ГастроДевы💃🏼💃🏻

Барилла выпустила новогоднюю линейку в красивых коробочках. (Видела в Лавке, но, думаю, есть везде)

Поэтому, если вдруг грустно, можно сварить макарошки в форме елочек! Это сделает приятнее даже простые макароны по-флотски 🎄

Единственная недвижимость, которую мы точно можем себе позволить

Хоть Новый год и домашний семейный праздник, иногда очень приятно выбираться праздновать его куда-нибудь. Например, в том году мы отмечали новогоднюю ночь в Soho Country Club, и я прямо прочувствовала, как это прекрасно бывает, когда оливье за тебя нарезали другие люди, а ты его просто съела!🥂

Ну и развлечения всякие опять же, шикарный салют. Больше всего мне понравилась анимационная программа для детей. Их реально без остановки развлекали с 9 до 12 часов, дав родителям время посидеть за столами, пообщаться, выпить шампанское.

Разбирала сегодня фоточки, ностальгировала. В этом году мы будем дома, но если вдруг у вас обратное желание и еще нет броней, то вы уже запаздываете! В связи с этим подборка лучших мест, где можно отпраздновать в Москве Новый год дорогобогато и с шиком:

1. Soho Country Club: музыка, танцы, салют, Дед Мороз со снегурочкой, анимация, красивый зал. Все, как полагается. Рядом есть небольшой отель, где можно забронировать номер, чтобы оставить детей спать до утра. Цены: от 23 500 с человека

2. Новогодняя ночь «Тайна золотого дракона» в ресторане Турандот: мечта да и только. Среди выступающих Гагарина и группа Уматурман. Билеты остались по 199 и 169 тыс руб.

3. Новый год в ресторане Белуга с праздничным меню с икрой, водкой Белуга и шампанским – как и полагается. Стоимость – 60 тыс руб с человека

4. Кафе Пушкинъ – искренне люблю это место за их неповторимые десерты и атмосферу. Там тихо, уютно и элегантно, словно отмечаешь Новый год в старом особняке. Стоимость: 70-80 тыс руб. в зависимости от расположения стола.

5. Birds зазывает гостей отметить Новый год выше всех – на 84 этаже Москоу Сити с шиком и головокружительным видом на город. Обещают феерическую программу с танцами. Цены на сайте не нашла, видимо, кто может тот может🤷‍♀️

6. Modus hall – подходящее место для новогодней тусовки на мой взгляд без детей. Зажигательные танцы, выступление Анны Плетневой с ее известнейшей «плохой девочкой». Цены от 40 тыс руб

7. Настоящий русский Новый год «русская песня» в Матрешке: призы, цыгане, конкурс песни, оливье по старинному рецепту. Большинство столов разобрали, остались самые дорогие: за 160 и 180 тыс. Но не пугайтесь так сильно, они на 4х человек

8. «Erwin – река море океан» обещают нам исполнение всех желаний и выступления Натана, Бьянки и еще кого-то именитого. Но готовят они вкусно, и ресторан у них красивый. Меню богатое. Цены от 50 до 80 тыс руб

9. Не могу не добавить ресторан Peach, потому что их музыкальная программа пока впечатлила меня больше всего: гостей будет ждать Григорий Лепс, группа Отпетые Мошенники и еще какие-то красивые девушки. Цены от 80 тыс до каких-то пугающих

10. Ресторан Сахалин обещает новогодние блюда от моего любимого бренд-шефа Владимира Мухина по системе все включено с входным билетом стоимостью 55 тыс руб. Что ж, это не мало.

И многие-многие другие рестораны, конечно же, тоже вас ждут. Елку-то нарядили уже? 🎄

✨Подборка 10 ресторанов с лучшими сетами в Москве✨ (но и кусающимися ценами, конечно же) на случай праздника, важного свидания или просто приступа гедонизма:

1. Ресторан Икра славится разнообразием своих сетов от именитых шев-поваров. Каждый сможет найти что-то по своему вкусу: здесь и сеты с деликатесами типо икры или трюфеля, сеты зарубежных кухонь и сеты погружающие в историю кулинарии.

2. Ресторан Матрешка. Регулярно обновляемое меню сетов с блюдами исконно русской кухни. Для настоящих ценителей наших блюд.

