Kalabasa @kalabasa_cafe Channel on Telegram

Kalabasa

@kalabasa_cafe


Телефон/WhatsApp: +7 (926) 308-33-38
Сайт: Kalabasa.ru
IG: kalabasa
YouTube: KALABASA SHOW

Адрес Кафе: Москва, набережная Академика Туполева, 15к26
м.Бауманская

Kalabasa Cafe (Russian)

Добро пожаловать в кафе Kalabasa! Наши двери открыты для всех любителей вкусной и качественной еды. Мы предлагаем уютную обстановку и богатое меню, которое удовлетворит даже самых взыскательных гурманов.

Kalabasa Cafe - это не просто место, где можно поесть, это настоящая история вкуса и кулинарного искусства. Наша команда профессиональных поваров тщательно подбирает ингредиенты и создает уникальные блюда, которые порадуют ваш вкусовой рецептор.

Мы предлагаем широкий выбор блюд, начиная от классических рецептов до авторских блюд от нашего шеф-повара. Мы гордимся тем, что используем только свежие и качественные продукты, чтобы каждый гость мог насладиться настоящим вкусом нашей кухни.

Посетив наше кафе, вы окунетесь в атмосферу радушия и гостеприимства. Мы стремимся создать идеальное место для приятного времяпровождения с друзьями, семьей или коллегами. У нас вы сможете насладиться отличным сервисом и великолепной кухней.

Найдите нас по адресу: Москва, набережная Академика Туполева, 15к26, м.Бауманская. Мы также доступны на различных платформах, таких как Instagram и YouTube, чтобы вы могли быть в курсе всех наших новостей и предложений.

Не упустите возможность посетить наше кафе и насладиться великолепной кухней Kalabasa Cafe! Доверьтесь нам, и мы подарим вам незабываемый опыт истинного гастрономического наслаждения.

Kalabasa

05 Jan, 09:07


Как насчет вкусного, сытного завтрака и ароматного кофе?☕️
Забронировать стол💫

Kalabasa

04 Jan, 13:05


Праздники - самое прекрасное время, чтобы изучить винную карту Kalabasa
Ждем в гости!
Забронировать стол

Kalabasa

03 Jan, 08:18


Начинаем год красиво - со свежих январских календарей💫

#kalabasa_обои

*В комментариях прикрепили фото без календарей

Kalabasa

02 Jan, 11:00


Я/МЫ Богдана 2 января🤭

Kalabasa

31 Dec, 06:27


Как вы думаете, любовь может выражаться в цифрах?

А давайте посмотрим! 😉

29000 макарон мы приготовили за этот год.
Сделали 20000 конфет.
Было продано 5000 шоколадных картошек.
Наполеон с малиной разошелся в количестве 6000 кусочков.
Было заказано 4000 порций пасты с индейкой.
А тартар в качестве закуски взяли 3000 раз.

Друзья! Разве не говорят эти цифры, что вы выбирали именно нас, когда думали, где бы провести вечер с близкими, или когда просто хотели побаловать себя сладким?
Подведя итоги года, мы вдруг поняли, что на самом деле значит «любимое кафе».
Одним словом - спасибо ❤️

Пусть 2025 год подарит нам еще больше встреч, больше запоминающихся историй!
И пусть в вашей жизни будет еще больше поводов для улыбки. А мы, конечно же, будем рядом, ждать вас в KALABASA и Nouge 😊

С Новым годом, дорогие!🎄

Kalabasa

30 Dec, 08:08


Друзья, сохраняем, не теряем, как работаем в праздники❤️

График работы Kalabasa в праздники:

31.12 - 10:00-20:00

01.01 - выходной

02.01 - 13:00-22:00

03-04.01 - 10:00-23:00

05-08.01 - 10:00-22:00

График работы Nouge в праздники:

31.12 - 13:00-20:00

01.01 - выходной

02.01-08.01 - 13:00-00:00

Kalabasa

29 Dec, 07:15


Два набора - максимум Новогоднего настроения🎄💫

Первый подарочный набор:
• баночка нашей домашней икры
• мягкая бриошь, которую мы выпекаем сами
• коробка самых вкусных ассорти конфет (4 шт)
• деревянный набор для икры и масла из Kalabasa Home Collection - нож и ложка
• мандарины в яркой авоське
• баночка взбитого масла
• баночка моченой брусники по специальному рецепту от Шефа
• открытка новогодняя
• подарочный пакет Kalabasa
5500₽

Второй подарочный набор:
• баночка нашей домашней икры
• мягкая бриошь, которую мы выпекаем сами
• коробка самых вкусных ассорти конфет (4 шт)
• интерьерная свеча Kalabasa Home Collection - Sweet Red (праздничный аромат вишни, пряностей и карамели)
мандарины в яркой авоське
• открытка новогодняя
• подарочный пакет Kalabasa
5500₽

Оформляйте заказ на сайте или через наших менеджеров❤️

Kalabasa

28 Dec, 15:13


Вино, хорошая компания и вкусная еда - что еще нужно для счастья?

