Рецепты счастья 🍭 @bakemeliza Channel on Telegram

Рецепты счастья 🍭

@bakemeliza


Канал фудблогера, автора кулинарных книг-бестселлеров
🤌🏼 тут рецепты и не только

Рецепты счастья 🍭 (Russian)

Добро пожаловать на канал 'Рецепты счастья'! Здесь вы найдете множество вдохновляющих и вкусных рецептов от нашей фудблогерши и автора кулинарных книг-бестселлеров @bakemeliza. Этот канал - настоящий кладезь кулинарных шедевров, которые помогут вам создать неповторимые блюда простыми и доступными способами. Но это не все! Здесь также вы найдете советы по декорированию, идеи для творчества на кухне и многое другое. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя мир вкуса и радости в приготовлении еды!

Рецепты счастья 🍭

23 Nov, 16:00


Ледис, добрый вечер!

Скучная треска превращается в чудо-чудное, да диво-дивное, благодаря кокосовым сливкам и карри ❤️🤌🏼

Рецепты счастья 🍭

22 Nov, 19:31


Думала я сейчас сменить название канала - «Рецепты счастья»… на что-то вроде: рецепты, рекомендации, советы…

А рецепт это что? Рекомендация! А хорошая рекомендация? Это же счастье!

И решила оставить название канала ❤️

Рецепты счастья 🍭

22 Nov, 09:28


🫶🏼Делюсь любимыми средствами, которыми я спасла ногти. Ссылки будут рандомными, с разных сайтов. Где выгоднее - гуглите самостоятельно:) У меня в яблоке и ломоте скидка, поэтому мне чаще выгодно брать именно там.
❗️Еще важный момент! Если берете на маркетплейсах, особенно на вб!!!! Читайте отзывы. Очень много подделок!

🔥Итак, топ любимых средств для здоровья ногтей:

MAVALA SCIENTIFIQUE К+ - Это было первое средство, которое я купила в августе, с него все и началось) Наношу на кончик ногтя, как указано в инструкции, 2-3 раза в неделю, а уже потом использую базу, лак и тд. Или наношу просто как самостоятельное средство. Мгновенное укрепление! Буквально за 5-7 применений ногти перестали слоиться!

MAVALA MAVAPEN - карандаш для кутикулы был вторым. Он увлажняет кутикул, делая ее более аккуратной. Есть карандаш куда круче. (Ниже!)

Schere Nagel карандаш - Это лучший карандаш для кутикулы! Но, к сожалению, именно моего уже нет в продаже. Он и год назад стоил 2500р, а сейчас с тем же составом в большем объеме стоит 4к+… Хотя, если посчитать стоимость маникюров в салоне, то можно и купить. Самое крутое, что если обработать кутикулу и потом помыть посуду - средство не смоется, тк оно моментально проникает в кожу.

MAVALA RIDGEFILLER - лак-база выравнивание когтевой пластины. С нюдовым оттенком, можно даже не красить лаком, при высыхании не блестит. Ручки сразу выглядят ухоженными и аккуратными.

Mavala Масло для кутикулы Cuticle Oil - масло для кутикулы, которое очень быстро впитывается. Смазываю всю кутикулу и валики, а потом уже палочкой отодвигаю кутикул. Перестала пользоваться ремувером, тк он жутко сушил кожу.

Mavala Топовое покрытие Защитный экран для ногтей  - очень интересный набор! Средство #1 ложится мелкой сеточкой, будто ворсинки, укрепляя ноготь (соответственно и лак держится лучше!) А средство #2 выравнивает и придает ногтю нюдовый оттенок.

Mavala Фиксатор лака Средство для быстрого высыхания лака Мавадрай - сушка и закрепитель! Лак сохнет намного быстрее и держится дольше.

Крем для рук ВкусВилл табак и ваниль - руки после него бархатные, бонусом приятный аромат!

