E_lina__

Пирог из теста фило с луком, грибами и шпинатом 💣
⠀
Этот рецепт несколько лет назад покорил ваши сердца ❤️

Я уверена, если вы его приготовить хоть раз — он станет постоянным любимчиком на вашем столе☺️ и даже в Новый год 🎄😍
⠀
Я сейчас пишу и чувствую этот вкус)))) честно, это очень очень вкусно, а главное просто))))

Нам надо : 
✔️ тесто филло — 1 упаковка. 
Бездрожжевое тесто, состоящее из тончайших листов и напоминающее по структуре бумагу. Поэтому тем, кто следит за фигурой в самый раз) а ещё дети от него без ума🤤
✔️ лук 🧅 3-4 шт. 
У меня лук шалот.
✔️ шампиньоны — 1 кг
✔️ шпинат, чем больше тем лучше🤪 он имеет свойство исчезать при термической обработки. 
✔️моцарелла — 250г. 
✔️ соль/смесь перцев/любимые специи.
✔️ оливковое масло
✔️топлёное масло 
⠀
Готовим 🚀
⠀
Лук обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета. Добавляю грибы и обжариваю вместе . 
⠀
На отдельной сковороде обжариваю шпинат на оливковом масле

Кстати шпинат при термической обработке становится ещё полезнее👌🔥
⠀
В большую круглую форму выкладываем листы с тестом. Друг на друга. Делаю это  быстро, иначе тесто имеет свойство быстро черстветь.
⠀
После того, как сделала несколько слоев ( 3-5 слоёв) выкладываю начинки сверху добавляя кусочки моцареллы. Далее снова листы теста. Помните, что каждый нужно смазать маслом. У меня масло спрей — это очень облегчает жизнь😅👌

Завершаю тестом. Скручиваю  и выкладываю сверху, что бы были красивые узоры 😍
⠀
Отправляю в разогретую духовку на 180• . Буквально 15-20 мин и готов шедевр 😍 лучше смотреть, что бы пирог не пригорал. Выключаем когда  цвет пирога не будет вас радовать 😍

⠀
Просто же? А как вкусно💣 все будут в полном восторге — обещаю♥️

Привет, мои дорогие ❤️

Как вы ?)

у нас вчера первый снег выпал 😍 и настроение сразу стало новогодним 🎄 хочется доставать ёлку и сидеть вечерами под красивые огоньки и чашечкой вкусного и горячего чая 🫂

Из новостей мне несколько дней назад поставили формирователи десны 🫣 не была готова к тому , что это будет сложнее синуслифтинга и я уже 5-й день я никакая ! Хотя по видео так и не скажешь 😆 но я сплю, пью обезболивающее и хочу постоянно ныть и лежать

🥴 вот как- то так )

Любимые, привет !) 🫂
Мы приехали с детьми на конкурс в Москву ) ну и конечно они на конкурсе, а я танцевать не умею 😂 поэтому делаю то, что умею😂
пришла по рекомендации вкусно есть 😁
Очень классное место , интересная подача ) и та самая популярная капуста )
Это такой десерт ! Что удивило, так это то, что обычно мне такое не очень вкусно… красиво — да ! Эффектная подача — да !
Необычно — да !
Но этот десерт меня удивил ! Он оказался НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫМ🤤🤤🤤

Остальные блюда тоже вызвали много эмоций ) блюда не большие , но всё оказалось очень вкусным 👌

Заведение называется Нарния
❤️‍🔥 однозначно вернусь ещё 😍

Я и моё умение собраться за 5 мин 😂 многодетные все такие ?😂😂😂

Давайте так ) я буду выставлять , а как только вещь уходит — удаляю ♥️ что б вы не путались )

Привет любимые ♥️
Я вчера поняла, что каждый день что-то покупаю 😭 это видимо так погода на меня действует 😂 поэтому хочу быстро разобрать гардероб и выложить вам вещи, которые я не ношу , и скорее всего носить уже не буду ! А вот кого-то из вас они могут радовать 🫂

Закуска на все случаи жизни 🔥👌

И конечно долгожданный рецепт соуса ПЕСТО 🍃с секретами 🤫 кстати рецепт нашей бабули и он ВАУ! ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ! Даже тем, кто песто не любит 😂 точно говорю !

