Меню на 25 ноября доставки/самовывоз
1. Котлеты домашние из говядины 0,5 кг 800 р
2. Котлета из говядины тыква-пармезан ( филе говядины, тыква, пармезан, рассольный сыр, лук, петрушка , сливки, специи) 0,5 кг 800 р
3. Тефтели из говядины тыква-пармезан ( филе говядины, тыква, рис, пармезан, лук, специи) 0,5 кг 800 р
4. Зразы из говядины с грибами и пармезаном ( филе говядины, шампиньоны, сливки, порей, пармезан, специи) 1200 р 600 гр 4 шт
5. Купаты классические из говядины и свинины 1900 р/кг
6. Купаты грузинские пряные с коньяком, , 1900 р/кг
7. Баварские колбаски с горчицей 1900 р/кг
8. Мексиканская чорризо пряная, с Чили 1900 р кг фасовка +-500 гр
9. Пирожки сдобные с печенью ягнёнка 6 шт 900 гр 1200 р
10. Пирожки сдобные с капустой 6 шт 900 гр 1000 р
11. Пирожки сдобные с домашним куриным яйцом, зелёным луком, 6 шт 900 гр 1200 р
12. Осетинские мини пироги с сыром и картофелем 4 шт 600 гр 800 р
Вся сдоба готова к выпечке, расстоена и смазана желтком
Вам необходимо достать из морозилки Полуфабрикат, выложить на противень , застеленный пергаментом, оставить на 15-20 минут комнатной темп, затем поставить в холодную духовку, включить 180с верх/низ и выпекать 40-60 мин
И готова самая вкусная домашняя выпечка❤️
Колбаски- залить кипятком на 10-15 минут, затем выложить на противень запечь 180-200С
Котлеты, тефтели, зразы - замороженные ставим в холодную печь , включаем 180-200с мин 40 - 60запекаем
🥟Основное меню 🥟
Котлеты куриные
1. Котлеты куриные детские на безлактозном молоке 0,5 кг 6 шт 750 р
2. Котлеты куриные домашние с сыром 0,5 кг 750 р
3. Котлеты куриные сливочные с сыром 0,5 кг 750 р
4. Котлеты куриные диетические 0,5 кг 650 р
Котлеты рыбные
1. Котлеты щучьи сливочные с сыром 0,5 ег 750 р
2. Котлеты из минтая сливочные 0,5 кг 750 р
3. Котлеты из минтая по-домашнему 0,5 кг 750 р
4. Котлеты из филе палтуса и минтая детские на безлактозном молоке 0,5 кг 800 р
5. Котлеты из филе форели и горбуши сливочные с сыром 0,5 кг 850 р
6. Котлеты из филе форели и горбуши домашние 0,5 кг 850 р
Мясные котлеты
1. Тефтели из говядины с рисом и сливками 0,5 кг 6 шт 800 р
2. Котлеты домашние говядина и свинина 0,5 кг 800 р
3. Котлеты грузинские из говядины и свинины 0,5 кг 850 р
4. Котлеты для гамбургера из говядины 4 шт 600 гр 1200 р ( в составе только мякоть говядины соль и перец)
5. Фрикадельки из говядины 0,5 кг 950 р ( состав говядина , лук, соль и перец)
6. Бифштекс рубленный из говядины 4 шт 600 гр 1200 р
Другие Полуфабрикаты
1. Голубцы ленивые с пекинской капустой из говядины 650 р 0,5 кг
2. Отбивные из филе говядины с чесноком в кляре из пармезана и сухарей панко 2000 р/кг , упаковка 4 шт 500-700 гр
3. Гнезда мясные грибной жульен 4 шт 600 гр 1200 р
4. Свиная шея по-французски 1 кг 1700 р, упаковка 2 шт 500-600 гр
5. Грудка цыплёнка по-французски 1 кг 1700 р в упаковке 2 шт +-500 гр
6. Филе палтуса по-французски 1 кг 1700 р в упаковке 2 шт 400-500 гр
7. Стейк из свининого окорока тонкацу ( хрустящий свиной окорок замаринован в соусе, в кляре и в сухарях панко, так же соус идёт для подачи) 1 кг 2000 р, упаковка +-500 гр , запекать или жарить
8. Перец фаршированный 1100 р/кг упаковки 1-1,5 кг 6 шт
9. Голубцы ( говядина)из белокочанной капусты 1100 р кг упаковка 6 шт. 0,6-1 кг
10. Голубцы ( говядина) из пекинской капусты - 1 кг 1200 р, в упаковке 6 шт +- 500 гр
11. Пельмени говядина 800 р 0,5 кг
12. Пельмени сливочный цыплёнок с сыром 800 р 0,5 кг
13. Шницель из докторской вырезки 1 кг 2900р ( отбивная из вырезки в хрустящей панировке ) фасовка 400-500 гр минимум соли, чистый вкус вырезки
14. Колбаса домашняя из свинины жареная 2500 р/кг , готовый продукт вес 1 шт 300-500
Домашняя консервация
1. Тушенка из говядины 0,5 кг 1000 р
2. Скумбрия в масле 0,5 кг 1000 р
3. Хариус в с/с с маслом 0,5 кг 1700 р
4. Филе осетра в с/с 0,5 кг 3000 р
5. Аджика острая 0,5 450 р
6. Аджика острая варёная 0,5 -450 р
7. Горлодер домашний 0,5 -450 р
8. Джем нектарин-малина-розмарин 0,25 -650 р
9. Пюре яблочное 0,5 кг 600р
10.
