Духовка готовит и не только 😁

Далее внеплановая фотосессия тёрки
➡️Сегодня смотрела видео блогера милионника и просто впала в ступор, когда она сказала:
№1 - крупная тёрка;
№2 - средняя тёрка;
№3 - мелкая тёрка;

У меня часто спрашивают, на какой терке тереть? На крупной или на мелкой? Я отвечала на мелкой подразумевая, что мелкая - это №2.

➡️Потому что у меня дома:
№1 - крупная;
№2 - мелкая;
№3 - хрень для помидор и вообще не пользуюсь ею🫠

Заранее извиняюсь, если у Вас не так, и я Вас дезинформировала.
Дабы дальше мы понимали друг друга, голосуем, у Вас как?:
❤️ - как у блогера;
🔥 - как у тебя.

2️⃣0⃣ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
❄❄День легенды моего канала❄❄❄
Борщ с килькой
Ингредиенты
🔹 Картофель - 4 шт.;
🔹 Капуста - 250 гр.;
🔹 Лук - 1 шт.;
🔹 Морковь - 1 шт.;
🔹 Килька в томате - 1 банка;
🔹 Фасоль - 1 банка;
🔹 Томат - 1 стакан;
🔹 Зелень;
🔹 Соль, черный молотый перец, лавровый лист по вкусу.

Приготовление👩‍🍳
Варим картофель, делаем зажарку из лука, моркови, добавляем томат. Когда зажарка почти готова, добавляем кильку, тушим пару минут.
К картофелю добавляем капусту и вливаем зажарку. Варим. В самом конце добавляем фасоль, соль, перец, лавровый лист, зелень.
P.s. В Ростовской области этот борщ готовят в пост. Я ем, мне нравится😁.
Кто пробовал? Кто будет пробовать? Кто слышал про него? #суп
Смотреть все рецепты

❤️❤️❤️❤️
Год назад, когда я только завела канал и было около 1000 подписчиков, я выставила рецепт, который побил рекорд по обсуждениям и надолго стал визитной карточкой моего канала.
До того момента, пока в телеге не произошёл какой-то глюк, и он не удалил мне некоторые посты, этот в том числе, считаю, что этот рецепт должен быть в ленте и даже больше, хочу провозгласить 20 ноября днем этого блюда на канале.

Страшно выставлять на 12 000, очень странюшно, но а что делать😁⬇️⬇️⬇️

Духовка готовит и не только 😁 pinned «»

Островок азиатской кухни в вашем доме 🥢

Приготовление экзотических блюд своими руками стало доступным и увлекательным! С продукцией премиального качества от бренда Sen Soy вы сможете наслаждаться традиционными вкусами любимых азиатских блюд, приготовленных на собственной кухне!

🍣 🍣 🍣

С ингредиентами от Sen Soy каждый ужин превратится в гастрономическое путешествие 🤤 Погрузитесь в удивительное разнообразие соусов Sen Soy: терияки, устричный, соевый… и еще много неизведанных вкусов в линейке высококачественной продукции.

🥡 Бренд Sen Soy предлагает широкий выбор азиатской лапши: яичная, гречневая, рисовая, пшеничная и другие виды полезных и вкусных основ - от традиционной до самой необычной.

🍡 Не забудьте и про снеки. Чипсы нори и арахис от Sen Soy — это не просто полезный перекус и заряд энергии, но и пикантный акцент для ваших блюд.

🍱 Станьте настоящим экспертом паназиатской кухни для ваших близких и друзей. А на сайте бренда Sen Soy вы найдете массу оригинальных и простых рецептов стран Азии, которые разнообразят ваше меню!"

Реклама ООО "ФЬЮЖЕН ФУД" ИНН 7728894758

Всем новеньким добро пожаловать, не стесняйтесь, будьте как дома, задавайте вопросики, пишите комментарии, я открыта к общению и всегда стараюсь всем ответить😘

Сегодня на ужин #салат из рубрики #рецепты_из_моего_детства
🔸 Морковь сырая на терке;
🔸 Яйца вареные на терке;
🔸 Чеснок;
🔸 Сыр (в моем детстве был редко, но я добавила);
🔸 Петрушка.

Смешиваем все ингредиенты и заправляем сметаной или майонезом. Смотреть все рецепты

Давайте проголосуем за рецепт?
❤️ - спасибо, что напомнила;
🤔 - слишком обычный, не интересно;
👍 - годится, пусть будет.

