Вкусное похудение @vkusnoepoxydenie Channel on Telegram

Вкусное похудение

@vkusnoepoxydenie


Подборка диетических рецептов и советов по правильному питанию с расчётом БЖУ. И не только....

По всем вопросам ТОЛЬКО на @TS_adminn
Других аккаунтов у нас нет.

Вкусное похудение (Russian)

Сегодня представляем вам канал под названием "Вкусное похудение". Этот канал предлагает подборку диетических рецептов и советов по правильному питанию с расчетом белков, жиров и углеводов. Здесь вы найдете все необходимое для того, чтобы сбросить лишний вес и поддерживать свое тело в форме.

Канал предлагает не только рецепты, но и полезные советы по здоровому образу жизни. С нами вы сможете узнать, как правильно составлять рацион, какие продукты предпочтительнее употреблять, а также какие упражнения помогут улучшить вашу фигуру.

Если у вас возникли вопросы, связанные с питанием и здоровьем, обращайтесь только к администратору канала @TS_adminn. Мы гарантируем вам качественные ответы и индивидуальный подход.

Присоединяйтесь к нам на канале "Вкусное похудение" и начните свой путь к здоровому образу жизни уже сегодня! Других аккаунтов у нас нет, так что вы можете быть уверены в достоверности и качестве предоставляемой информации.

Вкусное похудение

19 Jan, 18:10


🔶Горбуша в чесночно-сметанном соусе

КБЖУ на 100 гр.: 134,5/20/5,6/1,3
🔹Ингредиенты:
- 485 гр. стейки горбуши
- 75 гр. сметана 10%
- 30 гр. сыр легкий
- 5 гр. рисовая мука
- 150 мл. вода
- 3 зб. чеснока
- соль, перец, специи
🔹Приготовление:
1. Рыбу промыть, посолить, поперчить и добавить любимые специи.
2. Обжарить с двух сторон на хорошо разогретой сковороде с каплей масла (по 2-3 минуты на сторону).
3. Убрать рыбу со сковороды, выложить мелко порезанный чеснок и немного обжарить.
4. Добавить сметана+вода, рисовую муку и довести до кипения на среднем огне.
5. Выложить обратно рыбу, накрыть крышкой и тушить ещё 15 минут, один раз перевернув кусочки.
Приятного аппетита!

Вкусное похудение

19 Jan, 17:04


Худеть на сладком - мечта!

С каналом Сахара Нет - это реальность👀

Только у нас❤️‍🔥
🥹Чокопай без лишних калорий
🥹Простой рецепт Кит-Кат как в магазине
🥹Баунти без вреда для фигуры - всего 69 Ккал
🥹Вкусное мороженое за 5 минут

И еще больше простых и офигенных рецептов
😜😜😜

ЗДЕСЬ (жми!)

Вкусное похудение

19 Jan, 05:30


🔶ВАРЕНАЯ ПП КОЛБАСА В БУТЫЛКЕ

Приготовление:
1. Курицу отварить в бульоне с луком, специями, солью, отделить мясо от кости и в блендер.
2. Туда же соль, 3-4 зубчика чеснока, две -три столовые ложки сока свёклы, желатин растворённый в бульоне (у меня на 600 гр колбасы 20 гр желатина).
3. Все взбить блендером, по необходимости подливая вкусный бульончик.
4. Перелить массу в пластиковую бутылку с отрезанным горлом.
5. Убрать на ночь в холодильник.
6. Утром насладится правильными и качественными бутербродами!
Приятного аппетита!

Вкусное похудение

18 Jan, 16:10


🔶ПП ПИЦЦА ☑️

Пицца на курином «тесте»

Можно есть на ужин🤗

У меня для вас 2 способа приготовления: на сковороде и в духовке. Выбирайте какой вам удобнее👌

КБЖУ на 100г: 139/18/6/1,8
Для "теста”:
🔸300 г куриного филе или готового фарша
🔸1 яйцо
🔸2 ст.л. перемолотой овсянки (или отрубей)
🔸соль, специи
Начинка любая: у меня
🔸помидор
🔸красный перец
🔸шампиньоны
🔸сыр 100гр 17%
🔸соль, специи
Для соуса:
🔸1 ст.ложка томатной пасты
🔸50 гр сметаны
Приготовление:
🔸 Смешиваем все ингредиенты для теста. Разогреваем сковороду, выкладываем тесто, выравниваем на сковороде. Как подрумянится, переворачиваем и поливаем соусом, выкладываем начинку, закрываем крышкой и ждем пока сыр расплавится.

2 вариант с духовкой.
🔸Смешиваем все ингредиенты для теста. Солим, перчим. Ложкой выкладываем выкладываем фарш в форму на силиконовый коврик и выравниваем.
Вы можете приготовить одну большую или несколько маленьких пиццц.
🔸Отправляем в духовку на 10 минут при 200° С, после чего смешиваем пасту и йогурт + соль и специи, смазываем нашу пиццу.
🔸Выкладываем ингредиенты для начинки, кроме сыра.
Отправляем в духовку на 15 мин при 200° С, потом посыпаем тертым сыром и еще на 5 мин в духовку.

Приятного аппетита😋

Вкусное похудение

18 Jan, 14:00


Добро пожаловать👋
в бесплатный чат 💭
💥Трансформация стройности и здоровья💥

▶️Марафоны  стройности!
▶️Живое общение!
▶️Реальные результаты!
▶️Полезные советы!
▶️Подборки физических упражнений
▶️Розыгрыши

Добавляйся ко мне в чат😉👇🏻

https://t.me/+Zg7rUMOfKMw2ZjVi

Вкусное похудение

18 Jan, 05:30


🔶ПП-ВАРИАНТ КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ

Итого на 100 грамм 137 ккал
Б/Ж/У 22.2 / 3.5 / 2.9
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе 2 шт
Сыр маложирный 40 г
Овсяные отруби 2 ст л
Яйцо 1 шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе нарезать вдоль тонкими пластинками. Сыр нарезать брусочками по количеству куриных пластинок.
На краешек куриного филе положить брусочек сыра, завернуть в рулетик, обмакнуть в яйцо, обвалять в отрубях и выложить на противень.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Вкусное похудение

17 Jan, 12:05


🔶ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ🍫

Они ни капли не уступают по свои вкусовым качествам покупным и неполезным. Невероятно вкусные и очень ШОКОЛАДНЫЕ🍫. И все же такие маффины намного полезнее обычных, потому что приготовлены по всем принципам правильного питания. А готовить их очень легко и быстро!⠀
⠀⠀
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 10 штук (делала в стандартных формочках для кексов)⠀
⠀⠀
Обязательно сохраните этот рецепт✔️
Ингредиенты:⠀
🍫Мука цельнозерновая: 200 г.⠀
🍫Шоколад с содержанием какао более 70%: 90 г.⠀
🍫Яйцо: 1 шт. + 2 белка⠀
🍫Молоко 0,5%: 200 мл.⠀
🍫Масло сливочное: 20 г. (можно заменить кокосовым или какао-маслом)⠀
🍫Какао-порошок: 10 г.⠀
🍫Разрыхлитель: 1 ч.л.⠀
🍫Подсластитель: по вкусу (у меня сироп топинамбура, можно использовать любой сахзам)⠀
⠀⠀
🔅Шоколад растопить со сливочным маслом на водяной бане⠀
🔅Муку смешать с какао, подсластителем, разрыхлителем. Добавить яйца и молоко, размешать⠀
🔅Немного остывший шоколад добавить в тесто и тщательно все перемешать⠀
🔅Разлить тесто по формочкам, заполнив их на 2/3⠀
🔅Выпекать в разогретой до 180° духовке в течение 20 минут.⠀
⠀⠀
Эти кексы безумно вкусные как в теплом, так и холодном виде. Если они остыли, их можно немного подогреть в СВЧ и тогда внутри у них будет жидкий шоколад.⠀
⠀⠀
📌 кбжу 1 маффина примерно: 150/5,8/6/17,5. Без учета подсластителя.

Вкусное похудение

17 Jan, 05:30


🔶Потрясающий ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ 🥧🍒

Калорийность весь на пирог:
526 ккал, бжу 30,4/ 14,3/ 71,1

Для теста:
90 гр творога + 50 гр ц/з пшеничной муки + 1 желток
Сах.зам

Смешиваем все ингредиенты в однородное тесто. Распределяем по дну формы (у меня 23 см)

Начинка:
200 гр вишни (перед слегка разморозила)
15 гр кукурузного крахмала + Сах.зам

🔺Смешиваем вишню, кукурузный крахмал и добавляем сах.зам по вкусу
🔺Выкладываем на дно формы, бортики можно смазать белком. Выпекаем при 180° 25-30 минут

Приятного аппетита 😘

Вкусное похудение

16 Jan, 09:10


🔶Приготовим вкусные шоколадные кексики? 🤩
Всем привет! 💃🏻 Как у вас дела? Сегодня хочу поделиться с вами рецептом кексов. 🧁 Если вы любите простые и быстрые рецепты так же, как и я, то этот рецепт оцените точно.☺️
Итак нам понадобится:
🧁яйцо-1шт
🧁банан-1шт (130г у меня)
🧁рисовая мука-40г
🧁какао-10г
🧁разрыхлитель-5г
🧁сахзам фитпарад - 2 пакетика, можете использовать мёд/сиропы/тростниковый сахар
А приготовить эту прелесть проще простого. Всё кидаем в блендер и делаем вжух-вжух. 🌪 Все распределить равномерно по формочкам, у меня их 7 шт. Отправить в духовке на 20-25 минут при 200 градусах. 😉 Приятного аппетита! 🥰
Кбжу на 100 грамм: 167 ккал, б-6г, ж-3г, у-27г
Кбжу на всю порцию: 397ккал, б-13,ж-8г, у-65г

Вкусное похудение

16 Jan, 05:30


🔶Рецепт «Куриная с томатами» КБЖУ 135/15/7/1

🔷Ингредиенты:
-Куриное филе - 400 грамм,
-Сыр («Легкий) - 150 грамм,
-Соль и специи по вкусу,
-Сметана (10% жирности) - 150 грамм,
-Томаты - 150 грамм,
-Чеснок - 3 зубчика.

🔷Приготовление:
1)Куриное филе разрезать вдоль и отбить с 2 сторон.
2)Посолить и специи по вкусу.
3)В сметану выдавить через чеснокодавку чеснок, перемешать.
4)Обмазать сверху отбивные чесночным соусом.
5)Томаты нарезать кружочками и положить поверх отбитого филе (3-4 кружочка).
6)Сыр натереть на крупной тёрке и посыпать отбивные.
7)Выложить отбивные на пергамент, и поставить запекаться я в разогретую духовку на 20-25 минут на 180 градусов.
8)Обычно я делаю тонкую сетку из сметаны поверх сыра (это по желанию).

Вкусное похудение

15 Jan, 15:00


🔶ДИЕТИЧЕСКИЕ РОЛЛЫ БЕЗ РИСА

Итого на 100 грамм 117 ккал
Б/Ж/У 9.5 / 8.1 / 1.8
⠀⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Огурец длинный 1 шт
Сыр сливочный густой 2 ст л
Сёмга слабосолёная 80 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:⠀
1. Огурец нарезать тонкими пластинками с помощью овощечистки. Положить внахлёст на доску или циновку для роллов.
2. Рыбу мелко нарезать. Смешать со сливочным сыром. Выложить начинку на край огуречной основы и закрутить как ролл руками или при помощи специальной циновки.
3. Поставить в холодильник на час.
Нарезать на порции. Быстрый перекус готов

Вкусное похудение

15 Jan, 05:30


🟢СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКА 💖

🔥🔥🔥27,7 ККАЛ НА 100 гр 🔥🔥🔥
БЖУ 1.2/0,3/5,5
Всего 4 ингредиента!
Можно перед сном 😉
Такой суп-пюре дарит не только гастрономическое наслаждение, но и помогает избавиться от лишнего веса!
Небольшая порция хорошо насыщает и прекрасно усваивается.
Ингредиенты:
Кабачок- 750 гр;
Морковь- 90 гр;
Брокколи- 250 гр;
Лук репчатый- 1 шт.
По желанию можно добавить зелень, отруби, сметану.
Приготовление:
Подготовим овощи: помоем, очистим, нарежем брусочками.
Первым делом складываем в кастрюлю те, которые дольше варятся: кабачок и морковь - варим 7 мин.
По истечении этого времени добавляем брокколи и через 3 минуты - лук.
Варим до готовности ещё 5 мин.
Овощи измельчаем подгрудным блендером до необходимого состояния.
Солим по вкусу.
Готово

Вкусное похудение

14 Jan, 14:10


🔶Шампиньоны запеченные в соусе
Итого на 100 грамм 35 ккал
Б/Ж/У 2.8 / 0.7 / 4.6
Шампиньоны - 200 гр
2 помидорчика
половинка небольшой луковицы
1 ст л соевого соуса
2 ст л нат йогурта
жгучий чили
Шампиньоны отварить до полуготовности. Тем временем приготовить соус, помидорчики превращаем в пюре, прибавляем все компонетнты, тщательно перемешиваем. В соус добавляем грибочки и лук, нарезаный полукольцами)
В разогретую духовку на средний огонь на минут 15. Приятного вам))

Вкусное похудение

14 Jan, 05:30


🔶ОВСЯНАЯ ПП ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ 🍽
🔺КБЖУ - 128/7/4/15 ( на 100 гр)

для основы:
🔸Овсянка 100 гр
🔸Ряженка /Кефир / йогурт 150 мл 2,5 %
🔸Яйцо 1 шт
🔸Соль - щепотка

для начинки:
(можно экспериментировать с начинками как хотите, но у меня вот такая👇)
🔸Соус (сметана 15% 2 чл + томатная паста 2 чл)
🔸Помидоры 100 гр
🔸Креветки очищенные 60 гр
🔸Сыр моцарелла для пиццы 30 гр
🔸Итальянская приправа для пиццы (можно любые другие по вкусу)
🔸Зелёный для украшения 😍

Готовим основу:
1. Смешиваем все ингредиенты погружным блендером, даём постоять 5 мин. Выкладываем в виде блина на раскалённую а/п сковородку. Ставим на средний огонь и ждём, чтобы взялся низ. Переворачиваем.

2. Смазываем соусом, выкладываем начинку, закрываем крышкой буквально на 3-5 мин, пока не расплавится сыр, убираем крышку и готовим уже на самом самом медленном огне 10 мин. Чтобы низ хорошо взялся и не разваливался.
Снимаем со сковороды, украшаем свежей зеленью 🌱 у меня зелёный лук 🤗

Полезная пицца готова 🤤 !

Вкусное похудение

13 Jan, 12:05


🔶ХАЛВА ТАХИНИ ЛАВАНДА вызовет у вас гамму чувств и ощущений: легкая горчинка кунжута растает на языке, уступая сладкому послевкусию топинамбура и изысканному аромату лаванды.

🔹75 г кокосовой муки
🔹15 г овсянки, измельченной в кофемолке
🔹70 г тахини (кунжутной пасты)
🔹15 г растопленного кокосового масла
🔹55 г сиропа топинамбура
🔹экстракт ванили
🔹щепотка розовой гималайской соли
🔹1 ч. л. цветков лаванды

Все тщательно смешать, утрамбовать в формы, убрать в холодильник для застывания. Через пару часов можно пробовать! Все границы у нас в голове! Никакие закрытые границы и отмененные рейсы не могут помешать нам почувствовать себя на Лазурном берегу или в Авиньоне.

Вкусное похудение

13 Jan, 11:01


Психологический тест о непростой ситуации, с которой может столкнуться каждый:
Кому вы уступите место в автобусе?

Вкусное похудение

13 Jan, 05:30


🔶Рыба, запеченная с чесноком и луком

Итого на 100 грамм 73 ккал
Б/Ж/У 12.9 / 1.0 / 3.5
Рыба (филе морской рыбы) — 500 г
Чеснок — 5 зуб.
Лук репчатый — 2 шт
Кетчуп или аджика домашняя
Для этого рецепта нам понадобится филе любой морской рыбы.
Чеснок очищаем и пропускаем через чеснокодавилку.Наносим чеснок на рыбное филе, предварительно посолив его. Оставляем филе с чесноком на два часа.
Потом обмазываем их кетчупом и выкладываем на противень, предварительно постелив бумагу для запекания.
Сверху засыпаем мелко нарезанным луком.
Противень отправляем в разогретую духовку и запекаем рыбу 30 минут при температуре 180 градусов.
Если Вы хотите получить более мягкий лук, то перед тем, как посыпать рыбу, потушите его на сковороде с добавлением водички до полуготовности.

Вкусное похудение

12 Jan, 07:10


🔶КУРИНЫЙ РУЛЕТ СОЧНЫЙ

Итого на 100 грамм 106 ккал
Б/Ж/У 20.9 / 1.1 / 1.9

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе куриное 800 г
Чёрный перец 1 г
Чеснок 3 зубчика
Соевый соус 3 ст л
Кетчуп 2 ст л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать соевый соус, кетчуп, измельчённый чеснок, перец. Филе птицы замариновать и оставить минимум на 3 часа. Можно на ночь.
Выложить пласты филе друг на друга, плотно завернуть в рулет, обернуть двумя слоями фольги и запекать в духовке при 200 градусах 20 минут. Снять фольгу и держать в духовке ещё 15 минут до румяности. Оставить в духовке до полного остывания.

Вкусное похудение

12 Jan, 05:30


🔶Углеводный день - рацион 1200

на день 1217 ккал/36/50/152.⠀
1. Завтрак: каша льняная 25 гр, молоко 1,5% 110 мл, облепиха/клубника 20/20 гр - 130/1,7/4/10;⠀
2. Второй завтрак: овсянка 45 гр (в сухом виде), молоко 1,5% 150 мл, киви 1 шт - 256/10,8/5,4/41,14;⠀
3. Обед: гречка 150 гр (в готовом виде), салат овощной 220 гр - 334/6,5/20/36,4;
⠀4. Перекус: яблоко+фундук 25 гр - 227/4,4/13,7/23,6;⠀5. Ужин: тушёная овощная смесь 200 гр - 170/7/2/32;⠀
6. Второй ужин: кефир 2,5% 200 мл - 100/5,6/5/8.⠀

Вкусное похудение

11 Jan, 15:40


🔶ПП ВАТРУШКИ С ЗЕЛЕНЬЮ И СЫРОМ

КБЖУ на 100 гр : 201/17,1/8,5/14,1

Ингредиенты:
☀️ Творог 200 гр
☀️ яйцо 🥚 1 шт.
☀️ Рисовая мука 60 гр.
☀️ 1 ч.л разрыхлителя
☀️ соль по вкусу

Начинка:
☀️ творог 120 гр.
☀️ сыр 60 гр
☀️ зелень
☀️ соль, перец по вкусу
Получается 4 шт.

Способ приготовления:
1. Смешать все ингредиенты для теста,разделить на 4 шара, сформулировать ватрушки с углублением .
2. Сыр натереть на тёрке, зелень мелко нарезать и смешать все ингредиенты.
3. Выложить в каждую ватрушку начинку и убрать в духовку на 25-30 мин.

Всем приятного аппетита 😋

Вкусное похудение

11 Jan, 05:30


🔶КОНВЕРТИКИ С ТВОРОГОМ😋

Обязательно сохраняйте и пробуйте) и нам вкусно, а главное деткам хорошая альтернатива магазинным булкам с кучей химии в составе)

Нам понадобится:
творог 5% - 200 гр;
ягоды (у меня заморозка) - 100 гр;
мёд - 1 ст л;
лаваш армянский - 170 гр;
желток - 1 шт;
кунжут - 1 ч л.

🔸Творог смешать с ягодами и мёдом.
🔸Разрезать лист лаваша на полосы примерно по 15 см (смотрите видео в актуальных сторис).
🔸Выложить на край начинку, свернуть конвертом (подробнее видно на видео в сторис).
🔸Смазать каждый конвертик желтком и посыпать кунжутом.
🔸Выложить в противень и запекать в духовке при 180 гр около 10-15 мин до золотистой корочки.
Смотрите по своей духовке, время может отличаться)

Кбжу на 100 гр: 198/12/5/26

Всем приятного 😘

Вкусное похудение

10 Jan, 17:10


🔶3апеканка из цветной капусты с сыром!

Итого на 100 грамм 88 ккал
Б/Ж/У 6.7 / 5.1 / 4.6

Ингредиенты:

Цветная капуста (свежая или замороженная) — 500 г
Сливки нежирные 10% — 1 стакан
Лук — 1 шт.
Тертый нежирный сыр (до 20%) —150 г
Соль, перец черный, сухие травы — по вкусу

Приготовление:

1. Духовку разогреть до 200 градусов.
2. Репчатый лук мелко нарезать, потушить на сковороде без масла с добавлением водички до полупрозрачности..
3. Добавить в сковороду цветную капусту, разделенную на соцветия, залить и сливками, посолить и тушить 15–20 минут.
4. Переложить смесь в жаропрочную форму, посыпать травами и тертым сыром. Поставить в духовку на 15–20 минут или под гриль на 10 мин.
5. Запеканка из цветной капусты готова.

Вкусное похудение

10 Jan, 14:00


🥑Набираю бесплатную группу для желающих похудеть🥑

Надоело худеть в одиночку🏃‍♀️.
☝️Нет мотивациии.
Для тех, кто отчаялся изменить свое тело.

Здесь мы худеем на правильном питании без диет и голодовок.
Город не имеет значение.

Что ты получишь👇🏻
💛Полезные советы
💛Мотивацию
💛Живое общение
💛 РЕЦЕПТЫ  на каждый день
💛Тренировки
Кто хочет результат быстрее, работают марафоны стройности.

Хочешь надевать то, что нравится? А не то, что налезло?
ТОГДА переходи в чат предварительного собеседования
https://t.me/+wQlQ7UMcwlsxYjky

Вкусное похудение

10 Jan, 05:30


🔶САЛАТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
Минимум ингредиентов, максимум вкуса😋
Попробуйте😉

Ингредиенты:
✔️печень куриная (можно любую) - 150г;
✔️яйцо куриное - 2шт;
✔️сыр легкий - 70г;
✔️корейская морковь - 100г;
✔️йогурт натуральный (или сметана) - 100г.

Печень отвариваем до готовности примерно 20 минут и нарезаем соломкой. Яйца варим и так же нарезаем. Сыр трём на крупной терке.
Выкладываем слоями
⃣Печень
⃣Яйца
⃣Сыр
⃣Корейская морковь.
Каждый слой промазываем йогуртом или сметаной. Салатик готов👏 Очень простой и вкусный, обязательно попробуйте😉

КБЖУ на 100г: 140/14.14/7.25/4.22.

Вкусное похудение

09 Jan, 07:30


​Без муки😊 Сохраняйте. Даже если не любите цветную капусту, в качестве основы для пиццы и супах-пюре, она очень вкусная.

1 цветная капуста
4 яйца
1.5 стак натертой моцареллы
(думаю, сыр любой пойдёт)
4 зубчика чеснока
соль, перец, орегано

Нагреть духовку до 190. Цветную капусту измельчить в блендере. Поместить в микровалновку на 10 мин. Если есть лишняя жидкость, слить, затем добавить 4 яйца, моцареллу, приправы. Всё смешать. Противень застелить бумагой. Выложить полученную массу. Запекать 25 мин. Когда пицца покроется золотистой корочкой, посыпать ещё сыром и запекать ещё 5 мин.

Если "теста" много, можно сделать 2 пиццы.

Вкусное похудение

09 Jan, 05:30


🔷Рецепт: быстрая пицца на сковороде
КБЖУ на 100 гр 133,8/8,6/5/14

Всего вышло 370 гр.

