Ранняя пташка & Ясный Батч бар

@coffeeptashka

Варим вкусный кофе, печём румяные булки и проводим пробежки каждое воскресенье

📍Ранняя Пташка
Казань, Астрономическая, 17
8:00-21:00

📍Ясный
Казань, Островского, 9
9:00-21:00

Ранняя пташка & Ясный Батч бар (Russian)

Добро пожаловать в Telegram-канал 'Ранняя пташка & Ясный Батч бар'! Мы рады представить вам наше уютное место, где вы можете насладиться вкусным кофе, ароматными булками и активно провести время каждое воскресенье.

'Ранняя пташка' расположена по адресу: Казань, Астрономическая, 17. Здесь вы сможете насладиться отличным кофе с 8:00 до 21:00. А если вы захотите прогуляться, то присоединяйтесь к нашему семейному забегу!

'Ясный' находится по адресу: Казань, Островского, 9. Здесь вы также сможете насладиться вкусным кофе с 9:00 до 21:00 в уютной атмосфере.

Присоединяйтесь к нам, чтобы насладиться отличным кофе, вкусными булками и приятной компанией каждое воскресенье! Мы ждем вас в 'Ранней пташке & Ясном Батч баре'!

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

14 Feb, 12:54

Программа на 14 февраля и выходные 🕊️

✨

Ясный

✨

Тот самый Романтичный завтрак с ягодами и сырами, намазками и лососем, всё, как вы любите, на двоих. С бокалом сидра или чашкой фильтра. Готовим до 16 февраля, даже в выходные у вас будет возможность приятно провести время вместе 🥂

Ясный

✨

Печенье сабле в виде сердца и чашка авторского напитка или ягодного какао. Печенье можно красиво упаковать, а какао преподнести вместе с валентинкой-сертификатом ❤️

Пташка 🕊️
Десерт Павлова с клубникой и манго 🍓, нежным кремом и клубничным муссом. Можно попробовать в кофейне. Также красиво упакуем для подарка 🎁

Пташка 🕊️
Валентинки-сертификаты на чашку какао, подвесы-брелки в виде сердца, которые можно дарить дорогим людям независимо от даты 🙌🏻

Также сообщаем, что в Пташке все выходные показываем романтичные фильмы для особого настроения 💕

449

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

13 Feb, 14:51

Фонд «Антон тут рядом» х Ранняя Пташка

В этом году мы стали участниками акции «Прикоснуться словами» в поддержку благотворительного фонда «Антон тут рядом».

Среди наших гостей оказалось очень много неравнодушных, поэтому все открытки уже разобрали.

НО! Вы все ещё можете поучаствовать в акции, купив диджитал-валентинку для тех, кто далеко, или воспользоваться телеграм-ботом, который покажет ближайший спот с валентинками ❤️

Бот: @valentinkitut_bot
С любовью можно прожить.

639

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

13 Feb, 06:59

14 февраля в Пташке

❤️

Признаться в глубоких и сильных чувствах можно по разному, например, разделив с половинкой завтрак в Пташке. А завершить его предлагаем нашим спешл десертом: Анна Павлова с нежным кремом, клубникой и манго 🍓🥭

Готовим 14, 15 и 16 февраля. А если на особенный день уже есть другие планы, бережно упакуем в красивую коробку, чтобы вы смогли преподнести дорогому сердцу человеку 💕

P.S. Попробуйте с малиновым аперолем или ягодным фильтром, романтичное настроение на остаток дня гарантировано 🎯

757

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

12 Feb, 07:15

Завтрак для двоих в Ясном

✨

Не могли пройти мимо 14 февраля и придумали для вас повод для романтичного завтрака 🍓🧀

Состав: 2 яйца, рикотта с зеленью, масло с гибискусом и медом, сыры, мёд, каперсы, вяленые томаты, оливки, лосось или пастрами на выбор, виноград, клубника, груша, бездрожжевой хлеб.
Дополнить этот завтрак можно бокалом яблочного сидра или чашкой кофе.