Оказывается 19 ноября отмечается День запаха свежеиспеченного хлеба!

Недаром он всему голова и одно из самых любимых воспоминаний моего детства, писала об этом. Кстати, если захотите отметить этот праздник, то рецепт хлеба, а также воспоминания моих любимых паппищиков можете посмотреть вот здесь (один из самых душевных постов получился):
https://t.me/duhovka_gotovit/682

Я кстати никогда не могу донести хлеб домой не откусив краешек😅
36 годиков, а привычка осталась.

Какой вы любите хлеб? Знали про такой праздник? Я езжу в хлебный через полгорода, потому что там всякий разный продают😅

🥗🥗🥗 Сборник салатов №1 🥗🥗🥗
Салат из баклажанов (постное)
Салат с креветками и рукколой
Салат из консерв. тунца
Морской с рыбой и креветками 🔔
Овощной салат (постное)
Морковь по-коррейски
2 салата с курицей
Салат Наслаждение 🔔
Салат из печени, лука и картофеля 🔔
Свекла, яблоко, орехи
Красное море с крабовыми 🔔
Из свеклы и сельди
Салат с кальмарами
Салат Нежность с курицей
Яйки дракона
Салат из тунца и консерв.фасоли
Салат Тбилиси
Салат из яблок и орехов
Салат Щетка
3 праздничных салата
Яркий салат с морским коктейлем
Медвежья шуба 🔔
Любовница 🔔
Грибное лукошко
Салат ролл
Берёзка 🔔
Салат с карамелизированной грушей

🔔 самые вкусные рецепты на мой взгдяд

Оксана и девочки 🤗, не ругайтесь, просто дополню… Утку или гуся залить рассолом: на 1 литр воды- 2 столовые ложки соли, у меня емкость на 10 литров, можно в большую кастрюлю… туда же дольки лимона и апельсина, по 2 штуки, сок выжать в воду… + лавровый лист, перец горошком… и оставить в бассейне утку или гуся на 12-24 часа…. А потом маринад и отправить загорать в духовку🤗!

Да... до утки я всё ещё думала, что у меня нормальные фотки😂 ну да ладно, к делу!

Утка с яблоками
🔸 Утка - одна ощипанная;
🔸 Соль щепотка;
🔸 Лимон;
🔸 Зеленые кислые яблоки.

Для маринада:
🔸 Майонез - 2 ст.ложки;
🔸 Сметана - 2 ст.ложки;
🔸 Соевый соус - 1 ст.ложка;
🔸 Горчица - 1 ч.ложка;
🔸 Соль - 0,5 ч.ложки;
🔸 Сухой чеснок - 0.5 ч.ложки.

Утку хорошо солим и поливаем лимонным соком внутри и снаружи. Для соуса смешиваем все ингредиенты, смазываем им утку снаружи и внутри, оставляем в холодильнике на ночь или хотя бы на 3 часа.

Перед готовкой плотно начиняем яблоками, нарезанными на дольки. Запихиваем в пакет для запекания, моя загорала примерно 2,5 часа, при 180°. Ну и вес тоже был около 2-кг. Если больше, то маринада и время запекания побольше 👌 пакет я не дырявила.

В конце открываем пакет и минут 10 доводим еще до красивого цвета.
Смотреть все рецепты

🍱🥪💘🍿Закуски. Сборник №1🍕🥯

Закуски из кабачков
Из лаваша и печени трески
Ленивая пицца из лаваша
Из жареных баклажанов
Тортилья из лаваша
Фаршированный багет
Тарталетки с грушей и сыром 🔔
Ленивая самса с курицей и сыром
Рулетики из баклажанов
Лаваш с колбасой и сыром
Пицца
Рулетики из пекинской капусты
Лаваш с сыром и орехами
Ленивая фокачча из лаваша
Из яичных блинчиков 🔔
Лаваш с красной рыбой
Рулетики из ветчины 🔔
Пхали из свеклы
Рулетик из яичницы
Бутерброды с креветками
Сочная закуска из лаваша
Лавашный рулетик
Закуска из перца и сыра халуми
Любимые бутерброды моей кумы 🔔
Бутерброды из авокадо и рыбы
Ореховые баклажаны 🔔
Бутерброд с крабочками

🔔 самые вкусные рецепты на мой взгдяд

На днях разворошили воспоминания о школьных вкусностях...