P.s.: Столы на праздничные дни рекомендуем бронировать заранее🙏🏻
Ждём вас❤️💫

Kalabasa

27 Dec, 12:29


Раскрыли все секреты в видео🤭❤️

Kalabasa

26 Dec, 11:39


6 дней до Нового года🎄⭐️
Самые вкусные и красивые торты на ваш праздничный стол от Kalabasa❤️

Kalabasa

25 Dec, 12:34


Мы уже не можем дождаться Новогоднего застолья, поэтому на обед у всех сегодня Оливье🤭❤️

Новогодний Special уже в меню!
Успейте попробовать:

• Наш Новогодний Оливье!
с запеченными овощами, картофельным кремом, брискетом, уткой и копченой сметаной
Новогодние Тарталетки:
с кремом из жареной картошки и красной икрой, с креветкой, печеным перцем и муссом из сыра

Kalabasa

23 Dec, 12:10


Друзья, будем благодарны за ваши голоса и поддержку!
Участвуем в номинации «Лучшая кондитерская 2024» ❤️

Kalabasa

23 Dec, 09:17


Пока Богдана позирует сразу на две камеры, мы дружно напоминаем про наши Новогодние наборы❣️
Внутри подарочного пакета - эссенция праздничного настроения💫
Оформить заказ

Kalabasa

22 Dec, 10:42


Наши наборы разлетаются как пирожки🤭
Оно и понятно! Внутри все самое вкусное, праздничное и новогоднее🎄

Скорее на сайт, пока все не разобрали🤫💫

Kalabasa

21 Dec, 12:40


Делимся с вами прошлогодними выпусками Kalabasa Recipes с новогодними рецептами❤️

•Новогодний оливье и Домашний майонез от Станиславы Кормановской

•Новогодний брауни от шеф-кондитера Дианы Китаевой

Кстати, на канале уже вышли два новых видео с рецептами для вашего новогоднего стола🥂🎄

•Апельсиновый кекс

•Карпаччо из говядины и бутерброды с перцем

Kalabasa

20 Dec, 10:57


Пока вчера на улице был невыносимый холод, контент-отдел Kalabasa вновь собрал всех на съемку и задал жару🤭
Так что, если кто-то спросит, как вчера прошел наш день, мы с улыбкой ответим: «Жгли бенгальские огни и создавали новогоднее настроение!»🎇

Kalabasa

19 Dec, 08:53


Аромат цитруса передается через экран!🍊
Это все наш Новогодний рецепт апельсинового кекса☺️

Kalabasa

19 Dec, 06:08


В «Nouge» представили новый винный special.

Гостям предложат попробовать авангардные красные вина, изготовленные из белых и красных сортов винограда небольших хозяйств, где в первую очередь чтят особенности терруара и натуральный подход.

Среди новинок:
— Baudilu – Mas Candl '22 из винограда сортов шарреллл от небольшого семейного хозяйства в Пенедесе;
— Rosh-Lammidia '21 – сочное красное из жаркого региона Абруццо;
— Pinnot Terre à Boire – Leo Dirringer '22 из самого сухого винодельческого региона Франции – Эльзаса;
— Con barbas La Salada '22, изготавленное на микровинодельне в каталонском Пенедесе;
— Brutal!!!-MicroBio Wines '21, созданное натуральным методом из винограда сортов сира и вердехо.

🔥😍/ @Resti

Kalabasa

18 Dec, 09:36


Не съесть бутерброд с икрой в декабре - ну просто преступление!
Скорее забегайте в гости, пока мы сами все не съели🤭❤️
Забронировать стол💫

Kalabasa

17 Dec, 08:25


Если сегодня и прямо сейчас вам в офис нужен целый торт, то наш менеджер поможет оформить доставку или самовывоз😉

Прямо сейчас в наличии:
Наполеон сырный с манго
Сливочно-сырный с вишней
Наполеон сырный с малиной
Шоколадный пломбир
Наполеон ванильный

Kalabasa

16 Dec, 10:59


Вчера нашей Kalabasa Family смотрели «Мадам Клико», погрузились в атмосферу винной культуры. Конечно, не обошлось без комментариев с задних рядов🤭
Кстати, этот фильм выбрали не просто так - в Kalabasa теперь есть вино🥂
Забегайте!