Готовим с 14 по 16 февраля, с 9:00-18:00✨

Кажется, у нас получилось сделать что-то особенное для вашего любимого человека ♥️

810

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

11 Feb, 08:18

Love is in the air в Ясном

✨

Придумали новое французское миндальное печенье сабле с начинкой из клубнично-брусничного желе и ягодной карамели 🍓
Попробуйте с чашкой клубничного какао —это любовь ❤️

Признайтесь в любви себе и близким вне зависимости от дня на календаре 🗓️

На наборы печенья в коробке делаем скидку 10%, чтобы радовать любимых было ещё приятнее

920

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

10 Feb, 06:58

Новые бейглы в Пташке

✨

🥯

Ваши любимые запеченные бейглы пополнились новинками!

Запеченный сочный бейгл Болоньезе:
три сыра, фарш из мраморной говядины с фирменным томатным соусом, овощи, болгарский перчик и базилик. Если бы итальянская бабушка готовила бейгл, она бы сделала его именно таким 🍅

🌱

Запеченный бейгл со шпинатом:
гениально простое сочетание любимой вами начинки из трёх сыров и нежного шпината, томлённого в сливочном масле, и все на пышном бублике с хрустящей корочкой 🌱

Румяные бейглы готовим весь день, а по четвергам скидка на бейглы — 15%.

1,031

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

09 Feb, 13:17

Киновечер в Пташке 🎬

В эту среду подсматриваем за жизнью невезучей Фрэнсис в Нью-Йорке. Разделим с ней невзгоды и маленькие радости. И научимся, как она, относиться к жизни с легкостью, беспечностью и большой любовью 💗

Для всех гостей кинопоказа готовим терпкий «Малиновый апероль» за 250 рублей ⭐️

🟥Астрономическая, 17
🟥12 февраля
🟥19:00

Участие бесплатное. Для записи оставьте комментарий, количество мест ограничено🎥

973

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

08 Feb, 07:17

Выходные встречаем за новым завтраком в Ясном

✨

Классические сырники подаём с банановой сметаной, украшенной цедрой лимона, и черничным вареньем, которое мы варим сами 🫐

Пробуем с чаем «Звезда Кобулети» или капучино на Бэрри с марципаном и абрикосовым крамблом во вкусе ☕️

1,018

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

08 Feb, 05:03

Беговой клуб Ясный 🏃🏻🏃🏻‍♀️

В это воскресенье бежим классический маршрут вокруг Кабана! Остановимся сделать тренировку на общую физическую подготовку, чтобы стать выносливее 🏃

✨

⬇️ Островского, 9/3
⬇️ 9 февраля, 9:00
⬇️ Маршрут 6-7 км в темпе 6:00
⬇️+ тренировка на площадке

Пробежку традиционно заканчиваем завтраком в Ясном. Угощаем всех участников бегового клуба фильтром и дарим скидку 15% на завтраки!

Для записи оставьте комментарий 👇🏻

997

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

01 Feb, 06:42

Беговой клуб Ясный 👟👟🏃‍♀️🏃

В первое воскресенье февраля бежим по Кремлевской Набережной до детского парка «Елмай». Паша проведет тренировку в гору, а после вернемся в Ясный через Площадь Свободы ✨

Островского, 9/3
2 февраля , 9:00
Маршрут: 6-7 км в темпе 6:00
+ тренировка в гору

Зовите друзей и встречайте последний месяц зимы с нами! Всем участникам бегового клуба дарим скидку 15% на кухню и угощаем фильтром.

Для записи оставьте комментарий👇🏻

1,576

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

31 Jan, 07:06

Просто посмотрите, что мы придумали в Ясном, чтобы скрасить последний зимний месяц✨

К нашей нежной творожной запеканке теперь подаем воздушный крем-брюле с каплей эспрессо, пеканом и вареной сгущенкой☁️🧡

Такое нежное и карамельное послевкусие родом из детства будет прекрасно сочетаться с чашкой любимого кофе.

Ягодный соус также останется, но у вас теперь всегда будет выбор 🍓

А ещё, по секрету, совсем скоро в Ясном появятся и сырники, но об этом чуть позже….🤫

1,534

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

28 Jan, 07:49

Кинопоказ в Пташке 🎞

В эту среду смотрим "Кролик Джоджо" режиссера Тайки Вайтити. Историческая сказка о десятилетнем мальчике, живущем с воображаемым другом Гитлером в Берлине времен 2 мировой войны. Задорно, наивно, удручающе.

🍓🍓🍓 Для всех зрителей любимый всеми Клубничный какао с сычуанским перцем и бобами тонка от unicava по специальной цене — 280 ₽.