Основа:
- 60 гр овсяные хлопья долгой варки .
- 70 мл молоко 1,5%
- 1 яйцо (54 гр)
-соль,перец⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Начинка:
- 40 гр репчатого лука .
- 75 гр шампиньоны .
- 100 гр помидор .
- 20 гр сметана 10%
- 40 гр сыр (у меня легкий от «Лента»)

➡️для основы: берём все как на овсяноблин . Перемолотые хлопья овсяные соединяем с молоком и яйцом, немного присаливаем. Все хорошо перемешиваем и на разогретую сковороду .
➡️тем временем обжариваем лук с шампиньонами и отдельно обжариваем шампиньоны красиво порезанные (смотри карусель из фото)
➡️обжариваем тесто как блин и переворачиваем на вторую сторону, тут же убавляя огонь.Смазываем сметаной, выкладываем обжаренные лук с грибами, сверху тонко порезанные помидоры и красивые кусочки шампиньонов!
➡️сверху посыпаем тертым сыром, закрываем крышкой
➡️оставляем на 5-7 минут

Приятного аппетита 😘😘😘

Вкусное похудение

08 Jan, 12:05


​КБЖУ = 1301/107/41/126

Завтрак:
Творожные кексы с 🍒вишней
Творог 5% 130 грамм, мука кокосовая + рисовая 30 грамм, яйцо 1 шт., вишня 50 грамм, разрыхлитель, подсластитель

Перекус:
Апельсин 🍊290 грамм

Обед:
Суп с куриными фрикадельками, 🥔картофелем и овощной смесью 360 мл
Хлеб цз 25 грамм

Перекус:
Билакт 200 мл

Ужин: Салат
Отварное куриное филе 120 грамм
Кукуруза 🌽60 грамм
Листья салата, черри 120 грамм
Оливковое масло 10 мл

Не забывайте соблюдать 🥛 водный баланс!

Вкусное похудение

08 Jan, 05:30


​Курица тушеная с шампиньонами
🔸 на 100грамм - 116.62 ккал 🔸 Б/Ж/У - 17.75/4.48/0.57🔸

Ингредиенты:
- 1 кг куриного филе
- 7 - 8 шт. шампиньонов
- сливки 10 %
- 3-4 зубчика чеснока
- 200 - 300 г сыра
- немного петрушки
- прованские травы

Приготовление:
1. Филе курицы режем крупными кусочками, грибы "пластинками".
2. Курицу и грибы кладём в сковороду с антипригарным покрытием и обжариваем.
3. Готовим сливки: В глубокой тарелке давим чеснок, трём туда сыр, добавляем мелко порезанный укроп, заливаем сливками, добавляем немного прованских трав и перемешиваем.
4. Как потушилась курица и грибы, сливаем от них выделившийся сок (не весь а так чтобы ещё осталось немного на ваше усмотрение) и заливаем туда наши сливки, тушим на маленьком огне ещё минут 10.

Приятного аппетита!

Вкусное похудение

07 Jan, 10:10


​КБЖУ = 1300/103/44/123

Завтрак:
Ша🌯урма
Лаваш бездрожжевой 60 грамм, куриное филе отварное 110 грамм, овощи 100 грамм: пекинская капуста, перец, сметана 10% 30 мл, соль, перец

Перекус:
Апельсин🍊280 грамм

Обед:
Спагетти твердых сортов 45 грамм в сухом виде
Куриные❤️сердечки, обжаренные на ап сковороде 120 грамм
Огурец 120 грамм

Перекус:
Натуральный🌺йогурт 2,5% 250 мл

Ужин:
Са🥗лат
Яйцо 1 шт., отварное куриное филе 100 грамм, сыр 45% 20 грамм, пекинская капуста и огурец 150 грамм, сметана 10% 20 мл, соль, прованские травы

Не забывайте соблюдать 🥛 водный баланс!

Вкусное похудение

07 Jan, 05:30


С Рождеством Христовым! Пусть этот волшебный праздник наполнит вашу жизнь светом, теплом, радостью и благополучием. Желаю вам мира, добра, любви, семейного уюта. Пусть ангел-хранитель оберегает вас от всех бед и невзгод!

Вкусное похудение

06 Jan, 15:00


​ЛОСОСЬ В СЛИВОЧНО-ГРИБНОМ СОУСЕ

20 минут и ресторанное блюдо готово!

Все продукты доступны и просты, а блюдо получается невероятно вкусное.

Лосось (у меня семга) - 500 г.
Масло сливочное 82% - 40 г.
Чеснок - 2-3 зубца
Сливки 10% - 250 г.
Помидор - 150 г.
Шпинат (у меня не было, взяла обычную зелень - укроп, петрушку, зеленый лук и листья салата) - 150 г или меньше
Шампиньоны - 150 г.
Соль, перец по вкусу

На 100 г.
Белки - 9,6 г. Жиры - 7,3 г. Углеводы - 1,7 г. Ккал - 113

Рыбу обжарить с двух сторон без соли и приправ. Убрать в сторону. Пока рыба жарится, нарезать помидор, грибы, зелень. Чеснок через пресс. На сковороде растопить сливочное масло и добавить чеснок. Как только пойдет аромат, добавить все овощи и тушить до готовности.
Далее к овощам добавить сливки и, как закипит, положить в соус куски рыбы. Тушить еще 5 минут. Желательно чтобы побольше испарилось влаги.
Вот и все, блюдо готово.

Вкусное похудение

06 Jan, 05:30


​КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С МОРКОВЬЮ И КАБАЧКОМ

на 100 гр - 43.4 ккал
Б/Ж/У - 3.31/1.4/4.3

Ингредиенты:
Фарш из куриного филе - 200 гр
Крупная морковь - 1 шт
Кабачок - 500 гр
Луковица - 1 шт
Белок - 1 шт
Специи - по вкусу

Приготовление:
Натереть морковь, кабачок и лук на крупной терке, перемешать с фаршем, яйцом и специями. Слепить мокрыми руками котлетки и запечь в духовке при 180°С до золотистого цвета - минут 20-40 в зависимости от размера.

Вкусное похудение

05 Jan, 08:25


​Держите рецептик вкусных кексиков:
.
Банан 🍌
Яйцо 🥚
130 мл кефира
70 г овсянки молотой;
30 г тыквенной муки;
1,5 ст.л кэроба или какао;
1ч.л разрыхлителя;
2 ст.л жидкого подсластителя (у меня сироп рожкового дерева);
Шоколад по дольке в каждый кекс
.
Банан пюрируем вместе с яйцом, добавляем кефир, овсянку, тыквенную муку (можно добавить молотые орехи вместо муки из тыквенных семечек), кэроб или какао, разрыхлитель, подсластитель. Если добавляете сухой подсластитель, увеличьте количество кефира.
Перемешиваем все ингредиенты, выкладываем в формочки, добавляем дольку шоколада в каждую формочку. Выпекаем 25 мин при 180С.
КБЖУ 163/7,5/3,5/28

Вкусное похудение

05 Jan, 05:30


ПП РАЦИОН НА 1400 ККАЛ

🔸 Завтрак 🍽
1. Овсяная каша на воде со сливочным маслом - 100г
2. Печёное яблоко - 1 шт
3. Любой сыр - 30г
4. Фрукты и ягоды - 100 г
5. Орехи - 15г

🔸 Обед 🍽
1. Картофельное пюре - 100г
2. Фаршированные перцы - 150г
3. Овощи - 200г

🔸Перекус 🍽
1. Творог - 100г
2. Фрукты - 100г
3. Орехи - 15г
4. Греческий йогурт - 2 ст.л

🔸 Ужин 🍽
1. Куриные котлетки - 100г
2. Тушеные брокколи - 200г

Если нравится такая тематика, ставь 🔥 в комментариях, буду делиться чаще👌🏻

Вкусное похудение

04 Jan, 15:00


​Ленивый😂рацион с моим любимым❤️салатом на ужин.

КБЖУ = 1392/93/56/129

Завтрак:
Овсянка 50 грамм в сухом виде
Сыр🧀 45% 30 грамм
Перепелиное яйцо 15 грамм
Огурец 75 грамм

Перекус:
Яблоки🍏 230 грамм

Обед:
Гречка 40 грамм в сухом виде
Куриная голень чистого мяса 110 грамм
Помидор🍅 110 грамм

Перекус:
Кешью🥜 37 грамм

Ужин: Салат с🐟 семгой, перепелиными яйцами и рукколой
Семга сс 80 грамм + перепелиные яйца 70 грамм + руккола и помидор 150 грамм + сок лимона 2 ч.л.

Не забывайте соблюдать 🥛 водный баланс!

Вкусное похудение

04 Jan, 05:30


​Подборка идей салатов для легкого ужин

1. яблоки + шпинат + грецкие орехи + сельдерей. Заправить соусом из оливкового масла, сметаны и зерновой горчицы.

2. авокадо + яблоко + лайм + киви. Заправить соусом из меда, мяты и орехов.

3. брынза + зеленый лук + салатные листья + редис. Заправить соусом из сметаны и укропа.

4. молодая капуста + огурцы + вареные яйца. Заправить соусом из растительного масла и петрушки

5. курица-гриль + томаты черри + огурцы + салатные листья + зеленый лук. Заправить соусом из растительного масла, петрушки и лимонного сока.

Приятного аппетита!

Вкусное похудение

03 Jan, 15:10


Пирог с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ
Начинка
340г вареной курицы, нарезанной кубиками
2 столовые ложки масла ореха макадамии или масла авокадо
50г шампиньонов
¼ лука
морковь
60г болгарского перца
75г зеленой фасоли
1 стебель сельдерея
230г сливочного сыра
½ чайной ложки сушеного орегано
Соль и перец по вкусу
Тесто
60г сливочного масла
112г миндальной муки
1 столовая ложка кокосовой муки
1 яйцо
60г сыра чеддер, мелко натертого
½ чайной ложки соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нарежьте все овощи кубиками.
На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте овощи 5-6мин, предварительно посолив и поперчив.
Добавьте в сковороду сливочный сыр и курицу, готовьте еще несколько минут.
Перелейте начинку в форму для выпечки .
Чтобы сделать тесто, смешайте муку и соль с холодным маслом. Нарежьте его ножом или измельчите в кухонном комбайне.
Добавьте яйцо и тертый сыр, быстро перемешайте, чтобы масло не растаяло.
Раскатайте тесто между двумя листами пергамента.
Выложите его на начинку, подверните края и проткните вилкой.
Вы можете смазать тесто пирога жирными сливками или яичным белком, чтобы получить золотистую корочку. В завершение посыпьте сверху небольшим количеством кунжута.
Выпекайте 40 минут при 190°С. Пирог рассчитан на 8 порций.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 1 порцию)
К 350 ккал
Б 18г
Ж 28,5г
У 5,5г

Вкусное похудение

03 Jan, 12:05


​Вкусные ПП супчики

Куриный суп легкий
19ккал, бжу - 2/0,1/3

Вода - 2 л.
Куриное филе - 200 гр.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Соль - 1 ч. л.
Перец черный молотый - 0.5 ч. л.

Куриное филе нарезать полосками.
Морковь очистить и нарезать соломкой.
Очистить лук и чеснок. Разрезать их на половинки.
Картофель очистить и нарезать длинными полосками.
В горячую воду добавить картофель и филе.
Через время – морковь, лук и чеснок. Посолить и поперчить.
Довести до кипения, выключить и накрыть крышкой, дать настояться 15 минут.

Свекольный борщ
35ккал, бжу - 4/0,4/4

Куриное филе - 1 шт;
Картофель - 6 шт;
Вода - 2 литра;
Соль - по вкусу;
Свекла - в зависимости от размера 2-3 шт;
Морковь - 1 шт;
Репчатый лук - 1 шт;
Томатная заправку (паста) - 1 стакан;
Чеснок - 2 зубчика;
Лавровый лист - 1 шт;
Чёрный молотый перец - по вкусу.

Куриное филе положите в кастрюлю вместе с картофелем (кубиками), залейте водой и варите до готовности. Где-то в середине процесса варки бульон посолите.
Потушите на лук и, морковь минут 5, далее добавьте свеклу (тёртую).
Далее добавьте томатную пасту, тушите под крышкой, пока свекла не станет мягкой.
Когда картофель и курица сварятся, переложите в кастрюлю получившуюся смесь из сковородки. Варите борщ до тех пор, пока вы не увидите, что все его компоненты готовы полностью.
Добавьте в борщ чеснок (измельчённый), лавровый лист, молотый перец и выключите плиту. Борщ должен перед подачей постоять минут 20, от этого он будет насыщеннее, вкуснее.

Сырный суп
64ккал, бжу - 5,5/2/6
Филе куриное - 500 г
Сыр плавленый - 200 г
Бурый рис - 200 г
Лук репчатый - 150 г
Морковь - 180 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Зелень - по вкусу
Филе курицы помыть, разрезать на небольшие кусочки, выложить в кастрюлю, залить холодной водой, поставить на огонь. Довести до кипения, добавить бурый рис, варить на небольшом огне до готовности (около 30 минут).
Морковь очистить, помыть, нарезать соломкой. Очистить, помыть и нарезать кубиками лук. Отдельно потушить и добавить в кастрюлю.
Нарезать небольшими кусочками плавленый сыр.
Зелень помыть и мелко нарезать. В суп добавить плавленый сыр и зелень, хорошенько помешать и выключить огонь.
Сырный суп с курицей готов. Подавать рекомендую с хрустящими хлебцами.
Приятного аппетита!
Калорийность представлена из расчета на 2 литра жидкости в каждом супе.

Вкусное похудение

03 Jan, 05:30


​Куриные маффины с овощами
🔸на 100грамм - 79.07 ккал🔸Б/Ж/У - 13.1/1.28/3.05🔸

Ингредиенты:
Фарш из куриного филе - 1 кг
Кабачок - 400 г
Морковь - 200 г
Лук - 200 г
Чеснок - 7 г
Масло оливковое - 1 ст. л
Петрушка - по вкусу
Укроп - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Режем небольшими кубиками морковь и лук, выкладываем на сковороду и десять минут обжариваем до проявления золотистого цвета. Срезаем с кабачка кожуру (кожицу с молодых плодов можно не снимать) и трём на крупную тёрку. Нарезаем мелко зелень. Чеснок давим через чеснокодавку. Куриный фарш солим, перчим и соединяем с другими ингредиентами. Перемешиваем. Из полученной массы лепим небольшие шарики и накладываем их в формочки для маффинов. Печь при t=+200 С° до появления золотистой корки (около 30-40 минут).

Приятного аппетита!

Вкусное похудение

02 Jan, 15:00


🔶 Шоколадный десерт

⠀КБЖУ всего блюда 340ккал
⠀Б 25,36 Ж 14,78 У 25,84

💠Ингредиенты
✔️200мл молока 2,5%
✔️50 мягкого творога 0%
✔️10гр желатина
✔️50гр банана (банан должен быть спелый) ⠀
✔️10гр грецкого ореха
✔️5гр горького шоколада ⠀
✔️1 ч.л. какао

💠Приготовление
Желатин залить холодной водой, дать постоять минут 20, затем немного погреть, не доводя до кипения в микроволновке.
Банан пюрировать вилкой. Смешать с какое. Затем молоко смешать с мягким творогом, добавить в него банан с какао, половину грецкого ореха, его подавить ножом. Всё смешать.
Желатин медленно влить в массу и перемешать. Перелить в красивый бокал и поставить в холодильник на всю ночь. Достаем, украшаем шоколадом и оставшимися орехами (орехи и шоколад подавила ножом).
Приятного аппетита! 😋

Вкусное похудение

02 Jan, 05:30


🔶ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ С АРАХИСОВОЙ ПАСТОЙ

Итого на 100 грамм 256 ккал
Б/Ж/У 10.2 / 9.0 / 32.9
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ШТ:
Рисовая мука 110 г
Яблочное пюре без сахара 100 г
Яйца 2 шт
Какао-порошок 2 ст л
Разрыхлитель 1 ч л
Арахисовая паста 30 г
Сахарозаменитель по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать рисовую муку, сахарозаменитель, разрыхлитель и какао-порошок. Затем добавить яблочное пюре и яйца. Все хорошо перемешать, тесто должно получиться густое. Выложить тесто в формы для выпечки кексиков, заполняя на 3/4. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут. Если у вас арахисовая паста очень жидкая, то когда кексы будут готовы, разрезать пополам и смазать срез арахисовой пастой. Если паста густая, то одну чайную ложку пасты выложить в сырое тесто, в середину и только потом выпекать.

Вкусное похудение

01 Jan, 15:00


​Капустный заливной пирог

Прекрасный образец диетической выпечки на скорую руку!

Итого на 100 грамм 95 ккал
Б/Ж/У 5 / 1 / 17

Ингредиенты:

Тесто:
• кефир обезжиренный 450 мл
• мука цельнозерновая или овсяная 320 г
• сода 1 ч. л.

Начинка:
• капуста 400 г
• морковь 1-2 шт.
• специи, зелень

Приготовление:

1. Для начинки мелко нашинкуйте капусту, потрите морковь.
2. Морковь обжарить со специям. Добавьте капусту и тушите до готовности. Посолить.
3. Соду погасите кефиром и оставьте на 10 минут в теплом месте.
4. Добавьте щедрую щепотку соли и замесите тесто с помощью миксера.
5. Половину теста распределите по дну формы, затем выложите начинку и залейте 2-ой половиной теста. Выпекать около 40 минут при температуре 160 градусов.

Приятного аппетита!

Вкусное похудение

01 Jan, 07:00


Дорогие наши подписчики ! Поздравляем Вас с Новым Годом !!🎅🏻

Новый год — новая страница жизни. Так пусть на ней не будет пустого места, пусть она заполнится множеством красок, ярких событий и приключений. Пусть в новом году вам сопутствует удача, успех и достаток. Наслаждайтесь каждым мгновением вашей жизни, будьте с любимыми, окружайте себя и своих близких теплом и заботой, согревайте их своей любовью, а они в ответ согреют вас. Будьте счастливы, с Новым годом!

Вкусное похудение

01 Jan, 05:30


✔️Правильное питание: пример меню на 1400-1500 ккал

📌Сохрани, чтобы не потерять

Лень составлять меню здорового рациона? Я приведу несколько примеров полноценных приемов пищи на три дня.

Правильное сбалансированное питание — основа здорового образа жизни. Дневная калорийность в среднем 1200-1400 ккал, а соотношение БЖУ равно примерно 40/20/40. Кроме того, не забывайте выпивать воду.

🍏День 1:
🍴Завтрак:
• 2 яйца (всмятку/отварных)
• Огурец,помидор
• Кусочек цельнозернового хлеба с творожным сыром
• Травяной чай

🍴Полдник:
• Творог 1% 150 грамм, половина банана/гость ягод, корица по вкусу

🍴Обед:
• Бурый рис/гречка + овощи
• 2 котлеты из куриного филе запеченные

🍴Полдник:
• Фрукты/10 орехов

🍴Ужин
• Салат из свежих овощей 250 грамм, кофейная ложка масла
• Запеченное или отварное нежирное мясо/рыба 150 гр

🍎День 2:
🍴Завтрак:
• Овсянка (50 грамм геркулеса залить кипятком, накрыть на 5 минут, добавить чайную ложку меда,ягоды/фрукты/семечки)
• Чай травяной/зеленый

🍴Второй завтрак:
• Йогурт 100 г
• 1 яблоко/груша или 150 грамм ягод

🍴Обед:
• макароны твердых сортов 150 г/каша гороховая/пшенная/гречневая
• говяжий/куриный гуляш 100 г
• салат овощной

🍴Полдник:
• творожная запеканка 150 гр (сырники)

🍴Ужин:
• Греческий салат (помидоры, огурцы, перец, маслины,брынза)
• Запеченное в духовке мясо/рыба – 150 гр

🍓День 3
🍴Завтрак:
• Омлет из 2-х яиц с зеленью (масла — пол чайной ложки)
• Чай травяной/зеленый

🍴Второй завтрак:
• Цельнозерновой хлеб с сыром

🍴Обед:
• Овощной суп 200 грамм
• 1 яйцо

🍴Полдник:
• Творог или кефир 150 грамм + корица по вкусу

🍴Ужин:
• Запеченная рыба со свежими овощами

👌👆Правильное питание поможет не только похудеть, но и поддерживать стабильный вес. Все зависит от порций и калорийности. Приятного аппетита!

Вкусное похудение

31 Dec, 15:00


​ПП КРЕМ-СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ БЕЗ ЛИШНИХ КАЛОРИЙ

КБЖУ на 100гр: 25/2/1/2

🍵 Шампиньоны - 500 гр
🍵 Лук - 1 шт
🍵 Морковь - 1 шт
🍵 Молоко 2.5% - 350 мл
🍵 Вода - 400 - 500 мл
🍵 Зелень - по вкусу

Шампиньоны нарезаем кусочками
Овощи измельчаем в блендере или мелко шинкуем
В кастрюлю выкладываем шампиньоны и заливаем водой, варим в течение 10мин
Добавляем лук и морковь, варим еще 10мин
Затем вливаем чашку молока, огонь на минимум и оставляем ПП блюдо томиться
Добавляем специи и взбиваем блендером
Украшаем зеленью

Вкусное похудение

31 Dec, 05:30


​Хачапури на сковороде с пониженным содержанием жиров и углеводов

Калорийность: 431 ккал
Белки: 24.8 г
Жиры: 10.6 г
Углеводы: 30.6 г

Необходимые ингредиенты:
- 100 г творога с 5% жирности (из брикета)
- 35 г рисовой муки
- 30 г сыра
- 1 яйцо
- 1/3 чайной ложки разрыхлителя
- соль

Приготовление:
1. Отделите белок от желтка.
2. В миске смешайте белок, творог, муку, разрыхлитель и соль. Выберите влажные руки и сформируйте лодочку на сковороде.
3. Выпекайте до появления золотистой корочки. Затем переверните хачапури. В середину положите желток и посыпьте сыром. Продолжайте готовить под крышкой, чтобы сыр хорошо расплавился.
4. Готовый хачапури можно подавать к столу.

Вкусное похудение

30 Dec, 15:00


​Жареная Фаршированная скумбрия
адаптированная под КЕТО
Сочная, нежная с идеальным сочетанием белка и жира.

На 100 г. Белки - 18,5 г Жиры - 15,4 г Углеводы - 0,55 г. Ккал - 214

Продукты:
Скумбрия 3 шт средних - 700 г (филе)
Зелень - 40 г. (укроп, петрушка, зеленый лук)
Сыр твердый - 100 г.
Соль, перец, сок лимона по вкусу
Мука миндальная - 2 ст. ложки
Масло топленое для жарки - 5 г.

Готовим: У рыбы удалить внутренности, голову, хребет и часть хвостика. Разрезать так, чтобы получилась "бабочка" (см. фото). Филе посыпать солью, перцем и сбрызнуть лимонным соком. Оставить минут на 10.

Зелень мелко порезать, сыр на мелкой терке. Перемешать с добавлением лимонного сока.

На одну половину рыбы положить начинку из зелени и сыра и накрыть второй половинкой. При этом половинки не разрезаются между собой.
Прижать руками, чтобы начинка держалась.

Каждую рыбу обвалять в миндальной муке и обжарить на топленом масле с двух сторон до золотистой корочки.

Вкусное похудение

30 Dec, 05:30


​ПАСТРОМА ИЗ КУРИЦЫ

на 100 гр - 120 ккал
Б/Ж/У - 19.3/2.9/1.8

Ингредиенты:
Куриная грудка - 200 гр
Соль - 10 гр
Чеснок, укроп и другие любимые травы - 10 гр
Петрушка - 10 гр
Масло подсолнечное - 5 гр

Приготовление:
Растворить соль в воде и замочить мясо в полученном рассоле на ночь. Чеснок и зелень измельчить, смешать с растительным маслом. Обмазать филе полученной смесью. Поместить в разогретую до 250°С духовку на 15 минут. Выключить духовку и оставить пастрому в печи до полного остывания (около 2х часов).

Приятного аппетита!

Вкусное похудение

29 Dec, 15:00


Салат "Не оливье"

Всё что просто, всегда вкуснее: салат без мяса (раньше часто готовили, потом подзабыли)

Кто-то называет этот салат картофельным, но я бы так не сказала. Тут достаточное количество и других овощей, которые безупречно сочетаются друг с другом. А если поменять заправку, сделать не с ПП майонезом, а с маслом, можно получить два, абсолютно разных по вкусу салата.
Но всё же с ПП майонезом получается вкуснее .

📌На 100 г -112 ккалорий
Бжу - 7,7/6,5/5,4

Ингредиенты:

Картофель - 2 шт, 120 г
Морковь - 1 шт, 100 г
Яйца - 3 шт
Сыр Лёгкий -70 г
Огурцы маринованные - 2 шт, 80 г
Лук зеленый
ПП майонез 50 г
Соль, перец по вкусу

Приготовление:
Для салата понадобятся картофель и морковь. Конечно лучше всего запечь их в духовке, так и проще и вкуснее, овощи тогда не такие водянистые получаются. Запекаем, очищаем.

