Я уверена, что вы видели воду «Князь Милош» и многие из вас ее пили. Почему она так называется, чем известен князь Милош и откуда эта вода?
В городе Аранджеловац находится курорт Буковичка Баня (Bukovička Banja ) известный своей лечебной минеральной водой.
Традиция разливать воду началась в 1811 году, тогда источник посетил известный сербский просветитель Доситей Обрадович (вот почему этот год указан на этикетке). Первый анализ воды был выполнен в 1836 году, в ежедневных газетах тогда напечатали советы по ее использованию в лечебных целях. Буковичка стала развиваться как курорт.
В 1858 году князь Милош Обренович поставил источник под охрану государства и решил построить на этом месте город Аранджеловац (город Архангела). В знак благодарности местные жители дали источнику имя князя.
Князь Милош Обренович (фото 2) – участник Первого и лидер Второго сербского восстания (борьбы за независимость Сербии), первый правитель независимой Сербии (автономного княжества в составе Османской империи), основатель династии Обреновичей. Дважды был князем Сербии с 1815-1839 и с 1858-1860.
Аранджеловац во время правления Обреновичей стал королевским курортом, в нем был построен большой летний дворец, одно из самых красивых зданий того времени.
В 1907 году на месте источника был построен павильон Князя Милоша (фото 4), в котором начали массовый разлив. Именно он изображен сейчас на бутылке. Воду поставляли в том числе за рубеж, она получила награды за качество на выставках в Брюсселе и Лондоне. Так стала развиваться старейшая в Сербии компания по производству минеральной воды (фото 3).
Интересный факт, что в 1965 году «Князь Милош» стал первым заводом в Югославии, производившим по лицензии «Pepsi-Cola». А минеральную воду во времена Югославии поставляли в Америку, Кувейт, Австралию, Гвинею.
Сейчас компания кроме воды «Князь Милош» и «Aqua Viva» так же производит напитки Pepsi.
Прочитать еще о напитках:
Бермет - фирменное вино из Сремских Карловцев
Винная королева Сербии - Тамьяника
Главный напиток сербского застолья - ракия.
О династии Обреновичей:
Парк Топчидер в Белграде - резиденция Обреновичей
Конец династии - история любви с трагическим финалом
🔎"По следам истории в Сербии" - культурно-исторический проект.
#минеральнаявода #князьмилош #аранджеловац