Астрономическая, 17
29 января
19:00

Участие бесплатное. Для записи оставьте комментарий, количество мест ограничено 👇🏻

1,625

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

27 Jan, 05:01

Доброе утро от Ранней пташки! 🕊️

На этой неделе приглашаем вас попробовать бариста-сет на вкусном кофе от Yankee Sierra — Бурунди Кирундо в натуральной обработке.

Сочный эспрессо с искристой кислотностью и обволакивающим телом, во вкусе: красная смородина, гранат, марципан и специи. В молоке лот раскроется как тёмный шоколад с марципаном ✨

Для поклонников чёрного кофе бариста-сет тоже предусмотрели! Вместо капучино к эспрессо можно взять фильтр. После такого сета любовь к кофе точно выйдет на новый уровень ❤️‍🔥

Ждём вас в Ранней пташке каждый день с 8:00 до 21:00!

1,645

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

25 Jan, 10:02

Анонс каппинга не заставил себя долго ждать! Вместе попробуем свежую поставку Rockets 🚀

Делимся небольшой порцией спойлеров от Валеры, нашей наставницы бариста, которая проводит в Ясном каппинги.

В программе: десертная Коста-Рика Аполониа, Колумбия Хуан Эдуардо Чаморро хани и Эфиопия Челчеле, которую мы успели попробовать уже от нескольких разных обжарщиков.

⬇️27 января
⬇️18:00
⬇️Островского, 9

В день каппинга на зерно, дрипы и аксессуары для заваривания действует скидка 10%.

Для записи оставьте комментарий, количество мест ограничено⬇️

1,790

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

24 Jan, 14:06

Беговой клуб Ясный 🏃🏻🏃🏼‍♀️👟

Встречаемся в Ясном и выдвигаемся на одну из любимых локаций — озеро Кабан. Побегаем, потренируемся на выносливость и вернёмся в батч-бар на вкусный кофе и совместный завтрак.

⬇️Островского, 9/3
⬇️26 января, 9:00
⬇️Маршрут: 6-7 км в темпе 6:00

Для всех участников бегового клуба действует скидка 15% на всё меню. Отличный способ начать день в хорошей компании, а затем отправиться покорять мир ✨

Для записи оставьте комментарий 👇🏻

1,540

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

22 Jan, 08:52

Свежая поставка Rockets в Пташке и Ясном 🚀

Зерно для домашних экспериментов с альтернативой и дрип-боксы для вкусного кофе к завтраку ✨

Выберем вариант под ваши предпочтения и, конечно, дадим рекомендации по завариванию. Обязательно обращайтесь к ребятам за баром!

В Ясном, кстати, Альтернативная среда! Все пачки отдаём со скидкой 10% ❤️‍🔥

1,574

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

20 Jan, 15:02

Кинопоказ фильма Андреса Томаса Йенсена «Адамовы яблоки» 🎞️

В эту среду смотрим ленту, завораживающую своим тонким датским юмором. Камерная притча о встрече праведного священника и приговоренного к общественным работам нео-нациста в тени ветвей яблони раздора.

Напиток вечера — чай «Красная шапочка» с вишней и бузиной за 200 ₽.

⬇️Астрономическая, 17
⬇️22 января
⬇️19:00

Участие бесплатное. Для записи оставьте комментарий, количество мест ограничено 👇🏻

1,642

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

20 Jan, 08:32

Зелёную перловку в Пташке мы готовим каждый день до 16:00 (даже по будням!) 🌿

К каше добавляем соус из шпината и сливочный сыр и подаём с брынзой и сладкими черри. А если завтрак хочется сделать ещё сытнее, отлично подойдут яйцо пашот, пастрами или бекон 🥓🥚

К перловке — фильтр на фруктовом Гондурасе от Yankee Sierra ✨

1,401

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

19 Jan, 07:17

На завтрак в Ясном готовим пшённую кашу со сливами 🥣✨

К ней сами сварили сливовое варенье, дополнили крем-чизом и добавили щепотку кардамона 🤏🏻

Понравится даже тем, кто уверен во взаимной нелюбви с пшёнкой, а ещё каша заменит даже десерт — настолько она хороша ❤️‍🔥

Попробуйте с флэтом на медовой Колумбии Каука! Готовим завтраки в Ясном каждый день до 18:00.