Знаете, что я делала всё это время? Искала рецепт моих любимых ленивых вареников как в школе... и я нашла его у Насти💕 точь в точь...

Только их размер и порция теперь как я хочу😁

Всем добрейшее❤️ пьем денежный кофе с корицей и идём работать, пока так😁
На канале есть похожий рецепт, но этот вкуснее👌
Фаршированный перец
🔸 Болгарский перец - 3 штуки;
🔸 Лук репчатый- 1/2 головки;
🔸 Кабачок - 1/3 штуки;
🔸 Помидор - 1 небольшая;
🔸 Грудка куриная - 1/2 штуки;
🔸 Сыр сливочный + сметана или йогурт по 1 ст.ложке;
🔸 Петрушка;
🔸 Чеснок;
🔸 Соль, перец;
🔸 Масло растительное;
🔸 Сыр моцарелла.

Перец разрезаем, удаляем семена, сбрызгиваем маслом, кладем в форму и в духовку до мягкости.

В это время на масле жарим нарезанный лук до мягкости, добавляем кабачок, помидор, жарим, добавляем мелко нарезанную грудку, обжариваем, солим/перчим, выкладываем сметану с сыром, чеснок и петрушку. Перемешиваем.

Выкладываем плотно начинку в перец, натираем моцареллу сверху и в духовку на 5 минут. Очень вкусно, обязательно попробуйте.

P.s. хвостики лучше не удалять, тогда начинка не вываливается

🐟🐬🦐Рыба и морепродукты №1🐳🐬

Форель запеченая в духовке
Скумбрия в духовке
Скумбрия солёная 🔔
Минтай в сливочном соусе
Вкусная селедочка
Нерка домашнего посола
Кальмары в сливочном соусе 🔔
Жареные молоки
Рыба в кляре
Рыбные котлеты 🔔
Маринованный толстолобик 🔔
Рыба на подушке 🔔
Горбуша в духовке
Макрурус в духовке
Кальмары в духовке 🔔
Минтай с овощами
Маринованная скумбрия
Мойва в духовке 🔔
Скумбрия запечённая
Маринованная щука
Пикша

🔔 самые вкусные рецепты на мой взгдяд

Доброе утро, мои любимые паппищики ❤️

В чате с самого утра на повестке дня вопросы, поэтому начнём день с рубрики #нужен_совет

Подскажите, девочкам❤️

🥨🧁🧁Десерты и выпечка №1🍰🎂🥮
Шарлотка с яблоками
Блины на молоке
Торт панчо
Печенье с орехами и творогом
Панна котта
Печенье "сливочное масло"
Десерт фруктовый
Пирог с повидлом
Запеканка из тыквы
Яблочные синнабоны
Печенье Новогоднее
Лобиани (пирожки с фасолью)
Самые быстрые кексы
Пирог из овсянки и банана
Ленивый хачапури
Пирог тыква с овсянкой
Торт Минутка на сковороде
Блин ленивый в духовке Паннукакку
Постный шоколадный мус
Быстрый кулич без дрожжей
Постные батончики
Творожные пончики
Хлеб
Быстрые печенья
Любимый торт моей кумы
Заварные пирожные
Лаваш с фруктами 5 минут
Печенье ореховые кольца
Пряник с творогом
Творожные рогалики
Пирог на сковороде
Сочники
Сырники с манкой
Печенье овсяное
Нормандский пирог с яблоками
Чебуреки
Пирог зебра
Творожно-морковная запеканка
Ленивый наполеон
Пицца с тунцом
Тыквенный кекс

Тесто
Универсальное тесто
Тесто для пиццы
Тесто для пирожков быстрое

Мои 🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤, я наконец - то начала наводить порядок на канале, скоро соберу все рецепты в отдельные сборники и Вы сможете в любой момент найти любой рецептик 💜 под каждым новым рецептом постом попозже добавлю кнопку "смотреть все рецепты" для более удобной навигации❤️

А пока держите первый сборник, с рецептами, которые лидируют по лайкам и сохраненкам💜

Всем привет! Особенно огромный и нежный привет всем новеньким, скоро напишу пару слов о себе 👌

А пока держите вкусную идею завтрака или даже праздничной закуски

Горячий #бутерброд с крабочками
🔹 Крабовые палочки;
🔹 Сыр;
🔹 Майонез;
🔹 Чеснок;
🔹 Батон ржаной.