Kalabasa

06 Dec, 10:44


ПРЕДНОВОГОДНИЙ SALE уже стартовал🎄
Самое время выбрать подарки себе и близким по самым приятным ценам!
Скидки от 15% до 50% на большую часть лотов из нашей винтажной коллекции.
Распродажа продлится до 8 декабря

Там много красоты, переходите на сайт или приходите в гости рассмотреть все вживую (📍м. Бауманская, наб. Академика Туполева, 15к26)❣️

Kalabasa

05 Dec, 11:22


Самые сладкие пожелания необязательно облекать в слова🥰

Поздравляйте ваших близких с Новым годом вместе с Kalabasa. Сладкие подарочные наборы уже доступны для заказа на сайте или через наших менеджеров по телефону/ WhatsApp +7 (926) 308-33-38 ❤️

Kalabasa

05 Dec, 09:31


Секретная предновогодняя распродажа Kalabasa Home Collection

Всего три дня, 6, 7 и 8 декабря, в Kalabasa пройдет предновогодняя распродажа винтажных сокровищ из коллекции Kalabasa Home Collection 🍪

Команда Kalabasa находят редкую винтажную посуду по всему миру. Скидки будут представлены на большую часть лотов от 15% до 50%.

Приобрести уникальные лоты с приятной скидкой можно будет оффлайн в уютном домике на Бауманской или онлайн на сайте 🤩

Kalabasa

04 Dec, 09:43


Контент-отдел на месте!
А значит новому новогоднему интервью быть🤭

Kalabasa

03 Dec, 17:00


На Покровке тем временем уже кормят бутербродами с икрой 🥂

Такая красота сейчас в новом бистро Nouge! Кстати, уже завтра там устраивают винный ужин с дегустацией от основателя винодельни 🫶🏻

📍 ул. Покровка, 10с1
📞 +7 (926) 377-33-38

Kalabasa

30 Nov, 09:32


Let it snow, let it snow, let it snow! ❄️

Переворачиваем календарь на самый волшебный месяц в году, включаем новогодний плейлист и наслаждаемся предвкушением праздника🎄

#kalabasa_обои

*в комментариях прикрепили фото для обоев без календарей

Kalabasa

29 Nov, 09:01


Вряд ли кто-то знает про вино больше, чем винодел, который его создал. И вряд ли вы сможете встретить такого человека, прийдя на ужин в ресторан или даже в винный бар. Или сможете?
В среду, 4 декабря, команда винного бистро Nouge устраивает встречу с Константином Наумовым - создателем винодельни Paradise Garage.

4 декабря в 19:30
Билет: 5000₽
Забронировать место

Kalabasa

28 Nov, 10:46


Снег за окном, горячий кофе и уютный поздний завтрак в Kalabasa

Kalabasa

27 Nov, 08:01


Ну какие креманочки🥹
Очень хотят к эстету под ёлочку🎄

Kalabasa

25 Nov, 05:54


Уже снимаем для вас вкуснейшие рецепты к Новому Году🎄❤️

В меню будет:
• карпаччо из говядины с каперсами и пармезаном
• бутерброд с печеным перцем и пастой из тыквенных семечек


Ждите на YouTube в декабре

Kalabasa

24 Nov, 08:46


Сегодня самый теплый день ноября🥰
Сегодня мы поздравляем и благодарим наших дорогих мам. Спасибо, что подарили нам жизнь. И спасибо жизни за то, что подарила нам вас❤️

А если хотите выразить свою любовь подарком, наши менеджеры помогут подобрать идеальный вариант и оформят доставку на удобный интервал времени ☺️

Kalabasa

23 Nov, 06:14


Обожаем❤️

Kalabasa

20 Nov, 18:11


Вкусно ели сейчас в kalabasa 🤎

Взяли батат со страчателлой, трюфельным маслом, миндалем и ЦЕЗАРЬ 🫣

После шлифанули все баскским чизкейком

Очень уютное место 🫂

Kalabasa

20 Nov, 09:27


Дорогие, День матери уже в это воскресенье ❤️

Это день, когда есть повод еще раз выразить любовь и заботу о дорогом человеке.