1,544

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

17 Jan, 16:39

Беговой клуб Ясный 👟👟

Маршрут для тех, кто соскучился по Кремлёвской набережной. От Ясного побежим до Большой Красной, Нацбиблиотеки и набережной, а затем обратно в Ясный.

⬇️Островского, 9/3
⬇️19 января, 9:00
⬇️Маршрут: 8 км в темпе 6:10-6:20

После пробежки по традиции вместе завтракаем со скидкой 15%, пьём вкусный фильтр или чай и настраиваемся на отличный день ✨

Для записи оставьте комментарий 👇🏻

1,447

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

17 Jan, 10:17

Привезли в Пташку красивые керамические чашки ☕️

Красиво наливать альтернативу из декантера, пить чай и просто радоваться наличию чашки на полке 💔

Объём 150 мл — 1200 ₽.

1,401

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

15 Jan, 05:36

В Ясном Альтернативная среда! Делимся подборкой вкусного кофе, который можно попробовать в воронке и аэропрессе:

• Конго Вирунга в натуральной обработке от СОК Кофе — сочный кофе с искристой кислотностью и высокой сладостью. Во вкусе: клубничное варенье, фруктовый мармелад, цветочный мёд.

• Коста-Рика Higuito в анаэробной хани обработке от Yankee Sierra — сбалансированный кофе с округлым телом и фруктовым букетом: абрикос, изюм, цитрусы и цветы.

• Бразилия Марсело Перейра в аэробной обработке от СОК Кофе — сбалансированный кофе с обволакивающим телом, во вкусе: тёмные ягоды, цитрусы и мёд.

Каждую среду в Ясном весь кофе в альтернативе — 179 рублей, а на зерно, дрипы и девайсы для заваривания действует скидка 10%🧡

1,641

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

14 Jan, 05:35

Обновили в Ясном меню и режим работы кухни ⚡️

На завтрак готовим пшённую кашу со сливовым вареньем и крем-чизом, а в меню сэндвичей следующее:

• курица, рукола, вяленые томаты
• рийет из тунца, сливочный сыр, огурец
• сыр, грибы, солёные огурцы
• сыр, черника, песто

К завтраку — однозначно фильтр-шеринг, чтобы хватило и на свежеиспечённую булку ✨

Попробовать новинки теперь можно каждый день до 18:00 🧡

1,608

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

13 Jan, 09:31

Кинопоказ мультфильма «Железобетон» в эту среду ❤️‍🔥

Футуристический мир Города Богатств, в котором проживают двое мальчиков сирот, которых зовут Чёрный и Белый. На восходе и закате они охраняют свой город. Днем и ночью ребята вынуждены скитаться по улицам в поисках способа заработков. Но вскоре им придётся сразиться и отвоевать у злоумышленников, мечтающих заполучить власть в метрополисе, то, что считается душой города.

Для всех гостей кинопоказа чай «Ёлочные игрушки» с мандарином, клюквой и бадьяном будет стоить всего 200 ₽.

⬇️Астрономическая, 17
⬇️15 января
⬇️18:00

Участие бесплатное. Для записи оставьте комментарий, количество мест ограничено 👇🏻

1,537

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

12 Jan, 08:55

Слойка с облепихой — один из наших сезонных спешлов 🍊

К слоёному тесту, которое мы, кстати, готовим сами, добавляем пряный облепиховый крем с корицей и какао и заварной крем дипломат с ванилью. Такое сочетание напомнило нам крем-брюле с маракуйей, поэтому понравится даже тем, кто совсем не любит облепиху!

Подчеркнуть яркость начинки советуем чашкой яркого фильтра с тропическим профилем.

Сегодня облепиховые слойки испекли в Ясном, заходите попробовать 🧡

1,306

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

11 Jan, 04:59

Последние выходные готовим наши спешлы — новогодний бутерброд и оливье 💔

Заглядывайте на завтрак с любимыми и съешьте столько икры и оливье, чтобы вспомнить о них только в следующем декабре!

А один из спешлов — птитим с креветками и соусом том ям — мы продолжим готовить в основном меню и дальше.