3. Ресторан Chef’s table представит вам на выбор 6 разных сетов бесподобной авторской кухни с глубоким смыслом. Сет «Черный Лебедь» – размышление о конце света и мире потребления, сет «Домосторой» – смесь древнерусской кухни с современными технологиями… Это не просто готовка, это намного больше.

4. Ресторан Olluco – сеты, которые приближают нас к природе, земле и натуральности. Это размышление о жизни, лесе, воде, скалах и тишине в глубине свободы. Кстати, подходят и вегитарианцам.

5. Ресторан AYU – японский суши омакасе ресторан. Сет для любителей японской кухни. Надавно у них появился обеденный сет: если очень хочется попробовать, но сет на ужин кусается, то этот можно заказать в пределах 10 тыс. рублей.

6. Ресторан «KRASOTA Moscow» – иммерсивный гастропроект, где вы не только насладитесь авторским сетом из 7 блюд, но и медиа выставкой на 1,5-2 ч: к примеру можно одновременно вкусно кушать и смотреть, как оживают полотна русских художников.

7. Ресторан Uchiwa – японский кайсеки-ресторан с акцентом на сезонные деликатесы. Вас будет ждать высокая японская кухня, где шеф будет готовить прямо перед гостями, погружая вас в атмосферу Японии. Классический сет «Деликатесы Японии» покорит кого угодно.

8. Ресторан TAJIRI GO – идеальное место, чтобы попробовать японскую говядину вагю. Сет «Вагю омакасе» перенесет вас в премиальную Японию за одну секунду. И в жареном виде, и в сыром на суши… редко где даже в Москве можно насладиться таким разнообразием идеальной мраморной говядины.

9. Ресторан Svet – гастрономический театр, сочетающий в себе искусство и кулинарию: вы не просто попробуете сет авторских блюд, все это будет сопровождаться музыкой и световым шоу, окружающим со всех сторон.

10. Ресторан Twins Garden: сет «Путешествие по золотому кольцу» – настоящий трип по России с полным гастрономическим погружением.

Bourgeois Bohemians

Ресторан, в котором я отмечаю свои дни рождения вот уже три года 😁

Почему же, спросите вы? Да потому что это идеальное место по соотношению цена/качество. Тут вы сможете попробовать ту самую высокую кухню и при этом не остаться с дырой в кармане.

В ресторане сервируют как сет-меню (я не пробовала), так и а-ля карт. На случай, если вы соберетесь туда в ближайшее время, сейчас – на время праздников – они подают только авторский рождественский сет. И что-то мне подсказывает, что он должен быть супер.

А теперь детали. Меню a la carte состоит из нескольких разделов, которые выстроены в порядке нарастания интенсивности вкуса.

🥗 Закуски. Мой фаворит – страчателла с узбекскими томатами и сорбетом из базилика. Это реально самый вкусный такой салат из всех, что я ела. Еще мы всегда берем тартар из лосося с жемчугом из авокадо и тартар из говядины с эстрагоном. Мч в этот раз брал еще тартар из оленины. Еще я пробовала паштет. Мне нет смысла расписывать что-то подробно, потому что тут вкусно все – ингредиенты подобраны и сбалансированы идеально, каждый продукт ощущается, вкусы не забивают друг друга.

🍲 Горячее. Дважды я брала утку. В этом году ее подавали с инжиром – к слову, в зависимости от времени года конфигурация блюд меняется, добавляются сезонные продукты. Что сказать, утка супер – нежная, идеально прожаренная, всегда с оттеняющим гарниром. Еще я пробовала мраморную говядину, мч у меня по рыбному – брал тут судака, томатный суп с угрем, голубцы с лангустинами и биском.

🍮 Десерты. Свекольный со сметанным мороженым и муссом из козьего йогурта – просто чудо, очень необычно. Поверьте, вы никогда бы не подумали, что свекла может быть такой. Фирменный помело с карамелью очень освежает. Еще была Павлова, сейчас в меню ее нет, но, возможно, вернется в новом обличии. Все десерты очень изобретательные, с интересными сочетаниями.