Для песто : 
•зелёный базилик 🌿 — 100г
•оливковое масло — 150мл
•подсолнечное мало — 20мл
•кедровые орешки — 50г 
•пармезан — 100г 
•чеснок — 3-4 зубчика. 
•соль 

Готовим : 
Базилик хорошо промыть, оторвать листики 🍃 ( именно они нам и нужны), стебли не используем , убрать лишнюю воду. Я прослушиваю в сушке для зелени. 
Кедровые орешки можно обжарить и подсушить на сковороде. 
Измельчить в блендере базилик с подсолнечным маслом . Это важно ☝🏼 не с оливковым . Если бахнуть сразу ол. Масло, то песто будет горчить … 
Добавить орешки, чеснок и соль. Измельчить вместе. 
Выложить всё в другую чашу, добавить пармезан ( предварительно натереть на самой мелкой тёрке) и добавить ол.масло. Не взбивать ⛔️ а просто лопаткой всё хорошо перемешать . 
Я бы ещё от себя бахнула чуть сока лимона, но бабуля против 😂☝🏼 это что бы он был чуть более жидким . 

Пожалуй всё ! Это с ума сойти, как вкусно ) можно прям так есть ложкой 😂👌

Ну а в сочетании с бурратой, медовыми томатами — это 🫠♥️

Всех обняла 🫂

Привет, мои дорогие 🫂
Меня пригласили моделью 😁 обычно я отказываюсь, но это мой любимый бренд ! И я не смогла устоять ☺️ как вам такие образы на мне ?)

Смотрите, кто к нам приехал 😍🥹🫂

Болоньезе — мама мия 🇮🇹🔥

Подробный рецепт 🖇️ читайте внимательно 😁

Нам надо : 

•мясо 500г 
•лук - 1шт 
•морковь -2шт 
•сельдерей -2 шт 
•паста - 1 шт ( беру De Сессо Фузилли Лунги Букати, которые производятся знаменитой итальянской компанией. В старину они делались в ручную, путем накручивания спагетти на спицу для вязания.
•соль/перец/тимьян и розмарин
•чуть-чуть белого сухого 🥂 
•томатная паста - 2/3 ст.л
•пармезан 🧀 
•Ол.масло 
•Чеснок 🧄 

Готовим 🔥 
Прокрутить мясо. 
Обжарить 🧅 + морковь 🥕 + сельдерей на Ол.масле . 
Добавить к зажарке фарш и снова обжарить. 
Добавить томатную пасту, можно на этом этапе налить воды чуть 🤏🏻 , специи, соль и перец. 
Закрыть крышкой и томить 1,5 - 2 часа . Для соуса болоньезе это важно! И это не много) он должен стать густым. И обрести правильную текстуру соуса . 
Проверять соус и при необходимости добавлять воды. 
Спустя 1,5 часа добавить чеснок 
В подсоленной кипящей воде отварить спагетти до состояния  Al dente. Я варю 12 мин эту пасту . Не больше. 
Соединить пасту с соусом, посыпать пармезаном . Добавить чуть воды из под пасты . 

Это 🔥 как вкусно !) хотелось бы передать вкус и аромат, но увы пока нет такой функции 😂

Приятного аппетита, дорогие ♥️🫂

ФАРШИРОВАННЫЕ🫑

Ну казалось бы , а чего тут сложного ?) всё и правда просто, но есть несколько фишек, которые сделают ваши перцы НЕПОВТОРИМЫМИ 🔥

Я использую 3 вида фарша . Помните же, что от этого вкус тоже зависит 😊

Берём : 
✔️Перцы 🫑 - 7 шт ( не крупные ) 
✔️Фарш филе индейки — 350г 
✔️Фарш говяжий — 350г 
✔️Фарш телятина — 350г
✔️Рис — 100г ( круглозёрный ) 
✔️соль/перец/специи — по вкусу.