Ждём на завтраки в Пташке с 8:00 🕊️

1,409

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

10 Jan, 14:47

Беговой клуб Ясный 🏃🏻🏃🏼‍♀️

☃️

Бежим классический маршрут вокруг Кабана! Увидим старое и новое здания театра Камала, очаровательные домики Старо-Татарской слободы и, конечно, остановимся на спортивной площадке для небольшой тренировки 🏃

✨

⬇️Островского, 9/3
⬇️12 января, 9:00
⬇️Маршрут: 6-7 км в темпе 6:00
⬇️+ тренировка на площадке

Это, кстати, последний раз, когда восполнить углеводное окно можно будет с праздничным блинным сетом. Тем более, со скидкой 15% для всех участников клуба! Вкусные кофе и чай прилагаются ☕️

Для записи оставьте комментарий 👇🏻

1,318

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

07 Jan, 08:42

Рождество, конец новогодних каникул и самый вкусный какао в Ясном 💔

В наличии шоколад fino de aroma — отличный вариант подарка родным и близким. Также советуем попробовать спешл, которые Unicava придумали специально для нас — какао Зимний пунш. В нём отлично чувствуются малина и апельсин, а на послевкусии —душистый мёд и пряности.

Сегодня Ясный работает до 19:00, успейте попробовать 🧡

1,636

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

04 Jan, 06:04

На этих выходных ждите очень много новогодних слоек! Если всё это время гонялись за ними и не успевали поймать, рассказываем явки-пароли 🥐

Сегодня в Пташке: фактурные краффины Пина Колада с кокосом и ананасом и краффины с сочным апельсином и джином.

В Ясном: праздничные слойки-бантики с малиной и краффины сочный апельсин-джин.

Красиво упакуем для гостинцев и подадим самый вкусный кофе, чтобы вкус выпечки раскрылся ещё ярче 💔

1,832

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

03 Jan, 15:01

Первая пробежка в этом году

✨

🏃🏻🏃🏼‍♀️

Встретимся в Ясном и побежим до Кремлёвской набережной до парка «Урам». Там развернёмся и побежим обратно через Нацбиблиотеку.

⬇️Островского, 9/3
⬇️5 января, 9:00
⬇️Маршрут: 7 км в темпе 6:00

Для всех участников клуба действует скидка 15% на всю еду. Позавтракаем блинным сетом с рыбкой и наградим себя праздничной слойкой-бантиком.

Для записи оставьте комментарий👇🏻

1,641

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

03 Jan, 10:31

В Пташке к праздничным завтракам и уютным ужинам мы подаём сидр от петербургской сидрерии Bullevie — разливаем по бокалам или продаём бутылками. Шеф-бариста Алёна рассказывает о них подробнее🥂

Заглянуть на бокальчик можно каждый день до 21:00✨

1,526

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

02 Jan, 06:51

Доброе утро! Сегодня Пташка и Ясный открыты с 12:00 🧡

Ждём на первые в году воронку или аэропресс, на блинный сет в Ясном или новогодний бутерброд в Пташке и, конечно, румяные булки ✨

Каждый день работаем до 21:00. До встречи!

1,548

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

31 Dec, 09:21

Успевайте забежать за последними подарками до 15:00 ❤️‍🔥

Освободим время от подготовки праздничного стола — в наличии соусы песто, чимичурри и много карамели. А если хотите подарить их, соберём в красивую коробку!

Также в наличии бутылочные сидры, которые очень гастрономичны и подойдут к любому блюду на столе 🥂

1,740

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

30 Dec, 17:01

Режим работы в новогодние праздники 🕒✨

Завтра обе кофейни будут работать до 15:00. Заглядывайте на праздничный завтрак, за последними подарками и хорошим настроением!

1 января наша команда уходит на выходной и возвращается 2 января в 12:00.

Дальше продолжим работу в прежнем режиме — Пташка и Ясный будут работать до 21:00.

1,312

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

30 Dec, 14:47

Завезли новую партию брелков-обвесов ручной работы.

Змейки и звезды в Ясном 🐍 ⭐️

Змейки и сердца в Пташке
❤️ ⭐️

забегайте за подарками и кофе ✨

1,193

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

30 Dec, 10:01

Сегодня в кофейнях испекли новогодние слойки! Пробуйте со сливочным капучино, сидя в кофейне, или забирайте с собой для подарка любимым 🎀

В Пташке:
• слойка с пряной клюквой и пряным заварным кремом
• слойка с пряной облепихой и кремом дипломат

В Ясном:
• слойка-бантик с малиновой намелакой
• слойка с апельсиновым ганашом и начинкой из джина

Ждём за ними до 21:00 🧡

1,064

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

29 Dec, 10:03

Праздничные кексы в Пташке ✨

К Новому году наш кондитер Милана и пекарь Алексей придумали три очень красивых десерта, которые можно приобрести к праздничному столу.