Затем нарезаем кубиками. Размер по вкусу
Дальше, три яйца варим вкрутую. Очищаем, нарезаем кубиками, добавляем.
Сыр, средней твердости тоже нарезаем кубиками. Поверьте, именно кубиками вкуснее, чем на тёрке. И вообще, этот продукт данному салату придаёт особый вкус. Не игнорируйте.

Огурчики маринованные нарезаем кубиками, добавляем.
Из зелени лук. Заправляем пп майонезом, соль, перец черный молотый по вкусу не забываем добавить.
Перемешиваем и подаём на стол. Вот такой простой рецепт.

Вкусное похудение

29 Dec, 05:30


Элементарный салат с форелью.

Картофель, лук и яйца, найдутся всегда. Слабосоленая рыба форель, можно использовать любую. Конечно, объединяет эти продукты очень вкусный соус.

На 100 г - 165 кКалорий
Бжу : 8/10.5/9.5

Ингредиенты:
Форель (семга, горбуша) с/с, 70 г
Картофель отварной, 2 шт 150 г
Яйца отварные, 2 шт ( или 8-10 шт перепелиных)
Лук красный 50 г

Соус
Чеснок, 1зуб
Горчица зерновая, 1ст л
Мёд, 1ч.л
Лимонный сок, 1,5 ст л
Растительное (оливковое) масло 1 ст.л
Соль по вкусу
Черный перец

Приготовление;
1. Картофель и яйца отварить почистить. Картофель нарезать ломтиками, яйца пополам. Рыбу нарезала ломтиками. Лук нарезала тонкими кольцами.
2. Для заправки в ступку к чесноку добавить горчицу, лимонный сок, масло, соль, мёд и хорошенько перемешать до состояния легкой эмульсии.
3. На тарелку выкладываем поочередно: картофель, лук, рыбу, яйца. Полить заправкой и сразу подавать.
Приятного аппетита.

Вкусное похудение

28 Dec, 15:00


​Корзиночки с творогом и ягодами ☘️🍯
Кбжу на 6 штучек ☝🏻168/18,5/6,35/9,9
Можно есть на диете, что я и делаю🤓
Рецепт: отруби пшеничные 50гр., яйцо, немного воды, сах.зам., ванилин, разрыхлитель. Замесить тесто, выложить по формочкам и в духовку минут на 20-25 при средней Т&;. Корзиночки остудить и выложить начинку. Творог 5% - 50гр. смешать с греческим йогуртом + сах.зам. и ванилин. Украсить ягодками.

Вкусное похудение

28 Dec, 05:30


​Салатик «МОЖНО НА УЖИН»👌
5 минут и он твой😆
Хватай рецепт👍

🔷Короче нам понадобится:
🔥 шампиньоны консервированные 200 гр
🔥 ветчина куриная/из индейки нежирная 200 гр (80 ккал на 100 гр)
🔥 огурец 150 гр
🔥 пекинская капуста 100 гр
🔥 сметана 15% 50 гр
🔥 майонез лёгкий 50 гр (220 ккал на 100 гр)
🔥 соль, перец
🔥 лук красный 50 гр

🔷Приготовление:
Нарезаем пекинку, огурец и лук кубиком. Ветчину кубиком. Всё соединяем, заправляем и всё😄
А у кого нет ничего нежирного, можно делать с обычным майонезом и обычной ветчиной😁 будет также вкусно👍

КБЖУ на 100 гр всего 55/5/2,7/2,6

Вкусное похудение

27 Dec, 17:10


​КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАФЛИ С СЫРОМ

КБЖУ 1 вафли 164/7/7/19

Выход 4 штуки

Рецепт:
✔️200 граммов картофеля
✔️50 граммов сыра 45%
✔️1 яйцо
✔️40 граммов сметаны 10%
✔️50 граммов рисовой муки
✔️5 граммов разрыхлителя
✔️Соль
✔️Специи

Картофель натереть на крупной тёрке, посолить и отжать лишнюю жидкость.
Далее к картофелю натереть сыр, добавить яйцо, сметану - перемешать.
Затем муку, разрыхлитель и специи (у меня сухой чеснок и сухая петрушка).
Жарить вафли, смазав панели вафельницы маслом кисточкой.
Приятного аппетита!

Конечно эти вафли можно приготовить и на сковороде в виде оладий, но все таки именно вафли - это бесподобно

Вкусное похудение

27 Dec, 15:00


ПОДАРОЧНЫЙ СЕРТИФИКАТ на консультацию нутрициолога! 💝
А так же много полезного и интересного для вас🤍

https://t.me/NellyHealth

Вкусное похудение

27 Dec, 05:30


​ПП КУРИНЫЕ ЛОДОЧКИ 💣😍

КБЖУ 145/19/7/2

Ингредиенты
▫️Куриное филе - 300 гр.
▫️Яйцо - 4 шт.
▫️Капуста - 120 гр.
▫️Сметана 10% - 30 гр.
▫️Сыр 45% - 30 гр.
▫️Лук - 30 гр.
▫️Соль по вкусу.

Приготовление
▫️В чаше блендера смешиваем лук, филе и 1 яйцо , перебиваем в фарш.
▫️Капусту максимально мелко шинкуем и соединяем с фаршем.
▫️На противне мокрыми руками, формируем лодочки.
▫️Для начинки остальные 3 яйца отвариваем, мелко нарезаем и соединяем со сметаной, тёртым сыром и чесноком по желанию.
▫️Выкладываем в лодочки начинку и отправляем в духовку при 180 на 50-55 минут.

Вкусное похудение

26 Dec, 10:10


​Подборка вкусных коктейлей для перекуса

1. Кефир + банан + малина + мёд + овсяные хлопья
2. Яблоко + киви + банан + вода
3. Банан + хурма + грецкий орех
4. Банан + авокадо + финики + вода + кешью
5. Творог + молоко + черника

Вкусное похудение

26 Dec, 05:30


​ПРОФИТРОЛИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Рецепт очень простой и вкусный. 😋 Придётся по душе всем членам семьи👌
Выход 9 шт.
КБЖУ 1шт: 68/7,13/2,46/4,17

✔️Тесто:
Творог 0% - 220гр (у меня сухой зернёный)
Яйцо С1 - 3шт
Кукурузный крахмал - 20гр
Разрыхлитель - 1ч.л.
Подсластитель - у меня фитпарад номер 7 - 2саше

✔️Крем:
Молоко 2,5% - 100мл
Вода - 50мл
Желток - 1шт
Кукурузный крахмал - 10гр
Ванилин - 1гр
Подсластитель - у меня фитпарад номер 7 - 2саше

Белки отделить от желтков и взбить до устойчивых пиков с подсластителем. Смешиваем творог с желтками погружным блендером. Вмешиваем крахмал, разрыхлитель. Аккуратно вводим белки. Выкладываем тесто в силиконовые формочки для кексов на 2/3 высоты. Выпекаем в духовке при 180C 20мин. Дать остыть в духовке полчаса.

Готовим крем: смешать все ингредиенты венчиком. Варим на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения.

Начиняем кремом профитроли: делаем в боку отверстие и наполняем кондитерским мешком. По желанию начинку можно сделать и другую: смешать мягкий творог с мёдом, вареньем или ягодами.

Вкусное похудение

25 Dec, 15:00


​САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ "ЛАССО"

Итого на 100 грамм 75 ккал
Б/Ж/У 9.0 / 3.3 / 2.9

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кальмар (тушка) 3 шт
Морковь 1 шт
Огурец соленый 1 шт
Яйца 2 шт
Укроп 20 г
Йогурт натуральный 50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:⠀
1. Кальмары очистить и отварить в течении 3 минут, затем немного охладить и нарезать тонкими колечками.
2. Морковь отварить, остудить и нарезать соломкой. Так же нарезать солёный огурец.⠀
3. Добавить 2 измельчённых яйца и измельчённую зелень укропа.
4. Поперчить, заправить салат йогуртом и тщательно перемешать. Дать настояться пару часов.

Вкусное похудение

25 Dec, 05:30


​Сырный ПП супчик с морковью и креветками 🧀🥕🍤

Мои хорошие, поддержите пожалуйста лайками💚🙏🏻

⭐️ Сложность
Время приготовления: 45 минут

💜На 100 грамм - 136.93 ккал
💜Б/Ж/У - 12.45/4.22/13.1

💚Ингредиенты:
Плавленый сыр 500 гр.,
Морковь 250 гр.,
Креветки 400 гр.,
Картофель 300 гр.,
Соль, зелень, перец - по вкусу

💚ППриготовление:
В кипящей подсоленной воде растворить плавленый сыр. Лучше всего подходит мягкий сыр без добавок. Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками и положить в воду с сыром.
Варить 10-15 минут на среднем огне.
Очищенную морковь натереть на мелкой тёрке.
Слегка обжарить морковь 3-4 минуты.
Когда картофель сварится, положить в суп морковь и очищенные креветки.
Еще раз довести суп до кипения.
В самом конце всыпать в суп зелень, перемешать и выключите огонь.
Накрыть крышкой и дать настояться полчаса

Вкусное похудение

24 Dec, 15:00


​МЕНЮ НА 1200 КАЛОРИЙ (ККАЛ)

Завтрак

Овсяная/гречневая кашка с сыром
30 гр овсянки/гречки отвариваем на молоке/воде (100 мл молока/150 мл воды), чуть подсаливаем, в готовую кашу натираем 30 гр сыра на терке.

Перекус
Творог 100 гр + сметаны 20 гр.

Обед
Щи:
-куриное мясо без кожи-150 гр
-картофель-50 гр
-морковь-50 гр
-капуста-50 гр
-лук-20 гр
-зелень, соль и перец по вкусу, можно еще выдавить зубчик чеснока
Мясо отварить, капусту обжарить на 5 гр масла, затем в бульон, картофель, морковь и лук следом. К супу добавляем 2-3 хлебца или кусочек ц/з хлеба 40-50 гр, сметану нежирную 30 гр.

Перекус
Яблоко 100 гр.

Ужин
Запечённое филе 150 гр
Салатик (пекинская капуста 40 гр, зелёный горошек 40 гр, огурец среднего размера, растительное масло 1 ч л)
Приготовление куриного филе: куриное мясо солим и перчим, заливаем кефиром и оставляем мариноваться на 1 час, отправляем в рукав для запекания и запекаем в духовке при 180С около 30 мин.

Вкусное похудение

24 Dec, 13:00


🟢 ДЕНЕЖНЫЙ 2025 ГОД! СДЕЛАЙТЕ ЭТИ РИТУАЛЫ С 31 ДЕКАБРЯ ПО 14 ЯНВАРЯ НА ПРИВЛЕЧЕНИЕ БОГАТСТВА! ❄️☃️
==============

Из этой статьи вы узнаете целый список Новогодних ритуалов, которые можно проводить в Новогоднюю ночь и до 14 января для привлечения Богатства в свою жизнь..... Узнать больше о ритуалах

🔥 А так же много других обрядов, заговоров, шепотков, примет, ритуалов на нашем новом канале Дом Эзотерики

Вкусное похудение

24 Dec, 05:30


​Банановые панкейки с фруктами и мёдомкофе с молоком☕️(за кадром)
Сохраняйте себе вкусный рецептик👇🏻👇🏻👇🏻
Банановые панкейки с маком🥞
-1 яйцо
-50 грамм банана
-30 грамм рисовой муки
-1/3 ч.л соды(погасить уксусом)
-сахзам по вкусу
-мак(~1 грамм)
Банан размять вилочкой в пюре.Добавить яйцо,муку,сахзам и хорошо перемешать.Соду погасить уксусом и добавить в тесто. Всыпать мак.Выпекаем панкейки на хорошо разогретой сковороде(под крышкой).Получаются безумно вкусные и пышные панкейки👍🏻😍Приятного аппетита☺️
КБЖУ на всю порцию панкейков(3 шт.):250,2 ккал/10,1/6,8/36
Всем отличного настроения👏👏👏

Вкусное похудение

23 Dec, 15:00


​РЫБА ПОД ОВОЩНЫМ МАРИНАДОМ

на 100 гр - 55 ккал
Б/Ж/У - 9/1/2

Ингредиенты:
Филе белой рыбы (треска) - 400 гр
Зелёная стручковая фасоль - 100 гр
Помидоры некрупные - 6-7 шт
Лук красный - ¼ головки
Маслины без косточек - 6 шт.
Белый винный уксус - 2 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка рубленая - 1 ст. л.
Дижонская горчица - ½ ч. л.
Соль, перец, оливковое масло

Приготовление:
Разогрейте духовку до 220°С. В миске смешайте немного оливкового масла, уксус, измельченный чеснок, мелко нарезанные маслины, петрушку, горчицу, соль и перец. Возьмите 2 листа фольги на каждый выложите по половине зеленой фасоли и разрезанные пополам черри. На овощи сверху положите по куску рыбы и сбрызните приготовленной заправкой. Сверху выложите нарезанный тонкими кольцами лук. Плотно заверните фольгу и положите на противень. Отправьте в духовку на 15 минут. Аккуратно откройте фольгу и переложите рыбу и овощи на тарелки. Полейте вытопившимися соками.

Приятного аппетита!

Вкусное похудение

23 Dec, 05:30


​10 ВАРИАНТОВ САЛАТОВ НА УЖИН

1. Тунец+помидор+огурец+лук+перец+оливковое масло
2. Кальмар+яйцо+лук+огурец+йогурт
3. Яйцо+лук+огурец+сметана
4. Куриное филе+сыр+ огурец+помидор+сметана
5. Креветки+листья салата+помидор+сыр+оливковое масло
6. Красная рыба+огурец+яйцо+помидор+сметана
7. Куриное филе+помидор+кешью+листья салата+сметана
8. Брынза+помидор+огурец+маслины+перец
9. Моцарелла+помидор+огурец+шпинат+оливковое масло
10. Говядина+помидор+листья салата+огурец+сметана

Вкусное похудение

22 Dec, 15:00


​ЯИЧНИЦА ПО-ТАШКЕНТСКИ

Итого на 100 грамм 86 ккал
Б/Ж/У 5.1 / 5.3 / 4.2

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Лук 40 г
Морковь 240 г
Помидор 130 г
Яйцо 4 шт
Соль, специи по вкусу
Масло растительное 1 ст л
Зелень 10 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть. Обжарить лук на масле минут 5 до мягкости. Добавить морковь, посолить, перемешать и готовить 10-15 минут на среднем огне.
Помидоры порезать кубиками, добавить к лук с морковью, перемешать и готовить ещё 5 минут.
Отдельно взбить яйца и специи в ёмкости, залить овощи, готовить под крышкой примерно 5-10 минут на малом огне.

Вкусное похудение

22 Dec, 05:30


🔹 Салат с курицей и апельсинами: можно даже на ночь! 🔹
🔸на 100 грамм - 45.72 ккал🔸Б/Ж/У - 7.05/0.46/3.04🔸

Ингредиенты:
- Куриное филе 150 г
- Огурец 1 шт
- Апельсин 1 шт
- Лимон 1/2 шт
- Листья салата 100 г

Приготовление:
Курицу отварить и порезать мелко. Апельсин почистить и разделить на дольки, каждую разрезать пополам. Огурец нарезать тонкими ломтиками. Салат порвать. Все соединить, заправить лимоном.

Приятного аппетита!

Вкусное похудение

21 Dec, 15:00


​БИСКВИТНОЕ МАКОВОЕ ПИРОЖНОЕ с кремом и ягодной прослойкой

КБЖУ на 100 г: 149 / 7 / 7 / 15

Бисквит:
Яйцо - 3 шт
Рисовая мука - 50 гр
Мак - 30 гр
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Подсластитель по вкусу (у меня фитпарад)

Крем:
Молоко 2,5%- 200 гр
Кукурузный крахмал - 10 гр
Подсластитель по вкусу

Ягодная прослойка:
Черника - 50 гр
Кукурузный крахмал - 5 гр
Подсластитель по вкусу

Для пропитки: молоко (можно заменить на кофе, сироп)

1. Яйца разделить на белки и желтки. Белки с щепоткой соли взбить до крепких пиков.
2. К желткам добавить просеянную муку, подсластитель, разрыхлитель, предварительно замоченный мак, хорошо перемешать.
3. В полученную массу аккуратно ввести белки. Отправляем в духовку на 30 минут 180 градусов (смотрите по готовности)
4. Для крема необходимо 1/2 молока смешать с крахмалом, тщательно размешать, добавить оставшуюся часть молока и варить на небольшом огне до загустения. Конфитюр варим по той же схеме.
5. Остывший корж разрезать на 2-3 части (по желанию), пропитать молоком, смазать кремом и конфитюром.
6. Наслаждайтесь!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вкусное похудение

21 Dec, 05:30


​CAЛАТ ИЗ МOРКОВИ C CЫPОМ И ЯЙЦАМИ

Итого на 100 грамм 138 ккал
Б/Ж/У 11.2 / 8.7 / 3.4

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Моpкoвь 1 шт
Яйца ваpёныe 2 шт
Сыp твёрдый маложирный 60 г
Петpyшка 10 г
Чеcнок 3 зyбчикa
соль, пеpeц по вкycу
cмeтана 10% 2 cт л

ПPИГOТOВЛEНИE:
Haтеpеть на cрeднeй тёpкe поочередно очищеннyю cыpyю моpкoвь, вареные яйцa и твердый сыр.
Мeлкo нарeзать пeтрyшку и чеcнoк, добавить их в cалaт. Заправить салат сметаной, посолить, поперчить по вкусу и перемешать.

Вкусное похудение

20 Dec, 14:40


​Жульен с куриной грудкой

Ингредиенты:
▫️грибы 200 г. (у нас шампиньоны)
▫️куриное филе 250 г.
▫️репчатый лук (большой) 1 шт.
▫️натуральный йогурт 150-200 г.
▫️сыр нежирный 100 г.
▫️соль, перец, оливковое масло

Приготовление:
▫️Отварить куриное филе
▫️Остудить и мелко нарезать. Лук так же мелко нарезать
▫️Грибы можно использовать как свежие, так и замороженные.
Свежие грибы нужно помыть, мелко нарезать и вместе с луком обжарить на сковороде до готовности, затем добавить куриное филе.
Если используете замороженные грибы, их нужно сначала отварить, затем мелко порезать. Обжарить лук на сковороде, добавить грибы и куриное филе. Перемешать и убрать с огня.
▫️Выложить в посуду курицу с грибами. Йогурт выложить сверху. Натереть сыр на крупной терке и посыпать сверху на жульен.
▫️Разогреть духовку и поставить на 15-20 минут

Вкусное похудение

20 Dec, 05:05


​НЕЖНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ В ДУХОВКЕ

Итого на 100 грамм 107 ккал
Б/Ж/У 6.9 / 5.6 / 7.5

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Скумбрия 2 шт
Лук 2 шт
Маринад:
Сметана 3 ст л
Горчица 2 ст л
Соевый соус 2 ст л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Скумбрию разрезать на кусочки, залить маринадом и оставить на 1 час. Лук порезать полукольцами. Выложить на дно формы лук, поверх кусочки скумбрии, между кусочками тоже лук. Накрыть фольгой.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 20-30 минут. Незадолго до окончания приготовления снять фольгу, чтобы образовалась румяная корочка.

Вкусное похудение

19 Dec, 15:00


​ВЫСОКОБЕЛКОВЫЕ ПОХУДИТЕЛЬНЫЕ КЕКСЫ

Итого на 100 грамм 195 ккал
Б/Ж/У 14.1 / 7.7 / 17.5

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца 3 шт
Овсяные отруби 4 ст л
Кукурузный крахмал 2 ст л
Мягкий творог 2% 125 г
Соль и специи по вкусу
начинка
Курица 50 г
Сыр маложирный 50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать яйца с творогом, добавить соль и специи по вкусу. Затем всыпать отруби и кукурузный крахмал, хорошо перемешать блендером до однородности.
Для начинки отварить куриное филе. Сыр и курицу нарезать кубиками.
На дно формочек для кексов налить по 1-1,5 ст л теста, затем выложить начинку и сверху снова залить тестом. Формочки поставить в разогретую до 180° духовку на 20 минут.

Вкусное похудение

19 Dec, 05:30


​Вкуснейшая рыбка к ужину: забирай скорее!
🔸на 100грамм - 149.45 ккал🔸Б/Ж/У - 19.7/7.72/0.41🔸

Ингредиенты:
Красная рыба - 800 г
Цедра лимона - 1 ч. л
Лимонный сок - 2 ст. л
Чеснок - 6 г
Укроп - 1/2 ч. л
Орегано - 1/2 ч. л
Красный перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Оливковое масло - 2 ст. л

Приготовление:
Подготовьте красную рыбу: очистите от костей, промойте и высушите бумажным полотенцем. В тарелке соедините вместе оливковое масло, цедру, сок лимона, 2 зубчика измельченного чеснока, соль и специи по рецепту. Возьмите пакет с zip застежкой, положите внутрь красную рыбу, выложите на рыбу маринад. Застегните пакет и помассажируйте рыбу, чтобы маринад хорошо покрыл и пропитал ее. Положите пакет в холодильник на 20-30 минут. Разогрейте духовку. Разделите красную рыбу на порционные куски. На фольгу выложите рыбку кожицей вниз, залейте маринадом и запекайте при температуре около 200С около 15-20 минут. Также вы можете приготовить рыбу на гриле, используйте метод приготовления, который вам больше нравится.

Приятного аппетита!

Вкусное похудение

18 Dec, 15:00


​Овсяные лепёшки с яблоком и корицей на завтрак🍪🍎
🔸Ингредиенты:
• Овсяные отруби: 30г;
• Яйцо: 1шт;
• Клетчатка: 10г;
• Творог: 15г;
• Мёд: 1/2 ст.л;
• Яблоко: 1/2 шт;
• Разрыхлитель: 1/2 ч.л;
• Корица: 1/2 ч.л.
🔹Приготовление:
1. Смешать овсяные отруби с клетчаткой, добавить яйцо, творог, корицу, мёд, разрыхлитель и тщательно перемешать. Оставить для набухания на 20 минут. Тесто должно быть гуще, чем на оладьи. Если консистенция все жидкая - добавить ещё отрубей.
2. Вымыть яблоко и нарезать мелкими кубиками. Добавить в тесто и перемешать.
3. Разогреть духовку до 180°С. Противень застелить ковриком для выпечки, при помощи ложки выложить будущие лепёшки на расстоянии друг от друга. Готовить в разогретой духовке 20-25 минут.
Готово!✔️
Приятного аппетита!🍴🙌
💠КБЖУ на 100г: 128/7/5/13

Вкусное похудение

18 Dec, 05:30


​Салат "Мимоза" с тунцом - низкокалорийный вариант

Итого на 100 грамм 72 ккал
Б/Ж/У 6.9 / 2.2 / 5.7

Ингредиенты:
Тунец в собственном соку 1 банка
Яйцо 3 шт
Морковь 3 шт
Яблоко 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Соль по вкусу

Приготовление:
Яблоко натереть на крупной тёрке. Тунец размять вилкой. Лук мелко нарезать. Морковь и белки натереть на крупной тёрке.
Выложить салат слоями.
1 слой - натертое яблоко
2 слой - размытый тунец
3 слой - измельчённый лук
4 слой - натертые белки
5 слой - натертая свежая морковь
Украсить салат тёртыми желтками и зеленью

Вкусное похудение

17 Dec, 15:00


​ПП еловые шишки (без выпечки)

Вкусный и простой десерт.
Ставь своё ❤️, сохраняй, готовь вместе со мной

КБЖУ 1 шишки (без протеина)
~183/6,6/6,6/24,3

КБЖУ 1 шишки (с протеином)
~196,4/9,2/6,8/24,6

Ингредиенты:
• 200 г. кукурузных хлопьев (исп. Витьба, без сахара)
• 100 г. жареного очищенного арахиса

ПП сгущенка:
• 250 мл. молока (исп. 2,5%)
• 30 г. сухого молока (исп. обезжиренное)
• 20 г. крахмала (исп. кукурузный Dr.Oetker)
• 3 г. какао (исп. 11% Мария)
• подсластитель (исп. 30 г. эритритола)
• 30 г. протеина (исп. MyProtein, вкус латте)

❗️ Можно обойтись совершенно без протеина, я добавила, чтобы увеличить количество белка в десерте.

Приготовление:
Для начала приготовить сгущенку.
Сухое молоко обжарить на сковороде на минимальном огне до золотистого цвета.

