Dernières publications de Бородатый не пробовал… (@doc_burlakov) sur Telegram

Publications du canal Бородатый не пробовал…

Бородатый не пробовал…
Канал доктора Бурлакова 18+ (диетолог, ex pediatr, научный журналист, автор книги «в гармонии с едой», сo-founder BodyCoach).

Ютуб канал- https://youtube.com/@dr.burlakov
Я в фотограмме- https://instagram.com/dr.burlakov
26,499 abonnés
2,561 photos
514 vidéos
Dernière mise à jour 06.03.2025 13:55

Canaux similaires

@cardiolog.novikova
22,179 abonnés
Mary's Recipes
4,702 abonnés
МОЖНО Есть
3,409 abonnés

Le dernier contenu partagé par Бородатый не пробовал… sur Telegram

Бородатый не пробовал…

26 Feb, 09:26

9,228

Главные правила здорового рациона в 4 пунктах:

1. Энергетическая емкость пищи (калорийность) должна соответствовать тратам энергии человека. Если этого не будет, и будет систематическое (не периодическое, например, по праздникам) превышение энергетической емкости, и при этом это превышение не будет компенсировано фактором траты энергии, например, спонтанной активностью (специально отрабатывать съеденное тоже плохая затея), это приведет к набору массы тела. Если этот набор будет иметь тенденцию только к увеличению, то в конечном итоге это избыточная масса тела или ожирение. И следующие пункты не скорректируют риски, которые повышают эти состояния.

2. Достаточное потребление пищевых волокон. Т.е. львиную долю рациона должны составлять овощи, фрукты, ягоды с акцентом на овощи. Ну и, конечно, цельные злаки и бобовые.

3. Пищевое разнообразие и потребление ферментированных молочных и немолочных продуктов.

4. А вот потом уже только если кайф можно задуматься про всякие там омега-3 и прочее.

И при СД2, тоже сначала начать с первого пункта, только для некоторых пациентов, если уже имеется избыточная масса тела и ожирение, то умеренный дефицит пищевой энергии (калорий).

П.С. соли не перебирать в рационе тоже конечно)
Бородатый не пробовал…

26 Feb, 06:43

8,083

Думаю, что в 2025 году значение слову "эксперт" придают даже не определенному человеку, а самой информации, так как чаще фигурирует фраза "я читал в телеграм-каналах". 😁
Бородатый не пробовал…

24 Feb, 08:21

9,029

Актуальная информация - это все хорошо, а классику ты знаешь студент?😆

Уверен, что каждый медик проходил через подобные ситуации и получал образование в таких условиях.

😖Так как до сих пор сохраняется выраженный авторитарный подход в обучении студентов медицинских университетов.

Студентам приходится учить методички, которые дает кафедра, и параллельно читать тот же UpToDate или клинические рекомендации, чтобы получить актуальную информацию😱

И приходится выкручиваться, ведь если ответить НЕ по кафедральной методичке, то можно вообще не сдать экзамен…

Ну, это так немного рефлексии, и чтобы закончить на позитивной ноте, смотрите веселое видео, основанное на реальных событиях 😁

Видео совместно с студентом (но в душе уже профессором) педиатрического факультета УГМУ Павлом.

Полезный канал для студентов и врачей, который ведет Павел тут ⤵️
Подписывайтесь!
Бородатый не пробовал…

23 Feb, 07:19

12,817

Я также посмотрел сериал "Яблочный уксус", который снят по книге "Женщина, которая обманула мир: афера Белль Гибсон о раке и тьме в самом сердце индустрии здорового образа жизни".

Гибсон ложно утверждала, что у нее рак мозга (терминальной стадии), чтобы получить сочувствие, а затем, увидев силу этого заявления, превратила это в успешную компанию в социальных сетях. В конце концов она запустила приложение The Whole Pantry, которое было загружено 200 000 раз за первый месяц.

Сериал стоит посмотреть не ради истории очередного инста-гуру, который обещает вылечить рак протоколом питания, а ради того, что там же параллельно показывают историю еще двух женщин с реальными диагнозами, которые прибегают к альтернативным методам лечения (кофейные клизмы, детокс-соки, окуривание), теряя при этом время и возможность ремиссии.

Также в сериале подсвечивается целая инфраструктура альтернативной медицины: сомнительные клиники, псевдо-исследования, теории заговора.

И пока в обществе будет так сильно цениться ЛИЧНЫЙ ОПЫТ оздоровления отдельно взятого человека, мало что изменится.
Бородатый не пробовал…

19 Feb, 14:35

12,902

🤔Нужно ли худеть на кето?

👉🏼 Кратко и обоснованно отвечает Александр Бурлаков

К старту юбилейного потока курса «Нутрициолог. Научный подход» мы зададим популярные вопросы по питанию нашим преподавателям, не пропустите новые видео!

🔴А за глубокими знаниями ждем вас на обучение! Старт десятого потока - 15 марта!

