬Пекинская капуста -1шт.
🧅Лук -1шт.
🥕Морковь -1шт.
🥩Фарш -500г
🧂Соль, сахар, паприка, суш. чеснок, перец
🍚Рис сырой -80г
🥛Сметана -3-4 ст.л.
🍅Томатная паста -1 ст.л.
💦Вода +- 400мл
🥬Зелень - для подачи

🤍Отрезаем у пекинской капусты корешок, промываем. Окунаем листья в кипящую воду на 30 секунд. После срезаем толщину корешка, чтобы легко было закручивать начинку.
🤍Обжариваем лук и морковь с добавлением сахара и соли до золотистости. Отвариваем рис.
🤍К фаршу добавляем отварной рис, половину зажарки, специи и перемешиваем.
🤍Формируем голубцы. Для заливки смешиваем сметану с томатной пастой и специями, разбавляем водой (обязательно добавляем сахар!). Голубцы перекладываем на сковороду, на зажарку, заливаем, накрываем крышкой и тушим под крышкой 30-40 минут.

Приятного аппетита!😋

#ужин #мясо

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

13 Oct, 12:27


Капуста по-корейски🤍

Привет, друзья!👋
С наступлением холодов капуста становится твердая и самое время ее мариновать или квасить.

🥬Капуста 1 шт (здесь 3 кг 300 г)
🥕Морковь 1-2 шт (350 г)
🧄Чеснок 5-7 зубчиков
🌻Растительное масло 75 мл
🧂Соль 1 ст.л. (может понадобиться
больше)
🍭Сахар 3 ст.л.
🧂Сушеный кориандр 3 ч.л.
🧂Сладкая паприка 1 ст.л.
🧂Острый красный перец 1 ч.л.
🧂Куркума 1 ч.л.
🧂Уксус 9% 100 мл

#закуска #постное

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

11 Oct, 14:20


Сытный, вкусный завтрак 🤍

🫓Тортилья
🥚Яйца - 4 шт
🍚Творог зернистый - 130 г
🍅Черри - 50 г
🧂Перец халапенье - по вкусу
🧀Сыр - 40 г
🧅Красный лук - по вкусу
🧂Соль, перец

Приятного аппетита!😋

#завтрак

Магия вкуса✍️

Магия вкуса

11 Oct, 14:18


Самый лёгкий способ приготовить яйцо пашот 🤍

#лайфхак

Магия вкуса✍️

1,986

subscribers

447

photos

1,373

videos