D'ALBA питательный крем с белым трюфелем - глубоко увлажняет кожу, разглаживает морщинки. Первый крем получила в подарок в миниатюрах ЗЯ, пришла в восторг. Теперь заказываю.

Caudalie The des Vignes - лучший крем на осень и зиму! Максимально питает сухую или обветренную кожу рук. Этот крем покупаю очень давно. Часто наношу на ночь, утром руки мягкие мягкие.

Воск для ногтей СПИВАКЪ ЛИМОНЧЕЛЛО - укрепляет ногти и придает здоровый блеск. Бонусом свежий аромат лимончика!

☝🏼Кстати, мавалой моя мама пользовалась как раз в 90е-00е, точно помню была пилка для кутикулы и крем для рук. Именно поэтому я вспомнила про эту фирму, по логотипу признала)

На фото все средства, а самые любимчики отдельно ❤️

Рецепты счастья 🍭

22 Nov, 08:23


В общем, я слезла с шеллака! 😎

Не хожу в салоны с августа. Когда мне сняли шеллак, ногти были тонкие и безжизненные, но это полбеды!

Когда ногти начали отрастать, отрастали они волной. Сказать, что я была в шоке - ничего не сказать. Потому что я была уверена на все 100% в мастере. У меня почти всегда крепко держалось покрытие, никогда не было порезов, ногти выглядели идеально. Но после снятия оказалось, что волна из-за неверной обработки кутикулы аппаратом, по сути это пропил ногтевой пластины😭. Многие помнят как по вине горе мастера мне удаляли ноготь (там был пропил ногтя насквозь, закрытие гелем и как следствие все прело, в общем, это совсем другая, более грустная история, но она имела место быть!).

Еще в 90е моя мама начала наращивать ногти. Тогда мало кто это делал и соответственно качество покрытия было убойным! От природы у моей мамы толстые крепкие ногти, а наращивание ногти испортили. И что только мама не делала, чтобы вернуть ногтям здоровье. Так сейчас и со мной случилось…

Прошло всего 3 месяца (первое средство я заказала в ЗЯ 24 августа!) и сейчас у меня здоровые и крепкие ногти! Не слоятся, не крошатся, ножницами и щипчиками отрезать крайне сложно, поэтому я их спиливаю! Обычный лак держится 5-7 дней, а не 2 часа)) А еще моя кутикула здоровая, без трещин и сухости. При том, что я все равно очень много готовлю и крайне редко пользуюсь перчатками для уборки:)

Короче, у меня есть много любимых средств, которые сегодня выложу отдельным постом. ❤️

P.s. Посмотрите на эту разницу! Что было с ногтями и что стало 😍 на фото где рука полностью - маникюр делала 4 дня назад. В воде была миллион раз. Обрабатывала только кутикулу карандашом (будет в списке) и мазала кремом. Никаких щипчиков!

Рецепты счастья 🍭

22 Nov, 05:53


Хорошей вам пятницы ☺️

В чате моего канала ночью была беседа… и назрел интересный вывод. Публиковать в тут не только рецепты и средства для уборки 😏

Одежда, косметика, декор, посуда, уход и тд - мы женщины, а не только кухарки и уборщицы 🤣

Так что сегодня же опубликую первую рекомендацию!
Как я слезла с шеллака и теперь у меня здоровые ногти 😎

А это просто бутер с вараным яйцом. На домашнем хлебе, с сыром и маслом 😍

Рецепты счастья 🍭

22 Nov, 05:00


Оладьи кабачковые

За летний сезон врачи рекомендую съесть 2кг клубники, но я нигде не видели информации о том, сколько человек должен съесть кабачков 🤣

Меня уже пугает то количество кабачков, которые я съела за эту осень…
А у вас как с ними?