Все ингредиенты для сгущенки, кроме протеина, добавить в сотейник и взбить до однородности, поставить на средний огонь. Постоянно помешивая варить примерно 2-3 минуты, до загустения. Затем переложить в миску, добавить протеин, взбить до однородности, накрыть пищевой пленкой и дать немного остыть.

Орехи измельчить в блендере, добавить к хлопьям, затем добавить остывшую сгущенку, хорошо перемешать.

Массу разделить на куски ~60-65 грамм, мокрыми руками сформировать шишки, у меня получилось 9 штук.

Убрать в холодильник на 4-6 часов, а лучше на ночь.
Готовые шишки украсить сухим молоком.

Приятного аппетита!

Вкусное похудение

17 Dec, 05:30


​Куриные котлеты с сырными шариками
🔸на 100грамм - 145.537 ккал🔸Б/Ж/У - 24.21/4.79/0.04🔸

Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Сыр - 150 г
Соль, перец - по вкусу
Зеленый лук - по вкусу

Приготовление:
Пропустим куриное филе через мясорубку. Добавим к фаршу соль, перец по вкусу. Можно добавлять любые приправы по вашему желанию. Сыр пропустим через крупную терку. Нарежем зеленый лук. Вместо лука можно взять укроп. Лук добавим к сыру и перемешаем. Формируем шарики диаметром 3-5 см. Отправляем сырные шарики в морозильник на 5 минут. Из куриного филе формируем лепешки. В центр каждой "лепешки" кладем 1 сырный шарик. Сформируем котлеты. Сковороду подогреем, налив масло. Выложим котлеты и жарим в течение 10-15 минут с двух сторон до золотистого цвета. Можете закрыть сковороду крышкой, чтобы мясо быстрее приготовилось. Наши котлеты готовы!

Приятного аппетита!

Вкусное похудение

16 Dec, 19:10


​Домашняя брынза: лучшая замена магазинным сырам!
🔸на 100грамм - 37.31 ккал🔸Б/Ж/У - 2.7/1.23/3.92🔸

Ингредиенты:
Молоко 1% - 1 л
Сметана - 3 ст. л
Лимонный сок - 2 ст. л
Вода - 200 мл
Соль - по вкусу

Приготовление:
В кастрюлю влить молоко, добавить сметану, размешать. Сметана полностью не растворится в молоке — ничего страшного. Поставить кастрюлю с молоком на максимальный огонь. Это очень важно — огонь должен быть максимальным! Через 7-8 минут молоко начнет закипать и в этот момент влить в молоко лимонный сок, аккуратно перемешать. Молоко начнет створаживаться, сыворотка отойдет. Огонь уменьшить и прогревать молоко еще 1 минуту. Отцедить сыворотку через марлю, сложенную вдвое-втрое. Сыворотку можно использовать при приготовлении других блюд. Далее марлю с творогом завязать и подвесить, чтобы вся сыворотка стекла. Затем на творог в марле поместить тяжелый гнет и оставить в таком положении на 1 час. Через час убрать гнет и марлю, и должен получиться еще чуть теплый, плотный сыр. Брынзу нарезать небольшими кубиками. В очищенную холодную воду добавить соль, размешать. Поместить в рассол кубики брынзы, оставить на 30-60 минут (все зависит от того, какую соленость вы предпочитаете). Через 30 минут брынза становится уже достаточно соленой. Слить рассол, а вкуснейшую домашнюю брынзу можно использовать для приготовления салатов или других блюд. Если будете хранить сыр, нужно сделать менее концентрированный рассол (на 200 мл воды — 0,5 чайной ложки соли), хранить в прохладном месте, но не более 2-3 дней.

Приятного аппетита!

Вкусное похудение

16 Dec, 07:30


​Суп-пюре с грибами 🍲
На 100 грамм - 64.43 ккал
Б/Ж/У - 3.19/3.13/6.66

Ингредиенты:
Шампиньоны 800 г
Картофель 4 штуки
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Сливки 20%-ные 3 столовые ложки
Масло оливковое 3 ст л
Соль, перец черный молотый по вкусу
Перец черный горошком по вкусу
Лавровый лист по вкусу

Приготовление:
1. Картофель с грибами (грибы не резать!) отварить в небольшом количестве воды. При варке добавить лавровый лист, соль и перец горошком.
2. Для приготовления заправки в сотейнике разогреть оливковое масло, положить мелко нарезанные лук и морковь, прожарить до едва-золотистого состояния и выключить. Взбить все блендером в однородную массу, влить сливки и остатки оливкового масла из сотейника.
3. Картофель и грибы взбить блендером до однородной массы, вмешать заправку и 1 стакан отвара от картофеля и грибов. Еще раз хорошо перемешать. Добавить перец молотый по вкусу.
4. Подавать со сметаной и сухариками, украсив перьями зеленного лука.

Вкусное похудение

07 Dec, 05:30


Тушеная капуста с картошкой и фасолью

❤️Тушеная капуста - простое, популярное блюдо, которое готовят почти в каждой семье. Это просто, вкусно, бюджетно и полезно. Сегодня предлагаю приготовить тушеную капусту с добавлением картофеля и консервированной фасоли.

Получается самостоятельное блюдо для обеда или по желанию можно дополнить любое мясо или рыбу.

На 100 г: 77 кКал
Бжу - 3.3 / 1.7 /12.3

Ингредиенты
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Капуста белокочанная - 400 г
Картофель - 4 шт.
Фасоль консервированная - 1 банка, 250 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Свежая петрушка - 2-3 веточки
Соль, черный молотый перец - по вкусу

Приготовление:
Лук и морковь обжарить до мягкости.
Картофель нарежьте крупным кубиком.

Добавьте к овощам, слегка обжарьте вместе - около 2-3 минут, затем налейте немного воды, чтобы она не покрыла картофель, а лишь дно сковороды. Доведите до кипения, сделайте медленный нагрев, тушите под крышкой 10 минут.
Капусту нашинкуйте.

Добавьте капусту в сковороду к овощам. Если необходимо, то подлейте немного воды, но не забывайте, что капуста пустит сок в процессе тушения. Накройте сковороду крышкой, тушите при медленном нагреве 10 минут. За это время капуста значительно осядет и станет мягче,накройте крышкой и тушите еще 5 минут.

С фасоли слейте жидкость, добавьте ее в сковороду. Посолите и поперчите блюдо, аккуратно перемешайте и тушите еще 5 минут.

Чеснок и свежую петрушку мелко порубите.
Добавьте их к готовому рагу, перемешайте и снимите с плиты.

Вкусное похудение

06 Dec, 15:00


​Очень-очень вкусный тортик 😋
Всего 20 минут и все готово 😉
А ещё и отличный КБЖУ 👇🏻

КБЖУ на 100 г: 109,5/6,4/4,1/12,8

Ингредиенты:
🍏яйцо
🍏1 яблоко среднего размера
🍏2-3 ст.л овсяной муки
🍏подсластитель, ванилин
🍏чуть разрыхлителя

Крем:
🍏170 г мягкого творога, либо сметаны

Готовим:
🍏яблоко мелко натрем на терке, добавим все ингредиенты и хорошо перемешаем
Тесто выливаем на сковороду и готовим как блинчик
Готовый блинчик разрезаем на 4 части как пиццу

Собираем торт👇🏻
Блинчик-мягкий творог-блинчик и так далее

Украшаем по желанию😋

Вкусное похудение

06 Dec, 14:01


Хочется чувствовать себя бодрее, привести тело в лучшую форму и меньше уставать?

💡 В таком случае, нужно начать не с записи в спортивный зал, а со здоровья печени!

✏️ Познакомьтесь с Дипаной – натуральным гепатопротектором с уникальным составом из 10 целебных трав. Этот комплекс не только поддерживает вашу печень, но и помогает избавиться от шлаков и токсинов. Если вы хотите улучшить свое самочувствие и почувствовать прилив сил, Дипана станет вашим верным спутником в заботе о здоровье.

🌿 Лекарственное средство обладает тремя основными свойствами: предотвращает фиброз печени, попутно улучшая процессы пищеварения, плюс активно борется с окислительным стрессом и значительно улучшает общее самочувствие.
🌿Детокс-эффект не заставит себя ждать, вы перестанете нуждаться в сорбентах и ферментах.

💬 Профилактический курс поможет вам почувствовать себя лучше и наслаждаться жизнью без ограничений!

🔍 Узнать о противопоказаниях можно на официальном сайте

Реклама ООО «Сентисс Рус» ИНН 7722784205

Вкусное похудение

06 Dec, 05:30


❤️Полезный хлеб в микроволновке.

📌КБЖУ всего хлеба
~248/20/8/24

Ингредиенты на одну порцию:
• яйцо
• 10 г. льняной муки
• 20 г. овсяной муки (исп. без глютена)
• 60 г. греческого йогурта (исп. 1%)
• 5 г. семян льна
• 1 ст. л. лимонного сока
• ⅓ ч.л. соды (можно исп. ½ ч.л. разрыхлителя)
• соль
• мускатный орех (по желанию)
• масло (смазать форму, исп. масло авокадо)

Для намазки:
• сливочный сыр (исп. козий, можно исп. рикотту, греческий йогурт, мягкий творог)
• половина авокадо
• оливковое масло
• очищенные семена конопли
• пармезан
• сушеный острый перец
• соль

Чем можно заменить ингредиенты:
Льняную и овсяную муку можно приготовить дома, если есть кофемолка.
Овсяную муку использовала без глютена, можно использовать обычную или заменить на ц/з рисовую муку.
Вместо греческого йогурта — мягкий творог или густой йогурт без добавок.
Вместо семян льна — другие семена или миксовать несколько.
Вместо соды — ½ ч. л. разрыхлителя.
Чтобы обогатить вкус хлеба, его можно дополнить специями и травами, больше всего мне нравится этот вариант хлеба с добавлением мускатного ореха.
Если нет формы небольшого размера, прекрасно подойдет чашка с ровными краями или миска.
Для смазывания формы использовала масло авокадо, можно использовать кокосовое или масло гхи.

Приготовление:
В емкость вбить яйцо, добавить йогурт, перемешать. Затем добавить все оставшиеся ингредиенты и перемешать до однородности. Форму смазать маслом, переложить смесь и поставить в микроволновку на 4 минуты. Хлеб достать из формы, положив верхушкой на тарелку, чтобы дно оказалось сверху и отправить в микроволновку еще на 30 секунд. Готовый хлеб накрыть чистым полотенцем и дать остыть.

Приятного аппетита!

Вкусное похудение

05 Dec, 15:00


Шоколадный десерт

❤️Нежный десерт который можно есть не боясь набрать лишний вес

Кбжу на 100 гр :66/7.3/2.9/2.8
Вес :269 гр

Ингредиенты:
Молоко 70 мл
Желатин 7 гр
Альбумин 12 гр + 72 мл или 3 белка
Какао - 15 гр + 100 мл кипятка
Посластитель

Приготовление:
Какао растворяем в кипятке .желатин заливаем молоком , даём набухнуть и короткими импульсами разогреваем в микроволновке( но не кипятим!) до полного растворения желатина . Объединяем две смеси, добавляем подсластитель . Белки взбиваем до крепких пиков , либо альбумин перемешиваем с водой , даём постоять 5 мин и взбиваем до крепких пиков . Вливаем нашу жидкую смесь к белками и взбиваем миксером , выливаем в контейнер и отправляем в холодильник на ночь .

* Альбумин - сухой яичный белок - продукт, произведенный из белков свежих яиц, полученных в результате отделения желтков.

Вкусное похудение

05 Dec, 05:05


Салат "селёдочка"

😍Ингредиенты:
Сельдь с/с (филе) 150 г
Картофель отварной 2 шт 100 г
Лук 1/2 шт ( красный) 50 г
Горошек консервированный 1/2 банки 100 г
Свежий огурец 1 шт 70 г
Черный молотый перец
Соль по вкусу
Заправка: сметана 50 г + горчица 1/4 ч.л

Приготовление:
1. Сельдь, картофель и огурец нарезаем кубиком.
2. Лук нарезаем очень мелко
3. Заправляем салат солью, перцем, добавляем заправку.

Вкусное похудение

04 Dec, 15:00


​Мидии в горчичном соусе

Поскольку мидии без раковин продаются уже слегка отваренными, то на приготовление всего блюда у вас уйдет минимальное количество времени. Обязательно разморозьте их перед жаркой, тогда они абсолютно точно не станут резиновыми в итоге.

📌На 100 г- 133 кКал
Бжу: 8.6/ 8.9/ 4.8

Ингредиенты
Мидии замороженные - 300 г
Чеснок - 1 зубчик
Горчица сладкая неострая - 50 г
Соевый соус - 1-2 ст.л.
Мед - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Масло сливочное - 20 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Сыр твердый - 30 г
Соль и перец - по вкусу

Процесс приготовления

Лучше всего для приготовления соуса пойдет сладкая неострая горчица "Нежная" или "Европейская".
Мидий заранее разморозьте при комнатной температуре, слегка промокните их бумажным полотенцем, удалите остатки водорослей внутри.

В глубокой пиалочке взбейте сладкую горчицу с медом, лимонным соком и соевым соусом. Влейте 2-3 столовые ложки кипяченой воды, соус должен получиться достаточно жидким.

Разогрейте в сковороде растительное и сливочное масло, выложите в него натертый на мелкой терке крупный зубчик или два чеснока. Обжарьте чеснок чуть меньше минуты на тихом огне, он должен стать мягким, но не золотым.

Выложите в чесночное масло мидий, быстро обжарьте их с обеих сторон до слегка румяной корочки.

Влейте в сковороду горчичный соус, доведите до кипения, уменьшите огонь под сковородой. Соус практически сразу начнет густеть. Посолите его, поперчите по своему вкусу, попробуйте. Соус должен получиться кисловато-сладковатым, с ненавязчивыми горчичными нотками.

Теперь слегка присыпьте мидий натертым твердым сыром и подержите около минуты на тихом огне, нужно чтобы сыр хорошо расплавился.

Соус будет бархатистым, достаточно густым, ароматным и вкусным. К таким мидиям идеально подойдет вареный рис.

Вкусное похудение

04 Dec, 05:30


Запеченый картофель.

📌Соус в котором маринуются овощи придает блюду особенный вкус.
Очень рекомендуем 😍

КБЖУ на 100 грамм: 129/5/5/21.

Ингредиенты:
Картофель - 600 г
Грибы шампиньоны 400 г

Для маринада:
Сметана 15% - 2 ст.л.
Кетчуп без сахара - 1 ст.л.
Паприка копченая 1 ч.л
Перец чёрный 1/4 ч.л
Зелень сушеная, всё по вкусу.

Приготовление:

По желанию можно добавить морковь, болгарский перец. ( всё крупно нарезать).
Мариновать овощи 15-20 минут.
В одной чашке перемешать все овощи с маринадом.
Выложить на противень ( предварительно застелить пергаментом).
Запекать в духовке 190-200 градусов около 40 мин.
Хорошо золотистый цвет, даст вам понять , что картофель готов.
Сочетание ингредиентов идеально подайдет для подачи с любым мясом или рыбой.
Приятного аппетита 😊

Вкусное похудение

03 Dec, 16:10


Сырный суп (с шампиньонами и брокколи)

🔸на 100грамм - 90.46 ккал🔸Б/Ж/У - 5.93/3.76/9.43🔸

Ингредиенты:
Шампиньоны — 5-7 шт.
Сырки Хохланд — 2 шт.
Брокколи — 200 г
Картофель — 1-2 шт.
Морковь — 1 шт.
Соль, оливковое масло для обжарки

Приготовление:
1. Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5-10. Морковку трем на терке и тоже обжариваем.
2. Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче.
3. Можно брать свежую брокколи (в сезон), можно воспользоваться и замороженной.
4. В таком случае перед приготовлением сырного супа брокколи слегка разморозьте, иначе будет сложно резать.
5. Картошку режем. В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим и варим в течение 10 минут.
ем временем натираем сырки на крупную терку. И добавляем в суп.
6. Варим еще минут 5, пока сырки не разойдутся. Посыпаем сушеным укропом (при желании) и даем потомиться супчику еще пару минут. Подаем сырный суп с сухариками или гренками.

Приятного аппетита!

Вкусное похудение

03 Dec, 05:30


​Мандариновый чай для уютных зимних вечеров 😍

Ингредиенты:
- 3 половинки крупного мандарина
- 2 веточки розмарина
- 1,5 ч.л. черного чая (или 2 пакетика черного чая)
- 700 мл кипятка

Приготовление
Выложить мандарины в чайник размять немного, чтобы мандарины пустили сок, добавить розмарин пару веточек и чай. Залить кипятком, дать настояться 5-7 минут.
По желанию можно добавить подсластитель (мед/сахарозаменитель)

Вкусное похудение

02 Dec, 15:00


​Буженина домашняя.
Кбжу 132/8/11/2

1,5 кг индейки(телятины)
0,5 шт апельсина
0,5 шт лимона
2 ст.л соли
3 зубчика чеснока
0,5 ч.л красного перца
лавровый лист/перец горошком/травы по вкусу
1л минералки с газом

Для смазывания:
1,5 ст.л масла растительного
2 ст.л соевого соуса
1 ч.л паприки

В газировку всыпать соль, добавить нарезанные дольками фрукты, специи, раздавить чеснок. Выложить мясо в контейнер, залить маринадом, убрать в холод на 6-10 часов.
Вынуть мясо из маринада, обсушить салфетками, обвязать шпагатом. Смешать компоненты для смазывания, обмазать рулет со всех сторон. Завернуть мясо в фольгу.
Запекать при 160-180 1,5-2 часа. За 10 минут до окончания, раскрыть фольгу и подрумянить.
Можно попробовать этот способ приготовления для говядины.

Приятного аппетита!

Вкусное похудение

02 Dec, 05:30


​ПП-галета

🔸на 100грамм - 197.75 ккал🔸Б/Ж/У - 11.14/7.11/22.63🔸

Ингредиенты:
Для теста:
Одно яйцо
80 грамм брикетного творога 2%
10 мл молока
11 ст.л.овсяной муки

Для начинки:
Куриное мясо 50 г
Сыр 50 г
Помидоры разноцветные 50 г
Зелень по вкусу
Оливки 20 г
Кунжут

Приготовление:
Ингредиенты для теста смешать, лучше в блендере, так будет однороднее! Положить в холодильник часа на два или на ночь! Мясо, сыр, помидоры порезать кубиками, оливки на кружочки,зелень измельчить! Раскатать на силиконовом коврике тесто,не очень тонко, выложить начинку,завернуть края и посыпать кунжутом! Выпекать галету в разогретой духовке при 220 градусах 30 минут! Дать немного остыть галете и наслаждаться вкусом!

Приятного аппетита!

Вкусное похудение

01 Dec, 15:00


Каша из полбы на молоке.

❤️Являясь прародительницей современной пшеницы, полба уходит корнями аж в 5 тысячелетие до н.э. Памятники трипольской культуры сохранили отчетливый орнамент ее зерен.
В Древней Руси ценнейшая и устойчивая к болезням при произрастании полба широко использовалась крестьянами для выпечки хлеба. В Америке и Европе крупа была не менее популярна с другим названием – спельта.
До сегодняшних времен полба имеет несколько имен. Полба – это и спельта, и камут.

На 100 г - 127 кКалорий
Бжу - 3.8/1.3/14

Ингредиенты:
Полба цельная - 250 г
Молоко - 1 л
Вода - 1,5 л
Соль - 1/2 ч.л.
Сахарозаменитель по вкусу
Или мёд при подаче.
Масло сливочное для подачи - 20 г

Приготовление:
Крупу хорошо промываем в холодной воде до «чистоты». Замачиваем в воде на час-два.

Набухшую крупу отправляем в кастрюлю для варки. Заливаем 1,5 литрами воды. Доводим до кипения и снимаем образующуюся пену. Варим практически до готовности на медленном огне 1 час.

Готовую кашу промываем.

Отдельно от каши кипятим 1 литр молока. Добавляем кашу в молоко.

Варим на медленном огне еще 15 минут под крышкой. Выключаем нагрев. Даем каше пропитаться под крышкой еще 15 минут. Каша из полбы на молоке готова.

Подаем молочную полбяную кашу на завтрак, сдобрив сливочным маслом. Вкусна кашка!

Вкусное похудение

01 Dec, 05:30


​Фруктовый смузи.❤️🔥

В зимний период времени особенно актуально добавлять в свой рацион питания смузи 😊

Спелая хурма 1 шт+ мандарин (или половина апельсина) + яблоко + немного воды, 100 г

Желательно, чтобы фрукты были охлажденными.
🍃 Можно украсить мятой 🍃

Вкусное похудение

30 Nov, 13:00


​Треска под шубой с квашеной капустой

📌Итого на 100 г - 56 ккал
Б/Ж/У 8.4 / 0.4 / 4.7

Треска филе 300 г.
Морковь 3 шт.
Лук 2 шт.
Йогурт натуральный 2 ст л.
Квашеная капуста 100 гр.
Приправы,соль

Натереть морковь, нарезать лук, потушить с капустой на сковороде, смазанной каплей масла с добавлением воды. После добавить йогурт.
Порезать рыбу на порции, посолить поперчить, добавить специи.
В форму для запекания выложить рыбу, сверху выложить начинку.
Запекать минут 30 при 180С.

Приятного аппетита!

Вкусное похудение

30 Nov, 05:30


​Чечевичный суп с курицей

на 100грамм - 45.42 ккал
Б/Ж/У - 6.09/0.78/3.54

Ингредиенты:

Куриная грудка (филе) - 600г
Чечевица - 200г
Помидор - 200г
Лук репчатый - 150г
Масло оливковое – 10г
Соль, перец, лавровый лист, орегано (траву можно не брать или взять любую по вкусу).
Вода - 2л

Приготовление:

1. Куриное филе порезать очень мелко. Отварить до готовности в воде, снимая пену.
2. В бульон с куриными кусочками засыпать чечевицу, варить дальше до готовности чечевицы.
3. В это время потушить на оливковом масле мелко нарезанные лук и помидор.
4. Положить готовые овощи в кастрюлю, посолить, поперчить, насыпать травки. Потомить на маленьком огне, добавить лавровый лист.

Суп получается густой, сытный, но легкий. Вместо чечевицы можно взять горох или фасоль. Можно из этого супа сделать с помощью блендера суп-пюре

Приятного аппетита!

Вкусное похудение

29 Nov, 15:00


Печеночные трубочки с начинкой

Жарим тонкие печеночные блинчики на молоке и начиняем их сыром, морковью по-корейски и вареными яйцами.

📌На 100 г 176 ккалорий.

Ингредиенты
Печень куриная - 450 г
Лук репчатый - 1 шт.
Молоко - 200 мл
Яйца - 4 шт.
Мука пшеничная ц/з- 3 ст.л.
Сыр - 200 г
Морковь по-корейски - 3 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Растительное масло - 20 мл
Получается 10-12 трубочек

Процесс приготовления
Промойте печень, убедитесь, что на ней нет желчи, выложите в чашу блендера, добавьте очищенный лук.
Измельчите в однородную массу.

Печеночную массу вылейте в миску, вбейте 2 яйца.
Влейте молоко, всыпьте муку, посолите и хорошенько перемешайте, чтобы не было комочков, тесто должно быть как жидкая сметана.
Разогрейте сковороду, смажьте маслом и обжарьте тонкие печеночные блинчики с двух сторон до румяности.

Сварите 2 яйца вкрутую, остудите, очистите и натрите с сыром на мелкой терке, добавьте морковь по-корейски, рубленый укроп и сметану, хорошенько перемешайте, по желанию посолите.
Смажьте каждый блинчик начинкой.

Сверните блинчики в трубочки.
По желанию разрежьте трубочки пополам.
Печеночные трубочки с начинкой готовы, подают их в качестве закуски.
Приятного аппетита!

Вкусное похудение

29 Nov, 05:30


Очень простой, быстрый и вкусный пирог из лаваша.

📌на 100г - 126.99 ккалБ/Ж/У - 12.57/2.59/12.95

Ингредиенты:
лаваша 200 г
творога 500 г
яйцо 2 шт
кефира 120 мл
подсластитель по вкусу
яблоки 50 г

Приготовление:
Смешать творог, 1 яйцо и подсластитель. Лаваш нарезать полосками шириной ~15 см.

В отдельной миске взбиваем яйцо с кефиром и подсластителем. Распределяем по полоскам лаваша творог и можно добавить любые ягоды. У меня их не было, поэтому нарезала яблоко.

