FoodKor

@foodkorchannel


Официальный телеграмм-канал Foodkor и его автора Дениса Ким.

Рецепты корейской кухни и не только!
https://www.youtube.com/channel/UCiUHZPFUZMBWeUH0b-2Gr7Q

FoodKor

23 Oct, 07:27


Я сегодня такие вкусные Ходу Кваджа 호두 과자 ел, они были не только вкусные, но ещё и милые☺️

Кто не знает, это такие печеньки, в виде грецких орехов, внутрь кладут сладкую бобовую начинку и грецкий орех. Очень вкусная штука, нежная, когда горячая вообще отвал бошки!

Просто шел мимо в сторону дома, почуял запах из кофейни, увидел свеженькие, только только приготовленные - не устоял!😂

FoodKor

22 Oct, 13:57


У меня сегодня весь день льет дождь, настроение на нуле, ничего не хочется делать, хочется только смотреть сериалы, пить макколи и есть кимчиджон… Правда и готовить мне лень 😅 Чтобы я делал без доставки?🙂

Надеюсь у вас тепло и солнечно, а если нет - держите музыкальных нейрокотиков!🥹 Пусть эти цифровые изваяния согреют вам душу❤️

FoodKor

22 Oct, 10:05


КИМПАБ с ВЕТЧИНОЙ

Ингредиенты:

Любая ветчина - 250 г
Яйцо - 4 шт
Вареный рис - 200 г
Салат - 50 г
Ким (сушеные водоросли) - 2 шт
Молоко - 30 мл
Соль
Кунжутное масло
Кунжут

1️⃣ Обжарить ветчину, яйцо и молоко взбить, пожарить яичные роллы. Морскую капусту разделить на три части.
2️⃣ Распределить отварной рис, сверху положить салат, ветчину, яйцо, аккуратно завернуть.
3️⃣ Смазать кунжутным маслом и посыпать семенами, разрезать на две части, либо есть так, откусывая по немногу.

Приятного аппетита!

Больше рецептов в моём кулинарном клубе
@foodkor_admin_bot

#рецептыдениса

📱 Foodkor, подписаться!

FoodKor

22 Oct, 05:55


Люблю осень в Корее! После очень жаркого и душного лета наступает такая красивая и уютная пора, когда хочется гулять часами напролет, наслаждаться атмосферой вечерних огней, провожать закаты и дышать полной грудью! Это время идеально, чтобы почувствовать себя неким героем какой-нибудь смазливой дорамы☺️

Я всегда любил осень больше, чем лето и даже больше, чем весну. Для меня осень со школьной скамьи всегда символизировала начало новой жизни, новой эпохи, появление новых знакомств, впечатлений и событий.

Осенью Корея покрывается красно-оранжевым цветом и начинается красивый листопад!🍂🍁 Здесь это называется Танпун 단풍 и это очень красивое зрелище, не менее красивое, чем цветение вишни весной.

FoodKor

21 Oct, 06:15


На улицах Сеула можно встретить не только танцоров и певцов, которые исполняют кавера на известные K-Pop хиты, но в том числе и такие вот исполнения на народном корейском инструменте - Каягым 가야금.

Инструмент очень древний, появился ещё до Чосона, во времена Троецарствия. Иногда можно встретить его звучание и в современной музыке, например вступление к песне BLACKPINK - Pink Venom(заглавной композиции из последнего альбома Born Pink 2022 года), как раз записано на этом старинном инструменте и в том числе появляется в клипе группы.

Звучание весьма странное, непривычное, многим непонятное, но зрелище почему-то завораживающее. Было интересно!

FoodKor

20 Oct, 09:15


Орео со вкусом кока-колы😳

Сомнительно, но окэээййй!

Попробовали бы???

FoodKor

20 Oct, 06:01


Совсем недавно вышла новая песня Rose, участницы BLACKPINK - самой популярной женской группы на планете. Песня записана совместно с Bruno Mars и называется 아파트(APT.).

👉Апаты - это корейское название апартаментов, немного искаженное и сокращенное, однако все сразу понимают в Корее о каком типе жилья идёт речь. Обычно это высокие здания, с большими и просторными квартирами, как правило очень дорогими, голубая мечта каждого хангука.