Все ингредиенты, кроме батона измельчаем, смешиваем. Намазываем не жалея на батон и в духовку, чтоб сыр расплавился и поджарился❤️ #закуска

Кто пробовал? Как Ваше настроение?

Если вы любите похрустеть креветочными чипсами, не можете жить без роллов и готовы есть лапшу на завтрак, обед и ужин, то как вы жили без этого канала?

Фанат лапши и палочек рассказывает, как организовать азиатскую едальню дома и делится рецептами, привезенными из разных уголков Азии. Сохраняйте себе эти идеи:

- тыквенный суп с беконом
- китайские пельмени
- дубайский шоколад

А чтобы есть все и не толстеть, на канале есть простые советы и лайфхаки, которые помогают наслаждаться едой на максимум.

Подписывайтесь и забирайте необычные идеи блюд.

Ну что, в эфире тыквенный кекс, который приготовли и расхвалили уже многие девочки в чате! Подтверждаю! Кекс огонь!

🔸 Пюре тыквы - 250 г; (примерно 400 сырой тыквы с кожурой);
🔸 Масло растительное - 150 г;
🔸 Яйца - 4 шт;
🔸 Сахар - 250 гр;
🔸 Мука - 200 гр;
🔸 Разрыхлитель - 1/2 ч.л;
🔸 Сода - 1/2 ч.л.;
🔸 Соль - 1/2 ч.л.;
🔸 Мускатный орех, корица;
Что - нибудь для украшения (тыквенные семечки, кунжут или пудра).

1️⃣ Нарезать дольками тыкву. Запечь в духовке при 200° до мягкости, затем очистить и пробить блендером в пюре.
2️⃣ Тщательно перемешать пюре, масло растительное, яйца и сахар
3️⃣ Добавить остальные сухие ингредиенты. Перемешать до однородности.
4️⃣ Вылить в форму, смазанную маслом. Посыпать семечками, выпекать при 180 градусах около 40 минут. Проверять готовность зубочисткой. #десерт #на_сладкое

P.s. я уменьшила сахар до 50 грамм, т.к. сократила сладкое и кекс всё равно получился🔥 мало того, я забыла добавить мускатный орех и он всё равно получился🔥
Всем приятного вечера🫶

Доброе, мои дорогие❤️
Салат с карамелизированной грушей
🔸 Груша;
🔸 Сахар;
🔸 Масло сливочное;
🔸 Апельсин;
🔸 Грецкие орехи;
🔸 Микс листьев салата;
🔸 Руккола;
🔸 Сыр дор блю

На сковороду насыпаем 50 грамм коричневого сахара, 20 грамм сливочного масла, сок половины апельсина. Грушу очищенную нарезаем дольками и обжариваем с двух сторон, добавляем 4 грецких ореха, обжариваем вместе с грушей. На тарелку выкладываем микс салата, рукколу, сверху сыр с плесенью, грушу, орехи и поливаем маслом со сковороды🔥 #салат

P.s. я случайно купила сыр с белой плесенью, но и он очень вкусно в этом салате раскрылся. По желанию можно сбрызнуть лимонным соком.
Прекрасных выходных

Я бабка сломала комментарии к посту выше😂 можете здесь прокомментировать👌

Доброе утро!Мои дорогие, с пятницей!

#Салат с гранатом и индейкой
🔹 Помидор - 1 шт.;
🔹 Огурец 1-2шт;
🔹 Зерна граната горсть;
🔹 Лук 1/2 штуки;
🔹 Листья салата.
🔹 Бедро индейки лучше запеченое
(у меня было вареное).

Заправка :
🔸 Растительное масло - 3 ст.л;
🔸 Лимонный сок - 1 ст.л;
🔸 Мед - 1 ч.л;
🔸 Чеснок сухой - по вкусу;
🔸 Соль/перец по вкусу;
🔸 Грецкие орехи - 4 шт. (натереть на мелкой тёрке).

P.s. Не забываем лайкать.
И мне приятно и Вам не больно!😈

Погнали работать, всем отличного настроения🔥

Держите идею вкуснейшего
бутерброда с рыбкой

🔸 Авокадо;
🔸 Батон;
🔸 Сыр маскарпоне;
🔸 Красная рыба;
🔸 Соленый огурец;
🔸 Красный лук;
🔸 Зелень.
Из авокадо и сыра делаем намазку, на подсушеный батон выкладываем намазку и остальные тонко нарезанные ингредиенты. #бутерброд

P.s. Сегодня впервые купила авокадо-мини, он без косточки,  цена 664 рубля за 500 грамм. Мягкий, маслянистый, вилкой достаточно легко разминается.
Пробовали такой?