• Рождественский кекс с апельсином, сушёной клюквой и грецкими орехами
• Морковный кекс с грецкими орехами и пропиткой из апельсина и рома
• Лимонно-маковый кекс с лимонной глазурью и украшением из лимонного цуката

Соберём в красивую коробку как набор или подадим к вашему праздничному завтраку 🥂🎁

1,252

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

29 Dec, 09:10

Мероприятие переносится на 19:00. Просим прощения за неудобства! 🧡📚

1,162

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

29 Dec, 07:01

Сегодня в Ясном ❤️‍🔥

Девайсы для заваривания, обвесы, носки и многое другое.

1,135

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

28 Dec, 11:31

Праздничная пробежка с сюрпризом от Паши 🏃🏻🏃🏼‍♀️🍪

Завершаем год с излюбленным маршрутом — побежим по Кабану, потренируемся, а затем пойдём бодро закрывать горящие дедлайны, докупать подарки любимым и готовиться к празднику ✨

⬇️Островского, 9/3
⬇️29 декабря, 9:00
⬇️Маршрут: 6-7 км в темпе 6:00

По возвращении в Ясный угостим вкусным кофе, чаем и печеньем, которое Паша испечёт специально к пробежке 🧡
Также для всех участников клуба действует скидка 15% на всю еду.

Для записи оставьте комментарий👇🏻

Новогодние шапочки или костюмы приветствуются 🎄

1,127

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

28 Dec, 09:56

А теперь про новогодний спешл от бариста ✨

Нью-Айриш — безалкогольный твист на классический коктейль. В качестве кофейной основы — фильтр с имбирём и корицей, а сверху воздушная сливочно-лимонная пена.

Ищите самый новогодний фудпейринг в Пташке — Нью-Айриш и новогодний бутерброд 💔🎄

993

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

27 Dec, 13:04

Каппинг СОК КОФЕ 🌼📒🥄

Последняя неделя года оказалась насыщенной на мероприятия! Недавно к нам пришла поставка от тюменских обжарщиков, да ещё какая — в красивых новогодних пачках! Поэтому если планировали сделать подарок, напоминаем, что в день каппинга на весь кофе, дрипы и девайсы для заваривания действует скидка 10%.

В программе: Конго Вирунга, Бразилия Гуимараес, Колумбия Сарса, Кения Моигуто, Бразилия Марсело Перейра и Эфиопия Гера.

⬇️29 декабря
⬇️18:00
⬇️Островского, 9

Для записи оставьте комментарий, количество мест ограничено.

1,101

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

27 Dec, 06:32

Новогодний спешл в Пташке 🕊️🌲

В этом году наш шеф-повар Алексей порадовал как новогодней классикой, так и новым взглядом на привычные блюда.

• Новогодний бутерброд — та самая тарелка, о которой вы будете мечтать весь 2025: ремесленный хлеб, лосось слабой соли, красная икра, сливочный сыр и сливочное масло.

• Оливье с креветками / с копчёной курицей — заправляем майонезом собственного приготовления, добавляем свежий огурец к оливье с креветками и маринованный — к оливье с курицей.

• Птитим с креветками и соусом том-ям — пряная сливочная паста, идеально подходящая к расслабленному пятничному вечеру.

А ещё к нам вернулся сидр! По бокалам разливаем несколько сортов от Bullevie. Ждём на праздничные завтраки и уютные ужины 🧡🥂

1,172

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

26 Dec, 09:01

✨ Новогодний розыгрыш! ✨

Давайте вместе окунёмся в атмосферу детства: ёлки в Доме культуры, сладкие подарки от Деда Мороза и прогулки по заснеженной Казани. Многие Дома культуры были и остаются центром новогодних представлений, и после реконструкции рады встретить у себя вновь.

❄️ Мы хотим подарить вам праздничное настроение!

Поэтому решили разыграть 3 замечательных подарка:
• 2 билета на новогоднюю ёлку и кино в КДК им.Ленина;
• 2 билета на зимние экскурсии от проекта «Казань глазами инженера»;
• большой набор сладостей от батч-бара «Ясный».