Скручиваем рулетиком и выкладываем в форму для выпечки (у меня круглая) по кругу в виде улитки.

Заливаем кефирной смесью и даём постоять минут 15, чтоб лаваш успел пропитаться.

Выпекаем в духовке при 180* 30 мин. Украшаем, пробуем и наслаждаемся.

Вкусное похудение

28 Nov, 14:55


​КАРТОФЕЛЬ АРОМАТНЫЙ

Это блюдо можно готовить и с яйцом, и без яйца, и с мясом. И всегда будет вкусно 😋
Любители картошечки оценят)))

📌КБЖУ на 100 гр 115/2,7/4,6/15,3

Ингредиенты:
картофель 800 г
яйцо одно
масло растительное 30 г
горчица обычная 1 чл
горчица зернистая (по желанию 1 чл)
соль, перец
чеснок 2 зуб

Приготовление:
Можно добавить сушёные травы также, я не кладу тк ребёнок не ест с травами ничего))
Картофель надо очистить и отварить с солью как обычно, но минут 10-15 всего.
Яйцо смешать с маслом и горчицей, добавить перец и чеснок. В отварной картофель налить соус, крышкой накрыть кастрюлю и взболтать/перемешать картофель. Выложить в форму и запекать при 180 гр минут 30.
Если положить ещё куриные ножки или бёдрышки, будет очень сочно и ароматно)))
Приятного аппетита 😊 Будет вкусно 😊

Вкусное похудение

28 Nov, 05:30


ВКУСНЫЙ СОГРЕВАЮЩИЙ СУПЧИК

Выход ~1200г/ 3 порции.

📌КБЖУ на 100г.:59/4.1/1.9/6.3.
КБЖУ на порцию: 235/16.6/7.4/25.4.

Ингредиенты:
- 50 г лука
- 50 г моркови
- 1 литр воды
- 200 г картофеля
- 150 г куриного филе
- 100 г плавленного сыра
- 90 г консервированной кукурузы для подачи
- соль, перец
- куркума 1/3 ч.л.- по желанию
- зелень для подачи.

Приготовление:
Поставить кастрюлю с водой нагреваться.
Лук мелко нарезать, морковь натереть, потушить на небольшом количестве воды. Филе и картофель нарезать кубиком и закинуть в кипящую воду, немного посолить. Через 10 минут добавить лук с морковкой и варить до готовности филе и картофеля. Добавить плавленный сырок, нарезанный кубиком, когда он раствориться попробовать суп и досолить при необходимости, добавить перец и куркуму, хорошо перемешать.
Куркума дает очень интересный цвет.
Когда суп готов - разложить по тарелкам, выложить кукурузу и посыпать зеленью.

Вкусное похудение

23 Nov, 13:00


​Сосиски с сыром

КБЖУ на 100г: 163/18.3/9.7/0.8.

Ингредиенты:

260 г филе куриной грудки
250 г филе куриного бедра
70 г твердого сыра
100 г 10% сливок
Соль, сладкая паприка - по вкусу.

Приготовление:

1. Сыр нарезать на брусочки.

2. Филе, сливки, соль и паприку измельчить в фарш. Переложить фарш в кондитерский мешок (так удобнее).

3. На прямоугольник (30 на 25 см) из пищевой пленки нанести фарш, выложить сыр, свернуть сосиску (сыр должен быть внутри фарша), завязать края пленки в узел, обрезать лишние края.

4. Такие сосиски можно варить сразу, а можно отправить в заморозку. Время приготовления 15 минут в кипящей воде, пленку снимать не нужно.

Вкусное похудение

23 Nov, 11:00


🌿 Mоя подруга Pита — судмедэксперт. Ей 42. У нее длинные тонкие пальцы и второй дан по айкидо. Она курит крепкие сигареты, ругается матом и не боится смерти. У Риты есть муж на 9 лет младше. Он ведущий архитектор в одной очень солидной строительной фирме. И очень красивый. Печет самые вкусные торты, которые я ела в своей жизни. И сочиняет детские сказки для годовалых близнецов. Сам укладывает их спать, если Рита на работе. И встает к ним ночью, потому что Рита устает.

Другая моя подруга, Оля,.... читать дальше

Вкусное похудение

23 Nov, 05:30


​Блинчики из кабачка с ветчиной и сыром

КБЖУ на 100г.: 149/8.1/6.4/17.9.

Ингредиенты:

500 г кабачка
100 г муки
1 яйцо
Зубчик чеснока
Пару перышек зеленого лука
100 г ветчины из индейки
60 г сыра
Соль, перец

Приготовление:

1. Кабачки натереть на терке, посолить, оставить на 5 минут, потом отжать.

2. Добавить к кабачкам муку, яйцо, соль, перец, перемешать - получится тесто как на оладьи.

3. Сыр, ветчину, чеснок натереть на мелкой терке, добавить мелко нарезанный лук, перемешать, получится начинка.
2 столовые ложки теста выкладываем на прогретую сковороду, формируем лепешку, ждем, когда верх схватится, выкладываем на половинку начинку, накрываем второй половинкой, края прижимаем лопаткой, они слипнутся, жарим с 2 сторон до румяной корочки.

Вкусное похудение

22 Nov, 15:00


​Если вам не надоела тыквочка 🎃и полезные вкусняшки из неё, то этот рецептик для вас👍🏼
🎃Тыквенное кунжутное печенье, которое не отложится в боках👌🏼
Делается просто, быстро, а выглядит ярко и понимает настроение☀️
.
⭐️ Ингредиенты:
•Тыквенное пюре: 50 грамм
•Яйцо: 2 шт
•Кокосовая мука: 20 грамм
•Отруби овсяные: 20 грамм
•Пшенные хлопья (можно взять любые): 10 грамм
•Кунжут (у меня жмых): 30 грамм
•Тыквенные семечки: 15 грамм
.
⭐️ Приготовление:
Смешиваем и печем до золотистого цвета в духовке (примерно 20 минуток)
✔️КБЖУ 1 печенюшки: 103/5,8/6,3/6
Приятного аппетита😘

Вкусное похудение

22 Nov, 05:30


​Куриная бастурма: такого вы еще не пробовали!

Итого на 100 грамм 94 ккал
Б/Ж/У 19.2 / 1.1 / 0.3

Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Чеснок - 1/2 ч. л (у нас сухой)
Хмели-сунели - 1/3 ч. л
Семена кориандра - 1/2 ч. л
Паприка - 1/2 ч. л
Соль - 3 ст. л

Приготовление:
Можно использовать ваши любимые приправы по вкусу. Для начала подготовим куриное филе: хорошенько промоем, удалим лишний жир, плёночки, прожилки и обсушим бумажным полотенцем. На дно контейнера в котором будет засаливаться грудка насыпаем ложку соли, укладываем филе, сверху засыпаем оставшейся солью. Отправляем грудку на 12 часов в холодильник. Спустя это время грудка пустит сок, его сливаем, грудку промываем под проточной водой и просушиваем бумажным полотенцем. Далее хорошенько посыпаем специями, плотно закручиваем в марлю и отправляем в холодильник ещё на 12 часов.
Затем снимаем марлю, закрепляем филе ниткой и вешаем сушиться в хорошо проветриваемое помещение на 2-4 суток (мы повесили на кухне). Следим, чтоб на мясо не попадали прямые солнечные лучи. У нас мясо вялилось 2 суток. Чем больше вялится мясо, тем более плотное оно получается.

Приятного аппетита!

Вкусное похудение

21 Nov, 15:00


​Перекус «Морковные палочки» - Вкусный и здоровый

Содержание калорий на 100 г - 108 ккал.
Белки/Жиры/Углеводы - 1.7 / 8.2 / 7.8

Ингредиенты:
3 шт - морковь
2 столовые ложки - оливковое масло
1 чайная ложка - куркума
0.5 чайной ложки - соль
1 чайная ложка - базилик
0.5 чайной ложки- карри

Приготовление:
Морковь очистить и нарезать палочками. В миске смешать масло, соль, специи и обмазать палочки. Выкладывайте морковные палочки на противень и оставшейся частью масла и специй полить перекус.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут.
Подавать морковные палочки можно с йогуртом. В йогурт по желанию можно добавить любые специи по вкусу.

Вкусное похудение

21 Nov, 05:30


​Базиликовый пудинг «Яблочный пирог»
Супер-полезный перекус🍏
Наверное, про семена чиа слышали уже просто все! Но все ли знают о свойствах семян базилика?
Как и чиа, и семена льна, при воздействии с жидкостью они разбухают и превращаются в легкий пудинг.
Эти семена получили распространение в Тайланде и на Шри-Ланке, в них содержится большое количество микроэлементов, семена помогают очищать организм от токсинов и улучшают пищеварение🍃
На две порции нам потребуется:
🔹150мл кокосового молока
🔹20г мёда
🔹20г семян базилика или чиа
🔹2 яблока
🔹корица
Приготовление:
⃣смешать мёд, молоко и семена Базилика и убрать на 6-8 часов в холодильник для набухания
⃣одно яблоко очистить, нарезать на кусочки и запечь в духовке или микроволновке до мягкости, перетереть в пюре
⃣второе яблоко нарезать на мелкие кусочки, слегка обвалять в корице
⃣на дно баночек выложить по половине яблочного пюре и базиликового пудинга, сверху добавить нарезанное яблоко и присыпать корицей
⃣подавать десерт лучше охлаждённым, хранится может до 3х дней в холодильнике
Приятного аппетита!
Калорийность одной порции:
167ккал 3Б 8Ж 24У

Вкусное похудение

20 Nov, 12:05


​Эту пиццу можно есть всем

Ингредиенты:
-клетчатка 2 ст.л.;
-белок яиц 3 шт.;
-куриное филе 70 гр.;
-томаты черри 2-3шт.;
-остальная начинка по желанию;
-соль и специи по вкусу.

Способ приготовления:

1.Смешать белок яйца и столовую ложку клетчатки, пожарить на тефлоне без масла.
2. Куриное филе так же обжарить с томатами черри на тефлоне без масла, соль и специи по вкусу. Выложить на блинчик.
3. Выложить сверху начинку по желанию ( красный перец, лук)
4. Залить сверху белок яйца и поставить в микроволновку, чтобы яйцо приготовилось (примерно 1-2 минуты).
5. Достаем, посыпаем зеленью и приправами.

Общая энергетическая ценность продукта на выходе и БЖУ:
Ккал: 117
Белки: 23,4
Углеводы: 2,5
Жиры: 1,1

Вкусное похудение

20 Nov, 11:01


Идеальный мужчина (парень) для твоего знака зодиака, который будет с тобой всю жизнь: кто он?

Жми на свой знак и читай👇

Вкусное похудение

20 Nov, 09:10


​Морковный кекс 🥕
⠀⠀На 100 грамм: 159/ 5,6/ 5,5/ 22,6

⠀⠀Ингредиенты 📜
• морковь - 200 гр (вес очищенной)
• кефир - 160 мл
• яйцо С1 - 2 шт (100 гр)
• мука кукурузная - 65 гр
• мука рисовая - 65 гр
• масло кокосовое - 15 гр (или оливковое)
• разрыхлитель - 5-7 гр
• корица, ваниль, имбирь, сах зам - по вкусу

⠀⠀ Приготовление 🥣
- морковь натереть на мелкой терке
- яйца в щепоткой соли взбить до пышной пены, добавить кефир и растопленное масло
- далее всыпать муку и морковь, хорошо перемешать
- добавить специи и переложить в форму
- выпекать 40-45 минут при 180’

Приятного аппетита ❤️

Вкусное похудение

20 Nov, 05:30


​СМОРОДИНОВЫЙ ТАРТ

Итого на 100 грамм 132 ккал
Б/Ж/У 6.3 / 4.2 / 16.9

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для основы:
Молоко 2.5% 30 мл
Овсяные отруби 35 г
Цельнозерновая мука 100 г
Яичные белки 2 шт
Сахарозаменитель по вкусу
Для начинки:
Молоко 2.5% 300 мл
Кукурузный крахмал 15 г
Желток 2 шт
Сахарозаменитель по вкусу
Смородина 50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать все ингредиенты и выложить в форму (17 см в диаметре), сделать бортики из теста, наколоть основу вилочкой и поставить в духовку на 15 минут при 180 градусах.
Смешать молоко, желток, кукурузный крахмал и сахарозаменитель. Поставить на средний огонь и постоянно помешивая готовить до загустения.
Достать основу из духовки и вылить на неё крем, посыпать смородиной. Поставить в духовку на 20 минут.
Остудить, отправить в холодильник на пару часов, а лучше на ночь

Вкусное похудение

19 Nov, 16:15


Что можно кушать на ночь? 😋

Вкусное похудение

19 Nov, 09:10


​Диетический полезный и низкокалорийный торт Птичье Молоко 🍮
Он получился очень вкусный 😋 похожий на оригинал, очень нежный и воздушный.
А главное, в нём так мало калорий: в одном кусочке всего 78 ккал. Калорийность диетического торта Птичье молоко на 100 гр. составляет 95 ккал👌.
______________________________________

ПП-ПТИЧЬЕ МОЛОКО
☘️3 яичных белка
☘️100 мл ряженки
☘️ваниль
☘️сахзам
☘️15 гр желатина

Приготовление:
Желатин залить 50 мл воды, развести по инструкции (набух-нагрели - растворился, но не кипятим), яичные белки взбить с ванилью и подсластителем до крепких пиков, аккуратно ввести ряженку и желатин, продолжая взбивать, - получается пышная и упругая масса👌. Вылить форму, из которой удобно будет извлечь (у меня силиконовая 14 см), убрать в морозилку на 10-15 минут до застывания.

Для верхнего слоя:
☘️20 гр шоколада (у меня горький)
☘️5 ст.л. молока

Молоко, шоколад нагреть до полного растворения шоколада, вылить поверх застывшей основной массы и в холодильник на пару часов 👌.
Приятного аппетита!

Вкусное похудение

19 Nov, 05:30


​ПП ХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Итого на 100 грамм 173 ккал
Б/Ж/У 17.7 / 6.0 / 11.7

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог 2% 180 г
Яйцо 1 шт
Рисовая мука 2 ст л
Сыр маложирный 60 г
Щепотка соли, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сыр натереть на терке. Яйцо разделить на белок и желток. Творог, белок, соль смешивать до однородности, добавить 2/3 сыра, рисовую муку и вымешать. Тесто должно получиться мягким и не липнуть к рукам.
Из теста сформовать лодочку и выложить на ХОЛОДНУЮ сковороду, сделать в лодочке отверстие в середине (для желтка).
Обжарить хачапури на небольшой температуре с одной стороны, затем перевернуть на другую, выложить желток в серединку (в отверстие) и посыпать сверху оставшимся сыром.
Накрыть крышкой и жарить до расплавления сыра.
Желток должен получится текучим, а сыр тянущимся.

Вкусное похудение

18 Nov, 15:00


​ЯБЛОКИ В ТВОРОЖНОМ КЛЯРЕ

Отличная идея для завтрака 👌 с бананом или грушей тоже будет вкусно. 😉

Выход: 400 гр
КБЖУ на 100 гр: 132,50/12,14/3,31/12,66

✔️ Рецепт:
Творог в брикете 0% - 180 гр
Яйцо - 2 шт
Рисовая мука - 40 гр
Кефир 1% - 50 мл
Яблоко - 130 гр (вес очищенного)
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Подсластитель - фитпарад 7 - 1 саше

Смешать все ингредиенты, кроме яблока, до однородности. Тесто будет чуть гуще, чем на оладьи. Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать тонкими кольцами. Сковороду с антипригарным покрытием хорошо разогреть, можно смазать маслом. Обмакиваем колечки яблока в кляре и жарим с двух сторон на медленном огне. Поливаем мёдом и подаём к столу. 😋

Приятного аппетита!

Вкусное похудение

18 Nov, 05:30


🎃 Тыквенный десерт 🎃

Тыква очень полезна и в ней мало калорий 👌, всего 22 на 100 гр мякоти.

На 100 гр этого десерта ~ 95 кКал

Для нашего десерта понадобится всего 3 основных ингредиента:
🎃тыква - 200 гр
🎃70 мл - молока (у меня кокосовое)
🎃1 ст.л. - желатина

Я ещё добавила ванилин и мускатный орех. Можно подсластитель добавить (у меня без него - итак вкусно 😋).

Тыкву запечь в духовке при 180С или отварить до мягкости.
Затем пюрировать блендером.
Желатин залить молоком. Когда набух ➡️ нагреть до полного растворения, не доводя до кипения. Взбить блендером с пюре тыквы, добавить специи.
Затем массу выложить в форму и в холод. У меня ночь в холодильнике стояла.

Вкусное похудение

17 Nov, 15:00


🌰Фундучное печенье
.
100% натуральное, сладкое (без подсластителей) и очень хрустящее
*без яиц, без продуктов животного происхождения, без сахара

✔️Выход: 8 больших печенюшек
•Без шоколада КБЖУ: 161/8,5/6,8/16

🌰Ингредиенты:
-Жмых (у меня фундука) можно использовать молотый фундук: 150 грамм
-Яблочное пюре: 150 грамм
-Арахисовая паста: 50 грамм
-Курага: 50 грамм
-Инжир сушеный: 50 грамм
-Пряности: молотый имбирь, мускатный орех, корица, кардамон, душистый перчик
-Шоколад горький: 40 грамм

🌰Приготовление:
*Жмых остался после приготовления растительного молока из фундука
*Можно взять другой жмых или мелко смолотые орешки, но тогда КБЖУ будет другим
*Арахисовая паста легко заменяется другой ореховой пастой или маслом без запаха
*Смесь пряностей - обязательный компонент
*Шоколад для украшения - по желанию

-Курагу и инжир замочить в теплой воде до мягкости, взбить блендером с яблочным пюре и арахисовой пастой (до однородности)
-Добавить пряности, добавить жмых и перемешать до однородности
-Выложить ложкой на пекарскую бумагу «тесто», сформировать печеньки
-Выпекать около 30 минут при 170 градусах (последние 10 минут выпекать на режиме обдува (в идеале))
-Остудить
-Покрыть растопленным шоколадом (по желанию)
Приятного аппетита!😘

Готовьте НА ЗДОРОВЬЕ!🥰

Вкусное похудение

17 Nov, 05:30


🥣Перловая каша с грибами и шпинатом!

КБЖУ на 100 гр. 103/4/0,5/20

Нам понадобится:
🥣350 гр перловой крупы (замочить за час в холодной воде)
🥣400 гр шампиньонов
🥣200 гр шпината
🥣1 ст.л. Оливкового масла
🥣Зелень
🥣Приправы 🧂
-Соль
-Перец
-Паприка (с копченой вкуснее😉)
-Сушеные овощи
-Чеснок

Приготовление:

Отдельно отвариваем перловку до готовности. Тушим шпинат и шампиньоны в сотейнике, добавляем специи. Когда грибы будут готовы добавляем к ним перловую кашу, ложку масла, перемешиваем, досаливаем если нужно, тушим ещё минут 5-10. Добавляем зелень к каше или украшаем при подаче.
Процесс приготовления можно посмотреть в карусели😉

Вкусное похудение

16 Nov, 15:00


​Салат за 5 минут

Вкусное похудение

16 Nov, 05:30


​КЛАССИЧЕСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ

А точнее, с моей небольшой изюминкой🤫

Если вы ни разу не пробовали и не готовили этот десерт - вы многое потеряли! Тонкое хрустящее тесто и много вкусной начинки покорят вас с первого укуса!
А еще он подходит веганам)

Поехали готовить (не забудьте сохранить и лайкнуть❤️)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
▪️Мука пшеничная (у меня цельнозерновая) - 150 гр
▪️Вода комнатной температуры - 75 мл
▪️Масло растительное без запаха - 25 мл
▪️Соль, корица, чуть сах/зама или сахара

Начинка:
▪️3 спелых и вкусных яблока
▪️Грецкие орехи - 100 гр
▪️Корица, чуть сах/зама
▪️Лимонный сок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

⃣ Просейте всю муку, добавьте корицу, соль и сах/зам. Влейте воду и масло. Вымешайте однородное, пластичное тесто, не липнущее к рукам.
Заверните в пленку и в холод на час.

⃣ Снимите с яблок кожуру, сердцевину и нарежьте тонкими дольками.

⃣ Сложите в миску яблоки, нарезанные мелко грецкие орехи, посыпьте корицей, сах/замом и сбрызните лимонным соком.

⃣ Выложите начинку по горизонтали, как на видео, и заверните тесто с помощью рук и полотенца.

⃣ В полотенце перенесите на противень с пергаментной бумагой, смажьте поверхность желтком. Запекайте при температуре 180° около 40 минут до румяной корочки

Bon appetite❤️

Идеально подавать с шариком ванильного мороженого, заварным кремом или просто с чашечкой кофе☕️

Вкусное похудение

15 Nov, 15:00


​Творожно-тыквенный торт с черносливом.

На 100 гр к/б/ж/у 118/8,1/3,1/14,9

Ингредиенты:
Для бисквита:
-тыква 180 (готового пюре);
-яйцо 3 шт (у меня 186 гр);
-мука 120 гр (у меня пшеничная цз);
-разрыхлитель 5 гр+1/4 ч.л. соды;
-подсластитель по вкусу

Для прослойки:
-творог мягкий 250 гр (у меня обезжиренный );
-йогурт классический 250 гр;
-чернослив 50 гр;
-подсластитель по вкусу.

Готовим:
1. Для бисквита запекаем и пюрируем тыкву.
2. Добавляем к тыкве яйца.
3. Далее муку, разрыхлитель, соду, подсластитель.
4. Выпекаем при 180 гр 45-60 мин (в зависимости от вашей духовки, у меня ушло почти 60 мин).
5. Полностью остужаем и разрезаем бисквит на 3 части.
6. Для крема смешиваем творог, йогурт, подсластитель.
7. Промазываем каждый корж кремом и выкладываем чернослив (по желанию заранее замочить и промокнуть от влаги).
8. Убираем в холодильник на несколько часов (в идеале на ночь).

✔️Бисквит получается влажным и пористым.
✔️После выпечки шапочка бисквита немного осядет.
✔️Не разрезайте бисквит пока он полностью не остынет!

Приятного аппетита!

Вкусное похудение

15 Nov, 05:30


​Если вам надоели банальные куриные котлетки, то этот вариант идеален для вас 🙌🏻.

Готовятся быстро, выглядят 💣💥...А какие они вкусные 🤤!

Я думаю они заслужили ваш огненный 🔥 лайк ❤️спасибо вам!

КБЖУ на 100гр:165.75/16.53/10.20/1.93

✳️Ингредиенты на 8 шт.:
▪️Филе куриного бедра - 200гр.
▪️Филе грудки - 200гр.
▪️Лук репчатый - 100гр.
▪️Яйца перепелиные - 8 шт.
▪️Зелень(лук+укроп) -количество по желанию.
▪️Любимые приправы, чеснок, соль - по желанию.
▪️Растительное масло(для обжарки) - 25мл.

✳️Приготовление:
1.Яйца отвариваем, очищаем.
2.Куриное мясо +луковица +зелень+приправы, превращаем в фарш.
3.Формируем котлетки, берем немного фарша (50гр.), в серединку кладём яйцо и между ладонями формируем круглую котлету(формировать лучше всего смоченными в воде руками, так фарш не будет прилипать к рукам и получатся ровные котлеты ).
4.На раскалённую сковороду кладём котлетки обжариваем с 1 стороны до золотистого цвета, переворачиваем и закрываем крышкой, готовим на маленьком огне 10-15 минут и выключаем.
Котлетки готовы! Приятного аппетита 😉

Вкусное похудение

14 Nov, 15:00


​ВКУСНЕЙШИЕ КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Итого на 100 грамм 121 ккал
Б/Ж/У 7.5 / 5.7 / 9.7

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачки 400 г
Сыр маложирный 100 г
Ветчина из индейки 100 г
Яйцо 2 шт
Рисовая мука 60 г
Зелень 20 г
Оливковое масло 5 мл
Соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Кабачки натереть на крупной терке. Добавить щепотку соли, перемешать, оставить на 5 минут. Хорошо отжать лишний сок.
2. Сыр натереть, ветчину и зелень мелко порезать. Добавить к кабачкам. Поперчить по вкусу, вбить яйца, насыпать муку и все хорошо перемешать.
3. Антипригарную сковороду смазать маслом и выкладывать оладьи столовой ложкой, обжаривать под крышкой на среднем огне с двух сторон. Подавать со сметаной или йогуртом.

