Кондитерская школа - Ольги Зарубиной @zarubinaolga0501 Channel on Telegram

Кондитерская школа - Ольги Зарубиной

@zarubinaolga0501


👩🏽‍🍳Кондитерская школа

Кондитерская школа (Russian)

Добро пожаловать в кондитерскую школу "Зарубина Ольга"! Наш канал @zarubinaolga0501 предлагает уникальную возможность погрузиться в мир кондитерского искусства под руководством профессионала - Ольги Зарубиной. Увлекательные мастер-классы, секреты приготовления самых вкусных десертов, тортов и пирожных - все это ждет вас у нас

Ольга Зарубина - опытный кондитер с многолетним стажем, которая разделяет свои знания и талант с каждым, кто желает научиться создавать настоящие шедевры на своей кухне. Наш канал поможет вам раскрыть свой творческий потенциал в кондитерском деле, научиться новым техникам и приемам, и прокачать свое мастерство до совершенства

Присоединяйтесь к нам, чтобы стать настоящим профессионалом в мире кондитерского искусства! 🎂🍰🍫

Кондитерская школа - Ольги Зарубиной

12 Jan, 07:45


Мечтаете о нежных зефирных цветах? Начните с простого! 🌸

Если вы новичок в мире зефирного искусства и хотите научиться создавать красивые лепестки, это видео для Вас!

Мы подготовили понятную видео-схему, которая поможет Вам освоить базовую технику отсадки лепестков из зефира. Смотрите внимательно, повторяйте за мной, и совсем скоро Ваши зефирные цветы станут настоящими шедеврами! 🌷

А чтобы у Вас всегда была подсказка под рукой, мы дарим эту схему! 🎁

Смотрите видео до конца 👀
Скачивайте и распечатывай схему! 🎉
Учитесь с удовольствием и создавайте красоту своими руками! 🥰

💥Напоминаю, что сегодня в нашем сообществе ВК в 17:00 по МСК, пройдет открытый урок!

Будем ждать Вас!

Зарубина Ольга

20 Dec, 11:14


ИНФОРМАЦИЯ ПРО ПОСЛЕДНИЙ ОТКРЫТЫЙ УРОК😍
И Новогоднего настроения Вам в ленту ❤️

Дорогие мои, уже в это воскресенье, мы встретимся с вами в крайний раз, в этом году, следующий урок планируется только на середину января🙏🏼

Урок пройдет в нашем сообществе, чтобы его не пропустить, поставьте уведомления от нашего сообщества, как это сделать ?

Перейдите в сообщество, справа вверху вы сможете найти настройки, далее нажмите «уведомлять о новых записях»

Тематика эфира: Новогодняя ❄️
Время проведения эфира: 17:00 по МСК
Дата: 22 декабря

Как Вам наш букет, с обучения «Новый год»?❤️
Спасибо за вашу поддержу 🙏🏼

Зарубина Ольга

14 Dec, 12:04


Делимся Новогодней шкатулочкой и приглашаем на Открытый урок, уже завтра 😍

Открытый урок пройдет уже завтра❤️
В нашем сообществе, в 17:00 по МСК!
Тематика: Новогодняя ❄️

Напоминаем что у нас открыт набор на обучение «Новый год 2025» с Ольгой Зарубиной🎄

Какую программу мы подготовили на обучение «Новый год»❄️

📌Первый модуль обучения:
❄️Новогоднии шары
❄️Рождественская звезда( цветок)
❄️Снежки
❄️Шишки
❄️Пикап с елкой
❄️Варежки
❄️Новогодний чайник
❄️Колокольчик
❄️Снеговик
❄️Сосулька
❄️Зефирный человек
❄️Новогодняя кружка
❄️Три букета из зефира
❄️Улитка
❄️Елка
❄️Гномик
❄️Дед Мороз
❄️Шишка
❄️Еловая веточка
❄️Машинка новогодняя
❄️Новогодняя дверь
❄️Звезда
❄️Ежата
❄️Банка варенья

📌Второй модуль обучения:
❄️Ананас
❄️Ретро открытки из зефира
❄️Японский десерт - Моти
❄️Печенье Мадлен
❄️Мандарины с начинкой
❄️Торт Новогодняя кружка 3Д
❄️Торт Новогодний Пикап
❄️Бенто торт сникерс
❄️Торт Дед Мороз 3Д
❄️Рафаэлло
❄️Птичье молоко пирожное в Новогоднем исполнении
❄️Нарезные конфеты
❄️Трюфельные конфеты
❄️Три букета из зефира
🍫Дубайский шоколад
🍫Дубайский зефир в виде Елочки