Соус и зажарка : 
Лук 🧅— 3-4 шт 
Морковь 🥕— 2-3шт 
Помидоры 🍅— 2-3 шт 
Томатная паста — 2ст.л
Чеснок 🧄— 3-4 зубчика 
Соль/перец — по вкусу 
Ол.масло — 🤏🏻 

Готовим: 
 1 Смешала фарш, пропала рис и добавила к фаршу, ещё иногда добавляю в фарш чуть 🤏🏻 воды, что бы он был нежнее. 
 2  Обжарила на ол.масле лук и морковь. Почему лук шалот? Всё просто он не так горчит и получается слаще 🔥 
 3 Половину зажарки отправила к фаршу и перемешала 
 4 В другую половину добавила томатную пасту, Сахар и кипяток. Соль/перец/специи и в самом конце помидоры . Тушила 15.мин. 
 5 У перцев срезала верхушки , убрала серединку и положила начинку . Выложила в кастрюлю. Закрыла их . Так красиво 😍 
 6 Добавила готовый соус 
 7 Готовила 1,5 часа 
 8 Подавать конечно со сметаной 🤤 

ОЧЕНЬ … это ОЧЕЕЕЕНЬ 😋
Приятного, мои дорогие 🫂

Контент который мы заслужили😂

Как ещё быстро поднять себе настроение, когда ты не в ресурсе 😂 причём совсем … можно было сесть в практику, но я пошла по наклонной 🫢

Напекла за 7 мин круассаны 🥐 , оооой, с малиновым вареньем, а если ещё маслом намазать … и включила сериал 😂

Кстати , он давний ! Я точно его смотрела, но сейчас смотрю 👀 и будто новый 😂 ооооочень клёвый, а как играют наши 🚀 восторг ! Очень рекомендую для отключение мозгов 😁👌

А ещё у меня очень странно прошёл день 🥴 ну кроме того, что Лиэль температурила , так у меня весь день случались странности …

💋С утра я встала и пошла варить кашу овсяную , взяла из холодильника маслёнку, выронила … маслёнка в дребезги 😤

💋Потом загрузила посудомойку, поставила контейнер от круп . Достаю , а там вместо контейнера непонятная сплющенная херня😂

💋Потом я решила снять рецепт ( солнечно же ) и тоже всё валилось из рук .

💋Заказала чугунную посуду ) давно хотела. Стала её прокаливать . После соли раскаленную положила на полотенце. Беру , а всё полотенце отпечаталось 😂😨 прилипло к дну 😭
как так-то вообще ????!

💋Ещё 3 часа пыталась отмыть её! Посуда не дешёвая и очень желанная … спустя 3 часа отмыла ) руки в кровь стёрла😂👍

💋Потом Эмили пошла в туалет и не смогла выйти . Замок не открывался . В итоге минус ручка на двери😂 вынула ручку, пока дергала дверь 🫥

💋Ааааа! Забыла ! Утром заказала доставку продуктов ! Ждала 2,5 часа . Стала звонить в службу поддержки , они сказали, что мой заказ курьер не видел и он так и лежит в холодильнике 😂 такое вообще впервые 🤬

В этих промежутках я успевала возить детей, снимать рецепт, молиться на солнце и орать на соседние машины 😂 ибо всё… всё бесило !!!!

Вот такой вот день 😅
у вас всё спокойно сегодня ?

Девчата 😭 СОС ВКЛЮЧЕНИЕ!

Знаю, что тут у меня много мамочек ! Похоже у Лиэль язвочка в горле и поднялась температура 🤒 39 * …

Это что новый вирус или что ? Как вообще это лечить ?🥴 помогайте 🙏

Всю ночь не спали … температуру сбивала , подходила каждый час…(

Шокирующий десерт из варёных 🥚

Согласна … звучит дико 😂 но кто я такая, что бы не попробовать ?😂

До последнего не верила, что это будет вкусно … а зря !