Учитесь у лучших! Учитесь в BODY COACH

➡️ Напишите нам @BodyCoach_bot: расскажем подробности, ответим на вопросы, предложим комфортные условия оплаты 🙌🏼

Источники:
1- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6339822/
2- https://www.jacc.org/doi/10.1016/j.jacadv.2024.100924
3- https://www.cjcopen.ca/article/S2589-790X(22)00094-4/fulltext
4- https://doi.org/10.1002/14651858.cd013334.pub2
5- https://doi.org/10.1001/archinte.161.15.1857
6- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6339822/#R25
Бородатый не пробовал…

19 Feb, 13:41

11,045

Что больше влияет на риск преждевременной смерти, старения и возрастных заболеваний: генетика или образ жизни?

Исследование, проведенное учеными из Oxford Population Health, показало, что ряд факторов окружающей среды, включая образ жизни (курение и физическая активность), а также условия жизни, оказывают большее влияние на здоровье и преждевременную смерть, чем наши гены (хотелось бы так конечно трактовать вывод).

Из 25 выявленных независимых факторов окружающей среды наибольшее влияние на смертность и биологическое старение оказали курение, социально-экономический статус, физическая активность и условия жизни.
Воздействие окружающей среды оказало большее влияние на развитие заболеваний легких, сердца и печени, в то время как генетический риск преобладал в отношении деменции и рака молочной железы.

Однако, стоит заметить, что дизайн исследования накладывает определенные ограничения на эти выводы. Поэтому по этим данным не нужно делать конкретных причинно-следственных утверждений о том, что произойдет, если мы изменим наши факторы риска и окружающую среду.

Также вывод о том, что многие воздействия, независимо связанные со смертностью (например, диета или психическое здоровье), не были связаны с протеомными часами старения (или имели ассоциацию в противоположном направлении), не обязательно означает, что эти воздействия не влияют на биологию старения.

Например, ограничение исследования также в том, что исследователи могли учитывать только те воздействия окружающей среды, которые были зафиксированы в данных UK Biobank. Короче, ограничений много.

Поэтому фразу, которую так хочется вынести из данного исследования "факторы окружающей среды влияют на здоровье и старение больше, чем наши гены", следует рассматривать через призму этих ограничений.

https://www.nature.com/articles/s41591-024-03483-9
Бородатый не пробовал…

19 Feb, 05:41

10,087

Интересно, а лимфа в курсе, что ее таким образом очищают? А лимфатические узлы и селезенка такие: "да, да, пошли мы нафиг" 🤣

Пост про аюрведу тут- https://t.me/doc_burlakov/2471
Бородатый не пробовал…

18 Feb, 07:57

10,941

"Каждый день нужно очищать и дренировать слюнные железы, чтобы кошка не сдохла и чтобы опухоль исчезла".

Это не отрывок из фантастического фильма, а цитата одного альтернативщика, учения и бредни которого до сих пор расползаются по интернету.

Подробнее в видео👆
Бородатый не пробовал…

17 Feb, 13:45

10,979

⚠️Сегодня будет полезная рекомендация блога врача дерматолога.

Специалистов, кто придерживается научного подхода в этой специальности крайне мало, ведь дерматология и косметология - это те области, где применять мракобесные методики крайне выгодно.

Александр Быканов - борется с мракобесием, преподает косметологию, и открыл первую докмед клинику в области эстетики💅

В блоге освещаются все самые насущные вопросы человеческим языком⤵️

💊Как побороть АКНЕ?
💊Почему появляются и как лечить прыщи на попе?
💊Почему многие процедуры у косметолога бесполезны?
💊Что из уходовых средств можно смело отправить на помойку?
💊Почему чистки лица не только не нужная, но и опасная процедура?

И многое другое с точки зрения доказательной медицины читайте в блоге

https://t.me/dr_bykanov
Бородатый не пробовал…

16 Feb, 05:38

10,397

Ферритиновое безобразие

Казалось бы, обычной логики достаточно, чтобы понять всю абсурдность и неправдоподобность слов автора, который даже не подкрепляет сказанное хоть какими-то доказательствами. Более того, он внушает ложную информацию, будто обычным питанием вы не способны набрать норму железа для поддержания оптимального здоровья

На самом деле, если бы человек разбирался в диетологии и физиологии, он сам бы не смог озвучить подобные вещи. Но, как известно, чем меньше знаешь, тем лучше продаешь воздух

Проблема дефицита железа среди девушек действительно довольно частая, но всё отнюдь не сводится к утрамбовыванию себя грудой добавок. Ведь основа — это ПИТАНИЕ и его баланс

Будьте благоразумны

Список источников:
1-https://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/consultation/150526.pdf
2-https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-HealthProfessional/
3-https://www.dietaryguidelines.gov/resources/2020-2025-dietary-guidelines-online-materials/food-sources-select-nutrients/food-sources-iron
4-https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK459224/
5-https://www.mdpi.com/2072-6643/14/8/1604
6-https://www.mdpi.com/2072-6643/15/11/2616
7-https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acsomega.2c01833#