🍞 Бонус. У них потрясающе вкусный хлеб, который подают с маслом и копченой солью. Мы иногда даже две порции берем, настолько сложно остановиться его есть.

В общем, очень рекомендую этот ресторан, если у вас планируется какой-то праздник, потому что он объединяет в себе два важных качества любого события: вкусно и красиво ✨

📍Виленский переулок, д. 15

#ресторан #санктпетербург

После ресторана в субботу мы, конечно, захотели закончить вечер в баре. Совсем рядом был Кабинет. Мы позвонили уточнить по наличию мест – оказалось, что все уже занято. НО, у них открытие нового пространства прямо в зале напротив по тому же адресу. Естественно, мы сразу же согласились.

Ну что вам хочу сказать, это было, конечно, совсем не то. Атмосфера Кабинета 3.14 не ощущается, не смотря на то, что нам тоже раздали карточки и предложили выбрать их по ощущениям. Сидеть и общаться индивидуально с барменом не равно просто сидеть в подвале за столиком, однозначно.

Коктейли были вкусные, тут вопросов нет, но тот самый непередаваемый вайб, за которым ты идешь в Кабинет, им отразить не удалось. Очень простенький зал без кабинетного шарма текущих по стенам свечей. Вероятно, они смогут доработать эту историю, а пока очень советую вам не соглашаться на меньшее и записываться именно в основной зал, чтобы выпить за покерным столом.

P.S. Отдельно про Кабинет обязательно тоже напишу

📍Трубная, 32стр3

#бар #москва #коктейли

Anchovy’s Club

В субботу имела удовольствие посетить новое рыбное местечко – Anchovy’s Club🍤. Оно открылось только в этом году. Ажиотаж потихоньку начинает спадать, но пробиться все равно довольно сложно. Мы смогли забронировать за пару дней, но только после 9 вечера. На ужин все было расписано.

Выпила такой вкусный коктейль, что чуть с ума не сошла – оливковый тини🍸 Это было так идеально, что хотелось выпить их 10. Но, к сожалению, это было довольно проблематично. Коктейль стоил непомерные 680 руб за «рюмочку» в 50 мл! Вероятно, отжимают сок натуральных оливок, что сильно влияет на стоимость. После брала шпиц с зеленым яблоком и щавелем – тоже отличный. И в конце – базиликовый стаут. Очень вкусно.

Ела я клевый ОСМИДОГ! Хот-дог с идеально приготовленной лапкой осьминога. Очень еще хотела Веллингтон с лососем, но поняла что не осилю – придется вернуться! Не понравились мидии в панировке. Были, похоже, пересолены. В целом остались довольны! Место советую.

📍Колокольников переулок, 3/2

#москва #ресторан #рыба

Жиза

Tiger Lily

Может показаться странным, что все мои отзывы на заведения хорошие, но дело в том, что за годы хождения по ресторанам я уже составила целую карту проверенных мест, куда можно сходить.

И одно из них – ресторан современной китайской кухни Tiger Lily 🐅

Находятся они на Гостином дворе в Пассаже, и это супер удачно, потому что в этом районе критически мало вкусных заведений.

Ресторан работает уже больше 6 лет, и сейчас он так популярен, что чтобы в него попасть, нужно даже отстоять очередь. Дарю лайфхак – приходите в будни до пяти часов 😂 Ну или бронируйте.

За эти годы я пробовала там многое: димсамы, булочки бао, битые огурцы, всякие воки и закуски, чай и лимонады. Ни разу не было такого, чтобы было невкусно или плохо приготовлено 🤌🏻 И с каждым разом становится все вкуснее.

Вот, буквально вчера брала любимую курицу в медовом соусе и, конечно же, баклажаны с томатами 🤤 Подруга ела вок с кальмаром. В прошлый раз я ела удон с курицей, а еще мы брали чизкейк сникерс, он был прям удачный, хотя я прохладно отношусь к чизам.

Еще у них крутая подача чая: приносят термос с горячей водой и заварник. Так можно контролировать крепость заварки, температуру, в общем, очень удобно. И чая прям много, мы не допили 😍

У них очень крутой интерьер: минимализм, приглушенный свет, немного неона и зелени 🌿

Ну и самое приятное – это цены. Каким-то образом они еще держаться в демократичном сегменте. У нас вышло так: чай – 260, горячее 480 и 490, закуска – 450. И мы прям наелись👌🏻

В общем, если еще не были, обязательно сходите.