Любимые паппищики, часто спрашиваете как сохранять рецепты. Поэтому #лайфхак от меня. Можно просто пересылать в избранное, но лично у меня там пароли, скрины документов, сборники рецептов, Ваши отзывы/вопросы и когда мне надо что-то найти, я никогда не могу это сделать😂

Поэтому, создаёте группу, на всех телефонах может выглядеть по разному, но суть одна.
1️⃣ Нажимаете "создать группу", далее откроется список с Вашими контактами, можете никого не добавлять, некоторые делают одну группу на себя/маму/сестру, кидают туда рецепт потом делятся кто готовил вкусно или нет.

2️⃣ Пишите название и и нажимаете далее.
3️⃣ Всё! Группа создана, вы пересылаете туда понравившиеся рецепты и больше не надо ломать голову где Вы это сохранили.

У вас уже замело все снегом? Брррр. Не знаю, как вы, а для меня холод-самое время пить чай. С чем-то очень вкусным. Хорошо бы еще, чтобы это вкусное готовилось быстро, всегда получалось, и было ароматным.

На всю кухню: детством, ощущением, что вся жизнь впереди, домом. Давайте готовить вот это клюквенное печенье. С ним точно получится все, что перечислила выше.

Завтрак как в ресторане?

Теперь вы тоже так можете. Осталось только приготовить крем из халвы для ваших любимых сырников.

Девоньки, а ножи кухонные обсуждали? У меня уже пара ножей под замену. Вот думаю, какие сейчас есть, не супер дорогие, но чтобы выдержали и ПММ и резали нормально. Муж точит, один нож крошится аж. Керамику как-то не поняла. Один ножик у меня, для лимона)))

День рождения шик😂 успела 2 раза пореветь, один от обиды, второй от счастья. Итак. #на_сладкое
Ленивый наполеон
🔸 Слоеное тесто - 800 грамм;
🔸 Яйца - 2 штуки;
🔸 Мука - 3 столовые ложки;
🔸 Сахар - 1 стакан;
🔸 Молоко - 1 литр;
🔸 Ванилин;
🔸 Сливочное масло - 100 грамм.

1️⃣ Слоёное тесто раскатываем разрезаем на квадраты. Ставим в духовку минут на 15 до румяного цвета.
2️⃣Приготовление крема. Взбиваем яйца в миске с сахаром до растворения сахара. Добавляем муку, вымешиваем, добавляем ванилин, немного молока, хорошо размешиваем. Ставим на огонь, вливаем остальное молоко, варим до загустения крема, постоянно помешивая. Загустел, снимаем с огня и добавляем масло, остужаем.
3️⃣Далее квадратики теста разламываем, на несколько слоев, добавляем крем, придаём форму торта. Оставляем пропитаться. Загадываем, дуем🎂 #десерт

P.s. есть рецепт ещё более ленивого торта? Этот мы ещё вчера съели❗️

Встречаю свои 3⃣6⃣ дома
за рабочим компом. Хотелось бы конечно где-то, где были сделаны эти фото. Но сейчас работаю, чтобы хотя бы 36,6 встретить где-то там😁
Да, я скорпион.
Самый противный знак зодиака по мнению моей мамы и самый лучший по моему личному ощущению. Не люблю свой день рождения, украшения и когда мне указывают, что делать.😁

P.s. спасибо Вам, за то, что Вы здесь. Вы сделали этот год одним из самых ярких и интересных💘

Хотите знать причину моего отсутствия? Мысленно примеряю на себя стены психушки, после изучения правил русского языка.

После этого поста супруг спросил:
"тушёный с одной Н пишется?"
Я начала проверять и допроверялась.

Садитесь и слушайте:
🔴ЖареНая картошка пишется с одним Н.
🔴Но если Вы решили добавить грибы, то получится уже "жареННая с грибами картошка".
🔴После того, как вы выложили блюдо на тарелку, то получается уже "жареНая картошка с грибами".

Я ни хрена не поняла, но есть подозрение, что я её ни тушить, ни жарить больше не буду😭

Записывайте рецепт: берете мужа, который в отпуске, даете ему рецепт и просите приготовить обед🤓
Фритата со шпинатом
🔸 Растительное масло - 2 ст.ложки 🔸 Шампиньоны - 140 г.;
🔸 Яйца - 4 штуки;
🔸 Шпинат - 85 г;
🔸 Чеснок - 1 зубчик,
🔸 Пармезан - 30 г;
🔸 Соль, перец.

