E_lina__

Пирог из теста фило с луком, грибами и шпинатом 💣
⠀
Этот рецепт несколько лет назад покорил ваши сердца ❤️

Я уверена, если вы его приготовить хоть раз — он станет постоянным любимчиком на вашем столе☺️ и даже в Новый год 🎄😍
⠀
Я сейчас пишу и чувствую этот вкус)))) честно, это очень очень вкусно, а главное просто))))

Нам надо : 
✔️ тесто филло — 1 упаковка. 
Бездрожжевое тесто, состоящее из тончайших листов и напоминающее по структуре бумагу. Поэтому тем, кто следит за фигурой в самый раз) а ещё дети от него без ума🤤
✔️ лук 🧅 3-4 шт. 
У меня лук шалот.
✔️ шампиньоны — 1 кг
✔️ шпинат, чем больше тем лучше🤪 он имеет свойство исчезать при термической обработки. 
✔️моцарелла — 250г. 
✔️ соль/смесь перцев/любимые специи.
✔️ оливковое масло
✔️топлёное масло 
⠀
Готовим 🚀
⠀
Лук обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета. Добавляю грибы и обжариваю вместе . 
⠀
На отдельной сковороде обжариваю шпинат на оливковом масле

Кстати шпинат при термической обработке становится ещё полезнее👌🔥
⠀
В большую круглую форму выкладываем листы с тестом. Друг на друга. Делаю это  быстро, иначе тесто имеет свойство быстро черстветь.
⠀
После того, как сделала несколько слоев ( 3-5 слоёв) выкладываю начинки сверху добавляя кусочки моцареллы. Далее снова листы теста. Помните, что каждый нужно смазать маслом. У меня масло спрей — это очень облегчает жизнь😅👌

Завершаю тестом. Скручиваю  и выкладываю сверху, что бы были красивые узоры 😍
⠀
Отправляю в разогретую духовку на 180• . Буквально 15-20 мин и готов шедевр 😍 лучше смотреть, что бы пирог не пригорал. Выключаем когда  цвет пирога не будет вас радовать 😍

⠀
Просто же? А как вкусно💣 все будут в полном восторге — обещаю♥️

Привет, мои дорогие ❤️

Как вы ?)

у нас вчера первый снег выпал 😍 и настроение сразу стало новогодним 🎄 хочется доставать ёлку и сидеть вечерами под красивые огоньки и чашечкой вкусного и горячего чая 🫂

Из новостей мне несколько дней назад поставили формирователи десны 🫣 не была готова к тому , что это будет сложнее синуслифтинга и я уже 5-й день я никакая ! Хотя по видео так и не скажешь 😆 но я сплю, пью обезболивающее и хочу постоянно ныть и лежать

🥴 вот как- то так )

Любимые, привет !) 🫂
Мы приехали с детьми на конкурс в Москву ) ну и конечно они на конкурсе, а я танцевать не умею 😂 поэтому делаю то, что умею😂
пришла по рекомендации вкусно есть 😁
Очень классное место , интересная подача ) и та самая популярная капуста )
Это такой десерт ! Что удивило, так это то, что обычно мне такое не очень вкусно… красиво — да ! Эффектная подача — да !
Необычно — да !
Но этот десерт меня удивил ! Он оказался НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫМ🤤🤤🤤

Остальные блюда тоже вызвали много эмоций ) блюда не большие , но всё оказалось очень вкусным 👌

Заведение называется Нарния
❤️‍🔥 однозначно вернусь ещё 😍

Я и моё умение собраться за 5 мин 😂 многодетные все такие ?😂😂😂

Давайте так ) я буду выставлять , а как только вещь уходит — удаляю ♥️ что б вы не путались )

Привет любимые ♥️
Я вчера поняла, что каждый день что-то покупаю 😭 это видимо так погода на меня действует 😂 поэтому хочу быстро разобрать гардероб и выложить вам вещи, которые я не ношу , и скорее всего носить уже не буду ! А вот кого-то из вас они могут радовать 🫂

Закуска на все случаи жизни 🔥👌

И конечно долгожданный рецепт соуса ПЕСТО 🍃с секретами 🤫 кстати рецепт нашей бабули и он ВАУ! ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ! Даже тем, кто песто не любит 😂 точно говорю !

Для песто : 
•зелёный базилик 🌿 — 100г
•оливковое масло — 150мл
•подсолнечное мало — 20мл
•кедровые орешки — 50г 
•пармезан — 100г 
•чеснок — 3-4 зубчика. 
•соль 

Готовим : 
Базилик хорошо промыть, оторвать листики 🍃 ( именно они нам и нужны), стебли не используем , убрать лишнюю воду. Я прослушиваю в сушке для зелени. 
Кедровые орешки можно обжарить и подсушить на сковороде. 
Измельчить в блендере базилик с подсолнечным маслом . Это важно ☝🏼 не с оливковым . Если бахнуть сразу ол. Масло, то песто будет горчить … 
Добавить орешки, чеснок и соль. Измельчить вместе. 
Выложить всё в другую чашу, добавить пармезан ( предварительно натереть на самой мелкой тёрке) и добавить ол.масло. Не взбивать ⛔️ а просто лопаткой всё хорошо перемешать . 
Я бы ещё от себя бахнула чуть сока лимона, но бабуля против 😂☝🏼 это что бы он был чуть более жидким . 

Пожалуй всё ! Это с ума сойти, как вкусно ) можно прям так есть ложкой 😂👌

Ну а в сочетании с бурратой, медовыми томатами — это 🫠♥️

Всех обняла 🫂

Привет, мои дорогие 🫂
Меня пригласили моделью 😁 обычно я отказываюсь, но это мой любимый бренд ! И я не смогла устоять ☺️ как вам такие образы на мне ?)