- 1 средний лет кабачок
- 1 морковка
- Пучок петрушки
- Соль
- 1 яйцо
- 2ст.л. муки
- 1/3ч.л. Сушеного чеснока

1. Кабачок натереть и отжать жидкость. Можно через тонкое полотенце, а можно как я, откинув на дуршлаг и отжав лишнюю воду, надавливая ложкой.
2. Морковь натереть и добавить к кабачкам с остальными ингредиентами.
3. Как следует перемешать.
4. Как следует разогреть сковороду, влить масло, выложить ложкой нужное количество кабачкового теста и обжарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

Очень вкусно! И просто) все как мы любим! ❤️

Рецепты счастья 🍭

01 Nov, 20:57


Добрых снов, мои любимые ЖРИцы 💫 🤍

Рецепты счастья 🍭

01 Nov, 16:35


В общем, хоть пятница и не пятница, но все-таки… 💃🏽

🥂Рекомендасьон!

Где: Алкотека
Цена: 1480р.
Вкус: Яркий, не резкий, не кислый, в меру газированный. Дурманит адекватно, без переборов, легкий кураж обеспечен 😍
Баллы: 8/10


💔8/10 только лишь потому что мое сердечко на все времена с Bio Bio Bubbles

Рецепты счастья 🍭

01 Nov, 16:33


отмывать квартиру

- это значит, что я выздоровела)

P.s. Буду много делиться находками, а не только вкусными рецептами)


Найди подмену на картинке🤣

Рецепты счастья 🍭

01 Nov, 11:43


А еще у меня появился очень удобный органайзер) учитывая, что два санузла - это еще тот дурдом! конечно, удобно, не надо в очереди стоять 🤣 но мыть все это и метаться с химией или закупать два комплекта… вообще не нравилось) купила органайзер и хожу модная по квартире с банками и тряпками😎

https://ozon.ru/t/zO3xpp0

Рецепты счастья 🍭

01 Nov, 09:50


Бытовуха!

Делюсь находкой) Уже месяц не нарадуюсь! Стоит оч дешево, но максимально эффективно. 164р все удовольствие! https://ozon.ru/t/7PzeEQa В комплекте еще скребки, но я их боюсь🙈 Вы же помните, что я год назад разбила новую индукцию? 🤣

Короче!
Белые раковины - это вечная проблема… известковый налет. И хоть у нас новый ЖК, но вода идет не прозрачная, а чуть желтоватая, поэтому налет скапливается желтый( Сказать, что я задолбалась - это ничего не сказать! Персоль, сода+уксус, доместосы и тд - ничего не помогало! Даже металлическая губка шла в ход, но она только царапала раковину((

Наткнулась я на странные «зубные» щетки! И - ура! Они оттирают все, три разных щетки с разными щетинками. Так что делюсь от души!

Этапы:

Пшикаю средство Gloss анти-налет, растираю губкой, оставляю минут на 5-7. Далее в ход идет желтая щетка с серебряными щетинками, минута и готово!

Красной щеткой я оттерла низ сковородки! А черную использую на кухне для стыков крана/диспенсера средства для мытья посуды/кнопки измельчителя, не царапает металл и убирает налет. Конечно же со средствами справляется быстрее:)

Можете не благодарить, или благодарить🤣

До/после только посмотрите (5-6фото)🔥

Рецепты счастья 🍭

01 Nov, 09:42


🔥Хрустящие кабачки! С соусом цацики.

Важно использовать кабачки мелкие, без косточек.

- 1 небольшой кабачок
- Планировочные сухари (у меня панко, для креветок)
- 1 яйцо
- Орегано
- Сушеный чеснок
- Соль
- Масло для обжаривания

1. Вилкой взбейте яйцо с солью, чесноком и орегано.
2. Нарежьте кабачку кружочками, толщиной 1-1,5 см. Обмакните во взбитое яйцо.
3. Далее обваляйте в планировочных сухарях.
4. Обжаривайте на сковороде с маслом с двух сторон по 2-3 минуты, на среднем огне. Далее убавьте огонь и готовьте еще минут 5 под крышкой. Снова снимите крышку и пожарьте еще минуты 2.