Чтобы узнать больше информации, напишите нам в личные сообщения "Новый год 2025" и Вы получите ее❤️

Зарубина Ольга

10 Dec, 11:12


Как украсить Елочку ? Все просто ❤️
А еще больше интересных идей на нашем Новогоднем курсе «Новый год 2025»❄️

Спасибо большое за Вашу активность и поддержку 🙏🏼

Всех обнимаю ❤️

Чтобы получить информацию по данному курса, напишите нам в личные сообщения сообщества «Новый год 2025» и Вы получите ее 😍

Зарубина Ольга

06 Dec, 08:25


Приглашаю на Открытый урок и делюсь с Вами новой работой с большого курса «Новый год»❄️

Дорогие мои, хочу встретиться с Вами на открытом уроке, уже в это воскресенье ❤️

Пройдет он 8 декабря, в 17:00 по МСК 😇
В нашем сообществе ВК😌

Жду Вас на уроке ?❤️

Чтобы не пропустить важную информацию или открытый урок, ставьте уведомления от нашего сообщества, в меню сообщества, справа вверху🥰

А пока мы ждем наш урок, можете оценить наш новый Новогодний букет 😍

Спасибо большое Вам 🙏🏼

Зарубина Ольга

03 Dec, 05:18


Новогодние печенье
Шоколадное тесто.
125гр Сливочного масла
165гр Мука( высший сорт)
30 гр Какао порошок
30 гр Сахарной пудры
1 гр Соли
15 гр Вода( холодная)
Приготовление:
1. В дежу миксера опустить масло , сахарную пудру , соль и смешать до однородности.
2. ⁠Всыпаем муку, какао порошок на минимальной скорости все перемешиваю,добавляю воду и убираю в холодильник на 30 минут.
3. ⁠Тесто выкладываю по ячейкам коврика. Выпекаю при 180 С 10-12 минут.
4. ⁠Остужаю печенье,по чистым ячейкам разливаю темперированный шоколад и вставляю печенье по формам.
5. Вынимаю из форм , готовое печенье можно разукрасить по желанию.
6.Срок годности 14 д., температура от +0 °C до +25 °C

Зарубина Ольга

01 Dec, 10:00


С первым днем Зимы, мои дорогие ❄️
Делюсь с Вами нашим букетом с Новогоднего обучения 😍

Сегодня самый первый день зимы.
Пусть чистый лист она для нас откроет.
Возьмёт у лета солнышка взаймы
И белым снегом землю пусть укроет ❄️

Зима пусть будет радостью полна,
Морозной, свежей и пускай искрится.
Пускай нас счастья захлестнет волна,
И с каждым пусть удача приключится ☘️

Пускай кружит снежинок хоровод,
На речках лёд хрустальный пусть куётся.
Пусть вьюга унесёт клубок невзгод,
А что наметили, пускай всё удается 😍

Как Вам наша Новогодняя композиция ?❤️
Спасибо за Вашу поддержку 🙏🏼

Зарубина Ольга

28 Nov, 10:52


Апельсиновый Новогодний трюфель ❄️

Готовимся с моими ученицами встречать Новый год, на нашем большом курсе: Новый год 2025 😍

Спасибо за Вашу поддержку

Зарубина Ольга

26 Nov, 12:26


Тортик сникерс с Новогодним декором 🎂

Как вам идея ?😍
Спасибо за Вашу поддержку

Зарубина Ольга

20 Nov, 12:25


Украшаем торт машинку Новогодним декором из зефира 🎄

Как вам декор, мои дорогие ?😍
Спасибо за Вашу поддержку ❤️

Зарубина Ольга

01 Nov, 14:09


Информация про ОТКРЫТЫЙ УРОК!❤️

Урок пройдет уже завтра, на нем мы выберем победителей розыгрыша на 9 призовых мест, не пропустите 😋

🌟Три ковша для варки сиропа «Kukmara»
🌟Три набора гелиевых жирорастворимых красителей (10 шт. в наборе)
🌟Три набора классических красителей (10 шт. в наборе)

📌 Дата: 2 ноября
Время: 17:00 по МСК
📍Место: Урок пройдет в нашем сообществе ВКонтакте

Зарубина Ольга

25 Oct, 10:36


Отсаживание зефирной шишки из Зефира и информация про ОТКРЫТЫЙ УРОК ❄️❤️

Урок пройдет уже завтра, будет много интересного, также пройдет розыгрыш на 9 призовых мест, не пропустите 😋

