Вкуснейшие котлеты из кролика😋
На самом деле фарш можно взять любой. Можно сделать такие котлеты и из фарша индейки и из куриного фарша
Я просто вчера заказывала продукты, хотела взять фарш индейки, но увидела фарш кролика (на Озоне) - заказала его! И котлеты получились просто БОЖЕСТВЕННЫЕ! Мягкие, сочные😍
Итак:
500 гр. фарша (кролик, индейка, курица)
Половина кабачка (срезать кожу и натереть на мелкой тёрке)
Одна средняя морковь или половина большой моркови
1 яйцо
3-4 столовых ложки овсяных отрубей
Из стольких ингредиентов у меня получилось 14 котлет (8 приготовила, 6 заморозила)
Все перемешать сформировать котлетки и запекать минут 40-1 час при 180 градусах.
Кстати они получаются совсем не калорийные, около 150 ккал на 100 гр., белка притом много. Так что подходит тем, кто на правильном питании☺️
Приятного аппетита!