Привет, это Юля @dailyjulia Channel on Telegram

Привет, это Юля

Привет, это Юля
Я докмед нутрициолог и бренд-шеф. Пишу о жизни, где можно быть собой: честной, неидеальной, но чуть лучше каждый день. Здесь дисциплина, книги и вкусная еда 😉

Готовим вместе → @heatlhyfoodporn
Обо мне → food101.ru
Связь → @juliatlgrm
1,376 Subscribers
189 Photos
31 Videos
Last Updated 06.03.2025 18:35

Здоровое питание: Путь к сбалансированной жизни

Здоровое питание стало неотъемлемой частью жизни многих людей в поисках лучшего самочувствия и активации внутренних ресурсов организма. В последние десятилетия тенденция на здоровое питание приобрела массовый характер благодаря растущему количеству информации о взаимосвязи между пищей и состоянием здоровья. Многие эксперты, включая нутрициологов, врачей и диетологов, подчеркивают важность сбалансированного рациона как ключевого фактора в поддержании физического и психического здоровья. Юля Гурбанова — нутрициолог и бренд-шеф, активно пропагандирующая идеи здорового питания через свои рецепты и советы.

Что такое здоровое питание?

Здоровое питание — это сбалансированный подход к выбору продуктов, который включает в себя разнообразие пищи, богатой необходимыми витаминами и минералами. Основными компонентами здорового питания являются фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, белки и полезные жиры. Такой рацион помогает предотвратить множество заболеваний, включая диабет, сердечно-сосудистые болезни и ожирение.

Ключевым аспектом здорового питания является контроль порций и умение слушать свой организм. Важно не просто выбирать здоровые продукты, но и употреблять их в нужных количествах, так как переедание даже полезной пищи может привести к нежелательным последствиям.

Как правильно начать переход на здоровое питание?

Первым шагом к здоровому питанию является получение информации и понимание, какие продукты наиболее подходят вашему организму. Рекомендуется начать с простых изменений, таких как увеличение потребления овощей и фруктов, снижение количества сахара и соли в рационе. Постепенное введение изменений сделает процесс перехода более комфортным.

Также стоит обратить внимание на планирование пищи. Создание расписания приемов пищи и приготовление еды заранее поможет избежать соблазнов нездоровой пищи и обеспечит вас необходимыми витаминами и минералами.

Почему важен сбалансированный рацион?

Сбалансированный рацион важен, потому что он обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами, которые необходимы для поддержания здоровья. Нехватка питательных веществ может привести к различным заболеваниям, снижению иммунитета и общему ухудшению состояния здоровья.

Кроме того, сбалансированное питание способствует поддержанию оптимального веса и уровню энергии в течение дня. Люди, придерживающиеся сбалансированной диеты, обычно чувствуют себя более энергичными и способны лучше справляться со стрессом.

Какие легкие рецепты можно приготовить для здорового питания?

Существует множество простых и вкусных рецептов, которые подходят для здорового питания. Например, можно приготовить салат из свежих овощей с оливковым маслом и лимоном, дополнить его кусочками курицы или рыбы. Такой салат не только вкусный, но и насыщен белком и витаминами.

Кроме того, отличным вариантом могут стать запеченные овощи. Просто нарежьте любимые овощи, добавьте немного специй и запеките их в духовке. Это простой и быстрый способ получения вкусного и полезного блюда.

Как поддерживать мотивацию к здоровому питанию?

Поддерживать мотивацию к здоровому питанию можно, ставя четкие и достижимые цели. Постепенно увеличивайте уровень сложности своих задач — например, начните с увеличения количества овощей в рационе, а потом переходите к более сложным блюдам, основанным на цельнозерновых продуктах.

Также полезно делиться своими успехами с друзьями или в социальных сетях. Поддержка окружающих может значительно повысить вашу мотивацию и помочь вам придерживаться намеченных планов.

Привет, это Юля Telegram Channel

Дневник Юлии - это канал, созданный Юлией Гурбановой, чтобы поделиться своим опытом жизни, желанием жить полной жизнью, чувствовать себя и строить кайфовые отношения с собой и другими. Юлия приглашает своих подписчиков на увлекательное путешествие по миру самопознания и гармонии.

В ее био на сайте food101.ru вы найдете много полезной информации о здоровом образе жизни, правильном питании и способах достичь баланса во всех аспектах своей жизни. Присоединяйтесь к каналу Юлии и начните строить лучшие отношения с самим собой и окружающими!

Привет, это Юля Latest Posts

Post image

Отвратительное утро. Спала мало. Голова гудит. Сил ноль.

Взяла телефон — 8 утра. Напоминание о ежедневной тренировке. А я настолько не хочу, что такая:
— а может, скинуть старый отчет в чат, типа я позанималась? Никто не заметит.