📌 Дата: 26 октября
Время: 17:00 по МСК
📍Место: Урок пройдет в данном сообществе

❗️Хочется услышать ваше мнение, что хотели бы увидеть на открытом уроке ?🥰

Чтобы получить информацию про новое обучение, напишите нам в личные сообщения "Новый год 2025" или нажмите на ссылку ниже, и Вы получите ее

https://vk.com/app5898182_-58071322#s=3032788

Зарубина Ольга

23 Oct, 09:31


Вспоминаем как правильно отсадить зефирного Дракона 🐉

И готовимся к новому символу 2025 года, Деревянная змея 🐍

Как мы будем готовиться ?
Все просто, уже с 29 октября мы начинаем наше новое обучение и погрузимся в обучающий процесс!❤️

Приглашаем на самый сказочный и большой курс в этом году «Новый год 2025» с Ольгой Зарубиной🎄

Какую программу мы подготовили на обучение «Новый год»

📌Первый модуль обучения:
Новогоднии шары
Рождественская звезда( цветок)
Снежки
Шишки
Пикап с елкой
Варежки
Новогодний чайник
Колокольчик
Снеговик
Сосулька
Зефирный человек
Новогодняя кружка
Три букета из зефира
Улитка
Елка
Гномик
Дед Мороз
Шишка
Еловая веточка
Машинка новогодняя
Новогодняя дверь
Звезда
Ежата
Банка варенья

📌Второй модуль обучения:
Ретро открытки из зефира
Японский десерт - Моти
Печенье Мадлен
Мандарины с начинкой
Торт Новогодняя кружка 3Д
Торт Новогодний Пикап
Бенто торт сникерс
Торт Дед Мороз 3Д
Рафаэлло
Птичье молоко пирожное в Новогоднем исполнении
Нарезные конфеты
Трюфельные конфеты
Три букета из зефира
🍫Дубайский шоколад
🍫Дубайский зефир в виде Елочки

📌Чему вы научитесь на марафоне ?

— Варить зефирную массу
— Варить инвертный сироп
— Три способа приготовления зефира
📝Рецепт на соке
📝Заварной рецепт
📝Рецепт MIX

ЭКСКЛЮЗИВ
Вы получите актуальный сборник рецептов, который сможете сохранить и распечатать

Получите полный сборник инвентаря для новичков от Ольги Зарубиной

Чтобы получить оставшуюся информацию, напишите нам "Новый год" в личные сообщения сообщества или нажмите на ссылку ниже, и Вы получите ее

https://vk.com/app5898182_-58071322#s=3032788

Зарубина Ольга

19 Oct, 10:40


ОТКРЫТЫЙ ПРЯМОЙ ЭФИР❄️

Я к Вам с хорошей новостью, уже в это воскресенье, в 17:00 по МСК пройдет БЕСПЛАТНЫЙ ПРЯМОЙ ЭФИР🎄

Прямой эфир будет проходить в данном сообщества🙏🏼

Как думаете, что будем отсаживать в этот раз ?🐍
И с какой информацией я с вами завтра поделюсь 😍

Пишите своё мнение в комментариях ❤️

Зарубина Ольга

17 Oct, 13:13


Наша первая Работа с обучения «Новогодние композиции» и информация про него😍

Как вам наша работа ?❤️

Приглашаем на один из самых сказочных курсов «Новогодние композиции» по зефирной флористики🥳

Какую программу мы подготовили на обучение «Новогодние композиции» ?❄️

В программе будет три композиции:

🌟Новогодняя шляпная коробка
🌟Новогодний букет
🌟Новогодняя елочка

📌Чему вы научитесь на марафоне ?

— Варить зефирную массу
— Варить инвертный сироп
— Три способа приготовления зефира
📝Рецепт на соке
📝Заварной рецепт
📝Рецепт MIX

❗️ЭКСКЛЮЗИВ
Вы получите актуальный сборник рецептов, который сможете сохранить и распечатать

Получите полный сборник инвентаря для новичков от Ольги Зарубиной

— Информацию по стабилизации цветов
— Тонирование и окрашивание цветов
— Узнаете какие формы имеют цветы
— Компоновка цветов в букете
— Сочетание цветов в букете
— Установка цветов
— Каскадная установка цветов
— Упаковка букетов
— Хранение и транспортировка букетов
— Чат с единомышленниками

Доступ остается у вас: НАВСЕГДА!