Вкусное похудение

14 Nov, 05:30


​Ловите рецепт вкусного ОВСЯНОГО ПЕЧЕНЬЯ🍪
Пробовала готовить по разным рецептам, но этот мне понравился больше всего👍

На 100 г. 290 ккал.

Ингредиенты (на 300 г.):
•150 г. овсяных хлопьев долгой варки
•150 г. ряженки/кефира
•1 яйцо
•10 г. кукурузной муки
•0,5 ч.л. разрыхлителя
•подсластитель, ванилин и корица по вкусу
•горький шоколад по желанию (я добавила 20 г)

Способ приготовления:
1. Смешать все сухие ингредиенты.
2. Добавить ряженку, яйцо и перемешать.
3. Оставить тесто на пару часов для набухания овсянки.
4. Нарезать шоколад, добавить в тесто.
5. Сформировать печенья и выпекать до готовности при 180°С.

Вкусное похудение

13 Nov, 07:30


​Фриттата с кабачком, сыром и помидорами
🔸на 100грамм - 92.91 ккал🔸Б/Ж/У - 6.45/6/2.84🔸

Ингредиенты:
Кабачок - 300 гр.
Яйца - 5 шт.
Сыр твердый - 50 гр.
Помидор - 2 шт.
Соль (по-вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Базилик сушеный - 2 гр.
Масло оливковое - 10 гр.

Приготовление:
Овощи помыть, кабачки очистить от кожицы и семян. Помидор и кабачки порезать кружочками.Сыр натереть на крупной терке.В разогретую сковороду добавить масло и обжарить кабачки до исчезновения влаги.Яйца, соль и перец взбить с помощью венчика, залить кабачки. Накрыть крышкой, убавить огонь и жарить до готовности.За пять минут до готовности положить помидоры, сыр и томить под крышкой еще 5 минут. При подаче посыпать сушеным базиликом.

Приятного аппетита!

Вкусное похудение

13 Nov, 05:30


​ПП SNICKERS!♥️
.
🍫Я делала Сникерс в форме конфеток, вышло 8 шт около 30 грамм
☝🏻Если скушать 50 грамм этих конфет, то это выйдет 200 калорий, БЕЗ пустых углеводов, БЕЗ сахара, трансжиров и химии!
КБЖУ 1 шт: 103/7,3/7,1/3,5
.
Я использовала протеин Wheу, если у Вас нет протеина - покупайте детскую смесь или СОМ (сухое молоко) и готовьте по такому же принципу, НО КБЖУ изменится
Вкусно, если смешать арахис с соленым арахисом: 1 к 1
.
♥️РЕЦЕПТ:
▪️Арахис: 80 грамм
▪️Протеин (или СОМ): 40 грамм
▪️Сироп со стевией Fitparad (вкус карамель) или другой сироп-подсластитель (жидкий мед): 50 мл
▪️Ореховое масло (арахисовая паста/урбеч/кокосовое масло/масло): 10 грамм
.
♥️Для глазури:
▪️Шоколад горький: 25 грамм
▪️Молоко: 10 грамм
Если любите, чтобы был 1 сантиметр шоколада на конфетах, то ингредиентов для глазури понадобится больше
.
♥️ГОТОВИМ :
▫️Арахис (80 грамм) поджарить до румяности, остудить
▫️Половину (40 грамм) арахиса смолоть до мелкой крошки
▫️Остальные 40 грамм порубить на кусочки
▫️Протеин (СОМ) поджарить на сковороде до золотистого цвета (помешивать массу, чтобы не пригорала)
▫️В таре смешать протеин (СОМ) и арахис, постепенно добавлять сироп и мешать массу до однородности, добавить арахисовую пасту (масло)
☝🏻Масса должна легко лепиться
▫️Лепим шарики - ставим в холодильник, готовим глазурь
.
♥️ГОТОВИМ глазурь:
▫️На водной бане (или в микроволновке) растопить шоколад с молоком
.
♥️ГОТОВИМ
▫️Конфетки достаем из холодильника и покрываем шоколадом
❗️Чтобы расход шоколада был МЕНЬШЕ (экономичней и диетичней), я беру силиконовую кисть, которой и наношу шоколад на конфеты❗️
☝🏻НЕ ЭКОНОМНЫЙ и МЕНЕЕ диетический способ: растопить шоколад и окунуть конфетку с помощью 2 вилочек в шоко массу
▫️Оставляем конфетки в холодильнике до застывания шоколада

Вкусное похудение

08 Nov, 15:00


​Вкусный обед с гречкой и котлетками

КБЖУ на 100г.: 129/8.3/5.8/9.8.
КБЖУ на порцию: 389/25/17.6/29.5.

Ингредиенты для гречки:
- 60г моркови
- 60г лука репчатого
- 160г гречки
- 5г подсолнечного масла.

Ингредиенты для колобков:
- 500г фарша
- 40г лука
- соль, специи

Ингредиенты для соуса:
- 400мл воды
- 60г сметаны
- 60г томатной пасты (кетчуп, если пасту не любите.
- соль, специи

Приготовление:
Морковь натереть, лук нарезать и смешать с промытой гречкой. Выложить на сковороду, смазанную маслом.
Для колобков все перемолоть в блендере, насадка нож. Или в комбайне/мясорубке. Или взять готовый фарш. Сформировать 8 штук влажными руками. Выложить на гречку.
Для соуса все смешать. Залить гречку.
Тушить на самом медленном огне 40 минут под крышкой. Я не перемешивала. Пару раз заглянула) Вы тоже загляните на всякий случай.

Вкусно и полезно!!

Вкусное похудение

08 Nov, 05:30


​Мандариновые кексы🍊

Мягкие, воздушные и очень вкусные кексы😻

Ингредиенты:
~ 1 яйцо
~ 40 г рисовой муки
~ 1 ст.л какао
~ 30 г йогурта без добавок
~ мандаринка
~ 1/2 ч.л разрыхлитель
~ 1 ч.л корица

👩🏼‍🍳Готовим:
◽️взбиваем яйцо до пени, к яйцу выжимаем сок мандаринки, но мякоть не выбрасываем
◽️добавляем йогурт и хорошо перемешиваем
◽️в массу добавляем все сухие ингредиенты и перемешиваем.
◽️ в тесто кладём кусочки мандаринки и выкладываем по формочкам
◽️ отправляем в разогретую духовку на 15-20 мин

Готово. Приятного аппетита🤍

Вкусное похудение

07 Nov, 15:00


​У меня очень вкусный морковный рулетик😋
КБЖУ 98/13/2/8
Рецепт
🔼2 желтка
🔼3 белка
🔼Мука полезная(у меня микс муки бурого риса и пшеничной обойной) 100 г
🔼Морковь 150 г
🔼Кефир 0% 150 г

Начинка
🔼Творог до 5% 500 г
🔼Смородина 100 г
🔼Подсластитель по вкусу
🔼Приготовление
Желтки смешать в блендере с тёртой морковью. Добавить муку и кефир,подсластитель.
Белки взбиваем до крепких пиков.
Все выливаем на силиконовый/тефлоновый коврик и выпекаем в разогретой духовке до 180° минут 20.
Вынимаем, горячим сворачиваем при помощи полотенца в рулет. Остужаем.
Для начинки все взбиваем миксером.
Выкладываем на рулет, формируем рулет. Сверху выкладываем тоже остатки крема.
Кушать можно сразу.
Бон аппетит😋

Вкусное похудение

07 Nov, 05:30


​ЧЕСНОЧНЫЕ ПП-ВАТРУШКИ💮

КБЖУ 200/15/8/15
на всю порцию: 759/59/31/59

💢 Ингредиенты на 3 шт.:

🔶Для теста:
▫️яйцо - 1 шт.
▫️творог - 200 гр.
▫️рисовая мука - 60 гр.
▫️разрыхлитель - 1/2 ч.л
▫️соль по вкусу

🔶Для начинки:
▫️сыр твёрдый - 60 гр.
▫️сметана/нат.йогурт/мягкий творог - 100 гр.
▫️соль/специи/чеснок во вкусу

🔆 Готовим:

Тесто:
▫️В миске смешать яйцо, творог, соль - перемешать. Добавить муку и разрыхлитель и замешать тесто, немного липнущее к рукам. Тесто разделить на три части и сформировать ватрушки на силиконовой коврике (или пергаменте, немного смазав маслом)
▫️Убираем в разогретую духовку при 180 градусах на 15 минут.

Тем временем займёмся начинкой.
▫️Сыр натираем на тёрке. Добавляем сметану/мягкий творог, соль/специи/чеснок по вкусу. Я взяла готовый низкокалорийный соус чесночный.

▫️Достаём ватрушки из духовки, выкладываем начинку и снова отправляем на 10 минут в духовку.
Даём немного остыть.
.

Вкусное похудение

06 Nov, 08:10


​ПП КАБАЧКИ ФРИ🧀🥒
Автор: mrs merkylova.

🔹КБЖУ НА 100 гр: 80/3/6/4🔹

Ингредиенты:
👉Кабачки - 450 гр.
👉Сыр - 20 гр.
👉Масло подсолнечное - 15 гр.
👉Специи: паприка, зерна горчицы, соль, перец, чеснок - по вкусу.

Приготовление:

🔸Кабачки нарезаем как на фото палочками.
Сыр натираем на мелкой тёрке.

🔸Отдельно в ёмкости смешиваем масло и специи.

🔸Кабачки выкладываем на противень и смазываем маслом со специями.

🔸Пока нагревается духовка, кабачки промаринуются.

🔸Выпекаем 20 минут при 180 градусах, далее посыпаем сыром и выпекаем ещё 5 минут.

Приятного аппетита🍴

Вкусное похудение

06 Nov, 05:30


​Последнее время часто ловлю себя на мысли, что простые рецепты с минимумом ингредиентов - самые вкусные...

Например, АРАХИСОВЫЕ БАТОНЧИКИ
.
Делаются моментально, вкус отличный, а хранить можно даже при комнатной температуре! 👍

🔹100 г арахисовой пасты
🔹30 г какао-масла
🔹40 г сиропа топинамбура
🔹20 г муки из зеленой гречки
🔹25 г кокосовой муки

Какао-масло растопить на водяной бане. Смешать с арахисовой пастой и сиропом. Всыпать муку, перемешать. Можно сформировать колбаску или, как я, заполнить силиконовые формы. Поставить в холодильник минут на 40. После охлаждения они легко достались из формы.

Хорошая доза полезных жиров и микроэлементов в одном батончике! 👍
.

Вкусное похудение

05 Nov, 15:00


​Крабовый рулет со снежным крабом, легким сыром, яйцом, болгарским перцем и чесночной сметаной - быстрый и удобный перекус или завтрак.

Лаваш заполняется начинкой из крабовых палочек, перца и тертого сыра, затем поливается сметаной с чесноком и обжаривается на сковороде до хрустящей корочки.

Отличный способ насладиться любимыми крабовыми палочками!

КБЖУ на 100 гр 127/9/4,5/12.

Вкусное похудение

05 Nov, 05:30


​ПИРОЖКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

Готовятся легко и просто,👌 получаются ароматные, нежные и очень вкусные!

Выход 287 гр. КБЖУ на 100гр: 192,63/9,84/6,43/23,10

✔️Тесто:
Яйцо - 1 шт
Кефир 1% - 100 мл
Мука - 80 гр (у меня рисовая 40гр + овсяная 40гр)
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Подсластитель - фитпарад 7 - 2саше

✔️Начинка:
Творог 2% - 50 гр (у меня сухой рассыпчатый)
Сметана 15% - 50 гр (если творог влажный, то сметаны потребуется меньше)
Ванилин - 1 гр
Подсластитель - фитпарад 7 - 1саше

Взбиваем яйцо с кефиром. Добавляем муку с разрыхлителем и подсластителем. Даем тесту постоять 10 мин.
Все ингредиенты для начинки взбить вместе. По желанию можно добавить в начинку фрукты, ягоды или изюм.
Разогреваем мультипекарь, смазываем панель для сэндвичей каплей масла. Выкладываем тесто - начинку - закрываем тестом. Выпекаем 10 мин.

Приятного аппетита!

Вкусное похудение

04 Nov, 07:30


​ЯГОДНЫЙ КЛАФУТИ🍒
.
С удовольствием делюсь с вами рецептом этого невероятного десерта🤤 .
Ингредиенты:. .
.💃🏽2 яйца;. .
.💃🏽300мл молока;. . .
.💃🏽35гр рисовой муки;. .
.💃🏽40гр кукурузного крахмала;. . .
.💃🏽25гр какао;. . .
.💃🏽6гр подсластителя;. .
.💃🏽150гр ягод (у меня вишня и чёрная смородина).. . ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️.
⃣взбиваем венчиком 2 яйца, добавляем молоко, перемешиваем; ⃣ добавляем муку и крахмал, тщательно перемешиваем, чтобы не осталось комочков; ⃣ как добавите какао, будет лучше видно, если остались комочки, постарайтесь устранить их все и в конце добавляем подсластитель; ⃣ на дно формы кладём ягоды (на видео видно, в какой форме я выпекала), заливаем ягоды нашей смесью; ⃣ ставим в заранее разогретую до 180*С духовку на 40 минут; ⃣ даём ему остыть в духовке и на пару часов нужно убрать в холодильник, лучше на ночь!
Текстура у него фантастическая выходит 😉😋
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
На 100гр 125ккал, бжу 7/4/17
Весь кекс (580гр) 725/37/21/95

Вкусное похудение

04 Nov, 06:00


Употребляя эту смесь 🥛🥛🥛вы забудете о запоре, о «ленивом кишечнике» и ожирении.
Приготовление смеси 🥛🍶 найдете на канале у Алины.

⬇️⬇️
Подпишитесь обязательно, чтоб не потерять канал👌☺️

Вкусное похудение

04 Nov, 05:30


​Запеченное куриное филе в медово-горчичном соусе: супер-ужин за 20 минут!
🔸на 100грамм - 120.31 ккал🔸Б/Ж/У - 21.92/1.96/2.19🔸

Ингредиенты:
Куриное филе - 800 г
Зернистая горчица - 3 ч. л
Мед - 2 ч. л
Сок лимона - 1 ч. л
Оливковое масло - 1 ч. л
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
В маленькой миске смешать горчицу, сок лимона, оливковое масло и мед и все хорошо перемешать. Курицу солим, перчим и обмазываем курицу в отдельной миске медово-горчичным соусом и оставляем на минут 40 минимум мариноваться, потом уже выкладываем курицу в форму для запекания и поливаем ее сверху соусом. Курицу солим, перчим и выкладываем в форму для запекания. Сверху поливаем ее соусом. Сверху курицы выкладываем розмарин и ставим в разогретую духовку. Запекать курицу нужно минут 20 до готовности курицы. Подавать можно с рисом, кускусом и листовыми салатами.

Приятного аппетита!

Вкусное похудение

03 Nov, 17:01


💙 ЛУЧШАЯ ПОДБОРКА УВЛЕКАТЕЛЬНЫХ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛОВ, ЧТОБЫ ВАМ БЫЛО ВЕСЕЛО И НЕСКУЧНО

💙 Они помогут  добавить позитива в унылую повседневную жизнь, а если она у вас и так полна позитива, то будет ещё ярче.

💙 Наши каналы поднимут вам настроение, развлекут и заставят на долго залипнуть на интересном контенте ....

💙 ПОДПИШИСЬ ПОКА НЕ УДАЛИЛИ 💙

Вкусное похудение

03 Nov, 16:10


​ПП соусы и заправки для салатов

1. Сметана 4 ст л, оливковое масло 2 ст л, горчица 0,5 ч л, соль, перец, лимонный сок.
2. Сок лимона 2 ст л, горчица 1 ч/л, соль смешать и взбить венчиком. Далее тонкой струйкой влить 6 ст л оливкового масла.
3. Натуральный йогурт, зелень, авокадо, соль, перец, чеснок, оливковое масло, сок лимона.
4. Натуральный йогурт, огурец, чеснок, зелень, соль, перец, масло оливковое.
5. Сметана, сыр, огурец, чеснок, соль, перец.
6. Натуральный йогурт, яйцо, соль, перец.
7. Сметана, каперсы, сыр, горчица, чеснок, соевый соус.
8. Натуральный йогурт, чеснок, корнишоны, итальянские травы.
9. Оливковое масло 1 ст л, лимонный сок 3 ст л, соль, перец по вкусу.
10. Лимонный сок 1 ст л, мед 1 ст л, оливковое масло 1 ч/ л и соль.
11. Кефир, зелень, соль.
12. Натуральный йогурт, лук, укроп.
13. Натуральный йогурт, базилик, перец.
14. Кефир, базилик, оливковое масло, мята, соль.
15. Кефир, маслины, чеснок, соль.
16. Сыр Фета, йогурт, огурец, укроп.
17. Рокота, йогурт, горчица, лимонный сок.
18. Авокадо, лимонный сок, оливковое масло, зелень, соль и перец.
19. Сметана, яблоко, сельдерей, горчица, сок лимона, укроп.
20. Сметана, горчица, имбирь, укроп.
21. Томатная паста, зелень, вода, специи.

Вкусное похудение

03 Nov, 13:00


Не можешь заставить себя начать путь к совершенству💃💃💃
Тогда тебе точно с нами по пути 👌👌👌
Бесплатная женская группа по правильному питанию ждёт именно тебя 💃💃💃
Участвовать может каждая!!! Бесплатно!!!
Город не имеет значения!!!
🥑🥦🍏🍆🍏🥦🥑
Что ты получишь:
📌 Мотивацию 🌟
📌Общение и поддержку👭
📌 Рецепты пп и тренировку 💪💪💪
📌 Заряд энергии 🤸🤸🤸
📌 Марафоны и призы🎉🎁🎈

Переходи в предварительный чат 🫶🫶🫶🫶🫶


💥ДЕЙСТВУЙ!!!!💪💪💪👇

https://t.me/+wQlQ7UMcwlsxYjky

Вкусное похудение

03 Nov, 05:30


​КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА
.
⃣ мука пшеничная цельнозерновая 65 грамм
⃣ мука овсяная ( у меня перемолотая овсянка) 65 грамм
⃣ яйцо 2
⃣ масло кокосовое 50 грамм ( сливочное)
⃣ творог 310 грамм
⃣ ванилин
⃣ подсластитель
.
Масло должно быть твёрдое с холодильника. Режем масло на кусочки , добавляем муку, желтки,подсластитель. Получается тесто-крошка. В творог добавляем подсластитель и ванилин. В форму выкладываем примерно 3/4 теста , приминаем рукой и делаем небольшие бортики. Сверху выкладываем начинку , затем остатки теста. Выпекаем в заранее разогретой духовке до 200 градусов примерно минут 20 ( чтоб зарумянился верх)
Обязательно ждём чтоб полностью остыл пирог только потом вытаскиваем из формы.
У меня силиконовая форма 15 см, но можно и больше, просто пирог получится пониже.
на 100 грамм: 224,3/13,8/11,8/15,7

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋!!!

Вкусное похудение

02 Nov, 15:10


​СЫРНО-ЧЕСНОЧНЫЕ БУЛОЧКИ🥯
КБЖУ на 100 г: 148/15/3/14

🔷ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸для булочек:
❇️ Творог - 180 г
❇️ Яйцо - 1 шт.
❇️ Рисовая мука - 100 г
❇️ Разрыхлитель - 1 ч.л.
❇️ Соль - по вкусу

🔸для начинки:
❇️ Творог - 100 г
❇️ Сметана - 1 ст.л.
❇️ Сыр - 30-40 г
❇️ Чеснок, зелень - по вкусу

🔷ГОТОВИМ:
⃣ Смешиваем все ингредиенты для булочек, формируем шарики, делаем в них сверху небольшие углубления для начинки
⃣ Смешиваем все ингредиенты для начинки, выкладываем начинку в лунки
⃣ Запекаем в духовке при 180 градусах 30-35 мин

Приятного аппетита

Вкусное похудение

02 Nov, 05:30


​Куриная отбивная с помидором: ужин на скорую руку!
🔸на 100грамм - 108.3 ккал🔸Б/Ж/У - 20.05/2.26/0.67🔸

Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Помидор - 1 шт
Укроп - 5 г
Сыр - 50 г
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Куриное филе хорошо промыть и обсушить. Хорошо отбить, посолить и поперчить. Обжарить на сковороде с оливковым маслом с двух сторон. Выложить на противень. Помидор и зелень промыть. Сыр натереть на терке. Помидоры нарезать кубиками, зелень нашинковать. Выложить на отбивную помидоры и зелень. Посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при температуре 200 градусов C 10 минут.

Приятного аппетита!

Вкусное похудение

01 Nov, 08:15


​Курица в перце на ужин
🔸на 100грамм - 71.56 ккал🔸Б/Ж/У - 9.1/2.24/3.35🔸

Ингредиенты:
Филе курицы - 300 г
Болгарский перец – 4 шт
Помидор - 3 шт
Лук зеленый - 3 г
Йогурт без добавок- 2 ст. л
Сыр - 150 г
Специи - по вкусу
Укроп - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Чистим перцы от внутренностей. Для начинки нарезаем куриное филе небольшими кусочками. С помидор отделить шкурку, окунув их в кипяток, и нарезать на маленькие кубики. Нарезаем зеленый лук и петрушку.
Смешиваем нарезанное куриное филе, помидоры и зелень. Добавляем соль, перец и дополнительные специи по вкусу. Туда же добавляем 2 ст. л йогурта без добавок. Перемешиваем. Выкладываем на противень перцы и накладываем уже готовую начинку с курицей.
Ставим в разогретую духовку на 180-200 градусов на 30 минут. Достаем противень и посыпаем каждый перец натертым сыром. Отправляем в духовку еще на 10 минут, пока сыр расплавится и образуется корочка.

Приятного аппетита!

Вкусное похудение

01 Nov, 05:30


​КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРНО-ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ

Итого на 100 грамм 150 ккал
Б/Ж/У 16.1 / 7.8 / 3.6

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш из куриного филе 600 г Шампиньоны 150 г
Сыр маложирный 150 г
Натуральный йогурт 2 ст. л Цельнозерновая мука 3 ст. л
Соль, перец - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грибы мелко порезать, и потушить до готовности. Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить к грибам. Посолить, поперчить, добавить йогурт, перемешать и дать остыть.
Куриный фарш посолить, поперчить, вымешать, разделить на шарики. Из каждого шарика делать лепешку, в центр класть начинку и формовать котлету. Положить в центр начинку, сформировать котлету. Каждую котлету обвалять в цельнозерновой муке, выложить все на противень и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Вкусное похудение

31 Oct, 15:00


​Кальмар с яйцом и луком

Итого на 100 грамм 105 ккал
Б/Ж/У 15.8 / 4.1 / 2.2

Ингредиенты:
Кальмар - 1 кг
Яйца - 6 шт
Лук - 1 шт
Яблочный уксус - 3 ст. л
Йогурт натуральный - 30 мл

Приготовление:
Кальмар почистить, бросить в кипящую воду и буквально через пол минут кипения вытащить из кастрюли. Отварной кальмар порезать длинными полосками. Лук так же порезать длинными полосочками, тоненько и залить его уксусом и оставить на 10 минут. Яйца отварить, желтки убрать, в салат пойдут только белки. Порезать их так же блинными полосочками, как и кальмары. Слить с лука уксус, выложить его в салат, добавить йогурт. Перемешать и салат с кальмарами, яйцами и луком готов!

Приятного аппетита!🍴

Вкусное похудение

31 Oct, 05:30


​Сочные сладкие ПП ватрушки 😍

Получились очень вкусными и красивыми 😉

Ингредиенты:
Для теста
-Творог - 225 гр
-Яйцо - 1 шт
-Рисовая мука - 65 гр
-Разрыхлитель по вкусу

Для начинки
-Творог - 70 гр
-Мягкий творог - 50 гр
-Подсластитель по вкусу
-Ягоды и фрукты по желанию (у меня банан, ежевика, голубика и малина)

Приготовление:
Для теста все смешиваем
Формируем в середине впадину
Выпекаем в разогретой духовке 15-20 минут
Для начинки смешиваем все кроме фруктов и ягод
Достаём из духовки выкладываем начинку и украшаем фруктами и ягодами
Далее опять ставим в духовку на 10 минут

КБЖУ на 100 гр:
169/14.5/5/15

Вкусное похудение

30 Oct, 12:05


​КАПУСТА ТУШЕНАЯ С ГРИБАМИ

Итого на 100 грамм 36 ккал
Б/Ж/У 2.7 / 1.2 / 3.6

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста 600 г
Шампиньоны 500 г
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Томатная паста 1 ст л
Оливковое масло 1 ст л
Соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту нашинковать, слодить в глубокую сковороду посолить и помять руками, пока не начнет пускать сок. Добавить немного воды, поставить на огонь и тушить 5-7 минут. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Добавить к капусте. Грибы крупно нарезать, тоже добавить в кастрюлю к остальным ингредиентам, перемешать и тушить под крышкой 15 минут. В конце добавить перец и томатную пасту. Довести до готовности.