Ну камон. Вот кого я обманываю? Я же это для себя делаю. 🤦🏻‍♀️

Раз так, то может, я попробую и найду способ позаниматься 20 минут? Все в чате занимаются, а я что?

Но я не хочу 20 минут. Сил нет. Ок, может, 10 минут? Нет.
5? Тоже нет.

Ну а что если минута? Да. Ладно. Расстелю коврик ровно на 1 минуту. Если не пойдет — напишу про фейл и заплачу штраф.

Так. А что делать в эту минуту? Хз. Думать не хочу. Напрягаться не хочу.

Хочу заботы, уюта и чтобы стало легче.

Я могу сама себе это придумать? Нет. Тогда мне нужна помощь от того, кто умеет это делать.

Вспомнила, что когда были порваны связки на запястье, я делала восстанавливающую йогу с Адриен. Она мне быстро надоела, потому что была слишком мягкая и заботливая. Тогда это бесило. А сегодня это именно то, что нужно.

Нашла ее видео — Как почувствовать себя лучше. И через 22 минуты медленной, тягучей мобильности с растяжкой — мне правда лучше.

Хотела схитрить. Но в итоге чувствую, что не только позанималась, но и реально о себе позаботилась.

Вывод. Когда все плохо, помогает не маленький, а микро шаг.

20 минут — не хочу.
1 минута — ок.

И найти то, что пробуждает желание продолжать.

~
Это был мой утренний отчет из чатика тренировок.

Если у вас тоже такой день — попробуйте. Иногда одна минута реально может что-то поменять. 🤍

06 Mar, 10:44
280
Post image

Пышные банановые оладьи на 30 г белка

Ленивый рецепт для тех дней, когда хочется сладкого комфортного завтрака. Но чтобы полезно.

Тут все, как мы любим:
- много белка и клетчатки
- ноль сахара
- минимум телодвижений
- вкусно, капец

Забирайте 😘

05 Mar, 07:43
357
Post image

50 дней подряд трекаю эмоции — и вот, что поняла.

Я тут не только тренировки трекаю. Уже второй месяц отмечаю свои эмоции каждый день. Села писать, чтобы поделиться восторгами от приложения, в котором это делаю. Но пока писала, осознала более важную вещь:

Я больше не робот.

Предыстория
Я из тех людей, кто никогда не скажет "мне грустно/обидно". Лучше скажу "всё нормально" и продолжу работать.

В базовой конфигурации я — дисциплинированная, четкая, всё по полочкам. С обратной стороной в виде отсутствия навыков расслабляться, спонтанности и связи с эмоциями.

В 2018 году сделала тест на алекситимию (когда человек не понимает свои эмоции) — и охренела. Максимальный балл.

То есть я — робот. Я не понимала, что чувствую. Не знала, как это назвать. Просто жила и делала дела.

Но я устала от этого "не знаю". Хотела чувствовать свою жизнь больше, ярче, острее, полнее.

И вот, 7 лет спустя я впервые присваиваю себе свой прогресс. Пока пишу этот пост.

Что изменилось?
🟣Я начала различать и называть эмоции. Раньше было две опции: "мне хорошо" и "мне плохо". Теперь это: я разочарована / растеряна / в замешательстве (теперь я знаю, что это три разных состояния).

🟣Я реже убегаю от эмоций. Раньше мне можно было только "радоваться". Всё остальное я обесценивала через "да ну, не бери в голову". Теперь учусь оставаться в неприятных эмоциях и смотреть, что за ними стоит. Какая там потребность.

🟣Я (пока сложно, но учусь) озвучиваю свои эмоции и потребности. Говорить "я рассержена" или "мне грустно" оказалось сложнее, чем я думала. Но я пробую.

💜 Это всё значит одно — я больше не робот. И я все ближе к живой, спонтанной, неидеальной себе, которая различает скуку и апатию, тревогу и беспокойство, и даже уже знает, что с этим делать.

Я увидела прямую связь между:
— тем, как часто я замечаю и управляю своими состояниями
и
— тем, как часто я довольна своей жизнью и мне просто хорошо жить

Например, в феврале я чувствовала себя лучше, чем в январе.
См. скрин из приложения: в январе я чаще отмечала синие (негативные) и зеленые (позитивные) эмоции. А в феврале — чаще позитивные (зеленые и желтые). Потому что "просто трекая", я по факту замечала эмоции, потребности и старалась их закрывать.

Что помогло?
Я уже писала, как прокачивала этот скилл. С тех пор драматически ничего не поменялось. Разве что добавилась тантра.

Ну и новинка — трекать эмоции каждый день в How We Feel.

Не знаю, нужен ли еще отдельный пост про приложение. Если интересно — дайте знать. А то я чувствую, что отрефлексировала семь последних лет и на этом хватит 😁

04 Mar, 12:19
402
Post image

Приложение How we feel, где я трекаю эмоции с января

04 Mar, 12:19
376