Получился шикарнейший, нежный шоколадный мусс👌 яйцами не пахнет, вкуса тоже нет) просто и быстро 🚀 мои слопали и даже не поняли из чего он 😂

Взяла : 
Яйца 🥚 - 4 шт 
Какао - 20г
Сахар - ( по вкусу) 
Молоко - 100мл


Яйца сварила в крутую, очистила , добавила к ним какао, Сахар, молоко и взбила блендером. Переложила в креманку, добавила лепестков 😂 и в холодильник на 3-4 часа . 

Рецепт проверен 😁 можно смело пробовать ) нам понравилось 👌

Как вам ?😅

Завтрака, как вы поняли у меня не было 😁 не люблю есть утром ) обычно завтракаю в промежутках с 12.00 до 14.00, но сегодня решила пропустить и сразу пообедать )
Индейка + 🥦 + рис и овощи ☺️

Обожаю собирать такие тарелочки, где всё просто и понятно )))

Вот например сегодня 💋

я отвезла детей и вернулась домой . Тренировок по четвергам у меня нет… дети в школе ! Лежи, кайфуй 😂 кстати сил реально особо не было. Думаю из-за погоды … у нас пасмурно и холодно . Но я договорилась с собой . И приехала походить на дорожке и поплавать.

💋30 мин быстрая ходьба
💋 разминка, растяжка, лёгкая зарядка
💋простукивание и запуск лимфы. Это вообще делать обязательно каждое утро.
💋поплавала и даже успела на утреннее парение

И всё☺️ я другой человек ) желающий творить 🚀

💋Энергия порождает энергию, чем больше двигаешься — тем больше хочется двигаться💋

Позитивные мысли притягивают позитивные мысли, а позитивные люди — позитивных людей.

Желание приготовить вкусный и красивый завтрак — легко может превратиться в желание прожить интересную жизнь, а одно благое дело — внезапно оборачивается тем, что весь мир стал чуточку лучше.

Другими словами, мир тот же, новости те же, ситуации те же, но у нас почему-то на всё это совсем другой взгляд — мы видим то, что важно.

Когда мы фокусируемся на том, что нам нравится, на том, что приносит нам позитивные эмоции и хорошее настроение, у нас появляется больше сил жить и творить, а значит — мы привлекаем в свою жизнь и творчество, и энергию.

Мы не игнорируем мир и не закрываемся, но фокусируем своё внимание на том, что важно для нас🙏
Нам хочется быть добрее и светлее и делиться этим с миром.

Поэтому всегда начинаю с себя.
Со своих мыслей, со своего порядка, со своей уверенности, со своей любви.

Ведь подобное не только притягивает подобное, оно соединяется и разрастается вокруг.

Когда внутри нас цветут цветы, весь мир становится садом💋

Новая укладка 😁 буду теперь и так ходить 😍 как вам ?

Узнала, что есть метод кудрявых волос 😅 дожила до 36 годиков 😂 и знать не знала … но мне кажется супер круто вышло )))

💋Банановый кекс 🤤 который получится у всех 😍

готовить очень быстро, а получается безумно вкусно 👌🔥

Нам надо : 

Мука - 250 г
Какао - 50 г
Сахар - 250 г
Разрыхлитель - 12г
Яйца  - 3 шт
Ванильный сахар - 12 г
Сливочное масло  - 60 г
Растительное масло  - 60 мл
Молоко  - 280 мл
Бананы - 3 шт , я взяла меньше, о чём потом пожалела ) с ними вкуснее 👌 

Готовим 🚀

Сперва смешиваем сухие продукты . 
Мука, какао, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель, хорошо перемешиваем ложкой . После добавляем все жидкие продукты . Сливочное масло ( предварительно за час достать из холодильника ), растительное масло ( у меня оливковое) , молоко. Яйца . И уже перемешиваем с помощью ручного миксера ) тесто получается, как густая сметана. 

