Интересно, что в моей жизни праздник Божоле Нуво существует еще задолго до появления винного блога. Однажды мы отмечали его с друзьями так, что выпили все Божоле из ближайшего Мираторга, а утром каждый по очереди придумывал отмазки на работе, потому что последствия от молодых вин были довольно ощутимыми.
В качестве эксперимента мы взяли три молодых вина и пробовали их вслепую:
Olymp Tour de Lumiere Nouveau
Саперави, Краснодарский край.
Аромат ягодный, но с внезапным оттенком грибов. Во вкусе довольно тельное, будто молодая была не молода, но мне не хватило сочности, которую ждешь от этого стиля.
Marius Miсhaud Beaujolais Villages Nouveau
Гамэ, Франция.
Банановая жвачка, черная смородина, вишня. На языке немного колючее, впервые такое встречаю — мне очень понравилось. Кислотно, сочно, с нотами ежевики.
CHATEAU TAMAGNE МОЛОДОЕ
Саперави, Краснодарский край.
Мой первый отзыв можно прочитать тут. Второй раз я легко узнала его вслепую — все также хорошо, но кому-то уже второй год подряд в аромате слышится лакрица, видимо, для меня это тон трав.
Все три вина разные, но объединяет их молодость и шершавость, которую я не считаю недостатком. На первое место для себя ставлю Гамэ, потому что в этом году оно удалось. Кстати, мне очень нравится вот это Гамэ из Ашана — его можно купить круглый год.
Короче, с праздничком!