📍Невский проспект, д. 48, вход через цветочный магазин в «Пассаже»

#санктпетербург #ресторан #азия

Практика

Повел меня тут мой мужчина в сетевой винный бар Практика🍷. Он туда с коллегами после работы иногда заглядывает. Выбор вин по бутылкам неплохой, по бокалам по 4 вида красных, белых и игристых. Цены вполне демократичные по меркам Москвы, как на вино, так и на еду. Но вот к еде, конечно, вопросики.

Брали карбонару – она была пересолена. Карбонару вообще не надо солить, в ней и так соленый сыр и бекон. Брали салат с рукколой и говяжим языком – он был с майонезным соусом. Не знаю, кто додумался измазать рукколу в майонезе, но это кошмар. Сверху море сыра. Так как язык тончайший, порезанный на слайсере, то майонез и сыр полностью забивают его вкус, и выходит ерунда.

Ну и, конечно, брала тар-тар из говядины, как и везде. Вот он был ничего, мясо не перебивалось, но не хватило желтка сверху. Больше брать ничего просто не захотелось, чтобы дальше не разочароваться. В общем и целом – нет, я туда бы не вернулась.

📍Малая Дмитрова, 6

#бар #вино #москва

Журавли

Еще один топ бар из разряда тихих, где можно посидеть в интимной обстановке на свидании или пообщаться с небольшой компанией друзей. Весь вечер прекрасная девушка играет на арфе, а внимательные официанты готовы поговорить и предложить интересные варианты напитков.

Пробовали авторские коктейли, особенно понравились на грибах шиитаки, с томатом и клубникой, а еще совершенно неповторимый и яркий по вкусу коктейль с красникой – ягодой, растущей на Сахалине. Не могу даже описать ее вкус, но она перекрывает все остальное.

У бара историческое название с отсылочкой. Когда-то фраза «завтракали до журавлей» была пословицей. И люди понимающие знали, что завтрак был в «Славянском базаре», где компания, закончив шампанским и кофе с ликерами, требовала «журавлей».

Так назывался запечатанный хрустальный графин, разрисованный золотыми журавлями, и в нем был превосходный коньяк🥃, стоивший пятьдесят рублей. Кто платил за коньяк, тот получал пустой графин на память. Некоторые даже коллекционировали эти графины и гордо хвастались количеством.

Из еды только закуски, но все очень неплохие. Пробовали блины с икрой, рыбный риет с чипсами, вкусный тар-тар из говядины и отличнейшие зеленые оливки. Вообще, вечер провели приятно. Мне сделали самый лучший порн стар в моей жизни, убрав из него сахар. Вышел клевый кисленький коктейль с маракуйей и игристым.

Закончили вечер, как обычно, драй мартини🍸, мне зашел грязный с соком оливок. Кстати, у них есть акция драй мартини с устрицей – к каждому коктейлю приносили свежую устрицу🦪. Это мы любим! На выходе еще и сделали всем гостям комплимент в виде рюмки настойки. В общем, мы остались крайне довольны и пьяные и счастливые пошли искать Макдональдс, открытый в час ночи, чтобы зашлифовать все картошечкой фри с сырным соусом😂

📍Столешников переулок 14

#бар #москва

Нашла очень классный афишный канал В движении, где публикуют бесплатные билеты в кино, музеи, на выставки, концерты и многое другое. По Москве конечно же, где же еще

➡ Вы узнаете:
⏺ Как бесплатно заниматься йогой, посещать мастер-классы, концерты, детские мероприятия
⏺ Как сходить в кино за 1 рубль
⏺ Где поесть любое блюдо за 400₽

👇👇👇

Короче, подписывайтесь по ссылке и не переплачивайте за свой досуг!

P.S. Заявки у них принимаются сразу автоматически, так что тут все ок

Коллеги на работе в честь Хеллуина заказывали в офис пиццу. Пицца была из УРЮКа. Что хочу вам сказать: худшей пиццы я еще никогда не ела, это было знаете, как когда ты достал вчерашний подзасохший кусок из холодильника и откусил, даже не разогрев.