Чтобы их получить, нужно:
1. Подписаться на канал «Культура Казани», «Казань глазами инженера», батч-бар «Ясный»
2. Нажать «Участвовать»
3. Дождаться окончания розыгрыша

30 декабря бот рандомно выберет трех победителей. Желаем удачи!

786

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

26 Dec, 06:41

К Новому году усовершенствовали наш утренний сет и теперь в Ясном готовим его с блинами ❤️‍🔥

К блинчикам подаём три вида джема, зелёное мисо-масло с матчей, мёд, взбитую сметану с травами и слабосолёный лосось. А для полного погружения в Новый год к сету можем добавить ложку красной икры ✨

Готовим каждый день до 17:00.

1,002

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

25 Dec, 16:31

В этот четверг смотрим фильм «Небраска» Александра Пейна 🎞

Старик Вуди Грант доживает свой век в городке Биллингс, штат Монтана. Однажды он получает рекламное «письмо счастья» и решает пешком отправиться в город Линкольн, штат Небраска, чтобы получить «обещанный» в письме 1 000 000 долларов. Понимая, что Вуди не удержат никакие преграды, его сын Дэвид решает сам отвезти отца до пункта назначения.

«Письмо счастья» вечера — чай «Красная шапочка» с вишней и бузиной. Для всех гостей кинопоказа он будет стоить всего 200 ₽.

⬇️Астрономическая, 17
⬇️26 декабря
⬇️19:00

Участие бесплатное. Для записи оставьте комментарий, количество мест ограничено 👇🏻

1,073

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

25 Dec, 13:21

Рекреация × Ясный

В последнюю пятницу этого года Reaspekt Creaitve проводит Рекреацию — музыкальный спецпроект с локальными артистами Казани. На этот раз в гостях у ребят Fauzia, а в программе — новогодний плейлист, известные треки и композиции из нового альбома.

Выступление пройдет 27 декабря в 19:00, в офисе Реаспекта на Кремлевской, 21. Количество мест ограничено, для участие нужно заполнить форму регистрации.

От Ясного гостям Рекреации — авторский какао fino de aroma с клубникой и сычуаньским перцем. А еще имбирное печенье для новогоднего настроения.

Подробности ищите на канале Рекреации.

1,519

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

25 Dec, 10:01

Такие красивые и нарядные сегодня уходим на новогодний корпоратив! 🎄

Пташка и Ясный работают до 17:00. Завтра работаем в прежнем режиме.

924

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

24 Dec, 12:59

Московский рынок запустил спешл-меню в 12 локациях города! 🌸💜🐥

Теперь в Пташке и Ясном можно попробовать несколько позиций, вдохновлённых рыночной культурой и продуктами от резидентов рынка.

А ещё это отличная возможность получить новогодний подарок! При первом заказе спешла мы подарим вам карточку с перечнем всего списка проектов-участников. Первым гостям, собравшим три печати от трёх участников акции, Московский рынок подарит календарь на 2025 год, созданный в коллаборации с художницей, резиденткой Центра современной культуры «Смены», Нурией Нургалиевой. Получить его можно в книжном магазине «Смена».

Спешл-меню действует до 14 февраля.

1,080

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

24 Dec, 08:32

Поиски новогоднего настроения завершаем в Пташке — теперь в кофейню можно прийти на оливье 🎄

🎄

Готовим салат в двух вариантах: с креветками или с копчёной курицей. А заправляем майонезом собственного приготовления! 💔

Берите к нему бокал сидра или авторского лимонада и телепортация в новогоднюю ночь обеспечена 🙌🏻

840

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

23 Dec, 12:49

К Новому году в Ясном подготовили несколько наборов, чтобы поздравить любимых коллег и близких людей за праздничным чаепитием ✨

• Большой набор (6 орешков с варёной сгущёнкой и грецким орехом, 2 ириски, 8 имбирных печенек) — 750 ₽

• Маленький набор (2 орешка, 1 ириска, 5 имбирных печеньки) — 300 ₽

Также в Ясном можно купить целый вишнёвый пирог! Готовим его на миндальном тесте, а в начинку добавляем немного рома (1690 ₽) 🍒

882

Ранняя пташка & Ясный Батч бар

23 Dec, 05:31

Зайти в Ясный, чтобы попробовать новый напиток из зимнего меню — та рутина, которая точно спасёт от предновогодней суеты 💔

А ещё можно купить сертификат на чашку кофе, чтобы разделить новый вкусовой опыт с любимыми! 🙌🏻

943