ДАЖЕ НЕ ЗНАЮ КАК ВАМ СКАЗАТЬ....
Сегодня не так чтобы праздник, но есть повод 😉.
31 января - день рождения водки!
🔔Самые первые упоминания о водке датируются 1533 годом, а
«узаконили» ее много позже, в 1886 году.
Но тогда ее как только не называли: «столовое горячительное вино», «пенник», «полугар», «самогон», а именно «водкой» она стала уже после революции 1917 года, когда не только крепость, но и ее название прописали в ГОСТах.
🔔Оказывается, поляки долго не соглашались считать водку исконно русским напитком, а приписывали лавры ее изобретения себе.
По этому поводу даже велась длительная судебная тяжба (с 1977 по 1982 год). Однако международный арбитражный суд решил, что истинным «родителем» напитка является все-таки Россия.
🔔Может вы не знали, но сухой закон в России пытались ввести далеко не единожды:
бороться с пьянством начал еще Петр I.
В 1714 году он учредил одноименную медаль (застигнутых врасплох выпивох забирали в полицейский участок, где «награждали» медалью «За пьянство».
Весила она в районе 8 кг, а снимать ее не разрешалось в течение недели).
Позднее запрет на производство и продажу спиртного вводили в 1914 году и в 1985.
🔔Для меня открытие :
самая крепкая водка (88,8 градуса) производится… в Шотландии.
А наибольшим спросом пользуется у китайцев, которые придают цифре 8 счастливое магическое значение.
🔔А если вы слышали про " царскую водку", то знайте
этот напиток употреблять внутрь категорически нельзя!
Он состоит из смеси концентрированных азотной и соляной кислот, и способен растворять мягкие металлы вроде золота. 😬
Кстати, оранжевый оттенок эта водка приобретает только спустя некоторое время после приготовления, а запах ее далек от «аппетитного», потому что отдает хлором и диоксидом азота.
Оранжевая царская водка – продукт технический, а не пищевой.
🔔А ещё, эксперты утверждают что истинный (который ничего не имеет с сивушным) вкус водки раскрывается только в компании солоноватой и сытной закуской:
- подкопченной соленой лососиной и осетриной, -маринованными лисичками и опятами
-или фантазийными сложносочиненными мини-бутербродами на бородинском хлебе с селедкой или шпротами, -сладким луком-шалотом, -кружочком вареного яйца с пронзительно желтым желтком,
- ломтиком свежего огурца, укропом или петрушкой,
-свежеснятых со сковороды блинов с красной или черной икрой.
Ну что же друзья, пятница, заключительный день января, почему бы не прислушаться к экпертам
и не пригубить!😉
И скажу вам по секрету друзья, на званых застолья я предпочитаю водку.