Мы поможем красиво и вкусно сказать "Спасибо" за крепкие объятия, теплоту, бесконечное терпение и любовь.

Идеальный подарок можно выбрать на сайте Kalabasa.ru или через наших менеджеров

Kalabasa

20 Nov, 07:17


Красота дня: коллекция винтажной посуды в Kalabasa

Команда во главе с создательницей Станиславой Кормановской находят редкую винтажную посуду по всему миру, чтобы дополнить ваш стол и сервировку дома.
В составе новой коллекции — чайные фарфоровые тройки немецких мануфактур, японские тарелки ручной работы в глазури, советский винтажный перламутровый набор ракушек для ванной, креманки из Англии и многое другое 🤍

Kalabasa

12 Nov, 08:22


KALABASA LUNCH
12:00-16:00


Закуски:
•Наш Цезарь с куриным бедром
•Горячий бутерброд с колбаской, томатом и запеченным сыром

Суп:
•Крем-суп из цветной капусты с гренками

Горячее:
•Домашняя паста с песто, сливочным сыром и шпинатом
•Курочка, сливочное пюре и маринованные огурчики

Действует по будням с 12:00 до 16:00💛

Kalabasa

11 Nov, 11:43


Дорогие, на ноябрь и декабрь у нас еще есть даты под проведение частных мероприятий в Kalabasa и Nouge

У нас можно провести день рождения, корпоратив, бранч, званый ужин.

Все подробности можно узнать у наших менеджеров:

Менеджер Kalabasa - написать
Менеджер Nouge - написать

Kalabasa

10 Nov, 09:40


Осенний солнечный завтрак в Kalabasa💛

Напоминаем, что завтраки мы подаем до 16:00. Если вдруг вы не хотите вылезать из теплой кровати, то всегда можете заказать вкуснейший завтрак прямо домой💫

Kalabasa

09 Nov, 09:21


Мы к вам с потрясающей новостью❤️‍🔥

Kalabasa Home Collection участвует в маркете «Предзимье» в Усадьбе Роден.

17 ноября
11:00-22:00


Ждём всех вас! Уже не терпится все вам показать😍

📍Адрес:
Старосадский переулок 5/8с6. В навигаторе лучше вбивать Старосадский переулок 3с2.


#kalabasa_home

Kalabasa

08 Nov, 15:02


📍Nouge Bistro

теперь наше любимое заведение
💔

быстрая подача и вкусные десерты —
то, что мне было нужно в холодный вечер четверга

из плюсов: удобная локация, уютная атмосфера, быстрая подача

из минусов: слишком вкусно,
остановится невозможно))

сходите обязательно 💌

Kalabasa

08 Nov, 06:40


Друзья, 8 ноября, пятница, Nouge работает до 16:00. Далее будем закрыты на частное мероприятие. А в субботу, воскресенье и далее работаем в стандартном режиме.
Ждем в гости❤️

P.s. мы проводим частные мероприятия. По телефону/WhatsApp можно обсудить все подробности

Покровка, 10с1
+7-926-377-33-38

Kalabasa

07 Nov, 11:58


Если вдруг вам захотелось приготовить чего-то сладкого и в то же время необычного, то этот рецепт для вас❤️
Делитесь в комментариях как вам?

#kalabasa_рецепты

Kalabasa

06 Nov, 10:34


Если вы давно мечтали стать частью Kalabasa - сейчас самое время❤️
Мы в поиске официантов и бариста в нашу дружную команду!
Ждем ваши отклики на hh.ru (по ссылкам выше) или на почту [email protected]💫

Kalabasa

05 Nov, 12:31


Торт с разноцветным кремовым декором словно холст художника😍
Нежность красок и экспрессия - настоящее вдохновение от наших кондитеров❤️
Заказать

#kalabasa_торты

Kalabasa

28 Oct, 06:52


Как же мы любим этот декор. Романтичный, деликатный и во всех размерах прекрасен ❤️

Kalabasa.ru

Kalabasa

27 Oct, 09:59


Забегайте насладиться нежнейшим классическим чизкейком и ароматным кофе
А может и не только😋

Порадовать близких самыми вкусными десертами🤍

Kalabasa

25 Oct, 14:37


Дорогие, столы на вечер пятницы и выходные рекомендуем бронировать заранее🥂

Ждём вас❤️

Kalabasa

25 Oct, 08:33


#Москва #Завтрак в Kalabasa — из подают до 16:00, так что пробовать разные сытные позиции можно довольно долго:

•Рисовая каша с сезонными ягодами и фисташками (540₽);
•Тост с домашней красной икрой (590₽);
•Бенедикт с лососем, яйцом пашот и соусом (890₽);
•Баскская запеканка с ванильной сметаной и сезонными ягодами (550₽).