Знаете, я был очень удивлен этой песне, ведь в основе нее лежит популярная и довольно старая корейская застольная игра. Суть заключается в том, что все за столом протягивают руки вперед, помахивают ими, как бы имитируя перемешивание карт в колоде, приговаривая при этом «Апаты-Апаты, Апаты-Апаты»(прям как в песне). Потом все резко останавливаются и складывают руки в кучу, один из участников называет число, допустим 7, и все снизу на верх, на каждый счет перекладывают руку одну за другой, пока не доходят до объявленного числа. Данное действие как бы имитирует строительство высотного многоквартирного дома, отсюда и название игры. Чья рука оказывается на цифре - тот пьет залпом свой стакан с алкоголем.

Обычно это невероятно весело, сколько бы я не участвовал в этой игре, мало кто напивался в дрова, но зато все были вовлечены и очень веселы. Кстати давно я в эту игру не играл, надо бы это исправить😂

Ну а песня просто замечательная, всем советую послушать. Розе и Бруно Марс написали отличную, красивую и весёлую песню, однозначно хит, прекрасная коллаборация! И теперь весь мир знает, как играть в эту игру, и это прекрасно🥹

#Денисрассказываетинтересное
#Денисрекомендует

FoodKor

19 Oct, 14:56


Live stream finished (1 hour)

FoodKor

19 Oct, 13:00


Live stream started

FoodKor

19 Oct, 12:55


Прямой эфир через 5 минут. Чат под этим постом. Пока наливаю себе чай - готовьте свои вопросы🙂

FoodKor

19 Oct, 11:43


Завтра у меня съемка нового видео вечером, поэтому предлагаю прямой эфир провести сегодня.

Если наберем 100🔥, то прямой эфир через час.

FoodKor

19 Oct, 11:01


Черно-белый повар или битва кулинарных классов.

Недавно очередное корейское шоу на NETFLIX взорвало мир и покорило сердца миллионов.

Речь идет о реалити-шоу, где 100 талантливых кулинаров, борятся за звание лучших. 80 обычных и малоизвестных поваров, противостоят 20 профессиональным шефам из известных ресторанов, обладателям мишленовских звёзд, титулованным и признанным гениям кулинарии.

Ведущими и судьями стали Пэк Джон Вон, к слову мой кумир, самый известный повар и самый успешный ресторатор Южной Кореи, которого часто называют Крёстным отцом корейской кухни. Вторым судьёй стал Ан Сон Дже - единственный обладатель трёх звёзд мишлена в Корее, считающийся лучшим шефом во всей стране.

Команду профессионалов называют белыми ложками, а их оппонентов - черными ложками, отсюда и название шоу. Состав Черных ложек весьма разнороден, начиная от поваров из школьной столовой и кулинарных блогеров, заканчивая рестораторами и шефами из малоизвестных заведений общепита. Из-за такого контраста шоу очень интересно смотреть, события развиваются непредсказуемо и часто возникают неожиданные твисты.

Меня это шоу очень сильно вдохновило, расширило мой взгляд на привычные продукты, да и я просто хорошо провел время, хоть мой живот и постоянно урчал при просмотре😂 Каждый раз, когда я смотрю подобное, мне кажется если бы я оказался в таких условиях, то я скорее бы всего растерялся и не прошел бы даже дальше отборочного тура, поэтому пару раз я уже отказался от подобных предложений со стороны отечественных каналов😅 Однако опыт некоторых участников в этом шоу всё же вселяет надежду, что на самом деле я бы смог потягаться в подобном состязании с профессиональными и именитыми шефами.

Строго рекомендую! Очень интересно, увлекательно и самое главное вкусно смотреть!

#Денисрекомендует

FoodKor

19 Oct, 08:15


Ещё немного фотографий с пикника, обратите внимание на две большие картонные канистры с кофе😅 Я такое увидел впервые, Корея меня не перестает удивлять своей практичностью. Можно конечно же купить много стаканов с кофе, чтобы угостить большое количество человек, но если рук не хватает - бери канистру и стаканчики к ним🤭

А ещё понравились снеки со вкусом популярного в Корее китайского супа Маратан, очень необычно и вкусно🤤