Чтобы узнать информацию напишите нам в личные сообщения «Новогодний» и вы получите ее ❤️

Зарубина Ольга

19 Jun, 13:32


Уже завтра, у нас стартует ЛЕТНЯЯ РАСПРОДАЖА😍 Количество доступов будет ограничено❤️

Лето - время ярких цветов, ароматов и радости! И чтобы сделать это время еще более незабываемым, мы сделаем для вас летнюю распродажу🥰

Зефир - это не только вкусный лакомый десерт, но и невероятно красивый элемент для создания оригинальных подарков!

Будут самые сладкие цены этого сезона, скорее бронируйте за собой место и попадите в список!😘

Чтобы забронировать место, Вам нужно перейти по данной ссылке: https://vk.com/app5898182_-58071322#s=2892912

Также среди нашего списка с бронью будет розыгрыш, о котором я тоже расскажу!😘

Зарубина Ольга

13 May, 10:39


Встречайте мои дорогие новую работу с детского обучения 🥰
Приглашаю на новый курс👌

Тематика обучения: Детские зефирные корзины 💐

Программа курса:

🦔Ежата
🦊Лиса
😚колобки
🍄Грибы
🍓Ягоды
🐿️Белочка
🐻 Медвежата
🦢 Птички

И многое другое❤️

Варка зефира, три вида Авторских рецептов
📃Классический
📃Заварной
📃MIX

Чтобы узнать полную информацию, пишите в личные сообщения слово «Корзина» и вы получите ее❤️

#зефирныетюльпаны #зефирныецветы #сладкиецветы #кондитерскиекурсыкрасноярскзефирмоти #зефир #рецептзефира #зефирдома #зефиризяблок #готовимзефир #кондитерскаяшкола #бесплатныйурокпозефиру #бесплатноеобучение #зефирнавосьмоемарта #зефиризкиви #завиткииззефира #тюльпаныиззефира

Зарубина Ольга

07 Apr, 06:19


https://vk.com/olgazarubina0501

Зарубина Ольга

08 Mar, 06:44


Поздравляем Вас, с прекрасным Женским Днем!💐🎁

Хочу поздравить Вас с Праздником, от себя и от всей нашей команды "Кондитерской школы - Ольги Зарубиной", и пожелать Вам здоровья, счастья и любви!

Успехов Вам во всех Ваших начинаниях🙏

Напоминаем Вам, что сегодня последний день распродажи, когда Вы можете приобрести для себя обучение по сладкой цене!

Напишите слово "Курсы" в нашем основном сообществе и получите информацию по всем актуальным обучениям на данный момент❤️

С 8 Марта!🎁

Зарубина Ольга

01 Mar, 11:38


Готовим Чебурашку из Зефира, все просто 😍

Личико я сделала из мастики, сам Чебурашка из зефира и полит шоколадом 🥰

Всем желаю хорошего просмотра, что думаете, получился ?🥹

Напоминаю про Бесплатный урок, он пройдет уже в это воскресенье, в 17:00 по МСК, чтобы его не пропустить ставьте уведомления от нашего сообщества!❤️

#зефирныетюльпаны #зефирныецветы #цветыиззефира #сладкиецветы #кондитерскиекурсыкрасноярскзефирмоти #зефир #рецептзефира #зефирдома #зефиризяблок #готовимзефир #кондитерскаяшкола #бесплатныйурокпозефиру #бесплатноеобучение #зефирнавосьмоемарта #зефиризкиви #завиткииззефира #тюльпаныиззефира

Зарубина Ольга

27 Feb, 14:35


А Вы знали, что коробочки с украшениями для Куличей,можно предлагать отдельно покупателям ?🥰

Это отличный повод сделать дополнительные продажи к данному празднику 🔥

Как Вам коробочка, мне кажется что получилось очень даже хорошо!😍

Сохраняйте и делитесь со своими знакомыми!❤️

Зарубина Ольга

17 Feb, 12:45


Хризантема из зефира 👌

Зарубина Ольга

31 Dec, 09:37


Своих любимых учеников и подписчиков поздравляю с наступающим Новым годом!❄️

Пусть в будущем году вам откроется новый мир интереснейших знаний, приключений и необъяснимых удивительных явлений.

Хочу вам пожелать интересной и успешной учебы, веселого и солнечного настроения, радостных и счастливых дней в новом году. Пусть волшебным для вас будет Новый год и удачными все его дни!