Они, кстати, недавно меню сменили и убрали хачапури по-аджарски и все виды хинкалей!!!! Не понимаю в чем вообще смысл их существования теперь, если честно.

Но не будем о грустном. Я вот была сегодня матерью драконов, но приз за образ в виде бутылки джина достался другому сотруднику. Поэтому еду прямо так сейчас в бар пить свой заслуженный джин и фоткать вам новую локацию конечно же! 🎃

Chinoaru bar

Теперь немного о баре. Он довольно уютный, сделан в азиатском стиле, везде висит китайская атрибутика. Еда и коктейльная карта те же, что в самом ресторане.

В этот раз пробовала неплохой тар-тар из говядины, рыбный супчик и равиоли с крабом. Соус почему-то красный, но зато антуражненько под цвет заведения. Все было вкусно. Народу, конечно, много по выходным, так что нужно бронировать столики. По запросу сделали нам не по меню драй мартини, очень неплохие по пропорции🍸 (со слов знатока).

Из минусов – обслуживают довольно медленно. Но тут, вроде как, и народу много, и, вероятно, Владивосток живет не совсем по московским темпам, к которым мы так привыкли. На сегодня все. Напишите, если вдруг заскучали и хотите начать разбавлять мои лирические отступления заведениями Москвы и Питера. Всем чин.

📍Семеновская, 3а

#владивосток #бар

Икра и водки

Маст хев во Владивостоке – рюмочная Икра и водки🍻. У них сеть из несколько заведений: еще есть Мука и водки и Мечта и водки.

Как вы догадались по названию, там миллион видов разных настоек и кучу видов икры на закуску: желтые, красные, черные. Подают с хлебом и маслом. Вообще, там много классных закусок: от нарезки разного сала и селедки с жареной картошечкой до борща. И главное все ВКУСНОЕ.

Настойки – отдельная тема. Чего там только нет, начиная с простых типа облепихи, вишни и клюквы, до более интересных типа базилика и алоэ и совсем диких типа настойки на муравьях и секрете медведя. Мне больше всего понравилась на соленом арбузе. Вкус банки из деревни.

Цены тоже супер. Настойки рублей по 150 или даже меньше, икра рублей 500-700, кроме черной. Попробовала морской виноград – это такие водоросли с крапинками по вкусу, как морская капуста, забавно. На 6 человек счет был что-то типа 5 тыс с 3 видами икры. В общем, будете во Владивостоке, обязательно зайдите.

📍Алеутская, 24

#бары #владивосток

И еще 4 рандомных факта о Владивостоке, которые вы тоже не просили:

- Они посвятили целый музей морскому огурцу (трипангу). Его можно купить в консервированном виде и привезти в Москву, попытаться накормить близких. Но я бы предпочла в сушеном и перетертом виде в капсулах.
- Во Владивостоке развит стрит-арт. Клевые гравюры можно ловить по всем подворотням. Я, конечно, словила разлитую бутылку вина. А еще по всему городу специальным шрифтом пишут «люблю». Говорят, один парень посвятил это девушке, которая отказала ему в свидании.
- Во Владивостоке есть местное производство шоколада, и они делают прикольные шоколадки со всякими странными вкусами, типа морской капусты. Вкусные, кстати.
- У них есть местная сеть стрид-фуда – «Еда и Точка». Они появились до «Вкусно и Точка» и пытались судиться с ними за название. Проиграли.

P.S. На фото еда, которою нам готовил повар на яхте, снятой на 2 дня для выхода в море с капитаном. Особенно мне понравились медведки (это вид креветок с жестким панцирем). Советую. И яхту тоже.

Четыре рандомных факта о Владивостоке, которые вы не просили:

- Владивосток переводится как «владеть востоком» и стал полноценным городом в 1860 году.
- Военные следили за здоровьем китайских и японских проституток в городе, чтобы избежать вспышек половых болезней на кораблях.
- Моряки любили опасные алкогольные развлечения, например, была игра «Медведь», где в темной комнате один из игроков, притворившийся медведем, должен был двигаться неслышно, пока остальные пытались его подстрелить.
- Еще один вариант игры: выгонять бурого медведя. Наливают таз пива, садятся вокруг, черпают из него и пьют. Взамен каждой выпитой кружки пива в таз наливали водку. И так до тех пор, пока жидкость не становилась прозрачной, это означало, что медведя выгнали. Потом можно было начать играть в другую сторону, выгоняя уже белого.

