11 MANFAAT BUAH NANGKA BAGI KESEHATAN YANG JARANG DIKETAHUI
Ditinjau oleh
dr. Rizal Fadli
30 November 2023
“Walaupun bergetah dan agak susah dibuka, nangka memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Menyehatkan kulit, melancarkan pencernaan, sumber energi adalah beberapa manfaat buah tropis ini.”
Halodoc, Jakarta – Buah nangka atau jackfruit berasal dari pohon nangka bernama Artocarpus heterophyllus. Manfaat buah nangka berasal dari nutrisi dan senyawa penting, seperti vitamin A, vitamin C, serat, antioksidan, potasium dan mangan.
Buah ini memiliki kulit kasar dan berlekuk-lekuk dengan warna hijau atau kuning, bergantung pada tingkat kematangan.
Meski berkhasiat, asupannya tetap tidak boleh berlebihan karena buah ini juga mengandung gas yang cukup tinggi.
Manfaat Buah Nangka untuk Kesehatan
Buah nangka mengandung karbohidrat, serat, protein, dan sejumlah vitamin dan mineral.
Mulai dari vitamin A, C, riboflavin, magnesium, kalium, tembaga, hingga mangan.
Selain itu, Artocarpus heterophyllus juga kaya akan beberapa jenis antioksidan, yang memberikan manfaat kesehatan.
Mengetahui kandungan nutrisi tadi, berikut beberapa manfaat buah nangka untuk kesehatan:
1. Menangkal radikal bebas
Kandungan antioksidan, seperti isoflavon, fitonutrien, lignin, dan saponin pada nangka mampu mencegah kanker.
Sebab, senyawa tersebut berfungsi menangkal masuknya radikal bebas ke dalam tubuh.
Adapun, radikal bebas adalah zat yang dapat merusak sel-sel sehat sehingga memicu kanker.
Meski begitu, efektivitas nangka dalam mencegah kanker masih membutuhkan studi lebih lanjut.
Namun, bagaimana radikal bebas bisa memicu kanker dalam tubuh? Baca penjelasannya di artikel Waspadai Penyakit Kronis Karena Radikal Bebas.
2. Mengoptimalkan fungsi kekebalan tubuh
Kandungan antioksidan dan vitamin C di dalamnya juga membantu memperkuat daya tahan tubuh.
Menurut studi yang terbit dalam International Journal of Food Science, nangka memiliki mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh.
Buah, daun, dan kulit kayu nangka memiliki sejumlah sifat menguntungkan. Di antaranya, yaitu antikarsinogenik, antimikroba, antijamur, antiinflamasi, penyembuhan luka, dan efek hipoglikemik.
Efek ini dapat membuat mengonsumsi buah ini membantu menurunkan risiko terserang penyakit dan terhindar dari potensi infeksi berbahaya.
Selain itu, sebagai salah satu makanan sehat, buah nangka kaya akan vitamin C, A, antioksidan, dan sejumlah mineral yang baik untuk memperkuat imun tubuh. Nah, sistem kekebalan yang kuat tentu dapat membantu tubuh melawan berbagai penyakit.
3. Mencegah kerusakan sel DNA
Lagi-lagi kandungan antioksidan pada buah kuning keemasan ini berperan melindungi sel-sel DNA dalam tubuh.
Kerusakan sel ini akibat radikal bebas yang memicu perubahan sel DNA. Perubahan tersebut bisa memicu penyakit berbahaya, salah satunya kanker.
4. Menyehatkan pencernaan
Menurut studi dalam Nutrition and Functional Foods in Boosting Digestion, Metabolism and Immune Health, nangka mengandung serat yang lumayan tinggi. Kandungan serat bisa membantu pergerakan usus sehingga BAB pun lancar.
Sponsored
Web_Ads_Dokter_Gizi
Tak hanya itu, getah nangka yang biasanya mengganggu juga bisa membersihkan saluran usus. Sebab, getah buah ini mengandung serat yang bertugas mengeluarkan racun pada sistem pencernaan.
5. Menjaga kesehatan kulit
Nangka juga bermanfaat untuk kesehatan kulit.
Sebab, kandungan antioksidannya dapat membantu memperlambat aktivitas radikal bebas yang mempercepat proses penuaan dini.
Karena itu, buah ini direkomendasikan terutama untuk mereka yang sering beraktivitas di luar ruangan dan terpapar sinar ultraviolet (UV), polusi, dan asap kendaraan.
Selain sifat antioksidan, buah ini juga mengandung vitamin C yang tubuh butuhkan untuk memproduksi kolagen. Kolagen bekerja mengencangkan kulit, mencegah kerutan dan membuat kulit tampak bercahaya.