Хочу поблагодарить вас мои дорогие, что добавили в мою жизнь очень много ярких и теплых воспоминаний ❤️

Поздравляю вас от себя и от всей нашей школы!❄️

Зарубина Ольга

20 Dec, 03:12


Зефирный Дракон: Волшебство в каждом кусочке! 🐉

Погрузитесь в мир волшебства с нашим новым Зефирным Драконом! 🌈
Зефирный дракон – это существо из магического мира, обладающее невероятными способностями и окруженное покровом из облачного зефира.

Его ярко-зеленая чешуя обладает особым сиянием, словно сотканная из самых мягких и нежных облаков. Летая над землей, он оставляет за собой след в виде прохладного ветерка и ощущения легкости.

Всех с Наступающим Новым годом!🐉

Зарубина Ольга

09 Nov, 10:25


Новогодний БЕСПЛАТНЫЙ прямой эфир, уже в это воскресенье❄️

Приглашаю вас окунуться в Новогоднюю Зефирную сказку, мои дорогие❄️

Уже в это воскресенье, пройдет бесплатный прямой эфир, на тему: Новый год 🎄
Пройдет он как всегда в 17:00 по МСК!❤️

Мне вас ждать на эфире ?😍

Пишите в комментариях актуальные темы, которые вы хотели бы изучить, из всех счастливчиков, выберу одну и сделаем крутой эфир!🔥

Спасибо за вашу активность❤️
Всем желаю хороших выходных😘

#зефир #зефиротольгизарубиной #новогоднийзефир #зефирнаяблоках #зефирновыйгод #идеиизефирновыйгод

Зарубина Ольга

03 Nov, 11:43


Делюсь с вами нашей первой композицией, с Новогоднего обучения❄️

Вы еще можете присоединиться к нам и начать создавать эти шедевры😍

Поддержите пожалуйста ее ❤️

Всем желаю хороших выходных!😊

#зефир #зефиротольгизарубиной #новогоднийзефир #зефирнаяблоках #зефирновыйгод #идеиизефирновыйгод

Зарубина Ольга

20 Oct, 14:00


А вы уже догадались какая будет тематика прямого эфира в это воскресенье ?❄️

Я знаю как вы любите мои открытые уроки по Зефиру😍
Обрадовать вас ?
В это воскресенье я проведу бесплатный открытый урок ❤️

Встречаемся все в тоже время что и всегда, В 17:00 по МСК😍

Буду ждать именно вас!❤️

#кондитерскиекурсыкрасноярскзефирмоти #зефир #рецептзефира #зефирдома #зефиризяблок #готовимзефир #кондитерскаяшкола #бесплатныйурокпозефиру #бесплатноеобучение #зефирнавосьмоемарта #зефиризкиви #завиткииззефира

Зарубина Ольга

18 Oct, 05:13


https://vk.com/wall-58071322_144489

Зарубина Ольга

15 Oct, 16:25


https://vk.com/wall-58071322_143574

Зарубина Ольга

13 Oct, 08:12


БЕСПЛАТНЫЙ ПРЯМОЙ ЭФИР ‼️

Я с хорошей новость в это воскресенье в 17:00 по Мск пройдет БЕСПЛАТНЫЙ ПРЯМОЙ ЭФИР ПО ЗЕФИРНОЙ ФЛОРИСТИКЕ💖💖

Как думаете, что будем делать в этот раз ?😍

А пока можете оценить мой второй букет из пионов, как вам такое сочетание? 🌸

Пишите своё мнение в комментариях 🌸❤️

#ОльгаЗарубина #букетыизпионов #пионыиззефира #зефирнаяфлористика #цветыиззефира

Зарубина Ольга

11 Oct, 09:15


Какие цветы которые так сложно достать,но их ждёт каждая?🌸

Конечно же пионы! Поэтому предлагаю научиться делать их из зефира, на моём курсе «5 букетов из пионов» ведь спрос на них огромный💖

Мы уже сделали первый букет в стиле «барби»🌸💖

В программе:
🌸5 разных видов Пионов
🌸5 портбукетниц для зефирных цветов
🌸5 букетов с Пионов полностью со сборкой
🌸Научимся варить 4 способа зефира
Классика
Заварной
На соке
Микс

Получите инструктаж :
По окрашиванию.
По тонированию.
По насадкам (железные, пластик).
По транспортировке и хранению зефирных цветов.
Все рецепты будут оформлены, вы сможете их распечатать.
Научу упаковывать готовый букет.

На курсе разберём 5 разных способов отсаживания Пиона.
Выполним 5 разных букетов с Пионами. 🌸

3,095

subscribers

135

photos

141

videos