Вкусное похудение

30 Oct, 11:01


😍Если на вашем запястье три или четыре линии, вы не обычный человек!

Линии на запястье могут много рассказать о вашем характере, здоровье и даже будущем. Не верите? Пройдите этот простой тест и проверьте сами.... 👇

Вкусное похудение

30 Oct, 05:30


​ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС С ТВОРОЖНО-КЛУБНИЧНОЙ НАЧИНКОЙ

Итого на 100 грамм 164 ккал
Б/Ж/У 12.1 / 4.9 / 17.3

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Основа
Рисовая мука 175 г
Сахарозаменитель по вкусу
Натуральный йогурт 175 мл
Яйца 3 шт
Разрыхлитель 1.5 ч.л
Какао 50 г
начинка
Творог 0% 350 г
Клубника 80 г
Сахарозаменитель по вкусу
Желатин 20 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Йогурт, яйца и сахарозаменитель взбить до однородной массы. Постепенно в эту смесь добавить муку и разрыхлитель, быстро замесить однородное тесто. Добавить какао и хорошо размешать. Выложить в форму.
Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке 60-70 минут. Пока остывает кекс, замочить желатин на 30 минут в 100 мл холодной воды.
Клубнику при помощи блендера измельчить в пюре. Смешать творог, клубнику и сахарозаменитель.
Желатин подогреть, но не доводить до кипения, дождаться полного растворения.
Добавить желатин к творогу и хорошо перемешать.
Если масса слишком густая, то добавить немного молока.
В кексе вырезать середину и залить туда клубнично-творожную массу.
Убрать в холодильник застывать на 2 часа, а лучше на ночь.

Вкусное похудение

29 Oct, 15:00


🔹Запеченное куриное филе: легкий белковый ужин!🔹

🔸 На 100 гр - 112 ккал 🔸 белки - 14🔸 жиры - 2🔸 углеводы - 1 🔸

Ингредиенты:

• Куриное филе - 250 г
• Сыр - 70 г (у нас российский)
• Помидор - 1 шт
• Листья шпината - 3 шт (можно заменить на другую зелень)
• Соль, перец - по вкусу
• Оливковое масло - 1 ст. л

Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку промойте под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. По всей длине грудки сделайте поперечные надрезы, не дорезая до конца примерно 1-1,5 см. Посолите и поперчите грудку. В надрезы вложите кусочки сыра, кружочки помидора и по листику шпината. Переложите грудку в форму для запекания. У нас одноразовая форма из алюминиевой фольги, это очень удобно. Грудку сверху полейте маслом. Запекайте грудку в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут. Посмотрите, какой аппетитной курочка получилась! И я вас уверяю, она очень ароматная и вкусная! Так что обязательно попробуйте! zd_women

Приятного аппетита!

Вкусное похудение

29 Oct, 05:30


​ПП НАГГЕТСЫ 🔥

КБЖУ 183/29/4/8

Ингредиенты
▫️Филе куриной грудки - 390 гр. (2шт)
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Мука пшеничная - 10 гр.
▫️Кукурузные хлопья б/с - 25 гр.
▫️Соль, специи по вкусу.

Приготовление
▫️Филе нарезаем соломкой попрёк волокон и перекидываем в полителеновый мешок, солим и добавляем специи. У меня это копчёная паприка и специи для курицы.
▫️Берём яйцо , хорошо перемешиваем и добавляем 1/2 часть от яйца в мешок к курице, перемешиваем как на видео.
▫️Далее в мешок добавляем муку , ещё раз все взбалтываем и выливаем оставшееся яйцо.
▫️Заранее измельчённые кукурузные хлопья высыпаем в мешок, перемешиваем и раскладываем курицу на противень.
▫️Выпекать при 180 градусах 15-17 минут👍

Вкусное похудение

28 Oct, 15:00


​​ВСЕГО 4 ингредиента 😱
ПП Маршмэллоу

🔗КБЖУ на 100г: 75,8/18,8/0/0,1
Время активной готовки: 10 минут

Сохраняйте:

▪️Белки от 3 яиц
▪️Желатин 15 г
▪️Молоко 1,5% 60 мл
▪️Подсластитель по вкусу

📌Взбейте белки до крепких пик, желатин нужно растворить в молоке. Лучше это делать на водяной бане и не доводить до кипения. Иначе желатин потеряет все свои свойства.

Аккуратно вводим получившийся сироп в белковую массу и продолжаем взбивать минуты 2. Получается тягучая воздушная масса. Перекладываем ее в форму и отправляем в холодильник на несколько часов.

🌿Масса хорошо отделяется от обычного контейнера, эластичная и очень упругая. Можно разрезать на небольшие кубики и обвалять в кокосовой стружке.

▪️По вкусу- очень необычно, воздушно.

Вкусное похудение

28 Oct, 05:30


​​Очень-очень вкусный тортик 😋
Всего 20 минут и все готово 😉
А ещё и отличный КБЖУ 👇🏻

КБЖУ на 100 г: 109,5/6,4/4,1/12,8

Ингредиенты:
🍏яйцо
🍏1 яблоко среднего размера
🍏2-3 ст.л овсяной муки
🍏подсластитель, ванилин
🍏чуть разрыхлителя

Крем:
🍏170 г мягкого творога, либо сметаны

Готовим:
🍏яблоко мелко натрем на терке, добавим все ингредиенты и хорошо перемешаем
Тесто выливаем на сковороду и готовим как блинчик
Готовый блинчик разрезаем на 4 части как пиццу

Собираем торт👇🏻
Блинчик-мягкий творог-блинчик и так далее

Украшаем по желанию😋

Получается очень нежным и без пропитки

Вкусное похудение

27 Oct, 15:00


🍫 ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ И МАЛИНОВЫМ КОНФИТЮРОМ

Этот десерт получается невероятно нежным, а самое классное, что можно смело поэкспериментировать с сочетаниями. 😍 Например, убрать какао, добавить щепотку ванилина и вот уже получается не шоколадный, а ванильный рулет. 😋

Также можно заменить малину другими ягодами или совсем убрать конфитюр и оставить в начинке только заварной крем.

Вес готового рулета: 410 грамм.

К/Б/Ж/У всего рулета: 498/21.6/12.4/71.7
К/Б/Ж/У на 100г: 121.5/5.3/3/17.5

Ингредиенты:
📖Яйцо 1шт
📖Молоко 300г
📖Мука ц/з 25г
📖Кукурузный крахмал 35г
📖Какао 10г (по желанию)
📖Малина 150г
📖Подсластитель по вкусу

Приготовление:
🍫Отделяем белок от желтка.
🍫Для теста: смешиваем миксером до однородной массы белок (добавь щепотку соли), 150г молока, муку, 25г крахмала, какао и подсластитель. Тесто получится жидким.
🍫На антипригарной сковородке выпекаем из теста блинчики с двух сторон на среднем огне. У меня на сковороде с диаметром дна 20см получилось 4 блинчика. Готовые блинчики остужаем.
🍫Для крема: в кастрюле смешиваем желток, 150г молока, 10г крахмала и подсластитель. Ставим на огонь и на среднем огне варим постоянно помешивая до загустения (не доводя до кипения). Готовый крем остужаем.
❗️Если будешь готовить рулет без конфитюра, не забудь увеличить количество молока и крахмала для крема в два раза😊
🍫Для конфитюра: разминаем малину с подсластителем вилкой или в блендере. Ставим на средний огонь и варим до загустения. При желании можно перетереть через сито, чтобы конфитюр получился совсем однородным. Готовый конфитюр остужаем.
🍫Сборка рулета: два блинчика смазываем кремом, а оставшиеся два - конфитюром. Выкладываем блинчики по очереди в ряд один на другой внахлёст, сворачиваем в рулет, заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник на пару часов пропитаться.

Вкусное похудение

27 Oct, 05:30


​Мини пиццы, пиццы - оладушки - завтрак , перекус - кому как нравится ♥️

Кбжу 154/9/6/14 на 100 гр

🔷Ингредиенты :
сыр моцарелла 60 гр ( любой другой )
ветчина из индейки 60 гр ( любая другая , ещё можно заменить на шампиньоны , отварное мясо , креветки и т д )
яйцо 1 шт С1
помидор 1 шт средний
творог мягкий 5 % 100 гр
мука рисовая 60 гр ( 3 ст /л ) или любая другая
смесь специй и перцев
разрыхлитель 1/3 чл
укроп свежий

🔷Приготовление:
Сыр на терку
Ветчину и помидор мелко нарезать
Все ингредиенты смешать в чаше
Выкладывать столовой ложкой как оладьи.
Жарить на а/п с обеих сторон на среднем огне , под крышкой . Можно смазать маслом , если не уверенны в покрытии .

Вкусное похудение

26 Oct, 15:00


​ПП 🥧ПИРОГ КАПУСТНЫЙ🥬

КБЖУ на 100 гр: 157/8/4/22

🟩Ингредиенты на форму 18 см:
Яйцо - 2 шт.
Кефир 1% - 200 гр.
Мука пшеничная - 190 гр.
Разрыхлитель - 3 гр.
Соль.
Капуста - 300 гр.
Сыр 45% - 50 гр.

🟩Приготовление

▪️Капусту мелко нашинковать и помять, а сыр натереть, смешиваем.

▪️Все остальные ингредиенты смешиваем в ёмкости, тесто должно получиться без комочков.

▪️В тесто добавляем сыр и капусту, перемешиваем и выкладываем в форму для запекания.

▪️Выпекаем 30 минут при 180 градусах, дальше накрываем фольгой/пергаментом и выпекаем ещё 40-50 минут, чтобы не хрустела капуста.

Вкусное похудение

26 Oct, 05:30


​Печенье кукурузное

Офигенное просто печенье 🍪, обязательно его попробуйте , уже раз 5 его готовила , оно потрясающее 💦

Кбжу на 1 шт: 56/1.8/0.7/11.2

👩🏻‍🍳Нужно на 10 шт :
🍪 1 яйцо
🍪Кукурузная мука -80 гр
🍪Курага шоколадная - 100 гр
🍪Разрыхлитель - 2 гр
🍪Подсластитель по желанию

🥣Ехали:
Курагу замочить в тёплой воде на 15 минут. Измельчить в блендере до состояния пюре вместе с яйцом.
Смешать эту массу с мукой и разрыхлителем.
Сформировать печеньки и выложить на силиконовый коврик , выпекать в разогретой духовке при 180 гр 8-10 мин.

Приятного
Аппетита
🤍

Вкусное похудение

25 Oct, 17:00


Я знаю, сколько времени может уйти на поиск нужной информации в Telegram, поэтому регулярно делюсь полезными ссылками.

Сегодня подготовили для вас целую подборку каналов в
сфере “Медицина и наука”⛑️

Тут вы точно найдете ответы на многие свои вопросы. А главное - вам не придется, тратить на поиски информации несколько часов 😊 👇

Поэтому переходите, подписывайтесь и пользуйтесь на здоровье 😇

Хотите подборку?

Вкусное похудение

25 Oct, 15:00


​Шоколадный чизкейк ⠀

КБЖУ на 100 гр.: 94/9/1,8/9,6⠀

🔶ингредиенты для коржа: ⠀

▪️яйцо - 1 шт. ⠀
▪️молоко - 50 мл.⠀
▪️банан - 1 шт. ⠀
▪️мука - 40 гр. (у меня кукурузная) ⠀
▪️какао-порошок - 1 ст.л ⠀
▪️разрыхлитель - 1/2 ч.л ⠀

🔶ингредиенты для творожного слоя: ⠀

▪️мягкий творог/йогурт - 370 гр. ⠀
▪️ряженка/кефир - 150 мл. ⠀
▪️желатин - 10 гр. ⠀
▪️вода - 50 мл. ⠀
▪️какао-порошок - 2 ст.л ⠀
▪️подсластитель по вкусу ⠀
▪️ванилин пакетик ⠀

🔶как готовить основу? ⠀

смешать все ингредиенты с помощью блендера (если нет блендера, то разминаем сначала банан вилкой, затем добавляем все остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем до однородной массы) ⠀

выливаем в форму и отправляем в микроволновку на ~ 3-5 минут (если нет микроволновки, отправляем в хорошо разогретую духовку до готовности) ⠀

готовую основу достаём, даём остыть ⠀

🔶займёмся творожным слоем: ⠀

желатин залить холодной водой и оставить на 10 минут ⠀

тем временем, смешать йогурт/мягкий творог с кефиром/ряженкой, ⠀
добавить какао-порошок, подсластитель и ванилин, хорошо перемешать ⠀

набухший желатин подогреть (не кипятить❗️) до растворения ⠀

добавляем к творожной массе желатин и хорошо перемешиваем ⠀

далее заливаем массу поверх остывшей основы (я оставила форму, где выпекала основу, у меня силиконовая) ⠀

убираем в холодильник до застывания на ~ 3 часа (лучше на ночь) ⠀

украсить по желанию ⠀

приятного вам аппетита🤍

Вкусное похудение

25 Oct, 05:30


​Не знаете, что приготовить на ужин? 🤔
Ловите вкуснющую запеканку из кабачков и куриного филе. Просто пальчики оближешь!!! Всего 96 ккал на 100 гр!

😋Запеканка из кабачков с куриным филе😋

Кабачок 1200 гр,
Горошек замороженный 450 гр,
Куриная грудка филе 750 гр,
Яйцо куриное 4 шт,
Молоко 100 мл,
Сыр легкий 25% 160 гр,
Крахмал кукурузный 15 гр,
Чеснок 30 гр,
Масло растительное 5 гр,
Соль по вкусу

Приготовление:

👉Кабачок и куриное филе порезать кубиками 1-1,5 см.
👉Яйцо взбить с молоком, кукурузным крахмалом, солью, чесноком.
👉Кабачок, курицу, горошек смешать и выложить в противень, смазанный растительным маслом.
👉Залить кабачок с курицей яичной смесью.
👉Сверху посыпать тертым сыром.
👉Запекать в духовке при 180 градусах 30 минут.

🍟КБЖУ на 100 гр.🍟⠀⠀⠀

Калорийность 96,6 Ккал
Белки 10,4 гр,
Жиры 2,9 гр,
Углеводы 6,1 гр.

Вкусное похудение

24 Oct, 12:05


​Крем суп с плавленым сыром

КБЖУ на 100 гр: 62/4/3/4

Ингредиенты:

1 морковка (75 гр)
2 картошки (200 гр)
1 луковица (80 гр)
плавленный сырок (180 гр)
вода (1 л)
сливки, 10% (300 мл)
соль, специи по вкусу (я люблю добавлять специи для крылышек барбекю и перец)
укроп

На небольшие кубики режем морковь и картошку.

Варим в воде на небольшом огне вместе с луковицей минут 20. Затем луковицу убираем, а все остальное блендируем со состояния пюре.

Ставим обратно на огонь, вливаем сливки, добавляем соль и специи.
Перемешиваем.

На маленькие кубики режем плавленный сырок и добавляем в кастрюлю – так он быстрее растворится.

В конце еще раз немножко блендируем и украшаем укропом. При подаче к столу можно добавить самодельные гренки. Приятного аппетита

Вкусное похудение

24 Oct, 11:02


ТЕСТ ОТ ПСИХОЛОГОВ: КАК ВЫ ОБЫЧНО СИДИТЕ?

В какой позе вы сидите — такой у вас и характер! Отпираться бессмысленно👇

В - Сексуальность и... (Узнать правду 👇)

Вкусное похудение

24 Oct, 05:30


​Медовый тортик🍯🍰(нереально нежный и мягкий)
КБЖУ на 100 гр: 178/8/8/18,7
Форма 16 см

📍Ингредиенты:
🔻Корж:
-80 гр мёда
-3 яйца (больших)
-130 гр муки
-20 гр какао
-150 гр натурального йогурта
-1 ч.ложка соды
-подсластитель по вкусу

🔻Крем:
-250 гр греческого йогурта
-250 гр сметаны(можно взять 500 гр одного греческого йогурта/сметаны/мягкого творога)
-1 ст.ложка загустителя для сметаны
-подсластитель по вкусу

🔻Пропитка:
-≈100 мл кипятка
-ванилин
-подсластитель

🔻Глазурь:
-40 гр горького шоколада
-40 гр молока

📍Готовим:
1. Белки отделить от желтков
2. К меду(если засахарился-растопить) добавить все ингредиенты, кроме белков и перемешать до однородности
3. Белки с щепоткой соли взбить до пиков и ввести их в остальную массу. Аккуратно перемешать лопаточкой .
4. Перелить в форму и убрать в духовку при 180° на 35-40° до сухой шпашки, после чего остудить и убрать в холодильник минимум на 4 часа
5. Бисквит разрезать на 4 коржа, шапочку я срезала и порезала на мелкий кубик для украшения
6. Для крема сметану с йогуртом и подсластителем взбиваем 1 минуту миксером, далее добавляем загуститель и взбиваем ещё 1 минуту.
7. Коржи пропитываем пропиткой, даём постоять минут 10. Далее собираем торт: крем-корж, сверху я выложила оставшийся крем и украсила мелкими кубиками оставшегося бисквита. Убираем в холодильник лучше на ночь, (можно часа на 4) чтобы пропитался.
8. Достаем торт из холодильника и украшаем глазурью. Для глазури шоколад залить горячим молоком и все перемешать. Поливаем глазурью наш торт и можно пробовать🤤🤤🤤

Вкусное похудение

23 Oct, 13:10


​ДИЕТИЧЕСКИЕ РОЛЛЫ БЕЗ РИСА

Итого на 100 грамм 117 ккал
Б/Ж/У 9.5 / 8.1 / 1.8
⠀⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Огурец длинный 1 шт
Сыр сливочный густой 2 ст л
Сёмга слабосолёная 80 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:⠀
1. Огурец нарезать тонкими пластинками с помощью овощечистки. Положить внахлёст на доску или циновку для роллов.
2. Рыбу мелко нарезать. Смешать со сливочным сыром. Выложить начинку на край огуречной основы и закрутить как ролл руками или при помощи специальной циновки.
3. Поставить в холодильник на час.
Нарезать на порции. Быстрый перекус готов

Вкусное похудение

23 Oct, 11:00


🕊 ПОКА ЕСТЬ ЖЕЛАНИЕ

Много лет назад, когда ещё была жива моя мудрая бабушка, она однажды сказала нам с мамой, вешающим новые шторы к Пасхе, одну замечательную вещь...Шторы были, по тем временам, новомодные: с ассиметричными ламбрекенами, кистями, прочими прибамбасами...Они никак не хотели прицепляться к карнизам, падали нам на голову...мы ругались, возились, хохотали, снова брались за дело...

- Ещё совсем недавно я бы до потолка прыгала, если бы у меня появились такие шторы, - произнесла бабушка, - а сейчас ни крупинки желания...Оно уходит, девчонки...желание уходит. Ко всему. И к вещам, и к людям...читать дальше

Вкусное похудение

23 Oct, 05:30


👉 Рецепт: Нежная ЗАПЕКАНКА с ЧЕРНОСЛИВОМ! 😻
На 100 гр.~116 ккал.👌

__________________________
Нежная творожная Запеканка с ярким вкусом Чернослива! Мммм... ☺️
Это очень ВКУСНО, быстро, а главное ПОЛЕЗЕНО! ☝️
__________________________
Сохраняй рецепт 😘👇
🔹Творог-540 гр.
🔹Яйцо-3 шт.
🔹Чернослив-100 гр.
🔹Кукурузный крахмал-30 гр.
🔹Подсластитель по вкусу.
________________________
А теперь займёмся приготовлением! 👩‍🍳
1. Чернослив залить кипятком на пару минут.
2. Все ингредиенты взбить с помощью блендера.
3. Выпекать, в предварительно разогретой духовке, при 180 градусов около 35-40 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!😘

Вкусное похудение

22 Oct, 07:30


​Пицца без муки

Итого на 100 грамм 106 ккал
Б/Ж/У 17.7 / 2.4 / 1.8

Ингредиенты:
Филе куриное 600 г
Йогурт греческий 2% 50 г
Паста томатная 50 г
Маслины без косточек 30 г
Сыр моцарелла 50 г
Помидоры 1 шт

Приготовление:
Куриное филе нарезать пластами и отбить (это основа пиццы), выложить в форму и поставить в разогретую до 180°С духовку на 10 минут.

Для начинки смешать томатную пасту и йогурт, достать основу и намазать этим соусом, выложить маслины, нарезанный помидор и посыпать тёртым сыром. Поставить в духовку на 15 минут.

Вкусное похудение

22 Oct, 05:30


​ЯБЛОЧНЫЙ ТАРТ с сухофруктами

Я очень люблю тарты 😋 за сочную начинку и основу, похожую на песочное тесто 🤤👍🏻❤️ а этот вариант хорош ещё тем, что используется минимум подсластителя 🤗

Сохраняйте и обязательно готовьте:
ОСНОВА
🔸яйцо 1 шт
🔸мука 180-250 гр (у меня рисовая 150 гр, кукурузная 40 гр)
🔸кокосовое /другое растительное или сливочное масло 10 гр
🔸сметана или мягкий творог 130 гр
🔸разрыхлитель 1 чл
🔸щепотка соли
🔸подсластитель /сахар
➡️Смешиваем 150 гр муки, разрыхлитель, соль, подсластитель
➡️Добавляем масло, яйцо, мягкий творог.
➡️Замешиваем мягкое и эластичное тесто (❗️при необходимости добавляем муку) и убираем в холодильник на 20 минут.
НАЧИНКА:
🔸Яблоко 3-4 шт ~ 500 гр с кожей и косточками
🔸сухофрукты 100 гр
🔸орехи 10 гр
🔸крахмал 20 гр
➡️сухофрукты залить тёплой водой
➡️яблок почистить и нарезать кубиками, переложить в кастрюлю
➡️сухофрукты и орехи измельчить в блендере
➡️крахмал тщательно перемешать в 200 мл тёплой воды, вылить в кастрюлю к яблоку, варить до загустения и прозрачности жидкости (при необходимости добавить воды)
➡️добавить измельчённые сухофрукты и орехи, перемешать

➡️слегка раскатать тесто на а/п коврике или пергаменте, присыпанном мукой, аккуратно переложить в смазанную каплей масла форму, сформировать руками бортики, натыкать дно и бока вилкой и выложить сверху начинку
❗️чем тоньше раскатано тесто, тем тверже основа
‼️остатки теста я раскатала и сделала заезды
➡️Выпекать в разогретой до 180 гр духовке ~ 35-40 мин

Получается очень сочный, сладкий и вкусный тарт! Рекомендую 😌

Вкусное похудение

21 Oct, 15:10


😋ПП ПИРОГ С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ.
ТЕСТО, КСТАТИ, ДЛЯ ЛЮБОЙ НАЧИНКИ ПОДОЙДЕТ.

Выход ~400г.
КБЖУ на 100г: 168/12.2/5.1/17.7.

Ингредиенты для начинки:
- 1 баночка консервированной горбуши (без добавления масла в составе, 150г без жидкости)
- 2 вареных яйца (маленькие, с2)
- соль по вкусу
- зеленый лук по желанию.

Ингредиенты для теста:
- 150г натурального йогурта
- 1 яйцо (с2)
- 80г муки (рисовая или пшеничная)
- 1/2 ч.л. оливкового масла
- соль
- 2г разрыхлителя.

Приготовление:
Для начинки нарезать яйца, из горбуши вытащить косточки, убрать шкурки и размять вилкой. Добавить лук и соль.
Для теста смешать все ингредиенты для теста. Тесто как на оладьи.
В форму (у меня 16см) влить 1/3 теста. Выложить всю начинку и разровнять ее ложкой. Залить оставшимся тестом.
Готовить ~ 40 минут в разогретой духовке до 180°.
Приятного аппетита!

