Господа, на носу выходные, а значит, самое время планировать свой досуг.
Вот вам небольшая подборка из пяти заведений, куда можно заглянуть в рамках проекта «Московское чаепитие», чтобы насладиться изысканными блюдами, ароматным чаем и яркими десертами.
1. Пифагор (фото №1-2)
Ресторан предлагает современную греческую кухню, которая сочетает традиционные продукты и приемы с высокими технологиями и диетическим питанием. Секрет «Пифагора» — в смелости, универсальности и ироничности. Меню предлагает изобилие мяса, рыбы, морепродуктов, овощей, фруктов и зелени. Девиз меню: «В Греции все есть!» объясняет разнообразие блюд.
2. Гвидон (фото №3-4)
В рыбном ресторане альянса White Rabbit Family оживают сказки Пушкина. Интерьер в стиле neo-arnuvo расположился в историческом доме графа Орлова на Большой Никитской, 5. Шеф Анатолий Казаков, обладатель звезды Michelin 2022, создал элегантные сочетания с 120 позициями шампанского в винной карте. В аквариумах собраны морские гады: камчатский краб, дальневосточная креветка, средиземноморские устрицы и японская анадара. Свежую рыбу с ледника подают запеченной или в виде крудо. Вместо скатерти-самобранки — стол с сезонными дарами, золотые орешки с изумрудами стали десертом, а в честь царя Салтана создали коктейль.
3. Ресторан Центрального дома литераторов (фото №5-6)
Ресторан ЦДЛ – легендарное место. В 1960-е здесь был знаменитый буфет с пропускным режимом, где собирались известные поэты и писатели – от Евгения Евтушенко до Беллы Ахмадулиной. Сегодня ресторан Центрального дома литераторов – это музей и место для всех, кто любит русскую кухню: простую, понятную, с интересной подачей.
4. Паризьен (фото №7-8)
Ресторан в Царском павильоне уже 25 лет хранит атмосферу роскоши первых гостей – императорской четы Александра III и Марии Федоровны. Здесь сохранились семиметровые потолки, огромные окна, лепнина и зеркальные камины, восстановленные по эскизам императорских архитекторов. Следуя традициям истории особняка, ресторан предлагает французскую кухню – любимую кухню семьи Романовых.
5. Матрешка (фото №9-10)
Энциклопедические знания о русской истории, традициях и быте бренд-шефа Владислава Пискунова легли в основу блюд «Матрешки», где используются местные продукты и сохраняется гастрономическая история России. При составлении меню Владислав взял за основу период с конца XIX до начала XX века — время расцвета русской культуры и гастрономии.
Список всех заведений, участвующих в проекте «Московское чаепитие», доступен на сайте: www.russpass.ru/moskovskoe-chaepitie
Приятного аппетита!
Вот вам небольшая подборка из пяти заведений, куда можно заглянуть в рамках проекта «Московское чаепитие», чтобы насладиться изысканными блюдами, ароматным чаем и яркими десертами.
1. Пифагор (фото №1-2)
Ресторан предлагает современную греческую кухню, которая сочетает традиционные продукты и приемы с высокими технологиями и диетическим питанием. Секрет «Пифагора» — в смелости, универсальности и ироничности. Меню предлагает изобилие мяса, рыбы, морепродуктов, овощей, фруктов и зелени. Девиз меню: «В Греции все есть!» объясняет разнообразие блюд.
2. Гвидон (фото №3-4)
В рыбном ресторане альянса White Rabbit Family оживают сказки Пушкина. Интерьер в стиле neo-arnuvo расположился в историческом доме графа Орлова на Большой Никитской, 5. Шеф Анатолий Казаков, обладатель звезды Michelin 2022, создал элегантные сочетания с 120 позициями шампанского в винной карте. В аквариумах собраны морские гады: камчатский краб, дальневосточная креветка, средиземноморские устрицы и японская анадара. Свежую рыбу с ледника подают запеченной или в виде крудо. Вместо скатерти-самобранки — стол с сезонными дарами, золотые орешки с изумрудами стали десертом, а в честь царя Салтана создали коктейль.
3. Ресторан Центрального дома литераторов (фото №5-6)
Ресторан ЦДЛ – легендарное место. В 1960-е здесь был знаменитый буфет с пропускным режимом, где собирались известные поэты и писатели – от Евгения Евтушенко до Беллы Ахмадулиной. Сегодня ресторан Центрального дома литераторов – это музей и место для всех, кто любит русскую кухню: простую, понятную, с интересной подачей.
4. Паризьен (фото №7-8)
Ресторан в Царском павильоне уже 25 лет хранит атмосферу роскоши первых гостей – императорской четы Александра III и Марии Федоровны. Здесь сохранились семиметровые потолки, огромные окна, лепнина и зеркальные камины, восстановленные по эскизам императорских архитекторов. Следуя традициям истории особняка, ресторан предлагает французскую кухню – любимую кухню семьи Романовых.
5. Матрешка (фото №9-10)
Энциклопедические знания о русской истории, традициях и быте бренд-шефа Владислава Пискунова легли в основу блюд «Матрешки», где используются местные продукты и сохраняется гастрономическая история России. При составлении меню Владислав взял за основу период с конца XIX до начала XX века — время расцвета русской культуры и гастрономии.
Список всех заведений, участвующих в проекте «Московское чаепитие», доступен на сайте: www.russpass.ru/moskovskoe-chaepitie
Приятного аппетита!