Форму застилаем пергаментом, дно,  а бортики смазываем маслом. 
У меня диаметр формы 23 см. 

Можно выложить бананы вниз , залить тестом, в середину , и сверху ) по вашему желанию ❤️ 

Прогреваем духовку на 180• и выпекаем кекс 45 мин ⏰

Получается воздушный и очень вкусный кекс🔥

Приятного, дорогие ♥️🫂🫂🫂

ХРЕ🍅НОВИНА — супер полезная закуска.

Без варки и стерилизации ) готовится за 10 мин .
Когда все будут чихать, мы с вами не будем 😂☝🏼 потому что тут 1000% пользы и продукты убивающие все микробы и вирусы 🔥

Вы только представьте, как это вкусно с жареной картошечкой 😁 подойдёт к любому блюду ! И 100% натуральный продукт . Без термической обработки 👌

Ингредиенты :
✔️ помидоры 3кг🍅 спелые, сладкие, вкусные.
✔️ чеснок 🧄 300г ( в очищенном виде)
✔️хрен — 300г
✔️ соль — 2,5 ст.л

Пока я срезала жопки у помидор 🍅 быстро закинула банки в посудомойку. А крышки отправила в кастрюлю . Они должны покипеть там 2 мин.

Погнали 🚀
 1 Нарезать помидоры на 4 части. И прокрутить их через мясорубку. 
 2 Очистить чеснок. Я отправила его в блендер до мелкого измельчения. 
 3 Хрен, помыть, почистить. Нарезать мелко, что бы блендер не двинул кони 🤪 измельчить в мелкую крошку ( как на видео ) 
 4 Всё смешать и добавить соль. Хорошо перемешать. 
 5 Разложить по баночкам и закрыть крепко крышкой 😁
 6 Убрать в прохладное место. Я храню их во втором холодильнике для заготовок )  

У меня баночки 225мл. Люблю когда открыл баночку, съел и забыл. 
Делала двойную пропорцию и получилось 29 баночек 😍🔥 

Кстати, когда делаю хреновину, всегда в одну баночку кладу перчик Чили 🌶️😁 и загадываю желание ) когда она мне попадётся зимой, то желание исполнится ! Проверено 😂👌 ну не могу я не ФЕЯчить 😂

Очень вкусно и просто ♥️
Обязательно приготовьте такую простую и полезную заготовку.

Тёплый салат 🚀

Ауууууф!!! Девочкиииии!!!! Это не салат! Это пож🔥аааар🤌
Ваши Мужчины будут в восторге ! Да и вы тоже 😁

Готовить быстро и просто) с Вас огромное ♥️ он в любое время года хорош!

Берём : 
•мясо 🥩 ( желательно вырезку ) получится сочно, мягко и безумно вкусно 
•сладкий перец 🫑 
•огурец 🥒 
•черри или помидор 🍅 
•чеснок 
•кунжут ( на украшение) 
•зелёный лук 
•рукола или другая зелень 🥬 
•ол.масло 
•соевый соус 
•бальзамический крем соус ( что б точно как в ресторане 🤌🤤) 

Готовим 🚀

Овощи нарезаю, как на видео. 
Вырезку мою и просушиваю бумажным полотенцем. Снимаю плёнку и нарезаю кусочками не мелко . 

Обжариваю мясо на хорошо разогретой сковороде с кусочком топленого масла. Пару минут с двух сторон . Вырезка очень быстро готовится )

Далее нарезаю её соломкой и смешиваю с каплей соевого соуса и добавляю чеснок 🧄 

Мясо отправляю ко всем овощам и прям рукой хорошо всё жмякаю😁 и ещё добавляю каплю горячего ол. масла — вкусы все раскрываются 😍🔥 

В завершении добавляю помидоры или черри и тоже хорошо перемешиваю.  Посыпаю кунжутом и поливаю бальзамическим крем  соусом! 

Готово 🔥 можно прям с тарелкой съесть !) обожаем этот салат ♥️ 

Приятного, мои дорогие 🫂