Вкусное похудение

21 Oct, 05:30


​Шампиньоны запеченные в соусе

Итого на 100 грамм 35 ккал
Б/Ж/У 2.8 / 0.7 / 4.6

Шампиньоны - 200 гр
2 помидорчика
половинка небольшой луковицы
1 ст л соевого соуса
2 ст л нат йогурта
жгучий чили

Шампиньоны отварить до полуготовности. Тем временем приготовить соус, помидорчики превращаем в пюре, прибавляем все компонетнты, тщательно перемешиваем. В соус добавляем грибочки и лук, нарезаный полукольцами)
В разогретую духовку на средний огонь на минут 15. Приятного вам))

Вкусное похудение

20 Oct, 17:03


🎁 🎁 🎁 ТОЛЬКО СЕГОДНЯ !!! 🎁 🎁 🎁

ДАРИМ БЕСПЛАТНУЮ ПОДПИСКУ НА ЛУЧШИЕ КАНАЛЫ TELEGRAM

❗️ Количество ограничено ❗️

Вкусное похудение

20 Oct, 05:30


🌸 Яблочный пирог со сметанной заливкой 🌸

Пироги с яблоками пользуются особой популярностью на мой странице, поэтому представляю вам ещё один рецепт. Готовила я его для детей, мои слопали с удовольствием 🤗. В копилочку рубрики #детскоеменю☘️

🥮 Диаметр формы - 16 см
КБЖУ на 100 г : 197,4 / 5,1 / 10,5 / 21,5

Ингредиенты :
🔹Песочная основа:
🔸Яйцо-1шт
🔸Масло сливочное - 80 г
🔸Мука рисовая, цельзерновая - 1 стакан
🔸Разрыхлитель- 0.5 чл
🔸Подсластитель ( сахар ~ 2 ст.л, сироп топинамбура или мед~40 г, с/з - 3 саше )

🔻В чаще блендера соединяем очень холодное масло, муку с разрыхлителем и превращаем все в крошку
🔻В миске взбиваем яйцо и подсластитель, добавляем крошку и вымешиваем тесто.
☝️ Если жидкий подсластитель, то муки потребуется немного больше
🔻Распределяем тесто по форме и отправляем в холодильник пока готовим начинку.

🔹Начинка:
🔸4 средних яблока + по желанию изюм
🔻Чистим яблоки от семечек и кожуры, режем кубиками и выкладываем на основу
🔻Изюм заливаем кипятком, промываем и выкладываем на яблоки

🔹Заливка:
🔸Сметана - 100 г
🔸Яйцо - 1 шт
🔸Сироп топинамбура - 30 г
🔸Кукурузный крахмал - 10 г

🔻Смешиваем все ингредиенты и заливаем пирог
🔻Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 гр и выпекаем до румяного цвета

Вкусно как в теплом так и в холодном виде 👍
Особенно с чашечкой вкусного чая в эти холодные осенние деньки 🍁🍂

Приятного аппетита 💖

Вкусное похудение

19 Oct, 15:00


​Курица в кефире

Ингредиенты:

Куриная грудка (филе) — 600 г
Кефир (нежирный) — 1 стакан
Укроп, чеснок, перец — по вкусу

Приготовление:

1. В кефир добавьте мелко нарезанный укроп, измельченный чеснок и молотый перец, тщательно перемешайте.
2. Грудку нарежьте на порционные кусочки, опустите их в кефирную смесь и дайте помариноваться 30–60 минут.
3. Затем выложите курицу на сковородку (не смазанную маслом), добавьте немного маринада и тушите под крышкой до готовности, периодически подливая соус.
4. В результате у вас получится очень нежная курица со вкусным соусом, который отлично подойдет к гарнирам из овощей, гречки, риса и т.п.

Питательная ценность (на 100 грамм):
Ккал - 88,4
Белки - 14
Жиры - 15
Углеводы - 5

Вкусное похудение

19 Oct, 05:30


​Шоколадный рулет без лишних калорий 🍫

КБЖУ на 100 гр.: 163/9/9/9

Бисквит:
•Яйцо - 4 шт
•Молоко - 50 г
•Мука рисовая - 60 г
•Какао - 10 г
•Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
•Подсластитель - по вкусу

Крем:
•Мягкий творог - 200 г
•Творожный сыр - 200 г
•Какао - 10 г
•Подсластитель - по вкусу

Готовим бисквит:
Белки отделяем от желтков. Белки взбиваем до крепких пиков.
Желтки смешиваем с молоком, какао, мукой, разрыхлителем и подсластителем.
Добавляем яичную cмесь во взбитые белки. Аккуратно перемешиваем.
Выкладываем тесто на силиконовый коврик/пергаментную бумагу и выпекаем в разогретой до 180C духовке около 20 минут. Горячий бисквит достаем из формы, переворачиваем на пергамент и сворачиваем в рулет. Оставляем так на 10 минут до полного остывания.

Крем:
Смешиваем все ингредиенты для крема.
Остывший бисквит разворачиваем, смазываем кремом, сворачиваем в рулет и убираем в холодильник.

Приятного чаепития! 😋

Вкусное похудение

18 Oct, 15:00


​БЫСТРЫЙ ПИРОГ ИЗ ОВОЩЕЙ И КУРИЦЫ

Итого на 100 грамм 91 ккал
Б/Ж/У 7.8 / 1.7 / 10.7

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свежая капуста 500 г
Куриное филе 200 г
Морковь 100 г
Бурый рис отварной 100 г
Яйца 2 шт
Укроп 10 г
Овсяные отруби 2 ч л
Специи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту нашинковать и отварить до мягкости, остудить, отжать жидкость. Морковь натереть на терке и тоже отжать. Филе и укроп мелко нарезать. Яйца взбить до пышной пены. Все смешать. Выложить массу в форму. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 40-50 минут.

Вкусное похудение

18 Oct, 05:30


​Кабачки запечённые с помидорами
(делала по рецепту) для контроля веса сметану заменить на натур. йогурт!!!

Итого на 100 грамм 36 ккал
Б/Ж/У 1 / 1.4 / 5.0

•Кабачок — 1 шт
•Помидор — 1 шт
•Лук репчатый — 1 шт
•Чеснок (больших) — 4 зуб.
•Сметана — 150 г
•Соль
•Перец Мельница "4 перца"

В форму, смазанную раст. маслом, выкладываем слоями:
- кабачок колечками;
- лук колечками, поперчить Мельницей;
- чеснок;
- помидоры;
- посолить, смазать сметаной
В духовке запекать до готовности овощей. Можно накрыть фольгой. Очень нежная и вкусная запеканочка.
На половину сверху посыпала немного сухого тимьяна, решила понять, как вкуснее - с тимьяном или без - понравилось и так, и так ))

Вкусное похудение

17 Oct, 12:05


​ПП запеканка с макаронами и мясом🍝

👉🏻КБЖУ на 100г.: 223/15.2/10.2/17.6.

Ингредиенты:
•160 г. макарон (у меня перья)
•500 г. говяжьего фарша
•50 г. лука
•50 г. моркови
•50 г. сыра (у меня лёгкий)
•соль, специи

Ингредиенты для соуса:
- 300 г. 2.5% молока
- 20 г. сливочного масла
- 40 г. муки (рисовая, можно пшеничную)
- соль, специи по желанию (у меня мускатный орех).

Приготовление:
Макароны отвариваем по инструкции на упаковке в подсоленной воде. Промываем.
Лук мелко режем, морковь трем, тушим на воде, добавляем фарш, солим, добавляем приправы, фарш дает сок, в нем тушим минут 10.
Делаем соус. Растапливаем масло, добавляем муку, перемешиваем, добавляем молоко, соль, специи, на минимальном огне тушим до загустения, это очень быстро.
Собираем запеканку: выкладываем слоями в форму макароны, фарш, соус, тертый сыр. Ставим в разогретую духовку, запекаем при 180° до красивого румянца. У нас до сборки все ингредиенты приготовлены, так что ждем просто чтоб красиво запеклось.

Вкусное похудение

17 Oct, 07:10


​Делюсь с вами рецептом вкусного и легкого тортика, готовится быстро и просто, а продуктов и затрат, минимум. В общем, сохраняйте рецепт и обязательно пробуйте приготовить👩🏼‍🍳
Ниже, по вашим просьбам я рассчитала КБЖУ для этого десерта🤗
Лучшая благодарность для меня, это ваши лайки и комментарии❤️🧡💛💚💙💜
____________
КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК

Корж:
🍓2 яйца
🍓2 ст ложки классического йогурта
🍓250 г молотой овсянки или овсяной муки
🍓1 ч ложка разрыхлителя
🍓Подсластитель и совсем чуть-чуть соли

Все ингредиенты тщательно перемешиваем между собой. Сначала взбиваем венчиком яйца, затем, добавляем йогурт, и далее все сухие ингредиенты.
Далее, выкладываем тесто тонким слоем в форму для запекания, формируем влажными руками бортики (диаметр моей формы 22 см), отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 10 минут.

В это время, готовим творожно-ягодный слой 🤤 🍓500 г творога
🍓3 яйца
🍓3 ст ложки (без горки) кукурузного крахмала
🍓Ванилин
🍓Подсластитель
🍓300 г клубники (у меня замороженная, вес указан вместе с соком)

Белки отделяем от желтков, и убираем в холодильник. Желтки смешиваем с остальными ингредиентами. Ягода должна быть предварительно разморожена, ее добавляем прям вместе с соком. Перемешиваем хорошо, сначала ложкой, а затем блендером. Белки, взбиваем миксером до крепких пиков и аккуратно вмешиваем при помощи лопатки или ложки, в получившуюся массу.
Творожный слой готов. Выкладываем его, на нашу, уже испечённую основу, и отправляемым в духовку при тех же, 180 градусах, ещё на 30 минут. Готово
Нужно только дать остыть тортику в форме, потом можно переложить на блюдо и убрать в холодильник на 2-3 часа, или на ночь🤗
__________________
КБЖУ НА 100г
128 /9,2/ 14/ 13,1

Вкусное похудение

17 Oct, 05:30


​Тефтели под соусом

Итого на 100 грамм 81 ккал
Б/Ж/У 10.9 / 1.2 / 5.7

Ингредиенты:
Куриное филе - 600 г
Рис - 3 ст. л
Яйцо - 1 шт
Натуральный йогурт - 1 ст
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Чеснок - 6 г
Мука овсяная - 1 ст. л
Вода - 2 ст
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Подготовьте продукты для тефтелей и соуса. Овощи очистите и промойте под водой. Приступим! Сначала приготовьте фарш для тефтелей. Для этого куриное филе вымойте, обсушите и порежьте кусочками. Сложите его в измельчитель, добавьте соли, перца, чеснока, превратите все в фарш. К куриному фаршу добавьте промытый рис и сырое яйцо. Тщательно перемешивайте фарш до образования однородного вязкого комка. Влажными руками слепите тефтели, выложите их в смазанный противень. Размер тефтелей может быть любым, на ваше усмотрение.
Для приготовления соуса нужно подготовить овощи. Лук порежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Пассеруйте овощи с солью до мягкости. Влейте воду, смешанную с мукой, добавьте йогурт. Перемешайте и прогрейте соус. Кипятить его не нужно. Залейте тефтели соусом с овощами. Отправьте их в духовку на 35 минут, температура духовки должна быть примерно 180 градусов. Подавайте их горячими с любым гарниром. Можно посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Вкусное похудение

16 Oct, 13:10


​БАНАНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ🍌
⠀⠀
Обязательно сохраняйте себе рецепт😉 )))⠀
🍌 1 средний банан⠀
🍌 150 г творога 5%⠀
🍌 100 г овсяной крупы⠀
🍌 2 ст л сметаны 15%⠀
🍌 подсластитель (по желанию)⠀
🍌 кокосовая стружка⠀
🍌 мак⠀
⠀⠀
▫️ творог, сметану, банан,, подсластитель, ванилин перемешать до однородной консистенции⠀
▫️овсяную крупу измельчить в блендере, добавить к бананово-творожной смеси и вымесить тесто⠀
▫️скатать из теста шарики (овсяной крупы может понадобиться немного больше, если творог слишком мокрый)⠀
▫️шарики обсыпать маком или кокосовой стружкой⠀
▫️выпекать 12-15 мин при 200С⠀
Готово👏 Вот так легко, просто и вкусно😋
⠀⠀
📌 КБЖУ на 100г: 156/8,5/4,5/20.

Вкусное похудение

16 Oct, 05:30


​Куриные маффины с начинкой: белковые бомбы!

Итого на 100 грамм 131 ккал
Б/Ж/У 20 / 5 / 0

Ингредиенты:

• Куриное филе - 800 г
• Помидоры Черри - 3 шт
• Яйцо - 9 шт (у нас перепелинные)
• Сыр - 100 г (у нас российский)
• Соль, специи - по вкусу

Приготовление:

Куриное филе отбить с двух сторон, при необходимости обрезать до размеров формочки. Натереть солью и приправами с двух сторон. Выложить в формы для маффинов или кексов (в металлические положить в пергаментную бумагу. Сыр натереть на крупной терке. Выложить в половину «маффинов» помидоры, во вторую половину – зелень. На помидоры сверху посыпать тертый сыр, а в маффины разбить перепелиные яйца (их может понадобиться чуть больше или меньше в зависимости от размеров формы). Запекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 20-25 минут. Перед подачей полить выделившимся при запекании соком.

Приятного аппетита!

Вкусное похудение

15 Oct, 17:10


🥮ПП «ВЕНСКИЙ ПИРОГ».
Выход ~ 600г.
КБЖУ на 100г.: 219/4.4/8.7/34.

Ингредиенты для начинки:
- 400г замороженной клубники (или других ягод, можно и свежих)
- 15г крахмала
- сахарозаменитель по вкусу.

Ингредиенты для теста:
- 1 яйцо
- 40г кокосового масла (или сливочного)
- 100г кукурузной муки
- 100г рисовой муки
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- сахарозаменитель по вкусу (я 3 мерные ложки пребиосвита добавила).

Приготовление:
Для теста все смешать, получится тесто-крошка (масло размягченное).

Для начинки ягоды разморозить, воду я не сливала,нарезать, если они крупные, добавить сахарозаменитель и крахмал, варить до загустения, минут 5 на среднем огне.

Застелить форму пергаментом, выложить 2/3 теста, начинку, сверху посыпать оставшимся тестом. Выпекать при температуре 180* 30-40 минут, тесто должно сверху немного зарумянится.

Вкусное похудение

15 Oct, 05:30


​ПРЯНИКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ
👉 КБЖУ на 100 г: 286 ккал 8, 8, 46

Ингредиенты:
• 100 г чернослива
• 1 яйцо
• 90 г цельнозерновой муки
• 10 г кокосового масла
• 1/3 чл разрыхлителя
Чернослив взбить в блендере. Половину отложить для начинки.
Половину смешать с яйцом, растопленным маслом, разрыхлителем и мукой.
Сформировать лепешку, в центр выложить чернослив. У меня немного осталось чернослива, не весь поместился в начинку. Сформировать пряники.
Выложить на многоразовый коврик или силиконизированный пергамент.
Запекать на 180С 12 минут.

Вкусное похудение

14 Oct, 07:30


​Запеченное куриное филе в медово-горчичном соусе: супер-ужин за 20 минут!
🔸на 100грамм - 120.31 ккал🔸Б/Ж/У - 21.92/1.96/2.19🔸

Ингредиенты:
Куриное филе - 800 г
Зернистая горчица - 3 ч. л
Мед - 2 ч. л
Сок лимона - 1 ч. л
Оливковое масло - 1 ч. л
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
В маленькой миске смешать горчицу, сок лимона, оливковое масло и мед и все хорошо перемешать. Курицу солим, перчим и обмазываем курицу в отдельной миске медово-горчичным соусом и оставляем на минут 40 минимум мариноваться, потом уже выкладываем курицу в форму для запекания и поливаем ее сверху соусом. Курицу солим, перчим и выкладываем в форму для запекания. Сверху поливаем ее соусом. Сверху курицы выкладываем розмарин и ставим в разогретую духовку. Запекать курицу нужно минут 20 до готовности курицы. Подавать можно с рисом, кускусом и листовыми салатами.

Приятного аппетита!

Вкусное похудение

14 Oct, 05:30


​Отличный перекус! Бутерброды могут быть полезными, а главное вкусными ☝️

Варианты:
Хлеб + творог + травы (граммы: 25+25+5, кбжу порции: 87/6,78/1,38/11,48, кбжу на 100 г: 16/1,23/0,25/2,08)

Хлеб + ветчина + подложка из йогурта с кетчупом (граммы: 25+25+5+5, кбжу порции: 87/6,78/1,38/11,48, кбжу на 100 г: 16/1,23/0,25/2,08)

Хлеб + авокадо + лимонный сок (чтобы не потемнело)

Хлеб + творог + соленая семга, форель, тунец (граммы: 25+25+25, кбжу порции: 135,83/12,28/4,48/11,28, кбжу на 100 г: 24,56/2,22/0,81/2,04)

Хлеб + горчица + говядина + листик салата (граммы: 25+5+25+10, кбжу порции: 130,30/9,04/4,89/12,31, кбжу на 100 г: 23,56/1,63/0,88/2,23)

Хлеб + творог + пластинка перца + листья салата (граммы: 25+25+25+10, кбжу порции: 17/1,29/0,25/2,32, кбжу на 100 г: 94/7,13/1,37/12,83)

Хлеб + горчица + свинина + кружок помидора (граммы: 25+5+25+25, кбжу порции: 161,15/8,20/13,59/12,46, кбжу на 100 г: 29,14/1,48/2,46/2,25)

Хлеб + авокадо + сыр моцарелла (граммы: 25+25+25, кбжу порции: 163,78/7,15/9,43/12,25, кбжу на 100 г: 29,62/1,29/1,70/2,22)

Хлеб + сыр + грибы (граммы: 25+25+25, кбжу порции: 133,75/10,35/4,65/11,93, кбжу на 100 г: 24,19/1,87/0,84/2,16)

Хлеб + творог с добавками (соленые огурчики, грибы, оливки) (граммы: 25+25+10, кбжу порции: 88,45/6,80/1,95/11,28, кбжу на 100 г: 15,99/1,23/0,35/2,04)

Хлеб + творог с сахарозаменителем + тертая морковь (граммы: 25+25+25, кбжу порции: 18/1,26/0,25/2,32, кбжу на 100 г: 98/6,98/1,38/12,83)

Хлеб + бекон (граммы: 25+25+, кбжу порции: 144,25/6,40/8,08/11,18, кбжу на 100 г: 26,08/1,16/1,46/2,02)

Хлеб + творог + немного тушеная на воде спаржа, свежий сельдерей (граммы: 25+25+25, кбжу порции: 90,45/7,13/1,38/12,08, кбжу на 100 г: 16,36/1,29/0,25/2,18)

Хлеб + вареный фарш из курицы, перемешанный с ананасами (граммы: 25+25+25, кбжу порции: 98,33/8,55/0,90/13,85, кбжу на 100 г: 17,78/1,55/0,16/2,50)

Хлеб + творог с сахарозменителем + ломтик фрукта или сухофрукта (граммы: 25+25+25, кбжу порции: 94,83/6,45/1,44/13,43, кбжу на 100 г: 17,15/1,17/0,26/2,43)

*хлеб лучше выбирать цельнозерновой

Вкусное похудение

13 Oct, 15:00


​Я к вам с рецептом потрясающего ПИРОГА🤤

КБЖУ:186/15,9/9/10

🔅 ДЛЯ ТЕСТА:
▫️Творог в брикете 180 гр
▫️яйцо
▫️рисовая мука ( 2-3 ст л)
▫️разрыхлитель 1/2 ч л

🔅 ДЛЯ НАЧИНКИ:
▫️фарш говяжий 150-200 гр
▫️лук
▫️сыр 50 гр
▫️зелень/специи по вкусу

🔆 ГОТОВИМ ТЕСТО:
▫️В творог добавляем яйцо, хорошо перемешиваем
▫️Добавляем 2-3 ст л муки и разрыхлитель
▫️Тесто получится влажным, поэтому смачиваем ручки и на пергаменте формируем основу
▫️Убираем в духовку на 10-15 минут при 180 гр

🔆 ГОТОВИМ НАЧИНКУ:
▫️Тушим фарш вместе с луком и специями в течении 5 минут
▫️Добавляем сыр , перемешиваем
▫️Края нашего теста смазываем желтком
▫️Выкладываем начинку и убираем в духовку ещё минут на 20 до золотистой корочки

Приятного аппетита

Вкусное похудение

13 Oct, 05:30


​Куриные рулетики с творогом и зеленью

Итого на 100 грамм 115 ккал
Б/Ж/У 21.1 / 2.3 / 1.4

Ингредиенты:
Куриное филе 500 г
50г сыра 18 %
творог 120 г
чеснок 2 зубчика
петрушка 50 г
соль, перец по вкусу.

Приготовление:
1. Куриную грудку отбить, посолить и поперчить.
2. Творог смешать с чесноком и мелко нарезанной петрушкой и сыром, натертым на терке.
3. Начинку немного посолить и уложить на куриный пласт. Завернуть рулетом, затем рулет завернуть
в фольгу и запечь при температуре 200 градусов около получаса.

Старайтесь не пересушить рулет в духовке.

Вкусное похудение

12 Oct, 15:00


​ЛЕНИВАЯ ЛАЗАНЬЯ

Рецепт совсем простой, думаю эта лазанья точно останется в копилке ваших любимых блюд).

☑️куриное филе (фарш) - 600 гр
☑️йогурт натуральный - 150 гр
☑️томатная паста - 4 ст л
☑️помидоры - 400 гр
☑️сыр твёрдый - 200 гр
☑️лаваш армянский - 200 гр
☑️яйцо - 2 шт
☑️перец болгарский - 200 гр
☑️зелень, соль, специи по вкусу.

📍Готовим:
🔸Помидоры порезать кубиками, перец соломкой.
🔸Куриную грудку мелко порезать или смолоть в фарш (можно взять готовый фарш)
🔸Зелень измельчить, сыр натереть
🔸Смешать фарш, яйца, порезанные овощи, томатную пасту, йогурт, зелень. Посолить и добавить специй
🔸Листы лаваша нарезать на квадраты. Первый слой оставить с захватом, чтобы в форме были бортики и ничего не растеклось. Выложить в форму лист лаваша, смазать мясной начинкой, посыпать сыром. Сверху новый лист и так повторяем несколько раз.
Лист лаваша➡️начинка➡️сыр➡️лист лаваша➡️начинка➡️сыр...так пока не выложим все слои.
Последний слой не закрывать лавашом, просто посыпать сыром.
🔸Запекать в духовке при 180 градусах до готовности. У меня ушло 50 мин.
Смотрите по готовности, у всех духовки разные.

Девочки, это вкуснюще...не знаю есть ли такое слово)

Кбжу на 100 гр: 133/13,2/5/9

Вкусное похудение

12 Oct, 05:30


​Полезный паштет из курицы и моркови

На 100 гр - 98 ккал
БЖУ-15\3\3

Идеальный вариант для быстрого перекуса: бутерброды с таким паштетом зарядят энергией и одолеют голод!

Ингредиенты:

● 1 куриная грудка
● 2-3 крупные моркови (350 г)
● 1 маленькая луковица
● 3 варёных яйца,
● перец, укроп, соль
● яблочный уксус

Приготовление:

1. Морковь очистить и разрезать на несколько частей.
2. В кастрюлю положить куриную грудку и морковь. Залить водой, посолить и при желании положить перец горошком.
3. Варить при слабом кипении 30 минут. За 5~10 минут до готовности в бульон можно доложить 2~3 лавровых листа.
4. Снять кастрюлю с огня и оставить остывать, не сливая бульон.
5. Лук порезать как можно мельче и залить его слабым уксусом, лучше яблочным. Оставить мариноваться на 5~10 минут, пока подготавливается бутербродная масса.
6. Из куриной грудки извлечь мясо. Кости и кожицу выкинуть.
7. Пропустить через мясорубку с крупной решёткой морковь и куриное мясо.
8. В получившуюся массу натереть на крупной тёрке варёные яйца.
9. Укроп (без жёстких стеблей) очень мелко нарезать или настричь ножницами.
10. С лука слить уксус.
11. Перемешать все компоненты.
12. Поперчить и при необходимости посолить.

15,931

subscribers

493

photos

38

videos