Соус:

- Греческий йогурт
- Небольшой огурчик
- Петрушка
- Зубчик чеснока
- Соль

1. Мелко порубите зелень и чеснок.
2. С огурца снимите шкурку, натрите на крупной терке.
3. Добавьте все к йогурту, посолите.

ООоооооооочень вкусно!

Рецепты счастья 🍭

18 Oct, 16:18


Привет)

Индукция… индукция… боль моя!
Быстро закипает, но потом уходит в спячку из-за высокой нагрузки и вся вода идет через край. Заливает плиту и ужасно злит.

Взяла я силиконовую прихватку, надела на кастрюлю, а сверху накрыла крышкой! Крышка не дергается, вода внутри кастрюли, счастье!

ЛАЙФХАК РАБОТАЕТ 😎

Но, погугли в, нашла стоперы крышек😅 теперь думаю, надо мне? Или достаточно прихватки?

Куриная ножка, морковка, коза, даже ведьма 😀

Рецепты счастья 🍭

17 Oct, 13:11


Икра овощная или кабачково-баклажанная 😍 заморская🤣

Обещанного 2 месяца ждут🙈
Простите! Я не успела красиво сфоткать тк икру быстро уничтожили! Но рецептом делюсь, нашлось время, раз уж разлеглась на диване с простудой)

- 2 баклажана
- 2 кабачка
- 2 болгарских перца
- 1 морковь
- 1 луковица
- 5 зубчиков чеснока
- 5 помидоров
- 3ст.л. Томатной пасты
- Соль

Можете не заморачиваться и все овощи мелко не резать! Средний размер тоже подойдет, все равно все потом перетрем)
Рекомендую использовать чугунную кастрюлю или любую другую с толстыми стенками и дном.

1. В масле обжарьте до прозрачности лук, к луку добавьте морковку и болгарский перец. Готовьте минут 15.
2. Следом добавьте баклажаны и кабачки. Перемешайте, накройте крышкой и тушите 1 час до полной мягкости овощей. Периодически помешивайте, чтобы овощи не жарились.
3. Помидоры надрежьте по шкурке крест накрест, обдайте кипятком, потом холодной водой. Снимите шкурку и нарежьте. Отправьте помидоры, томатную пасту и мелко рубленный чеснок к овощам. Накройте крышкой и готовьте еще минут 20-30.
4. Посолите, перемешайте овощи.
5. Далее пробейте все блендером и разлейте по банкам/формочкам.

Все! ☺️

Рецепты счастья 🍭

17 Oct, 12:54


Всем привет!

А я заболела 🤧 и по такому случаю сварила сейчас целебный Турецкий куриный суп с лимоном!
Очень вкусный! Улучшает самочувствие и прогревает)

Рецепт был тут: https://t.me/bakemeliza/960

Рецепты счастья 🍭

14 Oct, 11:54


Настроение - осень 🍂

Наконец! Надоели мне 4 месяца лета. За окном снегопад, через два часа в эту пургу идти за Андреем, забирать с шахмат… а на плите шкворчит чахохбили 🤤

Какая кухня у вас самая любимая? Пишите в комментах ❤️

Рецепты счастья 🍭

14 Oct, 09:53


Чипсы из капусты Кейл 🥬

Хотела сделать в сушилке, но лень ее доставать. Решила сделать в духовке! Получилось прикольно!) Быстро и просто!

- Пучок кейла кудрявого
- Оливковое масло
- Сушеный ченок
- Соль

1. Срежьте с капусты жесткие стебли.
2. Выложите капусту в миску, полейте маслом, добавьте чеснок и соль. Как следует перемешайте и оставьте минут на 5.
3. Снова перемешайте и оставьте еще на пару минут.
4. Противень застелите пергаментом, выложите капусту в один слой.
5. Запекайте при 150 градусах 20 минут или до хруста!

Хруст на видео 🤣