На сковороде разогреваем масло кладем нарезанные грибы. Жарим 3 минуты. Солим, перчим, посыпаем измельчённым чесноком. Добавляем нарезанный шпинат, готовим до испарения жидкости.

В большой миске, взбиваем яйца, добавляем соль, перец, половину пармезана, обжареные грибы и шпинат. Хорошо перемешиваем.

Далее выливаем яичную смесь на сковороду, уменьшаем огонь до минимума, накрываем крышкой готовим 10 минут. Далее посыпаем оставшимся пармезаном и ждём когда сыр расплавится.#из_овощей

Есть у Вас помощники на кухне? Или только мешальщики?

Дёрнула неладная пойти погулять, лишь бы не смыло😏 без фотожопа😳

Показывайте, мои хорошие, Ваш #пятничный_вечер

Всю неделю все работали, общались мало, соскучилась, готова читать🪼

У нас сильно похолодало, на границе с Абхазией даже выпал снег😱 хочется утепляться и объедаться.

Чесночный лаваш с сыром
🔹 Сливочное масло мягкое - 50 гр.;
🔹 Чеснок - 2 зубчика;
🔹 Растительное масло - 1 ст. ложка;
🔹 Специи: прованские травы, паприка, острый перец чили.

Для теста
🔹 Теплое молоко - 250 мл.;
🔹 Растительное масло - 4 ст. ложки;
🔹 Мука - 500 грамм;
🔹 Сухие дрожжи - 1 ст.ложка;
🔹 Сахар - 1 ст. ложка;
🔹 Соль - 1 ч. ложка.

Замешиваем дрожжевое тесто.
После первого замеса оставляем тесто на 20 минут при комнатной температуре под полотенцем, чтобы оно подошло. Затем вымешиваем его как следует еще раз и снова оставляем на 20 минут. После этого вымешиваем, делим тесто на 3 равные части, раскатываем в виде лепешек.

Масло смешиваем с тертым чесноком и специями. Смазываем каждую лепешку этим маслом, даём отдохнуть на противне минут 10. Выпекаем в духовке при 180 градусах 20 минут, потом посыпаем тертым сыром и ставим ещёна 10 минут. #из_теста

КОНКУРС

Друзья, когда за окном слякоть и дождь, листьев на деревьях все меньше, и северный ветер уже принес первый снег 🍁

🥰 Что может быть лучше, чем вкусно покушать!

От любителей - любителям) мы решили разыграть ну очень красивую посуду для готовки, приглашаем поучаствовать!

Условия просты:

Подписаться на каналы

🟣 Духовка готовит
Лучшие новые и забытые рецепты, полезные лайфхаки

🟣 Детям от мамы
Все о воспитании и заботе о детях от мамы-педагога

👉 Оставить в комментариях под этим постом свой самый любимый рецепт!

1 ноября мы разыграем 2 потрясающих набора форм для запекания

💜Желаем удачи и приятного аппетита!

Творожная запеканка на сковороде
для тех, у кого нет духовки
🔹 Творог - 200 грамм;
🔹 Кефир - 200 грамм;
🔹 Мука - 150 грамм;
🔹 Яйца - 2 штуки;
🔹 Сахар - 50 грамм;
🔹 Соль - 1/2 чайной ложки;
🔹 Ванилин;
🔹 Сода - 3/4 чайной ложки.
🔹 Растительное масло для жарки.

1. В миску разбиваем яйца,кефир, творог, сахар, соль, ванилин и перемешиваем, сюда же просеиваем муку с содой.
2. Разогреваем масло в сковороде (сковороду берем с ровными бортиками) перемешанное тесто выкладываем в сковородку, разравниваем, убавляем огонь, накрываем крышкой и жарим 5-6 минут не открывая.
3. Далее переворачиваем с помощью тарелки или крышки и жарим вторую сторону еще под крышкой 5-6 минут (до зарумянивания).#запеканка #десерт
P.s.Консистенция теста в комментариях, фото погоды в горах там же и там же жду Ваши пожелания доброго утра и утренние фото❤️

А действительно, че б не спросить😁
крупы ведь очень полезные!
Аморантовую я и сама наверно не пробовала...
#поболтать #нужен_совет