Бары с недешевыми коктейлями тоже были в основном ни о чем, зато супер понравились местные настоичные. Мало того, что настойки они делают не только обычных, но и самых нереальных вкусов (чего мы только не пили и секрет медведя, и муравьев на спирту), так вы за каких-нибудь 5 тыс сможете вшестером там выпить и закусить это все тремя видами свежайшей икры. Алкоголь вообще везде дешевле.

Свежие морепродукты конечно топ. Пробовали там всякую дичь типа моллюсков и их крови в стакане, а еще трипанга (морского огурца). Его подают везде, и он их достояние. В нем 40 микроэлементов, почти как в таблице Менделеева, и 20 аминокислот. Они говорят, что он безумно полезен, делают из него дорогие бады и подают везде. По вкусу он, как резиновая морская капуста, вымоченная в соевом соусе.

Еще хочется сказать, что соевый соус, который мы тут пьем с вами в Москве и не только, это какая-то фигня разбавленная. Японский намного вкуснее, и его можно купить там. Про васаби вообще молчу. От кусочка размером с ноготок на мизинце младенца у меня чуть глаза на лоб не вылезли. Я еще и них дешевый жемчуг, Японское море же рядом. Привезла себе бусы, вторую неделю радуюсь, как младенец.

🛥️Дальше буду, конечно, рассказывать вам обо всем подробнее. Пройдемся, так сказать, по местам.

Не так давно я была в большом путешествии во Владивостоке. Щас в Турции уже, но мы не об этом. Что я могу вам сказать по прибытии: идти в дорогие рестораны в маленьких городах не миллионниках, похоже, нет никакого смысла. Зато во Владике потрясающе развит стрит-фуд и маленькие аутентичные заведения. Так как совсем рядом Азия (до границы с Китаем 2 часа на машине), там очень много бесподобных вкусных и классных китайских пельменных, раменных, японских кафе с суши и так далее.

Основной морепродукт Владивостока – это морской гребешок. Он есть везде от мелких до гигантских и за дешево. На экскурсии их вылавливают прямо в море и моют там же, а в местном стрит-фуде готовят из них шаурму. Кстати, очень вкусную. Еще там полно клевых японских, китайских и корейских магазинчиков, где можно купить клевые лапши быстрого приготовления и всякие всячины типа дикого вкуса фанты. А еще, конечно, настоящую косметику.

Mill

По горячим следам быстренько рассказываю про новое для меня место с очень вкусной пиццей 🍕

Mill – итальянский проект от создателей Meal (о нем я вам расскажу чуть позже, он тоже классный). Заведение открылось чуть больше года назад, и мне кажется, что о нем мало кто знает. А зря!

Хочу отметить очень уютный интерьер – свет приглушенный, много дерева и стекла, красивые детали, приятная посуда.

Пицца из дровяной печи и совершенно прекрасная – тонкая, горячая, с очень яркими ингредиентами, а какой бортик! Воздушный и очень нежный. А еще к нему приносят соус – чесночный айоли.

Мы взяли белую пиццу с горгондзолой, пекорино, сливочным сыром и моцареллой 🧀 и красную с сальсиччей, помидорами, моцареллой и чесноком 🍅. Понравились обе: сыры в первой пицце отлично ощущались, а колбаса во второй имела приятный кисловатый привкус, как я люблю. И в целом баланс вкуса соблюден идеально.

А еще в качестве комплимента нам принесли свежую фокаччу с угольным маслом. Она была супер.

После того, как мы от души объелись пиццей, оказалось, что у них есть сеты. И что самое потрясающее, один сет можно брать на двоих. Это просто супер, потому что в других ресторанах такая опция как будто не предусмотрена.

В общем, я однозначно вернусь сюда на сет, чтобы и о нем тоже рассказать, потому что меню меня очень впечатлило. Просто сегодня было настроение на пиццу 😁

📍ул. Чайковского, д. 36

#санктпетербург #пицца #ресторан #италия