Наб. Академика Туполева, 15к26

Kalabasa

23 Oct, 16:08


Друзья, без лишних слов!
Мы открылись и ждём вас в гости🍸

Покровка 10/1
NOUGE x KALABASA

Kalabasa

22 Oct, 08:48


Трюфель смородина снова на витрине Kalabasa!
Забегайте за коробочкой ❤️

Kalabasa

21 Oct, 13:03


Мы обновили подачу тар-тара из говядины🔥

Ждём вас на ужин❤️

Забронировать стол на вечер

Kalabasa

20 Oct, 08:12


Друзья, мы непрерывно растем и развиваемся! Ждём в нашу команду:

Официант/старший официант
Бариста
Кондитер
Менеджер зала
Повар-универсал
Шеф-кондитер

Отклик можно оставить на hh.ru или отправить резюме на почту [email protected]

Kalabasa

19 Oct, 08:13


Осеннее теплое солнце не может не радовать, особенно в паре с любимым печеным яблоком под ванильной сметаной😋

Столы на выходных лучше бронировать заранее🫶🏻

Ждём вас в гости🤍

Kalabasa

18 Oct, 14:29


Работа кипит ❤️🥂
Уже 23 октября мы увидимся с вами в Nouge!

Save the Date!

Kalabasa

17 Oct, 06:41


В этот раз удивляем вас необычным рецептом бутерброда с томатным джемом и пастрами из индейки.
Да-да, тот самый! Который когда-то был в меню Kalabasa и успел завоевать сердца многих❤️

#kalabasa_рецепты

Kalabasa

16 Oct, 09:31


🎁 Дарим 10 000 ₽ на ужин в уютном ресторане Kalabasa

Осенью как никогда хочется спрятаться от холода в красивом месте и поужинать, пробуя сезонные спешелы. На наш взгляд, ресторан Kalabasa идеально подходит, чтобы исполнить это желание.

Победителю конкурса рекомендуем заказать инжир с трюфельной страчателлой, утиную грудку с печеной грушей и пирог с сезонной сливой. И обязательно попробовать главную гордость Kalabasa — десерты из собственной кондитерской.

Правила участия:
— подпишитесь на каналы @afisharestaurants и @kalabasa_cafe;
— нажмите на кнопку «Участвовать».

Подсказка: отправляйте пост с конкурсом приятелям, чтобы было больше шансов, что выиграет кто-то из своих.

Итоги розыгрыша определит рандомайзер 22 октября, и мы объявим их в этом же посте. Желаем всем удачи! ❤️

UPD. Итоги розыгрыша!
Победителем становится Эвелина Юрьевна!

Kalabasa

15 Oct, 11:07


Забежать в Kalabasa на чашечку кофе и шоколадный баскский чизкейк🤎
Или заказать доставку домой/в офис

Kalabasa

14 Oct, 12:31


Вы знаете, где найти самые вкусные десерты, горячий кофе и спрятаться от снега☕️🤍

Kalabasa

13 Oct, 13:01


Мы с нетерпением ждём вас на ужин в любимой Kalabasa❤️
Забронировать стол на вечер💫

Kalabasa

12 Oct, 08:04


Бенедикт с пастрами из индейки, яйцом пашот и голландским соусом - чем не повод начать выходные в Kalabasa💫
Забронировать стол

Kalabasa

11 Oct, 13:00


Здесь идеально все💛

Винтажный латунный подсвечник из Индии, льняная салфетка «Ветка мимозы», креманка из янтарного стекла, столовые приборы из Англии

Рассмотреть поближе и заказать можно на сайте💫

Kalabasa

11 Oct, 12:52


Если привычные вкусы уже «приелись» и хочется чего-то нового, предлагаем отправиться в Kalabasa и попробовать пирожные макарон с начинками «том ям», «облепиховый чай» и «розовый перец». Цена за одну штуку — 290 рублей.

📍Москва, наб. Академика Туполева, 15, корп. 26

Kalabasa

10 Oct, 12:20


Чуть-чуть подглядели вчера🙃